《东方药膳期刊》省级期刊
Oriental Medicated Diet《东方药膳》杂志是省级期刊，创办于1995年，发行周期是月刊。湖南中医学院;中华中医药学会营养药膳分会主办，湖南中医学院;中华中医药学会营养药膳分会主管。主要栏目有药膳论坛、药膳研究、常见病治疗、药膳、药膳斋随笔、饮食与健康、药膳门诊、肿瘤药膳、美容药膳、男女药膳、增智药膳、养生药膳、荤食药膳、素食药膳、营养药粥、养生药酒、保健药茶、美味药汤、药膳火锅、花卉药膳、药膳单方、家庭药膳、时令药膳、各家药膳、名人与药膳、常见病诊治、养生保健中药、百花园等。
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主管单位：湖南中医学院;中华中医药学会营养药膳分会
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ISSN：1671-3591
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主办单位：湖南中医学院;中华中医药学会营养药膳分会
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CN：43-1461/R
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审核时间：1个月内
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创刊时间：1995
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全年订价：¥ 72.00
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发行周期：月刊
杂志简介
《东方药膳》于1995年创刊，主要刊登有关药膳研究、常见病治疗、药膳、药膳斋随笔、饮食与健康、药膳门诊、肿瘤药膳等文章，杂志与时俱进，开拓进取，保持优势，敢于争先，是一本公开发行的综合性月刊。
《东方药膳》获中国首家药膳养生保健期刊，它集科学性、知识性、趣味性、实用性为一体，熔历代医疗饮食防病治疗经验及特色药膳制作文章于一炉。
期刊须知
[1]来稿要求题材新颖、内容真实、论点明确、层次清楚、数据可靠、文句通顺。
[2]本刊采用顺序编码制标注参考文献，文献序号按出现先后排序，并在文中相应处标出。
[3]文稿内容应包括：文章题名、作者署名、作者单位、摘要、关键词、引言、正文、结束语或结论、参考文献等。文章题名及作者姓名、单位、摘要、关键词应附英文。
[4]文题一般字数不超过25字。正文各级标题用阿拉伯数字连续编号，层次分明，可用至4级标题。
[5]本刊奉行“学术抄袭一票否决”，请作者特别注意注释规范。
期刊荣誉
数据分析
- 综合影响因子：暂无
- 期刊他引率：1
- 被引半衰期：暂无
- 平均引文率：暂无
立即指数
期刊他引率
立即指数：表征期刊即时反应速率的指标，即该期刊在评价当年刊载的论文，每篇被引用的平均次数。
期刊他引率：期刊被他刊引用的次数占该刊总被 引次数的比例用以测度某期刊学术交流的广度、专业面的宽窄以及学科的交叉程度。
影响因子：指该刊在某年被全部源刊物引证该刊前两年发表论文的次数，与该刊前两年所发表的全部源论文数之比。
影响因子
杂志发文量
主要发文机构分析
| 机构名称 | 发文量 | 主要研究主题 |
| 世界中医药学会联合会 | 3 | 食疗；世界中联；养生；药膳；药膳食疗 |
| 湖南中医药大学 | 2 | 药膳；早起；早睡早起；顺应自然；五行理论 |
| 同心县人民医院 | 2 | 胃溃疡；多奈哌齐；溃疡；老年；老年痴呆 |
| 湖南女子学院 | 2 | 药膳；食疗；食疗方；女性；小鼠 |
| 河南中医药大学 | 1 | 普通饮食；中医；中医理论；纤维蛋白；纤维蛋白原 |
| 山东大学 | 1 | 饮食；饮食宜忌；电脑族；宜忌 |
| 深圳职业技术学院 | 1 | 作品选；老师 |
| 银川市第一人民医院 | 1 | 介入；介入治疗；康复；康复护理；康复护理分析 |
| 中央民族大学 | 1 | 饮食不节；膳方；食疗；食疗药膳；痰湿 |
| 甘肃中医药大学 | 1 | 溶媒；千金要方；《千金要方》；药酒；药膳 |
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