时间:2022-01-09 08:25:45
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连锁经营的概念被描述为现代环境下的一种经营和组织的形式,也是一种商品的流通方式。它的主要任务是对于零散的商品进行统一的采购处理,然后再去分散销售,以此实现使一些零散商品的收入效益更加规模化的要求。其分类的严格也体现了它经营的规范性,常见的个体经营商户或是经营初期,大多属于直营连锁、自由连锁,而一些具有品牌化价值的店铺则多是特许连锁。连锁商店的采购、销售以及店面装修、人员服务等各种方面都具有统一性,要求也一般较为规范、严谨。其性价比高、服务优质、适宜人群范围广泛的特点使其具有上百年的发展历史,颇受人们欢迎。但是连锁企业的发展过程中,专业的连锁经营管理人才成为了现阶段的主要需求。
一、我国连锁经营人才需求的现实状况
(一)总量大
连锁经营管理模式落户于我国的20多年发展历史中,受当时政策的鼓励支持和居民生活水平提高,消费需求增长的因素影响,得到了十分迅猛的成长,同时,连锁经营的管理模式也作出反馈,为我国国民提供了优质的服务,高性价比的消费以及对劳动力的充分利用。简单分析不难发现,一家连锁店的开业,如果是大型连锁店面,基础员工人数就要达到500名以上,其中并没有包含管理阶层,而即使是一些较小的商城内部、街边连锁店面也能为居民就业率的提高做出贡献,因为其店面数量增长迅速。因此对于连锁经营人才的需求总量十分庞大。
(二)多样化
对于大型连锁店面来说,员工需求的多样化体现在对不同岗位的需求,进货人员、后勤人员、财务人员、销售人员、管理人员、安保人员和清洁人员等等。而对于小型连锁店面来说,人员需求的多样化体现在对于特定员工本身技能的要求,既要懂得销售知识,又要掌握店面的经营管理,同时对于市场需求的观察和消费者喜好推测也是小型连锁店面经营人员的必修功课。连锁店面的存在,即是为了给顾客提供统一、优质的服务,也是为实现企业自身快速扩张,以复制粘贴的形式增长基数,这就需要专业的人才,能够满足企业发展运营中的各项需求,从进货库存到销售配送,未来对连锁经营管理人才的需求,必定离不开多样化的主旋律。市场的竞争性对连锁店面的扩张起到了推动作用,但是新的店铺缺少专业人才的运营维持,所以连锁经营管理人才的供需矛盾日益突出。
二、当前连锁经营人才培养中出现的问题
(一)缺少专业的人才培养机构,教育形式存在不足
目前社会中对于连锁经营人才的培养没有给予足够重视,所以专业的人才培养教育机构十分不足。而教育形式也各有不同,其中主要形式有三种,一种是较为传统的学校培养模式,这种教育模式下毕业的学生大多具有很扎实的理论功底,并且有能够快速的学习技能,但是其弊端是毕业所需时间比较长,并且学生的实际操作能力大多只停留在书本上的学习。另一种是企业与相关培训机构联合开展的教育方式,此类学生有很强的动手能力,能够应对工作中的多数操作,但是理论知识大多空缺,并且因为没有完善的考核方式,最终的学生水平并不统一,甚至有的无法达到要求。最后是从外界引进的执业资格考核形式,其理论与实际应用都很理想,但是普及度不高。
(二)人才培养侧重点存在偏差,教育与实际需求脱节
上文中提到,连锁企业和商铺对于员工的需求是多样化的,既需要大量的基础人员分担销售、配送、运输、库存一类工作,也对于高层的管理人才存在需求。在实际聘用考察过程中,招聘企业一方面看重应聘者对相对应的工作岗位的了解和工作能力,另一方面也要求应聘者有一定的专业知识积累,以便能够快速熟悉工作环境,投入日常工作中,并且能够有一定的提升空间。但是大多数人才培养的教育机构都忽视了企业本身的需求,在没有对工作目标进行准确定位的情况下,过分偏重于理论知识的学习,而忽视实际应用,最终,耗费了物力财力,培养出的人才自我定位不清,即使能够获得岗位,也需要较长的一段时间去适应工作节奏和进行对岗位的二次学习。致使效率低下,收益率低。
三、对于培养连锁经营管理人才的建议意见
(一)明确人才培养的目标和定位
要解决培养出的人才与连锁企业需求脱节情况,首先要根据连锁企业的需求明确人才培养的目标,对人才做出准确定位。总体来说是要求培养出的人才有专业的基础理论知识,同时对实际工作有一定操作动手能力。具体到各方面,专业知识包括商业管理性的企业经营原理、连锁经营业务、熟悉连锁商家的流程操作,并且英语交际能力达标,计算机常用软件操作熟练,另外职业道德、交流技能和公共关系也要能够妥善处理。实际操作则是有一定的工作经验,团队协作能力,个人执行能力等动手能力。根据这些实际需求,所培养出的人才才能更好地适应工作,服务社会。
(二)设置相关专业,健全课程体系
作为一种应用型职业,与理论性职业的教学方式不同,需要更多的实际操作教学。因此设置相关专业便于学生更加系统的学习相关知识。另外健全课程体系,以培养学生实际应用能力为根本,对课程进行规划,更有利于实现教学目标。综上所述,结合高中阶段所学知识,从我国目前的连锁经营管理人才的需求现状分析,连锁经营管理人才培养过程中仍存在一些问题,如教育形式、教育需求等。要解决这些问题首先要明确人才培养的目标和定位,其次设置相关专业,健全课程体系,以此来弥补教育模式的不足和完成实用性人才的培养目标。以此更好的推进我国企业的连锁经营管理模式发展和社会经济的进步。
参考文献:
[1]江明光;陈文.高职连锁经营管理人才培养模式的探讨.2005-05
[2]尹卫华.应用型连锁经营管理人才培养模式探讨.2010-10
作者:程小洋 单位:重庆市第八中学