时间:2022-12-22 10:32:51
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近年来,伴随人们生活水平的日益提升,对畜产品的数量需求越加旺盛,对畜产品质量要求更加严格。绿色环保理念的深入人心,使绿色畜牧养殖技术应运而生。过去传统的动物养殖方式,不仅资源消耗较高,而且还对环境造成巨大的污染,不利于畜牧养殖业的健康可持续发展。因此,加强推广绿色畜牧养殖技术势在必行。绿色畜牧养殖技术具有高效益、低污染的特点,为人们提供更加优质绿色健康的畜牧产品,满足人们日益增长的动物食品需求,增加养殖户经济效益,推动畜牧养殖业持续稳步发展。
1加强绿色畜牧养殖技术推广的意义
1.1保证食品安全,控制与减少环境污染
畜牧业是人们日常饮食中动物性蛋白营养的主要来源,过去我国的畜牧养殖主要以家庭式小作坊主,特别是一些个体养殖户只看重经济利益,环保意识缺乏,养殖引起环境污染问题非常突出,主要是动物排泄的粪便,养殖过程中形成的很多污水,药物滥用造成残留,造成水资源,土壤资源污染非常严重,还引发严重的空气污染。通过相关统计发现,国内畜牧业养殖形成的各类固体污染物,超出工业固体污染物数十倍以上,如果动物粪便没有进行有效处理,不但会污染土壤环境,还会导致严重的土壤流失,污染水资源和空气资源,对人们的生存环境也构成巨大威胁。另外很多污染物没有及时处理,还增加畜禽疾病发生几率,对人们的食品安全造成巨大威胁。
1.2推进畜牧养殖业发展进程予,增加经济效益
很多养殖人员对绿色畜牧养殖技术持有怀疑态度,错误认为此项技术应用需要很大的投资,而且短期之内很难看到收益,使养殖成本大幅增加,得不偿失。这种不正确的观念对绿色畜牧养殖技术的推广应用造成不利影响。加强绿色畜牧养殖技术推广,前期阶段需要投入很多的成本,但后期的收益也是非常丰厚的。加强绿色畜牧养殖技术能够控制和减少畜禽发生各类疾病的几率,较传统养殖优势非常突出。同时加强绿色畜牧养殖技术应用,能够使畜禽产品品质得到大幅提升,提高饲养效果与质量,增强市场竞争力。另外,绿色畜牧养殖技术不会对环境造成污染,还能使恶化的生态环境得到有效改善,为畜禽养殖提供了更加优质的环境,保证其健康生长。
2如何有效推广绿色畜牧养殖技术
2.1加强对绿色畜牧产品市场需求调研
深入畜产品交易市场开展需求和市场动向调研,根据调研结果选择适合的绿色养殖技术,应当和居民生活区保持相应的距离,养殖场水源充足,具有广阔的活动空间,确保通风、干燥、环境、水源以及场地位置都符合相关要求,全面综合性的考量,确定更加优质的畜牧养殖方案。同时,消费者了解绿色畜牧养殖技术的程度,对其推广应用有非常大的影响,如果消费不了解和不信任绿色畜牧养殖技术,就不会购买和应用,如果此时给予推广绿色畜牧养殖,快速进入市场,反应销路会受到影响,虽然有着很高的市场期望值,但是销售业绩却不高,极有可能导致亏本经营现象出现,还会打击到前期开辟的市场。
2.2宣传绿色畜牧养殖技术,扩大交流
在绿色畜牧养殖技术推广应用过程当中,工作人员应当大力宣传绿色畜牧养殖技术,指导养殖户根据畜禽不同生长时期的营养需求,科学合理调整饲养配比,以促进其快速生长,提高畜禽产品质量以及产量。为了推动绿色畜牧养殖技术的推广应用,还应当加强对畜禽疾病的预防和管理,强化各饲养环节管理工作,控制和减少畜禽患病几率。
2.3指导养殖户科学化管理
加强绿色畜牧养殖技术推广应用,能够更好地保护环境,推动经济快速发展,促进生态保护和畜禽养殖平衡发展指导养殖户依照实际,对畜禽养殖管理方案做出科学合理的调整,提高畜牧养殖整体水平,保证畜禽产品整体质量,向生态环境友好型方向发展。
2.4加强绿色饲料研发应用
饲料以及饲养环境是绿色畜牧养殖最关键的内容,饲料品质高低对畜牧动物养殖品质有重要的影响,所以在应用绿色畜牧养殖技术过程中,要进一步扩大绿色饲料研发与应用范围。养殖场可以结合当地实际,充分利用当地农作物成品做饲料,控制和减少运输成本和加工费用。如作物秸秆在我国广大农村地区普遍存在,可以将这些秸秆资源氨化之后进行应用,利用青贮玉米进行饲养家畜,能够大幅减少养殖成本投入,青贮玉米存在很多生物活性成分,适口性较好,能够大幅增加牲畜营养,促进家畜健康生长,提高养殖效益,还能控制和减少成本投入,达到双赢的理想效果。
3小结
近年来,我国畜牧养殖业获得了巨大发展,同时,绿色畜牧养殖技术也得到了普遍应用,成为我国畜牧养殖业发展的重要趋势。在畜牧养殖业发展过程当中,应用绿色畜牧养殖技术,可以有效的进行环境保护,还能使畜牧产品质量得到大幅提升,增加居民食品安全,所以应当加强推广和应用绿色畜牧养殖技术。但是在工作实践中发现一些地区绿色养殖技术应用还存在很大不足,所以应当和当地具体实际充分结合,考虑畜牧养殖特点,制定出更加贴合实际的推广方案,进一步推动绿色畜牧养殖技术应用,而且绿色畜牧养殖技术也应当与时俱进,不断创新,进一步扩大宣传,在提高收益的同时,强化绿色管理,将绿色养殖理念充分融入其中,实现绿色养殖与绿色生产,为绿色畜牧养殖业的持续稳步发展奠定坚实的基础。
作者:何治锋 单位:环县虎洞镇农业农村综合服务中心
绿色畜牧养殖技术推广篇2
当前,我国畜牧养殖业面临着环境污染、畜产品质量安全隐患等突出问题,这些问题严重阻碍了畜牧养殖业的可持续、健康发展,已成为亟待解决的难题。要有效破解这一难题,必须从行政管理、法律法规、生产方式转变等方面入手,大力推广应用绿色畜牧养殖技术,转变陈旧、落后的思想观念。从21世纪初开始,我国大力提倡发展绿色畜牧养殖技术,在资金、政策、行政管理等方面都给予一定的引导、扶持,但在实际生产中仍然存在着推广过程缓慢,技术推广程度不够、养殖户只追求经济效益而忽视绿色发展等问题,需要畜牧养殖技术人员付出更大的努力,实现畜牧产业的绿色健康发展。
1畜牧养殖中普遍存在的问题
1.1畜牧产品质量安全存在隐患
在传统的畜牧养殖过程中,由于养殖技术落后、生产经营模式分散等原因,导致畜牧产品存在着很多质量安全问题。主要表现在两大方面,一是滥用或非法使用兽药及违禁品,有的养殖户为了避免牲畜生病而药食同喂,使得畜牧产品中兽药残留超标,从而引起餐桌污染和中毒事件的发生。二是在饲料中违法添加违禁物品,如“瘦肉精”“苏丹红”等,还有的饲料质量不合格,细菌、霉菌剂及铬、砷等重金属严重超标,对人们身体健康造成严重威胁,同时也导致土壤生态环境遭到严重破坏。
1.2对环境造成严重污染
畜牧粪便、污水如果不经过严格的处理,会对周围的水质造成严重污染,特别对地下水污染更为严重。饲料中的砷、铬、铅等重金属及抗生素等会在土壤中富集,导致土壤污染,同时粪便中的无机盐会导致土壤盐渍化,降低土壤质量。另外,畜禽粪便发酵后产生的二氧化碳、氨气等有害气体对大气等环境造成污染。
2绿色畜牧养殖的主要内容
绿色养殖技术内涵广泛,技术内容也较多,目前应用的技术主要包括养殖场址的科学选择、饲料、兽药的科学和使用管理,饲养生产技术,畜禽疫病防治技术,病死畜禽和粪便、污水无害化处理技术等。总的来说就是通过新技术、新理念实现绿色科学养殖,实现经济价值和生态价值的双丰收。
3绿色畜牧养殖技术的推广措施
推广绿色畜牧养殖技术,促进畜牧业转型升级、快速发展,主要做到以下几点:
3.1加强绿色畜牧养殖技术的行政管理
必须加强绿色畜牧养殖技术的管理。一是各级政府要高度重视绿色畜牧养殖技术的推广工作,加大项目的投入,投入资金,通过项目带动技术的大力推广应用。二是通过对绿色畜牧养殖企业在土地流转、环保设施建设、粪便无害化处理等方面进行扶持,发挥绿色畜牧养殖典型的示范带动作用,促进绿色畜牧养殖技术的推广。三是建立健全基层绿色畜牧养殖技术体系,成立专门机构,负责技术推广工作。
3.2大力宣传绿色畜牧养殖技术,树立绿色畜牧养殖观念
要推广绿色养殖,首先要让人们了解这项技术,要做好技术的宣传工作,通过开展专项技术培训、电视网络宣传、专家现场指导等方式向养殖户宣传绿色畜牧技术的内涵和重要作用,介绍技术要点,使养殖户能真正了解和采用这项技术。同时加强绿色养殖有关药物的宣传,使养殖户明确药物的使用方法和使用剂量,做好科学用药,减少药物残留,保证畜牧产品安全。
3.3做好饲料和兽药的管理工作
饲料和兽药是影响畜产品质量安全的关键因素,而我国在饲料和兽药方面的监督管理制度仍然不健全,无法确保畜牧投入品的安全。应加大对兽药、饲料违法案件的打击力度,对在饲料和兽药中违法添加药物的行为进行严厉处罚。同时可以建立专门绿色饲料原料基地,由养殖企业与饲料基地联合,实行饲粮养畜,合理发展生态循环畜牧业,确保饲料原料安全。
3.4做好疫病防治工作
养殖场应遵循“预防为主,防重于治”的理念,突出综合防治,严格按照行业标准,实时监测畜禽状况,及时做好疫苗接种等工作。另外,要做好养殖场内采光、通风及清洁消毒工作,避免大范围疫情流行的情况出现,从而减少大量使用兽药情况的出现,确保畜牧产品质量安全。
作者:贾丹萍 单位:辽阳市太子河区现代农业发展服务中心
绿色畜牧养殖技术推广篇3
群众的健康意识越来越强,对于食品安全问题的关注度也在提升。市场经济在发展,投放更多的绿色产品可提升整体的经济收入,使畜牧养殖工作得以在激烈的竞争活动中脱颖而出。大力推广绿色畜牧养殖技术,旨在提高畜牧养殖质量,充分保证畜牧业养殖产品的营养含量,与时俱进,突破创新,相关部门人员必须在以上任务的实践中下足功夫。
1发展原因
畜牧养殖在国民经济的发展中占据重要的地位,要满足人民群众的肉制品需求,目标明确地进行畜牧养殖业规模化建设非常必要且关键。之前没有意识到规模化养殖的重要性,所采用的自给自足模式对于自然生态环境的破坏严重,草地退化、土地沙漠化等问题尚未得到妥善的解决,给人们生活质量、生活水平的提升造成了很大的不良影响[1]。现代社会的发展,必须满足人们的日常生活需求,为他们的身体健康以及食品安全提供保障,因此在绿色养殖技术的推广上投入更多的精力,最应实现绿色畜牧养殖管理工作的有序推进。和传统的养殖技术相比绿色养殖技术不同,它可生产出健康的、安全的畜牧产品,极大提升养殖收入水平。地区经济水平的增长速度越快,绿色畜牧养殖技术的推广价值就越高,更好地保护环境,继而揭开畜牧养殖业可持续发展的崭新篇章。
2推广措施
2.1明确畜牧养殖内容
之所以推广绿色畜牧养殖技术,最主要的是减少畜牧养殖对于环境造成的污染,另外采取有效的改进措施,促进养殖效益的不断提升,使健康安全的畜牧产品进入市场,用于满足人们日常生活的肉制品需求[2]。畜牧养殖涉及到了饲料管理、常见疾病的防治、病死牲畜处理等,养殖管理人员应特别关注周围的环境污染情况,综合考虑以上问题是否给居民们的正常生活造成不好的影响。强调绿色健康,即饲喂牲畜不含激素的饲料,做好相关疾病的有效预防,尽可能为动物提供良好的卫生环境,绿色养殖期间管理人员主动学习药物管理知识,为规模化养殖计划的高效实施做出应有的贡献。
2.2树立绿色养殖观念
明确绿色畜牧养殖的相关内容后,养殖管理人员需树立起绿色养殖的推广观念。首先,彻底摒弃传统的经验理论,不偏听偏信,运用科学的养殖方法优化畜牧养殖管理工作效果[3]。大力推广绿色畜牧养殖技术,不再关注错误的养殖思想,更不使用落后的养殖方法,在国家明令禁止下合理使用相关药物,真正肩负起绿色畜牧养殖的重要责任。其次,兽医工作者要给养殖人员树立榜样,更为广泛的宣传绿色畜牧养殖理念,帮助养殖户们做好安全检查工作,并且改善养殖环境等,因为专业信服度高,绿色养殖技术的推广难度较低。最后,可由政府部门积极地组织教育教学活动,宣传全新的养殖技术,渗透先进的养殖理念,另外,根据绿色畜牧养殖的特点,提供充足的资金支持,提倡相关机构与养殖人员合作,共同促进绿色畜牧养殖的可持续发展,在人力资源、物力资源、财力资源支持下,更容易实现畜牧养殖经济水平的稳定增长。
2.3做好市场调研工作
虽然市场上绿色食品的需求量很大,但这只是比较笼统的概念,不能盲目进行绿色食品的生产,必须通过市场调研工作的全面落实,确定绿色畜牧养殖的统一目标、方案、对策后,认清绿色畜牧养殖技术的实施价值,按照“循序渐进”的原则进一步加强养殖管理,市场调研结果足够准确,养殖管理问题的解决越是轻松,避免绿色生产、市场销售等环节各种各样弊端的出现,满足人民群众的肉制品需求,绿色规模化养殖机构也建立起良好的社会形象[4]。在开展市场调研工作时具体统计人们平时生活的饮食喜好,随机抽样调查后举办知识讲座活动,使用多媒体宣传、网络技术宣传等方式,将绿色畜牧养殖技术应用的好处普及到整个行业,更多人了解、认可绿色养殖与饲养管理的价值,逐渐减小绿色养殖技术的推广阻力,后续管理计划的实施变得顺利且高效。
2.4加强绿色饲料管理
饲料质量对于动物健康有直接影响,饲料管理中必须参考绿色畜牧养殖方法。首先,合理的使用兽药,最好选择兽医专业推荐的绿色饲料。因为优质饲料可使动物们茁壮成长,使它们成长中不易患各种疾病。其次,可食用农作物,发酵后的农作物作为天然饲料,没有掺杂各种化学成分,通常不会影响动物们的生长健康。农作物生产后天然饲料增多,养殖场饲料成本明显降低,针对于环境问题的解决也提供较大帮助,一举数得。最后,绿色畜牧养殖就是以降低饲料成本、保证动物健康生长、饲养管理工作不断优化的根本方法,继续推广这一技术,全方位、多角度的渗透绿色健康文化,整个社会的和谐建设动力十足,食品安全问题从根本上得到有效控制。
2.5规范养殖管理
在传统观念影响下,畜牧养殖经验的积累没有任何作用,如不规范养殖管理的相关制度,推广绿色的畜牧养殖技术,养殖企业就更难在激烈的市场竞争中占据到绝对的优势地位[5]。从传统的畜牧养殖管理模式转变为规模化、现代化的畜牧养殖管理模式并不难,只要求相关人员更新绿色养殖管理观念后,更努力的解决核心问题,总结有效方法,为绿色养殖技术的广泛推广创造条件。如建立综合饲养管理制度,进一步提升畜牧业相关产品的生产速度;不同地区统一实行绿色畜牧养殖规范,用于保证动物的正常繁殖、健康生长,饲料贮藏方面及疾病预防方面坚持科学规划原则,不断汇集社会力量,群众监督、加强审查,规范化的畜牧养殖与管理取得事半功倍的理想成效。
3结束语
更好地推广绿色畜牧养殖技术,以上内容的研究还不全面,期待其他养殖人员做出补充,共同为绿色畜牧养殖业的升级而努力。大力推广绿色养殖技术,有效改善环境的污染问题,给予人们科学饮食、健康生活等最大的安全保障,这也是绿色畜牧养殖理念全面渗透的核心价值所在。另外,在绿色畜牧养殖观念的形成、先进技术的推广中,养殖户经济收入水平实现稳定增长,他们对于饲养模式的重构、管理内容的补充、养殖目标的调节等很有信心,还从不同方面入手,进行绿色、安全、高质量畜产品生产话题的讨论,各项技术推广应用,我国畜牧养殖业长远规划进程在加快,预祝未来规模化、标准化建设的道路一帆风顺。
参考文献
[1]杜洋新.试论如何更好推广绿色畜牧养殖技术[J].兽医导刊,2018,15(10):98-99.
[2]刘兆明,杨丽丽,王峰.市场经济发展中绿色畜牧养殖技术的有效推广[J].当代畜牧,2017,27(6):211-212.
[3]魏建.刘洋洋.绿色畜牧养殖技术的有效推广初探[J].现代农业科技,2017,20(15):130-132.
[4]朱凯莉,李顺,徐倩玉.绿色畜牧养殖技术的推广措施[J].中国动物检疫,2019,8(1):44-45.
[5]毛宇彬.关于绿色畜牧养殖技术广泛推广的研究[J].吉林畜牧兽医,2018,31(22):79-80.
作者:徐韶颐 单位:山东省栖霞市桃村畜牧兽医工作站