时间:2023-01-10 11:18:22
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山羊肉质细嫩,味道鲜美,具备较高的营养价值,深受消费者的喜爱。同时也具备较高的经济价值,使得越来越多的养殖户参与到山羊养殖中,做好饲养管理工作则是保证养殖效益的关键。
1羊舍选址及建设
在羊场建设前,需要认真做好选址工作,遵循因地制宜、生态环保的原则选址,最好将羊舍建设在远离居民生活区、化工厂房、屠宰场以及主干道路的位置,同时要保证地形开阔,地势平坦,靠近草场、水源,确保背风向阳。针对一些规模化的山羊养殖场,可以在场区内植树种草,营造良好的羊场环境。在羊场建设中,要做好管控工作,控制圈舍面积,一般情况下,每只山羊占地1左右最佳,针对小群,可10只1圈,大群则可50只1圈,羊舍围墙高度控制在2.5m左右,门宽度控制在1.5m左右,羊床应高于地面0.5m,可以使用竹料,间隙1m左右,便于及时将粪尿露出。此外,需要注意的是,为避免羊羔脚趾陷入空隙,可以铺设相应的塑料网。
2饲养方式
在山羊饲养中,要充分结合实际情况来合理选择饲养方式,常用的饲养方式包括:舍饲、半舍饲半放牧以及全放牧饲养等。舍饲便于管理,放牧不仅能够增加运动,同时也能够满足羊群的采食需求,因此各个地区应结合实际情况合理选择应用。
3种羊的选择
在山羊饲养中,要做好种羊选择工作,确保其发育良好。首先,针对种公羊,应选择性欲旺盛且睾丸发育良好的山羊,如发现存在单睾及隐睾等现象,禁止留种。种公羊应背腰平直四肢粗壮端正,被毛短而粗亮。其次,针对种母羊,应选择骨架大,四肢粗壮,乳房大,左右对称,弹性好,生殖器官发育正常的山羊。
4羊群的调教
要做好对山羊群的调教工作,尤其是一些新引进的山羊,要及时进行调教,例如可以通过吹口哨、羊号等方式喂食羊群食物,先发出信号再投喂食物,长期反复如此训练则可形成条件反射。针对不合群、乱跑的山羊,则要进行控制性调教,例如:短期栓牧等,直至合群听话方可一同放牧。日常放牧中,应重点关注该类羊,避免其走失。饲养人员应避免随意更换,更加便于管理[2]。
5饲养管理
5.1种公羊饲养管理
针对种公羊,应对其进行单独饲养,为保持其具备旺盛的性欲及良好的精液质量,在配种的过程中要认真做好饲养管理工作,每天喂食1kg精饲料,每天放牧2小时任由其自由采食青草,同时也能够保持适量的运动。要合理控制好种公羊配种年龄,一般情况下,在种公羊体重达到20kg的情况下即可配种,每日配种3次,每次间隔0.5~1h,每配种3d应休息1d,不可连续配种。
5.2母羊饲养管理
针对空怀期母羊,要保证牧草优质,结合生长情况及时补充精饲料现,确保母羊始终保持中上等膘情。母羊性成熟之后,在放牧的时候可以放入一些阉割后的公羊诱导其发情,一旦发现母羊有发情迹象,则应及时进行单独配种。母羊完成配种后21d,如没有发情表现,则代表怀孕,母羊妊娠期为5个月,期间对于营养物质需求量较大,每只母羊现每天喂食1kg混合精料,禁止喂食腐烂变质及冰冻的饲料,在放牧的时候禁止驱赶,禁止使用药物,避免出现流产现象。针对处于哺乳期的母羊,应结合泌乳情况及羔羊数量先喂食其多汁饲料和精料,降低乳房炎发生几率。一般情况下,每天喂食1.5kg多汁饲料和1kg混合精料即可。在母羊生产前,则需要做好对产房的清洁消毒工作,铺垫干净干草,羔羊产下后应让母羊舔舐干净身上的黏液,增加母性,避免出现母羊不认羔羊的现象。
5.3羔羊的培育
针对产下的羔羊,要及时引导其吸允初乳,初乳当中含有大量的免疫球蛋白及多种营养物质,及时吃奶有助于及时获得被动免疫力,提升羔羊的抵抗力,促进羔羊的生长发育。当羔羊生长至10~15日龄后,即可喂食其一些优质青干草、便于消化的精饲料,促使羔羊瘤胃加快发育。在羔羊生长至2~3月龄时,可结合其进食情况及生长情况及时断奶。在母羊哺乳期间,如发现母乳不足,则可以使用奶粉喂食羔羊,提高羔羊的成活率。一般情况下,1月龄内的羔羊和泌乳母羊禁止放牧。
6其他管理
在夏季,由于降雨多且气温高,因此在放牧的时候应避开中午等高温时间段,最好选择清晨及傍晚时间放牧,放牧时间控制在2h左右即可,如早晨发现有露水,则应禁止放牧,在下雨后,也应禁止放牧,避免羊群进食过多含有水分的草出现腹泻、鼓胀等现象。与此同时,在饲养管理中,要做好粪尿清理工作,保证圈舍光照通风正常,及时排出圈舍中的氨气等刺激性气体,避免诱发呼吸道疾病和结膜炎。在养殖中,可以相互调换种公羊进行配种,避免出现近亲交配等现象,禁止患有疾病的公羊或者母羊配种,避免导致疾病的传播。在饲养管理中,要控制好圈舍环境,一般情况下,20~30℃为最佳温度,在冬季,如气温过低,则要及时防寒保暖,在夏季,如气温过高,则要及时通风降温,为羊群的生长营造健康舒适的环境,保证健康生长。此外,在圈舍内,有必要设置一些含有钙铁锌硒等元素的舔砖,供养群自由舔舐,有利于羊群的健康,避免诱发疾病[3]。
7疫病防控工作
近年来,山羊养殖中疫病呈现出高发趋势,例如:羔羊痢疾、布病、口蹄疫、链球菌病等等,为降低疫病发生几率,减少损失,必须要做好疫病防控工作,保证羊群健康生长。首先要制定健全完善的消毒制度,定时定期的做好对羊舍及周边环境的消毒工作,定期更换消毒药物,保证消毒的有效性,杀灭细菌和病毒,保证羊群健康生长。其次要做好免疫接种工作,结合区域内疫病流行状况,及时注射羊肠毒血症、羊瘁疽、羊快疫三联疫苗和山羊痘疫苗等疫苗,每年接种2次,避免疫病的发生。最后要做好驱虫工作,在羔羊断奶后及育肥前,及时进行驱虫。一般情况下,每年应驱虫2次最佳,选择春秋两季驱虫。要重视对驱虫类药物的选择,可以选择口服类药物、注射类药物以及药浴类药物等。常用口服类药物包括:阿维菌素、丙硫咪唑片等,驱虫时间应选择清晨空腹服用药物,服药后6h内禁止饮水进食,确保驱虫的有效性。常用注射类药物有:伊维菌素注射液等,可采取颈侧皮肤皮下注射用药,首次用药后间隔10d再用药1次,能够有效防治线虫、皮蝇等寄生虫。药浴类药物可以使用1%敌百虫+硫磺进行药浴,药浴时间控制在2min左右,在药浴的时候应选择晴朗天气,药浴前需要让羊群饮用充足的水,避免羊群在药浴的时候出现误饮中毒。
8结语
综上所述,在山羊养殖中,做好饲养管理工作至关重要。养殖场户要意识到饲养管理工作的重要性,明确饲养管理技术要点,提升山羊饲养管理水平,降低山羊疾病发生几率,保证羊群健康生长,达到最佳的养殖效益,促进山羊养殖业的良好发展。
作者:刘敏 单位:江苏省南通市如东县大豫畜牧兽医站
山羊饲养管理技术篇2
夕阳彝族乡位于晋宁县西南面,距县城昆阳约65km,是晋宁县两个少数民族乡之一。夕阳彝族乡地势复杂,东面有海拔最高的雷打山,河谷地区有海拔最低的小石板河,高低相差1,223m,形成了独特的小区立体气候。河谷地带由于海拔低,气温高、日照长、霜期短,因而土质肥沃。夕阳乡有着悠久的养羊历史,畜牧经济在当地的农业经济中占据了15%以上的比重,年出栏肉羊超过了1,900头。近年来,随着畜牧养殖产业调整力度的不断加大,当地的山羊养殖产业得到了不同程度的发展,但是很多农牧民群众一直坚持传统的养殖管理方式,现代化山羊养殖理念不突出,养殖周期相对较长,无法提高经济效益,所以就需要结合当前羊养殖产业的发展现状,积极推广山羊饲养管理技术要点,转变传统落后的养殖方式,为高产稳产奠定坚实基础。
1种公羊的饲养管理
1.1非配种阶段的饲养管理
种公羊在非配种阶段虽然没有配种任务,但是也应该满足其营养需求,保持良好的体况。这个阶段要严格控制精饲料的供给,逐渐由配种阶段向着非配种阶段过渡,一般每只种公羊每天投喂精饲料600~800g[1]。冬春季节要选择胡萝卜优质的干草作为补充饲料,保证维生素矿物质元素供给充足。
1.2配种种阶段的饲养管理
种公羊在配种前30~45d,要逐渐增加日粮的营养价值,由非配种阶段向着配种阶段过渡舍饲。种公羊的日粮配方当中,干草占到30%~40%,青绿类饲料占到20%~25%,精饲料占到45%。配种前30d开始采集精液,检查种公羊的精液品质。间隔7d采精1次。再间隔7d进行第2次采精以后,每两天采精1次。进入配种阶段之后,成年种公羊每天采精1次,最多每天采集精液2次,每采精3~4d休息1~2d[2]。在采精密度较高时间段可以向种公羊投喂动物性的蛋白质和胡萝卜,每天投喂1~2枚的生鸡蛋。
2繁殖母羊的饲养管理
2.1空怀期和妊娠阶段的饲养管理
空怀期的母羊饲养标准是恢复原有的生产技能,保证繁殖母羊能够正常发情,正常配种,因此在这个阶段应该加强饲羊养殖,增加母羊的膘情,但应该严格控制好体重不能过肥也不能过瘦。母羊在妊娠阶段按照5个月计算,已发生妊娠为界限,前三个月为妊娠前期,后两个月为妊娠,后期前期主要以空怀阶段的饲料配方为主,但应该向羊群提供青绿类的饲料,保证维生素科学供给,满足胎儿的着床要求。进入妊娠后期之后繁殖母羊营养需求量逐渐增加,胎儿体重快速增大,生长速度较快,应该加强饲料补充,每天投喂精饲料500~600g。在进入生产的前一周,逐渐降低蛋白质饲料的供给,避免生产之后蛋白质饲料供给过多,引发乳汁浓稠造成乳房炎,引发羔羊出现生理性腹泻。
2.2哺乳母羊的饲养管理
母羊在哺乳阶段划分为哺乳前期和哺乳后期。哺乳前期尤其是羔羊出生后的10d以内,要提供充足的营养物质,保证蛋白质饲料科学供给,但是在产后的3d以内,严格控制蛋白质饲料的添加,3d之后循序渐进的增加蛋白质饲料。对于产双羔的繁殖母羊应该每天补充精饲料600~800g,并投喂胡萝卜500g,优质青干草1kg,哺乳后期母羊的泌乳能力呈现逐渐下降趋势,再加上羔羊采食饲料能力逐渐增强,要逐渐引导哺乳阶段的母向着空怀阶段过渡[3]。这个时期不再补充优质的干草,酌情减少精饲料的投喂量,主要以优质的秸秆饲料为主。断奶前一周应该按照循序渐进的原则过渡到断奶阶段的饲料配方,让羔羊能够采断奶阶段的饲料,并且减少母羊青绿类饲料,青干草和精饲料的投喂量,防止出现乳房炎。
3羔羊的饲养管理
羔羊出生之后,要及时擦干净体表的黏液,清理口腔鼻腔当中的黏液,保证羔羊能够正常呼吸,并在出生30min以内,引导其及时吃上初乳,吃足初乳。在出生较为瘦弱的羔羊,应该加强看护,加强人工哺乳。羔羊出生10日龄之后引导训练其采食哺乳阶段的饲料,刺激胃肠道消化器官的正常发育,促进心肺功能健全。对于不实行挤奶的哺乳母羊可以让羔羊和母羊生活在一起,任由其自由吃奶,如果母羊比较短缺或者母羊在生产过程中出现了死亡且无法找到其它母羊,可以选择使用奶瓶或者自动投喂器对羔羊进行人工哺乳。人工哺乳期间应该做到定时定量定温,一日龄以内的羔羊每天哺乳4次,投喂量占到羔羊体重的1/5,生长到2日龄,每天投喂3次,投喂量占到羔羊体重的1/4,当羔羊生长到3~4日龄之后,每天哺乳2次,投喂量占到羔羊体重的1/3。当羔羊生长到10日龄之后,可以向其提供一些幼嫩的青草,或者干草,将其捆成一个小的草垛,吊在羔羊舍当中,任由其采食。对于实行挤奶的繁殖母羊,羔羊7~20日龄,晚上母羊和羔羊一起饲养,白天两者相互分离。出生20d之后可以随母羊一起放牧。1月龄以内做好羔羊的哺乳工作,特别要确保双羔或者弱羔能够吃上充足的乳汁,1月之后逐渐降低乳汁的投喂量,主要以哺乳阶段的饲料为主,并补充适量的青干草锻炼胃肠道的消化功能。1~2月龄的羔羊每天投喂两次,每次补充精饲料150~200g。3~4月龄每天投喂三次饲料,每次补充精饲料200~250g。羔羊阶段要保证饲料种类的多样化,营养价值全面。中小规模养殖户推荐采用4月龄断奶模式,现代化规模化养殖场实施早期断奶技术,断奶日龄控制在42~60日龄。断奶之后应该在原有的圈舍当中养殖一周,并循序渐进地更换到断奶阶段的饲料配方,让羔羊能够迅速的适应新的养殖环境和饲料配方。
4育成羊的饲养管理
育成羊是指羔羊断奶到第1次配种这个时间段的幼龄羊或者青年羊。羔羊断奶之后不能够同时切断哺乳阶段的饲料,仍然向羔羊投喂一段时间哺乳阶段的饲料,并按照一周的过渡时间段逐渐过渡到断奶阶段的饲料。舍饲养殖模式之下,断奶羔羊按照少量多次的原则添加饲料,每天共计饮用水3~4次。在运动场上舍饲断奶羔羊专用的饮水槽,每天更换饮水,注重清理好饮水槽,补充好精饲料。夏秋季节牧草风貌时间段可以将羊群赶到草场进行放牧,或者将牧草收获回来之后直接投喂给育成羊,一般每天投喂新鲜的牧草3~5kg。进入秋季之后,应该准备好充足的干草、农副产品,满足冬季的营养需求。此外还应该做好整个圈舍的科学规划工作,育成羊养殖的圈舍应该做到背风向阳,具有良好的防寒保暖特征,能够及时将有毒有害气体排出。夜间或者雨天阳的圈舍门口选择使用篱笆进行挡雨。夏天之后应该将羊舍后墙进行打洞处理,这样有利于通风换气。育肥羊在养殖管理期间,还应该保证整个羊舍干燥整洁,及时清除粪便,清除发霉变质的垫料,公羊和母羊应该分开养殖,确保羊群能够安心休息,有利于繁殖和交配。育成阶段的羊蹄部生长速度相对较快,如果不及时修剪,很容易会引起蹄部出现炎症病变,羊群不能正常生长,造成羊群生长发育迟缓,应该每个季度对羊群进行一次蹄部修剪。在修剪过程中,技术工作人员应该夹住羊的两腿之间,使臀部着地,左手握住前腿,右手持剪刀将过长的蹄脚剪掉,然后再将周围的角质修平。应该按照先前蹄后后蹄的原则,逐次进行修剪,达到蹄部平整,前端呈现圆形略方,修蹄一般要在晴朗的天气进行。
5疫病防控
在山羊养殖管理期间,不管是哪种类型的山羊都需要将疫病防控理念充分融入其中,坚持预防为主、防重于治的养殖理念。注重做好养殖环境的有效调控,控制合理的养殖密度,避免不同年龄不同来源的羊群在同一个圈舍当中养殖。加强对养殖环境的有效清理,严格卫生消毒,清理好圈舍当中的粪便,堆积发酵,杀灭粪便当中的寄生虫虫卵。另外还应该结合羊群的年龄不同,实施不同的饲养管理方案,并将羊群进行妥善有效的分群处理,控制合理的养殖密度,避免养殖场的养殖密度过大,引起羊群生长发育不良。要保证饲料营养价值,全面能够满足羊群在不同生长发育阶段的营养需求。同时还应该确保饲料种类多种多样,避免向羊群投喂单一的饲料,更不能够像羊群投喂发霉变质的饲料。当传染性疾病进入发病高峰期之后,可以在饲料或饮用水当中添加相应的预防类的药物,增强羊群的身体抵抗能力。妥善做好免疫接种,50~60日龄羔羊接种口蹄疫O、A型二价苗,尤其是应该落实每年春秋两季重大动物疫病的免疫接种制度,保证羔羊健康成长,杜绝重大动物疫病的传播。
6结语
综上所述,结合当前畜牧产业结构调整的要求,要引导广大农民群众根据山羊的年龄不同生长发育阶段不同,构建完善的养殖管理方案,做到科学管理,合理养殖,满足羊群的生长发育所需,确保羊群能够健壮生长,发挥其应有的生产能力,为推动山羊养殖产业的健康可持续发展奠定坚实基础。
作者:黄良 单位:云南省昆明市晋宁区夕阳彝族乡农科兽医站
山羊饲养管理技术篇3
山羊养殖业是一种新型的特色畜牧业养殖,在养殖过程中我们需要不断提高饲养管理技术,这样才能推动山羊养殖向着高产优质的方向发展,才能逐渐实现山羊养殖的科学化和规范化,才能不断满足市场需求,不断提高农民的经济收入,但是当前我国的山羊养殖还沿用粗放型的管理模式,这不仅不利于山羊养殖产业化的发展,也无法提高农民收入,因此我们必须进一步强化山羊的科学饲养管理工作,促进山羊养殖业的快速发展。
1养殖基地的建设
为了保证山羊的健康成长,我们首先应该重视养殖基地的建设,一般情况山羊养殖基地的建设有两个方面的要求:一是要选择水源较好,干净卫生的地方,山羊具有爱干净的生活习性,不仅喜欢吃新鲜干净的食物也喜欢喝干净流动的清水,因此在选址时需要尽可能地满足这两点,这样才能方便山羊吃到干净的草,喝到洁净的水,从而保证山羊的健康成长;二是选择空气流通好、干燥向阳的地方,因为潮湿的养殖环境容易使山羊出现发育不良、支气管炎的情况,因此在建设养殖基地时要尽可能地选择在地势高、向阳避风的场所,使养殖基地满足冬暖夏凉的特点,这样才能实现羊群的安居。
2山羊的选择
为了充分提高山羊养殖的经济效益,我们必须选好品种,具体内容如下:
2.1种母羊的选择
母羊是羊群继续扩大发展的基础,因此必须做好母羊选择工作,及时淘汰老龄和不孕的母羊,挑选出可繁殖的母羊,在挑选时应该挑选那些生长发育好,能繁殖能带好小羊的母羊,保留体型大且发育良好的母羊,这样才能保证养殖场的繁殖,才能有利于养殖场养殖规模的扩大。
2.2种公羊的选择
种公羊应选择那些体格大臀部紧实且阴囊下垂的,这种公羊体质较好,配种能力较强。一般通过初羊粗选、羔羊淘汰以及周岁终选的方式,这样才能保证羊群的正常繁殖,才有利于养殖场规模的扩大。
3山羊的饲养管理工作
3.1舍外放牧方式
山羊的放养一般选择早出晚归,自由进食的方法,这种养殖方法可以让羊较为自由地选择进食食物,且能使其得到锻炼,肉质鲜嫩且无公害。但是四季外部环境变化大,因此不同的季节应该选择不同的放养时间,比如春季的草质出生非常脆嫩,但是含水量较大,容易导致羊群出现拉稀的情况,因此我们不能一早就外出放羊,而应等到10点左右待露水蒸发完毕后再放养;夏季温度过高,不能让羊长时间的在太阳底下,这样容易造成中暑现象,出现不思饮食的情况,影响山羊的成长;秋季秋高气爽,适合放养羊群,但是在下雨天要注意不能让其暴露在外,需要选择停雨的时候放牧;冬季牧草干枯,这时应该重点做好母羊繁殖工作,主要适合在舍内进行喂养,保证草料的充足供应。
3.2舍内饲养方式
舍内饲养方式也就是我们常说的圈内饲养,在养殖基地建设有喂食草架以及饮水架等等,一般需要喂养三次,需要做到定时给料,给料顺序是按照先粗后精的顺序,这样的顺序有利于营养的吸收,能够促进山羊的成长,再者需要每天喂养3次水,保证水源干净,每天不少于一小盆,保证羊群充分吸收水分。此外由于舍内限制不利于羊群的运动,因此需要有意识地为羊群创建运动场,使其每天运动不少于4个小时。
3.3越冬管理工作
冬季管理是养殖山羊的重要工作环节之一,为了保证羊群的顺利过冬,一般需要做好以下几项工作:一是需要为羊群准备好充足的草料,且这些草料要满足羊群的需要,避免因草料不足而影响羊群的成长;二是要保证羊舍内的温度,过冷的温度会导致羊群不好动,进而影响其进食;三是要做好母羊的繁殖工作,为孕期母羊提供更为舒适的养殖环境,给予其较为优质的草料,使其能够顺利完成小山羊的孕育。四是在母羊顺利诞下小羊时,一定要注重羊舍内的环境,保证充足的温度,避免因过冷而造成母羊无法泌乳,从而影响小羊羔的进食,甚至导致羔羊死亡的现象。
4做好山羊的疫病防控工作
虽然山羊自身抗病能力较强,很少发病,但是在实际饲养过程中我们也必须做好山羊的疫病防控工作,减少疾病的发生,保证山羊的健康生长,具体防控措施如下:一是在每年的春秋交替之际做好山羊的口蹄疫、传染性胸膜肺炎、羊快疫、羔羊痢疾、羊肠毒血症等严重疫情的疫苗接种工作,将疫病扼杀在摇篮里;二是要定期做好羊舍的消毒工作,预防疾病的发生和传染,一般选择用石灰乳、消特灵以及百毒杀溶液等药物来消毒,能够起到很好的消毒作用;三是要始终坚持自繁自养,这样就能有效降低染病的几率,确保山羊的健康。5结语综上所述,我们知道山羊养殖已经日益成为养殖业中的重要组成部分,而饲养管理技术在山羊养殖过程中起着重要的作用,因此应该进一步重视山羊饲养管理技术,一是要做好山羊养殖基地的建设工作;二是要做好山羊的选择工作;三是要做好山羊的饲养管理工作,其中主要需要做好舍外放牧、舍内饲养以及越冬管理工作;四是要做好山羊的疫病防控工作,通过做好以上工作,最终达到山羊健康成长、提高养殖受益的目的。
【参考文献】
[1]阿嘎如.舍饲养羊的饲养管理技术[J].畜牧与饲料科学,2012(S1):125-127.
[2]苗怀举,崔美秋,朱爱霞,等.波尔山羊种母羊的饲养管理及羔羊的培育[J].畜牧与饲料科学,2011(7):77.
[3]罗叶强.新购山羊过渡期的饲养管理[J].科学种养,2012(7):35.
作者:王辉 单位:甘肃省陇南市两当县畜牧兽医局