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2012年政协会上又有多名委员联合提出了《关于制订和完善商品过度包装限制政策》的提案,这一提案引起了人们对商品包装问题的关注和热议。还记得小的时候买东西时,看着售货员灵活的双手把一堆糖果或瓜子什么的用草纸或报纸包成或尖或方的纸袋再递给你时,是无比惊羡的。曾经我们用简陋的包装体现我们的朴素观念。然而,这种“俏姑娘、粗布装”,麻袋装人参,大木箱装名瓷的简易包装使得再好的产品也卖不上好价钱,过于简单的包装,导致出现了一等品二等包装三等价格的情况,市场意识的缺乏,对包装的忽视使商品价值大打折扣。如今随着市场经济的发展,人们生活水平的不断提高以及思想观念和审美情趣的转变,人们越来越追求完美,包装就成了时尚,包装在商品的价值上所占的比重越来越大,也越来越凸显出包装在生活中地位的提高。但不知道您注意了没有,身边收废品的小商贩最基本的收购品就是包装材料!各种纸箱、纸盒、塑料袋、塑料瓶、易拉罐、化妆品瓶甚至发泡塑料等。包装占产品价值比例大幅增加,“天价粽子”、“天价月饼”层出不穷,从食品、茶叶、保健品、化妆品到药品、礼品、儿童玩具等,过度包装现象比比皆是。从过去的包装不足走到了另一个极端—包装过剩。
谈到包装过剩,首先让我们来了解一下包装的含义。包装是指为了保护商品的价值和形态,采用适当的材料制成与商品相适应的容器或包装物,并施加于商品之上的技术以及施加于商品后的形态。由此可见,包装有两层含义,一是静态的含义,是指用来盛放或包裹商品的容器或包装物;二是指对容器和包装物进行美化和装饰的一系列动态的过程,这两层含义从不同方面揭示了包装的内涵。包装具有保护商品、便于储藏和使用、促进销售、增加利润的作用。
包装过剩一般有以下三种情况:
1、选择产品包装的强度过高而出现的包装过剩
保护商品是包装最基本的功能。设想一下:如果我们常喝的啤酒、牛奶,常吃的饼干等商品不进行包装,将会出现什么情况?很显然,啤酒会慢慢蒸发,牛奶会因长时间置于空气中而腐败变质,饼干也会受潮、压碎或是变质。因此,包装能保护商品,是商品的“保护神”。一件商品,往往要经多次流通,才能最终到达消费者手中。这就要求商品包装要能够保护内装商品不损坏或变形变质,因此对包装强度就有一定的要求。但是,如果一味要求包装的强度,而没有考虑产品本身的因素,就会造成产品包装强度过剩,从而引起包装成本的增加。目前,市场竞争越来越激烈,降低商品成本从而降低商品价格是许多商家获取竞争优势的重要途径,而降低包装成本无疑是降低商品总成本的重要源泉之一。解决产品包装强度设计过剩问题,不但可以降低生产成本,还符合咱们建立节约型社会的要求,既环保又减少了浪费。
2、产品包装的体积过大而出现的包装过剩
因产品包装的体积过大而产生的包装过剩问题在我国比较常见。那些“天价”商品大多都存在这一问题,巨大的包装外衣一层层剥下之后真正的商品体积其实很小。包装体积过大造成了大量资源浪费,同时也欺骗了消费者。多数包装在消费者消费使用后将成为废弃物,成为对环境的主要污染源。世界人口的增长带来了能源危机,资源会一天比一天紧张,再要把大量资源花费在包装上,实在是巨大的浪费。包装的简约化必然是今后全球制造业的大势所趋。中国的企业在重视产品形象的同时,对包装也要有一个度,采用适度的包装,体现企业该有的社会责任。
3、产品包装材料选择不当引起的包装过剩
个别生产企业不管内装物的价值及性质如何,一律采用比较高档的包装材料来制作包装,想借此提升产品档次,以增加商品的附加值,用包装的精美程度影响消费者的心理,使消费者认为精美的就是好东西,这是一种畸形的发展。正因为包装有促销功能、美化功能,并能诱导消费者产生消费欲等因素,所以一些企业不但不减少包装材料成本,反而提高包装材料的档次来增加销售利润;而且商家还会把增加的生产成本转嫁给消费者,加大了消费者的负担,出现了买商品其实是买包装这样的弊端。比如有些消费者买咖啡是为了那个好看的咖啡杯,买饼干是为了要盛饼干的盒子等。包装附加值已变异到了奢侈、浪费的程度,大大超出了商品附加值应有的度而本末倒置,并在无形中鼓励着人们消耗本可节省的资源。过度包装既造成了资源的浪费,又侵害了消费者的权益。包装过剩有企业社会责任感缺失、营销观念存在问题、消费者的纵容、法规不到位等多个方面的原因。一方面包装不足会致使商品无法吸引消费者,销路不畅,卖不上价,利润下降,生产企业出于自身经济利益考虑,不断推出奢华包装,导致产品包装过剩。另一方面,消费者容易将包装与质量联系起来,在一定程度上降低了消费者对价格的敏感性,愿意以较高的价格购买精美包装的商品,而忽视了还有“金玉其外败絮其中”之说,也为过度包装推波助澜。包装是品牌理念、产品特性、消费心理的综合反映,它直接影响到消费者的购买欲。经济全球化的今天,包装与商品已融为一体。包装是产品的延伸,是货架上的广告。在现代营销活动中,包装的作用贯穿于整个生产、流通、销售和消费过程。
人要衣装,佛要金装,商品要包装。好的包装能维护商品最佳品质,建立企业形象。恰当的包装能够激起人们的购买欲望,包装的外部形态、装潢和广告说明一样,是很好的宣传品,对潜在顾客真正的购买行为起着说服作用,是很重要的促销手段。包装要求美观、实用、经济,同时考虑社会的公共利益。要做到这些,包装的设计应遵循以下几点:
1、美观大方。包装设计应美观大方,图案形象生动,色彩鲜艳和谐,不搞模仿,不落俗套,具有艺术感染力,给人耳目一新的感觉。
2、包装与产品价值和质量水平相匹配。包装要避免“金玉其外,败絮其中”和“一等商品,二等包装”两种极端,即根据产品价值和质量档次,配上与之相适应的包装,如贵重商品(珠宝、首饰)、工艺品等,包装要能烘托出产品的高贵、典雅和艺术性同时要遵守包装道德,坚决反对和抵制利用包装弄虚作假的行为,如低质商品高档包装,小商品大包装,欠量包装和夸大功能的欺骗性包装等,维护消费者的利益。
3、包装要能显示出产品的核心内容和独特风格。运用包装的外形和色彩表现产品的特点和风格,如服装、装饰品和食品的包装,应设法能向顾客直接显示商品本身,应考虑采用透明包装、开窗包装或在包装上附加产品的彩色照片。
4、包装要符合法律的规定。应按法律规定在包装上标明相应信息,信息应客观、真实、不能夸大其辞,糊弄消费者。
5、包装应保护生态平衡,兼顾社会利益。近些年来,随着环保意识的增强,提倡绿色营销的呼声越来越高,包装材料与资源运用,包装物与环境保护必须联系起来,包装应兼顾社会利益,努力减轻消费者负担,节约社会资源。近年来,社会上兴起了绿色包装(是指对生态环境和人体健康无害,能循环重复使用和再生利用,可促进持续发展的包装)运动,许多商家都积极响应了这场运动。例如宝洁公司去掉了除臭剂的外包装盒,每年可节省340万磅的纸张,某公司改用少于80%塑料的材料包装它生产的洗发水。
6、包装还应尊重顾客心理,适合市场所在地文化环境,尊重顾客的宗教信仰和风俗习惯,注意不同运输商和分销商的特殊要求等。由于我国的现代包装设计起步较晚,相关法规制定得不够完善,出现了一些不符合市场经济发展规律的情况。积极进行包装合理化运动,防止包装不足或过剩,选择科学的包装方法,实现包装的大型化、集装化和现代化。包装现代化的基础是标准化,解决包装的模式问题。只有坚持发挥市场经济机制作用与政府宏观调控相结合、依法管理与政策激励相结合、政府推动与社会参与相结合,以发展循环经济为主体,才能从根本上防止包装行业中的包装过剩问题。包装与销售,包装只是一个外因,而产品本身才是内在因素。企业要想占领市场,还要在产品上下功夫,努力提高产品质量,通过创新产生差异化,不断地增加竞争优势,为顾客创造整体的价值,提高产品在消费者心中的美誉度,只有这样企业才能立于不败之地。
作者:何月玲 单位:河南省洛阳经济学校
市场经济下产品包装篇2
随着生活方式和消费趋势的改变,产品包装的作用不仅限于保护、保存和展示,还有许多其他的积极作用。通过独特的设计,包装为产品生产者提供了与消费者进行沟通的途径,这些沟通方式包括徽标、图形、图像、颜色和产品信息。这是产品宣传的一个重要媒介,也是大多数快速消费品市场激烈竞争的重要战场,在这些市场上,品牌都在争夺消费者的注意力。产品包装如何产生宣传作用引起了学术界和企业界的广泛关注。产品包装设计的视觉元素作为一种强大的成本效益工具,能传达产品的感官特征并影响顾客的消费行为,因此被称作产品营销中“沉默的推销员”。作为一种可控度高的市场刺激,产品包装上的语言线索是否会影响消费者的感知并改变其消费行为引起了学者们的持续关注,如何巧用产品包装语言来刺激游客对旅游商品的购买需求也成为了企业关注的焦点。从消费者感知的角度出发,国内外已有营销文献对于国际市场中语言的作用进行了广泛探索。基于民族身份感知,研究如何通过打“民族牌”来赢得当地市场的好感,增强消费者对产品信息的理解和情感依恋,并产生对产品的积极评价和购买意愿。原真性表现为原创、真实和可信,企业通过使用原产地特色、原产地销售等方式强调出旅游商品的原真性,能有效提高旅游商品的象征意义和价值感知。本文将从三个关键研究领域对产品包装的宣传作用进行分析和讨论:消费者层面、企业竞争层面和经济效应层面,并进一步探讨其对市场产生的经济效应。
1包装的作用
包装不仅仅围绕产品本身,还赋予这些产品一种形状和特性,即盒子、罐、袋、瓶、纸箱或其他形式。通过对包装材料、形状、尺寸、颜色和设计的即时识别,产品的标识通常与包装同义。包装的这种特性对于理解其经济作用是至关重要的,而不只是作为保护、搬运、交付和保存的物理作用。产品包装的主要作用是包含产品并显示产品的信息,最直接的好处是防止货物受损并保持新鲜。然而,尽管包装有明显的保存和便利的好处,但它往往被视为负面的,不必要的成本,主要是因为其作为消费产品的废弃元素对环境产生了不好的影响。这种对包装的功能性观点忽视了包装在产品营销中的重要性,通过包装上的创新来提升产品的特性、价值和形象,旨在吸引消费者的注意力,并提供支持购买决策的信息。
2产品包装的宣传作用
2.1消费者层面
虽然包装的主要用途可以被视为保护内在商品,但在帮助消费者做出购买决策方面起着至关重要的作用,因为它提供了一个可识别的形象和身份,让消费者能够立即知道里面的商品。在这一身份角色中,包装在作为线索和信息来源方面起着至关重要的作用,不仅是为了进行首次购买,更是为了让消费者对产品产生信任感和信心,从而推动重复购买。通过查阅包装方面的各种文献,可以更清楚地了解包装作为营销工具的强大性质,并认识到包装是产品供应的关键部分,在所有营销领域都应予以高度重视。包装是生产者和消费者之间的重要沟通媒介,使生产者能够抓住消费者的注意力,同时传达信息,使消费者能够做出明智的购买决定,并建立一种长期关系,提高消费者信心和信任,从而鼓励重复购买并建立品牌忠诚度。关于产品包装对消费者的主要作用有以下几个方面。
2.1.1生活便利性
食品类包装对消费者的好处主要在食品的储存便利性以及相关的卫生安全。尤其是包装的材料和形状可以设计来配合这些方面,例如,设计一些适合堆放在橱柜、冰箱和冷冻柜中的材料和形状。此外,使用便利性也会影响到实际消费(例如挤压酱汁瓶、螺旋盖瓶、环形拉罐和可重新密封的袋子等)。实际上,包装使用的材料种类繁多,材料的选择反映了物流和消费者的需求。如果与之相反,包装可能会破坏消费者与品牌的关系。例如,产品不能方便地打开、容易断裂,或者会切割或伤害消费者,那么对产品的体验可能是负面的。
2.1.2商品辨识
产品包装提供了一种有吸引力的方法,可以向消费者传达有关产品属性的信息。消费者将产品包装视为产品属性之一,强调了产品包装在宣传和强化品牌价值方面的作用,即使一家公司没有清楚地认识到产品包装的营销宣传作用,它也无法逃避产品包装履行其营销宣传的职能。当然,包装有负面宣传的危险,但为其营销功能精心设计的包装通过吸引注意力和与消费者积极沟通,有助于产品销售。
2.1.3了解商品信息
消费者越来越依赖于产品包装,这是因为产品包装中包含了各种形式的信息,如商品细节、生产日期、食品营养价值等。法律要求提供产品的一些信息,以此保护消费者权益。
2.2企业竞争层面
发展良好的包装可以进一步突显公司的竞争优势,通过与消费者更紧密地联系,帮助公司更有效地营销产品。包装通过帮助企业获得竞争优势和保持竞争优势,提供了在短期和长期内与竞争对手竞争的重要手段。由于消费者遍布整个市场,广告和其他营销宣传形式难以触及整个目标市场,而包装能够吸引大多数消费者,因为这是每个消费者在做出购买决策时都会遇到的情况。所有快速消费品品牌生产商都在努力实现这一目标,即以独特的形象脱颖而出,以牺牲竞争对手的利益来实现更多的销售额。这是一个竞争激烈的行业,当消费者的口味变化无常时,无法保证大量投资包装设计会得到相应的回报。虽然消费者喜欢熟悉性、一致性和连续性,但他们也喜欢新奇、差异和创新。这对生产商来说是一个重大的竞争挑战,不仅要赢得消费者,还要随着时间的推移留住他们。对于市场领导者来说,有着持续不断的压力来保持领先于追随者,而对于追随者来说,有着持续不断的压力来跟上领导者。对消费者的好处是不断发展的产品和包装,让产品更好地服务于消费者。对于生产者来说,他们必须接受这样一个事实:他们正处于一个无情的跑步机上,创新为产品包装的成功提供了生命线,但代价是持续的产品更新、包装和宣传投资。
2.3经济效应层面
产品包装在数量和商业价值上都是中国乃至全世界的一项重要业务,它是通过不同媒介在日常生活中影响社会最突出和最明显的方式之一。产品包装的本质是与所有行业交织在一起,无论大小,它不能独立存在,只能作为食品和饮料、个人护理、制药或化工行业的一个组成部分。事实上,在市场经济的运作中,包装对消费者和生产者都起着至关重要的作用。包装作为一个重要的市场信号,通过提供不同的信息,减少商品生产者和消费者之间的信息壁垒。此外,当消费者在购买前无法确定产品属性时,例如即食商品、洗衣粉和其他快速消费品,包装在减少生产者和消费者之间信息不平衡方面的作用显得至关重要。可持续发展是一个包罗万象的术语,认识到了经济增长、环境保护和社会福祉之间的相互关系。作为一个总括概念,它试图将经济持续增长、气候变化、生物多样性、失业率、产品健康和安全以及老龄化人口结构等各种问题联系起来,推动可持续发展将是未来几年甚至几十年企业运营方式的关键,因为这些问题对社会和经济发展具有更大的重要性,不仅满足消费者期望,节约成本,还要遵守政府支持的举措和法规。对于行业而言,很明显,如果既能节约成本,又能保护环境和产生良好的经济效益,那么双赢的解决方案是可能的。一般情况下,这是通过将包装材料换成更容易回收和再利用的材料来实现的,在其他情况下,它会减少现有材料的数量,即所谓的轻量化。目前,在这一领域取得了显著的成功,行业领先的例子激励其他人采用类似的成本降低方法,使零售商和生产商能够实现雄心勃勃的碳减排目标,同时确保包装仍然能够发挥其关键作用。
3总结
本文从消费者层面、企业竞争层面和经济效应层面对产品包装的宣传作用进行了分析,在所有这些方面,产品生产者在包装上与消费者沟通为产品宣传发挥了关键作用。在消费者层面,分析了消费者与包装的关系以及公众利益的愿望,即消费者在做出购买决策时应对产品充分了解并充满信心。这需要考虑包装所传达的信息范围,它对消费者购买决策的影响,以及它如何能够产生消费者的理解、信任和信心。在竞争维度满足了公众希望看到开放、竞争性市场的期许,快速消费品公司利用包装来沟通、区分和细分消费者,通过包装宣传产品的质量和多样性。在经济效应层面分析了产品包装如何通过增加创新产品和竞争力,推动贸易和经济的增长,同时也认识到它会带来的环境成本。
作者:袁胜 单位:贵州财经大学
市场经济下产品包装篇3
一、包装设计的现状
商品作为交换市场的主角,无疑在经济发展变化中起到了关键的作用,包装是在产品的质量、性能的基础上,为了保证商品的原有状态及质量在运输、流动、交易、储存使用时不受到损害和影响,而对商品所采用的一系列技术措施和艺术手段。[1]包装与产品不可分离。经济高速增长的动力已近消耗完毕,新的增长动力机制无法形成,看上去虽然依旧凶猛,但疲态已现。以利润为目的的产品生产企业在应对经济变化的策略似乎达成了思想上的统一,减少产品本身的体量,增加产品包装的体量,这种量可以看作是包装结构空间的量和包装材料的使用量,产品本身与产品包装的“贴服”性越来越差,只为经济影响下能够降低成本的同时收获最大利益,延续企业生命。在中国,由于体制和经济形态,各种消费群体的并存,影响了中国包装市场的多样形式,中国消费市场巨大,不免国内外企业竞争市场占有量的局面出现,因此在包装设计上更是绞尽脑汁,在产品量不变的情况下,对包装设计的材料和结构进行投机设计,对包装设计采用障眼法,使消费者忽视了包装所产生的广告效果。包装设计的不良生存状态比比皆是。
二、对包装材料的思考与探索
包装材料的使用都推崇环保包装材料,包装材料的轻薄化,避免包装材料浪费等理念,看似合理的设计理念,但在经济的影响下,出现了包装材料使用的投机性,在商品市场,同类产品,相同体积,不同包装种类可以高达千余种,包装材料所使用的薄厚差异决定了产品的价格定位,生产商利用价格战来占有市场,除了保持产品不变的情况,只能采取包装材料趋于轻薄的形式,甚至在内部包装结构中的缓冲结构采用密度较低的材料,事实上,外包装材料和内包装材料的选择是根据产品属性所决定的,如易碎产品,在外包装材料上就需要选择多层瓦楞纸板,而不能为了减少材料成本而选择单层瓦楞纸板;在内部材料上应选择密度较高的塑料泡沫材料或者塑料质地的充气材料,而不能选择密度低易散型材料。包装材料轻薄化和密度低的投机做法,直接影响产品的保护和保存,以及包装的耐持久性使用,造成更大的浪费与环境污染。
三、对包装结构的思考与探索
1.“套娃式”包装结构
“套娃式”包装采用的是层层包装根据一定的比例进行封套式包裹产品,这种类型的包装通常出现在组合产品或者系列产品中,如食品礼盒包装中的月饼礼盒包装,采用大礼盒包裹同一造型不同口味的多个小盒型,小盒中又呈现出塑料密封包装,最后才是产品,甚至出现在塑料密封包装中再加入一层油纸包装,整个产品包装采用了四层结构,其目的从实用性角度来看,是为确保食品新鲜口感和保持食品干燥,阻隔湿气导致变质;从审美性角度来看,是具备展示性和装饰性,满足受众精神需求。实则是扩大包装结构空间,增加包装材料的使用,缩小产品体积,提高产品价格。从经济收益来看,产品本身的成本是高于包装材料成本的,因此就造成了“套娃式”包装结构的出现。
2.隔层式包装结构
隔层式包装结构不同于“套娃式”结构,有明显区别。隔层式结构是在一个产品同一包装上使用双层夹空式包装结构,这一类包装结构在玻璃器皿中较为常见,可以通过夹空结构起到隔热的作用,但目前市场上一些食品承载包装也采用了这种结构,较为常见的有滋补品包装和茶品包装,这类食品最大的特征就是需要防潮保持干燥状态,以及避光,并不需要隔热功能,单层的承载容器的密封性足以确保产品持久的干燥状态,因此能够看出双层夹空包装又成为了生产商投机的途径之一。
3.架空包装结构
架空包装结构在市场上屡见不鲜,这种类型的结构对消费者具有障眼作用,从外包装中无法观察到包装的异样,只有在打开包装后才会发觉问题所在,例如某干果的桶型包装盒,设计原理是在包装盒中加入一个帽型结构,放置于包装盒的中心处,然后再添加产品,由于产品覆盖紧密,因此消费者不易察觉,这样的包装结构使产品数量减少,外包装体积不变,价格不变,但实则提高了生产商的利润。这种包装结构在干果类包装和糖果、巧克力包装中较为常见。
4.异形包装结构
异形包装结构通常是设计师展现个性所采用的包装形式,在市场上显少见。异形包装使用的途径有两个,首先是产品本身造型特殊,采用异形包装满足产品外形;其次是根据产品属性增加包装的趣味性而采用,欲望是精神经验的第一活动,即注意与冲动,意味着将要采取某一行动[1],趣味性的包装正是起到了产生欲望的效果。这两种情况使用异形无可厚非,但一些生产商瞄准了异形包装的特殊性,即使产品并不需要,也强加设计,目的同样是为了减少产品的量,而通过造型特殊的包装使消费者产生购买欲望。
5.真空包装结构
真空包装在市场上铺天盖地,常见于食品包装,有防潮和防挤压的作用,目前,生产商为了制造产品量大的假象,市场上的真空包装体积越来越大,而产品本身的量却越来越少或不变,使消费者产生错觉,误导消费者购买,损害了消费者利益。四、结语利用节约资源保护生态,而在包装结构和材料上做文章的产品包装设计,是对消费者的最大不尊重,如何在经济大潮中应对市场占有量问题,并非是投机能够解决的,包装设计需要可持续发展,需要的是正面的,取得消费者信任的,积极的策略。包装设计应充分体现时代性、自主创新性,保障消费者利益,这是包装设计应该考虑的一项重要因素。
参考文献:
[1]许涛,朱彧.论包装设计的合理性[J].美术观察,2004(10).
[2]袁恩培.消费心理在包装设计中的应用与研究[J].包装工程,2004,11.
作者:龙飞 单位:西南林业大学