白芷的功效与作用范文
时间：2023-01-06 04:24:51
引言：寻求写作上的突破？我们特意为您精选了12篇白芷的功效与作用范文，希望这些范文能够成为您写作时的参考，帮助您的文章更加丰富和深入。
篇1
2、茯苓的功效
篇2
3、发热口干，取甘蔗去皮，徐徐嚼汁咽之有效。
4、呕吐反胃，民间常用蔗汁、葡萄酒各50克，混合服，早晚各一次，对治疗慢性胃炎、反胃呕吐有很好的疗效。加少量姜汁效果更好。
篇3
1、营养价值：茭白含有丰富的有解酒作用的维生素，有解酒醉的功用。嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在，并能提供硫元素，味道鲜美，营养价值较高，容易为人体所吸收。但由于茭白含有较多的草酸，其钙质不容易被人体所吸收。
2、食用功效。利尿止渴、解酒毒：茭白甘寒，性滑而利，既能利尿祛水，又能清暑解烦而止渴，可清热通便，除烦解酒，还能解除酒毒，治酒醉不醒。
3、补虚健体：茭白含较多的碳水化合物、蛋白质、脂肪等，能补充人体的营养物质，具有健壮机体的作用。
4、茭白能退黄疸，对于黄疸型肝炎有益。用于催乳。
（来源：文章屋网 ）
篇4
1、白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。
2、秋冬季节空气特别干燥，寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。
3、白菜微寒、味甘、性平，归肠、胃经。有解热除烦、通利肠胃、养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒;可用于肺热咳嗽、便秘、丹毒、漆疮。
（来源：文章屋网 ）
篇5
金章宗完颜璟（1168～1208）是接受汉文化程度最高的金朝皇帝。他在即位后提倡儒术，尊崇孔子，进一步采用汉族礼仪服饰，鼓励女真族和汉族通婚，有效地促进了民族融合。金章宗对汉文化十分推崇，擅长书画和诗词，而且对中医药也有浓厚的兴趣。一次，他在一本古籍中看到，“八白散”具有“令人肌滑，色好”的功效，便让金国皇宫中的嫔妃宫女使用“八白散”洗面。数个月后，这些嫔妃宫女都变得面白如玉，光彩照人。
金国宫女八白散的制法是：取白丁香、白僵蚕、白牵牛子、白蒺藜、白芨各90克，白芷60克，白附子、白茯苓各15克，皂角3个，绿豆少许。将皂角去皮籽，与其他药物一起研成细末，混合均匀，装入瓷坛中备用，可每日早晚取少许的此药粉调入温水中洗面。
在此方中，白芨、白芷均为美容要药。《药性论》中说，白芨具有滋养肌肤、袪除浊滞、治疗“面上斑疱”的功效。清代名医徐灵胎在《神农本草经百种录》中指出，白芨“体质滑润，又极黏腻，可入于筋骨肌肤之中，能柔和滋养，与正气相调，使微邪自退也。”白芷气味芳香，具有祛风散寒、通窍止痛、活血排脓、生肌止痛的功效。《神农本草经》中说，白芷能“长肌肤，润泽颜色，可作面脂”。《日华子本草》中说，白芷可“除面黯庇瘢”。白僵蚕与白附子都具有祛风化痰的功效。《名医别录》中说，白附子可“治百病，行药势”。白蒺藜与白茯苓都具有除斑的功效。牵牛花的种子分为黑、白两种，其中白色的叫做白牵牛子，也叫“白丑”。《本草正义》中说，白牵牛子“甚滑，通泄是其专长”。在治疗黑斑、雀斑、粉刺等气血受阻所致的疾病时，白牵牛子可起到很好的“通泄”作用，使积滞得以流通，使积浊得以排泄。此外，此药还具有润泽和保护肌肤的作用。白丁香具有化积消翳的作用。《日用本草》中说，白丁香能“去面部雀斑，粉刺”。皂角具有滑润皮肤的作用，绿豆具有爽利皮肤的作用。用上述药物配伍制成的金国宫女八白散，具有较好的养颜美白、保养肌肤、防治黄褐斑、雀斑、青春痘、面癣等面部疾病的作用。
篇6
一、桃花猪蹄粥
食材：桃花（干品）1克，净猪蹄1只，粳米100克，细盐、酱油、生姜末、葱、香油、味精各适量。
做法：
1.首先将桃花焙干，然后研成细末备用；粳米淘洗干净后备用。
2.将猪蹄清洗干净后放入锅中，并且加入适量的清水煮沸，等到猪蹄煮烂的时候再将骨头取出。之后放入准备好的粳米以及桃花末，用文火煨粥等到粥快熟的时候再放入盐、香油等调料拌匀后即可食用。桃花猪蹄粥隔日一剂，分数次温服。专家建议内分泌失调的女性在平时生活中应该多吃些桃花猪蹄粥，因为它具有很好的活血化瘀的功效，尤其是对于产后的女性而言，经常食用不仅能够调理内分泌，同时还可以起到很好的补血功效。
二、清斑食疗汤
食材：丝瓜络10克，僵蚕10克，白茯苓10克，白10克，珍珠母20克，玫瑰花3朵，红枣10枚。
做法：准备好的丝瓜络以及白茯苓等食材都清洗干净，然后将所有的食材一块放入锅中煎，等成浓汁后饮用即可。在饮用的时候最好是在饭后，10天一疗程，一般患者一个疗程见效。
清斑食疗汤可帮助内分泌失调的女性有效地调理以及治疗各种不适的症状，比如像色斑、痘痘、妇科疾病等，因此有这些不适症状的人群在平时生活中应该适量的多喝些清斑食疗汤。面对内分泌失调吃什么好的问题，青斑食疗汤也是不错的选择。
三、桃花白芷酒
食材：桃花300克、白芷40克、白酒100毫升。
做法：患有内分泌失调的女性在平时生活中可以多用白芷来进行调理，除此之外还可以通过桃花白芷酒来调理内分泌以及内分泌不调所导致的脸部色斑等问题。在清明节前后采集东南方向枝条上花苞初放或开放不久的桃花300克，然后与白芷40克同放瓶中，加上等白酒100毫升进行密封，一个月后开封取用。
饮用的方法很简单，只需要早晚各饮桃花白芷酒1盅即可，初次之外还可以将桃花白芷酒进行外用，每次饮用的时候倒少许药酒于手掌之中，然后双手对擦等到手心发热后再来回擦面部。这样不仅可以从内部调理内分泌失调的问题，同时还可以通过外用来调理各种内分泌不调所导致的色斑问题。
上面为大家介绍了几种可平衡内分泌的食疗方法，希望可以为大家带来帮助。如果你的内分泌不平衡的话，就一定要多吃些这些食谱。生活中养成良好的生活中习惯，对于预防内分泌失调也是非常重要的。
百合牛肉安神助眠
北京朝阳医院营养师 宋新
篇7
防风
防风秉辛温而祛风散寒，又能胜湿止痛。每多用于治风寒湿痹、关节疼痛、四肢挛急等。
防风入肝经，祛风解痉，常用于肝风内动或破伤风角弓反张、牙关紧闭、抽搐痉挛等，还可用于木郁侮土而致腹痛、腹泻。
防风尚有治疗肠风便血的特殊之功。如反复发作而日久不愈，前人的经验认为是大肠有风邪，可在所施之方中加入防风，每收良好的效果。
【功效比较】防风解表祛风治全身疼痛的效果比荆芥好，而荆芥祛风解表发汗的作用比防风明显，故临床上常荆防同用。
用量用法：5-10克，入煎剂、酒剂或丸散。
使用注意：本品主要用于外风，凡血虚发痉及阴虚火旺者慎用。
白芷
白芷又以芳香燥烈之性而祛风除湿止痒。可用治寒湿带下及风湿瘙痒等证。
白芷有消肿排脓止痛之功。故常用治疮疡肿痛，未溃者能消散，已溃者能排脓，且能生肌长肉而祛腐生新。
【功效比较】白芷与细辛均能止牙痛，但细辛偏于齿髓疼痛或夜间牙痛；白芷则偏治齿龈连面颊肿痛的牙疼。
用量：3-10克。
使用注意：血虚有热或阴虚火旺者忌用；痈疽已溃者也宜适量，以免伤气血。
紫苏
紫苏气味芳香辟秽，行气宽中，和胃止呕，解鱼蟹之毒。常用于脾胃气滞，胸闷，呕吐等病，又可用于进食鱼蟹而引起的腹痛呕泻等。
本品分苏叶(用于解表散寒)、苏梗(行气宽中)，紫苏为梗叶具用(和胃止呕)，苏子则另有章节。
用量用法：5-10克。不宜久煎。
附药：苏梗
为紫苏之梗。性味辛、甘，微温。归肺、脾、胃经。功效宽胸利膈，顺气安胎。适于胸腹气滞、痞闷作胀及胎动不安、腹胁胀痛等。用量5-10克。不宜久煎。
羌活
羌活升太阳经和督脉经的阳气。故能治太阳经头痛。亦常为其引经药。
羌活以其祛风胜湿，散寒止痛之功，多用于风湿相搏而致的全身骨节疼痛，颈项疼痛，脊背强痛，有良好的效果。尤以上半身疼痛最为适宜。
【功效比较】羌活与独活虽同为治风湿证，但羌活偏于上半身之风湿，善治脊、项、背、头部的疼痛；而独活偏于下半身之风湿，善治腰、腿、足、胫的疼痛。
羌活与桂枝都能祛风散寒，但羌活善治头项脊背部之风寒；桂枝善祛肩、臂、手(指)部的风寒。
用量：3-10克。
使用注意：羌活辛温燥烈，因血虚而致的身痛慎用。
藁本
藁本以其辛温之性，能解表而散寒邪，入太阳经而又会督脉，上达巅顶，又有止痛之功。故用于外感风寒所致的头痛、巅顶痛或痛连齿颊及偏头痛等。又常为巅顶部疾病之引经药。
藁本能祛风胜湿，督脉经又与肾经相连，故又用于风寒湿邪所致的痹证，如腰痛或肢节痛等。
【功效比较】藁本散督脉经风寒，善治巅顶痛；白芷散阳明阴经风寒，善治前额痛；羌活散太阳经风寒，善治后头痛；川芎搜少阳经风邪、解少阳经之邪，善治两侧头痛。
用量：2-10克。
使用注意：本品辛温发散，凡血虚头痛及热证均忌用。
葱白
葱白又能解毒散结，可外用敷于疮痈疔毒，及疔毒走黄。
用量用法：3-10克。外用适量。
使用注意：不宜与蜂蜜共同内服。
辛夷
辛夷秉辛温之气而祛风散寒，能上行头面而善通鼻窍。故用于外感风寒之头痛鼻塞，尤为鼻渊证的头痛、鼻塞、香臭不闻、浊涕常流等证的要药。鼻渊证可按证之寒热而酌加配伍。
用量用法：3-10克。本品有毛，刺激咽喉；内服时，宜用纱布包煎。外用适量。
【功效比较】苍耳子也能治鼻渊病，但偏于散头部风湿，兼治头风头痛；辛夷则偏于散上焦风寒，开宣肺窍。
细辛亦辛通走窜而开窍，可通全身之气，而人心肾二经。白芷亦能芳香通窍，但主要用于散头面风寒而治前额痛、鼻塞。
香薷
香薷外能解表而发汗，内能化湿以和中。故常用于夏季乘凉、饮冷或外感风寒、暑湿而致的感冒发热、恶寒、头痛、无汗及霍乱腹痛吐泻等证。
香薷能发越阳气，通利水湿。用于水肿、小便不利等证。对脾虚水肿患者，尤能散水和脾，是以其调中脏温中土之故也。
【功效比较】扁豆健脾化湿消暑；荷叶升达清气而消暑；香薷散利湿浊而祛暑。
冬季伤寒的表证用麻黄；夏季伤暑的表证用香薷。
用量用法：3-10克，利水退肿须浓煎。
使用注意：本品发汗力较强，表虚有汗者忌用。
参考文献
[1]钟赣生.常用中药功用鉴别辛温解表药《中国农村医学》1998年第26卷第8期,57-58页.
篇8
防 风
防风秉辛温而祛风散寒，又能胜湿止痛。每多用于治风寒湿痹、关节疼痛、四肢挛急等。
防风入肝经，祛风解痉，常用于肝风内动或破伤风角弓反张、牙关紧闭、抽搐痉挛等，还可用于木郁侮土而致腹痛、腹泻。
防风尚有治疗肠风便血的特殊之功。如反复发作而日久不愈，前人的经验认为是大肠有风邪，可在所施之方中加入防风，每收良好的效果。
【功效比较】 防风解表祛风治全身疼痛的效果比荆芥好，而荆芥祛风解表发汗的作用比防风明显，故临床上常荆防同用。
用量用法：5-10克，入煎剂、酒剂或丸散。
使用注意：本品主要用于外风，凡血虚发痉及阴虚火旺者慎用。
白 芷
白芷又以芳香燥烈之性而祛风除湿止痒。可用治寒湿带下及风湿瘙痒等证。
白芷有消肿排脓止痛之功。故常用治疮疡肿痛，未溃者能消散，已溃者能排脓，且能生肌长肉而祛腐生新。
【功效比较】 白芷与细辛均能止牙痛，但细辛偏于齿髓疼痛或夜间牙痛；白芷则偏治齿龈连面颊肿痛的牙疼。
用量：3-10克。
使用注意：血虚有热或阴虚火旺者忌用；痈疽已溃者也宜适量，以免伤气血。
紫 苏
紫苏气味芳香辟秽，行气宽中，和胃止呕，解鱼蟹之毒。常用于脾胃气滞，胸闷，呕吐等病，又可用于进食鱼蟹而引起的腹痛呕泻等。
本品分苏叶(用于解表散寒)、苏梗(行气宽中)，紫苏为梗叶具用(和胃止呕)，苏子则另有章节。
用量用法：5-10克。不宜久煎。
附 药：苏梗
为紫苏之梗。性味辛、甘，微温。归肺、脾、胃经。功效宽胸利膈，顺气安胎。适于胸腹气滞、痞闷作胀及胎动不安、腹胁胀痛等。用量5-10克。不宜久煎。
羌 活
羌活升太阳经和督脉经的阳气。故能治太阳经头痛。亦常为其引经药。
羌活以其祛风胜湿，散寒止痛之功，多用于风湿相搏而致的全身骨节疼痛，颈项疼痛，脊背强痛，有良好的效果。尤以上半身疼痛最为适宜。
【功效比较】 羌活与独活虽同为治风湿证，但羌活偏于上半身之风湿，善治脊、项、背、头部的疼痛；而独活偏于下半身之风湿，善治腰、腿、足、胫的疼痛。
羌活与桂枝都能祛风散寒，但羌活善治头项脊背部之风寒；桂枝善祛肩、臂、手(指)部的风寒。
用量：3-10克。
使用注意：羌活辛温燥烈，因血虚而致的身痛慎用。
藁 本
藁本以其辛温之性，能解表而散寒邪，入太阳经而又会督脉，上达巅顶，又有止痛之功。故用于外感风寒所致的头痛、巅顶痛或痛连齿颊及偏头痛等。又常为巅顶部疾病之引经药。
藁本能祛风胜湿，督脉经又与肾经相连，故又用于风寒湿邪所致的痹证，如腰痛或肢节痛等。
【功效比较】 藁本散督脉经风寒，善治巅顶痛；白芷散阳明阴经风寒，善治前额痛；羌活散太阳经风寒，善治后头痛；川芎搜少阳经风邪、解少阳经之邪，善治两侧头痛。
用量：2-10克。
使用注意：本品辛温发散，凡血虚头痛及热证均忌用。
葱白
葱白又能解毒散结，可外用敷于疮痈疔毒，及疔毒走黄。
用量用法：3-10克。外用适量。
使用注意：不宜与蜂蜜共同内服。
辛 夷
辛夷秉辛温之气而祛风散寒，能上行头面而善通鼻窍。故用于外感风寒之头痛鼻塞，尤为鼻渊证的头痛、鼻塞、香臭不闻、浊涕常流等证的要药。鼻渊证可按证之寒热而酌加配伍。
用量用法：3-10克。本品有毛，刺激咽喉；内服时，宜用纱布包煎。外用适量。
【功效比较】 苍耳子也能治鼻渊病，但偏于散头部风湿，兼治头风头痛；辛夷则偏于散上焦风寒，开宣肺窍。
细辛亦辛通走窜而开窍，可通全身之气，而人心肾二经。白芷亦能芳香通窍，但主要用于散头面风寒而治前额痛、鼻塞。
香 薷
香薷外能解表而发汗，内能化湿以和中。故常用于夏季乘凉、饮冷或外感风寒、暑湿而致的感冒发热、恶寒、头痛、无汗及霍乱腹痛吐泻等证。
香薷能发越阳气，通利水湿。用于水肿、小便不利等证。对脾虚水肿患者，尤能散水和脾，是以其调中脏温中土之故也。
【功效比较】 扁豆健脾化湿消暑；荷叶升达清气而消暑；香薷散利湿浊而祛暑。
冬季伤寒的表证用麻黄；夏季伤暑的表证用香薷。
用量用法：3-10克，利水退肿须浓煎。
使用注意：本品发汗力较强，表虚有汗者忌用。
参 考 文 献
[1]钟赣生.常用中药功用鉴别辛温解表药《中国农村医学》 1998年第26卷第8期,57-58页.
篇9
山西太原 龙仕绪
仙人掌的根及茎可食用，也能入药。中医认为，仙人掌性味苦寒，主要有行气活血、消热解毒、消肿止痛等功能。《贵州民间方药集》记载它“为健脾滋养强壮剂”，有健脾、镇咳、安神之效，可用于治疗胃痛、痞积腹痛、急性菌痢、痔疮出血、支气管哮喘、心悸失眠等。
现代药理研究表明，仙人掌有抑菌、抗病毒、降糖、抗癌等功效，对急、慢性炎症都有明显的抗炎作用。临床证实，仙人掌制作糖浆还能治感冒、咳嗽，对呼吸道感染也有良效。支气管哮喘多属本虚标实，蜂蜜可补肺润燥，还能抗炎、镇静，治标又固本，有助缓解喘咳症状。二味合用，具有润燥解毒、止嗽平喘之功效，支气管哮喘或属热证者，服食本方效果较佳。热性喘咳表现：症见喘息痰鸣，不能平卧，咯吐黄稠痰，口干舌红，脉滑数等。若是寒性哮喘，脾肺虚寒、畏寒便溏者，不宜选用。
（提示：上方也可当代茶饮。方法：鲜仙人掌60克去皮、刺，切细置保温杯中，加沸水适量，盖焖15分钟，取液调入蜂蜜20克，顿服或分2次服。症状消失后应停服。）
（点评者：成都中医药大学副研究员 蒲昭和）
白芷治消化性溃疡
我爱人有消化性溃疡，去看中医后开了一方子：白芷、白芍、白及各10～30克，白蔻仁6～12克，每日1剂，水煎分服，试用后觉得还是有效果。
江苏苏州 金思含
消化性溃疡包括胃、十二指肠溃疡，属中医“胃脘痛”范畴，其病因复杂，吸烟饮酒、滥用药物、饮食不节是本病的常见诱因。
上方中，白芷性温味辛，主要有发表祛风、消肿止痛功效，多用于外感风寒头痛。白芷又能温胃化浊、祛淤生肌，也常用于治胃痛。药理研究表明，白芷有抗炎、镇痛、止血作用。白芍味苦酸，性凉，有养血和营、缓急止痛作用，擅治各类疼痛；白及味苦涩，性微寒，其功效能收敛止血、消肿生肌，临床证明白及治疗胃及十二指肠溃疡出血、促进溃疡愈合有良效；白蔻仁（白豆蔻）性温味辛，芳香行散，升中有降，既可行气化湿，又能温中止呕，善治脘腹胀痛、饮食不消、呕逆等，还有抑菌、促进胃液分泌作用。四味相伍，寒温并用，能起到和胃止呕、散积止痛、消炎止血之功效。由此可见，本方对消化性溃疡（或胃溃疡出血）、慢性胃炎均有一定疗效，尤其对病属虚寒者疗效更佳。其表现主要是：胃脘隐痛、呕吐清水、喜按喜热饮、舌淡苔白、脉沉或迟。
（点评者：成都中医药大学副研究员 蒲昭和）
桑枝桂枝药酒治肩周炎
我患肩周炎很多年了，痛得难受，有人给我推荐了一个药酒方子：取桑枝、桂枝各15克，泡在500毫升的优质白酒中（38度即可），封口后置于阴凉处，每日摇晃3～5遍。7日后即可饮用。每次取泡好的药酒10～15毫升佐餐饮用，每日1～2次。请问这个到底有效果吗？
湖北襄樊 罗 灿
肩周炎，又名“五十肩”、冻结肩等，为肩关节周围软组织的无菌性炎症。中医学认为本病为肩部感受风、寒、湿邪所致，属“痹证”范畴。
中医认为，桑枝性平味苦，入肝经，有祛风通络的功效。临床多用于治疗风湿热痹，肩臂、关节酸痛麻木者。《本草撮要》云：“桑枝，功专去风湿拘挛，得桂枝治肩臂痹痛。”桂枝性温，主要有发汗解表、温经止痛、助阳化气等功效，对寒湿性风湿痹痛效果佳。桑枝、桂枝是常用“对药”，合用能增强温阳通络之功，使止痛效果倍显。药理研究表明：桑枝有较强的抗炎活性，能提高人体的淋巴细胞转化率，具有增强免疫的作用；桂枝有抗炎、镇痛、抗菌、扩张血管功效；白酒可溶解药物中的有效成分，提高药效，酒本身能温经散寒、通络活血，也是一味药引，可引药性直达病灶。用白酒泡桑枝、桂枝，适量饮服，可以起到温经活血、祛风止痛作用，对治疗肩周炎当有较佳的疗效。
（点评者：成都中医药大学副研究员 蒲昭和）
美尼尔氏综合征验方
旋覆花12克，枳实、竹茹、清夏、陈皮、天麻各10克，茯苓、枣仁各15克，炙甘草6克，代赭石、泽泻、白术、生龙牡、石决明各30克，生姜5片。水煎服，每日1剂，分早晚服。
河北定州 曹祖兴
美尼尔氏综合征属于祖国医学“眩晕”范畴。本病多与风邪犯肝、痰湿内阻等密切相关。中医有“诸风掉眩，皆属于肝”、“无痰不作眩”之说。上方实为旋覆代赭汤合半夏白术天麻汤的加减方。前者重在降逆化痰、益气和胃；后者则健脾燥湿、化痰熄风为主。
方中旋覆花下气化痰、降逆止呕，为君药。代赭石能降逆下气，助旋覆花降逆化痰而止呕，为臣药。佐以清半夏、陈皮可祛痰散结、降逆和胃；枳实破滞、化痰散痞；生姜温胃化痰、散寒止呕；竹茹可清热化痰，防清肺金之燥；茯苓、泽泻利水渗湿。另配白术可燥湿化痰，兼能健脾益气；炙甘草、大枣可甘温益气、健运脾土，有助气化而痰饮不生。晕常因内风（肝风）而起，用天麻意在平熄内风；加生龙牡（龙骨、牡蛎）、石决明能平肝潜阳、重镇安神，有助防肝阳上亢、头目眩晕；枣仁宁心安神、养肝。诸味合用，能共奏降逆化痰、健脾燥湿、平肝熄风之功效。本方治眩晕（美尼尔氏病），当是对症之方。
篇10
玉兰花开放时形如白莲，溢发出如蕙兰样的幽香，可供食用。一般于1月或2月采花蕾，花开后采花，鲜用或晒干用。将新鲜花瓣洗干净后，用面粉、白糖和水调成面糊油煎，即成香脆可口的玉兰饼，此外，还可人肴做菜制汤，味醇厚，花香浓，持久而不散失，亦能腌制糖渍。
现选几款玉兰花食疗的制作方法，供大家选用。
玉兰鱼球。用玉兰花15朵，青鱼肉200克，鸡蛋5只，精盐、味精、黄酒、葱花、生姜末、麻油、精制植物油各适量。先将青鱼肉洗净切碎，玉兰花洗净切成丝，与黄酒、葱花、生姜末拌匀成馅儿。取鸡蛋清调匀，并加少许麻油、味精、精盐；将鱼肉泥制成小球状，放入鸡蛋清中蘸匀，装盘，另取玉兰花瓣数片，围绕盘子四周分散，上笼蒸熟即成。此款的特点是鱼香花鲜，具有滋阴健脾，祛风宣肺的功效。
玉兰花炖猪脑。用玉兰花10克，猪脑2个，川芎5克，白芷5克，生姜1克，麻油5克，精盐、味精各适量。先将猪脑剔去红筋，清水洗净备用；把玉兰花、川芎、白芷去杂洗净，放入纱布袋里扎紧；将生姜去皮洗净切成片；煮锅洗净，猪脑和布袋一同入锅，加入清水，盖上锅盖，置于旺火上煮沸后改用小火炖l小时左右，去布袋。加入麻油、精盐、味精调味即成。此款的特点是鲜嫩芳香，具有通窍补脑，祛风止痛的功效。
玉兰片熘鸡片。用玉兰花8克，鸡脯肉250克，精制植物油、精盐、味精、黄酒、鲜汤、生姜末、葱花、湿淀粉、鸡蛋清、胡椒粉各适量。先将玉兰花摘瓣洗净，把鸡脯肉去筋切成薄片放碗内，加少许精盐、黄酒、鸡蛋清、湿淀粉，拌匀上浆；将鲜汤、味精、精盐、黄酒、胡椒粉、湿淀粉放碗内兑成芡汁；炒锅烧热，放油烧至四成热，下鸡片滑透，捞出沥油；锅内留底油，投入葱花、生姜末，煸炒熟后，倒进鸡片、玉兰花瓣、兑好的芡汁，翻炒几下装入盘内即成。此款的特点是色泽乳白，花香醇美，鸡片滑嫩，具有补气益血，补精益髓，宣肺通鼻的功效。
篇11
那么西红花怎么用呢？简单来说，就是内服外调。
一泡再嚼容颜好
一般而言，西红花可以用来泡，泡水泡酒都可以。将西红花泡入酒中，借酒力可以使西红花的药效得到较快的发散。如果不喜欢酒浓烈的味道，那就试着泡茶喝。将一茶匙晒干的西红花放入杯中，然后加开水冲泡。由于西红花的口感不是很好，可以加入适量的蜂蜜调味，营养也更丰富。喝完水以后，一定要把西红花嚼着吃下去。
每天早上美美地来这么一杯，比任何化妆品都更有效果。如果女性气血不足，脸色也会不好，这时可用0.5～1克的西红花加上10克的白芷，一起煮水喝。这就是西红花白芷水，对于一般的女性就可以起到养血、补血、活血、美容的作用。
若要解决肝胃不和、气血不畅所引起的胀痛等问题，可以用0.5～1克的西红花加上一些佛手花或者香橼泡水，就可以减轻各种不适症状。
女性朋友比较喜欢美食，这里再教大家一款红花酸奶。首先准备好酸奶，还需要鲜牛奶。先将1斤（500毫升）鲜奶煮沸，这时上面会有一层奶皮，这里面多是脂肪，吃多了会发胖，最好将其去掉。然后，将牛奶盛在碗里，让其自然冷却。等到鲜奶的温度与室温接近时，再加入酸奶，不要太多，只要一小杯就好（外面卖的那种杯装酸奶）。当然，如果鲜奶煮得多，比如说1千克，那么酸奶自然也要加两杯。然后，将混合的奶液放入酸奶机里定好时间发酵（之前可以适量加些蜂蜜，这样不至于太酸）。同时，将西红花用沸水冲泡好。等酸奶发酵好之后，将泡好的西红花加入，搅拌均匀就可以吃了。不仅养颜，营养也非常丰富。
外调增颜光彩照人
上述是内服用法，如果再加上外调，就可以双管齐下，效果更加明显。前面我们说了，羌族姑娘们一般喜欢将红花做成胭脂来用。现在我们不用胭脂，可以将其做成面膜，同样可以让你更加光彩照人。
那么红花面膜怎么做呢？
篇12
[中图分类号] R284.1 [文献标识码] A [文章编号] 1673-7210（2014）11（a）-0159-05
Research progress of Angelica dahurica for extracting effective components， pharmacological action and clinical application
ZHU Yixin1 LI Baoli1 MA Hongsheng2 LIU Yongxian1
1.Yan′an University， Shaanxi Province， Yan′an 716000， China； 2.The Affiliated Hospital of Yan′an University， Shaanxi Province， Yan′an 716000， China
[Abstract] Angelica dahurica is source of umbrelliferae plant. It has the funtion of eliminating wind and dampness. It also has the effect of relieving stuffy nose and wind the pain， swelling， empyema. In clinical practice， it is applied to traeting nasal obstruction， leucorrhea， sores and carbuncles. It is the traditional Chinese medicine clinical commonly used medicines. Angelica dahurica is mainly produced in Sichuan and Hangzhou of China. Its chemical constitution are very complex. However， its main components are coumarin and volatile oil. This paper summarizes the research status in recent years， starting from the chemical composition， extraction process， pharmacological effects， safety evaluation and other aspects in Angelica dahurica. All of these indicate that Angelica dahurica has phramacological function of relieving asthma and antihypertensive， exciting motion and respiratory center， antibacterial， inhibiting adipocyte synthesis and photosensitivity， etc.. These researches provide a basis for Angelica dahurica′s further research. But part of Angelica dahurica′s mechanism is not clear， especially in the formula of the mechanism is not clear. It remains to be further research.
[Key words] Angelica dahurica； Extraction technology； Pharmacological effects； Clinical application
中药在中国有着悠久的历史，其种植、取材广泛，种类繁多。中药的来源包括动物、植物和矿物等，以植物为主。植物中所含各类成分非常复杂，大多含糖类、氨基酸、油脂、有机酸、维生素、无机盐、挥发油、生物碱以及苷类等。每种中草药都含有很多成分，而这些成分中有一部分具有明显的生物活性，并起到医疗作用。
白芷（Angelica dahurica）是中医临床的常用药，为伞形科植物，以独支、条粗壮、体重、质硬、粉性足、香气浓者为佳。最早见于公元前278年屈原的《离骚》，但未注明有药用价值。后在《神农本草经》中收载，列为中品药。白芷性温、味辛，归胃、大肠、肺经，具有发散风寒、通窍止痛、燥湿止带、消肿排脓等功效，临床常用于治疗阳明头痛、眉棱骨痛、鼻渊头痛、牙痛、风寒湿痹、疮疡肿毒、毒蛇咬伤等也用于治疗银屑病等症[2-3]，均有较好的疗效。
白芷在我国各地来源很多，四川遂宁是白芷之乡，年产量3200 kg左右，占全国总产量的一半左右，也称川白芷。而浙江杭州一带栽培的白芷称杭白芷，现在安徽、江苏、浙江、湖南等地广泛种植。唐策等[1]将川白芷和杭白芷的煎液进行了药理研究结果发现二者并无差别。
白芷有效成分十分复杂，主要含有香豆素类和挥发油成分。现将其化学成分、有效成分提取及工艺、药理作用及安全性评价内容综述如下，以期为白芷的进一步研究提供依据。
1 化学成分
1.1 香豆素类成分
香豆素类化合物均是具有苯并-α-吡喃酮结构的，在结构上可以看作顺式邻羟基桂皮酸脱水后形成的内酯，绝大多数该类化合物在C7位有羟基或烃基。白芷的主要有效成分之一即是香豆素类，截止目前共从白芷中分离得到55种香豆素类化合物，其总含量为0.211%～1.221%，分离得出产物主要有欧前胡骨酯（imperatorin）、异欧前胡内酯（isoimperatorin）、别异欧前胡内酯（alloisoimpera-torin）、别欧前胡内酯（alloimperatorin）、氧化前胡素（oxypeucedanin）、异氧化前胡素（isooxypeucedanin）、水合氧化前胡素（oxype-ucedanin hydrate）、白当归素（byakangelicin）、白当归脑（bya-kangelicol）、新白当归脑（neobyakangelicol）、珊瑚菜素（phellopterin）、花椒毒酚（xanthotoxol）、香柑内酯（bergapten）、5-甲氧基-8-羟基补骨脂素（5-methoxy-8-hydroxypsoralen）、8-甲氧基-4-氧-（3-甲基-2-丁烯基）补骨脂素（cnidilin）、栓翅芹烯醇（pabulenol）等多种香豆精类成分[4]，香豆素类化合物能用作抗凝和抗血栓药已经非常广泛，同时促进脂肪分解和抑制脂肪合成，此外还具有抗菌消炎、解热镇痛、止咳平喘、清除自由基等作用。
1.2 挥发油成分
白芷含挥发油约0.24%，周爱德等[5]分离鉴定了30个成分，主要成分是正十二醇、正十四醇、萜品-4-醇、甲基-环癸烷、乙酸正十二醇等。其中饱和烃类含量最高（如甲基-环癸烷、环十四碳烷、环十二碳烷等），其次为醇类以及各种不饱和烃类。此外还有酯、苯等衍生物。文献报道的白芷挥发油成分并不完全相同，可能与药材的种属、产地及炮制方法的不同有关。
1.3 其他成分
除此之外，白芷还含有胡萝卜苷、生物碱、谷甾醇以及钙、铜、铁、锌、镁、镍等多种人体所需的微量元素，以钠、镁、铁、钙、磷含量较高。而对人体有害的铅等物质含量极低，不会引起毒副作用。
2 白芷中有效成分提取及工艺研究
药物发挥其药理效应的成分称有效成分。有效成分通常以分子式和结构式来表示。由于中药的成分复杂，除了含有有效成分之外，还含有很多其他杂质，使得中药有效成分的分离分析非常困难。作用机制也很难明确地阐述。然而中药的有效成分是中药治疗疾病的物质基础。提取其中的有效成分并进行筛选分析其机制对于阐明重要的作用机制有着重要的意义。传统的中药提取方法有溶剂提取法和水蒸气蒸馏法，溶剂提取法包括煎煮法、回流提取法、浸渍法以及渗漏法等，煎煮法是中药最传统最常用的方法，但对其工艺没有最佳的控制标准，常会导致药物的疗效具有显著性差异。乙醇提取法与煎煮法原理相同，不同的是用乙醇作为溶剂来浸出药物的有效成分，此方法可以有效减少药物中水溶性杂质如淀粉、蛋白质等的浸出，对于水溶性杂质较多的药材尤其适用。白芷的主要有效成分分别是挥发油类成分和香豆素类成分，挥发油类通常采用水蒸气蒸馏法进行提取；香豆素类主要有渗漉法和溶剂提取法。
2.1 挥发油的提取
《中国药典》1995年版中对白芷挥发油的提取有明确的描述，即取供试品适量，称定重量，加入烧瓶中，加水适量与玻璃珠数粒，振摇混合后，与挥发油测定器与回流冷凝管连接。冷凝管上端加水使水充满挥发油测定器的刻度部分，直至溢流入烧瓶时为止。用电热套中或用其他方法缓缓加热至沸，并保持微沸约5 h，直至测定器中油量不再增加，停止加热，放置片刻，开启测定器下端的活塞，将水缓缓放出，至油层上端到达刻度“0”线上面5 mm处为止。放置1 h以上，再开启活塞使油层下降至其上端恰与刻度“0”线平齐，读取挥发油量。
2.2 香豆素的提取
香豆素的提取主要包括原料清洗去杂烘干粉粹提取过滤精制香豆素提取物检测。提取白芷香豆素的方法主要有CO2超临界萃取法、渗漉法或连续提取法。梁明金等[6]采用乙醇回流法提取白芷中的香豆素成分，发现白芷用水提取时，其提取物中几乎不含欧前胡素，选定石油醚-乙醚（1∶1）时分离效果好。并且在实验中发现，白芷样品的回流时间越长，测得欧前胡素含量反而呈下降趋势，这有可能是因为欧前胡素分子中的脂键水解所致，因此提示欧前胡素对热不稳定，提取时不宜长时间加热。刘文等[7]采用CO2超临界萃取法提取得到了白芷中香豆素成分欧前胡素，并用HPLC方法测定了其含量。李玲等[8]通过正交试验设计确定了白芷的最佳提取工艺为加8倍量75%乙醇，连续提取3次，3 h/次。
2.3 白芷中有效成分的分离和测定
近几十年来，随着现代工业的发展，中药的工程技术也迅速发展，一些现代化新型分离技术不断被应用到中药有效成分的提取和分离中来，大大促进了中药的发展，现代的分离方法包括超临界流体萃取技术、半仿生提取法、大孔树脂吸附法、超声波提取法、双水相萃取技术、高色逆流色谱分离技术、中药絮凝分离技术、酶工程技术以及高速离心分离技术等等[9]。
2.3.1 挥发油 朱立俏等[10]使用GC-MS技术对白芷中挥发油成分进行了分析研究，共分离得到40个峰，经过综合分析鉴定得出，硫醚类（如甲基丙烯基硫醚、茴香脑）成分的含量最高，在挥发油中占61.43%，其次为不饱和烃类（如氯乙炔、3-二十碳烯），在挥发油中占6.8%，与饱和烷烃类所占比例相当，三类挥发油和约占总挥发油的86%，此外还有少量醛酮类、芳香族类、醇类、酯类等。
2.3.2 香豆素 在现有的文献报道中，通常仅对欧前胡素和异欧前胡素进行含量测定。贾敏如等[11]采用高效液相色谱法，以甲醇-水（7∶3）为流动相，检测波长为254 nm测得欧前胡素在0.974～3.896 μg的范围内线性关系良好，而异欧前胡素在0.360～2.640 μg的范围内线性关系良好，精密度及加样回收率均良好。结果表明此方法准确、迅速、重复性好，可用于白芷药材的质量控制[12]。何珊珊等[13]通过对白芷提取物稳定性的研究发现呋喃香豆素对时间和氧化剂的稳定性较好，光照下稳定性下降，而加入金属离子有利于呋喃香豆素的长期存放。
3 药理作用
3.1 镇痛抗炎作用
白芷辛温，能行散祛寒；气味芳香，能走善通，通窍止痛，临床常用于风寒、各类头痛以及鼻炎、肠胃炎、月经不调、妇科炎症等。白芷中挥发油成分对神经中枢作用非常显著，它能明显升高甲醛所致的伤害性疼痛大鼠模型下丘脑的β-内啡肽和一氧化氮水平；使下丘脑、脑干黑皮素（POMC）mRNA的表达阳性细胞数目大量增加；但对血液中的促肾上腺皮质激素（ACTH）并无影响。因此可以推论白芷挥发油在体内的镇痛机制可能是通过增加中枢脑干黑皮素POMC mRNA表达的阳性细胞数量以及内源性镇痛物质的量，进而激活内源性镇痛机制而产生镇痛作用的[14-15]。邢俊波等[16]以白芷煎液15 g/kg对小鼠高热模型进行灌胃，该类小鼠是醋酸所致疼痛模型，结果显示白芷提取物和阿司匹林均能延长小鼠扭体反应的出现时间，但白芷提取物的高浓度组合中浓度组对小鼠疼痛抑制率明显高于阿司匹林组。最新的研究表明，白芷的抗炎作用是通过其主要成分中呋喃香豆素实现的，呋喃香豆素能通过抑制环氧合酶-2（COX-2）来调节花生四烯酸的代谢途径，从而发挥抗炎作用[17]。
3.2 对病原微生物的影响
白芷具有抗菌作用，对大肠埃希菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌、铜绿假单胞菌、革兰阳性菌以及人型结核杆菌等细菌均有不同程度的抑制作用[18]。其水浸剂对皮肤真菌感染有良好的抑制作用。Che等[19]在白芷的体外试验中研究发现白芷具有抗30多种支原体的作用。郑铁生等[20]研制了由白芷、镁盐等中药提取物制成的新型防腐剂，通过对其作用机制、抗菌效力等方面进行研究，结果表明该防腐剂通过破坏菌体的细胞结构对多种霉菌祈祷杀灭抑制的作用，并且性能稳定、毒性低，效果优于其他防腐剂。
3.3 对皮肤的作用
白芷气味芳香，燥可胜湿，温燥汉寒湿，可化湿醒浊、辟秽解毒，具有润泽颜面，祛斑增白之功效。《本草纲目》记载：白芷“长肌肤，润泽颜色，可作面脂”。疡医大全卷十二中记载，将等分的白芷、白附子、黄芩（微火略炒）、防风（研细末），炼蜜为丸，每日洗脸时擦数次，不出三日，瘢痕消失。《揣摩有得集》中胎毒散以白芷配伍五倍子、枯矾外用治疗小儿胎毒、浑身湿烂。现代医学证明，肤色的深浅主要取决于皮肤黑色素细胞的数量以及皮肤合成黑色素的能力，酪氨酸酶是皮肤黑色素合成的关键，酪氨酸酶的表达和其活性决定了黑色素的生成量和速度，一旦酪氨酸酶的活性受到抑制，那么黑色素的合成量将减少，就会在一定程度上预防和治疗色素的沉着。因此抑制酪氨酸酶的活性可以阻止黑色素的生成，从而达到美白的功效[21]。欧喜燕等[22]研究发现白芷对酪氨酸具有抑制作用，因此白芷可用于肌肤美白。除此之外，白芷的醚溶性成分可以用于治疗雀斑，可扩张动脉，使血行于面部，从而改善血液循环[23]。研究表明白芷的提取物还能有效地清除O2-・和・OH，既能阻止自由基产生的源头O2-・，也能清除氧化作用最强的・OH，从另一个侧面证明了白芷具有有效的抗氧化机制[24-25]。
3.4 对血管的作用
白芷的主要成分之一香豆素类化合物对冠状动脉血管具有扩张作用和对钙离子拮抗作用，因此可以用于高血压疾病。Campos-Toimil等[26]通过对大鼠主动脉经去甲肾上腺素或用KCl去极化引起的收缩对一些合成的香豆素类化合物和呋喃香豆素类化合物进行研究，发现所合成的一种新的呋喃香豆素类化合物具有松驰血管平滑肌的作用，并且活性作用很强。新的研究发现异欧前胡素和印度前胡素对猫有降压作用，将白芷煎后取药液以50 mg/kg作用于猫，结果显示降低动脉压50%，维持作用时间90 min。赵万红等[27]通过对复方白芷胶囊活血化瘀的作用进行研究后表明复方白芷胶囊具有显著的活血化瘀作用，可以用于预防高血压的并发症及心脑血管意外。
3.5 对肿瘤的作用
有文献对具有抗癌作用的多种中药进行筛选后表明白芷及白芷的有效成分欧前胡素可以抑制毒激素-L所诱导的脂肪分解反应，从而遏制恶性肿瘤的发生和进展。吴耕书[28]等研究发现白芷中戊烯氧呋豆素能抑制毒霉素-L在大鼠体内产生的诱导恶病质样表现，包括引起大鼠体内自由脂肪酸的释放量增加、血糖和血锌降低、血铜升高和摄食行为被抑制。因此证明了白芷对恶性肿瘤的抑制作用。呋喃香豆素多有细胞毒性，被激活的呋喃香豆素与基态的氧结合后形成的活性氧自由基具有钝化蛋白的作用，此性质使呋喃香豆素类化合物可应用于治疗需要抑制细胞分化的疾病，而独活素和欧前胡素可经开发成为对肿瘤细胞具有毒性选择性的药物，其中的独活素能够通过阻滞细胞周期进程进而诱导细胞凋亡[29]。此外，呋喃香豆素在体内还可抑制细胞色素P450氧化酶的活性，从而影响体内很多生理生化反应[30]。
3.6 对中枢神经的作用
白芷具有兴奋中枢神经作用，白芷中白芷毒素在小剂量时能兴奋延脑呼吸中枢、血管运动中枢、迷走中枢和脊髓，从而产生呼吸兴奋、血压升高、心率减慢、流涎等作用；大剂量时导致间歇性惊厥，继而导致麻痹。Bergendorff等[31]研究发现白芷中珊瑚菜素能有效抑制苯甲二氮对中枢神经的束缚。
3.7 对平滑肌的作用
白芷具有解痉作用，研究发现白芷的醚溶性成分可以抑制正常家兔的小肠活动，对毒扁豆碱、新斯的明所造成的家兔强直模型可以产生对抗。而水溶性成分对离体家兔小肠的自发运动也有抑制作用，对氯化钡所致的家兔肠肌强直性收缩模型产生对抗。此外，张国威[32]研究发现白芷对豚鼠离体子宫的正常收缩有松弛作用，表现为张力下降收缩幅度变小变早，对垂体后叶素所致的豚鼠离体子宫产生兴奋作用。
3.8 对妇科疾病的作用
白芷散风、除湿、消肿、排脓，用于多种妇科疾病，且效果良好。临床常用白芷30 g、白花蛇舌草20 g、蒲公英20 g、浙贝母15 g、莪术15 g、大青叶10 g治疗卵巢囊肿[33]，所即是白芷辛香散结，能走气分、入血分的特点。
《妇人大全良方》卷二十三记载，丹参、白芷、芍药各二两以苦酒浸泡过夜，用半斤猪脂与上述中药混合后微火煎成膏状，外敷于，可以治疗乳痈。现代医学认为乳痈主要是由于金黄色葡萄球菌感染引起，上文中提到，白芷具有抑菌作用，临床上也将白芷用于其他妇科炎症，目前已有用白芷制成的凝胶剂用于妇科炎症的治疗。
3.9 光敏作用
白芷中的呋喃香豆素成分中，线型呋喃香豆素具有光敏作用。实验研究证明，白芷中欧前胡素、异欧前胡素、别欧前胡素、珊瑚菜内酯、氧化前胡内酯、异氧化前胡内酯、花椒毒酚等7种呋喃香豆素具有光毒活性，其中以欧前胡素的光敏活性较强；异欧前胡素、花椒毒酚、珊瑚菜素次之；而别欧前胡素、氧化前胡内酯、异氧化前胡内酯最弱，其他4种成分均无光毒活性。通过对100只非纯系的白鼠注射白芷提取物后在137Cs光源照射后的存活率来研究白芷的辐射防护作用，实验结果表明，试验组存活率明显高于对照组，因此证明白芷具有很好的光敏作用。所以当白芷中线性呋喃香豆素进入机体后，当受到紫外线照射时可使被照射的皮肤出现红肿、色素加重、日光性皮炎等症状。高晶等通过实验得出欧前胡素在紫外光照下能与蛋白质发生反应，生成新的物质，其光照引起蛋白质变性的可能机制是光照诱导了欧前胡素的活性增加使其与蛋白质中的酸性基团发生反应，导致蛋白质结构的改变，从而引起脱皮等皮肤损害现象[34]。
3.10 其他作用
临床应用白芷治疗其他病症也取得很好的疗效，例如白芷配伍蒲公英对黑头粉刺等症有松动作用，同时还可软化角质层；以白芷配伍雄黄、蜈蚣可以用于治疗毒蛇咬伤。在生活上，利用白芷的美容功效，白芷被大量用在化妆品中，还制成防晒产品、洗发香波及脚气露等；白芷还可用于食品的防腐和保鲜，由白芷制成的香料用于榨菜等食物时可作为调味剂和保鲜剂；白芷中香柑内酯对软体动物有杀灭作用，可用于杀灭钉螺[35]。
4 安全性评价
赵万红等[27]通过对复方白芷胶囊的长期研究，即对小鼠连续3个月服用复方白芷胶囊停药两周后观察小鼠的各项生命体征以及生化指标，实验表明，大鼠长期使用复方白芷胶囊未见明显毒性，因此预计该药在临床剂量下使用是安全的。另有研究表明以白芷的主要有效成分欧前胡素以每日给幼大鼠2.5 mg/75 g 2个月，结果未见对大鼠生长有明显影响，但可引起肝损害等。因此证明白芷挥发油毒性低、安全范围广。
5 小结
白芷是中医临床的常用药[36]，具有广泛的药理活性和极高的药用价值，经常被用在治疗各类疼痛中，经适当的配方也经常用于各类炎症、溃疡病及皮肤问题。但在临床应用中，白芷大多与其他中药配伍使用，关于药物组方的作用机制和有效成分等都值得我们深入研究。
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