栽培管理技术范文

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篇1

板栗适应性强，既耐干旱，又耐瘠薄，栽培容易，管理方便，产量可靠，号称“铁杆果树”，既是栽培果树，又是绿化荒山的好树种[1]。现将板栗栽培管理技术介绍如下。

1育苗

1.1实生苗和砧木苗的培育

栗果成熟时，选丰产、稳产、品质好、抗逆性强的优良树作采种母树。当果实充分成熟，拾取自然落果，选充分成熟、大小整齐、无病虫害果作种子。栗果怕干、怕湿、怕热、怕冻，果实采收后必须立即沙藏，春播一般在3月下旬至4月上旬，当沙藏种子发芽率达30%左右进行;秋播多在10月下旬至11月上旬。播种时，种子要平放在土中，倒放和直放均不利于初生根和茎的生长。畦播按行距30~40 cm开沟，再按株距10~15 cm点播，然后覆土，幼苗出齐后加强田间管理。

1.2嫁接苗的培育

枝接时间一般在砧木芽开始萌动、树皮易剥开时为宜，方法有劈接、皮下接、插皮舌接等[2]。枝接成活的关键是:接穗粗壮充实，刀要快，操作迅速，切面长而平，形成层对齐，包扎要紧密，外套塑料袋，增湿保湿。春季和秋季使用带木质芽嫁接成活率高，春季在4月中下旬，秋季以8月下旬嫁接为宜。在春季枝、芽接后1个月，秋接后10~15 d，即可检查嫁接成活情况。接芽干枯、穗条明显干皱的已无成活的可能，应立即进行补接。接芽新鲜膨大，叶柄自行脱落的已成活，要及时剪去接芽以上的砧木。除萌要做到除早、除了。萌条发生快，在清明后2个月内，每隔5 d要除萌1次。成活后的嫁接幼苗生长快，新梢容易折断或从接口处撕裂。因此，需在新梢旁立一长约1 m的支柱或借助新梢旁其他枝条，将新梢固定。在嫁接后30~40 d进行松绑。当新梢长到60~80 cm时，将新梢的顶芽摘除，使其分枝。成活的幼苗易遭金龟子、甲虫、介壳虫、蚜虫及白粉病等危害，应及时预防和防治。及早做好除草、施肥、抗旱、排涝等工作。

2建园

板栗园一般建在背向阳、土层深厚、土壤肥沃、有机质丰富、土壤pH值5.5~6.5、土壤湿润、排水良好的地方。栽植密度根据立地条件、品种特性和技术措施而定，一般栽300株/hm2左右，如选择矮化栽培技术，平地栽450~600株/hm2，山地栽600~900株/hm2。凤阳县板栗栽植，秋季春季均可，以春栽为多。板栗苗根系恢复能力差，起苗时应多带土，防止伤根过多。栽植时挖大坑(深、宽1 m以上)、客好土、施基肥、栽大苗、保好根、灌足水、浅栽踏实、保墒防旱是提高栽植成活率的关键[3]。

3土肥水管理

凹地栗园土层薄，栽植穴小，应随树龄增长、树盘的扩大，定期扩穴和深翻改土，中耕除草和刨树盘也很重要。在栗树整个生长过程中，增加氮、磷肥均有良好的效果，基肥应在果实丰收后的秋季施入，以有机肥料为主，配合少量速效氮肥和磷肥效果更佳，第1次追肥于早春萌芽前后进行，施速效氮肥;第2次追肥在果实膨大期进行，施用速效性氮、磷、钾肥，促进果实增大，种仁饱满。基肥施50 kg/株左右，追肥施(尿素)100 g/株，大树和结果多的树要多施肥。

4整形修剪

4.1幼树整形修剪

一是疏散分层形。有明显的中心干，一般干高80~100 cm，骨干较少，角度张开。主枝5~7个，分为3~4层，按3、2、1排列，各主枝枝间有较大空隙，可着生大量结果枝组。二是自然开心形。无中心干，只有3~4个斜生的主枝，着生在主干的上部，在主干上又长出侧枝，形成比较稀疏、开张、通风透气良好的树冠，结果部位比较多，是一个比较丰产的树形。

4.2结果树的修剪

根据栗树生长结果习性，采用分散与集中相结合的修剪方法[4]。分散修剪，即对强树强枝，适当多留结果母枝、发育枝和徒长枝，使营养分散，缓和树势枝势，形成较多的结果母枝，提高产量。集中修剪，即对弱树弱枝，通过回缩顶端枝，疏除细弱枝，控制结果部位外移，阻缓树冠扩展，使养分集中到保留的枝条上，由弱变强，形成较强壮的结果母枝。

4.3衰老树更新修剪

当栗树进入衰老期，应及时更新，根据衰老程度，将大枝从中、下部截去，促其萌发重新形成树冠。为保证每年有一定的产量，可根据各个大枝的衰老程度，有放有缩，放缩结合，轮替更新直至衰老树更新为止。

5采收

当板栗的球果变成黄绿褐色，苞口裂开，露出坚果，坚果皮已变为赤褐色或棕褐色，完全成熟的坚果自然脱落即可采收。采收的方法:一是拣拾自然落果，每天早晚各拾1次;二是在总苞部分开熟之后，用长竿打落拾取，打下总苞放通风干燥处，每隔3~5 d洒水1次，10 d左右总苞自然开裂，然后取出果实，及时进行贮藏。

6参考文献

[1] 余加跃.板栗栽培管理[J].中国林业，2008(20):59.

篇2

中图分类号：S646.11 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20170333122

1 平菇栽培的主要原料

棉籽皮是脱绒棉籽的种皮，油料加工的下脚料。棉籽皮有非常好的吸水性，营养丰富且透气性较好，比较适合于食用菌生产。棉籽皮的种类较多，棉籽仁有多少之分，绒量也有多少之分，还有细壳、中粗壳、粗壳之分，细壳、绒多、仁多的棉籽皮没有粗壳、绒少、仁少的发菌效果好。但在产量方面，细壳、绒多、仁多的棉籽皮稍高一些，所以提倡在购买棉籽皮时要两者兼顾，不能单一，混合掺杂使用。

棒子芯俗称玉米芯就是脱去玉米粒的玉米棒，也称穗轴，聊城地区是玉米主产区，玉米种植面积大，产量高，棒子芯的量也就大，所以棒子芯作为平菇栽培的主料非常便捷、经济。据查干棒子芯有机质含量非常S富，有碳、钙 、磷等营养成分，棒子芯经粉碎加氮源和辅料发酵，消毒杀菌后就可用作平菇栽培的原料。

锯末俗称木屑，栽培平菇时，阔叶树的木屑要好于其他木质的木屑，硬质木材的木屑好于软质木材的木屑，粗木屑好于细木屑。适宜栽培平菇树种的是一般粗纤维，可溶性碳水化合物等含量丰富的干木屑。木屑在使用前应放置个一年半载，让部分有害成分充分自然挥发、驱除芳香等不利于平菇生长的物质，然后再筛选清除杂物和尖锐的木渣（以免刺破料袋），就可正常使用了。

2 平菇栽培前的消毒处理

平菇栽培前，要净化栽培环境，加强病害预防。打扫并清除垃圾及杂物，然后密封栽培室，对栽培室进行杀菌消毒处理。最常用的方法有：硫磺粉熏蒸法――将硫磺粉放置金属容器内燃烧。福尔马林熏蒸法――将高锰酸钾投入福尔马林溶液使其迅速产生甲醛气体，熏蒸2d后打开通风。杀菌剂杀菌――多菌灵可湿性粉剂或甲基托布津可湿性粉剂稀释喷洒，也可用碘福、抗菌食用菌杀虫剂喷施。生石灰粉和漂白粉，杀菌效果也非常好。

3 平菇常见病的防治

3.1 盖瘤菇病

染病初期，菌盖上出现小颗粒或瘤状突起物。发病严重时，菌盖僵缩，菇质硬化，菇体基本停止生长发育。 防治方法是增加室温，控制好温室出菇温度。中温型品种温室出菇温度应不能低于8℃，低温型品种温室出菇温度不能低于2℃。

3.2 小盖菇病

平菇原基发生后出现，主要表现为菌盖分化和发育不正常，菌盖小、菌质硬，商品价值大大降低，影响经济收入。防治方法为，在低温天气，产菇的温室在采取密闭式保温防寒措施时，要注意在中午进行短时间的通风换气，以确保温室内O2的足量供应。

3.3 黄褐斑病

发病快，蔓延迅速，从幼菇期到成熟期都可发病。病原菌侵染平菇子实体，影响平菇外观，丧失食用价值。防治方法，喷洒50%的多菌灵500倍液，或者采摘后喷洒2%甲醛溶液，并加强通风换气。适当通风，防止棚内湿度过大。

3.4 病毒病

平菇菌丝感染病毒病初期，生长缓慢，没有其他明显症状。开始出菇时，感染病毒的子实体菌柄肿大成球形，菌盖小或者畸形，有的不能形成菌盖，严重影响平菇的商品价值。平菇菌袋如果感染病毒病要挑出隔离或者无害化处理。生产结束后，把菌袋清理干净，要对患病的菇房进行彻底打扫，并进行严格的消毒，通风暴晒，以达到消灭病毒的孢子和菌丝。

3.5 萎缩病

菇体染病不再生长，失水萎缩，色泽渐暗，然后干腐，严重影响平菇的产量和质量。防治方法是萎缩病发病初期，可用5%的硫酸铜溶液、0.1%漂粉精药液、0.5%甲醛溶液或生石灰与食盐（3：5） 混合液，喷洒在菇床面、空间和墙壁等，若病害发生严重，应先清理掉病菇，再喷施上述药液。

3.6 蓝菇病

篇3

1黄姜形态特征

黄姜，学名盾叶薯蓣，也叫火头根，是薯蓣科薯蓣属的一种多年生草质藤本作物[1]。地上茎左旋，光滑无毛，有时分枝或叶柄基部两侧微突起或有刺。单叶互生，盾形、三角状卵形、心形或箭形，叶片厚纸质，两侧裂片圆耳状或长圆形，两面光滑无毛，表面绿色，常有不规则的斑块，叶柄盾状着生。花单性，雌雄异株少有同株。雄花无梗，常2~6朵簇生，再排列成重穗状，花序单一或分枝，1~2个簇生于叶腋，通常每簇花仅1~2朵发育，基部常有膜质，苞片3~4枚，花被片6，长1.2~1.5mm，宽0.8~1.0mm，开放时平展，紫红色，干后黑色，雄蕊6枚，着生于花托的边缘，花丝极短，与花药近等长。雌花序与雄花序相近似，雌花具花丝状退化雄蕊。蒴果三棱形。每棱翅状，长1.2~2.0cm，宽1.0~1.5cm，干后紫黑色，表面常有白粉；种子通常每室2枚，着生于中轴中部，四周围有薄膜状翅。花期5~8月，果期6~9月。地下根状茎横生，近圆柱形，指状或不规则分枝，直径1.5~3.0cm；新鲜时外皮棕褐色，粗糙，有明显皱纹和白色圆点状根痕。断面桔黄色，质地细而嫩，干后粉质，维管束明显。根状茎薯蓣皂苷配基含量高，最高达16.15%，是合成甾体激素药物的重要原料[2]。

2人工栽培黄姜地块和栽培种的选择

2.1栽培地块的选择

人工栽培黄姜地块，要求土壤疏松、土质肥沃，土层厚度15cm以上、土壤有机质含量1%以上、全氮含量0.1%以上、pH值6~7。栽培黄姜的地块应具有良好的物理性能，不能过砂过粘或过酸过碱。

栽培黄姜的地块，应进行深翻细整，并结合整地施足底肥。一般早春种植的，头年冬整地，整地时，铺施45~60t/hm2腐熟的农家肥，均匀翻入土中，种植前进行1次深翻细耙；秋末冬初种植的，栽前应深翻，打碎土块，拣净石头、杂草。

2.2栽培种的选择

作种的黄姜，根状茎应粗细均匀，生命力强，无病虫害和损伤，粒度饱满，无霉变，千粒重达10g以上，需种子45kg/hm2左右，并尽量选用一年生根基做种茎。

3繁殖方法

3.1种子繁殖

黄姜的种子发芽较慢，繁殖倍数高，实用价值较大。播种前需将种子晾晒并将周围翅壳搓去，用25℃的温水浸泡12h捞出晾干，然后拌细沙或肥土进行播种。露地育苗方法，播种期一般在3月中旬前后，苗床应选在靠近水源和较肥沃的地块，施腐熟农家肥60t/hm2左右及黄姜专用肥1500kg/hm2左右，翻耕后作成1m宽的床，床面要平整、绵软、疏松，苗床作好后，将处理好的种子均匀撒播或开沟撒播上去，种上覆盖细肥土2~3cm，床面覆盖作物秸秆，经常喷水，保持土壤处于湿润状态，土壤温度处于20~25℃。播后25~30d后发芽率可达50%~60%，40~50d左右即可出苗，有条件的地方，可先将黄姜种子放在培养皿或营养钵内，置于20~25℃的湿润条件下发芽，发芽率可达80%~90%，然后播入湿润、遮荫的苗床里培育，当年可形成小根状茎种。

3.2根状茎繁殖

根状茎繁殖时将根状茎掰成5~10cm长的茎段，每段根茎上保留2~3个健状的潜伏芽。实行起垄种植，播种时间一般在11月至来年3月以前为佳。将选好的种子按25cm×30cm的株行距，开深13cm左右的沟下种，芽向上，覆土6~8cm，保持土壤处于湿润状态。待苗长到15cm左右，移栽于大田。

4藤架的搭法与管理

薯蓣的藤架一般可采用竹棍或木条绑缚搭成。山坡或不成行的稀林地，藤架高度宜在1.5m。平川地带或成行的稀林地，藤架可顺行搭成长方体或长弓形，藤架高度宜在1.5m左右。垄作的，可2垄合搭1道藤架；沟植的，可3行搭1道藤架。

薯蓣种植后，应使土壤处于湿润状态，干旱季节，应灌几次水；有条件的地方可结合灌水追施适量速效肥。当黄姜的地上茎攀上藤架到地下根状茎增生膨大期间，应适时松土，除去杂草，尤其是每次雨过天晴，应待土不粘锄时进行1次松土，松土深度5~6cm。松土除草时，勿伤藤茎。

5病虫杂草综合防治

5.1农业防治

（1）选用无病虫、无霉变种薯，防治病虫传播，保证苗全苗壮。种姜1年为佳，要求大小一致，1kg种子150~200个芽头，每个芽头有2~3个芽眼，用种2250~3000kg/hm2。

（2）采用高畦垄作种植，改善土壤通气性，促进地下根茎生长。按1m宽作垄，垄高20cm，株行距25cm×25cm，每垄种4行，种10.5~13.5万株/hm2，以冬播为好。

（3）合理轮作倒茬，采用与禾本科作物2年以上轮作倒茬，防灾避害。

（4）施用腐熟农家肥，增加土壤有机质，改良土壤，重施磷钾肥，增强植株抗病性。一般施农家肥30~45t/hm2、磷肥750kg/hm2、钾肥375kg/hm2、黄姜专用肥1125~1500kg/hm2，以基肥为主。

（5）搭架栽培。当苗高30cm以后，按每平方米4根竹杆搭成”人”字架，促进通风透光和湿气流动，促进叶片光合作用和根茎生长，能有效提高产量和防病控害。5.2药剂防治

（1）土壤消毒。在病害发生严重地块，整地时选用70%甲基托布津、50%多菌灵、50%福美双4500~6000g/hm2拌细土撒施土中；在酸性土壤中施用石灰消毒，预防土传病害。防治地下害虫，采用50%辛硫磷、48%乐斯本乳油2250~3000g/hm2，或3%呋喃丹45kg/hm2，拌细土300~450kg/hm2均匀撒施。

（2）病害防治。在病害发生地块，当达到防治指标时，选用75%百菌清1000倍液，50%多菌灵、50%溶菌灵、70%托布津或86.2%铜大师500~800倍液，在发病部喷雾或灌根，每株灌50~100mL。

（3）虫害防治。在叶面害虫发生地块，选用55%一遍净225~300g/hm2、50%辛硫磷1500mL/hm2、20%菊脂农药450~600mL/hm2或Bt乳剂2250~3000g/hm2对水450~600kg/hm2，在幼虫3龄始盛期喷雾防治。

5.3化学除草

（1）土壤封闭处理。在黄姜播后苗前，选用50%姜草净750~900g/hm2、90%禾耐斯600~750g/hm2、50%乙草胺2250~2700g/hm2或72%拉索1500~2250g/hm2，对水900kg/hm2喷雾。

（2）茎叶喷雾。当田间杂草生长在3~5片叶时，选用5%精禾草克、5%旱草枯或10.8%高效盖草能乳油675~750mL/hm2，对水450kg/hm2作茎叶喷雾。

（3）定向喷雾。对局部地块多年生恶性杂草，选用74.7%农民乐1500~2250g/hm2或20%克无踪2250~3000g/hm2，对水450~600kg/hm2定向喷雾，切记不要喷洒在黄姜茎叶上。

施药后因降雨等原因影响防治效果时，应及时补治；土壤处理除草，要抢雨后天晴，土壤湿时喷药，施药后禁止在田间操作和人畜践踏，以免破坏药土层影响防除效果。

6根状种茎的采挖与贮运

薯蓣根状茎入土较深，采挖比较费力。采挖时，先剪去地上茎，拆除藤架，然后沿两行正中间开挖20cm深的沟，分别向两边小心抱出根状茎。陕南一般在11月左右采挖。

根状茎采挖后，应将潜伏芽较多无病虫的上部茎段连同芦头一起截下作种田，晾干水气贮藏。贮藏的方法是：①地下沙藏：选地下水位低、土质较黏的地方挖深70cm、宽50cm的方坑，坑低和四周铺1层稻草或麦草，然后1层干砂1层种茎层放在距地面15cm处，上盖40cm的潮土，作成高出地面的土垄，垄边开两条排水沟。②窖藏：将地窖用来苏儿消毒后，将种茎堆入，堆高40~50cm，窖口留1个通风口。贮藏期间的温度最好保持在5~7℃范围内，不宜高于9℃，以免发芽。

长途调用新鲜种茎时，应将种茎与锯末层放在木箱或较硬的纸箱内，上加盖封紧。若运输时间过长，应避免种茎过冷受冻或过热发芽。

篇4

杜仲（Eucommia ulmoides Oliv.）是我国特产的多用途经济树种。干燥树皮入药为名贵中药材，有补肝肾、强筋骨、除酸痛、降血压等功能；树叶可制成多种保健品，并且可以提炼杜仲胶，杜仲胶兼有塑料和橡胶的双重特性，物理、化学性质优良；木材材质优良，是制造各种生活、工艺品的良好材料；杜仲油是高级营养和工业用油，种子出油率高达27%，可谓全身是宝。杜仲树、叶、果实形状优美，中幼龄期树皮细致光洁，也是城市绿化优良树种。

杜仲分布于长江流域，已有近千年栽培历史，它对气候、土壤适应的幅度较广，现主产于贵州、云南、四川、湖北、陕西等省，一些邻近省区也有栽培。皖东地区在气候、母岩、土壤、地形和光照条件等方面均与主产区相符，具备扩大杜仲栽培范围，增加杜仲资源的条件。

1育苗

杜仲育苗可用种子、扦插、压条以及嫁接等方法，生产上以种子繁殖为主。

1.1整地作床

选择土质疏松肥沃而排水良好的地块作为播种地，进行深耕细作，并施足基肥。作苗床宽1.2m，高20~25cm；步道沟上宽50cm、下宽30cm，边沟深35~40cm。2月份细致整理苗床时，土壤作药物处理，用50%辛硫磷45kg/hm2加细土375~450kg/hm2（药液约10倍水稀释喷洒细土并拌匀，使其充分吸附），撒于苗床上，然后耙平。

1.2种子处理

播前30~40d将种子浸入冷水中24h，滤去上浮种子，取下沉种子与5倍左右的湿沙混合催芽。贮藏30d后，种仁充分膨胀，胚芽稍露白后即可播种。

1.3播种方法

一般在3月初播种，采用条播法，条距20~25cm，播120~150kg/hm2。播种沟深5cm，覆土1~2cm，并覆盖地膜或稻草以提高地温及保墒。幼苗出土后要及时揭去覆盖物，稻草分3次揭完可保护幼苗。

2植苗造林

2.1造林地选择

一般选择向阳的缓坡，山脚，山坡中、下部及山间台地土层深厚、疏松肥沃、排水良好的酸性至微碱性土壤。

2.2整地

全面垦覆，深翻土壤，秋冬定点挖穴以利冻垡。穴规格为0.6m×0.6m×0.4m，翌年早春还土至穴深的2/3，蓄水保墒，并施入土杂肥2.5kg或过磷酸钙0.25kg，与穴土拌匀备栽。

2.3造林密度

每穴定植1株，一般株行距为1.5m×2m、2×2m或2m×3m，栽植1 665~3 330株/hm2。以2m×2m的株行距最佳。

2.4造林时间

2月中旬至3月上旬，抓紧雨后土壤墒情好的时间栽植，充分利用天气条件。

2.5栽植方法

现起现栽，打透泥浆，选用80cm以上一至二年生健壮优质苗定植。苗木栽于穴中央，分层回填表土，并把苗木轻轻上提，使其根系舒展，与土壤紧密结合，然后层层踩实。培土高于原苗木土痕3~5cm，不宜过深。总体要求是：根舒、苗正、土实、深度适宜。

3抚育管理

主要是针对幼林而进行的抚育管理。

3.1林经间作

林经间作可改善林地表层土壤的理化性状，提高林地利用率。条件适宜的林地可套种花生等经济作物，既起到以短养长的成效，也起到以耕代抚的作用，减轻早期投入大的压力。每年每穴馒头状培土2次，秸秆还田，培土时将部分秸秆埋入树周。同时，林经间作可以基本解决全垦整地带来的水土流失问题。因为江淮地区雨水大多集中在夏季，此时林地全部被经济作物覆盖。只有秋季作物收获后的大雨有造成严重水土流失的可能；但这种情况极少出现，而且杜仲造林后的第4年就基本郁闭了。

3.2修枝除萌

修剪（包括抹芽）可提高杜仲生长速度和干形通直率。杜仲的根蘖、萌生能力强，要及时剪除过多的侧枝及地面上的萌蘖枝，以促进主干生长。可在每年秋冬杜仲休眠后到翌春萌动前，修剪1次，只保留1个主干，侧枝修光或保留1/3。少部分50cm以下即分杈，而且是每杈生长均衡的双杈、三杈木，可保留分杈，但每杈也只保留1个主梢。

3.3松土除草

不间种的林地每年至少除草2次，最后1次除草可结合穴抚进行。

3.4追肥

造林后2~4a，每年4~5月份施尿素600~750kg/hm2或每株施腐熟的农家肥20~25kg，环状开沟约15cm，施后覆土。

3.5病虫害防治

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1. 1 　立地条件的选择

黑莓对土壤要求不严,较耐干旱,平原、丘陵山地均可栽植,但最适宜土层深厚、质地疏松的壤土或砂壤土。土壤p H 值在6. 2～7. 6 为好,最高不超过8. 2 。瘠薄山地栽植时,可起高垄在垄上栽植。

1. 2 　品种的选择

黑莓品种很多,栽培时应选择产量高、易栽培、易加工、果型大、色泽好的品种。从实践中　观察到赫尔、切斯特、宝森、三冠王、沙尼、卡依娃、沃尔都、博爱神等都是较好的品种,它们适应性好,产量高,抗病虫,果实可鲜食也可加工。

1. 3 　栽植密度和时间一般株行距为1. 0 m ×2. 2 m 或1. 2 m ×2. 0 m ,每667 m2 (亩) 栽植333 株或280 株。栽植时期分为秋栽和春栽,春栽在土壤解冻后到苗子萌发前(3～4 月) 都可进行;秋栽在苗子木质化后至土壤封冻前(10～11 月) 进行。生产上为提高栽植质量和早结果,以秋栽为好。栽前应精细整地,施足基肥。栽植时要进行苗木根系修剪,剪留10～15 cm 长的根系,剪除伤、枯、烂根,对长途运输和假植的苗子,栽前应放清水中浸泡3～5 h (小时) ,栽后压实土壤,浇足水,以提高成活率。

2 　肥水管理

2. 1 　基肥

施基肥可分春、秋两次进行,春季萌芽前,用充分腐熟的农家肥,按每667 m2 (亩) 1 000kg ,另加50 kg 尿素和磷肥,拌匀后均匀撒施于株丛内,结合萌芽前松土,将肥料翻入土内。秋季可在10～11 月份土壤封冻前,在植株一侧离根颈30 cm 处挖沟施入,沟深、宽均为30 cm ,每667 m2 (亩) 施有机肥2～3 t (吨) ,施后掺土混匀,并结合灌水。

2. 2 　追肥

1) 促萌抽枝肥。萌芽后进行,每667 m2(亩) 用尿素20～25 kg ,在株侧开沟施入。

2) 开花坐果肥。开花初期,每667 m2 (亩)用尿素35 kg ,在株旁开沟施入。

3) 促果膨大肥。早茬花坐果后,果实的生长、晚茬花开花及新梢生长同时进行,此期大约35～50 d (天) 时间,此时追肥可有效缓解营养生长和生殖生长争夺养分的矛盾,追肥要随水进行,每10 d (天) 左右追施1 次,每667 m2(亩) 施尿素15 kg 和氮、磷、钾复合肥20 kg。

2. 3 　浇水

黑莓喜湿不耐涝,生产上要掌握前控后促,促控结合(前期控制水分有利于新梢的健壮生长和花芽分化,坐果后需水多,要保证水分供应) ,雨季低洼地及时排涝。浇水后划锄松土时应注意松土不宜过深,并注意不要伤到地下根茎的基生芽,因这些芽萌发后即能生成强壮的基生枝。黑莓一般应浇好以下5 次水:

1) 返青水。春季萌芽前根据土壤墒情适当浇1 次返青水,以利萌生长枝。

2) 抽枝水。萌枝后,新梢长到10 cm 左右时浇水,有利于枝条生长和花芽的深度分化。

3) 促进坐果水。为保证新梢迅速生长和后茬果正常生长发育,此期可结合追施开花坐果肥进行浇水,并在浇后松土。

4) 保果膨大水。进入果实膨大期要经常浇水,保持土壤湿润,以利果实正常膨大,如遇夏季干旱天气,应7 d (天) 左右浇1 次水。

5) 越冬水。在土壤封冻前7～10 d (天) 浇越冬水,以保证安全越冬。

3 　搭架整形与修剪

3. 1 　搭架绑蔓

新栽幼苗长到50 cm 时易弯曲,应及时立支架绑缚。栽后第2 年开始结果,应搭架绑蔓。一般采用篱架,在行间每隔8～10 m 立一支柱,支柱高1. 5 m ,然后把10～14 号的铁丝固定在支柱上,第1 道铁丝距地面50～60 cm ,用以引缚基生芽抽生的枝条,以后随枝条生长,逐年增加铁丝的数量。当秋天气温降低后,可对初生茎保留5/ 6 进行短截。

3. 2 　修剪

1) 定植当年的修剪。定植成活后,对过密的细弱枝、破损枝齐地剪除。当年新梢长到40～60 cm 时,对密度过小的植株于10 cm 处摘心,以增加枝量。

2) 栽后第2 年的修剪。①春剪。春季开始生长后,首次对经过越冬的花茎(2 年生茎,即结果母枝) 进行回缩,剪留长度依据品种和长势及花茎长短、强弱而定,一般中上部的花芽质量好,是结果的主要部位,花茎长而粗壮者应长留,弱者短留。开花后,是当年初生茎萌发和生长最快时期,也是开花坐果需肥水最多时期,此期修剪的重点是选定初生茎(因它是下年的果茎) ,修枝时要去弱留强,留枝量为1 m 长的栽植行内选留初生茎9～12 枝。②结果后的修剪。主要是剪除结过果的果茎,剪刀要紧贴地面不留残桩(主是为了降低初生茎的着生部位,使之长势壮,结果好) 。③秋剪。在秋季初生茎生长缓慢期,一般在当地霜前25 d (天) 左右进行秋剪,过早易刺激芽萌发,过晚对促进芽成熟作用小。剪留长度一般为茎长的5/ 6 。

3) 盛果期树的修剪。栽后第3 年管理较好的果园已进入盛果期,此时生长和结果的矛盾更为突出(主表现在争夺养分和生长空间) ,修剪则更为重要。可分为: ①夏剪。即5 月下旬至6 月中旬,新梢长到40～60 cm 时,对根茎发生的萌枝进行摘心,促进侧枝生长;当萌枝长到1. 0～1. 2 m 时打顶,以控制其高度,促侧枝生长;当侧枝长到80 cm 时,也应摘心以促进结果枝的发芽分化。②秋剪。于8 月中旬采果结束后将结过果的2 年生老枝全部齐地剪除,以尽早改善当年生枝通风透光条件。③冬剪。将枯枝及细弱枝剪除,并疏去过密枝,并对留下的枝条全部短截,剪留长度1. 4～1. 5 m ,留枝数量平均每株6～8 枝。

4 　病虫害防治

黑莓引入时间短,病虫害发生较轻,从目前我地栽培情况看,尚未发现病虫危害,但据有关资料介绍,其主要病虫有金龟子和茎腐病。

4. 1 　金龟子的防治

以成虫危害取食嫩叶、花蕾,幼虫危害茎基部的幼芽及韧皮部。防治时可据成虫喜欢群集于枝条上危害花、叶的特性,进行人工捕捉;采果前20～25 d (天) ,用25 %的甲虫净可湿性粉剂1 000～1 500 倍液喷雾。

4. 2 　茎腐病的防治

茎腐病易从初生茎的伤口感染,茎感病后,木质部变成水渍状、暗褐色,表皮翘起脱落,高温高湿条件下易发病。防治方法:生长期防止初生茎受伤;采果后清除病枝、病叶等;开花初期喷0. 3 °Be～0. 4 °Be 石硫合剂,或春季上架前喷4 °Be～5 °Be 石硫合剂。

5 　适时采收与加工

由于黑莓为浆果,不耐贮运,因此成熟后应及时分批采收,一般每隔1～2 d (天) 采收1 次,要在早晨采收,雨天不采收。采收后应及时分类包装,进行速冻或打酱、榨汁等处理。

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中图分类号：S664.2文献标识码：B文章编号：1674-9944（2013）10-0046-02

1引言

板栗属落叶乔木，是木本粮食树种之一，寿命长，有“铁杆庄稼”之称。板栗的适应性很强，抗旱耐寒，也较耐瘠薄，在丘陵、山区、荒坡、沙滩均可栽植，适用于大面积种植。板栗是我国重要的干果和木本粮食树种，根深叶茂，不仅能为农民增收，而且能够调节气候，沃化表土，改善生态环境，这些年板栗种植在仁怀县得到了大力发展。本文就板栗栽培管理技术发表一点浅见，以为林业科技工作者和广大栗农提供参考。

2 育苗地的选择与整地

2.1育苗地选择

选种是关键，应选择栗果均匀，大小在140～160粒/kg的种子；板栗播种育苗成本高，如个体农户经济条件差，可选用板栗加工点上不合格的虫眼栗作种籽，选择单粒重 7g以上，去除霉烂栗、顶部胚受损的栗。种栗只要胚完整，即使果肉部分被虫蛀，仍可正常发芽，经调查出苗率可达80 %以上。

2.2整地播种

栗树适宜在酸性或微酸性土壤中生长。因此，育苗地应选择地势平坦，土层深厚，土壤肥沃，排水良好的微酸性沙壤土。切忌在土壤粘重，低洼易涝或盐碱地上育苗，苗圃应结合深翻施足底肥，整地，作平畦播种。

板栗播种春，秋均可，但为了减少鸟兽危害，保证出苗整齐，一般多在春季3月上旬至4月上旬播种。播种前将种子进行挑选，把霉烂，破伤，干瘪和病虫栗除去。当地温达到10℃时播种，一般常用开沟点播法，行距30cm，株距，种子横放，覆土。播种圃度墒一定要好，出苗前不过分干旱，一般不灌水，以免土壤板结和降低地温，影响出苗。

3栽培技术

3.1选用良种壮苗

仁怀市经过30多年的栗树研究工作，已取得了许多的科研成果，在选育新品种方面已选育出很多优良品种，其中主要的优良品种有：“安栗一号”、“安栗二号”、“金丰”等。这些优良品种的共同特点是：抗虫性强、丰产性好、品质优等。

3.1.1安栗一号

该品种树冠自然园头型，枝条分生角度较小，结果枝较长，结果枝率85%。芽体近三角形，顶端尖锐，总苞重87g，刺束中密、斜生。每个总苍内平均有坚果2.67粒，种皮浅棕褐色，油光发亮、色泽美观、内壁有灰白茸毛，最大单果重12.6g，86.2粒/kg，果肉淡黄色，香味浓，种皮易剥离，出籽率45.2%。该品种具有早产、高产、优质抗逆性强等优良性状，大砧嫁接4年亩产可达200kg以上。适宜于海拔1200m以下地区栽培。

3.1.2安栗二号

该品种树冠自然开心形，树姿极开张，芽体近似锥形，刺束稀，短而硬，每总苞内有坚果2.72粒。种皮深褐色，光滑无毛、色泽美观，平均单果重9.3g，出籽率45.7%。该品种具有成熟早、稳产、高产、抗逆性强、耐脊薄等特点。在栽培上应加强水肥管理，山地建园密度应控制在56～74株左右，适宜于海拔1200m以上地区栽培。

3.1.3金丰

幼树生长势较旺，树姿直立，树体紧凑。出实率38%～42%，单果重8g左右，每500g有55粒。中果型，味香甜，品质佳。早实丰产，成熟期9月中下旬，耐贮藏。但大量结果后，如肥水跟不上，树势易衰弱。

3.2合理密植

合理密植是提高单位面积产量的基本措施.平地按照株行距3m×3m，每亩种植75株。坡地按照株行距3m×2.5m，每亩种植89株，计划密植栗园每亩可栽111株，以后逐步进行隔行隔株间伐。

4管理技术

4.1整形修剪

常采用自然开心形，无中心干，主枝3～4个，每个主枝上各配2～4个侧枝，构成不平的半圆形树冠。修剪上，生长期健壮、发育良好的枝梢一般保留，过多过密时可适当疏除、回缩衰弱的结果母枝，促进下位枝转化为结果母枝。生长势弱的结果母枝，应剪去附近的细弱枝，促使母枝转强。幼树的徒长枝要及早除，成年树或衰弱树的徒长枝，应通过早摘心，冬季短截调整方位和分枝角度，使其转化为枝组结果和重新形成骨架枝干代替衰弱枝组。

4.2施肥与灌水

4.2.1施肥技术

（1）基肥。在10月中旬或板栗采收后施有机肥，施肥量密植结果园每亩2m3，可采用条状沟施、环状沟施，也可采用全园撒施在树下，结合松土翻入地下。开沟宽40cm，深60cm。

（2）追肥。追肥采用的是速效性肥料，在生长期使用。山地没有水浇条件的以雨季（7月中旬～8月中旬）结合扩埯压肥进行追肥，以氮肥为主，每株2kg左右，施肥深度20～40cm。如有条件最好使用板栗专用肥。有水浇条件的板栗园追肥可分二次进行：第一次在新梢开始生长期，也是雌花分化期，以氮肥为主，可增加雌花量和促进枝叶生长；第二次在果实膨大期，追施复合肥或板栗专用肥，可使果实饱满，增加产量。施肥后必须结合灌水。施肥量要根据密度、产量的不同来确定，一般第一次每亩施尿素20kg，第二次每亩施复合肥40kg。

（3）叶面喷肥。5月下旬、6月中旬各喷一次0.3%的尿素；8月中旬、8月下旬各喷一次5000倍的灭菌肥或腐殖酸高效喷淋肥；板栗采收后在喷一次0.3%的尿素。

4.2.2灌水技术

板栗虽较耐旱，但也必须适时、适量灌水才能高产稳产。板栗的主要需水期是在萌动期、新梢生长期、果实膨大期和采后至封冻前。

4.3防治病虫害

板栗生产中常发生栗苗立枯病、栗果炭疽病、干腐病、属鳞翅目刺蛾等危害。这些害虫有的为害幼芽嫩梢，有的为害枝条树干，特别是有的还为害栗苞果肉，不仅可削弱前中期生长势，而且还可造成产量和食用品质下降。因此，应及时进行有效防治，下面介绍这几种主要害虫的形态识别、发生特点和农药防治方法，以供参考。

4.3.1 栗苗立枯病

幼苗出土后，根茎部尚未木质化以前，在根茎地表处出现褐色凹陷长形病斑，病皮呈黑褐色，病部以下根部正常，地上部叶片失水萎蔫，后期枯萎，病株直立。防治方法：及时加强松土，增加土壤透气性，不要过量施用氮肥，田内发现初发病苗时，用绿亨一号3000倍液灌根。

4.3.2栗果炭疽病

主要表现为初期栗蓬表刺有部分褐色干枯，剥开栗蓬有褐色至深褐色组织坏死。后期整个栗蓬干枯脱落。

防治方法：可用果康宝100倍液或甲基托布津600～800倍液喷雾防治。

4.3.3 干腐病

此病从定植至10年生的幼树易发生，开始在基部结合处发病，初期为铜红色，后渐转黑褐色，病部发展至环绕主干一周时幼树死亡，绕侧干一周时侧干枯死。

防治方法：用果康宝或9281兑水10倍液涂抹病部，在生长季节不须刮皮。用果康宝100倍液喷雾防治。

4.3.4属鳞翅目刺蛾

属鳞翅目刺蛾科（Limacodidae），又称毛辣虫，主要为害各种果树及林木花卉。常见种类有黄刺蛾（Cnidocampa flavescena（Walker）），褐刺蛾（Setora postornata （Hampson））和扁刺蛾（Thosea sinensis（Walker））。

防治方法：人工捕杀幼虫，低龄幼虫群栖为害时，摘除虫叶；冬春结合修剪，去除虫茧。在幼龄幼虫期选用50%辛硫磷乳油，50%杀螟松乳油1000～2000倍液，25%亚胺硫磷乳油1000倍液，80%敌敌畏乳油2000倍液，7.5%鱼藤精800倍液，10%二氯苯醚菊酯乳油，2.5%溴氰菊酯乳油，20%杀灭菊酯乳油8000倍液进行防治。7月份为幼虫为害盛期用杀虫双乳剂5倍液或50%杀螟松乳剂20倍液涂干，然后用塑料布包扎好。

4.3.5栗瘤蜂

栗瘤蜂又名栗瘿蜂，属膜翅目，瘿蜂科，主要为害栗芽。在日本为毁灭性害虫。我国栗产区均有发生。成虫体长3cm左右，全体黑褐色，有金属光泽，翅透明。卵椭圆形，乳白色，一端有丝状卵柄。幼虫乳白色，近老熟时黄褐色。

防治方法：①冬季修剪时，剪除树冠内的细弱枝，消灭芽内幼虫。②选育抗（耐）虫品种。③6月中旬成虫羽化产卵期用20%乐果2500～3000倍液等喷杀。

5采收与贮藏

板栗采收的适期，应以总苞由绿色转黄或黄褐色，并有30%～40%的总苞顶端微呈十字开裂时采收为宜。采收以晴天进行为好。采收方法有两种：拾落果和打总苞，最好将两种方法结合使用，较早熟的采用拾自然落果采收，余下不多的果实就一次打落采收。采下的栗球在室内平铺堆放，待栗球自然开裂即可取出坚果。

5.1砂藏法

在阴凉的室内地面上，铺一层高梁杆或稻草，然后铺约2寸厚细砂，其上堆放栗果，或以一份栗果二份砂混合堆放，或栗和砂交互层放，每层1～2寸厚，最后覆砂2寸，上面用稻草覆盖，总高度约1m，每隔20～30d翻动检查一次。砂以手捏成团放下即散为宜。

5.2薄膜帐、袋贮藏法

经发汗与散热的栗果，用500倍的50%甲基托布津溶液浸果10min，凉干后装帐（袋）贮藏，先每袋不超过50个。袋两侧各打上直径2mm的小洞，以利通风透气。在气温高时要勤翻检。

参考文献：

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文冠果为无患子科文冠果属落叶小乔木或大灌木。广泛分布于甘肃、河南、河北、内蒙古、陕西等地。具有一定的观赏价值，树形非常优美，浓密的绿叶与乳白色的花相衬，十分引人注目，而且它的特点是花期长，可达20多天，文冠果花果密，其种子含油量达42%～44%，种仁含油量达60%左右，因此它又是一种非常可观的经济树种，同时，其油黄色透明，可以食用，并且具有一定的药效，能有效的预防高血压、高血脂、血管硬化等病症，其种仁还可以制作高级油漆、油、化妆品等，还可以提取柴油。

1生态习性

文冠果其根系发达、耐寒、耐旱，对土壤有很强的适应性。相对而言，肥厚且微碱性土壤其生长最好。对土壤要求不严。通过文献研究和外业调查，在海拔800～2000m的黄土高原、丘陵、悬崖石隙处都有生长，其抗旱性更强，在年降水量约150mm的宁夏同样有散生树木，但文冠果在低湿地生长不良，由于文冠果不耐涝，因此在排水不良的低湿地，重盐碱地，不适宜栽植。

2文冠果的繁育方式

文冠果繁育主要有以下三种方式，即播种、插根、分株。

2.1播种

2.1.1在7月中旬左右进行采种，先选好优良采种母树，待种子完全成熟时进行采收。为了采得质量均匀度高的种子，可以分批采收。采回的果实切忌曝晒，在通风阴凉处晾晒，等到果实半干或干裂时，剥皮取种然后放在室内阴干。即可播种，如果来年春播，则需温水浸种或湿沙埋藏法进行催芽处理。第一，温水浸种催芽法：即翌年春播前35d左右，将种子用45℃的温水进行浸泡3d左右，并要求每天换水，然后放置温室进行催芽，待有一半以上种子裂嘴时，可以挑选分批播种；第二种是湿沙埋藏法：即在冬季土壤封冻前，按种子的多少，在背风、向阳的地方挖坑埋藏，种沙混合比控制在1:3，保持湿度60%左右，后填沙至满，最上面再培土，待来年春播前半月取出，平摊开进行催芽，傍晚覆盖草帘，当有10%的种子萌芽时，进行播种。

2.1.2苗圃地的选择，一定要选在地势平坦且排灌便利的地方，土壤肥厚，以微碱性土壤为宜。并在育苗前做好整地、土壤消毒工作。每667m2施农家肥2000～2500kg，待春播前1周，灌足底水，待水下渗土壤微干时，开挖深为3～4cm沟，撒种，最后覆土并踩踏，使种子很好的接触于土壤。在苗木生长过程中要做好圃地中耕除草病虫害的防治等工作。同时防止土壤湿度过大，造成烂根，幼苗期宜稍用遮阴，雨季要防止倒伏，2～3a苗均可出圃造林。

2.2插根育苗

利用掘苗后残留圃地的苗根，或从壮龄母树上挖出部分粗度为0.40cm以上的根，截成15cm根插穗进行扦插，也可以培育成苗。

2.3分株育苗

分株育苗则是把壮树根部的萌蘖苗挖出，分株移栽，同样能培育成苗。

3文冠果的栽培管理

3.1合理密植

文冠果的栽培密度不定，若是地埂防护林，应按2m×2m栽植，有加固地埂，保持水土流失的作用。同时栽植密度应随立地条件而定，土壤肥沃、灌溉便利的地方宜稀植，反之则密植。旱地，可按2m×2m栽植，有条件灌溉的地块则按3m×3m来栽植。

3.2适时定植

文冠果春秋两季均可定植，秋季栽植效果最佳，以秋季落叶时栽植为最佳时期，成活率达82%左右。也可以在春季土壤解冻后进行移栽，栽植时根系要舒展。给苗木培土时先要稍低于坑面，不宜过深，最后踏实。

3.3合理修剪

幼树做好定干工作，干高约40cm左右。其修剪分冬剪和夏剪，夏剪是在定干当年的6～7月，主要先均匀的选留主枝3～4个，中央主干1个，其余枝条短截，疏除萌蘖。冬剪，不可重剪，甩放夏剪时短截枝，回缩过强枝，以保持和其它主枝高度一致。在第二年的修剪过程中，重点培养枝组，主枝摘心，促生侧枝，并及时疏除主枝上的背上枝，直立枝，以集中养分，促进生长。做好合理的修剪是早产高产的关键。

3.4肥水管理

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广西南宁市武鸣县木薯产业发展迅猛，全县木薯种植面积约283333hm2，鲜薯产量为77.5万t，成为继粮食、甘蔗之后的第3大农作物。全县现有木薯加工企业35家，每年总产量分别占广西木薯淀粉生产能力的50%、变性淀粉生产能力的28%、木薯酒精生产能力的25%。

1 选地和整地

木薯栽培对于土壤条件要求很低，适应性强，只要是不积水、石砾不太过多、土壤不太贫瘠、不常受台风袭击的地方都可以栽培木薯，最好是选择在有林段保护或者避风的地段栽培。

同时，应该根据不同的地形来进行整地，在垦地的时候务必要保障不能造成水土流失，不能在坡度在20°以上的山坡栽培木薯，如果是15～20°之间坡度，应该最好等高垦耕或者开成梯田种植。

2 选砍种茎

应该选择无病虫、切口有乳汁、不损伤、充分老熟、新鲜、芽点完好、茎粗节密的主茎中下段作为种茎，在选好种茎之后，应该将其砍成茎段，长度控制在10～15cm左右，注意砍种茎的时候要注意保持芽点完好、无破裂、切口平滑，只有这样，木薯才能苗粗快长，发芽快，产量高。而那些已抽芽、皮芽受损、髓部中空、没有充分成熟、叶节稀疏、茎干纤细的种茎，栽培之后往往会出现产量低、结薯少、幼苗细弱、出苗慢、发芽率低等问题，所以我们一般都选择充分老熟、新鲜、芽点完好、茎粗节密的主茎中下段作为种苗。

3 种植方法

目前木薯的种植方式分为3种，分别是直插、斜插和平放。直插方式，结薯的抗风性、抗旱性都较好，入土较深，出苗整齐且时间早，但是薯块的大小往往会出现不均匀的情况，收获困难，种植也费工，因此，很少在大面积木薯生产中应用。斜插方式，收获方便，薯块朝一方伸展，出苗快，保证全苗，出苗率高，但是这种方式的最大问题就在于其抗风性较差。平放方式，浅生易收获，可四周结薯，但是薯块全埋于土中，出土发芽困难，通透性差，抗风性较差，易引起缺株。要及时间苗，间苗的原则是间弱留强，间密留疏，间中间留两头。

4 施肥

木薯在生长的过程中，对于氮、钾、镁、钙、磷的吸收较多，氮、磷、钾的比例为5：1：8，每生长1t的木薯，那么它们将从土壤里吸收300g镁，600g钙，500g磷，4.1kg钾，2.3kg氮。我们以平均667m2产1.5t块根来看，大概需要从土壤里吸收6.2kg钾，750g磷，3.5kg氮，如果木薯的茎叶不回田，那么每667m2消耗的钾将达到8.1kg，磷将达到1.6kg，氮将达到7.4kg。所以，为了不明显降低地力，同时又保障土壤的肥沃程度，每年应该每667m2至少应增施18kg氯化钾，5kg过磷酸钙，17kg硫酸铵。

另外，木薯在种植之后往往会由于湿度过大、雨水过多、低温干旱、种苗贮藏过久、插条过短等原因而出现缺株的现象，为了保证全苗，那么应该在植后20天开始，30天内完成补苗工作。种植户严格按照木薯高效栽培技术要求，加强木薯中后期田间管护，确保木薯丰产增收。

5 病虫害防治

木薯在栽培过程中很少出现病虫害，即便出现，也不严重，也不会影响到木薯的产量，偶尔发生的有细菌角斑病、细菌性枯萎病，可以采用50%氯溴异氰尿酸喷雾来进行防治。危害木薯幼芽、种茎、叶片的害虫主要是螨虫、蝼蛄、地老虎、金针虫、大蟋蟀等，可以采用甲磷铝、杀螨剂、甲铵磷、杀虫双等药物诱杀。另外，木薯前期生长慢，株间空旷，杂草生长迅速，要及时防治杂草，可用“红而远”除草剂250ml/667m2兑水60kg喷雾。

6 大力发展木薯加工业

木薯加工业是提高木薯经济产值的重要方式，以武鸣县为例，为了加快木薯加工企业的发展，促进产业升级，武鸣县大力调整木薯加工企业技术结构和产品结构，加快高新技术应用步伐，积极引导帮扶有实力、有市场竞争力的淀粉企业实施技改项目。尤其是去年以来木薯、淀粉价格稳升，农民种木薯增收较大，调动了群众种木薯的积极性，2012年全县木薯种植面积达到了28364hm2，良种化程度达96%，增产丰收已成定局，使得淀粉厂老板主动地抓住机遇，想方设法引资金、引人才、引技术，加大投资实施技改，上新生产线。

7 木薯的收获加工。

（1）收获：收获期多在当年11月至翌年2月。小规模生产用人工收获。起畦栽培的可用畜力犁松土收获。也可先砍去茎秆，然后在拖拉机上装上带有翻土板的犁头翻土，再用人工收拣。（2）加工：木薯块根不耐贮存，收获后及时交售或切片干燥制作干片。

参考文献

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中图分类号：S794.4 文献标识码：A

1 准备阶段

栽培油茶之前要进行科学选地与整地。油茶适宜栽植于酸性土质中，pH值在5～6.5之间，酸性黄壤或红壤均可；种植地段海拔在100～500m之间，25℃以下的阳坡或半阳坡。整地时要结合栽植地段实际坡度的大小来进行，具体可以采用全面整地与水平带状整地等两种方法。其中10℃以下的缓坡地可以采用全面整地法，顺坡自下而上进行平整，翻转土块时要注意使草根向上，以降低其复发的能力，挖垦深度保持30cm左右即可；对于坡度大于10℃的地段可以采用水平带状整地法，根据等高线自上而下开挖内高外低的水平带，不同的坡度，水平带的宽度也有所不同，对于10～15℃的缓坡，带宽在1.5m左右；对于15～20℃的缓坡，带宽在1.3m；20b以上则带宽设置1m即可。

完成选地与整地后，要在造林前1个月施播基肥，每穴施播0.5kg的复合肥或磷肥，完成后即刻覆土。然后进行造林，通常在11月至来年3月开始造林，需要采用黄泥浆对裸根苗进行浆根处理，如果是营养杯苗，则要将塑料袋除下。根据树种的生物学特性、立地条件、造林目的来确定造林密度，通常每公顷栽植900～1800株，根据土质合理控制造林密度，遵循“肥地稀、瘦地密”、“山脚稀，山顶密”、“缓坡稀，陡坡密”、“间作稀，不间作密”的原则。栽植过程中要摆正苗木，根系舒展开来，埋土时要保证土满穴且充分压实，如果条件允许，则要在定植后淋透定根水。造林必须保证95%以上的成活率，否则要及时补植。

2 幼林抚育阶段

油茶林在幼林抚育阶段的管理要点包括以下几个方面：

2.1 除草松土

油茶林栽植过程中，幼林的除草松土十分重要，野草会对油茶的产量产生直接影响，并影响其长势，严重的话可能导致林木的死亡。因此业内流行“油茶怕浆，油茶怕荒”的说法。在造林当年即要做一次全面的除草松土，后续间隔3～5a的频率，每年进行两次除草，第1次在年中5～6月份，第2次在9～10月份。松土过程中需要注意：造林当年松土要浅，后续逐年加深；蔸边松土浅，向外再逐渐加深；如果苗木无性系，则松土要浅，苗木实生则松土要深。如果油茶木所处地段立地条件相对较好，则可以间作花生、黄豆等农作物。

2.2 施肥

幼林抚育过程中要以氮肥配合磷钾肥进行施播；定植当年的6～7月份薄肥即可，每株为0.25kg，保持30cm距离，防止发生肥害；次年新梢在3月份萌动，可以施播速效氮肥，0.1kg每株，直至12月上旬再施播越冬肥，如果施复合肥则每株的量控制在0.2kg，如施粪肥则每株量控制在5～10kg，逐年递增。

2.3 整形修剪

在幼林阶段为控制油茶徒长枝要对其进行适度的修剪，一些细弱的侧枝要及时剪除，以促进侧枝生成，逐渐形成低矮的开心形或圆头形树冠，待修剪后要及时清除萌芽。整形过程中要遵循因树制宜的原则，“随枝作形，剪密留疏”。留下长势较强的侧枝，长势弱的树木则修剪相对较重，注意“剪阴少剪阳，剪下少剪上”。具体而言，在造林2a以内要保留顶芽萌的春梢，促进其迅速形成主干；最佳修剪时间为当年11月及次年2月，直至主干长至60cm，再选留3～4枝主枝；油茶长至第3～4a，要持续培养主枝，并开始培养强壮的春梢为侧枝群。

3 成林阶段

成林阶段的管理要点包括以下几个方面：

3.1 成林园地管理

成林园地管理的主要内容有以下两点：要做好全面的清林工作，要将油茶林内散生的上层高大乔木彻底清除干净，并将油茶带间的杂灌木清除干净，保证油茶树的通风与透光。清林工作最好放在每年冬季进行1次；要做好松土施肥，每年在不伤害油茶须根的前提下，要对种植带表土进行一次深翻，将杂木、灌木根系清除干净，并要把翻起的土捣碎、摊平。要注意一点，即梯形种植带之间的杂木、灌木根系要保留下来，可以起到有效的水土保持作用。每年的春末、夏初是最佳的松土时间。施肥操作与幼林管理施肥方法相同，最好采用环状沟施或放射状沟施，为保证施肥效果最好不要采用撒施的方法。

3.2 修枝整形

与幼林的修剪不同，成林的修剪主要是针对林木的疏删，对以往修整不彻底的密枝、徒长枝、下脚枝、病虫枝、影响光照的枝条等进行再次修剪。

成林的修枝整形要注意以下几点：首先要保持适宜的修剪强度，不宜过大影响到油茶的长势，遵循疏删不短截的修剪原则；利用锋利的修剪工作进行修剪，以保证修出平滑的切口；被修剪下来的病枝、虫枝要进行妥善处理，如有必要进行焚烧；树体修剪后要加强管理，除萌、抹芽要及时，做好中耕、施肥及病虫害的防治工作等。

3.3 防治病虫害

3.3.1 病害防治

油茶的病害大概在20余种，其中炭疽病、软腐病以及烟煤病对油茶的危害最为严重。在进行油茶病害防治时要将重点防在利用林业技术进行防治方面，做好林分的经营管理，林内要保持一个清洁的生长环境，并具备良好的通风、透光条件，以降低林内湿度，减少病菌滋生。如果油茶林出现病害则要增施磷肥与钾肥，暂时不要施播氮肥，以提高植株的抵抗力。一般情况下早春新梢生长后出现病区，可以采用的波尔多液进行喷散防护，可以有效防止初次侵染。发病初期可以采用500倍的50%托布津可湿性粉剂进行防治。

3.3.2 虫害防治

对油茶生长产生严重危害的虫类包括油茶尺蠖、茶毒蛾、油茶蛀茎虫和油茶蓝翅天牛等，具体可以利用林业技术措施进行防治，如夏铲冬垦灭幼虫、灯光诱捕或人工捕捉，也可以在林内招引益鸟捕食等；也可以利用生物防治法，如施用白僵菌、苏云金杆菌等，诱引害虫感染病菌而死亡。不到十分必要的情况下最好不要采用药物防治，通常虫害面积较大时才使用药物防治，防止污染环境。

3.3.3 养蜂授粉

因为油茶主要是通过蜂类或蚁类等昆虫进行授粉，因此要加强有益授粉昆虫的保护，如果条件允许，也可以在林地周围放养蜜蜂，以满足油茶的授粉需要，提高其结实率。

4 果实采收阶段

油茶果实成熟后，同株树上会有少量果实出现裂痕，同时果皮呈出现光滑、色亮的状态。红果类型果皮的颜色为红中带黄，而青皮类型的颜色则为青中带白；茶籽壳呈现出有光泽的深黑色或黄褐色，种仁呈油亮的白中带黄。最佳采收期一般在果实成熟前的一周，而不同时期所产出的茶籽也不相同，如寒露前后为寒露籽，霜降前后为霜降籽，而立冬前后则为立冬籽。油茶所栽培的地形不同会对油茶的成熟期产生直接影响，一般会按照先高山、后低山、先阳坡、后阴坡、先瘦土、后沃土的顺序逐渐成熟。采收时，由于油茶花果并存，所以收摘时要尽量避免损伤枝干与花苞，高处使用钩子，低处则手工收摘。收摘时不得出现摇树、折枝取果或敲打采果等野蛮收摘的方法。

参考文献

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1、设施选址：园地要选在地势高燥、排灌良好、背风向阳、土质肥沃的中性或微酸性沙壤土地块。

2、结构规格

1）日光温室。①温室坡度与方向。“冬至”交节日上午10：00使温室采光坡面1/2处的阳光入射角为40°，温室方向应坐北朝南东西走向偏西3°～5°。②温室结构。长度60-80m，跨度7m左右，Ω1.8-2.0m，脊高2.7-3.2m，后坡仰角屋面角38°-45°，墙为超过500m厚的空心墙，在后墙距地面1 m高处，每隔2～3m设一个20cmx40em的通风口。建材用钢材架或木骨架均可。温室前底脚处从东到西挖宽40cm、深80cm的防寒沟。

2）塑料大棚。棚向据地形和强风向而定，一般以南北延长为宜，棚的长度为50-80m，跨度8～15m，跨高比为3：1-4：1。

二、种选择及栽植方式

1、选择

1）棚栽品种应选择休眠期短、发芽整齐、果实生育期短、抗性强、果穗紧凑、果粒均匀、丰产、稳产的早熟品种，如京秀、京优、早玫瑰、乍娜等。

2）设施栽培的果穗、果实要外观艳丽、品质优良，这样才能有较高的商品价值和较好的经济收益。

2、日光温室的篱架以南北走向、棚架以南栽北爬为宜；塑料大棚以棚向栽植为宜（篱架或棚架对爬）。栽植密度按株行距1.5 mx2m栽植。

三、定植

1、整地：按篱架要求整地，行距2m，挖宽深0.6m的定植沟，开沟时将表土与心土分开，每667m2施4000kg有机肥作基肥，与表土混合后填人沟内，再培土灌水，随即立竿绑缚。

2、苗木选择：选择生长健壮、根系发达、芽眼饱满、无病虫害的嫁接苗或自根苗。

3、定植：用清水将苗木根系充分浸泡，栽植时对苗木修根、剪枝，按株行距要求进行栽植。

四、定植后管理

1、树下管理：由于先扣棚后栽植，要求栽后及时浇水，覆盖地膜。

2、树体管理：对萌发的冬芽本着留下不留上、留壮不留弱的原则及早选留，主要采用双主蔓或多主蔓扇形或单主蔓双臂水平形整枝。

3、温度控制：葡萄从解除休眠到萌芽需≥10t有效积温450-500℃，因此，设施条件下应从11月下旬到翌年2月初开始升温，升温锻炼30天左右开始萌芽，萌芽后温度白天应保持在20℃左右，夜间10-15℃，以后白天逐渐提高到25℃，夜间保持在18～20吧。萌芽到开花这一时期葡萄新梢生长迅速，同时花器继续分化，为使新梢生长茁壮不徒长，花器分化充分，此期要实行控温管理，防止温度过高，要求白天保持在25-28℃，夜间15℃，当外界气温稳定在20℃以上时，应及时揭去覆盖的薄膜，使葡萄在露地气温下自然发育。

4、光照调节：葡萄是喜光植物，对光照很敏感。除要选择透光好、不吸尘、无滴的醋酸乙烯棚膜外，还应采取以下措施：①适当提早揭帘，晚盖帘，增加温室葡萄光照时间，阴天只要不下雪就坚持揭帘，充分利用散射光。②补充红光、黄光、蓝紫光、紫外光，增产提质。③温室内挂反光幕，地面铺设反光膜。④每周清扫棚膜灰尘或草叶等杂物1～2次。

5、湿度调控：萌芽前每天对枝蔓喷2-3次水，直到萌动。萌芽至花序伸出期，棚内湿度控制在80%，花序伸出后控制在70%，开花至坐果期控制在65%-70%，坐果后控制在75%。为了降低棚内空气湿度，在灌催芽水后立即在地面覆盖地膜，生长中后期选择晴天中午浇水，可减少水分蒸发，提高地温，加大放顶风排除水蒸气。在棚内造成高温、低湿的环境条件，是减轻葡萄病害发生的关键。

6、二氧化碳调节：必须经常补充二氧化碳。换气时间一般在上午10：00左右，天气冷凉时每天通气20～30分钟，以后随棚温升高适当延长通风时间。还可采取增施有机肥、地面施固体二氧化碳肥的方法，增加设施内二氧化碳的含量。

五、整形修剪

应在冬季埋土之前剪完，修剪的关键是要掌握结果母枝剪留量、剪留长度、枝蔓更新三大关键技术。①结果母枝的剪留量。结果母枝的剪留量即留芽数量，应考虑品种、整枝方式、架面大小、生长强弱、立地条件和技术管理水平等因素。②修剪长度。指1年生枝蔓的剪留长度，一般按节计算。通常分以下4种：长梢修剪（剪留8节以上）、中梢修剪（剪留4-7节）、短梢修剪（剪留1～3节）和超短梢修剪（每梢只剪留1节，其余全部剪除）。留梢类型应根据架式、品种和树龄等因素综合考虑。③枝蔓更新。为了不影响结果，多采用局部更新，当局部更新多次而老蔓确已衰老时，则进行全部更新。

六、枝蔓及花果管理

1、枝蔓管理

1）抹芽。及时抹去多余的、位置不好的芽。

2）定梢。新梢生长能辨认出果穗时，尽早进行定梢，留梢量可据品种特性和每株留穗量计算。

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中图分类号：S795 文献标识码：A

竹子在我国自古就被人们所称颂，与“梅、兰、菊”并称为四君子，它象征着高雅、纯洁、虚心、有节的精神文化。竹子在我国的南北均有种植，既是重要的速生森林资源，也是优秀的绿化观赏植物，随着生态文明建设的大力推进，其在绿化建设中地位和作用越来越突出，竹子不但作为绿化植物受人青睐，其用途也十分广泛。可用于造纸、做家具、地板、制作工艺品、乐器，也可作为建材建造棚架，与人们密切相关的日用品也十分常见，如扫帚、斗笠、凉席等；随着现代科技的发展，竹纤维被用于纺织品，可做成高档毛巾和衣物等。竹笋含有非常丰富的营养，是世界上一些国家的优良保健蔬菜之一。

1 园地选择及整理

1.1 园地选择

竹子适应性较强，能上山亦能下滩，耐干旱瘠薄，无论山坡、房前屋后、沟河路旁，还是公园都有竹子栽培，在大面积栽培竹林时，应选择地势平坦，背风向阳的平原，山脚下，旱能浇，涝能排的沙壤土。若土壤过于黏重或含沙量过高，要进行改土。

1.2 整地

整地工作最好在种栽植前进行完毕，可于年前的11月开始，到栽植当年的2月份结束。根据不同的立地条件，可选用不同的整地方式。

在平原地区，可进行全园整地，在施足基肥的情况下（以有机肥用量为主，5m3/667m2左右），全园深翻时，深翻40cm左右，将表土翻埋在下层，底土翻至上层，以利土壤风化，并杀灭土壤中的病菌和越冬虫卵。当前多利用机耕整地，深犁一遍耙平即可。

在坡度较大的丘陵和山区，通常根据地形地貌和坡度的起伏，而采用撩壕整地的办法，这样可起到防止水土流失的作用。

2 栽培技术

2.1 栽植季节的选择

根据不同地区的气候条件，灵活掌握，对于河南来讲，通常在春季进行，具体时间为2月中旬，到3月底进行完毕，或者在秋季，10～11月份，在种植时，有条件的最好选择雨天，或者下过雨后栽植。

2.2 栽植密度

要根据不同的品种，不同的栽培目的和不同的地区，有针对性地进行设计栽植密度，一般苗圃，或建园母竹密度：1×2m或2×3m每667m2栽植333株或111株，对于丛生竹，密度可稍大一些，造林建园时，为2×3m或3×4m每667m2栽植株数为111株或56株，景观绿地内的观赏竹，要按照规划设计方案的要求进行高标准栽植。栽植时要按照浅埋、踩实的原则进行。若栽植连鞭群竹时，对母竹的要求，应选用生长健壮的，且竹龄在1～5a的竹子，在挖取时，少则3棵，多的要在10棵以上鞭最好。挖连鞭竹，应多带宿土，每667m2地栽植两丛以上的连鞭母竹群时，一年里就可长出新的竹笋，能达到快速成林的目的。

2.3 栽植技术

在移植时，对大穴要先回填一部分表土，并掺入一定量的土杂肥，或复合肥，与土拌匀后，填入坑底。在起苗时，要做到算起、现运、即栽，栽前，要按规划设计好的密度，定点挖穴或挖沟整地，栽植时将竹苗放在坑中间，竹杆与地面成垂直90°，用掺均的带有土杂肥的细土或挖出的表层土壤封根，栽植的深度，应比母竹原入土深度适当深3～5cm，对黏土地可适当浅栽，沙土地应适当稍深一些。栽后要踏实，打好围堰，浇足水，封土呈馒头状。

3 管理技术

3.1 水分管理

栽植后一定要保持土壤的湿润，特别是在出笋期，或幼竹旺盛生长期，要保证及时灌水。对新栽植的竹子，每天9：00～10：00，下午的15：00～16：00要定时对竹叶进行喷水，在夏季移栽时，要采用遮阳网进行遮阴。移栽时，若管理不当的话，常常会出现“假死现象”，所谓假死，就是新栽植的竹叶，可部分或全部出现脱落，但只要竹干始终保持鲜绿色，这时要注意保湿，仍能重新发芽，并长出新叶。竹子比较喜湿，但也怕水涝，因此干旱时要注意及时灌水，在雨季要及时挖沟排水。

3.2 竹体管理

在栽植时，要剪除竹子的一部分枝条，并摘除一部分叶片，尤其是要去除衰老叶片，以减少水分蒸发，确保成活率。在浇水或雨后，要及时对斜歪的母竹进行培土扶正。

3.3 园地管理

造林后，应加强对林地的管理，为保证土壤疏松，雨后要及时松土，破除板结，并做好除草工作。年追肥1～2次，追后及时浇水。林地应有专人看护，防止人畜破坏，践踏和偷盗竹苗。

3.4 科学采伐

竹子成材后，每年均可适当采伐，在采伐时，应掌握“去弱留强、砍老留幼、去密留稀、砍外留内”的原则，禁止砍伐1年生幼竹，时间掌握在，每年的12月至翌年2月进行。

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中图分类号：S663.1 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20170532052

新疆属于光照热量比较丰富的地区，种植葡萄可以有效地利用光照资源。美国红提葡萄的果实较大，呈现圆形或卵圆形。果皮中等厚度，果实鲜红诱人。在食用性、观赏性和营养上都有很大的价值。并且不易脱粒使得红提葡萄在运输过程中可以长时间长距离的运输。这些特色使得红提葡萄受到了广大消费者和市场的青睐。只有科学合理的栽培技术以及成熟的田间管理技术，才能使红提葡萄在种植过程中，可以健康高产，发挥其应有的营养价值和商业价值。

1 红提葡萄种植技术

1.1 选择合理的种植环境

红提葡萄的适应性比较强，在选择土壤的时候，应该选择土层的厚度较深，并且土壤肥沃疏松的沙壤土。地形要选择在排水结构良好，灌溉、条件方便的平地或者坡地。由于红提葡萄的生长特性，要求选择的种植土地周围没有高大的建筑物遮光，光照条件要好的土地环境。土地周围的通风情况要比较好，尽量选择在坡地，因为坡地的通风环境、灌溉条件和光照条件都比较适宜葡萄的生长，只有在水分和光照充足的条件下，葡萄光合作用的产物才会积累，这样种出来的葡萄颗粒饱满，并且比一般葡萄甜。

1.2 种植类型和修剪处理

红提葡萄有疏散型果穗和密集型果穗2种，为了保证红提葡萄生长过程中果粒不易发病，选择疏散型果穗来使得果粒之间的距离拉开，减少发病率。在种植的时候，要使葡萄植株的行距密度小，但是不能过小，株距1.5m，行距2m可以提高通风透光性，减少发病率的同时增加葡萄的生长速度。葡萄种植过程中设立支架可以更好地促进葡萄早产丰产，在新梢长到20～30cm的时候，对葡萄植株进行波浪倾斜形绑梢，防治新梢随意的生长，可以使幼苗葡萄快速成型，在整个生长期中要绑3～4次。同时通过摘心的方法，促进其副梢的萌发。在葡萄的生长期过程中，要对葡萄植株进行修剪。适时地进行冬剪和夏剪，可以有效的提高结果的概率，同时防止葡萄植株单株生长，降低葡萄产量。剪老枝、抹芽、疏穗、掐卷须。要将去年秋季修剪时多留的叟弱枝条、感病枝条、被老鼠和害虫咬伤的枝条、在出土时被铁器划伤的枝条、冬季在土壤中发霉的老枝条剪去。对主蔓进行修剪后，葡萄植株的侧蔓生长加快，使得产量增加。摘心是针对红提葡萄叶片比较小的情况，将果穗以下的副梢全部抹除。对葡萄进行绑蔓，可以有效地促进葡萄对于光合资源的利用，充分利用光源增加受光面。同时要将葡萄植树的卷须去除，可以减少营养消耗，将所有的营养有效地利用在葡萄生长上。

2 红提葡萄管理技术

2.1 病害的防治

为了减少病害以及禽类破坏生长同时又为了防治药害的发生，可以选择使用牛皮纸专用袋将葡萄套起来，套袋之前可以使用杀菌液消毒，在采摘之前15d左右将袋子摘掉，使葡萄的颜色恢复正常。葡萄白腐病的防治要在栽培过程中加强栽培管理，将发病部位及时清除，然后使用药剂进行治疗。药剂可以选用70%甲基托布津800倍液，50%多菌灵可湿粉800倍液等。葡萄黑痘病主要是以防治为主，在发芽之前进行预防，采用硫酸亚铁和粗硫酸进行防治。

2.2 虫害的防治

危害红提葡萄的虫害有蟋蟀和白星花金龟。蟋蟀喜欢破坏葡萄的萌芽，使得葡萄无法结出果实。药物为辛硫磷、敌百虫等，使用方法为200g辛硫磷加5kg麸皮加水拌匀，葡萄出土后均匀地撒施于田间，可以有效地杀灭蟋蟀。在此期间，不要将田间杂草清除，因为蟋蟀在有杂草吃的情况下，可以极大地减轻对葡萄芽体的危害。进行投毒防治，在蟋蟀对葡萄没有危害的时候再次进行除草。之后，对田间进行旋耕，以提高地温，促进根系快速发育生长。白星花金龟主要是对葡萄粒进行危害，其对于成熟的葡萄粒危害特别大，在防治的过程中，通过悬挂糖醋瓶进行诱杀。

2.3 施肥浇水

在施肥过程中要坚持使用农家肥，同时要提高氮肥、磷肥和钾肥的比例。每次在施肥前后都要浇水，不能浇太多水防治葡萄园内温度过大，增加葡萄发病率。施肥的过程中要在根部施肥，在叶面进行喷肥。叶面喷肥是以养分供给和保护叶片为主要作用。一年当中有4次施肥浇水是比较重要的，萌芽的时候进行浇水施肥。在葡萄果粒生长期、着色期要进行施肥浇水。在封冻之前进行施肥浇水。封冻肥是在秋季进行施肥浇水，此次施肥浇水决定了第2年的葡萄的生长情况。

2.4 植物生长调节剂的使用

使用植物生长调节剂，可以使得葡萄的穗轴拉长，在一定的程度上增加了产量。同时又起到了化学疏果的作用，在使用的过程中对整个葡萄植株进行喷雾。

2.5 避免光秃带的形成

在对于葡萄植株进行修剪的时候，要对粗基枝进行修剪，使其留下的枝条较少，而把细基枝多留枝条，这样可以使得细的基枝对于营养吸收能力增强而使得其变得强壮，从而使得整个植株在生长过程中可以均匀生长，避免主蔓形成光秃带。

3 小结

在种植红提葡萄的过程中，随着种植技术和管理经验的提升，红提葡萄在种植过程中的发病情况得到了改善，同时产量在一定的程度上有所提升。使得红提葡萄的营养价值和商业价值得到了应有的发挥。