会计存货实训总结范文

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会计是一门专业性很强的学科，会计专业也一直是中等职业学校的一个重点专业，为企业培养了大批会计从业人员，但是从会计教育的现状来看，还存在着一些问题：

1、课程内容设置缺乏实用性

教师在教学过程中注重为学生灌输理论知识，实训的课程内容也大多是根据课本理论知识来安排的。学校只按传统方法上课，没有结合企业及用人单位的用人需求，也没有根据相关政策和法规的变更进行相应调整。而且教材上所选取的实训资料也往往是截取某个企业某个期间的会计资料，没有经过整理和加工，缺乏针对性，很难达到预期目的。这些所导致的结果就是学生毕业后找不到合适的工作岗位，解决实际问题和突发事件的能力比较差。

2、教材选取超出学生能力范围

我们知道，中职学校学生基础比较薄弱，学习能力比较差。在实际教学过程中，很多学校选择的教材都是沿用了高职高专的教材标准。对于学生来讲，教材超出了他们可理解和学习的能力范围。在这种教育体系下，学生从入门的《基础会计》的学习就会觉得比较吃力，也容易丧失学习的兴趣。没有良好的理论知识做基础，实训课程的学习也就很难起到效果。

二、项目教学法的可行性分析

项目教学法就是学生在老师的指导下亲自处理一个项目的全过程，在这一过程中学习掌握教学计划内的教学内容。他改变了传统的“教师讲，学生听”的模式，不在是传统意义上的以老师为中心。学生可以参与从项目的设置，计划到实施的全过程。在符合要求的前提下学生可以进行任意发挥，展示自己的才能，加强动手能力。学生边被动学习为主动寻求知识和答案，提高了学习的积极性。

由于会计专业知识理论性很强，知识的综合性也强，对于初学者来说要对知识点进行理解和学习是很重要同时也比较困难的。而且目的性不强，没有系统性。项目教学法应用于教学中可以让学生学以致用，巩固知识点，加深对理论知识的理解。项目教学法以学生、项目和实际经验为中心的策略决定了他会让实训课程取得更好的效果。事实证明，项目教学法在工科类教学中已经成功的得到应用。

三、对会计实训课程中使用项目教学法的思考

在会计实训课程中使用项目教学法是提高学生动手能力的捷径，但是有几个问题需要注意：

1、项目的选择

要让实训课程达到预期效果，项目的选取很重要。在传统的会计实训教材中，选取的的资料一般是某个企业某个时间段的资料，没有分析具体的背景，也没有对岗位之间不同的职能进行区分，与实际情况有很大出入。在项目的选取过程中，不能只局限于某一个知识点，要联系实际操作的整个过程，包括与岗位相关的核算内容。

比如可以增加会计制度在新准则下的影响以及更改，内容主要包括会计凭证的种类；记账规则和记账程序；会计资料的分析利用等

会计新准则下，传统的会计凭证种类明显不能满足社会的需要。新会计准是在旧准则的基础上，以更好的适应社会目的而进行内容确定的。传统的会计凭证虽然种类齐全，涉及到社会的更行各业，包括盈利的和非盈利的单位或组织。但随着经济的发展，经济新领域中需要更多的会计凭证的涌现，去除一些与社会经济相抵触的旧会计凭证。这就对会计凭证的种类提出了新要求。会计新准则的出台，使得会计加快了国内会计种类推陈出新的进程。传统的旧准则下，会计制度中记账规则比较僵硬，加上记账程序的繁琐，使得会计工作的效率不是很高。会计新准则下，对传统的记账规则进行了调整，对一些形式主义和低效的记账规则进行去除或改进，对繁琐的记账程序也在保证会计目标的前提下进一步简化。这就使的国内会计制度中记账规则和记账程序得到了进一步的优化，变的更加简洁高效，更加适应社会经济的新需要。新旧会计准则中资料的利用主体都是为投资者的决策提供信息，这也是会计资料最重要的作用之一，也是最符合目前国内经济发展要求的。但是，就会计准则中，会计信息的利用只是其中的一个内容，并没有受到足够的重视，而在新会计准则中，则把对会计资料的利用推向了会计制度内容的最重要地位。把对会计资料的利用放在最重要的位置，是符合社会经济发展需要的，也是与会计资料自身价值向适应的，体现了会计新准则下会计制度的进步性。

2、教师所扮演的角色

在传统教学观念中，人们认为老师就是答疑解惑的，主要任务在于讲解清楚知识要点。但在项目教学法实施的过程中，这一观念要得到改变。老师应该引导学生进行学习和思考，注重课堂细节，注意实训内容的选取和实施环节的设置。教师要明确教学的目的，对与之相关的各门课程的知识点进行梳理和整合，巧妙地融合在教学过程中。

对学生进行现场模拟练习，比如假如我是一名税务会计师，那么分角色讨论要做的事情，费用扣除主要影响企业所得税。企业应在税法允许的范围内，充分列支费用、预计可能发生的损失，这样才能缩小税基，减少所得税。首先，要使企业所发生的费用全部得到补偿。国家允许企业列支的费用可使企业合理减少利润，企业应将这些费用列足。如按规

定提足折旧费、职工福利费、教育费附加、工会经费等。否则，会减弱企业自身的生产能力，缴纳一些不需缴的税金。其次，要充分预计可能发生的损失和费用。对于一些可预计的损失和费用，企业应以预提的方法提前计入费用。最后，对于税法有列支限额的费用尽量不要超过限额。

以长期债券投资溢价、折价摊销方法的选择为例。企业进行长期债券投资时，其溢价或折价的摊销方法可以采用直线法，也可以采用实际利率法。投资于债券时，每期列作企业投资收益从而增大企业税前利润的债券利息收入为应计利息与当期应摊销溢价的差额或应计利息与当期应摊销折价的合计。由于采用直线法时，各期溢价或折价的摊销额是均等的，故所确认的投资收益也是均等的；而采用实际利率法时，各期溢价或折价的摊销额均逐期增加，故所确认的投资收益则呈逐期减少或逐期增加的变化趋势。因此，当企业以溢价或折价方式购入除利息收入免税的国债以外的其他债券时，选择直线法摊销溢价或选择实际利率法摊销折价，可以在债券存续期内相对推迟投资收益确认的会计期间，由此减少前期所得税负担，以获得递延纳税利益。

3、学习效果的评价

实训课程结束后，教师要带领学生对学习效果进行评价。效果应该综合多方面进行考评，包括实施的过程和结果。过程的评价中应注重学生分析问题处理问题的能力以及团队协作的能力。结果的评价主要看凭证的制作是否规范，数据是否真实，资料是否完整洁净。教师也应该总结项目教学法在实施过程中所遇到的问题，进行分析，作为下次课程的借鉴。

总而言之，随着经济的发展和企业之间竞争的加剧，企业对人才的要求也越来越高，会计人员也不例外。会计专业的特殊性要求会计从业人员不仅要有足够的专业知识，更要有实际操作经验。项目教学法的出现刚好是一个契机，弥补了传统教学方法重理论轻实践的缺陷，有效地提高了学生学习的积极性，培养了学生的动手能力，为会计教学方法的改革提供了思路。

设置一些实际问题，比如：

税法上规定，纳税人各项存货的发出或领用的成本计价

方法，可以采用个别计价法、先进先出法、加权平均法、移动平均法、计划成本法、毛利率法或零售价法等。如果纳税人正在使用的存货实物流程与后进先出法相一致，也可采用后进先出法确定发出或领用存货的成本。纳税人采用计划成本法或零售价法确定存货成本或销售成本，必须在年终申报纳税时及时结转成本差异或商品进销差价。纳税人的成本计算方法、间接成本分配方法、存货计价方法一经确定，不得随意改变，如确需改变的，应在下一纳税年度开始前报主管税务机关批准。否则，对应纳税所得额造成影响的，税务机关有权调整。

存货计价方法的不同，结转当期销售成本的数额会有所不同，从而影响当期应纳税所得额的确定。如：

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从2008学年开始，嘉兴市中等专业学校的教学模式均由过去的2.5＋0.5转变为2＋1模式，即学生两年在校学习，一年参与社会实践。因此对我们专业教师提出了更高的要求，必须在更短的教学时间内，完成同样的教学目标。随着学生在校教学时间的减少，而在课程设置上又不可能开设太多的行业会计，企业财务会计就成为会计专业中唯一的行业会计学科，因此在企业财务会计教学中全面培养学生的会计核心技能就成为其必然。而中等职业学校主要是培养“在生产、服务、技术和管理第一线工作的高素质劳动者和中初级专门人才”。在就业困难的形势下，中专学生没有一技之长，就很难在就业大军中找到自己的位置。这就要求我们中职教育工作者把重点放在学生的核心能力上，使学生能迅速地适应工作岗位。笔者根据多年的教学探究，根据教学的要求和社会对专业的要求对企业财务会计教学作了如下探究：

一、教学内容改革，根据岗位的需要。对教学内容进行模块整合

企业财务会计课堂教学可按模块来组织，这些模块又可与会计模拟实习相结合。在讲授相应的章节内容时，按会计岗位分工设计的实验资料进行模拟实训，使学生进入管理“现场”，充当一个“角色”，先后进行出纳、材料、薪酬、利润、报表等岗位业务的实训，这样既重点突出了每个会计岗位的特点，进行针对性的仿真操作，又为下一阶段综合实训奠定基础。

(1)“出纳”岗位：①办理银行存款和现金领取；②负责支票、汇票、发票、收据管理；③做银行账和现金账，并负责保管财务章。

(2)“存货”岗位：①存货的归口分级管理；②发出存货数量的确定。特别是永续盘存制下，如何对各项存货入库和出库作经常性纪录，期末根据账面上的期初结存数、本期收入数、本期发出数计算出期末结存数量及金额。即“本期期末结存数量=期初存货数量+本期^审存货数量—本期发出存货数量”；③存货成本核算。

(3)“工资”岗位：①工资的构成；②计时工资的计算；③计件工资的计算；④“三险一金”或“五险一金”的处理。

(4)“利润”岗位：①利润的计算；②纳税的调整；③利润的结转。

(5)“报表”岗位：①报表编制；②报表审核；③报表报送。

在教学中笔者把企业财务会计的教学内容按照岗位的需要设置为上述五种岗位，并对每种岗位的内容作了简要的规定，当然这种设定并不是十分完善的设定，存在着这样或那样的缺陷，但是通过这种设定，可以让学生在感性上对会计的工作岗位有了一个比较完备的认识，并且也有利于以后分工实训的开展。

二、教学方法改革，在教学中贯彻“做中学”理念，让学生动手，在动手中开辟用手思考的道路

当今世界，强调以亲身动手的方式开展科学教育形成一种潮流，在美国、加拿大、法国、英国等国家的科学课程改革方案中，科学探究被列为课程目标和课程体系的最关键和最基本的要素。“学习必须是主动性的”已成为国际上基本的教育理念。我国教育部和科学技术协会于2001年5月共同启动了我国的“做中学”科学教育改革实验规划。无可否认，我国启动的该计划，最初针对的对象为幼儿教育和小学教学，即在幼儿教育和小学教学中强调学生自己动手、动脑，让他们亲身经历科学发现与研究的过程，以培养学生对科学探究的兴趣。笔者根据中职学生的特点和“做中学”的教学理念，在教学方法上做了一些改动。

原企业财务会计教学方法主要采用讲授法，理论性较强，不容易被学生接受，再加上在教学过程中学生动手的机会较少，感性认知不强，极易遗忘。“做中学”理念特别强调“提出问题动手操作记录信息并得出结论表达与交流”四个环节。在此指引下，笔者把企业财务会计的教学方法做出了以下调整：

“通过相应的仿真原始凭证来模拟公司的经营状况(设置问题)讲少量的理论(理论支持)独立或合作完成前面的仿真原始凭证(自主探究)同学归纳这一类业务所涉及的原始凭证及其处理方法(归纳总结)”。

例如：在讲授“坏账准备”时，我在课堂上首先展示先前讲授过的应收账款的一般处理，同学们的反应比较热烈，随后出现坏账的发生、收回和期末计提的原始凭证，同学一下子就安静了下来，想了解这些问题的解决途径。接下来，我回到课堂由我讲解的内容，对坏账的形成原因、处理原则和具体核算业务做一传授。时间一般控制在10-15分钟。再往下，就是再回到最初的坏账业务的幻灯片，同学们通过独立或合作讨论的方式完成业务，我在同学中间，充当问题解决的引导者，解决碰到的各类难点，本节别是月末计提坏账应该是个难点。最后，各小组分别有代表小结各类业务的处理，对于月末计提存在着的问题，我将其放到下节课去解决。

通过这种课堂教学组织的改变，极大地增加了学生的动手时间，调动了中职学生的学习积极性。这种教学方法的改变，学生有了更多的自主学习、研究的时间，教师更要加强对学生的引导，如果教师的课前功夫下得不够，对学生的情况了解的不是足够多，这种探究的学习方式就有可能流于形式而无实质性的改变。

因此，在教学中一定要精心设计教学内容，并根据学生的实际情况设计好教学引导，根据课堂的实际状况很好地调整教学节奏，这样才能最大限度地发挥出中职学生的潜能，在这样一种氛围中产生出对知识的渴望。

三、综合实训改革，通过岗位分工，让学生明确各个岗位角色的职责

原有的综合实训基本采用个人独立运作的方式，即从原始凭证到记账凭证，从记账凭证到总账、明细账、日记账，从总账、明细账到报表，这样一路做下来的方式，通过这种方式有利于学生全面系统地掌握各项专业技能。为了让学生感受到实际工作中会计机构各岗位的业务分工和内部牵制制度，以及会计凭证在各岗位之间的传递过程，笔者认为可增加分工运作方式，即专设角色实训，通过这种实训组织，让学生熟悉明确各种会计岗位的基本职责，掌握各类经济业务的账务处理过程，以及原始单据和其他会计凭证在各个会计岗位之间的传递程序和方式；了解到财务部门与企业内部其他单位及外部有经济业务往来的相关单位的财务关系，掌握相关经济业务的处理方法。

增加角色实训，有助于学生加强对会计岗位的认知能力和团队的协作能力。笔者在教学中曾做过这方面的尝试。我把学生分成了好多个会计的科室，每个科室都由会计、复核和出纳三人组成，出纳负责货币资金的收付及现金、银行存款日记账的登记，复核负责会计凭证的审核及要求明细账的登记。会计负责会计凭证、总账及报表的编制，三人既分工监督又相互合作，教师扮演着一切外来单位的角色和指导的角色。这样的课堂在开始几节课时确实很无序，同学们很难一下子适应自己的角色，茫然不知所措，但经过二到三节之后，同学们慢慢适应岗位后，自己的能力和团队协作的能力都得到了很好的锻炼。

四、教学评价改革，在教学中改变一考定结果的局面，注重阶段性的考核

中职学生的一些生源的特点，导致我们在评价时不能以一考定结果，而更加应该关注中职学生在学习过程中的态度及进步即过程学分。因此，在总的学分构成中笔者试图把学分分为三个部分构成：成绩学分、技术学分、过程学分三个部分。

成绩学分：期中考试、期末考试成绩在现阶段教育条件下还是一个很重要的指标，这里笔者给它们30％的比例。

技术学分：主要是教学实训中的凭证、账簿、报表、角色分工中的团队协作。笔者也给30％的比例。

过程学分：在学习过程中的态度、积极性、进步等。笔者给了40％的比例。这个数值体现的就是中职教学中应该以过程为主，结果次之。这也要求教师在组织教学过程中要注重数据的收据与整理，否则这个分数又会流于表面。

经过一段时间的教学检验，笔者认为上述的教学改革能够给教学带来一定的积极因素，改善会计教学原来枯燥、乏味、学生参与度不高的状况。当然，由于笔者教学改革的推进时间还不是很长，整个体系还不够完善，有些地方的设计还不够合理。但是我相信，只要我们教学工作者能不断去研究教法和研究学生，中职教学肯定有更加美好的明天。

参考文献：

[1]葛家澍，耿金岭.企业财务会计.3版.高等教育出版社，2009-03.

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中等职业学校会计专业的实训必须具有明确的目的性。那么财务会计的实训则应突出理论联系实际的特点，以增强学生分析问题和解决问题的能力。我认为单项实训应放在课内，与理论课同步进行，综合实训放在课程结束后安排时间进行。单项实训与理论课学习应各占一半时间，综合实训在课程结束后用大约3周时间全天进行。

2.财务会计的实训内容

实训内容应包括单项实训和综合实训两部分。第一，单项实训。(1)货币资金实训;(2)应收及预付款项实训;(3)存货实训;(4)对外投资实训;(5)固定资产实训;(6)负债实训;(7)所有者权益实训;(8)收入、费用和利润实训。第二，综合实训、编制财务报表。以某一工业企业一个月的经济业务为例进行综合模拟，编制财务报表。

3.实训方法

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说课是教师向同行以及专家阐述其教学设计及依据的一种教学研讨活动，对于教学理念的改进、教学质量的提高等都起到积极的促进作用，同时也是对青年教师资格认定教育教学能力测评的重要形式。现以高职院校《财务会计实务》课程的说课设计为例总结如下。

一、课程定位

本课程在整个会计电算化专业人才培养方案中起着承上启下的作用。前导课程是《基础会计与实训》、《珠算与点钞》、《财经法规与职业道德》，后续课程是《成本核算实务》、《财务管理》、《审计原理与实务》、《纳税核算实务》、《会计综合实训》等。《财务会计实务》是会计电算化专业的学生以后从事会计实务工作的重点，其学习效果直接影响到后续专业课程学习的效果以及学生工作之后的会计实践，是决定毕业生职业能力素养的关键因素。

二、课程能力培养目标

本课程重点培养学生的会计岗位能力、知识应用能力和素质结构能力，以达到提高学生的职业素养为核心的培养目标。

1.会计岗位能力：能够掌握会计相关工作岗位的工作职责、工作流程以及工作范围。

2.知识应用能力：根据在校期间学习的理论知识，能够结合企业实际情况，选定适合企业的会计政策、会计核算方法并进行相关的账务处理。

3.素质结构能力：遵循会计人员职业道德规范，具备较强的独立创业意识、团队合作能力和良好的开拓创新精神。

三、课程设计理念

本课程确立“一个中心、两个结合、三个导向、四种方法”的课程设计理念：一个中心是指坚持以提升学生职业能力为中心；两个结合是指校内课堂与校外实践相结合；三个导向是指以工作任务过程化、教学内容情境化、教学做一体化为导向；四种方法是指采用案例教学法、任务驱动法、模拟教学法、拓展教学法开展该课程的教学活动及组织。

四、教学内容

《财务会计实务》课程是按照高职院校会计专业就业的行业、领域对应的就业岗位中的会计核算岗位工作任务而设计形成的一个学习领域。会计专业毕业生就业岗位主要有会计核算岗位、会计管理岗位、会计监督岗位和财务管理岗位，其中，会计核算岗位是核心的工作岗位，其余岗位为拓展和延伸的岗位。会计核算岗位主要包括出纳、存货核算、往来核算、资产核算、投资核算、职工薪酬核算、筹资核算、财务成果核算、总账报表核算等9个岗位。对应于不同的会计核算岗位，本课程主要分为15个学习情境，分别是货币资金业务、存货业务、应收预付业务、应付预收业务、固定资产业务、无形资产业务、金融资产业务、长期股权投资业务、职工薪酬业务、借款业务、发行债券业务、接受投资业务、收益业务、应交税费业务、财务报告业务。对于每个模块，都设定相应的工作情境，依据“案例导入——工作任务——理论讲解——动手实践”的教学思路，由易渐难、由浅入深的让学生掌握相关理论知识并提高实际动手操作能力。

五、教学方法

在整个教学过程中，以学生为主体，除传统的教学方法外，侧重使用以下几种方法达到师生的良好互动。

1、案例教学法

将教师通过网络、期刊、新闻等各种渠道搜集到的资料整理成案例，让学生带着案例中的问题去思考，教师由此引出相应的知识点，最后由学生归纳总结、解决案例中的问题。

2、任务驱动法

课堂教学按实际工作情境设定教学任务，按照本节课需要完成一个什么样的任务为目标，来组织课堂教学，每堂课都有一个工作任务，围绕设定的工作任务来给学生确定需要学习的内容，以及完成该任务需要具备的知识和能力，怎样来完成等。

3、模拟教学法

将整个会计核算工作分为了9个不同的岗位，对于每个岗位所涉及到的理论知识，通过角色扮演、分组讨论等方式模拟企业真实工作场景。利用学校的会计手工实训室、会计电算化实训室等，配备仿真的凭证、账簿、报表等实训资料，让学生通过实际动手操作实践，来体验并将理论知识与实际工作互惠贯通，达到学以致用的目标。

六、教学手段

1、制作图文并茂的多媒体课件

制作了图文并茂的多媒体课件，包含大量的教学案例、会计工作实务图片、动画演示等，丰富了课堂教学活动，形象生动，简明易懂，由浅入深，提高了学生学习的兴趣和积极性。

2、完善信息丰富的课程网站

本课程在2005年已被评为省级精品课程，网站上各种资源，如电子教案、电子课件、习题与测试、试题库都可供学生随时下载学习，是课堂教学的有力补充和完善。另外，也与专业网站，如中华会计网校、东奥会计在线等建立了友情链接，方便学生接触行业最新资讯。

3、创建虚拟企业，进行仿真实训

依托学校现有的会计手工实训室、会计电算化实训室，虚拟企业的设置以及相关经济业务，让学生通过分组、角色扮演等方式将实训资料进行完整的记录核算，完成设定的相关教学任务。

七、教学效果

《财务会计实务》在校内获得了学生和督导组专家的的一致好评，在校外，通过对毕业生的跟踪调查以及去企业实际调研，各企业单位均认为该课程教学内容与实际会计工作互动性强，紧贴企业实际，培养的学生工作之后能够立即融入环境，动手能力强，综合素质高，课程教学取得了良好的成效。（作者单位：潍坊工程职业学院）