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在高职高专院校的培养方案中,更为重视对学生操作能力的培养,让学生走出校园即能很好的适应相应的工作,因此,学院在专业课的培养上采取“任务驱动式教学”方法,每门课程通过任务的学习,不仅能够调动学生的听课积极性,更能使学生在模拟真实的任务中学习到更多的知识。所谓“任务驱动”就是在学习过程中,学生在教师的帮助下,紧紧围绕一个共同的任务活动中心,在强烈的问题动机的驱动下,通过对学习资源的积极主动应用,进行自主探索和互动协作的学习,并在完成既定任务的同时,引导学生产生一种学习实践活动[1]。任务驱动教学法将传授知识为主的传统教学转变为以解决问题、完成任务为主的多维互动式的教学[2]。它改变了传统教学中“教师讲、学生听”的教学模式,创造了以学定教、学生主动参与、自主合作、探索创新的新型的学习方式[3],适用于培养学生的创新能力、动手实践能力和独立分析并解决问题的能力。
二、任务驱动式教学法的操作流程
教师在课程教学中运用任务驱动教学一般的操作流程如下:第一,设计任务。由教研室主任和任课老师共同参与制定本课程的所有任务,并交由系里审核,最后审核通过的任务将详细写入高职高专的教学大纲中,任课老师按照大纲的规定执行。第二,创设任务情境,引出任务。在实际的教学过程中,教师要精心设计教学情境,激发学生挑战任务的兴趣。第三,分析任务,提出解决问题。在每一次任务执行之前,教师将结合相关的理论知识与学生一起探讨完成任务需要解决的问题,引导学生形成正确的完成任务的思路和计划,为任务的执行做好充好的准备。第四,展开探索,完成任务。该阶段是任务执行的阶段,这个阶段将分小组进行,让学生以团队的形式展开自主学习和探索,完成任务,并记录下在任务执行过程中的心得体会。第五,编写任务报告。该阶段主要将任务执行的结果进行一个总结,系里已经制定出任务报告编写的具体格式,学生按照格式的要求,填写关于任务完成情况的汇报工作,让学生学习如何编写报告。第六,上台展示交流,评价任务。该阶段主要在课堂完成,学生将任务完成情况制作成ppt,到讲台上来展示,与台下同学交流互动,最后教师进行评价,让学生学会如何将任务用口头的方式表达出来,也锻炼学生制作ppt的能力。第七,汇总归纳。该阶段,教师要引导学生对所学知识进行汇总,完成新旧知识之间的联系,完成真正意义上的知识建构[4]。
三、任务驱动式教学法的应用——以福州海峡职业技术学院为例
(一)《市场调查与预测》课程的任务设计在福州海峡职业技术学院,《市场调查与预测》共设计以下8个任务:编写市场调查企划方案书、实地调查法训练、编写市场调查问卷、单一项目市场调查过程管理、绘制数据分布直方图和折线图、定性分析市场调查资料、模拟专家会议法、编写市场调查报告,这8个任务也与所选用的教材紧密联系在一起。(二)《市场调查与预测》课程的任务实现
1、调查项目设计及任务小组成立首先,由于《市场调查与预测》课程的性质,结合学校的现有资源,教师安排了具体调查的项目,主要如下:项目一:福州海峡职业技术学院学生手机使用情况调查;项目二:福州海峡职业技术学院学生月消费情况调查;项目三:福州海峡职业技术学院学生课余生活情况调查;项目四:福州海峡职业技术学院学生课堂纪律情况调查;项目五:福州海峡职业技术学院学生大学生涯的规划调查。除此之外,学生也可以提供一些他们想调查的项目。当然,学校也可以邀请在校的商店一起完成,如中国移动、电信和联通,还有一些理发店、饮料店等。其次,成立任务小组,小组人数根据班级具体情况而定,一般在7—10人之间。为了锻炼学生之间的沟通协作能力和任务的顺利完成,组员可以根据学生的不同情况来选择,分组完成后,为了不出现组员“搭便车”现象,安排每个学生轮流担任任务组长,激发学生的积极性,同时,和学生一起制定好任务完成过程所要遵守的相关规则。最后,让每个小组自行选择项目题目,确定他们这个学期所要进行的项目内容。
2、任务的实施对于《市场调查与预测》这门课,我们选取的教材是赵轶编著的《市场调查与分析》,该教材最大的特点就是采用任务驱动教学,整本书在结构的安排上涵盖了市场调查与预测的整个过程,具体过程如下。
(1)调查前期的准备工作。这个阶段的主要任务是,在完成理论教学的基础上,于课堂上让学生完成市场调查企划书、市场调查问卷的编写。市场调查企划书即市场调查方案是整个市场调查的基础,涉及项目调查的目的意义、调查的具体内容、调查对象和范围、市场调查和资料分析所采用的方法、时间进度和预算安排等,这些内容都是后续市场调查实施的指引,要求每个小组在组长的带领下进行讨论,然后制作成word打印出来,在课堂上进行陈述,由其他学生提问,教师点评,总共需要3个学时,讨论完后,让学生当场完成实训报告的编写。当每个小组确定好调查方案之后,就可以着手准备调查方法的设计。根据每个小组的具体情况,可以选择实地访问和观察法(因实验法不太容易操作),同样,留一个课时的时间,让学生自行设计观察表,留4个课时的时间进行问卷的编写。问卷编写关系到实地访问的效果,因此,必须学会编写一份合适的调查问卷。学生设计的观察表和问卷必须交由任课老师阅读批改,再发给学生修改备份。该阶段还必须完成的一个任务就是,单一项目市场调查过程管理,即让学生掌握市场调查组织实施过程中的人员安排、访谈技巧培训和运用、问卷的填写,这个实训,任课老师的理论课教学可以引入相关的案例,让学生学习,留2个课时让学生当场组织一场模拟,先由小组成员共同讨论如何进行市场调查的人员安排、访谈技巧、问卷填写,然后推选一名成员扮演“培训主管”,在班级进行市场调查前期准备工作培训的模拟,最后形成实训报告。
一、创新设计思路,改革教学内容
(一)了解学生知识结构
要改革教学内容,必须首先知道学生的知识结构和他们对前导课程知识的掌握程度,只有了解了这些,我们才能使教学内容易于被学生接受,否则就会造成对牛弹琴的后果。例如,以前教师在讲到抽样方法时自顾自的讲解,学生反应冷淡,教师不明白为什么经过自己如此认真细致的讲解之后学生还是听不懂?学生也委屈,自己在课堂上听得一头雾水,课余自习看书也看不懂,意见很大。经过学生座谈活动了解情况才知道,原来绝大多数工商管理专业的学生在高中时期都是文科生,他们通过高考来到我校之后又没有学过高等数学和统计学,所以看到抽样计算公式就犯晕、提到抽样误差控制就头疼,部分学生甚至看到求和符号“∑”根本就不认识。
针对高职高专经管类专业学生高等数学、统计学知识几乎没有涉及的情况,抽样方案和预测部分的知识在教学安排上都尽量简化,没有单列成章:抽样方案(即市场调查组织形式)放在调查方案中讲解;预测放在数据的统计与分析部分讲解。
在高职教育中,《市场调查》课程的前导课程主要有市场营销学和管理学。市场营销学是市场调查的理论基础,市场调查活动就是为了了解市场现状、发现市场机会和威胁、为营销决策提供信息支持而进行的一项活动。管理学则能够帮助学生在模拟仿真实训中对工作进行科学规划,对人员进行合理分工和有效激励、提高沟通效率,使团队协作更加有效。这些前导课程知识掌握得是否扎实将直接影响后期市场调查课程的学习。
(二)工作过程分析
要想设计出优秀的实训项目以使学生更有效的学习《市场调查》课程,必须首先对整个市场调查工作进行详细的分析,以便能“按照能力发展和职业成长规律确定典型工作任务的难度等级和顺序,准确确定和描述工作任务所对应的学习领域,描绘出学习目标、内容和基准学时要求,以便做出教学时间上的安排。”[2]
市场调查工作任务主要包括三个阶段、八项任务和三大文案,详见表1。
(三)结合学生知识结构与工作过程分析构建教学内容
教学内容设计应基于学生知识结构和工作过程分析。详见表2。
二、以学生为主体,工学结合设计实训项目
市场调查是一门实践性很强的课程,特别是市场调查问卷、调查方法部分的知识,用传统教学方法,学生接受起来比较困难,实践教学必不可少。
在实际工作中,市场调查实训课的教学形式一般可以分为两种形式:
第一,课堂模拟调查公司进行业务操作。
该形式可以以小组为单位成立调查公司(小组人数6-8人为宜),由学生扮演相应的角色,进行案例分析;或者教师布置工作任务,学生先自己思考,再在小组内部讨论,然后小组推荐发言人代表小组在班上发言,最后教师点评、总结。
该形式也可以是有组织的校内实地调查。具体操作方法是:任课教师作为信息需求者提出问题,学生以小组为单位成立调查公司。在该过程中,学生为调查工作的主要设计者、实施者。这种调查从拟题到最后写出调查报告整个过程中有关事项的安排确定基本不受外界的制约,因而便于教学计划的安排以及教学过程的协调、组织和实施。[3]
第二,承担公司实际委托的调查和参与政府部门组织的调查。
该形式较难与课堂教学协调一致,因为调查时间、调查课题的确定教师都是处于被动地位。但它却是真实的,它的课题成果、调查资料都有用,所以它在完成实训教学任务的同时,还有可能取得一定的经济收益。由于它在实施过程中受时间、人员等诸多客观因素的影响,在实际教学中运用较少。
市场调查实训项目具体如表3所示。
三、课程考核办法
《市场调查》课程项目化教学模式要求课程考核方法不同于传统理论课程,原先的主要通过传统闭卷考试展开考核的方式已经和现在的教学模式不相匹配。在项目化教学模式探索中,我所采用的考核方式是理论考试成绩占学期总评的50%;实训项目成绩也占学期总评的50%,将这两项成绩综合即为本课(下转第249页)(上接第246页)程考试成绩。
理论考试是通过传统的闭卷考试进行,题目涉及基础理论知识、和知识的运用两个部分。基础理论知识主要题型是选择题;知识运用主要题型是案例分析和问句改错。考试时间1个小时,卷面成绩满分100分。
实训项目成绩是根据学生8次实训作业和平时考勤和课堂表现给予。根据8次实训在课程教学中的重要程度不同,给予他们不同分值比例,如表4所示。
在实施过程中需要注意的是:第一、对于实训作业的考核主要以小组完成任务的质量为主。第二、针对每一个实训项目制定不同的评分标准。第三、本学期所有实训作业均为小组作业,同一小组所有成员作业成绩一样。每次作业由不同的同学担任小组负责人,负责对小组工作统筹规划。小组负责人、口头报告发言人及其他做出卓越贡献的小组成员酌情额外加分。小组在学期初划定,小组成员一旦确定不允许更改。这样能够在一定程度上增强学生团队意识,提高工作积极性,也能够帮助他们提前适应社会生活。
参考文献:
中图分类号:G4
文献标识码:A
文章编号:1672-3198(2013)05-0140-02
1高职教育要求与课程性质研究
1.1高职教育要求研究
2012年6月国家教育部颁布的《国家教育事业发展第十二个五年规划》中指出中等职业教育重点培养现代农业、工业、服务业和民族传统工艺振兴需要的一线技术技能人才;高等职业教育重点培养产业转型升级和企业技术创新需要的发展型、复合型和创新型的技术技能人才。很显然,高职教育的要求比中职教育更进一步,中职强调的是一线技术技能,而高职除了技能要求外,还要求教育出的学生是可发展、复合型、创新型,这就对学生的思维能力提出了更高的要求,不仅要会做,还要会思考,会创新。对于“市场调查与预测”这门课程来说,学生不仅要知道调查与预测的具体方法,而且还要会灵活应用,甚至要能够针对具体情况,思考出创造出更好的更合适的调查或预测的方法。这就要求学生要能够将知识融会贯通,真正吸收转化成自己的思想。
1.2课程性质研究
“市场调查与预测”这门课程本身是一门实践性学科。课程教学大纲要求学生通过课程的学习,掌握一定的市场调查与预测的知识与技能,具备一定的调查、分析、预测和解决企业相关市场问题的能力,以适应现代市场对信息搜集与分析的需要。一方面,调查与预测的知识和技能来自于实践,是人们对实践的经验总结,是从实践中摸索出来的,前人把它变为文字,上升为理论,给后人参考,以使后人少走弯路;另一方面,学生学习这门课程的目的是将相关的知识和技能应用于实践,更好地去处理市场上那些林林总总纷繁复杂的信息,使这些信息发挥出最大的价值,为企业服务。因此,这门课程的实践性决定了学生对于这门课程的相关知识与技能不仅是要知道还要会用。
2课程教学改革思考与实践研究
2.1课程教学改革的思考
经过三轮教学实践后,笔者就开始了课程教学改革的思考,并于2011年4月在《科教文汇》杂志上发表了“‘市场调查与预测’课程教学改革探析”一文。从教师自身有进行改革的能力、学生有进行改革的需求、督导提出进行改革的建议三个方面对进行课程教学改革的必要性进行了分析,提出了五大改革思路。第一,成立模拟公司,开展真实的调查活动;第二,课堂情景模拟,体验调查方法;第三,采用多媒体案例教学,提高学生思考问题、分析问题的能力;第四,引入上机实训,提高学生利用计算机处理数据的能力;第五,改革考试方式,采用大作业和课堂测试相结合的方式。
2.2课程教学改革的实践
2.2.1取得的成效
(1)模拟公司成立,学生听课积极性明显提高。
第一堂课成立模拟公司,布置调查任务,后面的内容都以调查任务为引子,引导学生思考,学生的听课积极性得到明显的提高。以前学生听课缺乏动力,听着听着就会走神。但是现在只要一提到模拟公司的调查任务,引导学生去思考,学生的眼神马上会变得专注起来,有些认真的同学还会拿笔出来进行相应的记录。课堂效果和以前相比有了明显的提升。
(2)多媒体课件引入,学生对知识点的理解力进一步提升。
引入多媒体课件后,学生上课更专注了,感觉多了一样吸引他们的东西。精神状态也要比以前使用板书时好很多。上课回答问题的准确率也提高了。这说明引入多媒体课件后,学生对知识点的吸收率比以前提高了,对知识点的理解能力比以前提升了,多媒体课件的引入对学生的学习有明显的促进效果。
(3)考试方式变革,更合理全面地考查了学生对课程的掌握情况。
考试方式改革之后,期末考试成绩中一半的成绩决定于市场调查报告,而市场调查报告就是他们实际操作能力的反映。这样的考核方式很好地兼顾了理论和实践,学生的理论水平和实践能力都得到了考查。另外,理论考试是要求学生独立完成的,这考查了学生的个人水平;而市场调查报告,是以模拟公司为单位完成的,需要学生间相互合作,这就考查了学生的团队合作能力。因此,考试方式的变革还同时兼顾了个人水平和团队合作能力的考查。变革后的考试方式更合理全面的考查了学生对课程的掌握情况。
2.2.2存在问题
(1)学生成立的公司名称不规范,调查报告内容不规范。
第一轮尝试时,对学生成立公司的要求不明确,导致学生成立的公司五花八门,有成立广告公司的,有成立市场调查公司的。调查报告和PPT的内容也各不相同。给人感觉有一点乱。
(2)多媒体课件内容不够丰富。
第一轮尝试,只是做到了各章都有多媒体课件,课件内容还不是很丰富,视频只有一小段,图片也不是很多,框架结构也有待进一步改进、完善。课件质量还有很大的提升空间。
(3)市场调查报告评分体系不完善。
虽然对调查报告的评分结合了报告质量和ppt演示情况2个方面;对调查报告质量的评分从规范性、充实性、实用性、实效性四个方面进行,ppt汇报演示的打分也结合了老师的评分和学生评委的分数,但是评分标准还是不够细致。
(4)课堂情境模拟和上机实训尚未实施。
由于一些主客观因素的影响,如,课时安排较紧,机房安排紧张等,使得课堂情境模拟和上机实训两项改革尚未实施。
一轮实践完成后,我根据取得的成效和存在的问题及时调整了改革方法,并进行了新一轮的实践尝试。这一轮的教学效果又比前一轮有了新的提升。
3课程教学改革方案再思考
3.1成立模拟调查公司,规范公司名称,将调查过程贯穿于教学全过程
第一堂课简要介绍学习要求和本门课程的学习任务后,安排学生利用课余时间,自行商量成立模拟调查公司,每个班成立3-4个公司;明确公司的名称一律为xx市场调查有限公司;公司的经营内容是:提供市场调查服务;并且布置本门课程的市场调查任务:为我系校园电子商务网站的成立开展调查,收集相关信息。
这样的设计的原因主要基于以下几点考虑。第一,学生踏入社会,可以创业,自行成立公司,招募员工;也可以去应聘,为他人打工。在这个过程中,没有人强行为他们安排工作伙伴,作为老板,他们可以自由选择需要的员工;作为员工,可以自由选择想去的单位。让学生自行成立模拟公司,而不是直接分配人员成立模拟公司,正是想让学生真实地体验一下市场上的这种双向选择的过程,对他们的人际交往能力是一种锻炼。第二,对于每个班成立模拟公司的数量有所限制是基于两点考虑。一是模拟公司若成立太多,后面的调查结果PPT汇报会占用大量时间,教学课时不够。二是学生踏入社会,自己成立公司,也有人数的要求,寻找不到合作伙伴,找不到合适的员工,那也只能选择为他人打工,否则,不劳动就没饭吃。所以,事实上,公司也不可能无限制成立。第三,对公司名称和经营内容的明确是为了让学生更好地进入角色,清楚自己到底是一个怎样的公司的成员,要做什么。在两轮的实践中发现,高职学生的理解能力还是有些不足,不将公司名称、经营内容清楚地明确化,到后面,学生就不知道自己是干什么的,成立的公司五花八门。第四,第一堂课就明确模拟公司的调查任务,是为了让学生在后面的课程中都能进入角色带着任务有目的的去听讲、学习、思考。
此外,在以后每一堂课程的教学过程中,都要将调查任务贯穿进去,引导学生站在模拟公司的角度去思考。高职学生的自主思考能力还不是很强,如果在教学过程中不引导,不提点,那一开始成立的模拟公司就是空的,他们很难真正进入角色。
3.2完善多媒体课件,增加图片与短视频,提升课件吸引力
多媒体课件是上课时吸引学生注意力的重要工具,鲜艳的色彩,漂亮的图片,活动的视频都能将学生的注意力吸引过来。但是高职学生注意力集中的时间不长,他们的专注力不够,看了两眼,觉得没新意了,还是会走神。所以要想在一节课45分钟的时间内牢牢抓住学生,就要对现有的对媒体课件进行进一步的完善。要进一步增加学生喜闻乐见的图片、短视频等内容,减少大量的文字堆积,增加自定义动画效果,减少静态页面停留时间,只有PPT动起来,变化起来,才能长时间吸引学生的目光。吸引学生的最终目的是为了让学生学到相关的知识,所以图片、段视频及文字的内容要紧紧围绕课程的重难点,突出课程的重难点,要让学生愿意看PPT,想看PPT,并且能学到相关知识。这对PPT的要求很高,做起来相当不容易,但是这是值得去探索改进的,是今后改善教学效果的一个重要方向。
3.3改革考核方式,平时与期末相结合,理论与实践相结合,细化实践分值
理论与实践相结合的考试方式能够比较合理全面地考查学生掌握的知识与技能,也符合课程的教学目的。本门课程的最终考核成绩由平时和期末两部分成绩组成。期末成绩由卷面考试成绩和市场调查实践成绩两部分组成。各部分成绩分布情况如表1所示。
表1课程考核成绩组成分布表
对调查报告的格式给出明确的要求,统一封面和里面应包含的内容,各部分的字体、字号、行间距等也给出明确统一的要求,并对市场调查实践成绩进一步细化。对调查报告质量的每一分的取得都制定出明确的标准。例如规范性方面,封面、序言、目录、摘要、正文、附件齐全,排版规范,得6分。缺一样,扣1分,排版不规范,扣1分,扣完为止。调查报告演示:取学生平均分和教师打分的平均分。
这样做的目的是让交上来的调查报告更整齐统一,对实践成绩的评定更客观合理。
3.4进一步优化教学内容,将课堂情境模拟与上机实训落到实处
课堂情境模拟与上机实训两项内容,对于帮助学生更好掌握所学知识与技能有一定的促进作用,要进一步开展。但是,这两项内容同时又受到课时和一些客观条件的影响。首先要对教学内容进行优化,对教学进度进行更为合理的安排,减少一些不必要的学生难于理解的理论内容,空出一定的时间来进行课堂情境模拟和上机实训。课堂情境模拟主要用于市场调查部分内容的讲解,让学生在模拟情境中进一步理解调查方法。上机实训主要用于市场预测部分,让学生初步了解如何利用计算机对市场上的相关数据进行简单处理并进行预测,为学生踏上社会后真正使用奠定基础。上机实训的实施还需要提前和机房及教务部门协调,妥善安排实训课时。
4总结
“市场调查与预测”课程教学改革,虽然经过了多轮的思考与实践,但远没有结束,每一轮实践都会有新的思考和收获,每一次思考都需要到实践中去检验和验证。课程教学方法将在一次次的实践—思考—再实践—再思考中不断得到改进和完善,以确保符合市场的需要,培养出掌握扎实知识和能灵活应用技能的发展型、复合型和创新型的技术技能人才。
参考文献
[1]教育部.国家教育事业发展第十二个五年规划[Z].2012,(6).
[2]高慎英.有效教学的新思路[M].济南:山东教育出版社,2011,(5).
关键词:
市场调查课程;实训;教学模式
改进社会的发展、经济结构的转型催使市场对人才类型和人才层次需求的改变,高等教育教学改革与发展的模式也应适应这一改变。当然,这种变化也对高校教育教学质量和教学模式提出了新的要求。《国家中长期教育改革和发展规划纲要(2010—2020年)》提出:要把改革创新作为教育发展的强大动力,教育要坚持以能力为重的战略主体,要求教育改革强化实践能力培养,促进学生主动适应社会。由此可见,为提高人才培养质量、提高教育教学改革的质量,需要开展专业课程教学质量的提升。应用型本科院校为提高服务社会发展的能力和水平,需要适应当前社会和经济发展与变化的新常态,响应国家创新驱动发展的号召,做好其作为应用型本科院校在高等教育促进社会发展和人才培养中的定位和角色,切实提高培养的人才质量,培养出社会需要的、具有较强实践能力的应用型人才。近些年来,政府和高等院校都越来越重视实践教学,设置了逐渐完善的国家级-省级-校级大学生实践创新训练计划的培养体系;且大学生的专业实践动手能力有了切实的、整体的提升。然而,总体上看应用型本科院校部分专业的大学生实践环节教学质量不如技术职业院校,人才培养质量离企业对人才的要求存在一定差距,导致学生就业竞争力不强。应用型本科院校毕业生虽有系统的专业知识,但缺乏实践技能与实训经验,进入企业后实践能力普遍较弱。因此,以服务地方经济发展为主要办学目标的地方高校而言,如何突破传统的实训教学模式,培养具有实践能力、创新素质的高素质应用型经管类人才成为亟待解决的问题。《市场调查》是经济管理、市场营销类专业大学生必修的一门专业课程,其中实训教学环节可以训练和提高其实践技能。本文结合作者近些年来的教学体会,着重分析《市场调查》实训环节教学中存在的问题,并提出了改进该课程环节的教学方法和模式。
一《市场调查》实训教学的重要性
《市场调查》作为应用型本科院校工商管理、市场营销等专业的一门重要课程,具有很强的理论性、实践性和实用性。该课程特性,以及专业人才培养方案的要求决定其要采用课程实训教学方法。该课程实训作为实践性教学环节,有助于专业课程理论和实践的有机结合,可为在工作岗位上展现专业水平和能力奠定较为坚实的基础;同时也可加强大学生对实践的认知,及相关行业的认识和联系,帮助其端正就业态度,为今后的就业创造有利条件,是提高人才培养质量的重要举措。
二《市场调查》实训教学存在的问题及改进的必要性
《市场调查》课程教学方法多采用理论知识传递的方式,教师进行“一言堂”的灌输,学生只是被动学习;且在实践教学中一般以教师为主导、实践训练相对较少,缺乏对学生创造力的培养,从而导致学生实践能力、创新能力明显较弱,并与高校应用型人才培养与企业需求严重脱节。再者,高校在教师的人才引进和培养中,比较注重于研究生学历和学位,或是否具有海外背景,很少考察新增教师在专业领域的实践能力。由此转型中的应用型本科院校的一些教师缺少企业的实际管理经验,缺少到企业现场教学、角色扮演等锻炼,由此才呈现出该课程以理论知识讲授为主的教学方法。在传统实践教学理念影响下,《市场调查》实训课的教学过程一般为:教师制定、讲解操作步骤,学生严格按要求进行操作。这与经济管理类专业应用型人才素质和能力培养的要求不相适应,由此更体现《市场调查》实训课堂实践教学模式改革的必要性和紧迫性。实训教学可以激发学生的学习兴趣,并能使学生形成持久、稳定的学习状态,这是学好该课程的重要因素。实训教学环节的开展避免了传统教学“一言堂”的不足,能够创设实践环境,较好地训练学生发现问题、分析问题和解决问题的能力,达到应用型人才培养的目标。学生在实训环节中发现问题,产生疑问,教师要不失时机地引导学生质疑求索,进行必要引导,共同讨论和解决问题,更好地将理论知识应用到实践中去。结合近几年来讲授本课题的体会和应用型本科院校人才培养目标,本文拟以我校市场营销专业为例,探索适合应用型本科院校经济管理类市场营销等相关专业《市场调查》课程实训教学模式。
三《市场调查》实训教学环节分析与探讨
《市场调查》是继市场营销之后开设的课程,该课程具有较强的延续性。该课程需要学生先掌握理论知识,随后才能进行课程实训环节,用理论知识指导实践。本文基于《市场调查》课堂教学中的信息反馈,借鉴OBE的教育理念,以《市场调查》课程教学目标为导向,以培养经济管理类专业学生实践能力和创新能力为目标,在市场营销专业进行实训教学模式改革与实践。
(一)实训平台支撑体系构建
首先,建设良好的模拟实训平台。目前我校已建成初具规模的市场营销综合实验室,安装了专用市场调查模拟软件,可提供学生开展从调查问题的提出到调查结果分析等整个实训环节的模拟教学实践。通过校-企、校-校等合作渠道,建立完善的实习实验基地。
(二)实训教学团队的构建建成
有不同职称结构教师和不同年级学生组成的模式改革实践团队,实训教师具有丰富教学经验与能力,参与的学生已具备基本市场调查知识、方法和技能,开展实训实践环节的探索和改进。不同的教师具有不同的专业背景和专业特长,实训教学也要充分利用教师资源,充分发挥不同专长的教师在这一环节中的作用;同时,结合本课程教师科研课题研究的实例贯穿于教学中,提高课程教学质量。
(三)《市场调查》“项目教学法”的实训教学模式
将实训项目对应市场调查工作任务,如确定调查目的和问题、调查方法、调查数据分析、撰写调查报告等。让学生在确定和解决调查实训项目各环节的同时更好地了解基本理论、基本方法,从而形成良好习惯。这种教学方法可使学生更主动参与教学过程,锻炼了学生运用所学知识解决企业实际市场调查问题的能力,提高了教学效果。
(四)专题式的实训教学模式
在学期初将所授课程的班级学生5-7人分成一组,并由各小组成员推举一名小组长,在任课教师的帮助下小组成员选取专题研究题目。跟随《市场调查》课程的学习进度,进行相关项目的实训。如讲到调查方法时,要求学生针对确定的调查项目,选择适合的调查方法进行专题调研,调查结束后进行集中评议交流,小组成员选出代表进行交流发言,各小组对作品交叉学习、讨论及评价。小组交流,教师点评。任课教师基于教学目标、撰写质量进行综合评分,评选优秀作品,这种实训模式主要以调查目的和调查要求、调查方法、分析数据和撰写调查报告几大项目展开的,各大项目又结合实际需要分为几个子项目。以上课程实训教学法对实训环节的任课教师提出了较高要求。老师必须到企业进行实地调研,了解和收集企业市场调查中的常见问题,保证教师所设计的项目符合企业的实际,实现课程教学的理论与企业的实际相符合。
四主要教改成效
通过该课程实训教学模式改革与实践,既培养了学生实践能力和创新素质,又缩小了本科人才培养与企业要求的差距,受到了学生的欢迎。达到了市场调查与预测课程教学目标的要求,取得了一定的改革实效,支持了培养应用型本科人才目标的要求;但是,实训教学方法在本科教学中处于探索阶段,该方法还有待进一步加强与完善,在现有的条件下,充分利用校内外的实训平台,探索并提出符合专业和课程要求的科学研究与实训教学互动模式。条件成熟的情况下,课程教学组可以由该课程主讲教师组成立调查咨询公司,承接校内外调查咨询项目,进行技术和方法支持,构建一个多样化的实训教学方法体系。填补了我校经济管理学院市场调查实训环节的教学效果,为今后开展一些《市场调查》后续课程的实训教学提供借鉴和示范作用。
参考文献:
[1]郝庆禄,张瑞霞.市场营销专业多课程联合教学实践研究[J].邢台学院学报,2015(03):163-164.
[2]于秋红.“市场调查”课程多元教学模式探究[J].黑龙江教育,2015(09):39-40.
1.2课程教学改革的实践
1.2.1取得的成效(1)模拟公司成立,学生听课积极性明显提高。第一堂课成立模拟公司,布置调查任务,后面的内容都以调查任务为引子,引导学生思考,学生的听课积极性得到明显的提高。以前学生听课缺乏动力,听着听着就会走神。但是现在只要一提到模拟公司的调查任务,引导学生去思考,学生的眼神马上会变得专注起来,有些认真的同学还会拿笔出来进行相应的记录。课堂效果和以前相比有了明显的提升。(2)多媒体课件引入,学生对知识点的理解力进一步提升。引入多媒体课件后,学生上课更专注了,感觉多了一样吸引他们的东西。精神状态也要比以前使用板书时好很多。上课回答问题的准确率也提高了。这说明引入多媒体课件后,学生对知识点的吸收率比以前提高了,对知识点的理解能力比以前提升了,多媒体课件的引入对学生的学习有明显的促进效果。(3)考试方式变革,更合理全面地考查了学生对课程的掌握情况。考试方式改革之后,期末考试成绩中一半的成绩决定于市场调查报告,而市场调查报告就是他们实际操作能力的反映。这样的考核方式很好地兼顾了理论和实践,学生的理论水平和实践能力都得到了考查。另外,理论考试是要求学生独立完成的,这考查了学生的个人水平;而市场调查报告,是以模拟公司为单位完成的,需要学生间相互合作,这就考查了学生的团队合作能力。因此,考试方式的变革还同时兼顾了个人水平和团队合作能力的考查。变革后的考试方式更合理全面的考查了学生对课程的掌握情况。
1.2.2存在问题(1)学生成立的公司名称不规范,调查报告内容不规范。第一轮尝试时,对学生成立公司的要求不明确,导致学生成立的公司五花八门,有成立广告公司的,有成立市场调查公司的。调查报告和PPT的内容也各不相同。给人感觉有一点乱。(2)多媒体课件内容不够丰富。第一轮尝试,只是做到了各章都有多媒体课件,课件内容还不是很丰富,视频只有一小段,图片也不是很多,框架结构也有待进一步改进、完善。课件质量还有很大的提升空间。(3)市场调查报告评分体系不完善。虽然对调查报告的评分结合了报告质量和ppt演示情况2个方面;对调查报告质量的评分从规范性、充实性、实用性、实效性四个方面进行,ppt汇报演示的打分也结合了老师的评分和学生评委的分数,但是评分标准还是不够细致。(4)课堂情境模拟和上机实训尚未实施。由于一些客观因素的影响,如,课时安排较紧,机房安排紧张等,使得课堂情境模拟和上机实训两项改革尚未实施。一轮实践完成后,我根据取得的成效和存在的问题及时调整了改革方法,并进行了新一轮的实践尝试。这一轮的教学效果又比前一轮有了新的提升。
2课程教学改革方案再思考
2.1成立模拟调查公司,规范公司名称,将调查过程贯穿于教学全过程第一堂课简要介绍学习要求和本门课程的学习任务后,安排学生利用课余时间,自行商量成立模拟调查公司,每个班成立3-4个公司;明确公司的名称一律为xx市场调查有限公司;公司的经营内容是:提供市场调查服务;并且布置本门课程的市场调查任务:为我系校园电子商务网站的成立开展调查,收集相关信息。这样的设计的原因主要基于以下几点考虑。第一,学生踏入社会,可以创业,自行成立公司,招募员工;也可以去应聘,为他人打工。在这个过程中,没有人强行为他们安排工作伙伴,作为老板,他们可以自由选择需要的员工;作为员工,可以自由选择想去的单位。让学生自行成立模拟公司,而不是直接分配人员成立模拟公司,正是想让学生真实地体验一下市场上的这种双向选择的过程,对他们的人际交往能力是一种锻炼。第二,对于每个班成立模拟公司的数量有所限制是基于两点考虑。一是模拟公司若成立太多,后面的调查结果PPT汇报会占用大量时间,教学课时不够。二是学生踏入社会,自己成立公司,也有人数的要求,寻找不到合作伙伴,找不到合适的员工,那也只能选择为他人打工,否则,不劳动就没饭吃。所以,事实上,公司也不可能无限制成立。第三,对公司名称和经营内容的明确是为了让学生更好地进入角色,清楚自己到底是一个怎样的公司的成员,要做什么。在两轮的实践中发现,高职学生的理解能力还是有些不足,不将公司名称、经营内容清楚地明确化,到后面,学生就不知道自己是干什么的,成立的公司五花八门。第四,第一堂课就明确模拟公司的调查任务,是为了让学生在后面的课程中都能进入角色带着任务有目的的去听讲、学习、思考。此外,在以后每一堂课程的教学过程中,都要将调查任务贯穿进去,引导学生站在模拟公司的角度去思考。高职学生的自主思考能力还不是很强,如果在教学过程中不引导,不提点,那一开始成立的模拟公司就是空的,他们很难真正进入角色。
2.2完善多媒体课件,增加图片与短视频,提升课件吸引力多媒体课件是上课时吸引学生注意力的重要工具,鲜艳的色彩,漂亮的图片,活动的视频都能将学生的注意力吸引过来。但是高职学生注意力集中的时间不长,他们的专注力不够,看了两眼,觉得没新意了,还是会走神。所以要想在一节课45分钟的时间内牢牢抓住学生,就要对现有的对媒体课件进行进一步的完善。要进一步增加学生喜闻乐见的图片、短视频等内容,减少大量的文字堆积,增加自定义动画效果,减少静态页面停留时间,只有PPT动起来,变化起来,才能长时间吸引学生的目光。吸引学生的最终目的是为了让学生学到相关的知识,所以图片、段视频及文字的内容要紧紧围绕课程的重难点,突出课程的重难点,要让学生愿意看PPT,想看PPT,并且能学到相关知识。这对PPT的要求很高,做起来相当不容易,但是这是值得去探索改进的,是今后改善教学效果的一个重要方向。
2.3改革考核方式,平时与期末相结合,理论与实践相结合,细化实践分值理论与实践相结合的考试方式能够比较合理全面地考查学生掌握的知识与技能,也符合课程的教学目的。本门课程的最终考核成绩由平时和期末两部分成绩组成。期末成绩由卷面考试成绩和市场调查实践成绩两部分组成。各部分成绩分布情况如表1所示。对调查报告的格式给出明确的要求,统一封面和里面应包含的内容,各部分的字体、字号、行间距等也给出明确统一的要求,并对市场调查实践成绩进一步细化。对调查报告质量的每一分的取得都制定出明确的标准。例如规范性方面,封面、序言、目录、摘要、正文、附件齐全,排版规范,得6分。缺一样,扣1分,排版不规范,扣1分,扣完为止。调查报告演示:取学生平均分和教师打分的平均分。这样做的目的是让交上来的调查报告更整齐统一,对实践成绩的评定更客观合理。
2.4进一步优化教学内容,将课堂情境模拟与上机实训落到实处课堂情境模拟与上机实训两项内容,对于帮助学生更好掌握所学知识与技能有一定的促进作用,要进一步开展。但是,这两项内容同时又受到课时和一些客观条件的影响。首先要对教学内容进行优化,对教学进度进行更为合理的安排,减少一些不必要的学生难于理解的理论内容,空出一定的时间来进行课堂情境模拟和上机实训。课堂情境模拟主要用于市场调查部分内容的讲解,让学生在模拟情境中进一步理解调查方法。上机实训主要用于市场预测部分,让学生初步了解如何利用计算机对市场上的相关数据进行简单处理并进行预测,为学生踏上社会后真正使用奠定基础。上机实训的实施还需要提前和机房及教务部门协调,妥善安排实训课时。
中图分类号:G420 文献标识码:A
0引言
传媒市场调查是一门传媒类院校开设的专业基础课程,其主要研究三个方面的内容:方案设计;调查的实施;调查报告的撰写。具体内容包括确定调查目标、设计调查方案、运用第一手资料和第二手资料、定性调查和定量调查、调查数据的收集方法、调查问卷的设计、样本计划和样本容量的确定、数据的收集和处理分析以及调查报告的撰写。传媒产业的迅速发展对人才提出了更高的要求,其中,传媒市场调查能力正是传媒人才必备的核心能力之一,也是市场发展对传媒人才提出的能力要求。因此传媒市场调查这门课非常重要。
1进行课程教学改革的必要性
1.1实现人才培养目标的需要
中国传媒大学南广学院对人才的发展和培养定位的思路和整体办学目标是培养“应用型”人才。传统的课程教学模式过于单一,没有充分发挥学生自主学习的积极性,其特点是教师口授、板书或运用多媒体向学生演示,学生耳听、笔记,教师根据学生的意见反馈调整教学策略以达到预期的教学目的。在这种教学模式下,教师是教学活动的主体,学生是知识的接受者,忽视学生实践动手能力的培养和提高,不能适应现代企业对本科生的职业技能需求。
1.2课程自身特点的体现
传媒市场调查这门课程具有一定的理论性,但实践性更强,在教学中要教会学生如何设计市场调研方案、编制调查问卷、分析数据,学生在学完这门课后,要能切实地操作一个市场调研的全过程,同时能够与客户恰当地沟通,实事求是地形成调研报告,正确地解释调查结果,提出合理的建议,以帮助企业解决特定的营销问题,为企业进行营销决策提供科学、客观的依据。所以,在教学中必须灵活运用多种手段使这门课的实践性得以切实地体现。
1.3与传媒市场紧密结合的需要
尽管传媒市场调查课已经开设5年,教学内容和方法与一般市场的调查区别不大,所用案例有时也不能紧扣传媒市场,学生在学习过程中有时会疑惑课程的设置和传媒市场有什么关系。如何将课程与传媒市场结合起来,是改革必须要解决的问题。
2改革传媒市场调查课程教学模式的方法
2.1改善教学环节设计,加大实践课时比重
传媒市场调查课程一共64课时,理论课时和实践课时比重设计为1:1。理论课时涉及调查方案策划、问卷设计、调查方法的选择、资料整理与分析、调查报告撰写等一系列环节。实践课时分为小实践和大实践。小实践主要是一些调查方法的实践,比如讲到观察法时,可以带领学生去报刊亭、报社、杂志社、电视台等做实地调查;在讲网络调查法的时候,让学生去上机进行实训,真正地在问卷星、知己知彼网、网题等问卷调查平台上进行调查。期望让学生以这种特有的身份投入到学习中来,以提高他们的学习兴趣,并且通过实际体验,更好地理解和掌握理论知识,也希望通过调查活动能激发他们的学习兴趣。通过真实的调查活动不仅能加深学生对理论知识的理解,还能在活动中提高他们的团队合作能力、人际交往能力、思考问题和解决问题的能力以及口头表达能力。
2.2多媒体技术与常规教学手段相结合,引入上机实训
除了利用上机让学生掌握网络调查方法外,数据处理也是调查过程中学生必须掌握的一项技能。在现实的调查工作过程中,大量的数据需要计算机来来辅助完成。比如要将问卷的答案量化后输入到Excel表格中,然后将文件存档,再用Excel中的函数进行频数统计,用数据透视表的功能做分类汇总表,然后生成表图,以便进一步分析。
2.3整合学校教学实践基地的资源,紧扣传媒企业的需求
本课程的实践大作业应鼓励学生深入传媒企业,真正把自己所学应用于实际市场。比如可以充分利用学校教学实践基地的资源,和博物馆、报社、电视台、院线和传媒企业等取得联系,了解他们的实际需要,根据需要确定调查主题。通过校企合作调动学生的积极性,提高课程的实用性,训练学生的实操能力,强化实践创新能力。
3总结
传媒市场调查这门课程的教学效果要进一步提高,教学改革就迫在眉睫。对改革的思考需要到实践中去检验和验证,课程教学方法将在实践―思考―再实践―再思考中不断得到改进和完善,以确保符合市场的需要,培养出掌握扎实知识和能灵活应用技能的发展型、复合型和创新型的传媒类的技能人才。
参考文献
中图分类号:G642 文献标识码:A文章编号:1007-9599 (2011) 12-0000-03
Marketing Professional Courses System Reconstruction Study Based on Systematic Work Process
Zhou Cuijian
(Guangdong Huizhou Commercial School,Huizhou516003,China)
Abstract:This article by systematic work process model,the marketing staff in the analysis based on the status of the professional curriculum to break the disciplinary system,knowledge systems framework,making disruptive reform,the formation of different fields of study,to supermarkets and other nine products or marketing services marketing as a carrier for the courses,each course in the four categories of training are repeated in 8-10 items 15 typical tasks.Fiction text in the framework of the new marketing professional curriculum,and teaching methods,learning methods,support systems,teaching tools for the design.
Keywords:Systematic work process;Marketing;Curriculum
所谓工作过程是在企业里完成一件工作任务并获得工作成果而进行的一个完整的工作程序,是一个综合的、时刻处于运动状态但结构相对固定的系统[1]。有效的教学离不开有效的课程设计,有效的课程设计离不开有效的课程体系设计,正所谓“皮之不存,毛将附焉”,构建合理的课程体系是实现有效教学的大前提,是我们教学的重要依据。设计课程体系目前较为前沿的是我国姜大源教授提出的工作过程系统化模式,姜教授在当代德国职业教育主流教学思想研究基础上,加以吸收和创新。2011年6月11日至6月12日上午,高等院校工作过程系统化市场营销专业课程研讨会暨全国市场营销专业课程联盟成立大会在北京信息职业技术学院东校区隆重召开。意味着职业教育领域包括中高职在营销专业课程改革尚处于探索阶段。
一、基于工作过程系统化重构营销专业课程体系思路
(一)体系的选择
打破学科体系、知识体系的框架,做颠覆性改革。根据前期与企业的共同调研,分析相关岗位职业群,归纳典型工作任务,形成不同的学习领域,每个学习领域相当于课程,每个学习领域里设计若干个典型的学习情境,每个学习情境相当于一个学习单元。
(二)要素的选择
基于工作过程系统化课程体系到底须具备哪些要素?笔者认为课程体系包含这几个方面的要素:课程名称、课程时数、教学内容、教学方法、考核方法、“教学做”一体化环境。具体的表现形式有:《专业建设方案》(包括基于工作过程导向的专业建设模式、人才培养模式、专业课程体系改革、专业建设保障措施、效果评价等),《学习领域设置一览表》、《实施性教学计划》、《课程描述》、《课程单元设置汇总表》、《课程考核方案》等。
(三)结构的选择
过去在学科体系和知识体系为主导的课程体系里,常用的结构可以归结为混沌结构化。混沌结构化也称为任意结构化或随机结构化。这是一种开放式的、根据知识需要随机组合的一种结构[2]。
重构后的课程体系其实施性教学计划按工作过程系统化思路,一方面要考虑以工作过程进向序列原则,另一方面要考虑重构后的学习领域之间、学习情境之间有系统化逻辑关系原则。重构后的课程体系可参照姜大源教授总结出课程体系的结构:第一大类课程结构连续一线性结构化形式,包括阶梯式课程、螺旋式课程。第二大类课程结构非连续一同心圆结构化形式。这种结构化课程也称为主题一同心圆结构化或项目或过程型结构化课程,包括非连续性和主题化这二大维度[3]。
重构后的课程体系是以某些主题或某些项目为载体,分层由里及外一圈圈往外扩散基本、中级、高级不同级别不同层次的知识、技能、方法、素养,这种结构更多的是体现主题一同心圆结构化或项目或过程型结构化。混沌结构化为一堆零散的知识,而主题一同心圆结构化或项目或过程型结构化则真正构建“系统观”和“整体感”。
二、职业教育领域营销专业课程体系现状分析
下面我们比较两张表。表一节选自广东惠州商业学校营销专业中专生三年学制实施性教学计划。表二节选自岳阳市湘北女子职业学校营销专业中专生三年制实施性教学计划。
表一
第二平台课程 专业基础模块
10 市场营销
11 市场调查与预测
12 经济法
13 基础会计
14 管理学基础
第三平台课程 专业模块
15 推销实训
16 采购管理
17 物流配送
18 商品学
19 超市营销实务
20 网络营销
21 商务谈判
22 连锁店长实务
23 汽车营销
24 房地产营销
25 广告实务
26 店长综合实务(营销策划模块、公共关系模块)
27 创业教育
表二
必修专业课 市场营销学
商品学
财经应用文
消费心理学
营销基础
营销师考证
推销与谈判
营销策划
市场分析
物流基础
物流员考证
电子商务
基础会计
广告学
网络营销
公共关系学
通过分析广东省惠州商业学校营销专业和岳阳市湘北女子职业学校营销专业这两份实施性教学计划,有一定的代表性和共性,一定程度反映我国目前营销专业课程体系的一些现状和弊端。
现状一:课程体系仍然是学科体系、知识体系为主线,课程设置仍未能突破学科框架。
在这两所不同的学校的营销专业教学,均按三个平台开展教学。在第一平台的课程里,设置了德育、语、数、英、计算机、礼仪、体育、音乐等通识性课程,在第二平台里,主要是专业课程,也根据专业和社会需求,开设了专业基础模块包括《市场营销》、《市场调查与预测》、《经济法》、《基础会计》、《管理学基础》,专业模块课包括《商品学》、《推销实训》、《采购管理》、《物流配送》、《超市营销实务》、《网络营销》、《电子商务》、《商务谈判》、《连锁店长实务》、《汽车营销》、《房地产营销》、《广告实务》、《营销策划》、《公共关系》等。为了拓展学生的其他能力,在第二学年一年可选修第三平台的其中一个模块课程。这种课程体系正是所谓的“大而全”,貌似涉猎广泛,给出的一大堆知识,但学生无法建立起一个整体的概念、融合的概念,也就无法运用一大堆支离破碎的知识来解决工作当中面临的一个又一个综合、复杂的问题,也无法实现岗位迁移能力。
现状二:课程目标定位重知识和技能目标,轻方法和素养目标。
原学科体系、知识体系课程传授的是陈述性知识,目标定位可能更多关注的是知识和技能的本身,而忽略如何立足于行动体系,应用知识,利用所掌握的陈述性知识提升解决问题的方法和能力。重构的工作过程系统化课程体系,传授的是过程性知识,重经验、策略,在教学目标、教学内容的设置,明确列示德育目标或素养目标,在教学过程中有意识地强化职业素养。
三、惠州商业学校营销专业基于工作过程系统化课程体系设计
(一)课程体系重构思路
专业教师与校企业合作企业、专业指导委员会委员等组成课程重构团队,在前期充满调研的基础上,分析营销专业的典型工作任务和职业能力,将原专业基础模块、专业模块18门课程整合成10个学习领域。
1.岗位及岗位群分析
做市场营销有几大对应岗位群:市场研究、市场策划分析、市场调查、市场营销全过程操作(售前、售中、售后)、销售。
岗位从低到高,分基层、中层、高层依次为普通营销岗位或客服岗位、营销主管(店长)岗位、营销经理或区域经理岗位、营销总监岗位。在课程体系的设计上,工作任务由简入深,可以实现分层教学。
2.典型工作任务分析
营销专业的典型工作任务按营销4P’S产品、价格、渠道、促销思路可以归纳为4类15项:销售产品(分为产品介绍、产品包装与陈列、礼仪与沟通);设计价格(分为定价、计费);寻找渠道(分为市场调查、商务谈判、合同签订、物流与配送、进出库管理);策划促销(分为广告设计、营销策划、推销实训、售后服务、危机处理)。
整合思路以不同产品或服务的营销为载体、为课程,每门课程里均反复训练4类15项中8-10项典型工作任务,每项作任务至少被重复3次以上。
(二)课程体系框架设计
第一:基础支持领域。支持工作过程系统化其他专业课程,为顺畅开展工作过程系统化,需要学生具备一些基础知识和基础能力支撑,因此开设《营销学》、《管理学基础》、《会计学基础》作基础支持。
第二:专业学习领域。以不同产品或服务的营销为载体设置如下学习领域:超市营销、汽车营销、鲜花礼仪营销、电信产品营销、电器营销、房地产营销、建材营销、网络营销、酒店旅游营销。
第三:综合学习领域。第三学年第五学期开设经理实务或店长实务专业实训课,创设综合实训场景和情境8个,综合4类14项工作任务强化训练。
课程体系设计以图表示:
序号 学习领域 学习情境(包含原课程内容)
1 基础知识领域 《营销学》、《管理学基础》、《会计学基础》
2 专
业
知
识
领
域 超市营销 产品介绍、产品包装与陈列、定价与计费、点钞与收银、市场调查、商务谈判、合同签订、物流与配送、进出库管理、POP广告设计、营销策划、沙盘模拟、危机处理
3 汽车营销 产品介绍、礼仪与沟通、计费、市场调查、商务谈判、合同签订、进出库管理、营销策划、推销实训、售后服务、危机处理
4 鲜花礼仪营销 产品介绍、产品包装与陈列、礼仪与沟通、计费、市场调查、物流与配送、广告设计、营销策划、推销实训、售后服务
5 电信产品营销 产品介绍、产品包装与陈列、礼仪与沟通、定价、计费、市场调查、进出库管理、广告设计、营销策划、推销实训、危机处理
6 电器营销 产品介绍、产品包装与陈列、礼仪与沟通、定价、计费、市场调查、商务谈判、合同签订、物流与配送、进出库管理、广告设计、营销策划、推销实训、危机处理
7 房地产营销 产品介绍、产品包装与陈列、礼仪与沟通、定价、计费、市场调查、商务谈判、合同签订、广告设计、营销策划、推销实训、危机处理
8 建材营销 产品介绍、产品包装与陈列、礼仪与沟通、定价、计费、市场调查、商务谈判、合同签订、物流与配送、进出库管理、广告设计、营销策划、推销实训、危机处理
9 网络营销 在线产品介绍、在线产品包装与展示、定价、计费、市场调查、商务谈判、合同签订、物流与配送、进出库管理、广告设计、营销策划
10 酒店旅游营销 产品介绍、产品包装与展示、礼仪与沟通、定价、计费、市场调查、商务谈判、合同签订、广告设计、营销策划、推销实训、危机处理
11 综合学习领域 经理实务或店长实务专业实训,综合实训场景和情境8个
(三)课程体系教法与学法设计
1.教法
主要是在工作过程系统化思路下采用项目教学法、任务驱动教学法、引导文教学法、案例解析教学法、计算讲练强化训练法、纠错法等。
2.学法
行动学习法、团队合作法、项目作业法、团队作业法、模拟表演法、分组竞争法等。
(四)课程体系支持系统设计
1.班级组织模式
班级实行模拟公司运营模式,班长为总经理,分组为公司内设不同的部门或分组为不同的公司,班级文化按企业文化建设。班级创设公司场景和情境。
2.教室环境设计
设计一体系课室,无线网络进班级,教室营造公司文化。
3.教学工具
教材内容打破学科体系,重新整合,根据具体的学习情境,整合教材内容,教学工具有《实施性教学计划》、《课程描述》、校本化教材、实训设施设备。
4.考证
除了考原有的高级营销员资格证之外,还可以推荐考电子产品装配工、助理房地产经纪师、驾驶证、美容师、营养师等技能证书。
参考文献:
二、模拟公司经营实战教学
仅仅停留在营销实验室进行模拟还是远远不够的,学生要成为一个合格的营销人员,还需要认识企业的经营流程,提升自己的综合实践能力。目前社会上只有极少的公司能为在校生提供销售管理实习岗位,而且岗位的数量不多。一个学校一般都有几千人,如果我们把学校看作是小社会,根据市场三大要素:市场=人口+购买欲望+购买力,这个市场的需求完成可以满足学生进行一个经营实训。因此我们可以在校园内打造一个微型商业环境,让学生在模拟公司的实战中,有了市场上经营的真实感,真正落实任务驱动的教学手段。该模式下让市场营销教学内容走出课堂,打破课堂教学的传统说教模式。把班级拆成若干个训练小组,每个小组建立一个完整的公司,公司由总经理、营销、采购等人员组成。公司经营实战项目可由7个实训项目构成一个较为完整的“公司筹建———工商注册———税务登记———市场营销———物流配送———财务核算———经营分析”的过程。该教学模式最大特点是将营销有关的商业知识与职业技能紧密结合,采用任务驱动的教学方式,结合高度真实的商业环境进行实操。应编写指导教材:《公司经营与管理实战指导》,教材设置有许多案例、互动学习环节和实训任务。为了使学生更容易开展实战,应在每个项目设置实训要求、实训方式、实训提交的资料及评分标准,并为提交的资料提供范本。采用公司经营实战教学模式,学生可以在一个充满乐趣、挑战的环境中,比较轻松地掌握营销有关的基本知识和技能,为今后的职业生涯打下良好的基础,这也是我们满足学生视觉的出发点之一。
三、引入校企合作实训项目
模拟公司经营实战虽然全面,但也有它的局限性,经营的环境只能在校内进行,消费者单一,经营模式也较为单一,因此需要引进企业进行合作。校企合作的优点是有企业人员参与,他们具有丰富的市场经验,可以弥补在校教师经验的不足。我们可以从市场营销核心课程里抽出一些内容与企业进行合作,例如市场调查环节,我们与某调查公司合作,项目为某市场饮料竞争调查。选择好参与的班级,设计好调查方案,包括薪酬,这样能更好地激励学生参与。项目实施的关键点在于PDCA循环,在学生每次完成工作后进行总结,企业专家与教师共同参与指导,根据学生的工作存在的问题进行分析,给予学生更好的建议或解决办法,这样学生才能获得提升,而他们也会很开心地看到自己的进步,付出的汗水也得到了回报。
中图分类号:G64 文献标识码:A 文章编号:1007-3973(2010)09-162-02
所谓开放式实践教学,是指在营销调研课程的教学过程中,努力创造开放式的教学环境,在教师的适度参与和指导下对学生展开实训。实施开放式实践教学的主旨在于可以通过实践教学设置案例或具体调研项目引导和激发学生寻找和判断有价值的信息,培养学生发现问题和解决问题的能力并进而具备研究意识和理论敏锐度。
1、实施开放式实践教学的必要性和重要性
营销调研作为企业经营决策不可逾越的起点,与市场营销活动的各个环节有着密不可分的关系。营销调研课程和市场营销专业诸如营销策划、推销、广告等课程密切相关,可以说,掌握一定的市场调查技术是掌握营销类职业岗位其他应用技术,有效开展各项营销活动的基础。因此,营销调研课程在市场营销专业的课程体系中一直占有主干课程的地位,是市场营销专业的重点必修课之一。
营销调研,作为一门实践性和可操作性极强的课程,亟需加强课程体系中的实践教学,创造开放式的教学环境,具体原因如下:首先,学生在课程中所学到的基本的调研技术及工具的运用都有其适用的具体环境,这就需要通过实践教学环节设置具体的案例或项目让学生体会所学知识的具体运用。否则,单纯的课堂理论讲述很容易流于形式,很难达到理想的教学效果;其次,营销调研课程主要培养学生对环境、资源等信息的收集和分析能力,这两种能力的培养需要教师创造一个开放性的教学环境,通过实践教学设置案例或具体调研项目引导和激发学生寻找和判断有价值的信息;另一方面,在教学过程中我们发现,不少学生在学习了营销调研课程的相关知识后,产生了极强的“体验式学习”的愿望,乐于主动寻找一些实际案例或调研项目进行自主学习,比如有的学生根据某一具体调研项目设计问卷并自发组织学生实施调查。因此,教师主动性的设置相应的实践教学环节对挺高学生的学习兴趣和运用所学知识的能力有着十分重要的意义。
通过营销调研课程的开设我们体会到,营销调研课程不仅应教给学生具体有用的调研方法和调研工具,更重要的是要培养学生发现问题和解决问题的能力并进而具备研究意识和理论敏锐度。因此,实践教学对营销调研课程教学目的的最终达成具有独特的意义,理应成为课程教学不可或缺的内
2、现阶段营销调研课程实践教学中存在的主要问题
现阶段,许多经济类和综合性院校都开设了营销调研或市场调查的相关课程。通过前期调研我们发现,大多数院校都十分重视在该课程中引入实践教学环节,普遍在教学中采用案例教学法,并积极支持学生开展多方位的社会实践活动,培养学生的实践能力和和创新能力。
但是在调研中,我们同时也发现,现阶段该课程的实践教学活动还存在着不少的问题,具体体现在以下几个方面,第一,实践教学的教学内容陈旧。不少院校的实践教学内容一成不变,对近年来国际上新出现的一些调研技术或调研工具缺乏系统性介绍,如焦点小组访谈的实践应用,网络调研电子问卷的设计,SPSS软件的应用等;第二,实践教学所需教学案例的选择和设计缺乏系统性和科学性。实践性教学需要设置具体的教学案例和调研供学生练习,一些教师的实践教学案例选取太过随意,有些案例直接从外文书籍中摘取,没有考虑国外的教学案例在国内教学环境中的适用性。还有一些老师在选择具体的调研项目时,没有考虑项目的可操作性,导致学生在练习时无从入手,实践效果差强人意。有些老师尽管案例很好,但不重视案例的整理和分类工作,缺乏对实践教学案例和调研项目的信息化管理;第三,教师在实践性教学中的指导和监督不到位:第四,实践教学工具落后,教学中对教学软件的使用重视程度不够。这些问题的存在将极大程度的影响营销调研课程的教学效果。
我们认为,无论是从保持和提高营销调研课程的学科优势的角度,还是从培养学生的实践技能的角度来看,必须要在该课程的课堂教学模式上有所创新和突破,要强调教学的开放式和环节的体验式,从而让学生掌握的科学的学习方法,思维方法和研究方法。
3、对营销调研课程开放式实践教学教学模式的几点建议
为了解决现阶段营销调研课程实践教学活动中的存在的若干具体问题,我们认为应该从以下几个方面加以改进:
3.1 对营销调研课程的教学内容予以更新,以适应开放式教学的需要
如前所述,不少院校营销调研课程的实践教学内容十分陈旧,对近年来国际上新出现的一些调研技术或调研工具缺乏系统性介绍。因此,必须在原有教学大纲的基础上结合营销调研领域的最新进展,对该课程实践教学的教学内容进行更新,特别是有必要增加对近年来国际上新出现的一些调研技术或调研工具的系统性介绍,如焦点小组访谈的实践应用,网络调研电子问卷的设计,SPSS软件的应用等。
3.2 完善教学案例库,有针对性的设计开放式教学所需的实践教学案例及具体的调研项目
实践性教学需要设置具体的教学案例和调研项目供学生练习,我们认为,应重点从以下几个角度设计和完善该课程的教学案例:其一,可以按营销调研的应用领域设计和选择案例或调研项目――目前市场调研的应用领域很多,如最常见的有企业经营环境调研、消费者市场调研、市场竞争调研、产品调研、价格调研、广告调研、分销渠道调研等;其二,可以按不同的行业选择案例或调研项目――即选择某一行业领域进行设计,例如选择移动通信行业、房地产行业、大型连锁超市业等作为具体的调研市场:其三,可以分别针对“校内”和“校外”两种环境设计案例。有些案例和具体调研项目可以以校园为实施环境,这类案例学生实施起来比较方便,教师容易对实践过程进行控制。例如可以设计以学生为调研对象的拦截式访问或抽样调查。同时,也可以针对“校外”环境设计案例,这类案例可以选择与企业合作的方式,根据企业具体需要设计调研项目,由学生在校外实施。例如,一些学校为企业设计和实施客户满意度调查,整个调研项目由学生在教师的指导下完成;第四,在前面三类案例的基础上,我们还可以整理往届实践教学中的项目供本届学生分析和讨论。例如,可以选择往届学生所设计的调研问卷供本届学生分析。这种案例的选择对学生其实更具有启发性和针对性,可以让学生思考若是自己设计问卷可能会出现什么问题,从而帮助他们积累有效的经验。
3.3 全面改革营销调研课程实践教学的教学模式及手段
我们认为,想要全面提高营销调研课程实践教学的教学质量,必须对营销调研课程实践教学的教学模式及手段予以改革。针对开放式实践教学的特点和教学需要,应重点从以下几个方面予以改进:
(1)重点改革营销调研课程实践教学的基本教学方式,建议采用教师跟踪指导模式对实训项目进行管理。教师跟踪指导模式,是指在实施调研项目或实训的过程中,注重发挥教师在每一阶段的指导作用,在不影响学生自主实践的前提条件下,协助学生完成实训。
教师跟踪指导模式一般包括以下几个环节:第一阶段,实训项目的选择和分析。教师首先应该根据教学内容选择合适的实训项目供学生练习,如前说述,项目的选择可以从几个方面入手。项目选择好之后,为了锻炼学生自主实践的能力,教师最初只为学生做基本的讲解和分析。讲解的目的主要是要学生了解该实训项目的基本情况,以及学生在该实训中应完成的具体任务;第二阶段,学生针对实训项目提出初步的调研方案。初期调研方案往往问题比较多,因此,教师此时应与学生进行沟通和讨论,指出其调研方案中存在的若干问题,要求学生予以改进。此后,学生提出修改后的调研方案,教师予以核查;第三阶段,根据前期调研方案和计划,由学生具体实施调研实训项目。此时,教师应充分发挥学生的主观能动性,不应进行过多干预,只需对调研过程实施监控即可:第四阶段,学生完成实训项目后,教师对实训结果予以讲评,引导学生思考实训过程中存在哪些问题,并提出有效的解决方案。教师跟踪指导模式强调教师在每一实训阶段所起到的积极作用,但又充分考虑到发挥学生的组织和实际操作能力,对学生将来解决实际问题很有裨益。
(2)在开放式实践教学实施实训或调研项目的过程中,要积极倡导学生项目组制。所谓学生项目组制,是指在实施调研实训的过程中,对于综合性强、工作量大、较为复杂的实训项目,一般以分小组进行为宜。这种模式要求学生以小组或调研团队的形式完成实训,强调小组成员之间的分工与合作。从组织构成上来讲,学生项目组制需要确立小组成员的不同分工和地位,明确各自在实训项目中的职能。这项工作可由教师负责,或者由小组成员自行讨论决定。学生项目组制在实施的过程中要注意两个问题:首先,要注意小组成员间分工的合理性,要充分考虑不同学生的特长和兴趣,不同的调研项目也可让小组成员轮换扮演不同的角色。其次,要注意学生之间的协同和配合,教师应积极倡导和鼓励学生充分发扬团结和协作精神,以小组的形式共同完成实训。
学生项目组制是实现教师跟踪指导模式的基本要素和必要条件。在实训过程中,除了教师的组织和指导外,学生也要参与一些组织工作,其组织能力得到了锻炼;同时,由于很多的实训项目需要学生协作完成,学生在实训过程中,会逐步认识到协作的重要性,懂得如何在学习和工作中与他人合作。
(3)建立科学的教学效果评价机制。开放式实践教学的教学效果如何评价,在实际工作中是非常重要的问题。实践中。教师可以根据实际情况,灵活的选择评价指标。一般而言,可以从以下几个方面进行评估:第一类指标,学生对各种调研理论的理解和掌握能力,表现为对各种调研理论的熟悉程度;第二类指标,学生理论联系实践的能力,表现为可以运用具体理论解决实际问题,具体问题具体分析:第三类指标,学生针对实际案例的分析能力,表现为能针对各种实际案例,分析其背景,有针对性的收集和整理资料;第四类指标,学生的团队协作能力,表现为在较为复杂的实训项目中参与团队协作的能力和水平,能否配合其他队员共同完成实训:第五类指标,学生的总结和分析能力,表现为实训结束后,学生能否在教师的指导下发现实训过程中存在的各种问题,并加以总结和归纳。针对以上的评估标准,教师在实际工作中可灵活把握,并设置不同权数予以考核。
参考文献:
[1]李春丽,《市场调查与预测》课程实践教学模式的探讨[J],商业文化(学术版),2010,(05)
[2]叶逢春,易华,试论《营销调研》课程教学质量提升之道[J],高教论坛,2009,(09)
[3]岳广军,陈伟,浅析市场调查与预测教学中实践能力的培养[J],黑龙江教育学院学报,2009,(11)
中图分类号:G4
文献标识码:A
文章编号:1672-3198(2012)08-0157-02
1 高职院校市场营销课程实践教学的目标
随着知识经济的到来,高职院校市场营销专业学生的培养目标也发生了转变。其培养方向已变成能够适应生产、建设、管理、服务等一线需要的高等技术应用型人才。在此,以海南软件职业技术学院为例,在2011年的人才培养方案修订中,已将市场营销专业的培养目标修订为:培养能够适应社会主义市场经济需要,在德、智、体全面发展,并且懂得市场经济,专业基础知识扎实,综合知识面较广,懂得市场营销的实务和管理,能够掌握企业管理知识和市场营销技术,熟悉国家经贸政策和法令,能熟练操作计算机,能够从事市场调研、营销策划、广告策划、市场开发、营销管理的高等技术应用型人才。
2 当前高职院校市场营销专业实践教学面临的主要问题
(1)缺少专门或固定的实习单位或实习基地,校外分散性的实习难以控制质量。
从目前大多数高职院校的实际情况来看,市场营销专业难以形成相对稳定的校外实习基地或实训场所,在校内非常难以建立真实的公司进行实际营销操作实践。其原因是因为校外的实习场所大多数为企业或个人所有,其主要目标是企业赢利。所有这些企业或个人不可能无偿地为高职院校的学生提供实习或实训的机会,所以他们不是十分愿意让高职在校生到其单位实训。同时,大多数高职院校也没有同校外企业保持长期较为稳定的合作关系,从而在一定程度上制约了校外实习基地的发展。此外,该专业校外实习主要采用分散性的实习。目前,学生的实习或实践机会大多是学生通过自己或家庭的关系找到的,所以,这样一来对于大多数院校来说其实习场所地点的分散性决定了实习较难管理。
(2)高职院校对市场营销的教学实践工作投入的力度不够。
不难知道,市场营销实践教学工作需要花费大量的人力、物力和财力,为了方便教师和学生能够正常开展营销实践教学活动,这期间需要投入很多的相关费用,同时又要制定各种实践教学计划。总而言之,对市场营销的教学实践工作投入的力度不够的确是市场营销实践教学道路上的绊脚石。
(3)市场营销专业教师的实践教学能力不高。
合格的市场营销专业实践教学的教师必须具备以下基本条件:首先,具有很好的营销专业的理论知识;其次,要了解或知悉市场营销管理的实操过程。但是,当前大多数高职院校市场营销专业的老师真正达到上面两点基本要求的为数不多。多数教师是刚走出大学校园就走进高职院校的校园,基本上没有真正参加过营销实践活动,并没有到企业工作或锻炼的经历,所以很难指导学生进行有效的实践学习。
3 高职市场营销实践教学的对策
(1)完善市场营销实践教学计划。
完善的实践教学计划对实践教学活动的正常开展起到指导作用,具体来说市场营销实践教学计划应包括:课程实训、模拟实训、专题实训、顶岗实习和岗前综合技能训练等基本形式,其中营销课程实训是实践教学的基础,通过对具体专业课程的分阶段分项目的层层推进式实践教学,使学生对营销所需的专业技能有一定的了解和认识,以海南软件职业技术学院为例,在课程实训大纲中就有意识的安排了《市场营销学》、《市场调查与预测》《现代推销技巧》、《营销策划》和《商务谈判》等专业课程的专项实训活动,如《市场营销学》课程中的4P策略的实训、《市场调查与预测》中的市场调查方法的实训、《市场营销策划》中的策划方案的实训、《商务谈判》中的谈判过程的实训及模拟商务谈判的实训环节。营销课程实训的目的就是改变传统的单向填鸭式的教学方式,让学生积极主动地参与到课堂教学中来,努力引导学生学会正确地运用营销理论知识来解决营销现实问题,而模拟实训是在课程实训的基础上,利用相关的软营销件模拟软件进行。这些常用的模拟软件,如营销实训软件、ERP沙盘实训模拟软件等,利用这些营销模拟软件,可以在校内的营销实训室开展电子商务、网络营销、销售业务、营销方案、营销决策等模拟技能的训练,让学生了解并熟悉与营销有关的业务流程,从而在一定程度上增强其对营销实践的感性认识。而营销某个专题的实训是针对某项具体的营销技能的训练,让学生学会综合运用所学的专业知识来解决营销中存在的实际问题。根据现阶段市场营销专业培养方案的要求,通常会在在第三、四个学期分别设置了市场营销调查与预测、营销策划、销售实训等项目的实训实践环节。顶岗实习和岗前综合技能训练是全真式实践教学,要求学生走出学校走进企业,切身融入到企业日常的营销实践中去,这项活动一般安排在第五、六个学期,通过营销的现场实战培养学生的专业技能和创业意识和相关能力。
(2)加大高职院校实践教学环节的投入,加强对学生社会实践的引导。
高职院校应建立长期稳定的校外实践教学基地,加强校企联合,邀请营销专家进入课堂,积极开展校企联合人才培养,就我们学院而言,已经于海南省著名品牌海南春光椰子食品加工基地建立了长期合作关系并邀请相关企业营销人员担任营销实践指导教师。在实践教学计划的指导下,分层次有规模的在实训基地参加实训。可以通过聘请大中型企业的营销专业人员中到学校开展营销专题讲座,如我们学院邀请海南某房地产公司营销经理人定期为师生讲座,除此之外在积极与企业联合的基础上,还应建立良好的实践考核体系,通过实践教学保持与企业的密切合作,邀请企业参与学生综合实践能力考核,此外,学校也应鼓励学生经常参加社会实践活动,可以有意识地让学生多关注与营销有关的实践活动,比如定期开展产品的市场调查、消费者需求调查、某产品的市场占有率调查;鼓励并引导学生利用假期到企业中锻炼,总结自身的不足,不断提升自身能力。
(3)不断提高教师专业实践能力,培养“双师型”营销实训教师队伍。
当前,我国大多数的高职院校市场营销专业教师缺乏实际的工作经验,课堂上使用的营销案例大都来源营销教材,大多数教师没有亲身参与过市场营销的实际业务的操作,所以,要提高高职院校市场营销课程的实训效果,培养一支既能很好的掌握市场营销专业的理论知识,又熟悉营销实践的“双师型”教师队伍是其关键。培养营销实训指导教师的方式很多,如高职院校可以定期的聘请企业营销工作人员担任营销实训指导教师或者经常委派营销专业教师到企业内部挂职顶岗锻炼等。总之,不断提高教师专业实践能力,培养“双师型”营销实训教师队伍这是提高市场营销实践教学效果不容忽视的一环。
参考文献
[摘要] 选取罗定职业技术学院管理类大学生为调查对象,采用问卷调查,从创业意向、创业原因、创业知识的掌握、创业能力等角度对调查结果进行了详细分析,然后根据分析结果归纳出结论,由调查结论提出对策建议。
[
关键词] 罗定职业技术学院;创业构想;创业动机;创业策划实训;创业咨询中心
[中图分类号] G642.0 [文献标识码] A [文章编号] 1674-893X(2014)04?0083?04
[收稿日期] 2014-06-24;[修回日期] 2014-06-25
[基金项目] 云浮市2013 年度哲学社会科学研究课题(2013 云社研[29 号])[作者简介] 张权(1971-),男,广东罗定人,罗定职业技术学院经济管理系讲师,主要研究方向:人力资源管理和物流管理;刘禄琼(1984-),女,贵州兴仁人,罗定职业技术学院图书馆助理馆员,主要研究方向:人力资源管理和图书管理.
地级职院的教育直接关系到地方经济的发展。为提升创业教育质量,激发学生的创业动机,提升大学生创业能力,推动地方的经济发展,我们对云浮罗定职业技术学院管理类学生的创业动机和制约因素进行了调查,试图探索激励大学生创业动机的相关对策,从而提升创业教育质量,为地方经济的发展增添新的活力。
一、调查的实施与资料收集过程
(一)样本的选择
考虑到大一的学生有很多专业课程没有学习,所以本次调查主要选取了管理类专业大二学生作为调查对象,共发放问卷140 份,收回有效问卷137份,问卷回收率达98%。问卷分布为:工商企业管理专业40 份、连锁经营管理专业19 份、行政管理专业20 份、旅游管理19 份、物流管理19 份,其中男生60 人,女生80 人。女生比男生人数多,是因为管理类专业的女生总数比男生多。
(二)调查内容
本次调查主要包括调查对象的基本情况、创业意识、创业意愿、创业能力、创业精神、创业打算、企业运营和市场的知识及技能、对创业策划实训课程等方面的调查。涉及的子问题达43 个,调查内容非常全面,为了便于分析,整个问卷主要以为封闭式问题为主。
(三)调查的实施
本次调查于2014 年5 月初到6 月15 日展开,之所以选择此段时间进行调查,主要基于以下考虑,一是大二学生学习了市场调查与预测等相关课程,二是学生已开展过市场调查的实训。调查采用实地问卷调查的方式,具体操作是每个课题组成员负责一个或者两个专业的调查,调查前采取随机抽样的办法确定具体的调查对象,然后分发问卷,并对问卷中不易理解的问题进行了讲解,对问卷的填写规范进行了辅导。
二、调查结果分析
(一)创业原因分析
1. 创业构想的产生
学生创业的想法来源丰富,有65%的创业想法来自家庭影响和朋友影响,7%的想法来自于传媒影响,28%的创业想法来源于其它因素,包括教师的影响、亲戚的影响以及早年发家致富思想的影响等等。可见,家庭和朋友直接影响了大学生的创业意愿,其他方面的影响相对较小,以上情况与河北大学生创业情况不同,河北大学生的创业想法主要来自于公众媒体,有60%来自于报刊、电视、网络等公众媒体,有19%来自于父母或亲戚,有13%来自于同学和朋友,有8%来自于教师[1]。
2. 大学生创业的外在动因
在大学生创业的外在动因中,有82%的渴望有自己的实业,有81%表示如果有机会就创业,有52%愿意放弃眼前利益而换取自己实现梦想的机会;有61%的希望把学到的创业知识运用到工作中去,有35%的同学创业是为了赚钱,30%的人创业是为了积累经验;有3%的同学不想拥有自己的事业,所以不想创业,有2%的同学表示即使有机会也不想创业。可见,多数大学生是想创业的,而且创业的原因也比较复杂,但是总的来看,多数学生创业的原因主要是想实现自己的梦想。
3. 创业内在动因
罗定职业技术学院管理类学生创业的内在动因比较复杂,这不同于外在动因,经过调查,81%的学生有在创业中接受新知识和掌握新技能的强烈愿望;有64%的学生认为他们愿意从创业过程中总结经验教训;有57%的学生希望在创业过程中进行创新活动;有76%的学生认为自己在创业中能够争取别人的支持并妥善解决创业中的各种管理问题;有40%的学生认为自己能够在不同的环境下取得成功。可见,根据调查,大多数学生创业的内在动机相当强烈,渴望在创业过程中学习新的知识和技能,总结成功与失败的经验与教训,在创业过程中锻炼创新意识和能力。
(二)创业意向
在创业打算方面有86%的学生考虑过创业,已经创业的学生有3%,有15%学生从来没有考虑过创业。可见,绝大多数学生有创业意向。关于创业领域的选择,有9.6%的学生准备在软件网络等高科技行业,有52.4%计划在零售业创业,有22%打算在旅游行业创业,18.5%打算在金融服务业创业。可见,大多数学生均愿意选择在技术含量低的行业,少数学生打算在高科技行业创业。关于创业的形式,有41%的学生打算选择合伙创业,43%准备自主创业,有10%准备加盟连锁店,6%的打算选择家庭创业。在创业地域选择中,60%的学生选择在中等城市,15%选择在大城市,15%选择在农村,10%选择在小城镇创业。通过回访部分被调查的学生,多数学生认为在中等城市创业有很多优越性,比大城市成本低,比小城市条件好,并有较多的商业机会,购房压力不会太大。大部分学生不愿去小城镇和农村创业,因为农村创业机会少、资源条件差、市场潜力小、创业领域狭窄,只有来自农村的学生愿意在农村创业,他们希望通过上大学来改变自己的身份和命运。
(三)对创业知识的掌握情况
关于创业知识的理解和掌握方面,差别比较大,在会计与财务管理知识的理解方面,有27%的学生理解比较深刻,48%有一定理解,25%不太理解。对公司的物流及供应链管理知识的理解方面,有38%的学生有深刻理解,41%有一定了解,21%不太了解。对人力资源管理和劳动法知识的理解方面,有17%的学生有深刻理解,39%比较了解,38%有一定理解,5%基本不了解。对公共关系的理解,只有11%的学生理解深刻,41%比较理解,41%有一定理解,其他学生基本不理解公共关系。在公司战略选择与制定技能的理解方面,有9%的学生理解深刻,35%比较了解,47%有一定理解,9%基本不理解。对公司生产运作方面,有6%的学生有深刻理解,34%比较理解,48%有一定理解,12%基本不理解。对质量以及质量管理体系的理解,有13%的学生理解深刻,31%比较理解,43%有一定理解,13%基本不了解。在市场调查与营销知识与技能方面,16%的学生有深刻理解,39%比较理解,39%有一定了解,6%基本不理解。在风险防范与控制知识方面,3%的学生有深刻理解,33%比较理解,50%比较了解,14%基本不了解。
(四)关于学生能力的培养
为了提高学生的创业能力,在人才培养方案中,多数管理类专业都开设了创业管理类课程,包括创业管理和创业策划实训课程,课题组就创业策划实训课程的教学效果做了调查。通过调查,在创业策划实训过程中,可以培养学生的分工合作与团队协作能力、统筹能力、洞察力、市场调查能力、战略分析能力、营销策划能力、公司运营管理、财务预算和投资及融资的能力、风险防范和控制能力[2]。
1. 市场调查能力的培养
对创业策划实训课程的调查发现,20%的学生认为该课程非常有利于市场调查能力的提高,38%认为该课程有利于市场调查能力的提高,36%认为该课程对市场调查能力的提高有一定帮助,只有6%认为该课程对市场调查能力的提高不是很大(见表1)。因此,共有58%的学生认为创业策划实训对提高市场调查能力相当有帮助。
2. 战略分析能力的培养
调查发现有14.5%的学生认为完全掌握了战略制定的方法和技能并认为能提高战略规划能力,39.7%认为该课程能够较好地提高自己的战略规划能力,有38.2%认为该课程对提高自己的战略规划能力有一定帮助,只有7.6%的学生认为该课程对自己的战略规划能力帮助不大(见表1)。因此,共有54.2%的学生认为创业策划实训对提高战略分析能力相当有帮助。
3. 人力资源管理能力和团队协作能力的培养调查发现,有14.7%的学生认为创业策划实训非常有利于自己的人力资源管理能力的提高,有36.4%认为该课程较有利于自己的人力资源管理能力的提高,有41%认为对自己的人力资源管理能力的提高有一定帮助,只有6.2%认为创业策划实训对自己的人力资源管理能力的提高不大。在团队协作能力的培养方面,有29.1%的学生认为非常有利于自己团队协作能力的提高,42.5%认为比较有利,24.2%认为有一定的帮助,认为没有多大帮助和纯粹没有帮助的学生分别占3.3%和0.8%(见表1)。因此,共有51.1%的学生认为创业策划实训对提高人力资源管理能力相当有帮助,共有71.6%的学生认为创业策划实训对提高团队协作能力相当有帮助。
4. 融资和投资能力培养
调查显示,有10%的学生认为创业策划实训对提高融资和投资能力非常有帮助,有35.4%认为有较大帮助,43.8%认为有一定帮助,10%认为帮助不大,只有0.8%的认为没有任何帮助(见表1)。因此,共有45.4%的学生认为创业策划实训对提高融资和投资能力相当有帮助。
三、加强地级职院创业教育的思考
通过调查,课题组得出如下结论:罗定职业技术学院管理类大学生创业想法来源多,但绝大多数想法来自家庭影响和朋友的影响。在创业的外在动因方面,绝大多数学生都想拥有自己的产业,一旦有机会就创业,说明同学们创业的欲望是非常强烈的,这与广东这个“经济巨人”有紧密的联系。在创业内在动因中,大多数同学是创业的内在动机相当强烈,渴望在创业过程中学习新的知识和技能,总结成功与失败的经验与教训,在创业过程中锻炼创新意识和能力。
在创业意向方面,绝大多数学生考虑过创业,并且选择进入壁垒低的零售与服务业,相当大比例的同学考虑合伙创业和自主创业,多数学生选择在中等城市创业。对创业知识的理解和掌握方面,对各种创业知识有深刻掌握的比例相当低,总体上不到30%,掌握的比较好的学生总体上占40%左右,对创业知识仅仅有一些基本认识的比例近30%,只有少数学生对创业知识没有任何认识。专业课程对学生创业能力的培养方面,课题组以创业策划实训课程为例展开了调查,调查显示,创业策划实训对学生的能力有多方面的影响,有58%的同学认为该课程对提高市场调查能力相当有帮助;有54.2%的学生认为该课程对提高战略分析能力相当有帮助。有51.1%认为该课程对提高人力资源管理能力相当有帮助,有71.6%认为该课程对提高团队协作能力相当有帮助,45.4%认为该课程对提高融资和投资能力相当有帮助[3]。
为加强地级职院创业教育,我们提出如下对策:
1. 强化创业意识,增强创业动机
建议系部要求老师在专业课程讲解的过程中不断强化学生的创业意识,特别是与创业联系较为紧密的课程;另外各专业负责人在进行专业介绍的时候也要适当介绍本专业多年来创业成功的案例,以此激发学生的创业意识和增强创业动机;教研室在组织编制人才培养方案设计时应建议各专业开设创业的相关课程,使学生学习相关的创业知识和技能。
2. 选派精干老师专门承担创业管理课程
创业管理课程,涉及到很多知识和学科,比如涉及到经济法、会计、财务、生产运作、市场营销、人力资源管理等很多课程,因此在安排授课教师的时候最好安排经验丰富,具有多专业多学科背景和企业管理经验的教师授课。首先,专业负责人必须带领本专业团队制订创业管理的教学大纲,相近专业可以制订统一的教学大纲,教学大纲的设置应该遵循理论够用,能力为本位的原则,加大教学过程中“练与训”方面的课时,切实提升学生的创业能力。其次,教研室必须督促专业负责人拟订好本门课程的检查制度,及时了解教学进度和授课质量,对于不合格情况严重的要及时采取措施加以纠正,对于教学过程中出现的难以解决的问题,鼓励授课老师及时提出,教研室统一给予解决或者向系部汇报。
3. 各专业必须认真组织好本专业的创业策划实训
创业策划实训课程是培养学生的实际创业能力的重要课程,是创业管理课程的具体应用,精心设计创业策划实训方案是保证教学质量的重要手段。首先,专业负责人必须精心设计实训方案,包括整体实训要求、实训小组的划分、实训指导老师的安排、评分细则的制定、实训应完成的任务等等。其次,建立实训的奖惩措施。一是要从所在系部经费中划出一笔经费作为实训的专项运作资金,这笔资金主要用于学生展开调查的一些基本费用、优秀指导老师和优秀小组的奖品或者奖金;二是专业负责人必须严格指导教师的考勤制度,对违规严重的教师,今后不安排参与实训,并对其进行批评,以免类似问题再次发生;三是督促实训指导老师加强对学生的管理,凡是不参加实训或者严重旷课的学生一律取消实训成绩,实训指导老师应该制定考勤表,交由所指导的实训小组长考勤,定期汇报,专业负责人可以随机抽查各实训小组的考勤情况。再次,加强专业团队老师的培养,提升他们的指导素养和能力,通过他们的思想教育来提高学生的参与意识,通过他们的实际指导来提高学生的能力。专业负责人在实训方案设计时,应该召开实训筹备大会,由所有实习指导老师组成,会议主要讨论实训方案的设计问题、小组分工、通报相关的实训奖惩制度、考勤制度、激励制度、评分细则等问题。此外,对于个别知识水平或者素质欠佳的老师,专业负责人必须加强培训,让老师们掌握实训的相关技能[4]。
4. 鼓励学生参加各种与创业相关的竞赛
罗定职业技术学院历来有鼓励学生参加各种比赛的传统,特别是近年来,在经济管理系管理教研室的统一部署下,管理类专业学生可以参加市场调研大赛、市场营销策划大赛、创业大赛,模拟招聘大赛等各种赛事。其后学院职业生涯发展协会借鉴了经济管理系的比赛规则,开设了学院级的创业大赛和模拟招聘大赛;学院职业技能考试中心还开设了创业培训班。这些形式多样的赛事和培训班大大提高了管理类学生的创业能力,因此经济管理系常常鼓励学生参加各种比赛,并建议学校开设校级的比赛,并设法邀请相关企业对这些比赛进行赞助,这样有利于提高学生的创业积极性,同时有利于引起相关企业的关注,为学生提供一定的就业条件,也为企业挑选优秀人才打下基础。
除了鼓励学生参加学院举行的各种创业大赛之外,我们还积极组队参加当地政府、行业协会、企业组织的各种创业创意大赛,对于在创业策划中获奖的优秀作品,我们将推荐参加广东省的甚至国家级的比赛。近四年来,经济管理系管理教研室推荐的参加全国挑战杯大学创意大赛的获奖作品已达八项,积极参与各种创业大赛,有利于激发学生的创业意识和增强他们的创业动机[5]。
5. 建议成立创业咨询中心
要提高学生的创业意识和创业动机,除了以上措施之外,学院应该建立创业咨询中心,该中心应能为大学生创业提供相应的服务。首先,创业咨询中心应该提供企业注册方面的各种咨询,如注册资金咨询、企业法律组织形式咨询、企业注册所需材料咨询、注册流程和费用咨询等等。其次,应该为大学生提供相应的政策咨询,包括融资、开业、税收、创业培训、创业指导等诸多方面政策,考虑到不同的省份和城市相应的政策会有差别,因此创业咨询中心的工作人员必须有针对性地收集广东省内各个城市以及我院学生常去的外省城市的相关创业政策。通过创业中心的建立,并为学生提供相关的咨询服务,必将大大地增强了学生的创业意愿和创业动机,且能有助于创业的成功。
参考文献:
[1] 赵冬梅.河北省经济管理类本科院校大学生创业意识的调查报告[J].教育与职业,2010(10):96-98.
[2] 张志祥.高职院校大学生创业教育的内容及其实现[J].黑龙江高教研究,2012(1):97-99.
[3] 张权,胡志权.基于创业策划实训的高职学生创业能力培养—以罗定职业技术学院管理类专业实训为例[J].创新与创业教育,2014(1):75-78.
Abstract: How to strengthen the cultivation of students’ ability of innovation and practice is the future trend of the teaching reform in the course of college. Taking” Market Research” of the professional course teaching mode reform and practice exploration, it highlights the curriculum reform and practice content and implementation path, in order to adapt to the applied talents training target and pattern of new demandof the new-built university.
Key words: Market Research; applied talents training; teaching mode reform; practice and innovation
一、课程建设与教学模式改革的背景
《市场调查》是市场营销、工商管理等经济管理类专业的必修课,也是市场营销专业的核心专业课。近年来,在《市场调查》课程教学中,坚持改革教学内容、教学方法手段、考核方式和实践教学模式,较好地解决了本课程为何而教,教什么,教会学生什么,怎样教等课程建设的基本问题,取得了明显的改革实效。本课程教学内容围绕信息识别、调查方法、资料整理、数据分析、定量预测等信息加工过程而展开,课程的逻辑体系贯穿于问题解决的过程中这样有利于学生掌握本学科的研究方法,能提高学生学习效率。
为此,根据经济管理类本科培养综合型人才的目标和本学科的特点,本课程在专业培养目标中的定位是:使经济管理类本科学生具备运用数量分析方法和现代技术手段进行经济调查、经济分析和实际操作的能力,为其将来参与市场营销和企业管理提供有效的技术手段。本课程的理论教学既要体现知识创新、前沿动态,又要体现应用的目的;实践教学内容应与理论教学相配套,将重点放在培养学生参与市场调查项目的实践能力和实际操作能力上。
二、课程改革的必要性
《市场调查》课程教学改革的必要性主要体现在以下几个方面:
(一)学校办学指导思想的要求
我校定位于“应用型院校”、“培养应用型人才”等办学指导思想,为《市场调查》课程建设和改革提供了导向。我们认为作为市场营销、工商管理等专业的学生应具备较强的市场调研的操作能力和应用分析能力,才能体现我校校培养应用型人才的内在要求。为此,我们的市场调查课程应确立强化案例与项目教学法,着力培养学生的市场调研意识,才能符合学校的办学指导思想和定位的要求。
(二)课程应用性的要求
市场调查是一门应用性极强的课程。所谓应用型课程,是指相对于理论型课程而言,在教学中更侧重所学知识和理论的分析应用,课程具有一定的理论性,但是实践性更强,更加强调理论的实际运用的课程。市场调查作为一门应用型课程,在教学中应突出“做什么”、怎么做”,而不应过多地讲“为什么”。
(三)教学实践提供的启示
在过去的市场调查教学中,我们主要存在的问题是重理论、轻实践的教学倾向,导致学生学习本课程后,仍然不会设计市场调查方案和问卷,不会数据的获取、处理和分析,写不出符合要求的市场调查报告。后来,我们尝试采用案例与模拟教学法,学生的市场调研和市场预测能力有了较大的提高。因此,市场调查只有确立强化案例与模拟教学法,着力提高学生的市场调研能力的教学目标,才能使本课程建设和改革具有特色。根据专业的特点,有针对性的开展课程设计和课程实践,根据时代的要求加强学生的实践操作能力,才能切实提高学生的市场调研能力,才能使应用型人才培养落到实处。
三、课程改革的内容
(一)教学内容改革
市场调查的教学内容应体现了科学性、时代性和应用性。《市场调查》是《统计学》的后续课程,是《市场营销》、《广告学》、《公共关系》,《客户关系管理》等课程的先修课程,做市场调查的方式方法、市场调查资料的分析方法等等,大都是统计学所阐明的基本知识和方法在市场研究中的应用。因此,市场调查如果不重视实践性教学,单纯讲授市场调查的理论和方法,势必与统计学在教学内容上造成很大程度上的重复,达不到培养应用型人才的教学要求。因此,市场调查课程应从应用的角度组织教学。
1.根据经济管理专业学生的特点和就业方向及强化应用性教学内容的原则,市场营销专业的市场调查课程可以增设市场环境研究、市场供求研究、销售潜力研究、消费者市场研究、顾客满意度研究、销售潜力研究、产品市场研究、产品销售市场分析、产品品牌研究、广告研究、商圈研究等方面的内容的专题教学。
2.随着互联网的发展网络调查法、问卷调查资料的加工开发,市场调查数据整理序列化方法、数据集成化、系列化分析方法等等教学内容也应加强。
3.强化了市场调查数据分析、市场调研报告和市场预测报告写作教学,以增强学生的综合应用能力和综合分析能力。
(二)教学方法和教学手段改革
市场调查作为一门应用性课程,应用型课程必须注意强调学生在对基础理论知识全面而逐步深入的理解和掌握的前提下,善于把理论知识与社会实践活动紧密结合起来,应用知识正确地、创造性地解决具体的实际问题。它的教学模式必须注意体现对学生能力的开发、应用水平的提高以及逻辑思维方式的培养。
为了改善教学效果,培养学生的市场调研的操作能力,同时实现教学相长,我们应该在教学方法和教学手段上进行相应的调整。
1.市场营销本专业的学生增设了市场调查实践的实践教学环节。在理论课程完结之后,对整个市场调查的流程进行系统的模拟和演练。
2.在理论教学课堂上,把案例教学、计算机软件应用、课堂演示和理论讲授结合起来,既要注重学生思维能力的培养,又要培养学生的动手操作能力。
3.项目教学。在理论授课的同时,教师根据专业的特点,和常州社会经济存在的一些问题,企业在实际中面临的问题、常工院学校的一些实践情况,设计调研项目,来配合理论教学的展开,进行议题的讨论、产品概念测试、学校教学的实施情况调查等。
4.教学过程中实行分组教学。
(1)分组。每组由5—6人组成,每组设一个组长,所有学习和实践项目均按小组来完成,每个小组成员都必须参与到项目中来;
(2)团队自我管理。在课内和课外的实践中,每个小组就是一个团队,团队的任务由老师分配和学生自己选择,然后在班级里进行论证和评估,团队的活动经费也可以自筹。小组长对自己的团队进行任务分配和组织管理,根据小组成员的特长和特点来分配任务,进行活动。组长要代表老师对全组同学进行监督和管理,而小组成员问要相互督促。
(3)团队自我学习。每一个团队就是一个组织,组织内部成员之间在合作的过程中,通过思考和交流,成员的思维与思维撞击,创意与创意的启发,有利于成员潜能的培养和概念的激发,既有利于个人能力的提高,通过团队合作,也可以培养成员的团队合作精神。
教师分配好学习和实践项目。各小组首先通过团队学习掌握基础知识,并将任务分解,通常各小组都能快速准确的完成各项学习任务。连续两个学期的教学实践表明,通过分组和分项目的实践,学生对调查的兴趣增加了,通过实践的练习,也找到了调查的关键点所在,有利于后面课程的学习。小组任务完成后,小组之间进行成果的交流,培养了他们的竞争意识。
(三)改革实践教学模式
1.课程设计
市场调查课程的实践性,以及它在整体企业工作中的重要地位,对营销专业学生的市场调研能力提出了更高的要求,因此,我们在市场营销专业班级增加了两周的市场调查课程设计,在这两周内要求学生结合消费心理学、客户关系管理、广告学课程的实际要求,从确定问题开始,撰写市场调研方案、调查问卷设计、抽样技术方案设计、数据整理和分析以及市场调查报告的撰写等。
表一:市场调查课程设计项目和实践内容
2.课外实践教学:我们对市场营销专业的学生能力培养,也和学校的社团活动结合在一起,主要包括参与大学生暑假社会实践、市场调查社团和卓越营销社的调查课题和项目、参加省教育厅和校级大学生实践创新训练计划项目和企事业单位的调研项目等。
(四)考核方式的改革
本课程的教学目标在于提高学生的调查方案和问卷设计能力,数据处理与分析能力,调查报告的写作能力等市场调查的实际操作能力。然而,传统的闭卷考试以基本理论、基本知识和基本方法测试为主,很难反映出学生的综合应用能力。为了适应本课程教学目标的要求,近几年来,我们根据学院的考核改革主要采用综合性测评(分段测试、最后合成)的考核方式,即平时成绩占50-60%,考试成绩占40-50%。其中平时成绩以学生提交的市场调查方案、市场调查问卷、市场调查分析报告的写作(包括课程论文)和平时听课参与教学的效果构成,把案例教学、模拟教学和作业考核联系起来。考试改革等效果十分明显,表现在学生市场调查的分析应用综合能力明显提高。
平时成绩里,我们主要考核的是学生的参与项目和实践调研能力为主,因此,不能再采用传统的所有的成绩由老师一人完成的模式,而是老师加学生,组内加组外,演示加写作,综合评价和考核的方式来给定。结合监督机制相与自我管理,新的评价机制包括了五个部分:
1.教师评价;教师根据学生的参与程度和项目执行过程中的表现来综合给分,这个成绩占平时成绩的30%。
2.学生自评。就是学生对照自己在项目的参与和表现。参照自己设定的目标和小组的目标,给自己打分,这个成绩占平时成绩的10%。
3.组内互评,就是小组成员通过在项目和实践过程的合作监督对本小组成员进行评价打分,这个成绩占平时成绩的20%。
4.组长评价,各个小组长根据各个成员在项目中的表现,对本组实现目标的贡献对各个组员进行评价;这个成绩占平时成绩的20%。
5.小组互评,由于每个小组在学习中相互监督,因此各组根据其他组设定的目标、执行的过程和最后的结果对其他各组进行总体评价。这个评价将会通过一些方法分化为小组成员的评价。这个成绩占平时成绩的20%。
6.效果评价。通过实施,发现这样的评价方式学生很乐意接受。基本上都能给自己和同学评价做出一个公正客观的评价。当然,这种方法也有弊端,一是这样的评价方式要花较大的精力进行计算,且计算结果要能让所有学生觉得公平公正;二是,学生之间存在一定的仁慈评价,不好意思给同学过低的分数,因此,在以后的教学过程中最好可以匿名打分。
四、课程改革的实现途径
(一)设计和编写《市场调查试题库》,规范市场调查课程的考核。试卷设计编写时,注重主观题和客观题的比例分配。
(二)加强Excel和SPSS等统计应用软件在问卷数据处理和数据处理中的运用的教学,主要是SPSS在问卷数据处理和分析中的运用、Excel在调查数据处理中的应用。有条件的话,尽量选择在机房完成该部分的教学。以期达到提高学生的数据处理能力、分析能力和应用软件使用能力。
(三)构建了包括PPT演示、主题模拟、案例分析、计算机软件辅助教学等方法和手段在内的教学方法和手段体系。其中,讲解法可以使学生弄清市场调研的知识体系;案例法在讨论中可以帮助学生明晰市场调研问题的方法和思路。模拟实训教学法可以让学生尝试用所学市场调研知识解决实际问题。
1.案例分析:主要包括市场调查方案设计案例、调查问卷设计案例、抽样技术方案设计案例、市场定性预测报告案例、市场定量预测报告案例等。
2.模拟实践教学:主要包括市场调查方案模拟设计、调查问卷模拟设计、抽样技术方案模拟设计、市场调查报告编写模拟等。
3.项目教学法:需要建立一个与时俱进的和联系常州本地实践和常工院的实际的项目库,随着教学过程的展开这个项目库也将不断的完善。