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一、推广的意义
我国农村的发展,离不开农村经济体制的改革,在市场经济不断完善的条件下,我国农村的畜牧业经济也不断发展。但当前,我国的畜牧养殖技术水平处在比较低的位置,提升的空间还很大,所以必须实现传统到现代的转型,而转型后的工作重心之一就是开展畜牧科技的推广工作,向农村的养殖户主们推荐新的养殖品种,给他们教授新的养殖技术,改善农村的养殖环境,提高农村养殖户的养殖技术。通过现代养殖技术的推广,提高我国农村养殖户技术的科学含量,促进农村养殖业的发展,提高农村畜牧业养殖的经济效益。
二、存在的问题
(一)推广方式不当
目前,许多畜牧养殖技术推广人员仍然利用传统的方式进行技术推广,如宣传、现场咨询和指导等,这些传统宣传方式停留在说教层面,很难取得实际的推广效果。实际上,畜牧养殖的每一项新技术,其在推广之前,都需要经历试验、示范、培训的过程,如果这些过程都没有经历,直接在养殖户中推广,那样养殖户对畜牧业的认识水平就无法上升到实践层面,推广的养殖技术也很难在具体的操作中取得好的效果。这种推广方式无法使分散的畜牧养殖户学习到真正的技术。
(二)推广知识陈旧
目前,我国对于养殖新技术的推广重视力度不大,进行推广的队伍拥有的养殖技术还处于传统阶段,甚至是在十几年前的陈旧技术,这些技术的推广,是不符合现代畜牧业发展的。当前,畜牧养殖技术推广工作存在的主要问题是推广工作人员技术老化。一是经济条件的不足,推广单位没有足够的技术经费,无法进行新的科学技术的学习,没有科技期刊的理论教学,也没有养殖技术的专业培训,养殖技术和知识得不到及时更新。另外,养殖部门人事制度的局限。推广工作中心的技术人员,很大部分不是拥有真正养殖技术的人员,这些人员不具备专业养殖知识,而那些畜牧专业的养殖人员无法进入养殖中心,导致无法向养殖户推广专业养殖技术。
(三)推广投入不足
目前,虽然国家开始重视农业的发展,但在畜牧业推广方面,投入的资金明显不足,导致无法建设推广基础设施,无法提供服务功能,养殖技术人员得不到最新的技术培训,养殖知识得不到更新,这四大问题是当前畜牧养殖技术推广中的面临主要问题。由于受多种因素影响,农村养殖技术方面的推广不仅基础设备不完善,而且缺乏推广经费,使必要的推广设备无法进行购置,也没有经费组织养殖技术人员进行培训,更新他们的养殖技术和知识,使推广的养殖技术完全不符合现代畜牧业养殖的需求。要解决这些问题,国家就要加大资金投入,更新养殖中心人员养殖知识和技术,以便推广符合养殖户需求的养殖技术。
(四)人员素质偏低
我国农村从事畜牧业养殖的大多是无法外出工作的农民,这些人的特点即是年龄偏大,没有较高的文化知识修养,对新的养殖技术和知识接受的能力差,这些都给养殖技术的推广增大了难度。一些留在农村进行畜牧业养殖的青壮年,却极少接触养殖方面的新知识和新技术,这也是现代养殖技术无法全面推广和应用的原因。
三、推广的途径
(一)打造技术推广人员
畜牧业养殖技术的推广,拥有科学技术能力的农村人员是主力军,因而提高农村畜牧业养殖户的科学技术水平,让他们来带领畜牧业养殖新技术和知识的推广,是十分必要的。因此,建立一支掌握养殖新技术和新知识的农村畜牧业养殖技术推广队伍,是当前推广工作的迫切需要。首先,要解决养殖中心少技术人员的情况,应该尽量减少依靠关系得到推广工作的人员,并通过一些薪酬的设置,利用高福利和报酬来吸引一些高校的畜牧养殖专业人才,保证畜牧养殖技术推广的质量。其次,要对原有的技术人员开展新技术的培训,特别是对一些年龄较轻,接受能力好并具有一定文化基础的人员,为他们创造更多的学习途径,鼓励他们进行畜牧养殖技术自学或者进入学校学习,使他们成为畜牧养殖新技术合格的推广人才。
(二)增加推广资金投入
资金投入能够很好地促进畜牧养殖技术推广工作的进程。要提高畜牧养殖技术的推广范围,最重要的是增加投入。目前,我国已经将农业技术推广工作划为社会公益性工作,因而推广工作的资金,必须依靠国家的资金投入。特别是对于推广基础设备建设的投入,保证推广工作有场地开展,此外,需要更新养殖技术推广人员的知识,这样才能使推广的技术满足现代养殖业的发展。因此,各个市和县政府应该加大养殖技术投入,组织养殖技术推广骨干进行新技能的培训,做好各县专业物资的协调供应工作,购置推广工作所必备的一些电教设备。此外,需要投入资金加强农村养殖技术推广基础实施的建设。例如,推广办公室的建设,畜禽舍、检验室和试验场地的建设等。而相关的进行畜牧养殖技术推广的设备也不可缺少。
(三)优化技术推广方式
我国畜牧养殖技术的推广是一项巨大的工程,但现今推广的技术还比较落后,推广的方式也陈旧,无法取得理想的效果。因此,推广先进的养殖技术,优化推广技术方式是当前工作的中心。首先,需要建立起推广工作进行的推广基地,在基地中进行养殖技术和项目的试验、培训和实践,这有利于提升养殖技术推广人员的养殖技术。其次,可以对外开放推广基地,吸引养殖户和畜牧爱好者进入参观,并开展一定的技术实践活动。另外,推广基地可以通过招收学员,进行养殖技术的学习,这些学员毕业后,直接参与养殖活动,通过和其他养殖户的交流,达到养殖新技术推广的目的。
四、结语
我国农村畜牧业的发展,养殖技术推广是关键。当前,我国畜牧养殖技术的在推广上的问题很多,影响了我国畜牧业发展的进程,为了畜牧业更好地发展,国家要加大资金的投入,努力建设一支有推广能力的队伍,摒弃传统的推广方式,利用现代方式进行推广,使农村养殖户学习到先进的养殖技术,推动我国现代畜牧业的发展。
参考文献:
引言
就我国目前畜牧养殖业的整体情况而言,仍以散户为主,现代养殖技术应用范围和应用效果较差,严重影响到我国畜牧养殖行业的整体发展。因此,如何对畜牧养殖技术加以高效推广,以提高产能和畜产品质量,值得我们深思。
1畜牧养殖技术宣传途径的优化
唯有宣传工作得以真正落实,才能让更多农业养殖人员了解现代畜牧养殖技术所具备的价值,继而积极革新自身传统养殖思维,真正发挥出新型技术的关键作用。政府养殖技术推广部门可以充分利用电视、广播、报纸、互联网等多种媒体对新型畜牧养殖技术及其所带来的的效益进行宣传。在推广实践中,要准确把握当地畜牧养殖人员的整体养殖思路和习惯,使其充分明确传统养殖手段所存在的弊端,继而更为关注新型养殖技术,以提高养殖产品质量和经济效益。比如,良种兼具生产性能高、抗病性好、适应能力强以及市场潜力大等优势,因此对于增加畜牧农产品产量、提升品质与经济效益至关重要。在农业技术推广过程中,要使广大农民意识到提高品种效益是优化经济收入的主要方式。
2高素质畜牧技术推广人才的培养
人才属于推广畜牧养殖技术的主要资源,也是优化技术推广效果的关键因素,必须要由具备良好专业技术和技能的人才对相关技术进行推广与应用。所以,目前我国养殖技术推广工作的主要任务在于积极培养与引进技术推广人才,构建起更具专业实力和推广技能的团队,以高福利、高晋升空间等形式吸引高新人才的加入。此外,要针对现有畜牧养殖技术推广人员定期开展相关培训活动,聘请相关专家开设讲座,提高技术推广团队的整体业务水平。
3畜牧养殖技术推广方式的完善
政府部门应该积极结合当地畜禽养殖传统优势,加大投入,建立畜禽养殖技术学习基地,为养殖技术推广和养殖项目试验、示范以及培训等提供活动场所。如果条件有限,基地可以采用半经营的方式。针对新引进的科技成果或项目,先在基地中开展试验,并向广大畜牧养殖户、动物爱好者以及专业院校学生开放,供大家进行实地考察、学习以及技术实践应用。此外,还可以在基地中招收部分学员,安排他们在基地中进行各项养殖技术的学习,学成之后直接参加基地生产经营活动,也可将其融入到畜牧养殖技术推广队伍中。与传统养殖技术推广与教学方式相比,此种模式更为灵活化、科学化,最终所获推广效果也会更好。
4畜牧养殖技术推广内容丰富化
2推广绿色畜牧养殖技术的做法及发展前景
当前我国发展中已经意识到环境问题,已经在大力的进行环境保护措施的制定和推行,绿色食品和环境之间是相互影响的关系,所以在农业种植、生产、畜牧养殖、生产中需要将环境问题进行体现,保护生态环境,进行绿色生产和种植、养殖。在畜牧养殖中,想要实现绿色养殖,就需要做到以下几点:第一,畜牧养殖场所必须没有污染,符合绿色畜牧养殖的要求,将绿色畜牧养殖和环境保护结合在一起。第二,大力的推行绿色畜牧养殖技术,并有环境保护的理念和意识。第三,实行制度化管理,保证绿色畜牧养殖的标准化发展。第四,合理使用兽药等。绿色畜牧养殖技术中不仅要合理的使用兽药,还要对饲料的进行绿色推广。在畜牧养殖中同样也离不开饲料,进行绿色畜牧养殖需要使用优质饲料,将农作物的秸秆、青草等进行发酵,然后进行畜牧养殖中的饲养,不仅可以将农业生产中影响环境的问题进行有效的解决和改善,还可以提高秸秆再利用。在绿色畜牧养殖中需要将青草和高质饲料进行合理的搭配,降低饲料的成本,同时降低饲料的使用量,对畜牧生物进行合理的喂养,对于食草动物来讲,可以提升其生产力。在饲料的使用中,可以推广使用应用价值高、绿色的饲料,促进绿色畜牧养殖的发展。进行科学合理的畜牧养殖管理,为畜牧动物提供一个适宜生长、舒适的环境,保证畜禽可以健康的成长。例如畜牧养殖需要为畜禽提供合理的光照、空气、生长温度等,提升畜禽的生产力,为畜牧养殖户提供更高的经济收益。绿色畜牧养殖技术还有很多,在绿色畜牧养殖中,只有大力的推行绿色畜牧养殖,树立绿色养殖理念,只有这样才可以提高畜牧养殖质量,实现绿色生产、绿色养殖。绿色畜牧养殖技术还有很多种,例如推广使用浓缩饲料,动物饲料喂养技术、动物养殖方法等等。当前食品质量安全受到全世界的关注,绿色畜牧养殖技术的发展,需要看清当前的发展形势,从绿色食品市场的角度出发,立足长远的发展目标,发展绿色畜牧养殖技术。绿色畜牧养殖的发展有非常好的前景,想要提高绿色畜牧养殖质量,需要有绿色畜牧养殖技术,保证畜牧养殖中各项工作都安全、无污染、高质量,加强畜牧养殖管理,改善动物生长环境,合理的所用兽药,对动物进行健康检查和保健,提高动物的生存几率,在对畜牧养殖动物进行防疫时,需要按照国家动物医学标准、国家动物用药标准等规范用药,并进行防疫记录,严谨在绿色畜牧养殖中使用禁药。对有疾病的动物进行隔离治疗,并严格的管理,做好畜牧养殖场所的消毒工作等,这些可以保证绿色畜牧养殖有一个非常好的发展前景。人们对绿色食品的要求越来越高,需求量越来越大,这也是绿色畜牧养殖技术发展的一个推动力,综合分析得出,绿色畜牧养殖技术有非常好的发展前景,需要大力的推广绿色畜牧养殖技术,促进绿色食品发展,保证食品安全。
1前言
早在10年前,我国就倡导绿色食品的应用。具体到畜牧业中,就是要发展绿色养殖、绿色生产,这种养殖理念也是世界性的要求,是一种文明的生活方式。因此,必须大力推广相关技术,这种技术的推广不仅能够给养殖场主带来相关利益,还能减少因为放牧、畜牧带来的生态环境破坏,同时还能为人们提供健康有营养的肉质。在绿色畜牧养殖过程中,动物的健康状况进行技术推广的前提,我们所提倡的绿色畜牧的根本要是要保障动物的健康,这样才能提升养殖主的利益,进而促进绿色畜牧养殖技术的推广。
2推广绿色畜牧养殖技术的原因
绿色产品已经受到广大群众的认可,其权威性是不可比拟的。要进行绿色的畜牧养殖,首先要在选址上下功夫,选取干燥清爽、无污染的环境,切忌远离工业圈,在当地气候较好的地方建立养殖场,养殖场要有足够的采光并且通风顺畅。最重要的是要建立在非疫区地带,动物很容易受到病菌的感染,一旦感染病毒,即使治疗也会在体内留下药物残留,人类食用后会对身体造成一定的伤害。根据这些要求我们可以总结出推广绿色畜牧养殖技术的原因如下:
2.1提高安全性
绿色畜牧养殖技术的推广能使人们的食用到更健康更有营养价值的动物食品。之前,由于生物工程与化学药剂的不断发展,使人们应用了大量的化学剂。具体到畜牧养殖中就是为了促进生长给动物注射了大量的激素,这种做法虽然能够给养殖场主带来资本上的节省,但是实际动物体内的营养成分也流失了,更关键的是会带来药物副作用的影响。人们在长期服用这类食品后,体内也会有相应的激素类药物,从长远看影响了人们的身体健康。同时,有部分黑心商家为了自身的利益,大量使用不合规定的药剂,这给人们的日常生活带来了压力。推广绿色畜牧养殖技术能够解决这一问题,让人们吃上放心肉,解决人们对食品安全的不安,提高动物产品的安全性。
2.2绿色研制技术的发展前景比较可观
绿色食品由于越来越受到重视,其发展前景是比较可观的,相应的绿色畜牧养殖技术也是如此。它能够带来比传统养殖更大的利益空间。人们已经越来越重视自己的身体健康,这说明绿色的动物产品有很广阔的市场可以发展,虽然在投入阶段可能会增加部分投资,但是总体来说还是有不小的发展效益。并且根据消费原理,人们不会因为绿色动物产品价格高而摒弃它,相反的会受到更大的推崇。养殖人员只要有良好的规划,就能借助绿色畜牧养殖技术带来广阔的经济效益。
3推广绿色畜牧养殖技术的途径
3.1提高养殖场主的绿色畜牧意识
意识问题在一定程度上能决定很多行为,现行的养殖场主最根本关心的就是利益问题,他们更多考虑如何保障利益的最大化。根据这一心理,我们需要让养殖场主明确绿色畜牧养殖技术的优点,了解其可观的发展前景。这就要求国家加强对绿色畜牧养殖市场的开发,让相关养殖户切实看到国家的支持带来的经济效益,才会更愿意接触新技术。毕竟绿色养殖在初期会加大投入资本,如果没有良好的可持续发展意识,养殖户还是会为了个人利益去养殖。
3.2加大宣传力度
绿色畜牧养殖技术对动物的药物摄取和疾病情况比较关注。对于动物的用药给药情况要求很严格。传统的养殖技术就是在动物生病时运用药物治疗,只要能恢复健康就不注重药物残留的现象。加大宣传力度,除了要通过广播电视新媒体进行宣发,还要联系实际进行技术的教育。最好的办法就是邀请经验丰富,具有较高权威性的专家到养殖场亲自进行指导,对后期出现的每一个问题都能找到合理的解决方案。让养殖场主亲眼看到绿色养殖的优点和技术特性,其就会主动的参与学习,为发展绿色畜牧养殖技术奠定基础。
3.3做好疫病的防疫工作
疫病是养殖场主比较关心的情况,养殖规模越大就越有可能出现疫情。最好疫病的防疫工作要从预防和治疗两个层次出发。从预防层面来说,养殖场主要保障场内的光照、通风、清洁情况,经常对养殖场进行消毒,降低动物们的生活密度。一旦发生疫病要将患病动物与健康动物隔离,避免传染和交叉感染。从治疗的层次上说,就是养殖场主对生病的动物用药给药一定要经过严格的审查,切忌自己乱用药。
4结语
通过上述我们不难发现,绿色畜牧养殖技术推广的必要性和重要性,这一技术的推广不仅能带来良好的经济效益还能带来很好的社会效益。笔者相信,尽管现行的推广过程中还面临很多问题,但是在未来的发展过程中该技术会越来越受到重视,人们也能食用到更加放心的动物产品。
参考文献
[1]于有贵.绿色畜牧养殖技术的有效推广[J].中国农业信息(上半月),2014(4):234-234.
畜牧养殖业技术的推广对于发展畜牧业生产具有非常重要的意义。近年来,政府也大力支持畜牧养殖生产,给予了大量的资金投入和政策扶持,但农村畜牧养殖技术的推广和应用还存在一定的不足。
1进行农村畜牧养殖技术推广和应用意义
1.1促进农村生产意识的转变。过去人们从事农村畜牧养殖行业,收入微薄,主要是为了养家糊口,所以农民一旦有机会就会进城打工而不愿意继续在农村从事畜牧养殖,农村畜牧养殖产业一度面临着荒废[1]。但现在有所不同,随着人们生活水平的提高,对于肉类、禽类和蛋类的需求也逐渐增多,所以畜牧养殖产业是一个可以获得丰厚经济效益的热门产业,进行农村畜牧养殖产业技术的推广,可以让农民意识到畜牧养殖产业的价值,从根本上转变农村生产意识,让农民不仅可以依靠更少的人力进行更多的生产,在满足自家生活需要的同时还可以运用先进技术,为农民提供创业发展机会,走向发家致富的小康之路。1.2提高农村畜牧养殖人员专业技术。畜牧养殖工作也不是一件简单的事,它会运用到许多复杂的专业知识,尤其是在大规模生产当中,仅凭经验已经不能满足生产需要,所以畜牧养殖技术的推广就显得尤为重要,如果养殖人员没有相关的专业知识,很容易造成经济损失。养殖人员需要有扎实和丰富的植物学、动物学基础以及一定的医学知识,还要对现代应用设备有充分了解,因此,养殖人员要提高自身知识和专业技能,更快地应对生产当中出现的问题,为农村畜牧养殖产业的发展提供了更有力的保障。
2农村畜牧养殖技术推广中存在问题
2.1对于技术应用有难度。由于畜牧养殖产业历史悠久,在长期发展当中,根据经验形成了属于自己的一套养殖模式,再加上农民普遍文化程度有限,不注重对于新技术的研究和开发,也没有积极的去借鉴国内外优秀的养殖方法,所以对畜牧养殖技术的推广带来了一定的困难。2.2畜牧养殖技术的推广方式还不够完善。当前,畜牧养殖技术的推广方式还比较单一和落后,主要是采用宣传或是培训的方式。但这些方式对于农村畜牧养殖技术的推广还有一定局限性,只是对于理论知识的传授并不能进行实战性演练,不能达到很好的推广效果。2.3推广的知识不够先进。目前我国农村地区的畜牧养殖人员所掌握的养殖技术都比较落后。加上受到经济条件因素的限制,即使是有专门的人员在农村进行推广,推广知识也不能适应对于畜牧养殖技术的实际需求。造成技术上的匮乏,经济效益也无法提升。
3优化我国农村畜牧养殖技术推广和应用建议
3.1推广人员自身素质要提高。农村畜牧养殖技术需要的知识储备非常丰富,这就要求进行技术推广的人员自身要有相当的职业素养,对于技术推广人员也要进行相应的培训工作。3.2政府要加大对于农村养殖产业的投资力度。目前,我国农村畜牧养殖产业发展的最大障碍就是资金不足[2],这就需要有关部门加大对畜牧养殖产业的资金投入和政策上的支持,这包括物资上的供应,也包括技术上的传播和普及。3.3丰富和完善推广的形式。我国畜牧养殖业的推广方式还较为落后,这在很大程度上影响技术推广的效果,所以就需要相关推广技术人员不断采取措施来丰富和完善推广形式,以取得更好的普及效果,提升农民的应用水平。
4结语
总而言之,我国畜牧养殖产业先进技术需要进行广泛而有效的推广,相关工作人员要了解当前农村畜牧养殖产业所面临的困境以及推广中受的阻力,找到科学合理的解决方式,积极采取措施,才能够使农村畜牧养殖产业水平得到提升。
作者:蒲金达 单位:四川省青川县金子山乡畜牧兽医站
在我国的农村经济发展结构当中,畜牧养殖业占据着较大的比重,而现如今养殖行业正在向着规模化和产业化的方向不断发展,这也使得相关的养殖技术和设备得到了广泛的应用,但在部分地区仍有一些畜牧养殖企业采用传统的养殖模式,没有充分地利用先进的养殖技术,因此我们应该加快推广畜牧养殖技术,并采取有效的对策解决在养殖技术推广中存在的问题,促进农村畜牧养殖业的快速发展[1]。
1畜牧养殖技术推广的主要意义
在农村地区,其经济发展的两项关键行业分别是种植业和养殖业,而现如今畜牧养殖业的发展正在逐渐向着规模化和规范化的方向进行转变。畜牧养殖业是一项综合性较强的产业,其在技术和科学管理等方面的应用都取得了明显的进步,而畜牧养殖技术也在不断进行着更新和完善,通过推广先进的养殖技术可以进一步提高相关养殖企业的经济效益,并促进行业的快速发展,从而为社会创造出极大的效益[2]。
2畜牧养殖企业在推广中存在的主要问题
2.1推广人员素质偏低
目前在畜牧养殖技术的推广工作当中,相关工作人员缺乏专业能力和服务意识,一些人员在上岗前并没有接受相应的培训,在技术的推广中往往依靠以前的经验,因此无法有效地满足养殖技术的推广需求。
2.2养殖户对新技术缺乏认识
在我国农村地区,部分养殖户对自身的养殖效益十分满意,因此固步自封,没有对先进的养殖理念和养殖技术产生正确的认识,也不愿意在自己的养殖过程中引入这些先进的养殖技术,进而对畜牧养殖技术的推广产生了阻碍。
2.3产品科技附加值较少
畜牧养殖生产和产品加工往往缺乏集中度,而且相关的产业链也比较短,许多农村地区并没有在畜牧产品的生产当中实现产品的精加工,进而导致产品的科技附加值较少。
2.4兽医体制不够完善
现如今,人们对畜牧养殖业已经加大了关注,而畜牧养殖技术的推广服务体系也正在不断地完善当中,但所取得的效果不够理想,例如良种繁育、畜产品监测以及疾病防控等相关技术在推广时都存在着一定的问题,这也需要我们采取有效的对策来进行解决[3]。
3畜牧养殖技术的推广对策
3.1转变推广思路
在养殖技术的推广工作当中,我们应该尝试建立相关的技术推广试点,并做好前期调研工作。相关工作人员应对农村畜牧产业发展过程中所具有的技术元素进行掌握,从而为后期的工作开展奠定坚实的基础。与此同时我们还应推广相关的技术,并确保该技术能够符合当地的自然环境。例如饲草种植技术,该技术可以显著提升养殖效益,而其主要在于改善饲料和养殖环境,从而提升养殖人员的收益。除此之外,在技术推广过程中,还应该加强与企业的合作,在畜牧产品的生产前、中、后三期做好技术的研发,并使产业链延长,对相关畜牧产品进行精加工,以此来提升产品的附加值。最后还应该加强种养结合,充分利用相关资源,例如光源、水热和土地等。
3.2打造高素质的人才队伍
随着我国人民生活水平的提高,禽畜的需求也在增加,并且由于近年我国食品安全的问题,对于禽畜产品质量的把关也尤为严格。我国畜牧养殖行业主要集中在农村地区,但是由于传统畜牧养殖技术存在许多缺陷,近年禽畜产品的数量已经渐渐跟不上人们的需求。而现代养殖技术通过科学化的管理,能够有效防治养殖过程中禽畜感染的疾病,并且实现规模化生产,大大提高了禽畜产品的产量。现代畜牧养殖技术是从传统畜牧养殖的基础上进行了革新,运用了先进的技术设备以解决养殖中存在的问题。现代畜牧养殖技术在农村的推广应用,能够实现资源循环利用。
1.2提高了农民的科学意识
当今社会需要的禽畜产品越来越多,传统畜牧养殖远远满足不了人们的需要,质量也得不到保障,并且传统畜牧养殖中会出现很多问题,例如禽畜的疾病,村民大多知识水平有限,不能够准确判断出疾病的解决方法,并且不敢运用先进的治疗手段,只能盲目遵循着传统畜牧养殖中给出的不科学的方法,导致禽畜在养殖过程中死亡,造成不必要的损失;并且传统畜牧养殖中给禽畜喂食的饲料营养不均衡,导致禽畜的体重降低和附属产品质量变差。而现代畜牧养殖技术在农村大力地推广应用能够提高农民对于禽畜养殖的知识,并且能够使农民应用先进的方法防治禽畜的疾病,科学地配置饲料,进而解决养殖过程中出现的问题,提高禽畜产品的质量。
1.3提高了资源利用率
传统畜牧养殖没有先进的技术设备支持能源的再利用,导致大量资源流失。而现代畜牧养殖技术提倡绿色环保,通过先进的技术设备实现资源循环利用,大大提高了资源利用率,降低畜牧养殖过程中的成本。现代畜牧养殖技术是时代的产物,区别于传统畜牧养殖,在畜牧养殖工程中更加高效化,通过科学的管理方法能够提高禽畜产品的产量,能够充分利用禽畜养殖中产出的废物,变废为宝。运用现代技术设备,建造沼气池,通过微生物发酵,使禽畜的排泄物发酵为沼气供能,而且植物的秸秆也能得到合理利用,经过合理的搭配加工成为禽畜的饲料,从根本上节约能源,降低养殖成本。如此循环使资源能够得到最合理的利用,同时又能够促进粮食产量的增长。现代畜牧养殖技术在农村的推广应用能够使资源得到循环利用,减少畜牧养殖过程中对环境的污染。
2畜牧养殖技术在农村推广应用过程中的措施
2.1加强畜牧养殖技术在农村的推广力度
传统畜牧养殖过程中出现的问题太多,已经不符合当代人的价值观。现代畜牧养殖技术将会取代传统养殖技术,现代畜牧养殖技术能够提高禽畜产量,实现资源循环利用,将废弃的资源转化为养殖过程中需要的能源,并且将资源进行科学地分配,实现禽畜产品规模化生产,增加禽畜产品的产量,保证我国人民的需求。但是现代畜牧养殖技术在农村的推广应用力度不够大,国家应该加大推广力度,派下专业人员进行现代畜牧养殖技术的传导,使农民接触新的养殖理念,进而促进现代畜牧养殖技术的传播;并且给予养殖者一定的优惠政策,使农民能够负担起引进现代畜牧养殖技术的花费,鼓励农民引进畜牧养殖技术,使现代畜牧养殖技术能够更快地融入农村地区,进而提高禽畜产品的质量和数量。
2.2提高推广人员的综合素质
现代畜牧技术在农村的推广主要由推广人员推广,想要现代畜牧养殖技术被村民认可,首先需要推广人员能够向村民进行详细地解说,将现代畜牧养殖技术与传统畜牧养殖进行对比,使村民能够理解现代畜牧养殖技术带来的好处,进而加快现代畜牧养殖技术在农村的推广应用,实现大规模生产禽畜产品。所以推广人员应该深刻了解现代畜牧养殖技术,语言表达清晰明了,使村民能够直观地感受到现代畜牧养殖技术与传统畜牧养殖技术的差距,能够正确地讲解现代畜牧养殖技术的便利之处,并且讲述现代畜牧养殖技术给农村能够带来的经济效益,给村民进行一系列的知识传导,这样有助于村民引进现代畜牧养殖技术。所以想要加强现代畜牧养殖技术在农村的推广应用,必须要提高推广人员的综合素质。
2.3丰富畜牧养殖技术在农村推广应用的方式
现在畜牧养殖技术在农村中的推广方式过于单一,应该引用新的推广方式,例如运用投影技术,使现代畜牧养殖技术的(上接第50页)工作原理详尽地呈现给村民,让村民对现代畜牧养殖技术有一个详细的了解。政府应该建立现代畜牧养殖技术教学场地,积极培养现代畜牧养殖技术人才,进行一传十,十传百的策略,使村民看到运用现代畜牧养殖技术带来的经济效益,并且带领村民观赏现代畜牧养殖基地,分步骤地给村民讲解各种仪器的使用,以及使用这些仪器能够带来的效果,这样村民自然会积极地引入现代畜牧养殖技术进行养殖,从而能够使现代畜牧养殖技术更快地融入畜牧养殖行业。现代化畜牧养殖技术能够带来质量更好的禽畜产品,实现资源循环再利用,所以政府应该丰富畜牧养殖技术在农村推广应用的方式以促进农村全面发展。
3结语
畜牧养殖技术在农村推广应用能够促进农村全面发展,提高资源利用率,提升禽畜产品的产量,对我国畜牧养殖行业有着至关重要的作用。随着时代的快速发展,现代畜牧养殖技术必将成为主流,但是想要彻底转型为现代畜牧养殖,必须要加大推广力度,解决推广中存在的问题,给予农民正确的引导,培养现代畜牧养殖技术人才,才能使现代畜牧养殖技术彻底融入当今的畜牧养殖行业,从而促进农村经济发展。
作者:许风鹏 单位:山东省德州市临邑县林子镇人民政府
1畜牧养殖技术推广工作中存在的问题
1.1机构混乱
其实,从架构上分析,我国畜牧养殖技术推广的机构并不是独立存在的,它需要与疫苗防疫中心、动物疾病控制中心相配合。目前这类型的机构在乡镇上尚未成立,同一等级上的畜牧养殖技术推广机构之间未建立起联络关系,缺乏技术支持,那技术推广工作也就无从谈起。随着兽医技术的不断更新发展,畜牧养殖技术的推广工作难度也随之增加。
1.2基层养殖户的饲养管理观念落后
现在,我国基层的畜牧养殖群体中,占比比较大的是散养户,他们大多缺乏饲养管理观念,这也给我国基层畜牧业的发展带来了一定的阻碍。在进行科学养殖的过程中,最核心的环节是饲养管理。在进行养殖的过程中,基层的养殖人员并没有将养殖经验及先进技术应用在其中,导致养殖过程管理缺乏有效性,饲养水平的提升也就无从谈起。
1.3投入欠缺
因为我国相关部门对农村的畜牧养殖方面的关注程度不高,在这方面投入的资金也有限,也就导致农村区域关于畜牧养殖技术的书籍、设备等都有所欠缺。而专业技术人员的知识也无法得到有效更新,对于养殖户遇到的问题无法提出有效地解决方案,推广的技术内容也不能满足养殖人员的需求。为了促使农村畜牧养殖技术推广水平的提升,就需要财务针对性的解决措施。
1.4推广人员缺乏专业素养
我国畜牧养殖技术推广工作水平得不到有效提升的一个关键性因素是因为推广人员的专业素养欠缺。从目前的情况进行分析,我们发现导致技术人员专业素养欠缺的原因包括推广内容相对比较陈旧、设备设施未及时进行更新等,这些都使得养殖户的内在需求无法得到很好地满足。
2畜牧养殖技术推广工作中问题的应对措施
2.1设立专门的推广机构
根据实际情况的需要,我国需要设立专业的技术推广机构,对其中工作人员的职责进行明确划分。一般情况下,省级及以上等级的机构主要就是对技术展开深入研究,内容包含项目确定、推广以及优良品种培养等。而且,需要结合现实情况制定出科学性的管理方案,对技术推广的专业人员定期进行培训与技术考核,对其综合素养进行有效提升。
2.2改变传统的养殖观念
为了促使技术推广工作质量的提升,那么就必须不断提升养殖户的思想认知水平,摒弃老旧的养殖观念。定期组织养殖人员参加培训,利用发展的眼光去看待先进的养殖技术,不断促进畜牧养殖技术的提升,促使基层的畜牧养殖业朝着更加科学合理的方向发展。在基层畜牧业发展的过程中,比较重要的基础是科学养殖技术,由于农村散养户的占比较大,因此推广科学的养殖技术显得尤为重要。
2.3提升推广技术人员的专业素养
为了提升我国畜牧养殖业的技术推广水平,就必须在提升技术推广人员专业素养方面投入更大的力度。因此,政府相关部门需要在当地设立专门的技术推广院校或者培训机构。为畜牧养殖人员提供免费的培训机会,提升他们对先进技术的认识并且在养殖过程中应用这些技术。政府也可以借助先进养殖技术的优势来吸纳高校的专业技术人才,为提升技术推广工作水平以及效率奠定坚实基础。
传统的畜牧业养殖将造成严重的环境污染和食品安全问题,只有全面覆盖绿色畜牧养殖技术才可使畜牧养殖业的生产水平得到提高,进一步实现可持续发展。因此,推广绿色畜牧养殖技术对我国畜牧养殖业发展是十分重要的。
1.1保障食品安全
从根本上保障我国食品安全是绿色养殖技术最大的应用价值。现阶段,随着科学技术的不断发展,在畜牧养殖上出现大量含激素类的药物来缩短养殖时间,促进畜牧产品生产,减少成本投入,达到更高经济效益的目标,导致产品质量受到影响,人们食用后会影响身体健康,而绿色畜牧养殖可有效改善养殖模式,提高产品质量,保障食品安全。
1.2减轻环境污染
在传统的养殖过程中,养殖人员不能及时处理污染物,使其周边环境遭到破坏,影响周边群众的生活环境和生活质量。而在绿色畜牧养殖技术中,可实现粪便资源化和无害化处理,减少对环境的污染和破坏,使畜牧养殖得到可持续发展,是构建生态文明社会的重要组成部分,确保周边群众的生活质量,打造出一个全新的、健康舒适的生活环境。
1.3提高经济效益
绿色畜牧养殖技术不仅可保障食品安全,减轻环境污染还可提高养殖户的经济效益。绿色畜牧养殖技术的养殖成本虽有所提高但可生产出高安全性、高品质性的产品,销售价格也随之提高且远超过增加的成本,这种差价可为养殖户带来可持续的经济效益。
2绿色畜牧养殖技术的推广现状
2.1推广人员不足
技术的推广离不开推广人员的参与。但就目前情况来看,我国最为突显的问题之一就是许多地区的推广人员不足,即使有企业培养出一批技术推广人员,但也不能保证其具有专业的推广素养和推广意识,不敢确保能够有效提升工作效率和质量。同时,我国不少地区直接将绿色畜牧养殖技术推广流于形式并未落实到实处。
2.2推广力度不足
绿色畜牧养殖技术的推广周期相对较长,前期投入多数都属于沉没成本且短期内见效较慢,部分地方政府并未投入足够的支持,很难保证推广效果。因此,多种因素都将影响对绿色畜牧养殖技术的重视程度,对其推广应用带来了不利影响。
3绿色畜牧养殖技术在应用推广中遇到的问题
第一点是现如今绿色畜牧养殖技术的推广策略存在一定的问题。主要以宣传为主的推广方式很难使养殖户认识到新技术的所存在价值,而缺少实践推广经验,长时间停留在理论推广阶段,产生的推广效果会更加不理想;第二点是农民对传统的养殖模式熟记于心,对新事物的接受度不高,且受教育程度普遍较低,知识储备不够,一时之间很难深入理解先进的知识和技术,导致影响新技术的推广和应用;第三点是国家在资金方面缺少支持,始终停留在支持推广政策方面,但想推广绿色畜牧养殖技术就必须投入大量资金,推广和应用新技术的基础就是配备先进设备,但养殖户自己并无法支付购买设备的昂贵费用,所以,推广绿色畜牧养殖技术将变得更加不易。
4绿色畜牧养殖技术的推广应用措施
4.1加强专业培训
绿色畜牧养殖技术需要依靠专业技术人员的指导,因此应加强对养殖技术人员的专业知识培训。若专业素养不够,对养殖技术的认知不到位将会扰乱养殖秩序,影响养殖观念,造成不良的社会影响。因此,相关政府部门应加强专业培训,提升专业知识储备,结合理论与实践,引导养殖户形成正确的现代化养殖理念。
4.2加强宣传推广
目前,我国的宣传推广工作尚不成熟。经调查发现,仍有大部分养殖户更愿意选择传统的养殖模式,不愿意尝试新的养殖技术。针对此状,相关的政府部门可采取其他多种方式来加大宣传推广力度,为广大养殖户讲述传统养殖的弊端,利用现代化养殖技术推动当地畜牧养殖业的健康发展,进一步实现人与自然的和谐共存。
4.3政府部门加强政策支持
畜牧业发展和农业发展一样,离不开政府部门的扶持,特别是在设备和技术方面,更需要国家政策的支持以及资金的帮助,为其提供生产及检验设备。在国家政策的帮助下,可将基金问题落实到位,引进先进的养殖设备并在畜牧养殖过程积极宣传新技术和新品种,确保畜牧养殖业的发展取得更好的进步。
4.4推进新技术的施用
科学的养殖技术得到推广后应不断鼓励养殖户使用新技术,结合新技术与经验。在此过程中,相关的政府部分可安排相应的工作人员进行实地指导,确保新技术在使用时更加的科学、合理,普及专业的养殖技术在养殖过程中的优势所在,使养殖户能够掌握正确的养殖技术,减少不必要的经济损失。若在使用新技术时出现问题需及时分析原因,解决问题。
4.5积极推广标准化养殖
和防疫工作目前,我国畜牧养殖业尚未形成应有的规模,依旧处于分散养殖模式,缺乏规范化管理且养殖技术不标准。为改善此现状,国家可制定科学、合理的经营管理模式,实现标准化、规模化养殖,提升畜牧产品质量。此外,还可建立与畜产品相关联的产业(如畜产品加工厂),相互结合构建一体化养殖模式,还可建立经销服务体系,集约化养殖,真正做到从根本上推广绿色养殖技术。不仅如此,防疫工作在畜牧业养殖过程中也是十分必要的,应始终坚持以预防为主,加强防疫控制措施,定期进行防疫人员培训,提高防疫人员的工作素质,提升防疫质量,确保可以有效控制畜牧疫病,进而保证畜牧产品的质量和安全。
在经济高速发展的新时代,畜牧养殖业的规模逐渐扩大,并取得了较大成就。要想使畜牧业实现可持续发展,就必须积极探索、推广绿色畜牧养殖技术,保证畜牧产品的安全性,同时提高畜牧养殖的经济效益和社会效益。
1推广绿色畜牧养殖技术的重要意义
新时期,绿色环保发展已经成为衡量各个行业发展程度的重要标准。只有积极推广绿色畜牧养殖技术,才能提高畜牧产品质量,提升养殖户的经济收益,符合市场的需要。首先,绿色畜牧养殖技术可以保证畜牧产品质量安全。当下,食品安全已经成了人们最为关心的问题之一,人们更加倾向于选择绿色、无污染的食品。大力推广绿色畜牧养殖技术,使养殖户采用科学合理的养殖方法,才能有效降低畜牧产品中的各类药物残留,保证畜牧产品安全,从而提升畜牧养殖的综合质量和经济效益。其次,绿色畜牧养殖技术可以有效降低环境污染。该技术更加符合当今时代绿色环保理念的要求,该技术中的无害化处理方式,可以降低畜牧养殖活动带来的环境污染,合乎畜牧养殖市场未来发展的方向。因此,必须加强推广绿色畜牧养殖技术,推动我国畜牧养殖行业朝着更高、更远的方向发展[1]。
2推广绿色畜牧养殖技术的具体方法
2.1加大绿色养殖观念的宣传力度
畜牧养殖也属于我国农村经济产业的支柱产业,也是构成我国经济发展的重要组成部分,随着近年来我国科技水平以及综合国力的显著提升,传统的畜牧养殖行业也开始向技术型、科技型产业方向转变,传统的养殖形式也逐渐转变为集约化、现代化的科学养殖。然而,由于受到种种因素的影响,我国畜牧养殖技术推广方面现状不甚理想,其行业经济发展进步不甚显著,鉴此情况,本文详细指出当前畜牧养殖技术推广工作中的现状问题,并针对这些问题提出了相应的应对策略,为后续的畜牧养殖技术推广工作提供参考思路。
1畜牧养殖技术推广现状问题
1.1技术扭转存在一定难度
尽管我国畜牧养殖行业已经由传统的散养模式逐渐向集约化与现代化模式转变,但对于一些经济技术、信息发展相对保守落后的地区而言,在畜牧养殖技术的推广工作方面通常会遭遇一定阻力,这是由于养殖人员对于传统的养殖工作经验较为依赖,且对于现代养殖技术的接受程度相对较低导致。
1.2推广人员专业素养不足
在当前我国现代畜牧养殖技术的推广工作中,相关推广人员专业素养不足也是影响技术宣传推广工作有效性的重要因素。就目前而言,在畜牧养殖技术推广工作中,推广内容与技巧陈旧以及推广人员自身专业素质较低的情况普遍存在,难以满足畜牧养殖人员对于技术知识的实际需求。
1.3缺乏完善技术推广体制
在畜牧养殖技术的推广方面,我国目前尚未建立起相应的推广工作机制,相关推广部门更多的是把关注点放在具体畜牧养殖方法或内部行政控制方面,而缺乏完善技术推广体制指导与约束作用的技术推广工作也难以达到预期效果。
1.4推广投入不足
从本质上说,畜牧养殖技术推广工作属于一项服务性较高的工作,无论是人力资源、物力资源还是财力资源方面都需要充足的支持补给,推广资金的投人不足将直接导致技术推广知识和设备落后现象的出现,同时,资金不足无法吸引高素质专业人才参加到实际的技术推广服务工作中,在此情况下,畜牧养殖技术推广工作则难以展开。
2提升畜牧养殖技术推广的措施
2.1加强推广
首先,技术推广人员必须从自身重视去推广工作,促进我国畜牧养殖行业发展以及带动养殖行业经济发展的重要作用,其次,相关部门管理人员则应充分发挥部门职能,为推广人员提供优良的工作氛围与充分技术支持,从而有利于促进技术推广工作的高效展开。
2.2改进技术推广方式
为了应对当前畜牧养殖行业技术推广工作困境,相关推广人员应积极改进技术推广方式,从而有效提高技术推广效率。例如,相关推广部门可以在技术推广地建立其相应的推广基地,使得技术推广人员能够在良好的环境场所为养殖人员进行技术示范、模拟以及实地实践等。同时,技术推广基地还可以招收固定的学院,将这些学院安排在基地进行相关养殖技术的学习,待技术知识掌握学成后,则可以直接参与到实际的生产经营活动中。与传统的技术推广形式相比,在新技术推广模式下,相关人员的推广工作会变得更加的灵活,所收获的效果也是传统推广形式所不能比拟的。
2.3健全完善推广体系
对于养殖部门相关管理人员而言,为了有效约束、指导推广人员的具体工作,管理者可以针对具体推广计划而制定出针对性的工作内容与工作职责,并注重提升团队整体的执行力与向心力。除此之外,相关管理部门还可以定期组织推广人员进行定期的技术知识学习活动,增强部门人员之间的技术以及工作中遭遇的新问题交流,从而进一步提升工作人员在推广工作中的专业性与科学性。
3结论
在当前我国社会经济实力不断提升的新形势背景下,作为国民经济的重要组成部分,畜牧养殖行业的发展不仅有利于实现畜牧产业现代化,而且对提升畜牧养殖企业和养殖户发展方面同样具有重要促进意义。进一步完善畜牧养殖技术推广模式,并深入、深化畜牧养殖技术推广工作是保障畜牧养殖技术推广工作有效进行的重要前提,而积极采取相应应对措施以解决当前推广工作的现状问题,则是每位推广人员需要贯彻落实的重要途径。
参考文献
近年来,我国的畜牧业经济得到迅猛发展,但是由于畜牧业养殖技术还比较落后,若想实现从传统畜牧业养殖向现代畜牧业养殖进行转变,就必须将畜牧业养殖技术的推广工作进行落实,将适合养殖的新品种向农村养殖户进行推广。
1畜牧养殖技术推广工作存在的问题
1.1缺乏恰当的推广方式
目前,畜牧养殖技术推广的方法都是比较简单的宣传、培训和相应的现场指导,养殖技术推广的效果很难得到体现。尤其是针对那种饲养量较大的要想进行技术推广更是难上加难。
1.2推广的知识比较陈旧
推广技术人员给养殖户推广的技术比较陈旧。主要的原因一是经济条件对其形成相应的制约,在进行推广时往往因为资金的原因,无法购买最新的科技书稿,也没有进行专业培训的途径,使得技术人员的科技知识无法及时更新。二是很多进行技术推广的人员都不具备专业的技术知识,而很多的高校毕业生因为人事招聘的局限无法进入基层工作,还因为很多的非专业人员走捷径占了编制导致专业毕业生进不来,所以就形成专业的技术知识无法得到推广。
1.3投入明显不足
畜牧业推广方面的基础设施、服务理念、人才培养、知识革新等方面严重的面临着资金投入不足。基础设施是完成技术推广工作的重要保障。没有完善的基础设施,如电教和相应的投影设备不足,很多的技术人员也无法得到专业的学习,知识得不到更新和增强,导致所推广的养殖技术不能满足养殖户的需求。
1.4养殖人员素质较低
目前,从事畜牧养殖的人员都是年龄较大的,他们文化水平不高,由于年龄较大无法外出务工,所以导致他们对新的畜牧养殖技术产生很大的排斥反应,这给畜牧养殖技术的推广形成相应的阻碍。相对来说有的留在农村搞畜牧养殖的青壮年虽然懂得相应的养殖技术,但他们接触社会和新鲜事物的机会较少,在知识技术的推广方面难有大的突破和进展,养殖技术方面的推广和应用也很难有相应的进展,无法将科学的养殖技术进行规范合理的运用。
2有效推广畜牧养殖技术的对策
2.1对技术推广方法进行优化
我国对畜牧养殖技术进行推广的方法还存在着诸多的弊病,进行推广的方法还比较陈旧单一,这在推广过程中难以预见成效。将畜牧养殖技术的推广方法进行优化,就当前而言是相当重要的。首先最应该实行的就是要建立属于技术推广部门专用的基地,为养殖技术和项目推广的实验实践提供相应的场所。当然,在此基础上也都会有相应的条件限制,若是如此,便采用半经营的方法,即把先进的科学技术进行引进,在基地进行相应的实验,然后由基地向养殖户和相关专业的畜牧爱好者进行开放,这样有利于他们通过实地考察进行相应的实践活动。而且基地还可以进行学员招收,他们在基地进行技术培养和生产经营,将相应的学业完成后就可以出师,参与生产经营活动。与之前的推广方法相比较,基地推广的方法所取得的成效是相当惊人的。
2.2进行养殖技术知识更新
加大科学养殖技术知识方面的培养力度,只有具备先进的养殖技术知识,才能在给养殖户进行推广的时候产生相应的效益。畜牧养殖技术人员及时对知识进行更新,满足市场发展的需求。
2.3增加国家投入
增加投入能够有效促进畜牧业的发展,但是要想把此项工作真正的落实到位,最直接的因素就是要增加相应的资金投入。畜牧养殖技术推广是一项具有公益性质的工作,由于市场经济相对落后,所以最大的的资金投入主要来源于国家,尤其是基础设施方面的建设,新项目的科研开发也需要国家的资金支持。所以,相应的各市县级城市应该根据自己本地区畜牧业的实际发展情况来增加相应的资金,组织相应的骨干技术人员加强相应的畜牧养殖技能培训,将本地区的物资供应工作落实到位,将在技术推广过程中所要用到的设施设备的购买工作落实到位,还可以一起复印相应的科普资料。除此之外,就农村的基础设施建设方面也需要进一步进行加强,包括畜禽舍、办公室、检验室、试验室等相应的场所,必要的种畜和生产设备,还有相应的检验设备等都是必须要进行购买的。