时间:2022-02-25 01:31:33
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经常和一些厨师朋友在一起闲聊,很多厨师报怨:哎!现在这厨师一行真难做,还有很多厨师干脆转业那么是什么原因让我们厨师这么难做呢?我经过一年半的学习和别人的讨论总结出一下五点。
第一,首先我们厨师适应市场经济的发展,认清餐饮业发展趋势。市场经济是竞争的时代,即所谓"适者生存",我们厨师也不例外,要想生存,就得发展、创新。现代社会发展,要求厨师也适应潮流,适应餐饮业的发展,这就要求我们厨师要不断学习、不断更新自己专业知识、专业技能,补充新营养,即所谓学无止境。正所谓成功着奖励,失败着买单。
第二,我提到厨师个人技艺题目。厨师要想在自己的岗位上立足,处于不败,那就要求我们有上乘的厨艺、过硬的本领。在菜肴制作过程中,一定要求自己认认真真做好每个菜,哪怕是最简单的小菜,也要认真往炒、认真往调味。在态度上更应谦虚好学,不要碍面子,那样吃亏的就是你,再有为了进步自己,应经常参加各种专业技能培训学习。 第三,说一说厨德,在我们餐饮业,尊师重教、为人师表、带徒授艺、拜师学艺都以形成良好风气且特别讲究。厨德就是厨师发展的条件。厨艺是一天天的学,一年年的进步,好厨德也就是一天天的积累,一年年的进步。只有厨艺厨德都高明的厨师,在厨师界才有影响,才有威看,才受人尊敬。和大家闲谈经常提到一些厨师不讲道德,败坏厨师名声。比如有些厨师相互撬别人工作,在酒店工作故意浪费,甚至损公肥私。但我以为这只是一些少数厨师所为,只因他们目光短浅,而断了自己的路。厨艺是我们追求的目标,厨德是每位厨师都应俱备的个人素质。
第四,学厨艺做厨师应持之以恒。俗话说,"三百六十行,行行出状元",但想当"状元",可并非易事,要想在厨师行业做出成绩,成为厨师的楷模,好就要求厨师在本职工作中有恒劲。而且要努力上进,发奋图强,有认真钻研的精神,必须要树立干一行,爱一行的态度,把自己的专业技术学好、学精,达到唯我所用的目的。现在具我所知,有很多厨师转业,究其原因呢?我以为他没有恒劲,吃不了苦,受点打击挫折后,对厨师行业失往信心。或是没有钻研到厨师行业里边往,厨师这行业真可谓学无止境,活到老学到老。
第五,厨师应该处理好四周人际关系。有些厨师问:"人际关系和我们有什么关系?我以为关系很大,首先作为厨师长(厨师)应处理好与老板或经理的关系,这不是说给老板或经理送礼套近乎,而是应和领导勤沟通,相互交流信息与想法,相互交换意见。使彼此相互更加了解。作为厨师长(厨师)更应和下属打成一片,了解下面人的想法,向下属传达领导指意,不要以命令式口气对待下属。带***要以身作则,为人师表,努力学习专业知识,在下属中树立自己的威看,要言而有信,不要刻薄对待***与同事。经常以谈心形式和下属或***们谈厨艺,交流感情,切不可高傲自大。
总而言之,厨师要想在厨界有所为,必须有创新意识,且努力勤奋学习专业知识,使自己博学多才并不断进步自己的艺术修养,讲究厨艺厨德,使自己在厨师生涯里有所作为,才有发展,从厨道路才会越走越。
厨师工作心得体会范文2 我们走过了勤奋耕耘的20xx年,经过我们的不断摸索,不断进步,不断创新,不断发展,一年来,我们面对着市场的竞争和压力,同舟共济,始终秉承酒店尊客以心待客以诚的核心价值理念,以争创一流为目标,以良好的声誉和优质的服务赢得了广泛的赞誉,带动了整个酒店业的发展。
新的一年又来临了,回顾过去一年,感慨良多。做为一名组长我始终严格要求自己,,认真服从领导安排,坚持以大局为重,在领导的支持下圆满结束地一年的工作。为了再新的一年里能够更好的完成本职工作,我对上一年的工作进行了总结。
工作上我担任六楼凉菜组组长,在烹调上严格遵守食堂卫生制度,认真执行卫生五四制。以身作则的情况下,带领全组人员,严格执行《食品卫生法》,防止病从口入,防止食品污染和有害物质对就餐者的危害,保障就餐者的身体健康。
成品存放实行四隔离生与熟隔离;成品与半成品隔离;食品与杂品、药品隔离;食物与天然冰隔离。
环境卫生采取四定办法:定人、定物、定时间、定质量,划片分工,包干负责;个人卫生做到四勤:勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理发;勤洗衣服、被褥;勤换工作服。放置食品的橱柜、货架时刻保持清洁,无霉斑、鼠迹。每天定时冲洗操作间灶具和地面,认真擦拭餐厅地面和桌椅,严格保证操作间地面、门窗、玻璃以及周边环境卫生。
在过去的一年中,我努力学习文化、业务、技术知识。树立与增强为人民服务的思想。按时上下班。遵守劳动纪律及食堂的一切规章制度,努力完成本职工作。工作上,服从工作调配,爱护集体财物,做好集体和个人卫生,严防食物中毒。在饮食烹调上,我严格按食品操作规程进行工作,保证安全、卫生。做到制作的主食,合乎质量要求,大小均匀,掌握火候。副食要做到拣、洗干净,切菜认真,丁、块、丝分明。配菜美观,色型好看,炒菜味美,咸淡适中。在服务上,做到优质、高效,对就餐人员态度和蔼,说话和气。不说粗话,不骂人,团结一致,做好厨房工作。
在严格要求自己的同时我也很好的完成了一个小组长的职责,经常组织班组人员学习烹饪技术,把住各工序的质量关,实行全过程的质量管理。检查伙食卫生,督促本组人员认真落实岗位职责,清扫包干的卫生地段,做现熟食品加盖、防蝇、防鼠并组织好开饭前和饭后整理结束工作。合理安排本班人员的工作,对切配及烹调加工的主副食品的质量、色香味形进行严格把关,对不符合要求的应予以指出,及时纠正在生活上经常和组员沟通,掌握全班人员的思想和工作情况,以身作则,带领全班人员搞好本班工作,遇到困难或其它情况及时请示汇报。
在工作上我勤勤恳恳,认真负责,任劳任怨,积极履行自己的工作职责。展望新的一年我会以更加倍的努力和更大的热情严格在领导的指导下完成自己的本职工作。酒店将继往开来,再接再厉,在集团的正确领导下,坚持发展战略,不断提高自我,努力完成集团各项工作任务,信心百倍的迎接新的挑战,实现新的目标,把晋韵楼酒店这一品牌做大、做强!相信没有最好,只有更好。
厨师工作心得体会范文3
一、学习的主要内容
我经过在商业学校的两年学习充分认识到实践的重要性,与家人商议决定外出到哈尔滨驻广州办事处(广州xx酒店)实习,学习东北菜加强理论知识与实践经验,我在后厨,是一个打荷的,大致是切小料、摆盘、雕刻、保证菜品的美观与卫生。
二、学习中的工作表现
上班时积极工作,尽量让菜品美观,没有菜时到砧板练练刀工,上灶台练练翻勺,保持乐观向上的心态。我们下午两点时会下班休息三个小时,那时我会到书店,翻阅一下书籍,增长一下见闻。与同事相处关系还算融洽,(毕竟别人什么想法我也不知道,呵呵)结交了几个好兄弟,组建了一个和谐社团,不是黑社会性质的哦,每月发完工资的某天会一起吃饭,增进一下感情,放松心情,这样也更有利于工作。我们厨师长对我要求也不是很严格,一些事情也是对我以一种朋友之间的口吻谈话,他是我在xx酒店尊敬的人之一。单位的赵经理,对我也不错,整天笑呵呵的,不过他可能因为一些事请,认为我的脾气有一些暴躁,我自己也这么认为,我也尽量在改掉这个坏毛病。总的来说,我自己感觉我的表现应该是中等偏上吧!
三、学习中的体会、收获,实习工作的认知、感想
(1)经过在xx酒店短短一年的实习,我认识到了自己烹饪技艺,性格,工作经验的等等不足之处,并且在工作中逐步改进,相当于对我进行了一次深加工,回锅重新翻炒了一遍,使我变得更加成熟。我也深刻的体会到了父母工作的艰辛,也更加思念和热爱我的家乡。我在广州也认识了各种工种的各种人,热心助人的,埋头苦干的,口硬心软的,尖酸刻薄的,爱吹牛的等等,我与他们发生过争执,也有令我真情流露的,现在回想起来,往事一幕幕好似过眼云烟,大部分只是人生的过客,只有一小部分会令我埋藏在内心深处,永不忘怀!
(2)因为xx酒店经营的是东北菜,我本身也是东北人,这也就更加加深了我对东北菜的理解。东北菜是指在东北,包括黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古东部的烹饪菜系,东北菜的特点是价廉量大,用料广泛,火候足,滋味浓郁,以炖菜为主。我认为xx酒店应该把主食再加上一些粗粮,由于加工简单,粗粮中保存了许多细粮中没有的营养。比如,含碳水化合物比细粮要低,含膳食纤维较多,并且富含b族维生素,吃粗粮也成为了现在人的一种时尚。热菜应该在加上几个更加有东北特色的菜,如狗肉火锅,杀猪菜,关东煮,烤玉米。因为狗肉冬吃驱寒,夏吃避暑,滋补强身,延年益寿。杀猪菜,关东煮等,也是很久远,经过历史与大众考验的经久不衰的东北菜。
四、存在问题
我在对待学习和工作的问题上还是不够积极,不能更好的投入到学习与工作中去。性格有一些易燥,不能以平常心面对一些问题。我会继续在外闯荡,并且加深我各方面的素质。我的第一个五年计划是,做到某家三星级酒店的主灶,并且有二十万可流动资金,为我下一个五年计划做奠基。
最后感谢xx市商业学校各位老师,就业办老师的帮助,感谢xx酒店能给我们提供这样难得的实习机会,在此祝愿xx酒店能够越办越好,学校越办越好。以上就是我此次一年社会实践的一些感受和想法,请领导审阅。
厨师工作心得体会范文4 食堂的工作涉及大家的吃喝等一些具体问题,被人们认为是“出力不讨好的工作。在这种情况下,我没有因为自己虽然做了很多工作但得不到大家的认可而懊悔,而是尽心尽力地搞好各项服务。加强各方面的管理,并不断为大家创造良好的服务条件,为逐步走向规范化管理和优质服务工作奠定了良好的基础。我在抓好各项管理的同时,还在改变模式、转变服务态度、提高服务质量方面做了大量工作。我始终坚持以人为本的服务理念,采取了多种服务方式,尽量为大家提供便利条件,使大家在食堂就餐就犹如回到“家”的感觉,为了再新的一年里能够更好的完成本职工作,我对上一年的工作进行了总结。
一、强化理论和业务学习,不断提高自身综合素质。
我重视加强理论和业务知识学习,在工作中,坚持一边工作一边学习,不断提高自身综合素质水平。一是认真学习工作业务知识,重点学习饮食烹调和提高食品质量的方法研究。二是认真学习知识,结合自己工作实际特点,利用闲余时间,选择性地开展学习,通过学习,进一步增强党员意识和为人民服务观念。
二、努力工作,按时完成工作任务。
在过去的一年中,我树立与增强为人民服务的思想。按时上下班,保证按时开餐,遵守劳动纪律及食堂的一切规章制度,服从工作调配,爱护集体财物,做好集体和个人卫生,努力完成本职工作。菜肴质量是厨师得以生存发展的核心竞争力,因此在饮食烹调上,我严格按食品操作规程进行工作,保证安全、卫生。做到制作的主食,合乎质量要求,大小均匀,掌握火候。副食要做到拣、洗干净,切菜认真,丁、块、丝分明。配菜美观,色型好看,炒菜味美,咸淡适中,同时我还认真听取就餐人员的意见,总结不足,并在下次烹调中及时改进。在服务上,我做到优质、高效,对就餐人员态度和蔼,说话和气。不说粗话,不骂人,团结一致,做好伙食工作。
在食品卫生上。我严格遵守食堂卫生制度,严格执行《食品卫生法》,防止“病从口入”,防止食品污染和有害物质对就餐人员的危害,保障大家的身体健康。成品存放实行“四隔离”;生与熟隔离;成品与半成品隔离;食品与杂品、药品隔离;食物与天然冰隔离。个人卫生做到勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理发;勤换工作服。放置食品的橱柜、货架时刻保持清洁,无霉斑、鼠迹。每天定时冲洗操作间灶具和地面,认真擦拭餐厅地面和桌椅,严格保证操作间地面、门窗、以及周边环境卫生。
【中图分类号】G2 【文献标识码】A
【文章编号】1007-4309(2013)01-0083-2
电视新闻是电视传媒业的重头戏,是电视台的标志性节目,新时期电视媒体产业的发展离不开电视新闻的强大支持。新闻采编影响着电视新闻的播放形式和播放质量,为适应新时期的改革步伐,电视新闻采编也应开拓创新,不断探索新的工作思路和方法,以高质量高水准的采编服务媒体公信力的提升。
一、新时期媒体生态环境的变化
新媒体时代媒介生态环境发生根本性的变化,媒介竞争与融合成为发展的趋势。数字化通信技术的日新月异以及各国政府制定的媒体管理制度是媒介生态环境改变的主要动因。一方面,新媒体在媒介竞争中具有超越传统媒体的优势,例如时效性强、互动性强,因而竞争成为必然。另一方面,随着数字化通信技术的发展,政府对媒体兼并与融合的趋势持鼓励态度。传统媒体本身也需要借助新的媒介优势实现创新。因此,伴随媒介生态环境的变化,电视新闻采编工作也需要向纵深化发展,这不仅是提升电视媒体竞争力,提高新闻栏目收视率的需要,更是为受众提供精彩新闻节目的需要。
二、新时期电视新闻采编工作发展的方向
在媒介竞争与融合的生态环境中,新时期电视新闻采编应着力发展深度采编,增强媒体公信力,借势媒介融合,从而在激烈的竞争中脱颖而出,展现特有的媒体风貌,塑造栏目竞争优势。
第一,发展深度采编。通常情况下,媒介融合时代新闻采编的时效性占据重要位置,独家报道、抢先报道都与采编时效有着紧密的关联。但新闻采编与播放之间仍然存在一定的时间跨度,特别对传统电视媒体来说,有其特定的新闻播报时间设置。传统媒体与新媒体的议程设置在切入点、价值观、舆论导向方面都有区别,所以为克服介入时间的问题,电视新闻必须实现深度采编,用特有的报道深度、新颖的新闻视角吸引受众目光。而且从受众的新闻观看与阅读习惯来看,当某一新闻事件发生后,受众一般会关注最先信息的媒体,如门户网站实时更新的新闻信息,有的网站还具备用户提示功能,以便用户在第一时间了解新闻动态。随后用户就会进入多种媒体同时关注与比对的阶段,其目的是挖掘更加深入、更有新意的报道内容。电视新闻具有深度报道优势,所以新闻采编也必须服务于深度报道,进行深度采编。例如,北方地区遭受暴雨袭击作为突发事件、重大事件,各大媒体都希望在第一时间介入。网络新闻、手机新闻更是保持实时更新。但对于突发事件、重大事件的深度报道必须依赖于深度采编,而深度采编需要一定的时间保证。电视新闻通过深入采访受灾地区,了解受灾原因,分析城市排水基础设施、内涝灾害预防、应急指挥等方面的能力,能够给予观众深刻的反思,并促使观众参与到相互救助中来,奉献一份爱心。这种深度采编不仅能够克服介入时间的问题,更易于实现新闻影响力,提高收视率;
第二,提升媒体公信力。新时期弘扬的时代精神、时代风貌需要通过媒体进行宣传,媒体是政治思想传播的重要渠道。媒体公信力越强,越有助于发挥广泛的舆论引导作用。由于信息加工技术的发展,法律法规针对虚假新闻的制裁力度不够,媒体片面追求收视率、点击率,媒体从业人员素质参差不齐等多种因素的影响,我国媒体公信力出现流失的危机,受众往往会对新闻的真实性产生质疑,或是媒体的舆论引导力量被弱化。因此,电视新闻采编工作的发展必须重视重塑媒体公信力,用具备公信力的高质量新闻节目赢得受众的认可,并以此作为电视台的核心竞争力。这就要求电视新闻采编承担起把关者、策划者、评论者的多重角色。首先,电视新闻采编应立足先进政治思想、文化思想传播和引导的视角筛选新闻信息,采编人员要具备高度的信息分析和辨别能力,精选有价值的新闻内容,并选择有代表性的事件进行实地采访,有效保证新闻信息来源的真实性。其次,电视新闻采编应策划精彩而又具备强大舆论引导力的新闻内容,从栏目的定位、包装,到新闻节目方案的制定,编辑人员既要融合多种新闻播报形式,体现电视新闻报道的生动性,又要充分考虑受众的需求,以多种方式促成媒体和观众的互动,提高节目收视率。最后,电视新闻内容的评论是舆论引导的点睛之笔,并能带给观众深刻的反思,编辑人员要使用精准、锋利的语言直击问题根本,把握鲜明的政治立场;
第三,借势媒介融合。传统媒体与新媒体虽然属于不同的媒体形式,其新闻传播亦各具优势和特点,但在媒介融合的大趋势下,传统媒体也不可能绝对脱离新媒体而存在,如电视新闻中应用短信互动平台了解观众意见。同样在新闻采编环节,电视新闻也应借势媒介融合。新媒体在信息传播中表现出的特点代表着一定的受众需求,一些流行的词语、话题、观点等也能为电视新闻采编提供重要参考,丰富电视新闻采编的源泉。而且受众自身也不可能与新媒体的信息传播渠道隔绝,所以电视新闻采编过程中可结合新媒体传递的信息,搜集与之相关联的新闻素材,并在电视新闻主题、画面等包装上体现新亮点,加之深度采编和舆论引导的支持,电视新闻将迅速构建起立足时代前沿的采编特色。
三、新时期电视新闻采编工作发展的保障条件
为更好地践行服务受众的使命,新时期电视新闻采编工作的发展离不开团队的共同努力。电视台新闻栏目组应组建高素质的采编团队,聘请具备高度责任感和使命感、思维敏捷、善于甄别信息、生动策划和深刻评论的高素质人才加入到团队中来,运用先进的信息技术,将需求调研、新闻采集、分析、传输、制作等工作进行系统化整合,明确分工,加强合作,提高新闻采编效率,创造精品新闻。
四、结论
媒体生态环境的变化给电视新闻采编带来的影响是深远的,新时期电视新闻采编工作的发展是一项艰巨的政治任务,采编工作只有立足时代前沿,充分关注受众需求,才能在激烈的竞争中开拓崭新的发展道路。
【参考文献】
[1]陈凯明,丘苑新.创新电视新闻编辑工作之思考[J].新闻知识,2010(5).
首先,要提高认识,切实增强做好公文规范化工作的自觉性。各级领导干部不仅要在思想上高度重视公文处理工作,而且要在实践中带头自觉遵守公文处理的相关规定和办法,注重加强对公文处理工作的领导和检查,切实维护公文的严肃性和权威性;另一方面,具体从事公文办理的人员,要以高度负责和精益求精的态度,认真做好公文规范化工作。要经常通过各种有效形式,学习宣传公文处理的有关规定和办法,及时掌握公文规范化的要求,积极推进公文规范化工作。
党的十报告中明确指出:“坚持男女平等基本国策,保障妇女儿童合法权益。”这为新时期的妇工委工作指明了前进的方向。2010年,由于我国出版社转企改制,原妇工委委员提前退休,经社工会推荐,全社职工同意,自己分管出版社的妇工委工作。通过几年的实践,笔者有一些感受和体会。
到目前,我国的出版社大多已转为企业(除人民出版社、民族出版社等少数出版社外),出版社的妇女工作面临的环境条件、形势任务、工作对象等,与以往相比都发生了很大变化。出版社妇女的思想观念、就业方式、利益格局等也日益多元化、动态化、复杂化。妇女工作越来越难做。近年来,我社的年青女职工和外地来的女职工越来越多,文化层次越来越高,思想也越来越活跃。她们肩负着历史、现实、家庭等重任,对出版社也寄予厚望。由于老人老办法,新人新办法。老人还是事业编制,新人则是企业编制。不同体制的职工在一起上班,管理起来自然比较麻烦。因此,妇工委工作要真正成为党开展妇女工作的坚强阵地和深受广大妇女依赖和热爱的“温暖之家”,就必须深入了解她们的所思、所想、所求,在转变工作方式与发展方式上下工夫,更加科学、有效、合理、创新地开展工作。
一、建设学习型妇工委组织,转变思想观念
伟人曾经说过:“一天不学习就要落后。”华人首富李嘉诚说:“现在是知识经济时代,要想取得成功,就必须学习,不断地学习。”在今天这个高度信息化的世界,学习的重要性是人人皆知的。出版社本身就是从事文化生产的单位,更应该带头学习,给全社会树立热爱学习的榜样。加强学习,提升出版社女职工的理论水平、政策水平和实践能力,特别是策划和编辑书稿的能力,是促进出版社妇工委工作的思维方式和工作方法转变的基石。几年来,自己系统学习了马列主义、思想和中国特色社会主义理论以及三个代表、科学发展观等,牢固树立了妇女观,坚决贯彻男女平等基本国策,不断提高妇女工作的政治理论素养和业务水平。笔者除了组织出版社全体女职工认真学习《中华人民共和国妇女权益保障法》、《妇女法》、《婚姻法》等外,还结合出版社的实际情况,广泛学习编辑、出版等现代科学知识,不断丰富女职工的文化内涵,提高适应文化体制改革的本领。发挥妇工委组织的优势,突出抓好家庭美德教育,促进社会文明与和谐。本着干什么学什么,缺什么补什么的原则,使学习成为工作和生活中的常态,使广大女职工养成良好的学习习惯,营造一种人人学习、处处学习、活到老学到老的环境和氛围,树立终生学习的理念,全面提高女职工的综合素质。出版社的女职工都是知识女性,更应该做到重学好学、广学博学,自觉将学习贯穿于各项工作的整个过程。要用学以致悟、学以致用、学以治学、永学永悟的态度,切切实实地加强出版社的文化建设,为不断提升编辑、出版、发行等全体女职工的文化水平,提高出版社的文化软实力,进而推动我国社会主义文化大发展大繁荣做出无愧于时代的贡献。
二、建设创新型妇工委组织,改革创新
腾讯公司董事长马化腾曾说:“创新不仅是一种卓越的工作方式,也是一种卓越的人生信念;在方式、方法、内容上,时时寻找更好的解决方案,精益求精,谋求更好的成果。”创新是一切工作的根本,也是妇女工作始终充满生机与活力的核心。近年来,我社妇工委紧紧围绕出版社发展的中心工作,围绕妇女群众的各种需求,大胆实践,改革创新,创造了许多好的经验。有两点尤其值得一提。一是悉心培育女职工工作志愿者队伍。热情组织、诚心诚意邀请她们参与出版社的妇女工作和活动,为出版社更好地开展妇女工作打造一支具有奉献精神、充满生机活力、体现时代风尚的生力军。二是积极开发网上工作文件、信息等电子办公新形式。既做到了厉行勤俭节约、节省人力物力、减少办公经费,又推动工作上的高效便捷,更为女职工们随时随地查阅妇工委工作文件、交流信息、建言献策、促进出版社的各项工作提供了方便。
面对新形势、新任务、新要求,我们要在认真总结以往工作经验的基础上,进一步解放思想、开拓思路、扩大眼界、开阔胸襟,力争在观念上有新的突破,在工作上有新的举措,在实践上有新的探索。比如,以前我社对所有编辑的管理都是一刀切,都是在年底以完成利润的多少来评价一个编辑的成绩与好坏,根本不管编辑的个性与特长等情况。每个编辑既要策划选题,又要三编三校,还得亲自过问设计、排版、印刷、装订等本不该编辑过问的工作。一个编辑尤其是女编辑本事再大,她也不可能照顾到出版工作的方方面面、每个环节。这些编辑多不是学编辑、出版、发行出身。多是从其他专业转行来的。以往的管理方式,只能让编辑们疲于奔命、苦不堪言,甚至丢三落四、顾此失彼。尤其是那些才来的年青女编辑,给她一部现成的书稿,能把三编三校搞清楚就不错了。让她们去策划选题,她们对市场了解多少?她们能有什么作者资源?不在这个行当摸爬滚打几年,难以成为称职的编辑。了解到这些情况后,建议领导充分发挥女编辑们的特长,使她们发挥自身优势,取长补短,优势互补。使女编辑们都能心情愉快地投入到自己所擅长的工作中,使出版社的工作充满生机与活力。
三、建设服务型妇工委组织,提高服务能力
学习是前提,创新是动力,服务则是根本。转变发展方式的最终目的是服务出版社的科学发展,为出版社获得社会效益和经济效益,再创辉煌作贡献。对妇工委来说,就是要不断拓展服务领域,改进服务手段,提升服务质量,进一步增强服务意识。服务大局,就是要紧紧围绕出版社的中心工作,更好地发挥妇女工作在促进出版社发展和维护和谐、稳定中的积极作用。要切实把思想和行动统一到出版社党委会的决策部署上来,根据妇女工作的性质和特点,找准服务工作的切入点和着力点,尽职尽责中服务全局。服务女职工,就是要针对出版社女职工普遍关心、涉及妇女利益的重大问题,发出妇工委的声音,并提出切实可行的解决对策,给予及时有效的帮助。
切实帮助困难女职工渡过生活难关,是妇工委工作的重要内容。近年来,我社女职工占全社职工人数的65%以上,而来自外地的女职工越来越多。笔者通过随时深入基层,了解困难女职工的生活、工作情况,倾听她们的心声,健全、完善困难女职工的档案。为了了解女职工的基本情况,将女职工单列一表,用姓名、年龄、学历、职称、出生地、毕业院校、父母的情况、婚否、子女的情况等十七条信息来涵盖每个人的基本情况。
多年来,凡有女职工结婚、生育等喜庆事,自己都亲自到场祝贺。由于出版社转制,人事、用工、分配等制度与以前都大不相同,人员流动性较大。有的女职工心理失衡,情绪低落。自己急她们所急,想她们所想,主动找她们谈心,耐心进行政策解释,及时理顺她们的情绪。一旦有女职工生病住院,自己便第一时间赶到医院探望。若女职工有大病、重病,自己便及时向社领导汇报,请求安排慰问金给予帮助。若有女职工家庭不和,自己便主动了解有关情况,对她进行劝解与开导,使其家庭和睦,专心工作。把节假日送温暖与经常性的帮扶救助结合起来,多次看望生病住院和生小孩的女职工,给她们送去慰问品、慰问金,送去组织的关怀和温暖。不仅关心在职的女职工,还关心她们(包括男职工)父母的健康状况、生活情况。只要其父母有生病的,都要亲自过问。若有职工的父母去世,自己第一时间送去组织的慰问,并送上慰问金。几年来,自己先后为十多位有父母离世的职工送去慰问金。慰问金虽然不多,但那是出版社的一份心意,它能温暖女职工们(包括男职工)的心。
第一讲为《公文写作基础知识》,由XX同志讲授。讲座内容分为基础知识和实际应用两部分,通过XX同志由浅入深的生动讲解,我对公文写作有了更深层次的体会,具体如下:
一、注重积累
1. 要养成积累资料的良好习惯。积累尽可能多的素材是撰写文稿的前提和基础。素材的积累是一个长期的过程,只有时时处处做有心人,才能积累到诸多适用、可用的优质素材。还必须广泛涉猎各个领域的知识,聚沙成塔。我们生活在信息社会,互联网为我们搭建了学习积累的广阔平台。因此,要善于运用互联网积累材料,拓展视野,增长知识。除此之外,还要多整理、多归纳、多总结,加强自己对公文写作的了解,培养自己对公文写作的兴趣。
2. 要关心国家大事。关心大事,心中有全局。机关公文,无论向上汇报和请示工作,还是向下部署下达任务,都应当讲政治、讲大局,与中央和地方政府的重要方针政策相一致,与时展的新精神、新提法、新要求相一致,做到与时俱进。
二、注意特性
1. 公文写作一般(除了个人总结)是要站在某一群体、某一组织的位置上,它所传达的是被代表的单位的发出的信息,接
受者也往往是集团性质的或者众多个体的。所以在写作时不要总想着自己,而要多考虑文中所代表的单位的立场。
2. 公文的写作格式和要求都有明确的规定,具体情况各不相同。对于这些规则,靠死记硬背是不行的,而且往往不能灵活应用。最好的方法是找来一些标准范文来看,对照规则,多思考、多理解。之后,可以不看规则写一两篇相同文体的,再对照规则和范文检查。在反复实践中理解记忆比较好。
3. 由于公文和人们的社会生活结合得非常紧密,它是一种应用文体,是为了实际工作而使用,是传递交流信息、商洽处理问题的一种工具。因此,公文写作要“实”,即避免以为追求辞藻的华丽和语句的粉饰雕琢。
4. 主题要突出,观点要鲜明,防止模棱两可、自相矛盾; 层次要明确,主要观点、次要观点之间的从属关系不能颠倒,不能把与主题无关的一些观点放到一起;主题和内容之间要符合正确的逻辑关系。
5. 注意格式和语句。正确的格式是公文的基础,而流畅的语句则是公文的灵魂。公文写作时不能任意发挥,要按照既定的规则书写,否则就违反了公文的规范性要求。
一、摈弃旧有观念,创新思维方式,实现团青工作组织保障、机制保障和思想保障
在某些单位,因团青数量少、工作时间短、年龄较小,对企业的贡献度较低,造成团青队伍人微言轻,不利于团青工作的深入开展。因此必须从各方面入手,实现团青工作的组织保障、机制保障和思想保障。
1.实现团青工作组织保障。团青组织的健全和覆盖,是确保工作在各个层面有效落实的基础。在技培中心,团青主要集中在教学岗位,行政后勤分布不均。根据这种情况,在上级团委的指导下,将团青年龄适度延伸到40岁以下。同时成立“青年工作指导委员会”,一个机构、两个牌子,将团员工作和青年工作分开,依情况分别成立团支部及青工小组,确保有团青的地方就有团青组织的存在,夯实团青工作的组织基础。
2.实现团青工作机制保障。一是完善党建带团建工作责任制,把团青建设纳入党的建设的总体布局,明确对团青工作的指导、检查和奖惩。二是建立青年参与企业事务机制。通过职代会团青代表制度、团青工作例会制度等做好上情下达工作,保证团青的知情权和参与权;同时畅通沟通渠道,通过中心领导与青年面对面座谈、团青思想动态分析等增强工作的针对性、实效性和透明度。
3.实现团青工作思想保障。一是开展青年问卷调查,准确把握青年思想脉搏,进行针对性引导和教育。二是强化思想引领,把党史国情教育与形势任务教育相结合,营造勤思善学的成长氛围。三是使用互联网等新媒体手段强化宣传,倡导文明上网,上文明网。如日前举办公司青年创新创意大赛时,通过“青创赛”微信群布置工作、安排任务,打造了一个快捷的交流、学习、减压平台,深受大家欢迎。
二、结合青年需求,加强内质外形建设,打造团青特色品牌
1.选树青年典型,打造正能量励志品牌。俗话说“近朱者赤,近墨者黑”。青年人激情四溢,有着强烈的被认同的精神需要,在当今价值取向多元化的形势下,我们要多角度选树青年典型,如钻研型、实干型、管理型等,使先进典型更具亲和力,更接地气。一是开展青年励志讲堂,通过优秀青年代表讲述自己青春故事,分享人生感悟;二是举办道德讲堂,学习先进劳模、专家事迹,励志进取奉献;三是将精神鼓励与物质奖励相结合,开展不同类型的团青表彰活动,使广大青年学有榜样,赶有方向。
2.服务中心大局,打造“青”字品牌。大力开展青年文明号、青年文明示范岗、青年岗位能手、青年突击队等“青”字牌创建工作。尤其是青年突击队要在急难险重任务中体现体力优势、在高精专尖业务中体现脑力优势、在培训学习技能竞赛中体现求知吸纳优势、在贡献企业中体现年龄优势,弘扬“脚踏实地、锐意创新,拼搏奉献,争创一流”的精神,高扬青年旗帜,发挥生力军作用。
3.提升青年素质,打造岗位成才品牌。为促进青年员工迅速成才,可通过导师带徒、技术比武、岗位练兵、业务培训等多种形式,加强青年人才队伍培养。如技培中心5位青年教师与南阳供电公司5位现场专家结成了“师徒”对子,促进了青年师资队伍整体水平的提高,形成了“师带徒、徒尊师”的良好氛围。
4.培育互助精神,打造青年志愿活动品牌。青年志愿服务活动,能够使青年员工融入团队,领悟奉献互助的和谐精神,增强社会责任感。多年来,技培中心多次开展“关爱孤寡老人”、“关爱童心 让爱延伸”走进福利院、义务扫除、街头执勤等各项青年志愿服务活动,有效地提升了团员青年精神境界、体验了“付出也快乐”的精神。
5.增进团队合作,打造文娱活动品牌。青年一代大都是家里的独子,加上网络时代的特点,客观上造成大家“沟通困难”。因此,团组织在策划活动时要以增进交流共促融合为目标,既体现个人的积极作用、又凸显团队的协作力量。近年来,中心团委精心策划,围绕“奋斗的青春最美丽”主题,开展了一系列寓教于乐的文体活动,如“校园好声音”歌手大赛、青年“三人制”篮球赛、“时间都去哪儿了”演讲比赛等形式多样的活动,有效地激发了青年的活力。
总之,做好新时期的团青工作,就需要创新思维,着力打造五项团青品牌,使团青工作融入新的时代精神,更好地引导、服务青年,提高团员青年的责任与担当意识,塑造敬业进取的积极心态。
一般而言,小学班主任的重点在于看管,高中班主任的重点在于教学,而初中班主任不仅要对学生进行看管和教学,还要注重对学生的身心教育、认知引导等多方面工作,因为这一时期的学生在年龄上由儿童期转为少年期,在身体上进入发育成长期,在心理上从依赖家长转为寻找自我,力求摆脱外在束缚,这些客观的变化决定了这一时期是学生的世界观、人生观、价值观确立的关键时期,所以在工作中就必须更加细致和耐心,不仅要注重知识的传播,更要讲究技巧和策略。
一、爱学生,呵护他的自尊
苏联教育家高尔基说:“谁爱孩子,孩子就爱谁。”鲁迅先生也曾经说过“教育根植于爱”,尊重学生,是“爱学生”的灵魂――学生的自尊和个性。教师要学习爱的技巧,学会尊重学生的人格,保护学生的自尊心。尊重学生,就得把学生放在与我们平等的位置,我们要学会“蹲下来与学生说话”,让学生感到自己的重要,感受自己的尊严。在课堂教学上,与学生交流问题的时候,我会放下架子,来到学生中间,尊重学生,与学生平等相处;在班级管理中,我注意经常换位思考,站在学生的立场,与学生交流,让学生感到我们之间的平等。而且从心理角度看,处在这一年龄段的学生,心理已经基本成熟,但还有待完善。在自尊心方面的问题也十分敏感,而且自尊心非常脆弱,所以,教师必须尊重他们的人格,保护他们的自尊心,这是让学生理解师爱的最基本、也是最关键的一点。不注意这一点,无论你对他们的爱多么深,多么切,他们也无法理解。我曾经为了严肃考风在班内公开批评了一位作弊的学生,为此,还让他写了检查。由于批评时没有注意方式,说话的语气稍微重了点,在某种程度上伤害了他的自尊心,导致他一段时间在班级内总是情绪低落,虽然事后我也做了许多弥补的措施,但还是对他造成了或多或少的伤害。经过不断的反思和探索,在班级日常管理中我尽量少用批评,多尊重学生,让学生感到你尊重他们的时候,班主任工作就成功了一半。
二、组建班干部是初中班主任管理工作要做好的一项重要工作
班干部是班主任的得力干将。大教育家苏霍姆林斯基曾说:“思想是根基,理想是嫩绿的芽胚,在这上面生长出人类的思想、活动、行为、热情、激情的大树。”不错!面对刚从多个不同家庭聚集而组成的班级,我的压力不言而喻。如何在这各异的思想之基础上,培育出智慧、激情的大树,甚而成为建建设国家的栋梁?已成为我任班主任肩上光荣而艰巨的重任。为此,我进行了大胆的尝试。知己知彼,百战不殆,我从了解入手,用慧眼寻找班干部。刚入学,天真活泼的面孔映入眼帘,首先开学的第一天要复印好学生户口簿,最好是整个家庭成员及联系号码,刻意记下他们的名字,其次要开好开学当天的第一个家长,重点是仪容仪表、学校作息制度、初中与小学的差异、自己担任班主任的工作要求等内容;再次开好第一个班会课,其中学生作自我介绍是重头戏,此时教师要详细记录他们的优点,并在与科任老师的交流沟通中暗示学生的优势,果然教师期望效应令人赞叹;最后综合组建班干部,可先找来谈话,两个星期下来,班干部人选已定。班委中值得一提的是班长,卫生委员,体育委员是得力干将中的干将。另外班干部需要的是培养而不是隔三差五的更换。最后班主任就是要将班干部拉拢自己,不能让他们与同学同流合污,甚至随波逐流。
三、初中班主任要在工作中注重沟通技巧
沟者,构筑管道也;通者,顺畅也。沟通的目的是让对方达成行动或理解你所传达的信息和情感,即沟通的品质取决于对方的回应。良好的沟通是要说对方想听的,听对方想说的。首先,班主任想要跟学生有良好的沟通就需要掌握沟通技巧。由于沟通技巧包括两个方面,一是知识沟通,一是心理沟通。这两方面,初中班主任都必须要重视。其次,初中班主任在与学生沟通中要注意自身的形象。一个人的外在形象在人际交往中是至关重要的,良好的形象往往能使工作起到事半功倍的效果。一个老师的形象能反应出他的学识、修养、素质,在学生心目中树立良好的形象,提高自身亲和力,这对与学生沟通会有很大的作用。最后,初中班主任在与学生沟通时,要时常赞扬学生,鼓励学生。因为初中生刚处于青春期,叛逆心理极强,有很强的自尊心,班主任不能一味的批评,这会打击学生的积极性,要善于发现学生的优点,表扬学生。这样才会使学生自己真正的去认识到自己的不足,并积极的去改正自己的缺点。善于欣赏、表扬学生,是初中班主任在与学生沟通时的重要的沟通技巧。
班主任工作繁琐,需要我们耐心+静心+智慧地对待;班主任工作重要,需要以高度的责任感对待;班主任工作重在得法,组建班干部、营造班集体荣誉感、熏陶励志教育,是初中班主任管理工作要做好的三步曲,相信班级会渐渐茁壮成长,相信师生会以轻松的状态,投入到工作学习中。
参考文献:
一、应做德才兼备的老师
“师者,传道授业解惑也”“德高为师,身正为范”“为人师表,当以身作则,言传身教”“教师是太阳下最光辉的事业”“教师是人类灵魂的工程师”……诸多的传统观念和至高美誉已诠释了教师的责任和义务,即“教书和育人”,而且靠的是德才兼备资本。这也是所有教育者与受教育者对教师们的一种理想期望值。
二、应与学生有良好的关系
1.学生对老师有一种特殊的依恋
(1)监护不力
据统计,80%以上的留守孩子是由祖父母隔代监护和亲友临时监护,监护人基本没有能力辅导和监督孩子更好的生活和学习。
(2)缺乏抚慰,身心健康令人担忧
西部某一县域内调查显示:70%的父母年均回家不足3次,有的几年才回家1次;近30%的留守孩子与父母通话、通信频率月均不足1次。由于父母长期外出,留守孩子的情感需求得不到满足,遇到心理问题得不到正常疏导,缺乏抚慰,极大地影响了其身心健康,导致一部分孩子行为习惯差,且极易产生心理失衡、道德失范、行为失控甚至犯罪的倾向。
(3)心理问题
心理问题是农村留守孩子最值得关注的问题。长期的单亲监护或隔代监护,甚至是他人监护、无人监护,使留守孩子无法象其他孩子那样得到父母的关爱,家长也不能随时了解孩子的心理、思想变化。这种亲情的缺失使孩子变得孤僻、抑郁,甚至有被遗弃的感觉,严重地影响到孩子心理的健康发展。这个年龄段孩子逾四成以上留守孩子感到孤单,三成以上留守孩子出现心理卫生问题。
(4)学习问题
由于父母双方或一方不在身边,对留守孩子学习方面的帮助和监督大大减少,甚至完全减除,使孩子在学习方面处于无人过问的状况。学好了,没人夸;学坏了,无人骂。渐渐使孩子对学习产生无所谓的态度。自然就把精力放在其它方面加以消耗,慢慢地孩子就在偏离健康发展轨道的方向上越走越远。
然而,除了监护人,与学生接触最多的便是他们的老师了,学生对老师有一种特殊的依恋心理。他们渴望得到周围人们,特别是教师的理解、尊重和关爱,这是学生普遍存在的心理需要。
2.老师应理解和关爱学生
对学生给予理解和关爱,就要坚持以“晓之以理,动之以情,导之以行”的原则。教师应充分运用“亲其师,信其道”的心理效能,把尊重和信任传递给学生,只有学生和教师之间有了相互的尊重和信任,才会有一种宽松和谐的教学及学习氛围。
因此,当学生在成长的过程中出现错误时,教师不应是“高高在上”的“唯我独尊者”,而应是他的“导师”:疏导他,宽容他,引导他。小杰(化名),父母离异逾10年,由姑姑监护,懒惰,没有学习行动。也有老师说该生没有“看头”。有一段时间,该生心事重重,行动过激,我找到了他,本想高声批评,但最后以缓和的态度与其谈话。最后了解到:他想到学习成绩一次比一次差,有点灰心,失望,而且他爸这次很大可能要关注他的学习,因此害怕,甚至是绝望。我当时很庆幸,没有一开始就批评他,而且,听到他的心声后我很震动。我立刻与其交流,帮他认识到养成好的学习习惯,最后,一定会有回报。之后他做人做事的态度更端正了。从英语科成绩看,成绩也在进步,从一个月前的42分,到半个月前的51分,再到最近的62分。我欣慰,他也有了学习英语的信心。
所以,教师要深入学生,关心、爱护、尊重、宽容和理解学生。让你在学生的眼中不仅是位可敬的师长,更是亲密朋友。当然,这并非说学生的缺点不能批评。老师应注意批评的方式方法,说话的词句及谈话的方式。不要伤害学生的自尊心。学生也是有独立人格的独立体。要让学生从内心感到教师的批评是诚挚的爱,是由衷地爱护和帮助。
三、能注意课堂教学形式
学生是教育的主体、是课堂中的主角。为了激发、保持并巩固学生的兴趣,教师要钻研教材,根据内容差异,采用不同的方法。语言学家克鲁姆认为,成功的外语课堂教学应该创造更多的情景。体验情景的真实程度能引发学生对新知深刻的体验反应,强化新知的记忆。作为英语教师,我在教学过程中,采用了以下教学手段来学习兴趣。
1.“玩”中“演”
如在教新目标英语七年级下册“Unit2 Where’s the post office”这一单元时,我把班级中的课桌安排成多个十字街道示意图,然后请一部分学生扮演街道的不同地点,让另一部分学生扮演不同角色,如病人、服务员等,让他们设置情境,在表演中试着用“Excuse me”“Is there a …”这种问路和指路的表示法,课堂气氛活跃,学生掌握也很好。
2.“实际操作”
这是一种最直观、最有效的教学手段。如为了让学生更好掌握如何制作“a banana milk shake(香蕉奶昔)”步骤时,我采用了“带材料和工具”到教室这一方法。老师操作一步教授一步。之后又让学生实际操作并说出步骤,这样教学效果相当好。
总之,在教学中,教师不仅要有过硬的本领,能很好地传授给学生知识,而且要教会他们做人。不但是他们尊重的老师,而且是他们心灵的依靠。振兴民族的希望在教育,振兴教育的希望在教师。
参考文献:
中图分类号:TU71 文献标识码:A 文章编号:1672-3791(2013)06(b)-0155-01
目前,国家在基础设施方面的投入越来越大,为了适应社会的需要,国家加大了对基础设施的质量控制,对工程施工技术以及监控手段的要求也越来越高。以往的施工管理理论已逐渐不能满足新时期施工管理的需要,因此,需要探索新的工作思路。根据多年的经验总结,本文认为在之前“三控制”的基础上还要进行安全控制、环保控制以及文明施工控制并将其纳入施工管理体系之中,同时还要明确甲方管理人员以及监理人员的工作职责,这样才能有效的提高施工管理水平。
1 问题提出的背景
从20世纪80年代以来,我国经济由单一的计划经济向商品经济进行了转变。在建设工程领域,以指令性计划安排施工任务的传统体制已逐渐被市场竞争机制所替代。很多工程项目开始实行招投标,从1988年开始,我国陆续在25个省、市、自治区进行了施工试点工作。1993年之后,施工监理工作进入了稳步推广阶段,专家们从试点中总结出了“三控制、两管理、一协调”的施工经验。随着经济社会的进一步发展,人们对工程质量的要求越来越高,精品工程也不断涌现,工程施工管理也在不断的积累和总结中日趋完善,施工管理和监理工作的重要性也引起了人们的广泛重视。现如今,人们对安全生产以及生态环境越来越重视,在工程建设中“以人为本”的理念也日益深入人心。因此,在工程建设活动中,要将人身以及设备安全与环境保护、文明施工紧密结合起来,积极发挥监理人员的作用,对质量、投资、工期、安全、环保、文明施工等六个方面加强控制,以适应新时期的需要。另外,为了体现新时期管理职责的完整性,还可以将环保控制纳入相应的管理职责之中。
2 施工管理与监理工作的控制点
要做好施工管理和监理工作,必须进行“六控制”,二者存在着既互相矛盾又互为补充的关系。在具体工作中,要在满足各自控制原则的前提下为共同的目标而努力,这样才能真正搞好工程建设。
2.1 做好质量控制工作
工程质量控制是为了满足一定的使用要求而在质量方面采取一系列的手段。要保证工程质量,就必须提高工作质量。这里的工作质量是指建筑安装企业对工程进行的质量控制。可以这么说,提高工作质量才能为工程质量提供保障;而工程质量的好坏又是工作质量的具体反映。因此,要提高建筑安装工程的质量,不仅要重视工程质量,而且还要重视工作质量。在实际工作中,要将工作重心放在工作质量上,以提高工作质量来保证建设工程的质量。施工管理以及监理人员要按照相应的程序做好监督检查工作,旁站监理人员不仅要做好现场质量控制工作,而且还要具备一定的合同意识,熟悉并掌握相关合同规定,这样即使出现问题也能进行及时果断的处理。
2.2 要充分发挥施工管理和监理人员的主观能动性,做好工期控制
要明确施工管理人员的职责,避免其转嫁责任,同时还要对施工单位的施工组织方案进行积极的审查,在保证施工进度的同时也获得最佳的经济效益。要认真编制网络计划图,找出其中的关键线路,安排好工期,在适当的时候进行合理的调整。要发掘一切积极的因素,为加快施工进度服务。在平时的工作中,应对工程进度进行及时的跟踪。为了指导项目进展,还可以采取全过程控制的方法,尽量减少怠工、窝工的现象,做好工期控制。
2.3 要做好成本控制
降低成本是积累资金的基本方法,在工程施工建设中,成本控制是一项非常关键的工作,也是关乎全局的重要环节。做好工程项目的投资控制主要是为了将总投资额控制在一定范围之内,同时还要进行合理的支付。由于质量、安全、工期、环保、投资以及文明施工等六个方面是辩证统一的关系,施工管理人员要采取有效手段进行成本控制,要及时、准确、规范的完成工程中的每一个程序,避免出现无效工作,这样可以提高工作效率,也减少了资源的浪费。
2.4 做好环保、安全以及文明施工方面的控制
在以往的施工过程中,很多项目业主和施工企业在环保、安全和文明施工等方面做过很多努力,也制定了相应的管理规定,但始终没有将这三个方面上升到管理理论的高度,在建设项目的实施阶段往往处于边缘状态。目前,人们对安全以及生态环境越来越重视,在工程建设中“以人为本”的理念也日益深入人心。在这种形势下,将“环保、安全以及文明施工”与“质量、投资、工期”放在同等重要的位置具有很重要的现实意义。
党和国家一向都非常重视安全生产工作,安全生产也是保护我国劳动人民的一项重要政策,是企业管理的重要内容之一。在编制施工计划时,还要编制相应的劳动保护以及安全生产计划。同时,要建立严格的安全管理制度以及安全操作规范。
环保直接关系到经济社会的可持续发展,在工程项目的施工过程中,要处理好环保与工程建设的关系,及时正确的处理好建筑垃圾。管理人员要对施工单位进行必要的监督,以实现相应的环保目标。
随着社会主义市场经济的发展,文明施工已成为企业文化的一部分,同时也是我们自身和整个社会的需要。进行文明施工不仅能为施工安全提供保障,而且还有利于施工人员以及周围群众的健康。如果只顾企业自身的利益,在施工中出现不文明行为,不仅会败坏企业的社会形象,还会影响企业的可持续发展。因此,要加强对现场施工的管理并将其纳入监督管理体系之中,做好文明施工工作。
3 结语
综上所述,在建设项目的实施阶段,要调动建设人员的主观能动性,充分发挥施工管理人员和监理人员的作用,在质量、投资、工期、安全、环保、文明施工等六个方面加强控制,同时还要把握好六者的辩证关系,真正做好新时期的项目业主施工管理工作。
参考文献
关键词:班主任;班级管理;工作
班级作为学校管理的基本单位,是一个小集体,管理工作当然起着举足轻重的作用。一个班级的班风和学风是否端正、向上与班主任的管理工作有着密切的关系。因此,班主任工作非常重要,始终保持一颗关爱的心,在实践中不断完善自己,任重道远,只有这样才能成为一名优秀的班主任。
在教育改革进一步深化,中国的教育改革已进入以加强德育为核心、以培养学生创造精神和实践能力为重点,全面推进素质教育的新阶段。那么,新时期如何做好班级管理工作,提高教育学生的有效性,是摆在每一位从事学生教育工作者面前需要解决好的重要课题。下面我就谈谈我在班级管理中的一些管理方法:
一、以身作则,真诚地关心和爱护学生
首先,作为班主任,如要得到全体学生的理解、信任、钦佩和爱戴,必须注重广学博览,具有渊博的知识,满足学生各种求知欲望。不断提高思想道德水平,加强自身修养。在日常的工作、学习和生活中,努力通过自己的言行举止、为人处世给学生以示范,做学生的好榜样。
其次,要舍得对每一个学生进行情感投入,寄予合理的期待,提出恰如其分的要求,给予其足够的温暖,以便发挥每位学生的最大的潜能。学生不会平白无故地信任你,想要收获,先要付出。常听到身边一些同事抱怨学生不知好歹,我对此说不以为然。学生是最知道好歹的人,你真心对他好,他也许不当面说什么,但他一定会告诉他的家长和朋友。爱学生,把他们当作自己的孩子,帮他们克服生活中的困难,给他们解开思想上的疑惑。当一双双充满信任的目光投向你时,当一张张灿烂的笑脸呈现给你时,你会真心感觉到,当班主任,真是天下最幸福的事!
最后,在教育中不让学生的身体和心理受到伤害,让学生感到教师是在非常真诚地关心他、帮助他。对学生的不良思想和行为倾向进行正确、严格的教育和引导。
二、建立一支得力的班级骨干队伍,带动班级学习风气
在班级日常工作管理中,班干部承担绝大部份的工作,班干部是班级和学生联系的桥梁,是学生的精英,是教师的助手。他们工作能力的高低,在同学中威信的高低,往往能够决定一个班级的精神面貌与风气。
班主任用人,要做到知人善任,扬长避短,合理授权。选班干、团干,应坚持从实际出发,用人所长。作为班主任,班级工作的管理应该实行精细化责任制。要充分相信自己的学生,班主任要肯于放手,敢于给班干部更多的自,让他们独立开展工作,这样一来,既能够锻炼学生的能力,又能使自己从繁杂的班级事务中抽出身来,以更好地研究教学,研究课堂,辅导学生。同时,要协助班干部充分调动每一个学生的职极性,踊跃参与班级的管理工作。例如,班级的主题班会、文艺晚会,从设计方案到具体实施,从节目的内容到形式都由学生自己做主,班主任在宏观上把握一下。班主任给学生提供充分发挥他们的想象力、创造力的舞台,既展示他们的青春活力,张扬他们多姿多彩的个性,又激发他们的主动性、自觉性和主人翁意识,增加班级的凝聚力。
如校纪班规的落实和检查、座位的排定、清洁卫生等等,均可放手让班干部组织全班同学自己开展。班主任应多引导、少限制,让自己从居高临下的指挥者变成融入班集体的普通一员。
三、优化师生关系,创造和谐的工作氛围
在班级社会体系中,教师与学生的交互作用是人际关系中最复杂的关系,并对班集体建设具有举足轻重的影响,而班主任与学生之间的关系对班集体的影响更为直接,影响力更强。如果没有和谐的师生关系,没有师生之间的相互理解和相互信任,班主任工作便难以收效。那么,怎样才能建立和谐的师生关系呢?
首先,要维持和谐的师生关系,教师要有端庄大方,平易近人,和蔼可亲的形象;教师要真诚关心、热爱学生,对学生动之以情,晓之以理,导之以行,使学生感到老师可亲可敬,是自己学习的楷模。这样才能建立起和谐融洽的师生关系。当然了,要与学生建立平等的师生关系,还要注意一些细节,比如上课多些微笑、主动与学生进行沟通等等,这些细节经常可以快速拉近师生距离。不少人老是在学生面前板着脸,他们认为这样才能有“威信”,才能让学生怕自己,好像一在班里露出笑脸,学生就会“上天”一样。这又是一个误区。由于每一个学生的学习情况、行为习惯、接受家庭教育的程度各不相同,因此他们在班级的表现、学习成绩等方面就参差不齐。班主任应注意平等对待每一位学生,要用同样的标准来对优等生和问题生,要善于发现学生身上的闪光点和不足,利用有利时机与学生“闲谈”,以消除师生间的距离感,消除学生的“逆反”心理,及时对症下药,从而使班主任工作得以顺利开展。根据我多年来的教学体会:你越是平易近人,学生就越是敬重你,说话办事会更有分寸,上进心也会更强。道理很简单,因为他怕失去你这个好老师的信任,所以要拼命表现好。
除此之外,还要引导学生正确对待矛盾。学生之间发生矛盾是很正常的,如果处理不当,致使矛盾升级,会给学生心理上带来伤害,以至影响他们的身心健康。注意方法、讲究民主有利于建立一个互让、团结的班集体。
四、关注学生的个体差异,有针对性地实施教育
今天的教育已不再是单一教育,社会赋予教育新的含义,教育过程中,学生家长对子女教育的重视程度,也会大大影响到班主任工作的开展。
众所周知,家庭教育是学校教育的必要补充,作为班主任要及时同家长沟通联系,根据不同学生做好家访工作,全面了解每位学生的性格、爱好和特长,对症下药,为每位学生创造一个良好的学习发展环境。班主任要在各项工作中,善于采取各种教育措施和技巧,充分发挥班主任角色的主导作用,充分重视家庭教育的重要性,才能客观、全面地了解学生的心理成长过程,提高教育效果,使学生真正成为学习的主人。
中图分类号:G751
文献标识码:A
收稿日期:2015-12-09
1.预科学生思想意识中存在的主要问题
(1)人际交往。少数民族预科学生自小受到本民族文化的影响,其中少部分学生自我保护意识强,性格较为、内向、孤僻等。比如湖北民族学院预科教育学院(以下简称“我院”)新疆籍维吾尔族学生中的多数学生和本民族学生在一起,形成了自己的小团体。由于饮食习惯、精神信仰和生活习俗等方面的差异,加之高中以前这类学校把汉语作为第二语言来学习,因此口头表达能力较差,与汉族学生沟通时存在较大困难,由此导致他们大多不愿意和内地学生交流;而其他少数民族的学生大多不了解维吾尔族的民族文化,很多时候也不愿意和维吾尔族学生沟通交流。特别是在新疆出现一些暴力恐怖活动之后,由于少数同学不能正确理性看待,因此对整个新疆籍学生都有一种恐惧心理,更谈不上和他们交往。
(2)。是触动民族情感最重要的原因之一,大部分少数民族学生表示,如果不触及敏感问题,他们不会特别在意少数民族的身 份;但对于宗教问题则表现得更为敏 感。如一些少数民族学生往往是出于保护自己的目的而拒绝与其他民族的学生相处。一部分中东部地区的少数民族学生对有其他的少数民族不了解,也会导致他们在生活中容易与其他少数民族学生产生冲突。
(3)学生心理。我国少数民族大多分布在偏远封闭、自然条件相对恶劣的高山草原、峡谷山区。在漫长的历史发展过程中,每个民族都创造了一种独特的传统文化,这与传统汉族文化不同。有的少数民族学生在本民族内有着强烈的优越感,但是进入大学学习之后,这类学生却再也找不到那种优越感,而所在的大学和想象中又有所差距,于是在开学的前几个星期心理失衡,心理波动大,出现厌学、旷课、违纪等现象。
2.少数民族预科生德育工作途径的探索
(1)开展爱国主义和民族团结教育。为了增进同学间的相互了解,我院开展了形式多样的民族活动,如班级的民族知识竞赛、民族风采月、少数民族十大歌手比赛等。除了开展大量的课外活动外,我院还开设有政治课,第一学期的政治课主要内容就是进行爱国主义教育,第二学期开设“民族理论与民族政策”课程,以化解民族矛盾。
(2)以寝室集体为单位开展各项活动。为了打破区域限制,我院根据预科生的民族情况分配寝室。混合编制寝室,对于汉语水平不高的少数民族学生来说,是一个锻炼和提高汉语水平的绝好机会,能为将来进入本科阶段学习打下良好的语言基础。混合编班分寝室也有利于少数民族学生之间加强交流,促进民族团结。
(3)重视心理健康教育,引导少数民族预科生全面发展。预科不同于高中,因为不像高中学习压力太大;预科又不同于本科,不会对专业课进行深入的学习,预科阶段的学习是打基础的阶段,学习相对轻松。在这种状况下,有些预科生找不到努力的方向,以至于有的学生会出现心理问题。因此,要帮助这类学生合理规划将要面对的大学生活,树立明确的目标和发展方向,培养积极进取的精神和勇于竞争的意识,以引导他们全方位发展。
(4)加强感恩教育。民族预科本来就是国家在高等教育政策方面为少数民族学生提供的优惠政策,因此,让学生领会国家福利政策,从而开展感恩教育显得非常重要。近年来,教育部和新疆维吾尔自治区党委等有关职能部门为了新疆籍学生可以去中东部地区的大学上学做了不懈的努力,对新疆学生给予经济上的补助和政策上的优惠,这对鼓励他们在今后的大学生活中更加努力学习以及将来更好地建设家乡和回报社会都具有十分重要的意义。
班主任在进行班级建设的时候,要不断地对新方式进行探索,在进行探索的过程中,找到学生能够适应的方法,我们可以通过和任课老师沟通等方式来开展班级管理工作。
一、与任课老师沟通
1.对任课老师的能力进行了解
我们怎么样对一个任课老师的能力进行了解呢?可以通过以下的几个方面来进行操作。就是任课老师在上课的时候能够给学生带来怎样的重要影响?对于课堂有怎样的驾驭能力,他的教学特点以及教学习惯怎么样?只有对这个老师的教学特点进行充分的了解,我们就可以让学生有针对性地去听这个老师的课,这样学生在课堂生才能够达到最佳的听课效果。比如,有的老师在进行教学的时候方言比较重。我们可以让学生注意黑板上的内容。还有的老师喜欢扯开,讲一些和课堂内容无关的内容,在这个时候我们就要告诉学生要认真记好笔记,还要抓住课堂上课的精髓。很多老师的课堂驾驭能力不是很强,我们就可以委派学生担任值日的班级干部,将课后情况及时地向班主任汇报。
2.经常跟任课老师座谈
我们可以通过与任课老师的座谈来了解学生的各个方面的信息,这样才能有助于进行班级管理。我们在进行座谈的时候不但可以谈一些教学方面的问题,很多时候还可以聊一些家长里短,这样可以通过活动来进行感情的联络,可以让同事之间的感情热络一下,有时候有些话是很好说的,有时候有些话是不好说的,这样就不会有怪罪之心。有这样一个案例,有一个男老师在给学生上课之前有在教室门口抽烟的习惯,在座谈快结束时班主任就走过去单独跟这位老师说:“兄弟,烟还是少抽点好啊!听学生讲上课前还要来一根啊!”这个老师听到后笑了笑同时也有所意识。班主任就扯开了话题。后来这名老师在教学场合再也没有抽过烟。这名老师给学生树立一个很好的榜样。
3.班主任可以进行随堂听课
班主任最好能够进行随堂听课,在听课的过程中就会发现一些平常不易发现的问题,学生也可以在这个过程中发现一些平常发现不了的问题,这样就会对老师和学生的了解更加深入。有一次班主任去听一节电路的课程,老师就要求学生按照要求去进行电路的安装,后来发现完成最快的是平时文化课最差的学生。在课后老师进行侧面的了解,才知道他对电工方面的知识是非常感兴趣的,自己经常在家里进行动手实践。通过听课还发现很多的学生在某些课上的发言是非常积极,在进行听课的过程中,任课老师和学生都给了我们很大的惊喜,对学生有了一个重新的认识。
二、对学生进行管理
1.创建学生自我管理
思想是我们进行行动的先导,在从总体教育出发的过程中,就要遵循现代教育的管理理念。现代教育就是要求学生去做学习主人,老师一定要先树立学生为主的主体意识,让学生来发挥他们的主体地位来进行班级的管理。在传统的班级的管理的过程中,老师总是事无巨细的进行管理,班级干部也只是老师的助手。现在的教育理念要求要把班级管理交还给学生,一定要让学生自己进行班级管理。在民主选举和自我推荐的过程中不断地进行管理,可以由老师主持来组织一次会议,在会议的过程中要分工具细,可以开展层层负责制度。比如,班级因为卫生扣分,就要找班长来了解情况,那么班长就要找卫生委员,卫生委员就要找小组长,依此类推,把各项工作负责到人。班长可以把班级的日常管理情况进行每日程报,班长感觉有必要的事情就要进行每日的呈报,其他的可以记录到班级的日志上,在每周五的时候可以举行班委会,向全体学生说明白情况,还有近期班级发生的情况,怎样对班级公约进行制定,还有就是同学们要进行怎么样的制定。通过几个星期学生就能进行正常的管理,班级的管理体制就形成一个体系。所以在一个班级中,班长以及班委的人选是非常重要。
2.对学生要平等对待
有这样一句话叫“蹲下来看孩子”,作为一个教育者要坐下来和学生保持一个高度,用学生眼光来看待问题,这样才是对学生真正的理解和尊重,给学生提供合适的教育方式。班主任要对班级的每一个学生都要进行了解,不但是认识他们,更多的是要学会了解他们,只有了解了学生才能够和学生作为朋友真正的融入学生的圈子里面,班主任不仅仅要做学生的老师,更多的是要做学生的朋友以及哥们,在学生遇到困难以及烦恼的时候老师可以及时地进行解决,帮助学生排忧解难。
班主任在进行班级管理的时候要有高度的责任心、上进心以及使命感,我们可以运用科学的方法来进行班级的管理,把班主任的工作落到实处以及细处。班主任可以说是进行教育的一个引领者,如果班主任的工作做得很到位对于一个班级的发展建设是非常重要的。
参考文献: