工业分析实训总结范文

时间:2022-01-28 10:37:41

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工业分析实训总结

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中图分类号:G712 文献标志码:A 文章编号:1007-0125(2016)12-0218-01

由于我国人口类型的特点,现阶段的就业形势不容乐观,城镇的失业率保持在5%左右,且还存在升高的趋势,很多受社会欢迎的人才也一定程度上面临着就业难的问题。而装潢专业的市场需求量本来就比其他专业类型要少,装潢专业的学生就业形势就更加严峻,如何改善装潢专业学生的就业形势就依赖于工学结合模式的开展和学生综合实训教学的展开。

一、目前装潢专业学生面临的问题

就我国目前装潢专业的毕生来说,就业形势不容乐观。

首先,市场基本处于饱和状态,每年从高校毕业的装潢的专业性人才数量较为庞大,而现实中需要的装潢设计师较少,市场上存在供过于求的供求关系,一定程度上加剧了装潢行业竞争形势,很多毕业生面临就业压力大的问题。

其次,随着社会经济的发展,人们生活水平日益提高,对于装潢的要求也不断提升,有些院校毕业的装潢专业学生存在学艺不精的问题或是其技能专业指向性不强的问题等,一定程度上也增加了装潢专业毕业生就业难度。

最后,我国装潢市场长期处于混乱状态,一般群众对装潢设计师能力的识别能力不强,并且行业内设计师水平良莠不齐,市场管理秩序混乱,或多或少也增加装潢专业毕业生就业压力。

二、装潢专业学生综合实训开展状况

很多高校为了增加装潢专业学生的实践能力和操作能力,为此建立了很多相应的实习实训场所,使装潢专业学生的专业技能得到一定程度的提升,实践性也有所发展。但是现阶段和高校或高职类院校进行校外合作的实习基地或是提供实习岗位的企业单位具备很明显的独立性特征,即这些单位提供实践、实习岗位是固定的,就很有可能存在专业对口性不强的特征。而校内装潢专业学生综合实训教学的目标是培养操作技能较强、职业化、大众化、公平化的装潢设计人才,从现状来看,实际中的情况和计划中的情况有所偏差。其次,很多高校或高职类院校虽然建有学生实训室,但是在实际教学中由于各种情况使实训室被闲置,实训室在很多高校或高职类院校仅仅是一种摆设使其无法发挥应有作用。

三、工学结合模式下开展装潢专业学生综合实训教学建议方案

要开展装潢专业学生综合实训教学,需要从课程设计出发,结合好工学结合模式,同时利用好综合实训室的各种设施。

(一)相关课程开发。需要以实训室为核心,增加课程中有利于学生岗位能力培养的内容的开发和设计。首先,课程开发阶段要先树立一个观念,即岗位能力、就业指向为课程开设的最原始目标。其次,将市场情况作为课程内容开设的另一个重要依据,根据市场需求的变化及时调整课程内容,增加课堂教学和市场之间的联系,使学生能够通过自身所学参与到市场的竞争中去。最后,理论教学和岗位实训教学齐头并进的课程设计,及时帮助学生将理论知识转化为实际岗位操作经验,增加教学的实训特征,并在岗位实训教学阶段利用好现有的校内实训室设施和校外实习岗位机遇。

(二)完善相关的教学体系。将实训室的利用纳入教学的一环,在此基础上根据实训教学的目标,结合市场的供求情况,对现有的教学体系进行适当调整,使其更加完整化、科学化、体系化,将模块教学和整体教学进行结合,使其相互联系,相互补充促进。例如将装潢整体教学划分为多个模块,教授这些局部模块的特色内容,然后在整体教学中教授装潢设计上的一般理论。利用完整、科学的装潢教学体系,增加理论教学中的科学性,然后紧密结合实训程序的教育,促使学生将理论转化为实践操作经验。

(三)建设双师教学队伍。双师型教学团队能够在理论教学和实训实践教学两种教学模式结合的教学体系中发挥更大的优势,实训室的功能和特色也能够通过双师队伍的建设而被挖掘和利用。建设双师教学队伍的目的在于增加教师的整体素质,由于市场竞争的多变形式,装潢行业的供求关系也多变且没有稳定的规律可言,如果教师有过实际的企业工作经验,就可以在教学中将装潢专业人员在实际工作中可能面对的问题和这些问题的处理方法一并传授给学生,这些经验是构成装潢专业学生岗位素质的重要内容之一。此外,双师队伍建设较为完善的情况下,可以更为完善地构建装潢理论教学和实践实训教学同步进行的教学体系。

参考文献:

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中图分类号:G712 文献标识码:A DOI:10.16400/ki.kjdkz.2015.12.027

Abstract This paper analyzed and discussed ERP Sand Table Simulation . With the example of Shaanxi University of Science and Technology, the detail of ERP Sand Table Simulation in university was illustrated. Based on capability cultivation of students, some proposals was proposed. The proposals is valuable.

Key words ERP; Sand Table Simulation; capability cultivation

1 ERP沙盘模拟概述

企业资源计划(Enterprise Resource Planning, ERP)是由美国加特纳公司于20世纪90年代初提出来的一种新型管理信息系统。它以制造资源计划为基础,将企业的生产、原材料、质量、销售、财务、人力资源等方面的信息集合起来,实现物流、信息流、资金流、价值流和业务流的有机集成,以网络和信息技术为平台,面向供应链管理,强调人、财、物、产、供、销的全面结合与全面控制,追求企业的最低成本和最佳效益。

ERP沙盘模拟主要通过沙盘这种直观的形式来反映企业运营的主要环节和流程。通过ERP沙盘模拟的训练,使学生掌握ERP的主要思想与内容,在团队合作和实际操作中感受企业运营的过程,体会物流和供应链管理的思想在企业经营中的应用,对学生掌握专业知识,提高专业技能,开阔视野,大有裨益。

2 陕西科技大学ERP沙盘模拟实训的开展情况

陕西科技大学开展ERP沙盘模拟实训已有近十年年的时间,受到了学生的普遍欢迎,教学与实训效果良好。下面对我校开展的ERP沙盘模拟实训,作详细说明。

2.1 ERP沙盘

从整体上来讲,ERP沙盘分为两部分,上半部分用来描述企业的生产过程及物流过程,下半部分主要用来描述企业的资金流过程。在ERP模拟沙盘上,企业的生产物流过程主要包括:下原材料定单、原材料采购及入库、生产加工、产成品入库、产品销售等环节。企业的资金流主要表现在:现金流、银行贷款及利息、应收应付、行政管理费用、设备变更费用及维护费用、营销费用、厂房租金、设备价值及折旧、产品研发费用、市场开拓费用、认证费用、贴现及税金等各个方面。企业的经营场地、固定设备、产品原料、现金流量等实物也展示于沙盘之上,各项指标的运营用移动的“筹码”和特殊道具(模板、卡片等)来表现。由此,每一步决策对企业整体状况的影响将在沙盘上一一展现。

2.2 ERP沙盘模拟实训开展的情况

ERP沙盘模拟实训主要针对陕西科技大学物流工程专业、工业工程专业的学生开展(20个学时,1个学分),每班30人左右,分为六组,分别代表各自经营的企业;每组5人,分别担任企业的各个管理者角色:公司总裁CEO、财务总监、生产总监、营销总监和采购经理。企业运营时间为六年,其初始状态是正在发展的一个企业。学生通过实训指导书对实训过程与主要规则有一定的了解。在企业模拟运营前,老师会带领各个小组进行一个教学年的运营,使各个小组能熟悉运营的流程,可以独立进行运营的模拟工作。模拟经营分为若干经营周期(会计年度),每个周期要经历三个阶段:一是年初准备阶段,主要工作有支付所得税金、召开经营会议制定竞争战略、参加订货会争取订单;二是年中运行阶段,运营时按季度重复进行,按顺序进行,每季度运营的流程如下:广告投放计划,销售订单登记,生产计划制定,采购计划制定,资金预算,资金使用计划运行执行,记录、反馈、总结、分析;三是年末总结阶段,主要工作有更新长期贷款、付利息,支付设备维护费,支付租金/购买建筑,折旧,新市场开发/ISO认证,关账,完成资产负债表,总结经验教训,教师适时点评,解读经营要点。

陕西科技大学物流工程专业、工业工程专业开展ERP沙盘模拟实训积累了丰富的实训经验。近年来,我们把ERP沙盘模拟实训的专业范围扩大了许多,如工业工程、机械制造、材料成型等专业,效果理想。

一方面,从学生的角度来看,学生总体上对ERP沙盘模拟实训很感兴趣,能够认真地完成企业的模拟运营任务;学生通过ERP沙盘模拟实训,对企业运营的流程有了较直观的认识,学到了许多书本上学不到的知识,普遍感觉开设ERP沙盘模拟实训非常必要;学生通过2~3天的沙盘模拟实训,丰富了专业知识,锻炼了管理能力、思维能力、动手能力和团队合作能力,对他们走上工作岗位和今后的发展有指导意义。

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1.引言

服务社会作为世界高等教育的三个职能之一[1],即是强调教育不仅仅是传授理论知识,更重要的是增强学生对知识的应用能力。大部分大学生毕业后都要走向工作岗位,需要实践环境,进行实际操作和从而获得发现、解决问题的能力,于是在实训中掌握、巩固和加强知识的应用显得非常重要。

为适应以上要求,在电气与可编程控制器课程中,我们尝试进行了以下改革:在暑期,首先选拔出十名具有较强实践动手能力,善于思考的学生组成特训小组,直接由老师指导。在集体学习了控制任务的情况下负责电气与可编程控制器系统的元器件选型,电气接线板、电气接线图、电气原理图、元器件位置图的设计,然后招标购买和定制相应器件,自主完成电气控制柜的安装,接线,并结合回火炉控制系统[2]和C460车床控制系统[3]的控制要求编程、下载、调试,完成电气控制柜的整体设计和实验,反思问题和总结经验,撰写相应报告。学期开始后由这十名特训成员直接带领其他学生小组进行实训,重复以上实训内容,取得了很好的实训结果。

2.当前电气与可编程控制器课程中存在的问题

可编程控制器(Programmable Logic Controller,简称PLC或PC)是专为适应工业环境的应用而设计的一种数字运算操作电子系统[4]。它采用了可编程存储器,用来在其内部存储执行逻辑运算,顺序控制、定时、计算和算术运算等操作的指令,并通过数字量,模拟量的输入输出,控制各种类型的机械工业或生产过程。

经过30多年的发展,PLC自身已十分成熟与完善,尤其在顺序控制、开关量逻辑运算和处理这两方面具有显著优势,而模拟量闭环控制也已成熟,并随着半导体技术、计算机技术和通信技术的发展,PLC的结构和速度也得到了飞速发展,所以在工业控制领域中可编程控制器的应用非常广泛,涉及可编程控制器的岗位也是非常丰富的,需要大量能够熟练设计,操作,控制和维护此类工业控制应用设备的人才。对电子类专业而言,电气与可编程控制器是必不可少的课程,然而传统教学存在以下不足:(1)学生实践基础较差,缺乏主动锻炼的乏环境;(2)填鸭式课堂教育对学生吸引力小,常有逃课现象;(3)知识的掌握停留在认识阶段,不能将讲授知识和实际应用客观地联系起来;(4)未能掌握电气常识,导致在传统实验中,停留在“依葫芦画瓢”,老师查线后简单记录数据的被动阶段。这也就削弱了电气与可编程控制器课程的教学效果,不能充分体现其综合性和实用性的教学目的。

3.学生主导、突出工程的一体化实训

这次实训的主体是中山大学南方学院07级电子专业的全体学生,实训的目的是通过以学生为主导,教师为辅的方式,使学生获得从具体控制系统的项目需求分析,设计到电气与可编程控制柜所有元器件的采购、安装、接线,到最后完成控制系统的程序编写、调试和实训报告的全部参与和实践。如图1所示:

3.1控制系统分析

这部分内容的主要目的是让学生了解工业过程中,为适应自动生产、加工而应用广泛的车床、流水线等工艺,并分析它们的控制过程,以掌握其电气原理,完成控制系统的设计。

本次综合实训选择了两个典型控制系统,分别为回火炉控制系统和C460车床控制系统。首先分析了它们的运动结构、电力拖动形式、控制要求、实现原理,不同电机之间的协作关系,然后思考完成相应控制功能需要的数字或模拟输入输出量,对应的驱动形式,以得到所需元器件类型和数量,达到一个定性到定量的分析,最后让学生开始思考其主电路和控制电路原理和组成,所需要的保护、报警、显示等故障保护措施,尝试设计其电气原理图,以达到对系统的全面理解。

3.2电气原理图等的设计

基于对工业控制系统的认识,结合低压电器控制原理和电机控制理论等知识,引导学生进行电气控制系统图的设计。电气控制系统图包括电气原理图、电气元件位置图和电气安装接线图。这也就要求我们首先设计电气原理图,在掌握控制原理的基础上,系统的考虑控制需求、电气安全等从而进行器件选型,然后综合以上知识进行电气接线板的设计,即设计电气元件位置图,并结合所选型号器件的尺寸,获得了电气接线板的制作图纸。步骤如下:

(a)电气原理图的设计:根据控制系统要求,采用标准电气符号和标识,设计符合绘制准则的电气原理图。

(b)器件选型:满足控制系统要求和电气安全的基础上,进行器件选型。首先计算输入输出点数,并考虑适当冗余进行可编程控制器的选型,然后选择交流接触器、电机等器件,并充分考虑功能、尺寸、额定电流、电压等指标。

(c)电气元件位置图和电气接线板的设计:结合电气原理图和所选器件,集中配置电气元件,以求美观,安全和接线方便。

(d)电气安装接线图的设计:针对设计的电气接线板和元件位置图,结合电气原理图,对电源、主电路、控制电路及照明电路等接线进行设计。

(e)电气控制柜的设计:考虑电源的接入、接地等因素,以及移动和学生实验接线的方便等,设计双向可开门,正面为有机玻璃,操作面板直接可视且带滚轮的电气控制柜。

通过以上电气控制系统的设计,学生基本掌握了控制任务和实现方式,对低压电器控制有了很好的了解,同时需要阅读大量可编程控制器的模块资料,以及其他电器的资料,对低压电器目前潮流和实物也有了一定的了解。

3.3器件采购

在选型阶段,我们和学生已经走访了很多次市场,基本了解了低压电器的市场行情,但是为了减少现场采购的压力,我们采用了网上竞标和现场采购两种方式进行,针对像SiemensS7-200PLC这样的标配器件,我们采用了网上竞标方式购买,而螺丝、电线等则采用了现场购买方式,所以这次采购相对比较轻松。

3.4安装和接线

学生以组为单位,每个团队各负责一台电气控制柜的安装和接线。参照电气元件位置图,把大概120台电器或配件安装在电气接线板上,大概是一天时间的工作量。

在进行电气元件接线之前,要求每位同学首先学习电气常识,掌握电气装置的安装注意事项,以及接地与接零的相应知识,然后结合电气元件接线图,进行接线,做到主电路和控制电路尽量避免交叉和平行走线,减少干扰;做好过电压、过电流、漏电保护和接地,等等。

实际动手操作比理论难很多,很多学生都表示,接线是一项非常需要耐心、体力和技巧的劳动,每一个拐角都要折成漂亮的90度角,并且还要掌握每个电器的工作原理和接线方式,以及相互之间的先后顺序和布线技巧。而有些问题一旦没有注意到,很有可能导致短路,轻则烧毁电器,重则危及人身安全,所以需要很强的安全意识。接线的工作量比较大,时间较长,在接线的过程中,同学们可以同时掌握低压电器以及控制工艺。

3.5程序编写与调试

因为实训选用了西门子S7-200CPU和相应模块,所以要求学生利用自己的课余时间进行STEP7编程语法的学习,分别掌握语句表、梯形图和功能块等不同的编程实现方式。考虑到每个小组的具体情况都不尽相同,各有差异,我们首先给学生讲解了四种不同的编程方式:(1)使用起保停电路的编程方式;(2)使用步进梯形指令的编程方式;(3)使用移位寄存器的编程方式;(4)使用置位复位指令的编程方式。然后学生根据自身的知识特点和兴趣爱好,选用不同的编程方式。接着从最简单的一个按钮控制一个灯开始学习编写程序,渐渐地加入自锁、互锁、计时器、计数器、顺序控制等控制功能。当对STEP7编程熟悉之后,开始让学生思考回火炉和C460车床控制系统的地址分配、控制要求及实现逻辑。

由于在校大学生基本不具备继电器控制的设计经验,因此经验设计法不适合,我们提倡学生使用逻辑设计法。而为了增强逻辑性,便于理解和编程实现控制功能,我们引导学生思考如何将一个复杂的控制系统分成几个相对独立的子任务,分别对各子任务进行编程,最后将子任务的程序合理的连接起来,从而能够帮助同学们清晰的认识到各个控制子任务及相互之间的逻辑关系。

同时为了增强安全和可靠性,程序的编写要充分考虑手动和自动方式,遇有紧急故障,可及时手动停止。程序在下载到CPU之前,需要不断的修改和仿真。比如把程序导出后下载到仿真软件S7-200sim2.0中,进行反复仿真和调试,直到不仅能够满足控制要求,而且具备一定的鲁棒性、预防突发故障和紧急停车等性能为止。

3.6联机调试和编写实训总结报告

虽然在仿真软件中已经反复进行过调试,但并不代表程序一定能够满足控制要求,联机调试是必备步骤。在联机调试之前,需要制定周密、详尽的调试计划,充分考虑工业加工环境可能遇到的干扰和突发事件,不能盲目调试而忽略安全隐患。

通过联机调试之后,让程序连续运行一段时间,以确保程序的正常运行。

做到这一步,电气与可编程控制器实训已接近尾声,凝聚了众多的汗水和精力展现给我们的是一整的电气控制柜,内含满足回火炉和C460车床控制系统实现的软硬件。但是为了让学生回顾实训内容、总结实训经验和提升自己的专业知识,要求每个组以实训总结报告的形式编写技术文件,包含实训目的、平台、内容、步骤、结果和心得等六部分。

4.结语

电气与可编程控制器课程的综合性、实用性和应用广泛性,使得它与其他课程不同,仅仅靠理论学习,没有实践锻炼,将使得对知识的掌握缺少直观性、系统性、实践性和综合性。为了系统培养学生对控制系统、低压电器、电气常识、PLC、编程和调试等的认识,开展PLC综合实训课程是十分必要的,同时也能让大学生提前认识到工作所需要的汗水、耐心、责任、创造性思维和团队合作精神,提高综合素质。

参考文献:

[1]傅树京.高等教育学[M].首都师范大学出版社,2007.

[2]李彪.回火炉燃烧控制系统[J].自动化与仪器仪表,2009,(5):113-114.

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摘要:经管类课程的教学由于受学科体制和现实条件的制约,理论教学一直是比较主要的形式,近年来兴起的沙盘模拟经营可以把管理类课程的知识融入到实训中,是一种很好的实训方式,但是对教师来说这种试验方式如何让学生学到更多知识确实一个实验中比较难解决的问题,本文就学员在教学过程中的问题进行探讨。

关键词:ERP沙盘;教学问题;综合性;参与性

一、ERP模拟经营沙盘课程概况

ERP模拟经营沙盘课程从引入中国到现在,经过了30多年的发展,经过这三十多年的发展,在各大高校的经营管理类专业的实验中广泛使用。市场上做ERP沙盘的公司有用友公司和金蝶公司,两大公司都推出了模拟经营的电子沙盘和手工沙盘,不管是电子沙盘还是手工沙盘在经营的原理上都是大致相同的,都是通过模拟一个公司的经营,让学生体会公司的经营管理的奥秘。电子沙盘在规则上更加详细而且模拟的经营环境也和真实的企业环境更加接近,所以和现实的企业经营更加接近。而手工沙盘从教学的角度更加有利于初学者的学习以及教学的使用,手工沙盘由于其所有环节都需要手工处理,更加有助于学生熟悉沙盘的规则和理解企业经营模拟流程。

本文以金碟公司的ERP模拟经营沙盘为基础进行探讨,由于现在金蝶公司的手工沙盘主要分成工业制造企业经营模拟沙盘和商业企业经营模拟沙盘,本文则以以金蝶公司的工业制造企业ERP沙盘为例,谈谈在模拟经营实训课程教学中教师需要注意的几个问题。在实训中主要存在的问题和课程的特点有密切的关系,所以首先谈谈本实训课程的特点。

二、ERP沙盘模拟经营课程特点

1、综合性

工业沙盘通过模拟工业制造企业的运营流程,把参与学员分成6-8个小组,每个小组模拟一家企业,以1-7个经营年度为一个经营周期,由每个小组成员分别承担这家企业的各种角色,在模拟的市场规则中相互竞争,经营该企业。在模拟沙盘企业经营中,会进行企业在生产管理中的一些规则设定和条件假设。这些规则和假设包括对原材料市场、产品市场和金融日常等经营环境的假设,各个小组在经营过程中需结合规则要求,研究各自团队的角色分工和企业的经营策略,制定生产、销售、财务计划。所以在模拟实训过程中将涉及公司团队建设、物资采购、产品成本核算、融资方式选择等内容,由于其涵盖了多个专业和学科的内容,因此本课程具有较强的综合性。正是由于其覆盖内容较多,所以对指导教师的要求也比较高。

2、参与性

在沙盘实训中,模拟企业的经营全部由各经营团队自己完成,指导教师不直接参与任何一家企业的经营决策,因此指导教师在经营过程中主要起到辅助作用。指导教师主要充当流程控制中的监督者、资本市场里的银行和高利贷者、原材料供应商、产成品的客户等角色,因此学生的参与性较强。对于教师来说如何激发学生的积极性就变的非常重要。指导教师除去在经营中的辅助作用,还有一个重要作用就是要引导学生在模拟经营过程中体会企业的经营管理,学会理论联系实践,综合应用各学科知识,把平时的学习和企业的经营融合起来。

三、在实训中教师要注意的几个问题

结合本课程的综合性和参与性较强两个特点,在实训过程中实训指导教师需要注意以下几个问题:

1、学员角色分配

沙盘操作的第一个步骤是团队建设,如果是初学者刚接触沙盘,要掌握操作规则是比较容易的。而如何激发学生的参与积极性,充分发挥其在团队中的作用是对实训来说才是最重要的。学生的多样性格决定在了在团队中会出现风险偏好者、比较慎重的管理者等各种性格的团队成员,只用通过团队协作,取长补短在经营中才能走的更远。在刚接触沙盘时,学生往往不了解经营过程中需要哪些角色和自己的角色所承担的任务,因此可以采取初步分配角色,试运营1-3个运营年的方式,体会经营过程之后再做分组。让学生在经营过程中了解运营所涉及的事务以及相应角色应该承担的任务,以便更好地承担自己角色的责任。当然试运营也是学生熟悉规则,把握规则的一个过程。

2、财务报表填制

在进入经营过程以后,手工沙盘操作中最容易暴露出来的问题就是财务报表填制问题。由于上本课程的专业并不仅仅是会计类专业,因此经过几年的运营期后学生的财务报表填制混乱、账面和盘面不一致等问题开始凸显。表面上看来,通过操作和报表填制学生学会了一些基本的会计知识的应用,出现的这些问题也仅仅是报表的填制失误或者错误。然而,如何通过报表的问题分析企业的问题,这才是指导教师必须要引导的,比如,如何通过报表分析企业的偿债能力、营运能力、盈利能力等,企业如果运用经营杠杆和财务杠杆,如果调整资本结构,如何降低资本成本等问题。指导教师要引导学生思考这些问题,这也是把其它学科知识和企业经营融合在一起的过程。

3、实训总结

在ERP沙盘模拟经营过程中,出现团队因为经营不善出现破产现象是非常常见的,分析破产的原因是沙盘经营结束之后一个非常重要的环节。学生最容易出现的问题就是总结仅仅限于对沙盘盘面的情况进行分析,特别是只对自己小组的情况进行分析,不注意对外部环境、竞争对手进行分析,并且并未体会到沙盘中蕴含的经营管理理念,涉及的市场营销知识以及物流采购等知识。如果知识流于表面,则学生通过沙盘操作只体会到了皮毛,不能深入理解和通过发散思维获得更多的知识。针对于没有破产的小组,同样是需要进行总结分析,每一个运营周期结束之后,各小组需要总结本次成功的关键是什么,不足是什么。通过学生的多次实践操作证明,通过实训总结之后学生思考问题的角度会有明显的变化,经营情况会发生很大的改变。所以对指导教师来说,引导学生做好实训总结工作是完成ERP沙盘模拟经营必不可少的环节,切忌每次做完一个运营周期以后就开始急于做下一个周期。

ERP沙盘模拟经营对学生来说,如果只是学会沙盘如何经营是非常简单的,只需要熟悉规则就够可以实现。而在沙盘的模拟经营实训中,如何把各种专业知识和企业经营融合起来,学生如何才能真正地在“参与中学习”,而不是把本课程看成一个流于形式的企业经营模拟游戏是指导教师在实训中面临的难题。所以在本课程的实训之前最好保证学生已经完成了基础会计、市场营销、财务管理等管理类课程的预习,当然也有一些同学在沙盘模拟实训之后发现了自己在以往课程学习当中的不足后进行补习的。指导教师还要注意引导学生建立全局观念,用战略的眼光来看待企业的业务和经营,不做目光短浅的经营者,保证小组制定的发展战略贯穿于企业经营的每个环节中。另外在小组合作方面学会处理人际关系,学会用正确的方式表达自己的意见,同时学会接纳小组成员的意见,学会有效沟通,提高小组成员的合作效率,作为小组领导者的同学要注意培养其领导者素质。课程的综合性决定了本课程在实训过程中的难度,指导教师一定要充分挖掘这种实训方式让学生通过和小组成员一起寻找市场机会,分析市场规律,制定营销策略,在各种成功或者失败的管理体验中,学习管理知识,掌握企业管理技巧,提高管理素质。(作者单位:四川化工职业技术学院)

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2丰富了教学形式

技能的训练必须让学生亲自动手进行操练,不断摸索和总结,结合实践进行基本知识和基本原理的学习,使理论与实践真正紧密结合。为了提高学生的实践技能,采取多种教学方法相结合的形式。

2.1项目化教学

以职业技能大赛赛项为模板,重新编排理论和实训教学内容,开发出多个教学项目,让学生"学中做、做中学"将理论和实践有机的结合起来,真正实现了项目化教学。

2.2开放式教学

建设"开放"实训室。以勤工助学岗位固定几名学生作为实训室卫生员,协助教师管理实训室,做到从早上8点到晚上9点对学生开放(有教学任务的时间段除外)。并鼓励学生大胆创新,勇于实践。学生只要不发生危险事故,在征得指导老师的许可后,可以按照自己的思路来操作实训设备。

2.3研讨式教学

每次实训后,教师主持召开小型专题研讨会,进行经验交流,共同提高技能。通过分析详细成绩单(电脑评分系统给出),对偶然出现的高分成绩,寻找其规律,并对新工艺,新方法进行实施方案的讨论。

2.4视频录制法教学

对以往典型操作制作实训视频,便于经验分享。学习实验成功视频中的规范操作。找出错误的操作、参数设置,加深印象,避免重复犯错。从2010年开始对《乙醛氧化制醋酸仿真工艺》和《乙醇精馏操作实训》两个项目进行录制视频,学生在原有视频基础之上,创新后再录制新的视频。至今已录制视频8套,取得不俗的效果。

3指导进行教学改革

以石化类职业技能大赛的竞技标准和参赛经验,针对性地加入《化工生产技术实训》,《工业分析与检验技术实训》等与大赛内容、标准相一直为期一周的实训项目。按照大赛各课程理论知识的分值比例,合理的增减相关课程的课时,及时完善教学计划。由"在教室讲技能"转为"在实训室讲理论",整合教学资源,设计出多媒体仿真机房、理实一体化实训室。以就业为导向,以职业技能大赛为指导,开展教学改革,在改的教学课程有《化工生产技术》、《流体输送控制与设备维护》、《工业分析》、《分析化学》、《应用化工技术专业基本技能训练》、《化工产品质量控制》、《基础化学》。

4提高了学生职业技能的素质

学校确立"以赛促学,以赛促教"教学目标。建立大赛管理体制,搭建校内大赛平台,促成"校-省-国"大赛三梯度,实现选拔精英,辐射大众的目的,并出台了《校外竞赛奖励办法》。通过往届获奖成果、奖励宣传使技能大赛成为同学们谈论和关注的焦点和热点,在校园里营造了"学技术,练技能"的良好氛围,形成优良的学风。在2012年的第二届校级职业技能大赛中,涌现出一批技能上不分伯仲的选手,最后只能通过综合素质的表现,层层选拔出参加省赛和国赛的选手。通过职业技能大赛能以点带面地促进学生整体实训操作水平,提高了学生的学习积极性。石化类技能大赛都是多人形成团队相互配合才能完成的,无疑增强了学生的职业素质。同时,参赛学生的心理素质在大赛中得到了很好的锻炼。通过职业技能大赛的洗礼,提升了学生的综合素质的,为学生将来的职业发展奠定了良好的基础。

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近年来,随着各高职院校职业改革的深入,对职业技能的培养越来越重视,各高职院校寻求教学改革的出路,职业技能大赛是技能创新的有效途径。工业分析检验(高职组)技能赛项依据《化学检验工国家职业标准》和《化工行业分析工题库》确定,具有行业代表性。而《药用基础化学》是药品类专业必修课,是研究化学物质的基本结构、性质及应用的科学。如何借助技能大赛,将其经验和成果转入到日常的课堂教学中来,推动《药用基础化学》课程的改革,提高教学质量,是值得认真思考的问题。

 

一、通过技能大赛推动课程改革,进行科学合理教学

 

教师制定教学计划时将技能大赛的比赛项目纳入教学进度中,以技能竞赛促进教学体制改革,实施项目化教学,在传授理论知识的同时,更注重学生操作能力、团队协作能力的培养。技能大赛的目的是“以赛促教、以赛促学、以赛促竞”,技能大赛对教学模式改革、教学质量提高都有较大的促进作用。技能竞赛的目的在于把职业技能融入平时的教学中,把比赛的内容融入职业理论与实训教学之中,实施教、学、做、产相结合的教学模式。构建“一主线、二育人、三提高、四模块”的课程体系,其必将成为职业学校课程改革的导向目标。

 

二、通过技能大赛提高教学质量,加快双师型队伍建设

 

专业教师为技能大赛指导工作,不仅需要具备与系统有关的石油化工方向的理论知识,还要具备较强的实践操作能力,同时还要熟悉相关职业岗位技能。竞赛是检验教学质量的有效途径之一,通过参赛,加强学习交流,总结参赛经验,提高专业能力,积累实践经验。我校为加强双师队伍建设提出以下方案:一是鼓励专业教师参加职业培训和进行职业资格鉴定。二是利用寒暑假期鼓励专业教师到企业挂职锻炼,了解企业完整的工作流程、生产情景,将停留在书本上的专业知识紧贴实际生产。三是从企业引进教师,聘请有丰富企业实践经验的技术人员担任兼职教师,现场授课。四是学院承办技能大赛,聘请企业专家担任评委,进行现场指导,进而全面提升教学团队整体素质,提高教学质量。

 

三、通过技能大赛加强实验实训设施建设

 

加强实训、实习基地建设、改善办学条件、彰显办学特色、提高教学质量已经成为职业院校工作的重点。技能大赛以实际操作考核为主,对实训硬件设备要求较高,我院以技能大赛为契机,重点加强实训基地建设,改善实训条件,为我院实训项目的开展打下坚定基础。深化校企合作,实现实训基地合作化、共享化、开放化。企业参与实训基地建设,将企业的真实生产环境融入实训教学环节中,教学的内容紧跟新技术、新法规。

 

四、通过技能大赛培养学生综合素质

 

以技能大赛为载体全面提升学生的创新能力、解决问题的能力,全面提升学生的团队合作意识,培养学生的综合能力。工业分析检验大赛不仅比学生扎实的理论知识,同时还要比拼快速准确的技能操作。技能大赛为参赛者营造了一个共同学习的平台,不仅培养学生的沟通能力,也增强团队协作意识,培养学生学习兴趣,提高学生创新能力和实践操作能力。

 

五、通过技能大赛开通就业直通车

 

通过层层选拔、逐级提高的方式,不仅展现了职业院校学生积极的风貌和较高的技能水平,也是直接检验职业院校教学成果的平台,为学生就业提供保障。通过技能大赛的检验使职业院校更深入了解用人单位对本专业的人才需求,努力训练职业技能,不断被企业和社会认同,也是宣传职业院校的有力方式,职业院校就业率的高低决定职业教育的最终出路。

 

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【关键词】

常规教学;技能大赛;结合

自2008年以来,全国技能大赛已经成功举办了6届,参赛规模越来越大,组织水平越来越高,对社会的影响力也越来越大。技能大赛即是各职业院校的学子同台竞技的舞台,也是展示职业教学发展最新成果的舞台。通过技能大赛的参与,从指导教师到参赛选手,指导水平和操作水平都有很大提高。但由于参赛队伍及选手的名额限制,仅有小部分学生能够直接或间接参与竞赛选拔和相关活动,大赛参与面的普惠性还不够广。在总结参与几届大赛经验的基础上,本着以赛促教、以赛促改、以赛促学的原则。以化学检验课程为例,探讨常规教学过程如何与技能大赛进行有机结合方式。让技能大赛真正为教学改革服务。

1 教学内容与技能大赛的有机结合

为了提高学生的实践技能,在课程改革过程中,教学内容以任务驱动为导向,进行项目化的教学设计,加大学生学习的参与度,提高学生的实践比例。最初教学任务设计的环节较多,知识点杂,也比较广,教学设计的初衷是拓展学生的知识面、为就业面试打基础。但在教学效果反馈中,发现学生在学习的过程中出现学了后面、忘了前面,学生在学习过程中忙于应付老师安排的各项自主学习清单、小组方案讨论、分析报告汇报。学生学习主动性有很大提高,但就分析操作技能来说,由于没有单个项目的反复训练讨论,学生的技能没有明显的提高,同时在分析报告结果讨论环节,相当一部分学生针对分析结果不能进行很好的自我归纳和总结,甚至查找不到原因,技能的提高自然也无从谈起。针对这些情况,我们在教学内容上进行大胆的改革,以技能大赛的考核点为切入点,设计教学内容,将考核的技能点分解到各个任务中,各个任务之间又有相互的交叉点,交叉点就是学生的反复训练和提高点,这样以点带面,任务之间环环相扣,以达到提高学生综合技能的目的。以工业冰乙酸的分析和工业氢氧化钠分析两个项目为例,项目中设定的工作任务是液体试样的采集和保存、溶液的配制、分析结果计算等。学生要完成这些任务,需要掌握采样器的使用、电子天平的使用、滴定仪器的操作、滴定剂的配制和滴定终点的判断等各项技能。两个项目既有联系又有区别,联系点在于技能操作点,区别点在于理论知识点。通过两个项目的完成,学生能够在彼此联系点中强化学习称量、配液、移液、定容、滴定等基本操作,同时结合大赛,又加入仪器校正、误差分析、有效数字读取等练习,将常规教学过程与大赛有机结合,提高大赛的普及率。

2 教材编写与技能大赛的有机结合

在教材编写方面,除了本校教师主编的工学结合教材外,重点又优化实训教程。实训教程包括实训方案设计、实训方案准备、实训方案实施和实训结果分析等环节。实训方案设计主要是学生进行课前预习,国家标准的查找,对要实施的实训内容有个整体概念;实训方案的准备主要是学生对实训过程中用到的药品、仪器进行归纳整理,在操作前做到心中有数;实训方案的实施是老师要求学生以文字或图示的方式对实训内容进行梳理,达到一种知识点巩固的目的;实训结果分析是很重要的环节,大家要对自己的结果进行很好的总结,找出存在的问题,为下次提高做准备,同时结果计算过程、数据分析方式以技能大赛为标准进行衡量,每次对每个学员的结果都要进行分数统计,以带动学员学习的竞争意识。

3 教学方式与技能大赛的有机结合

化学检验工是技能性较强的工种之一,比赛过程中对选手操作的准确度、精密度都有很高的要求,为了在教学过程中培养学生的参与度和竞争意识,教学方式尤其是在实训教学环节进行了比较大的改动。采用“基础实训——综合实训——实训考核”三递进的方式。人少的班级采用一人一组,人多的班级采用2~3人一组,其中人多的班级采用小组指导学习、监督操作、相互评价的方式,以提高学生学习的主观能动性。基础实训的操作练习重点是训练学生的精密度和准确度,综合实训重点是训练学生的实训方案分析、分析结果计算能力。而实训考核则是以技能大赛的比赛项目为主要考核题目,模拟大赛考核环境及步骤,让学生全程参与,以考核结果作为期末考试成绩的一部分。让学生既有压力也有动力。

常规教学过程与技能大赛的有机结合,对教师的课程改革提出的新的要求,我们要将大赛的经验进行教学资源的有效转化,提升常规教学水平,让越来越多的学生能在学习过程中使自身的技能有更大的提高。使技能大赛能更好的引领教学改革发展。

【参考文献】

[1]蔡勤生.赛教结合,寓学于赛,以赛促改”教学模式实践探索[J].职业技术教育,2010(26).

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一、项目教学法的认识

项目教学法,是师生通过共同实施一个完整的项目工作而进行的教学活动,其目的是在课堂教学中把理论与实践教学有机地结合起来,充分发掘学生的创造潜能,提高学生解决实际问题的综合能力。项目教学法在职教领域已形成了完整的教法体系。[1]

二、项目教学法的特点

项目教学法是以项目为主线、教师为引导、学生为主体,改变了以往教师讲,学生听的教学模式,创造了学生主动参与、主动协作、探索创新的新型教学模式。在新型教学模式中对于学生可以激发其好奇心和创造力,培养分析和解决实际问题的能力。具体体现有:

1.目标指向的多重性。对学生,通过转变学习方式,在主动积极的学习环境中,激发好奇心和创造力,培养分析和解决实际问题的能力。对教师,通过对学生的指导,转变教育观念和教学方式,从单纯的知识传递者变为学生学习的促进者、组织者和指导者。对学校,通过项目教学法的实施,探索组织形式、活动内容、管理特点、考核评价、支撑条件等的革新,逐步完善和重新整合学校课程体系。

2.培训周期短,见效快。项目教学法通常是在短期内、较有限的空间范围内进行的,并且教学效果可测评性好。

3.可控性好。项目教学法由学生与教师共同参与,学生的活动由教师全程指导,有利于学生集中精力练习技能。

4.注重理论与实践相结合。要完成一个项目,必然涉及如何做的问题,这就要求学生结合原理分析项目、制定方案。

5.推动教学改革。项目教学法的实施要求教师灵活掌握时间,仔细观察每个学生的学习进展及兴趣发展,掌握每个学生的特点并相应提出或设计出既发展个性又注重全面平衡的教与学方案。

三、项目实施

1.项目实施条件

1.1项目教学法强调的是能让学生在尽量接近企业真实的工作环境中体验项目完成的整个过程。为此,学校应加大对工业分析与检验综合实训中心的建设,使硬件设备不断完善。

1.2项目的内容,既要能反映一定的知识内容,又要符合社会对专业的需求,尽量能与生产实践相结合,具有一定的实际意义,同时还要符合学生的学习规律。因此,工业分析与检验的项目必须经过大量的企业调研,并认真钻研相关教材,确定出比较合理的项目任务。

2.明确项目任务

项目内容:椰树牌矿泉水中亚硝酸盐含量的测定。

为了能让学生了解企业现场的整个工业分析与检验过程,实训项目要求学生完成从样品采集、方案设计、分析、确定测定方案到实施测定方案的全过程,并能对整个项目用到的知识点、搜集的相关信息及完成过程的体会与收获,整理成册。

3.项目实施

3.1样品采集。指导学生在某超市卖场的椰树牌不同日期、批次、数量的矿泉水进行抽样采集。

3.2制定计划。指导学生通过查阅国家标准并结合实训室的实际情况制定测定方案,各组根据本组的实际情况,确定每个任务需要的时间、药品和仪器等,教师适时给予辅导,引导他们确定合理的、可实施的测定方案。整个过程学生由被动的听,转变为主动地学。

3.3实施过程。各小组根据制定的方案,开始实施,过程中的相关资料信息,及时做好记录。以第一个任务样品的采集为例,本过程是为了让学生认识到采集具有代表性样品的重要性,熟悉采集的过程而设计的。学生通过查阅有关样品采集的资料,小组之间相互讨论,查漏补缺,最后确定采集基本步骤和方案,并将本过程中的资料整理归档,经老师确认后,进入采样阶段。通过这种以学生为主体,让学生在边干边学,学会思考,获取知识的教学方式,增强了学生的团队协作意识和竞争意识,大大激发了学生的学习兴趣。[2]

4.评价与考核

项目评价与考核是教学过程中很重要的一环,为此,我们改变了以往只注重项目结果的评价而忽略对学生过程学习评价的方法,在项目实施过程中,各小组组长都会拿到一份学习任务单,任务单上有要求记录本组同学当天的学习情况,及小组同学之间的相互评价,包括对学生的学习行为、学习态度、沟通交流能力、团队协作能力、动手能力及参与度等的评价。另外,在学生递交上项目报告单和实训过程资料时,还可以对其进行口试,就学生在学习过程和资料查询中的一些问题进行提问,作为考核评价的一部分。最后,按分权把各评价汇总在一起,作为学生本次实训项目的总成绩。

四、项目教学法的优点

1.有利于提高学生的综合能力。在本门课的实施过程中,既提高了学生的基础理论、职业素养、表述能力、又提高了沟通交流能力、管理能力、团结协作能力和解决实际问题的能力,开拓了学生思维,发挥了学生潜能,为学生今后的发展奠定基础。

2.激发学生学习兴趣,提高学生自主学习的能力。在教学过程中主张学生自己搜集资料,确定方案,培养了学生学习的主动性,一定程度上改善了一些学生的不良学习习惯。

3.有利于更加全面地评价学生。注重了过程性的评价和综合能力的评价。

五、存在的问题

1. 这种以项目为载体的教学模式,由于打破了原来的知识体系,学生掌握的知识不够系统,因此,要在专业课的整个教学过程中得到普及和应用,还需要教师不断总结经验,进一步完善项目体系,细化学习任务及其递进关系,帮助学生构建一个系统、全面的知识框架;另外,在强调学生主体性的同时,决不能忽视教师的主导作用;最后,对学生的分组要合理,充分关注学习有困难的学生,避免发生两极分化。

2.项目教学法强调的是能让学生在尽量接近企业真实的工作环境中体验项目完成的整个过程,这要求学校要具备总够的实训场地及相关的设备,以满足项目实施的需求。[3]

总之,项目教学法作为一种新的教学法,还需要我们在教学实践中不断尝试,总结经验教训,才能进一步发挥其优势,为职业学校教学改革提供新的思路和方法。

参考文献:

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外语导游专业综合模拟实习是在学生学习了专业课程之后,掌握了导游专业基本理论和方法,并经过一系列实践环节训练的基础上开展的综合性专业实践。通过毕业前的综合模拟实习,达到以下的目的:使学生更好地理解导游工作的性质、特点,明确导游工作在旅游活动中的重要地位;使学生巩固课堂上所学的专业知识,理论联系实际;使学生了解导游工作的具体操作程序和方法,掌握规范导游的能力和技巧;培养、增强学生在导游服务过程中分析问题、解决问题的能力,使其尽快适应毕业后的旅游行业工作;培养学生具有良好的职业道德,对工作认真负责、一丝不苟,对业务精益求精的工作态度和学风。

《模拟导游》课程是旅游英语专业的一门实践课程,是外语导游专业综合模拟实习的一个重要组成部分。根据我校教学计划,外语学院旅游英语专业B0711班于2008-200年第一学期第十二周到井冈山进行模拟导游实训。此次实训目的是:帮助学生了解作为导游带团的一般程序;训练学生作为导游所必需的语言表达能力;培养学生在外带团时的独立工作能力、组织协调能力和人际交往能力。

1.模拟导游实训前的准备

根据实训的任务,要制定相应的具体教学计划。例如针对此次实训,首先要拟订实训计划,我们决定把跟随旅行社实训(即通过观摩、搜集资料向旅行社导游学习)和学生在老师的带领下模拟导游(即学生自己实训)这两种方式结合起来展开实训工作。计划拟订后,就着手联系旅行社。本着保证实训质量的原则,反复对比各大旅行社的报价单和行程安排,货比三家,最终选择了一家配备四星级导游且价格适中的旅行社,为随后的实训工作顺利进行创造了极其有利的条件。实训出发前,要组织实训动员大会,并邀请院领导出席。动员大会意在使学生明确实训的目的、意义,并提醒学生注意的事项(如天气寒冷要多带衣物,预备感冒药,保持通讯畅通等),同时进行安全教育。大会之后按照景点把学生分成不同的组,每个组配备一个小组长,负责实训期间组员的管理。另外根据分组情况,每个学生在家事先查找资料准备一至二个景点的导游词,熟悉相关的景点,做好景点讲解的充分准备。从之后的实训中也可看到实训学生们的材料准备是很充分的,达到了预定的目的。

2.模拟导游实训中的教学组织

2.1实训的组织工作要严密,要充分发挥学生班干部的重要作用。

一次实训要有良好的组织纪律保障,比如在实训地住宿要实行晚点名制度,由班干部核对人员以确保实训学生的人身安全。在每一个景点实训结束后,上车赶赴下一景点由班长和各小组组长一个个核对人数,确定无误后才发车。在实训中要培养实训班级的自我管理意识和能力,充分发挥实训学生的自主性和创造性,这也是他们未来从事导游工作所应具备的素质。这些措施也保证了整个实训过程的顺利有序进行。

2.2充分发挥学生在实训中的自主性还表现在旅途中的模拟讲解。

实训的工作实际上在旅途中就已经开始了。实训班级在班长的有序组织下,所有的实训成员一个接一个地走上旅游车内的导游台,模拟旅游车内导游的讲解:他们或向“乘客”介绍旅途目的地井冈山的特色;或为“乘客”表演文艺节目,并邀请车内的“乘客”积极参与,与之形成良好的互动,以消除“乘客”的疲劳感和旅程中的乏味和单调。在此过程中,学生们就已经把理论运用在实践中了,即一次长途旅行,在行车过程中就应该开始着手如何去导游,而不仅仅是到达了景点才开始如何介绍、讲解景点。这也充分反映出了实训学员的专业意识。

旅途中的模拟导游一方面锻炼了学生的导游技能,就如一些学生在实训报告中写的那样:“一直以来性格较内向,当着很多人的面唱歌、说话,自己以前从未敢想过,但这次却做到了,真的就如井冈山精神那样,超越了自我、收获了自信。”旅途中的模拟导游另一方面也为实训营造出了良好的气氛,一路上欢歌笑语使大家心情放轻松,消除了对技能考核的紧张情绪。

2.3在具体实景的讲解过程中,要充分调动学生的积极性。

在每个实训生的讲解之后,教师要给予及时的反馈。反馈要实事求是,多肯定其好的方面,同时指出其不足之处,做到让学生心知肚明、欣然领会。在黄洋界景点,学生们的讲解吸引了很多来井冈山旅游的游客驻足观看,他们都很好奇,以为是哪个旅行社的导游,怎么用英文导游呢?围观的游客不仅使学生身临其境,增强其实战能力,同时也使学生收获自信。他们尽情讲解,充分展示自己,人在景中,景在他们的讲解中生辉增色,人与景和谐地融为一体,这本身就成了一道靓丽的风景。有的学生圆满完成了规定的任务后还主动加压,要求讲解别的景点,而且都是即席讲解、临场发挥。这些学生积极主动地锻炼自己,因此在实训中要鼓励引导他们拥有这种“不是你要我实训,而是我自己要实训”的心态。有的学生仔细观摩其他同学的讲解,吸收其优点,避免其不足,因此在自己的讲解过程中落落大方、一板一眼,颇有导游的风范。

总之,通过对旅行社导游和自己同学模拟导游的仔细观摩以及自己的亲身实践,实训学生都能掌握基本的导游技能,符合相应的规范,达到实训目的。在实训报告中学生们都感触良多,纷纷表示:经过此次实训后,收获颇丰,对导游这个职业甚至旅游行业有更深切的体会,要在以后的学习中去弥补自身存在的不足之处。

3.模拟导游实训后的总结

模拟导游实训后还要及时地进行总结。

首先要求学生针对各自的模拟导游实训进行总结,提交实训报告。学生的实训是在已掌握一定专业理论基础上的实践,实训报告的目的是使实训者对其专业实践进行理性的反思,形成自己的理论,并用它来指导自己未来在专业上的实践活动。因此,实际上是一个遵循“理论―实践―理论―实践”的过程,这也是大学的专业教育目的所在。

其次,教师要根据模拟导游实训期间学生的表现(纪律)、专业业务技能(导游讲解)和实训报告进行考核,给予客观公正的评价,并计入学期总成绩,同时评选出优秀实训生。

最后要召开全体实训学生参加的总结大会,总结本次模拟导游实训工作,指出收获和不足之处。“指出收获”目的在于总结经验,提高学生的自信;“指出不足之处”在于使学生意识到他们存在的问题,以便在今后的学习中努力克服、提高。比如在这次实训中,学生们或多或少都有紧张的情绪,在讲解的时候有的体态不够自然;有的对导游词的作用没有很好地理解,完全依赖导游词,因此讲解时像是在背书,一旦忘词,就方寸大乱,无法继续;有的讲解时条理不够清楚,语言缺乏连贯。另外,实训后的报告应紧紧围绕实训的目的总结实训者在实训过程中的心得体会。有些学生把实训报告写成了游记,记流水帐,无专业的分析,写作能力尚待提高。因此,在实训总结大会时,要通过对写得较好的实训报告进行讲评来指导学生的专业写作,提高学生对专业实践的分析和反思能力。比如一个学生结合实训对导游带团的一般程序和讲解进行了自己的深入分析:初见时导游的欢迎词――住宿地下榻时房牌的发放――商定用餐时间地点时,导游要注意细节,告之自己的房号、询问房间和购物等注意事项――游览前的准备,出发前提前10分钟点人数,晕车的不宜过饱――分析导游的讲解,讲解效果取决于各种讲法――离站的准备,不应安排较远、交通不便的地点参观――送站服务,致欢送词。该学生的分析很专业,体现了对导游带团程序的了解,并能理论联系实际,体现了在导游服务中分析问题、解决问题的能力,其总结条理清晰。另一位学生则从导游讲解方面作了总结,并分析了导游的能力知识结构:导游需知识全面,比如地理方面,能给乘客指路、引导旅客购物或返回的路线,能简要说出景点地貌形成原因;生物方面,如植物、昆虫等;建筑方面,要能说出旧址旧居等建筑方式、风格、建材等;导游出口成章,文学方面的准备必不可少;导游还应注意细节,等等。其报告也是以景点为序,但她重在结合景点阐述讲解的技巧。在景点游览中善于观察、发现导游技巧,达到了实训目的。通过实训总结,该实训生从实训中获得的关于导游能力知识结构的分析与体会,对其他的学生都有很大的启发,也促使他们有意识地在今后的学习中做好相关的导游职业的职前准备工作。

4.结语

综上所述,一次模拟导游实训要经过实训前的精心准备,实训中的严密组织,实训后的反思总结。较为成功的导游技能实训,能使学生意识到自己的优势和不足之处,更加明确专业学习的方向,因此会在实训之后的学习中更有目的、更进一步地去努力,更自主地去学习。这也是《模拟导游》课程实践教学的意义。旅游英语专业《模拟导游》课程教学的目的是培养和提高学生的导游技能,其课程教学的模式还有待于在今后的教学中进一步地探讨和深入。

参考文献:

[1]龚维嘉.导游业务[M].合肥:合肥工业大学出版社,2008.

[2]黄明亮.导游业务实训教程[M].北京:科学出版社,2007.

[3]李允.课程与教学原理[M].济南:山东人民出版社,2008.

[4]生延超.导游理论和实务[M].北京:中国旅游出版社,2007.

篇10

高职院校实验实训基地是高职院校培养高端技能型人才的重要基地,是实践性教学环节的重要场所,学生在校期间在学习相应的理论知识的同时,需要通过相关实践课程的训练来达到巩固课堂所学知识,同时从高职院校培养学生的目标和要求来看,也需要学生具备一定的岗位职业技能,实践课教学在职业教育中处于举足轻重的地位。培训的主要对象的层次定位在将来在企业生产一线从事生产工作的技能型应用型人才,实验实训基地能够为职业院校学生提供包括基本技能训练和综合能力培养两方面的实践环境,能培养学生解决生产实践和工程项目中实际问题的技术及管理能力,而且还能培养学生爱岗敬业的精神,通过职业规范化训练,促使学生在实训期间便养成遵纪守法的习惯,为今后走上工作岗位提前进行职业道德和企业素质培养。另外的功能就是开展专业技术技能鉴定考核工作,并进行专业研究、技术开发、生产及新技术的应用推广等。逐步发展为抚顺乃至周边城市培养高等职业教育人才的实践教学、职业技术技能培训、鉴定考核和高新技术推广应用的重要基地。

一、化工生产过程的课程体系

二、化工技术实训基地的建设特点

实训基地要不断充实与改进培训内容,改革培训方法,培养学生职业技术技能及独立解决实际问题的能力和创新能力。操作训练按照未来专业岗位群对基本技术技能的要求设置。实训过程上要具有专业基本技术技能应用的真实性。在技术要求上要具有专业领域的先进性。使学生在实训过程中,学到和掌握本专业领域先进的技术和工艺路线。在内容安排上要具有综合性。通过实训掌握本专业的核心技术和技能,得到基本能力、基本技能和综合素质的全面培训。具有社会开放性,不仅承担高等职业学历教育的基本技术技能实训,而且能承担各级各类职业技能的培训任务,并努力实现产、学、研相结合,开展高等职业教育的科学研究和专业技术应用研究。

三、建设基本结构

1.基础类实训基地是化工类的各个专业都离不开的化工基本知识检验、基本技能培养和职业素养形成的地方。

2.理化检测是培养学员如何应用各种常规的基本技术手段(如化学分析、电分析、光谱分析等),对化学品、油品以及表面活性剂、涂料、粘结剂、化妆品、洗涤剂进行各种物理化学性能的检验。建设油品、化工产品、精细化工产品等的理化检测实训中心。

3.典型化工实训装置及小型化工工艺类工业生产装置,供教学实践和小规模生产使用,操作过程更加贴近生产实际。石油化工属于高度自动化、技术密集型工业企业。基于此,学生在石油化工企业实习时常遇到无法进行具体操作、得不到开停车和事故处理的机会。(4)石油化工仿真教学是运用实物、半实物或全数字化动态模型,深层次地揭示教学内容的新方法,是计算机辅助教学的高级阶段。石油化工生产现场操作与化工仿真技术的结合大大提高了生产实习效果,解决长期以来生产实践达不到预期效果的问题;将理论知识、工艺过程、操作控制能力和计算机的运用充分结合起来,提高学员的综合素质,发挥学员的主动性提高分析和解决问题的能力。建设培训过程更加贴近生产实际,石油化工仿真实验中心。

四、化工技术实训基地的实训内容

1.化工基本职业技能的培训

通过培训使化工专业学生具备本行业岗位基本技能,提升知识和技能, 职业培训的内容是技术业务知识和实际操作能力。为了实现职业培训的目的,职业培训的内容是相关岗位或工种的技术业务知识和实际操作能力。

2.产品的质量检测分析

分析检验实训主要由“有机化工产品检验室”、“无机化工产品检验室”、“冶金与建筑材料检验室”、“药物检验室”、“环境分析监测室”、“农产品及深加工产品检验室”和“电子天平室”7个实训室构成。学生应能掌握常规检验分析仪器使用方法,使学生能够独立进行常见化学样品的分析,掌握相关产品质量管理和过程管理的技术,具有综合分析和编写综合报告的能力等。同时,毕业生在学习过程中进行工业分析、环境监测、矿石品位检验、重要材料理化分析与检验,检测仪器要定期鉴定、定期保养、定期校验,并确保实验室所有设备和计量器具均可量值溯源。对采用的检验标准和检验方法,实验室则需要科学地进行分析,评价它是否与检测项目相适应,是否为最新的有效版本,实验室要动态跟踪相应标准的更新,及时对其进行研究确定。

3. 化工工艺类和单元操作技能实训

实训车间的布置除了有黑板、投影、台凳等,还应该按照生产车间的模式布置,如管廊管架、冷却水的循环利用,操作空间的预留、工具的摆放要求、逃生通道、消防设施等,墙面上挂放装置图片、工艺流程图、操作规程、危险标识等尽量贴近真实的职业环境。在有限的条件下,选择有代表性的操作进行实训,如阀门、管件的安装、应用,离心泵的操作、切换,换热器的操作等。

5.计算机仿真实训

计算机仿真实训在化工生产过程实训中是非常必要的一项,学员仿真系统的构建是按照实际工程而设计的, 因此在该系统上的操作十分接近实际情况, 学员通过该系统的训练,能够将书本上学到的理论知识与实际系统运行状况联系起来,模拟操作各系统运行检故排障。仿真系统为师生提供了一个安全的学习和实训平台, 完全没有心理负担, 在较为轻松的环境中完成教学任务, 获得知识和技能。 弥补了现场实习只能看不能动的不足。由于没有安全问题的顾虑, 可允许学员对部件、工具等进行仿真随意性凋节。 通过指导教师实训现场循循善诱, 让学员完全进入角色, 直接接触感性知识来强化形象思维, 使学员把不合理的随意调节转化为从中总结经验的手段, 从而给予了学员个性发展空间、充分发挥了学生的主观能动性, 从感性到理性、从直观到思维, 提高了学生分析问题和解决问题的能力, 激发学生创新意识。同时, 由于实训系统可以由电脑直接进行成绩评定,不会受到教师的主观色彩的干扰, 因而更能体现教学的公平性。

实训基地除了完成校内实训课程的教学外,还可扩大培训项目,可以面向社会上不同类型的企、事业单位,扩大培训对象的范围。建立合适的实训基地的管理模式,充分利用门类齐全、技术先进的各种仪器设备,为教师提供教学研究和科技开发的实验平台。

篇11

【关键词】

单片机;实训室;调研;内容

1 单片机实训室建设预期目标、内容

1.1 单片机实训室建设预期目标

单片机实训室的建成预计能有效完成电子信息工程技术、软件技术、应用电子技术、网络技术、微电子技术、检测技术及应用等专业《单片机原理及应用》理实一体化课程的讲授与核心课程的实训,并且能为电子机电类、自动控制类等专业提供单片机系统验证或测试平台,实现资源共享,也能为教师科研提供实践平台,以及为大学生电子设计竞赛提供硬件条件和技术支持。

1.2 单片机实训室建设的内容

单片机实训室课程体系从基础到深入,实验设备与课程体系配套,实验内容注重实用性、先进性、综合性,有利于学生动手与创新应用能力提高。

实验实训内容函盖软件实验、硬件基础实验、SYJDP-01单片机开发应用技术实验系统、PWM转换电压实验、8253定时器实验、ADC0809模数转换实验、DAC0832数模转换,EEPROM外部程序存储器实验、IC卡读写实验、USB接口通讯实验。

单片机课程体系中包含的单片机技术内容:单片机系统的开发工具(Proteus7.5和Keil uVision2);单片机系统的开发流程;单片机C51编程;单片机中断系统编程;单片机人机接口编程;单片机通讯技术,单片机的扩展及常用的芯片介绍。

2 单片机实训室调研目标

通过企业走访、与企业人员座谈、毕业生回访、兄弟院校同行交流等方式,对行业企业用人需求,实训室的研究方向、内容及目标,实验室环境建设及实验室管理等方面进行调研,总结出单片机实训室调研目标为单片机实训室建设目的的合理性和单片机实训室建设的基本要点。

单片机实训室将是一个模拟的校企合作环境,集多专业、多功能于一身,与传统的实验室不尽相同;在这模拟的校企合作环境下,学员可以接触到和操作真正在单片机公司或企业内使用的技术,了解真正的单片机系统的开发流程。

3 单片机实训室调研过程简介

按照学院的部署,在统一安排下,电子信息学院院长、书记,电子教研室主任、软件教研室全体教师等十名同志于2013年10月20日至2013年12月9日分别去陕西工业职业技术学院、西安航空职业技术学院、西安测控电子技术有限公司进行调研,调研的大概内容为:行业企业及人才市场对大学生的知识及能力的需求分析、实训室的培养目标、教师的知识架构、实训室的环境建设及日常的仪器设备维护与管理。

经过对上述各个兄弟院校与企业单位的调研走访,获得以下参考信息:

3.1 单片机实训室建设目的的合理性

3.1.1 西安测控电子技术有限公司介绍行业发展

单片机渗透到我们生活的各个领域,几乎很难找到哪个领域没有单片机的踪迹。导弹的导航装置,飞机上各种仪表的控制,计算机的网络通讯与数据传输,工业自动化过程的实时控制和数据处理,广泛使用的各种智能IC卡,民用豪华轿车的安全保障系统,录像机、摄像机、全自动洗衣机的控制,以及程控玩具、电子宠物等等,这些都离不开单片机。更不用说自动控制领域的机器人、智能仪表、医疗器械以及各种智能机械了。因此,单片机的学习、开发与应用将造就一批计算机应用与智能化控制的科学家、工程师。

现代人类生活中所用的几乎每件有电子器件的产品中都会集成有单片机。手机、电话、计算器、家用电器、电子玩具、掌上电脑以及鼠标等电子产品中都含有单片机。汽车上一般配备40多片单片机,复杂的工业控制系统上甚至可能有数百片单片机在同时工作!单片机的数量不仅远超过PC机和其他计算机的总和,甚至比人类的数量还要多。基于以上原因,不论从教学、科研还是从学生的实际需求等方面来说都很有必要建立单片机实训室。

3.1.2 陕西工业职业技术学院了解实训室运行及行业人才需求情况

由于近年来企业发展速度飞快,学校教育在某些高新技术方面的人才培养相对滞后,造成了人才供需之间的巨大缺口,出现了学生就业难,企业招聘也难的情况。

单片机开发因其广泛的应用领域和巨大的人才缺口,其培训也被列入国家大学生电子竞赛专用项目,并对符合条件的人才培训项目予以支持。

陕西工业职业技术学院单片机实训室建于2002年,每学期承担大量教学任务,为学生的后续发展及专业知识的完备打下了坚实的基础。

3.1.3 西安航空职业技术学院单片机就业情况

西安航空职业技术学院的单片机起步于2000年,目前已经有六界毕业生,主要就业单位为中国航天科技集团九院十六所、深圳富士康等工作,从事单片机产品的初级设计、单片机产品检测、单片机产品工艺及售前及售后技术。

3.2 单片机实训室建设的基本要点

3.2.1 技术先进性

选用国内先进的单片机实训系统,充分的调动学生在课上和课下的积极性和主动性。完备的基础实验设备、实训设备和众多扩展模块极大地丰富了课程的建设。

3.2.2 资源完备性

设备厂商应提供成熟的课程体系及授课讲义;提供完善的实验指导书及实验课件;提供成熟高校的单片机课程的大作业;提供各高校参加全国大学生电子大赛的单片机开发项目;每年提供多次的单片机技术培训机会;

3.2.3 设备实用性

采购的设备应具有完善的实验体系,通过接受该系统的学习,可以使学生由浅入深逐步掌握单片机软件编程、单片机硬件电路设计及单片机系统的开发等相关知识。

篇12

作为中等职业技术学校,我们一直以“与企业零距离接轨”为教学总目标,理论教学与实训教学结合向一体化教学靠拢,与企业生产实际情况紧追不舍,顾名思义:仿真企业模式教学法。

数控技术应用专业实训项目中重点是数控车床和数控铣床实训,我们现在的教学模式是:实训指导教师根据通用教材或校本教材――向学生授课分析图纸――设定加工工艺路线――备料――安排机床工位――学生独立编程――学生操作机床加工出零件――自检――上交――教师检测评分总结。

现有模式教学优点:

(1)学生在实训指导教师指导下,亲自上机加工绝大部分同学都能加工出合格工件。

(2)教师全面掌握学生的技能水平,可有针对性辅导。

(3)认真学习的学生,加工出的工件精度高,产品合格率高。

现有模式教学缺点:

(1)学生过多受老师思想束缚,按步就搬或生搬硬套、或直接调用他人程序。

(2)教师按既定模式授课,长期面对同一个训练件,没有新的加工工艺思路。

(3)学生本身对实训项目掌握程度不尽相同。

(4)制约了学生奔放的思想,没有自主创新的机会。

(5)学生之间的关联性不强,团队合作意识没有得到很好的煅炼。

(6)学生出现两极分化,强者更强,弱者更弱放弃不学。

(7)学生毕业后,进入企业只能充当机床操作工的角色,自身的编程能力也不强,更不敢应聘编程员的岗位。

在实际生产中,部分企业生产模式如下图所示:

根据我校目前的教学模式,我们的毕业生就业岗位大部分仅限于上图中“生产动力部”里的“铁工动力车间”学生们扮演着实实在在的数控机床操作工,其实他们的对口岗位范围还是太窄了,我们要为学生拓展更多的就业空间,如技术工艺部的工艺室、设计中心;质量检验部的质检器;生产动力部的编程员;还要培养学生掌握与客户洽谈订单的能力和技巧;具备与产品供应商沟通交流的能力。每一个企业都有自己独特的工作方式,关键在于企业的运行模式起作用。

教学过程中依据企业的生产流程,如下图所示:

基于上述发展目标,为了让学生更主动探索学习、学到更多技能知识,为了顺应企业的用工需求达到“零距离接轨”,为了改变原有模式的不足,现对数控铣床实训模式作如下教学改革:

一、加工程序互换法

原有模式中,学生在教师的教学指导下按预定的步骤去绘图并编制程序,确切地说,这个工件的成绩包含有教师60%的功劳,学生只是在执行老师的思路罢了,学生重点体现只是操作机床加工出工件,而核心部分仍是毛坯选择、程序编制,学生没有脱离教师独立进行以上操作,这一点与企业明显不符,学生存在缺乏自主创新的要素,无法谈及技术的提升。企业仿真就要知道企业如何运作,就数控铣床加工而言,企业里有专门的编程员、专门的机床操作工,两者是分开的。当前我们的毕业生几乎都是从事机床操作工,很难进入到编程岗位领域,而这正是他们所向往的理想岗位,在这样的时代要求下,我们的教学改革也就显得迫在眉睫了,改革方案即在平时实训过程中让学生之间互相扮演不同的角色,即:

A同学编的程序,交给B同学去加工,B同学编的程序交给C同学去加工,C同学编的程序交给D同学去加工,D同学编的程序交给A同学去加工。依此类推,形成一个封闭的环形结构,使得每1位同学都与2位同学有前后关联的关系,即:A同学即是操作员,也是编程员,他必须煅炼出具备沟通交流的能力,达到互相协商探讨加工的效果。A同学既要扮演编程员去指导B同学进行加工,告知工件原点设计在哪里,注意事项是什么等沟通,对D同学加工的产品负有60%的责任;A同学又要主动与D同学沟通交流,A同学加工出来的产品只能证明他操作机床的水平如何占40%的成绩。在这整个过程中要求学生必须保证首件产品是合格的。这与自编自加工的旧模式有着明显的不同,它能够促使同学互相竞争,增强高度的责任感,意识到自己的地位和作用。还有,在教学训练过程中,教师可以给学生自由设计的空间,让他们充分发挥聪明才智设计出有创意的造型给他对应的同学去加工。

二、工件分组检测法

原有模式中,学生加工完工件后自检或不检,就直接上交给老师了,至于结果怎么样?得多少分?他们不太关心,没有强烈的求胜意识,在他们看来那是看老师乐意给你多少分罢了。而且过后学生本人也不知道自身具体失误在哪里,也没有反复研究分析,达不到总结经验不断提升目的,有些检测项目学生根本就不知道如何去检测。为了使更多的学生参与工件检测评分,特作如何教学改革,即:

学生加工的工件批改方式:将全班平分为3组学生同时对一个工件检测评分,指定好组长,由指导教师同时指导3位组长检测方法及项目,再由组长组织自己的组员进行检测评分,最后将3个分值相加后求平均值即得该学生的最终成绩,各组要每次都要写检测情况分析。如果个别学生对最后成绩有异议,再由教师作最终检测定妥,并总结问题所在,每一次总结都要完好保存。一旦出现某一组检测时弄虚作假,那么通过其他两组评分即可轻易看出漏洞。久而久之就能培养出学生诚实认真的做事方法,培养了公正的意识。

通过以上课堂教学改革,弥补了当前数铣实训模式的许多不足,初显成效,同学们技能水平的提高指日可待,我对此方案充满信心,相信一定能够攻破当前的数控铣床教学瓶颈难题,现在已经逐步推行当中,与企业“零距离接轨”又迈进了一步,我们的毕业生必将开创新的就业格局。

参考文献:

[1] 王平.《数控机床与编程实用教程》.化学工业出版社.2008年8月

[2] 于法鸣、刘康、陈宇.《国家职业技能鉴定教程》.现代教育出版社.2012年7月

[3] 蒋志青.《企业业务流程设计与管理》.电子工业出版社.2002年11月

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