啤酒节方案范文

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篇1

一、 活动主题

酷热盛夏 冰爽到底 xx啤酒狂欢节

二、 活动目的：

通过对夏季旺销商品啤酒的促销，带动人气，掀起淡季促销的。以啤酒买赠和贯穿整个啤酒节的啤酒之夜为两大促销主题，提出酒店时尚元素、活跃社区文化生活的概念。

三、 促销活动形式：

地点：酒店各个包厢及卡座、酒店外大门口扎舞台

商品促销组织：

(1) 促销期间要求各厂商提供商品特价赠品支持。

(2) 以买赠为主要促销形式，要求厂商提供买赠具体方式，顾客购买该品牌多买多赠，在卖场外赠品区设赠品台，如顾客一次性购买xx啤酒三件送一件等，强化买得多更实惠的量贩装概念。赠品区各品牌还可安排免费品尝等其它促销。

(3)展卖商品以各品牌为标准单位，做到每品牌一堆头，扩大其商品形象排面，各厂商须确保货源充裕及价格优势明显，每个堆头安排一个促销小姐重点促销，免费试饮。

(4) 活动展卖品牌：采购部商定

四、活动方案

1、 活动期间以酒店内为中心，外场促销售卖为主要形式，穿插免费品尝、有奖竞喝、有奖参与、文艺演出

2、 闭幕式酒店承办，厂方协助。

3、 主题：啤酒狂欢夜

4、 主体广告语： 酷热盛夏 冰爽xx

5、 买得多，实惠多

6、 啤酒箱堆积造型山。

五、活动日期

20xx年x月x日-x月x日

六、海报dm

1、海报时间：活动之前(10天)

2、海报规格：4p，80g铜版纸(出一期)

3、海报拍照时间截止为7月12日

4、海报商品：食品部20个，非食品部10个，生鲜部20个，设封面为啤酒专版。

5、共须金额：2300元

设计：

责任跟进：

七、场景设计

a、外场景布置：

1、舞台背景(长5.5m高2.38m=14平方)灯布

文案：参考广告语

---共须金额：

2、水牌背景(长2m高1.5cm=3平方)背胶

文案：参考广告语

---共须金额：

3、拱门字体：(长0.6m高0.6m=3.4平方)灯布

布置：拱门上

文案：煌族啤酒狂欢节

---共须金额：

b、内场景布置：

1、吊期：(长1.2m高0.5m=0.6平方)kt板双面

文案：参考广告语

布置：一、二楼收银台5张 啤酒街5张 中堂10张 空中吊挂

到位时间：xx月12日

---共须金额：

2、啤酒街主题

主题：以四个品牌啤酒堆头为主

布置：空中吊挂吊期

到位时间：xx月16日

----责任人：

八、工作安排

1、双龙拱门

数量：1座

规格：跨度15m

文案：酷热盛夏 冰爽到底 煌族啤酒狂欢节

布置：大门口之间夸放

到位时间：7月16日

----责任人：收货部

2、舞台搭成

数量：1座

规格：跨度18m-10m

背景文案：酷热盛夏 冰爽到底 煌族啤酒狂欢夜

位置：大门口fa发郎商铺外

到位时间：7月24日16：30时

----责任人：用品部、防损部

3、音响

数量：1套

规格：两主音箱、两后备中音箱

配套：无线话咪

安置：供舞台使用

到位时间：7月26日17：30时

----责任人：收货部

4、采购部事宜

---供应商大型现场促销活动邀请洽谈

---特惠商品和赠品供给，费用支持洽谈

---场内场外活动场地安排分配相关洽谈

九、啤酒节大型活动细节

活动时间：xx月11日至xx月18日

活动主要内容：

(1)xx月17日-25日啤酒大买卖

(2)xx月25日啤酒节闭幕式

活动内容：

第一个主题内容

a、宣布啤酒节开幕，并介绍如下内容：

1、 本次啤酒节的时间

2、 参展的啤酒品牌

3、 活动期间的优惠政策世纪

4、 啤酒之夜中活动及白天的卖场活动

b、啤酒传说，介绍如下内容

1、 啤酒的酿制工艺

2、 啤酒的起源

3、 几种品牌啤酒的历史和业绩

c、啤酒表演：啤酒的几种喝法、魔术、杂技

d、歌舞表演：美声、民族

表演艺术要求：

1、 几种活动自然的融会在一起，突出啤酒狂欢夜这一主题

2、 表演格调高艺术性强，题材新颖时尚，文化内涵深。

xxx负责事项：

1、 联系、组织演出人员及主持人---须金额：400元

2、 整个活动现场导演。

食品部负责事项：

1、 安排、确定场内广告促销宣传

啤酒节活动方案

一、活动思路：

20xx年xx月25日通过举办第xx届xx啤酒节活动聚集人气，达到推广品牌目的，让参与客户建立口碑传播，建立潜在消费基础。

二、活动内容：

活动主题：三大战役之啤酒狂欢夜

活动口号：一次xx、永久朋友

活动时间：20xx年xx月25日下午6点半 xx月6日晚9点半(过时不候)

活动地点：xxx总部

参与对象：所有市民

三、活动部署：

1、门票派赠

提前两日(xx月22日、23日)在特定场所免费派赠门票：

(1)附近中学、中专、职中、夜校;

(2)附近娱乐场所(电影院、夜总会、酒吧等);

(3)附近居民区、商业区;

2、场景布置(现场造势)

(1)现场悬挂活动宣传横幅、灯柱旗;

(2)现场插放活动宣传彩旗;

(3)现场放置充气公仔、大型喷绘;

3、媒体推广

(1)邀请媒体进行专题报道，邀请其它省市媒体对啤酒之夜进行报道，可挖掘xx为社区提供丰富多彩的夜生活这样的话题;

(2)制作广播专题广告碟，展厅、旗舰店门口播放;

(3)播出时段：全天候播放;

四、活动内容：

活动1：啤酒知识抢答，请现场客户参与活动，答对的奖啤酒一瓶;

活动2：啤酒竞技------超级酒仙赛：请现场客户参与活动;

比赛规则：

1) 选出10名客户参与，分为两组，每组5人;

2) 每位选手桌前各放3杯啤酒;

3) 选手均用嘴咬纸杯子，看谁最快饮完;

设奖：超级酒仙两名，各奖啤酒1箱，参与奖10名，各奖啤酒3瓶;

活动3：酒王争霸赛：请现场客户参与活动：

比赛规则：

1) 请出10位选手(分两组进行比赛，每组5人);

2) 每位选手的任务是：1分钟内水喝的最多;

3) 最快者为当晚的酒王;

设奖：酒王：将啤酒3箱;优胜奖：将啤酒1箱;参与奖：设8名，将啤酒半箱;

活动4：啤酒品评(请现场客户参与活动)

比赛规则：

1) 分别在几个杯内倒入不同牌子的啤酒，参与者进行品尝，看谁能分别出来，结果公布后请专业人士讲评;

活动5：击鼓传酒：请出八位客户参与活动

比赛规则：

1) 工作人员蒙住眼睛、背向客户击鼓;

2) 每位参与者桌前摆2杯啤酒;

3) 鼓声起开始传，鼓声落接到啤酒的客户要喝一杯自己桌前的啤酒，喝完的淘汰出局;

4) 击鼓十次后，比赛结束;

5) 比赛结果：桌前还有两杯的为优胜奖，还有一杯的为鼓励奖，出局的也可或参与奖;

设奖：优胜奖：将啤酒一箱;鼓励奖：将啤酒半箱;参与奖：将啤酒两瓶;

活动6：蒙眼喝交杯酒：请出现场客户参与活动

游戏规则：

1) 请出6对情侣或朋友参与活动;

2) 男女各站一方，蒙住眼睛，两端距离为8米远;

3) 主持宣布开始后，击鼓者每击一下双方走进一步，8步后击长鼓交杯;

4) 结果决出优胜奖及参与奖，优胜奖为交杯成功者，参与奖为参与者;

设奖：优胜奖：将啤酒2箱(每人一箱);参与奖：将啤酒一箱(没人半箱)。

啤酒节活动方案大全

用啤酒节充实市区的狂热、释放彼此的热情、点亮市桥的夜晚。用啤酒节培育啤酒文化、彰显豪放性格、弘扬番禺区精神。啤酒节是啤酒的节日，更是市民的节日，番禺区的节日。

一、总纲

活动要点：在区委、区政府及区有关部门的支持下，动员一切可以动员的力量，有计划、有组织、有秩序地宣传啤酒文化，打造企业品牌，弘扬番禺区精神，突出文化性、地域性、商业性、娱乐性特色。把啤酒节搞成番禺区的以销售啤酒为主要目的的综合性商业文化娱乐项目。使之成为番禺区商业亮点、文化招牌、和番禺区啤酒的销售大餐。

二、啤酒节宗旨

在番禺区的xxxxx广场以排挡的形式加上精彩的文艺节目在以啤酒为基础来做到为企事业单位宣传的目的，旨在 展现城市魅力 ，尽显无限商机 的宗旨。全世界有165个国家和地区生产啤酒，啤酒已成为一种世界性的饮料。如今我国啤酒产量已跻身世界第二，啤酒已进入千家万户，成为人们生活中不可缺少的饮品。啤酒节旨在传播啤酒文化，提高啤酒企业的知名度，进一步拓展三类城市的啤酒市场;通过了解中国啤酒工业百年来取得的辉煌成就和近年来国内外啤酒工业的发展状况，增进同行之间的沟通，促进经贸合作，创造并维护文明、健康、规范、有序的啤酒市场秩序;，提高番禺区的知名度，扩大番禺区对外交流与合作，为番禺区经济文化的发展，开拓更为广阔的空间。

三、啤酒节主题

本届啤酒节以 啤酒狂欢 干杯番禺 为主题，突出群众参与性和啤酒内含的文化魅力。产品展销、啤酒品饮、文体娱乐等系列活动，将为参节商家提供无限商机。届时，啤酒节还将推出大型开幕式文艺演出、饮酒大赛。

四、啤酒节选址及时间

活动地点：xxxxxx广场 活动时间：20xx年x月x x日

五、组织机构

主办单位：xxxxxxxx 冠名单位：xxxxxxxx 赞助单位：xxxxxxxx 承办单位：xxxxxxxx 协办单位：xxxxxxxx

六、媒体宣传

A、前期宣传：

(一)报纸 《XXXX》

(二)广播电台

交通音乐频率节目丰富、信息量大，令人耳目一新，受到广大听众的欢迎。收听对象主要为拥有车辆的企事业单位领导、出租车司机、个体商贩、白领阶层，针对性较强，能达到良好的宣传效果。

(三)巨幅广告

在人流量大的地段直观地传达给消费者，有效地配合报纸广告，营造活动气氛，产生视觉冲击力，补充报纸广告受众的不足。

(四)主街道横幅

篇2

清洁生产是我国工业可持续发展的一项重要战略，也是实现我国污染控制重点由末端控制向生产全过程转变的重大措施[1]。近年来， 国内开展清洁生产的企业数呈逐年上升趋势。清洁生产（预防污染）已被世界工业界所接受，近二十年来，我国啤酒工业迅速发展，产量跃居世界首位。我国的啤酒企业遍布31个省、市、自治区，从整体上看，我国啤酒生产仍属水平较低、规模较小、效益较低的发展模式，每生产1t啤酒耗水量在8～40t，相应的排水也在7～35t之间，给企业和社会带来了极大的环境负担。重庆啤酒集团含山有限责任公司现啤酒年生产能力为20万千升/年，该公司自建成投产以来，一直注重环境保护与经济的协调发展，为从根本上减少污染，做到增产不增污甚至减污，节约能耗、物耗，开展了“降耗、节支、增效”活动，把狠抓节能降耗、减少污染物排放、降低成本、提高效益作为工作重点。通过调整产品结构、科学管理、改进生产工艺、推进技术改造、优化生产流程、提高设备运行效率，持续推进清洁生产[2]。根据近年的生产状况来进行清洁生产分析。

1.企业生产状况

1.1综合能耗分析

啤酒生产中能源的消耗占生产成本比重的10%左右，该公司年平均吨酒综合能耗为147公斤/吨、吨啤酒用水量为12吨/吨，指标远高于国际上同行的先进水平。该公司的啤酒产量每年都以较大幅度增长，如果不采取有效的节水措施，用水量将连年上升。

1.2物耗分析

在啤酒生产成本构成中，酒液成本约占60%。该公司年酒液总损失率（以下简称酒损）为13.28%，而国际上同行业先进水平为5%-6%，差距较大。每增加1%的酒损，就相当于损失酒液2000吨。包装物、包装材料消耗较大，生产成本居高不下。玻璃瓶、瓶盖、商标纸蕴含着巨大的降耗潜力。

1.3企业环境保护状况

废水COD1840mg/l左右，处理后达到污水排放标准。

2.清洁生产方案的产生

选择重啤集团含山有限责任公司清洁生产方案的原则是：技术成熟，设备可靠，投入产出比最佳，能适应重啤集团含山有限责任公司清洁生产及废水深度处理工程要求。在选择过程中应着重考虑生产工艺及发展趋势、经济实力和投资能力、环境的要求、投入产出比、技术与设备的可靠性和适应性、对资源再利用的潜力和程度等因素的影响，综合以上分析，结合重啤集团含山有限责任公司实际情况，拟采用国内清洁生产先进水平的要求实施清洁生产[3]。

3.清洁生产方案及效益分析

3.1节水方案

（1）啤酒生产都要使用大量的蒸汽，蒸汽使用后产生的冷凝水是纯净水，可作为软水直接进入锅炉，在回收水的同时又可回收热量。对车间冷凝水回收系统进行技改，将各车间的蒸汽冷凝水收集后，输送至锅炉车间直接作锅炉用水，每天可回收蒸汽冷凝水约500吨。

（2）糖化车间采用冰水冷却麦汁，冷却后产生大量热水，除部分用作糖化车间自身的投料、洗糟及设备的清洗外，每天可剩余75℃左右的热水约700吨，这部分的热水采取以下方法进行回收利用。

3.2节电方案

（1）啤酒生产过程的发酵工序需要将酒在较低的温度下保存，冷站的耗冷用电占公司总用电的三份之二左右，因此，如何在冷站发掘节电潜力，是公司整体电耗下降的关键所在。应该制定冷站开机指标控制规定，根据气温情况，调整并严格控制冷媒供出温度，严格控制开机台数和负载，对制冷机组进行制冷效率及耗能等方面的测试和排序，将效率高、能耗低的机组优先开启。

（2）对一些大功率的设备加装变频调节装置，如自来水泵、风机、空压机等。

（3）该公司炉机车间、配电中心控制室以前配备了多台十匹的空调，由于运行时间长，设备经常出现故障，运行维修费用高，已经满足不了生产的需要。经过多次方案的比较，可以运用溴化锂制冷技术，利用蒸汽发电后的余热进行制冷，使炉机车间、配电中心控制室和其它办公室用上了蒸汽制冷空调，大大地改善了工作环境，由于蒸汽制冷空调在能源利用上是一种新型高效节能的产品，由此每年可节约用电18万度。

3.3节煤方案

通过测试发现锅炉炉膛出口烟气只有835℃，比设计的946℃低了100多度，由于炉膛温度较低，使燃煤在炉内未能完全燃烧便成为烟灰从烟道排出，造成飞灰含碳量较高（9.29%）。为降低飞灰含碳量，提高锅炉热效率，在大修期间以高温远红外涂料涂刷炉膛内壁，该涂料辐射强度和转换率高，可在700-2000℃的范围使用，当炉膛涂上该涂料后，炉内表面吸收的热量增大，同时由于涂料本身在高温下辐射率高达97%，从而使炉膛温度显著提高，使锅炉的热效率提高5%以上。预计节煤550吨。

3.4物耗控制方案

3.4.1 酒损的控制方案

加强统计管理，建立了一套行之有效的酒损管理系统，完善计量手段。提高过滤一次合格率和单机过滤量。酿造发酵车间对过滤一次合格率制定指标并进行严格考核，在过滤机前增加酵母离心机，预先除去酒液中部分酵母和凝固物，并通过对过滤机的工艺改造，使单机过滤量有了较大提高，平均单机过滤可以由原来的每次预涂500吨提高到1500吨的水平。通过投入并完善了瞬时杀菌系统和回收酒处理系统，加强对过滤机酒头酒尾的回收，通过改善发酵液的降温条件，大大促进酵母在酒液中的沉降，减少了回收酵母中的酒液量。

3.5其他物耗的控制方案

3.5.1强化采购管理，提高原材物料质量。

3.5.2加强设备的日常维护保养和计划检修，确保机器设备处于良好的工作状态，减少不合格品的出现，精心调整相关的设备，提高设备的运作效率，减少物料的损耗。

3.6 “三废”处理方案

3.6.1废气处理工艺的改进方案

对锅炉烟气采用脱硫除尘一体化的方式进行处理。具体改造的方法为采用旋风除尘+半干法脱硫+水膜除尘组合除尘脱硫工艺，改造后的烟尘浓度小于50mg/m3，脱硫效率达70%以上，彻底消除冒“黑烟”现象，并拟将将烟囱高度减少到60米以下，并将其进行艺术美化处理。

3.6.2 CO2回收方案

通过引进CO2回收设备，回收啤酒发酵产生的CO2 并提纯到纯度为99.99%后液化储存，再经汽化后输送到各使用车间。引进该设备后，使污染大气的CO2变废为宝。如果回收二氧化碳500吨，价值近50多万元，可以取得经济效益与环境效益双丰收。

3.6.3废酵母回收处理方案

通过引进酵母压榨机，利用酵母压榨机滤布前后压差，酵母无法通过滤布的原理滤出酵母中的酒液。该设备主要是将啤酒发酵中产生的废酵母进行压榨后回收，同时可以回收部分酵母液中的酒液。使用该设备后，不但减少了环境污染，而且由于废酵母及酒液的回收，取得了良好的经济效益。预计可年生产干酵母粉85.8吨，价值约37.8万元。

3.6.4麦糟回收处理方案

糖化车间副产品湿麦糟，作为饲料直接出售，既治理了啤酒废渣排放造成的污染，又达到了“变废为宝”的目的。饲料直接价值约20万元。

3.6.5灰渣的处理方案

设立专门的灰渣池对灰渣进行沥水与堆放，经沉渣池处理后的冲灰渣水通过水泵进行循环利用。经沉渣池处理的锅炉燃烧煤渣，卖给外单位作制砖材料。

3.6.6碎玻璃、废纸皮的处理方案

碎玻璃、废纸皮由公司安排专人收集，经收集后设置符合环保要求的堆放场地，集中卖给符合环保资质要求的厂家回收利用。

清洁生产方案表

4.结语

重庆啤酒集团含山有限责任公司清洁生产的方案，使用低污染、无污染的原料，替代有毒有害的原材料。采用清洁高效的生产工艺，使物料能源高效的转化成产品，减少了有害环境的废物量。并向社会提供了清洁的产品，这种产品从原料的提炼到产品最终处置的整个生命周期中，按照要求对人体和环境不产生污染危害或将有害影响减少到最低限度。在商品使用寿命终结后，能够便于回收利用，不对环境造成污染或潜在的威胁[4]。同时重庆啤酒集团含山有限责任公司完善企业管理，有保障清洁生产的规章制度和操作规程，并监督其实施，将建设成一个清洁、优美的厂容厂貌。技术方针和技术路线充分考虑到了现有清洁生产技术的成熟度和适用性，有明显的环保效益和社会效益。节水、节电、节煤、物耗控制、物耗控制、“三废”处理方面是合理的，技术工艺和工程方案是可行的，对整个行业都有借鉴和推广意义[5]。

【参考文献】

[1]王健.中国啤酒的趋势与转型[J].中国中小企业，2009，（2）.

[2]袁惠民等.啤酒技术及管理[M].北京：中国轻工业出版社，1994.

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【中图分类号】R7353【文献标识码】A【文章编号】1004-5511（2012）06-0294-02

【Abstract】Objective: To study the inhibitory effect of recombinant human endostatin(endostar) on growth and liver metastasia of colon cancer in mouse. Methods: Colorectal cancer cells were injected into the subcapsule of spleen in mouse to establish a colon cancer liver metastasis model. Forty mouse were divided into 4 groups randomly：control group,endostar-treated group, FOLFOX- treated group, and combination treated group. Injected into the abdominal cavity every day from the next day after surgery. The number of liver metastases, the size of primary tumor were examinde after 3 weeks postoperatively. The expression of apoptotic index(AI) and microvessel dencity(MVD) were examined with immunohistochemistry. The concentrations of VEGF in serum were detected by enzyme linked immunosorbent assay(ELISA). Result: The size of spleen implanted tumor in combination treated group was smaller compared with control group(P

【keywords】colon cancer; endostatin; liver metastasis

结肠癌的发病率在欧美国家占癌症发病率的第二位［1］。在中国，结肠癌的发病率近几年来逐步攀升［2］。一直以来，5-FU/LV方案一直是结肠癌化学治疗的标准方案，但是其有效率较低，约为25%，FOLFOX方案的出现把有效率提高到50%左右，至此化疗的发展到了一个瓶颈［3］。 随着血管生成抑制剂研究的深入，抗血管生成治疗成为肿瘤治疗的新途径。重组人血管内皮抑制素是我国学者研发的抗血管生成的新型药物，具有较强的抗肿瘤作用。本研究主要利用结肠癌肝转移的模型来探讨重组人血管内皮抑制素对结肠癌生长的抑制作用。

1材料与方法：

1.1 材料(1)实验动物：昆明系小鼠40只（由广西医科大学实验动物中心提供，合格证号：SCXK桂2003-0003），雌性，鼠龄4~6周，体重约20 g。(2)细胞株：小鼠结肠腺癌细胞株CT-26由中科院上海细胞所提供。细胞培养在含10%小牛血清的RPMI-1640培养液中， 将细胞置于 37℃、5%CO2饱和湿度培养箱中培养，每日换液1次。(3)药物及试剂：血管内皮抑制素（恩度）由山东烟台先声麦得津生物制药有限公司提供。兔抗鼠CD34抗体购自北京中山生物技术有限公司；TUNEL细胞凋亡原位检测试剂盒购自南京凯基生物科技发展有限公司；小鼠血管内皮细胞生长因子(VEGF)ELISA试剂盒购自武汉博士德生物工程有限公司。

1.2 方法 (1) 结肠癌肝转移动物模型的建立：将处于指数生长期的CT-26细胞加入适量生理盐水配成1×107个/ml细胞悬液。4％水合氯醛腹腔注射麻醉小鼠后，打开腹腔，于脾脏下极的包膜下注人CT26细胞悬液0．1 ml，1号丝线间断缝合关腹。40只小鼠随机分为4组，每组10只。腹腔注射给药：对照组（生理盐水），恩度组（恩度8mg/kg,d1-14），FOLFOX组（奥沙利铂10mg/kg，d1；LV50mg/kg，d1-2；5-FU300mg/kg，d1-2）；联合组（恩度8 mg/kg，d1-14；奥沙利铂10mg/kg，d1；LV50mg/kg，d1-2；5-FU300mg/kg，d1-2）。于建模后第2天开始给药，每天给药1次，共21 d。(2) 检测指标与检测方法：①病理观察： 给药后21天眼球摘除法取小鼠外周静脉血标本，常温离心机3000 r/min离心20 min提取血清行ELISA法检测其VEGF浓度。颈椎脱臼法处死小鼠，打开腹腔观察脾脏有无癌灶，并记录其大小、数目、体积。肿瘤体积=ab2/2(a:肿瘤最大径，b：肿瘤最小径)。肝脏是否有转移并记录转移灶数目［4］。②凋亡指数（AI）：原位肿瘤标本取下后立即用10%中性甲醛固定4~10 h，梯度酒精系列脱水，石蜡包埋后切片。采用TUNEL法检测细胞凋亡。在400倍高倍视野下，随机选取5个癌区，计算凋亡细胞在全部癌细胞中所占的比例。AI=(凋亡细胞数/癌细胞总数)×100%。③免疫组化： 原位肿瘤经病理切片染色证实后进行肿瘤微血管密度（microvessel density，MVD）的检测。MVD的计数参考Weidner等报告的方法进行，即:先用40倍光镜扫视整个切片，寻找高血管密度区，即"热点"。找到"热点"后，在200倍光镜视野下计数5个视野的血管数量。结果用5个200倍视野下的血管数量的平均数做为该切片的微血管密度值［5］。④ELISA法测血清中的VEGF含量：提取的血清，于酶标仪450nm波长处读取吸光度（optical density，OD）值，根据标准品的OD值建立回归方程和绘制标准曲线，再根据各样本的OD值换算出各样本的VEGF浓度。

1.3 统计学处理 采用SPSS13.0软件进行统计学处理，原发肿瘤体积、MVD计数、血清VEGF浓度及凋亡指数(AI)比较采用方差分析，肝转移瘤数目采用非参数秩和检验。以P

2结果：

实验期间无小鼠死亡，给药1周后部分小鼠可见腹部隆起，精神萎靡。给药后21天处死全部小鼠后打开腹腔未见有腹腔积液。

2.1原发肿瘤的体积 对照组、恩度组、FOLFOX组、高浓度组原发肿瘤体积的分别为1.185cm3、1.154cm3、1.032 cm3、0.903 cm3。4组原发肿瘤体积比较，差异有统计学意义（F=8.147，P=0.000）。联合组与其他各组比较，差异均具有统计学意义（P均0.05）；恩度组和FOLFOX组比较，差异具有统计学意义（P

2．2肝脏转移瘤情况 成功建立肝转移模型，按照转移瘤数量的分级标准进行统计分析。4组肝脏转移瘤数量比较，差异有统计学意义（X2 =11.514，P=0.009）。联合组的转移瘤数量明显少于恩度组和对照组（P均0.05）；联合组与FOLFOX组比较，差异无统计学。

2．3原位肿瘤的AI 原位肿瘤组织经处理后，镜下均可见有细胞表现为细胞凋亡的形态。4组AI比较差异有统计学意义（F=10.013，P=0.000）。联合组AI与对照组AI比较，差异具有统计学意义（P0.05）；联合组与恩度组、FOLFOX组比较，差异显著（P均>0.05）见表1。

2.4 MVD计数比较 4组MVD计数比较差异有统计学意义 （F=15.736，P=0.000）。联合组、恩度组MVD计数与对照组比较均有明显的减少（P均0.05）。见表1。

2.5 血清VEGF的浓度 4组血清VEGF浓度比较差异有统计学意义（F=12.035，P=0.000）。联合组和恩度组的VEGF浓度均明显低于对照组（P0.05）。见表1。

篇4

按照“一江居中，两岸繁荣”的发展思路，依托我市特有的城市湿地旅游资源和独具特色的啤酒文化，以“举杯松花江畔，醉美冰城夏都”为主题，坚持求新、求实、求精，突出国际性、群众性和文化性，着眼于丰富市民的文化生活，树立“冰城夏都”城市形象，扩大美誉度。

二、主承办单位

（一）主办单位

中国轻工业联合会、市人民政府。

（二）承办单位

中国国际贸易促进委员会轻工行业分会、中国轻工业国际交流中心、中国食品工业（集团）公司、市旅游局、松北区人民政府、马迭尔集团股份有限公司（以下简称“马迭尔集团”）。

（三）协办单位

省轻工业联合会、美国安海斯·布希城市发展基金会。

三、主要活动内容

（一）市政府招待酒会。6月30日17时30分，在马迭尔宾馆举行。

（二）啤酒节开幕式及文艺演出。6月30日20时，在冰雪大世界园区举行。

（三）风情慕尼黑，啤酒狂欢夜。引进德国本土的慕尼黑啤酒大棚，邀请德国乐队现场演绎独具特色的德国乡村音乐。

（四）空中啤酒节活动。与南航分公司合作，在我市各条航线的飞机上举行一系列品酒、空中速饮和有奖智力抢答等互动活动。

（五）冰上啤酒节活动。在啤酒节现场搭建冰上舞台，举行冰上芭蕾、杂技等表演，体验另类啤酒狂欢。

（六）马车巡游。每日在啤酒节现场及中央大街举行。

（七）门票抽奖。每日在啤酒节现场举行。

（八）啤酒日主题活动。邀请省、市知名演艺团体在各啤酒大棚演出，并举办相关文艺活动等。

（九）啤酒王争霸赛。每日在各啤酒大篷内举办竞饮比赛。

（十）啤酒节摄影比赛。以啤酒节为主题，征集啤酒节现场内的精彩镜头，所有参选作品将在啤酒节官方网站和相关媒体专栏刊登。

（十一）啤酒文化展。每日在啤酒节现场，将与啤酒相关的文化、生产和制造等内容及参节企业重点品牌进行陈列展示。

（十二）动感车展。每日在啤酒节现场，举行试驾、特技表演和静态展示等活动。同时开展体育竞技系列活动。

（十三）动感特区。每日在啤酒节现场，举行CS对抗赛，火箭蹦极，滑索、攀岩等体育娱乐活动。

（十四）啤酒节街舞大赛。组织社会与大专院校的街舞爱好者，经过初赛和决赛2个环节，评出冠亚季军队伍，其中表现突出的街舞组合将参加啤酒节开幕式及其他场合演出。

（十五）啤酒节节歌、LOGO、节旗征集评选。推出啤酒节节歌。将啤酒与音乐两种激情相融合，创作出脍炙人口、易于传唱的啤酒节节歌，在现场形成万人同唱节歌的狂欢场面。征集啤酒节LOGO和节旗，强化啤酒节品牌概念。

（十六）啤酒节K歌大赛。在啤酒节前期举行评选活动，啤酒节期间进行决赛。

（十七）其他活动。推出房展、旅游商品展、地方特色小吃等系列展览活动。

四、主要任务及责任分工

（一）活动组织工作。认真做好啤酒节整体方案策划、筹备及各项活动的组织实施工作。此项工作由市旅游局牵头，中国食品工业（集团）公司、马迭尔集团等各有关单位负责。

（二）宣传工作。充分利用电视、报纸、网络等媒体搞好啤酒节各类活动的信息，积极邀请中央驻哈新闻机构和省属媒体参与啤酒节的各类宣传活动，同时搞好啤酒节气氛营造工作，让市民和游客充分感受到啤酒节的欢庆氛围。此项工作由市委宣传部牵头，市旅游局、公安局、城管局、广电局、哈报集团等相关部门和单位负责。

（三）招商招展工作。国内外啤酒厂商来哈参展招商工作由中国食品工业（集团）公司负责。车展、房展、旅游商品展等非啤酒企业招商参展工作由马迭尔集团负责。

（四）安全保卫工作。加大对啤酒节会场内外的保卫力度，维护治安秩序；进行道路巡查，减小交通压力，确保马车巡游等各项活动举办期间道路通畅；合理规划设置停车场，满足参节车辆停放需求；采取严密防范措施，杜绝各类火灾事故的发生；安排医疗车辆和设置医疗点，做好啤酒节会场医疗保障和食品卫生安全工作。此项工作由市公安局、卫生局、食品药品监管局、马迭尔集团负责。

（五）交通保障工作。做好啤酒节会场周边公共交通和客运秩序整治工作。提前制定计划，调整公交路线，延长营运时间，加大营运班次，在市区指定地点开通啤酒节免费直通车。加大对出租车行业的管理力度，提高出租车的文明服务水平。此项工作由市交通运输局负责，市旅游局、马迭尔集团配合。

（六）环境整治工作。做好啤酒节会场的环境卫生、生态整治工作。配备垃圾清运车、垃圾桶等基础设施，确保保洁覆盖面达到100%。加大监督管理力度，确保会场及周边环境干净卫生。此项工作由市城管局牵头，市整治办、卫生局、松北区政府、马迭尔集团等相关部门和单位负责。

（七）公共服务工作。设立企业服务中心和游客服务中心，为参节企业提供配送、咨询、演员组织等全方位服务，为参节市民和游客提供酒后代驾、酒店预订和园区方位指引等公共服务。此项工作由市旅游局牵头，马迭尔集团负责。

五、组织领导

成立夏季国际啤酒节组织委员会。

组委会办公室设在市旅游局，负责日常工作。下设综合外联部、宣传部、活动部、现场管理部、招商部、工程部、安全保卫部、财务部、经营部。

六、工作要求

篇5

1、 促销活动形式：

时间：2003年7月1日至7月30日

地点：卖场内通道促销区和卖场外赠品区（如图示）

商品促销组织：

（1） 促销期间要求各厂商提供商品特价支持。

（2）以买赠为主要促销形式，要求厂商提供买赠具体方式，顾客购买该品牌多买多赠，在卖场外赠品区设赠品台，如顾客一次性购买燕京啤酒三件送一件等，强化买得多更实惠的量贩装概念。赠品区各品牌还可安排免费品尝等其它促销。

（3）展卖商品以各品牌为标准单位，做到每品牌一堆头，扩大其商品形象排面，各厂商须确保货源充裕及价格优势明显，每个堆头安排一个促销小姐重点促销。

（4）活动展卖品牌：燕京、百威、白沙、青岛、贝克、珠江、科罗娜、蓝带、喜力、太阳啤等。

活动方案

1）活动期间以台为中心，外场促销售卖为主要形式，穿插免费品尝、有奖竞喝、有奖参与、文艺演出

2） 开幕式、闭幕式超市承办，厂方协助。

活动宣传

2、 主题：啤酒狂欢夜

3、 主体广告语：喝杯啤酒 交个朋友

买得多，实惠多

4、 媒体推广：

1） 电视专题促销广告

2）邀请媒体进行专题报道，邀请其它省市媒体对“啤酒之夜”进行报道，可挖掘“超市为社区提供丰富多彩的夜生活”这样的话题。

3） 制作广播专题广告带，门店广播室播放。

4） 播出时段：全天候播放

5、 DM

1）推出DM啤酒节专版广告，将各品牌啤酒以买赠形式和啤酒之夜的活动安排详尽告之。

2） DM价格需体现啤酒全市最低价的策略发行二万份，进行广泛宣传

6、 气氛布置

1） 卖场内外整体气氛布置，渲染热烈火爆的购物氛围

2） 店外悬挂厂家祝贺汽球条幅、放置啤酒气模

店面给予参加“啤酒之夜”供货商的优惠条件

1、 可免费在主促销通道获堆位一个

2、 中厅促销活动可享受最优租金

3、 可获在中厅进行本品牌“啤酒之夜”当晚的贩售品尝活动

4、 可免费在中厅背墙播放广告（“啤酒节期间” ）

“啤酒节”大型中厅活动

活动时间：7月20日……8月12日

活动主要内容：（一）“啤酒节”开幕式

（二）“啤酒之夜”

（三）“啤酒节”闭幕式

“啤酒节”开幕式

活动时间：7月20日晚7：00……8：30

活动形式：晚会

活动组委会成员：副店长及各大区经理

总指挥：店长

活动内容：由四个主题内容构成

一、宣布“啤酒节”开幕，并介绍如下内容：

1、 本次“啤酒节”的时间

2、 参展的啤酒品牌

3、 活动期间的优惠政策

4、 “啤酒之夜”中厅活动及白天的卖场活动

二、啤酒传说，介绍如下内容

1、 啤酒的酿制工艺

2、 啤酒的起源

3、 几种品牌啤酒的历史和业绩

三、 啤酒表演：啤酒的几种喝法、魔术、杂技

四、 歌舞表演：美声、民族

表演艺术要求：

1、 几种活动自然的融会在一起，突出“啤酒狂欢夜”这一主题

2、 表演格调高艺术性强，题材新颖时尚，文化内涵深。

场地：1、中厅前设表演台

2、前方设贵宾席，右边设观众席

3、冰吧设为雅座

具体实施细则：

店长负责事项：

1、 联系、组织演出人员及主持人

2、 联系新闻媒体进行报导

3、 邀请贵宾：市领导、中心领导、超市领导

4、 整个活动现场导演。

食品区经理负责事项：

1、 安排、确定中厅背墙的广告

2、 提供现场供应的酒水饮料

3、 邀请经销商代表观看演出

4、收集啤酒资料：啤酒的酿制工艺、啤酒的起源、几种品牌啤酒的历史和业绩等有关资料

人事部经理负责事项：

1、 卖场内广播宣传

2、 安排优秀员工参加员工席观看表演

3、 礼仪接待工作

4、 收场工作

防损经理负责事项：维持现场秩序

策划部经理负责事项：会场效果布置

采购部经理负责事项：方案策划及会场场地安排分配

啤 酒 之 夜

活动主题：由一家啤酒公司冠名

活动时间：2003年7月20日至8月12日晚19：00——20：30

活动内容：一、开奖

二、啤酒传说

三、啤酒表演

四、啤酒知识抢答

五、各种饮啤酒竞技

六、啤酒品评

七、趣味游戏

开奖

活动2：啤酒传说（以下两种形式）

1、 由主持人介绍品牌啤酒的历史、酿酒工艺、口味、业绩等

2、 舞剧的形式

啤酒表演

活动3：啤酒舞（文娱表演）

活动4：现场酿酒表演

活动5：斟酒表演……

（由厂方提供节目）

活动6：啤酒知识抢答，请现场顾客参与活动，答对的奖啤酒一瓶。

啤酒竞技比赛

活动7：超级酒仙赛：请现场顾客参与活动。

比赛规则：1）选出10名顾客参与，分为两组，每组5人。

2）每位选手桌前各放3杯啤酒。

3）选手均用嘴咬纸杯子，看谁最快饮完。

设奖：超级酒仙两名，各奖啤酒1箱

参与奖10名，各奖啤酒3瓶

活动8：酒王争霸赛：请现场顾客参与活动。

比赛规则：1）请出10位选手（分两组进行比赛，每组5人）

2）每位选手的任务是：1分钟内谁喝地最多

3）最快者为当晚的酒王

设奖：酒王：奖啤酒3箱

优胜奖：奖啤酒1箱

参与奖：设8名，奖啤酒半箱

活动9：啤酒品评（请现场顾客参与活动）

规则：1）分别在几个杯内倒入不同牌子的啤酒，参与者进行品尝

2）看谁能分别出来

3）结果公布后请专业人士讲评

趣味游戏（请顾客参与活动）

活动10：击鼓传酒：请出八位顾客参与活动。

游戏规则：1）工作人员蒙住眼睛、背向顾客击鼓

2）每位参与者桌前摆2杯啤酒

3）鼓声起开始传，鼓声落接到啤酒的顾客要喝一杯自己桌前的啤酒，喝完的淘汰出局

4）击鼓十次后，比赛结束

5)比赛结果：桌前还有两杯的为优胜奖，还有一杯的为鼓励奖，出局的也可获参与奖

设奖：优胜奖：奖啤酒一箱

鼓励奖：奖啤酒半箱

参与奖：奖啤酒两瓶

活动11：蒙眼喝交杯酒：请出现场顾客参与活动

游戏规则：1)请出6对情侣或朋友参与活动

2)男女各站一方，蒙住眼睛，两端距离为8米远

3)主持宣布开始后，击鼓者每击一下双方走近一步，6步后击长鼓交杯

4)结果决出优胜奖及参与奖。优胜奖为交杯成功者，参与奖为参与者

设奖：优胜奖：奖啤酒2件（每人1件）

参与奖：奖啤酒1件（每人半件）

活动方案：

1、 由各展卖品牌提交承办啤酒之夜的企划活动及时间地点申请。

2、 由行销课进行各场次次序安排。

3、活动期间每晚由一啤酒品牌承办啤酒之夜外场促销活动，以舞台为中心，外场促销售卖为主要形式、穿插免费品尝、有奖竞喝、有奖参与、文艺演出等活动，将外场夜市气氛充分调动。

4、 卖场内食品、生鲜区、美食街等课配合夜市进行相应的促销活动。

四、活动宣传

1、主题：啤酒狂欢夜

2、主体广告语：

．喝杯啤酒 爽一“夏”

．买得多，更实惠

3、 媒体推广：

．电视专题促销广告

．利用现有媒体如心动二五八等进行专题报道，邀请其它省市媒体对“啤酒之夜”进行报道。

4、 气氛布置：

．卖场内外整体气氛布置，渲染热烈火爆的购物氛围。

．朝阳店卖场外悬挂厂家祝贺汽球条幅、放置啤酒气模。

采购部行销课：负责各品牌买赠活动及啤酒之夜活动统筹安排；

采购部液体课：负责参展厂家的邀请、特价谈判、货源保证；

门店：负责确定厂家堆头位、赠品位、啤酒之夜安全保卫、舞台布置、音响等

企划课：负责出具啤酒节企划方案包括店内外气氛布置设计，店内统一展牌设计、有关啤酒渊源、啤酒知识等的看板效果；

市场课：负责出具啤酒节媒体推广方案包括硬性广告创意文本、投放规划和软性广告。

六、费用预算：

A、可供厂家选择的项目：

1 DM专版广告位（十二万册）封面4000元/版 内页3000元/版

DM单品广告 800元/支

2 卖场内堆头位（0.8*2米）

400元/堆/店

3 啤酒之夜 500元/晚

4 促销台 20元/天

5 外场汽球、模型（待定）

篇6

[中图分类号]F59

[文献标识码]A

1 引言

节事是正在成长的、全球性的商业活动。节事在商业推广、城市营销、产业带动、旅游目的地特色凸显、市民休闲与教育等方面的影响和承担的作用正得到前所未有的公认。国外的节事研究主要集中在节事的管理、参与者行为研究和节事影响三大领域，其中，节事影响的研究较多。我国的研究主要集中在节事策划与管理方面，近年来也逐渐重视节事影响研究。

学者与业界人士普遍认为节事能够有利于国家和地区的经济发展，并且能够提升游客的重游率和旅游消费。里奇和史密斯（RitChie & Smith）以冬奥会为对象，对节事活动的影响进行了研究，发现大型活动对旅游地的知名度与印象会产生深远影响。阿特金森和劳里埃（Atkinson & Laurier）分析了1996年英国布里斯托尔国际海洋节带来的当地居民对旅游者的排斥问题，提出节事旅游中出现的主客不和问题。惠特森（Whitson）认为大型活动在短期内会为举办地的建筑业和旅游业带来爆发式的增长，但隐含的成本往往被低估；泰勒尔（Tyrrell）通过区分与细化花费来源预测节事旅游带来的直接影响，运用鉴别花费最终流向与原因的方式重新整理数据，建立了估计节事旅游对当地直接经济影响的框架；李等（Lee，et al.）以韩日世界杯为蓝本，在运用评估模型排除与大型活动无关的旅游者的基础上分析了大型活动产生的经济效益。国内学者也对节事影响效应进行了相关研究。例如，程东东从系统宏观的角度对节事和城市旅游之间的互动关系进行了分析和论证，提出节事旅游除了会带动城市经济发展外，也会对举办城市产生正负两方面的社会影响。一些学者也选择恭城桃花节、崇礼国际滑雪节、桂林（兴安）米粉节等分析揭示活动的旅游效果、经济效益及对城市的影响。这些研究多以定性分析为主，对节事影响进行实证研究。啤酒节作为集生产导向与消费导向于一身的重要节事，学者多从策划、管理角度对其进行研究，很少关注到这个重要节事的影响效应。本文旨在通过慕尼黑啤酒节与青岛啤酒节的对比分析，总结一般规律，重点研究啤酒旅游发展对主办城市的影响效益。

2 研究案例与研究方法

2.1 研究案例

城市啤酒旅游发展已有几百年的历史，啤酒节的举办对城市的发展有着直接或间接的影响。本文第一个案例选择了国外著名的啤酒节——慕尼黑啤酒节。慕尼黑啤酒节（The Munich Oktoberfest）原名“十月节”，起源于1810年10月12日，是慕尼黑的一个传统的民间节日。因节日期间主要的饮料是啤酒，故习惯称其为啤酒节。每年9月末到10月初在德国慕尼黑举行，持续两周，是慕尼黑一年中最盛大的活动。它与英国伦敦啤酒节、美国丹佛啤酒节并称世界最具盛名的三大啤酒节。据官方统计数据，慕尼黑啤酒节大约可提供10万人就坐，平均每年接待游客达640万人次，大约有12000人参加啤酒节的服务工作，平均每年售出大约600万升啤酒及50万只烤鸡，啤酒节上的啤酒价格呈现出逐年增长趋势，平均增长率为3，1%；至2011年，啤酒价格平均每扎8.95欧元，节事期间共收入11亿欧元。慕尼黑啤酒节期间，当地酒店客房几乎全部需要预订，价格也上涨到平时的5～6倍。

第二个案例选择国内著名的啤酒节——青岛啤酒节。青岛国际啤酒节始创于1991年，每年在青岛的黄金旅游季节8月的第二个周末开幕，为期16天。它是融旅游、文化、体育、经贸于一体的大型节事活动。青岛啤酒节官方网站提供的数据显示，自1991年青岛啤酒节开办以来，来青岛旅游的游客人数、青岛GDP和啤酒产量一直以高速率增长。近年来，青岛啤酒节每年接待的游客数量都在300万以上，2012年更是达到创纪录的396万人，啤酒消费量达到147.5万升，同比增长7.27%，为历届之最；啤酒节期间，全市宾馆出租率高达98%，环比上涨6.19%；崂山风景区、极地海洋世界等国家5A、4A级景区客流量大幅提高，其中，极地海洋世界开节第一周接待游客13.29万人次，环比增长15.7%。

2.2 研究方法

经过文献研究及提炼，本文挑选出体现慕尼黑啤酒节和青岛啤酒节近况的17个对比项，系统分析啤酒节的影响。慕尼黑与青岛啤酒节的17个对比项包括8个影响地区经济的条目：节事市场、门票收入、游客数量、国内外游客比例、酒店入住率、啤酒消费量、贸易娱乐活动、参节啤酒品牌数量；8个影响城市形象条目：诞生时间、节事起源、节事类别、节事活动、城市特色、节事文化、获得赞誉、知名人士参与；1个促进啤酒旅游可持续发展条目：政府支持。

3 啤酒节对主办城市的积极影响

3.1 啤酒节对主办城市经济发展的带动作用

啤酒节对主办城市的地区经济发展有显著的带动作用，这种带动作用主要来自本地及外地游客为参加啤酒节所支付的各种费用。表现形式主要有：

（1）乘数效应及对地区GDP的拉动作用

啤酒旅游带来的旅游消费，会因为相关产业的关联性而产生更大的经济影响，即旅游乘数效应。例如，啤酒节举办期间能直接或间接带动地区交通、餐饮、住宿、商业、娱乐甚至周边房产的升值。啤酒旅游带来的消费支出及通过产业关联诱导的其他产出共同拉动地区GDP的上升。

据1980～2010年间德国慕尼黑啤酒节的相关统计，文章对比分析了啤酒节参节人数与啤酒消耗量之间的关系（如图1）。1980～2010年间，每年慕尼黑啤酒节参加人数基本保持在600万人次以上，个别年份略有波动，而啤酒消耗量总体上升趋势非常明显。2003年以前，平均每人啤酒消费量不到1升；2003年以后，啤酒消费量增长较快，超过参加人数增长速度。这表明，啤酒节带来的啤酒消费量越来越大。

青岛国际啤酒节历经20余年的发展，在带动青岛地区GDP增长方面做出的贡献越来越明显。根据官方统计数据，文章研究青岛市游客人数与青岛市地区GDP之间的关系（如图2）。近20年间，青岛市地区GDP与国内游客数量都呈现明显的上升趋势，并且2003年以来增速明显加大，根据相关系数函数计算结果显示，二者的相关系数为0.9958，有明显的正相关性。因此，增加游客数量能明显带动青岛市地区GDP的增长。根据官方统计，2012年青岛啤酒节拉动崂山区GDP提高2.9个百分点，拉动全市GDP提高0.6个百分点。

文章对比了慕尼黑啤酒节和青岛啤酒节的实际情况，认为17个对比项中与对地区GDP的拉动作用有较大影响的是：①举办时间长度：节事延续时间越长，对举办城市带来的旅游及相关产业经济收入越多。②游客数量：更多的游客可以为当地旅游业和其他相关行业带来更丰厚的收入。由于游客数量上存在一定的差距，慕尼黑啤酒节对当地GDP总量的带动效果要远大于青岛啤酒节。

（2）创汇收入每年的国际啤酒节吸引大量外国游客前来体验啤酒节的魅力，国际游客的旅游消费直接以外汇的形式流入啤酒旅游城市，为啤酒旅游带来直接外汇收入。游客除了参加啤酒节活动还要在旅游城市留住一段时间，由此带来的游客餐饮、住宿、购物及其他旅游活动消费也增加了旅游城市的外汇收入。啤酒旅游的创汇收入跟国际游客数量直接相关。

对比两个啤酒节发现，影响创汇收入的是：1）国内外游客比例。2012年青岛啤酒节共接待海外游客9.11万人次，占参节总人数的2.3%。近几年参加慕尼黑啤酒节的国外游客一直保持在100万人左右，约占游客总数的16%。国际化程度更高的慕尼黑啤酒节相比于青岛啤酒节为当地带来了更高的外汇收入。2）门票收入。慕尼黑啤酒节一直都免门票；而青岛啤酒节的普通门票在10～20元之间，开幕式门票价格有的年份可达到400元以上。门票可以为当地创造外汇收入，但也会因此使一部分游客望而却步。3）酒店入住率。近年来，慕尼黑与青岛啤酒节举办期间当地酒店入住率都保持在很高的水平。高人住率直接为当地旅游带来总收入与外汇收入的提高。4）啤酒消费量。2012年青岛啤酒节啤酒消费量达到147.5万升，为历届之最。近30年来每年慕尼黑啤酒节上的啤酒消费量可达到500～600万升。作为啤酒节的一项重要收入，啤酒消费量的增加将直接带来旅游总收入与外汇收入的增加。

尽管慕尼黑啤酒节没有门票收入，但其吸引来的外国游客要远多于青岛啤酒节，且节事期间啤酒消费量达到青岛啤酒节的4倍以上，因此，慕尼黑啤酒节的创汇能力相对更高。

（3）促进经济贸易的发展

啤酒旅游的发展拉动旅游消费的同时也增加投资机会。啤酒节的举办吸引了大批有眼光的投资者，不但为各啤酒品牌提供了很好的展示和贸易机会，也为其他相关产品的展示提供了一个开放的平台。借助啤酒节活动宣传，本地企业与外地企业进行商贸交流，旅游城市政府可借机招商引资，啤酒节的举办大大促进了啤酒旅游城市经济贸易的繁荣。

慕尼黑啤酒节和青岛啤酒节实际情况对比项中有关促进经济贸易发展的是：1）商贸娱乐活动。青岛啤酒节期间举办啤酒节博物展、嘉年华等活动；慕尼黑啤酒节官方网站提供在线购物、当地旅游信息服务、在线游戏等延伸项目。啤酒节期间商贸娱乐活动的增加不仅使啤酒节更具趣味性，也使得节事所带来的益处惠及当地各行各业。2）参节啤酒品牌数量。青岛啤酒节汇集了16个国家25个世界知名品牌的300余个啤酒品种；慕尼黑啤酒节以慕尼黑本地啤酒为主，其他地区品牌啤酒较少。啤酒节为外国厂商提供了表现的舞台，为将来更广泛的商贸合作提供了机会。

通过案例对比研究发现，啤酒节的举办对举办城市的地区经济带动作用比较明显，慕尼黑啤酒节作为传统节事活动，对地区经济的带动作用相对较高；而青岛啤酒节作为青岛市的现代节事活动，其发展模式趋于多元化，对地区经济的影响在逐步增加。

3.2 提升旅游城市形象

旅游城市的概念，已经深刻改变了人们过去对于城市的单一印象——生产、居住、商业的聚集地。马林斯（Mullins）认为旅游城市的功能是旅游，其建立的目的就是旅游。一个兴旺的且可持续的旅游城市通常需要满足的条件有：具有吸引游客前往的独特自然或人文景观；旅游业是城市经济的重要组成部分；具有与城市资源相适应的游客接待能力；可维持城市健康状态的较为便捷的交通条件等。

历数全球啤酒旅游城市、工业旅游发达城市或其他知名世界城市，其中很少有专门为旅游建设的，但是它们都满足上述旅游城市的基本特点，成为名副其实的旅游城市，如北京、广州、慕尼黑、伦敦等。节事旅游为这些旅游城市形象的提升做出了重大贡献，中国城市尤甚。

（1）品牌形象模型综述与旅游城市形象维度的确定

旅游城市的形象来自游客对旅游地各个旅游产品、旅游企业、城市印象的整体评价。旅游城市形象的传播与深化使得品牌旅游城市代替了品牌旅游地，一跃成为可供游客挑选的产品。所以，有必要对品牌形象构成要素的不同见解进行整理，找到适合评价旅游城市形象的一般要素。研究人员对于品牌形象的构成要素也存在较大分歧，未能有统一的认识。目前较为流行的中外品牌形象构成模型见表1。

旅游城市形象建立在游客对旅游产品及服务的评价的基础之上，需要根据旅游产品两个区别于其他产品的特点确定模型：一是旅游产品是一种不易因游客喜好而改变的产品，旅游地的自然景观与人文景观的变化缓慢，甚至在多数情况下为保持景点特色而刻意维持；二是对于中短期旅游者，同一城市内不同旅游产品之间也存在竞争关系，即游客只能游览一部分景区与景点。因此，在旅游产品难以大幅升级的情况下，产品种类的丰富程度成为提高旅游城市游客体验的可行方法，而产品的独特性将成为旅游城市的重要标志和吸引游客的重要手段。旅游城市形象的形成也来自游客根据自身经历及接收到的信息所产生的对于城市整体的联想。在游客难以穷尽旅游城市旅游产品的客观条件及数字技术、网络技术快速发展的时代背景下，信息已经成为游客对城市产生联想的重要因素，城市的知名度和美誉度构成了旅游城市形象的重要组成部分。

因此，文章使用以下4个旅游城市形象的构成因素：产品种类丰富性（数量）；产品内容个性化（差异）；城市知名度（广度）；城市美誉度（好感）。其中，产品种类丰富性与产品内容个性化是从旅游产品角度分析的，城市知名度与城市美誉度是从城市自身角度分析的。

（2）啤酒节对旅游城市形象的促进作用

啤酒节的很多活动都直接或间接地提升了举办城市形象。围绕上文提到的旅游城市形象组成的四大要素，文章分析啤酒节的举办在旅游城市形象提升方面的重要贡献：

第一，就产品种类丰富性而言，啤酒节对于旅游产品种类增加的促进作用是显而易见的。以慕尼黑啤酒节为例：起始于小城慕尼黑的啤酒节已有近200年的历史，每年啤酒节的美食、盛装游行、音乐会、马戏表演等一系列活动已经把慕尼黑啤酒节打造成为一个全方位的旅游产品，促进了当地其他旅游项目的兴盛。这样一个类似于狂欢节的节事已经吸引了更多的游客关注慕尼黑和德国的旅游信息，啤酒节已逐步成为慕尼黑旅游城市形象乃至德国形象的重要组成部分，慕尼黑及其他城市啤酒节的成功也为那些专门喜爱啤酒的游客带来了新的旅游选择方案。

第二，就产品内容个性化而言，啤酒旅游作为节事旅游的一个特色产品，其本身就带有个性化。啤酒节的日益繁荣也为啤酒旅游城市贴上了耀眼的个性化标签。比如，“泡在啤酒里的历史名城慕尼黑”，慕尼黑人和世界各地的游客在与啤酒的狂欢中，鲜活地演绎着这一城市的格言——“慕尼黑爱你”。这些都是慕尼黑啤酒节在突出旅游城市旅游内容个性化方面的重要贡献。此外，来自城市周边地区的游客和慕名而来啤酒节的游客正是旅游内容个性化带来的结果。

第三，啤酒节与前两个旅游城市形象构成要素有着直接的联系，与后两者存在着间接的联系。宣传活动是旅游城市知名度提升的主要手段，而啤酒节恰是宣传活动的有力抓手，通过啤酒节带动地区旅游乃至城市知名度的案例不仅在慕尼黑，中国的青岛、大连也因啤酒节和随后而来的优质旅游产品而名声鹊起。

第四，城市美誉度以游客前来旅游为前提，以游客评价为基础。啤酒节本身并不能提高城市美誉度，但啤酒节吸引来的游客将成为城市美誉度的“创造者”，国内各个啤酒旅游城市游客人数的快速增长更能说明这一点。

大连自2002年开始举办啤酒节，烟台自2010年开始举办本市啤酒节，威海在2012年举办了首届啤酒节。在游客总量方面，青岛和大连在近10年中一直保持对威海和烟台的领先地位，这与青岛和大连较早地举办了啤酒节并借此提高了城市的知名度与美誉度不无关系。慕尼黑与青岛啤酒节17个对比项中与城市形象有关的8个条目，分别体现旅游城市形象的4个构成因素，如表2所示。

综上所述，啤酒节的发展对举办城市在提升城市形象方面效果明显，通过慕尼黑啤酒节与青岛啤酒节的对比发现，从旅游产品角度讲，青岛啤酒节对其城市形象提升作用更突出；从城市自身角度考虑，慕尼黑啤酒节对其城市形象提升效果更好。

3.3 强化城市综合竞争力

啤酒旅游对于城市综合竞争力的积极作用可以分为显性作用和隐性作用。显性作用指的是，在中短期内，啤酒旅游直接带动当地各类经济指标提升。隐性作用指的是，啤酒旅游在提升城市形象、改善城市软硬条件的基础上，对旅游城市产生的长期的、深刻的发展推动力。啤酒旅游对城市发展的显性作用与隐性作用是互相渗透、互相促进的，是一种可持续的积极作用（如图3）。

第一步，啤酒节作为典型的旅游节事，直接促进了地区消费的增加，使得地区经济总量增加；雇佣更多劳动者，降低失业率并提高居民收入；提高了地区服务业比重，降低了能源消耗更高的第一、第二产业的比重；加强了各地区游客间的交流。第二步，伴随着地区经济的发展、政府收入的增加，城市的基础设施得到进一步提升的可能，也将有更多资金进入当地；产业结构的优化将有效改善当地环境条件，提高居民生活质量，因此将吸引更多优秀人才前来工作定居。第三步，随着地区资本存量的提高和人力资源的提升，啤酒旅游及其他节事旅游的质量将大幅提升，使得旅游城市得到新一轮发展。

此外，政府相关部门对于啤酒旅游的支持与啤酒节的成功举办是密不可分的。政府在啤酒节期间发挥的协调作用、宣传作用和其他方面的支持作用是啤酒节顺利举办并持续发展的重要保证。如青岛啤酒节在起步阶段完全由青岛市政府主导，后来则有国家五部委和青岛市政府共同举办，每一届啤酒节都得到政府大力支持。慕尼黑政府积也积极为啤酒节搭台牵线，节日期间，企业、行会、民间团体以及保安、交通、消防和救护等所有社会资源全部被调动起来，使啤酒节井然有序。

通过慕尼黑啤酒节和青岛啤酒节的对比研究发现，啤酒节对举办城市的积极影响在带动地区经济、提升城市形象、强化城市竞争力方面比较明显。此外，虽然青岛市在过去20多年中付出了巨大努力，但在现阶段还难以超越慕尼黑啤酒节200年积淀下来的啤酒文化与节事氛围，慕尼黑的许多成功做法值得我国节事活动组织者认真学习。

4 啤酒节对主办城市的消极影响

啤酒旅游在给啤酒旅游城市带来积极效益的同时，对旅游城市的全面发展也有一定的消极影响。

4.1 干扰原有的社会生活秩序

啤酒节的举办给旅游城市增添了激情，带来了活力，但同时对旅游城市原有的社会生活秩序有一定的干扰，对居民的生活环境、城市生态环境、城市公共安全等方面产生了消极影响。比如，慕尼黑啤酒节上，酗酒与噪音污染曾令当地居民头疼不已。各个城市啤酒节过后的垃圾清理工作也是一项重大难题。还不仅限于此，如慕尼黑、伦敦、大连、广州等中外啤酒旅游城市有一个比较普遍的现象：拥有国内一流的体育运动团队。在喝啤酒看体育赛事逐渐流行起来之时，因酗酒导致的观众冲突、酒驾肇事及其他安全事件成为啤酒旅游发展的一大毒瘤。

为此，2005年慕尼黑啤酒节提出“安静的啤酒节”口号，规定乐器演奏时段、啤酒节上禁止使用玻璃瓶以防止割伤等意外，希望通过制定细致的规范逐步将啤酒节引到健康、安全的轨道上来。

4.2 挤出效应与低谷效应

挤出效应是一个经济学概念，指的是政府财政政策因其本身的副作用而使经济受到的负面影响。节事挤出效应借用了这一概念，即节事活动创造了吸引游客的客观条件，使得大量游客涌入，因旅游接待水平下降所导致的对节事活动满意度下降的现象，主要表现为服务质量下降、对旅游产品评价降低、非节事活动游客的不满、安全问题、物价高涨等。啤酒节的举办同样存在挤出效应，比如有的游客在互联网上抱怨青岛啤酒节期间服务人员态度差、商品价格高涨等情况。

低谷效应是在研究了奥运会等大型节事活动对旅游城市影响的基础上发现的一个较为普遍的现象。它是指大型节事活动在促进旅游城市社会与经济发展的同时，也会由于节后大量场馆与设施闲置，给当地一些与节事活动相关的行业带来衰退的情况。国内各个城市啤酒节尽管没有使用大量场馆或特殊设备，但不能排除在经过未来一段时间的发展之后啤酒旅游城市会受到某种形式的低谷效应影响的风险。

篇7

节日的神奇，在于使人能在特定时间内兴奋，也能让一座城市因此声名远扬。始创于1991年的青岛国际啤酒节，每年在青岛的黄金旅游季节开幕，经过十八届的举办，已逐渐成为青岛这座美丽海滨城市的一张亮丽的城市名片，在国内外具有了相当的知名度和影响力。

从1991年第一次在青岛中山公园举办，到1994年开始在青岛石老人国家旅游度假区国际啤酒城举行；从一开始只有来自全国各地的40个啤酒生产厂商携酒进城参展到汇集了世界各地啤酒名牌，这个原本定位为一个市民自娱自乐的活动如今已发展成为亚洲最大的啤酒盛会。而它的发展俨然是一场狂欢演变，每一次的节日，从准备到预热再到狂欢后降温，啤酒的飘香，总是弥漫在城市上空久久不肯散去。记者在青岛国际啤酒城中碰到几位外地游客，他们不约而同地用了“高兴、狂欢、激情”来表达对这个节日的感受。“在这个节日里喝酒与平日里的气氛都不一样，看着人来人往，听着不同的口音，欣赏人们醉酒的样子，那种感觉，难以用语言表达。”特意从淄博赶来参加盛会的李柯告诉记者。

2008年，青岛国际啤酒节迎来18岁的庆典，呱呱坠地的婴儿已经成长为风华正茂的少年。“18岁”的青岛国际啤酒节以“为奥运庆功・与世界干杯”为主题，着力将啤酒城打造为奥运庆功的大舞台。在节目安排上，除了历届啤酒节的开幕式、啤酒品饮等环节，还加入奥运、“18岁成人礼”等互动环节，凸显“欢庆”与“成年”，完美地诠释了国际化狂欢节和青岛市民节的内涵。与往届相比，今年啤酒节开幕式首次改为晚上举行，由青岛人都熟悉的射箭奥运冠军张娟娟拉弓射箭开启了第一桶啤酒，点燃了万众激情。开幕式还首次将仪式与文艺表演融汇结合，把晚会的舞台搬到了啤酒城的中心，形成浓缩的焦点效应，让市民和游客在品尝世界级啤酒的同时，欣赏到一场顶级的演唱会。万众期待的神秘嘉宾、令人叫绝的开桶方式以及精心打造的视觉盛宴，第十八届青岛国际啤酒节开幕式充分体现了其紧随国际潮流、与国际主流文化完美对接的节庆特点，为青岛国际啤酒节举行了一场完美的“成年礼”。

当人们还津津乐道于明星云集的“成人礼”时，欧洲之星嘉年华带着新增的“激情飞跃”、“日月乾坤”、“漫游太空”等游乐项目，再次与青岛国际啤酒节牵手，掀起了节日里又一轮的狂欢。无论是售票处还是游戏设备处，都排起了长长的队伍。刺激的 “惊天动地离心转”、让人眩晕的“疯狂旋转盘”、梦幻的“光辉摩天轮”、浪漫的“宫廷旋转木马”，如梦如幻、惊险刺激的欧洲之星嘉年华已经完全淹没在狂欢叫喊声中，与青岛国际啤酒城一同沉浸于这场狂欢盛会。

下一个慕尼黑

第十六届青岛国际啤酒节上，青岛市第一次明确提出把青岛国际啤酒节办成国际一流的旅游项目，追赶的目标就是德国慕尼黑。逐步将青岛国际啤酒节打造成世界知名的旅游品牌，让全中国、全世界的人一提到青岛，就联想到来青岛参加国际啤酒节，来喝青岛啤酒，来这里狂欢。

虽说这是两个在地理上并不搭界的城市，但比较之下不难发现，这两座处处流淌着啤酒的城市，在许多方面有着惊人的相同与相似：比如街道、教堂、建筑、啤酒小屋、喧闹的人群等。虽然慕尼黑的啤酒并非其主导产业，但因它是闻名世界的啤酒之城，慕尼黑啤酒节遂成为其文化形象的代名词。在一些专家看来，虽然在民众对啤酒的理解上，在国际化程度上，青岛距慕尼黑仍有很大差距，但作为追赶甚至跨越的一个目标，慕尼黑可以说既远又近。有着德国基因的青岛啤酒和它的节日日渐成长，正以自己的民俗和文化方式，演绎着不同于西方世界的啤酒奇迹，演绎着中国城市的文化传奇。

百余年的青岛啤酒以及由它形成的深厚的城市啤酒文化，是推动节会发展的最大资源和优势，这与其它城市的啤酒节有着质的不同。正是由于青岛城市的历史与啤酒的历史相一致，青岛啤酒客观上已经成为青岛工业文化的代表，青岛啤酒节也成为青岛市民文化的载体。所以，只要看到差距并加以努力，青岛啤酒节就一定会取得成功，成为下一个慕尼黑。

老啤酒城酝酿唯美落幕

10月5日，欢动了17天的青岛国际啤酒节终于落下帷幕，青岛国际啤酒城的大门在人们的恋恋不舍中关闭。第十八届青岛国际啤酒节是啤酒城现有规模举行的最后一届啤酒节，也是老啤酒城酝酿的一场唯美落幕。

青岛啤酒城对于青岛的市民来说，不仅仅是节庆的聚集地，更已成为一个狂欢的理由，一个城市的记忆。但是随着青岛国际啤酒节的影响力越来越大，啤酒城周边的商务设施和娱乐项目却相对贫乏，往往是半个月的“狂欢”过后，啤酒城立即陷入沉寂，并且在一年的多数时间中都处于闲置状态。对寸土寸金的啤酒城所在地段来说，闲置就等于金钱流失，所以不少财团都对这块“肥肉”觊觎。2007年5月17日，上实（集团）有限公司正式对外宣布，斥资近百亿拿下青岛国际啤酒城改造建设项目，结束啤酒城常年被荒废的命运。

对于青岛国际啤酒城今后能否更好地发展，很多人提出了疑问。上实集团青岛地区总部副总裁邹勇表示，新的啤酒城建成后，要把现在“单层”的啤酒城变成“多层”的、以啤酒文化为核心的城市综合体，扩大啤酒城的现有功能，使不同需求的人都能在这里找到适合自己休闲、娱乐的空间。

青岛国际啤酒节是青岛的城市名片，啤酒城改造期间该怎样举办也是人们关心的话题。据介绍，从现在起，上实集团将在五年间将青岛国际啤酒城改造一新，而为保证改造期间啤酒节依然能够快乐进行，上实集团还对项目整体施工进行特别安排，明年啤酒节举办之前，将首先建成中心舞台，为每年夏季的啤酒节提供一个固定的经营场所，2008年10月5日启动， 2013年全面交付使用。

根据即将付诸实施的改造方案显示，改造后的青岛国际啤酒城将分成四大功能区域，分别是节庆文化广场区、大型购物中心区、商务中心及配套区、酒店度假区。其中节庆文化广场区采用了先进的广场群的理念，除了可以满足青岛国际啤酒节16天的狂欢需要，在啤酒节之外的其余时间，节庆文化广场区主广场也可以举行包括大型主题晚会，城市主题活动，大型歌舞表演，国际文化活动等等丰富多彩的活动。购物中心区集中了世界上顶级的商业品牌，还可向游人提供创意工坊、音乐中心、艺术馆和餐饮酒吧等多姿多彩的休闲娱乐活动，超大的规模满足各阶层人士的需要。商务中心及配套区集中建设甲、乙级写字楼，高层公寓及购物中心。酒店区则将建有两座五星级酒店。啤酒城改造项目完成后将使目前仅以“啤酒节”为依托的啤酒城由广场型商业体，转变为集节庆、休闲、娱乐、购物、商务、居住于一体，具有鲜明文化内涵的新一代城市综合体和啤酒节的永久载体，将啤酒城打造成一个现代城市新地标，为人们提供一个缤纷节庆、时尚购物、浪漫度假、高档商务和居住的新中心。

显然，按照上述规划，通过商业运作，青岛国际啤酒城将结束其单一性的功能和常年被荒废的命运，成为青岛现代服务业新的增长点和高端商务聚集区。所以，我们有理由相信，青岛国际啤酒节的明天仍将灿烂！

When a city is closely linked with beer, its fate naturally is somehow determined by beer. In Qingdao, beer seems to have penetrated into the veins of the city and has become an important part of its city culture.

From 1991 (when the First Qingdao International Beer Festival was held at Qingdao Zhongshan Park) through 1994 (when it was held at Qingdao Shilaoren Tourism and Holiday Resort),

篇8

五一长假是人们休闲、旅游、走访亲友的时机，同时也是到超市集中采购的时机，主要以日用食品和日常用品为主要消费。因此活动设计要以休闲、日常为主。

二、主题口号

五一节五大节

三、时间

4月26日至5月7日

四、活动方案

（一）会员节

活动内容：会员特别优惠活动，选择一批商品，进行会员特别黄牌价格处理（可以为下降5%——10%售价）。新申请会员，优惠会员费50%，或者额外赠送一份小礼品。

（二）啤酒节

活动内容：凡是在活动期间，购买酒水饮料的顾客，满***元就可以获赠青岛啤酒一罐；多买多送，单张小票限送5罐。

准备：确定商品范围：白酒、红酒、黄酒、啤酒等酒类和可乐、百事、果汁。和赠品企业进行联系，确定赠品的结算方式。

（三）生鲜节

活动内容：活动期间，生鲜区每天推出100份1元特价、100份2元特价、100份3元特价商品。购完为止。如1元特价蔬菜：、2元特价水果、3元特价肉类。

（四）卫生节

活动内容：购买洗发水、沐浴液、洗手液、香皂等的顾客，满***元，就可以送得宝餐巾纸一包，多买多送，单张小票限送5包。

活动准备：在卫生洗涤用品区域，用黄牌指示卫生节用品。

（五）电影节

活动期间，购物满***元的顾客，可以参加抽奖活动，每天送出50张电影票。每天下午5点进行现场抽奖。5点以后得顾客划入第二天抽奖群体。

准备：联系好当地的电影院，可以在超市为影院张贴电影海报提供方便，同时获得免费或折价的电影门票。准备好抽奖券：包括中奖人姓名和联系电话两项，中奖后，超市通知中奖人，同时在抽奖区予以公布。

五、赠品抽奖区设计

1、大背景板：文字：五一节五大节

会员节、啤酒节、生鲜节、卫生节、电影节

活动内容介绍：文字如上世界秘书网版权所有

2、地毯、音乐、气球等装饰

3、电影节：抽奖透明玻璃箱

4、工作人员操作：检查电脑小票上参加活动的品牌商品的金额，确定“啤酒节”和“卫生节”的赠品，然后在小票上盖章标记。

六、宣传世界秘书网版权所有

篇9

一、 天时

首届梅州珠江啤酒美食节是在珠江啤酒梅州畲江新厂正式投产启动仪式当天的晚上开幕，投产仪式上芸集了广州市政府和梅州市委市政府以及其他相关的领导，借这个势能，美食节成为了梅州市委市政府支持下，由梅县政府主办的一场政治味很浓的活动，这个时间点为美食节的成功奠定了“天时”的基础。当然，18日-24日，除了20日晚上的慈善之夜，老天感到的眼泪大流外，其他时间老天爷都很作美，也是个很好的“天时”。

二、 地利

梅州地处粤东地区，是个休闲旅游城市。在这个“世界客都”，啤酒市场曾经是珠江一枝独秀，后来被青岛和金威给挤兑了，青岛占据了市区啤酒市场，金威占据了农村市场，珠江啤酒落在后面，姑且不去深究珠江啤酒丢失市场的原因，但是却表明梅州啤酒市场珠江具备深厚的消费基础。

另外，珠江啤酒东南事业部设在梅州，在梅州建有年产能40万吨的畲江啤酒厂，这就证明了梅州作为珠江啤酒东南事业部的根据地市场，它的运作在资源的配置和物流成本以及啤酒消费的主要因素之一的口感上占据了优势，这些成为了首届梅州珠江啤酒美食节的地利基础。

三、 人和

1.政府牵头

因为借势到了珠江啤酒畲江新厂的投产庆典仪式，首届梅州珠江啤酒美食节成为了梅州市委市政府牵头，梅县政府主办的一场大型的活动，在市委市政府的牵头下，美食节得到了各相关部门的全力支持，包括媒体、场地、安保、卫生、秩序维护、参展美食招商等。正是因为有了政府部门的全力支持，首届梅州珠江啤酒美食节从筹备到开幕仅用了7天时间。

2.媒体持续关注

1）广播和电视联动

梅州人民最喜爱的《民生820》栏目从8月16日开始每天数次在电视台和广播台同时播出梅州珠江啤酒美食节的新闻和动态，而且珠江啤酒在梅州电视台投放的纯生广告中增加了关于美食节的字幕，让梅州人民从视觉、听觉接收美食节的信息。

2）梅州日报高密度报道美食节

梅州日报从8月18日开幕式开始，就每天派出文字记者和摄影记者到现场采访，每天以文字配图片或者图片的形式报道美食节的现场情况，有时候甚至一天2篇报道。梅州日报是梅州唯一的一份党报，覆盖了梅州的党、政部门、企事业单位和法人组织，也在舆论宣传上主导了梅州美食节对梅州市民生活的影响，从另外一个层面也就奠定了珠江啤酒在梅州的社会地位。

3）论坛、博客和微博齐上阵

梅州地方性门户网站时空网在美食节期间，以博客、论坛和微博的形式全方位的关注首届梅州珠江啤酒美食节，而以寻人启事形式在梅州时空网的“818梅州珠江啤酒厂庆日，寻找同月同日生的梅州市民”活动，在一周内也得到了梅州市民的大力关注，“你的生日是8月8日吗”这句话在那几天成了梅州市民见面时一句问候语。在美食节期间，每天晚上都不一样的节目，如慈善夜（给20位梅州2012年高考优秀学子颁发奖学金）、街舞夜等也大大丰富了梅州网络游民的网上谈资，也成为他们的博客、微博和论坛的信息之一。

3. 联通、电信，鼎力相助

中国电信和中国联通在8月16日（美食节开幕前2天）通过短信的形式，向梅州的客户告之梅州美食节，同时中国联通在饮酒试用券的派发上给以了支持和协助，凡是联通的客户在特定的时间里前往联通的营业厅交话费，无论金额多少都可以免费获得一张美食节珠江纯生啤酒2罐的免费引用券1张。另外，联通公司还在美食节现场的摊位上为顾客提供服务。

4.渠道/终端互动

在美食节前2天，珠江啤酒通过分销商、超市的收银台、联通公司的营业厅向梅州的市民发放饮酒券，以免费兑换2罐500ml珠江纯生啤酒引导梅州市民到美食节，培养消费者对灌装啤酒及优质纯生啤酒的爱好，为美食节后的啤酒销售奠定基础。

5.珠江啤酒，总部与事业部积极配合

篇10

本期《电商新观察》来探讨一下1号店案例，它是如何“从品类杀手到创意营销”的？

【牛奶、面膜到啤酒，猛吃垂直品类】

最近，1号店又借今年世界杯玩了一把进口啤酒大闪购事件。

第一运动数足球，四年一度世界杯。若论赛事的政治影响，奥运会自然最高。但若论运动之纯粹、球迷之狂热、前后周期之长，世界杯无与伦比。这样的超级事件，自然让商家趋之若鹜。毫不夸张地说，2014巴西世界杯是许多快速消费品公司、全球跨国公司今年最重要的营销投放。

面对这样2014年“天字第一号”营销战役，所有互联网公司自然卯足了劲儿抢夺客户。电商们自然不甘示弱，各出奇招，户外广告、网络炒作铺天盖地。

1号店祭出的就是越来越得心应手的“食品大闪购”玩法，而且借此趁机拓展了自家的食品和百货品类。6月11日到13日，也就是世界杯开赛前3天，1号店上线了一个“世界杯啤酒节”活动：100万听进口啤酒五折畅享世界杯！品牌让人眼花缭乱，世界各地的著名啤酒品牌都有，除了德国、法国、荷兰等多国畅销品牌之外，包括著名的比利时修道院啤酒，承诺及时送货，爽透世界杯。

实际上，这是1号店继牛奶大闪购之后的又一次风暴了。今年3月18日上午10点，1号店在官方网站上线了一个“进口牛奶闪购”活动，仅在52分25秒内就卖出了30个集装箱的牛奶！合计600000盒，该数字申报“最短时间卖出最多牛奶”的吉尼斯世界纪录成功！5月29日，这一世界记录又被1号店自己给刷新，51分30秒内卖出了100个集装箱，整整200万盒进口牛奶。在此之前的4月9号，1号店“史上最大的面子工程”——100万盒面膜再度冲击新的世界纪录，向“在72小时内单一平台内销售100万盒面膜”发起挑战。

通俗来讲，食品一共分为品类，分别是：覆盖生鲜食品、母婴食品、酒水饮料、营养保健、休闲食品、饼干点心、粮油副食、冲调茶饮。目前食品电商们大多是选择其中一块猛切，譬如1号店就是从进口食品起家的，在坐稳食品饮料B2C头把交椅后，1号店又向消费电子、流行百货领域发起了冲锋。

现在，1号店已经积累了雄厚的食品电商运营经验，上下游资源的积累已经很雄厚，正在快速攻城略地，试图通吃食品电商。我预测，1号店在资本和供应链的支持下，横向往电商全品类再度深耕只是时间问题。据我所知，顺丰优选内部锁定的最大敌人就是1号店。

【做透闪购，抢占用户心智】

扩张的玩法是闪购，但是如果只看到了“1号店玩世界纪录”就太浅了。其实背后是通过创意营销占领用户心智、降低营销成本。

闪购模式又称限时抢购模式，起源于法国网站站Vente Privée。闪购模式即是以互联网为媒介的B2C电子零售交易活动，以限时特卖的形式，定期定时推出国际知名品牌的商品。一般来说，做闪购的电商会以原价1-5折的价格(这次1号店啤酒节是5折)供专属会员限时抢购，每次特卖时间持续5-10天不等(1号店啤酒节更短只要3天)，先到先买，限时限量，售完即止。顾客在指定时间内(一般为30分钟)必须付款，否则商品会重新放到待销售商品的行列里。

闪购模式出现后，以其形式新颖、价格便宜、用户参与感强的优点，受到新一代网民的欢迎，也诞生了不少专注闪购的电商公司。闪购如此火爆，引无数英雄竞折腰，老牌电商1号店也杀入了这个行列。牛奶、面膜、啤酒闪购，只是一个开始。据悉，1号店有意将其作为一个长期经营的活动。这次选择了世界杯期间男人最喜欢的啤酒下手，旨在做案例、做口碑、抢心智。

用户心智是市场营销中一个基本概念，粗略说就是品牌在用户大脑中的位置，一提到你就能想到什么，本质上它和“定位”是一脉相承的。中国电商烽火十年，硝烟弥漫，现在主要电商们都已成功建立了用户心智。譬如，提起淘宝就是“啥都有+便宜”、现在提起京东就是“正品+快”、提起唯品会就是“闪购+时尚”。

现在，1号店的目标就是提起它用户就能想到“多个世界纪录”。从起再一次玩进口食品饮料细分品类——“进口啤酒节”，可以窥探出“野心”：在品类运营上各个击破、以点带面，做精做深；而每一次这样细分品类的营销都让人印象深刻，既实现购物狂欢拉动销量，也潜移默化地在用户心中打上一个又一个“第1”的烙印。

【“创意营销”获取新用户成本最低】

更重要的是，从整个行业的意义来讲，这种创意营销的获取新用户成本是最低的。这对烧钱、亏钱不止的电商行业，绝对是一个必须完成的功课。

从电商的本质来看，转化率是一个核心指标。我认为，转化率实际上是一个综合指标，指电商公司从搜索引擎、导航站、网站联盟、社交媒体等获取新用户，以及到最终完成销售的ROI。

很久以来，在所有获取新用户的发过中，搜索引擎一直是最有效的和最重要的投放。因为它掌握了最大的流量入口。譬如，一个惊人的事实就是，多年以来世界第二大互联网公司亚马逊一直是世界第一大互联网公司谷歌最大的广告主！在中国也一样，电商、团购大战，大量广告费投给了搜索引擎，其实是百度摘了桃子。

近些年，社交媒体强劲兴起。我曾写过，《移动技术正在重估内容价值》(点标题下蓝字关注后查看系列)，就是说移动互联网出现了脱媒化，让企业或个人提供的商品和服务有机会绕过媒体，直接面对客户。实际上，这让用户付出的成本降低了，更有机会参与到营销甚至产品设计的过程中。雷军对此的理解非常深，所以小米起家时可谓把社会化营销做到了极致，用极低的成本获取了大量屌丝用户，形成了粉丝经济，推啥啥火，让电商们艳羡不已。

究其本质，骨子里是社群，方法上其实也是创意营销。创意营销就是通过极具新意的策划、执行一套完整的借力发挥营销方案，带来销售额急剧上升。创意营销往往给广告主带来意想不到的收获，市场获得突飞猛进的发展，让企业利润倍增。

1号店最近创意营销这么猛，与资深营销人程峻怡加盟后带来的显著变化密不可分。程峻怡在营销圈内相当有名，20年前就加入宝洁中国有限公司，历任汰渍品牌经理，飘柔品牌经理，后曾先后担任立邦、伊利营销负责人。2013年7月加入“一号店”，任营销副总裁，实现了从快消品营销到电商营销的转身，其社会化营销和粉丝规模经济也日益突显。

篇11

都江堰放水节

自公元978年开始，每年在清明这天举办的都江堰放水节成为当地与春节媲美的重大民俗活动。它完整地复原了古代的祭祀仪式，一般是先由主祭官司身着古服，朗读祭文，歌颂二王(李冰及其儿子)功德，然后就是举行放水节仪式中一项重要而又别具特色的活动――砍杩槎放水，其场面极为壮观：先用粗缆绳把所有的杩槎后脚串联，最前头的一架杩槎上有人执斧，待良辰一至，三声炮响，执斧者先砍第一根杩槎后脚，岸上的人用力齐拉缆绳，几十根杩槎相继倾倒，临时堤堰霎时崩塌，奔涌的江水顿如脱缰的野马飞泻而下，碧波滚滚、白浪飞溅，直冲宝瓶口。身临其境，您定能感受到伟大先民的治水功绩带给我们的巨大震撼。

2006年，都江堰放水节被纳入中国非物质文化遗产名录。青城山“中国道教文化节”

青城山道教文化节活动以“养生”为主题主主线，设置了“仙山对弈”、“武术展演”、“千人太极”、“道教医药”、“道教膳食”、“与道同行”、“福灯辉映”、“道教祝福大法会”、“青城问道”等内容，涉及围棋、武术、医药、膳食、茶道和道教养生文化旅游产品展销等，吸引了大量游客“问道青城山”。都江堰消夏夜啤酒节

每年5月至10月，都江堰市夜啤酒盛况空前。市内沿江两岸歌舞升平、灯火辉煌、流光溢彩、在江水欢腾的岸边，上万人把酒言欢，对酒当歌，来自五湖四海的朋友欢聚一堂。都江堰消夏夜啤酒节成为成都夜生活极具魅力的景观。

2008国际熊猫节(主会场)

2008年10月将在都江堰市举办国际熊猫节，目的是“举世界之力、展国宝风采、筑熊猫品牌”，整合大熊猫品牌资源，吸引全世界大熊猫文化、旅游及相关的生态旅游、野生动物保护的机构和单位参与、关注，促进成都文化、旅游产业发展，巩固成都在大熊猫方面的核心地位，扩大成都城市品牌的美誉度、坚挺度都具有非常重要的意义，同时也有利于传播“快乐、健康、环保、科学、和谐”的大熊猫文化，展示和谐、富裕的成都民风。

北京奥运会火炬传递都江堰段活动

活动时间：2008年6月18日

活动地点：都江堰市境内

活动内容：开展北京奥运会火炬接力活动。

主办单位：北京奥组委

其他节庆活动：

李冰文化旅游节

时间：每年农历6月24日；地点：二王庙

青城山国际登山节

地点：青城山

老年精修养生节

时间：2008年4月；地点：青城山景区

都江堰国际漂流节

时间：2008年8月；地点：都江堰市虹口乡

都江堰国际猕猴桃节

时间：10月16日至30日；地点：虹口乡

都江堰长寿文化节

时间：4月28日(农历)；地点：青城山镇

网络音乐节

时间：2008年8月；地点：都江堰城区

三月三采茶节

时间：3月3日(农历)；地点：都江堰市中心镇上元村

中日韩国际围棋仙山对弈

篇12

2、策划的这次活动要解决什么问题

3、案子中要策划出明晰的活动三个阶段

4、搞出活动鲜明的记忆点

5、注意细节

下面对以上问题一一解释：

1、明白给谁写策划案。

一定要按企业的属性确定要做什么活动。

生产啤酒的企业搞个啤酒节很合适，大学迎新生晚会就不适合模特走秀，别墅促销高个葡萄酒品酒会欣赏个钻石拉个小提琴很合适，雇个三流歌手唱歌就不合适了。这个道理大家都明白，写案子的时候别糊涂就可以了，而且提案者一定要坚持自己的品位原则，不要因为大学里有现成的模特队为省费用就凑合了，岂不知每个从业细节积累的都是自己的信誉。

2、策划的这次活动要解决什么问题。

为什么要做活动，活动的目的是什么？在策划整个案子中时刻想这目的，每个细节都向目标靠拢，跟目标没有关系的一概砍去，这样才能主题明确。活动无非两个目的：销售产品和提升企业形象，是为产品与企业服务，不要搞成个人的秀场，自恋的裹脚布大家都恶心。

3、案子中要策划出明晰的活动三个阶段。

策划案中有抑有扬，最好明晰活动的的三个阶段。

小说有铺垫有，四季有酝酿有收获，人生有汲取有绽放，活动也如此，如果都是高调参与者会疲惫。活动的三个阶段就是铺垫期（也叫传播期）；执行期；降温期。

铺垫期。告诉参与者要做什么，他们能得到什么好处，慢慢传播，好处一次比一次多，慢慢升温，这个时期想各种办法过勾引，勾引起参与者的兴趣，尽量让他们期待。

活动期。期待中，终于来了。饿了半天，给碗炒米饭，真好吃。这个活动中的主要阶段一定好有亮眼的点子，对这个点子是否亮眼，就看者是高手还是衰手。

降温期（后续阶段）。这个阶段也很重要，通过活动让参与者对产品或企业产生了好感，这个阶段是完成购买的阶段，趁热再给点好处，就能达到活动的目的。

4、搞出活动鲜明的记忆点

活动的三个阶段有明确的记忆点，每个阶段的记忆点一个就好。举个演出例子说，铺垫期——发门票了，凭门票还可领礼品；活动期——那个歌真好听，让我想起了我初恋或让我回到了从前；降温期——主办方说产品打折还要持续10天，下个星期天去商场看看，买个回来。

综上所述记忆点是：第一阶段（把目标消费者勾引来）——到哪里去领个不错的演出门票；第二阶段（勾引来了要有让他们念念不忘的东西）——一定要有出彩的参与者喜欢的点；第三阶段：（利用他们的好感完成销售）——手里那张票没舍得仍，留者去商场看看他们打折情况，买一个回来。

5、注意细节