甜品调查报告范文

引言：寻求写作上的突破？我们特意为您精选了4篇甜品调查报告范文，希望这些范文能够成为您写作时的参考，帮助您的文章更加丰富和深入。

篇1

1、市场经营思路

在本次市场调查中，对于目前红景天的经营思路，选择以销定进的受访者人数所占比重明显大于认为选择仓储为主的，从样本整体分布来看，市场大多数受访者对该品种的经营思路谨慎。

2、产地与市场的货物走动状况

在本次产地调查结果显示，红景天产地货源走动较以往无特别变化，交易与以往趋同。市场调查结果显示，目前在市场流通环节中，红景天货物走动速度整体一般。对比红景天的产地货源走动和市场货物走动情况发现，产地端和市场端对该品种当前走货快慢的看法差别不大。

结合红景天当前的产地库存状况分析,由上表可见，选择库存较少的占比最大，可以得出目前红景天库存偏少。产地与市场走货情况相近，

篇2

我来到班上，调查了一下有多少同学和我一样喜欢吃快餐面的。结果令我十分惊讶。我班40位同学有98?喜欢吃快餐面呢！他们有的喜欢吃统一100的葱爆牛肉面；有的喜欢吃今麦郎的大骨弹面；还有的喜欢吃福满多的精炖番茄牛肉面。除此以外还有许多我们没吃过的品牌，可在这些快餐面的背后却潜伏着危害我们健康成长的巨大隐患。

在快餐面里添加了许多对人体有害的添加剂，例如面中有：增稠剂、增味剂、酸度添加剂、水分保持剂、膨松剂、栀子黄等。调味粉包里有：增味剂、焦糖色、辣椒红，还有防腐剂。食物包中的脱水食物毫无营养。如果吃多了会对儿童的肝、肾功能影响较大，对中枢神经系统造成伤害，而且在方便面这种掺入膨松剂的食品中病菌指数、色素超标。可想而知，这些“垃圾”是导致儿童得病的罪魁祸首。

我还对超市和小摊进行调查，把有害食品分为以下几个大类：

1、油炸类：鸡腿，鸡翅，薯片，薯条，油条，糍粑……

2、烧烤类：烤肠，羊肉串，烤鱼……

3、腌制类：香肠，香肚，泡菜，咸肉，酸菜……

篇3

 

个人创业计划书1    一、摘要

   无论是创业还是要经销新产品寻找新的利润增长点，在选择新产品时首先要明确自己的目标，是准备将产品作为一项长期的事业来发展，还是仅仅作为现有产品的一种补充，或者是其他的一些目的，目的的不一样决定了自己在此项项目上将投入的资金、时间、精力和操作方式都不一样，这些因素往往直接影响甚至就决定了该项目的最终命运。

   二、项目介绍

   经过对网上商店的调查报告。做出以下网上开店的流程：

   1、开始并不在网上，而是在你的脑子里

   你需要想好自己要开一家什么样的，在这点上开网店与传统的店铺没有区别，寻找好的市尝自己的商品有竞争力才是成功的基石。

   2、选择开店平台或者网站

   你需要选择一个提供个人店铺平台的网站，注册为用户。这一步很重要。 大多数网站会要求用真实姓名和身份证等有效证件进行注册。在选择网站的时候，人气旺盛和是否收费、以及收费情况等都是很重要的指标。现在很多平台提供免费开店服务，这一点可以为省下了不少金子。

   3、向网站申请开设店铺

   你要详细填写自己店铺所提供商品的分类，例如你出售时装手表，那么应该归类在“珠宝首饰、手表、眼镜”中的“手表”一类，以便让你的目标用户可以准确地找到你。然后你需要为自己的店铺起个醒目的名字，网友在列表中点击哪个店铺，更多取决于名字是否吸引人。有的网店显示个人资料，应该真实填写，以增加信任度。

   4、进货

   可以从您熟悉的渠道和平台进货，控制成本和低价进货是关键。

   5、登录产品

   你需要把每件商品的名称、产地、所在地、性质、外观、数量、交易方式、交易时限等信息填写在网站上，最好搭配商品的图片。名称应尽量全面，突出优点，因为当别人搜索该类商品时，只有名称会显示在列表上。为了增加吸引力，图片的质量应尽量好一些，说明也应尽

   量详细，如果需要邮寄，最好声明谁负责邮费。 登录时还有一项非常重要的事情，就是设置价格。

   6、营销推广

   为了提升自己店铺的人气，在开店初期，应适当地进行营销推广，但只限于网络上是不够的，要网上网下多种渠道一起推广。例如购买网站流量大的页面上的“热门商品推荐”的位置，将商品分类列表上的商品名称加粗、增加图片以吸引眼球。也可以利用不花钱的广告，比如与其它店铺和网站交换链接

   7、售中服务

   顾客在决定是否购买的时候，很可能需要很多你没有提供的信息，他们随时会在网上提出，你应及时并耐心地回复。但是需要注意，很多网站为了防止卖家私下交易以逃避交易费用，会禁止买卖双方在网上提供任何个人的联系方式，例如信箱、电话等，否则将予以处罚。

   8、交易

   成交后，网站会通知双方的联系方式，根据约定的方式进行交易，可以选择见面交易，也可以通过汇款、邮寄的方式交易，但是应尽快，以免对方怀疑你的信用。是否提供其它售后服务，也视双方的事先约定。

   9、评价或投诉

   信用是网上交易中很重要的因素，为了共同建设信用环境，如果交易满意，最好给与对方好评，并且通过良好的服务获取对方的好评。如果交易失败，应给予差评，或者向网站投诉，以减少损失，并警示他人。如果对方投诉，应尽快处理，以免为自己的信用留下污点。

   10、售后服务。

   完善周到的售后服务是生意保持经久不衰的非常重要的筹码，不同的与客户保持联系，做好客户管理工作。

   三、市场竞争分析

   1、选对产品钓大鱼

   要在网上开店，首先就要有适宜通过网络销售的商品，并非所有适宜网上销售的商品都适合个人开店销售。

   2、根据业内人士的建议，通过对网上出售产品的细分发现，合适网上开店销售的商品一般具备下面的特点：

   1)体积较小：主要是方便运输，降低运输的成本

   2)附加值较高：价值低过运费的单件商品是不适合网上销售的。

   3)具备独特性或时尚性：网店销售不错的商品往往都是独具特色或者十分时尚的。

   4)价格较合理：如果网下可以用相同的价格买到，就不会有人在网上购买了。

个人创业计划书2

   随着人们物质生活水平的提高，人们对于精神上的要求也越来越高，年轻人就业家里增大，需要阅读大量的书籍来为自己充电，而中老年人也需要阅读书籍来事自己的生活丰富多彩，因此，20xx年创业开一家书吧是个不错的选择。

   一、计划摘要

   (1)书吧经营范围和性质:

   ⒈、书吧将向大众(主要是大学生和普通工薪族)出售各种时尚杂志、体育报刊以及网络畅销书籍

   ⒉、同时店内设置半封闭式包间，提供咖啡，茶等饮料以供读者休闲聊天

   ⒊、书吧提供书籍订阅服务

   (2)主要商品:

   ⒈、各种杂志和报刊，涵盖美容，体育，经济，政治，军事，旅游，画册

   ⒉、网络畅销书籍，包括当红网络小说，哲学类书籍等

   ⒊、各种茶水，咖啡

   (3)消费对象:在校大学生，普通工薪族

   二、书吧地址

   书店选址的黄金地段主要有地处拐角的位置、学生聚集地附近、住宅区地段、三叉路口四处，因书吧主要消费对象为在校大学生故书吧地址处于浙江某大学附近

   三、书吧装潢

   装潢预算：4万~5万元

   装潢设计:

   ⒈、书吧分为上下两层，一楼主要经营书籍销售并设有一个稍大型完全开放式包厢，二楼设有单个包间，内设桌椅。

   ⒉、书吧整体以蓝为主色调，颜色由淡蓝至深蓝随由一楼向二楼渐变，轻松而又不失典雅。

   ⒊、单个包间则依各种不同主题如动漫，军事，文学等分别设计壁画，灯光。

   ⒋、设计一个有个性的吧台，提供各种茶水，饮料。

   四、管理结构

   店长1名，主要负责图书的选择与进货，协调和管理店员工作，同时店长负责店内的财务管理，财务采用日结制，即当天进行财务的`结算，并填制报表，每月末进行盈亏计算

   店员1―3名，主要负责店内的服务与清洁，并采用店员考核制与奖金制度相结合的方式提高员工工作积极性

   五、市场预测

   (1)商品特性：书籍销售为主，辅以休闲娱乐

   (2)消费者特点:年龄在17―30之间，追求时尚，渴望激情，有一定的文化基础

   (3)价格决策:因消费者主要为大学生则价格定位不宜过高同时为了维护书吧利益也不宜太过低廉

   (4)促销计划和广告策略：

   推出读者会员制，会员享有购书折扣优惠，可以在保持书刊完好的条件下免费借阅图书，收取茶水费用及包间费用

   采取发行传单的形式宣传书吧

   定期推出包间特价优惠

   六、书籍来源

   出版社、图书批发市场和个人工作室(注意折扣问题，出版社折扣一般为部分教材8折外，其他书籍大都在6.5至7.2折之间)

   七、风险与风险管理

   ⒈、很多畅销书往往只有一二个月的市场效应。这就需要书商不断地跟踪图书市场，结合读者关心的问题及时对书的结构进行调整，最大限度地满足读者需求。

   ⒉、书吧特色难以持久保持。这就要求店长有独特的文学视角，坚持自己的的特色。

   八、成长与发展

   扩大单店规模。(营业面积、经营品种、经营范围)这种方式风险较大，需要依靠对当地市场容量的充分了解和合理预测，以及在竞争中取得一定的优势。

个人创业计划书3

   一、计划书摘要

   1、 我们需要开一家以各式甜品为主的甜品店。这家甜品店中的甜品将被市场所喜爱。

   2、 这些甜品所针对的顾客群分布各个年龄层，从小朋友到老人都会喜爱的各式新型甜点。

   3、 在目前的甜品行业内，有非常多的甜品，但是一般都是面对的顾客群都是年轻女性，缺乏一类面对全部人群的甜品店，而且一般的甜品店中的甜品都是差不多的，很少有新意。所以在市场上很少有这类型的甜品店。

   4、 我目前所拥有的资本是本身对甜品这个行业有很深入的了解和认识，并且懂得如何去研制新的甜品以及吸引更多的顾客。其次就是可以招募到研制甜品的专业人才进行合理的研发。

   5、 一个新的甜品推出后，自然会吸引一定的顾客群，然后再慢慢研制出各类新的甜品，从少到多，做出越来越多的属于本店特色的甜品，在甜品行业中做出自己的特色。

   二、事业描述

   我们所要进军甜品行业大学生甜品创业计划书范文大学生甜品创业计划书范文。目标顾客是社会大众。有人误认为女性比男性更喜爱甜食，其实是个错误。事实上，口味的喜好并无性别之分，许多男性也喜爱甜品。不少年轻女子为了保持苗条身段或为了减肥，往往视甜食为洪水猛兽。而且如今消费者越来越理智所以甜品店的目标顾客并不只是年轻女性，而是面向各身份，各品味，各年龄层次的顾客，大众经营。

   先以销售已经存在的产品为主，在赚得第一桶金时，招募研制人员研制新型的各式甜品，开创本店特色。

   三、产品描述

   我们这家甜品店经营范围为中西各式甜品。品种包括香港水果甜品，西米类，双皮奶，芝麻糊，豆花，凉粉，凉茶、、冰淇淋类、冰淇淋曲奇饼类、沙冰刨冰类、羹(露)类、调味乳制品类、龟苓膏，沙冰，刨冰，糖水，粥，果汁类，布丁，药膳滋补炖品，中式传统点心类等。

   四、原料专业，放心更多

   本甜品店与知名品牌饮用水、乳制品以及其他原材料的地区供应商建立合作关系，在甜品店内点餐区域和各类宣传品上进行标识。从原料供应商值得信赖的角度出发，给顾客一种食品安全能够确切得到保障的感觉。

   五、品种丰富，选择更多

篇4

如果用“精力充沛”或者“能折腾”来形容陈晓蕾绝不过分。当年她在香港理工大学念翻译专业，毕业却当上了时政记者。工作4年后，跑到英国读文化研究。1999年回港，在《明报周刊》做记者。只要是她感兴趣的话题，无论是内地，香港，还是台湾，她都会毫不犹豫地飞奔前去采访，不会嫌远，更不会喊累。

2003年，在经历了SARS期间无休止的工作后，陈晓蕾决定“放松”一下，去《壹周刊》当了一名旅游专栏记者，一年跑17个国家。这段经历让她大开眼界，也令她兴奋不已。

此后陈晓蕾消停了一年，专心读了一年书。一年后再到《明报周刊》，有了阅历也就觉得采访有了新的深度，直至两年后她又离开报社。

从剩食开始

写作《剩食》的想法，源于2004年陈晓蕾还在为报社工作的时候。那时她上班地点就在香港最大的垃圾堆放区对面。在短短一年时间内，陈晓蕾看着无数的垃圾迅速堆起一座小山。她被香港产生垃圾的速度与数量震惊了。“垃圾都是放错地方的资源。”在这样的想法下，陈晓蕾开始关注香港的垃圾问题，“但如果一开始写香港的垃圾问题，写电子产品污染，题目太大，会吓走读者。但从家庭的剩食切入，人人都很熟悉，操作起来也方便上手。”

于是她开始写作《剩食》。她在报社的工作性质限制着她的报道字数，而毫无疑问，陈晓蕾非常关注报道的质量和水平，几千字根本不能真正写完她关心的议题。于是，她索性辞职，以“独立记者”的身份，深入调查自己感兴趣的重要议题，并在2010年首次出版了独立调查报道《剩食》，共八万五千字。

记者和作家的区别在于，记者必须尊重事实，而作家的文字则允许有创作成分。撰写《剩食》期间，陈晓蕾和环保组织的实习生就一起去“拆垃圾”，她把一袋袋厨余垃圾都拍摄下来，当她在电脑上打开那些照片时，仿佛一边打稿一边就能闻到那股臭味。

事实上，为了《剩食》，陈晓蕾花了很大的功夫和力气去做深入调查。

2010年12月10日在尖沙咀一间五星级酒店，陈晓蕾记录着31桌酒席吃剩的食物。“经理很帮忙，把同一碟剩菜倒在一个盘子里，让我们看到由第一道乳猪到最后一道甜品，每一道菜吃剩的分量。”一盘盘剩菜被放上电子磅，登记了数字，然后丢进垃圾箱。31桌酒席，最后共录得118.32公斤的厨余。“要注意的是这只是六道菜的酒席，已经比八道菜减少了两道菜。这相比起每天香港人吃剩的、厨房丢掉的，都仅仅是冰山一角——每日香港产生超过3000吨厨余。”

在采访中，陈晓蕾发现，一家超市每天扔掉的食品可以装满十多个垃圾箱。一位清洁工告诉她，他的一位同事负责尖沙咀某间商场，那里每天都要丢掉寿司、刺身、牛扒等，有时还有五六百元一盒的螃蟹，结果那人家里基本不用再买食物，面包、牛奶、巧克力，应有尽有。香港的剩食数量用触目惊心来形容都不为过。

香港目前并未强制厨余回收，而是利用堆肥、转制鱼粮、蚯蚓处理、菌种及厨余机等处理方式，有些不是后继无力，就是计划胎死腹中。陈晓蕾一方面探讨香港无法有效处理厨余的原因，另一方面也提出所有的处理技术都是后天补救，在比较香港、台湾和韩国的厨余处理政策及技术后，最终回归到个人如何在生活中减少厨余。

文字改变生活

内地也有出版社问陈晓蕾要不要出简体版的《剩食》，但她所属的出版社则希望她可以写一本国内版的《剩食》。但是，要把书打入内地，她感到困难重重。第一个困难是选材的问题，“中国那么大，厨余问题一定好多好宽，好难做到采访”；第二个问题就是语言问题，两地的语言运用毕竟有异，她要先掌握内地的用语和表达方法，才能够打动内地的读者；最后就是旅费的问题，陈晓蕾不敢收机票住宿等赞助，因为“担心要还”。她曾经收过要求她带旅行团的邀请，类似民宿摘水果之旅，让她哭笑不得。如果遇到有团体邀请她到外地，她就会先想办法解决旅费的问题再考虑。

独立记者不是那么好做的。“之前尝试拿政府资助，但后来发现他们是连书名、封面都要审批，这是不可能长久下去的。如果去申请民间文化类基金，我看我朋友经营的办法是，需要办很多工作坊，要去很多学校讲座。但这样下去，我连写稿的时间都没有了。”陈晓蕾的一个季刊计划因此停滞。

2011年初，《剩食》上市，反响大好，陈晓雷索性继续写书吧。一年不到，《有米》完成。

严格意义上讲，《有米》并不是像《剩食》那样通过深度调查而成的“书”，而是她从雅虎、《信报》、《饮食男女》等一年多的专栏里挑选出来重新编排的文章。陈晓蕾希望读者能留下这样的印象，其实香港比想象中的大，而且有丰富的资源。虽然如今香港农业逐渐走向了式微，但在香港的边缘角落，一些致力于自足生活的人，已试着复耕水稻好几年了。

陈晓蕾自己也搬到了郊外铁皮屋里。“要怎么生活，很多人其实是犹疑不决的。有人看了书说，我没想到香港有那么多人在这么做。我常常觉得这就是采访的力量。我说香港很有米，这是我从采访得知的，我没有撒谎。知道已经有人这样子做过，也许可以让另一些人多点能量去过自己的理想生活。”