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项目驱动教学法,是在整个教学过程中以一个项目的不断拓展和块块相连来带动课程的学习。在每一次的课堂教学中,又以项目的一个实训案例不断驱动课堂教学的开展。由教师引导学生,从一个可以实现的实训项目出发,再将该项目不断改进功能、实现条件或输出内容等过程,通过实现不断提出的任务自然地完成一个完整的项目开发。按照这种方法实施的教学设计与课堂设计,教学效果良好。
1.教学过程实施
1.1实践教学设计
在实践课程教学中,课程就通过学生的网站建设为实训项目,对SQL SERVER 2005的数据管理和开发技术进行介绍。以案例为主要分析,将案例的数据库的后台开发贯穿整个教学过程。在具体实施过程中将案例的数据库的后台管理系统分解为独立的任务单元,精心提炼和组织教学内容。完成各任务单元学习的过程,教学设计分为三个阶段:
1.1.1基础准备
由于SQL SERVER 2005是一种网络数据库,所以网络是基础,数据库是核心,这两者缺一不可。学习数据库的最终目标是完成一个管理系统的开发,那么就需要前台开发工具的支持,比如 、ASPNET或JSP等。要开发一个完整的管理系统,学生就必须学一些前台的开发工具知识。
1.1.2项目训练
实训项目内容设计非常重要,根据该课程的特点应加强课内实验环节,将实训项目交给学生后,教师以“项目负责人”的角色出现,学生以“程序开发者”角色出现,教师引导学生参与到实训项目中,为学生提供技术支持,教师侧重检查项目完成情况,并要适时为学生进行归纳,总结开发技巧和语法知识。
1.1.3课程设计
在课程结束后,通过一个课程设计的完成对整个学习过程进行巩固、测试和验收。本阶段的实施一方面是对《SQL SERVER 2005》课程的总结提高,另一方面要培养学生软件项目开发文档的撰写能力。
设计结束,学生应提供完整的项目文档,由于SQL SERVER 2005是网络数据库编程语言,所以设计开始就要求学生要按照国家软件开发文档中关于《项目开发进度开发规范》、《软件需求说明书》、《数据库设计说明书编写规范》、《项目开发总结报告》等要求进行系统开发。并在设计结束对项目进行答辩。通过程序、文档和答辩实现来检验本阶段的教学效果。
1.2理论课堂设计
在理论课程教学中,为了使整个授课过程和学生实训过程能够起到良好的教学效果,在理论上采用“细化过程”、“量化考核”的方法,逐步完成各任务单元学习。细化过程主要指精心设计实训项目、布置项目任务,量化考核主要指加强总结提高、分组设计。
1.2.1精心设计实训项目
图1
在课堂上,案例项目要能够体现课程的核心内容,还要有很强的扩展空间。在教学过程中,采用螺旋式滚动向前的教学方法,先提出问题、解决问题、扩展问题,然后对问题进行评价和优化。
精心设计实际应用的项目案例,通过一个个实训项目的层层推进,告诉学生该项目在整个软件开发过程中的重要性。也就是说一堂课中的实例可以作横向和纵向两个层面的扩展。横向的扩展将课程中学过的内容联系起来,纵向的扩展目的在于一步步引申和切入到完整的项目开发过程中。实践证明,这种教学方法效果显著,课堂活跃,学生的参与程度很高。上面图1中的十个实训项目囊括了《SQL SERVER 2005》课程教学的主要内容。
1.2.2精心布置项目任务
布置任务时,教师要精心设计实训项目,给出确切的实训目的、实训要求、实训内容,引导学生主动独立完成。使每一个实训项目都与课堂上的实例密切相关,各个实训项目之间又密切关联,这样才能确保学生有一个比较实际、可以动手的出发点;同时按照课堂上案例步步深入的方法,对每一个实训项目的每一步进行扩充,最终自然地形成一个完整的应用程序。
1.2.3加强巡回指导
由于课内实验及课程设计是教师课堂演示过后的实践操作环节,学生的主体作用能够充分发挥出来,存在的问题就会显现出来。比如动手能力、课堂内容的接受情况、学习主动性等。这就对教师提出了更高的要求,在实训环节上,教师要通过巡回指导观察学生编程情况,根据《实验实训平时考核测评表》,认真考核测评每一位学生的学习情况。对于实训环节操作熟练、进度较快的学生给予适当的考核奖励。
1.2.4分组设计
在进行课程设计时,结合《SQL SERVER 2005》课程的教学内容,通过课堂讨论,列出要实施的几个项目方案,成立项目开发小组,设立项目组长来负责每个小组软件开发过程,确保项目开发进度。项目组长是软件设计的总指挥,教师要求项目组长对本组同学进行项目层次分项,让每个同学负责一到两个小项目。在教学中把全班分成若干个项目组。任务实施上要细化到人,根据学生平时实验实训的情况,让每一位学生溶入项目设计的全过程,学生根据教学进程分工合作地去完成各自任务。
2.教学设计效果
2.1课堂教学效果
在课堂上,由于讲授的过程是采用一个递进驱动,项目牵引的授课方法,设计的案例能够采用横向与纵向扩展贯穿整个教学过程,学生是从一个比较容易解决的熟悉内容进入到新知识点的学习中,所以学生的参与程度非常高,对教学效果反映良好。
2.2实训教学效果
课程教学以开发实际项目“EasyBuy电子商城”数据库的后台管理系统为驱动,将该项目的实施贯穿整个教学过程。并将后台数据库的维护与管理分解为独立的任务单元在项目实训中分步实现,让学生步步深入,最后通过课程设计形成一个完整的系统开发项目,形成较强的软件编程思维。
由于采用了项目递进驱动教学法,可以顺利实现项目拓展。每一项任务都可以在前一项任务的基础之上进行,形成了教师授课环节递进,学生实训操作递进,最后通过课程设计融会贯通整个教学过程。学生对此种授课方法反映很好。
【参考文献】
[1]余芳.SQL SERVER 2005 数据库管理与开发[M].北京:冶金工业出版社,2006.
[2]刘志成.SQL SERVER数据库技术与实训[M].北京:科技出版社,2007.
随着我国社会的不断变革以及国家经济的不断发展,我国的教育教学也在进一步改革,相较于传统的理论教学模式来讲,更加注重对各种专业学生进行实际操作能力的培养,而对于高职环艺专业来讲,也必须从实际操作展开教学改革,通过在工程项目理念的基础上对其进行实训模式的能力培养。进而对其以后的发展起到重要的保障作用。
初探基于工程项目上的高职环艺专业实训模式目标
对于高职环艺专业从其本质的培养目标上来讲,是为了促进学生专业技能的提高,包括在室内风格以及空间上的设计能力,在室内合理功能性上的分析能力,在室内界面方面的处理能力以及在施工现场具体操作能力等等,而这些专业技能的培养往往是在实际操作中才能够掌握的,仅仅是进行书本上专业知识的教学对于高职环艺专业来讲只能是纸上谈兵。因而对高职环艺专业进行实训模式来增加其培养其专业技能,就显得尤为重要。同时通过实训模式来促进高职环艺专业技能的提高,也是其主要操作目标。
基于工程项目上的高职环艺专业实训模式构建
在工程项目的基础上对高职环艺专业进行能力的培养目标,进而构建相对应的实训模式,不仅对高职环艺专业的理论教学内容进行了一定的扩充,同时也是将专业理论进行了不断的深化,可以说对高职环艺专业进行构建实训模式是现今教学的新型培养模式,也是一种深化教学的新型手段。对于高职环艺专业学生能力的发展有着重要的影响作用,其主要的构建程序从以下几方面来进行:
1.对高职环艺专业实训项目进行开发
对于高职环艺专业来讲,在基于工程项目理念的基础上为了培养其综合实践操作能力,进而构建实训模式,首先就是要对实训的项目进行的一定程度的开发,因为实训是要建立在具体的项目之上,高职环艺专业通过这些具体的项目来进行实践,因而在项目的开发上一定要将高职环艺专业的理论知识内容融入其中,从而保证开发的项目具有针对性,能够真正提高高职环艺专业的技能培养,具体来讲在项目的开发上可以利用毕业课程为基础来进行项目的设计以及开发,而项目必须要包含室内风格以及空间设计、具体施工中工程图的研究设计、室内界面的合理性的设计,同时还要包含室内合理功能性设计,在具体的实训项目中由一名设计师以及三名学生,外加一名学校的指导教师,组成“1+3+1”的项目模式,由专业设计师以及在校教师负责实训项目的具体开发,在这个过程中以教师以及设计师为主体,而学生则是进行具体项目的完成,通过这种有针对性的项目开发,有效的对高职环艺专业的技能培养起到有效的提高作用。
2.对高职环艺专业实训内容进行扩展
传统的高职环艺专业教学内容往往是集中在了专业知识的讲解上,学生对于操作性的技能往往比较欠缺,因而进行实训项目的构建以及开展,而在这种构建实训模式的过程中,除了第一步要对实训项目进行开发之外,还要对其中的实训的具体内容在基于工程项目的基础上进行不断的扩展以及延伸。具体来讲要依据不同的施工材料设置实训主题,或者是依据不同的施工结构设置主题,还可以针对施工中具体的粘合方式来扩展实训内容,通过这种对实训内容的不断延伸以及扩展来增加高职环艺专业的专业技能,值得注意的是实训内容扩展要将高职环艺专业的教学大纲作为基础,同时在课时量的安排上为了促进实训项目扩展内容的有效实施,必须安排高职环艺专业总课时量的一半。
3.对高职环艺专业实训基地进行挖掘
在构建实训模式的时候,在上述两项内容的基础上,还要寻找具体的实训基地,因为无论是构建怎样的实训模式,如果没有基地这种基础条件,则很难真正的开展起来,因而必须要进行实训基地的挖掘,可以直接建立一个实训实验室供学生们进行实训操作培训,进而较好的促进学生将在学校学习到的理论知识真正的用于实践中,同时在这个过程中还可以总结实践中的经验,对于学生来讲也是一种能力上的不断提高。当然也可以和相关施工工程场地进行良好的沟通,将其作为高职环艺专业进行实训的具体基地,通常来讲相较于专门为学生实训建立的实验室来讲,这种施工工程场地更加的接近与实践环境,为学生提供的实训内容也更加的具有操作性,而实验室相较于施工工程场则可以依据学生实际的实训内容进行建设,两种不同的实训基地各有优势,同样能够为学生的实践操作提供有力的帮助[3]。
摘要:针对单片机实训体系存在的理论与实践脱节、缺乏工程应用能力培养等问题,本文介绍了相关的改革情况。采用项目化模式组织理论教学和工程开发模式组织实践教学,将理论教学与实践教学紧密结合起来;改革单片机课程设计模式,增加课题宣讲、系统验收答辩等环节,促进学生动手能力及自主学习能力的培养;组建单片机兴趣小组及与大学生创新性实验的结合,促进课内外单片机学习的良性互动。实践证明,单片机实训体系的多层次多模块改革,提高了学生的应用能力及综合素质,改革经验具有一定的推广价值。
关键词 :单片机实训课程;教学改革;应用型人才
中图分类号:G712 文献标识码:A 文章编号:1672-5727(2015)02-0060-04
作者简介:谢辉(1969—),女,硕士,重庆三峡学院教授,研究方向为工业测控系统的教学和研究。
基金项目:重庆市教委教改项目“单片机课程‘项目导向型’教学模式的研究与实践”(项目编号:113013);重庆三峡学院教改项目“应用本科单片机课程实训体系的教学改革”(项目编号:JG120668)
一、现代工程对应用型人才的要求及现行教学模式的不足
现代工程对应用型人才的工程素质与实践能力的要求不断提高。工程素质是一个技术人员创新意识、团队意识及知识技能等的内化表现,实践能力则体现为一个技术人员分析问题、解决问题的外在执行力,二者相辅相成,是应用型人才培养的重要指标。高等院校工程教育是培养造就合格工程师的主渠道,需要每门专业课程理论与实践的有机联动,特别是实训课程的系统化培养。
单片机是现代测控的核心。“单片机原理及应用”是电子、机电等专业的一门重要的专业基础课,同时也是一门软硬件技术结合紧密、理论性与实践性强的课程。特别是单片机实训课程,是对学生进行专业的技能训练,巩固和加强所学理论知识,培养学生动手能力和工程素质的重要环节,与单片机理论课程具有同样重要的地位。
“单片机原理及应用”课程在我院开设多年,虽实践教学经验较丰富,但单片机实训课程体系还存在着很多问题,主要体现在以下几个方面:
第一,单片机实训课程与理论教学结合不够紧密。目前的单片机课程教学仍主要注重理论知识的传授,课堂教学以单元章节划分知识体系,课内实训以验证性实验为主,学生无法将理论知识与实训有机地结合起来。到了课程设计阶段,学生很难对实训课题有一个整体性的认识,不知道软硬件如何分工,如何开展模块化程序的编写。许多时候课程设计变成了教师做课题,学生只能做简单的电路焊接、程序录入等工作,没有达到培养学生应用能力的效果。
第二,实训课题与生产实际结合不够紧密。课程设计是学习单片机系统设计与开发的综合过程的重要环节,实训项目应该与生产实际紧密联系。但目前绝大多数的实训项目都主要停留在理论分析、绘制原理图、编写程序及电路板焊接等方面,对单片机系统在生产实际中可能遇到的重要问题如故障排查、系统优化、抗干扰、性价比等很少涉及。
第三,对学生实践能力与创新精神的培养不足。工科的学生最重要的专业素质就是实践能力与创新精神。单片机课程实训涉及电子、传感、程序设计及系统集成等多方面的知识,是培养学生专业素质优质的载体。但由于现行课程体系的条块分割,课程实训没有与课外实践及相关课程知识进行有机衔接。为保证课程设计在规定的学时内完成,实训项目往往省略了文献资料查阅、设计方案论证、任务分解及答辩等诸多步骤,直接给出一个可以完成的任务。这样,学生的实践能力很难有实质性的提高。
总体来说,现行单片机实训课程任务较单一、考核不够全面,对学生应用能力的培养还停留在较低的层面上。为促进学生实践动手能力的培养及工程素质的提高,单片机实训课程改革十分必要。
二、单片机实训课程体系的改革
单片机课程实训体系的改革,最重要的是通过理论课程学习及实践项目训练,使学生能站在工程应用的角度,更深入地理解单片机的理论知识,掌握单片机系统的开发流程,提高分析问题解决问题的能力,最根本的目的是培养良好的职业应用能力。为此,实训课程的改革主要做了如下几个方面的工作。
(一)项目化教学模式的构建
打破传统的理论教学与实践教学相分离的教学模式,将单片机课程规划为基础知识、单元技能及综合能力三个层次,采用项目化教学模式组织理论与实践教学。
根据电子信息应用本科的人才培养定位将课程内容进行优化重组,精心编选了6个非常贴近实际的工程项目,编写出版了相应的单片机项目化教材。每个项目就是一个相对独立的单片机应用系统,包含单片机的一个或若干个知识模块,从实现实用性、能力化的教学目标;每个模块又由一个或多个任务组成,将单片机应用技术的知识点、能力点加以整合和重组,贯穿在以职业能力培养为核心的工程项目中。
课程教学按照工程项目开发的模式,即“项目提出模块分解任务完成项目总结”的流程进行。如“单片机最小系统”项目是让学生理解单片机内部结构和最小系统的的简单应用,又将其划分为“51单片机初步认识”、“最小系统构成”、“流水灯控制器“、“简单程序设计”等几个主要任务,每一个任务就是一个或几个项目知能体系指标的具体体现。通过实物演示、多媒体授课及实验室任务程序的调试运行,将单片机理论教学与实验教学紧密结合。在每个任务的完成过程中,还有意识地通过实验思考题的形式引导学生进一步探索。如“彩灯控制器”,除常见的流水、追逐、跳跃等基本控制效果外,还引导学生思考多重跳跃、旋转及不规则闪亮效果,进一步思考更多LED组成点阵的控制方法,更深一层地思考I/O口不够用时的接口扩展问题及延时时间的控制问题;鼓励学生通过钻研教材及课余查阅资料提出想法,并将想法变成可行的系统设计框图;对一些技术难点留到课程设计阶段进行论证与解决。
(二)工程实践型课程设计的开展
课程设计是工科专业培养应用型人才的重要手段,也是单片机实训体系改革的重要环节,其主旨就是加强实训课题与工程实践的紧密联系,真正培养学生具备单片机系统设计开发的基础能力。课程设计改革主要做了课题论证宣讲、过程指导改革、规范设计报告及答辩验收等几个方面的工作。
1.实训课题论证与方案宣讲
课题论证是工程项目开发的一个重要环节,方案的优劣直接关系到后续开发难度、售后维护及产品性价比。在前期项目化教学的同时就有意识地引导学生开展横向与纵向的知识扩展,为课程设计做准备。如“数字电压表设计”横向的知识扩展包括不同种类A/D转换器的选择、显示器及键盘设计方案的比较,纵向的知识扩展包扩电压表量程的切换、电压表到万用表的转换,其他非电量,如温度、流量、湿度、压力的检测,从单机仪表到组网仪表的扩展等。在学生具备一定理论知识水平与实践能力的基础上,教师提出课程设计的要求,并给出相应的实训指导书,鼓励学生开始项目化小组筹备,寻找感兴趣的课题。教师指导学生到专业网站查阅资料、下载模块。必要的时候,还可以思考题的形式让学生写一份相应的文献综述。
课程设计阶段的第一个任务就是实训课题方案论证,要求以小组为单位充分讨论,进行一次公开的课题论证宣讲。宣讲内容主要包括设计方案选择、设计框图、系统原理说明、拟达到的技术指标及及拟解决的关键问题等。教师会在此过程中检查学生的前期准备工作,包括相应芯片数据手册、设计参考范例等,指出设计方案的优点及不足,对可能遇到的设计问题给出参考意见,要求针对方案宣讲中发现的问题再修改整理。如常做的“温度控制系统设计”,要求每个课题组明确控制背景、控制精度,进而选择合适的温度传感器与A/D转换器,鼓励学生选择性价比高的芯片,如内置A/D转换器的单片机,串行总线传输的小尺寸贴片封装的芯片,或一体化的数字温度传感器等,提示学生注意温度是大惯性控制量,需要一定的算法处理以提高控制精度。通过课题论证宣讲过程的训练,可让学生切实感受到工程项目开发的严肃性及系统性,意识到前期准备及系统规划的重要性,从而更全面深入地思考与解决问题。
2.项目化小组的开发过程训练
课程设计以贴近实际的项目化小组的方式开展。根据课题工作量的大小及各自的兴趣爱好,3~4人组成一个项目小组进行系统设计,包括硬件原理图设计、控制程序编写及调试、系统仿真验证及实物制作等。项目小组的形式既能发挥不同学生的能力优势,又有利于锻炼学生的团结协作及产品竞争意识。课程设计强调系统的整合及实践能力的培养,如管理程序编写、系统调试、故障排查、性能优化等,使其更贴近工程实践的开发过程。整个课程设计过程给予学生充分的自主学习与实践探索的机会,从而最大限度地调动学生的学习积极性,教师主要起到启发、把关和解决一些棘手问题的作用。对学生解决不了的难题,教师提出自己的观点和看法,必要时指导学生进行软硬件调试,观察实验现象,从而引导学生向正确的方向发展。如所做的“16×64点阵控制屏”,最先驱动方式是采用串行移位寄存器控制。当做16×16点阵实验时,一切正常,但扩展到16×64点阵,进行字幕左右移动时,会出现重影,通过教师指导及实验验证,确定是串行驱动方式带来的问题,改为并行驱动方式后,很好地解决了该问题。
3.规范设计报告及验收答辩
课程设计后期主要完成设计报告写作及实物验收和答辩。通过这些手段促进学生更全面深入地掌握项目开发各方面的技能。
(1)设计报告写作。进行设计报告写作培训,指导学生从课题任务、设计方案论证、设计内容、硬件及软件工作原理、系统调试、仿真及实物展示等几个方面进行阐述,并要求做实训总结,最后的附录按照规范格式附上完整的硬件原理图、元器件清单表、程序清单及实物照片,成为一份有价值的技术文档。通过培训,学生课程设计报告整体质量较好,报告言之有物、条理清晰、结构合理、描述完整,杜绝了原来抄袭芯片手册,缺乏实质内容的假大空形式。
(2)验收和答辩。原来的课程设计没有验收答辩这个环节,不利于学生总结反思项目经验。程设计引入验收答辩机制,检查学生是否认真完成课程设计及对专业知识的掌握和运用能力,也是确保考核评价真实公平的重要依据。验收主要从系统设计、功能演示、硬件质量及软件功能等几个方面进行考核,并进行作品之间难度的对比与竞争。答辩以小组为单位进行,要求以PPT形式展示课题所做主要工作,每个组员都要回答指导教师的1至2个问题。验收答辩促进学生对系统设计相关原理进行更深入地理解并总结反思项目经验,从而从考核层面督促学生更好地学习。课程设计的改革实现了从以前重结论重报告到重过程重能力的转变。
(三)实训过程的考核改革
考核方式改革是实训体系改革的重要方面。以往的实训课程考核形式相对单一,主要以实训产品及设计报告为考核对象,没有细致地考核实训过程及团队成员知识水平的真实情况。改革的重要理念是重视创新思维与实践能力的培养,采用形成性考核与终结性考核相结合,以能力考核为主的方式进行实训成绩的评定。考核内容主要由“综合能力考核”(30%)、“实训过程考核”(40%)及“总结与答辩”(30%)三部分组成。“综合能力考核”主要包括文献查阅、设计方案论证及课程设计报告等部分,重点考核学生对单片机理论知识及应用能力。“实训过程考核”主要考察学生实训过程的软硬件设计、编程及仿真、实验仪器设备的使用熟练程度、系统的查错与纠正等多方面的实践能力。“总结与答辩”也是实训考核的重要环节。通过课题总结,让学生明白系统设计性价比的重要性,实验室方案与工程实用方案的区别,课题存在的不足与可能的改进措施;验收答辩可以让学生对课题做全面的总结反思,端正学习态度、重视实践过程,重视知识点的细节学习。单片机课程考核方式的改革可以从根本上杜绝“高分低能”现象的发生,是促进学生创新思维和应用能力提高的重要手段。
(四)课外科技实践活动的有机结合
一些综合性的项目开发仅靠课内实验实训环节的训练是远远不够的,将课内实训与大学生课外科技实践活动及电子竞赛等环节有机结合,是培养专业技能、提高综合素质的一个重要途径。
组织成立单片机兴趣小组,建立QQ交流群,将一些优秀的单片机教程、设计范例、芯片手册及常用的单片机开发网址等资料上传到群里共享。每个同学的电脑上都安装了Keil和Proteus软件,相当于建立了一个虚拟实验室。学生可以选择感兴趣的课题进行开发验证,对课程实训过程中的一些技术问题在群里相互讨论并进行进一步的完善,教师也会针对一些难点问题在线答疑。对一些基础较好、能力较强的学生,推荐他们进入创新实验室进行更进一步的学习。
创新实验室是学生进行课余科技实践活动的平台,配备了完善的电子仪器、单片机开发装置及刻版机等设备。学生可以选择实训过程中一些难点课题或综合性较强的课题再进行研究,也可以结合大学生创新实验课题及大学生电子竞赛课题进行研究,甚至可以承担教师主持的研究课题中的一部分内容开展工作。学生在教师指导和高年级学长带领下,独立进行系统设计、编程调试、仿真验证、电路刻版直至实物完成,最后写出课题报告。实验室还要经常召开讲座,介绍一些新型单片机及先进设计方法,并进行设计作品的讲评。通过这些多模块、多层次的课外科研训练与实践训练,学生能够将单片机及其他相关学科知识融会贯通,具有一定的单片机系统综合开发经验,为今后从事相关工作打下了良好基础。
参考文献:
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2任务具体实施
根据任务设计合理组织课堂,是完成任务的关键。实施课堂教学,分五个步骤:2.1任务的提出教师设计的工作任务应具体明确、切实可行,具有实践性。千万不能泛泛而谈、含糊不清,应把每项任务落到具体的点上,让学生在接到任务后能清楚的找到可操作点。有的老师在设计任务时,认为就是本课的教学目标。其实不然,任务应有它的可行性,操作性,且有大有小,有的任务可能只有一步,而有的任务可能要结合前面已经完成的任务并为下一项任务做铺垫,所以应避免流于形式,走传统教学的老路。2.2教师引导不同层次的学生面对同样的教学任务遇到不同的问题。因此,教师在请同学们实地操作前应进行重点、难点分析,提供解决问题的思路,指引完成任务的途径。由于教师在任务设计中已经考虑过学生可能遇到的难点,所以上课操作前应针对重点、难点进行必要的分析,提供“暗箱”式的思路,给予适当的引导。因为学生在没有课前准备的情况下遇到任务往往有一个时间差,对任务的理解也有一个过程,如何在有效的时间内使学生完成任务而少走弯路,就需要进行必要的引导。但应以“暗箱”式给出,尽可能培养学生的自主学习性、创造性,体现以学生为主体的开放式教学模式。2.3学研结合教师应为学生提供理论学习和实践操作必要而充分的条件,引导学生学、练、研相结合。根据工作任务的不同,为每小组配备必需的实训设备和实训资料,实训设备包括手工会计模拟实训室和计算机会计模拟实训室两种。2.3.1手工会计模拟实训室(1)办公桌椅会计模拟实训室内办公桌椅要求按组摆放,其布局与实际企业会计部门基本相似。(2)多媒体教学设备主要包括指导教师用计算机和投影仪。(3)印章按企业实际配备,每小组一套。(4)会计办公用品按企业实际配备,每小组一套。有条件的可以每组配备计算机一台,便于教师个别指导。2.3.2计算机会计模拟实训室计算机会计模拟实训室每小组需按人数配备计算机并且组成局域网络,安装财务软件。2.3.3实训资料包括案例、凭证、账表以及各种模拟票券等资料。
3检验与评价
无论是单项任务还是综合任务,在最终完成后都要进行小组自评、各组互评与教师总评。将每一次的评价结果以百分制的形式进行量化,也可采用过程考核(占40%)与结果考核(占60%)的方法,将各组量化后的分值做为期末考评的依据。4.1过程考核采用绩效考核方法对每个学生分学习情境按绩效指标进行评分。每人一套绩效考核表,首先组内成员对每个人进行评分,计算出每人的平均分,作为小组考核成绩,然后再由教师按绩效指标进行评分,作为教师对学生的考核依据。绩效考核表如表1。4.2结果考核(1)会计档案实训结束后要求每个小组提交全部实训资料,包括会计凭证、账簿和分析报告等。评分标准为:原始凭证填制和审核占5%;经济业务处理、记账凭证填制和审核占10%;账簿登记、报表编制占10%;会计档案整理装订占5%。(2)小组汇报(占20%)小组汇报实际上是各个实训小组对本小组实训情况及成果进行总结、汇报和展示。小组汇报的内容主要包括:实训过程、工作任务、工作计划、工作过程、工作步骤、工作成果、收获与经验教训等。(3)实训报告(占10%)实训报告包括实训任务描述、主要任务、业务流程、岗位职责、实训记录、个人总结等。实训结束后每名学生必须及时提交。
1.1 教材难以满足学科发展要求、理论与实践脱节严重
近年来,与外科相关的显微技术、内镜技术、生物技术、整形技术的发展十分迅速,这些领域的发展和进步也促使手术、诊断方式发生了巨大转变,如十年前的外科手术(如结石手术、肿瘤切除术等)尚多采取开腹形式,而如今微创手术的临床应用率已经达到80%以上[2]。
1.2 外科教学中缺少对法律知识、医疗纠纷处理措施的培训
随着社会不断发展,近年来患者、家属对于医学服务要求普遍提高,维权意识、法律意识普遍增强,患者对诊疗过程具有更多的选择性,这也使医患双方更容易出现医疗纠纷。
2 新形势下外科教学对教师的新要求
2.1 带教工作责任感应进一步加强
在带教工作中,临床医师可通过现场演示操作方法加深学生印象,其教学作用不可替代。但目前医师带教的落实较差,多数学生无特定带教老师指导,在实习过程中未能得到实践机会,而繁重的工作任务也使带教效果难以达到预期[3]。因此,在新形势下,带教医师需能够合理分配工作时间、重视培养学员思维能力、临床实践能力、使每个学生得到充分实践机会。另外,带教医师还应具有较强责任感、能主动与学生沟通、答疑解惑、分享经验,并在条件允许情况下检验带教学习效果[4]。
2.2 教师应提高自身素质、改进教学形式
外科领域的科研成果不断涌现、学科知识内容不断更新、外延不断扩展,这样的形势也使一成不变的教学形式受到挑战。外科教师一方面应提升自身知识储备水平、多研读相关文献、学术着作,促进自身技术水平、职业素质不断提升;另一方面还要求教师能够积极改进教学形式,使教学过程更具有互动性、更能引起学生关注[5]。
3 常见外科教学方法分析
3.1 多媒体授课
通过将教材中的手术操作、相关原理制作成动画形式,配以简明扼要的文字,可进一步简化教学过程,并使教学内容更加直观、形象、立体。一方面多媒体教学形象、重点突出,有助于促使学生更容易地理解和掌握相关知识,另一方面也可充分激发学习兴趣、活跃教学气氛[6]。
3.2 互动式教学
互动式教学的形式可分为自学式、问答式,自学式针对扩展内容,如知识背景、发展历史、存在问题等,通过学生自制课件、讲座的方式,可锻炼学生的组织能力、学习能力、语言表达能力,同时也给学生、教师一个分享、交流平台,促进双向互动;问答式针对教学计划内容,在教学进行到一个阶段后,由教师向学生提出问题,由学生作答,答对者予以加分奖励,这种形式一方面可增强学生的注意力;另一方面也能充分调动学生积极性、加深印象[7]。 3.3 模拟实训:模型实训、解剖标本实训、网络虚拟实训
为了促进理论与实际相结合、增强教学效果,还可开展模拟实训教学,具体形式可包括模型实训、解剖标本实训、网络实训等。模型实训是在课堂上在人体模型上标注出外科手术入路切口位置、剥离方向、缝合要求等,旨在帮助学生熟悉人体生理解剖结构,加深记忆;标本实训与模型实训的区别在于标本解剖所用模型为尸体;网络实训则是通过外科手术模拟软件评分的方法对教学效果进行测试,上述模拟实训在外科教学中均具有较强的应用优势。
3.4 临床实践
在带教期间,定期举行小组座谈会,会议上由带教医师总结临床诊治过程中注意的相关问题,如外科手术操作要点、物剂量、如何避免手术失误、确诊要求、护理方法等;或以实际临床病例作对象,由学生分析病因、诊断、治疗等环节,并由学生独立制作报告方案,上交后,由医师对报告的可行性、正确性进行评估和反馈,对不正确的方案予以及时纠正[8]。常见实践性学习方法包括:案例教学法、PBL教学法等。
3.5 微课教学
(一)实训基地建设可以使财务管理专业教学方向有所明确定位
财务管理专业是具有较强的融合性的专业学科,也正是基于此,使一些教师和学生对该专业学科没有准确的定位。从学校的角度而言,如果没有对该专业以准确定位,就会导致人才培养存在“越位”的现象;从学生的角度而言,对财务管理专业知识的学习存在着局限性,而不会从多学科角度广泛地涉猎;从社会需求的角度而言,财务管理专业是动态发展的,如果学生在校期间的学习没有涉及学科的前沿,就会导致其进入到职业岗位只能够而由于缺乏实践经验而不具备人才竞争力。实训基地建设有助于将实践教学与理论教学充分融合,实施过程性的实践教学,有助于对学生的专业操作能力以培养,还会提高学生的创新意识。
(二)实训基地建设有助于财务管理专业应用型人才的培养
根据有关统计数据显示,财务管理专业人才与其他学科相比较,就业率是较高的,可以超过90%,但是,从就业质量来看,很多的学生都没有从事专业对口的职业,而是进入到相关职业领域,比如出纳、营销、材料管理等等,这些职业会涉及财务管理知识,但是财务管理并不是主业,而是发挥着辅的作用。这就说明一个问题,即市场对财务管理专职人才的需求量并无法从就业状况中获得真实信息,其中还有一个重要的原因就是,财务管理专业的学生毕业后进入到这些过渡性岗位,是由于实践操作能力不足,试图在这些过渡性岗位得到锻炼。如果学校开设实训基地,就可以对财务管理专业人才的专业操作能力以培养,让学生的过渡性职业在学校中完成,可以有效地提高就业效率,让学生进入到专业对口的岗位就可以适应岗位工作。
二、财务管理专业实训基地建设对策
(一)财务管理专业实训基地建设思路
首先,要对学校的实训场地进行研究,包括功能、布局以及实训项目的可行性等等,都要有所考虑,以提高实训效果。其次,财务管理专业实训基地建设要考虑到实训活动的仿真性,主要是项目仿真,在环境背景建设上要与仿真的项目相符合,还要进行设施仿真。所有的仿真设计要能够让学生感觉到是在实际工作场完成项目任务,对财务管理的各项业务环境以体验,以能够对本专业的未来职业有所明确定位,避免进入到职业岗位后产生心理落差。
(二)财务管理专业实训基地建设内容
首先,要对财务管理专业实训基地所发挥的教学功能以明确定位。财务管理专业中,实训并不是独立存在的,而是教学体系中的一个重要组成部分,因此,要确保所建设的实训基地与财务管理专业教学内容符合。财务管理专业实训基地是从职业岗位的角度建设的,其目的是培养学生的职业能力,因此,实训基地教学中要以岗位需求为主要内容。包括教学环境,教学设施等等,都要服务于专业研究项目,给学生塑造虚拟操作的空间,也可以实施项目演示,让学生感受到真实的项目研究场景,学生不仅可以参与操作,而且还要接受评价,以对自身的专业素质以不断完善。
作为工作在智能楼宇工程技术专业教学第一线的教师,在教学中对学生的实训条件有较深的了解。现有的实训方式、设备只能让学生对某种智能系统的安装、调试等技能进行有针对性的训练,但对系统的工作原理、兼容性、扩展性、关联性等在实际管理岗位中要求的技能无法进行训练。为了让人才培养不与社会需求脱节,让学生所学技能与实际工作岗位需求实现无缝对接,设计一种可以将多种楼宇智能控制系统进行有机结合、开放式设计的综合性楼宇智能控制系统实训平台已成为一种迫切的需求。
一、设计总体思想
在进行智能楼宇综合控制实训平台设计时,要打破原有智能楼宇实训系统只进行单一系统施工训练的模式,使学生在进行设备安装调试的施工过程中可以对系统的工作原理、工作过程有更深刻、更直观的认识,同时经过实训可以获得对各系统之间进行功能重组、结合使用、二次开发设计等实际工作岗位中需要的能力。
相对于传统的智能楼宇实训系统,本系统增加了由MCGS组态软件开发的智能楼宇实训系统的主监控界面平台。可以将安装调试好的楼宇智能系统的工作状态、运行过程在界面上直观的观察,并且可以由界面对装调好的楼宇智能系统进行控制,实现设备系统的平台化管理。
本系统可以对学生的系统装调施工结果进行检测,将各工作点的运行状态显示到主管理控制界面上,通过界面检测完成对学生施工过程的检查,提高实训效率。学生可以通过对平台的使用更深刻的理解每一个施工环节在整个系统中的作用,加深对系统工作原理的认识。在实训后期可以利用智能控制界面独立编程开发控制平台实现多智能楼宇控制系统的统一管理与功能结合,使学生具备综合楼宇控制系统的装调、检修、升级、功能扩展、智能化开发的实际工作能力。
二、系统设计方案
1.模拟建筑环境搭建
智能楼宇综合控制实训平台设计的前提条件,必须先搭建实际工作环境中最基础的建筑模型。原有实训系统往往只搭建了模拟墙体没有对其进行功能区域的划分,本系统为了符合实际工作环境,将模拟建筑群划分为了模拟小区、模拟办公楼、模拟管理中心室等符合实际使用环境的功能区域如图1所示。
图1 模拟建筑环境
2.智能楼宇基础控制系统设备组成
为了使系统的实用性更强,在模拟建筑内集成了楼宇智能照明控制系统、安防系统、门禁系统、视频监控系统和消防系统。学生可根据需要在模拟建筑物内对每一系统进行任意定位、安装、连接、调试、设置、检修等实训项目,达到知识、能力的综合培养。具体配置情况如下表。
3.智能楼宇实训系统主监控平台构建
相比原有的智能楼宇实训设备系统,本文设计的基于MCGS组态技术的智能楼宇综合控制实训平台增加了一个主监控平台,由PC机、PLC、MCGS组态界面构成。其功能为对本实训系统内所有智能楼宇设备进行集中监管,对每个设备的工作情况、启/停控制、报警信息等进行直观的监测与控制,使学生在使用本系统进行实训时可以得到将所学知识进行有机结合的训练。
(1)MCGS简介
MCGS (Monitor and Control Generated System,通用监控系统)是一套用于快速构造和生成计算机监控系统的组态软件,它能够在基于Microsoft(各种32位Windows平台上)运行,通过对现场数据的采集处理,以动画显示、报警处理、流程控制、实时曲线、历史曲线和报表输出等多种方式向用户提供解决实际工程问题的方案,它充分利用了Windows图形功能完备、界面一致性好、易学易用的特点,比以往使用专用机开发的工业控制系统更具有通用性,在自动化领域有着更广泛的应用。
(2)PLC选型
西门子公司生产的S7-200PPI可编程控制器是一种可通过增加外接模块进行功能扩展的自动化控制设备,其硬件结构图如图2所示
图2 PLC模块排列
S7—200可编程控制器是德国西门子公司研制的一种新型可编程控制器。它工作可靠,功能强,存储容量大,编程方便,输出端可直接驱动2A的继电器或接触器的线圈,抗干扰能力强。S7-200系列小型PLC(Micro PLC)可应用于各种自动化系统。紧凑的结构、低廉的成本、功能强大的指令集使得S7—200 PLC成为各种小型控制任务理想的解决方案。
(3) 综合控制平台搭建方案
在楼宇智能化控制领域,无论是门禁系统、安防系统、消防系统还是照明系统其报警、运行状态都是依靠常开、常闭触点的状态改变进行体现的,而PLC控制器的输入/输出信号与之完全吻合,可以直接接入,并且PLC的输入/输出信号可根据需求在不同种类的电源间进行任意选择,适合各种智能楼宇控制系统设备的通信需求,不需要考虑接口转换问题。MCGS界面可以对PLC设备进行组态管理,将PLC输入/输出点的状态通过动画界面直观的反映出来并且可以用鼠标对界面内的设备进行点击操作,达到对PLC设备连接的智能楼宇控制设备的工作状态控制。
平台的具体连接方式采用对每个楼宇智能控制系统设备与PLC输入/输出点之间进行“拉手”连接。示意图如下:
图3 控制平台系统构成示意图
三、实训内容设计
本系统可以让学生进行由浅及深、由单一到综合、由规范到灵活的阶段性实训。具体实训过程可以分为以下三个阶段。
1.基础技能强化阶段
在本阶段需要让学生对所学的楼宇智能系统的结构、组成、安装、连接调试、检修、使用等基础技能进行熟练,结合本平台可在本阶段为学生开展以下实训项目:
(1)门禁系统的装调、检修、使用
(2)安防系统的装调、检修、功能测试、性能设置
(3)视频监控系统的定位、选型、校准、接口制作、矫线、设置、操作、管理等实训
(4)消防系统的走线、定位、编码、联动编程、检修、操作管理等实训
学生在每项实训任务完成施工后都可通过系统集中管理平台对每套系统的运行工作情况进行检测,直观的看到自己施工的每个设备的工作情况,找到问题,反思操作步骤,加深对系统原理的认识。
2.知识扩展阶段
在本阶段学生已经对各系统的基本结构及工作原理有了较深的理解,在此基础上可以让学生对各系统的运行逻辑关系进行修改,通过对MCGS组态界面的简单编程与外部连接线路的简单修改完成给定任务要求。
3.综合应用设计开发阶段
中图分类号:G622 文献标识码:B 文章编号:1002-7661(2016)11-005-01
PBL的全称为Problem Based Learning,即以问题为导向的教学方法。基于学生的专业知识和实践能力,先提出问题,学生自主设定解决问题的理论方案,并且应用自己的理论方案在实训中实际动手操作,做到了理论联系实际,激发学生理论和实际的学习兴趣。PBL教学法最早起源于20世纪50年代加拿大麦克马斯特大学的医学教育,因其直指知识的应用和职业技能的培养,受到国际社会普遍认同,目前已经成为了国际上较流行的一种教学方法。
PBL的教学思路是:“教师提出问题―学生查找资料―分组讨论―教师总结”。与传统的知识传授不同,PBL教学模式的组织形式是“以学生为主体、以问题为中心”,将学习与问题挂钩,使学习者投入于问题中。通过学生的自主探究和相互合作来解决问题,从而学习到隐含在问题背后的科学知识,学生在这个过程中自然而然地获得了解决问题的技能和自主学习的能力。
将PBL教学法应用于专业综合实训教学中,注重教学模式的实践方案设计与教学质量评估。在教师的整体把握和指导下,强调学生的主动参与。充分发挥学生学习的主观能动性,通过学生发言情况和学生资料准备的深度和广度以及教学结束后学生对于知识的掌握度进行教学质量评估。
学生在实践中,本专业各科知识综合运用能力、问题分析能力、实际动手能力和理论联系实际的能力得到锻炼和提高。
电动机正反转电路是电动机继电―接触器控制系统中的一个基础并且重要的应用。即考查学生对方电动机电气控制线路的理论部分的掌握情况,也考查了学生的实际动手操作能力。而且,电动机正反转有明显的实验现象,有利于激起学生的学习兴趣和热情。
下面是关于PBL在电动机正反转实训中的具体应用:
一、教师提出问题:
1、电动机的工作原理?
2、电动机正反转的工作原理?
3、对电动机正反转控制需要那些电器,这些电器哪些是手动控制,哪些是自动控制?
4、电动机正反转控制电路需要哪些保护措施,分别能实现何种保护,如何实现该种保护?
5、画出电动机正反转控制的连线电路图。
6、实际操作连线时有哪些注意事项?
二、学生准备资料:
1、学生在图书馆,书店及网上查找问题的答案,对电动机的工作过程及电动机的继电―接触器控制系统的理论部分有了一定的了解。
2、学生设计电动机正反转控制电路图,同时,结合所搜索到的资料,设计几种不同的控制方案,然后分别论证每种方案的优缺点,最后,选择一个最合适的方案。
3、列出实际操作时要注意的事项,同时特别说明实际操作中要注意哪些安全事项。
三、学生在实验室实际操作:
1、组织学生来到实训实验室,选择学生需要的控制电器及其他所需器件,指导学生在保证安全的前提下按其自行设计的方案连接电路。
2、观察实验结果,分析实验结果是否正确,如有问题,查找原因,改正。
3、记录实验过程,实验结果及实验心得。
四、教师对学生考查及总结:
1、教师分别就电动机正反转的理论部分及实际操作部分分别提出有专业性的问题,通过学生的回答。了解学生的掌握情况。
2、教师全面总结电动机正反转理论及实训部分应知应会的知识点和相关的扩展,圆满完成本次实训,达到良好的教学效果。
通过PBL教学法,教师先提出问题,为学生指明了研究方向,然后学生分组查找资料,增强了材料收集能力、协作能力和自学能力。接下来开展实训,理论指导实践,增强了学生实际操作的能力。最后教师考核和总结,掌握了学生的学习程度,完善了学生的知识体系。也提高了学生的分析问题,解决问题的能力。
参考文献:
【中图分类号】G64 【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089(2013)08-0248-01
电气设备包括了以生产、传输、分配和使用为主的电能的应用和电工装备等,是电能和电工装备制造学科及工程领域内的总称。电气技术是一门通过电能、电气设备和电气技术等手段实现创造、维持与改善限定空间和环境的一门学科,电气技术涉及的范围及其广泛,涵盖了电能的转换与利用、研究,电气技术的教学包括了基础理论的教学、设施设备的教学、技术的应用和实训的教学等。本文主要以电工的实训教学作为主要内容进行分析,从电气实训教学的重要性出发,分别从电工的实训、电子技术的实训、电气工程的设计等方面进行实训教学的分析、阐述和探究,从而提高电气技术在实训教学方面的质量和效率。
作为以电子电气类专业为主的高职技术院校而言,提高学生的电气技术在实训方面是保证学生就业的重要途径之一,因此,对于电子技术专业的学生来说,电子技术的实训教学具有重要意义[1]。电气技术是以电气为主的一门新兴学科,在电工装备和工程领域之内具有重要作用,电气技术所应用到的范围十分广泛。
随着电气技术的不断发展,电气技术的应用范围越来越广,伴随着数字化、模块化、智能化及软件化的各种电工和电子仪器及设备的发展,使得业内对电气技术人才的专业技术提出了更高的要求。在电气技术中包括的电工实训、电子技术实训和电气工程设计的实训等都是电气技术实训的关键实践环节,这些环节对学生充分获取学科知识、掌握学科技能,从理论转向实际的应用和操作等方面都具有重要意义。
一、电工的实训
作为电气技术实训教学中重要的组成部分,电工实训是电子技术实训中必须掌握的最基本的技能,电工技术的熟练运用为电气技术的实践奠定了基础,同时也是学生适应和提高自身就业竞争力的关键手段。
因此在电工的实训方面,必须要掌握的技能有以下几点:一是熟练掌握常用的机床电气的工作原理,正确并快速选择常用的电工元件;二是熟练掌握典型机床电气中故障问题的分析和解决办法;三是设计比较复杂的接触器电气控制系统型继电器;四是能够熟练操作和调节变频器控制下的电动机的无级调速;五是会进行简单的控制器(PLG)的工作原理及其控制技术的编程;能够通过利用控制器完成常用机床电气线路控制的线路的改造,掌握相对复杂的控制技术,在控制技术方面,必须掌握的是关于MCS-5I单片机的原理、结构、指令系统、功能扩展及接口等各种控制技术;六是理解单片机在机床控制系统中的简单应用;七是借助计算机技术的利用和支持,熟练掌握现代化电子技术对电工、单片机等方面的控制和分析及其设计;八是借助和通过各种高科技软件技术,包括CAPTURE、LAYOUT和PROTELL等软件,在电子线路原理图和印刷线路电板设计达到高度成熟的地步;九是能够轻松运用PSPICE、EWB、MATLAB等软件在电工实践中进行电子线路的仿真设计[2]。
二、电子技术的实训
通过电子技术的实训,能够提高学生在测试电子电路和电子仪器的使用等方面的能力。通过电子元器件的识别、对电子元器件进行性能测试和多种电子电路性能指标的检测等,得以强化和巩固电子技术理论知识和基础,熟练掌握电子技术的各种技术,为彻底掌握电气技术的实践,从事各种生产和科学研究的工作奠定一定的基础。在高职技术类院校当中,电子技术的实训对电气技术的实训教学起着重要的意义和作用。
具体的说,在电子技术的实训过程中,需要掌握以下几个方面的内容:一是较为熟练的拆接焊的能力;二是熟练快速的选择常用的元器件、并对其进行检测和筛选的能力;三是对简单的装配工艺进行编制、熟练安装小型的电子电器元件;四是能够正确使用和读取仪器设备上的参数;五是能够对电子电路和小型的电子产品进行控制和调节;六是能够进行简单的电路板的设计和制作;七是能够熟练检验和校正小型的电子电气产品;八是对常见的电子电路故障能够进行分析并解决问题。
三、电气工程设计的实训
电气工程的设计在电气技术的实训方面,主要是能够培养学生对理论知识进行综合应用,提高学生学以致用的能力。在电气工程的设计方面,需要对所设计的电气工程进行资料的查阅、选择合适的方案、设计电路、进行安装并调试,经过这些具体的设计实训,能够让学生在设计的过程中,总结自己的不足、及时改正自己的错误和缺点,巩固理论知识,提高了学生在实际应用过程中发现问题并及时解决问题的能力。
通过上述三个方面的分析和实践可以证明,通过电工实训、电子技术的实训和电气工程的设计,能够联合多方面的综合实践,最终提高电气技术的实践和应用能力,提高电气技术的教学实训[3]。
要提高电气技术的实训,首先要理清实训教学的思路,再按照清晰的思路一步步的进行教学,方能达到最好的实训效果,一般普遍的实训教学包括四个环节,分别是预习、理论的教学、实训教学、撰写总结报告。在预习的过程中,要充分理解和明确实训教学的目的和意义;学好基本的工艺知识,善于总结前人的经验和教训;重视实际操作能力的培养,重视实训报告的总结等。
总之,只有把理论和实践良好的结合起来,熟练的把理论知识运用到实践过程当中,才能适应当今社会对人才的要求,提高自身的就业竞争力,成为顶尖级的技术人才。
参考文献:
饭店管理课程实训体系的实训方式
《饭店管理》实训课程采用的是学校教育与企业人才战略相结合、校内与校外结合、课内与课外结合、定期与不定期结合的全方位实训方式。(一)认知性参观实训“认知实训”主要目的是让学生了解和认识饭店企业的一般性知识,充分利用饭店文化氛围、管理理念、管理行为和经营环境对学生进行思想观念和职业道德的教育。实际操作中,应主要采取主题参观和和专题报告两种形式。(二)日常模拟实训日常性模拟培训主要利用自身的校内实习基地、设施和环境,通过模拟客房、餐厅、前厅等服务环境,有目标、有计划、有组织地锻炼学生实际操作技能,增进理论与实际的联系。在具体实施过程中,应紧紧突出和围绕着教学的演示及学生的操练来进行,其教学环节是以演示——练习——校正来重复进行的。(三)不定期的顶岗实训不定期的顶岗实训是饭店为学生提供临时的实训环境和氛围,让学生利用假期或课余时间进行短期顶岗实训。这种形式的实训对学生实行“零距离”培养,使学生在一种“学校+企业”模式的教育氛围下,直接参与实际岗位工作,熟悉饭店基本运作和对各个部门进行一定的了解,掌握所在实训岗位的操作技能,并逐步形成正确的职业道德认识和职业道德情感,遵守职业道德规范,养成良好的职业行为习惯。(四)研讨性实训这是本科层次的《饭店管理》实训课程有别于职业学校同类课程的重要表现之一。研讨性实训是指在实训过程中,以饭店企业管理过程中的某一实际问题为中心,组织教学双方进行的开放性研讨活动。其具体形式可以是案例学习、实习报告、情况说明会等;可以是按照实训大纲准备好的专题进行,也可是临时增加的主题活动;实训活动的发起者既可以是教师、学生,也可以是饭店管理人员;试训的场合可以在校内实训课堂上,也可以是在饭店实训现场。(五)毕业实习实训毕业实习实训是指饭店安排学生在毕业实习阶段直接参与饭店主要部门的服务或管理工作。在实施过程中,只要有可能,就应要求学生多接触一些岗位,努力掌握每个具体岗位的技能和工作要领,亲身体会和感受企业文化和精神,运用所学文化知识和技能技巧,解决实际问题,使学生在毕业实习结束时顺利达到直接上岗并且胜任岗位的要求。本科层次的《饭店管理》毕业实习实训往往还跟学生的毕业论文相关联。
饭店管理课程实训体系的实训基地建设
(一)校内实训基地校内实习实训基地按功能性质,一般可以分为练功性实习实训基地和模拟性实习实训基地。练功性实习实训基地是为完成基本技能训练任务而设置的,如餐厅实训室、客房实训室、礼仪形体训练室等。模拟性实习实训基地是模仿在职业环境中进行职业技能训练而设置的,如模拟客房、模拟中餐厅、模拟西餐厅、模拟酒吧、模拟厨房等让学生进行日常模拟实习,这些基地都是提高学生实践能力的保证。(二)校外实训基地为弥补校内实训基地建设的不足,本科院校应努力建立起了稳固的校外实训基地。校企联合共建校外实训基地,可以实现双方优势互补,实现互惠互利。选择固定的校外实训基地的基本要求是,国际化管理的五星级饭店或一些声誉良好的高星级本土饭店。原因是这些酒店一般管理较为规范,特别是一些世界酒店联号属下的酒店更能让学生学到一些先进的管理理念和经验,也一般具有人才发展战略。随着旅游产业的全球化发展,旅游人力资源的配置也呈现出国际化趋势。为了增强竞争力,顺应旅游业发展的国际化趋势,本科院校旅游管理专业《饭店管理》实训课程还应抓住机遇,走出国门,在国外建立实习实训基地。实习生在国外独立顶岗工作,适应国外竞争环境,学习国外企业的先进管理方式,可以取得了在国内实训达不到的成效.
饭店管理课程实训体系的实训环节与教材建设
基于3A内容和3A循环模式的《饭店管理》实训课程,必须改革传统的实训方式,才能顺利实现预定的课程目标。经过多年的教学实践,我们摸索出了一套系统流程,分为“制定实训大纲(Planning)+实施现场培训(Implementation)+训后总结研究(Research)”。为方便使用,简称为PIR实训环节。其中,实训大纲包括实训整体大纲和单项实训大纲两个种类。实训整体大纲负责描述《饭店管理》实训课程的整体安排,单项实训方案类似实训指导书,侧重单一目的的实训项目的完成。我们的现场实施的方式包括训前提示、现场点评、示范、演练、校正、模拟、讨论、竞赛、游戏、多媒体演示、讲述、情景压力设置、案例讨论、考核和团队项目等。训后总结研究包括现场总结和撰写研究报告两种形式。
(一)商务英语技能和培养目标
商务英语是针对商务活动需求而设置的,具有很强的专业实践性。现代商务英语的内涵和外延有所扩展,既包括与商务活动相关的政府间的外事活动,也包括企业间的外事活动。根据教学实践,商务英语技能包括两个方面:一是商务英语的基本技能;二是商务英语的扩展技能。基本技能可以概括为听、说、读、写、译五个方面。在一定程度上,这与一般的英语教学要求是相同的;扩展技能指的是从事商务活动必须具备的相关能力,是一个人的综合素质,包括的内容比较多,例如具备相关业务知识、人际交往能力、团队协作意识、人际沟通能力、商事分析总结能力、投资咨询能力等。
(二)结合可能性和教学要求
工学结合理念的实质是一种培养模式,表述了课堂教学与实践应用之间的关系。它的目标是提高课堂教学质量,培养应用实践型人才。因此,商务英语教学与工学结合理念结合的可能性表现在以下三个方面。一是背景相同。工学结合理念提出于英国,正值工业革命的高峰期,社会急需大量的应用技术型人才。而商务英语顺应经济全球化发展大趋势,是服务政府与企业走出国门、走向世界的现实需求。因此,二者都是以社会经济高速发展、人类社会快速进步为背景的。二是目标一致。美国职业协会的《合作教育宣言》将工学结合理念表述为:“将理论学习与真实的工作经历结合起来,从而使课堂教学更加有效的教育模式。”而商务英语专业的教育理念是“以服务为宗旨,以就业为导向,培养高素质商务应用型人才”。因此,二者的培养理念是相通的,都是以培养实践应用型人才为目标。[2]三是社会发展的现实需求。工学结合理念与商务英语专业设置都是根植于社会生产力不断发展,社会经济高速增长,实践应用型人才需求激增等社会现实。
二、工学结合理念下的商务英语课程培养实践
(一)有效融合基本技能教学与实践教学
英语的五项基本技能培养是教学的基础,也是教学的基本目标,主要包括五个方面。一是听力部分。根据ChapelleRoberts的“模糊信息论”、Krashen的“information+1”原则以及语块理论,我们采用寻找关键字词、构建多维环境、范文背诵等方法来提高听力能力。寻找关键字词,即在模糊的信息中寻找我们需要的字词,例如商务会谈中的con-firm(确认)、enquire(问询)、inform(通知)、indicated(提出)等单词。构建多维环境,即在课堂中构建“非语言线索”,比如图片展示、肢体表演、影像观看等。范文背诵的目的是增加语言知识的储备,增强英语语感,提高语言的识别能力。二是口语部分。根据工学结合理念的要求,可以采取商务实训室、商务演讲比赛、商务英语活动等形式来提高口语表达能力。商务实训室,即根据不同的商务主题活动,设立相应的模式场景,比如商务接洽、商务谈判、商务合作、商务会议等。商务演讲比赛可以由学校主办,选取的内容要与商务活动有关。此外,还可以采用不同形式的活动,让英语回归实践。三是阅读部分。可以采用“引导+自主+探究”的教学模式,这种模式的核心是学生,目的是培养思维应用能力。由教师引导学生就某一个商务事件进行讨论,在此之前,由学生搜索相关资料,阅读辅助教材,然后进行多角度的思考。四是写作部分。根据“工作过程”教学模式,可采用“课堂教学+职业需求”的培养模式。首先要明确岗位对于写作的具体要求。其次是设置具体的工作情节、工作流程,布置相关的任务,交由学生自主或者合作完成。五是口译部分。可采用“口译(翻译)教学=课堂教学+课堂外训练”的教学模式。课堂教学以听力理解、短期记忆、快速记录为主,课外训练以演讲技能、文化意识的培养为主。采取诸如实习、实训、情景模拟等方式,达到“身临其境”的练习。
(二)优化专业课程设置
以社会需求为导向,以工学结合为指导,对商务英语课程进行模块化整合,优化课程设置。具体的做法有缩减理论知识、整合重复知识、加强实践教学。学校要积极提倡“边学边做”、“课上学课外做”、“工学交替”的实践教学理念,坚持以工学结合为导向,整合陈述性知识、过程性知识,将基础知识的传授和实践能力的培养有机结合起来。例如将“英语语法”、“英语泛读”、“英语精读”整合成“商务交际英语”,将“英语写作”、“英语函电”合并成“商务英语函电”,将“英语口语”和“英语听力”整合成“商务英语听说”。[3]
为了适应市场需求,近几年,不少高校在IT类专业中开设了嵌入式专业方向,并设置了与嵌入式系统相关的课程。在逐步完善课程教学体系过程中,教学方法和培养模式还存在一些不足,本文探讨一种项目比较法在嵌入式实训教学模式中的应用过程,以提高和培养学生专业技能,实践能力和创新意识。
1 嵌入式系统课程特点
嵌入式系统教学实施方案会议成果之一,确定了嵌入式专业方向的教学应当涵盖的五门核心课程:嵌入式系统概论、嵌入式系统微控制器、嵌入式操作系统、嵌入式软件开发和嵌入式硬件开发。
由于嵌入式技术应用领域广泛,许多高校相关学科都设置了嵌入式系统课程,同时各专业的培养方案和培养目标的不同,都突出了嵌入式系统课程具有较强的专业性。因此在教学过程中既要讲述学科专业知识,又要重点突出嵌入式相关技术,培养学生把学习到的嵌入式相关技术应用到本专业学科中,为嵌入式在各领域的应用打好基础。
2 嵌入式系统的实训教学模式
嵌入式应用型人才培养方案其体系结构分为理论教学体系、实践教学体系和素质教学体系。我院根据实际情况,在嵌入式系统实践教学中采用实训教学模式,它主要分为基础实训、项目实训、创新实训和企业实训。通过以上实训模式的教学过程,培养了学生对嵌入式技术整体综合应用的能力,有效提高了教学质量和教学效率。但是实训过程中存在着教学案例单一,项目实施过程不够完善,主要采取验证性实验过程,在一定程度上降低了实训效果和教学质量。
3 项目比较法在实训教学模式下的应用
比较教学方法是不少老师在课堂中喜欢使用的一种教学方法,它的核心内容是,即分析与已学课程相同之处,快速理解新内容,辨析相异之点,掌握不同特性。
项目比较法则是针对实训教学模式的各个阶段对阶段性内容进行案例整合,形成具有相对独立的功能模块,在形成这种项目模块时,要选择两种或两种以上不同的实现方案,其差别体现在嵌入式处理器的选择上,有无操作系统,以及单元电路的异同,由于处理器或相关硬件平台的选型不同,其功能的具体实现会有差异,学生在这种学习过程中,通过对同一项目不同设计方案的比较,学习到嵌入式技术设计与开发的技巧和关键技术。
下面针对实训模式的四个阶段进行项目比较教学方法的实现过程。
3.1 基础实训阶段
在基础实训阶段,实训教学内容主要是嵌入式系统的基础知识、开发工具和开发环境等。在具体实施中,选择ARM CortexM3 LPC1769嵌入式微处理器ARM7 S3C44B0X处理器作为两种设计方案的处理器选型。
在实训中,针对两种方案的实施过程进行对比,如在处理器资源、体系结构、指令集、开发环境和开发工具进行对比教学。
3.2 项目实训阶段
在项目实训阶段,设计了智能节电综合控制系统作为案例进行教学,在硬件平台构建之后,如基于LPC1769的软件设计可采用了两种具体实现方案,即有无加入嵌入式操作系统,而在加入嵌入式操作系统的方案中选择uCOSII。没有加入操作系统的软件流程如图1所示,加入uCosII后的软件结构框图如图2所示。
通过以上的项目比较学习,使学生掌握在没有操作系统的情况下,嵌入式系统的软件设计流程及在有操作系统的情况下,其基于uC/OS-II的任务框架、uC/OS-II的任务优先级分配、uC/OS-II的软件层次和uC/OS-II中断应用等知识。
3.3 创新实训阶段
在创新实训阶段,通过上述阶段的学习,学生在已掌握的项目开发基础上进行功能扩展,并进行分组讨论,进行功能扩展部分的比较学习,进一步提高学生掌握知识的水平和对知识的总结能力,锻炼学生团队协作水平并达到举一反三的效果。
3.4企业实训阶段
进入企业实训阶段,学生逐渐提高在企业的实践经验,对在校期间所学知识进行结构调整并努力做到融会贯通。经过企业实训后,可以对在校期间实训进行知识整合,在毕业设计选题和毕业设计时选择最优方案进行设计,进一步提升学生的综合素质能力和水平。
4 结语
通过项目比较法在实训教学模式中的应用,其教学效果十分明显。一是加深了基础知识的掌握并调动了学生学习的积极性;二是通过项目比较使学生掌握了项目的整体开发流程和项目之间的差异性,能够对所学知识做到融会贯通。从而更好的培养学生的专业技能、实践能力和创新意识。
参考文献
[1]谢小云,刘会衡,邓小鸿.以工程项目为中心的嵌入式系统教学模式探讨[J].江西理工大学学报,2010(04):62-65.