商场礼仪培训范文

时间:2023-03-02 15:01:23

引言:寻求写作上的突破?我们特意为您精选了4篇商场礼仪培训范文,希望这些范文能够成为您写作时的参考,帮助您的文章更加丰富和深入。

商场礼仪培训

篇1

礼仪,是一个人内在修养和素质的外在体现。学习礼仪,有助于提升我们的个人魅力。生活中一个不经意的小动作,往往体现了一个人的素养。学习商务礼仪,不仅纠正了我们日常生活中的一些不良习惯,也为我们今后的就业提供了一些借鉴。

还没开始学商务礼仪时,就对这门课充满了期待。在真正接触了商务礼仪这门课之后,我才发现,原来要真正做到优雅并不是那么容易的。一个人举止得体,言语文雅,就给别人留下了良好的印象。

正所谓,爱美之心,人皆有之。虽说现今崇尚的是自然美,但两者并不冲突。恰到好处的打扮和修饰,不仅不会显得过分招摇,反而塑造了个人的良好形象,展现了个人的道德素养。

在此之前,我总认为,只有未经任何修饰的美才叫自然美。然而经老师一讲,我逐渐改变了以前的观点。学习商务礼仪,不仅仅局限于应用在正式的社交场合,生活中,礼仪同样随处可见。通过对一个人仪表风度,服饰着装,行为举止以及语言谈吐的观察,我们能够大致了解其生活习惯、个人喜好、思想品德等其他方面的信息。因此,学好礼仪,对我们大有用处。

每当看到荧幕上的亚运会礼仪小姐迎面走来,个个气质非凡,举手投足间无不散发着一种优雅。这时,我们往往不由心生艳羡。禁不住感慨,如果我们能有她们一半的气质……然而,我们或许无须去羡慕别人,只要我们用心,肯努力,一样可以做的很好。

通过一个学期的礼仪课的学习,我收获颇多。比如着装,在不同的季节、场合,就要有适合其季节、场合的不同的装扮。并不见得非得穿着漂亮、时尚才是美,这也不是我们要追求的目标。得体大方的衣着,同样能展现个人的美好形象。在这一系列的礼仪指导课程中,自我感觉收获最大的是行为举止。如果在平时,我们大都随意任行,从来没有注意过自己的一些行为举止是否得体。上了礼仪课后,我才察觉,以前的一些行为在现在看来是多么地不雅,着实有失淑女风范。

在礼仪课的学习过程中,我们获得了很多的乐趣。仅一个简简单单的蹲坐姿势,就蕴含着不少学问。课堂上,当老师说到,坐不能超过椅子的三分之二时,几乎所有的同学都不由地欠了欠身。这时才惊觉,自己的整个身体几乎全瘫坐在椅子上了,于是不禁一阵窃笑。有些人则暗暗自喜,庆幸自己没坐多。又如,当不小心掉了东西时,捡的时候要半蹲着身子,并膝盖靠拢……有时候,我偶尔会自我开玩笑地说:连捡个东西也表现得如此有绅士风度和淑女风范,这还真有点古代的韵味了。不过,这也正好展现了我们“礼仪之邦”固有的大国风范。

在职场中,学好商务礼仪更显得重要。穿着得体、谈吐优雅、举止大方,无言中增加了自己的印象分。对于一个即将面临就业的大学生,更应该了解一些职场礼仪方面的知识。光有专业知识还不够,还要懂得一些面试的技巧。有些人很优秀,但在求职中却屡屡不顺,很多时候往往是在一些细节上出了问题。因此,在面试之前,我们要给自己来一个精心的打扮,这不仅是对自己负责,同时也是对面试官的一种尊重。在面试的过程中,我们要做到自信、有礼。如此我们将迈出了成功的第一步。接下来的,我相信,如果你已经具备了一定的专业知识和技能,那么,一切的问题也都能迎刃而解了。

短短的一个学期的商务礼仪课,却让我们从中学到很多。生活中仍然存在着一些有失大体的行为举止和不良的习惯,虽然我们一时半会还无法改正过来,但至少我们已经意识到了。我们经常不断地提醒自己,注意自己的一言一行。相信在不久,我们会在不断地改进,完善自我的过程中受益不少。

商务职场礼仪心得2

在这培训上,确确实实学到了很多东西,以前对于礼仪的这个概念很模糊,感觉无非就是懂礼貌,经过罗老师的课可以说绘声绘色手舞足蹈的讲解,颇有种豁然开朗的感觉,不曾想过原来礼仪会有那么多的讲究,不过想来也是,中国本来就是一个礼仪大国,发展至今,礼仪已经蕴涵了中国数千年的文化积淀,可算是中国的一种传统文化了,要想真正学精用精,还是得靠实践啊。不经老师的讲解,还真不知道商务礼仪在工作中那么重要,而且不止工作时实用平时在生活中也同样重要。

轻松灵活的掌握商务礼仪能在工作中做到如鱼得水,不会因为自己的失礼影响到正常的工作,还可以作为人际沟通的一个工具。说是礼仪,其实也可以说是教我们如何与人相处,从一个人的举止习惯怎样看出是怎么一个人,这绝对是一门学问,有些人还真是能够一针见血的看出,我想罗老师应该就是这种,不说绝对,也应该是八九不离十。看来我真是应该好好多多练习,对于说话方面的技巧,也归为礼仪,我完全赞同,不只是在工作上,在生活中,这也是值得学习的,平时的时候也知道自己和别人说话时要感同身受,老师所说遇到事情应先从对方角度出发告诉对方这样一来对方会有什么好处,只是总是不注意得到的效果也就可想而知了。在说话艺术上学会怎样去赞美别人,就象礼仪本质是我心存善意在合适的时候把他用合适的方式转达给对方,多数的时候对方都会转送回来,这样一来我们就形成了良性循环。虽然只学了些皮毛,但我相信只要是出于真诚的赞美,有诚意,一定可以获得预期的效果。

在课中罗老师从我们的发型、衣着、装容、配饰到商务仪态礼仪站姿、坐姿、眼神礼仪、微笑礼仪、手势礼仪致意礼仪握手礼仪名片礼仪、介绍礼仪,相互介绍。尊者居后原则,先将年轻者介绍给年长者;将地位低者介绍给地位高者;将客人介绍给主人;将公司同事介绍给客户,将自己公司的同事介绍给别家公司同行;将非官方人事介绍给官方人士;将资历浅的介绍给资历深的;将男士介绍给女士。介绍时动作:手心向上,介绍时一般应站立,特殊情况下年长者和女士可除外,在宴会或会谈桌上可以不起立,微笑点头示意即可。此外还有交谈礼仪、座次礼仪、电梯礼仪、行进中礼仪。

上完这门课,就觉得自己突然有了信心一样,因为我觉得我找到了能够提升自己的方法,我要学会主动积极的做事情,我有选择自己成为一个什么样的人的权利,我觉得这些都要从老师所讲的建立一种习惯开始做,把觉得对自己有用的习惯慢慢发展下去,真正融入我的生活中,变成像吃饭睡觉似的一样,成为我生活中的一部分。

商务职场礼仪心得3

一、引言:

“人生一世,必须交际。进行交际,需要规则。所谓礼仪,即人际交往的基本规则,是人际交往的行为秩序。”

在古中国,就有对礼仪的规范。礼仪:礼者,敬人也,是做人的要求,是尊重对方;仪,是形式,是要把礼表现出来的形式,两者相辅相成,在国际活动接待中缺一不可。礼仪三要素包括:礼仪是交往艺术,交往强调互动,互动看结果;礼仪是沟通技,巧沟通强调理解;礼仪是行为规范,规范就是标准。对中国人来讲礼仪是一种自我修炼,是律己行为,管住自己,独善其身;而国际礼仪讲的是交往艺术,是待人接物之道。礼仪要求人和人打交道保持适当距离,距离产生美感,适当的距离是对对方的尊重。国际交往中,拉开距离如果适当,有助于交往的顺畅;换言之,不要随便套近乎。人际交往要使用称呼,国际惯例是使用尊称,而尊称的一个基本技巧是“就高不就低”。

在现代社会,礼仪不仅仅是关系到我们的个人形象,更是一门非常有用的学问,也是一门高深的文化。说它有用,是因为通过合理的着装以及礼仪,来促进贸易谈判;说它高深,同样是交谈,为什么有人能谈的很和谐,而有的人却把人惹的大发雷霆,生意告吹。

二、认识:

通过学习商务礼仪,让我受益匪浅。我想这对我为人处世方面及以后找工作会有很大帮助!给别人也会产生好的印象。同时增强了我的内在素质,也塑造了我的外在形象,增进了交往……

随着人们日常交际的频繁,在商务活动、公务活动、社交活动中越来越重视交往的细节,也许一个微小的细节决定了一个人的第一印象。俗话说:“没有规矩,不成方圆。”所以,做任何事情,都应有一定之规。礼仪,是一种在人与人交往中的行为准则和规范,是互相尊重的需要。

“商务礼仪”这门课,从坐姿,站姿,握手,微笑,递名片等一系列在日常的商务交往中经常碰到的细节问题中感受商务礼仪的真谛。老师用行为教学引导同学去学习,并且通过一边教学,一边知道我们该怎么做,让我深刻体会到礼仪的重要性。

通过学习,让我从真正意义上理解了礼仪的含义,礼仪是一种在人际关系和社会交往过程中所应具有的相互表示敬重、亲善友好的行为规范,是人的一种内在涵养的充分体现;从个人角度看,优秀的礼仪素质不仅有助于提高个人的修养,还有助于美化自身、美化生活,并且有利于与他人的交往与沟通,使人获得良好的人际关系。以前,我对于礼仪的概念及重要性理解不透,总认为礼仪好坏是个人问题,人与人不同,甚至认为像气质一样是天生的,认真学习后,我才进一步明白,礼仪不仅是个人形象的社会表现,而且还关系到所在单位的荣辱得失,尤其像我们所在的服务性行业,个人的礼仪素质,直接关系到顾客的满意度,关系到企业的形象,关系到单位的经济与社会效益。

三、感受

通过选修这门课程让我懂得了许多日常必须注意礼仪,也让我作为一名现代的大学生,必须从各方面严格要求自己,除了提高成绩锻炼智商外,还应该提高文化修养来培养自己的情商。

中国一向是礼仪之邦,礼仪对每个中国人来说是非常重要的,无论是会见亲朋好友或者是在人与人的打交道上,都离不开礼仪。礼仪被认为是一个人道德修养的表现,一个人若毫无礼仪可言,那么他在学习或工作时都将不会很顺利,因为没有人愿意和这样一个人相处。如何才能脱颖而出,除了需要卓越的能力外,还要掌握有效沟通及妥善人际关系,建立良好优雅的企业形象,此时,商务礼仪便起到了一个十分重要的作用。商务礼仪就是商务活动中对人的仪容仪表和言谈举止的普遍要求,体现了人与人之间的相互尊重,同时也约束了商务活动中的某些方面。而在商务往来中,任何一个表现都可能会导致意想不到的结果,也许是一块手表,也许是一顿晚餐。

学习商务礼仪可以提高个人的素养。比尔盖茨曾讲过,企业竞争,是员工素质的竞争,进而到企业,就是企业形象的竞争,教养体现细节,细节展示素质,可见一个人的素养高低对企业的发展是多么重要啊!可以交际应酬,因为商务活动中毕竟是离不开礼仪的,在不同的交往活动中我们会遇到不同的人,如何让人感到舒服,却又没有拍马屁的嫌疑是非常关键的。有助于维护企业形象。在商务交往中,个人便代表了整体,个人的所作所为,一举一动,一言一行,就是企业的典型活体广告。等我们一出学校,找工作,面试,哪一样不要求我们要有良好的商务礼仪。当今社会,大学生的就业压力越来越大,如何才能在庞大的就业压力与挑战中拔得头筹,如何才能在面试中给主考官留下一个好印象,一直是困扰每个毕业生的最大问题。而很多公司在招新人,除了考虑学历,更会观察是否有良好的礼仪规范,从最基本的穿着打扮,到言谈举止,主考官可是看的很清楚呢。因此有人说礼仪是面试成功与否的重要砝码是很有道理的。良好的礼仪表现会给主考官留下最好的第一印象,进而取得他们的好感,尊重与信任,而没有什么会比信任更为重要了。而能够在面试的种种细节上表现出良好的素质,相信在与客户洽谈时也一定不会有差错,同时还能代表公司形象。良好礼仪同时还是人际关系的剂。现代企业强调团队精神,而礼仪可以促进这一力量。好的商务礼仪在人际交往中会给人一种亲和力,增进吸引和情感交流,增强信任和了解。

四、评价(题外)

当初选择商务礼仪的时候,还对这门课程很懵懂,只觉得选门简单的学科,容易拿到该有的学分,顺利毕业就ok了。但是接触了它之后,让我越来越重视它,多希望自己能够掌握全部的礼仪知识,因为它使我提升了自己,慢慢的我融进了这门课程。现在学期快结束了,说真的,还真舍不得。

对老师的印象也很深,幽默,有亲和力,并且可以贯穿很多课外知识,也拓展了我们的知识面。老师以前授课于旅游系,其实我对旅游很感兴趣的,因为我就生活在一个旅游城市丽江。我是个少数民族纳西族。自然会对旅游有亲切感,记得您在课堂上放映过一段视频,旅游景点的,也很吸引我。我很欣赏老师,生活阅历丰富,资历高。以后的选课中,如果老师有任课的,我想我会继续选的,我很支持老师,也相信自己可以从老师那学到很多知识,不仅仅局限于课本。

看过“商务职场礼仪心得”的人还看了:

1.职场礼仪心得体会3篇

篇2

供电营业厅是供电企业服务客户的窗口,其一言一行都反映出电网企业的经营管理水平。结合企业的特点,对员工进行职业道德与服务意识、形象礼仪、沟通礼仪、接待礼仪等方面的培训,从而打造专业、值得信赖的职业形象,以提升企业软实力。

1.加强员工职业形象塑造是提高企业软实力的基础

职业形象塑造包括强化职业道德与服务意识以及形象礼仪的培训:要加强服务人员为电力客户真诚奉献的服务意识,实现从“要我服务”到“我要服务”的心态转变,确立以“客户为中心”的服务理念,对客户待之以礼,以实际行动满足客户的需要,真正做到“你用电,我用心”,从而提高企业的服务水平与美誉度。形象礼仪包括仪容、仪表和仪态礼仪。仪容是指容貌、发型、裸露在外面的皮肤应注意的礼仪细节,让员工掌握脸型和发型如何搭配以及如何化淡妆。仪表礼仪是指营业人员的穿着打扮,包括工装、西服的穿法,工号牌的佩戴,丝巾的系法,皮鞋与袜子的颜色搭配等标准规范,员工在岗期间的打扮要整洁、朴实、大方,坚决杜绝过分华丽与性感、时尚怪异的修饰打扮。仪态礼仪是指员工在营业期间和办理业务时,要随时注意自己的微笑、站立、行走、下蹲、引导等姿态,迷人的微笑和得体的肢体语言使员工更显亲和力,为做到端正、文明、大方的标准,供电营业窗口礼仪操是员工们每天班前会的必修课,让员工每天都以优雅的仪态、满腔的热情自信活跃在供电营业大厅里。

2.学好接待礼仪,从细节尊重客户是企业成功的关键

接待客户要热情周到,做到来有迎声、去有送声、问有答声、百问不厌,客户提出的问题无论是否对口,工作人员都负有受理、告知、解释、转告和联系引导至其他部门或单位的责任,按照“内转外不转”的原则,实行首问负责制,形成服务闭环,确保客户舒心。接待礼仪主要包括迎接、指引、递接、送客礼仪。迎接客户礼仪是指营业员要启用站立式服务,主动迎接每位客户。指引、递接礼仪是指引导员给客户指引和递接茶水时要使用规范的行为手势,应遵循“五导”原则(导迎、引导、导办、疏导、宣导),实行全程引导制,引导员除热情迎送客户、导办业务、主动提供咨询外,还应视需要在分流维序、自助服务、宣传推广中做到积极主动、服务前置,确保客户无忧。送客礼仪是指当客户办理完业务准备离开时,营业柜员和引导员要礼貌与客户道别,站立并微笑送别客户,整个引导过程始终实行“客户优先制”,以客为尊,时时刻刻遵循“以客户为中心”的原则,确保客户满意,让员工们牢记尊重客户乃企业成功的关键。

3.掌握沟通礼仪,让每位员工都成为形象大使

沟通礼仪培训即员工应使用文明礼貌用语,尽量提高个人谈吐修养和口头表达能力,掌握必要的客户抱怨投诉处理技巧。营业人员应实行“一次告知制”。客户到营业厅办理或咨询供电职责范围内的事宜时,营业窗口人员应将服务项目、业务流程、办理时限、营业收费、所需资料及不予受理的依据等信息一次性告知客户,确保服务告知一次到位,确保客户知情。无论是在商务活动中还是在社交活动中,动听悦耳的声音总能让对方心旷神怡、心悦诚服,营业窗口服务人员和客户发生语言或肢体冲突,往往是刺耳的声音或沟通不畅所致,因此加强供电营业窗口服务人员的语言礼仪(包括普通话训练)培训显得日益突出和重要。

二、系统培训方法及技巧

礼仪培训课程将从商务礼仪的不同角度、不同层面、不同内容进行综合阐述和训练。通过教师教学做一体化训练,充分激发学员学习兴趣,使之能够轻松自如地运用到日常生活和工作中,从而使学员大幅提升人格魅力并成就完美的职业人生。

1.互动式多媒体教学法

从目前国内外企业培训方法上来看,随着计算机多媒体技术的日趋成熟,以计算机多媒体技术为载体的互动式教学模式已成为未来培训行业的一个重要方向。互动式多媒体教学既要求学员在教员的组织下按培训计划的要求系统学习,也要求教员按学员的培训需求针对性地开展培训教学工作。例如:在电网企业的礼仪培训课程中,应用互动式多媒体技术讲授化妆礼仪,让学员清晰、系统、全面地掌握化妆的各项理论知识和操作技能,也有利于激发学员学习的积极性;通过教员机的后台实时监控记录,有利于教员与学员进行实时的信息沟通,实时了解学员在培训过程中存在的问题与瓶颈,以便因材施教,突出重点,提高实际培训效果和质量,此法也适用于照相礼仪、脸型和发型搭配技巧等。此法能促进培训师不断学习专业和相关知识,保证培训计划的贯彻执行和培训教学质量不断提高。

2.演练教学法

演练型教学法是指几个学员通过模拟现实中的工作场景,并扮演其中的角色,以具有幽默感或讽刺意味的表演来开展培训教学工作。即培训师在讲解知识时穿插一些情景演练活动,让学员当演员,从而正确掌握好礼仪知识和技巧,适用于握手礼仪、介绍礼仪、引导礼仪、谈判礼仪等培训。例如在进行营销人员礼仪培训时,讲解服务人员遇到情绪客户时应具备的礼仪时就可以进行模拟现场的演练活动:遇到无理取闹的客户时,要遵循以礼相待的原则,主动热情将其引导至接待室,耐心解释,争取客户理解,不能与客户发生争执。当客户过于激动甚至发生过激行为时,可由专人接待并进一步做好解释工作。尊 重和关爱弱势群体也是服务礼仪教学中不可忽略的环节,针对老人、孕妇、残障人士等特殊客户应提供个性化服务,给予关心、照顾和帮扶。演练教学法可由教师事先进行适当改编,使其更具有戏剧性,如同表演小品节目一般,然后由观摩的学员们指出在表演情景中存在哪些礼仪问题,让学员们讨论应对措施,最后进行归纳和总结。此教学模式能调节课堂气氛,充分调动学员的学习积极性,在轻松活泼的氛围中完成教学目标。

3.电化教学法

要求学员按照特定的程序,在摄像机面前演示自己的微笑、问候、引导、鞠躬、送别等语言和行为,并严格检查学员的着装、化妆、站姿、坐姿等。摄录之后,当场用大屏幕播放,学员可以客观地看到自己的真实表现。这种摄像训练也可以作为一种结业考核的方式。正式考核前,要把礼仪标准明确告诉学员,然后在训练教师的引导下,学员逐个接受严格的考核,训练教师根据录像给予评判,并把结果及时反馈给学员本人。为树立电网企业的优质服务品牌,全面提升供电服务品质,更好地展示员工的精气神,培训师特别录制了DCD《供电营业窗口礼仪操》,旨在以肢体语言体现员工的内在修养。营业窗口服务人员通过反复训练让服务礼仪固化为行为习惯,从而打造国际一流企业品牌。

4.案例教学法

案例教学法是指把实际工作中、生活中的人或事作为案例,向学员展示真实的背景,提供大量背景材料,由学员依据背景材料来分析问题,提出解决问题的方法,从而培养学员们分析能力、判断能力、解决问题能力及执行业务能力。该教学法适用于服务礼仪、营销礼仪等培训。比如在进行职业形象塑造的培训中,让学员通过一个个成功的商界名人的案例,启发学员深层次思考自己该怎样做,所选案例最好是周围或熟知的名人,让学员们心服口服、终生难忘。例如:成为华人世界首富的李嘉诚,有一次请客人参加晚宴,他提前半个多小时来到饭店,并亲自到电梯口迎候客人,一边向他们含笑致意,一边发名片。发完名片之后,李嘉诚微笑着拿出一些上面有阿拉伯数字的纸片,让客人们随便抽取一张,原来客人们抽取的号码是作为拍照合影时每个人所站的位置用的,以便合影时迅速快捷、井然有序。照相后李嘉诚又让大家抽号,这次抽取的是就餐时的席位,并告诉客人:“不管什么号码都一样”,李嘉诚由衷地体谅他人,一视同仁,礼数周全,令与会的客人难以忘怀。李嘉诚虽然日理万机,但他始终不忘礼节。有一次在会谈结束时,还特地从办公室出来亲自送客人到电梯口,年愈七旬的他还毕恭毕敬地鞠躬到电梯门关上,从中可见他老人家做人的修行所达到的境界。许多中外名人的传奇经历激励着学员们更加努力、自觉地学好礼仪,强化了培训效果。

5.实践教学法

实践教学法是指将在培训过程中学到的礼仪知识和技能在实际工作中加以运用和固化。即假设一个特定的工作场景,由若干学员充当特定的角色,要求学员针对特定的环境及工作任务进行判断、操作,可以提高学员的实际工作能力以及应变能力。该教学法适用于服务礼仪、会议礼仪、宴请礼仪的培训。比如让学员举行一次“西餐礼仪研讨会”,要求学员在实践中学会西式宴会的摆台和西餐座次礼仪。西餐座次礼仪的要领是:西餐的餐桌一般是方桌或长方形桌子,参加宴会就座时,通常男主人和女主人分坐长桌的两头,男主人右手旁的位置是女主宾,女主人右手旁的位置是男主宾,女主宾的旁边是其他男宾,男主宾的身旁是其他女宾,男女间隔就坐,当就餐人数较少时,通常男女相对而坐,无论是主人还是客人一律从椅子左侧入座,左侧撤离。通过培训,学员们的肢体语言表达和驾驭能力得到提高,姿态更典雅,形象更高贵。

三、结论

电网企业员工一定要时刻注意自己的言行举止,用礼仪修身养性,用礼仪塑造美好的内外形象。电网企业要实现建设“世界一流电网、国际一流企业”的战略目标,应当重视礼仪培训,加强企业文化建设,不断提升企业软实力。

参考文献:

[1]钱志芳.系统礼仪培训,增强企业竞争力[J].华商,2008,(10).

[2]袁秋娟,吕革新.强化窗口行业职业礼仪培训的方法[J].中国职业技术教育,2003,(3).

[3]任晓华.互动教学在社交礼仪课程的应用实践[J].天津市经理学院学报,2006,(8).

[4][美]本杰明·富兰克林.富兰克林自传[M].米子,译.第1版.广州:花城出版社,2004:103.

篇3

企业文化作为一种崭新高效的管理模式,正在被越来越多的企业接受,在企业的转型升级中发挥重要作用。企业文化是指企业在长期的发展过程中形成的,具体本企业特质的,推动企业良性发展的价值观,是一个单体企业全体员工群体意识的集中展示。

湖州是一座有深厚文化底蕴的城市,因此湖州企业无论规模大小,行业不同,都深刻认识到了企业文化构建的重要性。根据笔者的前期调研,对企业文化建设重要性的认同率高达100%,已经开始着手进行企业文化建设的比率达到87%。但湖州的企业在文化建设中更强调企业的发展艰难,甚至很多企业家把企业文化打造成了老板文化,对企业的礼仪文化培育相当不重视。

许多企业认为,只有员工直接面向客户的企业(如餐饮、商场等),需要建设企业礼仪文化,而制造型企业,员工不直接面向客户,礼仪文化建设可以弱化。这些观点的产生与企业家对企业礼仪文化建设的内涵及建设重要性的理解不全面有很大关系,因此,本文重点对礼仪文化建设的内涵、发展重要性及构建案例思路方面进行深入阐释。

一、企业礼仪文化的内涵

什么是礼仪文化?礼仪文化是企业文化的重要组成部分之一,它是以礼仪为基础的,在企业中体现为文化的融合和提升,最终在员工的精神面貌、工作状态及统一性方面集中展示。我国人称“礼仪之邦”,号有“礼仪三千”。具体来说,企业的文化就是企业软实力的一种顶层设计,企业长期积淀下来传承的共同的价值观,包括企业家精神、质量观、价值观等,礼仪文化则更加具体,直接表现为具体工作中的走访仪式、表彰仪式、开业(工团拜仪式及企业的庆功会、表彰)典礼等,不同企业的礼仪文化也代表了企业的个性及传统。

从“企业文化”及“企业礼仪文化”的内涵来看,“企业礼仪文化”是企业文化建设中非常重要的一个环节,更加直接地体现了一个企业在自身文化建设上的有效程度,因为礼仪本身就是“内强个人素质,外塑企业形象”的重要指标。同时,企业礼仪文化建设也是企业提升层次的重要内容,如果企业将礼仪的细节贯彻于企业经营发展的每一个环节,于无形中就会产生管理的倍增效应。

二、湖州企业礼仪文化发展的重要性

笔者在调研过程中发现,凡是认可企业礼仪文化建设重要性的企业,一般都是面向终端顾客较多的企业,更多是市场的倒逼机制形成的,但建立后,员工关系普遍比较融洽,而且大家的群体团队意识比较强,工作氛围好,精神饱满,最终转化为强大的工作动力和企业竞争力。具体包括:

1.观念趋同

企业要管理好,关键是企业价值观的提炼,实现员工与管理层共同遵循,产生趋同效应,形成一种无形准则。企业价值观是指企业家在长期经营活动中所积累的基本信念和工种目标,也是企业全体或者大多数员工一致认可的关于企业价值的终极判断。企业的价值观形成并不难,但价值观起初往往只是企业家或少数人的思想观念,要实现企业价值观的无形管理作用,形成价值趋同,就必须进行积极的宣扬传播、灌输教育,而企业所举行的各种礼仪正是最好的宣传教育形式,是绝妙的“扩散剂”。

湖州地区的很多企业在这点上都进行了尝试,并初步取得了成果。如湖州知名的纺织企业湖州翔顺工贸有限公司、施宇璐纺织等,为了树立和巩固强化“人才为本”的价值观,确立尊重人才的经营思想,每年都要举办隆重热烈的庆功典礼,大力表彰奖励忠实践履公司价值观并在经营上取得辉煌业绩的推销员,将他们视为英雄。通过这一活动大大强化了公司价值观在职员心目中的地位,增强了职员遵循和践行企业行为规范和准则的自觉性和迫切性。浙江老娘舅餐饮管理有限公司的新员工礼仪培训中,特别加入了给老娘舅人的一封信环节,将企业的价值观自然融入到企业的礼仪文化导入过程中。该公司员工的礼仪规范程度近几年持续提高。

2.形象塑造

很多外资企业非常强调礼仪文化,很多客户会对彬彬有礼的员工产生好感,这得到了很多企业的认可,很多客户说在购买产品的时候,经常会谈到,因为被营业员良好的礼仪感染,信任让他们做出了购买的决定。因此,建设企业强大的礼仪文化,就是打造企业强大的软实力和市场竞争力。

湖州的一些知名企业,如丝绸之路集团,提出对待员工需要爱心、耐心、诚心、操心、虚心,五心贯穿,对待客户是“为您服务,唯恐不周”,这些价值观的融入都依托礼仪文化进行体现,特别是公司的凌兰芳董事长,其在工作中表现出非凡的礼仪魅力和成就成为其所代表的企业不可取代的象征。浙江老娘舅餐饮管理有限公司,在员工的礼仪培训中精确到细节,如如何与客户打招呼,如何微笑,如何擦桌子,都进行标准化的礼仪训练,很多客户都明显感觉到企业价值观在日常礼仪过程的融入,不少客户都说,老娘舅的礼仪如此规范,说明管理更加规范,管理规范,食品质量安全就有保证,可以更加安心地食用。

3.行为规范

礼仪文化一旦形成,表面上看是很多企业员工受到了很多约束,在调查中,部分企业员工提出没有必要,原因就是太多的礼仪约束浪费了经营时间,造成企业利润下降,但一个有眼光的企业,不会只是要求企业更多地追逐短期利益,因为久而久之形成一种机制,任何一个生活在某种礼仪习俗中的人,都会自觉或不自觉地受到该礼仪的约束,自觉接受礼仪约束的人是成熟的人的标志。不接受礼仪约束的人,人们就会以道德和舆论的手段对他加以约束。这对企业长期发展非常有帮助,因为长期的礼仪文化的熏陶,其在企业管理活动中的秩序建构作用是显而易见的。

比如湖州某销售企业,在长期的发展中一直没有建设礼仪文化,自2013年开始,在咨询机构的帮助下,逐步进行建设,开始的时候阻力重重,到年底,员工都基本认可的时候,企业的面貌焕然一新,整个经营业绩也有很大提升。

三、湖州企业礼仪文化发展的构建思路

企业礼仪的形成与推行是一个长期过程,绝不是一朝一日之功。企业的各种礼仪活动是企业文化的具体外显形式,因此,企业礼仪的组织者和执行者应认真组织、精心策划礼仪活动的场景和贯穿其中的主题,营造良好的礼仪氛围,使员工从中受到充分的感染和教育。塑造企业礼仪,重在实践,贵在养成。

1.构建过程必须与企业文化的深度提炼相结合

企业礼仪文化归根到底是企业文化的范畴之一,企业负责人在文化的提炼中应深刻认识到礼仪文化的重要性,并贯彻到企业日常生产经营活动中。同时,企业应制定一套科学有效的激励机制,必要时对员工的行为实施奖惩,以提升礼仪文化存在的持续性。最后,在企业价值观深度提炼完成后,关键是要通过培训、制度完善等方式进行导入,使企业的礼仪文化能深入每个员工的心。比如湖州市餐饮的知名企业——浙江老娘舅餐饮管理有限公司,在企业礼仪文化的导入时,充分结合企业的价值观(没有理由不努力)、企业精神(打造一流品牌,振兴民族快餐),利用企业的各层次培训全力导入(新员工入职培训、中层干部培训等)。在礼仪文化的培训中,通过军训、素质拓展、研读讨论、头脑风暴等方式首先向员工深入传达企业精神及价值观,然后,通过系统专业的培训,让员工掌握高标准的礼仪文化,如微笑、各类标准的服务姿势、招呼客户、日常礼仪等,尽管礼仪的具体内容掌握并不困难,但每个员工普遍认为礼仪是公司形象的重要展示,形成的整齐划一的规划形象,也是公司发展中的一道靓丽风景,使公司的美誉度不断提升。

2.实施过程必须与企业日常的细节管理相结合

细节决定成败,任何企业的管理工作最终都要落实到一个个细节上,建设良好的企业礼仪文化的基础,是从引导员工形成良好的日常细节管理开始的,如班前班后主动打扫卫生,着装统一,对待客人热情周到,甚至小到如何接电话、递名片、宴请时如何就座等。并以此为突破口,一步一个脚印,持之以恒,天长日久,必有成效。

浙江老娘舅餐饮管理有限公司自始至终重视培养员工的服务礼仪,其员工的文明礼仪教育形成的热情周到的服务礼仪在湖州乃至整个浙江省都有很高的知名度。公司总经理杨国民先生就是一个“做于细”的高手,每位顾客不入任何一家老娘舅餐厅,都会听到很多服务员热情地招呼:“欢迎光临老娘舅”,良好的礼仪使老娘舅公司成为上海世博会民企馆的指定餐饮企业。因此,企业中的许多仪式一经创立,就要保持稳定性和连续性,这样就会使广大员工养成一种企业的文化习惯,对于养成员工的心理依赖性和对企业的归属感,具有重要作用。

3.必须建立完善的反馈及考核机制

企业的文化礼仪一旦形成,则对企业形象的塑造及员工行为规范的作用毋庸置疑,但如何保持稳定性和连续性是企业长期良好发展的关键。因此,在礼仪文化导入的同时,企业还需要建立完善的反馈及考核机制。湖州有很多重视礼仪文化的企业,在考核机制上也有很多创新的做法,如通过制定考核表,对员工的着装、行走、问候、就餐、待客等进行详细的分值考核,考核结果直接与员工的绩效工资挂钩。另有部分企业通过反复的礼仪培训,强化效果,根据专家研究,要使一种行为变成习惯,就必须把这种行为强化17遍。

参考文献:

[1]张大中,徐文中,孟凡驰.中国企业文化大辞典[M].北京:当代中国出版社,1999,6.

[2]邵培仁,范红霞.传播仪式与中国文化认同的重塑[J].当代传播,2010(3).

篇4

她是上海国际珠宝首饰形象代言人选拔赛金奖获得者的老师;

她还曾是在地摊上卖过鞋、在集贸市场卖过菜的下岗女工。

她叫李娜娜,她的故事令人震撼!

“当你身处困境,你不妨梳理一下自己的兴趣!或许你也能找到事业的支点!”这是本文主人公告诉我们的人生智慧!

白领经理沦为“卖菜工”

娜娜是地道的汉口人。

1981年,在父亲的精心设计下,李娜娜高中毕业后被安排到武汉铁路局上班。尽管做着与文艺不搭界的工作,但娜娜并没有放弃自己的业余爱好,吹、拉、弹、唱样样都喜欢,在当楚剧演员的父亲的支持下,著名歌唱家吴雁泽老师还专门听过她的歌,给予了她一些指点。那天,当她看到自己的偶像时,她竟激动得哭了。

1985年,由于丈夫在青山区工作,李娜娜调到青山百货商场当营业员。她从最底层的营业员一路干到商场广告部经理。可正当她准备大干一场时,百货商场却突然被兼并。2000年3月的一天,她被商场宣布下岗。

丈夫单位效益不好,儿子要读书,李娜娜不敢相信以后的日子怎么过。她找原来的商场领导,领导很同情她的遭遇,但只给她出了一个点子:“你有文艺特长,你去找新老总说说看。”

抱着一线希望,李娜娜找到新商场的老总,她知道一没有年龄优势二没有文凭,只能靠自己的“真本事”。见面后,娜娜说的第一句话是:“我先给您表演一段吧,如果你觉得我还行,就留下我!”老总莫名其妙,本能地想请她出去,但看到年龄不小的李娜娜一脸诚意,只好点了点头。于是,李娜娜似乎看到了曙光,唱完歌后又跳舞,尽管老总觉得李娜娜的表演近乎专业,但问了具体情况后,还是婉言拒绝了李娜娜。

李娜娜说:“不留下我,一定是你们商场最大的失误,我相信我会创造新的舞台。”尽管李娜娜表现得不卑不亢,可当她走出老总办公室时,泪水还是夺眶而出。

那时侯,下岗女工很多,做点小生意是绝大多数人唯一的谋生选择。

尽管一身才艺,但在职场上毫无优势的李娜娜也同样走了这条路。

一开始,李娜娜和朋友合伙做皮鞋生意,结果不到半年,投进去的两万元净亏了1万多。

一天,同商场一个下岗女工找到她说:“集贸市场尽管是卖菜的地方,赚不到大钱,但投入的成本也小,总比成天呆在家里生闷气强啊!”

朋友的一席话,不禁让李娜娜怦然心动。说干就干,李娜娜和同事在青山集贸菜市场租了个8平方的小店,专门经营各项菜肴的烹饪调料和副食,遇到比较紧俏的时令蔬菜,也抓住机会进一点。

几个月下来,尽管李娜娜每天起早贪黑,但一天也只能赚一二十元钱,扣除了上下班公交车费和每天中午的盒饭钱,就所剩无几了。每天晚上,她经常胡思乱想:曾跟歌唱家吴雁泽学过艺、经常在舞台上表演、当过部门经理的她,怎么现在沦落为菜贩子,有时甚至还为几毛钱和顾客争得脸红脖子粗!

“兴趣”中找到创业兴奋点

干了半年后,李娜娜决定回家当家庭主妇。

当疲惫的李娜娜背着包从店里回家时,丈夫一边给她端饭,一边说:“娜娜,别着急,有我吃的,你就饿不着。卖菜你不感兴趣,又赚不到钱,还不如自己感兴趣的事!”

老公的话像暖流涌遍全身,尽管她下决心要和丈夫一道共担人生风雨,但她不知道从哪里下手,更不知道哪些感兴趣的事可以当事业去做。

正当李娜娜一筹莫展时,一个能让她展示多才多艺的机会不期而至!

一天,正在家做饭的李娜娜接到一个电话。打电话的是广告公司的陈老板,李娜娜在商场担任广告部经理时曾和他有生意往来。陈老板在电话里说:“我有个急事想求你!”李娜娜呵呵一笑说:“我能帮你什么啊?”陈老板急切地说:“这个周末,我公司帮客户做一次舞台表演秀,能不能请您们商场的礼仪队给走走场,我不会少给你钱。”李娜娜一听,就知道这个老板并不知道商场被兼并、自己已下岗,但李娜娜随即镇定下来,她说:“商场的礼仪队是业余的,你看行吗?”陈总说:“反正是图热闹,又不是正规比赛,你们礼仪队有基础,你多才多艺,多给我弄点花样就行了!”李娜娜灵机一动:“既然你信任我,那我就试试看,但你先得把订金给我打过来!”陈总满口答应。

李娜娜本能地意识到决不能放过这次机会,哪怕是赔钱也要做!

当天晚上,她赶紧翻箱倒柜找到通讯本,一个一个地打电话游说,对犹豫不定的亲自登门,将劳务费送到队员家里。这样一圈下来,不仅陈总提前支付的2000元送完,自己还倒贴了1000多元。由于这些模特白天要上班,李娜娜就将排练安排在晚上,除了走台请做模特的朋友帮助培训外,自己负责唱歌、跳舞、表演等才艺训练。毕竟礼仪队有基础,一个星期后,这支业余礼仪队很快恢复到原来的水平。

周末,李娜娜带队粉墨登场,队员个个都很投入,舞台气氛非常热烈,受到了顾客的欢迎,老板自然非常满意。

活动结束后,当得知李娜娜早已下岗,这支模特队是她贴钱临时组建的时,陈总感动不已,一个劲地感谢后,再奉上了3000元的报酬。那次,李娜娜不仅没亏,5天还净赚800多元。毕竟好久没赚这么多钱了,但更让她感到激动的是,她第一次发现自己的兴趣居然能找到发挥的舞台!

一个月后,李娜娜从广告上得知武汉一家媒体艺术团招聘团长。有了这次经验,李娜娜很自信,她想:“既然由于自己年龄大、没有老板请我登台表演,那何不把自己的全部所学教给年轻人,为年轻人登台演出、实现明星梦做点事呢?”

招聘会那天,李娜娜将自己的所有才艺做了一次倾情奉献。

47岁的“卖菜工”如愿当上艺术团团长。

“摘金夺银”震惊模特界

2001年12月,武汉市举办超级模特大赛。由于现在的模特大赛,除了走台,模特才艺表现占的比重很大。这对于李娜娜来说,是一次展示自己、开拓业务的难得机会。

因为团里实行自负盈亏,为了降低成本,她决定自己训练学员。

接下来的一个多月,白天,李娜娜教队员各种才艺表演;晚上,她吃完晚饭,就换上10厘米的高跟鞋,穿着薄毛衣,对着卧室里的镜子,跟着影碟里的老师学走猫步,每次一训练就是4、5个小时。大冷的冬天,衣着很少的李娜娜居然练得额头冒汗。她不停地琢磨影碟老师的讲解,仔细观察老师走步的要领,有时深更半夜还打电话向同行请教。实在搞不懂,她就反复观看揣摩,有时为一个要领的掌握,李娜娜只能拿出笨办法,就是跟自己较劲,不练到自己满意不睡觉,就这样她一练就练到了凌晨两三点。

因为只有卧房里有镜子,丈夫受不了,干脆抱着被子到客厅沙发上睡。

经过一个月的“秘密”操练,凭着从小培养的艺术感觉,李娜娜终于掌握了模特的所有走步要领。当她将学员集中在一起,优雅到位的台步表演,赢得了队员发自内心的掌声。

工夫不负有心人。在那次武汉超级模特表演大赛中,李娜娜的队员取得了1个亚军和两个单项奖的好成绩。一夜之间,李娜娜在武汉模特圈名声鹊起。原来曾说她是癞蛤蟆想吃天鹅肉、百般挖苦她的同行也开始对她刮目相看。

李娜娜参加模特大赛原本只是为了锻炼学员,展示成果,没想到一个星期后,居然有30多人要求报名参加模特培训,几个大商场和服装公司还专门派人找来李娜娜,邀请她的模特出场走秀,业务竟在不经意中红火起来。

为了提升自己的水平,她只要有时间,就到北京、上海和深圳向优秀的同行学习。出差途中,她住15块钱的私人旅店,吃路边的盒饭。为了一个动作要领,她宁可购买昂贵的化妆品作为见面礼,虚心向年龄可以做自己女儿的名模学习。尽管同行是冤家,但看到年近5旬的李娜娜一脸诚意时,那些在世界上摘金夺银的顶尖名模没有丝毫保留,她们被李娜娜的执着精神所感动。

机会总是垂青执着的人。2002年,李娜娜带领自己的队员频频参赛,频频获奖。湖北省首届商务模特大赛组委会慕名而来,邀请李娜娜出任大赛总编导。

2003年3月,上海国际珠宝首饰形象代言人选拨赛中,李娜娜带领的10名模特小姐,获得了10个奖项中的金、银奖和铂金小姐5个奖,上海的一家著名广告公司在现场就找到李娜娜,当场签下了3个模特的形象广告合约。随着上海东方卫视的强大号召力,李娜娜在电视上出足了风头,在中国模特届引起轰动。

可谁能知道,一个卖菜的下岗女工走到这一步,付出的是怎样艰辛的代价!

卖菜工演绎星光传奇

2003年6月,李娜娜成立了东方时尚娜娜模特工作室。

培养学员获奖只是第一步,只有得到市场认可才能创造价值。李娜娜经常对学员说:“你们不仅要走星光大道,更要走进市场大海。”在严格培训的同时,李娜娜一面经常参加全国有影响的比赛,一面带着学员的资料,主动到服装厂、广告公司,为自己的模特寻找市场客户。

一天,李娜娜找到武汉一家著名的服装厂。广告部经理听完李娜娜的介绍后,漫不经心地从李娜娜的头看到脚,又从脚看到头,然后说:“请问女士芳龄?”李娜娜没听明白。那位经理接着说:“如果我没看错,你都是快50岁的人了吧!”李娜娜这才听清楚,赶紧说:“对呀!你们做广告的眼力就是好!”“你向我推销的这些模特冠军、亚军什么的,我也听说过,可你真是她们的老师吗?”李娜娜点头称是。经理眯着眼说:“模特界有你这么老的老师吗?”李娜娜正准备解释,那位经理摆摆手:“不用说了,我的广告模特全由摄影师负责推荐!”

李娜娜心情沮丧到了极点,一屁股坐在楼前的台阶上,回想经理说的“摄影师”三个字,突然一下子给了李娜娜灵感――如果我能找到武汉影楼的著名摄影师,不就找到了潜在的客户对象吗?

一个星期后,李娜娜就将工作室搬到武汉最大的摄影楼――位于汉口江汉路附近的皇宫摄影楼。

摄影楼聚集了一批在全国有影响的顶尖摄影人才,争取到他们的拍摄和推荐,无疑找到了难得的发展机会。

和影楼老总一番洽谈,双方相见恨晚,一拍即合。影楼负责为模特拍摄推广图片,工作室免费为影楼提供宣传模特。广告客户在选择模特时,一般先会听取摄影师的意见,李娜娜根据摄影师的要求推荐合适的模特,由摄影师包装后,供客户最终定夺。

不久,在影楼摄影师的推荐下,李娜娜的得意弟子、2003年环球小姐湖北赛区冠军胡谨成为湖北小灵通的形象代言人后,一路闯过香港星探和老板挑剔的眼光,又成为国际著名品牌香港采轩的品牌代言人,迅速在全球几千家专卖店上精彩“亮相”。

相关范文
友情链接