游泳教案范文

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篇1

我们生活在这个繁荣昌盛的多姿多彩的世界里，拥有的东西实在太多太多，但有一种最可贵，是什么呢，它不是地位，也不是金钱，也不是权利，更不是美貌，而是平安！

就这么说吧，比如在交通方面，我们身边有多少的人出了车祸，有的还献出了宝贵的生命，还有我们的在读书的小学生过马路的时侯，横冲直撞，不小心会出意外，还有你像我们有些在工地上搞建筑，有时一不小心也会出事故，但反过来说，有的人会说，我们只要有钱赚就行，平安我们跟本不会去想，反正到头来还会死，对我而言，话是不错，但我们人活着，第一是要赚钱，第二最重要的还是平安，在人生道路上总会有坎坎坷坷，风雨无阻，磕磕碰碰，这些都是难免的，在说了，如果没有平安，那怕赚最多的钱也是没有用，也是空的。

不管你脚下的路有多艰难，曾经遇到这样的艰险，只要你们去记住这样一句话，有一种拥有叫平安，朋友们。

最后我凤儿在这里忠心的祝福你们在任何事业上一路平安，年年顺利。一切都好。

初三:活泼的凤儿

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使用教学案进行教学活动,一节课的工作第一步就是从教师的设计和编写教学案开始,设计和编写教学案要牢记教学案应具有双重服务性。首先,教学案服务于学生。教学活动中,学生是课堂主体,教学内容一切应着眼于学生,努力为学生服务。能否服务好,教学案设计和编写是一个关键环节。一要保证学生学有所得。教学案中要能让学生知道这节课的学习目标,学习内容,课前准备,课堂活动要求等,这样会更好地实现教与学的互动。同时,各个环节的编写要目标明确,突出重点,使重点与目标相统一。二要遵循学生认知规律。教学案设计与编写要服从学生的学习过程和思维方法,由浅入深,循序渐进,体现出学法,考法和记法。其次,教学案服务于教师。教学过程中教师是主导,在教学中能否起到良好的引导作用,教师必须做到思路清晰。因此,教学探究过程,教学重点,难点,教学思路和双边活动等需要教师精心组织,并在教学案中适度体现出来。

二、教学案设计和编写中注意分解难点,有利于学生自主学习和信心培养

教学案一般都提前发给学生供其自学。自学过程中,每个同学都会碰到一些困难,有些困难是绝大多数学生难以克服的,这就是学习的难点了。学生是在克服多种困难中获得进步,但在教学案中过多出现这样的困难,学生课前预习进程就会受到严重障碍,即便使尽招数也难以解决。于是,有些同学为了完成任务,好向老师交差,不是抄袭就是乱做,再者干脆不完成。这样就失去了使用教学案课前的预习作用。不仅如此,无法下笔的空白多了,学生往往还会怀疑起自己的能力来,容易挫伤学习积极性,对自己失去信心。要使得教学案充分有效发挥作用,一定要注意教学案的导学作用,教师在编排教学案时要充分了解学情,在内容编排上由浅入深,循序渐进,学生能在教学案的导学过程中“不知不觉”中进入角色,在导学过程中能顺利完成指定的任务。那么,学生则会具有较强的成就感,对学习会信心倍增。

三、教学案设计与编写要努力为学生减负

目前普遍存在学生学习负担过重的问题,特别是作业量大现象,就同一学科而言,相关学习资料或教辅用书就有多种,做完这本做那本,重复的有,偏难的有,偏怪有也有,学生整天扎在题海中,苦累不说,甚至最后还学得满脑糊涂,学习效率低下。努力为学生减负,提高教学效率是我们教育工作者面前迫切需要解决的问题,而设计编写好教学案则有助于此。在教学案习题板块的编写上,我们要花时间和精力。首先教师应深入研究教材,广泛收集相关资料,“贮足一桶水”。然后,对收集资料进行认真分析、归类,精选具有代表性的,灵活性较强的,围绕教学目标有助教学目标达成的双基习题,有机地编排到教学案上来供同学学习和练习之用,避免强求学生进行耗时耗力的题海战,这一过程实际上就是把学生的劳动转化为教师的劳动,有效减轻学生学习负担,提高学习效率。

四、教学案发放要有一定的提前量,保证在使用时间上的有效性

时间是学生课余自主学习和合作交流的基本保证,教学案一般都要在上课前一两天发至学生手中,这个时间一定要保证,让学生有充裕的时间来预习,否则,使用教学案的有效性将大打折扣。通过课前自主学习,学生可获取一定的知识贮量,为实现高效课堂教学打下一定的基础,一是为课堂教学争取了更多的时间和空间,二是使同学更自然地参与到课堂的合作与交流的学习活动中,有利于课堂教学氛围的动态生成。三是能将课前和课中自主学习与合作交流的认识过程统一起来,提高新学知识的巩固程度。

篇3

安全教育是幼儿园工作的重中之重，在日常工作中，我们也在不断思考：幼儿的年龄小，如何提高幼儿安全意识？如果一味地以说教形式跟孩子讲述安全的重要性，效果一定不理想，也许没过多久又会有同样的“错误”发生。那么如何利用一些巧妙的方法帮助幼儿提高安全意识呢？下面我结合活动中的实际案例说说自己的看法。

一、谎言随机教育法

一天中午，我进班发现少了两个孩子，“哎呀，我们从科发室出来之前请祗颐和小恩检查一下游戏材料是否都整理好，并让他们检查好之后跟着队伍下楼，不知这俩孩子怎么过了那么久还不下来！”陈老师惊慌地说道。于是我走到三楼科发室门口想看看他们是否还在那儿，脚步还没到便听见他们嬉闹的声音。小恩说：“祗颐，你过来这边玩呀，我们去探险吧！”他们似乎完全忘了陈老师跟他们说过的话。我悄悄地走到门边，通过窗户观察了他们的言行，趁他们跑到教室后面不注意，我把科发室的门一下子关了起来。这时祗颐、小恩都一惊，祗颐猜想说道：“是不是风太大了把门吹关上了。”小恩使劲想把门打开，可是没有成功，他们焦急地讨论起来怎么办。祗颐开始怪小恩：“我说要马上回班级，你还偏要留在这儿。”小恩委屈地、害怕地哭了起来。我慢慢地走到门边，敲敲门，把门打开问道：“呀，你们怎么在这儿，我刚才经过听到有哭声，以为是哪个走丢、迷路的小宝宝呢！要是我不来给你们开门你们该怎么办呀！”祗颐低声说：“幸亏陶老师来了，我们才没有关在里面，以后可千万不能这样了。”我安慰着他们，并提醒他们可不能没有老师的陪伴留在科发室，这样很危险。他们深刻地感受到事情的严重性，知道对于自己所做的事情需要承担后果。

从一线教育工作中得知，在孩子们的心目中，老师是很神圣、很伟大的，没有老师做不到的事。在处理这些事的时候，我并没有直接说教，而是利用了这点和孩子“撒了一次谎”，让他们直接感受到事情的严重性，提高安全意识，从自我意识出发感觉到乱走、不跟着队伍这种事情以后绝不能做了。

二、故事随机教育法

一天中午我吃完一回教室，阿姨便气鼓鼓地说：陶老师，你看大宝又咬了两个人！我得知后，立即走过去，蹲下与大宝交谈了一会儿，讲了一个“黑猫与白猫”的故事，故事中，黑猫和白猫都是大花猫的孩子，但他们性格截然不同――黑猫脾气很差，喜欢打、咬其他动物，不懂得什么才是安全游戏；而白猫非常遵守游戏规则，与其他动物朋友友好交往、相互帮助。最后黑猫连一个朋友都没有，游戏受伤时也没有人帮助他，而白猫成了动物朋友中最受欢迎的一位。通过故事引导大宝体会如果游戏时做出危险动作，不懂得安全游戏，与同伴不能友好交往，最后会一个朋友都没有，受伤的是自己。通过故事与大宝达成共识，下次一定不能再咬人，要改正，有困难问题请老师帮忙。

其实安全意识除了孩子自身安全，还有对于同伴之间的交往安全。大宝对于与同伴交往时发生的矛盾不能用很好的方法解决，而是做出了危害同伴安全的行为，老师、家长需要引起注意，一些随机教育的小技巧能更好地引导孩子加强这方面的意识。

三、讨论随机教育法

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关键词： 幼儿园安全教育 游戏 作用 

 

一、问题的提出 

1.幼儿意外伤害事故频发 

据中国疾病预防控制中心的专家公布的“中国三城市（北京、上海、广州）幼儿意外伤害状况和家长认知水平”调查显示：意外伤害是我国0—14岁幼儿的首位死亡原因。另外，据联合国儿童基金会在《生命知识》一书的“防止意外伤害”这一章中指出，全球每年约有75万儿童死于意外伤害，约4亿儿童受重伤，其中很大一部分为永久性残废和脑部损伤，意外伤害已经成为导致幼儿死亡和残疾的重要原因。 

2.安全教育方法枯燥 

我在幼儿园近一年的见习中发现，单纯的说教依然是安全教育最主要的方法。在班级里教师并没有开展任何关于安全教育的主题活动，也没有任何体验、演习、游戏。枯燥的说教法根本不能吸引幼儿的注意，幼儿也只是口头上敷衍地答应教师的要求，并没有落实到具体行动中去，也无法形成一种保护自己的能力。因此，探究符合幼儿身心发展需要，采用形式多样的喜闻乐见的安全教育方法是非常必要的。 

二、幼儿园安全教育最重要途径——游戏 

幼儿的思维发展有其自身的特点。心理学的研究认为，在人类的思维方式当中，最先出现的、也是最初级的思维叫直接动作思维，要想达到良好的安全教育效果，必须针对不同年龄阶段的幼儿思维发展特点，运用多种多样、生动活泼的教育形式和方法，而游戏是教师开展安全教育最常用的、最有效的手段，是幼儿园安全教育的最重要途径。 

幼儿在游戏中可以简单清晰地对周围世界产生一种直观的认识，幼儿在进行游戏时，认识、记忆、思维等状态都较其它状态时更好。在轻松、欢快的游戏情境下对幼儿进行教学，更容易激发幼儿的主动性、想象力和创造欲，可以说，游戏是一种最为符合幼儿身心发展要求的快乐而自主的学习活动。 

游戏的形式有很多，我结合不同的游戏具体分析如何进行安全教育。 

1.角色游戏——培养幼儿自护自救能力 

角色游戏是指幼儿以模仿和想象，通过扮演角色创造性地反映周围生活的游戏。在角色游戏中融入安全教育，能让孩子们感受不到任何压力，达到潜移默化的效果。比如，小班幼儿入园时，从不同的家庭来到了幼儿园，处在分离焦虑时期。面对陌生的环境、陌生的群体，游戏是帮助他们转移注意力、克服分离焦虑的最好方法。老师通过创设自由、宽松、舒适、安全的游戏环境，营造温馨、快乐的家庭氛围，让幼儿进入“家”游戏。在教师的细心照顾下，幼儿可以与同伴建立亲密的关系，并体验到家的温馨，感觉到家的安全。而在中大班“娃娃家”的游戏中，妈妈总是叮嘱幼儿：“陌生人来了不要开门，不吃陌生人给的糖果，不喝陌生人给的饮料，回家时要等爸爸妈妈来接，决不跟陌生人走。”这样的游戏让幼儿有了最初的安全意识和安全感。 

2.体育游戏——掌握正确的安全技能 

体育活动本身蕴藏着许多刺激，如冒险、克服困难等，游戏不仅能让幼儿感到快乐，体验成功，而且能让幼儿增强自信心。教师应顺应幼儿的兴趣，有计划地创设一系列的体育游戏，有目的、有针对性地对幼儿进行逃生和疏散训练，提高幼儿的自我保护能力。如大班教师在安全疏散演练过程中对个别动作协调能力较差、姿势不正确的幼儿加强个别指导，并通过一系列体育游戏来帮助他们。在“我有办法”、“我真棒”的体育游戏中，教师精心设计一些“险情”，让幼儿自己想办法逃生。针对一些能力较强的幼儿在游戏中的出色表现，老师及时表扬并组织幼儿讨论，对他们的自我保护方法加以推广，让这些幼儿更加自信，相信自己真棒，自己能行。而那些自我保护能力差的幼儿，看到同伴遇到困难或危险时如何解决和保护自己，自己便会从中模仿，学习他们正确的姿势和安全逃生的办法，从而增强自我保护意识。幼儿们一方面体验成功的快乐感，满足情感交流的需要，另一方面尝试着解决各种问题，并从中获得了力所能及的避害、逃生的方法和保护自己的经验。

3.表演游戏——增强安全意识和培养和幼儿的创造性思维 

表演游戏是按照童话、故事中角色、情节和语言，进行创造性表演的游戏。它包括故事剧、哑剧、木偶戏、故事表演、分角色阅读等活动。表演游戏形象直观，符合幼儿的思维特点。教师鼓励幼儿运用身体和声音来阐释或扮演故

事（或童话）的角色，将作者的言词变为幼儿自己的运动和语言，表演游戏的情节将直接指导幼儿的学习生活，这样幼儿便能更深有体会地接受和理解故事内容。如针对小班幼儿自我保护方面的《迷路的小花鸭》，针对中班幼儿社会交往中自护方面的《金鸡冠的公鸡》，针对大班幼儿交通安全知识方面的《马路上的比赛》，教师通过准备材料和提供环境支持幼儿游戏，调动幼儿参与活动的激情，鼓励他们进行探索，幼儿可以根据情节大胆表现，在游戏中懂得自护、自救的方法。在以后的实际生活中，幼儿可以学以致用，达到事半功倍的效果。 

4.结构游戏——培养幼儿的实践操作能力 

通过结构游戏，设置一些交通安全情景，是幼儿获得直观的交通安全知识的最有效办法。如中班开展的结构游戏“红绿灯”、“开汽车”、“交通警察”等，幼儿首先可以搭建马路，有汽车道、人行道、人行横道线、红绿灯标志。刚开始，幼儿的游戏是无规则意识的，汽车总撞到行人，汽车和汽车也总相撞。在游戏讲评时，老师可以和幼儿就“怎样遵守交通规则”展开激烈的争论，老师则不失时机地加以引导。显然，幼儿可以通过一次次的游戏，慢慢地认识规则，知道规则的重要性，知道应该怎么做，不能怎样做。在懂得这些交通安全规则和常识以后，司机便自觉地在汽车道上开车，遇到行人和人行横道线慢行；行人也会看红绿灯标志。这说明，幼儿在游戏中亲身尝试发现的问题、获得的经验，要比教师无数次的说教印象更为深刻。通过这些游戏，幼儿能够了解不遵守交通规则、闯红灯的危险，知道外出要跟随大人、不能在马路上玩耍。幼儿在愉快的游戏之中吸取了丰富的交通安全知识，在看似游戏性质的角色表演中获得了最为深刻的感性认识，规则意识、自我保护意识也得到了培养。 

5.亲子游戏——培养亲子依恋及幼儿的合作互动能力 

《幼儿园教育指导纲要》强调指出：“家庭是幼儿园的重要合作伙伴。”幼儿园的安全工作离不开家长的参与和支持，与家长的沟通是幼儿园安全教育顺利进行的前提。亲子游戏对于良好的亲子依恋的形成，具有积极的意义。亲子依恋是双向的情感联结，是积极的亲子交往的产物，它对于幼儿身心健康发展，甚至对人的一生发展都有重要影响。亲子游戏一方面可以使幼儿感受到父母的关注与爱，与父母形成亲密的情感联系，另一方面，使成人能敏锐地察觉到幼儿对游戏的反应，并适时采取适合幼儿发展水平的方式来调整游戏，使幼儿的游戏能力得到提高，并且也发展了幼儿的合作互动能力。如大班亲子游戏活动《安全属于你我他》等，既让幼儿感受与家人游戏的快乐，增进亲情，相互影响，相互促进，又使幼儿懂得用简单的安全知识来保护自己。幼儿会把在亲子游戏中获得的对待事物的态度、方式、方法迁移到自己的现实生活中，在游戏中获得快乐体验和愉快情绪，更有利于身心健康发展。 

 

参考文献： 

［1］李淑贤，姚伟.幼儿游戏理论与指导［m］.吉林：东北师范大学出版社，2000. 

篇5

人在一天生活中，大部分是在运动中度过的，特别是幼儿由于年龄小，身体协调能力较差，运动器官还没有完全发育成熟，体育活动中玩玩、跑跑、跳跳、蹦蹦等游戏的开展和丰富的器械活动，符合幼儿的年龄特点，势必吸引幼儿，教师可在体育活动发挥应有的价值，增强幼儿动作的协调性和灵活性，加快幼儿自护能力的形成。

1.树立安全意识，提高幼儿活动质量。

现在的幼儿多数是独生子女，在家里受到精心的照顾和保护，但他们只是被动地接受着保护，接受着照顾，经常听到家长说不许跑、不许跳，久而久之使幼儿只知道不能这么做，而不知道为什么不能这样做。如中班幼儿有的不敢从小椅子上跳下来；有的属于天不怕地不怕的类型，两种幼儿的反差很大。教师要想到，这样的幼儿往往会发生意外，因此在体育游戏活动，教师眼中要有孩子，照顾到顽皮好动的，又要鼓励胆小的幼儿参与到活动中。

首先，教师在活动前提出具体要求，如跑的活动要注意什么，眼睛里要有其他人。还可以让幼儿自己说说注意些什么，在幼儿头脑中树立安全观念。

其次，在活动过程中要对个别幼儿进行随机教育。如小雨玩儿攀登架时，总喜欢从最上边往下跳，这时我提醒他：从这么高跳下来，不仅自己会摔倒，还会碰到在底下玩的小朋友。教师的语言提示十分重要，他们只有在教师反复的指导下才能加深记忆，只有知道该怎么样参加集体活动，才能玩得开心，得到快乐。

2.通过典型事例教育幼儿在体育游戏活动中要注意安全。

幼儿是体育游戏活动的参与者，在活动过程中，经常会有一些典型的事例可以被当做典型素材提醒幼儿要安全地投入活动，如：捉尾巴游戏，幼儿经常会发生两名小朋友碰撞现象，一次两名小朋友碰到了一起，其中一名幼儿腿摔伤了，看见小朋友腿上流出的血，许多小朋友再也不使劲追逐，都能躲闪着玩。

幼儿观察能力较差，眼睛里经常没有他人，所以误闯误撞的事经常发生，但并没有引起幼儿的警觉，经过大龙的事件后，幼儿才知道玩时不能总自己开心，不顾他人。大龙很顽皮，在练习抛掷沙子的活动中，总是不管对方小伙伴有没有准备好，都将沙包抛给对方，结果一不小心伙伴没有接着，打在了伙伴的眼镜上，眼镜掉地上摔坏了，虽然幼儿眼睛没打伤，但大龙也害怕了，看着我和地上的眼镜不说话，此时，我没有马上批评大龙，而是等了一会，问大龙如果小朋友今天没戴眼镜，那么沙包打在眼睛上会怎么样？大龙小声说，会打在眼睛上，看着大龙的样子，我没有再说什么，从此以后，大龙在器械活动中再也没发生类似的事件，还经常告诉别人，要注意安全。

3.讲规则，让幼儿在遵守规则中得到自护。

在体育活动中只有按其活动特有的规则约束和实施活动，才能使活动目标完全贯彻落实，如果缺少了规则，则会使目标不能落实，幼儿安全得不到保障。

在玩“狐狸捉小鸡“的游戏前教师要通过示范，告诉幼儿当狐狸来进攻时，鸡妈妈应该勇敢地迎上去，堵住狐狸，而不能害怕地带着小鸡宝宝四处逃窜，如果这样的话，就会有鸡宝宝掉队、会摔伤、会被狐狸吃掉。规则交代清楚了，幼儿在这个集体游戏中就减少了碰伤、撞伤现象，幼儿投入活动的主动性和积极性更高了，努力将幼儿的兴趣与必要的规则结合，促进幼儿建立各种健康行为习惯是至关重要和可行的。

4.让幼儿知道该如何使用体育器械，才能安全地活动

在体育活动中借助体育器械锻炼幼儿的身体发挥的功效是巨大的。首先幼儿喜欢器械，投入活动的力气也就大，其次，器械的使用可以更好地帮助幼儿锻炼身体的协调性，但是同时我们也会看到器械所用的材质，如木质、铁质的较多，它们质硬，如：跷跷板、铁圈，有的转动起来力量很大，针对这种情况应该怎样让其优点发挥起来并杜绝不足带来的危险呢？

首先，教师要告诉幼儿正确使用器械可能带来的危险。如：跳绳的绳子，当摇起来时会带动很大的力，抽在小朋友身上很疼，如果抽在脸上就会出血、红肿的现象，如果这样告诉幼儿，就会让个别幼儿害怕，不感玩了。不妨拿一张纸，让跳绳抽打在纸上，就会发现纸坏了，这时幼儿就会意识到玩跳绳时要与小朋友保持一段距离，防止互相抽打。

其次，教师要及时检查器械消除隐患。器械经过幼儿不断地使用，不论在坚硬的程度上和结构上都会有损坏的现象，所以教师要及时地定期检查器械，防止幼儿在玩时发生意外，如：秋千、蹦蹦床等。

最后，教师要认真反思，对器械进行改进、更新。在“巧过小溪”活动中，我们用木板做器械并且使用了一段时间，可有一天幼儿在玩时，一名幼儿离开了自己的跑道，偏向了另一名幼儿，突然一名幼儿挪起木板碰到身边小朋友的脸上，顿时血流了下来。事情发生后，我反思了好久：“巧过小溪”游戏，幼儿很喜欢玩，可危险性又很大，怎么办？看着手里的木板，我终于想出了好办法，将木板换成了泡沫垫子，它既轻便又安全，幼儿使用起来方便多了，幼儿投入的兴趣高涨了起来，从这件事中更可以看出，教师只要做个有心人，凡事多为幼儿安全着想，就一定会收到好的效果。

5.注意环境的影响，合理利用场地。

第一，剧烈活动避免在人多的地点开展。如：小金鱼游戏，要四处跑才不会被渔人捉住，这时避免与玩类似游戏活动的班级在一起玩儿。或者画个圈，不许幼儿跑出圈。如：进行平衡木练习，可以选择靠边操场缘的地方，防止其他幼儿的冲撞。

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教学目标的确定，既要考虑教材，也要揣摩学情。同是教学《香菱学诗》，参阅教案中没有把“了解《红楼梦》及其作者”当做教学重点，可能是因为这位老师的学生已经有了了解，但是我的学生没有系统地了解过这些知识，我就应把这一点当做教学重点，才能为讲授正课奠定良好的基础，引起学生阅读的兴趣。利用参阅教案首先要根据学情对教学目标有自己的认识，以“有效教学”为前提，把握住自己的原则。具体做法，我认为可以在参阅教案上直接用笔增删，一切以实用为主。

我们常说：“文如其人”，其实，讲课也如此。每个教师的个性、气质不同，因此教学风格也各有风采。知识是共通的，但是教学方法未必相同。

如，《致女儿的信》，难点是理解爱情真谛。参阅教案用了三个现代故事解决这一难点。这种方法很好，现代故事和学生生活贴近，让学生容易接受，在感动中体会到爱情真谛。但我特别喜欢古诗词，而且我的学生有古诗词积累。因此，在解决这一难点时，我让学生用古诗词名句来诠释爱情。学生因为有知识储备，所以积极性很高。从《关雎》中体会到爱的坦诚真挚；从“春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干”中认识爱的深沉执著；从“身无彩凤双飞翼，心有灵犀一点通”中明白爱是心灵相通。温庭筠的《梦江南》学生也联想到了，从中品味到爱有时是一种苦涩而甜蜜的思念。一时间，课堂上充满了诗情画意，在诗歌独特魅力的感召下，解决了爱情真谛这一难点。回想这节课，我采用的教法不但很好地解决了教学难点，而且激发了学生阅读背诵诗歌的兴趣，甚至让学生认识到语文学习中阅读积累的重要性，这节课学生受益良多。

由此可见，我们在用参阅教案时，在教法上不能盲从，不要相信哪个名师的教法能放之四海而皆准。真正有效的教学方法一定是教师自己认真研读教材，针对学生实际设计出来的。在具体做法上，我采用在个性教案上写出自己的教学步骤，重点、难点问题的具体解答则完全可以用参阅教案，教师不必再浪费精力。

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案例是为了一定的教学目的，围绕选定的一个或几个问题，以事实为素材，而编写成的对某一实际情境的客观描述。我们可以看到，通用技术教材在内容的组织和呈现上大量使用与学生生活联系紧密、具有典型意义的案例。结合几年通用技术课程的实际教学，下面就从在通用技术教学中如何有效应用案例谈谈自己的体会。

一、处理教材案例

在参加通用技术课程培训和交流的时候，有一些教师（大部分老师都是其他物理老师或信息技术老师兼任，并不是专职的）认为，新课程中的通用技术教材中的案例太过简单，学生完全可以自己内化。事实上，教材中的案例是教材编写人员精心选择了大量贴近实际生活的简单实例。这些看似简单实际上却充满智慧的案例，是许多专家团队在深入研究课程标准之后，以教材形式呈现出来的，隐藏着丰富的教育价值，是大家智慧的结晶。

比如在《常见结构的认识》中，自然界中的典型结构，蜂窝、蜘蛛网等，以图片形式呈现给学生，大部分学生看看觉得这个结构比较新奇，然后好奇下也就过了。而此时如果教师没有对其进一步的讲解、启发，也没有任何结论，这样的教学活动无疑是无效的。因此呈现信息后应该引导学生对其结构特点进行分析和研究，得出相关结论，也从而总结出通过对自然界中结构的分析和研究，人们将其成果应用到技术领域，能更好地服务人类。

因此，教师对教材案例的理解不能仅停留在文字表面，而应在教学中灵活深入地挖掘，在指导学生看懂字面意思的同时还要深入理解、领悟其中所蕴涵的技术原理、技术思想和方法。所以也建议教师应该认真阅读、理解和内化教材，比如案例提供了什么材料；案例涉及的概念、思想方法等；案例与上下文有什么关系；教材中安排的案例有什么用意等等，同时教师可以阅读与案例相关的其他材料，通过阅读教参、相关论文著作、或网络等方式了解其理论背景、实际情况等，来深挖案例中蕴涵的技术原理、思想和方法，充分利用好教材这个重要的文本资源，来促进学生全面而富有个性的发展。

二、设计新案例

歌德曾经说过：“哪里没有兴趣，哪里就没有记忆”。兴趣是学习最好的老师，兴趣是维持学生学习的重要动力。有句俗语“投其所好”，对学生不感兴趣的教学内容，是不容易吸引学生的注意力的。新课程提倡教师要活用教材，创造性地使用教材，而不是教教材。因此，在理解教材案例的基础上，教师可以进行合理的案例替换或直接使用新案例。教师应根据自己的教学需要，认真钻研教材，吃透教材，做有心人，对案例材料进行选择和相应的处理，联系生活实际以及学生比较感兴趣的话题，找到一些与教材相关的知识，进行设计，把握好角度，引发学生的兴趣，激起学生的探知欲。通用技术课程中有些技术理论还是比较抽象的，学生虽然已经具备一定的抽象思维能力，但并不是很成熟。所以教师不应仅仅停留在教材表面进行教学，此时就可以运用多媒体辅助教学来解决抽象性的问题，通过多媒体设备来展示事物的动态效果，将抽象内容具体化、形象化，便于学生理解接受。这样不但可以帮助学生理解相关知识，还可以增加课堂的趣味性，激发学生的学习兴趣，让学生能更积极主动的参与到课堂中来。

比如《经典结构欣赏》中的案例分析“赵州桥”，从技术和文化两个角度来进行赏析，对于赵州桥，福建的学生并不是很熟悉，感觉学生兴趣缺缺。学生阅读完案例之后并没办法很好的认识理解到位，教学的实际效果就要大打折扣。而刚好泉州电视台拍了个魅力泉州的宣传片，而这个视频材料对泉州的一些名胜古迹进行了详细的介绍，也有专家学者的点评讲解，其中当然也包括了就在学生身边的安平桥（也称五里桥）和洛阳桥。本身笔者刚好是一名信息技术老师，通过对宣传片的适当处理，完成了一个有关泉州的安平桥和洛阳桥两座桥的相关视频材料。然后通过借助多媒体技术，将信息呈现给学生，让学生结合视频素材，以及本身学生对这两座桥的了解进行赏析，学生更能积极主动的参与进来，教学效果相对来说会更好些。

三、确定一课时案例使用量。

几年来，从平时参加的通用技术科的专家讲座、培训、外校听课等交流中发现，很多老师或多或少都存在这样的问题。比如技术无时不在、无处不在，在短短的一节课内可举例子很多，很多人就是一味的信息式的呈现案例，但并没有进行深入的分析，这样的教学效果肯定好不到哪去。在教学过程中，案例的使用贵在精，贵在典型、能说明问题、蕴涵深意，而不在于多少。在案例的选择上，要找准角度，尽量选择学生熟悉的，贴近学生生活实际的案例；在案例的讲解上，要抓住重点，深入讲解；在案例的总结上，要落到关键点上，而不是泛泛而谈。

如《经典结构欣赏》一节的学习目标，是“能从技术和文化的角度欣赏并评价典型结构设计的案例”。教学中，只有通过教师对案例分析的引导、示范，学生才有可能学会对案例的分析。因此，课堂中的案例不在于多，而在于教师对案例的分析有多深。在教学中，教师应通过对具有典型意义案例的分析，让学生透过案例的表面信息，看到隐含在案例之中的知识原理、思想方法、情感态度和价值观。另外，教师只有通过对具有典型意义案例的分析，才能让学生学会如何分析案例，从而落实“能对典型结构设计的案例进行欣赏和评价”的学习目标。

四、正确使用案例

在新课改教材中，每个结论的提出都是通过一些典型案例，师生共同分析、总结，进而得出结论。针对这种情况，在课堂教学中，教师应尽量选择学生熟悉的、感兴趣的，贴近学生生活实际的案例。案例不仅仅是展示技术知识原理、思想方法、情感态度与价值观的载体，更是教师教学、学生学习中对话的平台，它可以引领学生进入学习情境。

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一、案例教学法的作用

1.激活兴趣，发挥学生创造性。在传统的旅游管理教学模式下，教师积极地灌输，而学生则是被动地接受，整个教学过程呈现出单向、乏味的特征。案例教学法丰富的内容、真实的情景、动态的模拟、形象的展示，将课本中一些抽象的概念、复杂的变化过程、形态各异的理论形式形象化，从而调动学生的眼、耳、脑，唤起更多的学习兴趣，使学生在教学活动中始终保持积极的状态，有效提高课堂教学效率。

2.注重优化性。案例教学法以一种新的方式来引导学生进入课堂，呈现事物、现象、观念和思想，提供了多元化的教学展示方式，超越了传统的被动的教学模式，教师要充分利用这一特点，根据教学目标对教学资源和教学内容进行优化组合，最大限度地丰富课堂教学，提高课堂教学效率。

3.模拟情境，增设教学实践环节。旅游管理是实践性较强的一门课程，由于受到时间空间的限制，学生在课堂中不可能有太多参与的机会，教师可以依据每一节课的教学目标，使用多媒体播放视频或模拟符合学生学习水平和学习条件的实践情境，使学生在这一情境中学习所需要的知识，进行“实战”训练，有利于提高学生的旅游管理实践能力。

二、案例教学法在旅游管理专业教育中的具体运用

1.课前准备

①选择教学内容，确定教学目标。明确案例教学的具体教学目的，制定详细的、具体的教学计划，选择合适的教学内容，这是进行案例教学的依据，也是评估案例教学效果的依据。中职旅游专业的教学科目很多，并不是所有的科目、所有的教学内容都适合案例教学。只有那些应用性极强，强调对客服务、与实践紧密相关的教学内容才适合案例教学。②选择教学案例，分析教学案例。首先案例必须要能和教学内容紧密相关，不能跑题。第二，案例的难度要适中。第三，根据旅游专业学生的情况选择恰当的案例，注意有的放矢。应该尽量从中职旅游专业学生就业的行业中选取真实的事例作为教学案例，还要多选取能够培养学生应变技巧、综合能力的案例，为他们将来的工作打好基础。

2.呈现案例

在案例呈现方式上要结合教学实践，适应学生的理解能力，比如以下几种：①简单案例可直接在上课后将案例阅读材料分发给学生阅读、讨论。②材料比较多，情节复杂的案例，教师可提前几天将案例印发给学生。让学生提前熟悉材料，收集相关资料，思考案例所提出问题的解决办法。③故事情节比较强的案例，可考虑用角色扮演的方式来呈现。④多媒体课件的方式呈现。教师在呈现案例时应针对案例进行引导，提醒案例相关的知识点，以便学生在阅读案例时有方向可循。

3.讨论案例。案例讨论是实施案例教学的核心环节，也是整个案例教学的。案例讨论的核心任务是要解决案例中所包含的疑难问题，提供解决问题的诸多方案，并从中筛选出最佳的一个或多个问题解决方案。案例讨论占整个案例教学的绝大部分时间。案例讨论的“主角”是学生，教师是“导演”。

4.案例报告。报告可以由每位学生独立完成，也可以让他们以小组的形式合作完成。案例分析报告一般包括以下几项内容：①案例的中心问题及主要问题。②自己的观点或备选方案。③运用的知识点或材料。④心得体会。待学生形成书面意见上交后，教师对书面作业进行认真评阅并将意见反馈给学生，通过这种方式既能锻炼学生的书面表达能力，使学生养成缜密的逻辑思维，严谨的治学态度，又能了解学生的整体情况，从而在教学中查缺补漏，对个别差的学生进行重点辅导，促进学习。

5.评价与测试。作为一个完整的案例教学流程，案例教学评价与测试可以被看成是实施案例教学的最后收关环节，在整个案例教学中的地位尤为重要。其目的一方面是为了让学生弄清自己在知识和能力上的欠缺之处，明确自己努力的方向。另一方面是让教师找到自己在教学中还有待改进的地方，积累经验，为下一次的案例教学打下基础。

三、案例教学法应用的注意事项

1.案例的选择要根据学生的水平因材施教。2.案例教学法有时会使一些学生望而生畏，很难思考并参与全班讨论。3.案例教学法虽然使学生的逻辑推理等能力有了较大的提高，但却难以使学生获得系统和完整的理论知识。

四、结语

案例教学在中职旅游专业课教学中的应用，提高了学生学习的热情与参与的自觉性，有利于学生综合素质的提高，但我们也必须看到案例教学只是现代教学方法中的一种，要使专业课旅游教学更通俗化、趣味化，必须综合运用多种教学方法，这样才能真正提高学生发现问题、分析问题和解决问题的能力，提高学生的竞争和合作意识，从而提高课堂教学质量。

参考文献：

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国家旅游局《关于加强和改进导游人员培训工作的意见》中指出：导游人员身处第一线，是旅游行业的窗口，素质的高低直接关系到旅游行业的服务质量、旅游业的整体经营水平和国家形象。我们需要建立一支高素质的导游队伍，这已经是管理部门、教育院校和旅游业界的共识。如何实现这个目标，有赖于从导游从业人员的教育教学抓起，而最根本的又在于，在现有的教学资源条件下，如何整合教学资源，摸索出行之有效的教学模式，提高导游教学质量。

一、 导游教学中存在的问题

导游服务工作的好坏，不仅直接影响旅行社的经济效益，也关系到我国旅游行业的进一步发展，关系到我国在国际上的声誉和形象。因此，各旅行社现在对导游从业人员的挑选越来越严格，许多旅行社都要求参与工作的毕业学生，能够尽快上岗、单独带团。但，另一方面，旅行社又基于成本的原因，不愿为在校学生提供跟团踩线学习的机会。让学生从课堂学习，直接跨越到导游工作，并不符合循序渐进的成长规律。

职业学校的导游教学，仍然沿袭教师讲、学生记的填鸭式传统教学方法。究其原因：一是受旧有的教育思维模式局限，这在导游专业的教学大纲要求上反映尤为明显；二是旅游学科的发展，在我国也只是十来年的历史，旅游教学培训方面的师资，大多是从其他学科“半路出家”转行过来，既没有经过正规、系统的旅游专业教育，也缺乏旅游工作的实际经验。基于自身的教学经验和习惯，自然地延用原有的教学模式；即使科班出身的教师，也主要是偏重于书本理论知识讲解。三是受教材限制，即使有的教师曾尝试有所创新突破，也因为没有适用的教材配合而功亏一篑。

传统教学法中存在的弊病是显而易见的。这不利于实操性的专业技能和综合素质的培养。从最近几年全国导游人员资格考试的现场情况反映来看，体会最深的就是，参考人员除了专业知识缺乏外，导游服务技能、讲解能力、应变能力等整体综合素质普遍较低，难以满足旅游服务工作的需要。

现实中，导游是一项实践性、操作性和自主性极强的职业，区别于一般的文理学科，有其自身的行业和职业特点，倚重于经验发挥和技能运用。基于这些要求，导游专业学生的教育培养，也就不适宜采用灌输式教学法，而应注重对学生的技能训练，这显然是传统教学方法所不能做到的。

这里又引申出另一个问题。教师侧重于传授理论知识，而职业工作却要求学生会做。由于经验所限，教师无法为学生提供这方面的应用型知识和实操技能。曾经有院校尝试聘请在企业工作多年、有丰富实践的行业专家担任院校兼职教师，但收效甚微。这些行业专家虽有实践经验和能力，却因为欠缺教学经验和理论基础，导致教学效果不理想。因此，有需要引入理论与实际相结合的案例教学法对导游专业学生进行教学培训，全面地提高导游的素质。

二、案例教学法的优势

时代的变化和现实的需要，促使导游教学要有所突破、创新。其中，案例教学法是一种值得借鉴的新型教学模式。

（一）案例教学法是一项成功的教学方法

案例教学法的原文是Case Method。起源于对医生、律师和军队指挥官的培养教育，后经美国哈佛大学加以完美和发展，成为培养现代职业管理人的一种新型教学模式。哈佛大学工商管理学院在二十世纪二十年代正式用此法教学以来，取得极大的成功，为美国工商业界培养了大批有才干的高级管理人员。案例教学法是以企业管理的实际情景作为实例，对学生的思维、经验、技巧进行强化训练的一种教学方法。它是在学生掌握一定理论知识的基础上，有目的、有选择地把企业的客观实际情况展示给学生，以此来锻炼与提高学生发现问题、分析问题和解决问题的实际能力。符合理论与实际相结合的精神，注重培养学生的实际技能，这恰恰适应了对导游专业学生的教学要求。

（二）透过案例解读吸收知识

导游教学案例，是在行业专家、经营管理实践者们经过长期摸索，从行业事件、工作经历中挑选出来的大量生动、丰富和有价值的事例，其中包含着最新、实用和可仿效的经验、知识和操作技巧、方法。透过专业教师从教学角度加以科学归纳、提炼和总结，配合图文声像多媒体等教学手段，以案例形式升华成为教材。学生对通俗易懂、现场记述的案例进行解读，围绕日常旅游工作过程中出现的典型问题，自我思考、独立分析、提出办法。教师从旁提点、给予指导，或者组织学生集体讨论，就不同思路、理解和方法互相比较，帮助学生吸收和掌握。重要的是，学生通过案例解读，促进知识与能力相匹配，并最终变成自己的东西，在实际操作中能够发挥自如，达到学以致用的教学目的。即使从旅游业的人力资源增值和继续教育的角度来看，实施新颖、生动、丰富的案例教学，对提高从业人员的学习兴趣和职业素质，无疑是一个值得尝试的举措。

旅游从业人员的知识面要求十分广泛，涉及政治、社会、经济、历史、地理、语言、文学艺术、美学、消费心理学、旅游行为学，以及人际沟通、民俗风情、组织管理等多个领域，但现实中不可能让学生在学校期间完整、全面和有系统地去学习这些知识。虽然涉及多个学科，实际使用的范围和深度却是有限的，强调的是有所掌握，满足需要，懂得运用。所以，这些知识可以通过案例加以综合学习，从实际使用角度进行吸收。

例如，对于中国的古建筑艺术和特点，当然不可能要求旅游专业的学生，有如建筑专业学生那样的知识广度和深度，这样既没有必要，也浪费他们的学习时间和精力。解决的方法是通过有关案例的具体介绍，如北京的宫廷建筑、苏州的园林建筑等进行对比，通过案例解释，让学生既掌握不同建筑风格的特征与区别，也让学生了解在导游工作过程中，如何向游客讲解这方面的知识和典故，更让学生从中掌握表达的方式和技巧，避免出现令游客不满的说教式讲解。

导游职业其实是一项操作性、自主性和随机性极强的工作，强调临场发挥。决定了导游教学必须符合学生的个性特征，但现实中不可能要求教师做到这一点。让学生根据自己的职业取向、个人特点和优劣势，基于已有的文化知识水平，在教师指导下，选择相关案例作为学习的主攻方向。以课堂学习或自学形式，争取在短时间内了解导游工作的主要程序、工作步骤，领会基本的操作技巧，熟悉各类景点的导游内容和服务技能。这是在一般情况下需要经过多年实践才掌握和积累起来的，它有助于学生毕业参加工作后，能够迅速上岗任职，缩短了从学生到导游之间的过渡期。

（三）从案例演练中培养技能

游客满意、解决问题、保证安全，是导游工作的三个关键，而它们又存在多变性、突发性和差异性的特点。导游工作的职责就是为游客提供服务，要求导游人员有较强的实操能力。导游过程中的事件处理，是对导游人员工作能力的重大考验，全凭导游人员的经验和发挥。处理得好，游客满意，导游人员的威信会因此提高，旅行社的声誉也会增强，反之，不仅游客不满，还有可能留下隐患。即使是同一条线路、同一个景点，也有天气不同、顾客层次不同、行程安排不同、面对的问题不同等的差异。但有一点却是共通的，就是顾客对服务满意的要求相同，这就要求导游人员具有很强的应变能力和处理突发事件的经验，在这些差异与一致之间，运用知识、能力、技巧和态度加以协调。对于没有实践经验的学生来说，单靠听课式教学，是不能够获得这方面的训练。

导游案例教学法正是在吸取成功经验基础上的一种移植，但区别于其他学科案例教学的一般要求。它有自己的专业特征和教学目的，强调案例的直观效果和模拟性、参与性、启发性。以师生互动的方式，透过事件讲解、集体讨论、发言辩论，参照案例进行示范观摩、过程演练，让学生充当、扮演角色。既有教师从旁解说、引导传授，也有学生的临场练习和效果反馈，便师生的教与学同步，从而启发学生真正领悟，懂得运用，甚至加以创新。例如，万一遇上意外，应该如何处理，联系哪些部门、怎样向顾客解释，作出怎样的安排等等，避免从理论到理论，一遇问题只会哭而不会解决的现象发生。

导游过程中遇到的问题，不可能预先估计，也没有标准划一的应对办法，如何去解决，完全取决于导游人员的经验判断和处事能力。教学案例本身就是一个理论与实践相结合的典型，是对有丰富经验的导游人员现场环境、活动事件，或者旅游行业专家的演讲、经验介绍进行记录，其中包含着景观介绍、文化知识、行为过程、操作方法、处理技巧等的具体描述。案例教学是以模仿为基本手段，培养技能为重点，为学生营造一个仿真的情景氛围，强调学生主动介入和参与，从情景教学中领会经验知识和培训实操技能，与传统教学中学生被动听讲相对立，是启发式教学的具体运用。有利于丰富学生的操作体验、服务感受和现场印象，了解导游工作的性质，在别人身上学习经验，总结认知，增强工作意识，锻炼了学生的服务、表达、处事和应变等能力。从而提高学生的自信心，起催化催熟作用，最终让知识转化为技能。

三、案例教学法应用措施的探索

开展案例教学，重点在于：一个案例的来源与质量；另一个是教学的方式和效果。因此，建立案例库和相关的配套措施，成为案例教学成败的关键。

（一）、建立旅游教学案例库

建立案例的集中评审和统一管理制度，专业教师从理论和教学角度评审案例的质量和水平，行业专家从实用和技能角度评审案例的价值和时效性。

事实上，现实中也提供了搜集案例的多种渠道：

（1）通过一线旅游企业（旅行社、旅游饭店、旅游景点等）的自编自存案例中进行整理和提炼；

（2）在每年的导游年审期间，利用济济一堂的导游业务人员聚会，进行经验交流和集体讨论，从中收集、归纳活生生的典型案例；

（3）、建立“黑龙江省导游网”，利用互联网平台，以评选、有奖等激励方法向社会征集案例同样的案例不可能适用于不同区域、不同层次、不同水平、不同职位的学生或者导游从业人员，因此，案例库应进行分类建档、按需检索。案例的形式充分利用现代科学成果和技术手段，适宜多样化、丰富化。包括：文字、图书、动画、录象、多媒体，甚至互联网页。方便不同层次、不同区域、不同需要的教师和学生检索、使用。

（二）开展教学案例交流与共享

在旅游行业，国际化已经不是一种理论、一个概念，而是实实在在的工作性质。外国人到中国旅游，中国人到外国旅游，这都迫使旅游从业人员必须面对国际性的新问题、新要求和新做法，这就需要透过国际间的交流，解决导游教学和培训的相应问题。外国教学要了解中国国情，中国教学也要掌握外国国情，才能提供跨区域、跨国界的顾客最大服务价值的教学质量。

除了国际间的理论研究成果和教学方法需要进行交流，案例交流也占有相当重要的作用。不但通过案例交流培养学生成为国际专业人才，教师拥有国际教学水平，也通过案例交流研究外国的先进经验、服务手段和理论成果，并针对国际和行业发展趋势发展出有自己特色的教学和服务理论与经验，为中国建设成为国际旅游大国建立坚实的软、硬件服务基础和教育设施。力争在国际旅游市场和教学市场争一席之地，从而提升国际竞争力。

案例本身也是一种具有时效性、真实性和典型性的信息，从而为旅游管理部门、教学研究机构在指定政策、实施管理、学术研究方面提供极高的参考价值；经营单位也可以通过案例对在职从业人员进行内部培训。

（三）案例教育与行业管理相结合

首先，由国家拨款或者行业出资，以教育院校为基地，把案例教学库作为一项教育设施进行投资或者经营，如国家高考题库一样，形成统一规范和标准化，与其他学科案例教学库一起组成综合教学大库，作为国家的教育软件资源。

其次，把案例教学、考试命题和资格认证相挂钩，促进继续教育、实践应用和认证考核之间的相互推动和良性发展，促使导游人员的素质与时俱进，适应不断变化的旅游形势发展需要，避免年审考试走过场的形式主义，为从业人员带来真正的职业价值和工作成就感。

再次，把案例教学，作为提高旅游行业整体素质和规范化教育管理的一个手段。众所周知，导游从业人员的工作独立性强，随意性大，流动性高，是一个不争的事实。这对旅游行业，特别是旅游从业人员进行职业规范化管理带来极大的难度。透过案例引导，可以直观、具体、生动地把国家政策、管理法规、行业守则，以及服务观念、职业道德、行为操守等的要求向业界传递，实施统一性、强调性和标准化的管理效果，为我国旅游事业的健康发展探索出适合国情的教学和管理模式。

（四）案例教学法中存在的问题与解决思路

我们也应该看到，实施案例教学，仍然存在着若干的问题，例如：

（1）、缺乏足够的、高质量的案例提供教学使用，现有的案例也远未能涵盖导游教学大纲要求和导游工作所需要的知识面；

（2）、案例的分析和讨论，需要占用大量的课堂时间，容易影响教学的课程进度；

（3）、没有统一的正确答案，不容易让学生抓住学习重点，因此，对教师的理论知识水平、实际操作经验和问题处理能力要求很高；

（4）、不同案例之间没有联系，不能像一般理论课程那样具有讲解的连续性和系统性；等等

针对以上问题，可以通过以下方式找出解决办法：

（1）如前所述，通过多种形式，建立旅游教学案例库。组织资深的专业教师和行业专家，建立由管理部门、教学院校、经营企业相结合，从政策导向、管理规范、理论研究、知识教育、实践演练、经验积累等多方面、多层次、多角度收集和编审案例，提高案例的权威性、通用性和质量水平，适应不同层次、专业门类和知识水平的教学培训需要。

（2）提供学生大量的案例阅读，自己总结学习心得。教师通过批改作业，从中发现学生欠缺所在，组织学生集体讨论或者课堂讲解。既让学生从案例中吸收知识和丰富阅历，也通过重点传教增强理解的深度，形成学生金字塔式的知识结构，达到专精与广博的统一。

（3）、案例教学，并不是为学生提供标准答案，主要在于找出当时情形的适当解决办法。事实上，在现实中遇到的问题，没有唯一的解决方法和标准的正确结论，往往是因时因地因事而有所选择。重要的是让学生掌握基本技能，懂得判断和发挥。这也是现代教育的真正目的。

（4）、案例之间存在零散性，正符合学生从事导游工作所面对的实际情况。导游工作本身就是由一次次的独立旅游活动，一组组的独立景点串连而成。每一个案例，等于提供学生一个工作环节，学生从中有针对性地学习吸收，符合了学生的能力水平。系统性的知识则通过理论教学加以掌握，达到理论与经验的相互贯通。

（5）、针对目前的师资条件，可通过与旅游经营的行业专家进行合作的方式，院校教师侧重于理论教育，行业专家传授实践经验，从而解决现存的教学需求。根据国外经验，国际上，许多著名的旅游管理学院，如：瑞士的洛桑酒店管理学院、美国的夏威夷大学旅游学院、康奈尔大学旅游学院等，他们都聘请大量具有丰富实践的国际旅游企业经营者担任教授。而这些学校都成为了世界上极负盛名的旅游人才培训基地。

总之，导游工作是一项实操性非常强的工作，对导游人员的教育教学，以提高导游人员的整体素质，采用理论与实践相结合的案例教学方法，是值得我们旅游专业教师作深入探讨的。

参考文献

[1]闫英.论案例分析与案例教学.《行政与法》,2001,3

[2]毛炎,曹流.高校导游专业建设探析.《湖北商业高等专科学校学报》,2002,3

[3]姚宝荣,杨红英.架起课堂教学到旅游实践的桥梁.《旅游学刊.旅游教育增刊》,1997,8

篇10

案例教学法其实是一种以案例为基础的教学方法，具有很强的实践性和启发性，可以锻炼学生的双学位，在中职旅游教学中发挥了很重要的作用。案例教学法实质上就是提出一种两难的教育情境，没有特定的解决方法，教师在学生分析案例的过程中只起到指导者的作用，最主要的还是发挥学生的作用。

一、案例教学法在旅游教学中存在的问题

（一）选择的案例不具备代表性

案例教学法在中职旅游教学中发挥了很重要的作用，所以教师在选择案例的时候一定要慎重。但是就目前的状况来看，很多中职教师在选择旅游教学相关案例的时候，存在着很大的随意性，教师选择的案例不但不能反映旅游教学所体现的规律性，也没有明显的教学特征，不能将学生学到的内容很好的融合在案例内。这种不具备代表性的案例，不能作为旅游教学内容的代表，容易给学生造成误导，影响学生对所学知识的理解和运用。

（二）教师过于依赖案例教学法进行教学

旅游知识有很多都是与我们的生活息息相关的，学习旅游学不仅仅是在学习一门课程，更是在学习的过程中了解祖国的大好河山，所以教师在运用案例教学的时候应该与讲授的内容相符，这样才能锻炼学生学以致用的能力。但是在实际的教学当中，很多教师都盲目的运用案例进行教学，夸大了案例教学法的作用，基本上每节课都运用案例教学法进行教学，无论案例的内容与教学内容是否相符。由于每一次的案例教学都会占用大量的时间，如果过多的使用案例教学就会减少学生对案例讨论分析的时间，在讨论的过程中很容易出现分歧，引起不必要的争执，影响到同学之间的关系。所以教师不能过分依赖案例教学法进行教学，案例教学法的使用应该与学生学习的内容相符合，这样才能真正发挥案例教学法的作用。

二、案例教学法在中职旅游教学中的运用

（一）合理选择案例以激发学生学习的兴趣

旅游管理专业的教师在运用案例教学法讲课之前，应该先对所讲的知识有一个大概的了解，然后根据课程的内容和要求选择真实的案例或者是自己编写案例，但是需要教师注意的是，教师选择的案例必须要符合课程改革和课堂教学的整体要求，并且有很强的针对性，能对所学过的知识进行总结，这样才能帮助学生将学到的知识运用到案例分析当中。例如旅游专业的学生都会学习《旅游规划与开发》这本教材，因为旅游教学本来就涉及到很多的方面，所以教师在设置案例的时候应该从多方面考虑，如“广州的‘老字号’问题”，因为清朝时期，广州曾是重要的港口，所以历史上曾有100多家百年老店，但是在20世纪080年代末期，广州开始进行大规模的旧城改造和地铁兴建，因为很多传统的商业中心具备升值的潜力，导致房地产开发生纷纷涌入，造成大量老字号的消失。”问题：从旅游角度看，对老字号的利用可有什么方法引导他们再次重生？这个案例不但考察了学生对旅游规划中旅游资源评价的知识，还考察了学生对旅游专业发展战略规划的考察，可以全面的考察学生这本教材中学到的四、五、六章的内容和知识，锻炼了学生旅游规划设计的能力。

（二）注重案例教学形式的多样化

案例教学法在实际运用的过程中不应该单纯的拘泥于一种形式，应该多种形式并用，教师可以带领学生一起分析、研究，也可以让学生自己讨论，还可以将情境教学法与案例教学法相结合，以激发学生学习旅游学的兴趣。例如在旅游专业中都会学习《饭店英语》这门课程，特别是近几年，随着旅游行业的发展和国家之间联系的日益密切，这门课程在旅游行业中的作用越来越突出，教师在将这本教材的有关内容的时候，可以设置一个小情境，如订票服务，这是旅游中很重要的一个步骤，在教师设置的情景中最少要设置两个角色，一个是购票者（A），一个是售票员（B），对话内容大致如下“A：Will you book a ticket to Paris for me？B：Yes，madam.When do you intend to leave Beijing？A：Next Monday，May 15th.B：Which flight do you prefer？A：Afternoon flights preferably.B：Yes，madam.there two flights available that day：one at 4pm，the other one at 9pm.A：Fine，I’d like the 4pm one.B：4pm，fine，I will fix your ticket，madam.Please wait a moment.”通过这样的对话激发学生学习这门课程的兴趣，锻炼学生的语言交际能力，提高学生的语言运用水平。

（三）传统教学方法与案例教学法相结合

目前，有很多旅游专业的教师过分依赖案例教学法进行旅游专业的教学活动，教师应该认识到，案例教学法只是激发学生学习兴趣，提高学生学习成绩的一种手段，并不能完全取代传统的教学方法进行教学，所以教师应该将传统的教学方法与案例教学法结合起来，在实际教学过程中将案例教学法当成一种辅助教学的手段，学生在充分的掌握了理论知识以后才能熟练的进行案例分析，将学到的知识运用到案例分析当中，这样才能将案例教学法的作用发挥到最大。

三、结束语

总的来说，中职旅游教学的综合性和实践性很强，而案例教学法又有着很强的实践性和综合性，所以在旅游教学当中，教师应该适当的运用案例教学法进行教学，这样才能帮助学生更好的理解和运用所学到的知识，才能锻炼学生的思维，提高学生分析问题、解决问题的能力，促进学生的全面发展。

参考文献：

篇11

一次成功的教学活动很大程度上取决于选材，同样，主题教育活动的内容也要来源于幼儿的生活。一个好的课件，必须具有极强的交互性、可操作性。孩子的兴趣来得快消失的也快，要抓住孩子兴趣的最高点，不失时机地了解孩子感兴趣的“要看、要听、要想知道”的东西，快速直接地展示在幼儿面前，使幼儿的兴趣和思维得以连贯、加深、延续。在安全主题活动选材上，我先利用多媒体制作成课件，如“厨房里的安全”“尖利的物品会伤人”等等，课件中的图像逼真、色彩鲜艳让幼儿深深感受到安全与幼儿的生活息息相关，我再引导幼儿通过自己的观察和思考，寻找和发现周围生活中的安全问题，从而达到对幼儿进行安全教育的目的。

3―6岁幼儿年龄特点决定了幼儿园的教学活动应该采用直观的教学方式，而多媒体教学的特点正好符合这一需要，它图像逼真、色彩鲜艳，还能化静为动，化虚为实，对幼儿来说具有直观、形象、运动、交互和可重复性。安全教育对于幼儿来说是比较抽难理解的，而多媒体教学能创设情境，提高幼儿对安全知识的理解，很好的解决了这一难题。如“情境表演《不要陌生人的东西》、故事《小红帽》、《红绿灯》”等。生动形象的动画，让幼儿在感受艺术美的同时，一个个安全小常识也会随之熟记心中。又比如“打雷时不在大树底下躲雨”，“不在厨房玩耍”，“碎玻璃不能捡”等等，都用浅显易懂的图像来让幼儿更容易理解安全的重要性，从而提高幼儿的安全意识和自我保护的能力。

安全教育贯穿于幼儿的一日生活。幼儿掌握知识往往从形象思维开始，多媒体教学使抽象的东西形象化。声像效果逼真的动画画面，充分激发了幼儿学习知识的兴趣，让幼儿更加主动去学习。我在对幼儿进行安全教育主题活动的同时，利用多媒体教学把安全教育贯穿于幼儿的一日生活中。如“上下楼梯的注意事项”小朋友们怎样做才是最安全的？、教育幼儿上下楼梯靠右边走，不从楼梯扶手往下滑，不做爬窗、扒窗、跳楼梯、玩门、从高处往下跳等危险的动作，引导幼儿形成初步的安全意识。

当幼儿出现了安全问题，不能生硬地指责，而是要与幼儿共同讨论：“为什么会发生这样的情况？”“怎样做才是安全的？”“下次遇到这种情况我们应该怎么办？”如教育幼儿不要随身携带玩具及锐利的器具来园，更不应把它放在口、鼻、耳中，以防伤害。　在玩玩具教育幼儿不能拿玩具和同伴打闹，更不能抓、咬、打同伴。在幼儿洗手、喝水的环节是最容易出现推搡情况的，我利用多媒体教学对幼儿进行教育，让幼儿了解其中的危害性，幼儿明白了地滑容易摔倒的道理，在以后的喝水、洗手等人多拥挤的情况下，都能自觉地排队等候。

篇12

案例教学最早运用于医学、军事、法律等领域。运用于管理教学，称之为案例。案例教学于20世纪20年代首创于美国哈佛大学工商管理学院（HBS）。通过接触、讨论大量的实际案例，使学生熟悉了众多实际案例的解决方法，培养了学生的巧妙处理各种问题的能力，适应能力和解决问题的能力。

我在日常教学中，也已将案例教学引入了旅游专业课教学中，并且收到了事半功倍的效果。我原来采取的基本上是课堂授课的灌输方式，对于旅游饭店管理这一实践性较强的学科，传统的教学方式，无疑有较大的局限性，使得我们的学生适应能力、分析能力和解决问题的能力都较差。

旅游经济的发展对培养旅游人才的学校提出了更高的要求，我们如何适应形势发展需要，从培养知识型、理论型人才向培养理论与实践相结合的能力型、复合型人才过渡已成为教育改革的重要课题。而案例教学正是适应这一需要的先进的教学方法。它把众多具有特色的典型经历和情景，生动而具体地展现在学生面前，使学生在校期间接触到大量的、复杂的管理实际，通过学习别人的直接经验取得间接经验，再经过举一反三的动脑思考，摸拟操作，可有效地弥补课堂理论教学脱离实践的不足，增强学生对未来工作岗位的适应能力。旅游管理是一门实践性很强的应用学科，因此，在这门学科教学中运用案例教学的方法，有独特的优越性。

一、案例教学是饭店管理教学理论与实践相结合的纽带

旅游管理是一门新兴的应用型学科，具有很强的实践性和综合性，要求教学能够与实践相结合。然而，由于受条件的限制，学生对饭店或景区的了解，主要来源于课本及教师，而一些管理案例是实践经验的浓缩，是大量典型事例的概括和提炼。案例经过教师的精心挑选，引导学生分析讨论，加深了学生对旅游管理的感性认识，并上升到理论高度，从而获得自己的观点和经验，丰富了学生的实践知识，提高实务技能。从而也增加了学生对知识点的理解.

二、案例教学是提高学生分析能力、解决问题能力的阶梯。

案例教学为学生提供了一个具体的场景，让学生置身于管理角色和服务角色中，处理一件件实务。通过对案例的讨论、分析、判断，找到自己认为最佳的方案。给学生创造了处理问题和解决问题的机会，学生们在讨论中畅所欲言，集思广益，有时还能够获得意想不到的启迪。

三、案例教学可以增强学生自信心

案例教学方法的教学主体是学生，打破了传统教学方法中，教师的主体地位，整个教学的全过程都以学生为主，教师只是引导者，要求每位同学积极讨论，积极发言，强调学生独立分析，独立思考的能力，最大限度的调动学生参与教学的积极性，培养了学生学习的主动性和积极性。由于不追求正确答案，学生不必顾虑自己的答案是否正确，任何人都可以有自己独到的见解，关键是如何去说服别人，使自己的方案的得到别人的承认，在自由热烈的讨论中，使得一些日常胆小内向的同学，获得锻炼的机会，在教师的引导下，经过一段时间的锻炼可以大大增强自信心，而这也是作为一名饭店管理人员应具备的基本素质。

四、案例教学是教学相长的有效途径。

案例教学打破了“教师讲，学生听”的传统模式，学生参与性很强，为了达到教学目的，收到良好的教学效果，教师必须对案例进行精心的挑选，为了能更好的引导学生，解答学生的各种提问，教师必须查找资料，认真分析，做好充分的准备，而选择案例或编写案例及查找资料的过程，对教师本身而言就是一次充实自己的机会，此外，通过参与学生讨论，学生的新思路、新见解，也会给教师一些启迪，从教与学双方来说都是有益的。

由于案例教学的特殊作用，本人在《旅行社业务》教学中，也做了试验性的应用，在理论教学的基础上，组织学生进行案例分析和模拟教学，结果了解到，学生对这种教学方法非常欢迎；每次案例讨论课和模拟教学课，同学们的积极性都很高，通过对案例分析讨论，同学们的分析能力、判断能力、应变能力不同程度的提高。增强了学生对知识的感性认识和体会。

提高案例教学质量，我认为在工作中还做好以下二个方面的工作。

（一）加强案例的收集和选择工作。案例教学的关键是为学生选择高质量的典型案例，使学生通过一个案例的学习，达到举一反三，触类旁通的目的，因此要求教学案例必须具有真实性、客观性、代表性。教学案例可以来源于实际，也可以引进现成的优秀的案例，还可以由教师自行编写。