装修公司规章制度范文

时间:2022-06-12 01:34:44

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篇1

3、施工工期严格遵守,每一工种工长必须安排好当天的任务,责任到人,工地上不可无故无人,即使工种完工等下各工种进场,也必须提前通知公司 早人做安排,如有违反进行罚款。

4、安全用电用水,用电一定要带触电保护。离开施工现场时,务必关掉水阀,总电源及窗户。凡每发现一次记过错。

5、服务态度热情,对客户德提问要好言回答,不得恶语中伤,不理不睬,不得随意向客户索要任何财物,不得向客户发生矛盾或发生任何争执,情节 严重勒令停工,一切损失由该工种的负责人付责任。

6、工地及时清理,当天垃圾当天清理并送至小区指定地点,保证工地干净整洁,材料堆放有序,工地每天检查。

7、工地上注意维护公司形象,不得讲和做不利于公司形象和信息的事,否则罚款300元---1000元,情节严重者立即开除并扣除其所有工资。

8、必须佩带上岗证,严禁赤膊及穿拖鞋施工,严禁穿其它公司工作服。

篇2

经济的发展和城市化进程的加速,使装修市场异常繁荣,工程质量则成为装修公司在竞争中立足的根本。而只有对装修工程施工全过程进行质量控制,才能全面保证工程质量。质量控制分为事前控制、事中控制和事后控制,这里事前控制是施工前准备阶段的质量控制,体现了全面质量管理中预防为主的观点。事前控制的目的是将事后的处理变成事前的预防,通过事前的有效控制,才可以减少事中和事后的质量问题。下面从以下几个方面浅谈装修工程质量的事前控制措施:

1 加强质量管理,建立健全质量管理体系,落实质量责任制

装修公司的质量管理行为是质量控制的基础和先行要素,必须建立质量第一的意识,由上到下加强质量管理,建立健全质量管理体系,全面落实质量责任制,才能切实可行的提高工程质量。质量管理体系是组织体系、规章制度和责任制度的统一体,其程序文件应覆盖工程质量形成的全过程并真正能够有效运行,而不要成为应付内审和外审的花架子。目前一些装饰公司存在着如下问题:总经理忙于经营而质量意识不强,致使公司质量管理意识和质量管理水平低下;质量体系程序文件只为质量认证而准备,从未组织全体员工认真学习,从未按程序文件运行;项目部各自为政,工程部对其培训和监督力度不够……致使质量管理流于形式,更无从谈起质量控制措施。装饰公司应尤其重视质量监督工作,设立质量监督部门(或由各部门人员组成的监督小组),建立质量监督制度,对各项目部工程实行经常性的质量检查,将自检、专检和联检有机结合。这里应注意内部质监部门要以公司利益为重,要以第三方立场客观、公证的进行质量监督和检验。

建立质量责任制,就是把质量管理方面的责任和具体要求,落实到每一个部门、每一个岗位和每一个操作者,责任制度要健全,责任要明确,要把质量责任和经济利益结合起来,才能切实落实质量责任制。

2 加强业务培训,提高工程管理人员和技术工人的素质

人是装修工程实施的主体,施工管理人员和操作人员的质量意识和素质都直接决定了工程质量的好坏。曾听一位项目经理说,同一个工人在不同的项目部,做出的活却大不一样。这句话充分说明:管理人员的管理方式可以影响工人的技术水平,而工人的技术水平也可以随着管理水平不断提高。因装修工程是艺术和技术的结合体的特性,装修工程的项目经理作为工程质量的第一责任人和工程形成过程的总指挥,除了必须具备足够的管理水平、技术水平外,还应积累一定的美术知识,提高审美能力。这样在图纸设计不完善的时候,能对造型的形体、比例、色彩及风格正确的把握。

公司应定期对工程管理人员进行技术规范、质量标准、安全文明施工等方面的业务培训,所有人员均应取得相应的上岗证。在施工前,要组织相关设计人员、技术人员、管理人员和施工人员,对每一个分项工程的施工方法和质量保证措施进行交流讨论和技术交底,使每个人目标明确,责权清晰。对于新工艺、新材料等技术难点,施工前要分别对工人进行技术培训,由技术娴熟的工人做出样板,再组织人员观摩、总结,进一步交底,从而达到质量预控,以免埋下质量及安全隐患。

3 完善工程设计,加强图纸会审工作

如果把一个装修工程比喻成一部电影,那么设计图纸则是这部电影的“原著”。设计图纸是装修工程事前质量控制的依据,应由具备装修设计资质的单位完成,应符合城市规划、消防、环保、节能等有关规定,设计深度应满足施工要求。但目前有些中小型装修工程的设计并未满足以上要求,由装修公司不具备设计资质的设计部门设计。其设计人员不具备相应的土建常识,不学习国家和地方的相关规范、标准,甚至不去现场了解实际施工方法,而盲目的追求装修效果忽视了工程质量和安全要求。设计深度也不够,许多节点大样都未考虑周全,给施工造成了许多的困扰和隐患。在我国目前装修工程图纸审查制度不完善的前提下,施工单位在施工前应尽可能的将图纸报送审图机构审查,至少应组织各专业技术人员进行图纸会审,及时发现图纸的差错,结合工程特点进行分析和修正,配合设计人员完善图纸,消除因设计造成的质量隐患。

4 提高施工组织设计水平,并组织会审

篇3

注意事项:未咨询办证机构则不可支付全部租金

1.1考察店铺

1.2确定店铺

1.3支付定金,

2、执照审批

注意事项:先咨询办证部门,后支付全部租金,餐厅里最终要的职位----厨师长,必须在支付全部租金后,立即招聘,并在以后的工作中须与之充分沟通。后续工作同办证一同进行。

2.1先咨询工商部门

2.2申办污染物排放许可证

2.3申办卫生许可证

2.4申办营业执照

2.5咨询后如果容许在该店铺开设餐饮店,则支付全部租金

2.6制定厨师长岗位说明书(上级、下属、权利、职责)

2.7制定厨师长招聘说明书(岗位说明、工作时间、待遇问题、书面考题)

2.8介绍所登记,并接待面试厨师长

2.9审议确定厨师长人选

3、确定90%的菜单

注意事项:菜单是,人员配备、流程设置、装修风格、设备安置的总纲。这一步必须完成菜单的90%

3.1确定类别

3.2确定菜品

3.3制定标准菜谱

3.4根据菜谱初步确定所需的设备器材,并在以后的工作中多留意器材经销商的产品。

4、确定工作时间、作业流程

注意事项:流程是大厅厨房布局依据,一经制定就将付诸于装修,以后很难改变,必须

一次准确确定。

4.1制定工作时间

4.2制定厨房作业流程和产品销售流程

5、确定装潢风格和布局

注意事项:装修必须考虑再三,一旦完工,就很难改变,所以必须在自己制定计划和方案,后请装修公司一同研究制定。装修时必须认真参考作业流程、设备器材的体积面积和工作方式特性。后续工作同装修同步进行。厨房必须首先装修。≤第一范文 网整理该文章,版权归原作者、原出处所有≥

5.1制定装修原则

5.1.1方便顾客原则

5.1.2方便作业原则

5.1.3方便设备运行原则

5.1.4凸现经营理念、符合企业视觉识别系统原则

5.2初步制定餐厅布局

5.3选定装修公司

5.4图纸审阅,确定布局

5.5确定装修风格

5.6确定餐厅基本色

5.7开始装修

6、定员定岗

注意事项:必须多与厨师长沟通,并和其协同进行后续各项工作。

6.1确定各岗位

6.2确定各岗位的人员配置

6.3确定班次和作息时间

6.4确定员工宿舍

7、编制各种标准化文件(手册、说明书、表单、作业标准)

注意事项:因为是小规模的店,所以尽量使各种文件简单化,讲究实用、正规、无漏洞即可。无须过于繁多和复杂,但必须做到最终单据,有余力可以制定过程单据。

7.1手册

7.1.1总员工手册

7.1.2厨房员工手册

7.1.3楼面员工手册

7.2说明书

7.2.1岗位说明书

7.2.2招聘说明书

7.2.3餐单说明书(菜肴标准菜谱、制作标准、质量标准)

7.2.4表单

7.2.4.1面试员工资料表

7.2.4.2所有员工资料表

7.2.4.3库存总表

7.2.4.4日营业报表(收银机自动形成)

7.2.4.5月营业报表(收银机自动形成)

7.2.4.6物料请购单

7.2.4.7物料验收单(一张验收单必须对应一张收据或发票)

7.2.4.8盘点统计单

7.2.4.9日支出单

7.2.4.10月支出单

7.2.4.11员工辞职申请单

7.2.4.12员工申诉建议表

7.2.4.13外卖记录表

7.2.4.14交班换班记录表

7.2.4.15每日提货表

7.2.4.16设备记录表

7.2.4.器具登记表

8、员工招聘

注意事项:严格按照定岗定员的标准、招聘说明书、岗位说明书实施。

8.1制定招聘目标

8.2制定招聘计划

8.3实施招聘计划

8.3.1确定招聘途径

8.3.2面试、考试、试菜,记录过程

8.3.3确定员工进入试用期

9、员工培训

9.1企业文化、职业道德、规章制度培训

9.2仪态仪表、工作流程、各岗位技能培训。

10、购买设备和器材

注意事项:采购设备前必须制定详细的采购清单,并且考察市场,确定一个稳定服务好的供货商。购买时要认真查看产品性能和质量,确保物尽其用。

10.1考察厨房用品设备市场,确定供货商

10.2实施采购

10.3验收安装

11、调试设备并

11.1调试设备

11.2进一步确定设备设备记录表

11.3安排设备管理员(安排一个人专门进行简单的维护、检查设备的运行,排除故障,设备说明书交其保管)

12、最终确定菜品和菜单

注意事项:确定整个菜单,至开业时不做变化,完善标准菜谱,完善各菜肴的制作标准和质量标准。而且必须讲究细节量化。

12.1确定类别

12.2确定菜品

12.3完善标准菜谱

12.4完善制作标准和质量标准

13、开始确定各供货商

注意事项:必须货比三家,在质量、价格、服务这三个方面综合考虑并确定供货商

13.1确定储存原料供货商

13.2确定生鲜原料供货商

13.3确定宣传品制作商

14、制作各种宣传品

14.1制作各种pop广告

14.2制作各种宣传单(完成后可以叫员工去各住宅区,店铺分发)

15、调试整套系统,确定作业细节

15.1角色扮演,分别进行实际操作

15.2请亲友作为顾客,进行实际演练

15.3完善各种流程和作业细节,进一步确定。

16、试营业7天,不断调整流程、修改文档、训练员工

注意事项:必须每日总结,并开展讨论,不断调整各项工作,员工间不断磨合,熟练工作技能,修改各种标准化文档。倾听顾客意见,顾客提意见可适当给与优惠券表示感谢。

篇4

一、水暖的特点

水暖是地板辐射采暖的其中一种,也是目前最流行的一种采暖方式,它比起电暖还是相当有优势的。水暖是通过地面盘管,管道里有循环流动的热水,通过地板辐射层中的热媒,均匀加热整个地面,利用地面自身的蓄热和热量向上辐射的规律由下至上进行传导,来达到取暖的目的。由于在室内形成脚底至头部逐渐递减的温度梯度,从而给人以脚暖头凉的舒适感。地面辐射供暖符合中医“温足而顶凉”的健身理论,是目前最舒适的采暖方式,也是现代生活品质的象征。地板辐射采暖系统施工应避免与其他工种进行交叉施工作业,导致配合困难或责任不明耽误工期,质量难以保证。与装修公司提前沟通,协调工作配合流程;地板采暖系统安装前,应保证施工现场水电管路施工完毕,厨房、卫生间应做完闭水试验并经过验收,施工区域地面平整清洁,无的钢筋、水电管线及任何影响施工进行的设备、材料、杂物等;豆石混凝土回填找装修公司做和找我们做是一样的,我们建议装修公司作此项目,装修公司做回填,亦可以提起重视,最大限度上减少施工中对地暖破坏的可能。

二、水暖工程常见的质量问题

1、洞口的预留不合理

水暖工程是在施工后期的工程,在施工过程中,水暖工程的管线铺设洞口要预先留出,技术人员需要熟悉施工图纸,结合管道安装的需要,认真研究预留孔洞的数量、尺寸、位置等等,不仅如此,还应该特别注意预留洞口的定位。但是对预留洞口的定位很容易被忽视,造成管道材料的扭曲,特别是排水预留孔如果没有控制好定位尺寸,就会导致排水不畅,如果预留洞口的定位控制不准确,那么就会使建筑与图纸不对应,在施工结束后再调整孔洞需要耗费大量人力物力,并且影响整体美观,因此几乎是不可能实现的。

2、套管安装不合理

套管安装在水暖安装工程中属于辅助设施,容易被忽视,但套管安装虽然是一个小环节,但如果没有足够重视,出现的问题,也会给工程质量带来很大的影响。例如在采暖系统的运行过程中,间墙套管会随着管道移动,从而破坏了装饰面的美观程度;如果穿楼板套管出现问题,就会掉到下一层,不能起到应有的作用;穿墙套管的安装不合理会导致管道或者墙体被压坏;由于套管在穿墙时可能会碰到梁,如果在施工中减少了套管的数量,那么采暖主管道不容易通过,会给施工造成很大的缺陷;如果管道在穿地下室时没有防水,就会造成钢管的锈蚀;如果在施工中使用刚性管套,就会压迫基础沉降较大的管道,管道中的水流出来会腐蚀建筑物等等。

3、管道支架的问题

水暖安装工程中的管道支架种类很多,基本的形式都在动力设施图和给排水国标图上介绍了,对于保温管道支架,如蒸汽管和热水管,应该按照动力设施图设计:在管道下焊接一个高支座,支座高度要厚于保温层的厚度,管道在进行伸缩时,会带动支架滑动,从而保护保温层不会被磨坏。但是在实际的给排水国标图上,保温管道和非保温管道的支架结构大体一致,仅仅在尺寸方面有细微的变化,这容易使保温层在移动的过程中受到损坏,很多工程监理人员也没有发现这个问题,导致了质量问题的出现。

三、加强水暖安装施工质量的有效措施

1、施工前做好准备工作,把好管材质量关

水暖施工在开始之前也需要做好充分的准备工作,包括项目设计图要清晰、严格,确保施工部门能够有效理解设计内容,并尽量考虑到在施工过程中可能遇到的技术难点,并制定出一定的相应的解决措施。再者,管材质量问题是水暖施工过程中的首要问题,管材质量不过关将直接影响整个水暖工程的质量,因此施工现场设定管理人员专岗,在相关材料及各种设备进场时必须对其进行严格的检验,严禁质量不合格的材料设备进场,更禁止将其使用安装。

2、提高对质量控制工作的认识并充分发挥管理的监控主体作用

质量控制是管理工作的根本,要控制好工程质量,管理工程师必须加强对承包商的监督和管理,提高对质量控制工作的认识,充分认识到只有承包商建立健全了质量保证体系,制订了相应的制度,并通过自己的检查、检验、验收等手段,促使承包商内部的质量保证体系持续有效地运转,才能搞好工程质量控制工作。在工程施工过程中,管理人员应始终以法律法规、设计要求及施工规范和质量验收标准为依据,始终遵循“守法、诚信、公正、科学”的管理执业准则,严格按照投标承诺、合同文件及管理规范的要求,按照“严格管理、热情服务、秉公办事、一丝不苟”的管理原则,牢固树立“百年大计、质量第一”的质量意识,同时也注意维护施工方的合法利益。在施工控制过程中把质量控制放在首位,严格执行各项规章制度,做到开工有报告、施工有措施,技术有交底,材料备有试验报验,检验批有验收有签字,隐蔽工程有检查有签字,关键部位有旁站。严把材料、设备、半成品进场关,未经检验或检验不合格的材料不得用于工程,已经进场的限期清理出场或按规定降级使用;未经检查或检查不合格不得进入下道工序或转序。

3、提高自身水平并坚持标准化管理

打铁得需自身硬,工程管理过程中,从管理工程师的工作内容、工作程序到行为规范都有一套完整地管理工作制度,使管理工程师的工作具有可操作性,用制度约束管理工程师的行为。加强管理队伍的培训、建设和工作交流,持证上岗,规范管理,不断提高管理人员自身的职业道德水平和管理水平,确保工程建设质量。管理标准化管理主要是指:管理工作能够围绕“四控制、两管理、一协调”三方面内容进行标准化管理和控制,使每一步工作都有统一的要求和标准依据,都有定性、定量的衡量标准。标准就是控制的基础。管理标准化管理其一,内部管理标准化是管理规章制度的进一步完善,使管理内部组织和个人行为的好劣有可衡量性,以建立起奖优惩劣和优胜劣汰的竞争激励机制,是做好管理控制的内在保证和基础。管理标准化管理其二,外部控制标准化主要是将工程质量、进度、安全文明、支付结算、信息与合同管理转化成标准化控制与管理,要求施工单位按照管理规定的标准化控制要求进行工程的合理实施。

结束语

综上所述,建筑工程中的水暖工程质量控制是一个较长的过程,需要各个部门互相协调配合的,选用合适的材料,施工规范,提高施工人员的技术素质,对施工过程中每一环节进行严格的质量控制,精心组织,认真施工,水暖工程中遇见的各种问题是可以避免和克服的,工程质量也是完全可以得到保证的。

参考文献

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