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了解了麦冬对于阴虚肺燥所导致的咽干、干咳、燥咳,甚至咳血,都具有一定的润肺止咳功效,下面来更多的了解一下麦冬的功效与作用
1、养阴润肺。这是麦冬最最知名的一个功效,很多人觉得麦冬和川贝是很类似的东西,确实从养阴润肺角度来说是功效相同的。特别是现在刚刚入秋,很多人都会感觉到比较干燥,这就是肺在燥热。如果能在秋天注意补充麦冬,那么就能很好的滋养到我们的肺部。
2、治咳嗽。冬麦中含有的营养元素可以很好的帮助治疗咳嗽,单独使用麦冬的效果还不是很明显,建议可以喝沙参以及川贝配合起来。坚持每天喝,一般五天到七天的时候就会看到效果,如果你觉得中药的味道比较难喝,可以在喝完之后吃一粒冰糖来缓解。
3、改善心绞痛。麦冬泡水喝同时配合其他的一些药材来进行服用的话,就能够显著的提高人体的耐氧性,帮助我们改善心绞痛的病症。
麦冬的副作用
1、麦冬不宜长期服用,尤其在没有医生指导的情况下,否则可能生痰生湿,适得其反。另外,麦冬并非人人适合,脾胃虚寒、感冒的人,最好不要随便食用麦冬,否则会加重病情。
1、麦冬是生活中比较常见的一种中药材,可以用来泡水喝也可以煮粥食用。在古代,麦冬就被作为滋阴养肺的上品药材。现代医学表明,麦冬里面含有天然的降血糖成分,可以促进胰岛素的分泌,维持血糖的稳定。经常咳嗽的人用麦冬泡水,可以改善体质,增强免疫力。
2、不过用麦冬泡水喝时因给注意用量,以免加重体内湿气。麦丁有一定的活血作用,女性在经期、怀孕期间不可食用麦冬。另外,不宜与木耳、鲫鱼同食,因为麦冬与这两种食物的成分有相冲突的地方,容易引起不适症状。
(来源:文章屋网 )
1、抑菌消炎功效:冬凌草片具有抑菌作用,可用于治疗因细菌感染所致的扁桃体炎、肺炎、咽喉炎、鼻炎、慢性肝炎、气管炎等疾病。
2、活血止痛功效:用冬凌草片,有利于活血,可用于治疗血瘀所致痛经、闭经、跌打损伤所致出血等症状。
3、抗肿瘤功效:冬凌草片具有一定的抗肿瘤功效,可用于缓解直肠癌、乳腺癌、食管癌等癌症。
(来源:文章屋网 )
疏风清肺金银花
【卓著功效】
金银花味甘,性寒,入肺、心、胃经,具有清热解毒、疏散风热的作用。金银花芳香透达,宣散风热,可治疗外感发热,咽喉肿痛。自古被誉为清热解毒的良药,治疗肺热脓痰,痈疮肿痛,发疹发斑,热毒血痢等症。《神农本草经》载:“金银花性寒味甘,具有清热解毒、凉血化瘀之功效,主治外感风热、瘟病初起、疮疡疔毒、红肿热痛、便脓血”等。金银花具有抗菌,抑制流感病毒等作用,故可防治上呼吸道感染,及流感、腮腺炎、流脑等传染性疾病。
【家庭用法】
金银花以热水冲泡或水煎代茶饮为主,可单用,亦可加入其它药物复方使用。
1、金银花感冒茶
金银花15~30克,热水冲泡或水煎代茶饮。预防上呼吸道感染,治疗风热感冒,咽喉肿痛(纯金银花茶)。
金银花、各15克,热水冲泡,可防治感冒咽痛,目赤头晕。金银花疏风清肺,疏散风热,平肝明目,清热解毒,两者有协同作用,疗效更好(金银花茶)。或再加入枸杞子15克(金银枸杞茶),可治体虚感冒,尤其是有咽痛、头晕、眼糊、乏力等症状者。
金银花15克,薄荷6克,热水冲泡,可治风热感冒,咽痛;夏季用于清热解暑,清除痱子(金银花薄荷茶)。再加入鱼腥草15克(金银花薄荷鱼腥草茶),此茶清凉解毒,可含漱治疗咽炎和口腔溃疡。
2、金银花利咽茶
慢性咽炎者,取金银花15克,加胖大海3枚(金银花大海茶),胖大海利咽开音;或加入罗汉果9克(金银花罗汉果茶),罗汉果利咽润肺;或加入麦冬15克(金银花麦冬茶),麦冬养阴润肺。
【使用注意】
金银花属寒凉药,不宜长期服用;虚寒体质,经常腹痛、腹泻、腹部发凉、手足不温者慎用。
养阴润肺话麦冬
【卓著功效】
麦冬味甘、微苦,性微寒,入心、肺、胃经,具有养阴润肺,益胃生津,清心除烦的作用。用于肺阴不足,燥热干咳,阴虚痨嗽,喉痹咽痛,津伤口渴,内热消渴,心烦失眠,肠燥便秘等。麦冬富含多种营养元素,能够提高机体耐缺氧能力,提高机体免疫功能,对多种细菌有抑制作用,有抗心律失常,降血糖等作用。
【家庭用法】
麦冬多以热水冲泡或水煎服,可单用,亦可加入其它药物复方使用。亦可水煎取汁做各种食疗粥,
1、麦冬茶
麦冬15克,单味药热水冲泡或煎服,润肺利咽,治疗慢性咽炎,经常用嗓过度,口干咽燥,或慢性咳嗽,干咳少痰者。麦冬亦可加入其他药物组成复方使用。如麦冬15克,加入金银花15克,15克(金菊麦冬茶),防治感冒咽痛。麦冬15克,加入枸杞子15克、西洋参片9克(麦冬参杞茶),具有养阴补肺,滋补肝肾的作用,适用于气阴亏虚体质服用,表现为乏力,口干,干咳等症状。人参能补脾益肺,大补元气;麦冬养阴润肺;枸杞子补肝肾,益精血。
3、黄芪麦冬枸杞炖乳鸽
材料:黄芪30克,枸杞子15克,麦冬15克,生姜6克,乳鸽1只,食盐少许。
做法: 乳鸽洗净后斩块,和清水一起放入锅里烧开后煮2分钟,捞出冲洗干净;将焯过的乳鸽,黄芪、麦冬、枸杞、生姜一起放入砂锅,加入足量清水烧开,再转微火慢炖约2小时,食盐少许后入。
功效:黄芪擅补肺脾之气,可补肺固表,补中益气;枸杞子补肝肾,益精血;生姜温胃散寒;乳鸽营养价值很高,常吃可使身体强健,可补肾益肺。本药膳补肺健脾,益气养阴,扶正补虚,适用于气阴亏虚体质,反复感冒,慢性咳嗽,痰少,口干,乏力。
乳鸽亦可改为乌鸡(黄芪麦冬枸杞炖乌鸡)或老母鸡(黄芪麦冬枸杞炖母鸡),加入黄芪50克,麦冬20克,余材料相同,做法功效基本相同。
【使用注意】
麦冬微寒为补阴药,脾虚痰湿之体,及脾胃虚寒泄泻,风寒咳嗽者慎用。麦冬当作补品补益虚损应注意辨证,用之不当会助湿生痰,出现痰多、口淡无味、纳差等症状。
清肺化痰川贝母
【卓著功效】
川贝母味苦、甘,性微寒,入肺、心经,具有清热化痰,润肺止咳,散结消肿的作用。性寒味微苦,能清泄肺热化痰,又味甘质润能润肺止咳,尤宜于内伤久咳、燥痰、热痰之证。川贝母与浙贝母的功效略有区别,浙贝母苦寒较重,长于清热,清火散结;而川贝母性凉而甘,兼有润肺之功,长于润肺,多用于肺虚久咳或肺热燥咳,痰少咽燥之症。川贝母是一味治疗久咳痰喘的良药,治疗急、慢性支气管炎,更适合家庭中使用。
【家庭用法】
川贝母为植物的鳞茎,多煎服或研末服。
1、川贝炖雪梨
材料:川贝母或川贝粉6克,雪梨2个,冰糖适量。
做法一:川贝母洗净,浸泡备用;将雪梨洗净,削皮去核后,切成小块备用;将川贝母切碎后与梨,冰糖,水适量放入炖盅内,隔水炖1小时后取出即可。
做法二:将梨顶部水平切开,用勺子挖去梨心,加入切碎的川贝母(或川贝粉)、冰糖、清水;用牙签固定梨盖和梨身;放入炖盅内,隔水蒸1个小时。
功效:川贝母清肺化痰,润肺止咳;雪梨润肺养阴,止咳化痰。本食疗方清肺化痰,润肺止咳,适用于咽炎,咽喉不适,喉中有痰。及痰热咳嗽,咳痰黄稠或白黏者。
2、银花麦冬贝母茶
材料:金银花15克,麦冬15克,川贝母6克,冰糖适量。
做法:水煎服,或川贝母水煎取汁,加入麦冬、金银花、冰糖冲泡。
功效:本食疗方疏散风热,养阴润肺,清肺化痰,利咽散结,即清肺、润肺、化痰三方面作用齐全。适用于风热感冒,身热,咽痛;肺热燥咳,咳嗽,咳白粘痰或黄痰;慢性咽炎,喉中有痰,咽干不适。
【使用注意】
川贝母质硬,使用前先用清水浸泡,然后切碎。或使用川贝母粉;川贝母属苦寒之品,脾胃虚寒及寒痰、湿痰者慎用。
石克华,上海市中医医院主任医师,硕士生导师,上海市中医药学会呼吸分会委员会副主任委员,从事中医、中西医结合呼吸内科临床医疗、教学、科研工作30年,擅治哮喘、慢阻肺、间质性肺疾病,支气管扩张症等肺系疾病。
门诊时间:
周一上午:总院名老中医诊疗所
作者:杜杰慧 唐红珍
出版:电子工业出版社
2014.1
定价:35.00
春季宜喝花茶。根据我国中医学及现代药理学对茶叶的保健功效研究认为:茶叶苦、甘,性凉,入心、肝、脾、肺、肾五经。茶苦能泻下、祛燥湿、降火,甘能补益缓和,凉能清热泻火解表。茶叶含有大量有益于人体健康的化合物。如:儿茶素、维生素C、维生素A、咖啡碱、黄烷醇、茶多酚等。花茶,亦称熏花茶、香花茶、香片,是我国特有的茶类。花茶是以绿茶、红茶、乌龙茶茶坯及符合食用需求、能够吐香的鲜花为原料,采用窨制工艺制作而成的茶叶,既保持了茶浓郁爽口的天然茶味,又饱含花的鲜灵芳香。花茶甘凉而兼芳香辛散之气,令人神清气爽,可使“春困”自消。
选购时有条件的话,应尽量冲泡一下,通过冲泡能使花茶的品质得以充分展示。冲泡方法采用杯泡法,一般分两次冲泡。即取茶3克,冲入约150毫升开水,浸泡3分钟后滤出茶汤,闻嗅香气、察看汤色、品尝滋味;第二次冲入开水,浸泡5分钟后滤出茶汤,依次嗅香、观色、尝味。
春季也是高血压的易发期,应谨防高血压,所以喝茶最宜喝一些疏肝健脾的茶饮,如、决明子、枸杞子、麦冬等。书中介绍的十款茶饮均遵循了春季养生的法则,有养肝健脾补益之效。
养生春饮榜单
(1)枸杞子饮
饮用方法:枸杞子15克。将枸杞子洗净,放入茶杯中,用开水浸泡3~5分钟。
舌尖味道:味酸甜可口,无香气。
功效解析:枸杞子作为药食两用的进补佳品,具有补肾益精、治肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕、目眩、目昏多泪、虚劳咳嗽、消渴、遗精等症。故本茶有补肝肾、养肝明目的功效。
(2)麦冬茶
饮用方法:、麦冬、金银花各5克。将、麦冬、金银花洗干净,放入茶杯,以沸水冲泡即可饮用。
舌尖味道:有的清香,味甘甜。
功效解析:味甘、苦,性凉,有疏风明目,清热解毒的功效;而麦冬甘、微苦、凉、擅长滋阴生津、润肺止咳、清新除烦;金银花味甘,有清热解毒、疏利咽喉、消暑除烦的作用,该茶具有清热解渴的功效,故本茶尤其适合春季感冒出现的咽喉疼痛、可缓解发炎症状。
(3)雪梨茶
饮用方法:雪梨1个,15朵,枸杞子15颗左右,冰糖20克。将雪梨洗净切成足够小块,放入茶壶中后再加入、枸杞子和冰糖,冲入现烧的热开水,用筷子搅拌一下,盖上壶盖闷5~10分钟即可饮用。
舌尖味道:清香甘甜可口。
功效解析:可散风清热、平肝明目、而雪梨有润肺、止咳化痰、退热、降火清心,解疮毒和酒毒的功效。而枸杞子擅滋补肝肾、补气强精及明目。故本茶有养肝的功效。
(4)蒲公英茶
饮用方法:干燥蒲公英75克,水1000毫升,将蒲公英洗净,放入锅中,加水淹过蒲公英,大火煮沸后盖上锅盖,小火熬煮1小时,滤除叶渣,待凉后即可饮用。
舌尖味道:茶略带药气,味稍苦。
功效解析:中医认为蒲公英有清热解毒、消痈散结、利湿退黄、通淋止痛之功。食用蒲公英,最好选择在初春的四五月间,在开花之前采下,那时候清火、消炎的功效最佳。蒲公英食疗功效不凡,但要注意,阳虚外寒、脾胃虚弱者忌用,且用量不宜过大,过大易致缓泻。
(5)山药百合大枣茶
饮用方法:将山药、百合和大枣适量煮水或热开水泡服。
舌尖味道:该茶质滑爽口,味道甘甜。
功效解析:山药具有补脾和胃之功能;百合清热润燥;大枣健脾和胃,诸物合用具有益脾养胃、滋阴润燥的作用,符合“春季最宜养脾胃”的理念。
(6)板蓝根茶
饮用方法:取板蓝根20克,甘草3克,煮水或泡服连续3~5天。或者直接用板蓝根冲剂冲服,每次1包,每天2次,连服3日。
舌尖味道:味甜稍带苦涩。
功效解析:春季气候温暖,适宜细菌、病毒等微生物繁殖和传播,易发感冒、流感、急性支气管炎、肺炎等春季病。防治这些春季病,不妨备点板蓝根。板蓝根是防治春季病理想的良药。
(7)枸杞麦冬饮
饮用方法:取15克,枸杞子30克,麦冬8~15颗,热开水闷泡片刻即可饮用。
舌尖味道:香气浓郁,提神醒脑,故该茶饮气味清香宜人,味道甘甜质润。
功效解析:味甘苦,性微寒;有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。枸杞子性味甘平,无毒,有很好的滋补作用,补肾益精、养肝明目、润肺燥、养血;而麦冬养阴生津,润肺清心。故此茶饮可滋阴养阴。
(8)茉莉荷叶茶
饮用方法:绿茶适量,茉莉花适量,干荷叶一张。将干荷叶切成细碎状,以便冲泡;将干荷叶末与绿茶、茉莉花放中锅中,并加适量清水,煮约5分钟即可。
舌尖味道:茉莉香气馥浓郁,味甘淡。
功效解析:茉莉花性温、香气浓郁怡人,味甘,有清肝明目、射损伤、抗癌、抗衰老之功效,使人延年益寿、身心健康;有理气安神、润肤香肌之功效;荷叶清暑利湿,升发滑阳,止血;而绿茶在我国被誉为“国饮”,现代科学经大量研究证实,绿茶确实含有与人体健康密切相关的生化成分,不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用,还对辐射病、心脑血管病、癌症等疾病有一定的药理功效(茶叶具有的药理作用主要成分是茶多酚、咖啡碱、脂多糖、茶氨酸等)。故本茶能有效消除多余热气,也能改善春季头晕胸闷的症状。
(9)茶
饮用方法:5~6朵杭、冰糖(或蜂蜜)适量。将洗干净放入锅中,放入适量清水煮沸后加入冰糖即可饮用。
舌尖味道:茶香清幽,味甜可口。
功效解析:《神农本草经》认为:“久饮茶,能够利血气,使身体轻盈,能耐老而延寿”,又云:白茶能“主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹,久服利气,轻身耐劳延年。”《本草经集注》云:“治头痛、眩晕、失眠、眼肿痛、多泪、皮肤麻木、风湿痛。”对中枢神经有镇静作用,对神经性头痛、头晕有显著疗效。有极佳发散解热之效,因此常用于外感风热、畏寒、微汗等感冒初期症状,预防感冒也很有效。另外,含有丰富的维生素A原,是维护眼睛健康的重要物质。整天与电脑或电器用品为伴的人,因接触辐射较多,眼睛会特别疲劳,若是常饮茶,再放置一盆小雏菊,眼睛的疲劳就会得以缓解,血压也不会上升,心情会更加稳定。
(10)玫瑰桂花茶
饮用方法:取玫瑰5~8朵,3~5朵,桂花5~10克,
冬季特别适合饮用红枣茶。红枣有增强体能、加强肌力的功效。它含有环磷酸腺苷,能扩张冠状动脉,增强心肌收缩力,且含有山楂酸等成分,有抑制癌症的效果。红枣含糖量高,产生热量大,因此特别适合在冬天食用。
材料:红枣5克,去核,放入茶杯中。
调制:以沸水冲泡,每日作茶饮。
功效:健脾和胃,养肝补血,益气生津。一般人均可服用,尤其适合妇女及消化功能不好的人。
2、萝卜茶润肺消炎
此茶能清肺热、化痰湿,加少许食盐既可调味,又可清肺消炎。主要选用白萝卜100克、茶叶5克,先将白萝卜洗净切片煮烂,稍微加点食盐调味,再将茶叶冲泡5分钟后倒入萝卜汁内服用,每天2次。
健康提示:1、白萝卜味甘、辛、性平,入肺、脾经,能下气消食,除痰润肺,解毒生津,和中止咳,利大小便:2、清热散风,止痛消肿。适用于治暑毒、排疖肿等症。
食物相克:白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食;茶叶:茶叶不宜和人参、西洋参一起食用,会影响药效。
3、补气生津茶
适用人群:适于教师、播音员和主持等人群。
材料:红枣3个、西洋参3片、麦冬2g,五味子0.3g。用200毫升的开水冲泡十分钟。
功效:补气生津。麦冬和五味子起润肺润燥生津作用,西洋参补气清热养阴。
4、杞菊参茶
适用人群:眼睛干涩的现代职场女性。
材料:西洋参3片、高丽参1片、枸杞1g、3朵,200毫升的开水冲泡十分钟。
功效:养肝明目补气。高丽参属温性,西洋参属凉性。温凉互补,恰到好处。
5、强身免疫茶
适用人群:在流行性季节时最好。
材料:黄芪5g、大枣3个、枸杞4g、何首乌与绞股蓝各3g。200毫升的开水冲泡十分钟。
功效:益气健脾、有预防疾病之功效。
6、双参红枣茶
材料:人参、丹参各3克,红枣5个。冲泡稍微复杂,在保温杯中用热开水冲泡后拧紧杯盖。第二天早上起床时喝,也可以接着泡。
功效:健脑通脉抗衰老,预防老年失智症。人参大补健气、丹参活血祛淤、红枣健脾养胃。
7、玫瑰美颜茶
适用人群:南方的气候使得不少女性面色不佳,这茶能提升面色。
材料:干品玫瑰花1g;麦冬、玉竹、首乌各1.5g,200毫升的开水冲泡十分钟。
功效:疏肝解郁、美白润肤和补血益津。玉竹养颜、麦冬润燥、何首乌滋补抗衰老。
【健康TIPS】三个时间段忌喝茶
1、空腹时:因为茶叶中含有咖啡因等生物碱,空腹饮茶易使肠道吸收咖啡碱过多,从而会使某些人产生亢进的症状,如心慌、头昏、手脚无力、心神恍惚等。
原料:金银花20克、蜂蜜15克蜂蜜适量。
制做:将金银花放入茶壶内,冲入开水1000毫升,待凉后加蜂蜜调匀即可服用。
功效:金银花是一味清热解毒、消暑除烦、治热痢的良药,对多种致病菌和病毒有较强的抑制作用,常服金银花露可防止夏季暑热症、泻痢、流感及小儿热疖、毒痱等病症其效卓著。
露:
原料:白10克,白糖10克。
制做:将白置茶杯内,冲入沸水加盖浸泡片刻即可饮服。
功效:白具有散风热、清肝明目、解毒之功效,可用于防治风热感冒、头痛眩晕、目赤肿痛等症。其所含的黄酮类物质有扩张血管、降低血压的作用,故对高血压病人更为适宜。
薄荷甘草露
原料:薄荷100克,甘草30克,蜂蜜适量。
制做:将两药同放入锅内,加清水3000毫升,加盖煮沸15分钟,取药汁加蜂蜜调匀即可饮用。
功效:具有清肺止咳、解毒利咽的作用,可用于咽喉痒痛不适、声嘶、咳嗽等症。
西瓜翠衣露
原料:西瓜皮(即西瓜翠衣)100克,白糖适量。
制做:将西瓜翠衣洗净切细放锅内加水煮沸15分钟,取汁加蜂蜜即可服用。
功效:具有清暑解热、泻火除烦、利尿降压等作用,对暑热烦渴、口舌生疮、小便短赤、高血压都有一定的防治作用;实为夏令清暑之佳品。
玄麦参桔露
原料:玄参、麦冬各10克,桔梗、甘草各5克。
制做:将上药一同放于杯中,冲入沸水浸泡20分钟即可饮用。
功效:具有滋阴清热、生津止渴、润肠通便的功用,适用于咽喉肿痛、声音嘶哑、干咳无痰、大便燥结、小便不利等症。
藿香露:
原料:藿香50克、佩兰30克。
制做:将上药同放入锅内加清水煮沸20分钟,取汁液加蜂蜜调匀饮服。
功效:具有芳香祛浊、消暑化湿的功效,适用于中暑发热、头痛胸闷、食欲不振、恶心呕吐、消化不良等。
青蒿露:
原料:青蒿50克、甘草5克。
制做:将上药同放入锅内加清水适量煮沸20分钟,取汁加蜂蜜调匀饮服。
功效:此药露气味芬芳,有清暑退热、明目辟秽之功效,适用于外感暑热、发热无汗、胸闷头晕、恶心呕吐等症。
三叶清暑露
原料:鲜荷叶、鲜竹叶、鲜薄荷各50克。
制做:将上药同放入锅内加清水适量煎煮10分钟,过滤,再加入适量蜂蜜(或白糖、冰糖)搅匀,冷后代茶饮
功效:具有清热防暑、生津止渴之良效,实为盛夏消暑之佳品。
菊枣蜂蜜露
原料:50克、大枣5枚、麦冬20克。
制做:将上药同放入锅内加清水适量,煮沸15分钟后过滤取汁,再加入蜂蜜拌匀即可饮用。
功效:此药露清香爽口,具有美容、养肝、健胃、明目、清热、生津止渴和消除疲劳之功效。
银竹解毒露
原料:金银花、、淡竹叶各20克。
制做:将上药同放入锅内加清水适量,煎煮15分钟后过滤取汁,加入适量蜂蜜搅匀代茶饮服。
功效:具有清热解毒、明目除烦、清心热、利小便之效,暑热时节宜常饮此露。
山楂麦冬露
原料:山楂、炒麦芽、麦冬各15~30克。
制做:将上药同放入锅内加适量,清水煎煮20分钟后取汁,再加入适量蜂蜜拌匀饮用。
功效:此露有开胃健脾、生津止渴之效,对中老年人夏日食欲不振,消化不良者适用。
荷叶三豆露
以下推荐几款制作简单、适合夏日饮用的药茶,大家不妨一试。
三鲜茶
配方:鲜藿香、鲜佩兰、鲜薄荷各30克。
制法:上述原料切碎,稍加煎煮后取汁代茶饮用。
功效:鲜藿香、鲜佩兰解暑化湿、和胃解表,为夏季常用解暑之品。配以薄荷,加强清热祛风之效果,适合夏季暑湿感冒、疰夏、头痛鼻塞、胃呆纳减,泄泻者。因三鲜茶均采用鲜品,所以饮用时非常清香。
莲子茶
配方:茶叶10克、莲子(带芯)50克、冰糖30克。
制法:莲子浸泡数小时,加冰糖与水炖烂,滤取药汁。将药汁冲泡绿茶即可饮用。
功效:莲子健脾养心、宁心安神;莲子芯苦寒,可清心泻火,用于心火亢盛、心烦失眠多梦等症。茶叶有清热的作用,合而用之,可清心火、安心神,适合有心火上炎、口苦咽干、心慌失眠等表现的人饮用。也可放凉后作为凉茶饮用,清火提神效果同样显著。
薄荷茶
配方:薄荷叶10克、党参5克、10克、冰糖适量。
制法:将薄荷叶和党参加水煎煮后,滤取药汁,用药汁冲泡,代茶饮用。
功效:祛风散热,用于夏季感受风热外邪,见头痛发热、咽喉疼痛、口干舌燥、体虚乏力者。薄荷叶可发散风热,《本草纲目》谓其“辛能发散、凉能清热,专于消风散热”;现代医学研究也证实,薄荷可使皮肤毛细血管扩张,增加机体散热。加之散风热、平肝明目,党参益气补虚,本方尤其适合于夏季体虚者的外感风热感冒。
生津茶
配方:、桑叶、麦冬和鲜芦根各10克,梨2个。
制法:梨去皮、切成小块,鲜芦根切成小段,与、桑叶和麦冬一起煎煮,取汁代茶饮用。
功效:生津止渴,清热润燥。方中麦冬、鲜芦根和梨具有养阴润燥生津的功效,配以和桑叶,加强清热生津的作用,尤其适合于夏季暑热口渴、口苦舌燥、五心烦热、小便短赤,大便不畅者。
银花茶
配方:金银花30克、山楂20克、陈皮10克、蜂蜜适量。
制法:将山楂和陈皮加水煎煮后,沥出药汁,用药汁冲泡金银花,调入适量蜂蜜即可饮用。
功效:夏季防暑降温之佳品。金银花是清热解毒的良药,对于夏季暑热、头昏头晕、口干作渴、多汗烦闷者尤其适宜。山楂生津消食,陈皮理气健脾。诸味合用,尤其适合于夏季暑热烦渴、头晕目眩、胃纳差、食欲不佳者。
百合饮
胃阴虚型 患者表现为食欲不振或饥不欲食或稍食即饱胀,伴见口干咽燥、形体消瘦、五心烦热、颧红盗汗、大便干结、小便黄赤等,可食用山药麦冬大枣粥。取鲜山药50克、麦冬10克、大枣5枚、薏苡仁30克,一同煮粥服食,每日1次。山药具有益气养阴、补脾和胃的功效,麦冬益胃生津,大枣、薏苡仁健脾和胃,合用滋阴养胃生津。
脾胃虚寒型 患者表现为食欲不振、吐酸水、胃痛胃胀、胃部喜温喜按、形寒肢冷、大便偏稀或泄泻等,可食用参枣姜桂粥来治疗。干姜片6克、党参9克、大枣5枚、桂圆6克、粳米50克,加水适量熬粥,每日服食1次。干姜温中散寒、健运脾阳,桂圆益气养血,党参补脾胃之气,与养胃的粳米同熬粥,起到温脾益胃的功效。
脾胃尚好,消化不良
[中图分类号]R725
[文献标识码]A
[文章编号]1674-0742(2013)06(b)―0121-02
小儿肺炎是小儿时期比较常见的一种呼吸系统疾病,该病在一年四季都有可能发病,且以冬春两个季节发病率最高,大多数患儿发病是由于细菌、病毒、支原体等病原体导致感染。在临床常规方案治疗后患儿的体温水平通常能够降至正常状态,咳嗽程度明显减轻,但肺部哕音的吸收速度相对较慢,导致症状表现进一步迁延。为了探讨应用中西医结合方法对患有肺炎的患儿进行治疗的临床效果,该次研究对2010年5月―2012年12月期间收治的80例患有肺炎的患儿应用中西医结合方法进行治疗,研究其临床效果,现报道如下。
1资料与方法
1.1一般资料
抽取该次研究的80例患有肺炎的患儿病例,分为对照组和治疗组。对照组患儿中男23例,女17例;年龄2―11岁,平均4.1岁;发病时间8―34h,平均13.8h;治疗组患儿中男24例,女16例;年龄1―9岁,平均4.3岁;发病时间7―36h,平均13.2h。
1.2方法
对照组:采用平喘、对症、抗炎等西医常规方案进行治疗;治疗组:在对照组基础上,服用“肺炎三号”,主要方剂组成为党参20g、麦冬10g、玉竹10g、沙参10g、茯苓10g、陈皮10g、白芍10g、甘草各10g;肺热患儿加生石膏20g进行治疗,高热症状患儿加用金银花和青黛进行治疗,纳差患儿加用山楂和焦谷芽进行治疗,汗多患儿借用牡蛎和龙骨进行治疗,干咳无痰者,增加沙参、麦冬各5 g;咳痰黄稠者,加入瓜蒌、川贝各5g;咳痰色白量多者,加入半夏、杏仁各5g。水煎服,1剂/d,分早晚2次服用。对比研究两组患儿肺炎症状控制效果、症状改善时间、治疗期间不良反应、治疗后病情复发率。
1.3治疗效果评价方法
痊愈:体温水平恢复正常,咳嗽表现停止,肺部干湿性哕音彻底或基本消失,x线检查结果表现正常或基本正常;有效:体温明显下降或基本恢复正常,咳嗽程度明显减轻,肺部干湿性哕音有所减少,x线检查结果表现有所好转;无效:咳嗽、发热等症状表现均没有明显的改善,肺部干湿性哕音没有减少迹象和表现,x线检查与治疗前比较没有好转。
1.4统计方法
该研究所得数据均使用SPSS17.0统计学软件进行处理分析,计量资料表示采用均数±标准差(x±s)形式,进行t检验,计数资料进行x2检验。
2结果
2.1小儿肺炎症状治疗效果
经西医常规治疗后,对照组患儿肺炎病情控制效果:痊愈10例,有效19例,无效11例,肺炎病情控制总有效率72.5%;治疗组患儿中西医结合方案治疗后肺炎病情控制效果为:14例痊愈,23例有效,3例无效,肺炎病情控制总有效率92.5%。两组患儿肺炎病情控制效果组间差异有统计学意义(P
2.2症状改善时间
对照组和治疗组患儿肺部哕音症状表现消失时间分别为(6.73±1.32)d和(3.75±1.14)d,肺部哕音症状消失时间组间差异有统计学意义(P
2.3治疗期间不良反应和治疗后病情复发率
【功效】 用于滋阴润肺,生津止咳,清心除烦, 内热消渴,肠燥便秘。其有促进胰岛细胞功能恢复、增加肝糖原、降低血糖的作用。由于麦冬还有补心之作用,对糖尿病合并心脏病者也是有益的。麦冬是一种很强的补阴药,适合阳实体质的人喝,不过也要注意饮用适当。
当归泡水
当归是中药的一味常见良药,别名干归、秦哪、西当归、岷当归、金当归、当归身、涵归尾、土当归,它是多年生草本植物,其根可入药。主要分布在甘肃、云南、四川、青海、陕西、湖南、湖北、贵州等地。当归可用于卤制品配料中,其主要特点是去腥增香,增加肉制品的药香味。
【功效】 用于血虚萎黄,眩晕心悸,月经不调,经闭痛经,虚寒腹痛,肠燥便秘,风湿痹痛,跌扑损伤,痈疽疮疡。当归对妇女的经、带、胎、产各种疾病都有治疗效果。当归泡水是一种方便的食用方式,可以起到一定的作用,但是作为药物,如果有条件有时间的话,还是建议把当归煎药喝,这样它的功效才不会流失太多,可以充分达到强身健体的目的。
太子参泡水
太子参是一种常见的补品,人们通常用来泡水喝。太子参又叫孩儿参、童参,味甘、微苦而性平,偏微寒,既能益气,又可养阴生津,且药力平和,为一味清补之品。
【功效】 秋冬可以适当用太子参作为食疗,滋补身体,适用于脾肺亏虚、气阴不足、气津不足等症。口干、烦躁、心悸、失眠、乏力、食少、手足心热等气阴两虚症状的病人均可使用,它既可与其他药物配伍,又能单味煎水温服。因其药性十分平稳,适合慢性病人长期大量服用。食用太子参亦可以改善高血压,且年龄小的患者服用太子参不会引发早熟之嫌,但是太子参对淋巴细胞有明显的刺激作用。
黄芪党参泡水
黄芪也被称为绵芪,是一种多年生的草本植物,在增强机体免疫功能、保肝、利尿方面有着很好的作用,同时在抗衰老、抗应激、降压等多方面也有着很好的效果,所以才会被人们用来入药。党参也具有很好的药物作用,对于补中益气、止咳、健脾益肺等都有着很好的作用。
【功效】
党参味甘,性平,入脾、肺经。它既能补中益气、生津止渴,用于治疗脾胃虚弱、食少便溏、四肢无力、面目浮肿、口干口渴、自汗等症;又能补气养血,用于治疗血虚萎黄、心悸、气短,以及慢性出血性疾患所引起的气血两亏之证;还能补脾养肺,用于治疗慢性咳嗽、症属脾肺两虚者。此外,还可治疗脱肛、子宫脱垂。黄芪甘温,补气升阳,益卫固表,脱毒生肌,利水消肿。党参补中气,长于止泻;黄芪固卫气,擅长敛汗。党参偏于阴而补中,黄芪偏于阳而实表。二药相合,一里一表,一阴一阳,相互为用,其功益彰,其奏扶正补气之功。
夏日炎炎,暑湿当道,阳气耗伤,津液外泄,容易导致气阴两虚,所以夏日养生宜以清暑、益气、养阴为主。所谓“药食同源”,夏日可选用一些具有清暑解热、利尿、养阴生津益气等功效的药材煲汤、煮粥、作茶饮,如白扁豆、藿香、香薷、、薄荷、西洋参、冬瓜、西瓜、玉米须、薏苡仁、茯苓、白茅根等。下面介绍几款夏季煲汤饮品,助各位在夏日养生所用。
1、白术党参炖牛展
原料:白术2克,党参3克,白扁豆25克,牛展150克,姜2片,黄酒6克,牛肉粉、牛肉清汤、精盐等各适量。
做法:牛展切块,汆水洗净血水,入盅内。药材洗净后与姜、黄酒、牛肉粉、牛肉清汤一同注入盅内,用食用玻璃纸包住,橡皮筋封口,入蒸箱炖2小时。最后加适量的精盐调味即成。
点评:
功效:夏日汗多耗气,湿困脾胃,运化无力,影响消化功能。此款汤品有健脾补气化湿之功,所含白术健脾化湿,党参补气健脾,白扁豆清暑化湿。
适宜人群:夏季气虚不足,湿困脾胃之人群,可见乏力,食欲不振,胃胀,大便稀溏。
2、淮山参炖草鸡
原料:草鸡200克,淮山5克,人参5克,姜2片,黄酒6克,清鸡汤、鸡汁、精盐等各适量。
做法:草鸡切块,汆水洗净血水,入盅内。药物洗净后与姜、黄酒、清鸡汤一同注入盅内,用食用玻璃纸包住,橡皮筋封口,入蒸箱炖2.5小时后,加适量鸡汁、精盐调味即成。
点评:
功效:夏日容易暑伤气阴,此款汤品主要有补气养阴的功效。淮山补气养阴、脾肾双补,人参补气生津,姜、黄酒活血行气。
适宜人群:夏季暑伤气阴人群,可见乏力、口干、汗出等。
小贴士:建议用西洋参为好,避免温燥。
3、枣蔻炖猪肘
原料:猪肘200克,红枣10克,豆蔻3克,姜2片,黄酒4克,高汤、精盐等各适量。
做法:猪肘切块,汆水洗净血水,入盅内。药物洗净后与姜、黄酒、高汤注入盅内,用食用玻璃纸包住,橡皮筋封口,入蒸箱炖2小时后,加适量的精盐调味即成。
点评:
功效:此款汤品有健脾和胃、化湿止泻的作用,所含红枣补气健脾,豆蔻健脾化湿止泻。
适宜人群:夏季暑湿伤脾人群,可见消化不良、腹泻等。
4、人参麦冬炖瘦肉
原料:瘦肉200克,人参5克,麦冬3克,姜2片,黄酒3克,清汤、精盐等各适量。
做法:瘦肉切块,汆水洗净血水,放入盅内。药物洗净后与姜、黄酒、清汤一同注入盅内,用食用玻璃纸包住,橡皮筋封口,入蒸箱炖2小时后,加适量的精盐调味即成。
点评:
功效:此款汤品主要有补气养阴、增强免疫的功效。人参补气强身,麦冬滋养肺胃之阴,人参、麦冬相伍有生脉散配方之意。生姜、黄酒活血行气。
适宜人群:夏日暑伤气阴之人群,可见少气、口干,心悸或易感冒等。
专家提醒
夏日还可选用一些具解暑或清热功效的药材煮粥、代茶饮,以下推荐几款适宜夏季且制作简单的粥和饮品,大家不妨一试。
煮粥
白菜梗葱白粥
原料:大白菜梗若干,葱白连须2根,芦根10克。
制法:以上原料水煎,分2次服。
功效:清热生津。
扁豆花粥
原料:白扁豆花15克,梗米100克。
制法:先用梗米煮粥,待粥成后,加入白扁豆花,再煮5分钟,即可食用。
功效:解暑化湿,健脾和胃。
茶饮
桑菊薄竹饮
原料:桑叶10克,竹叶15~30克,10克,白茅根10克,薄荷6克。
制法:将以上5味洗净,开水浸泡10分钟,代茶饮。
功效:清热解暑利尿。
西瓜洋参饮
原料:西洋参5克,西瓜皮30克。
制法:水煎代茶服用。
功效:清暑益气生津。