时间:2023-03-14 14:50:42
引言:寻求写作上的突破?我们特意为您精选了12篇天冬的功效与作用范文,希望这些范文能够成为您写作时的参考,帮助您的文章更加丰富和深入。
1、清肺火、滋肾阴、润燥止咳。
2、天冬为百合科植物天冬的干燥块根。秋、冬二季采挖,洗净,除去茎基和须根,在沸水中煮或蒸至透心,趁热除去外皮,洗净,干燥后入药。天冬味甘、苦,性寒。归肺、肾经。
3、天冬能清肺火、滋肾阴、润肠燥。适用于肺肾阴虚有热之症。天冬可以清热滋阴,润燥止咳,用于肺燥干咳,顿咳痰黏,劳热咳嗽,咯血吐血等;天冬可以清热滋阴,生津止渴,用于热病伤阴,口干口渴或津亏消渴。天冬还可以滋阴润燥,润肠通便,用于肠燥津枯,大便秘结。
(来源:文章屋网 )
从本期开始,我们每月刊登一款药膳,将原料、制作方法一并介绍给大家,再配以药师点评,以飨读者。
原料:
蛤蜊肉300克,天冬20克,葱末、姜末、鸡精、精盐、烹调油、水淀粉、香油、香菜叶各适量。
制作方法:
①先将蛤蜊肉去除泥沙,洗净备用。
②将天冬用冷水浸泡20分钟后,上火煮20分钟。
③锅上火,打底油,用葱、姜末爆香,下蛤蜊肉迅速翻炒,再下天冬及汁,加适量水炖20分钟,入精盐找口,捞出蛤蜊肉及天冬装盘。
④原汁回锅,加水淀粉做成芡汁,滴入香油,将芡汁浇在蛤蜊肉上。
【关键词】 麦冬天冬提取物;糖尿病小鼠;空腹血糖;增强免疫
由于对糖尿病的发病机制尚未充分阐明,目前主要针对性的治疗手段还是降低血糖〔1〕。化学药物虽能很好控制血糖,但多对免疫器官无保护作用且长期使用会产生毒副作用。麦冬与天冬均为百合科植物的干燥块根,具有养阴生津、润肺清心的功效,二药性能功用相似。文献报道其具平喘镇咳祛痰降压〔2〕、提高免疫功能〔3〕、抑制肿瘤细胞增殖等作用〔4〕,但尚未有其提取物对糖尿病小鼠模型降血糖的实验研究。本实验用四氧嘧啶建立小鼠实验性糖尿病模型,观察麦冬天冬提取物对糖尿病小鼠糖代谢及免疫器官的影响,为其防治糖尿病及改善糖尿病症状提供理论依据。
1 材料与方法
1.1 材料
昆明种小鼠,雌雄各半,体重(20.0±2.0) g(购于河南医学实验动物中心);麦冬及天冬(购于漯河市张仲景大药房);四氧嘧啶(Sigma公司),Onetouch血糖检测仪(强生公司)及配套试纸等。
1.2 方法
1.2.1 麦冬天冬提取物的制备
由漯河医学高等专科学校药学系制剂室自制。提取方法:将麦冬天冬分别称取(质量比1∶2)切碎混合,蒸馏水回流提取3次,每次2 h,温度100 ℃,合并滤液,浓缩干燥得黄色粉末,易溶于水。临用时用蒸馏水配制成相应浓度。
1.2.2 麦冬天冬提取物对糖尿病模型小鼠空腹血糖的影响
健康小鼠30只,适应性喂养3 d,自由饮水,进食,室内通风条件良好,相对湿度40%~70%,室温18~22 ℃〔5〕。禁食(不限饮水)24 h后,腹腔注射四氧嘧啶70 mg/kg,3 d后禁食8 h,断尾取血测血糖值。取空腹血糖值>11 mmol/L 的小鼠20只,随机分为两组,每组10只,分别为模型组和提取物实验组。模型组每日生理盐水0.5 ml灌胃,实验组每日15 g/kg(按生药量计)提取物灌胃,每日1次,连续30 d,同时监测小鼠体重、饮水及进食量变化,于末次灌胃后禁食8 h测空腹血糖值,另取10只健康小鼠为正常对照组。
1.2.3 胸腺、脾脏指数的计算
给药30 d测空腹血糖后,处死小鼠取其胸腺、脾脏,滤纸吸干后用扭力天平称重,计算胸腺、脾脏指数。
1.3 统计学分析
应用SPSS11.0统计软件,计量资料用x±s表示,组间比较采用t检验。
2 结果
2.1 麦冬天冬提取物对糖尿病模型小鼠空腹血糖的影响
与正常对照组比较,模型组小鼠血糖值显著升高,表明造模成功。经30 d 灌胃后,模型组小鼠血糖一直维持较高水平,而提取物实验组小鼠血糖显著降低(P< 0.01),但未降至正常水平。见表1。表1 麦冬天冬提取物对糖尿病模型小鼠空腹血糖的影响(略)
2.2 麦冬天冬提取物对糖尿病模型小鼠免疫器官的影响
糖尿病小鼠胸腺指数与脾脏指数显著降低,说明糖尿病可使胸腺与脾脏明显萎缩,免疫功能显著下降。与模型组相比,提取物实验组小鼠胸腺指数与脾脏指数显著升高,但未降至正常水平,表明提取物可以保护糖尿病小鼠免疫器官及功能。 见表2。表2 麦冬天冬提取物对糖尿病模型小鼠胸腺和脾脏指数的影响(略)
3 讨论
糖尿病特殊的发病机制导致其在短期内很难恢复,且容易出现一些严重的并发症,如免疫功能的损伤。而化学药物降血糖作用虽好,但长期应用毒副作用较多,且对免疫器官无保护作用。麦冬和天冬均属百合科植物,除了养阴清热,润肺滋肾外,现代医学认为还具有强心作用,适宜于心肌缺血、心律不齐、并双向调节血压,另具抗衰老、利尿、抗菌等作用,具有广泛的药理活性及较高的药用及保健价值。四氧嘧啶是一种特异性的胰岛β细胞毒剂,其产生的自由基可选择性地破坏多种动物的胰岛β细胞〔6〕,降低体内胰岛素水平,使血糖明显升高,引起与人类相似的实验性糖尿病模型。本实验结果表明麦冬天冬提取物对正常小鼠的血糖无明显影响,而对四氧嘧啶所致的小鼠高血糖有明显的降低作用。这表明正常小鼠体内存在完整高效的调节机制〔7〕,麦冬天冬提取物对其影响不大,血糖维持在相对恒定的范围内。而糖尿病模型小鼠胰岛β细胞受损,麦冬天冬提取物可减弱四氧嘧啶对胰岛β细胞的损伤或改善受损伤的胰岛β细胞的功能,促进胰岛细胞的再生而释放胰岛素,从而降低血糖水平,并且缓解糖尿病小鼠消瘦,多饮多食的症状,使其逐步好转。本实验结果为麦冬和天冬用于防治人类糖尿病的研究奠定了基础,但其具体的作用机制及与人类健康的关系还有待深入探讨。
参考文献
1 舒思洁,舒慧.脂糖舒对糖尿病大鼠凝血功能和血液流变学异常的改善作用〔J〕.时珍国医国药,2008;19(4):8401.
2 罗俊,龙庆德.地冬与天冬的镇咳、祛痰及平喘作用比较〔J〕.贵阳医学院学报,1998;23(2):1324.
3 韩凤梅,刘春霞,陈勇.山麦冬多糖对免疫低下小鼠的保护作用〔J〕.中国医药学报,2004;19(6):3478.
4 罗俊,龙庆德.地冬与天冬对荷瘤小鼠的抑瘤作用〔J〕.贵阳医学院学报,2000;25(1):156.
本类药多性寒(或偏凉)、味甘,质润,能补阴、润燥,以治疗阴虚液亏之证为主。它们有一定的滋腻性,所以,脾胃虚弱、痰湿内阻、腹满便溏者不宜使用。另外,由于部分补阴药的药理作用比较显著(如石斛),而且来源比较稀缺,所以市场价格相对昂贵。目前,市场上的补阴类中药存在两个问题:一是以假乱真、以次充好的现象比较普遍;二是对于性味功效比较相似的中药,没有专业医学知识的人很容易混用。针对这两种情况,我们对补阴类中药作了归纳,希望能帮助大家正确识别和使用。
石斛
来源:兰科植物环草石斛、马鞭石斛、黄草石斛、铁皮石斛或金钗石斛的茎。主产于四川、贵州、云南等地。
气微,味微苦而回甜,嚼之有黏性,性微寒。
药材性状:鲜石斛茎呈圆柱形或扁圆柱形。表面黄绿色,光滑或有纵纹,节明显,色较深,节上有膜质叶鞘。肉质,,易折断。
功用主治:益胃生津,滋阴清热。临床常用于治疗阴伤津亏、口干烦渴、食少干呕、病后虚热、目暗不明,即胃阴虚证、热病伤津证、肾阴虚证。入复方宜先煎,单用可久煎。
石斛能促进胃液分泌,帮助消化,增加肠胃蠕动而通便;对提高人体免疫力具有一定的作用;对半乳糖性白内障不仅有延缓作用,还有一定的治疗作用。
麦冬
来源:百合科植物麦冬的块根。主产于四川、浙江、江苏等地。
气微香,味甘、微苦,性微寒,嚼之有黏性。
药材性状:块根呈纺锤形,两端略尖。表面黄白色或淡黄色,有细纵纹。质柔韧,断面黄白色,半透明,中柱细小。
功能主治:养阴生津,润肺清心。临床上常用于治疗肺燥干咳、津伤口渴、心烦失眠、内热消渴、肠燥便秘、咽白喉,即胃阴虚证、肺阴虚证、心阴虚证。
麦冬可提高免疫功能;提高机体适应性;改善左心室功能与抗休克;还有一定的镇静和抗菌作用。
天冬
来源:百合科植物天冬的块根。主产于贵州、四川、广西等地。
气微,味甘、苦,性寒。
药材性状:块根呈长纺锤形,稍弯曲。表面黄白色或淡黄棕色,半透明,光滑或有深浅不等的纵皱纹。偶有残存的灰棕色外皮,质硬或柔润,有黏性。断面角质样,中柱黄白色。
功能主治:养阴润燥,清肺生津。临床常用于治疗肺燥干咳、顿咳痰黏,或热病伤津之食欲不振、口渴及肠燥便秘,即肺阴虚证、肾阴虚证。
天冬有平喘、镇咳、祛痰的作用;可降低血压、增强心脏功能和利尿;有抑菌作用;具有增强人体的免疫作用,可抑制肿瘤细胞增生。
麦冬VS天冬:
强弱有别
天冬与麦冬,既能滋肺阴、润肺燥、清肺热,又可养胃阴、清胃热、生津止咳,对于热病伤津之肠燥便秘,还能增液润肠以通便。二药性能功效相似,相须为用。不过,它们也有不同之处,天冬较为苦寒,清火与润燥之力强于麦冬,且入肾滋阴,更适用于肾阴不足,虚火亢盛之症。麦冬微寒,清火与滋阴之力稍弱,滋腻性较小,能清心除烦、宁心安神,故可治心阴不足及心火旺盛之症。
龟甲
来源:龟科动物乌龟的腹甲及背甲。主产于浙江、湖北、湖南等地。
气微腥,味甘、咸,性微寒。
药材性状:背甲及腹甲由甲桥相连,背甲稍长于腹甲,与腹甲常分离。背甲呈长椭圆形拱状;外表面棕褐色或黑褐色,脊棱3条。腹甲呈板片状,近长方椭圆形;外表面淡黄棕色至棕黑色,盾片12块,每块常具紫褐色放射状纹理;内表面黄白色至灰白色,呈锯齿状嵌接。质坚硬。
功用主治:滋阴潜阳,益肾健骨,养血补心。临床常用于治疗阴虚潮热,骨蒸盗汗,头晕目眩,筋骨萎软,囟门不合,惊悸、失眠、健忘。入汤剂宜先煎。
龟甲能增强免疫功能,对子宫有兴奋作用;有解热、补血、镇静作用;尚有抗凝血、增加冠脉流量等利于心血管功能的作用。
鳖甲
来源:鳖科动物鳖的背甲。主产于湖北、湖南、安徽等地。
气微腥,味咸,性微寒。
药材性状:呈椭圆形或卵圆形,背面隆起。外表面呈黑褐色或墨绿色,略有光泽,具细网状皱纹及灰黄色或灰白色斑点,中间有一条纵棱,两侧各有八条左右对称的横凹纹,外皮脱落后,可见锯齿状嵌接缝。内表面类白色,中部有突起的背椎骨,颈骨向内卷曲,两侧各有肋骨八条,伸出边缘。质坚硬。
功能主治:滋阴潜阳,退热除蒸,软坚散结。临床上常用于治疗阴虚发热、劳蒸骨蒸、眩晕、闭经,妇科良性肿瘤,疟疾久延不愈者,即肝肾阴虚证。
鳖甲能延长抗体存在时间,增强免疫功能;能保护肾上腺皮质功能;促进造血功能,提高血红蛋白含量;能抑制结缔组织增生,故可消散肿块;有一定的镇静作用。
龟甲VS鳖甲:
攻守有道
龟甲和鳖甲常被人们混用,不仅影响疗效,且还会加重病情。龟甲和鳖甲均能滋养肝肾之阴、平肝潜阳,同治肾阴不足,阴虚亢旺之骨蒸潮热、盗汗、遗精,以及肝阴不足,肝阳上亢之头痛、眩晕等症。但是它们各有千秋,龟甲功效主要在于滋肾,有健骨、补血、养心等功效,常用于肝肾不足、筋骨痿弱、腰膝酸软、妇女崩漏、月经过多及心血不足、失眠、健忘等症。而鳖甲则主攻退虚热,软坚散结,常用于女性下腹妇科肿块的治疗。
常用补阴药方
1六味地黄丸:熟地黄24克,山茱萸(制)、山药各12克,泽泻、牡丹皮、茯苓各9克,制成蜜丸。主治肝肾阴虚证。熟地黄、山茱萸和山药配伍,滋养肾肝脾之阴,称为“三补”。此为滋阴补肾的基本方子,经加减药味的方剂还有知柏地黄丸、杞菊地黄丸、麦味地黄丸和都气丸等。
2左归丸:大怀地黄240克,山药、枸杞子、山茱萸、鹿角胶、龟甲胶、菟丝子各120克,川牛膝90克,制成蜜丸。主治真阴不足证。龟甲胶偏于补阴,鹿角胶偏于补阳,在补阴之中配伍补阳药,取“阳中求阴”之义。左归丸是张介宾由六味地黄丸化裁而成。去掉了“三泻”(泽泻、茯苓、牡丹皮),纯补无泻、阳中求阴是本方配伍特点,补力较峻,故适用于真阴不足。
3大补阴丸:熟地黄、龟甲(制)各180克,黄柏(盐炒)、知母(盐炒)各120克,猪脊髓240克,制成蜜丸。四者皆滋阴补肾之药,补水(肾主水)即可以降火,主治阴虚火旺证、骨蒸潮热、盗汗遗精、咳嗽咯血、心烦易怒等。
4一贯煎:北沙参、麦冬、当归身各9克,生地黄18~30克,枸杞子9~18克,川楝子4.5克,水煎服。主治肝肾阴虚、肝气郁滞证。本方是治疗阴虚气滞而致脘胁疼痛的代表方剂。由于方子中滋腻药较多,故有停痰积饮而舌苔白腻,脉沉弦者不宜使用。
进补有原则
在选用补阴药保健养生时,一定要在中医师的指导下,根据自己体质以及气候季节辨证用药,才能达到提高身体质量、延长生命的作用。我们使用或购买补阴药时应注意以下五点:
一是注意认清药材来源,辨明药材性状。
二是防止不须补而误补。补虚药以补虚扶弱为主要作用,能以其偏性纠正人体气血阴阳虚衰的病理偏向。不恰当地依赖补虚药强身健体,可能会破坏机体阴阳之间的相对平衡,导致新的病理变化。
润养美肌——出水芙蓉·极品补水疗程
在美肤宝的护理疗程中,即便是最寻常的项目也都根植于华夏几千年的汉方文化沃土之上。其中出水芙蓉·极品补水疗程以正宗宫廷汉方技艺糅合轻柔按摩与肌肤产生共鸣,始终坚持着美肤宝以中草药之力焕发肌肤健康之源的宗旨。
想当年,《管子》以“秋者阴气始下,故万物收”的说法,道出了养生应遵循养阴的原则,意即收集体内阴气,从而生发津液,荣养肌肤水分。可见,润泽之要,还在于内在养阴。在众多的汉方草本植物中,当归、玉竹、百合为强阴益精的上品,清中有补,补中有清。美肤宝出水芙蓉?极品补水疗程集当归调养气血之效,吸取玉竹生津养液之力,采百合益气安神之功,同时养阴、生津、润燥,令肌肤重绽滋润生机。
疗程中还富含补水圣品玫瑰,利用汉方精萃植物与现代科技组合,发挥其非凡的养阴生津之效。伴随着中草药清香的丝丝沁入,肌肤如久旱逢甘霖,倍感滋润,不论何时或身处何地,美肤宝汉方经典总是弥漫着温厚的芬芳,缓缓流入心间。在干燥的秋季,独辟一块清新润泽的领地,让人在刹那间放下心中的繁琐。
STEP1:润颜妍泽
水妍洁肤乳:富含天冬、玉竹等提取物,丰富的活性成分能有效渗入肌肤深处,滋润并美白肌肤,令肌肤柔润水嫩,妍泽动人。
STEP2:强化保湿
秘制玫瑰纯露:富含天冬、麦冬、玉竹提取物,能紧实、舒缓肌肤,增添活力。具有调理及净白功效,使用后,皮肤晶莹剔透,白里透红。
STEP3:细嫩按摩
润颜凝脂按摩膏:汲取麦冬、天冬、玉竹汉方植物萃取精华,在充分滋润的同时加强肌肤对营养的吸收,焕化出凝脂般的丝滑细嫩。
STEP4:滋养面膜
玉容无暇面膜:蕴含白芍、白芨、白茯苓、白术等植物萃集而成的美白精华,质地温和细腻,能迅速渗透,修护肌肤,抚平细纹,提亮肤色,再现嫩白紧致。
STEP5:眼部护理
凝眸玉萃凤眼霜:萃取人参、白术、茯苓、甘草等植物精华亮白成分,旨在提亮眼周肌肤,淡化黯沉与黑眼圈,维持皮肤透明细致。
STEP6:深层护理
汉方养护精华液:蕴含珍贵的植物萃取精华,通过植物精华的强大能量,密集养护肌肤,有效锁水、补水,同时配合输送肌肤所需的多种养分,彻底改善肤质。
STEP7:防护护理
红玉润颜膏:含芍药、玉竹、番红花、甘草、当归等萃取精华,充分滋养肌肤,给肌肤以保湿、抗皱、美白等多重呵护。
活颜悦色——宫廷玉疗三温暖疗程
“五脏于内,五官于外”的说法由来已久,指明了面部五官与体内五脏的互通联系。人体阳经及任督二脉皆上行于头面部,颈面部若出现阻滞,津液新陈代谢就会失衡,从而导致肌肤缺水。宫廷玉疗三温暖疗程选用了精致玉石刮痧及温玉活化头,疏解面部筋结阻滞,调畅气血,行气生津。
根据宫廷玉疗的原理,磁场效应可以激活肌肤底层的各种微量元素,快速聚焦蓄能,并利用中草药的渗透原理,有效提升产品渗透及吸收,轻松排出面部毒素,改善面部微循环、放松神经、除去面部黄气,让肌肤重现净白光彩、莹润水嫩。
疗程组合:秘制玫瑰纯露+红玉润颜膏+水妍秘润软膜粉
秘制玫瑰纯露蕴含玫瑰等植物精华,有极佳的补水、保湿功效,使用时有沐林中清风的清新感触,这是其中肌肤唤醒成分的作用。其中天冬、麦冬、玉竹等提取物具有紧实、舒缓、增加皮肤活力的作用,在调理净白的同时,呈现晶莹剔透的美感。
红玉润颜膏含芍药、玉竹、番红花、甘草、当归等萃取精华,滋养性强,更兼保湿、抗皱、美白等多重呵护。辅酶Q10(泛醌)等活性成分和独特的三重乳化技术,更有利于有效成分的渗透与吸收。红玉润颜膏可以帮助增加肌肤弹性,减少细纹产生,改善粗糙、干涩肤质,恢复肌肤健康。
水妍秘润软膜粉蕴藏着植物精华的强大能量,能为肌肤建立一层滋润、透气的保护膜,将水分及营养充分渗透于皮肤深层,缓解肌肤疲倦、缺水的状态,令肌肤细致滋润,在植物的香氛中敷出水灵容颜。
疗程功效
一次护理:身、心、灵可获得放松,缓解精神紧张、压力;清洁、疏通肌肤毛孔,让营养深层渗透,呈现水漾、白皙的光彩。
一周护理:收缩、紧致毛孔,使面部循环良好;轻松排出面部毒素,淡化面部黄气、晦黯,呈现通透明亮感。
1 治疗“三消”高频药物比较
(见表1)表1 治疗“三消”前10位高频药物使用情况比较(略)注:治疗“三消”的药物中甘草均为高频用药,无特殊意义,故不参加讨论
由表1可知,在上消、中消、下消的组方中前10味的高频药物均包含了麦冬、生地黄、人参、茯苓4味药,表明古代医家以这4味药作为临床治疗消渴病的基本用药。
石膏、黄芩是上消、中消共同的高频用药,表明上消与中消虽然症状不同,但存在相同的病机——热邪内扰,故均选用清热泻火药以清热。其中石膏性大寒,归肺胃经,对上焦具有较强的清热泻火、除烦止渴之功效;而黄芩性味苦寒,归肺、胆、胃、大肠经,既能泻火,又能燥湿,对中焦湿热疗效颇佳。
“三消”高频药物中也分别出现了各自的特别用药:上消中天花粉与葛根偏重清泻肺热以治疗口渴多饮;中消中瓜蒌与黄连着重泻中焦胃火以治疗多食善饥;下消中的山茱萸与桑螵蛸突出涩精止遗的功效以治疗小便频数。由此表明,古代医家针对“三消”的不同主症,也形成了各型治疗的特色用药。
2 治疗“三消”药物之药性比较
(见表2)表2 治疗“三消”药物之药性比较(略)
由表2可见,在“三消“治疗中,其药物的应用均以寒性药物的应用居多,所占比例分别为66.5%、62.3%和37.1%。在下消的治疗中未涉及凉性药物,而是增加了热性药物,其应用比例为4.9%;在上消以及中消的治疗用药中均未涉及热性药物。与此同时,下消用药中温性药物的应用亦较上消、中消使用频率高,占32.5%。上述数据表明,上消及中消的病性以热为主,而下消的病性以寒居多,体现了不同的病机特点和治疗趋势。
3 治疗“三消”药物之药味比较
(见表3)表3 治疗“三消”药物之药味比较(略)
表3数据表明,甘味是治疗“三消”的共同药味。甘味药多质润,善于生津滋燥,与不同药性的药物相配伍,显示出多种治疗效果:与寒性药物组合为甘寒性味,具有清热、生津之功效,如生地黄、天花粉、淡竹叶之类;与温性药物组合成甘温性味,其温补之功效大增,如当归、白术、黄芪之类。这表明,甘味药既是针对消渴病治疗的主要用药;也是针对上、中、下三消不同的病机配伍组合的中心药味。
苦味药在“三消”的治疗中都有涉及,但在上消与中消的治疗中应用较多。苦味药虽具有燥湿的作用,但与其它药味相合成酸苦、甘苦,其泄火存阴的功效也特别突出。古代医家即是巧妙地利用了苦味药的这一作用特点,对“三消”中既有热证、又有湿证的消渴患者,运用白芍、天花粉、生地黄、天冬等苦甘寒、苦酸寒之品以清热泄火、养阴生津。
辛味药在“三消”的治疗中均有应用,其使用频率基本相当。辛味药与其它性味相伍,组合成辛甘、辛咸、辛苦、辛温、辛寒之类,在“三消”的治疗中发挥了其发散、行气、行血的作用,针对“三消”中瘀血这一共同病机起了比较重要的辅助作用。此外,在“三消”高频用药的药味中,咸味、涩味在中消与下消的治疗中均有不同比例的应用,尤以咸味在下消中的应用频率较高。咸味可入肾,与甘味、涩味相伍配成咸涩、甘咸之品,可补肾助阳、固精涩尿,对肾阳不足所致的小便频数、遗精白浊、腰膝冷痛、精神疲乏等具有较好的疗效。如《太平圣惠方》中的“鹿茸丸”以及《圣济总录》中的“肉苁蓉丸”,即是应用鹿茸、肉苁蓉、桑螵蛸、牡蛎等甘咸温之品作为君药,治疗下消所见的气虚羸瘦、四肢无力、小便色白、滑数不禁等症。
4 治疗“三消”药物之归经比较
(见表4)表4 治疗“三消”药物之归经比较(略)
表4显示,治疗“三消”的药物归经几乎涉及了所有脏腑,仅是频率高低的不同。表明不论上消、中消、下消,均是病位广泛、涉及多个脏腑的症候群。
古人为方便临床辨证用药,将消渴病分为上、中、下三消分型作为辨证论治的指归。其中,治疗上消的药物归经以肺、心经药为主,其次是胃经;治疗中消的药物归经以脾、胃经药为主,其次是肺经,再次是肾经;而下消中的高频药物归经以肾经最多,肝经其次,肺经第三。这表明,古代医家论治“三消”时,并非单纯按上、中、下分部治疗,而是采取兼顾的原则,只是在“三消”的处方、用药中有所侧重而已。正如清代程钟龄在《医学心悟·三消》中有关“三消”治则的精辟概括:“治上消者宜润其肺,兼清其胃;治中消者宜清其胃,兼滋其肾;治下消者宜滋其肾,兼补其肺。”
5 治疗“三消”药物之功效比较
(见表5)表5 治疗“三消”药物之功效比较(略)
古代医家在“三消”的治疗中,除采取整体治疗的原则外,在选药方面确有偏颇。如表5所示,在上消的高频药物中,具有清热功效的药物最多,包括黄芩、黄连、黄柏、石膏、葛根、天花粉、淡竹叶、生地黄、天冬9味药,占全部功效的42.9%;其次是生津类,包括葛根、天花粉、淡竹叶、生地黄、天冬、五味子、乌梅7味,占全部功效的33.3%;而益气、养血、化痰药是上消治则的重要补充。因此,古代医家治疗上消的原则以清热生津为主,佐以益气养血。在中消的高频用药中仍是以清热、养阴药占主导地位,但药物的选择与上消相比存在差异。如治疗中消清热药物常用柴胡、栀子、泽泻、土瓜根等以引热下行;养阴生津药物多选山药、人参、白术等健益脾气药,以达养阴生津的目的。此外,在中消的治疗组方中,常配伍枳壳、木香、藿香、鸡内金等调理中焦脾胃的气机。
原料:黄精、苍术各900克,天冬700克,松针1.4千克,枸杞子1.2千克,酒5千克。
制用法:将前5味药入锅加适量的清水用小火煎煮2个小时,去渣取汁。将此药汁和酒一起倒入玻璃容器中,搅拌均匀即成,可每日在空腹时服用1次,每次服20克。
功效:此药酒具有补五脏、和六腑、健体除湿的功效,适合有肝肾亏虚、精血不足等虚症的中老年人服用。
2.助阳益寿酒
原料:党参、熟地黄、枸杞子各20克,沙苑子、仙灵脾、公丁香各15克,远志肉10克,广沉香6克,荔枝10个(去皮、核),白酒1000克。
制用法:将前9味药研成碎末,放入布袋内。将此药袋与白酒一起倒入瓦坛中,加盖密封浸泡3天。然后,将此酒坛的坛口稍打开一些,用小火加热熬煮30分钟,再密封浸泡21天即成,可每日服用2次,每次服10~20克,应在空腹时服用。
功效:此药酒具有补肾壮阳、益肝养精、健脾和胃、延年益寿的功效,适合有腰膝无力、遗精、气虚少力、面色少华、头昏眼花、食欲不振或便溏泄泻等脾肾阳虚症状的中老年人服用。有骨蒸潮热、盗汗颧红等阴虚火旺症状的患者应慎用此药酒,在服用此药期间禁服郁金。
3.百寿长春酒
原料:党参、生地、茯苓各150克,白术、白芍、当归、神曲各100克,川芎50克,桂花500克,桂圆肉400克,冰糖1.5千克,白酒5千克。
制用法:将上述药物一起研成粗粉,装入布袋中。将此布袋和白酒一起放入玻璃容器中浸泡4~5日,去渣取汁,调入冰糖即成,可每日服用1次,每次服20克。
功效:此药酒具有补肝益肾、强筋健骨、延年益寿、补养气血、健脾助运的功效,适合有虚劳损伤、偏瘫等症状的中老年人服用。
4.十全大补酒
原料:当归、白芍、熟地黄、党参、白术、川芎、茯苓、黄芪各60克,甘草、肉桂各30克,白酒2000克。
制用法:将上述药物一起研成粗末,和白酒一起放入玻璃容器中密封浸泡,应每日晃动此酒瓶1次,连续浸泡7天后即成,可每日服用2次,每次服10克。
功效:此药酒具有补血益气、温阳散寒的功效,适合有食欲不振、乏力、头晕心悸、妇女崩漏、疮疡溃而不敛等症状的中老年人服用。
5.固本酒
原料:人参、熟地黄、生地、麦冬各30克,天冬、白茯苓各20克,白酒1500克。
制用法:将前6味药一起打碎,与白酒一起放入酒坛中用小火加热熬煮半个小时,待酒色发黑时熄火,密封浸泡3日(每日晃动1次)即成,可每日服用2次,每次服10~20克。
功效:此药酒具有滋阴补虚、益气养血、振奋精神、滋养容颜的功效,适合有乏力、须发早白、骨蒸潮热、腰膝酸楚、肺热燥咳、精神不振等气阴两虚症状的中老年人服用。感冒患者及属于阳虚湿盛体质者忌用此药酒。
6.乌发益寿酒
原料:女贞子80克,旱莲草、黑桑椹各60克,黄酒1500克。
制用法:将上述药物捣碎,放入布袋中,扎紧袋口。将此药袋和黄酒一起放入小瓦坛内,密封浸泡14日(每日应晃动1次)即成,可每日服2次,每次服20克。
功效:此药酒具有滋肝肾、清虚热、乌发益寿的功效,适合有头昏目眩、腰酸耳鸣、须发早白等肝肾不足症状的中老年人服用。属于阳虚体质者应慎服此药酒。
7.参茸酒
制法:1、仔排斩块、焯水后,加入薏仁、绍酒、生姜、火腿片、盐、水,炖30分钟;
2、大虾仁焯水备用;
3、将玉米、山药块加入仔排汤中,再炖10分钟后,加入虾仁、黄芪炖10分钟即可。
詹医师告诉你:
记得有一位朋友在药膳馆吃了晚餐后,他对菜的味道和创意都留下深刻印象,每次碰到都会念及。我问他哪个菜印象最深刻,他说记得最牢的就是排山倒海,那个菜名,气势磅礴啊。现在经常碰到还拍拍我的肩:吃了排山倒海,再大的困难都不怕了。
顾名思义,“排山倒海”就是把排骨、山药倒入海鲜汤里。排骨、虾仁的鲜味已经让这个菜妙不可言了,加上山药补脾养胃,生津益肺功效,还有黄芪的补气奇功,各种虚证可以见到的神疲力乏,头晕眼花等证的人都可以长期吃。
组成:文蛤200克、枸杞10克、数朵。
制法:1.文蛤焯水后备用;
2.开水浸泡后与文蛤同放炖盅内,加火腿片、姜片
及调味高汤蒸熟即可。
詹医师告诉你
当我们较长时间使用电脑,处在污浊的空气环境里,或者冬季长时间处于暖气环境下,常常会感到眼睛干涩。很多人都不重视,认为只要休息一下,就能缓解。最新研究证明,长期反复的眼睛干涩会对眼睛造成伤害,当伤害达到一定程度的时候甚至会导致失明。所以我们应当重视。
李时珍的《本草纲目》上说,文蛤能治“疮、疖肿毒,消积块,解酒毒”等病;含有丰富的维生素A,是维护眼睛健康的一种重要物质;枸杞明目的作用众所周知。这道菜适合存在因肝阴虚引起的眼睛酸楚、目涩目糊等症状的朋友们,还适合学龄期儿童和青少年。不过文蛤肉性寒,脾胃虚寒者不宜多食用的。
在挑选文蛤的时候,一定要选活的文蛤,新鲜的文蛤是没有腥臭味的,买的时候闻一闻。活文蛤一般会露出触角,一碰会回缩。另外,刚买回的新鲜文蛤要放入淡盐水中浸泡一段时间,等文蛤吐沙干净后再做。
组成:天冬10克,麦冬10克,粳米50克,冰糖适量。
制法:1.天冬、麦冬加水煎煮40分钟,去渣取汁;
2.加入粳米煮粥,粥成加冰糖或蜂蜜适量调味。
2、樱桃。
樱桃是含铁量很高的水果。女性常吃樱桃可以预防缺铁性贫血,同时樱桃中富含铁和维生素A,有驻颜美容的功效,可以是皮肤红润,消斑去皱。在补铁的水果中,樱桃实属上品。维生素A能够促进铁质的吸收。樱桃味甘、平涩,还有健脑益智、润泽肌肤、益气养颜的功效。
3、草莓。
每百克草莓含维生素C含50~100毫克,比苹果、葡萄高10倍以上。草莓作为植物性的食物,有着突出的“补铁”作用。这是一般蔬菜、水果难以达到的。在每100克的草莓中就含有2克左右的铁。因此草莓因营养价值丰富而被誉为是“水果皇后”,含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。
中图分类号:Q945.78 文献标识码:A 文章编号:0439-8114(2015)09-2070-03
世界范围内干旱导致作物减产的损失远高于其他非生物胁迫[1];研究表明,适当浓度的甘露醇处理能显著提高黑豆幼苗的抗旱性[2];适当浓度的ALA处理能明显促进干旱胁迫下香蕉幼苗生长,有效缓解干旱胁迫对香蕉幼苗的伤害,提高香蕉幼苗的抗旱能力[3];而适当浓度的外源ABA处理也可以显著提高萱草的抗旱性[4];所以化学调控也是提高作物抗旱性的有效途径[5]。荞麦(Fagopyrum esculentum Moench)是蓼科荞麦属一年生作物,具有营养价值高、保健功效强的特点[6]。本研究以不同抗逆性荞麦品种为试验材料,在PEG渗透胁迫下添加不同浓度氨基酸处理,通过测定质膜透性、MDA(Malondialdehyde)含量、SOD(Superoxide dismutase)和CAT(Catalase)活性等指标,探讨渗透胁迫下外源氨基酸对荞麦幼苗生理特性的影响,为提高渗透胁迫下荞麦幼苗的抗逆性提供一定依据。
1 材料与方法
1.1 材料培养与处理
以敏感荞麦品种川荞3号和抗逆荞麦品种川荞4号为材料,选用子粒饱满种子,1 g/L高锰酸钾消毒5 min,于26 ℃培养箱中萌发,幼苗以Hoagland营养液培养(5 d更换1次),昼夜温度为26 ℃/16 ℃,相对湿度60%左右,自然光照。在幼苗两叶一心期处理,设对照组(CK)及15% PEG 6000渗透胁迫,另10组是在PEG渗透胁迫下添加20、40、60、80和100 μmol/L谷氨酸及天冬氨酸,3 d后取荞麦顶端第2片叶测定相关指标。每个处理设3个重复。
1.2 测定指标及方法
采用李锦树等[7]方法测定叶片质膜透性;采用林植芳等[8]方法测定叶片MDA含量;采用李文卿等[9]氮蓝四唑法测定叶片SOD活性;采用何冰等[10]方法测定叶片CAT活性。
2 结果与分析
2.1 渗透胁迫下外源氨基酸对荞麦叶片质膜透性的影响
由图1可见,荞麦叶片质膜透性在渗透胁迫下明显高于对照,添加不同浓度外源氨基酸处理使渗透胁迫下荞麦叶片质膜透性显著降低,其中80 μmol/L外源谷氨酸使得川荞3号和川荞4号叶片质膜透性下降最多,比渗透胁迫分别降低了34.76%和29.66%;40 μmol/L外源天冬氨酸使得川荞3号叶片质膜透性降低最多,比渗透胁迫降低了48.52%,40和60 μmol/L外源天冬氨酸使川荞4号降低较多,比渗透胁迫分别降低了43.37%和42.97%,外源氨基酸处理使川荞3号叶片质膜透性降低幅度较大。
2.2 渗透胁迫下外源氨基酸对荞麦叶片MDA含量的影响
如图2所示,荞麦叶片MDA含量在渗透胁迫下明显高于对照,而添加适当浓度的外源氨基酸处理使渗透胁迫下荞麦叶片MDA含量显著降低,80 μmol/L外源谷氨酸使得川荞3号和川荞4号叶片MDA含量下降最多,比渗透胁迫分别降低了32.13%和25.87%;40 μmol/L外源天冬氨酸使得川荞3号和川荞4号叶片MDA含量降低最多,比渗透胁迫分别降低了42.54%和38.70%,可见适当浓度外源氨基酸处理使川荞3号叶片MDA含量降低幅度较大。
2.3 渗透胁迫下外源氨基酸对荞麦叶片SOD活性的影响
从图3可以看出,荞麦叶片SOD活性在渗透胁迫下明显低于对照,添加不同浓度外源氨基酸处理使渗透胁迫下荞麦叶片SOD活性显著增加,60和80 μmmol/L外源谷氨酸使得川荞3号叶片SOD活性增加较多,比渗透胁迫分别增加了36.83%和36.52%,80 μmol/L外源谷氨酸使得川荞4号叶片SOD活性增加最多,比渗透胁迫增加了30.07%;而40 μmol/L外源天冬氨酸使得川荞3号和川荞4号叶片SOD活性增加最多,比渗透胁迫分别增加了55.16%和47.82%,外源氨基酸处理使川荞3号叶片SOD活性增加幅度较大。
2.4 渗透胁迫下外源氨基酸对荞麦叶片CAT活性的影响
荞麦叶片CAT活性在渗透胁迫下明显低于对照(图4),添加适当浓度的外源氨基酸处理使渗透胁迫下荞麦叶片CAT活性显著增加,其中80 μmol/L外源谷氨酸使得川荞3号和川荞4号叶片CAT活性增加最多,比渗透胁迫分别增加了54.14%和37.99%;40 μmol/L外源天冬氨酸使得川荞3号和川荞4号叶片CAT活性增加最多,比渗透胁迫分别增加了88.51%和75.33%,使渗透胁迫下川荞4号叶片CAT活性增加到对照水平。
3 讨论
随着PEG渗透胁迫浓度的增加,红砂幼苗[11]和大岩桐组培苗[12]质膜透性及MDA含量均呈增加趋势;而适当浓度的外源钙处理可以明显降低渗透胁迫下大花萱草叶片质膜透性,有效缓解渗透胁迫对质膜的伤害[13];高氮处理也可以降低渗透胁迫条件下土沉香叶片的相对电导率及MDA含量[14]。本试验中适当浓度的外源谷氨酸和天冬氨酸可显著降低渗透胁迫下荞麦叶片质膜透性和MDA含量,敏感荞麦品种降低幅度较大,说明外源氨基酸更有利于提高敏感荞麦品种的抗渗透胁迫能力。
研究表明,轻度渗透胁迫下芒果[15]和青冈[16]叶片SOD及CAT活性有增加现象;而中度以上渗透胁迫下,随着胁迫时间的增加,水稻幼苗CAT活性[17]和猴耳环SOD活性[18]呈先上升后下降趋势;而外源SNP处理可以明显增加渗透胁迫下高羊茅[19]和草地早熟禾[20]幼苗SOD和CAT活性,减轻了渗透胁迫对幼苗的伤害,提高了植株的抗旱性。适当浓度的外源谷氨酸和天冬氨酸可显著增加渗透胁迫下荞麦叶片SOD和CAT活性,特别是适当浓度的天冬氨酸处理能使抗逆荞麦品种CAT活性恢复到对照水平,从而消除了渗透胁迫的伤害效应。
总之,适当浓度外源氨基酸处理对渗透胁迫下荞麦幼苗生理特性具有明显改善作用,外源谷氨酸和天冬氨酸处理最适浓度分别为80 μmol/L和40 μmol/L,天冬氨酸处理效果优于谷氨酸。
参考文献:
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[6] 王安虎,熊 梅,耿选珍,等.中国荞麦的开发利用现状与展望[J].作物杂志,2003(3):7-8.
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[9] 李文卿,潘廷国,柯玉琴,等.土壤水分胁迫对甘薯苗期活性氧代谢的影响[J].福建农业学报,2000,15(4):45-50.
[10] 何 冰,叶海波,杨肖娥.铅胁迫下不同生态型东南景天叶片抗氧化酶活性及叶绿素含量比较[J].农业环境科学学报,2003, 22(3):274-278.
[11] 种培芳,苏世平,李 毅,等.不同地理种源红砂幼苗对PEG胁迫的生理响应[J].草业学报,2013,22(1):183-192.
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黑豆雪梨滋养黑发
偶得一让头发变黑方,现拿出来让大家分享:黑豆30克,雪梨1~2个。将梨切片,加适量水与黑豆一起放锅内旺火煮开后,改微火煮到烂熟。吃梨喝汤,每日2次,连用15~30日。
安徽田甜
国家药典委员会白晓菊点评:白发指头发全部或部分变白。分为先天性白发和后天性白发。先天性白发常有家族史,往往一出生就有白头发,或头发比别人白得早,此外,无其他异常表现;后天性白发,引起的原因很多,如营养不良,缺乏蛋白质、维生素以及某些微量元素(如铜)等,都会使头发变白;某些慢性消耗性疾病如结核病等,因造成营养缺乏,头发也比一般人的要白得早些。中医学认为,本病常见的原因可分为3种:精虚血弱、血热偏盛、肝郁脾湿。古代医籍上曾记载,黑豆可驻颜、明目、乌发,使皮肤变白嫩。黑豆中维生素E的含量比肉类高5~7倍。维生素E是一种相当重要的保持青春健美的物质,故黑豆有美容养颜的功效。梨味甘微酸,性寒,富含维生素和矿物质,汁多味美,还含有机酸、维生素B、C及丰富的水分,能达到滋润肌肤的作用。因此,上方对于血热偏盛引起的白发可能有一定的作用。但值得的注意的是,应针对引起白发的原因,进行对症治疗。
核桃油治腋臭
今年5月初,天气开始热起来。有一天觉得自己有腋臭,我就尽量注意防暑降温,尽可能不出汗。汗出少了会好一点,但总还是有怪味。听说核桃油可以治腋臭,我就试用了几次。没想到效果还不错。方法是:取核桃仁适量,放于勺内,在火苗上烤,使之出油,放凉后涂抹于腋下,并用手按摩片刻,每日早晚各1次。
重庆 张正于
国家药典委员会白晓菊点评:腋臭俗称狐臭,是分布在体表皮肤如腋下、会阴、背上部位的大汗腺分泌物中产生的一种特殊难闻的气味,夏季更甚。
中医对狐臭的治疗,多以芳香逐秽、散风除湿、止汗除臭、调理气血为基本原则。核桃又名胡桃,是胡桃科属植物,从核桃肉中制取的油脂,称为核桃油,是目前世界上与红花籽油同样重要的具有保健功能的油脂。核桃具有养胃益肾、润肺补脑、调理气血等功效。因其具有调理气血的功效,对于腋臭属于气血不和所致者可能有一定的治疗作用。但值得注意的是,本法并非对所有的患者均有效,还应根据个人的病情进行具体治疗。
竹茹蛋清治酒后头痛
我先生因工作需要,经常与酒打交道,喝醉是常有的事,有好几次都上了医院。他醒酒后,每次头特别痛。有人介绍我一个偏方,用后效果不错,现介绍如下:竹茹10克,鸡蛋5个(只取蛋清)。将竹茹煎煮好后,去渣,等药汁放凉后,将鸡蛋清放入,搅匀。放在火上,煮沸即可。
江苏吴洛
深秋草木凋零、万物萧条,往往使人触景生情,引起凄凉、垂暮之感,产生抑郁、烦躁等情绪变化。《素问・四气调神大论》指出了秋天情志调养的具体原则,即“使志安宁,以缓秋刑,收敛神气,使秋气平,无外其志,使肺气清,此秋气之应,养收之道也。”因此秋季情志调养,要尽可能避免或消除季节变化带来的不良影响。在秋高气爽之日,人们可登高望远,或野外郊游,把自己置身于大自然中,感受秋收的喜悦,这可使心情开朗,情志得之调养。
二、起居养生
《素问・四气调神大论》曰:“秋三月,早卧早起,与鸡俱兴。”也就是说秋季应早睡早起。早睡以顺应之收藏,早起以顺应阳气的舒展,所以在秋季人们应在晚上9点入睡,早上5-6点左右起床,以顺应“收养”之道。同时,民间有“春捂秋冻”之说,但秋冷要掌握好度,随着秋天的逐渐变凉,人们的衣被要逐渐加,既不要捂得太严,以免汗出过多易伤精耗液,又不能一味地挨冻,以免造成感冒等上呼吸道疾病。
三、运动养生
金秋时节,天高气爽,是运动养生的好时机。由于自然环境处于“收”的阶段,阳气需要收敛内养,故运动养生也应顺应这一原则。此时人们可选择散步、慢跑、游泳、太极拳、木兰拳、体操等运动。秋高气爽,景色宜人,人们在秋季可选择登山畅游,既可健身,又可观赏美景,实在不失为一种好的运动和养生方式。有资料证明,在登山运动时,既可呼吸到高浓度的负氧离子以达到“洗肺”的作用,又可改善心脑血管的供血量,同时还能锻炼人体的下肢肌肉及全身协调功能。但须提醒的是,在登山前要先了解好游览线路,带好必备的衣物以早晚御寒,对于中老年人,要了解自己的健康状况,带好必备的药物,以防在登山过程中发生意外。
除此之外,也可采用一些穴位按摩来达到秋季养生之目的。
1.按摩“神门”穴
神门穴在腕前区,腕掌侧远端,尺侧腕屈肌肌腱的桡侧缘。具体方法是用拇指按摩神门穴100次,早晚各一次。神门穴为心经的腧穴,按摩此穴有治疗胸闷、心痛、心烦、惊悸、怔忡、失眠、健忘、癫狂等症,现代临床多用于治疗冠心病、神经衰弱、抑郁性神经症、癫痫、更年期综合征等。
2.按摩“手三里”穴
手三里穴在前臂肘横纹下2寸,阳溪与曲池的连线上。具体方法是用手指按摩手三里穴80-100次,早晚各一次。手三里穴为大肠经的一个重要穴位,按摩此穴有润化脾燥,生发脾气,调节肠胃功能等作用,对腹痛,腹泻等症效果明显,同时对上肢不遂,手臂疼痛,肘挛不伸,齿痛颊肿等症有治疗作用。现代临床多用于治疗胃肠类,中风后遗症和肩周炎等病。
3.按摩“曲池”穴
曲池穴位于肘横纹外侧端,屈肘时,尺泽穴与肱骨外上髁连线中点。具体方法是用手指按摩曲池穴80-100次,早晚各一次。曲池穴为大肠经的合穴,具有转化脾土之热,燥化大肠经湿热之作用。对热病,头痛,眩晕,腹痛,吐泻,瘰疬,上肢不遂等症有一定的治疗作用。现代研究表明,曲池穴对人体的消化系统,血液循环系统,内分泌系统等均有明显的调整作用。曲池穴对冠心病、房性早搏等有一定的治疗作用,同时可使脑血流量增加,脑血管阻力降低的作用。
四、饮食养生
秋天燥气当令,气候干燥,常常使人感到皮肤和五官干燥,所以秋天的食养原则为“燥者润之”、“减辛增酸以养肝气”。酸可收敛肺气,酸甘又可化阴,以滋养阴津;而辛味则会发散肺气。故秋季应少食葱、姜、蒜、韭、椒等辛味之物,适当多吃些酸味甘润的果蔬,如秋梨、石榴、桔子、葡萄、猕猴桃、甘蔗、柿子等。也可多食用具有增液润燥作用的食物,如百合、荸荠、山药、银耳等。在此季节,唯有痰湿内生者喜燥恶湿,故人较为舒适。但气血不畅,气血两虚和阳虚怕冷者虽不怕燥,但毕竟冬天即将来临,寒凉肃杀之气将至,所以也不能贪凉,如西瓜与梨等寒性水果,仍不适食用,以免伤及脾胃之阳,这也是“收养”之道的重要内容。此外,秋天里也食用一些食疗方以达到养生保健之目的。
1.四仁赤扁豆粥
薏苡仁20克,赤小豆20克,冬瓜仁15克,白扁豆15克,苦杏仁5克,白豆蔻1克,粳米150克。将上述食材一起加水煮粥。此粥具有宣畅气机,清热利湿,健脾渗湿,利水消肿,定喘化痰,润肠通便之作用,并具有一定的抗肿瘤作用。对于风湿疼痛,水肿,妇女带下,肺热痰壅,老年慢性支气管炎,咳喘,脾虚泄泻等的人群可常服此粥。
2.芡实莲藕粥
芡实60克,莲藕100克,粳米150克。将莲藕洗净,切成小块,同芡实粳米一起加适量水煮粥。芡实具有补脾祛湿,益肾固精,补中益气,收敛镇静等功效。莲藕具有养胃滋阴,补血止泻等功能,故此粥具有健脾胃,滋肾精之作用。
3.百合二冬膏
百合、天冬、麦冬各250克,将三味药洗净,加水文火煎煮2小时,过滤取汁,浓缩成膏。每100克加炼蜜50克混匀。每日早晚各用白开水调服20克。百合具有滋阴清热、宁心安神、润肺止渴等功效。天冬、麦冬具有养阴清热,润肺滋肾的功效,故常服此膏具有养阴清肺、润燥止咳之功,可主治燥咳痰少,咽喉干燥、口唇干裂等症。
4.川贝冰糖梨
取梨一个挖去梨核,川贝粉6克,冰糖10克,放入梨中蒸熟后服用,早晚各一次,此方具有润燥生津之功效,可治咽干、音哑、鼻燥、唇裂、干咳等症。
5.沙参银耳粥
沙参15克,银耳15克,粳米200克。把沙参,银耳,粳米洗净,并先将沙参和银耳加水煮开,再小火煮15分钟,然后放入粳米煮粥后服用。沙参具有滋阴生津、清热凉血之功效。银耳具有强精补肾、润肠益胃、补气和血、提神补脑、美容嫩肤等功效,常服此粥可防皮肤干燥,咽喉肿痛,咳嗽便秘等“秋燥”症状,在秋季服用具有防燥伤人的作用。
6.生姜红枣汤
生姜3片,红枣8枚,放适量水煎服。生姜味辛性温,归肺、脾、胃经。生姜具有发汗解表,温中止呕,温肺止咳等功效。红枣味甘性平,归脾、胃经。红枣具有补益脾胃,益气补血,养心安神之功效。此汤具有调和营胃,养益心脾,温中止咳,温肺止咳之功效,也适合秋季受凉感冒后的人群服用。
7.紫苏茶
紫苏10克,用开水泡服。紫苏味辛性温,归肺、脾经。具有散寒解表、益气和中、安胎、解鱼蟹毒等功效。此茶适用于风寒表征、胸闷呕吐、妊娠恶阻、胎动不安、食鱼蟹引起的吐泻腹痛等症状。
8.桑叶茶
桑叶15克,用开水泡服。桑叶味苦甘性寒,归肺、肝经。具有疏散风热,清宣肺热,明目等功效。此茶适用于风热表征、咳嗽、目赤肿痛、眼目昏花等症。现代实验证明,桑叶还有一定的降血糖作用,故糖尿病病人也可以常服此茶。
9.鲜芦根茶
鲜芦根30克,用水煮开后服用。芦根味甘性寒,归肺、胃经。具有清泻肺胃、生津止渴等功效,此茶适用于肺热咳嗽、胃热呕吐、津少口渴等症。
10.桑葚汁