暑期带薪实习总结范文
时间：2023-03-15 14:56:36
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篇1
一、国内外研究现状
国内学者一直关注国外职业教育的人才模式研究。张建国（2007）《我国职教课程开发模式的演变及启示》提出中国特色工作过程导向式课程开发是中国未来职教课程开发模式发展的价值取向。吴秀杰（2009）在《澳德加三国职业教育课程开发的比较研究》提出：要国外体现“能力本位”课程观的典型模式美国、加拿大的CBE/DACUM模式、MES模式以及德国的“双元制”模式研究比较成熟。各有所长，各有特色。高鸿翔(2014)认为“双元制”职业教育减少了费用并提高了学习的目的性，值得借鉴。
二、海外带薪实习的界定
目前，海外带薪实习项目有两种形式：暑期赴美带薪实习项目（SummerWork&TravelUSA）和专业实习项目（intern-ship）。第一种形式是暑期赴美带薪实习项目（SummerWork&TravelUSA）。它在2006年由中国对外友好合作服务中心引进中国大陆。该项目现在主要由留学培训机构里面运作，或由中介机构介绍到大学里面共同运作，诟病很多。问题一：属于交了钱就能够出去的项目。带薪实习对学生的语言要求其实比较低，但好的公司则要求学生的英语能力非常强。此外，在美国当地，很多大企业并不缺少实习生，想要拼命留下的美国学生也非常多，竞争很激烈。”问题二：实习生所拿的工资低于美国当地工资水平。海外招聘实习生的一个主要原因，且从事的多是当地人不太愿意干的比较脏累的活。一些工种还注明“要从事比较多的体力劳动”，包括“能搬运50磅（约23公斤）的重物”这样一些条件。问题三：专业性不强。目前海外带薪实习项目基本都是服务类的工作，麦当劳、肯德基这样的快餐店提供的工作岗位比较多，其次就是一些连锁酒店，给海外实习生的工种包括客房服务、厨房工作、前台接待等，专业性不强。
第二种形式是专业实习项目（intern-ship）。其中具有代表性的是美国企业带薪实习计划。也叫“全球职业技能实习培训”。专业实习分为两个项目，分别是实习生项目(InternshipProgram)和培训生项目(TraineeProgram)。两个项目的区别在于培训生项目是为那些有一定的工作经验，特别是那些有一定的管理经验的人才设置的。而实习生项目则是为在校及刚毕业的学生设置的，没有工作经验要求。此外，培训生项目所能涉及的职业范围也要大于实习生项目。针对武汉工程科技学院培养应用技术型人才，达到与国际接轨的目标，本文所依据的“海外带薪实习”指的第二种形式的专业实习项目（internship）。
三、武汉工程科技学院的旅游管理专业课程设置存在问题
第一，本科课程设置以理论性知识为主。与其他高校的旅游管理本科专业课程设置一样，武汉工程科技学院该专业也将其分为公共必修课、公共选修课、专业必修课、专业选修课。公共课是所有专业都要学习的课程，包括大学英语、体育、计算机、政治类课程等，在这里重点分析旅游管理本科的专业必修课和专业选修课。中山大学和北京第二外国语学院旅游管理专业开设的时间较早，旅游学科的实力较强，现将武汉工程科技学院同这两所高校的本科生课程设置为分析对象。[1]从三所高校的课程设置来看，二外及武汉工程科技学院的旅游管理专业课程特色不是很明显，学生对旅游的每个行业都有接触，但是没有进行深人的学习了解；
第二，课程设置存在与旅游市场职业需求脱钩的问题。武汉工程科技学院安排旅游管理专业学生在第6学期暑假和第7学期开始，一共有14周时间进行专业实践，专业实践期间学生可以到旅行社、星级酒店、旅游度假村、旅游局等旅游相关部门实习；提倡学生社会实践或专业实习利用假期进行，毕业论文的课程实践时间有10周。但是在旅游行业对人才培养方案调查中，发现行业对本科生在校实习时间的要求集中在“4-6个月”和“7-12个月”，行业对旅游管理本科生在校要求的实习时间与高校安排学生专业实习的学时有不小的差距，学校为旅游管理专业学生安排的实习课时不够。
目前，武汉工程科技学院旅游管理专业虽然开展了校企合作模式，但基本上是学校为旅游企业提供实习期半年左右的实习生，解决旅游企业用人难、用懂专业的人更难的问题；旅游企业为学生提供毕业实习的机会，使学生获得相应的学分，保证其如期毕业。在合作之初，学校提供的学生并不是旅游企业真正需要的人才，学生与企业之间需要很长一段时间的磨合，不仅提高旅游企业的用工成本，也浪费了学生宝贵的时间，这就是企业在校企合作中积极性不高的主要原因所在。[3]与国外同类型的学校相比，课程内容的差异在于旅游管理专业课程内容涉及面较窄，只涉及了传统的旅行社、酒店、景区三大模块的内容，而关于旅游电子商务、财务管理、危机处理、旅游产品促销等方面的内容还比较欠缺，课程内容与国际交轨的痕迹也不明显。[4]
四、结束语
武汉工程科技学院现正处于应用技术型高校转型的重要阶段，对面向海外带薪实习的旅游管理专业的课程设置研究的非常必要。目前，武汉工程科技学院在课程设置上，全是本土特色的课程，海外带薪实习中需要的外方核心课程完全没有涉及，这对以后学生去国外实习中的知识需求不能满足。为克服这种现象，就要对整个的教学计划、教学大纲、教材、课程内容进行细致而系统的梳理，经过反复的实践，摸索出一套切实可行的中外合作办学旅游管理专业课程设置体系。
参考文献：
[1]张建国.我国职教课程开发模式的演变及启示[J].职教论坛，2007(08).
[2]吴秀杰，祝登义，侯燕.澳德加三国职业教育课程开发的比较研究[D].成都航空职业技术学院学报，2009(01).
篇2
——安阳师范学院2010年暑期大学生社会实践活动工作总结
共青团安阳师范学院委员会
安阳师范学院2010年暑期大学生社会实践活动以“服务社会做贡献，实践锻炼长才干”为主题，着眼于全体学生和学生的全面发展，坚持活动开展与服务经济社会发展相结合、与服务团的根本建设相结合、与服务学生成长成才相结合，着力加强思想引领、关注热点难点、服务就业创业、推进素质拓展、推动团的建设，取得了明显成效，现将活动情况总结如下：
一、基本理念：“两全”
今年我校大学生暑期社会实践活动紧紧围绕“实践育人”这一目标，以每一位学生都经历一次难忘的社会实践活动为着眼点，活动开展坚持重心下移、以院系组织为主、点线面结合的原则，立足学校、院系、个人三个层面，采取集中组队和分散返乡两种方式进行。确定了学习实践科学发展观、喜迎建党90周年，世博宣讲调查实践，关爱农民工子女，大学生创业就业实习见习，大学生文化宣传，大学生骨干挂职，科研项目培育，社会热点难点问题调查研究等九个方面的内容。通过暑期社会实践活动，实现大学生理论知识向实践知识拓展、学校课堂向社会课堂延伸、书本知识向综合能力迁移，切实达到学生“受教育、长才干、做贡献”的目的。
二、战略谋划：“三结合”
活动开展与服务经济社会发展相结合。关注民生，构建和谐社会，开展法律咨询、模拟法庭审理、心理咨询、心理辅导、心理游戏等活动；传播文明，普及文化知识，开展关于安阳历史文化遗迹的调研与宣传、进行世博知识中英文宣传；勤于动手，服务群众需求，义务维修家电，排除电脑故障，为居民进行体质测试并开出“运动处方”。
活动开展与服务团的根本建设相结合。坚持大学生暑期社会实践与团员意识教育和团组织根本建设相结合，提出并尝试在暑期社会实践中团队建团、县域建团，成立临时团小组和团支部，定期组织团员青年学习暑期社会实践的文件精神，及时传达上级党团组织对暑期社会实践的要求，随时掌握团员青年在暑期社会实践中的思想和实践动态，维护他们的权益，关心他们的学习、工作、生活和体质情况，努力帮助团员青年解决实际问题，切实发挥临时团组织的战斗堡垒作用。
活动开展与服务学生成长成才相结合。坚持与学生思想引领相结合，以学习实践科学发展观、喜迎建党90周年为主题，宣讲党的成就和政策，感受党的精神和光辉；与学生就业创业相结合，开展大学生创业就业实习见习、大学生实习就业调研、大学生就业实践等活动；与学生素质拓展相结合，发挥专业知识，实现知行合一，开展文艺下乡、世博宣讲、法律援助、心理咨询、义务支教、挂职锻炼等活动；与学生科技创新相结合，开展大学生科技攻关、“挑战杯”项目培育等活动。
三、运作思路：“五着力”
一是着力加强思想引领。结合实际组建了“喜迎建党90周年成就宣讲”，“跟着党旗生态游”等5支党建成就宣讲服务队，通过版面宣传、红歌联唱、文艺演出、重走红旗渠、诵读中华经典、走访慰问老革命等形式，宣讲建党89周年以来的伟大成就，在活动中接受教育，足迹遍布安阳小南海、林州市、鹤壁市淇县新庄村、安阳市监狱，服务队发放“时政热点、党建宣讲”宣传页1000余份，服务群众1100余人；外语世博——彩虹爱心行动”服务队精心制作了24块世博展览宣传板，深入安阳市内及周边县区的乡村、社区、车站及旅游景点开展了以上海世博会为主题的中英文宣讲，共向城乡留守儿童发放世博知识宣传单700份，总计服务群众3000余人，发通讯报道28篇、心得46篇、报告论文5篇；持续推进“青年者培养工程”，与北京大学学院11名硕士研究生进行“青年者的成长”座谈交流，选派29名学生骨干参加全省高校团学干部培训班或到安阳市五县五区团委及体育局进行挂职锻炼。
二是着力服务就业创业。开展就业创业调研。队员们走访了市劳动与社会保障局、中国人寿保险安阳分公司等59家企事业单位，走访大学生创业典型、公务员、公司经理、技术骨干等260多人，开展旅游业、教育业、建筑业、服务业等专题调研。组织学生就业见习。校团委与中国移动安阳分公司联系，为学生提供带薪见习岗位100个，“梦想团队”等分别到旅游景点、酒店、建筑工地进行就业体验。筹建安阳师院大学生创业孵化中心。
篇3
一、问题的提出
高职酒店管理毕业生专业对口率低，其酒店职业生涯的离职率、流失率却较高[1]。学界对此关注较少，且现有研究多定性研究而少数据调查分析的定量研究。温州民营经济发达，高星级酒店投资热度持续不减，截至2015年底全市拥有四星以上酒店31家（含喜来登、铂尔曼、香格里拉等国际品牌），酒店管理专业人才需求大，以温州最早的华侨饭店为例，其岗位编制为636名（含实习生73人），2014全年缺编比例为14%[2]。
温州职业技术学院是温州地区最早设立酒店管理专业的高职院校，2011年与温州市旅游局合作设立温州酒店管理学院，专业培养酒店人才17年，与市区主要星级酒店均有密切合作。但学院2011―2013年毕业生跟踪调查数据显示[3]，酒店管理专业连续三年的毕业生失业率为9%，列全院33个专业第13位，排名相对靠前，反映了专业毕业生适应社会工作的能力和专业培养具备较好质量，但从专业对口率来看，酒店管理专业连续三年仅为30%，位列倒数第一，换言之就是有七成的毕业生没有选择酒店行业就业，或者说毕业生酒店企业的离职率累计达到70%。
持续的较低专业对口率与温州发达的酒店产业及高数量的专业酒店管理人才需求形成鲜明的对照，这一现象对高职酒店管理专业办学提出了严重的挑战，也引发了对酒店管理专业人才旧有培养模式的反思。
二、高职酒店管理人才培养模式的改革思路
2011―2013年温州职业技术学院酒店管理专业的人才培养目标定位为“对接现代服务业、依托温州酒店行业，培养具有良好的职业道德、人文素养和较强的中、英文语言表达能力和扎实的酒店经营管理与服务所需理论知识和熟练操作技能，适应从事高星级酒店基层管理或酒店高级服务员工作的高素质技能型专门人才”[4]。在人才培养方案实施过程中，对“酒店基层管理工作”和“酒店高级服务员”进行了基于管理与服务课程区别的分层次分方向的培养。但由于职业能力定位的差异性较小，酒店初次招聘以提供基层服务岗位为主等现实问题，绝大多数毕业生仍以服务员身份入职酒店企业。薪资低、职位低、发展前景暗淡成为这三届学生高离职率的基本原因。
（一）能力需求与培养层次定位
当前高职教育存在的两大主要问题，一为低水平的高就业率，具体表现为“两低一高”，即低工资、低专业对口率，高跳槽率；二为高流失率，表现为学生退学率高和新生的报到率低[5]，对于酒店管理专业而言高流失率还表现在酒店就业方面，2012年温州喜来登大酒店大学毕业生实习就业一年后的流失率高达54%[6]。要实现高职教育培养高素质技能技术人才的目标，不仅在于学校培养，还在于校企合作共同努力，为专业毕业生创造良好的成才、成长环境。对于高职院校而言，就是要实现人才培养的不可替代。人才培养的不可替代，关键要完成人才培养目标定位的清晰与准确。
如果我们将高职酒店管理专业的人才培养定位在酒店领班、主管、经理这一层次，不仅为毕业生实现了高位就业，也能输送高素质的酒店基层管理队伍。对于高职酒店管理专业而言，“人才培养目标的不可替代性”就是首先应该找准应该培养哪个层级的人才。众所周知，酒店的人力资源构成包括决策层、管理层、督导层和执行层四部分，其对应能力需求与培养层次如表1所示：
从表1可知，高职酒店管理人才培养的重心应为督导层，所谓督导管理（supervision management）是指饭店的主管、领班等基层管理人员对饭店的资源通过以监督、指导为主的一系列管理职能进行饭店现场的管理[7]。督导层就是酒店从事督导管理的领班、主管、部门经理等基层管理者，面对员工，督导层代表上层管理者；面对高层管理者，他们又代表普通员工的利益。因此，整个饭店业中，督导是一个关键环节，起着承上启下的沟通作用。因此高职酒店管理人才培养应为“本专业结合区域经济社会发展对人才的需求，对接温州大旅游产业、依托酒店行业，与温州高星级酒店合作，培养高星级酒店企业从事酒店领班、主管、部门经理等督导层岗位的高素质技术技能型专门人才”。
（二）课程体系构建
“高职教育的类型特征决定其必须树立以职业能力为本位的教育理念，以培养学生职业能力为重心，知识与能力并重，理论教学和实践教学并进，其建立的是体现岗位核心能力的专业课程体系。”[8]依据高职教育的基本特征，对接督导层所需的专业知识和良好的沟通能力及管理能力，课程体系应该由酒店操作技能、语言表达和管理能力三大模块组成，突出培养学生在酒店服务技能训练基础上的语言表达能力训练和基层管理能力培养。找准了酒店“督导层人才”所需的岗位及能力需求，培养相关能力和技能的课程体系就可以得到构建。如表2所示：
（三）教学方法或手段
确定人才培养目标，完成酒店管理“督导层”人才培养课程体系制定，都是为人才培养方案的实施奠定基础。如何才能发挥好人才培养方案在酒店“督导层”人才培养中的作用，教学方法或手段的改革和创新必不可少。“酒店督导层人才培养”方案旨在培养高星级酒店基层部门操作娴熟、待客及处理投诉语言表达恰当合理、能领导管理小团队的领班主管部门经理级别人才。
为了实现上述培养目标，教学方法或手段上就必须进行革新。让学生成为课堂的主人，改变传统教学中以老师讲学生听的传统模式，让课堂动起来。实现学生由“要我学”到“我要学”的转变，只有如此，才能提高学生课堂知识吸收和课堂技能训练的效能。要实现这一转变，核心是教师首先要完成教学观念的转变，从“授以鱼”到“授以渔”。具体方法是通过项目化模式以问题、案例模式导入课堂教学，引发学生兴趣、思考与讨论，教师由课堂的“主演”转化为“导演”，学生由“观众”转化为“主演”。
从整个人才培养方案的角度来看，课程种类较多，课程属性也不尽相同，课堂动起来的具体模式和方法也都存在差异。整个方案中，操作技能模块的课程本身就包含技能训练的内容，教学环境也需要在实训室进行，课堂教学过程就是动起来的过程；语言表达能力模块的课程则需要“板块化”的课堂教学改革以课堂动起来，通用能力模块的课程由于知识性、理论性较强，课堂教学中可以引入“六个一”即通过一个案例、一个提问、一个视频、一个讨论、一个练习、一个总结等融入课堂教学，让沉静的课堂活起来，让被动学习的学生主动起来。
三、考核方法
高职酒店管理专业“督导层”人才培养方案的实施分为校内教学和校外实习实践两个部分，校内教学实施完成课程进程表的设计，校外教学实施是要实现“督导层带薪实习方案”。
（一）“督导层”人才培养方案的课程进程表
“督导层”人才培养课程体系由酒店操作技能、语言沟通技能和通用管理能力三大模块的课程体系构成，对三大模块中具体课程的属性进一步细分，可以将酒店操作技能模块的课程分为：酒店基础知识（如菜点与酒水知识、酒店用品操作与管理等）、酒店技能训练（如酒店形体与礼仪、酒店技能考证等）和酒店职业素养（如食品营养与卫生，旅游概论等）三个课程组。依据技能训练的基础性，语言表达习得的长期性和管理能力的实践性特点，将授课顺序科学安排。
考虑到酒店“督导层”工作所需技能和知识较多，课堂教学受固定课时限制等问题，“督导层”人才培养方案还设置了校内实训内容，为学生在课余时间训练自己的餐饮服务技能、客房服务技能、前厅服务技能、酒店英语听说能力、演讲与口才表达能力等提供专门实训室以供平时训练和提高。
（二）高星级酒店“督导层带薪实习方案”的校外实习实践
酒店企业督导层人才的培养离不开企业基层岗位的实时操作与训练，全球知名的瑞士酒店管理学院的2年制大专培养就是通过“学习+实践（基层岗位）+再学习+再实践（督导管理岗位）”的模式进行，不应回避的是，目前国内高职酒店管理的暑期社会实践或毕业综合顶岗实习安排都相对粗放，基层服务岗位的长期、反复操作不仅有“血汗工厂”之嫌，而且高职学生的沟通表达、管理能力锻炼机会被压缩。
在酒店督导层人才培养的实施实践中，为了实现与“督导层人才”的目标，温州职业技术学院改变原有与酒店企业合作的机制。制定实施督导层带薪顶岗实习方案，以毕业顶岗实习6个月以上为例：实习第2月起，10%表现优异学生以“见习领班”身份顶岗；实习第4个月起，20%表现优异学生以“见习领班”身份顶岗（累计）；实习第5个月起，30%表现优异学生以“见习领班”身份顶岗（累计）；实习第6个月起，5%的见习领班以“见习主管”身份顶岗（累计）。表现优异同学选拔由酒店企业制定，见习领班选拔依据个人意志、综合表现、职业素养等，见习领班顶岗时间为每月1星期，第5个月仍未实现督导层顶岗机会的同学实行酒店轮岗，到不同部门工作、锻炼。
（三）“督导层”人才培养方案实施的考核方法
与之前的人才培养方案相比，“督导层”人才培养方案强调“岗位-能力-课程”的逻辑关系，培养方案的落点在于学生第六学期的高星级酒店“督导层带薪实习”。学生知识学习、技能掌握与管理能力训练成效都通过毕业综合实践实施和检测。
2013年以来，酒店管理专业共与温州6家高星级酒店的3个年级段（2011级、2012级和2013级）实施“督导层带薪”实习合作。从2012级和2013级实习的成果来看，已经有超过35%的毕业生实现了高星级酒店领班及以上的高位就业。“督导层带薪实习”的实施不仅有效改变了长期反复操作于同一岗位、同一层级的问题，而且方便酒店做长远人才储备和培养安排，改变实习生单一身份；将学校学习的“技能模块”、“语言模块”、“管理模块”都得到机会实践和锻炼，全面提升了学生的职业素养和工作能力，增强了学生职业信心和职业忠诚度。
四、结语
酒店督导层人才培养厘清了本科、高职、中职的培养方向与培养目标，对应了酒店管理运营层级的人才梯队要求，符合高职酒店管理及区域酒店行业发展的实际。从实践的结果来看，如下问题仍需要持续关注和解决：其一酒店企业与高职院校联合开发课程深度不够，联合培养的耦合度有待提高，院校开始课程一定程度上滞后于酒店行业创新更新的速度，企业导师在任职资格和任职时间上都存在问题；其二，督导层需要较长的实习时间，期间因学生双重身份引发的人身安全事故的责任归属仍需仔细思考，认真对待。
参考文献：
[1]游富相.高职酒店管理专业对口就业率提升路径研究[J].职业教育研究 2015（10）
[2]刘小方.温州华侨饭店有限公司十三五发展战略 温州华侨饭店有限公司[Z].温州华侨饭店内部资料
[3]温州职业技术学院.学院2011―2013届毕业生专业对口率及失业率[Z].温州职业技术学院教务处、招生就业处内部资料
[4]温州职业技术学院.2011，
2012，2013 温州职业技术学院酒店管理专业人才培养方案[Z].温州职业技术学院2011，2012，2013内部资料
[5]丁金昌.高职人才培养不可替代性的策略研究[J].中国高教研究，2010（6）
[6]温州喜来登大酒店人力资源管理及实习生数量调查分析[Z].温州喜来登大酒店内部资料
[7]刘纯.饭店督导管理[M].北京：清华大学出版社，2014
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一、问题的提出
高职酒店管理毕业生专业对口率低，其酒店职业生涯的离职率、流失率却较高[1]。学界对此关注较少，且现有研究多定性研究而少数据调查分析的定量研究。温州民营经济发达，高星级酒店投资热度持续不减，截至2015年底全市拥有四星以上酒店31家（含喜来登、铂尔曼、香格里拉等国际品牌），酒店管理专业人才需求大，以温州最早的华侨饭店为例，其岗位编制为636名（含实习生73人），2014全年缺编比例为14%[2]。温州职业技术学院是温州地区最早设立酒店管理专业的高职院校，2011年与温州市旅游局合作设立温州酒店管理学院，专业培养酒店人才17年，与市区主要星级酒店均有密切合作。但学院2011—2013年毕业生跟踪调查数据显示[3]，酒店管理专业连续三年的毕业生失业率为9%，列全院33个专业第13位，排名相对靠前，反映了专业毕业生适应社会工作的能力和专业培养具备较好质量，但从专业对口率来看，酒店管理专业连续三年仅为30%，位列倒数第一，换言之就是有七成的毕业生没有选择酒店行业就业，或者说毕业生酒店企业的离职率累计达到70%。持续的较低专业对口率与温州发达的酒店产业及高数量的专业酒店管理人才需求形成鲜明的对照，这一现象对高职酒店管理专业办学提出了严重的挑战，也引发了对酒店管理专业人才旧有培养模式的反思。
二、高职酒店管理人才培养模式的改革思路
2011—2013年温州职业技术学院酒店管理专业的人才培养目标定位为“对接现代服务业、依托温州酒店行业，培养具有良好的职业道德、人文素养和较强的中、英文语言表达能力和扎实的酒店经营管理与服务所需理论知识和熟练操作技能，适应从事高星级酒店基层管理或酒店高级服务员工作的高素质技能型专门人才”[4]。在人才培养方案实施过程中，对“酒店基层管理工作”和“酒店高级服务员”进行了基于管理与服务课程区别的分层次分方向的培养。但由于职业能力定位的差异性较小，酒店初次招聘以提供基层服务岗位为主等现实问题，绝大多数毕业生仍以服务员身份入职酒店企业。薪资低、职位低、发展前景暗淡成为这三届学生高离职率的基本原因。
（一）能力需求与培养层次定位
当前高职教育存在的两大主要问题，一为低水平的高就业率，具体表现为“两低一高”，即低工资、低专业对口率，高跳槽率；二为高流失率，表现为学生退学率高和新生的报到率低[5]，对于酒店管理专业而言高流失率还表现在酒店就业方面，2012年温州喜来登大酒店大学毕业生实习就业一年后的流失率高达54%[6]。要实现高职教育培养高素质技能技术人才的目标，不仅在于学校培养，还在于校企合作共同努力，为专业毕业生创造良好的成才、成长环境。对于高职院校而言，就是要实现人才培养的不可替代。人才培养的不可替代，关键要完成人才培养目标定位的清晰与准确。如果我们将高职酒店管理专业的人才培养定位在酒店领班、主管、经理这一层次，不仅为毕业生实现了高位就业，也能输送高素质的酒店基层管理队伍。对于高职酒店管理专业而言“，人才培养目标的不可替代性”就是首先应该找准应该培养哪个层级的人才。众所周知，酒店的人力资源构成包括决策层、管理层、督导层和执行层四部分，其对应能力需求与培养层次如表1所示：从表1可知，高职酒店管理人才培养的重心应为督导层，所谓督导管理（supervisionmanagement）是指饭店的主管、领班等基层管理人员对饭店的资源通过以监督、指导为主的一系列管理职能进行饭店现场的管理[7]。督导层就是酒店从事督导管理的领班、主管、部门经理等基层管理者，面对员工，督导层代表上层管理者；面对高层管理者，他们又代表普通员工的利益。因此，整个饭店业中，督导是一个关键环节，起着承上启下的沟通作用。因此高职酒店管理人才培养应为“本专业结合区域经济社会发展对人才的需求，对接温州大旅游产业、依托酒店行业，与温州高星级酒店合作，培养高星级酒店企业从事酒店领班、主管、部门经理等督导层岗位的高素质技术技能型专门人才”。
（二）课程体系构建
“高职教育的类型特征决定其必须树立以职业能力为本位的教育理念，以培养学生职业能力为重心，知识与能力并重，理论教学和实践教学并进，其建立的是体现岗位核心能力的专业课程体系。”[8]依据高职教育的基本特征，对接督导层所需的专业知识和良好的沟通能力及管理能力，课程体系应该由酒店操作技能、语言表达和管理能力三大模块组成，突出培养学生在酒店服务技能训练基础上的语言表达能力训练和基层管理能力培养。找准了酒店“督导层人才”所需的岗位及能力需求，培养相关能力和技能的课程体系就可以得到构建。如表2所示：
（三）教学方法或手段
确定人才培养目标，完成酒店管理“督导层”人才培养课程体系制定，都是为人才培养方案的实施奠定基础。如何才能发挥好人才培养方案在酒店“督导层”人才培养中的作用，教学方法或手段的改革和创新必不可少。“酒店督导层人才培养”方案旨在培养高星级酒店基层部门操作娴熟、待客及处理投诉语言表达恰当合理、能领导管理小团队的领班主管部门经理级别人才。为了实现上述培养目标，教学方法或手段上就必须进行革新。让学生成为课堂的主人，改变传统教学中以老师讲学生听的传统模式，让课堂动起来。实现学生由“要我学”到“我要学”的转变，只有如此，才能提高学生课堂知识吸收和课堂技能训练的效能。要实现这一转变，核心是教师首先要完成教学观念的转变，从“授以鱼”到“授以渔”。具体方法是通过项目化模式以问题、案例模式导入课堂教学，引发学生兴趣、思考与讨论，教师由课堂的“主演”转化为“导演”，学生由“观众”转化为“主演”。从整个人才培养方案的角度来看，课程种类较多，课程属性也不尽相同，课堂动起来的具体模式和方法也都存在差异。整个方案中，操作技能模块的课程本身就包含技能训练的内容，教学环境也需要在实训室进行，课堂教学过程就是动起来的过程；语言表达能力模块的课程则需要“板块化”的课堂教学改革以课堂动起来，通用能力模块的课程由于知识性、理论性较强，课堂教学中可以引入“六个一”即通过一个案例、一个提问、一个视频、一个讨论、一个练习、一个总结等融入课堂教学，让沉静的课堂活起来，让被动学习的学生主动起来。
三、考核方法
高职酒店管理专业“督导层”人才培养方案的实施分为校内教学和校外实习实践两个部分，校内教学实施完成课程进程表的设计，校外教学实施是要实现“督导层带薪实习方案”。
（一）“督导层”人才培养方案的课程进程表
“督导层”人才培养课程体系由酒店操作技能、语言沟通技能和通用管理能力三大模块的课程体系构成，对三大模块中具体课程的属性进一步细分，可以将酒店操作技能模块的课程分为：酒店基础知识（如菜点与酒水知识、酒店用品操作与管理等）、酒店技能训练（如酒店形体与礼仪、酒店技能考证等）和酒店职业素养（如食品营养与卫生，旅游概论等）三个课程组。依据技能训练的基础性，语言表达习得的长期性和管理能力的实践性特点，将授课顺序科学安排。考虑到酒店“督导层”工作所需技能和知识较多，课堂教学受固定课时限制等问题，“督导层”人才培养方案还设置了校内实训内容，为学生在课余时间训练自己的餐饮服务技能、客房服务技能、前厅服务技能、酒店英语听说能力、演讲与口才表达能力等提供专门实训室以供平时训练和提高。
（二）高星级酒店“督导层带薪实习方案”的校外实习实践
酒店企业督导层人才的培养离不开企业基层岗位的实时操作与训练，全球知名的瑞士酒店管理学院的2年制大专培养就是通过“学习＋实践（基层岗位）＋再学习＋再实践（督导管理岗位）”的模式进行，不应回避的是，目前国内高职酒店管理的暑期社会实践或毕业综合顶岗实习安排都相对粗放，基层服务岗位的长期、反复操作不仅有“血汗工厂”之嫌，而且高职学生的沟通表达、管理能力锻炼机会被压缩。在酒店督导层人才培养的实施实践中，为了实现与“督导层人才”的目标，温州职业技术学院改变原有与酒店企业合作的机制。制定实施督导层带薪顶岗实习方案，以毕业顶岗实习6个月以上为例：实习第2月起，10%表现优异学生以“见习领班”身份顶岗；实习第4个月起，20%表现优异学生以“见习领班”身份顶岗（累计）；实习第5个月起，30%表现优异学生以“见习领班”身份顶岗（累计）；实习第6个月起，5%的见习领班以“见习主管”身份顶岗（累计）。表现优异同学选拔由酒店企业制定，见习领班选拔依据个人意志、综合表现、职业素养等，见习领班顶岗时间为每月1星期，第5个月仍未实现督导层顶岗机会的同学实行酒店轮岗，到不同部门工作、锻炼。
（三）“督导层”人才培养方案实施的考核方法
与之前的人才培养方案相比，“督导层”人才培养方案强调“岗位－能力－课程”的逻辑关系，培养方案的落点在于学生第六学期的高星级酒店“督导层带薪实习”。学生知识学习、技能掌握与管理能力训练成效都通过毕业综合实践实施和检测。2013年以来，酒店管理专业共与温州6家高星级酒店的3个年级段（2011级、2012级和2013级）实施“督导层带薪”实习合作。从2012级和2013级实习的成果来看，已经有超过35%的毕业生实现了高星级酒店领班及以上的高位就业。“督导层带薪实习”的实施不仅有效改变了长期反复操作于同一岗位、同一层级的问题，而且方便酒店做长远人才储备和培养安排，改变实习生单一身份；将学校学习的“技能模块”“、语言模块”“、管理模块”都得到机会实践和锻炼，全面提升了学生的职业素养和工作能力，增强了学生职业信心和职业忠诚度。
四、结语
酒店督导层人才培养厘清了本科、高职、中职的培养方向与培养目标，对应了酒店管理运营层级的人才梯队要求，符合高职酒店管理及区域酒店行业发展的实际。从实践的结果来看，如下问题仍需要持续关注和解决：其一酒店企业与高职院校联合开发课程深度不够，联合培养的耦合度有待提高，院校开始课程一定程度上滞后于酒店行业创新更新的速度，企业导师在任职资格和任职时间上都存在问题；其二，督导层需要较长的实习时间，期间因学生双重身份引发的人身安全事故的责任归属仍需仔细思考，认真对待。
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篇5
中图分类号：G641 文献标志码：A 文章编号：1673-291X（2014）29-0166-03
高职高专护生包括中专起点的五年一贯制和参加全国高考的普通专科护士专业的大学生。这是大学生中的一个具有突出特性的群体，较之普通本科学生他们更具情绪化和个性化。他们存在着强烈的要求、独立的愿望，与事实上也存在对家人和他人的无奈的依赖的矛盾。为确保社会实践对这一群体素质培养的有效性，达到培养优质大学生的目的，有必要对其进行全面的调查研究。本次调查采用抽样调查与数据统计的方法，结合调研走访，力求客观分析目前高职高专护生社会实践的现状，发现其优点，找出其存在的问题。
一、对象与方法
抽样选取重庆市高职高专院校护理专业学生500名作为研究对象，在选取研究对象时综合考虑了参与调研学生参加社会实践的频率、类别年级等因素，以保证调查结果的有效性及科学性。采用问卷与个别访谈相结合的方式进行随机抽样调查，以重庆市高职高专院校为重点展开，通过现场发放和回收问卷调查表、通过网络访谈、座谈等形式展开调查。
在调查方法上，广泛查阅了相关资料，自行设计了《高职高专院校护生社会实践活动现状调查问卷》。问卷内容主要涉及参与社会实践活动的情况，参与专业社会实践活动对护生职业态度、专业技能、沟通协调能力、人文关怀意识、责任感、爱心、个人意志品质、社交能力等方面提升的效果评价。通过随机抽查的形式，共发放调查问卷500份，回收有效问卷489份，有效回收率为97.8%。数据资料采用手工方式录入，数据分析采用SPSS13.0 for windows统计软件进行统计分析。
二、当前高职高专护生社会实践活动现状分析
（一）高职高专护生对社会实践活动的看法
高职高专护生对社会实践的看法，22%的护生认为在校期间必须要参加社会实践以提升自身的实践操作能力或职业素质，约66%的护生愿意尝试，对参加社会实践持“无所谓”和排斥态度的护生比例约为12%。统计数据表明，绝大多数学生对参加社会实践活动持积极肯定的态度；通过到医院见习、到社区养老院、孤儿院、街道等进行自愿服务活动及卫生健康知识宣教、寒暑假医疗机构带薪实习、暑期“三下乡”等社会实践，对护生综合素质提升起到积极的促进作用。在对参与实践类别一项调研中，我们采取的是多选的方式。数据结果显示，护生在社会实践中，参与频率较高的分别是“与专业相关的社会实践”如义务护理服务、健康档案建立、临床见习、到医疗机构带薪实习等、带薪实习、常规志愿服务、校外兼职，其中参与面最广的是常规志愿服务，68%的护生都曾参与。
（二）高职高专护生参加社会实践的最主要目的分析
高职高专护生参加社会实践的最主要目的如图1所示。有76%的护生认为，参加社会实践主要是为增加社会阅历，积累社会经验，为就业做准备；当然，时间类别里边包括做社会兼职。10%的护生认为，是获得经济收入。分别有5%和2%的护生认为是为完成学校（院系、班级）布置的任务和为社会做贡献。认为是巩固理论知识提高专业技能的护生比例较少。由统计数据可见，当前高职高专护生对参与社会实践对自身的意义认识不够准确和到位，这可能与当前各高校社会实践活动形式单一、陈旧，内容单调、苍白，过程匆忙缺乏创新等有直接关系，再就因资金和组织的难度，参与社会实践的学生的面不够广泛。这也是以后各高职高专院校在护生社会实践方面需要进一步改进和创新的地方。
（三）高职高专护生参加社会实践意愿调查
高职高专护生参加社会实践的意愿如图所示，61%的护生更希望参加义务诊疗服务，约24%的护生期望能参加助老扶残等慰问性的服务方面的实践活动，有少部分护生喜欢选择意愿为心理法律等各类咨询服务及环保等公益宣传类活动。由数据统计分析可见，接近85%的护生期望参加与自身专业相关的实践活动，因其更有利于提升自身的专业技能和职业素质。这为我们高职高专院校今后如何更有效的开展护生社会实践以促进其职业素质的培养提供了指导。
（四）高职高专护生社会实践活动的效果评价
在对高职高专护生社会实践活动的效果评价一项调研中，我们采取了不定项选择的方式进行，具体数据不便用图表方式显示，调查结果如下，分别有72.6%和70.6%的护生认为参与社会实践对自身人际沟通与协作能力和适应社会能力的提升作用明显。分别有63.8%、65.1%、55%的护生认为对专业知识和技能、分析解决问题的能力及组织管理协调能力提升较明显，只有3.7%的护生认为没有任何提高。由统计数据可以看出，绝大多数护生对社会实践活动对自身更方面的能力，尤其是对职业素质培养和提升效果比较明显。
（五）当前高职高专护生社会实践的困难和问题分析
对于当前高职高专护生社会实践活动存在的困难和突出问题，约44%的护生认为联系实践单位比较困难，约有17%的护生认为最大的困难在于确定项目和资金或实践经费支持问题，约有10%左右的护生觉得组建一支专业的团队和有力的政策支持和保障是当前社会实践的最大困难。在对当前护生社会实践存在的突出问题一项调研中，约有76%的护生认为“同学们理论知识不足，业务技能不熟练”是最突出的问题；70%的护生认为活动时间太短，无法真正进入角色；认为“一味追求媒体效应，活动不务实”是较为突出的问题的比例为41%。从统计数据可以看出，当前高职高专院校护生社会实践存在的突出问题可以归纳为以下几个方面：一是各高校和社会有关方面对高校学生社会实践的重视程度不够，社会单位在给与积极的支持帮助方面不够，学校在组织和资金保障体系需进一步完善。同时，对社会实践缺乏科学有效的考评和激励体系。二是，社会实践的开展更多注重于形式和完成任务，多活动的效果、活动形式内容创新和实效性方面的重视程度不够。
三、进一步强化护生社会实践实效性的对策分析
（一）以项目化管理为手段，创新护生社会实践活动模式
创新思路，将社会实践活动项目化管理，根据大学生社会实践的“服务性、创新性、研究性”特点，结合护生实际情况，制定出一套护生社会实践的运行机制，包括计划方案、资金方案、管理方案、监督方案、奖励方案等。把社会实践纳入到项目管理中来，可以充分利用社会、企业和学校的优势资源，实现社会、学校、企业和学生的效益最大化，不会导致资源的浪费和无效率配置。
在项目立项时，结合学生自身实际和专业特点及地方需求，以招标、竞标的方式进行评选、确定，确保社会实践项目的可行性、价值性；在项目实施过程中，学校及相关指导老师加强指导和管理，积极与实践地联系，多方面提供条件保障。制定必要的检查制度，采取有效措施，建立社会实践活动信息接收、处理、反馈机制，加强对护生社会实践实施过程的指导检查。对实践动态，实时监控，针对实践活动实际，及时调整活动内容和目标，注重解决现实问题，产生实际效果。
（二）以护生职业素质培养为导向，加强专业实践基地建设
学校主动与基层医疗卫生机构、城市社区、农村乡镇、爱国主义教育基地、企事业单位、社会服务机构等联系，本着合作共建、双向受益的原则，以促进地方社会发展进步和提升学生实践能力为出发点，引导和强化学生服务基层医疗卫生事业、扎根基层的理念。在学校周边地区建立一批稳定的、长效的、形式多样的社会实践基地，重点为学生创建更多与专业相关的社会实践基地，逐步构建“大平台+专业特色+地区特色”的社会实践体系模式。让护生以“准医护人员”身份直接参与，把学到的知识用于实践，在实践中磨练意志，服务地区社会发展，推进自身综合素质全面发展，赢得社会的认同和直接支持，尤其是基层医疗卫生机构的认可、青睐，同时也能把社会实践活动与自己的发展定位和职业发展规划紧密联系在一起。
（三）构建科学的护生社会实践内容体系
1.完善社会实践课程体系的建设。要使护生通过社会实践活动更好地提升职业素质，必须进一步丰富和完善实践内容。学校可将教学计划内实践和教学计划外实践统一起来，纳入学校教学体系和人才培养方案，积极推动护生社会实践课程化建设的实施，按学生所在不同年级、专业有针对性的开展活动，根据护理专业课程进展而不断深入；服务内容也要呈循序渐进方式，形成多层次立体化模式，促进社会实践课程间的系统组合和优化，发挥实践育人的整体效应。
2.加强专业资深教师对护生社会实践的指导。在专业性实践活动中，指导老师是决定活动质量的主要因素，通过老师的点拨指导、评价反馈能推动活动向纵深发展，因此应组织、鼓励资深护理专业教师积极参与到社会实践活动中来，对活动开展的专业性、实效性等方面给予指导。同时，在实践活动开展过程中，可组建由专业指导老师、有实践经验的高年级学生、低年级学生共同组成的团队。这是护生社会实践团队的最优构建模式。该模式将不同知识、技能和经验的人结合在一起，全面考虑团队成员的知识水平、能力、时间等因素，使团队中各成员真正实现角色互补，达到资源的优化配置，让低年级学生在实践过程中能够更加深刻地了解社会、认识社会，让社会实践活动能够最大程度地服务于社会。
3.进一步完善护生社会实践的评价体系建设。评价体系建设是护生社会实践的重要组成部分，做好学生社会实践评价工作的组织实施则是实现学校实践育人目标的重要环节。要建立客观、科学的评价体系，通过不同方式、不同渠道采集护生社会实践信息，进行定量和定性分析，对护生社会实践的过程和效果及社会实践对护生职业素质的促进方面做出一定的价值判断，提出改进与提高的方向和途径，发挥评价的诊断、反馈和指导功能，总结经验，完善实践教学效果的评价和实践能力的考核。建立科学合理的实践活动考核评价体系建设可从以下几方面入手：一是实践基地对护生实践活动的评价，可通过定期座谈、活动效果评价表等形式进行；二是学校设立学生社会实践获学生素质教育学分制认定办公室，按参与活动情况进行量化考核和学分认定；三是本人参与专业社会实践心得或调研报告；四是校内外指导教师评价。
参考文献：
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中图分类号：G640 文献标识码：A 文章编号：1006-4311（2014）32-0305-03
1 寒暑假的由来
捷克著名的教育家、学年制度的创始人夸美纽斯认为，在一般情况下，各年级都应该在每年的秋季开始和结束学年课程，其他时间不应该接收任何学生入学，以保证全班的学习进度一致，都能在学年底结束相同课程的学习，经考试升入更高年级。为了保证学生学习的效率，每天的上课时间不宜过长，一般为4小时，每学习1小时后休息0.5小时；每年有4次较长的休假日，每次休息8日。这就是近代学校假期的雏形。
中国的寒暑假是伴随着晚清学制改革一起出现的，是西学东渐的产物。学年制引入我国以后，考虑到我国多数地方寒暑分明，冬冷夏热，不太适合青少年学生在校学习，我国学校的学年逐步演化为春秋两个学期，在两个学期之间，即暑期和严冬季节，学校放假，学校的寒暑假逐步
形成。
最早对寒暑假进行明文规定的是1901年组织制定的《山东大学堂章程》，它规定：“每年春季，以正月二十前后开学，小暑节放学，给暑假；休息至立秋后六日开学，十二月十五以前放学，给年假。”这种学期和放假制度被清政府各类学堂章程袭用，如1902年颁布的壬寅学制规定：“每年以正月二十日开学，至小暑节散学为第一学期；立秋后六日开学，至十二月十五日散学为第二学期。”晚清的暑假以二十四节气中的小暑和立秋为时间节点，寒假（年假）则保留了中国传统过年封印的习惯。1912年9 月13日，民国教育部颁布《学校学年学期及休业日期规程令》规定：“各学校以八月一日为学年之始，以翌年七月三十一日为学年之终”。这样每学年就改为秋季开始了。建国后这一制度得到延续，在高等学校，寒暑假也相沿成习。
由此看出，学校寒暑假的形成，主要目的是让学生身心得以适当休整，让学校有时间调整教学、调整教师，让教学设施得以维护，让教师得以休养和培训进修。寒暑假的形成，主要的依据是青少年身心发展规律和教育规律，而气候也是这一假期形成的重要因素。
2 高校寒暑假的功能
拥有寒暑假是我国学校有别于其他社会机构的重大特征，这一习制的出现，并非标榜学校特权，而是教育规律使然。它的本义，是利用这段假期让学生得以调整身心，走向社会，回归家庭，让学校调整教学、教师和设施，让教师有一段相对集中的时间从事学习进修、教学研讨、科学研究、学术交流、社会调查和社会服务。对高等学校来说，寒暑假的意义更是超越其他学校。概而言之，高校寒暑假应有四大功能。
其一，休养调整。经过一学期的教学活动，学生、老师和相关仪器设备都需要休养和调整，以便下一学期更好的开展教学科研活动。作为学生，需要在酷暑和严寒季节，让身体和大脑适当休息，将知觉、情感、记忆、思维等心理机能调整到较佳状态。作为教师，需要休息、反思、备课、进修，为下学期的工作做准备。而作为学校行政管理、后勤工作、教学辅助人员则需要对各类管理方案进行修订，对教学设备、生活设施进行维修，对教学科研资料进行整理。
其二，实践教育。寒暑假前后为期近三个月，特别适合走向社会，开展各类实践活动。对大学生来说，社会实践、见习实习、旅行游学、交游体验，均是很好的实践教育活动。对教师来说，社会考察、旅行游历、学术交流，则是普遍选择。古人强调，读万卷书、行万里路，在书本之外，课堂之外，学校之外的实践活动，其实是一种更重要的学习。
其三，补习提高。大脑具有自组织功能，在假期休日时，大脑会对已输入的各种以知识为表征的信息进行自组织，从而实现知识的系统化，为下一步的学习做好结构上的准备。所以，复习预习、查漏补缺、自学研究、考研准备、考证培训、参加竞赛，都是大学生寒暑假的选修项目。教师也会在假期自主学习或进修，参加教研、科研或学术活动。
其四，拓展服务。科研和社会服务职能是高校区别于其他学校的重要特征。寒暑假，高校师生可以集中较多精力，投入到教育教学研究、科学研究和各类社会服务活动。实验室、图书馆、报告厅应该成为暑假里师生经常驻足之处。高校各类教学研讨、备课试讲、科技制作、学科竞赛、学术交流和教育培训活动应该在暑期蓬勃开展。同时，一些师生会深入到企业、社区开展调研、咨询、科技服务，一些市民、学生会进入校园参加大学校园开放体验活动。寒暑假高校师生的这些拓展服务活动，可以由学校有计划有组织的开展，也可以成为师生自觉自发的行为。其核心就是利用寒暑假这一相对集中的时间段为提升教学做准备，努力实现高校发展科学和服务社会的职能。
由于寒假、暑假季节迥异，长短悬殊，所以寒暑假的功能也有较大区别。寒假由于天气严寒，社会活动相对较少，且适逢春节这一我国最重要的传统节日，它对高校师生的主要意义在于回归家庭，感受亲情，亲近传统文化，了解乡土乡情和城乡变化，它的主要功能在休整身心、回归家庭、了解社会。而暑假时间较长，适合校内外活动，其内涵异常丰富，功能更加全面，是学校假期功能的主要承载者。
3 高校要特别重视寒暑假的利用
寒暑假制度的设计初衷主要是针对青少年和中小学，高校顺承了这一制度。这一制度设计对高校的意义更多体现在实践教育、补习提高和教育教学研究、科学研究以及各类社会服务上，其独特意义丝毫不亚于中小学。高校应对寒暑假有全面规划，对师生假期有一定指导，而不是全面放羊，无所作为。
对大学生而言，社会实践和技能培训是参与面最广的，对大学生的成长和发展具有重要意义。每年的社会实践活动，学校有一定安排，但学生参与的深度和实效还不够，学生的主动性创造性尚未发挥出来，有时形式多于实质。高校应进一步加强对假期社会实践活动的规划设计和指导，让社会实践真正成为大学生“受教育、长才干、作贡献”的重要途径。对于多数学生，参加与学业相关的各类技能培训是他们假期的现实选择，是紧密联系社会发展实际，学以致用的辅助方式。此外，很多学生选择复习考研，参加竞赛，打工体验，见习实习，旅行游学，还有的学生选择在校学习，或者参加科研活动，有的则选择回归家庭。对于学生参加竞赛和科研，以及校外见习实习，学校虽有一定安排，但重视不够，建议高校要统筹考虑，科学安排，注意安全，让这些假期活动发挥实际效用。
对高校教师而言，寒暑假是开展研究、学术交流和社会服务的合适时间。这里的研究，包括教育教学研究，也包括科研项目的推进。教育教学研究，除了教师自发的，学校应该有计划有组织分层次分阶段的安排，让更多教师能深入参与。科研项目的推进，需要潜心深耕细耘，也需要协同配合，更适合在寒暑假进行。因为多数教师都放假，寒暑假特别利于开展学术交流活动。各高校都应该利用这个机会组织几次高水平、优势明显、特色突出的学术活动，形成浓厚的大学氛围。所以，寒暑假的高校里，实验室、图书馆、报告厅应该成为师生集中研讨、切磋、研究、创新的圣殿。社会服务是高校的重要职能，很多社会服务工作只有利用寒暑假才能较好的得以实施。很多教师会利用学校假期深入企业、社区和农村，了解社会需求，开展咨询、辅导和培训，解决实际问题。这类活动也需要学校层面来组织和引导。此外，也有很多教师选择参加业务进修和培训，或者社会考察，或者外出游学，或者疗养。建议高校尽量将各类涉及到教师的竞赛和评审活动（比如教师职称评审）安排在寒暑假，以便最大程度减少对师生日常教学活动的干扰。寒暑假近三个月，应保证高校教师有至少三分之一的时间用于开展研究、学术交流和社会服务。
对高校而言，应该重视寒暑假对高等教育全局的意义，认真审视寒暑假的功能，把寒暑假纳入高校培养人才、发展科学和服务社会的大局中通盘考虑，适当变革。一要妥善安排高校师生的寒暑假生活，将其视为高等教育的重要领域和必要补充。二是利用假期研讨会商学校发展大计，及时总结检讨，选准重点，逐个突破。此外，高校要重视做好校园开放活动，利用寒暑假，选择开放一些实验室、图书馆、博物馆、校史馆、教学楼和体育馆，让市民和中小学生有序进入校园，开展科普展览、科学实验、文化讲座和文艺展示，感受学术氛围和大学文化，使大学成为本区域的科技文化教育中心。
4 高校对学期、假期制度的探索和改革
由于只有学校有寒暑假，而且教师员工是带薪休假，历来引起社会关注和质疑。学校寒暑假制度由来已久，相沿成习，自有其合理性和必要性。高校与中小学不同，大学生与中小学生的身心素质不一样，高校的社会职能也与中小学有别，寒暑假对高校的意义非同寻常。尤其在建设学习型社会和创新型国家的背景下，高校肩负着培养创新型人才、与企业开展产学研合作、协同创新的重大使命，迫切需要对现有的一些制度进行变革，以更好的适应新的
需要。
目前对高校学期和假期制度的探索，有两种观点。一种是顺其自然，适当微调；一种是结合学分制改革，将每学年划分为3个或4个学期。
四学期制是把把一学年分为四个学期，春秋两学期为知识技能学期，夏冬两学期为实践应用学期。相对应，教师的春秋两学期为教学期，寒暑两学期为备课进修科研和学术交流期。如果这种改革可以接受，则后一步还可以再深人改革，即实行完全的学分制。教学管理部门可以根据学生选修课程的需要，利用夏冬季时间安排一定的教学任务。这样就会形成寒暑季一部分师生上课，另一部分师生自主安排的局面。可见，四学期制的实质是为寒暑假更名，不再叫假期，而是叫实践应用学期。如果它能与学分制很好结合，应该是一种有益尝试。但目前没有高校试行这种制度。
三学期制是从国外引进的一种高校教学规制，它通过学习时间的调整和学习制度的改变，缩短学时，减轻课堂教学压力，让学生有更多自我学习、自我思考、自我发展的空间。它在我国有两种稍有差异的形式。一种是从欧美引进的，其教学时间安排为：每学期十个教学周，相连学期之间间隔一周，形成每年4月初到11月中旬近8个月的连续学习时间和11月下旬到3月下旬之间的4个多月的连续假期。目前我国有上海大学、北京大学等几十所高校在试行欧美三学期制。另一种是将传统两学期制与欧美的三学期制相结合的产物：即在原有的春、秋两学期的基础上，利用暑假三-四周左右的时间开展教学活动，“第三学期”的教学内容包括辅修课程、通识教育、公共选修课程、实验教学、外语强化学习与重修、国内外知名学者讲座、各类专业证书培训、实习、课程设计、科研训练和学术论坛等10类教学内容。三个学期分别为秋季（9月中旬―次年1月中旬）、春季（2月下旬―7月初）和夏季学期（7月初―8月初）。其中，秋季、春季学期均实行17周授课、1周考试的教学安排，主要安排各专业的理论教学。夏季学期则包括3周上课和半周考试的时间，学生参与这些课程教学，经考核合格获取对应学分。目前中山大学、海南大学、华中师大等中南部高校在试行这种三学期制。
三学期制具有很多独特优势，缓解了高校诸多内部矛盾，调整了教学、科研和社会服务的关系，优化了资源配置，是我国高校近年来探索的重大成果。
①有利于本科教育课程体系的整体优化，深化教学制度改革。
“三学期制”着眼于解决学校校实践教学环节较为薄弱、跨校区选课困难、优质教学资源共享程度偏低、本科教育中重点综合性大学优势不太明显等实际问题，通过全面修订教学计划，调整、重构课程设置，形成多层次、多类型、多元化的课程体系，促进教学内容、教学手段和教学方法的变革，进一步完善课堂、实验、实践等主要教学环节，使现有学期制在教学管理方面存在的一些深层矛盾得以缓解，提高学生的自主学习能力和综合素质。因为教知识，不如教方法。
②有利于促进优质教育资源在各校区间更均衡地
配置。
“三学期制”以促进优质教育资源共享和保持综合型大学人才培养优势为目的，通过有效的制度设计，形成包括通识教育、博雅教育、素质教育等方面内容的全方位、多层次的人才培养机制，促进多校区校园文化的融通和流转。“三学期制”注重将长学期的稳定性、连续性与短学期的灵活性、自主性相结合，给学生以更加弹性的学习空间，让学生更具自主性地构建知识结构，发展职业竞争力。“三学期制”的实施，也有助于提高各类教学资源的利用率，提高办学效益。
篇7
大学生寒假社会实习实践总结1在大学学习期间，社会实践是大学生课外教育的一个重要组成部分，也是大学生自我能力培养的一种重要方式，因此对于我们在校大学生来说，能在寒假有充足的时间进行实践活动，给了我们一个认识社会、了解社会，提高自我能力的重要的机会。作为专生本的我们，社会实践也不能停留在大专时期的那种毫无目的的迷茫状态，社会实践应结合我们实际情况，能真正从中得到收益，而不是为了实践而实践，为了完成任务而实践。
我觉得我们在进行社会实践之前应该有一个明确的目标，为自己制定一个切实可行的计划。应注重实践的过程，从过程中锻炼自己、提高自己。因此，为了更好的了解社会，锻炼自己，感受社会就业的现状，体验一下工作，这学期的假期我根据时间及自己的实际情况在假期期间找了一份工作，虽然仅有一个月的时间，但我觉得受益匪浅，基本上达到了自己的目的。
短短的工作让我体会到了就业的压力、自己能力的欠缺及社会的艰辛，同时让我感到工作的无比快乐，一种在学校自由天地无法体会到的残酷竞争的愉悦。寒假一转眼就过去了，在这短短的一个多月里我体会到很多，感受也很深。通过这个寒假的社会实践使我从内心体会到劳动的快乐和光荣。
实习简介
一、实习时间、实习单位及本人实习具体岗位与负责事务
实习时间：
实习单位：商丘市虞城县家和超市
实习岗位与负责事务：收货部收货员主要负责事物是接收供应商货物，收货单据的保存、整理、分类、归档，执行公司退货或报损工作，保证周转仓内商品码放有序，通道顺畅，重点商品管理盘点等等。
二、实习目的
为了了解和熟悉超市物流，仓储，营销以及管理等相关知识。使学到的计算机，营销渠道管理，数据库，物流，市场营销，经济管理等理论知识跟实践相结合，在实习中检验，提高自己专业能力和技巧。
实习感悟
经过寒假半个月的工作实践，让我感受到一些工作体会：
我的工作地点是在超市。这个超市在当地还是比较大的超市，经营范围很广，每天的人流量也比较多。我的工作是在超市的前台工作，以前也没有做过这样的事情，所以还要接受了基本的培训。几天后，对基本的工作已有所了解。但是通过几天的实践我发现我在说话和接待顾客方面还有所欠缺。超市前台是接触顾客最多也是最麻烦的地方之一，要帮顾客解决一般的问题的同时还要卖一些东西，是需要人很细心的去做。我知道不管做什么要多做事，少说话!话虽简单，但真正做起来就不简单了。
首先，服务最关键。做为一个服务行业，顾客就是上帝良好的服务态度是必须的，要想获得更多的利润就必须提高销售量。这就要求我们想顾客之所想，急顾客之所急，提高服务质量语言要礼貌文明，待客要热情周到，要尽可能满足顾客的要求。提高超市服务水平。超市服务员的服务态度直接影响到顾客购物心情。顾客是来买东西的，不能让他买气受，要做到微笑服务、宾至如归。如果对顾客耐心、关心，能让顾客倍感温馨，下次顾客真的会再次光临，这样做能留得住客，而且顾客也会产生广告效应，为你们的服务宣传，会有更多的人光临。能获得这种免费的广告，何乐而不为?
其次，诚信是根本。不论我们做人还是做事，诚信是我们做人的根本，是我们成功的基本条件。所以说提高超市的诚信度是很重要的。俗话说诚招天下客，誉从信中来。经商信为本，买卖礼在先。优质的产品加上优质的服务才能诞生优质的超市。经济效益固然是根本，但是社会效益也是超市发展的助推器。要兼收两个效益，需要经营者与职工共同努力的。作为经营管理着要招具有较高素质的职工，但招高学历的还不太现实，但最起码要有较好的职业操守。有了诚信的员工，就会有诚信的企业，生意也会越做越大。
再次，提高经营管理水平经营管理者是一个企业的领头人，对企业起决定性作用。就像一个形象的比喻说的由一只狮子率领的绵羊部队，能够战胜一只绵羊率领的狮子部队，足见的重要角色。提高老板的素质是提高他管理水平的重要途径，而素质包括思想政治素质、职业道德、业务素质等。只有领头人素质高，才能树立起良好的信誉素质和企业形象，有利于超市的生存发展。
总的来说，在超市里打工是绝对有收获的。我进入了社会，提前了解了社会，对这个社会提前有了认识，我以后在社会上就能少走点弯路。和以往的实践不一样，这次的我真的看到了自己的不足和优势，当我认真工作起来就会很投入，但是当我遇到挫折的时候我就会手足无措，毕竟还是学校里养着的学生，做起事情来一点也不老道。
社会实践的作用就是让我提前知道自己的缺点，让我们在一次一次锻炼中学会客观地看自己，不要把自己看得比天还要高，以免以后毕业了择业眼高手低，到头来一事无成。我想这一次的打工，会永远记在我的心里，毕竟那是我第一次感到：无论什么事都不能靠别人，只有靠自己!
但是这一切首先，是要拥有知识、能力还要有持之以恒的决心。没有足够的知识、能力是根本无法在社会上立足的。但是没有执行力，没有勤奋的努力，更没有成功的可能，有位名人说过，勤奋的人不一定成功，但成功的人一定勤奋过。作为现代大学的一名学者，我们应有清晰的头脑，客观的目标，勤奋的努力，来实现我们的人生目标。
大学生寒假社会实习实践总结2春阳之下，盎然生机，年轻的莘莘学子吐露绚丽的青春年华。谁说意气风发，我们年少轻狂，经受不住暴雨的洗礼?谁说象牙塔里的我们两耳不闻窗外事，一心只读圣贤书?走出校园，踏上社会，我们定能为自己书写一份满意的答卷……
通过社会实践的磨练，我深深地认识到社会实践是一笔财富。社会是一所更能锻炼人的综合性大学，只有正确的引导我们深入社会，了解社会，服务于社会，投身到社会实践中去，才能使我们发现自身的不足，为今后走出校门，踏进社会创造良好的条件;才能使我们学有所用，在实践中成才，在服务中成长，并有效的为社会服务，体现大学生的自身价值。
这个假期我报名参加了学习安排的寒假带薪顶岗实习，过得十分充实。在此次假期实习中，我以“善用知识，增加社会经验，提高实践能力，从社会实践中检验了自我”为宗旨，接触了社会，了解了社会。以下是我此次实习中的些许心得体会。
一.在社会上要善于与别人沟通。这段时间的工作让我认识了很多的人。如何与别人沟通好，这门技术是需要长期的练习。人在社会中都会融入社会这个团体中，人与人之间合力去做事，使其做事的过程中更加融洽，更事半功倍。别人给你的意见，你要听娶耐心、虚心地接受。
二.在社会中要有自信。自信不是狂妄的自夸，而是对自己的能力做出肯定。你没有社会工作经验没有关系，重要的是你的能力不比别人差。社会工作经验是积累出来的，有自信才能使你更有活力更有精神。
三.在社会中要克服自己胆怯的心态。战胜自我，只有征服自己才能征服世界。有勇气面对是关键，如某个名人所说：“勇气通往天堂，怯懦通往地狱。”
四.工作中不断地丰富知识。知识犹如人体血液。人缺少了血液，身体就会衰弱，人缺少了知识，头脑就要枯竭。
社会是一个很好的锻炼基地，能将学校学的知识应用于社会。实践是学生接触社会，了解社会，服务社会，运用所学知识实践自我的途径。亲身实践，实现了从理论到实践再到理论的飞跃，增强了认识问题，分析问题，解决问题的能力。为我们认识社会，了解社会，步入社会打下了良好的基础!
大学生寒假社会实习实践总结3未成年人是祖国的未来、民族的希望，加强和改进未成年人思想道德教育，直接关系到千家万户的幸福安康，关系到国家和民族的兴衰，更关系到我们建设小康社会的伟大目标能否顺利实现。为了进一步加强和改进社区未成年人思想道德建设，不断提高未成年人综合素质和文明素养，实现学校、社区、家庭的良性互动，搭建未成年人的心灵沟通，道德培养，正面引导，增长知识的平台。我社区紧紧围绕树立社会主义荣辱观，构建社会主义和谐社会，结合社区实际，利用社区资源，采取多种形式开展丰富多彩的未成年人道德实践活动，并做到了活动贴近孩子，极大地调动了孩子们参与社区活动的积极性，收到了较好效果。
寒假来临，宁安社区于__年1月20日在社区活动室，精神文明专干何文君组织社区30余名中小学生，开展开心寒假活动。
春节临近宁安社区的慰问与寒假青少年实践活动有机结合，不仅让辖区的弱势群体及留守外来民工感受到了政府的关怀，也让未成年人了解了民俗，学会感恩，显得颇有新意。__年1月27日上午，是学校放假社区开学的日子，也是社区“大手拉小手”志愿者活动日，社区精神文明专干何文君组织五老人员带着孩子们写春联福字，给需要帮助的人送去了新春的祝福。
__年1月28日早晨,有30多名小学学生来到宁安社区报名，在社区精神文明专干何文君邀请了剪纸艺术家，开展迎新年剪纸送祝福活动。
__年1月29日早，在宁安社区活动室，为辖区留守人员和留守孩子举办共度除夕春节联欢会。
__年1月21日——__年1月29日，为了丰富社区青少年寒假生活，解除留守儿童家长的后顾之忧。自放寒假开始，宁安社区精神文明专干何文君，每天上午开展各类活动之外还组织30余名家中留守儿童无人看管的孩子进行写作业并检查签字，在社区即开展形式多样、丰富多彩，适应学生特点的寒假活动又完成了学校老师布置的作业。
现在的孩子从小享受着家长无微不至的关怀和照顾，往往容易养成“饭来张口，衣来伸手”的坏习惯，为了鼓励孩子在家养成良好习惯，消除依赖心理，使孩子在家自理、自强、自立。
在开心寒假即将结束时，旭东社区精神文明专干何文君于__年2月6日组织中小学生走进社区进行社区角色体验实践活动，让他们懂得社会上各行各业劳动者的辛苦。同学们来到了宁安社区居委打扫卫生，义务为社区劳动，帮助社区打扫职工食堂、楼道清理垃圾，美化环境，参加活动的同学们都是干劲十足，不怕苦，不怕累，拿着抹布、水桶，有的擦窗户、有的拖地、有的打扫食堂，将社区的活动室打扫的干干净，通过此次活动，不仅净化了社区环境，还为学生上了一堂精神文明的实践课。通过亲身劳动实践，这些平时在家都不干活的同学们都感到了劳动的乐趣，他们表示像这样的活动以后会经常参加。
我社区开展的各类活动，极大地提高了孩子们的积极性，通过活动不仅陶冶了孩子们的情操，而且也开阔了视野，从而提高了综合能力。实践再一次证明，社区在学校、社会、家庭三位一体的未成年人教育中的重要作用，我社区正是以强烈的政治责任感和工作责任心，积极围绕社区实际扎实有效地开展工作，真正把未成年人教育工作落到实处，为构建社会主义和谐社会，推进社区精神文明建设做出了应有的努力。
大学生寒假社会实习实践总结4假期渐行渐远，在经历了社会实践的磨练，我变得更加成熟、更加自信。我认为社会实践是一笔财富，社会实践是一种动力，社会实践是体味人生的“百味筒”，社会实践是验证自己实力的“试金石”。
社会实践是一笔财富。一分付出，一分收获。有付出就一定有收获。在此次社会实践中我学到了书本上学不到的知识，比如：如何招待顾客，如何介绍自己的产品，如何回答并解决顾客所提的问题，等等。这使我更好的处理同学与室友之间的关系，不仅如此，这还让我开阔了视野，了解了社会，深入了生活。其实社会实践这一过程本身就是一笔财富。
社会实践是一种动力。今年，我在家乡的一家电子厂作焊接工(锡焊)。一方面可能是焊接本身技术含量不高，另一方面是农村劳动力富余，导致价值尤其的低，一件只有__，有__根，要做__分钟。在自己工作的过程中，自己亲自体验的过程中，使我深沉的理解了父母为什么屡次叮嘱我要好好学习，为什么每次看到父母他们都是那样的憔悴、那样的疲劳。这不仅不会让我变得悲观，反而只会让我更加自信、更加努力的学习并要学好。
社会实践是体味人生的“百味筒”。它我深刻体味了一下生活的酸甜苦咸。我再次应聘上___，虽然通过了，但这次应聘并不像第一次那样的顺利，而是在面临诸次考验中才晋级“决赛”的。第一次我和几位校友顺利通过。是骡子是马，溜溜就知道。在__前的周末就挑了几个去实践实践。叫我去，我因有事没去。结果这些导购们不够格，重新再来。我和__学院的一位同学处于待定人选，后来与新增的几十号人为三个买场的七个名额竞争。
当时我很是害怕，准备选择退出竞争，因为希望太渺茫，但我对自己说再坚持一下，在结果没出来之前决不能退缩。正如《亮剑》中所说的——狭路相逢勇者胜。最终以敢于表现且表现出色顺利通过。应聘路上的坎坎坷坷，为我以后步入社会将面临的现实作好心理准备，是自己到时候不再彷徨、不再迷茫的小案例。
社会实践是验证实力的“试金石”，是走出校门融入社会的大舞台。我才真正体验到自身知识的欠缺、能力的有限。任何理论知识只有与实践密切结合，才能真正发挥它的价值。在社会实践中，我清楚的看到我所需要学的东西还很多，我要虚心向前辈、同行请教，不断的充实自己、壮大自己。
过去常听人说刚出社会的大学生往往无法适应社会的人际关系，导致生活和工作找不到自我的平衡点，错失不少成功机遇。经过这几次社会实践，让我深刻认识到这一点的确没错。每一次人际的交往事实上都是为我们自己积累人生阅历，可以说没有好的沟通能力，再好的才华也会被埋没在沉寂的阴影下。对工作的热情，对任务的投入态度都决定了我们在前辈眼中被信任的程度。
总之，在这些社会实践中我学会了很多东西，给予了很多启发，但社会实践也只是一个过程，真正的目的是要我们改变思想观念，学会学习，这样才能不断进步，不被社会淘汰，才能为建设祖国、奉献社会作出更大贡献。
大学生寒假社会实习实践总结5一、实习目的及意义：通过社会访谈与观察，了解城中村改造中的社会整合机制。从而在实习中锻炼自身的社会实践能力及团队配合能力，使书本知识与实践知识先后结合，从而促进学生综合能力的提高。
二、实习任务：
(一)走进改造中的城中村，观察城中村的相关社区元素、社会现象与社区居民行为方式及其变化情况等。
(二)访谈城中村居民与村务管理人员，了解居民对对社区变迁的个体认同状况，居民之间的关系改变状况以及城中村整体治理状况。
三、实习时间：20__年_月
四、实习地点：石家庄留村、赵村
五、实习课题概况：城市改造中社区整合机制研究——以石家庄市“三年大变样”的城中村改造为例。以质化研究为主，采取访谈法与观察法两种方法收集资料，进而针对所收集的资料进行文本分析。
六、实习内容：结合城中村改造过程，分析原城中村社区改变状况。进而分析原城中村居民个体的社区认同、居民之间的关系与社区事务整体治理等三个方面存在的问题。再探讨城中村改造中认同、关系与治理等三个方面的社区整合机制，最后分析社区整合机制的建构，实现城中村改造过程中的社区整合。
(一)实习的具体内容：(1)城中村改造中原社区的改变状况;(2)城中村居民对改造中社区认同意识的变化;(3)城中村居民之间关系的变化;(4)城中村社区整体治理状况的变化;(5)综合上述研究，探讨城中村改造中的社区整合机制。
(二)实习中资料的收集与总结：(另附)
第一阶段：召开小组成员会议。首先小组成员选定王秀丽为小组组长，具体负责领导小组内的成员及任务分配;然后通过交流与讨论设置访谈问题，选定访谈地点，决定访谈具体时间安排。
第二阶段：进入石家庄留村进行实地访谈。小组成员内部经讨论，分成两个小组分别进行观察与访谈。结果，经观察与实地与村民的访谈得知留村不属于石家庄“三年大变样”范围之内，所以此阶段宣告失败。
第三阶段：再次召开小组内部会议。经过上网等方式，精心选定石家庄赵村为我组第二次访谈地点，并重新设置了访谈问题。
第四阶段：进入石家庄赵村进行访谈：此次，吸取上次教训，在小组全部成员进入访谈之前先由两人提前进行了一番了解。此阶段，小组成员分工明确经三次访谈，通过与村民、村委会工作人员的访谈，收集了大量事实可靠的访谈资料，实地访谈工作圆满完成。
第五阶段：访谈资料汇总。在收集到得资料基础上，经过组员的分工合作完成了资料的汇总，最后交到指导老师——张学东老师处。
第六阶段：指导老师检查工作阶段。此阶段老师检查小组工作情况，小组成员随老师到赵村进行了回访。
第七阶段：工作总结评估阶段。小组开会对此次实习访谈的经验教训进行了总结，最后撰写实习报告。
七、实习感想：
以下将从学习、生活、人际关系等几个方面的收获来综合总结我在此次暑期实习生活中的感受：
第一、学习方面：通过此次实习，深刻了解到城中村改造不仅仅是物理空间的改变，而且社会空间——社区也会发生改变。后者的良性改变依赖于社区整合机制，该机制从认同、关系与治理等三个方面，促进社区在整合，减少问题的发生。
社区整合是居民个体认同的重构：在原有社区认同受到冲击时，社区整合机制能够有力地促进社区居民个体认同重构，增强社区居民的社区归属感与社会凝聚力，进而促进社区、社区居民整体地良性互动与协调发展;社区整合机制有利于促进社区居民关系的融洽：在城中村改造过程中，由于空间关系变革导致居民之间关系地变迁，同时又有新居住者迁入导致居民关系复杂化。
社区整合机制能够有效调动各方面积极因素为社区居民服务，减少居民之间的矛盾与冲突，增进居民相互了解与相互融合，促进社区居民之间关系融洽;社区整合还可以促进社区事务整体治理更加有序：由于社区改造使原先由村委会单一管理模式向居委会、业主委员会、物业公司三方治理模式转变，社区整合机制能够结合国家实施的城市社区服务与建设工作，从而有效地推进社区事务治理有序化、规范化、民主化。深入社区、深入群众，才知道现实是那么的复杂，仅从书本知识是难以顺利地走入社会的。
第二、生活方面：在此次短短的实习中，我深切体会到了“生活中处处皆学问”这句话。我们所走访的城中村就近在我们学校周边，以前只知道在街上漫无目的地转来转去，然而却不知道自己作为一个社会工作专业的学生而多留一份心去观察周围的人与事。以后会以此次实习为教训处处去留心身边的一切，从学习与生活上全面提高自己。切实地用心去听听身边的声音，去看看身边发生的事情，做一个有心人。
篇8
近年来，全国高校毕业生人数的持续增加，但是受经济下行、经济增长速度放缓等因素的影响，大学生就业形势依然严峻。在此情境下高校应该如何有效地开展就业指导工作？高校逐渐意识到大学生就业指导并非一朝一夕的工作，不能一蹴而就，更不能临时抱佛脚。有学者指出，“高等院校对大学生施以全程式一体化教育是大势所趋，势在必行。”在大学生大三下学期甚至是大四上学期才开展职业生涯规划和就业指导工作为时已晚。因此，将职业生涯规划和就业指导工作提前的观念日渐受到重视。本文提出将就业指导与职业生涯规划相结合，使之贯穿在大学四年的教育当中，针对不同年级学生的特点，有针对性、分层次地对学生进行全程式就业指导，试图为高校开展全程式就业指导探索一个行之有效的方法。
一、针对大一新生的就业指导
在进行新生入学教育时，笔者曾开展一项调研：关于大学四年的学习与生活，新生最想了解什么问题、最需要在哪些方面得到帮助。在“如何平衡学业和学生活动”、“是否选择第二专业”和“大学课程少，课外自由时间多，如何安排课外时间”等问题之外，另一个出现频率较高的问题是“大学毕业后，我能从事哪些工作”或者“本专业的就业方向是什么”。因此，针对大一新生，辅导员应在帮助新生适应大学生活的同时，利用年级会、主题班会等场合向新生明确大学期间的学习任务，重点开展专业思想教育，使学生初步了解专业的就业形势和就业方向。
笔者所在高校，在大一下学期开设《职业生涯规划》课程，从性格、兴趣、价值观和能力四个方面进行自我探索，从行业、企业、职业三个方面进行工作世界探索，在新生心中树立职业生涯规划的观念，以撰写《职业生涯规划书》为契机，引导学生根据自身特点初步设计职业发展方向，树立近期、中期、远期目标，并制定相应的计划。
三、针对大二、大三学生的就业指导
针对大二学生，辅导员应关注学生的专业学习与综合能力培养，在夯实专业知识和提升综合能力的基础上引导学生进一步确认职业目标。针对大三学生，辅导员应引导学生通过扎实的专业训练，提高专业能力和专业素养，培养与职业目标相适应的专业和综合素质。
（一）鼓励学生参加就业比赛与讲座
鼓励大二、大三的学生参加“大学生职业生涯规划大赛”、“大学生创新创业训练项目申报”以及“大学生职场模拟招聘大赛”等活动。通过参加此类与职业规划、就业和创新创业相关的活动，强化大学生的职业生涯规划理念，提升大学毕业生的创新和求职能力。
鼓励学生参加学校就业指导服务中心举办的各场讲座和各项活动。鼓励学生参加自己感兴趣企业的宣讲会，特别是学校举办的大型双选会，一是使学生提前感受求职的气氛，二是使学生尽早地根据用人单位的招聘条件和要求来调整个人的求职目标和规划。
（二）引导学生参与社会实践与专业实习
《四川外国语大学2014年度本科毕业生就业白皮书》指出，有26.2%的用人单位筛选简历时最看重毕业生的社会实践经历；而有46.9%的毕业生认为在校期间对就业帮助最大的因素为社会活动和实践。因此，辅导员应积极引导学生参加社会实践、志愿者服务和专业实习，例如参与重庆市大学生暑期带薪实习、担任口笔译翻译志愿者，在实践中不断学习、进步和成长。
以四川外国语大学翻译学院为例，学院搭建了实训实践平台。该平台由成都译采翻译有限公司等9家校内外翻译实践基地、外研社-川外翻译基地、环球网川外翻译工作站、“语言桥”翻译大赛等四部分组成。学院充分利用实训实践平台，鼓励学生积极参与校内外翻译实践基地的实习实训，做到课堂“学”与课外“做”相结合，让学生在“做”中“学”，从而提升学生的专业能力、职业素养和核心竞争力。
（三）开设就业指导课程，开展就业意向普查
笔者所在高校在大三下学期开设就业指导课程，从就业形势分析、就业政策讲解、招聘信息获取、中英文简历制作、面试策略与技巧等方面的内容对学生进行就业指导。在大三下学期结束时，学院召开就业动员会，普查每位学生的就业意向（出国留学、国内升学、求职或自主创业），针对不同的就业类型提供相应的指导。
四、针对应届毕业生的就业指导
针对大四学生，辅导员应在就业信息、困难帮扶、就业心理等方面进行具体指导，不断更进就业进展，帮助学生尽快就业、就好业。
（一）设立就业委员，及时招聘信息，跟进就业情况
在班级里设立就业委员一职，充分发挥学生干部的积极主动性。就业委员主要有以下三项职责：从学校就业信息网，同城其他高校就业信息网，应届生、大街网等网站搜集招聘信息，及时给同学；宣传基层就业政策，解说就业协议签订、派遣注意事项；收取就业材料。辅导员及时了解学生的就业意向、就业动态。建立应届毕业生就业档案，记录毕业生的就业信息，并积极地更新应届毕业生的就业近况，不断完善毕业生就业档案。
（二）提供一对一就业指导，加大对就业困难学生的帮扶
辅导员应建立就业困难学生台账，加大对就业困难学生的帮扶力度，提供一对一的就业指导和帮扶。一方面，针对积极投递简历、参加笔试和面试而未被用人单位录用的学生，辅导员一方面帮助学生寻找原因，找到失败的原因之后，再各个击破。另一方面，在求职的开始阶段，学生可能会因为简历无回音、面试被拒等原因而遭受沉重的打击，产生消极情绪。这时，辅导员应关心学生的情绪，缓解其心理压力，宽慰学生求职的过程是不断加深自我认识、不断接受挑战、并不断学习和提高的过程，重点在于不断从挫折和失败中吸取经验、总结教训。
（三）加强就业心理引导，开展择业观、就业观教育
辅导员应关注学生的就业心理，开展择业观、就业观教育，帮助学生树立积极的择业、就业观念。针对被用人单位录用却仍持观望态度的学生，辅导员应向学生说明就业竞争激烈的严峻形势，建议毕业生不宜好高骛远，引导学生树立先就业后择业的观念，针对抱有“啃老”思想的学生，辅导员应向其解释“应届毕业生”身份的重要性。在实际求职中，不少用人单位对“应届毕业生”采用狭义的概念，不考虑已经毕业的大学生。社会舆论普遍会对大学毕业后尚未就业的学生持怀疑态度，质疑其不够优秀、不具竞争力。
篇9
世界上许多国家，特别是工业化历史比较长的国家，职业技术教育的历史都比较久远，这些国家大都已经形成了具有各自特色的、与社会经济制度相适应的职业技术教育管理体制，并且在管理方面已有不少成功的经验。在此，对若干主要国家的职业技术教育管理作一些分析，以便开阔视野，学习借鉴。
一、各国职业技术教育管理的特点
职业技术教育在各类教育中是起步比较晚的一种，有了真正的职业教育机构才谈得上管理。也就是说，职业技术教育管理是随着职业技术教育机构的产生而慢慢出现的。随着职业技术教育的不断发展，各国对职业技术教育都采取了一系列的管理措施，进一步完善了职业技术教育的管理制度，形成了一些职业技术教育管理的特点。
(一)管理手段的多样化
1．法律手段这是职业技术教育管理的根本手段，它决定职业技术教育的管理体制、各方面的权限与职责、体制的运行以及经费、师资等有关发展的重要事项。尽管各国的情况有所不同，但由于职业技术教育的多样化、多元化以及复杂性，使得通过立法手段管理职业技术教育都为各国所重视。美国、德国、日本、前苏联等国家都制定和颁布了一系列有关职业技术教育的法规、法案。美国的教育立法相对比较完善，联邦法典第31章就是《教育总则法》。有关职业教育的立法，主要有《乔治·巴顿法案》(1946)、《职业教育法》(1963)等。《职业教育法》还在1968年、1972年及1976年作过修正，1982年本想再作修正，经过反复讨论酝酿，终于在1984年10月通过了新的《卡尔·帕金斯职业教育法案》，法案要求联邦政府拨款协助各州改善和发展职业教育，为条件不利学生提供职业教育，减少失业，发展经济。为加强对职业技术教育的管理，法案规定设置州职业教育董事会和州职业教育顾问委员会。可见，美国的职业技术教育管理也是建立在比较完善的立法的基础上的。
2．经济手段
职业技术教育一方面与社会经济各领域关系密切，另一方面，它的发展又要有充分的物质经济条件。因此，经济手段是各国管理职业技术教育的重要手段。通过经济手段进行管理主要是为职业技术教育的发展提供必要的物质基础，保证和调节职业技术教育发展的规模、速度和方向。因此，经济手段是职业技术教育管理的保证手段、调节手段和控制手段。具体实施有以下两种：
(1)通过国家财政预算、投资或规定经费来源进行管理。由于各国对职业技术教育极其重视，政府通过经济手段主要对实施和发展职业技术教育采取保障措施。例如，瑞士政府明确规定联邦政府给职业技术教育拨款12亿瑞郎，占职业学校经费的1／3，其余2／3由州或市镇政府承担。而工厂和企业的培训费用则由企业和职业联合会承担，这部分经费占双元制教育全部费用的4／5。瑞士每年职业技术教育经费共计180亿瑞郎，按全国人口平均为人均2000美元。
(2)通过规定提高职业技术教育教师工资待遇，保证教师队伍的稳定和优化，提高师资水平和教学质量。
日本规定职业学校教师工资额比其他学校的同级教师高出10％；德国中等职业学校教师的平均工资比资历相近的工人的工资高出50％至100％，比相同等级的国家雇员工资也略偏高。
3．行政手段
(1)规定职业学校师资的条件和考核进修制度
为保证职业技术教育的教学质量，许多发达国家对不同类型的职业技术教育师资的任职资格及考核进修制度分别有明确的规定。各国的职业技术教育教师队伍一般由理论课教师、专业课教师、实习指导教师组成。由于这三类教师担负的教学任务不同，各国都分别规定了他们的资格要求。
如德国职业学校的教师均作为所在州政府的公职人员，其中理论课教师必须接受大学教育，并通过国家考试获得合格证书后，经过3年左右的教育学和教学法方面的学习与实习，再通过第二次国家考试才能取得高级公务员教师资格；实践课教师则必须是具有实践经验的专科学校(师傅学校或技术员学校)或专科大学的毕业生，再经过两年的教师进修学院学习，并通过国家考试才能取得中级公务员教师的资格。由于德国的职业技术教育形式以“双元制”为主体，故企业内还有大量的施训教师，但是施训教师并非是一种特定的职业，他们可以是师傅、技术员、工程师或其他专业技术人员，也可以是通过施训教师资格考试的有生产实践经验的技术工人。根据德国职业教育法的规定，他们可以全部地也可以部分地从事职业技术教育工作，而不像职业学校的教师那样具有公务员的资格。
(2)规定办学建校的审批制度
各国对建立职业学校或者职业培训机构都有一系列的规定，建校都要经过教育部门的批准。如日本，对高等专门学校的办校标准就有严格的规定，通常由国家有计划地投资兴办，一般不准私人滥设，这就保证了教学的高质量。
(3)通过考核发证保证毕业生的质量
美国教育部和劳工部共同推出的《由学校到就业法案》，要求实施在学校职业技术教育基础上进行企业培训的学习计划。从高二年级开始至少进行3年(包括高中后1年)的学校职业教育计划，并在生产单位的岗位培训中学习较为广泛的就业技能。凡完成“由学校到就业”计划者，可同时获得高中毕业文凭和职业技能证书。
(4)职业技术教育视导
视导即视察与辅导，这也是国外普遍采取的主要管理手段之一。
美国的职业技术教育视导工作是由各州组织进行的，各州的职业技术教育视导制度又大致相同。总起来，主要有三种视导方式：一种是双管制视导，由教育督察长负责组织开展视导工作，辅导工作由两种人进行，一是一般行政人员，对教师进行辅导，二是专业辅导员，对教师进行业务辅导；第二种是行政与辅导分立制，由正副督察长、校长和各部主任等行政人员直接对教师进行辅导，而专科辅导人员只提供专门意见和建议，与教师不发生直接关系；第三种是联络分布制视导，这是行政与视导结合的制度。
英国的职业技术教育视导制度分中央和地方两级。中央的教育科学部设有视学长，下属一批视学员，分管各类教育的视导；各地区则设有教育委员会管理当地教育，教育委员会下设教育处，处长下设视学员与专科指导员若干人，地方视学员受教育科学部视学员的指挥，注重教学方法的改进。
法国的职业技术教育视导制度比较完善，设有三级视学员。中央的职业技术教育视学员都是教学经验丰富的退职教师，由教育部报总统任命，每年由教育部长派赴各地视导；大学区视学员通常只有一人；初级视学员受大学区视学员的领导。
(5)职业技术教育评估
评估是现代教育的一项重要的管理措施，国外学者把课程、教学法和评估看作教学过程的三种信息系统。有人把评估看得比课程和教学法更重要。
(二)教学管理和实习管理紧密结合
职业技术教育就是使就学者获得从事某种职业应具备的知识和技能，因此，职业技术教育特别强调技能的培养，而保证受教育者充分掌握某种特定的技能当然是职业教育管理的一项重要任务。这一任务往往涉及职业技术学校、实习工厂或有关企业。所以，职业技术教育管理必须保证学校、工厂和企业的紧密配合。发达国家的各类职业技术学校，在教学中都很重视实践环节，将教学管理和实习管理紧密结合。实习基本通过两种途径，一种是在校内实验室、教学车间和模拟室进行；二是在校外工厂、农场和企业里进行，以便使学生既通过间接媒体得到试验训练，又直接投入生产岗位从事实际操作，获得与某种职业有关的基本技能和工作本领。
德国通过签订协议建立学校与工厂企业的挂钩关系，明确规定各方的义务和职责，互相配合，规定每周学校学习理论一至一天半，工厂实习操作三至四天，学生的考试既考基本理论，又考专业技能，还规定企业主需付给实习学生一定的劳动报酬。这保证了学生动手能力的培养。新加坡也决定推行“攻读双轨计划”，1991年7月起在新加坡理工学院开始推行该计划。该计划实行兼读制；在校大学生每周有一天(工作日)、一个傍晚和星期六的上午到学院上课，其余时间都在公司边工作边接受训导员的实际工作训练。学生必须完成为期4年的课程才能获取工学院的文凭。
可以看出，各国职业技术教育的管理都很重视生产实习的管理，通过有效的管理保证学员熟练掌握某种特定的技能。
(三)企业参与职业技术教育的管理
由于职业技术教育主要是为了培养技术工人、提高劳动力的素质和技能，因此，职业技术教育就与企业的利益息息相关，职业学校与企业的关系自然密切。所以，许多发达国家的企业就参与到了职业技术教育的管理中来，并逐渐地形成了一些行之有效的管理制度，如美国有合作教育，即攻读课程计划；日本搞产学合作；前苏联中等职业学校都与企业挂钩；德国与瑞士都实行企业与职业学校共同培训徒工的双元制。
企业参与办学的形式包括提供办学经费，提供实习操作场所，对学生实习操作加以指导，付给学生—定数量的补助费，参与教学计划的制定和对学生操作技能的考核。
在德国、日本等国，都有明文规定学生在工厂企业实习，不仅不收实习费，相反，企业要付给学生一定数量的补助费。
美国的合作教育就是企业与各级学校联合办学，学生一半时间在学校学习，一半时间在企业工作，学习与工作交替进行，参与合作教育的范围包括从高中到研究生院各层次，属于合作教育领域的学生总数达80余万人。
在企业办培训方面，美国最为突出，每年美国企业用于职业培训的经费达300-500亿美元。日本的企业培训也颇有特色：一种是企业内培训，有经常性的短期培训和业余培训，还有企业办的各种学校，如中等职业学校和高等职业学校。例如三年制的丰田高中，四年制的卡田工业大学，学员来自企业有一定工龄的职工，入学后享受不同等级的津贴和奖金，结业后还获得某种资格、企业外培训是由厂外的各种培训中心进行，职工学习费用由厂方支付，培训期间工资照发。人们认为日本在对外经济中竞争性日益增强的原因就在于日本重视职工培训，劳动力的素质高。
(四)重视职业指导
重视对学生进行职业指导也是各发达国家职业技术教育管理中的一个十分突出的特点。
职业指导始于20世纪初。1908年，美国设立波士顿职业局，从事职业咨询工作。这是美国职业指导的开始。
法国于1936年颁布了《法案》，提出了职业指导的问题。尤其是二战以后，美英等同把职业指导作为更好地利用人力资源的一种方法。
德国就十分重视在普通中学进行早期职业指导和职业定向工作。上世纪80年代以来，该国就在普通中学设立了“工作研究”课，旨在给最后两年的学生以职业指导。其形式有：参观、职业咨询、报告会等。
职业指导在英国也占有重要的地位。英国在20世纪初就开展了职业指导活动。1909年，国家制订就业介绍所负责安置青年就业。英国教育家把它看作是教导过程中的一个独立部分。英国还设立安置青年就业局，在综合中学和现代中学里设置职业方向指导课，配备专职指导教师，帮助学生确定职业方向。
二、职业技术教育管理的趋势
目前，世界各国都十分重视对职业技术教育的管理，加大了管理的力度，出现了以下一些新的趋势：
(一)管理重点上移
发达国家的职业技术学校主要有中等和高等两个层次，发展中国家的职业技术学校，有的是切等，中等、高等三个层次，有的是中等和高等两个层次，不管是几十层次，目前多数国家的职业技术教育已从中级层次上移到高级层次，美国、日本等国家，社区学院、短期大学一级的职业技术教育发展很快。
泰国由于金融危机的爆发，导致该国想在20世纪末成为经济强同的愿望不能实现，但是这反而增加了泰同大办职业技术教育，特别是高等职业技术教育的决心，一方面强化高等职业技术教育的办学水平，另一方面大力发展在职职业技术教育，特别是向农村大力推广农业技术，落实到每个村庄，兴建5000个农业技术短训班和流动培养班，到2000年已培养农民达40万人次，并且今后还将进一步扩大培训的规模。
(二)加大管理力度，提高职业技术教育的水平
随着各国职业教育的发展以及对职业技术教育的逐步重视，各国都加大了对职业技术教育的管理力度，采取了一系列的措施，比如建立统一的职业技能标准，进一步明确职业技术教育师资的要求。而今后，这一趋势将更加明显。
20世纪80年代以来，美、英、俄等同就着手建立全国统一的技能标准，并将其作为国家职业技术教育与培训的目标。美国于1994年通过了《2000年目标法案》，规定了职业技术教育应设置全同性的教育标准，以提高新增劳动力的整体水平。按照该法案，美国政府设置了联邦一级的“全国职业技能标准委员会”等机构，其职责是通过自主促进行业规范技能标准，以作为同家认可的资格标准据此。美国教育部和劳工部选定了22个行业设立项目并给于资助，以制定综合性的行业技能标准，从1996年起已陆续形成了全国统一的行业技能标准印等级考核标准，目前，已有部分职业领域的国家职业技能标准编制完成，供各州自愿选用，用于对职业教育的管理、指导和评估，以及用于招聘、考核、办证等方面。这项工作将持续相当一段时间，对美国职业技术教育将产生深远的影响。
为了鼓励教师在职进修，各发达国家的普遍做法是建立进修与晋级加薪相结合的制度。如日本规定翻译任教若干年的职业技术教育教师，若在大学加修规定的学分，可获得高一级的教师资格，并晋级加薪和提高社会地位；德国职业学校教师若参加留职带薪进修，就可获得高一级的任职资格，或可获得另一种新的资格，诸如另一学科的任教资格、校长任用资格、督学任用资格等。美国职业技术教育的教师证书则规定了4至10年不等的有效期限，迫使教师利用夜间或暑期进修，并利用每7年一次的休假(半年至1年)去大学修读规定学分，以换取新的教师证书并提高待遇。
今后，各国在这些方面还会加大管理力度，以保证职业技术教育的质量，不断满足社会的需求。
(三)政府投资力度增大
近年来，由于各国对职业技术教育的重视，所以，对职业技术教育的投资力度也在不断的增加。而且投资规模呈现不断上涨的趋势。这一趋势在新发展起来的一些国家表现尤为突出。
新加坡政府1998年对教育的投入已占到政府财政支出的20％左右，占CDP的4％；新加坡的经济发展局负责对组织和建立起来的4所理工学院予以拨款，对理工学院教学和日常开支予以补助，按每个学生每学年人均2万新元拨给。新加坡政府还通过征收技能发展税，建立了全国性的技能发展基金，作为提高职工职业技能的培训费用。负责管理该项基金的新加坡经济发展局借此为符合条件的企业提供津贴，鼓励和扶持雇主开展厂内的职工培训。
法国对职业技术教育的重视也在增长。1988年，职业技术教育经费710亿法郎，占当年教育经费3980亿法郎的17．8％，计划2005年上升为25％，约为1420亿法郎。企业为教育的投资也在增长，在法国教育总投资中，企业投资1984年占4．6％，1988年占6%，2005年将占7%。
(四)学校管理民主化、多元化
近年来，各国的职业学校管理都呈现更加民主的趋势。校长负责制与民主管理制相辅相成。在学校里，师生员工既是被管理的对象，又是管理的主体。许多国家都成立了教代会，充分保证广大教职工行使民利。教代会主要是：对行政工作的计划和总结，财务预决算，基金使用，分配方案，人事任免，机构设置等重大事宜和改革方案有审议权；在法律和改革允许的范围内，对职工福利等切身问题有决定权；对校长和其他领导干部有监督评议权；对校长有表彰、批评和建议上级给予嘉奖、晋升或给予处分、免职权等。
篇10
职业技术教育在各类教育中是起步比较晚的一种，有了真正的职业教育机构才谈得上管理。也就是说，职业技术教育管理是随着职业技术教育机构的产生而慢慢出现的。随着职业技术教育的不断发展，各国对职业技术教育都采取了一系列的管理措施，进一步完善了职业技术教育的管理制度，形成了一些职业技术教育管理的特点。
(一)管理手段的多样化
1．法律手段这是职业技术教育管理的根本手段，它决定职业技术教育的管理体制、各方面的权限与职责、体制的运行以及经费、师资等有关发展的重要事项。尽管各国的情况有所不同，但由于职业技术教育的多样化、多元化以及复杂性，使得通过立法手段管理职业技术教育都为各国所重视。美国、德国、日本、前苏联等国家都制定和颁布了一系列有关职业技术教育的法规、法案。美国的教育立法相对比较完善，联邦法典第31章就是《教育总则法》。有关职业教育的立法，主要有《乔治·巴顿法案》(1946)、《职业教育法》(1963)等。《职业教育法》还在1968年、1972年及1976年作过修正，1982年本想再作修正，经过反复讨论酝酿，终于在1984年10月通过了新的《卡尔·帕金斯职业教育法案》，法案要求联邦政府拨款协助各州改善和发展职业教育，为条件不利学生提供职业教育，减少失业，发展经济。为加强对职业技术教育的管理，法案规定设置州职业教育董事会和州职业教育顾问委员会。可见，美国的职业技术教育管理也是建立在比较完善的立法的基础上的。
2．经济手段
职业技术教育一方面与社会经济各领域关系密切，另一方面，它的发展又要有充分的物质经济条件。因此，经济手段是各国管理职业技术教育的重要手段。通过经济手段进行管理主要是为职业技术教育的发展提供必要的物质基础，保证和调节职业技术教育发展的规模、速度和方向。因此，经济手段是职业技术教育管理的保证手段、调节手段和控制手段。具体实施有以下两种：
(1)通过国家财政预算、投资或规定经费来源进行管理。由于各国对职业技术教育极其重视，政府通过经济手段主要对实施和发展职业技术教育采取保障措施。例如，瑞士政府明确规定联邦政府给职业技术教育拨款12亿瑞郎，占职业学校经费的1／3，其余2／3由州或市镇政府承担。而工厂和企业的培训费用则由企业和职业联合会承担，这部分经费占双元制教育全部费用的4／5。瑞士每年职业技术教育经费共计180亿瑞郎，按全国人口平均为人均2000美元。
(2)通过规定提高职业技术教育教师工资待遇，保证教师队伍的稳定和优化，提高师资水平和教学质量。
日本规定职业学校教师工资额比其他学校的同级教师高出10％；德国中等职业学校教师的平均工资比资历相近的工人的工资高出50％至100％，比相同等级的国家雇员工资也略偏高。
3．行政手段
(1)规定职业学校师资的条件和考核进修制度
为保证职业技术教育的教学质量，许多发达国家对不同类型的职业技术教育师资的任职资格及考核进修制度分别有明确的规定。各国的职业技术教育教师队伍一般由理论课教师、专业课教师、实习指导教师组成。由于这三类教师担负的教学任务不同，各国都分别规定了他们的资格要求。
如德国职业学校的教师均作为所在州政府的公职人员，其中理论课教师必须接受大学教育，并通过国家考试获得合格证书后，经过3年左右的教育学和教学法方面的学习与实习，再通过第二次国家考试才能取得高级公务员教师资格；实践课教师则必须是具有实践经验的专科学校(师傅学校或技术员学校)或专科大学的毕业生，再经过两年的教师进修学院学习，并通过国家考试才能取得中级公务员教师的资格。由于德国的职业技术教育形式以“双元制”为主体，故企业内还有大量的施训教师，但是施训教师并非是一种特定的职业，他们可以是师傅、技术员、工程师或其他专业技术人员，也可以是通过施训教师资格考试的有生产实践经验的技术工人。根据德国职业教育法的规定，他们可以全部地也可以部分地从事职业技术教育工作，而不像职业学校的教师那样具有公务员的资格。
(2)规定办学建校的审批制度
各国对建立职业学校或者职业培训机构都有一系列的规定，建校都要经过教育部门的批准。如日本，对高等专门学校的办校标准就有严格的规定，通常由国家有计划地投资兴办，一般不准私人滥设，这就保证了教学的高质量。
(3)通过考核发证保证毕业生的质量
美国教育部和劳工部共同推出的《由学校到就业法案》，要求实施在学校职业技术教育基础上进行企业培训的学习计划。从高二年级开始至少进行3年(包括高中后1年)的学校职业教育计划，并在生产单位的岗位培训中学习较为广泛的就业技能。凡完成“由学校到就业”计划者，可同时获得高中毕业文凭和职业技能证书。
(4)职业技术教育视导
视导即视察与辅导，这也是国外普遍采取的主要管理手段之一。
美国的职业技术教育视导工作是由各州组织进行的，各州的职业技术教育视导制度又大致相同。总起来，主要有三种视导方式：一种是双管制视导，由教育督察长负责组织开展视导工作，辅导工作由两种人进行，一是一般行政人员，对教师进行辅导，二是专业辅导员，对教师进行业务辅导；第二种是行政与辅导分立制，由正副督察长、校长和各部主任等行政人员直接对教师进行辅导，而专科辅导人员只提供专门意见和建议，与教师不发生直接关系；第三种是联络分布制视导，这是行政与视导结合的制度。
英国的职业技术教育视导制度分中央和地方两级。中央的教育科学部设有视学长，下属一批视学员，分管各类教育的视导；各地区则设有教育委员会管理当地教育，教育委员会下设教育处，处长下设视学员与专科指导员若干人，地方视学员受教育科学部视学员的指挥，注重教学方法的改进。
法国的职业技术教育视导制度比较完善，设有三级视学员。中央的职业技术教育视学员都是教学经验丰富的退职教师，由教育部报总统任命，每年由教育部长派赴各地视导；大学区视学员通常只有一人；初级视学员受大学区视学员的领导。
(5)职业技术教育评估
评估是现代教育的一项重要的管理措施，国外学者把课程、教学法和评估看作教学过程的三种信息系统。有人把评估看得比课程和教学法更重要。
(二)教学管理和实习管理紧密结合
职业技术教育就是使就学者获得从事某种职业应具备的知识和技能，因此，职业技术教育特别强调技能的培养，而保证受教育者充分掌握某种特定的技能当然是职业教育管理的一项重要任务。这一任务往往涉及职业技术学校、实习工厂或有关企业。所以，职业技术教育管理必须保证学校、工厂和企业的紧密配合。发达国家的各类职业技术学校，在教学中都很重视实践环节，将教学管理和实习管理紧密结合。实习基本通过两种途径，一种是在校内实验室、教学车间和模拟室进行；二是在校外工厂、农场和企业里进行，以便使学生既通过间接媒体得到试验训练，又直接投入生产岗位从事实际操作，获得与某种职业有关的基本技能和工作本领
德国通过签订协议建立学校与工厂企业的挂钩关系，明确规定各方的义务和职责，互相配合，规定每周学校学习理论一至一天半，工厂实习操作三至四天，学生的考试既考基本理论，又考专业技能，还规定企业主需付给实习学生一定的劳动报酬。这保证了学生动手能力的培养。新加坡也决定推行“攻读双轨计划”，1991年7月起在新加坡理工学院开始推行该计划。该计划实行兼读制；在校大学生每周有一天(工作日)、一个傍晚和星期六的上午到学院上课，其余时间都在公司边工作边接受训导员的实际工作训练。学生必须完成为期4年的课程才能获取工学院的文凭。
可以看出，各国职业技术教育的管理都很重视生产实习的管理，通过有效的管理保证学员熟练掌握某种特定的技能。
(三)企业参与职业技术教育的管理
由于职业技术教育主要是为了培养技术工人、提高劳动力的素质和技能，因此，职业技术教育就与企业的利益息息相关，职业学校与企业的关系自然密切。所以，许多发达国家的企业就参与到了职业技术教育的管理中来，并逐渐地形成了一些行之有效的管理制度，如美国有合作教育，即攻读课程计划；日本搞产学合作；前苏联中等职业学校都与企业挂钩；德国与瑞士都实行企业与职业学校共同培训徒工的双元制。
企业参与办学的形式包括提供办学经费，提供实习操作场所，对学生实习操作加以指导，付给学生—定数量的补助费，参与教学计划的制定和对学生操作技能的考核。
在德国、日本等国，都有明文规定学生在工厂企业实习，不仅不收实习费，相反，企业要付给学生一定数量的补助费。
美国的合作教育就是企业与各级学校联合办学，学生一半时间在学校学习，一半时间在企业工作，学习与工作交替进行，参与合作教育的范围包括从高中到研究生院各层次，属于合作教育领域的学生总数达80余万人。
在企业办培训方面，美国最为突出，每年美国企业用于职业培训的经费达300-500亿美元。日本的企业培训也颇有特色：一种是企业内培训，有经常性的短期培训和业余培训，还有企业办的各种学校，如中等职业学校和高等职业学校。例如三年制的丰田高中，四年制的卡田工业大学，学员来自企业有一定工龄的职工，入学后享受不同等级的津贴和奖金，结业后还获得某种资格、企业外培训是由厂外的各种培训中心进行，职工学习费用由厂方支付，培训期间工资照发。人们认为日本在对外经济中竞争性日益增强的原因就在于日本重视职工培训，劳动力的素质高。
(四)重视职业指导
重视对学生进行职业指导也是各发达国家职业技术教育管理中的一个十分突出的特点。
职业指导始于20世纪初。1908年，美国设立波士顿职业局，从事职业咨询工作。这是美国职业指导的开始。
法国于1936年颁布了《法案》，提出了职业指导的问题。尤其是二战以后，美英等同把职业指导作为更好地利用人力资源的一种方法。
德国就十分重视在普通中学进行早期职业指导和职业定向工作。上世纪80年代以来，该国就在普通中学设立了“工作研究”课，旨在给最后两年的学生以职业指导。其形式有：参观、职业咨询、报告会等。
职业指导在英国也占有重要的地位。英国在20世纪初就开展了职业指导活动。1909年，国家制订就业介绍所负责安置青年就业。英国教育家把它看作是教导过程中的一个独立部分。英国还设立安置青年就业局，在综合中学和现代中学里设置职业方向指导课，配备专职指导教师，帮助学生确定职业方向。
二、职业技术教育管理的趋势
目前，世界各国都十分重视对职业技术教育的管理，加大了管理的力度，出现了以下一些新的趋势：
(一)管理重点上移
发达国家的职业技术学校主要有中等和高等两个层次，发展中国家的职业技术学校，有的是切等，中等、高等三个层次，有的是中等和高等两个层次，不管是几十层次，目前多数国家的职业技术教育已从中级层次上移到高级层次，美国、日本等国家，社区学院、短期大学一级的职业技术教育发展很快。
泰国由于金融危机的爆发，导致该国想在20世纪末成为经济强同的愿望不能实现，但是这反而增加了泰同大办职业技术教育，特别是高等职业技术教育的决心，一方面强化高等职业技术教育的办学水平，另一方面大力发展在职职业技术教育，特别是向农村大力推广农业技术，落实到每个村庄，兴建5000个农业技术短训班和流动培养班，到2000年已培养农民达40万人次，并且今后还将进一步扩大培训的规模。
(二)加大管理力度，提高职业技术教育的水平
随着各国职业教育的发展以及对职业技术教育的逐步重视，各国都加大了对职业技术教育的管理力度，采取了一系列的措施，比如建立统一的职业技能标准，进一步明确职业技术教育师资的要求。而今后，这一趋势将更加明显。
20世纪80年代以来，美、英、俄等同就着手建立全国统一的技能标准，并将其作为国家职业技术教育与培训的目标。美国于1994年通过了《2000年目标法案》，规定了职业技术教育应设置全同性的教育标准，以提高新增劳动力的整体水平。按照该法案，美国政府设置了联邦一级的“全国职业技能标准委员会”等机构，其职责是通过自主促进行业规范技能标准，以作为同家认可的资格标准据此。美国教育部和劳工部选定了22个行业设立项目并给于资助，以制定综合性的行业技能标准，从1996年起已陆续形成了全国统一的行业技能标准印等级考核标准，目前，已有部分职业领域的国家职业技能标准编制完成，供各州自愿选用，用于对职业教育的管理、指导和评估，以及用于招聘、考核、办证等方面。这项工作将持续相当一段时间，对美国职业技术教育将产生深远的影响。
为了鼓励教师在职进修，各发达国家的普遍做法是建立进修与晋级加薪相结合的制度。如日本规定翻译任教若干年的职业技术教育教师，若在大学加修规定的学分，可获得高一级的教师资格，并晋级加薪和提高社会地位；德国职业学校教师若参加留职带薪进修，就可获得高一级的任职资格，或可获得另一种新的资格，诸如另一学科的任教资格、校长任用资格、督学任用资格等。美国职业技术教育的教师证书则规定了4至10年不等的有效期限，迫使教师利用夜间或暑期进修，并利用每7年一次的休假(半年至1年)去大学修读规定学分，以换取新的教师证书并提高待遇。
今后，各国在这些方面还会加大管理力度，以保证职业技术教育的质量，不断满足社会的需求。
(三)政府投资力度增大
近年来，由于各国对职业技术教育的重视，所以，对职业技术教育的投资力度也在不断的增加。而且投资规模呈现不断上涨的趋势。这一趋势在新发展起来的一些国家表现尤为突出。
新加坡政府1998年对教育的投入已占到政府财政支出的20％左右，占CDP的4％；新加坡的经济发展局负责对组织和建立起来的4所理工学院予以拨款，对理工学院教学和日常开支予以补助，按每个学生每学年人均2万新元拨给。新加坡政府还通过征收技能发展税，建立了全国性的技能发展基金，作为提高职工职业技能的培训费用。负责管理该项基金的新加坡经济发展局借此为符合条件的企业提供津贴，鼓励和扶持雇主开展厂内的职工培训。
法国对职业技术教育的重视也在增长。1988年，职业技术教育经费710亿法郎，占当年教育经费3980亿法郎的17．8％，计划2005年上升为25％，约为1420亿法郎。企业为教育的投资也在增长，在法国教育总投资中，企业投资1984年占4．6％，1988年占6%，2005年将占7%。
(四)学校管理民主化、多元化
近年来，各国的职业学校管理都呈现更加民主的趋势。校长负责制与民主管理制相辅相成。在学校里，师生员工既是被管理的对象，又是管理的主体。许多国家都成立了教代会，充分保证广大教职工行使民利。教代会主要是：对行政工作的计划和总结，财务预决算，基金使用，分配方案，人事任免，机构设置等重大事宜和改革方案有审议权；在法律和改革允许的范围内，对职工福利等切身问题有决定权；对校长和其他领导干部有监督评议权；对校长有表彰、批评和建议上级给予嘉奖、晋升或给予处分、免职权等。
篇11
一、积极顺应时展，大力开展中外合作办学
《世界教育信息》：随着经济全球化的发展，高等教育国际化已成为当今世界高等教育发展的必然趋势，受到世界各国的高度重视。许多高校积极开展了对高等教育国际化的研究。请问，青岛科技大学对此是如何认识的？
李庆领：随着经济全球化和社会信息化的不断发展，高等教育已呈现出国际化的趋势，高等教育国际化正成为各国政府、教育行政部门以及高等学校关注的课题。对于我国的高等学校来说，高等教育国际化应立足本国基础，面向世界、面向未来，把跨国界和跨文化的大学教育理念和办学模式与自身的教学工作、科研工作和社会服务结合起来，充分利用国际教育资源和市场，培养具有国际意识、国际交往能力和国际竞争力的国际化人才。
《世界教育信息》：在推进学校的高等教育国际化方面，青岛科技大学做了哪些努力？
李庆领：青岛科技大学前身是创建于1950年的沈阳轻工业高级职业学校，1956年迁至青岛。1958年经山东省人民政府批准组建为山东化工学院，学校开始了正式举办高等教育的历程。1984年经教育部批准更名为青岛化工学院，1998年学校由化学工业部划转到山东省，实行中央与地方共建，以地方管理为主的体制。2001年山东省青岛工艺美术学校并入我校，2002年经教育部批准更名为青岛科技大学。现在，青岛科技大学已经发展成为山东省属重点建设的大学，是一所以工为主，理、工、文、经、管、医、法、艺等学科协调发展，以材料学、化学工程、应用化学、机械工程、自动化、信息与计算机为特色学科的多科性大学。
作为一所多学科相互融合的教学研究型大学， 青岛科技大学坚持“三个面向”的教育思想，大力推进中外合作办学，积极发展留学生教育，加强外语及双语教学，通过广泛开展国际交流与合作，积极实施教育国际化开放战略，从博士、硕士到本专科不同层次、理工经管文多学科进行国际合作教育。其中，青岛科技大学与德国帕德博恩大学合作成立的中德科技学院，已经纳入中德两国政府间合作框架，成为中外合作办学的成功范例。
此外，在中德科技学院的示范带动下，青岛科技大学与美国特洛伊大学，加拿大温哥华岛大学，法国勒阿弗尔大学，爱沙尼亚塔林理工大学，韩国汉阳大学、东洋大学、全州大学等国外高校举办了联合办学项目，合理有效地引进和利用国外高校的优质资源，并进行融合与创新，逐步完善国际化人才培养体系。
《世界教育信息》：青岛科技大学中德科技学院在中外合作办学方面起步较早，而且取得了许多重大成果，积累了丰富的经验。您能否为我们详细介绍一下该院的办学思路和人才培养模式？
李庆领：2001年，本着借鉴吸收国外大学先进的教学、科研与管理经验，引进优质的教育资源，创建具有特色的国际化人才培养模式的办学指导思想，学校领导以敏锐的眼光和积极的行动争取到了德国政府“对未来投资项目”（ZIP），与德国帕德博恩大学共同组建了青岛科技大学中德科技学院。中德科技学院致力于培养具有中德两国文化背景、中德两种语言能力的复合型工程技术与管理人才，为中德两国的经贸、科技交流与合作提供国际化人才。
教学是人才培养的核心环节。中德科技学院的教学工作在中德科技学院教学与考试委员会的直接领导下，依托各学科和专业责任教授领导的研究所来开展。在专业基础课和专业课教学中，采用“结对”授课方法，即对每一门课程，由中德双方各派一名教师共同负责，使用中文和德文两种语言的教材，用中文和德文两种语言讲解，授课内容、授课方式及考核标准均由双方协商决定。通过引进国外优质教学资源，中德科技学院把跨文化的知识和观念融入课程，培养具有国际视野和技能的国际化人才。
在与国外大学合作加强教学的同时，中德科技学院还建立了中德合作的机电一体化研究所、过程技术及装备研究所、节能及环保技术研究所、应用化学研究所等多个研究所，已经开始引进并培养符合德国标准的博士生导师，实施符合国际标准的专业课双语教学，并将积极招收德国、俄罗斯、日本、韩国等周边国家的留学生。
今后，中德科技学院将在中德两国政府教育行政主管部门的领导与支持下，依托青岛科技大学和德国各大学，认真总结办学经验，不断扩大合作范围，拓宽办学专业，提高办学层次；继续坚持引进、融合、创新、提高的办学理念，争取用10～20年的时间，将中德科技学院建设成为多元化、多学科、多专业、多培养层次（学士、硕士、博士）的较高水平教学研究型中外合作办学机构。
二、积极发展留学生教育，
充分利用国际教育资源
《世界教育信息》：高等教育国际化要求加强国际高等教育的交流与合作，一方面要充分利用国际教育市场资源，另一方面要积极开放国内教育市场。请问，青岛科技大学在发展留学生教育方面有哪些重要举措？
李庆领：留学生教育是教育国际合作与交流的重要组成部分，也是高校国际化的重要内容之一，大力发展留学生教育是推进我国高校国际化进程的重要途径。随着高等教育国际化的发展，留学生教育已成为衡量一所大学国际化办学水平的重要指标之一。
青岛科技大学坚持教育面向世界，不断提高开放意识，多渠道、多层次发展来华留学生教育，由原来单一的语言生发展为短期进修生、长期进修生、本科生、研究生等多层次的留学生教育结构。
为了有效提高留学生教育质量，学校对外汉语教学中心对留学生课程进行了精心设计，并充分整合、利用本校艺术学院和体育教学部的教育资源，开设了丰富多彩的中国文化课，使留学生在学习汉语的同时，全方位地了解中国文化、中国民俗和中国社会。
为了加强学生之间的国际交流，学校举办了“中外师生友情互动”联谊活动，即面向学校广大师生（主要是面向广大学生）招募志愿者，与外国留学生进行一对一或二对一的帮教或帮学，留学生帮助中国学生学习外语，中国学生帮助留学生学习汉语，同时在生活上互相帮助与关心。这一举措大大促进了中外学生的交流，深化了双方的友谊。
为了提高国际化办学水平，学校启动了英语授课本科项目（English Medium Program），主要面向东南亚地区招收母语或官方语言为英语的留学生，攻读学士、硕士学位。教学语言以英语为主，逐渐向汉语过渡。为此，学校专门组织归国学者和教授按学科成立了教研组，并根据自身特点和学生实际情况确定课程设置以及教学安排。
为了推动国际化人才的培养工作，学校计划在一些专业试行全外语（英语、德语）中外学生混班上课，即国内的学生和国外的学生在同一个班上课，专业课程全部使用外语讲授，教材以国外原版教材为主。随着这项工作的大力推进，将有越来越多的国外留学生与国内的学生成为真正的同窗。这将有助于提高学校师生的外语水平，营造人才培养的国际化氛围。
三、加强外语及双语教学，
提高学生跨文化交际能力
《世界教育信息》：外语是进行国际交流的基本工具，也是了解外国文化的钥匙。请问，青岛科技大学在外语及双语教学方面有哪些特色？
李庆领：加强外语学习有助于培养学生的国际意识和对多元文化的认同与理解。高等学校要达到培养国际化人才的目标，就必须不断加强和改善外语教学，改变传统观念，充分发挥学生的主动性，培养学生的外语综合应用能力和文化素养，提高学生的国际交往能力。
近年来，学校建立了以第一专业知识、第二专业知识、外语能力和计算机水平为内涵的“一体两翼”课程体系。所谓“一体”是指学生的第一专业知识及能力，“两翼”之一是指其他（跨学科）专业知识及能力，“两翼”之二是指学生根据时代要求所应掌握的新知识及能力。在此基础上，学校通过实施创新人才培养工程，逐步构建了国际化人才培养体系，提高学生跨国交流与服务的能力。
为了更好地培养学生的英语综合应用能力和文化素养，提高学生的国际交往能力，学校建立了大学英语课程体系，不断加强和改善英语教学。学校大学英语课程体系由常规系统和辅助系统构成。常规系统是指“大学英语课程”（1-4）。辅助系统包括大学英语公共选修课，目前开设了英语视听说、高级口语、高级听力、商务英语、文秘英语、英汉口译、英语演讲、英汉翻译和影视欣赏等课程，最大限度地满足学生的不同要求，培养学生的英语应用能力。另外，将课外学习和课堂教学结合起来是青岛科技大学英语教学改革的重要内容。学校的英语广播电台为学生搭建了一个课外学习英语的平台，弥补了课堂教学的不足。口语大赛、英语角、英语讲座等是学生进行英语实践的有效手段和途径。同时，学校根据青岛地区的发展和市场需要，开设了日语、德语、法语、韩语等学习课程，并通过开展“外语文化节”等各种文化活动，为学生营造良好的语言学习环境。
双语教学是高校培养新型国际化人才的重要教学模式之一。为全面贯彻落实教育部《关于进一步加强高等学校本科教学工作的若干意见》（教高[2005]1号）文件精神，使学生在掌握专业知识的同时，提高外语应用能力，增强国际化就业竞争力，学校在加强外语教学的基础上，于2006年出台了《关于实施双语教学的若干规定》，明确规定了双语教学形式、开课要求、任课教师条件、质量保障、激励措施等内容。在课程教学过程中，学校加大了对双语教学改革的过程监控，定期组织教学督导组深入双语教学课堂，并通过学生评教的方式调查课堂教学效果和学生接受程度，保障双语教学质量。实践证明，双语教学对培养具有国际视野、熟悉掌握国际通用语言和相关专业知识的高素质人才起到了极大的促进作用。
四、 建立人才培养模式创新试验区，
加强高级专业人才培养
《世界教育信息》：2007年，青岛科技大学构建了具有国际化意识大机械学科复合型人才培养模式创新实验区，并通过教育部专家评审，获批为国家级人才培养模式创新实验区。请问，建立该实验区的初衷是什么，要达到什么样的目标？
李庆领：国家级人才培养模式创新实验区项目是我国高等学校本科教学质量与教学改革工程的重要组成部分，旨在鼓励和支持高等学校进行人才培养模式的综合改革，在教学理念、管理机制等方面进行创新，提高人才培养质量，努力形成有利于多样化创新人才成长的培养体系，满足国家对社会紧缺复合型拔尖创新人才和应用人才的需要，为实施科教兴国战略、建设创新型国家作出更大的贡献。
人才培养模式创新试验区的任务是培养具有国际化意识、基础宽厚、适应国际化需求的高级专业人才。本项目根据“厚基础、宽口径、高素质、重创新、强能力”的人才培养目标，深化教学内容和课程体系改革，突出以工为主，同时兼顾文理、工管结合、统筹设计，构建高素质、复合型人才培养模式，使培养创新型复合人才和高级工程实用型人才的目标落到实处，实现人才知识、能力、素质的协调发展。
为满足具有国际化意识人才的培养需求，学校坚持与国内外名牌大学进行合作办学，吸收它们先进的办学理念和管理方式，实现理论与实践并重的双注式人才培养。例如，与德国帕德博恩大学，韩国汉阳大学、全州大学进行合作办学，积极吸收它们先进的办学理念、办学模式、优质教育资源和一系列管理措施，加速大机械学科的优势和办学特色的建设。
五、加强与国内外高校与企业的合作，
创新人才培养模式
《世界教育信息》：青岛科技大学非常注重与国外跨国企业合作，以提高学校的办学水平和专业技术水准，增强毕业生的国际就业竞争力。您能为我们介绍一下青岛科技大学在这方面取得的重大成果吗？
李庆领：学校与日本阿尔卑斯株式会社、大宇宙（Trans Cosmos）公司等共建了国际工程师培训中心、学士后流动站、大学生创业中心等人才培养基地。企业对进入培养基地的学生进行专业技术、语言、文化差异、礼仪公关等各方面的集中培训，以实现知识结构的“无缝对接”，缩短企业再培训的时间，培养企业所需的创新型人才。
2008年，朗盛青岛高性能橡胶研发中心正式落户青岛科技大学都市科技园，这是德国朗盛公司在海外建设的第一个研发中心。学校与德国朗盛公司签订了科技合作协议，展开全方位合作。目前，学校已经与日本阿尔卑斯株式会社、大宇宙、美国泰科电子（Tyco Electronics）等世界500强公司正式签署了协议。这些公司将为学校的优秀学生提供为期一个月的暑期带薪实习活动。与跨国公司的这些合作，不仅给学生创造了实践的机会，而且通过引入高水平的科研人员来校讲学，开阔了师生的学术视野，使他们了解到国外科学研究的前沿以及企业的需求，从而促进了国际化人才的培养。