门店工作安排范文

引言：寻求写作上的突破？我们特意为您精选了12篇门店工作安排范文，希望这些范文能够成为您写作时的参考，帮助您的文章更加丰富和深入。

篇1

今年重点工作之一建立完善的客户档案，对宾客按签单重点客户，会议接待客户，有发展潜力的客户等进行分类建档，详细记录客户的所在单位，联系人姓名，地址，全年消费金额及给该单位的折扣等，建立与保持同政府机关团体，各企事业单位，商人知名人士，企业家等重要客户的业务联系，为了巩固老客户和发展新客户，除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外，在年终计划在适当时期召开次大型客户答谢联络会，以加强与客户的感情交流，听取客户意见。

二、开拓创新，建立灵活的激励销售机制。开拓市场，争取客源

今年营销部将配合酒店整体新的销售体制，重新制订完善2011年市场营销部销售任务计划及业绩考核管理实施细则，销售代表实行工作日记志，每工作日必须完成拜访两户新客户，三户老客户，四个联络电话的二、三、四工作步骤，以月度销售任务完成情况及工作日记志综合考核销售代表。督促销售代表，通过各种方式争取团体和散客客户，稳定老客户，发展新客户，并在拜访中及时了解收集宾客意见及建议，反馈给有关部门及总经理室。

强调团队精神，，强调互相合作，互相帮助，营造一个和谐、积极的工作团体。

三、热情接待，服务周到

接待团体、会议、客户，要做到全程跟踪服务，“全天侯”服务，注意服务形象和仪表，热情周到，针对各类宾客进行特殊和有针对，最大限度满足宾客的精神和物质需求。制作会务活动调查表，向客户征求意见，了解客户的需求，及时调整营销方案。

四、做好市场调查及促销活动策划

经常组织部门有关人员收集，了解旅游业，宾馆，酒店及其相应行业的信息，掌握其经营管理和接待服务动向，为酒店总经理室提供全面，真实，及时的信息，以便制定营销决策和灵活的推销方案。

五、密切合作，主动协调

篇2

这就是为什么在众多卖场中，家乐福是最难做客情的卖场之一――你除了要与采购进行艰难的谈判外，还要对付门店的各级运营管理人员。

这其中接触最多的是课长。家乐福门店的课长有四大职责：资产、人员、商品和财务。而我们最关心的是商品，包括新品进场、商品的订货、陈列、收货、退货、促销及价格维护等，都在课长管辖之下，其中就有很多讲究。

进店与陈列

新品进店就像新媳妇进门，公婆得看一下是美还是丑。美的则优待一些，丑的就放到角落里去了。

家乐福实行“店长负责制”，店长的各项考核指标很重，权力也大。指标分解下来，落到处长、课长的头上，他们关心的是商品的销售情况以及各项费用的收取。一般而言，他们比较喜欢新品加入，因为新品进店能带来通道费，还能带来促销费。当然，前提是新品能带动销售。

以杂货处为例，我们的纸制品属12课。这个品类的品牌较多，一小部分是大品牌，大部分是中低品牌。根据家乐福的ABC管理法，50％的中档品牌被用作低价促销品，大量促销费就是由这些二档品牌贡献的。因此，这些供应商在增加销售的同时，要付出不低的费用，利润率能不下降嘛!

在有限的卖场货架空间里，谁的陈列面大，谁的位置好，谁就可能实现销售的增长。但这些并不完全是费用和谈判的问题，因为订货量除了要满足陈列面要求外，还要备有安全的库存量，以满足订货周期内的正常销售及促销需要。一旦出现缺货，原有的陈列面就可能被旁边的商品所取代，哪怕它一点陈列费也没出――因为家乐福对商品陈列的要求之一就是“货架要满”。

课长日常工作中的一项重要职责，就是保证商品不出现缺货。但课长不会把仓库塞得满满的，因为店内库存不是越多越好，合理的库存、较高的商品周转才是门店成功的关键。如果课长不重视你，忽略你在门店的库存量(他有十足的理由这么做)，那么你的陈列费很可能就要为他人作嫁衣了。

收货

家乐福是由供应商负责送货的，配送准时是供应商必须而且应该做到的。可如果你给家乐福送过一次货，你就会知道，你的准时有时候是多么微不足道――家乐福它收货慢啊!

很多时候，你的货架上出现缺货，被对手鸠占鹊巢，不是因为门店的仓库里没货、门店的仓库太小、门店的上货速度慢，就是因为收货慢!在家乐福，收货的快慢居然成了影响销售的重要因素。

在家乐福门店的收货处，有很多的供应商等着送货，而且每个都需要将商品及时送到多家门店，排队的先后以及收货效率就成了关键。如果课长以及他所带领的员工不配合工作，那损失最大的只能是供应商――还没地儿申冤去。

课长的配合与支持多重要啊!

退货

退货的原因有很多，如商品换季、破损、过保质期等等。门店本身的库存量有限，后仓拼仓位(多种商品放在同一个仓位上)的情况很多，在整理或搬运过程中，常常出现门店员工操作不当造成的商品破损。而好的课长会经常带领员工整理后仓，方便取放商品，大大减少破损。

更严重的要数过保质期了，造成这种情况的最大原因是课长及其员工的失职――他们在平时或盘点时没有检查商品的保质期临期情况。

如果当初采购合同中未规定“过保质期商品不可退货”，那损失只能由供应商自己承担了。

商品价格维护

商品价格维护是课长日常工作中最重要的一项。价格变动可以由采购以及门店生成，及时变价可以说是部门员工责任心以及课长管理能力的晴雨表。

家乐福一直以灵活经营为特色，变价可能来自市调的结果，不一定顾及商品的毛利。尤其在特价促销时，一天可能接到五六次变价通知。一旦出现未及时变价的情况，就可能被顾客投诉，供应商损失毛利。

俗话说得好：县官不如现管。零售业是非常重视现场管理的行业，尤其像家乐福这种以灵活经营打天下的大型连锁企业，各门店的现场管理人员是部门经营好坏的直接影响者，对供应商而言，也是商品销售高低的重要决定因素之一。你不把他们当个人物，回头有你苦头吃。

[小结]

在以上的分析中，我们可以看到家乐福系的课长对商品销售的巨大影响。因此，供应商如何做好客情，尤其是深入到门店运营管理一线，做好课长的客情，是进店后的第一要务。

客情不是简单的送礼请客吃饭。课长肩负门店的收入指标，供应商要在某种程度上满足课长的这种需求。在其他诸如店内盘点、完成销售任务等需要供应商配合的地方，也是做客情的良好时机。

沃尔玛系

笔者现在从供应商跳到了卖场，在易初莲花，一个类似沃尔玛管理模式的大型零售企业里，负责店内运营管理工作。

与家乐福的运营体系不同，易初莲花的运营与采购分开，由总部统一采购，统一运营标准，编制店内促销安排，以及店面陈列计划。可以说，卖场的大部分权力在总部，总部的采购甚至可以配货给门店，而门店运营的权力小得多，大多数工作就是执行总部的安排，配合总部安排的促销活动。这种运营方式能防止门店运营系统出现腐败，但也容易造成营采之间相互扯皮。

易初莲花门店的管理层级为：店长―部门经理(助理店长)―部门主管―领班，层级设置与家乐福相当，最大的不同就是易初莲花门店的权力有限。

现在我们就来看看，对比家乐福，易初莲花的门店课长即部门主管，在新品进场、商品订货、陈列、收货、退货、促销及价格维护等方面，有什么不同之处。

进店

在采购完成进店谈判、采购合同签订后，总部的采购和陈列计划部会完成各门店新品陈列面的添加以及陈列面的调整，之后，采购经理按照陈列计划下第一份订单。大多数商品由供应商送到离门店最近的大仓，再由大仓转运至相应的门店。门店收货部收货后，将新品交到部门手里，部门主管会安排员工按新到的陈列图纸，进行陈列面调整，增加新品陈列。

这个营采分离的操作流程，简化了供应商进店的手续，供应商只要搞定总部的人员就可以顺利进店，不会有其他附加费用产生。

订货和补订货

这是门店部门主管重要的日常工作之一。他要按照系统打出的报表进行订货，保证安全库存，在周末或节假日促销期之前，他要适当增加订货量，满足销售的需要，而在缺货的情况下，一

般不允许主管改变商品陈列面，只能靠继续订货来补满陈列――而在家乐福，门店遇到这种情况是要拉排面的(把旁边的其他品牌拉过来充数)。

所以，供应商的KA或销售人员一旦发现缺货了，可以通过主管下单补充订货。如果是大仓负责订货的商品，订货责任在订货主管或供应商自己；如果是转运的商品，则需要联系采购补单，及时送货到大仓；如果是直送门店的商品，在补单后，供应商自行送货到指定门店。补充订货也是主管日常的工作职责之一。

促销

易初莲花的总部市场部会根据节假日及活动安排，制订促销计划，由采购确定大部分促销商品。由于有多种促销商品可以选择，还要参考前期销售排名选择前几名商品，所以，总部安排以及必选的商品品种几乎占到当期活动促销商品的90％以上，门店自选的余地不大。

所以，对于供应商而言，通过总部采购安排促销是最主要的途径。当然，这中间也需要一定的促销费用。

商品价格维护

易初莲花的商品价格大多数是由总部系统于前一天生成的，市调调价有严格的规定，不允许随意调价，尤其是负毛利的商品。所以部门主管的职责就是做好自己的本职工作，确保价格正确。在这一点上，他们没什么权。

[小结]

篇3

H超市位于该地区的省会城市，共有8000～10000平米不等的8家连锁超市。在2月中旬他们听说了南方广东以及香港地区出现了大规模的非典型肺炎的问题，由于该病情对于北方城市没有传播和影响，所以一直没有引起公司管理层人士的关注，只是由采购买手引进了几种与非典预防有关的中草药和卫生用品，并且由于这些疫情在北方城市没有什么影响而销量不佳。

4月20号开始H公司陆续收到了来自临机北京的其他省份门店的部分商品出现大规模断货的现象，需要支持和调剂商品。在那几天H超市特别繁忙，从当地的经销商和自己的仓库开始准备货物准备调剂。而这时，本地区局部地区也出现了某些商品开始涨价和囤货的现象。但是出于整体利益的考虑，门店还是抽调了一部分商品给了其他省份的门店。

4月23号早晨，媒体公开了该地区出现了第一例输入型非典型病例出现的时候，下午，在H超市的8个门店就已经开始出现了大规模的商品抢购风潮，抢购商品包括方便面，粮油，调味品，火腿肠，各种品牌的洗手液，甚至毛巾，牙刷，卫生纸都有了不同程度的短缺，当然最为关注的就是口罩，84消毒液，预防非典的中草药，食盐……

最令H超市奇怪的就是食盐，改商品平时的日均销量每天也不会超过1顿的销量，而仅仅23号当天，在临近高校密集的一个门店的日销量达到了10顿以上，其他门店也都已经全面断货。

同时卖场内更是出现了一连串混乱的场面，员工在为自己购买紧俏物资，促销员为了推销商品误导顾客进而引起抢购风潮，顾客在卖场争强商品出现打架斗殴现象等等，更有甚者了这样一个事情，一位60多岁的老人在选购食盐前往收银台交款的路上不甚将食盐掉在地上，被周围的一个年轻顾客抢走了，老者在收银台前大声抱怨……

再看看货架，原本整齐的商品被拉的乱七八糟，很多粘贴在货架上的商品标签已经残缺不全，洗涤用品区域更像是打劫以后的场景，一片空荡荡……

当晚，H超市的区域经理就当天的现状与各个门店以及采购和配送中心沟通开会，在了解了公司的商品现有库存的真实情况之后，便开始具体安排工作：

1．H超市成立紧急应对小组，任命区域经理为该紧急小组组长，任命公司营运总监为副组长，其他各个门店店长为小组成员，一切都要听从公司的统一协调和调配，从大局出发，保证整体门店的运转正常。

2．接公司总部的要求和通知，H超市作为该地区的商业龙头企业不得擅自涨价，维持卖场秩序，全力满足顾客的需求。同时，各门店需要注意员工的身体状况，一旦发现有发烧咳嗽的现象，一律要求隔离送医院检查。

3．所有门店的员工包括管理人员都不得购买抢购物资，抢购物资暂时定为84消毒液及其他各种消毒用品，口罩，食盐，预防非典的中药，方便面等……，凡是发现购买以上物资或者协助自己亲属朋友购买的员工一律免职，各个部门主管和经理一定要对其下属职员严格要求，互相监督。

4．副食品采购与市盐业公司联系食盐问题，由于H超市是该地区食盐指定的销售网点之一，可以争取在食盐采购上的一些主动权，配送中心安排车辆24小时去盐业公司安排取货。

5．负责洗涤用品的采购与该地区日化用品的经销商联系消毒液的货源问题，在督促现有供应商供货的情况下，对于一些符合采购标准的消毒用品可以优先办理商品引进手续，做到急事急办，尽量满足商品的供需问题。

6．负责口罩和消毒电器的采购也要督促供应商做好货源的准备工作，一定要满足卖场的商品需要。

7．配送中心和各个门店的收货部做好门店的补货和收货工作，收货部从即日起安排收货部员工24小时值班工作，做到随好接收紧急物资的准备。

8．卖场内的各个门店对于紧俏物资采取“限量供应，多点分区堆头或者端架式陈列”的方式，一来避免个别顾客囤积紧俏物资，二来避免顾客集中抢购造成人员伤害。消毒液，口罩，食盐等每人限购2个，商品部门在卖场内补货陈列时注意：（1）要做到适量的安排商品陈列，不可以一次过多，要满足全天的需求；（2）属于紧俏物资的商品补货时需要多人协助上货，两人补货，至少保证3名内损人员协助维持治安。

9．将卖场内拐角以及主通道和容易聚集人群的地方的堆头进行相应的调整，并安抚供应商的情绪，特殊时期过后予以相应的补偿；

10．各个部门的经理和主管对于下属促销和理货人员进行教育，严禁趁非典特殊时期夸大产品功效和误导顾客购物的行为出现，一旦发现如果时厂家促销，将对厂家进行严厉处理，如果是员工一律就地开除。

11．特殊时期，注意门店的卖场秩序，防损部人员加强卖场的巡回检查，尤其是陈列紧俏物资的地方的购物秩序。

当晚，H超市下的各个门店按照会议安排进行相应的实施执行。24日早，卖场基本已经恢复原貌，虽然部分商品依然还存在断货现象，但是当天门店日常营运情况比较平稳，销售情况情况较前日提升20％左右，与历史同期比较销售额上升了200％以上。H超市的区域经理当天液视察了下属的各个门店没有看到卖场出现混乱的局面，顾客对于某些紧俏物资的购买依然比较踊跃，对于门店的限量销售的方式也大都表示认可和接收。为了顾客购物的需要，当日所有的门店都延迟了闭店的时间，原本9点的闭店时间改为了10：30分。

25日，该地区市政府，商贸委，防疫站，工商等部门都开始在各个商业企业进行检查工作，对于H超市的非典预防工作提出了一定的表扬，尤其是在稳定市场物价的工作上起到了大型商业企业的流通主渠道的作用，同时对于商业企业预防非典的消毒工作提出了一定的要求。

当晚，非典应对紧急小组召开会议，对卖场的消毒预防工作进行安排：

1．保持空调设备的良好运作，定期检查，全面清洗隔尘网，保证中央空调系统的送风安全，每天对供送气设备进行消毒；

2．对全体员工发放口罩和增加抵抗力的预防冲剂，并每天在上班的入口安排体温检查，出现异常情况的员工一律就地隔离，送医院检查，避免病原在企业内部扩散传染，并立即在企业内部及营业场所采取消毒措施；。

3．对于生鲜经营的部门员工每天严格检查洗手和个人消毒工作，保证食品质量的安全。

4．保洁员每天要对卖场内的购物篮购物车每天定时清洁消毒，另外在开业前和闭店后以及中午人流较少时进行必要的卖场消毒工作，对货架，收款台以及服务台等顾客经常接触的地方也要进行消毒工作。

篇4

10月份，我很荣幸加入通讯行业，很开心来到处于肇庆繁华地段的写字楼上班，来到充满生机的xxxx工作使我感到十分兴奋。

XX年毕业以来我一直从事终端销售工作，对门店的经营管理等各方面都有一定的了解，但是对手机这高科技产品行业我还是一知半解。对行业的不了解以及工作性质的改变，面对这份工作我如同一张白纸，在这里可要感谢领导愿意给我进入公司学习的机会，并给了我充分的指引让我可以在新的岗位上学习锻炼。

带着一颗求学之心，我这两个月先从公司制度入手了解公司的具体运作，然后到门店实操观察，了解门店的运作模式后，运用曾经在门店管理的经验，及时发现问题并指出改正;在参加广州培训后，我对手机行业增加了不少新的认识;对门店新员工开展“岗前培训”的工作，不仅增强了门店员工的归属感，也增加了我对公司的企业文化的理解，增强了自己的培训能力;通过建立完整的培训流程以及完善公司相关的培训制度，使我对培训体系有了更深的认识;对公司手册的添加及完善工作，也使我能更全面理解公司的整体管理理念;协助基层员工招聘、录用工作，增强了我的阅人能力;协助门店举行新机型功能卖点、销售技巧的培训，增加了我对手机单品及其相关知识的了解……

总结这两个月来的工作，我按着领导的指引，在新行业新工作上结合以往的工作经验，边学习边运用。从之前的执行公司安排到现在策划工作，安排工作，我觉得自己有了很大的改变，很开心领导也看到了我的进步，支持以及鼓励我的工作。同时我也看到了自己的缺点和不足，就是粗心和对手机不够了解，所以在今后的工作和学习中，我会进一步严格要求自己，多渠道学习，我相信凭着自己的责任心和自信心，一定能够改正这些缺点，争取更大的进步。

综合来讲我在xxxx的人事助理职位上学到了很多，也更加明确了自己的人生方向。在这里要再次感谢领导给予我学习、工作的机会，雏燕有反哺之情，人有报恩之义，惟其如此，我会在以后的工作中更努力、更认真、更好地为xxxx作出贡献。

篇5

在促销方面，我们应用了针对家庭及主妇为主的消费群的促销活动，达到了应有的效果，消费者反响热烈，完全达到了聚集人气的目的。

商品方面，我们配合季节性进行了“劲爆生鲜，仅限1天”“疯狂特价，限时抢购”的商品促销活动，达到了即配合着整体快讯收费的目的，又运用商品进行拉动人气和销售的目的。再加上门店的陈列配合，现场促销。我们制作的七周年广播稿，使门店在执行宣传方面和渲染买场气氛和促销气氛方面有了新的突破。在视觉和听觉方面给了消费者很大的冲击力，为我们以后的工作留下了很好的借鉴。

七周年大型文艺晚会把整个七周年庆推上，各门店的文艺表演可圈可点，供应商的邀请使我们公司的企业文化和经营思想宣传上了一个台阶。配着生日歌总经理切蛋糕的一幕使我们员工有了家庭的亲切归宿感。这是本次文艺晚会的几大重要亮点。

在天时人和方面我们也占到了一定的优势，七周年活动开始天气突然转凉使原本快讯计划中的季节性商品热销，人气鼎沸。这和我们分析和组织商品的前瞻性分不开的，最后真的连老天都帮我们，再加上我们的勤奋努力和较好的分析执行能力，还有做不好的事情？

但是我们在工作的计划、组织安排和活动控制过程中，仍然存在着许多不足之处：在本次七周年活动中间，有一些关于促销计划、活动及商品的工作没有落实到位，导致损失了一部分销售，这是值得我们去深思和深刻检讨的：

1、部分促销活动由于找不到供应商，被迫流产。

2、监督表格没执行，是本次七周年的一个遗憾。

3、门店的现场执行力度不够，

4、门店的及时跟踪检讨没有做到位。

5、门店在人力安排方面不合理，致使本次的个别活动没有得到充分的发挥。

6、新商品/敏感性商品开发，采购没有充分的执行，是本次七周年最大的遗憾。

7、门店在七周年活动中，在一些商品的创意陈列方面明显不足，有待改进。

篇6

在促销方面，我们应用了针对家庭及主妇为主的消费群的促销活动，达到了应有的效果，消费者反响热烈，完全达到了聚集人气的目的。

商品方面，我们配合季节性进行了“劲爆生鲜，仅限1天”“疯狂特价，限时抢购”的商品促销活动，达到了即配合着整体快讯收费的目的，又运用商品进行拉动人气和销售的目的。再加上门店的陈列配合，现场促销。我们制作的七周年广播稿，使门店在执行宣传方面和渲染买场气氛和促销气氛方面有了新的突破。在视觉和听觉方面给了消费者很大的冲击力，为我们以后的工作留下了很好的借鉴。

七周年大型文艺晚会把整个七周年庆推上，各门店的文艺表演可圈可点，供应商的邀请使我们公司的企业文化和经营思想宣传上了一个台阶。配着生日歌总经理切蛋糕的一幕使我们员工有了家庭的亲切归宿感。这是本次文艺晚会的几大重要亮点。

在天时人和方面我们也占到了一定的优势，七周年活动开始天气突然转凉使原本快讯计划中的季节性商品热销，人气鼎沸。这和我们分析和组织商品的前瞻性分不开的，最后真的连老天都帮我们，再加上我们的勤奋努力和较好的分析执行能力，还有做不好的事情?

但是我们在工作的计划、组织安排和活动控制过程中，仍然存在着许多不足之处：在本次七周年活动中间，有一些关于促销计划、活动及商品的工作没有落实到位，导致损失了一部分销售，这是值得我们去深思和深刻检讨的：

1、部分促销活动由于找不到供应商，被迫流产。

2、监督表格没执行，是本次七周年的一个遗憾。

3、门店的现场执行力度不够，

4、门店的及时跟踪检讨没有做到位。

5、门店在人力安排方面不合理，致使本次的个别活动没有得到充分的发挥。

6、新商品/敏感性商品开发，采购没有充分的执行，是本次七周年最大的遗憾。

7、门店在七周年活动中，在一些商品的创意陈列方面明显不足，有待改进。

篇7

在这里，笔者不妨问上几个问题，您来判断一下当前您的理货队伍管理存在失控吗？

您能杜绝您的理货员“早晚报到、中间睡觉”的可怕行为吗？

您能张口说出哪一个理货员的过程工作做得最到位吗？

如果不跟业务员的业绩指标挂钩，你能对当前理货员的工作表现做出公正的排名吗？

上述问题，如果你不能够给出肯定的答案，那么毫无疑问，当前你的理货员正处于失控状态；如果你都能够给出肯定的答案，那么你的理货员正处于你的掌控之中。

但是，即便您的理货队伍管理不失控，您的理货员队伍管理科学吗？下面，不妨再回答笔者几个问题：

您知道超市欢迎什么样的理货员吗？

您知道理货员和业务员的微妙关系吗？

您知道理货员离店后，谁动了你们的排面吗？

上述问题，如果你不能马上给出答案，那就意味着你的理货员管理尚未科学。

这里，笔者想就巡店理货工作作为一个专题进行讨论，就如下三个方面进行展开：

深入探讨理货员失控的根本原因

失控的理货，不如外包

如何实施理货员的科学管理

在此，笔者愿意和众多的理货员管理者进行深入的交流，互换思想、总结提升，整理成文供大家参考。让理货这个以过程为主的工作能够真正地提升企业形象并更好地为销售结果服务。 第二篇：小小理货员，管理大学问

在上篇文章中笔者提到，理货员管理失控的原因是：

工作环境存在极强的流动性——疏于控制；

工作内容以过程改善为主——不好评价；

外界干扰因素太多——难以定性

那么理货员的管理怎样才能不失控呢？不失控的基础上怎样才能算得上科学呢？笔者愿意同大家共同探讨。

1、什么样的门店适合理货？

当前关于导购员和理货员的设置，很多公司愿意遵循这样的原则：销售额大、值得重点培养的门店，企业设置驻场导购员；销售额不够标准的门店，则一律靠理货员维护。

可以说，这样的安排从企业自身角度考虑是正确的，但是如果考虑到外部的环境，这样的安排又是不全面的。因为，即便我们在某门店的销售额不理想，不等于竞品公司在该门店的销售额也不理想；即便竞品公司在该门店的销售额也不理想，不等于竞品公司在该门店不设置驻场导购员。这种差异的原因在于：虽然属于同类商品，却有着不同的背景和文化。如竞品公司和门店可能是同属某国的外资企业，彼此重点扶持；竞品公司和门店之间可能有着他人不可替代的私人感情；即便销售不理想，但是竞品公司可能仍然愿意在此展示形象，派驻导购等等。

所以，企业理货工作的安排除了要考虑销售业绩外，同样要考虑竞品驻场人员的投入情况。

例如，某些门店仅主要竞品的驻场导购就多达6、7人，少则4、5人，这样的门店是商家必争之地，显然不适合仅靠理货来维护，家乐福就是很典型的例子。

家乐福上货、订货在业内都是出了名的难，厂家排面经常断货，理货员即便看到成箱的货品就放在卖场货架上方，触手可及，却不敢擅自给自家空荡荡的排面补货。这样的门店，单纯凭借按时理货是根本解决不了缺品断货问题的。那么，怎么解决更合适呢？首先，如果厂家实力允许，在门店派驻导购员是最有竞争力的选择；其次，则要考虑购买正陈，借助陈列“制度化”来提升陈列形象和销量；上述方法都无法采用时，则要考虑与卖场主管发展私人客情或是寻找兼职导购员的方式来解决，这些都是优于按时理货的解决办法。

而对于只有1、2名竞品驻店人员的门店，厂家理货就可以发挥一定的作用了。但是，企业的理货成果也难免会受到竞品人员的破坏。对于这样的门店，要尽量缩短理货人员的巡店周期，增加理货次数，增强竞争力。

对于各个竞品厂家都没有派驻导购人员的门店，我们的理货人员则可以按照公司安排的理货周期正常理货了。理货过程如果能做到手勤、眼勤，多帮超市做些力所能及的工作，自然会博得门店的好感，在众多的厂家理货员中，加深门店对我们的印象。

2、超市欢迎什么样的理货？

你知道吗？所有的超市都欢迎驻店导购员，但不是所有的超市都欢迎理货员。

首先大型KA超市本身就设有理货员，巡场理货员到场后通常愿意擅自动排面，影响了超市的正常规划，反倒令门店反感；而中、小型门店还是很欢迎巡场理货员的，因为她们可以帮助门店打扫卫生、补订货，分担不少店内工作。

那么超市到底喜欢什么样的理货员呢：

各类超市都喜欢形象较好的理货员。整体感觉干净、整洁，具备起码的素质

超市员工都喜欢能给自己带来些客情的理货员

超市喜欢勤来的理货员，从内心有一种被重视的感觉

小系统的店面，店内员工希望厂家理货员勤快，能够帮助店内多干活；大系统的店面，店内员工更欢迎可为自身带来利益的理货员。但科长、区长之类职务较高的员工，因为理货员权利小，往往不太欢迎理货员造访。

超市喜欢负责单品数量较多的理货员，因为她们能够一下子帮助门店解决很多工作，工作效率高。

各类超市都喜欢能解决店内突发事件的理货员（如临期品、残次品的处理）

超市喜欢针对发生事件能够做出及时反应的理货员，解决问题越快，越受欢迎。

3、理货工作：一半是销售，一半是市场

理货工作貌似简单：补补货、收拾收拾卫生、整理整理排面。而事实未必尽然。

理货工作，首先会对销量起到一定的促进作用。理货员要在门店负责补订货工作，及时补订货，会保证货品充足、增进销售；同时理货员要保持排面的清洁、饱满，好的排面形象同样会对销售起到促进作用。同时，理货员频繁走店，会对临期和破损商品进行及时处理。良好的售后服务，解决了超市的后顾之忧，博得了门店的好感，也为企业自身产品的销售搭起了良好的保护屏障。

但是，理货员的工作不只体现在销量促进上，更重要的是对市场的宣传和推广。理货员除了保持正常排面的整洁外，还要按照公司要求提升陈列形象，藉此提升品牌形象。首先理货员要维护好自家产品的正陈，维护正陈的同时还要力争在超市实现多点陈列、品类管理，也就是说要让公司产品有更多面向消费者展示的机会。举个例子，面向家庭消费的调味品，要争取在生鲜卖场获得陈列。虽然调味品和生鲜产品本身存在差别，但它的消费人群却非常一致。这就是市场工作，这种提升，我们理货员是有能力做到的。

理货员理货工作中不可或缺的另一项工作，也恰恰是当前制造企业相对忽视的一项工作：信息的收集和回馈。理货员不但要反馈自家的销售信息，特别是档期的执行情况、档期的促销效果，还要关注竞品的销售行为，对竞品的动态进行细心的观察和客观的评价。这也是市场工作，这些原始的信息，对企业的市场规划起到很好的依托作用。

所以，针对理货人员的管理，既要关注销售，更要关注市场，不能一味地将理货员定义为“业务助理”。也就是说，理货人员的工作并不随意，应该以常规工作为主，机动工作为辅，不再担当“救火队员”。 　　4、理货过程如何量化

理货工作，虽然是以主观行为为主的工作，但同样可以进行客观评价，也就是说理货的考核可量化。

首先，理货员的理货工作存在性质的区分：基础性工作和能动性工作。

基础性工作是指理货员必须完成的工作，不能按照要求完成就要有扣罚。主要包括：

陈列维护：

陈列的清洁

陈列的饱满

规定排面的维护

货品维护：

货品的补货、订货

货品单品数量的保证

货品先进先出、保质期的保证

售后维护：

换残次、补破损

丢失补货

临过期产品处理

信息维护：

促销信息

价位信息

竞品信息

而能动性工作则是鼓励理货员完成的工作，能够额外完成就要奖励。能动性工作包括无投入情况下多点陈列的开发、自身形象品的投入和对竞品形象品的替换、正陈的无条件扩大等等。

篇8

区政府设立市区环境卫生和门店牌匾整治工作领导组。

二、工作任务

1、街道办事处：负责辖区内门店牌匾整治和单位、小区、门店的环境卫生工作。重点抓好权属单位整治门店牌匾的监督检查和私属门店牌匾整治工作的组织实施、门内达标、玻璃无字画（内）、树木墙壁白化、残墙断壁整修、拆墙透绿、病媒生物防制、自办集贸市场、便民摊点、机动车和非机动车停放点（场）、卫生死角、28个村（菜场）村内村外、田间地头等可视范围内的环境卫生整治和管理工作。

2、环卫处：负责辖区内的清扫保洁、垃圾清运和日常工作。重点抓好背街小巷的清扫保洁、各垃圾箱点的按时倾倒、清运，违反规定乱倒垃圾的监督管理工作。

3、市容监察队：负责辖区内主次干道和背街小巷的“十乱”治理工作。重点抓好占道经营、店外经营、非机动车乱停乱放、游商游贩、玻璃无字画（外）、商业广告、城市“牛皮癣”的治理工作；抓好门店牌匾整治期间重点单位整治、资料收集、工作进展情况的汇总上报及办公室的日常事务；整治后的日常管理与监督。

4、城建局：负责辖区内背街小巷的硬化工作。

5、工商分局：负责辖区内集贸市场的环境卫生和经营秩序管理工作，配合相关部门对门店牌匾整治工作中不按要求整改的门店予以关停整顿。

6、公安分局：负责对环境卫生和门店牌匾整治工作中消极抵触、干扰阻挠整治工作的单位和相关责任人进行严肃处理。

7、监察局：负责对未按要求完成整治任务的单位及相关责任人进行责任追究和整治工作的重点督查。

8、报社、电视台：负责抽出专人、开辟专栏，加大力度宣传环境卫生和门店牌匾整治的重要性，配合督查组注重抓正反两方面的典型，从宣传舆论上推动整治工作的开展。

9、城工办：负责整治工作的组织协调、日常督查工作。

三、时间要求

篇9

本月，经过上几个月的培训，复核工作有了更大的改进和提高，特别是在店名书写，复核并板以及各门店的件精清点工作都有了很明显的改观,为下一步与运输部的交接工作奠定了基础.同时在各门店的数量质量差异的上报中不难发现,大部份以件为单位的数量差异均能在该门店找到货;而不能找到这件货的情况也偶有发生,这些情况多半是由于店名写错或者说是驾驶员将货下错到别的门店.因为这些环节比较多,因而都是可以理解的,但是,对于店名写错,或者说是下错货,那则是心情可以理解但是行为决对不能容忍的,必须给予严格的执行有关的处罚措施.当然这不是要达到处理人的目的,而是加强当事的责任心,来减少或杜绝这种情况的再次出现.

二、人员管理

作为我们现在整个组而言，人不算多，只有四个人，但是工作量每天都比较大，只有每个人都全心全意投入，才能做到日清日洁，按质按量的完成每天的工作任务。当然，目前我们的工作开展的也还算顺利。只是还是有人偶尔会产生一些报怨情绪，我不知道这些情况的产生是不是因为我组织协调或者说安排不当所致，我一直都在努力，从自己的行动出发，为全组成员作一个表率，也收到了很好的效果。在以后的工作中，我会尽可能做好本组的相关协调工作，合理安排时间，提高全组工作效力和质量。

三、区域内的规范管理

我们组的工作范围不是很大，但由于我们组所面对的门店要货量大多数是比较小的，少不了用一些很小的纸箱，因此，每天都要用很大，这就要求我们天天码放小纸箱，虽然我们每天都做了这些工作，但总是不容乐观。一方面，我们大家都在工作期间，只为了加快速度，提高效力。这些是可以理解的，但是，我们的工作要在规范操作的前提下来进行。在以后的工作中，我会尽量和同事们沟通，提高规范操作意识，为我们的荣誉而努力。

四、本月全组工作任务比上月有所下降

本月，全组共完成复核工作品项87000余项，与上月相比有明显的下降，门店上报的质量差异有很大的下降，数量差异报告23个，比上月增加了一个。其中，门店报错18个，司相下错1个，门店自行承担一个。门店报错的大多数是验收不够细心所致，而门店自行承担的是因为没有认真的验收就将下货纸箱当垃圾卖了，上报质量管理部由质量管理裁定：由门店承担，不予处理。从这里也暴露出有些门店在验收过程中的一些漏洞。

在以后的工作中，我们将做好以下几方面的工作：

1、配合运输部完成每天早晨的装车出库工作；

2、做好与动输部集货组的交接与协调工作，尽量将数量点清；

3、做好日清日洁工作；

4、加强差异控制力度，努力向全组“零”差异的目标靠近。

九月份工作总结

九月份的工作，在上级领导的指导和帮助下，在全组员工的共同努力下，我们组的工作很顺利的进行。本月的工作，虽然感觉到比较吃力，但是在上级领导的帮助和协调下，还是将每天的工作按质按量的完成。

一、日常工作

本月全组共完成复核工作量22000余品项，较上月相比有所上升，复核差异中数量差异出现的也比较多，与上月相比基本持平，由于每天工作量都相当大，所以还有部份差异尚未进行处理。质量差异方面控制得还基本可以。

二、规范操作

在规范操作方面，我们组较以前有明显的改善。特别是复核桌上的各种杂物明显的减少，每位员工都能自觉的配带工作装，工作证上岗。

三、工作效率

目前，我们组共有新员工三名，老员工三名，复核速度从日均工作量可以看出，老员工日均工作量基本上在2000品项以上，新员工的工作员日均在1500以下，说明新员工的工作效率是远远不够的，这是我们组连续加班加点的原因之一。其次，就是工作量较目标考核的工作量远远的超额，也就说明了人员的相对不足。这是我们组经常加班的原因之一。就说早班吧，虽然有五个人，但是上级领导也经常参与我们组的工作，至少可以说是真正的有4.5个老员工了吧，可是还是跟不上运输部的节奏，经常出现运输部前来催促的情况。

四、人员的稳定

我们组自新仓库搬迁以来，连续出现了人员流失的情况，这与我们管理不当有着不可推卸的责任，由于新仓库搬迁以来，我们连续的加班加点的工作，忽视了人员的管理与沟通。加之工作量较大，天天加班加点的工作，使各位员工出现了连续疲惫作战，产生了厌倦情绪，而我们又不能从根本上给予解决，这也是人员相对不稳定的原因之一。

五、我个人的工作感受

本年的工作已经将接近尾声，虽然说上半年我们都尽力的工作了，对于我自己而言，由于个人的一些事情，所以感到力不从心，也是导致我们组工作质量下滑的原因之一。自今年以来，感觉身体大不如前，坐的时间过长，经常觉的背痛难忍，虽然有时侯想努力的支持，怎奈岁月不饶人。当然，我们不是怕苦怕累之辈，只是有时侯觉得，身体是革命之本钱，我们这种职业，最伤的就是背部，显然这是个职业病，虽然我们可以偶尔的起来走动一下，但是这时间太长了，还是慢慢的会成为一种疾病。当然，我也会尽力的支持下来，古人说，行百里者半九十嘛，我相信我一定会支持下来的。

六、工作计划

篇10

促销人员的进场一般根据卖场销售需要，由采购与厂商协议确定后，厂商负责实施招聘人员至卖场上岗。虽然招聘的源头不在卖场人事部门，但促销员作为门店销售终端的服务人员具有既代表厂商又代表卖场的双重特性，所以门店人事必须根据卖场的要求对促销员的进场严格把关。

1　门店人事在厂方促销员办理进场手续前应会同卖场营运部门主管以行为、品德、专业技能、身体健康、年龄等为控制点对厂商提供的人员进行复试，确定其是否符合卖场工作要求及录用标准。

2　对符合要求之人员由厂商及促销员本人提供相关的证照进行审核，门店人事部门审核合格后方可按相关规定给予办理进场手续，并与厂商及促销员本人签订《派驻销售人员委托管理协议》及《服务承诺书》。

促销员培训工作

很多促销人员对卖场的工作性质及各项管理制度了解不多，甚至可以说是空白，为使促销员能更好地进行销售工作，符合卖场管理要求，做好促销员的岗前及在岗培训是门店促销员管理中最为重要的环节，需要门店人事会同相关部门及厂商共同且长期进行。促销员的培训形式和内容包括了以下：

1　岗前培训

a　入场前由厂商负责对促销员进行销售技能及商品专业知识面的培训，使促销员了解要做哪些具体工作及所需专业知识。

b　促销员进入卖场工作须参加由门店人事部会同防损部每周定期举办的促销员培训，就卖场的规章制度、消防安全、《促销人员须知》进行系统学习，了解卖场规章制度、安全消防措施、促销员日常行为规范，包括言谈举止、装束仪容等。门店人事部门根据培训内容出具考核试卷对促销员进行考核，考试成绩合格者方可上岗，不合格者不予办理进场手续并知会厂商做人员更换。

2　在岗培训

a　为更好地提升促销员销售技巧、产品知识，使其更好的立足于本职工作，做好销售，门店人事应联合厂商定期安排促销人员在技能方面的循环提升培训。

b　促销员入职后，门店人事根据卖场经营工作需要，安排促销员参加卖场各项培训，并对之实施考核，考核不合格者须进行二次培训，如再不合格需将促销员退回厂商并做人员更换。

促销员日常管理

促销员的编制及薪资发放均归属于厂商，但因其工作地点在卖场，日常的出缺勤及行为规范均由门店负责实施管理，在管理上具有双重特性，门店人事对促销员的管控上存在着一定的难度。有几个细节是值得关注的：

1　严格控制促销员进、退场手续办理。门店人事设立专人定期负责促销人员进、退场的手续办理，并建立门店长期促销员、临时促销员的档案库及促销员花名册，对促销员各类资料、证件做档案管理，及时有效地掌握促销员第一手资料。

2　建立巡场制度，门店人事部门汇同防损及营运部门，依据促销员花名册定期对营运部门促销员在岗情况进行核查，及时了解各部门促销员情况，防止“黑促”、“一牌多人”等一些不规范现象的发生，并对促销员的着装、工作行为等方面出现的不规范进行及时纠正。

3　门店人事及营运部门主管须加强与厂商、促销员之间的双向沟通，定期与促销员谈心交流并作好工作记录，了解促销员的所思所想，尽可能地在工作和生活上满足促销人员的需求，并就一些问题与厂商进行有效沟通，提出相关建议，同厂商一起建立“共赢”的人员管理模式。

4　为促销人员提供相关福利设施，在生活上尽可能方便促销员，做好细节服务。

促销员有效激励

为使促销员在工作中能真正成为卖场的一分子，门店人事在日常管理工作中须与促销员多做沟通，了解所想，给予鼓励，生活中给予关心及帮助。在激励的部分，有一些方式方法还是比较行之有效的：

1　举行庆生会，送上温情与关怀。每月定期举办员工庆生会，组织当月生日的员工、促销员参加庆生活动，使促销员同卖场员工一起欢聚并发放贴心小礼物，表达卖场对促销员的关心。

2　设定考核标准，每月以部门为单位进行优秀促销员评选，并将评选结果在门店张榜公示，在月优秀促销员的基础上评选年度促销员，并给予一定奖励。

3　门店优秀促销员同时作为门店基础员工选拔的一种有效来源，通过促销人员在卖场工作中的优良表现，在卖场有人力需求时，可优先考虑录用为正式员工，以帮助促销员做好职业生涯的转化，以此全面提升促销员的士气，鼓励促销员努力工作，视卖场为家。

成功很简单

有一位德国小商人叫伦格尔，常常在寒冷的冬天奔走于大街小巷。他深感原来大衣的口袋开得太高，而且都是正方形或长方形的，非常不方便把手口袋里取暖。于是，他试做了一件斜口袋大衣，这种大衣既于把手口袋里，式样也潇洒大方。他非常满意，并且申请了专利。不久，斜口袋大衣便流行全世界。

其实就这么简单。“横看成岭侧成峰，远近高低各不同”，只要我们及时交换视角，交换角度，更新思维，就能打造出一个新的世界。

日本有个叫富安宏雄的人，一天因生病躺在床上，心情不佳。这时水壶里的水开了，蒸汽把盖子弄得“卡嗒卡嗒”作响。富安宏雄听得心更烦了，顺手拿起身边的一把锥子用力向水壶扔去。锥子刚好在壶盖上钻了个小孔，奇怪的是，“卡嗒”声竟然停止了。富安宏雄感到很诧异，脑海里产生了一个疑问。他不顾病痛，决心把这个谜团解开。一个多月后，他解开了这个谜团，并且完成了在水壶盖上钻个小孔的小发现，他也因转让专利而获得了巨款。

篇11

蓄水阶段，所有的参与员工被分成5-8个爆破小组，分担短信、电话、媒体、扫楼、设计师接洽、物料、现场组织等工作，由组长带头并监督。问题来了，我们的组长很多时候是经销商老板，他们已经脱离落地执行太久，作为一个不是专家的组长本身对流程、节点把控、重要事项不甚了解，那么他完全起不到带队和监督作用。在这个环节中，预期与实际的落差达到50%甚至更高。

有读者说，我们前期根据各联盟品牌的优劣势，选出在某一项精通的人员担任组长，并且由第三方公司负责监督，可是结果还不理想，我们的扫楼组一天只能售出20张卡，太打击积极性了。那么我想问下，你的品牌是在本地归属于哪个消费层级？你们对楼盘的筛选是根据各品牌的市场定位来设定的么？你的博德瓷砖，客单消费3万以上，结果你的扫楼小组去接近本地市场均价（甚至低）的新楼盘、投资客和回迁户集中的新楼盘，你真的能找到你的精准客户么，还是光为其他品牌做嫁衣了？好，这就是前期的另外一个重要工作：资源筛选。

资源筛选是决定一次集客最重要的环节。我们现有的资源包括3个月内新交的毛坯/精装房，各零售终端的成单客户，各零售终端的进店意向客户，装饰公司、设计师的意向客户或成单客户。基本上后面几个资源是不会放到桌面上共享的，只有新楼盘资源是集客活动直接使用资源，我们一般会设定几个维度来筛选这些信息，分别是均价、面积、购买人群结构、交房时间，交房前后3个月、高于市场均价、本地刚需购买者是每个一线联盟品牌的硬性筛选条件。

资源筛选好就要使用了，电话邀约是成本最低的集客方式，一般一场12品牌的联盟用4天就可以完成500拨客人的到场，8000个经过筛选名单资源，20人的电话邀约团队。我们经常被问到，既然电话邀约是投入产出比最大的，为何还要同时操作其他几种集客方式，答案是“真实性”！一位有需求的业主，他被电话邀约了一次，被扫楼碰到一次，被设计师邀请了一次，被平台短信通知了一次，他对这次活动的真实度和力度是不是认可了？再者，其他蓄水方式不仅是电话集客很好的补充，我们经销商员工在被带领去做事时，也能系统的学习到门店销售之外的能力，正所谓一举多得。

篇12

一 关于门店和公司

1、配合公司的全年计划，为明年迎接我们的旺季，在20xx年2月底做好xx上市所有的准备工作，培训好厨师团队。

2、对每家门店的厨房菜品操作进行有效监督与指导，严格按公司规定的标准提高执行力。

3、通过专业化培训与管理，对我们的厨师技术力量进行合理储备，合理推出适合季节的新颖菜品，菜品的设计开发，是我们厨师`及公司适应市场需求，保持旺盛竞争力的本钱，菜品创新是餐饮业永恒的主题，做到真正的“会聚随心”，不时开发新品去适应市场的需求，为企业创造更大的发展空间和利润。

4，每月对各门店和中央厨房的菜品质量检查不低于12次，并每周向公司领导汇报检查工作情况

5，主动收集各门店基层了解到对菜品的意见和信息，做出及时相应的调整

6，xx下市前准备好20xx年保留下来的特色菜品的上市工作，并根据11年的流行趋势增加相应的新品种。

二 关于xx店

xx店在暂停营业半年后于11年三月十八日将以全新的面貌重新开业，鉴于xx路的特殊情况，根据公司领导决定，这家店所经营产品将有别于其他几家分店，我们将以xxxxxxxxx--三大块为主，辅以其他门店销量较好的原有菜品，以原有菜品吸引新顾客，以新增菜品留住我们的老顾客，一部分店午市生意都很淡，但长寿路由于地理位置特别，我们将配合营运部把午市做好，如：推出简单快捷丰富的套餐和送餐为楼上公司员工服务。厨房作为整家餐厅的核心部门，现将整个计划做下安排

1，通过对一些和xxx路店地理位置，周边主要消费群体，经营模式大概一致的店的考察，根据营运部领导给出的大致方针，结合我们的实际情况，在一月中旬将完成整个菜单的组成，包括午市套餐的搭配，到时候上报公司领导审核!

2，在11年2月底进行厨房人员组建，本着节约人员成本的角度，厨房人员将由外聘主要岗位和其他门店抽调优秀厨房人员组成!外聘人员工资尽量做到和公司现有厨房a级员工一致

3，菜单确定后，完成菜单所有菜品的标准化和规范化，并对厨房人员和前厅服务人员分别做全面系统的菜品知识培训!