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2.教师队伍缺乏实践经验独立学院成立时间短,最早成立的独立学院到目前也只有10年。独立学院教师队伍年龄结构不合理,老年教师和青年教师居多,中年骨干教师较少,普遍呈两头大,中间小的“哑铃”状态。独立学院绝大多数的教师都是从学校到学校,缺乏企业或社会的实战经验,教师有双师证资质的比例较小,难以指导学生的实践。物流管理专业大多数教师的专业背景是交通运输、企业管理或经济学,专业方面存在先天不足。
3.实验室简单且设施落后有些独立学院的实验室只安装了一些物流管理专业的相关模拟软件,基本上是根据课程的实验要求,由各专业教研室申请而建立的,因而分得过细,专业面窄,实验室规模小,功能单一,有效利用率不高。很难有效培养学生的创新意识和创新能力,阻碍了学科之间的渗透和科研协作等。由于资金投入不足,部分实验室设施落后,电脑配置老化。如外语外贸大学南国商学院物流管理专业只购买一些工商管理学科通用的ERP沙盘模拟软件、用友ERR软件,由于专业教师流动性大,原先经过培训会操作这些软件的教师过段时间就离职了,导致实验教师青黄不接,因而软件安装之后使用率很低。由于物流综合实训室需要较大的空间,学校暂时没有合适的地方就没加以考虑。
4.实践基地流于形式近几年,独立学院的物流管理专业在教学中都建立了实习基地,但有些仅限于形式,使用率低,没有形成校企联合培养师资和学生的有效机制,没有实质的合作事项。实践教学是个系统,认识实习、生产实习、现场教学都需要企业配合,实习基地和学校要互动双赢才能保持长期战略合作伙伴关系。外语外贸大学南国商学院南国商学院物流管理专业建立了12个实习基地,如林安物流园、广州市嘉诚国际物流有限公司、法雷奥汽车内部控制(深圳)有限公司、上海圆通快递有限公司广州分公司、广州恒纳电器制造有限公司、广州市拓璞电器发展有限公司、广州市云海金属家具有限公司等。但除了与林安物流园在现场教学、就业、实习、教材编写、讲座、毕业论文指导等方面全方位进行合作之外,其他的实习基地实践教学开展较少,有些几年来就只举行过一两次现场教学,有少数几个学生实习,有些从未开展过实践教学。
5.专业课程中的实践教学执行不到位物流管理的专业主干课往往是实务性比较强的课程,只有通过实践才能深化理解,但目前专业主干课的实践课时在整个总课时中的比例比较低。虽然有些专业课在人才培养方案制定中既有理论学分又有实践学分,但实践教学一般都随堂进行、纸上谈兵、规范性不强,效果不够理想。而相当多的课程仅限于课堂讲授,没有安排相应的实践教学。如外语外贸大学南国商学院物流管理专业人才培养方案总学分158,实践教学(含课程实践教学学分)40学分,占25.3%。但专业教育课程中的实践教学执行不到位,基本上没有实现,效果不理想2.6实践教学评价不科学有效的组织与管理才能实现物流管理专业实践教学目标,而目前实践教学环节管理不到位,缺乏明确操作流程,实践教学目标难以达到。有些独立学院将实践教学视为理论教学的补充内容,没有制定独立的教学计划。学生实践环节缺少科学指导,没有形成系统规范的实践教学手册,实践过程容易浮在表面层次。实践教学环节的考核也没有建立科学合理的评价体系,没有形成规范的考核指标,凭考核者的主观意志,考核存在很大随意性,缺少有效的监控和管理手段。
二、独立学院物流管理专业实践教学改革路径
1.加强物流实验室建设,重视校内实训应全力打造一个为企业培养应用型人才的综合性、开放性、共享的物流综合模拟实训中心。进行实验室建设时应统筹规划,考虑前瞻性和持续性,使实验室建设与学科专业建设相匹配,与专业和技术发展的方向相协调。通过实验应用所学知识创造性地解决实际问题,学生们可以了解现代物流的运作模式,提升认知水平和专业素质,提高实务操作能力,培养学生的创新意识、创新能力。校内实训是提高学生实践能力不可或缺的组成部分,要切实落实课程实验、社会调查、专业实习、毕业实习等一系列实践教学环节。在校内实训过程中,学生通过现场的操作示范、讲授、座谈、讨论、模拟等多种形式,亲身体验实际情景,运用所学知识解决模拟情景题,让理论与实践紧密结合。形式多样的校内实训,让学生的组织能力、专业技能、实践经验、应变能力、团队意识得到大幅提高。
2.校企深度合作,打造“双师型”实践教学团队深化实践教学改革和提高实践教学质量都需要高素质的实践师资队伍。通过引进和培养等方式,打造具有先进的实践教学理念,有较高学术水平和教学水平,有较强实践能力的应用型人才培养的教师队伍。校企合作有利于培养“双师型”教学团队,建立稳固的校企合作实习基地是加强实践教学的有效途径,是学生走向工作岗位的最好过渡和平台。建立实践教学基地为学校、企业、学生提供了一个交流互动的有效平台,实现三方共赢,形成教学、科研、企业三者之间的稳定的联系。借助区域地理优势实现资源分享,使校企之间的合作与互动更为协调、更为密切,形成校企长效全面合作机制。独立学院的校企合作应充分发挥高校和企业各自的特长,促进教师能力提高、教学质量改进、人才培养水平提升。校企共同制定人才培养标准,与企业共同实施培养过程,共同评价培养质量,使企业全过程、全方位参与人才的培养,使学校人才培养质量更符合企业要求,真正做到专业与岗位无缝对接。学校应鼓励年青教师到企业调研或挂职,通过企业实践积累教学所需要的专业技能和实践经验,提高实践教学水平,并将其运用到教学实践中,促进教学改革,提高教学效果。挂职教师为企业解决一些管理中的问题,为企业员工提供在职培训和继续教育,协助企业的人力资源开发,为企业的发展出谋划策。
3.以赛促教、以赛促学为培养应用型人才,独立学院需紧密结合区域经济和社会发展对应用型人才需求的实际,探索应用型人才培养模式和方法,不断开展多种形式的竞赛活动,各种大赛促进了大学物流人才培养模式、课程设置、教学内容和方法的改革,推动了物流教学改革和科学研究,强化了实践教学。教师通过指导参赛学生,深入了解用人单位对人才培养的需求和相关岗位的要求,与参赛院校、同行交流,共同探讨教学理念与教学方法。开展大学生创新创业训练计划,3~5人组成学生研究团队,在导师的指导下选择与专业相关的应用型主题,这有利于培养学生的创新精神、创业意识、团队合作和实践能力,带动人才培养模式的改革,促进学生综合能力的培养和提高,提高学生的就业竞争力。教育部高校物流类专业指导委员会组织的全国大学生物流设计大赛,通过研究分析来自于企业的真实案例,培养和提高学生的研究水平和实际动手能力,学习企业经营的思维,激发创造能力。同时,通过大赛的现场答辩,训练了学生的口头和书面交流能力、策划能力、组织协调能力、应变能力。
4.建立实践教学效果的评价标准完善的实践教学效果评价标准体系的建立,对实践教学质量进行全过程监控,才能保证实践教学质量。应通过调研分析,结合物流管理专业办学现状,确定评价要素,在此基础上设定指标。指标应尽量定量化、形成系统,尽可能排除人为因素影响,结合教学大纲中教学目标的要求,重点考核学生参与的实践状况。对学生的考核形式除少数课程仍沿用理论考核外,多数均应改用作品的演示、现场答辩、现场技能操作、项目策划设计、竞赛等形式,必要时开展实际任务考核或与产学研合作单位联合考核,着重考查学生的实际操作技能力[6]。明确的评价标准,对师生都会产生促进作用而且会形成良性循环,有助于提高教学水平,促进学风建设。
5.加强实践教学制度建设建立健全实践教学各项管理制度,使实践教学各个环节制度化、规范化,用制度来保证实践教学全过程的实施。完善实践教学激励制度,充分调动教师参与实践教学的积极性,激励教师不断了解实践教学工作的新理念、新成果和发展动态,及时更新实践内容,创新教学方法,不断提高实践教学水平。通过颁发证书,激发学生参加实践训练的热情,提高学生参与实践训练的主动性,让学生掌握过硬的专业实践操作技能,提升学生就业竞争力。
2高校电子商务物流管理教学落后于需求原因分析
造成当前高校电子商务物流管理课程教学被动的原因是多方面的。综合分析,主要有以下几个方面的原因。
2.1思想上不够重视。
目前从电子商务专业所开设的课程来看,学生的课程非常多,学生的学习日程几乎被必修课程占满了。学生普遍的感觉是什么都学了,但是什么都不精通。而且学生大多忙于考英语、学数学以及考各种各样有用无用的资格证,而对专业课都不够重视,对《电子商务物流管理》这门课程也是如此。其实这门课程是电子商务专业的核心课程之一,其具有较强理论性,又必须在实践中加以应用,理论与实践性兼具的一门课程。所以,光有理论的学习或只注重实践的操作都学不好这门课程。而一旦学生对这门课程失去兴趣,那么在后续学习过程中,又会由于知识的系统性和连贯性,让学习难度加大,形成难度越来越大、兴趣越来越少的厌学恶性循环,显然,这并不利于电子商务物流管理课程的教学。另一方面,由于这门课程不仅知识性和系统性强,而且是与日新月异的新技术新知识结合紧密,发展异常迅速的一门功课,担当该门课程教学的老师工作任务较重。如果老师授课量大,一则教师疲于应付,没有时间与时俱进、持续学习跟上物流行业发展的步伐;二则课时短,老师难以在有限的时间内充分讲解重点和难点知识,同时给学生充足的实践机会。这样,教师只好采取传统的满堂灌的教学模式,形成了教师与学生从思想上到行动上的倦怠和敷衍的恶性循环。
2.2相关教学设备匮乏,影响教学效果。
当前高校电子商务专业虽然都开设了电子商务物流管理这门课程,但是作为本科院校的课程,由于对实践教学重视程度不够,在电子商务物流管理这门课程的实验和实践设备的配备上,往往不如职业技术学院的教学条件。相关的实验器材和设备严重不足,相关的综合实验和综合技能训练实践活动也基本上无法进行,动手实验相当少。对于电子商务物流管理这样一门实践性强的课程来说,学生无法从实践和实验中得到扎实而系统的动手实践能力训练,将会对学生专业能力的培养和后续课程的学习造成一定程度的障碍。
2.3校企缺乏合作渠道。
电子商务物流管理是一门实践性很强的学科,必须在干中学、在学中悟、在悟中创新。同时,由于电子商务的极速发展,行业本身在实践中不断地摸索和发展,物流管理也处于快速跟上、超常发展的快速轨道上,并没有现成的运营和发展模式可供学习、借鉴。所以,电子商务物流管理实际上实践是超前于其理论和学科发展的。因而,这门课程的学习,如果拘泥于书本知识,而不立身于行业实践,从实践中去吸收营养,其收效是会大打折扣的。但是,目前由于电子商务企业普遍的民营所有制形式以及当前社会急功近利思想的影响,企业总是希望聘用即来即用的人才,而不是对在校的大学生进行储备和培养。对于来自学校的见习、实习和联合培养等要求,通常不予积极配合。事实上,历史和国外的经验都表明,有效的校企合作是产学研一体化的主要方式,不仅学校,企业本身也能在合作中享受到知识共享以及随之而来的知识创新所带来的收益。
3构建多层多维的电子商务物流管理教学体系
为了有效地提高电子商务物流管理的的教学效果,必须根据学生和学校的实际情况,构建多层多维电子商务物流管理教学体系。
3.1根据学校层级的不同,采用不同的教材和不同的教学模式。
一般来说,本科院校的学生基础较好,学习能力较强,理论基础相对扎实,可以学习较多较深的物流相关理论知识。这些学生的培养目标是面向电子商务或物流行业中的物流规划人才和物流管理人才。但本科院校电子商务物流管理课程的学习也必须立足于学生对物流行业有着基本扎实的理解和领悟的基础上,所以,其实践环节不是削弱而是应该增强。而对于高职院校的学生而言,由于其文化基础相对薄弱,而且其培养目标是具备物流行业物流师职业资格,能从事具体的物流活动如采购、仓储、运输、配送、库存管理、装卸搬运、包装和物流信息系统等业务的从业人员。所以,对物流行业的各个流程务必充分熟悉,对各流程相关的原理有着必要的了解。
3.2借鉴国内外物流管理课程教学经验,构建多维实践教学体系。
文献记载,德国采用以企业为主、实践和理论并重的双元制物流课程教学模式:学生同时与企业签订培训合同,在企业进行在职培训;到职业学校注册登记,取得理论学习资格。理论学习和实践技能培训并行不悖,在学生毕业时既要进行书面考试也要进行实践操作技能考核,只有二者同时达到合格标准,才能毕业。而由于考试是由行会负责,所以,学生毕业的同时,就取得了该行业的执业资格,成为了一名合格的熟练工。而新加坡的教学工厂模式则仍然是以学校为主,只不过实践体系与工厂完全无异,其教学工厂硬件完全由工厂提供,教师既是理论授课者,也是实践授业者。借鉴以上国家的教学经验,我国也应构建多维物流教学模式:校内实训、企业实践和社会实践多维一体,共同提高学生实践能力。
(1)教师教学方法陈旧
尽管学校、系部、教研室包括任课教师在教学内容、课程体系、教学方法等方面都一直在进行改革创新,但就总体而言,单一化灌输性教学方式仍然在实验室教学中占有主导地位。师生间缺乏交流,实验、课程设计都采用多年以来形成的传统方法。在实验设计前,教师把实验的内容、操作方法与步骤、报告格式都写得一清二楚,学生按照教学大纲完成规定内容,掌握基本原理和方法,完全是机械性地操作,缺少主动积极的思考,一旦离开了教师,学生就不知所措。
(2)学生学习兴趣缺乏
一是机械性填鸭式教学方式使学生只是为了学习而学习,完全不能理解实践教学的重要意义和对未来工作的益处,学习兴趣也无从谈起。二是学校实践教学普遍时间较短、课时较少,学生尚未熟练掌握实际操作内容,课程已经结束,而学生在课堂之外又没有其他渠道进行学习,久而久之,学生自然放弃。三是教学与实际脱节。学生清楚地知道实践教学环境只是对现实的模拟,即使敷衍了事,也不会产生任何后果。因此,个别同学学习态度极不认真。由于种种原因导致在实验室教学中,教师和学生均感觉效果不甚理想。
1.2校企合作教学存在的问题
(1)开发真正有效果的实训基地困难重重
企业的开设根本目的是为了利润,而学校的开设根本目的是为了教育。两者追求的不同决定了在校企合作过程中必然存在分歧。企业需要的理想员工是不用培训即可直接上岗的熟练工人,而恰恰学生都是毫无实践经验,需要花费大量人力时间进行培训的“职场菜鸟”。此种培训的成本企业既不愿自我消化,又无法从学校获得补偿。所以实践中,企业往往不愿与学校进行实践教学方面的合作。同时,作为企业的员工,工作的基本目的是为了获取劳动报酬,企业也会最大限度地利用员工的劳动来为本企业的发展服务。如果企业的资深员工被学校聘用进行实践教学工作,必然会在一定程度上影响在企业的正常工作,这也是企业所不愿接受的。
(2)普遍教学难以实现
一方面,企业接受的实习学生数目有限,企业不希望在实习过程中不断更换实习学生。所以学校只能不断扩大合作企业的数量,来增加学生实习机会。另一方面,适宜去企业进行实习的学生范围有限。大一大二学生基础不牢,大四学生又面临就业,只有大三学生较为适宜。因此,与企业合作开展实践教学只能使少数学生受惠,难以实现普遍教学。
2物流管理专业校内实践教学平台--大学生校园快递中心构建
2.1建设构想
根据各个学校的实际情况,可以依托物流管理专业的学术性组织—物流协会,与物流企业合作,在校内建立经营性物流企业,以本校学生为经营对象,以物流管理专业学生为员工,以物流协会骨干成员为企业管理者,真正进行物流经营运作。实现学生全员参与、全过程参与,激发学生的学习兴趣,变“要我学”为“我要学”,让学生在物流实际运作中学到真正的实践经验,为学生步入社会打好基础,同时也可以为在校生提供更方便的物流服务,提高学生的生活水平。
2.2建设步骤
(1)实践教学业务种类确定
根据近年来网络营销和电子商务蓬勃发展的现状,快递已经成为新兴的朝阳产业,而大学生是使用快递的主力军。通过对辽宁对外经贸学院学生的问卷调查,发现89%的同学进行网络购物,82%的同学每月收取快递1次以上,46%的同学经常使用快递。如果针对快递业务进行实践教学,在相当长的一段时间内都能够保持可持续发展的潜力。同时,快递是劳动密集型行业,需要大量的实际操作人员,其人员流动性大的特点,也恰恰满足了实践教学需要学生轮训的要求。校内师生希望校外快递公司能够提供暂存服务和代收代签服务,但由于学校的特殊性,快递公司难以满足此种要求,客户的需求也为建立校园快递中心提供了有利条件。综上所述,在校园内建立大学生快递中心,模拟快递企业实际运作,成为了校内实践教学平台构建的首要选择。
(2)校企合作伙伴确定
辽宁对外经贸学院校园周边分布着顺丰、宅急送、申通、汇通、中通、圆通、韵达等数十家快递公司,日均处理快递400件左右,并以每年30%的速度增长,其中申通快递的市场占有率在50%以上。因此,2012年6月,辽宁对外经贸学院物流管理专业与申通快递大连分公司旅顺营业部合作,共同组建辽宁对外经贸学院大学生校园快递中心,将校企合作实践教学新模式引入校园。
(3)实践教学形式确定
辽宁对外经贸学院物流管理专业校内实践教学平台将专业社团活动和开设专业实践课程相结合,实训周期为一年。在第一学期,以物流协会的名义,组织对快递业务实际操作有兴趣的同学,进行常态化的社团活动。在第二学期,开设专业实践课《快递业务模拟》。课程采用理论与实践相结合的教学方法,由教师讲授快递业务的理论知识,着重讲解快递业务的具体运作流程。同时,采用分组轮训的形式,安排学生到校园快递中心内进行实际操作,保证每名参与同学每星期至少有一次参与快递业务实训的机会。
(4)实践教学内容确定
大学生校园快递中心的业务流程与快递企业营销服务部完全相同,提供的是校园内“最后一公里”的快递服务。主要包括2类实训内容:一是快递邮件的派发,从快递的卸车与清点开始,包括快递的短信通知与标记,快递的上架与排列,快递的派发与登记,到付邮件运费和货款的收取,快递的信息处理以及问题件的处理等工作。二是快递邮件的收寄,包括快递禁寄品和限寄品的了解,快递公司的选择,快递费用的计算,快递单据的填写,快递邮件的包装,快递费用的收取,快递邮件装车与快递信息录入。在此过程中,快递企业派遣资深员工担任实训指导教师,定期进入校园快递中心指导工作。本校物流管理专业指派专任教师,负责该中心的日常管理。参与学生进行分组,负责该中心的具体业务操作。
2.3实施效果
自2012年6月校园快递中心建立以来,已对物流管理专业2011级,2012级,2013级同学进行实训,参与同学超过150名,此种新型实践教学模式的学生覆盖率达到33.7%,基本达到了预期效果。通过本实践教学平台,学校、企业和学生3者进行有机结合,形成“三元共育”的人才培养模式。学校创新了实践教学模式,更好地为学生提供了教育;企业获得了业务利润,又减少了运营成本;学生增强了动手能力、沟通能力和团队协作能力,真正做到理论与实践相结合。
二、加强师资队伍建设
高素质的教师队伍是培养高职技能型人才的重要保证。为了使教师能够高水平的完成实践性教学项目,应坚持外部引进与内部培养并重,打造一批具有较高技能的“双师型”专兼职教师队伍。一方面让在校教师分期、分批到企业锻炼实习,掌握本专业的技能,在实践中成长,在时间允许的情况下,安排老师指导学生定岗实习,甚至可以和学生一起接受企业技能培训,了解学生的工作内容和环境,还可以让在校老师参加国家级培训项目,利用培训的机会与其他院校老师学习交流;另一方面也可以根据需要聘请一线的工程技术和管理人员担任兼职教师,尤其是一些和学校建立合作关系的企业,邀请相关工职人员在学校开办讲座等。
三、强化技能点教学
为发挥高等职业教育的人才培养模式优势,建议坚持提升职业能力这一主线,理论知识应以“够用”为度,把提高学生的职业技能训练摆在重要位置,构建物流管理专业的理论和实践教学体系。课程设计应体现物流管理职业的知识结构、能力要求导向;定位每门课程的技能点,尤其是专业核心课程;根据技能点,对教材内容进行变更和整合,并对技能点进行重新组合和排列;按照技能点的安排组织课堂教学,在教学过程中边教学、边演练,实现“两室合一,学做合一”,真正改善教学质量。
四、改进教学方法
说教式的教学结果就是教师的教代替了学生的学,多媒体教学手段本应是一种很好的辅助教学方法,但教学评估的结果显示,很多学生的注意力被精美的图片、画面所吸引,并没有很好掌握、理解知识内容本身,学习积极性并没有得到真正提升。物流专业理论课程的教学要改变“满堂灌”方式,多采用任务和奖励驱动方法,让学生动手找资料,鼓励学生上台讲解自己的观点。实践课程则主要在实训室进行,让学生摸索,老师指导并测试学生掌握情况,在此过程中应强调团队合作和竞争意识。此外,还要注重培养学生自主学习能力和表达能力,充分利用实训设备和平台,营造你追我赶、争先进位的学习氛围。
五、建设实训设施
在实际操作中,物流管理的实训并非总是一帆风顺,例如,我校与通用物流服务商安吉汇通签订了实习合作协议,但学生普遍反映上手比较困难,原因是学生既对物流设施设备和物流信息技术缺乏了解,又缺乏特种作业操作证书,如叉车证等。对我们在教学方面的启示是,物理实训室的建设迫在眉睫。除了要让学生认识叉车、货架、RF手持终端,还要掌握操作条码设计、检测和打印,以及利用信息时报技术处理物流作业的能力,针对他们就业的岗位特点,为增强就业竞争力,应组织学生报考“助理物流师”“叉车证”。同时,实训室可以采用开放式管理方式,全天候开放,由学生协助指导老师做好实训室运行管理、实验指导、维持秩序、器材供应等工作。小型和经济型的物流设施设备可以购买,大型、昂贵、特种的物流设施设备,则应积极利用其它学校或物流企业的资源,如组织学生到武汉阳逻港体验门桥式起重机、驳船、滚装船,去中百生鲜物流配送中心认识自动化立体冷库。