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企业在制定营销组合策略时,必须全面充分地了解女性消费者的心理与行为特征,进行准确的市场定位,采取适宜的营销措施。
二、主要内容与基本要求:
主要内容:
虽然因经济收入、职业、文化教育水平和年龄性格的不同,使女性消费表现出各自不同的心理特性,但总的来说,女性消费的一般心理特点还是十分鲜明的。 据统计,高达93.5%的中青年女性都有过各种各样的冲动消费行为,而冲动消费的金额占到了女性消费总支出的绝大比例。通过对服装市场营销中消费心理及消费行为的分析和研究,来指导服装经营者,要使自己在服装市场中立于不败之地,必须了解顾客消费心理及消费行为,掌握利用其规律,制定各种促销对策并有力地实施。
总结:只要策略得当,女性的冲动消费是极易出现且能够被刻意引导和培植的。
基本要求:
1.以饱满的精神状态,认真负责的态度,反映出自己最好的理论与实践水平。
2.严格按照指导教师的各项要求和进度安排,完成各个阶段工作任务。
3.能够理论联系实践,以严谨诚实的科学态度开展研究和论文撰写工作。
4.通过研究总结出女性在服装消费中的心理特点,具有一定的创新性和应用价值。
三、计划进度:
第一阶段(2006年11月下旬~2007年1月下旬):搜集相关的资料,确定课题方向。写开题报告,阐述课题涉及的相关内容和研究方法。
第二阶段(2007年3月上旬~5月上旬):完成论文总体框架和提纲,结合搜集的相关资料,完成论文初稿,并请指导老师进行相关指导修改。
第三阶段(2007年5月中旬):与指导老师进行交流,对论文进行多次修改。最后,毕业论文定稿,上交材料。
四、主要参考文献:
[1] [奥]弗洛伊德.精神分析引论[M],商务印书馆,1988.1:285.
[2] Baumeister R F, Bratslavsky E, Finkenauer C et al. Bad is stronger than good. review of general psychology.
[3] 魏国英.女性学概论[M].北京:北京大学出版社,2000.12:65-71.
[4] 赵江洪编著.设计心理学[M].北京:北京理工大学出版社,2004.1:76-82.
[5] 斯坦利.米尔格兰姆. 社会生活中的个体[M].沈阳:辽宁人民出版社,2006.10:23-40.
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[7] 杨以雄主编.服装市场营销[M].上海:东华大学出版社,2003.12:243-257.
[8] 孙家威.试论整合营销[J].江苏商论,2004,(3):51—52.
[9] Simon Kwok & Mark Uncles. Sales Promotion Effectiveness:The Impact of Culture at an Ethnic-Group Level.Australia, School of Marketing Working Paper 02/4,2002.
[10] 王维,苗雨君.企业促销创新的误区与防范[J].发明与革新,2002,(11):13—14.
摘 要
Abstract
引言 …………………………………………………………………………(1)
一 问卷调查的结果分析 ………………………………………………(1)
(一) 问卷结果 ………………………………………………………………(2)
(二) 问卷中显示的女性主要消费心理 ………………………………………(5)
1、消费的爱美心理 ……………………………………………………(5)
2、消费的实用心理 ……………………………………………………(5)
3、消费的冲动心理 ……………………………………………………(5)
二 女性消费心理中的冲动心理 ……………………………………(6)
(一) 女性冲动消费的主要表现 ………………………………………………(6)
1、波动影响下的冲动购买 ………………………………………………(6)
2、市场氛围影响下的冲动购买 …………………………………………(6)
3、人为氛围影响下的冲动购买 …………………………………………(6)
(二) 冲动消费形成的根源……………………………………………………(7)
1、安全感的渴求 …………………………………………………………(7)
2、传统的女性角色 ………………………………………………………(7)
3、女性的自我概念 ………………………………………………………(7)
三 女性冲动消费的类型划分 ………………………………………(8)
(一) 纯粹式冲动购买 ………………………………………………………(8)
(二) 提醒式冲动购买 ………………………………………………………(8)
(三) 启发式冲动购买………………………………………………………(8)
(四) 计划式冲动购买………………………………………………………(8)
四 针对冲动消费的促销策略 ………………………………………(8)
(一) 服装促销的作用………………………………………………………(8)
(二) 促销策略的运用………………………………………………………(9)
1、纯粹式冲动购买的促销策略 ………………………………………(9)
2、提醒式冲动购买的促销策略 ………………………………………(10)
3、启发式冲动购买的促销策略 ………………………………………(12)
4、计划式冲动购买的促销策略 ………………………………………(13)
五 结论 …………………………………………………………………(14)
致谢 ………………………………………………………………………(16)
参考文献 ………………………………………………………………(17)
附录一 …………………………………………………………………(18)
服装促销策略研究——
对女性冲动消费心理探讨
摘要: 随着经济的发展和社会文明的进步,女性在消费领域的重要作用日趋显著,使得针对女性购买行为及心理的研究显得具有重要的理论意义和企业实践指导意义。本文从研究浙江地区的中青年白领女性(25-45岁)在服装方面的消费习惯,采用问卷调查法,来分析其特有的有别于男性的女性消费心理及行为特征,探索影响女性消费者购买行为的因素,从而指导服装经营者,掌握利用其规律,制定对策并有力的实施。
论文介绍了研究背景和意义,提出研究的问题。通过问卷调查分析女性的消费心理并进行总的概括,并概述了其中的冲动消费心理,分析了其表现及形成的根源,并在此基础上对冲动消费类型进行了划分,为制定有针对性的促销策略打下基础。在阐述中结合典型案例,以具有一定代表性的女性消费者作为实例,理论与实际相结合,研究在女性冲动消费心理下的促销应对策略。
关键词: 女性消费心理;冲动消费;促销策略;视觉营销
Abstracts:Along with the development of economy and the advancement of social civilization, the female effect more and more remarkable in the field of consume,so it is significative and instructional to research female action of purchase and mentality.The article research the costume’s consumptive habit of middle age white-collar female in zhejiang area, and analyze their unique female consumptive mentality, probe into the factor which affect female consumption according to the questionnaire.Consequently guide the costume’s proprietor,master and utilize the discipline,set down the countermeasure and put in practice effectively.
Firstly, the article introduce the background and significance of research, bring forward the disquisitive question. Analyze female consumptive mentality and generalize it according to the questionnaire. Then summarize the impulsive consumptive mentality, analyze its representation and wrought root,and compartmentalize type in this base,in order to set down the tactic which have pertinence.The article combine typical cases while expatiate,take the representative female consumer as example,combine the theory and the fact to research sale promotion’s tactic under the female impulsive consumptive mentality.
Key words: female consumptive mentality;impulsive consume;
sale promotion’s tactic;visual vendition
引言
冲动购买是人的内在本性,即人人都会发生冲动消费行为。弗洛伊德认为“我”可以被分为本我、自我和超我3个层次。弗洛伊德说:“我们整个的心理活动似乎都是在下决心去追求快乐而避免痛苦,并且自动的受唯乐原则的调节。” 本我遵循着“唯乐原则”工作,它按快乐原则进行运转,是真实的我,即怎样快乐就怎样行动。但人类文明不容许有绝对的自由,个人现实、伦理道德以及法律等成为了“本我”的障碍,从而使人类的实际行为既有内在冲动的成分,又有现实约束的成分。以冲动购物为例,“本我”有购买名牌服装的冲动,以体验穿着的舒适及良好的自我感觉,但他个人收入和消费预算可能不容许她采取实际购买行动,导致消费者始终处在既有购买冲动又被现实约束的心理状态。
与弗洛伊德的理论相呼应的是,Baumeister认为消费者发生冲动购买的原因是自我控制的失败。 消费者可能拥有购物标准,也有监控和反省,但可能就因为缺乏自控能力而导致冲动购买的发生。例如,某消费者拟上街购买一件衣服,但在逛商场时恰逢皮鞋厂家的促销活动,或许她暂时还不需要买鞋,也意识到当前需要买衣服而且消费金额有限,但她可能感到这个时候买会比较合算,或者正好皮鞋的款式是她喜欢的,而最终将准备买衣服的钱用于买鞋。这就是自控的失败。
女性消费者是市场的主力军,有很大的市场潜力。据有关数字统计,到2000年底,我国女性人口为6.1亿,占总人口的48.4%。其中在消费活动中具有较大影响力的是中青年女性,即25—45岁年龄段的女性,约占人口总数的23%以上。
由此可见,在消费品市场尤其是服装消费市场,女性所扮演的这种“购买决策人”
的角色,使得针对女性购买心理及购买行为的研究具有重要的企业实践指导意义。
一 问卷调查的结果分析
在参考各种有关研究女性心理的资料后制定了一份问卷调查表,针对浙江地区,24-45岁的中青年白领女性,通过分析问卷了解她们在购买服装方面的心理,进而得到由于女性的性别特征、多重角色和经济地位,使她们表现出了与男性不同的消费心理。
(一)问卷结果
调查结果显示:现代女性将逛街购物当作一种乐趣,大概每周一次进行购物的占调查人数的52.3%;每周会有两次左右的逛街有19.7%的女性;而每周进行两次以上逛街购物的“血拼族”们也占到10%的比例;而每月只有1—2次的逛街次数仅占18%。说明大多数女性都有逛街购物的嗜好。
图1-1 现代女性每月逛街购物次数
在调查中问到对服装流行趋势的关注时,高达80%比例的女性表示非常关注,另有15%的女性持观望态度。对服装流行趋势的关注度普遍表现出了女性消费的爱美心理。
图1-2 现代女性对于当季服装流行趋势的关注程度
虽然有八成的现代女性保持着对当季服装流行趋势的关注,但她们对于购买品牌服装的态度反映出了一些重要的信息。在调查中,选择“只要适合自己就好”这一选项的人数比例最高,达到了51%;通常会购买具有一定品牌知名度的服装的女性占了45%;仅有3%的女性表示只购买知名品牌的服装。从这点上可以发现她们另一消费心理:属于相对理性的群体,不盲目追求品牌,注重选择适合自己的服饰。
图1-3 现代女性对于服装品牌的态度
在问到购买服装最注重的因素时,有35%的女性选择款式是最重要的;而选择服装的价格和质地的人数相差不多,分别为25%和23%;只考虑品牌因素的有16%的女性,我们可以看到,约83%的女性在购买服装中考虑的是服装的款式,质量和价格,说明女性消费中实用性是一个很大的考虑因素。
图1-4 女性购买服装优先考虑因素
在问卷中问到哪种广告形式效果最佳时,有47%的女性首选朋友推荐;广播和电视广告的作用也不容小觑,约有26%的女性会在它的左右下影响购买;报纸和杂志也占了不小的比例,选择此项的女性有21%。由此,我们可以发现,女性消费在朋友的推荐以及电视广告等的影响下最易发生冲动购买。
图1-5 影响现代女性购物决策的因素分析
随着信用卡的普及,“使用未来钱”已经渐渐成为时尚的消费方式。在被问到透支消费情况时,已经有大概39%的现代女性尝试着花未来的钱,只有大约43%的现代女性处于相对保守消费阶段。 对于这项调查的结果,我们可以看到由于越来越多的女性消费观念的转变,女性消费市场已经成了不容忽视的一个部分。使得探究女性消费者的消费心理,对市场定位,营销策略的制定都具有重要的意义。
图1-6 现代女性透支消费情况
(二)问卷中显示的女性主要消费心理
通过以上的问卷分析,结合参考其他资料我们可以发现女性在消费中表现出来的几个重要的消费心理,在此简要列举:
1、消费的爱美心理
爱美是女性的天性,并充分体现在消费过程中。由于此年龄段的女性(25-45岁)多为职业女性,在经济上具有更多的主动权,她们在购买商品时,往往会比较强调美的效果。她们在挑选商品时,侧重于表面包装,对于同样用途、同样价格、同样质量的商品,总是会选择上乘的包装质量。
2、消费的实用心理
这是以追求商品的实用价值为主要目的的消费心理,其核心是“实用”。她们考虑到自身的经济状况,以勤俭节约为原则,在购买日常用品时,受商品名、包装和广告宣传的影响较小,而是凭自身的经验来挑选那些物美价廉、结实耐用的商品进行购买。
3、消费的冲动心理
女性在情绪上比较容易受到感染,她们在消费心理中虽有犹豫的一面,但与男性相比,情绪又具有相对的不稳定性和依赖性。她们较易被环境气氛所影响以及旁人的议论所左右。
除此之外,女性消费中的自尊心理、主动心理、攀比心理等这些也都是女性消费者带有共性的消费心理特点,随着社会的发展以及消费观念的转变,女性消费也会出现一些新趋向。
二 女性消费心理中的冲动心理
据统计,高达93.5%比例的25-45岁的中青年女性都有过各种各样的冲动消费行为,而冲动消费的金额占到了女性消费总支出的20%。从女性冲动消费的主要表现入手,深入分析其形成的根源,对商家企业在营销中的实际应用具有实际指导意义。
冲动消费,指没有一定指向的盲目购买行为,大多是非计划性的临时购买行为。施行冲动消费的又以女性占了绝大多数。某调查公司曾对浙江地区的中青年白领女性进行过一次定性、定量调查,发现此年龄段女性的冲动消费主要受情绪、打折、促销、广告等多方面因素的影响。
(一)归纳起来女性的冲动消费的主要表现为:
1、波动影响下的冲动购买
情绪化被称为女人的第四特征。有相当大一部分女性都有情绪化消费的倾向,女人在极度兴奋或极度郁闷的状态下,购物的欲望也变得特别强盛 。尤其是中青年女性,由于工作及家庭压力大,因此在这种极端情绪状态下最易产生冲动消费行为。
2、市场氛围影响下的冲动购买
市场氛围的影响下的冲动购买一般包括商店的打折、促销、POP及各种形式的广告等手段。由于受打折或形式多样的店内展销活动影响而购买了本不需要或不打算买的东西的女性也占了很大比例。
3、人为氛围影响下的冲动购买
除了以上原因外,朋友的推荐、推销员的直接推销等等也是女性发生冲动购买的一大原因。由调查问卷中也可以发现朋友推荐是影响现代女性购物决策的一个重要因素。口碑传播对女性所产生的效用有时是不可估量的。
(二)冲动消费形成的根源:
1、安全感的渴求
根据马斯洛的需要层次理论,安全与爱的需要是人类的基本需要之一。 而女性无论从先天体能或体质上来说都弱于男性,因此她们对于外界环境的变化也特别敏感,对女性来说拥有安全感是至关重要的。然而现代中青年白领女性由于工作节奏快、人际关系微妙复杂及其它的种种因素,安全感的缺乏现象越来越严重。而当女性希望得到安全感时其中一个最简便易行的方式便是购物,购物既能帮助女性释放压力、调节情绪,同时也是她们表达快乐的一种方式。
2、传统的女性角色
社会心理学家米尔格兰姆在他的著作《社会生活中的个体》一书中曾提出过他的一个重要的观点,即人们愿意依照他们现在所处的角色地位所要求的行为方式行事。 然而角色地位的形成不是简单的,一蹴而就的,它是与长期的历史积累以及传统的文化观念有着紧密的联系。也就是说,任何人都不可避免地会在某种程度上受到传统道德文化观念及角色定位的影响而行事。
例如在中国的传统角色中一般都是男性负责养家,女性负责持家。而传统的中国女性也一直被冠以勤俭节约,持家有道的称呼,这也是大多数女性都抵挡不住各种形式的打折、赠品、满就送等减价促销手段诱惑的原因。
3、女性的自我概念
对女性消费行为有较深研究的杨晓燕教授将中国女性的消费心理分为五种不同模式。其中包括:家庭自我、情感自我、心灵自我、表现自我和发展自我。 这五种具有不同模式消费心理的女性由于其所侧重的方向不同,其表现出来的消费行为也各有不同。比如,情感自我型的女性可能在物质消费上不大容易会发生冲动行为,但在追求精神方面的消费上则往往会一掷千金,冲动消费;相对于情感自我型女性,家庭自我型女性的消费方向则往往是为家庭及家庭成员购置日常用品等。
三 女性冲动消费的类型划分
由上文分析可知,女性冲动消费的的发生根源十分复杂。在冲动消费的分类上我们可以把冲动购买可以分成4种类型:
(一)纯粹式冲动购买
这是纯粹的打破习惯性购买的一种购买模式,是出于感性,完全由于情感体验的需要。例如某消费者一贯喜欢穿着西装并只购买西装,但她可能会在某次购买中试穿了夹克并感觉良好而放弃了购买西装的惯常行动。
(二)提醒式冲动购买
当购物者在看到某个商品的时候,而想到自己的这个商品即将用完,或联想到关于它的广告、消费者对它的消费经验或其他一些信息,这些可能都会激活冲动购买行为的发生。
(三)启发式冲动购买
启发式冲动购买是当消费者第一次看到某个商品,就认定需要购买。它与提醒式冲动购买的区别在于前者没有消费者关于使用该商品的经验,与纯粹式冲动购买的区别是前者是出于理性,即可能在未来的某段时间需要用到该商品。
(四)计划式冲动购买
计划式冲动购买比较容易从字面上来理解,比如消费者在进入商场购物之前已经做了购物计划,但进入商场后却被其他商品的一些促销形式所吸引,而购买了购物计划之外的商品,那么计划式冲动购买行为就发生了。
四 针对冲动消费的促销策略
(一)服装促销的作用
服装促销的主要作用是沟通和传递信息,强调优势,诱导需求,扩大销售,提高声誉,巩固市场;服装促销的目标是吸引购买者对企业或商品的注意及兴趣,加速购买者的购买行为 。
促销是一种有责任的行为。对于服装类商品,购买者比较重视产品的质量和企业品牌形象,这些质量和形象必须靠言行一致的长期努力才能建立。因此仅靠大力推销只能一时赚钱,最终会被市场和购买者抛弃。
现代市场营销活动非常广泛和复杂,如果不借助于各种传播媒介或其他沟通方式,购买者也就无法得知有关商品的准确信息,或者购买者需要付出很大代价才能得到所需信息。另外,如果企业通过促销提高了销售量从而降低单位产品生产和销售成本时,购买者也将从中得益。更重要的是,对于服装这一类文化和社会价值成分很高的商品,促销能快速提高服装品牌形象,增加购买者购买时的自信和穿着时的满意程度。这是服装商品的一项重要特征,它影响着服装企业的促销策略。
(二)促销策略的运用
1、纯粹式冲动购买的促销策略
纯粹式冲动购买是出于感性,完全由于情感体验需要的购买,它是对习惯性购买模式的一种逆反和背叛,当对日常购买模式感到厌倦或突然间有想尝试一下新鲜事物时,就有可能发生纯粹式冲动购买。
对此,零售商可以通过各种形式的服装广告来介绍当季的新款服装,服装广告通常在销售季节来临之前开始。零售商应根据以往的经验或数据,目前的状况以及对将来的期望指定计划,首先要根据目标市场的趋势和季节特点来确定主题,策划能够达到企业营销目标及渲染季节主题所应实施的活动内容,即选择合适的载体和恰当的媒介。服装企业常用的的广告媒介主要有报纸,杂志,广播,电视和户外广告牌等等。媒介的选择既要考虑成本更要考虑有效性。依据广告目标和广告对象确定媒介类型后,还需具体确定媒介机构。因为恰当的广告时机和频率也是保证取得预期服装促销效果的重要因素。
由问卷调查可知,电视广告,报纸杂志以及广播等都是影响女性购物决策的的重要因素。
a. 广播电视—属于电子媒介。在前面的问卷分析中我们可以发现广播电视已经成了除了“朋友推荐”以外影响现代女性购物决策的一个重要因素。由此我们也可以看到广播电视在广告宣传方面的作用。广播主要是通过声音来传递一些信息,缺陷是没有影象方面的宣传,而电视则是听觉与视觉的统一,既能有解说员对于服装特征的解说,又能看到服装的动态展示。
b.杂志—也是服装广告的重要传播手段。虽然每种服装杂志各有一定的出版周期,且由于其使用的材质、印刷等一些原因使得杂志发行成本高,但由于服装杂志既附有文字的解说,又有色彩鲜明的图片,视觉效果好,便于保存及重复传播,并且有些制作精良的服装杂志还成了一部分人的收藏品。同时服装杂志在宣传某一服装品牌,弘扬企业的品牌理念,树立品牌形象,传达某一季的服装主题和设计理念上意义重大。例如《世界时装之苑》、《时尚芭莎》等更以图文并茂、印刷精良、格调不俗,受到一大批读者的青睐。
c. 报纸—是一种传播面极广的大众媒介。报纸与服装杂志相比,虽然可能没有色彩鲜明的图片,没有触感佳的纸张,而且保存时间也比杂志短,但它的优点也是显而易见的,报纸的发行周期较短,一般为每周一期,也有每周两期的,同时报纸的制作成本低,可以为一般的消费者所接受,因此影响面较广泛。例如《中国服饰报》、《上海时装报》等在促进服装消费,沟通服装市场信息方面发挥了积极作用。
2、提醒式冲动购买的促销策略
提醒式冲动购买较为常见,促销策略应强调消费者联想、体验与需要相结合。
(1)零售商应能鉴别易于发生提醒式冲动购买的商品种类,凸现商品陈列,店面设置等视觉营销都可以刺激冲动购买。视觉营销是卖场终端的设计系统,它包括品牌专卖店形象的建立、氛围的营造、专卖店空间的设计、产品陈列及搭配设计、橱窗设计等等 。而服装品牌的产品信息、服务理念、市场定位和品牌的内在文化、精神理念是用视觉化、形象化的视觉语言,通过展示与陈列手段,实现与消费者的无声沟通。因此,视觉营销是服装促销中一项重要的策略,也是服装营销终端的一个重要环节。
其中视觉营销主要包括:
1.橱窗及门面设计。橱窗是立体的服装广告,是吸引路人进入店内的一个重要因素,它是以服装为主,以背景画面装饰为衬托,巧用布景、道具来凸显服装,因此必须从整体上考虑。首先是橱窗的整个色调,装饰风格要与服装的品牌、理念相一致。比如该专卖店主要销售职业装,那么橱窗的色调就要与该季的服装主色调相协调,装饰风格也应与职业装所传达的那种沉稳、干练一致;反之,运动装的专卖店色调应相对比较跳跃,装饰风格也较职业装轻松、活跃。同时橱窗的装饰还可以根据季节变化而变化,用鲜明的流行色来吸引顾客。
2.色彩设计。色彩是最能显而易见的传达服装的一些信息。专卖店内的色彩包括服装的色彩,整个店内的装修色彩以及灯光色彩等等。店内总的色调应该是统一的,如果色调太复杂,太多,反而会喧宾夺主,达不到突出服装的目的。同时跟橱窗的色调一样,主色调也要与不同类型的服装相统一,例如休闲装要轻松愉快,西装要简洁严谨,个性服装可以夸张一点。同时,不同季节也应有不同的色彩变化。
3.服装商品的展示与陈列。不同风格不同款式的服装采取不同展示方式,服装店一般都采用开架式陈列以方便顾客选择。服装的展示应充分考虑到整个店铺的布局、构造,营造出一种舒适的氛围,分割出不同的区域,仔细规划店内通道,使视线所及之处都能发现惊喜。同时遵循展示和陈列相结合的原则,服装既可根据类别来展示,即外套可以放在一个区域,裤子放在另外一个区域,各种配件又一个区域,另一方面,也可以搭配好整套放在一个区域。在服装的布置上,要有一定的规律性,比如可以按照从小到大的悬挂,小的在前,大的在后,短的在前,长的在后,也可以按照色彩来排列,根据色彩的渐变规律或平衡规律排列。店内的服装应尽量把过季的和新上市的区分开来,使顾客一目了然,也能给消费者新鲜、整洁的第一印象。
4.照明设计。照明设计的好可以起到画龙点睛的作用。照明可分为基本照明、气氛照明、形象照明。一般情况白天只采用基本照明,可以选择射灯、聚光灯使服装更突出,使顾客视线清晰;而晚上则可以采用气氛照明,要注意灯光照明的方向,比如灯光是从下方向上照射模特,可以表现出一种轻轻漂浮的感觉,也可以用柔和的灯光从模特背后照射,使光线包围模特。要注意的是,当利用天棚上的定点射灯照明时,不能使强烈的反射灯照射到顾客的眼睛里。在灯具的选择上也需注意与服装及整体装修环境相协调。
(2)零售商可以考虑打折、满就送、赠品等促销方式的结合,开发能够促使消费者产生积极联想的销售点广告,以激发购买欲望 。但需注意的是要选择最佳的促销时机和频率。从产品的角度来看,根据气候特点进行价格促销较为理想。比如在换季时对服装进行促销,可以更好的吸引消费者,因为大多数消费者都会抓住换季来大采购。同时,也可以利用重大的节假日的人气进行促销,如五一、国庆和春节等长假都是消费者集中购买的好时机。各大商场历年的这个时段的销售额是最好的证明。配合换季和节假日促销的另一个好处是,不会让消费者因为过高的降价频率而产生反感的情绪。当然还要考虑适当的价格促销幅度,过高的促销折扣会使消费者产生一种怀疑真实性的感觉,从而影响了购买意愿 。因此,商家不宜采用夸张的折扣幅度来吸引消费者。
需要注意的是,零售商在采用促销手段时要推出自己的特色。当大家都使用同样的促销方式时,就使竞争回到了原点,凸显不出自己的优势。因此,商家应该在考虑到自身的实际情况,充分认识自己的优劣势,采取适合自己的有特色的促销方式,避免陷入恶性价格竞争,得不偿失。在利用赠品达到促销目的的时候要注意,赠品的选择也至关重要,不能选择引不起消费者购买欲望的赠品,不能太廉价,当然也不能过于昂贵,达不到赢利目的。可以选择比较有纪念意义,或者较有个性的物品。
3、启发式冲动购买的促销策略
启发式冲动购买与纯粹式冲动相比体现了冲动的理性,是因为当消费者在看到该商品时就认为在未来的某段时间会需要它,因此就发生了启发式冲动购买。
对于此类型的冲动购买,零售商首先应该对存在的不同类型顾客的潜在需求进行归类:一种是对商品陌生、不熟悉型的潜在需求。即由于消费者从来没有获取过关于该商品的信息以及使用经验,而使该消费群处于潜伏状态。第二种是市场竞争倾向型的潜在需求。即是由于同类商品过多,各种品牌的商品竞争激烈,而一般消费者只选择一种品牌,因此,对其他品牌来说,这部分消费者就成了潜在客户。
因此,零售商应对员工进行培训,激励员工在观察及服务的基础上,采用人员推销的方法及时激活一些潜在客户,提高产品知名度。人员推销是一种双向的,互动性的信息传递过程,因为促销人员是直接与客户交流、沟通,因而有利于了解不同类型顾客的需求,购物动机与购物行为,同时更直观地知道哪些问题最先需要解决,哪些问题需要暂缓或适当回避,哪些问题需要解释说服,从而可以比较有针对性的采取必要的行动,灵活快速地解决在销售中出现的问题,并且由于人员推销直接面对客户,他可以有针对性地介绍每款服装的特点,更能提高顾客潜在的购买欲望,从而及时得到顾客的信息反馈,以便对整体营销策略作及时的调整。而且服装又是一种特殊的商品,它可以通过试穿等方式让消费者消除对服装规格大小、面料舒适度等的怀疑,来促使消费者启发式冲动购买的发生。
4、计划式冲动购买的促销策略
计划式冲动购买者在购物前有做购物计划,但由于其存在的内在冲动倾向,使得其他商品的一些促销活动打破了其原有的购买预期和意向,关键在于促销因素与其冲动诱因匹配的一致性。
(1)零售商应研究计划式冲动购买者的购买行为诱因及其规律,这可以通过观察和分析以往的促销数据找出规律。因此,此类型的顾客可以通过销售推广来鼓励和促使消费者光顾某一特定商店或者购买某一商品的营业推广类型,包括各种形式的短期性激励销售的促销手段。主要有两种形式:一是消费者推广,如优惠券,赠品,打折,产品示范等;二是贸易推广,如针对中间商的购买折扣,促销资助等。
一般情况下,中低层次的服装店使用直接和密集的销售推广方式,比如强调一些优惠措施或采用一些小利来吸引顾客。而高层次的服装店为了服装的身价和品牌形象以及原有的品牌定位,销售推广使用的频率有限并且谨慎。为此,一些高档时装店和高档品牌专卖店通常采用贵宾卡作为销售推广的办法,这样既在无形中形成忠诚顾客群,吸引潜在消费群体,也有利于品牌形象和企业形象的一致性,同时又以较高雅的方式给顾客以优惠激励。
(2)零售商应特别注意容易被忽视的静态促销因素。例如消费者的冲动购买与店内刺激有关,店内刺激对冲动购买的影响是很显著的,如销售点展示、货架标识和特别展示等等。
影响消费者选择商店和消费者冲动购买的若干因素有:1.基本因素。消费者对商店和商品的一些基本因素十分关注,例如商店环境的清洁,店员待人的礼貌,平价商品的存货;2.释放压力因素。比如等待选购或结帐的时间、一站式服务和较长的营业时间;3.商品展示因素。比如易于选购的商品陈列、醒目的价格标识、编配适当的产品范围,还有大多数消费者总是从商店外围开始浏览和选购,由此,最佳展区就是出入口、收款处以及商店的周边地带,商品的摆设应形象化。
五 结论
现代中青年白领女性作为女性中的杰出群体,正日益显示出其独特的作用,并从传统的性别角色分工中解放出来,由于白领女性一般具有较高的经济收入、超前的消费观念和自由的消费选择,“新女性”已表现出强大的消费能力和潜力,并成为当今城市经济中的一个亮点。
自上个世纪70年代以来,市场营销学界在对女性消费者行为的研究上呈上升趋势。但是,相对于该学科研究领域内的众多研究课题来说,该课题的研究成果较少,尤其是针对中青年白领女性消费行为的研究更可谓凤毛麟角。其它相关研究涉及的范围除了较为传统的消费心理学因素比如动机、偏好等对女性消费行为的影响外,也延伸到了对女性自我概念和传统女性角色等的研究。
通过问卷调查我们分析得出了女性的种种消费心理,其中女性的冲动消费心理又是最为普遍及最易为商家利用,促使发生购买行为。
在分析女性冲动消费表现及根源的过程中,我们发现作为女性冲动消费的诱因,情绪的影响及对安全感的渴求至关重要。女性在心情郁闷时容易进行冲动消费,主要是因为在这种情况下,女性对安全感需求的加强,在消费活动中大笔金钱的可支配感可以有助于女性找回失落的安全感,并恢复自信,也因此平复心中的郁闷情绪。而有情绪化消费倾向的女性不仅在心情郁闷时需要通过购物来平复心情,在心情好时也同样热衷于购物来表达快乐的情绪。
另外,市场氛围及人为氛围对女性冲动购买的巨大影响从问卷调查中的数据也可以发现。因此有时候促销就是要制造出一种人头攒动的拥挤场面。所谓物以稀为贵,商家在促销时营造出一种“限量购买”、“机不可失”的氛围,就能轻易地打开女性消费者的钱包。并且当人们在缺乏足够的依据来进行自我判断时,他们就会按照绝大多数人的观点行事,即从众。从众可以给女性带来避免犯错的安全感。商家也可以抓住女性的这种特殊心理,来制定促销策略。
利用折扣、赠品等手段诱发女性的冲动消费,已经成了目前商家最常用、同时也是最有效的手段之一。这也是受女性冲动消费形成的根源之一:传统的女性角色定位而影响。因为女性热衷购物,但当这种热衷与传统的对女性勤俭持家的角色定位相矛盾时,女性便需要找到一种方法来消除这种矛盾,而折扣、赠券、贵宾卡等促销手段无疑是最好的解决方法。但需要注意的是,上文也有提到,让利须有个度,如果减价幅度大,频率高,又没有合理的借口和合理的时机令女性接受,那么女性先天敏感的性格会使她们怀疑产品本身的质量,从而降低冲动购买的欲望。
最后,女性的爱美心理及天生对色彩的敏感度使得视觉营销这个新兴的促销手段在服装促销中显得越来越举足轻重。服装零售中的视觉营销是整个营销传播的组成部分,不仅仅是橱窗陈列和室内展示,它通过外在的装饰、布置展现了服装所传达的理念。视觉营销的主要目的是想创造一个吸引顾客又兼具功能性的一个销售环境。服装专卖店必须以品牌理念为核心,充分利用各种视觉因素,同时还要注意环境,季节,消费者心理等等因素的影响,这样才有可能在市场中把握主动权。
总之,只要策略得当,女性的冲动消费是极易出现且能够被刻意引导的。我们以浙江地区的中青年白领女性为研究对象所得出的实证结果显示,商品的时尚性、流行性和价格优势对消费者的冲动购买行为有着显著影响。零售商的促销策略、公共节假日等特别购物时机也容易诱发冲动购买。因此,零售商应当重视对冲动购物行为的研究,采取针对不同类型冲动购物的促销策略,以进一步开拓这一部分消费空间。
致 谢
首先,感谢导师张萍丽在论文总体框架上的指导,深入细致地分析论文写作的要点,使作者对论文的整体有了把握,找准了切入点。在作者写作的过程中,遇到的一些困难和疑点,张老师也耐心地给予了指点。
其次,感谢在问卷调查过程中消费者的配合带来了不少的灵感,增添了亮点。
同时,对所有曾经给予我帮助的老师和朋友们表示诚挚的谢意!
参考文献
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[10] 王维,苗雨君.企业促销创新的误区与防范[J].发明与革新,2002.(11):13—14.
附录一:
浙江中青年女性消费心理调查问卷
为了了解当前中青年白领女性的消费心理及消费行为,决定对浙江地区的白领女性消费者做市场调查,主要采用问卷调查方式,调查对象针对25-45岁中青年女性。
1.您是否是浙江居民?
A.是 B.否
2.您的文化程度为?
A. 小学 B.初中 C.高中 D.大学本科及以上
3.您的职业是?
A.商业 B.教育业 C.服务行业 D.政府机关
E.其他
4.您的月收入是?
A.1000及以下 B.1000-2000 C.2000-3000 D.3000-4000 E.4000及以上
5.您每月逛街购物的次数?
A.1-2次 B.3-5次 C.6-8次 D.8次以上
6.您对当季服装流行趋势的关注程度?
A.非常关注 B.比较关注 C.一般关注 D.比较不关注 E.非常不关注
7.您对服装品牌的态度?
A.只购买知名品牌服装 B.买有一定品牌知名度的服装 C.只要适合我就行 D.不一定
8您一般在哪类商店购买服装?
A.超市 B.一般服装商店 C大型商场 D.品牌专卖店
9.购买服装您最注重的是哪一方面?
A.款式 B.质地 C.价格 D.品牌 E.其他
10.认为下列哪种广告形式效果最佳?
A广播电视 B.报纸杂志 C. 朋友推荐 D.其他
11.您在下列哪种情况下比较会冲动购买?
A.情绪影响(心情极度兴奋或极度郁闷下) B.市场氛围影响(打折,促销等)
C.人为影响(朋友推荐或推销员的推销) D.其他影响
12.您的透支消费情况?
A.非常符合 B.比较符合 C.一般符合 D.比较不符合 E.非常不符合
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英文资料:
2. Sales Promotion and the Potential Impact of Culture
2.1 Types of Sales Promotion
The majority of past studies on the effectiveness of consumer sales promotion have focused on monetary sales promotions (Dickson and Sawyer, 1990; Dhar and Hoch, 1996; Hoch, Dreze and Purk, 1994). However, in practice, a range of both monetary and non-monetary sales promotions are used (Campbell and Diamond, 1990; Tellis 1998), and there are important differences between them. Monetary promotions (e.g., shelf-price discounts, coupons, rebates and price packs) tend to provide fairly immediate rewards to the consumer and they are transactional in character; non-monetary promotions (e.g., sweepstakes, free gifts and loyalty programs) tend to involve delayed rewards and are more relationship-based.
In assessing the effectiveness of sales promotions, it is necessary to examine both types.
2.2 Benefits of Sales Promotion
Sales promotions can offer many consumer benefits. Past studies have concentrated on monetary saving as the primary consumer benefit (Blattberg and Neslin, 1993). However, there is evidence to suggest consumers are motivated by several other benefits, including the desire for: savings, quality, convenience, value expression, exploration and entertainment. These benefits are further classified as either utilitarian or hedonic (Babin, Darden and Griffin, 1994; Hirschman and Holbrook, 1982). Utilitarian benefits are primarily functional and relatively tangible. They enable consumers to maximise their shopping utility, efficiency and economy. In general, the benefits of savings, quality and convenience can be classified as utilitarian benefits. By contrast, hedonic benefits are more experiential and relatively i ntangible. They can provide consumers with intrinsic stimulation, fun and pleasure.
Consistent with this definition, the benefits of value expression, exploration and
entertainment can be classified as hedonic benefits.
2.3 Promotion Types and Promotion Benefits
Based on the distinction between the types of sales promotions and promotion benefits, Chandon Wansink and Laurent (2000) showed that monetary promotions provide more utilitarian benefits whilst non-monetary promotions provide more hedonic benefits. These relationships are a matter of degree rather than absolutes; for example, coupon promotions (i.e., a monetary promotion) may still provide some hedonic benefits such as the enjoyment in redemption, although its main benefit of saving is utilitarian (Mittal, 1994).
2.4 Congruency Theory and Sales Promotion
The basic principle of congruity states that changes in evaluation are always in the direction that increases congruity with the existing frame of reference (Osgood and Tannenbaum, 1955). In other words, people have a natural preference for consistent information. The principle has been examined in many marketing contexts, including studies of brand extensions and advertising appeals. Applying the congruity principle to sales promotions, it is expected that sales promotions will be more effective when they provide benefits that are compatible with the benefits sought from the promoted product. The relevance of this principle is evident from some past studies of sales promotions. For example, Roehm, Pullins and Roehm Jr (2002) showed that loyalty programs are more successful if they provide incentives that are compatible, rather than incompatible, with the brand. Likewise, Dowling and Uncles (1997) suggest the effectiveness of loyalty programs is enhanced if program benefits directly support the target product’s value proposition.
Congruency effects for sales promotions were directly tested and confirmed by Chandon, Wansink and Laurent (2000), who showed that: (a) monetary promotions are more effective for utilitarian products as they provide more utilitarian benefits, which are compatible to those sought from utilitarian products; and (b) non-monetary promotions are more effective for hedonic products as they provide more hedonic benefits, which are compatible to those sought from hedonic products. For example, price cuts are more effective than free gifts for influencing brand choice of laundry detergent (i.e., a utilitarian product), whereas sweepstakes are more effective than price cuts for influencing brand choice of chocolates (i.e., a hedonic product). However, it is noted that there are other factors that may impact on the congruency effects, including the product life cycle, purchases situations and consumer demographics. Another possible factor is culture, which is the focus of this study.
2.5 Culture and Ethnic Groups
Culture is difficult to define, but typically it is seen as a set of norms and beliefs that are shared amongst a group of people and that provide the guiding principles of one’s life (Goodenough, 1971; Kroeber and Kluckholn, 1952; Schwartz and Bilsky, 1987 and 1990). Here, culture is defined as the way of life of people grouped by ethnicity, including shared norms and beliefs that can impact on behavior. This definition is appropriate for several reasons. Firstly, it implies that culture encompasses all the norms and beliefs of a society – it is the total way of life in a society. As Triandis (1989) suggests, these societal norms and beliefs will ultimately have an impact upon the dispositions and behaviours of society members. Thus, the definition allows for the possibility of culture to have an impact on consumer behaviour.
Secondly, the definition is flexible in allowing for different levels of culture. This is evident by the notion of “society” within the definition, which means culture is not necessarily restricted to a country basis. This is important given the focus of this study is not on national culture. Furthermore, it has been suggested that equating culture with nations can be inappropriate (Lenartowicz and Roth 1999; Usunier, 2000). Instead, culture can be conceptualised at different levels and in a variety of contexts (Dawar and Parker 1994; Hofstede, 1991) For instance, culture defined by age or music, as in youth or jazz culture.
In this study, culture is examined at the ethnic-group level within the domestic Australian context. Ethnic groups can be considered as subcultures within a country. They preserve the main characteristics of the national culture from which they originate but also develop their own unique norms and beliefs (Steenkamp, Hofstede and Wedel, 1999; Usunier 2000). Indeed, “central to any ethnic group is a set of cultural values, attitudes and norms” (Tan and McCullough, 1985). Each ethnic group constitutes a unique “community because of common culture” (Lee, Fairhurst and Dillard 2002). Thus, the study of culture by ethnicity within a domestic context is feasible and appropriate since each ethnic group will have its own unique set of cultural values. In fact, it has been suggested that intra-country variations of culture can be as large as the variation across countries (Au, 1999). This is particularly the case in the Australian context given its increasingly diverse ethnic mix (Millett, 2002). In effect, a single national culture to represent Australia is likely to be inappropriate (Bochner and Hesketh, 1994).
2.6 Culture, Ethnic Groups and Sales Promotion
As Nakata and Sivakumar (2001) noted, the impact of culture has been well documented in many areas of marketing, including consumer responses to sales promotion. For example, Bridges, Florsheim and Claudette (1996) argued that “there is a need for research directed at understanding culturally-driven responses of consumers to promotional activities”. They showed that in the service context, cultural values affect the effectiveness of promotion strategies. This is supported by McCort and Malhotra (1993) who claim that “as cultures differ in their value systems, evaluations of marketing communications will differ”. However, most of these assessments have been conducted at a national level, whereas there is also a need for research to examine the effects of promotional activities on cultural groups within countries (Albaum and Peterson, 1984). There has been some consideration of this in
previous studies. For example, it has been argued that “various cultural sub-groups should react differently to different promotion strategies” (Laroche, Pons and Turnel, 2002) and Green (1995) found that coupons are relatively less effective for African-Americans than Anglo-Americans. Nevertheless, evidence at an ethnic-group level remains limited.
2.7 Cultural Dimensions
Given the potential relevance of culture, a basis is required for assessing its impact. Here use is made of the five cultural dimensions popularised by Hofstede (1991): power distance, uncertainty avoidance, individualism-collectivism, masculinity-femininity and the Confucian dynamism. Alternative dimensions have been suggested by other researchers (Clark, 1990), but Hofstede’s dimensions are by far the most widely accepted (Sondergaard, 1994) and have been applied in many cross-cultural studies (Steenkamp, Hofstede and Wedel, 1999; Lynn, Zinkhan and Harris, 1993; Roth, 1995). Admittedly, there are several poignant criticisms of Hofstede’s dimensions. Firstly, his original study is relatively old and may be outdated.
Secondly, the dimensions were developed from work-related values and thus, they may not fully apply to a consumer context. However, despite these limitations, Hofstede’s dimensions remain conceptually valid for explaining cultural differences.
The appropriateness of these dimensions for this study is supported by the suggestion that “there are specific relationships between (Hofstede’s) cultural dimensions and the appropriate promotional policy” (Kale and McIntyre, 1991). Indeed, one of the aims of this study is to verify whether there are any relationships between the cultural dimensions and consumer responses to sales promotion. Furthermore, although developed for cross-country comparisons, Hosfstede’s dimensions are believed to be capable of explaining intra-country variations (Au, 1999), including at an ethnic-group level.
英文翻译
促销效力:
在同种同文化民族水平产生的文化碰撞
Simon Kwok & Mark Uncles
2. 促销和潜在的文化影响
2.1 促销类型
过去关于消费者促销的研究主要聚焦于金钱促销(Dickson and Sawyer, 1990; Dhar and Hoch, 1996; Hoch,Dreze and Purk, 1994)。然而,实际上,一定范围内的金钱促销跟非金钱促销都被使用着(Campbell and Diamond, 1990; Tellis 1998),并且他们有着重要的区别。金钱促销(例如,上架价格折扣,商家优惠券,打折等)趋向于向消费者提供公平,直接的奖励并且他们是容易处理的。非金钱促销(例如,赌金全赢制,赠品和忠诚节目)倾向于包括延迟的奖励并且产生更多的联系。
为了估计促销活动的有效率, 有必要审查这两种类型。
2.2 促销活动的好处
促销活动可以带给许多消费者利益。过去关于消费者个人利益的研究主要集中在金钱储蓄(Blattberg and Neslin, 1993)。然而,消费者被其他一些利益所推动是很明显的,包括以下这些渴望:储蓄,品质,便利性,价值表现,探险和娱乐。这些利益被分类成不是功利主义就是享乐主义(Babin, Darden andGriffin, 1994; Hirschman and Holbrook, 1982)。功利主义的利益起先是功能性并相对切实的。他能使消费者的购物效力,效率及节约措施达到最大限度。一般来说,储蓄,品质和便利性被划分为功利性利益。相反的,享乐性的利益更有经验性,相对无形的。他们使消费者受到内在的激励,感到快乐。与定义相一致,价值表现,探险和娱乐被划分为享乐性利益。
2.3 促销类型和促销好处
基于促销类型和促销好处的差别上Chandon Wansink and Laurent (2000)表明金钱促销提供了更多的功利性好处而非金钱促销则提供更多享乐性的好处。这个关系只是一定程度上来讲而非绝对的。例如,商家的优惠券(金钱促销)也可以带给消费者一些享乐性的好处比如在得到回报时的快乐,尽管这主要还是属于功利性的好处。
2.4 一致性理论和促销
一致性基本原理表明在评估中的变化经常随现有的参照系而增长(Osgood and Tannenbaum,1955),换句话说,人们对一致的信息有自然的偏爱。这个原理已经在许多关于市场营销的文章中被检验,包括品牌和广告的研究。适用于促销的一致性原理,当他们提供的利益与在这个产品上得到的利益相一致时,促销将会发挥更大的效力。这个原则从过去对促销的研究来看是很明显的。例如,Roehm, Pullinsand Roehm Jr (2002)研究表明假如他们提供的动机是一致的而不是矛盾的,那么有品牌的忠诚节目将会更成功。同样的,Dowlingand Uncles (1997)也提出假如节目直接地支持目标产品的价值那么忠诚节目的效力将会加强。
对于促销的一致性效力已经被Chandon,Wansink and Laurent (2000)直接检验并证实,(a)金钱促销对于功能性产品来说会更有效,因为他提供了更多的功能性好处,跟从功能性产品所得是一致的。(b)非金钱促销对享乐性产品来说会更有效,因为他提供了更多的享乐性好处,跟从享乐性产品所得是一致的。例如,在影响选择洗衣粉牌子上,降低价格比赠品更有效(功能性产品)。然而,在影响选择巧克力牌子上,赠品比降价更有效(享乐性产品)。无论怎样,还存在其他一些因素对一致性效力产生影响,包括产品周期,购买环境和消费者因素。文化也是一个可能的因素,也是这个研究的重点。
2.5 文化和同种同文化民族
很难对文化下定义,具有代表性的是(Goodenough, 1971; Kroeber and Kluckholn, 1952; Schwartz and Bilsky, 1987 and 1990),他指出文化是被一个群体的人所共有,并对人的一生提供指导原则的一套规范和信仰。在这里,文化被定义成被种族划分的一群人的生活方式,包括可以影响人举止行为的规范和信仰。这个定义是合理的有几个原因,第一,它意味着文化包括了一个社会所有的规范和信仰,它是在社会上总的生活方式。像Triandis (1989)所说,这个规范和信仰最终会对社会成员的行为,部署产生影响。第二,考虑到不同水平的文化这个定义又是灵活的。在定义中,社会的概念是显然的,意思是对于一个国家的根本来说文化不是很有必要的受限制。有必要说的是,这个研究的中心不是基于民族文化上。此外,各民族间的平等文化是不相称的(Lenartowicz and Roth 1999; Usunier, 2000)。相反,文化在不同水平上才会有概念,在各种文章中有存在(Dawar and Parker 1994;Hofstede, 1991)。举例说,文化被年龄和音乐定义,比如青年期,爵士音乐期。
在澳大利亚国内的一些文章中,同种同文化民族的文化被调查。同种同文化民族可以被认为是一个国家中的次培养物。他们保持着从他们祖先继承的民族文化的主要特征,但又发展了他们独有的规范和信仰(Steenkamp, Hofstede and Wedel, 1999; Usunier 2000)。甚至,对于任何一个同种同文化民族来说,他的中心都是一系列的文化价值,态度和规范(Tan andMcCullough, 1985)。每个同种同文化民族因为他们共有的文化而组成了一个独特的团体(Lee, Fairhurst and Dillard 2002)。因此,关于种族划分形成的文化的研究是可行的,合适的。因为每个同种同文化的民族都有他们一套独有的文化价值。事实上,文化在国内的变化可以跟在国家间的变化一样大(Au, 1999)。在澳大利亚是个特例,因为日益增长的不同种族的混合(Millett, 2002)。在效果上,通过一个民族的文化来反映澳大利亚极有可能是不恰当的(Bochner and Hesketh,1994)。
2.6 文化,同种同文化民族和促销
如Nakata and Sivakumar (2001)所说,文化的影响在市场区域内被很好的证明,包括消费者对促销的反应。例如,Bridges, Florsheim and Claudette (1996)曾辩论:针对消费者对受文化驱使的的促销活动的反应的研究是有必要的。他们表示,在服务行业,文化价值影响着促销策略的效力。这个理论也被McCort and Malhotra (1993)曾主张随着文化在他们价值体系中的不同,销售估价也会不同。无论如何,大多数的这些估价在一个民族水平上已经被管理,尽管在国内,促销活动对一个文化团体的效力的研究还是有必要的(Albaum and Peterson, 1984)。关于这个理论在早前的一些研究中还是有一些需要考虑的。比如,已经有争辩说:不同文化副族应该与不同销售策略起反应(Laroche, Pons and Turnel, 2002)。Green (1995)发现商家的优惠券对英国种族的美国人比对非洲种族的美国人更有效力。不过,在同种同文化民族中这种现象不明显。
2.7 文化元
发展现代农村休闲旅游,是建设社会主义新农村的主要途径之一。把农村的自然风光、农耕文化和民族文化融入到传统旅游文化中,为消费者提供休闲、观光、体验等服务项目。不仅使旅游者领略和感受当地农耕文化、民族文化,甚至把休闲旅游产业、休闲旅游产品、休闲旅游资源及其开发结合起来,形成多功能、高效益的多功能产业。目前,我国学者对女性休闲旅游的现状、特征、问题与吸引策略等进行了研究,且有较多的研究成果。何贵香《基于CNKI文献检索的我国休闲旅游研究领域热点问题综述》中认为休闲旅游产业、休闲旅游产品、休闲旅游资源及其开发、文化对休闲旅游发展的影响是目前研究的热点。张红萍《女性休闲的现状与问题》中认为透过休闲生活的质量,可以看到女性解放的程度。蒋素梅《休闲旅游的特征及女性休闲旅游吸引策略研究》从社会存在的阻碍因素、旅游环境中所存在的阻碍因素,女性个体中所存在的个体因素等三个方面分析了影响女性旅游的阻碍因素,从政府和企业两个层面提出了吸引女性旅游的策略。新的《中国旅游法》的出台,使中国的旅游业逐步走上正轨。但是法制建设下的现代农村休闲旅游中,对女性旅游者角色的法律诉求与服务者职业素养培养的研究却是不多,且未受到重视。
一、女性旅游者角色的法律诉求
旅游者是旅游的一个重要因素。作为女性旅游者,对旅游消费无论是在心理、能力、时间、保障上都有很多的诉求,并在努力寻求法律的支持和保障。
1.消费心理和能力的法律诉求
根据美国心理学家马斯洛的需要层次理论,人类有满足更高层次需求的需要。把收入一部分用于旅游的观念,越来越受到女性的青睐。有的不仅用于国内旅游消费,甚至走出国门,去领略和感受世界各地的美景、美食、购物和文化。《妇女儿童权益保护法》第二条、第三十条、第三十一条明文规定,女性无论在政治、经济、文化还是家庭生活中都依法享有各项权益和权利。使女性旅游者有能力去旅游成为可能。
2.消费时间的法律诉求
根据《劳动法》第三条劳动者享有……休息休假的权利……第十条用人单位在节日期间应当依法安排劳动者休假。第四十五条国家实行带薪年休假制度。使女性上班族利用节假日旅游或带薪休假旅游有了法律的依据。
3.消费保障的诉求
作为女性旅游消费者在旅游中有:①交通、设施、设备、通讯等安全的需求;②消费项目多样化的需求;③消费者权益保障的需求等。《旅游法》第四十九条明确作了规定:为旅游者提供交通、住宿、餐饮、娱乐等服务的经营者,应当符合法律、法规规定的要求,按照合同约定履行义务。第五十条旅游经营者应当保证其提供的商品和服务符合保障人身、财产安全的要求。
二、女者的职业素养培养内容和途径
现代农村休闲旅游中,女者的服务意识、服务态度、服务能力、服务质量直接或间接地影响着现代农村休闲旅游行业的知名度和美誉度。对女者进行职业素养的培养和提高势在必行。
1.生存技能的培养
《旅游法》第二十七条国家鼓励和支持发展旅游职业教育和培训,提高旅游从业人员素质。《中华人民共和国劳动法》第六十八条用人单位应当建立职业培训制度,……有计划地对劳动者进行职业培训。培训的内容和途径有①专业知识的培训,如组织学习旅游景点和文人景观的相关知识,举办各景点旅游知识的比赛;②专业技能的学习,如农用机械的使用,特别是非物质文化遗产的劳动技能的正确展示,如印染、织布等;③民族乐器的演奏,民族舞蹈的表演;④民族手工艺品的制作⑤带有民族印记的特殊的生活场景如迎亲、祭祀等重大节日仪式的展演等。通过各个方面的培训,提高女者的服务水平和服务质量。
2.自身形象的打造
“人无礼则不生,国无礼则不宁”。无论是在职场还是社交场合,个人的礼仪越来越受到人们的重视。个人的礼仪既包括个人的生活礼仪,也包括个人的社交礼仪、职场礼仪、甚至外交礼仪等。要求仪容仪表得体大方,言行举止谦恭礼貌,热情主动,有礼有节地为顾客提供各种优质的服务。
3.服务能力的培养
女者既是管理者也是服务者,对其能力的要求也越来越综合化、规范化和现代化。(1)与人相处能力的培养。女性广泛服务于各旅行社、旅游景点、宾馆、酒店等各个地方,有的从事旅游产品的制作和经营等。需要与来自世界各地、各行各业的旅游者进行沟通交流,掌握与人相处的技巧确有必要。与人相处的能力培养主要表现在:①表达能力的培养。要求语言表达亲切自然、规范准确、吐字清晰、语音语调和谐流畅。②沟通能力的培养。要求态度认真、语气自然、是非分明、得体大方。③团队合作能力的培养。要求女者无论是站在自身的立场还是对方的立场,都能以大局为重,讲究团队协作精神,以营造和谐的旅游氛围。(2)化解矛盾能力的培养。在为旅客服务的过程中,难免会遇到如车祸、患病、失窃等突发事件或与顾客的矛盾和纠纷等,女者应充分发挥沟通联络的作用,化解企业和顾客的矛盾,努力营造温馨和谐的氛围,达到企业和旅游者的双赢。①以礼待人。孔子说:“礼者,敬人。”孟子说:“尊敬之心,礼也。”遵循规章制度和惯例,有礼有节地为旅游者提供各种服务。②以情待人。要善于洞悉旅游者的心理、旅游动机、心理需求、兴趣偏好使旅游者玩得开心、吃得放心、住得安心。③掌握沟通协调技巧。a、原则问题是非分明b、趋利避害c、婉转拒绝顾客无理要求d、微笑不语e、保护和尊重顾客的隐私。
4.寻求保护的能力
女者不仅应履行应尽的义务,同时也享有相应的权利。寻求保护的方式主要有:①国家法律、法规的保护;②单位的保护;③个体自身的保护;④其他组织的保护等。农村现代休闲旅游是旅游业发展的一个朝阳产业。发展农村休闲旅游,不仅拓宽了农村就业渠道,增加了农民收入,搞活了当地经济,促进了当地基础设施建设,更为保护本土资源和文化、增强当地农民的自豪感,实现农村的可持续发展奠定了基础。当然,法制建设下的现代农村休闲旅游对女性旅游者或服务者也会提出更高的要求,规范化、职业化、专业化、信息化会是女者努力的目标和方向。
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一、研究背景
随着互联网的不断发展,以网络为平台的电子商务也得到了“突破式”的进步,网购逐渐成为国民消费方式的最主要内容之一。对于传统购物来说,网购具有商品种类丰富,价格便宜,方便快捷等优势。近年来,“双十一”网购节日兴起,其在社会消费领域所创造的“需求神话”与网络电商所营造的节日氛围中逐渐从一种校园亚文化异化为全民W络购物狂欢节,并最终使“双十一”网络购物行为固化成为一种被大众定期礼拜的公共节日仪式(吕欣,2014)。“双十一”所蕴含的丰富隐喻生动折射出了我们当下的社会现状,同时也反映出了伴随互联网一起成长的当代年轻人的内心渴求,“双十一”也成为中国当下鲜活的“时代标本”。
二、文献综述
大学生群体具有思维敏捷活跃、容易并乐意接受新鲜事物、心态开放等特点,并且其拥有能够自由支配的生活费用与大量的课余时间,这些都使网购这种兼具实用型和时尚型的购物方式迅速风靡于各大校园并被其普遍接受。
1.当代大学生消费现状
当前关于大学生消费状况的研究大致分为两种观点:一种是健康消费观,即认为大学生的消费是合理的;而另一种则持相反论点,认为大学生消费是不合理的消费观。对于前者认为大学生正处于由不成熟向成熟、由少年向中年、由学校向社会过渡阶段的群体,他们的消费心理与行为既存在与少年、中年群体相似的一面,却又与其具有不同的特点。但从整体上来看,多数学生能够秉承勤俭节约的思想意识和生活习惯,根据自身的经济条件进行合理适度地消费。这是由于大学生已经开始远离父母独立生活,其在消费时已经具有较强的自我意识,对于消费商品的选择上,其能够按照自己的意愿进行,使需求得到较为充分的发挥(刘志伟,2002)。对于后者,也有不少学者认为当前大学生的消费并不合理,甚至存在盲目追求、奢侈浪费等现象。他们认为大学生当前消费的盲目性、攀比性和从众性,使得大学生消费偏离了正常轨道(宋佳霖,2011)。例如,超前消费的信用卡、促销打折的广告都引诱着大学生进行不合理的消费。除此之外,很多大学生经常压缩个人日常开支,将省下的钱用于人际交往、娱乐等非必要的消费,导致自己的日常生活面临捉襟见肘的现象。
2.大学生“双十一”网购现状的研究
当代消费文化不仅仅是对商品使用价值的消费,也是对商品本身的一种消费,其表现为一种符号消费。也就是说人们除了追求基本的物质需求满足,还将商品作为一种显示自身身份,地位,价值的符号来消费(陈黎,2015)。随着网络消费热潮的升温,2009年“双十一”网购狂欢节的诞生更是促成了全民参与网购的热潮。虽说“双十一”作为非传统的购物节日而存在,但却在无形之中形成了一种特有的消费文化。这种消费既是一种文化,也是一种符号,引领着消费热潮。
“双十一”狂欢购物节通过依托在大学生中流行的“双十一光棍节”,将普通的网购赋予了新的含义,引起了众多大学生的关注和共鸣。大学生是极易接触并热爱接受新鲜事物的群体,双十一网购正好迎合了他们的这种特点,使他们在双十一网购这一新鲜的活动中能获得一种新的身份体验。而这种体验不仅满足了他们自身对商品的需求,同时也产生了一种新的主体际性的符号交流。
3.大学生网络消费心理
总体来说,大学生进行网络消费的心理状态主要有三种。首先,他们认为网购价格便宜,购买方式便捷。对拥有固定生活费的在校大学生来说,同样的商品网购对其更有吸引力,因为网购商品较实体店便宜,并且能够货比三家,给其充分的比较空间选择合适自己的商品。除此之外,网购方式便捷,大学生拥有较多的课余时间可以在网络上逐一挑选,省去外出烦恼。其次,当代大学生都拥有追求个性的心理,希望自己能够与众不同。在虚荣与求异的心理促使下,他们从网购中追求时髦与个性,以此来凸显自己的不同。最后,从众性与宣泄性消费。从众性消费是一种追随群体的消费行为,这种随群消费在大学里更是随处可见。而我们所说的宣泄性消费包括正面和负面进行宣泄其内心情感的消费。大学生群体虽然已经到了民事责任年龄,但他们的心理还尚不够成熟,且容易被外界环境所影响,情绪起伏波动比较大(宋佳霖,2011)。网购作为他们宣泄的途径,适当发泄有利于其心理健康,但过高消费却也能造成极大浪费与不利。
三、相关核心概念
1.消费观
消费观是人们对消费水平、消费方式等问题的态度和总体看法,是价值观的组成之一,是人们用来价值判断与衡量消费及有关事物的尺子(罗子明,2002)。在这种判断标准的指导之下,人们通常会选择躲避开不利的、与自身三观不符的、不喜欢的或者不接受的商品和消费行为,而选择去追求积极的、价值判断美好的商品和消费行为。
2.消费心理
消费心理是指消费者在购买、使用、消耗某种商品和服务时大脑思维活动的态势,即心理态势,是一种内心活动。这种心理态势的形成受到消费者的个性、气质、知觉、想象、感觉、情绪、记忆、兴趣、联想、情感、意志等因素的影响,也受到一定的社会环境的影响(顾文钧,2002)。人们通常在消费时,心理也会经历认知、情感、意志这一普通心理学的基本过程。
3.消费行为
消费行为是指消费者为了获得劳务与消费资料而从事的选择、购买与使用的活动,也称为消费者行为。一般一个完整的消费行为要经历几个阶段:问题认知、信息收集与评估、购买决策及购买后评价。从横截面所涵盖的内容看,消费行为由许多外显行为和内隐行为构成,而且更偏重于后者。内隐行为主要有两个方面,即消费者的决策过程及影响决策过程的个人特征内部要素(霍金斯、科尼,1987)。但众多学者强调,消费行为是由影响消费者的内在因素与外部环境条件共同决定的。
4.理性消费
理性消费是消M者根据自己的工资收入、爱好及其它约束条件选择自己所能购买的商品,追求个人效用最大化(孟超,2015)。理性消费最根本的特征是满足人的需要,但杜绝奢侈浪费等不良消费习惯。秉持以人为本、保护环境及可持续发展理念进行的消费行为,倡导人与社会、自然和谐发展。而在物欲横流的当代社会,没有完全具备“慧眼”的大学生群体,面对社会的诱惑,并不能理性思考,所以常会出现盲目与不合理的消费行为。
四、研究方法
本文采取理论分析和实证研究相结合、定量分析与定性分析相结合的方法,通过文献研究、问卷调查等方法获取大学生“双十一”前后消费行为与心理的相关信息。
1、文献研究法。文献研究是一种根据研究目的或课题需要,通过收集和分析现存的,以文字、符号、数字或画面等信息形式出现的文献资料,以用来探讨和分析各种社会行为、社会关系及其他社会现象的研究方式(风笑天,2012)。通过文献研究能够全面、正确地了解所要研究的问题,并从中发现问题、寻找解决问题的办法。本文主要通过对网络核心期刊的搜索,整理大学生网购行为与心理现状、影响因素等相关资料,确定基本的研究目的与方向。
2、问卷调查法。问卷调查法是指以书面提出问题的形式来搜集资料的一种研究方法。本文通过问卷编制、施测及数据分析等方式,共抽取483个大学生样本,获取了影响当代大学生网购行为与心理的因素及其对自我网络消费行为与心理的认知水平等方面的信息。
3、访谈法。访谈法是指通过研究者与被研究者的直接接触与直接交谈的方式来收集资料的研究方法。本文分别通过对两名大学生及两名电商进行访谈,了解分析“双十一”等消费节日对大学生网购行为与心理的影响。
五、调研总体情况与样本分析
1.调查对象
本次调查对象主要是在校大学生,其中,主要以江苏和北京的高校为主。在整个调查过程中,共回收有效问卷483份。
2.数据基本分析(SPSS)
本次调查的样本中,男性共有174人,占总样本的36.0%,女性人数共309人,占总样本的64.0%,年龄分布为18-26(21.75±1.747)。此次被调查的对象所处高校985或211比例为32.9%,与全国985、211工程占全国高校三分之一的比率大致接近。所以,样本高校分布较好,具有代表性。而在年级分布中,样本大都分布于大三、大四区间,其专业分布中,以文史、艺术类为主,比例最少的为医学类。在日常消费模式调查中发现,接近半数的大学生在消费中会根据产品的质量价格状况决定。而剩下的多为网络消费模式,选择以实体店消费为主的大学生占极少数,此现象也反映出如今实体消费的低沉状况。被调查大学生的每月生活费成正态曲线分布,多半集中在1500元左右,更有大半学生月生活费超过1500元。这说明现在大学生的生活水平已显著提高,且具备较高质量的消费能力。而在主要消费项目上,饮食、生活用品、衣服鞋帽位居消费项目前三位。此外,旅游出行、话费网游、教育支出也相差无几,分列后几位。说明现在的大学生群体,消费结构不再似往常单一,也更加注重生活的质量与品质。
3.相关性检验分析
(1)高校与其相关因素的调研数据分析
上表为高校(985或211与非985及211)与其相关因素的卡方检验结果,其中每月生活费的Pearson卡方值为10.255,自由度为4,显著性概率值P=0.036
高校(985或211与非985及211)与其相关因素的卡方检验结果
(2)性别与其相关因素的调研数据分析
下表为性别与其相关因素的卡方检验结果,其中每月用于网购费用的Pearson卡方值为13.118,自由度为3,显著性概率值P=0.004
六、结果与讨论
1.影响当代大学生网购行为与心理的因素
大学生消费群体与社会其他消费群体不同,一方面,他们消费需求旺盛,但另一方面他们经济尚未独立,消费行为受到很多方面的限制,面临许多矛盾。经过分析,笔者发现大学生自身的需求、生活环境以及性别的差异是影响其消费的主要因素。
(1)自身需求
根据马斯洛需求层次理论,当人们满足了低层次的需求后,会追求更高层次的需求。随着生活水平的不断提升,基本的生存需求已不再是人们的追求。本次调研也发现,当代大学生们的生活水平已不同于从前,他们更加注重生活水平的提升也更加追求生活的品质,即使自身还未能实现收入的自我增加或者在生活费用尚不能完全自我掌控的情况下,他们仍然会选择在最大程度的自我支配中达到自我需求与满足。因此,自身需求是大学生进行消费的最重要因素,而网络购物所带来的便利在满足他们需求的同时,也为他们带来了可控范围内自我支配效用最大化的满足感。
表5.4性别与其相关因素的卡方检验Y果
(2)生活环境
随着经济的快速发展,人们的生活水平显著提高,消费能力也不断提升,加之货币的不断膨胀,物价飞涨,以及商家的促销诱导等,很容易营造一种高消费的社会风气。而心智不够成熟的大学生极易受到社会的影响,形成大手大脚的消费习惯。同时大学生往往对自己期望过高,觉得自己“腹有诗书”、高人一等,在大手大脚的同时又希望满足自己的虚荣心且追求标新立异的消费方式,攀比、从众心理也都随之而来。电商利用大学生们不买就亏了的心理,借助“双十一”努力降低价格减少库存,大学生们则在商家的大力促销、社会的鼓吹以及周围人的带动下进行从众消费,消费观也随之产生偏差,理性消费行为在周围环境的影响下表现甚少。
(3)性别差异
生物学将人类划分为男性和女性,而这不仅仅影响男女性的进化历程,也使其在心理和行为上产生极大的不同。已有学者通过研究归纳男性与女性在网购行为的差异,首先男性较为极端,要么是忠实的网购支持者,要么绝不进行网购活动,女性的作为则更为温和;其次,男性更喜欢看评论,比较,选择性价比高的商品,而女性更注重网购互动带来的虚拟体验;最后,男性更加柱状网购过程,女性则更容易享受网购带来的快乐(蒋欢,2010)。根据调研发现,女性网购次数及“双十一”活动的参与度要远高于男性,从女性特质就可以理解这一结果的产生。女性较男性来说更容易受到外在环境,如促销活动、打折活动等的影响;其次,女性更加注重商品的直观感受而不同于男性购物性价比为首选的经验;最后,女性是感性的动物,消费易冲动,且极易后悔。男性消费较理智、自信,很少购买让自己后悔的物品。
2.引导大学生理性消费的对策与建议
基于对“双十一”大学生消费行为与心理的分析,通过大学生对自我消费心理与行为的认知,为引导其树立理性消费观及正确的消费行为,我们可以从宏观、中观、微观三个层面开展。
(1)宏观层面
首先,和谐的社会需要有健康的消费环境,而良好的消费环境将直接影响着大学生的消费行为和消费观念。所以在社会中树立理性和谐的消费观以及合理的消费环境对大学生乃至整个社会都具有极其重要的作用。曾经勤俭节约的中华民族的优良美德,即使放在如今高消费的社会环境中也应该值得提倡与宣扬。另外,政府也应以身作则,进行廉政文化建设,减少不必要的浪费,严惩的现象,并及时纠正社会上的不良消费习惯与行为,引导大学生树立绿色消费、理性消费的观念,并为大学生的理性消费创造良好的社会环境。
(2)中观层面
一方面,大学是个“小社会”,也是大学生大学时光中所处时间最多的地方,合理健康的大学风气对其影响颇大。不论作为重点高校还是普通高校,良好的校园文化能够促进学校、学生等各方面的进步。因此,学校应当丰富校园文化,促进学生形成良好的社会风气,减少奢侈、浪费现象,引导学生树立绿色消费的观念。另一方面,父母是孩子的第一任老师,也是孩子生活费用的最基本来源方,对于孩子的不合理要求等应及时制止,对待孩子的生活费支配问题,既要给其一些自主支配权,也需要给予及时的提醒和建议,减少不理智的消费。除此之外,父母的社会经验丰富,对于金钱的判断具有成熟性,合适的时机应引导孩子树立正确的金钱观,同时关注孩子的心理健康,防止其攀比、从众心理的产生。
(3)微观层面
作为大学生,首先应当具有良好的自我认知,做大学生之应该做,想大学生之应该想,增强自我控制能力,避免盲从跟风,减少不理智行为与心理的出现;其次,要培养自己正确绿色的消费习惯,量入为出,学会理财。每个人的生活环境与家庭条件不同,对于消费的能力和水平也各有千秋,要杜绝随大流的习惯,对自己的消费水准有合理的心理预期,防止一时爽快而导致日后捉襟见肘的现象产生;最后,大学生作为特殊的消费群体,在本质上与社会各类消费人群具有区别,树立正确的消费观显得尤为重要。提高自身觉悟,适时反思自己不合理的消费行为,这些都对自我合理消费观的推进具有重要作用。
参考文献:
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广告是一种高度开放性的大众传播行为,在信息时代扮演着极为重要的角色,已成为社会进步、企业发展乃至个体生活不可或缺的组成部分。作为生产者、经营者、消费者之间架起的那座信息桥梁,作为一种有效的市场营销工具,作为商业文化的载体,广告已经从最初的功能告知型广告发展到了“说服型”功能的广告,因此广告总是试图以夸张的手法向受众进行劝说,试图以频繁的亮相加深受众记忆,并极力倡导特定的价值观念或是生活方式引导受众的消费。另一面,受众大多只在特定的时候(如选择适用产品)才真正需要广告信息的支持,并且,受众并非完全或是始终能够对广告做出正确判断,于是,传播过程中的各个元素,由于其本身所处的地位和立场的不同,以及传播目的及方式的差异而产生出诸多伦理问题。
社会伦理其实就是社会整体的道德环境与个人道德意识、道德修养的互动过程与互动效果。人们一方面受道德氛围的影响具有一定的价值标准与评判理念,另一方面,又在长期的社会发展中通过不断对世界、对人性认知的深化促进了道德内涵与外延的纵深扩展。传播活动从事的社会事业有着自己的目标和实现目标的具体行为,它自诞生那一刻起就开始在监测社会环境、引导舆论、普及知识、整合社会价值观等方面孜孜不倦地工作,因此也就决定了其活动过程中传播者、传播渠道、传播内容、受众及其它相关元素必然被社会伦理所关注。具体到广告传播活动,因其是商业文化的载体,反映着一定时期的商业文化趋势,也就不可否认对社会具有一定的导向性,于是。广告同样会被置于社会伦理环境中去思考和评判。广告传播是否要承担社会伦理责任曾一度是学术界与广告界争论的焦点,如今看来,这似乎不应成其为问题——广告传播过程中的诸多道德失范现象已经带来一系列严重的问题。
一、广告伦理问题的表现
1,传播效果与广告泛滥
从传播理论的角度看,无论是传播学早期强调信息与媒介的作用而忽视受众能动性的“枪弹论”,还是20世纪40年代以后出现的重视受众差异与需求的“个人差异论”、“选择性因素论”、“使用与满足理论”,抑或是更强调受众中心地位、承认受众对信息选择能力的“信息寻求理论”,都是对传播活动的重心、传受双方的关系、传播方式的更替进行的侧重不同的探讨。但是,不管将受众的位置摆在何处,对传播主体、对象、过程、关系等的分析与研究都有一个终极目的,那就是传播效果的提高。广告传播普遍认同的是大量的、广泛的、高频的、深度的信息传播,一定是能引起受众注意、激发受众记忆、促进受众行动、提高传播效果的重要方式。同时,市场经济的发展加快了新产品开发和产品的更新换代,使得同类产品的差异日趋缩小,导致了市场竞争的加剧,“广告大战”也就愈演愈烈。由于媒介的空前壮大为广告提供了方便的传播网络,广告通过平面的、垂直的或者立体式的媒介给受众提供详尽的产品或服务的信息成为现实,于是我们便生活在一个遍布广告的世界里,甚至有人戏称“我们呼吸的就是广告”。的确,数以万计的广告为我们的生活增添了不少色彩与生趣,但也明显地呈现出日渐泛滥和拥堵的现象。无处不在的广告、无时不在的广告不仅侵犯了公共生活的空间,甚至还干扰了受众个人的生活空间,从满目皆是的“牛皮癣”广告到频繁的上门推销、电话推销、手机短信推销,以及“收礼只收脑白金”一遍又一遍的罗嗦,“盖中盖”铺天盖地的缭乱……全方位广告信息的“疲劳轰炸”搅乱了受众正常的价值判断能力和选择能力,受众普遍认为广告的泛滥在时间、精力甚至是注意力上都是一种浪费。
2,传播责任与广告谎言
广告谎言问题有两种情形:一是夸大产品的功能或效用,用“以小见大”或“牵强附会”甚至“子虚乌有”的传播达到盈利的目的。其二只宣传产品优点,对产品中可能不受欢迎甚至有害的方面则避而不宣。这两种情形都违背了社会伦理原则中基本的义利观。诚然,广告作为一种商业行为,其一切活动都带有明显的功利色彩。但这不应是狭隘的“自私自利”、“见利忘义”。功利主义的创始人边沁与密尔都强调“为最大多数人寻求最大的幸福”的伦理原则,认为防止痛苦,促进最大多数人的幸福应该是我们行为的标准与目标。当前广告传播活动并没有以“最大多数人”的利益为准绳——广告传播主体只从自身的利益出发而希望在广告中传播夸大的信息或不完全表现信息,而广告商为谋取一时利益同样会违背社会伦理原则照搬制作,传播媒介又可能因为经济的因素而放松对广告传播内容的审核,传播过程中这一系列不合乎道德的行为导致了广告谎言、广告欺骗大量的产生。广告传播中这种过分短视的行为让广告谎言已经成为相当严重的社会问题。据2005年6月9日《人民日报.华南新闻》报道,2004年广西各大媒体共医疗广告1.29万(条)次,违法虚假广告占总数的98%以上,其虚假主要体现在内容虚假、疗效不可信。将这个数据反过来看也就是该地区医疗广告的真实率不到2%。
广告谎言带来的不仅是消费者身心的威胁,社会资源的浪费,更重要的是它严重扰乱了市场经济秩序,使广告传播活动面临尴尬的信任危机。良性的广告传播活动应该是双赢的、可持续发展的,广告传播过程中各主体都应该兼顾经济与社会、利益与责任两方面的效益,决不能重利轻义,违背社会伦理道德。
3.传播诉求与特殊受众
传播活动都会有一定的传播对象,这一对象群体可以依据年龄、性别、职业、文化等标准从广大的受众中分离出来。广告的传播对象并非以最广泛的公众为诉求对象,而是关注那些与其自身利益相关的那部分被细分化的受众。比如“娃哈哈”果奶的诉求重点是容易被感染的儿童与关心孩子健康的母亲;“百事可乐”则大力渲染年轻人的活力与现代。选择谁作自己的诉求对象,表面上似乎无可非议,因为传播活动总有不同的重心,但这其中却又隐含着伦理因素,因为未成年人和妇女是特殊的受众。由于未成年人认知能力、分辨能力尚未成熟,缺乏足够的保护自我不受广告影响的能力,因此在接受广告信息时,不能完全对广告信息进行正确的判断,这种影响会使未成年人的兴趣爱好、价值取向、思维方式、心理需求、道德发展都受到广告潜移默化的作用。另外,针对未成年人的广告产品的最终购买权在其父母,这些广告正是通过创造和强化未成年人对产品的现时要求,来影响成人的购买选择,这也正是这些广告把诉求的目标放在未成年人而不是成人身上的原因,由此引发的社会伦理问题是不言自明的。
女性被广告列为诉求对象已很普遍,但其在广告中的形象却总是倍受争议,广告中女性要么总是被放置在传统社会的“附属”位置,要么过分凸现性特征、形象完全商品化,这不仅使许多女性受众对此不满,而且这种传播诉求极易给女性群体的价值观造成负面导向,误导其相信女性的价值就在于外在美,拥有外在美便能达到改变命运的目的。
4.传播表现与不良观念
不难发现,当前的广告到处充斥着中产阶层的气息,广告中出现的室内家居环境、布置的装饰、广告人物的“白领化”职业趋势、广告中娱乐休闲的方式等等都具有明显的中产阶层的面貌,这些由广告不遗余力刻意营造出来的生活方式时刻为广大受众打造着中产阶层的生活方式和生存梦想,为不同的受众群塑造着相同的消费模式,这也是许多广告都把产品与“至尊”、“尊崇”、“豪华”、“帝豪”等联系在一起的原因。借助这种消费暗示心理,广告纵容着各种不良消费行为,异化着人们的消费观念、价值观念。然而,根据2004年中国社会科学院的调查报告“什么人组成了中国中产阶层”显示,当前中产阶层人数只占总社会人口的4.1%。
当片面追求物质、享乐成为社会心理的组成部分时,广告只会将整个社会文化引向拜金主义,使社会走向庸俗。美国广告先驱巴顿曾指出,“广告不能为了推销产品而有意说服一些人去过超支的日子,这种行为是不道德的,它不利于整个社会形成一种良好的生活趣味。”虽然大众传播体系是一个复杂的过程,但广告所扮演的角色、广告的社会功能以及广告在传播过程中已经表现出的各种伦理问题应该是值得我们深思的。
刚刚过去的20世纪是一个充满了创造与革新、经典广告盛出、各种广告观念和广告传播理论层出不穷的世纪。随着商品生产和商品交换的不断发展,纵观20世纪美国的广告传播史,广告传播也实现了从“以制造商为中心”到“以消费者为中心”的转变。站在新世纪的起点,展望未来全球广告业的发展趋势和走向,清晰可见广告传播理论的人本主义发展走向。
一
20世纪是广告业飞速发展的世纪。美国是广告大国。所以,当今社会,只要人们一谈起广告就会想到20世纪,想到20世纪的美国。可以说,广告传播理论的起步,发展及走向成熟都集中于20世纪的美国。19世纪末,由于工业革命的推动,美国成为世界一流工业强国,其社会经济生产模式、消费模式发生重大变化,与此相对应,美国广告业也发生了极大的变化—批量生产的包装上有品牌名称的商品开始出现在全国性的广告上。此前,人们忽视商品包装和品牌名称。随着批量生产的增加和商业竞争的加剧,商家逐步认识到,采用一个便于记忆的商标名称和令人注意的包装,不仅有利于商品的销售,而且还能让消费者记住这个产品,这种有意识地关注、塑造商品的做法,一改先前广告仅仅只是单纯地叫卖、吃喝,告知有关商品在什么时间、什么地点出售的“惯例”,慢慢地将广告引向如何使一种商品与其他商品区别开来、使消费者对一种商品过目不忘、点名购买的理性之路。虽然严格地说来,这还谈不上是完整、规范的理论,但它的作用是不可低估的。在某种程度上,它为20世纪初期广告人的理论探索提供了基点,指明了方向。
随着工业化的不断深人,20世纪初期,美国工业逐渐从生产资料的生产转向消费商品的生产,一个消费型的社会逐渐形成。许多成功的市场销售商都认识到市场推销的重要性,制造商们也大张旗鼓地用广告来宣传其商品。在这种时代背景下,人们对广告的普遍认识是将之看作是纸上推销术,其代表人物有约翰·肯尼迪、克劳德·霍普金斯。从推销的立场出发,他们认为:“(广告)应该提供一种合情合理的原因,说明这种产品值得购买的具体原因”。销售理由从何而来?当然是从产品中来,从产品的独特品质和个性中来。广告关注的是产品,广告的诉求也围绕着产品展开。如霍普金斯为喜力滋啤酒创作的著名广告—喜力滋啤酒瓶是经过蒸汽清洗消毒的—就是独具匠心地为喜力滋力啤酒找到了一个其他同类产品没有意识到的、独特的产品特征,将之作为说服消费者购买喜力滋啤酒的主要原因,进而取得极大成功。鉴于他们往往以产品为出发点,寻求说服消费者购买的因素,并以之作为广告诉求的主要内容,人们便将他们归之于原因追究法派,将他们的广告表现手法称之为硬推销。如果说,19世纪末期注重商品包装和商标名称的广告还只是将目光停留在商品的外表,使商品不至于彼此混同,那么,原因追究法派的广告则将探究的触角深人到商品之中,从逻辑上寻求说服消费者购买的原因。这可以说是一个不小的进步。
20世纪20年代,美国西北大学教授乔治·盖洛普开始向读者做问卷调查,以测验民意。盖洛普的工作极大地影响了广告行业,广告制作人也开始为自己的工作寻求科学的依据与基础。为使广告更好地吸引公众注意,针对消费者的动机调查逐渐普及。由此,美国广告业走上了崇尚科学之路.40年代,达彼斯广告公司在其广告运作中提出了独特的销售主张理论,即著名的USP理论。UPS理论的中心仍然归结于产品。在他看来,广告成功与否,最关键的问题是能否找到产品的独特的销售主张。那么,什么是产品的独特的销售主张呢?USP理论的主要内容有三点:第一,你需要明确的主张;买这件产品,你就可以得到特定的益处;第二,它必须是一个独特的主张,其他竞争者无法提供或不提供的主张;第三,这个主张必须能销售。即UPS理论与先前的原因追究法派的观念一脉相承,其精髓都是突出产品,突出产品所蕴含的值得人们购买的原因、理由。但UPS理论也有超出前者之处,那就是更强调科学与调查,更具有理论的完整性。
这种以产品为主导的广告观念在20世纪前50年一直居于统治地位,较少受到其他思想和观念的挑战。究其原因,主要是受当时社会发展程度及经济环境的影响。50年代以前,包括西方发达国家在内的整个社会均处于商品供不应求的市场状况,即使是美国经济大萧条时期的产品积压,也并非真正的产品过剩,而是社会购买力的严重下降所致。因此,产品的潜在市场是巨大的,只要是有特点、适销对路的好产品,再佐以一定的广告宜传,就根本不愁销路,在这种条件下,广告人无需煞费苦心,只要将有关商品的信息明白、准确地传达出来即可,产品本位的广告自然大行其道。当时的美国的传播学界正盛行所谓的“魔弹论”,人们坚信大众传播具有无穷的威力,在大众传媒如“魔弹”般的信息攻击之下,受众毫无抵御能力,就像一个个应声倒下的“靶子”。面对这些一中即倒的受众,传播者自然很少怀疑信息传播的效果,因而也就很少有意识地去研究受众的接受心理和接受方式,去探寻更加有效的传播方式和技巧,这也在某种程度上支持、强化了产品本位的广告传播观念。这种局面一直到20世纪60年代才得以打破。
二
20世纪60年代在美国被称为变革的时代,当时美国政治、经济、文化和科技的发展促成了广告事业的繁荣与发展,其变革也引发了美国广告业上的创新革命。一些新型的广告公司为满足客房的要求,更多地把工作重点放到创新意识上,由此戏剧性地带动了广告传播业的重大变化:广告的侧重点逐渐从产品性能转人产品形象与个性,广告人的目光逐渐从专注于产品转向分析、研究消费者心理,广告诉求的中心从突出产品特征转变为注重受众的心理期待和接受效果。其杰出代表和先驱是大卫·奥格威、李奥·贝纳、威廉·伯恩巴克等。
大卫·奥格威秉承了克劳德,霍普金斯科学的广告观,同时又在某些方面超越了霍普金斯的广告观。奥格威认为,人们不是因为产品本身的原因才去购买某种商品,而是因为他们把这一商品与某种特殊的形象联系起来了,由此他主张要给每个广告一种与之相称的风格,创造出其正常的个性特色。而产品的风格与个性综合在一起,便形成其独有的品牌形象。如大卫·奥格威广告中那个穿着海赛威衬衫、戴着一只眼罩的男人,赋予海赛威衬衫难以抵御的“新的吸引力”,使默默无闻一百多年的海赛威衬衫知名度大大提高,迅速成为风靡全国的畅销货;李奥·贝纳塑造的万宝路广告,一改以往女性香烟柔媚、亮丽的传统,描绘了一个充满男性的强壮、粗犷、豪放的文化偶像,这个最具男人气、最具美国风格的万宝路牛仔一下子征服了无数美国人的心,他们竞相购买原来根本不屑一顾的万宝路香烟。抽一支万宝路香烟,则似乎是在一定程度上体验美国的生活方式,于是,一个世界级的著名品牌由此诞生。以上两个成功的范例充分显示了品牌形象的威力,在广告中起决定性作用的不再是产品特征,而是通过品牌独有的个性和意蕴打动、征服消费者的心灵。 自此,广告人的工作的重心发生了转移,他们把广告诉求的重点放到了注重消费者接受心理与消费心理上,力图在广告中树立产品独特的品牌形象以吸引无数受众,或通过广告激发受众强烈的好奇心、同情心以及购买、使用的欲望。这与前半个世纪长盛不衰的产品本位的广告风格已有较大差别,受众的接受和反应开始成为广告人关注的重点,广告人纷纷为创作新颖、独特、具有非凡吸引力的广告探索各种创意方法和表现技巧。于是传统的产品至上的广告观逐渐转向从消费者的角度出发重新审视广告,运作广告。
事实上,这种转变的发生也有着坚实的理论基础。20世纪60年代,传播学的研究开始摆脱以往视受众为被动、脆弱、中弹即倒的“靶子”的陈旧观念,从传者中心向受众中心转移。这些理论强调了受众在传播活动中的主动性和决定性,认为受众并非如魔弹论所言,被动地接受信息的影响,而是依据自己的需要,主动地去寻找、选择信息。同时,20世纪50年代以后,在营销领域,传统的产品推销观念已让位于市场营销观念,企业的一切活动不再是紧密围绕着产品进行,而是把满足消费者的需求作为自身经营的前提和基础。市场的变化与需求决定着企业的生产和经营,企业要想立于不败之地,就必须不断研究市场的变化和消费者不断变化的需求。可以说,20世纪60年代注重广告的创意和表现的广告传播理论的出现,正是顺应传播理论、营销理论重心的转变,接受传播理论、营销理论的指导而做出的及时的理论回应。
三
1房地产广告效果测定方法
1.1广告效果理论基础
广告效果是指通过广告媒体传播之后所产生的影响,或者说媒体受众对广告效果的结果性反应,包括广告对受众知晓、了解和偏好的心理影响和广告对企业销售量的影响,即广告的传播效果和广告的销售效果。
从传播的角度来分析广告效果,我们就会发现,广告效果的显现往往不是立即产生购买行为,而是通过一个心理过程来实现的,是从消费者最开始接触广告,直到最后受到广告的影响而产生购买行为的一个连续性的心理过程,这就形成了接受广告的心理阶段。阶段划分的方式略有不同,最为著名的是两种:一是李维奇和史坦利的“六分法”,二是dagmar理论的“四分法”。
在本文的测评工作中,我们将采用四分法作为我们测评步骤设计的理论基础。
1.2传统的房地产广告传播效果测评方法
(1)电话流量统计法
房地产开发企业的售楼热线基本上都是具备来电显示电话机,这一方面是为了明确打进电话的号码,防止客户流失,另一方面也是为了防止竞争对手踩盘,调研自己的项目。但这个电话其实还担负着一项很重要的职责,就是负责统计每个广告投放后的电话进线量。当然这只是一个狭义销售效果测定方法。
房地产是个特殊的商品,它无法像其他产品一样可以用实物在其他场所展示,消费者如果有购房意愿,必定会到售楼处和样板间去咨询和实地考察楼盘情况。因此,每位顾客来到售楼处进行咨询时,售楼人员一般都要登记一下广告获知来源,从而为今后的广告和媒体选择作参考。
(2)广告效果指数研究法(aei )
这种方法是日前比较常用的一种测评方法。
评价广告价值的关键是看其是否促使消费者购买。关于分析广告所产生的购买阶段效果,从看到广告而购买的a人当中,减掉因广告以外影响而购买的((a+c)x(b/b+d)人数,得到真正因广告而唤起购买的效果,将这个人数以全体受调查的总人数除之所得的值,即广告效果指数—aei。其公式如下:
其中:
a=看过广告而购买的人数
b=未看过广告而购买的人数
c二看过广告而未购买的人数
d=未看过广告亦未购买的人数
(3)计量经济模型线性拟和
销售额=ax价格+bx质量+cx经销商数量+dx其他流通的变化十ex广告投放+fx竞争者状况…+k
以上各因子系数可为正值或负值;常数k代表了无法用式中所包含的因素进行说明的部分。首先收集与该品牌产品有关的历史数据、弄清该品牌产品经历了什么样的变化开始。为了把季节变化和经济景气的循环因素也考虑进去,至少收集三年的数据。然后通过相关强度的检测和分析,获取对销售额有重大影响的因子,去掉其他因子。然后将各种因素进行组合,计算出尽可能接近实际销售额的各因素系数,从而建立模拟分析模型。按照分析模型测算广告对销售额的影响和贡献,并预测广告投人对未来销售额的影响。
1.3层级指标测定法
1.3.1层级指标评测定概述
(1)该评估法分两大层级:坐标轴层级和象限层级。
①坐标轴层级
该层级是广告计划及实施的前期工作,这部分工作为整个宣传推广打下了基调,确定了目标受众的广告接受习惯,进行定向的准确宣传。该层级的工作有:stp战略制定、目标顾客消费心理、广告心理的挖掘和
②象限层级
该层级是广告计划的具体工作,主要侧重于事中事后的广告效果测定。从内容上说包括创意表现及媒体投放。
创意:态度改变的重点,体现说服能力。
媒体:体现到达目标人群的能力,以及媒体关联效应而造成对目标人群的影响力。
在这一级里面从传播阶段上划分了媒体到达、广告到达、心理改变、购买行动四个阶段,每个阶段都有相应的指标来衡量具体广告效果如何,并在后期加以修正。
(2)上面的指标内容,都有一个相对应的消费人群比例来说明。
消费人群分类:
po:消费者总体p,:目标消费者
pz:信息获得者p3:尝试购买者
pa:重复购买者ps:忠实消费者
po到ps是忠实消费者的过滤(成长)过程,po到ps为消费群的成长状况,用百分比表示,而f;}+1=p;‑,/p;为转换指标。
f,,z为反映了推广能力及目标客户接触能力;
f反映产品概念和定位;
fs.a反映利益需求的满足水平;
fa,s反映市场品牌地位和转换概率。
对于f,}结果往往采用经验判断标准,如<10%很差,<20%较差,<40%尚可,<60%不错,<80%良好,<90%优秀,>90%完美,但不同产品和不同指标不可一概而论,应该结合坐标层级指标研究的结论来确定各项目销售周期的转换指标,经综合评定之后,确定出本次广告投放的具体效果。
1,3.2确定测定效果及结论
根据我们的层级指标测定法,这里面包括两方面的评估效果,也是我们的坐标轴层级指标和象限层级指标两种方法,来得出广告前期的测定结果和广告投放后的时候测定结果,用以指导我们今后的广告活动。
这两个指标层级虽然在方法上差异很大,但目的都是为了提高广告传播的效果,提升销售业绩。因此,其最终的效果考察可以前期目标客户的研究和后期各转换指标为依据进行。
正如效果测定的目的是为了提升广告传播效果一样,结论也是围绕这一目的展开,得出前期结论和后期改进结论,使广告效果测定这一工具真正服务于广告有效传播,使的广告投资回报率达到最高的目的。
2案例分析评
某房地产广告传播效果测
1项目背景
南京某地产项目ab,位于十运会主场地奥体中心附近,由南京某知名开发商投资建设。由于该开发商在南京口碑一直很好,前期开发的楼盘质量都很高,项目在开盘不久就超过了预期的销售回款,下面我们就依该项目为例来说明一下如何运用层级指标来分析广告效果如何。
2.2坐标轴指标层级研究
(1)首先对目标顾客进行细分和定位,主要集中与消费心理和广告心理的研究。
样本统计:
样本总数为673份,男性占77%,女性占23%。从年龄分布上看,被调查者中有86%的人为37岁以下的年轻人。从婚姻状况上看,30%的人单身。样本中70%的消费者的个人月收人为4000元左右的中等收入的消费者。
(2)研究结果
①影响被访者选择房产的主要因素
地段是首要因素,包括离市中心近/交通便利/周围社区住宅的档次等,环境绿化多、闹中取静的小区环境/居住人群构成的人文环境,配套设施周边商业网点的兴建,健身娱乐设施的齐全,可为房产加分;物业管理的先进科技(智能化)为房产增值;房型面积小户型房型一次性资金投人少,租用灵活被投资者看好。
②ab项目的目标客户形象根据本次定性研究,我们发现:
主要特征为:
有知识,接受现代生活观念;
个性张扬,希望成为同类消费者眼中的榜样;
视野够宽,喜欢突破本土传统观念的局限;
有极强的事业心,具有独立判断事物的能力;
对于生活中的流行有足够的关注,追求与众不同的生活品质;
不是终极置业者,而是发展过程中的一个足迹。
2.3象限层级指标研究
(1)研究方法
运用转换指标来进行广告效果的测定,主要指标选择来自象限层级。数据来源于问卷调查和媒体数据监测。
(2)基本指标统计
消费者总体po=58万(户)
依据中心城区人口统计得出
目标消费者p,=3500户)
数据来自前期意向客户统计
信息获得者p2=5900(户)
尝试购买者p3=341(户)
数据来源于公司销售部数据
媒体选择:南京主流平面媒体《xx晚报》、户外广告。依据目标顾客的媒体接触习惯和各媒体的发行量和覆盖范围,基本可以有效到达目标顾客。
(3)转换指标分析
f,z=pz/p,=80%
f,=p3/pz=8.1 %
由上面的指标结果来看,f,达到80%,反映了项目广告推广能力及销售促销活动(潜在业主联谊活动)效果非常明显,这和公司在项目预售期强势的广告投放策略有关,使得南京老百姓对该项目都能达到有效认知的地步。f二目前为8.1 %,反映产品概念和定位还有待进一步加强宣传,项目的特点和优势定位还没有在目标客户心中占据首要地位,在今后的宣传过程中要充分运用前面坐标轴层级指标对目标顾客的研究结论,注意与其他项目的差异性。当然,这也和项目开盘时间不长,导致客户有一个理解和偏好的过程,这得需要一定的时间,因此,接下来的一段时间就是要继续强化项目的品牌形象,改变目标顾客的态度,从而产生购买意向,最终采取行动购买。
2.4测评结果
从该项目的两大指标层来看,项目的前期研究非常充分,从stp战略、广告心理等指标的研究,对项目的目标客户进行深人分析,不仅对产品进行了定位,也为后期的推广策略的选择打下了坚实的基础,明确推广的思路和方向。因此,这一指标层的分析结果对于整个广告策略真正起到了坐标的作用。
从象限层级指标来看,该项目面积为25万平米,按照目前南京房地产项目销售周期10平米/年来算,大概需要3年作于才能全部售罄。但从f,值为从0到8.1%的时间来看,用了不到一个月的时间,如果按这样的速度算,该住宅项目的fzs指标从8.1%升到100%大约只需1年的时间,这表明在一年左右的时间里就可以全部售罄。当然,由于此项目的开发是分期进行的,具体完成时间还要看项目的进度如何。
刚刚过去的20世纪是一个充满了创造与革新、经典广告盛出、各种广告观念和广告传播理论层出不穷的世纪。随着商品生产和商品交换的不断发展,纵观20世纪美国的广告传播史,广告传播也实现了从“以制造商为中心”到“以消费者为中心”的转变。站在新世纪的起点,展望未来全球广告业的发展趋势和走向,清晰可见广告传播理论的人本主义发展走向。
一
20世纪是广告业飞速发展的世纪。美国是广告大国。所以,当今社会,只要人们一谈起广告就会想到20世纪,想到20世纪的美国。可以说,广告传播理论的起步,发展及走向成熟都集中于20世纪的美国。19世纪末,由于工业革命的推动,美国成为世界一流工业强国,其社会经济生产模式、消费模式发生重大变化,与此相对应,美国广告业也发生了极大的变化—批量生产的包装上有品牌名称的商品开始出现在全国性的广告上。此前,人们忽视商品包装和品牌名称。随着批量生产的增加和商业竞争的加剧,商家逐步认识到,采用一个便于记忆的商标名称和令人注意的包装,不仅有利于商品的销售,而且还能让消费者记住这个产品,这种有意识地关注、塑造商品的做法,一改先前广告仅仅只是单纯地叫卖、吃喝,告知有关商品在什么时间、什么地点出售的“惯例”,慢慢地将广告引向如何使一种商品与其他商品区别开来、使消费者对一种商品过目不忘、点名购买的理性之路。虽然严格地说来,这还谈不上是完整、规范的理论,但它的作用是不可低估的。在某种程度上,它为20世纪初期广告人的理论探索提供了基点,指明了方向。
随着工业化的不断深人,20世纪初期,美国工业逐渐从生产资料的生产转向消费商品的生产,一个消费型的社会逐渐形成。许多成功的市场销售商都认识到市场推销的重要性,制造商们也大张旗鼓地用广告来宣传其商品。在这种时代背景下,人们对广告的普遍认识是将之看作是纸上推销术,其代表人物有约翰·肯尼迪、克劳德·霍普金斯。从推销的立场出发,他们认为:“(广告)应该提供一种合情合理的原因,说明这种产品值得购买的具体原因”。销售理由从何而来?当然是从产品中来,从产品的独特品质和个性中来。广告关注的是产品,广告的诉求也围绕着产品展开。如霍普金斯为喜力滋啤酒创作的著名广告—喜力滋啤酒瓶是经过蒸汽清洗消毒的—就是独具匠心地为喜力滋力啤酒找到了一个其他同类产品没有意识到的、独特的产品特征,将之作为说服消费者购买喜力滋啤酒的主要原因,进而取得极大成功。鉴于他们往往以产品为出发点,寻求说服消费者购买的因素,并以之作为广告诉求的主要内容,人们便将他们归之于原因追究法派,将他们的广告表现手法称之为硬推销。如果说,19世纪末期注重商品包装和商标名称的广告还只是将目光停留在商品的外表,使商品不至于彼此混同,那么,原因追究法派的广告则将探究的触角深人到商品之中,从逻辑上寻求说服消费者购买的原因。这可以说是一个不小的进步。
20世纪20年代,美国西北大学教授乔治·盖洛普开始向读者做问卷调查,以测验民意。盖洛普的工作极大地影响了广告行业,广告制作人也开始为自己的工作寻求科学的依据与基础。为使广告更好地吸引公众注意,针对消费者的动机调查逐渐普及。由此,美国广告业走上了崇尚科学之路.40年代,达彼斯广告公司在其广告运作中提出了独特的销售主张理论,即著名的USP理论。UPS理论的中心仍然归结于产品。在他看来,广告成功与否,最关键的问题是能否找到产品的独特的销售主张。那么,什么是产品的独特的销售主张呢?USP理论的主要内容有三点:第一,你需要明确的主张;买这件产品,你就可以得到特定的益处;第二,它必须是一个独特的主张,其他竞争者无法提供或不提供的主张;第三,这个主张必须能销售。即UPS理论与先前的原因追究法派的观念一脉相承,其精髓都是突出产品,突出产品所蕴含的值得人们购买的原因、理由。但UPS理论也有超出前者之处,那就是更强调科学与调查,更具有理论的完整性。
这种以产品为主导的广告观念在20世纪前50年一直居于统治地位,较少受到其他思想和观念的挑战。究其原因,主要是受当时社会发展程度及经济环境的影响。50年代以前,包括西方发达国家在内的整个社会均处于商品供不应求的市场状况,即使是美国经济大萧条时期的产品积压,也并非真正的产品过剩,而是社会购买力的严重下降所致。因此,产品的潜在市场是巨大的,只要是有特点、适销对路的好产品,再佐以一定的广告宜传,就根本不愁销路,在这种条件下,广告人无需煞费苦心,只要将有关商品的信息明白、准确地传达出来即可,产品本位的广告自然大行其道。当时的美国的传播学界正盛行所谓的“魔弹论”,人们坚信大众传播具有无穷的威力,在大众传媒如“魔弹”般的信息攻击之下,受众毫无抵御能力,就像一个个应声倒下的“靶子”。面对这些一中即倒的受众,传播者自然很少怀疑信息传播的效果,因而也就很少有意识地去研究受众的接受心理和接受方式,去探寻更加有效的传播方式和技巧,这也在某种程度上支持、强化了产品本位的广告传播观念。这种局面一直到20世纪60年代才得以打破。
二
20世纪60年代在美国被称为变革的时代,当时美国政治、经济、文化和科技的发展促成了广告事业的繁荣与发展,其变革也引发了美国广告业上的创新革命。一些新型的广告公司为满足客房的要求,更多地把工作重点放到创新意识上,由此戏剧性地带动了广告传播业的重大变化:广告的侧重点逐渐从产品性能转人产品形象与个性,广告人的目光逐渐从专注于产品转向分析、研究消费者心理,广告诉求的中心从突出产品特征转变为注重受众的心理期待和接受效果。其杰出代表和先驱是大卫·奥格威、李奥·贝纳、威廉·伯恩巴克等。
大卫·奥格威秉承了克劳德,霍普金斯科学的广告观,同时又在某些方面超越了霍普金斯的广告观。奥格威认为,人们不是因为产品本身的原因才去购买某种商品,而是因为他们把这一商品与某种特殊的形象联系起来了,由此他主张要给每个广告一种与之相称的风格,创造出其正常的个性特色。而产品的风格与个性综合在一起,便形成其独有的品牌形象。如大卫·奥格威广告中那个穿着海赛威衬衫、戴着一只眼罩的男人,赋予海赛威衬衫难以抵御的“新的吸引力”,使默默无闻一百多年的海赛威衬衫知名度大大提高,迅速成为风靡全国的畅销货;李奥·贝纳塑造的万宝路广告,一改以往女性香烟柔媚、亮丽的传统,描绘了一个充满男性的强壮、粗犷、豪放的文化偶像,这个最具男人气、最具美国风格的万宝路牛仔一下子征服了无数美国人的心,他们竞相购买原来根本不屑一顾的万宝路香烟。抽一支万宝路香烟,则似乎是在一定程度上体验美国的生活方式,于是,一个世界级的著名品牌由此诞生。以上两个成功的范例充分显示了品牌形象的威力,在广告中起决定性作用的不再是产品特征,而是通过品牌独有的个性和意蕴打动、征服消费者的心灵。
自此,广告人的工作的重心发生了转移,他们把广告诉求的重点放到了注重消费者接受心理与消费心理上,力图在广告中树立产品独特的品牌形象以吸引无数受众,或通过广告激发受众强烈的好奇心、同情心以及购买、使用的欲望。这与前半个世纪长盛不衰的产品本位的广告风格已有较大差别,受众的接受和反应开始成为广告人关注的重点,广告人纷纷为创作新颖、独特、具有非凡吸引力的广告探索各种创意方法和表现技巧。于是传统的产品至上的广告观逐渐转向从消费者的角度出发重新审视广告,运作广告。
事实上,这种转变的发生也有着坚实的理论基础。20世纪60年代,传播学的研究开始摆脱以往视受众为被动、脆弱、中弹即倒的“靶子”的陈旧观念,从传者中心向受众中心转移。这些理论强调了受众在传播活动中的主动性和决定性,认为受众并非如魔弹论所言,被动地接受信息的影响,而是依据自己的需要,主动地去寻找、选择信息。同时,20世纪50年代以后,在营销领域,传统的产品推销观念已让位于市场营销观念,企业的一切活动不再是紧密围绕着产品进行,而是把满足消费者的需求作为自身经营的前提和基础。市场的变化与需求决定着企业的生产和经营,企业要想立于不败之地,就必须不断研究市场的变化和消费者不断变化的需求。可以说,20世纪60年代注重广告的创意和表现的广告传播理论的出现,正是顺应传播理论、营销理论重心的转变,接受传播理论、营销理论的指导而做出的及时的理论回应。
三
但是,这种理论回应是不彻底的。虽然60年代的广告传播理论强调了受众在广告传播活动中的地位,但它仍是站在推销产品的立场上,其出发点和落脚点依旧是产品。可以说,20世纪前60余年广告运作的传统都是“将产品直接推向大众消费者”,到了20世纪70年代,大众的概念开始被“分众”的概念所代替,一些广告创意人员主张所有好的广告,起始于对受众的基本了解,广告应针对特定的消费群体进行有的放矢的信息传播,至此,广告传播领域从产品本位向受众本位的彻底转变才真正得以实现。
完成这种实质性转变的是艾·里斯和杰·特劳特。二人在20世纪70年代提出了定位理论,并于1981年合作出版著作《广告攻心战略一品牌定位》,此书对广告定位理论进行了深人细致的阐发。认为定位是对未来的潜在顾客心智所下的功夫,也就是把产品定位在未来潜在顾客的心中。在这里,潜在顾客心理需求决定着广告的策略与方向,无论多么优质的产品,只有当它真正契合其目标消费者的心理预期和实际需要时,才能成为畅销的好产品。否则,就会沦为仓库里的积压品,无人问津。因此,广告传播首先必须为产品寻求有实际需要的目标消费者,然后再根据目标消费者的具体情况确定对应的方式方法。在产品同质化现象非常普遍、传播日益过剩的社会大背景下,只有采取像定位这样抓住要害、有的放矢的广告策略,方能做到无往不胜。
20世纪80年代,越来越多的公司开始注意树立自身良好的企业形象,以增加其商品的销售量。他们认为,良好的企业形象能唤起消费者对企业的信任,强有力的品牌形象亦能唤起消费者对品牌的喜爱。于是,企业形象设计、品牌个性塑造成为此一时期广告人的工作重心。从19世纪末对商标名称的关注,到20世纪60年代大卫·奥格威的品牌形象理论,再到此时的品牌个性理论,品牌的观念逐渐深人人心。如今,“品牌经营”、“品牌领导”更是成为人们的普遍共识。品牌不仅仅只是广告运作中关注的问题,它与企业的整个生产、销售活动密切相关。树立品牌不只是单纯地赋予它一个名称和商标,使消费者记住这个商品,而是要塑造品牌独特的形象与个性魅力,并使之与特定的文化氛围、特定的消费需求和消费心理紧密相连。可以说,品牌理论的演进历程与整个广告传播理论的发展方向相呼应。
一、引言
"推销"(promotion)是一个古老的名词,是人们所熟悉的一种社会现象,它是伴随着商品交换的产生发展而来,是现代企业活动中的一个重要环节,渗透在日常生活之中。在现代社会,推销的含义不断拓宽,不仅指推销有形的产品,还包括作为潜在生产力的科技以及个体和社会组织的社会形象。
推销是一种社会行为,具有特定性、双向性、互利性、灵活性、说服性。从社会语言学角度来看,推销是一种社会经济现象。信息经济学的开拓者Jacob于1965年揭示了语言的经济学性质,认为语言作为经济活动中不可缺少的工具,具有与其他资源一样的经济特性,即价值、效用、费用和收益,因此,他认定经济学与探求语言方面有密切关系,对这四个方面的分析及其相互关系的探讨成为语言经济学的重要内容。
二、推销语言的特征
推销语言的特征具有情感性、激励性、对象性和语境感。推销语言的情感性,是指通过语言沟通双方的情感。推销语言的激励性是指,语言在推销过程中具有激励力量,引起信息的互动。推销语言的对象感是指推销者针对特定的消费对象,要分析不同消费者的需求情况和消费心理。推销语言的语境感,是在不同的言语环境中说恰当的话,推销的语境不同,推销语言的特点和说话方式也不同。
三、推销语言与社会语言学的关系
(一)推销会话所用的语言变体问题
语言变体与地域有关,有的跟说话人的身份有关(年龄、性别、社会地位等),有的与使用语言的场合有关。这里的地域变体、社会变体及功能变体都与推销会话有密切的联系。如果推销人员和顾客都是同一地区的人,双方说方言,在沟通中就比较容易。而专业的推销人员受到专业培训,因面对众多的顾客,通常使用广为接受的语言变体,顾客的来源就比较多元化,年龄、性别、社会经济地位等差别悬殊很大。可以想象,如果两者没有共同语言,信息的有效性受到影响,极大的考验推销人员语言变体的变换能力。
(二)推销会话所用的语域和语体问题
在社会语言学中,"语域"这个术语已经被很广泛的使用了。韩礼德区分三种不同的层面:"范围,方式,对象"。因此推销会话在语域层面上,可以定义为"在推销的环境下,推销人员用口头的方式与顾客之间关于产品信息的对话。"推销会话特指推销人员和顾客之间的会话。
与此相对,"语体"是语言根据交际的环境不同而形成的不同形式。在语体理论上面,拉波夫提出"场合语体"的概念,将语体定义为"讲话人对自己语言表现所付出的注意力"差别所带来的结果。与拉波夫从说话人角度出发不同,贝尔提出一个新的语体理论,叫做"听众设计"。贝尔认为说话人根据听话人的社会角色而设计的产物,听话人因素起了更为决定性的作用。一般说来,说话人要根据谈话对象来决定自己的谈话方式,但是听话人并不一定总是适应说话人的讲话方式。因此,顾客经常觉得推销人员给出一系列的介绍之后仍然觉得推销人员没有给够的信息,常常是由于推销人员对自己的语言表现及语体转换所付出的注意不够,或是由于推销人员主动适应顾客的讲话方式的主观意愿不够强烈,或者仅仅因为推销人员本人的语体转换能力较差。
(三)推销会话使用的话轮转换和策略
话轮转换指为了防止冷场或重复说话,参与会话的人在整个会话过程中轮流说话的现象。推销会话中很多方面是规定好的,比如顾客会主动询问推销人员的身份和可信度,询问关于产品的信息,同推销人员商讨价格。而推销人员同时也会主动的列举推销产品的功能、优点和证据,以期说服顾客购买,一般在推销过程中推销人员遵循"说三分,听七分"的原则,因此,在推销过程中是以顾客为中心的话轮转换。但推销人员和顾客在会话中所关心的重点不同,因此会在会话中谈论不同的方向,想把问题引向有益于自己的方向。推销人员应遵循推销语言的技巧和原则,在推销过程中遵循顾客的购买心理这一策略,合理安排组织语言。
(四)推销会话外部的社会文化因素的影响
社会文化因素是指推销人员和顾客的性别、年龄、社会经济地位、种族、文化等等,不注意这些因素,有可能会引起交际的失败。比如,一位男性推销人员在面对不同性别的顾客使用的推销语言会出现很大的差异,在会话策略方面也不尽相同,在面对男性顾客时会比较直接,体态语比较随意,而面对女性顾客时话语会比较间接,且用语会更加礼貌,打断话语情况的次数也较少;在面对不同种族的顾客时,推销人员也要顾虑到不同种族的禁忌话题,否则会引起纠纷。事实上,男女推销员在开始会话的方式、交际风格、口头用语使用、目光接触的频率、耐心程度、信息量等方面存在显著的差异。
四、启示
推销人员的推销语言对于销售起到积极的作用。对于此类的职业人士,他们的销售业绩对言语技能的依赖程度非常高。即便在普通的日常推销话语,推销人员除了要见什么人说什么话,此外,在推销产品的技巧方面,不能用同一种方法应对所有的顾客,必须要根据顾客的背景,对产品的了解程度,和对产品的兴趣等等方面对顾客做出适当的解释。在推销过程中,会话是一门经济,也是一种潜在的市场,具有较多会话技巧和较高语体变换能力,能够在销售中产生极大的优势。语言经济学不仅通过严格地测量语言的货币费用和价值来讨论一国语言的经济效用,而且全面地测度语言政策的社会成本和个人成本以及预期的社会效益、个人效益和文化效益,因此,语言成为促进经济活动的一种手段,也是一种宝贵的社会资源。
五、结论
推销语言只有在特定的接受语境中以其特殊的感性形象作用于接受者的听觉,满足接受者某一方面的心理需要,才能走进接受者的心灵。如果忽视了接受语境,不了解接受者的需要和兴趣,推销语言就很难引起接受者的共鸣。因此,为了使推销语言做到有的放矢,在推销过程中,要遵循"以顾客为中心"的策略,尊重不同的社会文化因素,达到交际活动的成功。本文从推销语言的特征、语言变体问题、语域语体技能以及社会文化角度出发,对推销语言进行分析。对于推销语言的调查还处于基础阶段,成果尚少,且多与论文形式出现,还需要在整个范围内以系统化的调查研究,将语言的经济价值和实用在深度和广度上得到提升。
中图分类号:F320 文献标志码:A 文章编号:1673-291X(2013)10-0066-03
引言
“农超对接”是指连锁超市以订单方式从农业生产者处直接采购农产品,或者农业生产者直接向零售终端供应农产品。农超对接有效地减少了流通环节,优化了农产品供应链条,对于提高农产品质量,搞活农产品流通,促进农民增收具有重要意义(姜增伟,2009)。中国农超对接从2007年起步,截至2011年底,全国已有800多家大型连锁超市引进“农超对接”采购模式,直接把产品送进超市的合作社已突破1.56万个,成果令人瞩目。
随着中国市场经济日趋成熟,消费者的需求倾向对超市农产品采购模式的影响力变得越来越大。一旦消费者对农超对接产品产生新的购买需求,超市势必需要改变对农产品的采购模式,以适合消费者需要。因此,消费者对农超对接产品的认知和购买意愿在一定程度上会影响农超对接的发展。有关消费者对农超对接产品的认知和购买意愿等方面的信息,无论对于超市、合作社以及相关的政府部门都很重要,这些信息有助于他们在制定战略和政策时作出更佳决策。
近年来,消费者农产品购买行为方面的研究越来越受重视(张小霞,2006;靳明,2008;欧阳喜辉等,2008;马骥等,2009)。但有关农超对接产品消费者行为方面的研究成果尚未发现。在此研究背景下,以北京城镇消费者为调查研究对象,分析消费者对农超对接产品的认知条件和购买意愿,目的是为超市、合作社和政府作有关农超对接决策时提供依据。
一、消费者购买农超对接产品决策过程
消费者购买决策是指消费者谨慎地评价某一产品、品牌或服务的属性,并进行选择购买某一特定产品的决定过程(顾文君,2002)。消费者购买商品需要经历信息搜索、选择性评价等环节,从而达到总效用的最大化(马骥,2009)。消费者的决策行为可以用消费者决策过程模型来说明,该模型包含动机驱使、信息搜索、购买意愿、购买决策、购后反馈等环节(顾文君,2002;李双双,2006;张丽娟,2003)。
本文利用消费者决策过程模型,对消费者的农超对接产品决策环节及其相关影响因素作出逻辑分析。在动机驱使环节上,消费者购买农超对接产品时出于对物美价廉农产品的需求愿望。在信息搜索环节上,消费者对农超对接产品的认知条件会在一定程度上影响到消费者的购买意愿。在购买意愿环节上,会有诸多影响因素,包括产品质量、价格、食品安全和购物环境等因素的影响。经过一系列复杂的决策任务以后消费者最终才会作出购买决定(见图1)。
本文研究消费者对农超对接产品的认知条件和购买意愿,通过分析消费者购买意愿的构成要素,掌握影响消费者农超对接产品购买决策过程的各种因素。这项研究的结果有助于超市、合作社和政府作同农超对接有关的决策。
二、消费者对农超对接产品的认知条件
根据消费者决策模型,消费者在购买前首先要对产品有一定的认知,认知是消费者最终作出购买决策的基础,在经济可承受范围内,消费者往往会考虑购买他们更了解的产品。
为了解消费者对农超对接产品的认知度,本论文采用问卷调查的方法采集信息。作者于2012年4月在北京市地区对消费者进行问卷调查,随机抽取调查样本544个。通过对调查资料的整理,我们发现在被调查的消费者中,知道什么是农超对接的有203人,占调查总人数的37.32%。在203个知道农超对接的消费者样本中,男性消费者为72人(占35.47%),女性消费者为131人(占64.53%)。从受教育程度分布来看,专科及以下学历的消费者为37人(占18.2%),大专和本科学历的消费者为131人(占64.5%),硕士以及以上的消费者为35人(占17.3%)。
综上可见,目前消费者对农超对接的认知程度还较低,只有37.32%的消费者知道农超对接。在这些知道农超对接的消费者中,女性占多数,另外,这些消费者的文化程度相对较高,有81.8%的人(166人)有大学及以上的学历。
在知道农超对接的203人中,有100人(占49.26%)把“农超对接”这个名词首先同物美价廉的蔬菜和水果加以联想,他们认为称之为农超对接的蔬菜和水果应该是更新鲜,更优质,而且安全性更高的农产品。显然这部分消费者对农超对接产品具有较好的预期评价。
随着社会发展,越来越多消费者开始关注弱势群体的利益。因此,问卷中我们设计了问题“您认为自己购买农超对接产品会直接帮助农民增加收入吗?” 在知道农超对接的203人中间有129人(占63.55%)的回答是肯定的。由此可见,一部分消费者不仅关心自己的受益,同时也注意到农超对接所产生的社会效益。
三、消费者对农超对接产品的购买意愿
(一)价格
现阶段,很多消费者对于农产品的价格仍然非常敏感。而农超对接产品正是由于价格上的优势能被消费者所认可。在203位知道农超对接的消费者中,只有1.48%的人认为农超对接产品在价格上比较难以接受,有19.2%的人认为勉强可以,69.5%的人认为能接受,还有9.9%的人是完全可以接受的。
同普通农产品相比,农超对接产品的价格也能够被大部分消费者所接受。在知道农超对接产品的203个消费者中,只有8.9%的消费者认为超市中的农超对接产品比普通产品价格高,有39.9%的消费者认为二者差不多,有46.8%消费者认为便宜,有4.4%的消费者认为便宜很多。
(二)品质和安全性
消费者在选择购买农产品的时候,除了关心价格外,农产品品质和安全性也是影响他们购买决策的重要因素。在203个知道农超对接的消费者中,166人(占81.78%)认为农超对接产品比普通农产品新鲜;有130人(占64.04%)认为农超对接产品外观比普通农产品更好;128人(占63.05)认为农超对接产品的口感优于普通农产品;有145人(占71.43%)认为农超对接产品比普通农产品更安全。由此可见,在实际生活中消费者对农超对接的评价与理论上农超对接产品的特性在很大程度上是相一致的。另外,就消费者对农超对接产品安全性方面的评价而言,有114人(占56.16%)的认为农超对接产品的安全性更高,而这些消费均为大学以上的学历。因此,笔者认为受教育程度较高的消费者对农超对接产品安全性的评价也较高。
(三)购物场所
很多学者研究发现,超市的购物环境能够影响到顾客的购买情绪,对于生鲜农产品,超市通过有特色的布局陈列,能够刺激顾客的购买欲望,促使他们作出购买决定;此外,很多消费者认为超市的购物环境优于农贸市场(杜传文,2011;胡定寰,2010;乔颖丽,2006)。本文对超市和农贸市场的差异进行了消费者调查,结果发现有59.11%的消费者认为超市农产品质量比农贸市场的好;24.14%的消费者认为超市农产品价格比农贸市场的低;71.92%的消费者认为超市农产品安全性更高;76.85%的消费者认同超市的购物环境比农贸市场的购物环境好。可见,对于大部分消费者来说,只要农产品质量高、安全性好,加之购物环境舒适,他们愿意接受在超市购买农产品,即使超市农产品价格比农贸市场略高些。
(四)购买农超对接产品比例
我们很感兴趣的是,消费者在超市购买的蔬菜和水果中,农超对接的产品所占的份额。我们也知道,不同收入群体在购买生鲜农产品的时候,会有不同的偏好和选择。为了便于表述,我们把了解农超对接产品的被调查的消费者分成三个不同的收入等级:家庭月总收入5 000元以下,5 000元~10 000元和10 000元以上。
从表1中我们可以发现,平均而言,被调查消费者购买农超对接蔬菜比例在25%以下者占38.9%,25-50%的占36.0%,51%~75%的占9.9%,76%~100%的占15.3%。即购买农超对接产品比例在50%以下的占74.9%,在50%以上的占25.1%。然而,我们也发现,不同收入阶层的消费者在购买农超对接蔬菜比例的差异不大(见表1)。
从表2中我们可以发现,被调查消费者购买农超对接水果比例,在25%以下者占33.0%,25%~50%的占43.3%,51%~75%的占9.4%,76%~100%占14.3%。即购买农超对接产品比例在50%以下的占74.9%,在50%以上的占25.1%。同样,我们也发现,不同收入阶层的消费者在购买农超对接水果比例上的差异也不很明显(见表2)。
出于对食品安全的担忧,消费者在购买农产品的时候还是比较谨慎的。问卷中我们设计了问题:“相对于没有任何标识的农产品,您是否会更倾向于购买标明产地和生产者的农超对接产品?”只有5.91%的消费者的回答是“不会”,而有62.07%的消费者表示他们“会”。可见,消费者对标明产地,特别是生产者的产品,购买信心更加充足。
结论建议
通过调查我们发现,细心了解农超对接事情的消费者对农超对接产品持肯定的态度。他们认为,在超市中农超对接产品从价格上来说,比普通农产品更实惠;从品质上来说,比普通农产品更新鲜、口感更好;从生产安全性上来说,农超对接让消费者了解自己购买的农产品是谁生产的,使他们更放心。此外,超市的便捷性和舒适的购物环境更加适合现代消费者日益加快的生活节奏、消费结构升级的需求,农超对接产品在超市销售更加能够体现出现代零售业的优势。
然而,同时我们也发现,虽然农超对接受到政府的提倡和农民的欢迎,但到目前为止,还有很多消费者对农超对接不了解,从而使得不少消费者无法充分利用购买价廉质优农产品的机会,也制约了农超对接的发展速度。因此,我们建议无论政府、超市还是合作社都需要加强对农超对接的宣传力度,并发现更加有效的宣传方式。
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1.研究对象和方法
1.1研究对象
为了使研究对象的样本较全面地反映整体情况,从调研的便利性、结构性和代表性的角度选取天水地区8所健身俱乐部作为研究对象。
1.2研究方法
1.2.1文献资料法。
查阅了中国期刊网1994-2013年国内相关体育产业,群众娱乐业和统计学等大量体育期刊、学术论文和参考书籍等方面文献资料,并对相关资料进行了系统整理,为本研究的顺利进行打下了坚实的理论基础。
1.2.2访谈法。
走访有关学者、教授,听取对于选题、开题报告、问卷设计、调查方面的意见,同时,借发放问卷时机与健身俱乐部教练员、会员、工作人员等当面交流,收集了相关口头信息,为研究提供了更多的依据。
1.2.3问卷调查法。
2013年10月-11月对天水地区8家健身俱乐部进行调查,能够反映天水地区健身市场的现状,在每家随即抽取参加健身锻炼的会员50人,教练、指导员10人,经营者(老板)进行问卷调查,共发放经营者问卷8份,回收8份,合格问卷8份,回收率100%,合格率100%;会员问卷200份,回收190份,合格问卷186份,回收率为95%,有效回收率为97.8%;健身教练员问卷40份,回收问卷40份,合格问卷40份,回收率100%,有效回收率100%。
1.2.4逻辑分析法。
运用归纳、类比、综合等逻辑方法对获取的各类数据进行探讨与分析。
2.结果与分析
2.1天水地区健身俱乐部基本情况分析
2.1.1健身俱乐部的地域分布分析。
健身俱乐部地理位置的选择对该健身俱乐部的经营有一定的相关性。地理位置对健身俱乐部的经济效应影响包括三个因素:有效的服务半径、服务半径内的人流量及整体消费水平[2]。俱乐部地理位置优越,其周围的商业环境、娱乐发展有一定规模,人口流动量大、密度高能吸收更多人参加健身活动,增加健身的人数,从而促进健身俱乐部的发展。
据调查,健身俱乐部主要分布在商业区、居民区、行政区。发现地理位置对其经营有一定影响,调查的8家俱乐部中有四家在商业区,占总数50%,其次居民区与行政区各一家,各占25%。可见,天水地区健身俱乐部选择商业区高于居民区与行政区。商业区具有更好的盈利条件:人流量大、交通便利、便于广告宣传及消费者健身锻炼。事实同样证明商业区营业最为理想,优于居民区与行政区。由此可见,地理位置选择与其经营状况有直接关系。
2.1.2健身俱乐部的规模分析。
调查得知:有游泳池和健身器材的大型健身俱乐部5家,有健身器材的2家。天水地区的健身俱乐部以中、小型为主流,中、小型健身俱乐部有投资少,资金回收快,选址容易等各方面优点。但中、小型健身俱乐部提供的健身项目较少,健身俱乐部一般组织结构不够完善,配套的服务与设施相对滞后。另外,有些条件比较差的场馆,只有一间房子,一套影像设备,一两个指导员,几副哑铃、杠铃,开设在街头巷尾,费用很低。大型健身俱乐部除健身项目多、设施齐全外,还提供相关服务,经营、管理呈现多元化。
2.1.3健身俱乐部的主要经营方式及盈利状况。
据调查,天水地区健身俱乐部主要是会员制与非会员(零散收费方式)相结合的经营形式。会员从次卡(10元~38元)、月卡(100元~380元)、季卡(288元~588元)到年卡(365元~1288元),还有根据健身俱乐部的自身情况而定的健身卡。所以健身俱乐部要维持良好运转,实现其课持续发展,让更多消费者以较少的投资进行健身活动是目前天水地区健身俱乐部有待解决的问题。
2.1.4健身俱乐部的经营时间和经营项目的分析。
调查结果表明:天水地区健身俱乐部的经营项目以操课类、心肺练习类、肌肉练习类、球类为主。规模较大的健身俱乐部授课内容相对较多。
另外,大多数健身俱乐部的营业时间大多在12小时左右,节假日照常营业,比较方便健身消费者参加锻炼。根据会员流量,健身俱乐部活动的时间分为高峰时段和非高峰时段。高峰时段一般集中在每天的17:00~22:00。据调查,随着人们节假日与休闲时间的增多,健身俱乐部营业时间有延长的趋势。
2.2天水地区健身俱乐部经营者状况分析
2.2.1经营者的性别与年龄分析。
从调查结果看,天水地区健身俱乐部的经营者年龄在30-55岁之间,并且男性高于女性。随着社会阅历的增加,一般在30岁~55岁之间的时候,人生经历、能力及阅历都处于巅峰时期,比较适合创业。所以天水地区健身俱乐部经营管理者年龄结构比较合理。
2.2.2经营者的学历与所学专业分析。
经营者学历结构与所学专业与其管理水平有一定相关性。一般来说,学历较高且专业是管理方面的管理者,其健身俱乐部的运转具有长远的发展规划,对俱乐部的工作人员有科学管理,但对体育专业知识和行业发展的情况不甚了解;而教练出身的管理者对专业知识更了解,但经营和管理方面的知识懂得不多[3]。
调查得知:天水地区健身俱乐部经营者学历相对较低,大多是一些具有经济头脑的商人,不具备一定的专业管理水平,一些兼职教练的管理者,没有经过专业的技术培训和系统的学习,大多是通过短期学习或长期锻炼,专业知识较薄弱,有碍天水地区的体育健身产业的发展及长远利益。
2.5.3过于注重眼前利益,忽略长远利益。
为了急于回收资金,局限于短期的促销活动,忽略长期发展。经营要慢慢进入消费者的生活中,使其不知不觉养成参与健身活动的习惯,成为俱乐部忠实的消费者。
3.结论与发展对策
3.1结论
3.1.1目前,天水地区健身俱乐部的发展具有很大潜力。
3.1.2天水地区健身俱乐部规模以中、小为主,位置集中在商业区,经营方式主要采用会员制与非会员制相结合。
3.1.3天水地区健身俱乐部经营项目大多设置适合女性的运动项目,而男性消费者锻炼方式比较单一,对老年人的特点的健身项目比较少。
3.1.4天水地区健身俱乐部经营者年龄合理,但专业和学历相对薄弱,值得欣喜的是管理理念较为统一,以“以人为本”为主。
3.1.5天水地区健身俱乐部教练员趋于年轻化,但女性教练比重远大于男性。天水地区教练员的学历与专业较差,不够系统专业。
3.1.6消费人群主要为中青年人,集中在公务员、事业单位人员、企业白领等具有稳定收入的静态职业群体,大部分人受过良好的教育,消费者具有降脂减肥、塑造形体、缓解压力等多元化健身动机。
3.2发展对策
3.2.1建立较完善的市场法规和制度,强化管理者和经营者的法规意识,有关部门协调监督和宏观指导并多鼓励、多扶持。
3.2.2提高俱乐部内部管理水平(如加强人力资源管理,提高管理者业务水平等),完善俱乐部的规章制度。俱乐部的经营者及管理人员应努力提高其自身的业务水平和管理水平。这就要求经营者和管理者在课的内容方面体现出“新、易、轻、美、趣”等方面要求。
3.2.3发挥健身俱乐部的地域优势,营造俱乐部的环境(如硬件设施。场地通风、器材摆放合理。浴室设置等),树立品牌形象。开展一些特色服务(如会员折扣、礼物。健身体验卡等)。
3.2.4整合俱乐部收费与经济发展水平。建立和完善俱乐部服务体系,加强媒体宣传力度,正确指导人们的健身体育的需要,完善体育设施,制定广大体育消费者所能承受的收费标准,以吸引更多的消费者到俱乐部消费[8]。总之,就是合理消费大众化,服务水平不断提高,满足大众健身的需要。
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中图分类号:F713.55 文献标志码:A 文章编号:1673-291X(2016)11-0121-05
自1972年《只有一个地球》发表以来,保护生态环境的重要性受到了越来越广泛的关注。在社会经济迅速发展的今天,制造各类商品包装消耗大量资源的同时,大量的包装废弃物也给环境带来了极大的负面影响。统计数据表明,全世界每年产生的分装垃圾为450亿吨以上。
改革开放至今已有将近40年,在我国经济持续高速发展的同时,粗放型经济增长模式没有从根本上得到改变。我国每年产生的工业固态废弃物约6亿吨,城市垃圾1亿吨,其中包装废弃物在重量上约占城市固定废弃物的15%―20%,而在体积上则占25%―30%,且排放量以每年10%的速度递增,每年未利用废弃物的价值高达300多亿元人民币。由此可见,遏制过度包装,选择绿色包装将成为社会发展的必然趋势,产品包装是否为绿色包装也将逐渐成为顾客选择商品的一个重要因素。
绿色包装,又称为无公害包装和环境友好型包装,是指整个生命周期中对于生态环境和人类健康没有伤害,能够重复使用和再生,符合可持续发展的包装。绿色包装实施包装减量化,易于重复利用或易于回收再生,从原材料采集、材料加工、制造产品、产品使用、废弃物回收再生直至最终处理的生命全过程均不应对人体及环境造成伤害。
王建明和贺爱忠等(2011)基于扎根理论,认为影响消费者低碳消费行为的内部和社会心理原因分别是个体心理意识和社会参照规范。张松梅(2012)通过1201份青岛社区居民和在校大学生的调查问卷,认为消费者环境问题的意识、低碳消费的知识、个人责任意识等诸多因素都对低碳消费行为构成一定影响。张露(2014)在有关碳标签对低碳产品消费行为的影响研究中,构建出碳标签对低碳产品消费行为的影响机制模型,涵盖宣传教育、环境意识、消费者认知、消费者偏好和消费者行为五个维度。王家国(2004)通过大量的样本研究和调查问卷,得到了“对于不同的绿色产品,价值观的影响也会有很大差异”的结论。但作者在研究过程中,只选取高校学生作为样本变量,导致样本代表性不强,仍有可以改进之处。王国猛(2010)通过大量的样本分析,对个人价值观、环境态度和消费者绿色购买行为三者的关系进行假设,得出了个人价值观对环境态度以及环境态度对消费者绿色购买行为均有正向影响的结论。贺爱忠(2012)基于低碳消费影响的实证研究,认为低碳态度显著正向影响城市居民低碳消费,城市居民低碳责任意识越强烈,消费者的态度就会越“低碳”,消费者在消费的过程当中就会越注重“低碳”。谢守红(2012)在城市居民低碳消费行为影响因素的研究中发现,从内外部因素来看,对城市居民低碳消费行为产生重要影响的是责任感、生态价值观、低碳认知、产品价格和政策感知效果。贾姗(2012)基于个人参与碳减排的行为及其支付意愿的影响因素研究,认为对个人碳减排行为有显著影响的心理变量,包括认知变量、态度变量、个性变量和自然中心环境价值观,环境责任感也对人们选择绿色产品产生一定影响。
在本次研究的过程中,我们在了解和分析了国内外其他学者对于消费者行为的研究成果和结论之后,采用实证研究的方法,将情感因素分为消费者对环境保护的一般态度、消费者对绿色包装的特定态度和消费者责任感三个方面[3]。通过设计发放调查问卷,并利用SPSS和AMOS对问卷数据进行处理,分析其对消费者购买绿色包装产品行为的影响。
消费者对于环境保护的一般态度是指消费者对于环境保护方面的总体的态度,如是否同意“人类现在与自然环境之间的矛盾十分突出”、是否“愿意为环保活动捐钱或者为保护环境改变自己的生活方式和消费习惯”等等。这些态度可能引起消费者的环境保护意识和环境保护行为,从而有利于消费者选择特定的具有绿色包装的产品,而不是普通包装的产品。因此,本文假设:
H1:消费者对于环境保护的一般态度对于消费者购买绿色包装产品具有正面影响。
消费者对于绿色包装的特定态度是指消费者对于绿色包装这个特定的层面的相关态度,如是否认为“消费者应当在消费的过程中主动关注或选择绿色包装”、是否愿意“在同等条件下购买带有绿色包装的产品”等。以上态度能够直接影响消费者的消费心理和消费行为,积极的态度容易促使消费者更倾向于购买绿色包装的产品。因此,本文假设:
H2:消费者对于绿色包装的特定态度对于消费者购买绿色包装产品具有正面影响。
消费者责任感,即消费者的社会责任感,是一种适度消费、保护环境、资源节约的意识,能够理性消费、不畸形消费。基于保护环境、节约资源的意识,责任感强的消费者更易于理解和接纳绿色包装产品,接受绿色包装产品相较于普通包装产品可能出现的较高价格,从而产生购买绿色包装商品的倾向。因此,本文假设:
H3:消费者责任感对于消费者购买绿色包装产品具有正面影响。
基于以上假设,建立模型(如图1所示)。
根据文中的假设和模型,本文设计了一份调查问卷。问卷第一部分包括受调查者的性别、年龄、家庭年收入、学历等控制变量;第二部分是对消费者对于绿色包装的认知水平和购买现状进行了解;第三部分则采用李克特量表,针对GA、PA和CSR三个因素,从“1”至“5”分别表示“非常不同意”、“不怎么同意”、“同意”、“比较同意”、“非常同意”。
(一)研究被试
我们在线上和线下同步发放了调查问卷。线上累计收到问卷193份,有效问卷达157份,问卷有效率为81.35%;线下累计收到问卷185份,有效问卷117份,问卷有效率为63.24%。其中,男性占55.56%,女性占44.44%;25岁以下占29.06%,25―39岁占47.86%,40―49岁占15.38%,50岁以上占7.69%;家庭年收入低于平均水平的占17.09%,小康水平的占37.61%,中产阶级占13.68%,富人群体占16.24%;小学及以下学历占1.11%,初中学历占18.21%,高中学历占27.35%,大学学历占49.06%,硕士生及博士占4.27%。
(二)统计分析方法
本文通过整理问卷数据,利用SPSS进行问卷的信度检验、效度检验和描述性统计数据分析。在AMOS中,以消费者购买绿色包装产品的行为、消费者对环境保护的一般态度、消费者对绿色包装的特定态度以及消费者责任感作为潜在变量,将每个因素对应的题项作为测量指标变量,从而将理论模型转化为结构方程模型。通过对结构方程路径系数和结构方程模型拟合度参数等的计算和分析,对假设进行显著性检验。
(一)量表的信度检验
在进行假设检验之前,首先进行量表信度检验,即计算量表内部一致性系数(Cronbach's α系数)。计算结果如表1所示,计算结果均大于0.7,则表明量表的内部一致性良好,量表的信度检验通过。
(二)量表的效度检验
进行信度检验后,接着进行了量表的效度检验,即进行KMO和巴特利球形检验。数据的KMO值为0.857,大于0.5,通过显著性水平为0.05的巴特利球形检验,非常适合进行因子分析;数据中提取出3个主成分,主成分因子累计方差贡献率为75.94%,大于70%。由此可见,问卷通过了效度检验。
(三)描述性统计分析
对3个观测变量的对应指标题项进行描述性统计分析,结果如表2所示。
(四)建立结构方程模型
根据前文中的问卷数据分析,本文中涉及的变量的信度和效度均达到了构建结构方程模型的要求,因此可以将本文中提出的理论模型转化为结构方程模型。其初始模型路径如图2所示,结构方程模型路径系数如表3所示。
进行结构方程拟合度参数的计算,结果如表4所示。其中GFI、CFI和NFI指标均未达到给定的临界指标0.9,但是在0.8以上。根据研究表明,当每个潜在变量由多个测量项目组成时,如果渐进残差均方和平方根(即RSMEA)能够小于0.08,则可以认为模型是合理适配。因此,综合来看,本文中提出的结构方程模型的拟合度是可以接受的。
(五)研究结论
根据以上的数据处理并结合表5的数据可以看出,本文提出的假设H1、H2和H3均能够得到实证研究结果的验证。
由此可见,消费者对环境保护的一般态度、消费者对绿色包装的特定态度和消费者责任感均对消费者购买绿色包装产品的行为有正面影响。
本文研究结果显示,消费者对环境保护的一般态度对消费者购买绿色包装具有正面影响。而问卷数据表明,对于是否重视环境保护的问题,绝大多数的消费者的表达的是肯定的态度,也愿意通过改变自己的生活方式和消费习惯为环保事业做出一份贡献。在此基础上我们建议,企业在生产制作产品包装时,尽可能使用安全、可降解、可回收利用、对环境无污染的原材料;在产品的包装制造过程中减少“三废”的排放,做到达标排放;在产品包装设计方面,避免过度包装,增加绿色亮点;在产品宣传时期,在宣传产品本身的同时加大对包装对环保的正面影响的宣传,树立企业绿色环境友好的形象,以此来吸引消费者的注意力,从而促进消费者对本企业产品的购买。
由本文研究表明,消费者对绿色包装的特定态度对消费者购买绿色包装的行为具有正面影响。但是根据问卷调查结果,我们可以看出消费者对于绿色包装的认识并不全面,尤其是受教育水平低的消费者,将绿色包装的定义局限在对环境和人体无害、能重复使用等几点上,所以,提高消费者对绿色包装的认识是促进消费者购买绿色包装的重要途径之一。这不仅需要消费者自身加强对绿色包装的了解,还需要企业加强对绿色包装的宣传。同时,政府也要通过制定相关政策法规来监管企业的产品的绿色制造。此外,要设法同时引起公众对绿色包装的重视。
本文研究结果显示,消费者的责任感也正面影响其对绿色包装产品的购买行为。为促进消费者对绿色包装产品的购买,政府应加大对通过购买绿色包装产品来达到环保的宣传,大力支持和鼓励对环保有贡献的企业;企业则可以多组织或者参加一些相关环保活动,在树立企业良好形象的同时,带动消费者的环保积极性促进绿色产品的销售;作为消费者本身,在购买产品时则应多关注产品的包装,增强环境意识和责任感,尽可能选择购买绿色包装产品。
最后需要指出的是,本文的研究仍然存在一些不足和局限之处。首先,在问卷发放过程中,受到地域等客观因素的限制,我们发放的问卷涵盖的地区和样本数量有限,这使得本文结论的推广还需要进一步的讨论和证实。其次,本文中提出的情感因素仅为消费者购买绿色包装产品影响因素的一个方面,社会人口因素、社会心理因素和情境因素等对消费者购买行为的影响还需要进一步研究和探讨。
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【关键词】需求;符号;广告;形象;消费
在当代社会生活中,广告是最具影响力的一种,正如丹尼尔·贝尔所言:“广告就在我们的文明的门面上打上‘烙印’。”①它是商品的标记以及社会新价值观的预告;大众媒介的内容因它而呈现特定的结构;它似乎是建构性别以及身份认同的重要因素;由于影响并刺激了需求,消费经济借助于表面事物而得以存在;在社会问题如环境方面,广告俨然变成了强有力的代言人……甚至20世纪被称作“广告店和娱乐公园的世纪”。②
广告在反映社会现象的同时也形成了一种重要的社会现象,有关广告的争论不一而足。批评广告的人指称,商品的生产者为了保障自身的利益,于是运用广告来控制并操纵消费者,使他们去购买原本并不需要的东西。关于这一点,马尔库塞的观点颇具代表性,他认为应甄别人们的真实需求和虚假需求,虚假需求是外界强加给个人的:“大多数流行于世的需要,要人放松、享乐、根据广告的讯息而行为与消费,与他人同爱同憎,都可以归类为虚假需要的类型。”③广告之“为害”还不仅创造了虚假的需求,更甚的是广告为达成这一目标所运用的表现手法才真正对社会造成了危害。他们指出,20世纪初期,美国开始出现了一批生活富裕、消费水平高的消费者群,为了替他们创造出一些需求,厂商所强调的已经不再是产品本身,在广告中诉求的重点转移到消费气氛的营造,此时,重要的是人与物之间的关系如何才能打动消费者群。如果说产品的供给与消费者的真实需要无关,而是人为的从市场中创造出来的,那么广告就必须纳进更多与消费者有关的讯息。这样,广告传达给消费者的东西日益充满了复杂的社会地位与意义的形象网络。
马克思列宁主义文化研究者威廉士也指出:“如果我们真的是那么惟物是问,那么就使用物品这个层面的生活来说,我们应该会觉察到大多数广告不但与此无关,而且愚蠢无聊。比如,光是说啤酒能喝不也就够了?何必又多此一举,说喝了它就会显得雄赳赳而心神焕发,或是和蔼容易亲近?洗衣机是个有用的洗衣机器不就了了,何苦说有了它我们就比邻居来得有见识,就是邻居的羡慕对象?”④威廉士认识到,在当代社会,人往往通过商品的消费来寻求意义,这不无道理。但他的基本论点是,一个物品的意义,按理应当与其满足“真实需要”的能力相关。在“惟物是问”而没有广告的社会,物品只会被当成具有实用价值而无社会意义的物品,从而论证广告创造虚假需求的无聊。行文至此,笔者认为,正是由于很多人接受了这样一种观点,他们因此也就无法充分厘清广告在当代消费社会所扮演的角色。无论是人类学或是泛文化研究,都已经提供了充分资料,显示物品对人们之所以重要,不但是因其效用,而且也是为了其“符号”上的意义。当代广告符号学认为,我们身上根本就不存在一种所谓的“自然的”和“生理的”需要,任何需要都是外在事物创造出来的,因而它是社会性的。实际上,人类物质消费本质上是一种精神消费和文化消费。凡勃伦“炫耀性消费”的提出就是以此为根基的。阿尔都塞在他的名著《意识形态与国家的意识形态机构》中援引了马克思的例子:英国工人阶级需要啤酒,法国工人阶级需要葡萄酒,人类需要本身就是某种文化的体现。人类各个时期不同的需要由外在的事物来作说明,而广告就是这些外在的事物之一。朱迪丝·威廉逊在她研究广告的经典著作《广告解码》中指出,广告在人们生活中起着能动的构造作用,广告在某种意义上确定了人的身份,确定了人本身。
关于物的论述,最起码应该认识到,人们使用器物有其形象方面的意义。在某些时候,物品之所以比言语更能雄辩地表现出社会或个人所具有的价值与嗜好,是因为物品除了因其物理功能而被使用外,更具有各种符号的象征的意义。罗兰·巴特的《神话》一书对“产品符号”观念的形成具有重要意义。该书收集了一系列论大众物品的论文,巴特认为,物品载有“隐喻”的意义,它们带有广泛的联想,起着“符号”的作用。以葡萄酒为例,巴特这样描述:“在法国人的感觉里,葡萄酒有如一种魔力,非常独特的,就像法国的三百六十多种忌司和它的文化。这是一种图腾式的饮料,相对于荷兰母牛的奶,或英国皇室的喝茶仪式……葡萄酒是社会的一部分,因为它不仅为道德提供了基础,也为环境提供基础;它是法国日常生活中最轻微的仪式行为装饰……它可以涵盖法国人空间和时间的所有方面。只要你开始了解某人的日常生活,那么缺乏葡萄酒会给人一种震惊的感觉,有如某种异国情调的东西:科帝在接受拍照时正是他七年总理任期之初,是坐在一张家中的桌子前,上面有一瓶啤酒,在一种奇特的特殊情况下,代替了熟悉的红酒酒液,全国为之骚动;这就像一个单身国王一样,令人难以忍受。在这里,葡萄酒是执政者在位理由的一部分。”⑤罗兰·巴特致力于揭示对象、环境及事件的社会心理功能,认为它们含有比一眼瞧上去丰富得多的涵义和大得多的力量。
人类学家萨林指出,任何的器物使用都有其文化背景,即便是日常生活中最为世俗平凡的物品,当我们与它产生互动之际,也是在一层符号意义中介里完成的。相当长的时间里,中国始终将电话视为权力的象征。在移动电话出现后,许多人有意地在大庭广众的场合炫耀性地使用。然而,电话业务的市场扩张突破了中国的防线后,权力和身份的象征所支撑的消费成为电视公司的一个重大课题。分析有关电话的广告,可以出现电话消费观念从权力的象征转变为事业成功的象征、个性化生活方式或时尚追求、品位独特等的象征。例如诺基亚8850手机的平面广告文案:
标题:非一般尊崇感受
正文:诺基亚8850,自然流露的成熟魅力,映衬您卓尔不凡的成功气质。高贵的亚光质感表面,雅致的白色亮光屏幕,配合诺基亚手机一贯的卓越功能,尽显科技与艺术之美。
诺基亚8850,历经千锤百炼,品位尊崇不凡。有人说这是恒久风范,在诺基亚,我们称之为科技以人为本。
整个广告没有硬性的技术指标的诉求,而“品位尊崇”成为其品牌认知的特色,尤其是配以整个广告版面1/2的图片,一个具有成熟魅力、气质不凡的男人形象,更加渲染了其“以人为本”的广告口号。我们还可以发现其他商品的广告也是如此“疏远”物品的使用价值,一个轿车广告不会只说:“你看这轿车不错,它会跑!”广告会用无穷的联想和暗示,为那些轿车创造出丰富多彩的感觉与形象。所以在一个广告中,一部轿车可以是“气派而华丽”,或者是“纯真而自然”;可以是“潇洒而快乐”,或者是“沉稳而凝重”;可以是“显示出您辉煌无比的成功”,也可以是“透露出您朴实无华的高贵”。消费的欲望不仅仅局限在轿车作为交通工具的这种“实实在在”的功能,欲望脱离了“生存的必要需求”这一“实在”但却是“有限”的地平线,而进入到一种“无限”的意象与符号的空间。我们发现,“使用价值”在消费行为中逐渐退隐,而“符号价值”则日受瞩目。
人类在使用器物的时候,并非只是关注其实用性,因此,透过市场过程而传达商品讯息的广告,也就必定反映了人与物关系的层面。广告所塑造的商品的形象意义,反映了人类深层感受的需要。因此,当我们审视日常广告时不难发现,广告的诉求,从商品使用价值的直接陈述,转换到了隐喻的价值与生活形态。广告所强调的已经不再是产品本身,诉求的重点转移到了消费气氛的营造,此时,重要的是,人与物之间的关系如何才能打动消费者群。“我们可以明确地推知,在我们的文化形态里,光是物品本身还不能算数,假使要把它们推销出去,还得把它们比附于特定的社会或人际意义。”⑥因此,我们不能理解为什么一个意大利的时装品牌“贝纳通”却以种族问题为广告题材。如早期一则广告,拍摄一名黑人妇女正在给一名白人婴儿喂奶,另一则广告表现一名黑人与一名白人同铐在一副手铐上。贝纳通广告的主要目的,是想唤起消费大众对当代社会问题的注意,同时告知大众,贝纳通对社会的关怀。例如哀伤的家人围绕着垂死的艾滋病患者、手持人腿骨的士兵、一群爬进货车的移民、面容悲戚的亲属依傍着躺在血泊中被黑手党枪杀的死者。由于这些广告的题材,富有惊世骇俗的冲突性,且表现手法极为大胆,戏剧效果强烈,在公众中引起了两种截然不同的反应。有人为之喝彩,有人则极力反对。在欢呼和喝倒彩的喧声中,贝纳通广告却赢得了多个奖项,同时造就了鲜明的品牌个性和高成长率的销售成绩。
由于消费需求的多样化,当人们选择商品时,比起商品本身的普遍的使用价值,他们将更加重视它是否符合自己主观上的需求与爱好的问题,“符号价值”在购买选择与消费心理中占有很大的比重。因此,对广告商来说,只要能够控制符号系统,就可以让商品产生任何意义,此时商品与实用性无关。在这个过程中,卡西尔“人是符号的动物”又一次为我们提供了合理的解释。
80年代末上海白丽香皂“今年20,明年18”的广告口号由于深得中国年轻女性心理之需求而震动一时;90年代初,广东白马广告公司创作的“太阳神”形象电视广告出现在屏幕上:无垠的大地、辽阔的天空、辉煌的太阳,当一群人奋力将一个巨大的“人”(也是A之略体,A为太阳神Apollo的第一个字母)字从地面拉起,使之顶天立地,沐浴在太阳的光辉中时,光明、热情、生命、健康、关怀与爱护等意义完美地呼应了当时在人道主义思潮推动下对人的呼唤的文化价值;1994年元旦中央电视台播出了“孔府家酒·回家篇”电视广告,电视连续剧《北京人在纽约》的主角王姬在广告中对全国人民说:“孔府家酒,叫人想家”,其成功的创意深深切入了人类永恒的乡愁情结,并艺术地将电视连续剧中最为成功的元素置换到广告片中……英国传播学者戴维·巴勒特在谈到广告符号学方法时说:“在广告中,常常利用一些肖像暗示特定的意义。这些肖像往往是漂亮的、富有的、有地位的、现代的、传统的、健康的、精神饱满的、性感的、年轻的,以及关于家庭生活的。”⑦通过广告,消费者可以发现“自我”或者想成为“什么样的自我”。当人们消费商品的时候,他们不光是“使用”对象,用萨特的话来说,“他们同时也买进了一个观念,而且对这个观念进行了奇怪的处理”。⑧
可口可乐的乔格斯说:你不会发现一个成功的全球品牌,它不表达或不包括一种基本的人类情感。而许多能引起我们情感共鸣的品牌形象又是由广告来塑造成功的。香港维他奶广告“背影篇”以浓郁的怀旧情调,从容展开画面:一位少年暑假回乡村看望从未见过面的祖父,很有些“近乡情更怯”的神色。初到乡村,既新鲜又有些不适。祖父替孙子在碰青了的膝盖上擦跌打药水,一起翻着昔日的家庭生活照……快乐的暑假过去了,祖父送孙子上火车。开车前,祖父越过铁轨,爬上对面的月台,在小吃店买回一盒纸包装的维他奶给孙子途中饮用。火车开动了,祖父的音容渐渐远去,而他脸上淡淡的愁容却永远刻进了孙子的心中。此时,画面水到渠成地显现字幕:“始终的维他奶”。淳厚真挚的亲情成为少年一生难忘的经历。如同朱自清的散文,我们从中发现了每个人内心真正需要的东西……
经由以上分析,我们可以认为,不能仅仅从生理需要的角度去定义广告以及消费,也不能把它们看作是一种消极地吸收与使用方式,而必须将之视为一种积极的“建立关系”的方式。我们通过广告来与客体、集体与世界建立关系,来获得一种身份和意义。法国的社会学家博德里亚指出,我们购买服装、食品、家具、化妆品或者娱乐,不是为了表达一种预先确定的我们是什么人的感觉,而是借助于我们所购买的东西来确定我们是怎样的人。正如一句广告语所说:“我买了,因而我就是。”(Ishop,thereforeIam)
注释:
①丹尼尔·贝尔著:《资本主义文化矛盾》,赵一凡等译,三联书店出版社1989年版,第116页。
②堤清二著:《消费社会批判》,朱绍文等译,经济科学出版社1998年版,第17页。
③⑥汤林森著:《文化帝国主义》,冯建三译,上海人民出版社1999年版,第240页。
④同上,第236页。