有机化学实验论文范文

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本校学生的有机化学实验内容所涉及的范围较广泛，主要分为有机液体化合物的制备和固体化合物的制备两大块，所用的试剂比如有易燃易爆的乙醚，有易腐蚀的强酸强碱如浓硫酸和强碱氢氧化钠等，还有些有毒性的如溴化氢等。如果不加强管理，学生随便取用，不注意操作规范，用完后随意放置，就会造成很大的安全隐患。因此在实验过程中化学药品的管理显得尤为重要，是属于重点管理的要素之一［3］。

1．2仪器设备的安全使用问题

有机化学实验室的设备主要分为两大类，玻璃仪器类和电器类。玻璃仪器易碎，在玻璃仪器的安装、使用以及洗涤、干燥等步骤都必须小心，很容易造成割伤等意外。在我们实验室，一根小小的温度计，经常因为在使用过程中操作不当，每年都有学生因此而被割伤，极大影响了学生做实验的进度。另外做有机化学实验通常需要加热加压等操作，需要用到水浴或者油浴，或者电热套等仪器，有些学生使用电热套不当造成短路，还有把溶剂溅入电热套而造成冒出浓烟的情况多有发生。还有使用比较频繁的干燥箱，都可能因操作不当出现故障，会打乱正常的教学工作。另外，一些老化的设备在使用过程中更要格外小心，防止造成安全事故。

1．3完成实验后的收尾工作存在的安全问题

实验完成后，我们要求学生回收实验产物，清洗清点仪器，做好实验台面和实验室清洁卫生，检查水电是否关闭，实验室门窗是否关闭。曾经有学生因窗户没有及时关闭，下雨造成实验室的漏水殃及楼下实验室的事件发生，造成不好的影响。

2培养安全意识的措施

2．1明确各方人员职责

完成一项实验，需要实验室工作人员的前期准备，作为主体参与者的学生以及指导的教师共同的分工合作协调。一般来说，实验员为学生提供实验所需的药品试剂等;指导教师负责学生的整体规划，并督促学生按规章开展实验。不管是实验员还是教师，要对学生安全使用仪器设备，实验进程的合理安排，突发事件的应急处理进行培训。作为实验的主体—学生，我们就要做进一步的要求，在进实验室之前要求他们对本次实验的实验流程和操作中的相关注意事项做好预习工作。

2．2化学药剂的安全使用

进行有机化学实验所用的药品具有有毒、易燃、易爆或腐蚀性等一些特点。下面我以大学有机化学实验的制备实验“相转移催化法合成苯甲醇”为例，探讨如何对学生进行安全教育。在这个实验中，要达到的实验目的是要掌握卤代烃制备醇的原理和方法，了解相转移催化反应的原理及其应用，掌握机械搅拌，加热回流，萃取，干燥，常压蒸馏等基本操作。使用的试剂包括:苯氯甲烷，催化剂四乙基溴化铵，无水碳酸钾，乙醚，无水硫酸镁。那么针对试剂这一块的安全教育，要求学生进实验室之前，了解所用药品的物理化学性能，比如苯氯甲烷要求学生能了解到它的腐蚀性，这样学生在加料时就要小心，不要弄到皮肤上。一旦洒到皮肤上，要立即用水处理，再用肥皂水洗，还有它的催泪效应等;比如无水乙醚的易燃易爆低沸点的性质，使用过程中周围避免明火，蒸馏时应该采用水浴加热以及回收乙醚的存放还有它的麻醉性的了解。这里举此例说明在进入实验室之前，学生应该对自己在实验过程中使用的试剂药品的物理化学性质要有全面的了解，这是保证实验成功及自身安全非常重要的一个环节。

2．3仪器设备的安全使用

现在的有机化学实验所使用的玻璃仪器大多是标准接口玻璃仪器，那么在实验前要对标准口的玻璃仪器的使用进行学习。要装配一个实验装置，主要靠的是玻璃仪器的连接，把磨口和磨塞轻微地对旋连接，不宜用力过猛，不得在有角度时强行扭转，以免玻璃仪器破损割伤自己。在进行实验时，常常使用的温度计的破损最为严重，很多学生在给温度计套上橡胶塞时，手握的距离过远，导致温度计断裂，割伤手，另外水银温度计还存在一个水银的回收处理问题。所有这些，都要求学生在实验过程中去学习锻炼，做到安全使用。仍然以“相转移催化法合成苯甲醇”为例，这个实验所用的实验装置是一台机械搅拌器。机械搅拌器使用不当，会造成仪器的破损、试剂的洒落并使实验无法完成。因此在使用前，要指导学生对仪器安全使用，比如装配时保证搅拌棒垂直，搅拌头离瓶底的高度，开启搅拌前要检查装置是否稳妥，刚启动时转速不宜太快等。当然仪器的安全使用还有很多方面，本文只是提出一个例子供参考。

2．4对实验风险的预见及处理

事故应急预案是一种预先设置的危机处理机制和安全管理措施，其目的是为有效预防，及时控制和消除实验过程中突发事件及其危害，最大限度地减少对实验室工作人员、环境和社会造成的危害［4］。当然即使对学生进行了足够的安全知识教育，学生也预习了实验过程所使用的药品的物理化学性质以及掌握了仪器的正确使用，但是实验毕竟是一种操作实践过程，作为具有自主性的学生，仍然会有突发的实验事故发生。在这种情况下，指导教师要做一些应急处理，也要培养学生处理突发事件的能力。针对实验过程中发生的一般伤害、火灾、爆炸、中毒等突发事件而制定人员隔离机制、事故处理、事故报警等应急预案［5］。

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2食品专业有机化学实验改革

2.1树立启发式的实验教育观念

要实现由验证型实验教学方法向启发式的实验教学方法的转变，教师应首先树立启发式实验教育的教学理念，变传统的单向知识传授模式为知识传授与启发探索相结合的模式。这样才能将研究能力和创新能力培养融入到课堂教学中，贯穿于教学的各个环节。同时，通过启发式实验教育，能使学生变“模仿”实验为“探索发现”实验。这种以学生为主体、教师为主导的课堂是将学习知识、培养技能和能力融为一体的载体，学生将会对课堂产生极大的兴趣。

2.2教师启发式的实验教学

以往填鸭式的有机实验课堂教学形式单调，难以激起学生的学习兴趣、求知欲望和创造欲望，学生只是在众多的知识当中被动地接受教师讲授的现象、原理、规律等，缺乏主动、积极地去认知、探究。教师启发式的实验教学则在实验之初，介绍目前几种常用的实验方案，启发学生通过比较发现几种方案的优缺点及适用范围，然后引导学生提出适合实验室应用的实验方案或对某个步骤提出改进方案，最终让学生分组实验进行对比和验证。实验过程需要学生在全过程手脑并用，并让学生在改进的实验与已有的实验步骤和现象的对比中发现问题，思考问题的根源。如用于液体混合物分离的蒸馏与分馏实验，在教材中是两个各自独立的基本实验操作，我们则将两个实验合并为一个实验，让学生通过分析自己得到的蒸馏与回流的实验结果，得到蒸馏与分馏操作在分离液体混合物的异同，从而得到不同分离方法的适用范围。又例如在乙酰水杨酸的实验中，书中的方案是固定水杨酸与乙酸酐的用量，计算收率。而改进后的方案为，设置不同剂量比例的实验组，让同学分组操作，不同实验组之间通过对比实验现象与收率，分析原因，通过对不同剂量组数据的分析，使同学在这一过程中认识到酰化剂的剂量对反应的影响。通过这种改革，使学生在一种探索研究性氛围中帮助学生掌握实验要点、难点及注意事项，使学生深刻理解实验步骤的设置原理，规范实验操作。通过这种启发式实验教学，激发学生探索和创造性研究的积极性，从被动接受者转变成知识的创造者，为他们将来进行毕业设计、科研工作做准备。

3启发式科研训练在有机化学实验课程的实施效果

以往传统实验教学主要以讲授法和演示法为主，学生只要“照方抓药”式被动开展实验，缺乏思考、分析、提炼和整合归纳知识的能力。启发式实验教学则实现了教学与科研的双赢。大二年级学生在实验课结束后感言：“有机化学实验很锻炼我们实验技能”。他们在有机化学课堂中了受到科研的启蒙教育，能主动以较大的兴趣投入到课堂的科研训练过程中，在提高综合实践能力的同时，创新意识和能力能够得到明显提高。

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按照11版教学培养方案的修订，有机化学由原来的126学时减少到108学时，上下半学期各54学时。同时，有机化学实验也做了相应的修改，由原来的90学时减少到70学时，上下半学期各35学时。在此次教学方案修改的同时，有机教研室依据教育部规划教材特点，结合我校化学专业长远发展需求，立足于学生可操作性，本着“微型化、节约化”原则，进一步梳理与完善了有机化学实验教学内容。在坚持熟练基本操作的基础上，将教师科研方向中的一些原料合成作为教学内容引入到了有机化学实验操作中，例如，将降冰片烯二酸酐的制备引入教学环节，让学生在巩固双烯合成理论的基础上，进一步熟练如何利用已知原料合成目标产物的方法。再如，在重结晶实验操作中，由于原料的恒定性，学生实验往往很容易形成机械操作、简单重复和照方抓药等特点。为了打破重结晶原有实验原料的单一性，我们借助重点实验室这一平台，跟有科研项目的老师一起交流并达成共识，他们合成的粗产物直接应用到有机化学教学实验中，形成了原料种类多样性。变换原料，学生就得通过重结晶的步骤，合理选择理想溶剂，提高了学生参与实验的主动性，同时也为老师科研提供了保障，避免了实验产品的浪费。另外，对先前的常量化实验也进行了改进，引入了微量实验仪器，树立学生节约意识，进一步强化学生的实验技能。

1．2教学模式的转换

传统的实验教学模式只注重学生实验结果，往往忽视了实验过程。有机化学实验教改过程，首先，注重实验前的准备。让学生通过相关文献检索，吃透实验操作中的一些问题，熟悉物料性质，确保实验顺利进行(见图1)。其次，全面干预学生实验操作过程。在实验操作过程中既要强化学生的实验操作技能，对于违规操作行为，要及时纠正，必要时要作为典型案例，引导全体学生注意，同时还要全面跟踪学生实验过程，设立专门教师实验台，实现学生和教师共同实验，在实验操作中及时将实验过程中出现的问题反馈给学生，进一步培养学生对一些反常现象的理解和认识，锻炼学生分析与解决问题的能力(见图2)。第三，做好实验结果总结与实验报告信息反馈。对于实验结果来说，由于个人的操作或多或少存在差异，尤其在现象描述、收率计算和物理参数测定等方面都多少存在分歧，采取集中讨论与分散交流相结合的方式，干预学生实验结果讨论，引导学生对实验结果做出正确的判断，为后续实验报告的书写奠定基础;对于实验报告信息反馈，一要坚持原有认真批改实验报告的做法，二要在新的实验开始时做好实验报告的点评工作，既要突出表扬优秀的实验报告，也要指出不合格的实验报告，通过以“优帮差”，切实发挥好“传帮带”的作用，逐步完善学生对实验报告的书写。三是对学生在实验创新中提到的一些改进措施要给予合理的解释，激发学生积极尝试实验的热情，增进学生对化学实验的兴趣。

1．3教学评价体系

老师通过实验教学中的“预习、操作、卫生和实验报告”可以直观地给学生在某个实验中给予合理的分数。反过来，学生也要发挥监督老师的作用，通过教学评价体系，可以反映出教师在实验教学中的投入。学校虽然每年都通过教学评价系统，让学生对老师教学做出客观公正的评价，进一步激发教师的教学热情，但效果往往不是很理想。我们在有机化学实验教学环节中引入了“一个实验一评价体系”，采取无记名信息反馈，梳理后将意见转达给任课教师，通过教研室活动讨论，确定整改措施，并及时地应用到下一个实验中，并将有用信息扩大到了整个教研室活动中，使得教师在教学中丰富阅历，使得学生在学习中长了见识。这种做法在学生与教师中已经形成了良性互动，并得到了很好的评价效果。

1．4科研协助教学改革

有机化学实验是在大学二年级开设，学生已经初步掌握了一些基本的实验技能操作，在有机化学实验实验教学过程中，积极引导学生参与教师科研活动，增强学生对学科前沿知识的了解，提升学生对化学实验的兴趣。具体可通过内蒙古每年举办的“挑战杯”科技作品竞赛和毕业生毕业论文的设计两个途径进行尝试，让学生以兴趣小组形式参与到教师科研项目中，让学生从教师科研活动中吸取宝贵的信息资料，获得长足的进步。例如，β－氨基酮类化合物的合成(Mannich碱)是有机化学理论知识中的内容，基本的有机化学实验教学中并没有此类化合物的实验操作内容，是一个综合性很强的实验操作，学生要从多组分溶剂的选取、TCL(薄板层析)、重结晶、熔点测定等一系列实验技能入手，扩展了学生的思路，增强了有机实验手段的连续性和衔接性。截至目前为止，已有两届学生10多人次，借助教师科研平台，参与“挑战杯”科技作品竞赛，并获奖;有三届学生15人次，通过参与教师科研活动，发表了高水平的学术论文。当然，这些成绩的取得反过来又促进了实验教学的运行，在培养学生实验技能的同时，进一步拓展了学生在实验中“敢想、敢问、敢做”的理念，从某种意义上也完善了新版教学培养方案。

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2改进方法、多头并用、提高教育教学质量

2.1积极进行教学模式

改革传统的有机化学实验教学一般都是老师“唱主角”，学生“做配角”.老师讲、学生听，听完重复经典的实验内容.不但教学方法单一，学生也始终处于被动接受知识地位，自小，学生的主体作用没有得到发挥.这不利于激发学生的实验兴趣.同时也抑制了学生的思维能力、应用能力、创新能力的提高.因此，这就需要我们积极进行教学模式改革.学生预习方法的改进.成功的实验，离不开实验前的预习“.给人以鱼，不如授之以渔”针对每个实验命题，除了要求学生了解实验目的，领会实验原理，了解实验操作方法、步骤以外.还要求学生查文献；想实验设计；写内容组合；议分析结果.并找到操作的注意事项.通过课前预习报告的检查，课堂互动式交流给以监督.这样的预习，学生就会积极动脑，用心领会.同时也是学生文献查阅能力、思维能力、归纳总结能力、综合运用能力得到提升的过程.不懂的问题学生也会带着疑问进入实验室，这就为做好每一个实验奠定了基础.教师角色的转变.改变了过去课堂教学中过于强调知识传授的倾向，努力形成学生积极主动学习的态度.使学生获得基础知识与基本技能的过程成为学会学习和形成正确价值观的过程.发挥学生主体作用.每次实验课都由2-3名学生依据自己预习情况，分别根据老师的提问来讲解实验目的、实验原理、实验步骤、注意事项等.教师做出必要补充、纠正、解答.部分实验可以让学生分组进行对比，如改变某些反应条件（温度、时间）看对实验结果的影响.将探究式方法揉入教学中.使学生受所讲课程的“感化”而去钻研和探寻.正是这种“感化”，才可使学生得到如何去献身未来事业的方法和应用本领.实验课的讲解既需要学生掌握基本的实验操作技能，巩固理论知识，又要形成一个完整的解决问题的思路，还要学会用类似的方法，解决类似的问题.因此指导学生掌握认知过程比掌握学习的结果更为重要，它具有相对的稳定性和长效性.具有广泛的迁移作用.在实验课教学中，教师善于引导学生发现问题，进而解决问题.这也是“应用”能力提高的过程.多媒体教学进入实验课堂.传统的“一本书、一本教案、老师满堂灌”教学模式已跟不上现在的教育发展趋势.因此，教学手段必须现代化和信息化.多媒体教学的引入，充分利用了网络教育资源.不但增大了课堂信息容量，而且还节省了老师的板书时间.特别是在安全教育方面还有其他方法不可替代的作用，通过PPT的演示可以让学生更直观看到爆炸、燃烧等现象.增加了学生的感性认识.多媒体和板书相结合的教学模式大大的提高了课堂教学效果和教学质量.绿色环保贯彻始终.无论是有机化学实验中的验证实验、还是制备合成及提取等实验都用到大量有机试剂.在保证实验现象和效果的前提下，我们都采用微量或半微量的模式来完成教学.既经济又环保还达到了教学目的.制备合成实验中得到的产品有一部分直接用于性质实验和基本操作训练（如苯甲酸、环己烯等），对实验中产生的固体废弃物和废液统一回收统一处理.最大限度的降低了对环境的污染.

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演示实验是有助学生理解物理概念和应用物理知识的基础环节。根据当前新课标的要求，演示实验的价值为取向指导应该以“学生发展为本”，然后根据实际的教学资源，对演示过程、手段、效果等各个维度进行积极的优化创新，以使得演示实验教学的最佳功效得以实现。

一、演示实验需要解决以下问题

1、实验器材不足

实验室里并不是所有的演示实验所需设备都能够配齐，有的演示实验设备只有一套，究其原因，主要是办学经费紧张，学校为了节约资金，在订购实验器材的时候就只征订了一套，这样就造成了实验器材不足，例如有时某一节课会出现两个班的物理课重合，这时由于实验器材的限制，导致只能有一个班级可以使用演示器材进行上课，而另一个班级的任课教师只好不用。另外，有的实验器材由于使用时间太久，次数过多，部分仪器或部件出现损坏，而实验室里由于条件所限，又没有必要的备用部分来加以替换。现在普通高中的物理实验员一般都是由任课教师兼职担任，而任课教师由于平时的工作压力和任务，一般没有多少时间能到实验室对仪器进行检查，对于一些工作原理较为复杂的演示实验仪器，实验员没有必要的维修设备，很多情况下也没有所必须的维修技能，因此导致有的演示实验仪器出现损坏后就只好放置在实验室里，导致演示实验不能开展。

2、照书演示分析而忽略实践

当前高中教育把追求升学率放置在了首要的位置，为了有个好的升学率，为了使学生在考试中取得一个比较高的分数，限于条件，教师普遍参照书上的实验插图进行解释和说明，对于书上的演示实验，一些物理教师采取将其画到黑板上，以黑板上的实验图像代替真实演示实验的直观教学法，他们认为这样做能节省做演示实验的时间，可以着重讲解注意事项和原理，继而提高上课的教学效果，而且还能避免演示实验仪器导致的分心问题。

3、演示过程简单

教师在上课做演示实验的过程中，多数人都是匆匆了事，一般情况下都是以教师自己在讲台上做、学生在讲台下观看的形式，演示实验的教学方法比较陈旧单一，究其原因，很多情况下是由于教师没有把演示实验的教学作为教学的重点环节来抓，纯粹是为了完成教学任务，或者是在讲完一个知识点（例如某个公式或者定理）之后，然后通过演示实验来验证一下所讲授知识的结论。每次做演示实验的时候并没有什么明确的指导思想，纯粹是为了做演示实验而做实验。

在课上演示的过程中，很多教师缺乏和学生的互动，更多的时候教师是把自己置于一个讲解员和演示者的角色。演示实验的过程，其实就是教师一个人唱“独角戏”的过程，而且演示实验开始之前，很多教师并没有明确向学生们提出观察的要点和需要思考或注意的问题，当演示实验开始的时候，学生们很大程度上就好像在看表演或变魔术演出，当演示实验做完了，“戏”也就结束了，纯粹就是看一个热闹。

在这样的教学环境下，教师把所有的实验过程都自己包办，学生在下面机械的听讲、观察，长此以往，学生的学习积极性得不到提高，更不要说培养学生认真观察和独立思考的习惯和能力了。这样教出来的学生，很难具有良好的科学素养，而且实践动手能力偏低，其理解能力和创新能力更得不到训练和提高，对知识的掌握和运用会大打折扣，教师的教学效果反而也不会很理想，最终影响的其实还是物理教师本身的教学质量。

二、高中物理如何进行演示实验的教学优化

演示实验作为高中物理教育中的重要一环，如果能够合理利用，使其取得理想的效果，则对高中物理的课堂教学和学生的素质提高，都有着巨大的提升作用。所以在当前的实际物理教学中，教师要大力提倡多做演示实验，有时还可通过自己的努力，大胆的对课本里的演示实验进行改进和完善，以使其更好的适应自己的物理教学工作。

1、充分运用演示实验教学，解决实验教学资源匮乏

演示实验的教学需要数量众多的教学仪器，随着社会的发展，学校里配备的实验仪器也是越来越好，越来越现代化，尤其是随着互联网技术的发展，很多的演示实验现在在网络上都有了多媒体视频。在现在的物理教学当中，即使实验室里没有演示实验所需的器材，教师也可以通过互联网搜索到相关的视频录像和模拟动画，并通过教室里的多媒体投影播放给学生观看，从而省略了自己的动手演示。

2、引导和吸引更多学生参与演示实验教学

在演示实验进行的过程当中，可引导学生思考和分析实验内容，如果有的同学看不清楚，例如后排的同学，长此以往，就会使得学生得不到锻炼学习物理的科学方法，不能培养学生正确认真的科学态度，无法提高学生动手探索物理规律的能力。应尽量吸引学生仔细观察、大胆猜想、小心求证，逐步引导学生对实验现象和原理进行归纳总结。让学生在老师的指导与点拨下，化身于上几个世纪的科学家，通过自己亲自动手实验，经过自己的独立探究和思考，从而总结出所要掌握的物理规律。通过这样的变化，可以使得学生在演示实验进行的时候，通过自身的亲身经历，会把有关的知识掌握的更为牢靠，同时也会使得自己学会科学的处理生活中的问题，学会科学的思维方法。

三、有关高中物理演示教学问题如何优化及未来展望

高中物理演示实验过程中，操作和示范的主要任务由教师承担。学生由于自身条件的限制，每天都有很多功课要学习，学习任务和压力较大，很难有太多时间能参与演示实验教学的设计与创新。因此，从另一方面给我们物理教师提示：如果想要学生们也能参与进演示实验的开展，有时必须要提前通知他们抽时间做好仪器或设备的准备工作，这对他们的作业时间势必要造成冲击，进而影响到学习时间的分配，甚至其它学科的学习成绩，这就需要学生能够具有一定的规划和统筹能力，能够安排合理学习时间，提高主动探索能力。另外，演示实验的教学效果如何，有时不限于教师自身采取的教学策略，还与演示实验的合理准确性和学生学习状态密切相关。但只要教师在教学的过程中肯钻研，在演示实验的教学上肯下功夫，则演示实验的教学肯定会对教师的教学带来质的变化。

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有机化学实验是高等学校农林各专业学生必修的一门独立基础实验课，也是有机化学教学的重要组成部分。学生在有机化学实验中形成实验习惯和思维方式的好坏，不仅影响有机化学的基本知识和实验技能的掌握，还会影响到后续实验课、课程设计乃至毕业设计。本课程对大学生化学知识和实验技能的培养有着至关重要的作用。

“有机化学实验”是有机化学中不可缺少的主体课程，在实验内容设置上，应遵循由浅入深，由简单到复杂的原则。但农林院校的“有机化学实验”是一门课时数较少的基础课程，为了解决这一矛盾，我们采用了第一课堂教学平台加第二课堂教学平台的教学模式。根据农林科和理工科各专业培养不同应用型人才的情况，我们在充分有效的利用第一课堂平台的同时也积极拓展第二课堂的教学功能，第二课堂既与第一课堂密切相关，又具有相对独立性，既解决学时不足，又达到了教学目的，同时也是素质教育中不可缺少的重要组成部分。

1 第一课堂的教学平台

第一课堂的教学平台包括3个模式，分别为：基本操作实验的教学模式，综合性实验的教学模式，设计性实验的教学模式。

1.1 基本操作实验的教学模式

根据基本操作实验是训练学生基本实验技能的特点，我们对全校农林、理工科各专业学生的学时不同（24—36学时），开设了统一的基本操作实验教学模式（即公共平台），在这个教学模式中，以农林科和理工科各专业有机化学实验教学大纲要求为基础，将实验分为不同类别，每一类别有2个以上不同的可选项目。教师可根据各专业的特点进行选择，学生也可根据自己的专业方向、创新课题、导师课题进行选做。具体实验内容见表1。

在本教学模式中，我们要求学生做实验之前必须预习实验内容，写好预习报告，做到做实验时心中有数。进入实验室后，任课教师进行检查，预习报告纳入考核范畴。在课堂教学过程中，教师根据实验内容的特点，讲解实验原理、操作要点等，缩短讲解的时间，更多的时间留给学生。这样既能给学生有更多的空间去思考，同时也有利于学生更主动的去完成实验。实验的过程中，学生遇到原理、操作疑问时，可通过学生之间的相互讨论或学生与教师之间探讨得到解决，培养了学生分析问题、解决问题的能力，实现了以学生为主，教师为辅的教学模式。

例如：分液漏斗的使用，主要用于液体的萃取和洗涤，操作流程为：首先检查漏斗是否漏水，这是关键的一步；第二漏斗的正确握法；第三漏斗的摇法；最后静置分层、分液等步骤。操作不规范会导致产品的流失，尤其是天然产物的分离，振荡不到位，会降低萃取效率。振荡过火，会产生大量的泡沫而发生乳化现象，给分离造成了极大的难度。这样既耗费了时间，也同样造成了产率的降低。

又如熔点的测定，怎样才能准确读出固体化合物的熔点。在操作中看来似乎比较简单，但实际的实验中操作不当都会出现一定的误差，如毛细管封管是否正确、样品的填装是否适量、肉眼观测是否准确以及温度计是否校正等，总之做到准确无误不那么简单，掌握的要点也较多。因此，要很好地完成基本操作实验，都离不开对实验原理和操作技能的全面理解和高度重视。

1.2 综合性实验的教学模式

综合性实验模块涵盖了有机物的合成、化合物的鉴定及结构的分析、天然产物的提取、纯化及鉴定等内容。考虑到我校大类招生的现状，针对食品科学、环境科学、农业科学、林学、植物保护、木材科学等专业的特点，我们对综合性实验采取了模块化的教学模式，具体实验内容见表2。

综合性实验模式中，实验相对复杂，所需要的学时数又较多，针对专业的特点，进行选做。

例如，食品科学类开设了八角茴香油的提取及鉴定的实验，结合本专业的特点，扩展了思路，了解挥发油的用途，以及天然产物在食品工业中应用的重要性。

又如，环境科学类在茶叶中咖啡因的提取实验中，对有机溶剂三氯甲烷的回收，则可避免对环境造成的污染，也可使溶剂循环使用，也加强了学生对环境的保护意识。

而对林学、植物保护、木材科学类开设了植物中有效成分的提取，经过了植物中化学成分提取过程的复杂性操作，使学生懂得了自然界资源的丰富多彩，另一方面也说明了人类对大自然的依赖性，从而使学生感受到人类应善待大自然，并肩负起对大自然保护的使命，开拓维护发展大自然生态平衡的创新思维，尤其是农林大学生更应具有这种责任感。

1.3 设计性实验的教学模式

设计性实验模块涵盖了基础理论知识、基本实验操作技能和综合性实验内容。设计性实验内容以及实验方案的设计和实施是考验学生能否将理论知识运用到实验中，能否熟练掌握基本操作技术和方法，以实现目标分子合成的很好的训练途径，设计性实验模块设立的目的是进一步提高学生的综合实验能力，并引起学生对化学实验的兴趣，为今后的研究工作奠定基础。实验内容见表3。

我们对设计性实验采取了课堂讲授（大班化）和课堂讨论以及实验操作（小班化）相结合的教学方式，具体的流程如下：学生根据设计性实验内容的要求，先查资料，了解实验的相关内容，写出设计方案、原理、主要的仪器及试剂、装置图、产物的理化数据、参考文献。提前一周交于任课教师审核，教师批阅后给出意见，方可进入实验室做实验。若不合格，教师签上修改意见，返回修改。这样做，教师花费很大的精力以确保实验的顺利进行。在基础实验模块和综合实验模块的基础上开设设计性实验取得了良好的教学效果。

2 第二课堂的教学平台——开放性实验的教学模式

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建立实验教学新体系课程内容的质量关系着学生学习的动力和积极性。合理地设置课程体系，对学生实践能力和科学素质的培养至关重要。总的来说，有机实验课程的设置应从基础、合成、设计三个层次，微型、绿色、与时俱进三个特色全面培养学生的动手能力和创新意识。需注意以下几点:

1．1加强基础操作训练，夯实基础有机化学实验按内容分为基础操作实验、有机合成实验和综合设计性实验三大块。为了缩减课时，一些常用的基础操作训练如常压蒸馏、液液萃取、重结晶等操作由于其在后续合成实验中出现的机会多，常常被压缩到合成实验中一起做，而未单独训练。通过实践证实，这样做效果很不好。因为合成实验牵涉的操作步骤多，实验过程匆忙，对基本操作的训练达不到规范要求，更谈不上培养良好的操作习惯了。而没有好的基本操作技能，也不可能达到合成实验要求的培养综合实验能力的目标，事倍功半。我校学生是在大一下学期开设有机化学实验课的，通过近些年的教学发现，大一学生的实验技能和实验素质都很差。由于中学教学围绕高考“指挥棒”转，存在“做实验不如讲实验，讲实验不如背实验”的不良倾向，造成中学实验教学与大学实验教学的严重脱节。这种脱节现象既不利于教学质量的提高，又影响了学生的身心发展。因此对于某些非常重要的基础操作，要做到教师认真讲解，学生反复练习。只有把基础打扎实了，学生才能具备独立操作有机合成实验的能力。

1．2有机合成实验与有机化学理论教学紧密结合，理论联系实际有机合成实验的进行紧随基础操作实验教学之后，不仅能夯实有机实验基本功，而且是理论教学中的一些重要反应的实践验证过程。作为培养学生动手能力和解决问题能力的一个承前启后的环节，必不可少。通过这些合成实验的学习，同学们不仅更加熟练了普通蒸馏、液液萃取、重结晶等一些基础操作，而且对课本中反复提到的亲核加成反应、羟醛缩合反应、酯缩合反应、康尼扎罗反应等都有了极深的感性认识。值得注意的是，这些有机合成实验的教学时间安排应和理论教学很好地结合起来，努力做到理论和实践的结合。

1．3开设综合设计性实验，强调启发式教学通过基础实验技能的培养、有机合成实验的进一步练习，在学生打好基础的前提下，开展综合设计性实验。实验教学初期，教师在讲授有机实验基础操作的时候应做到搭装置示范，认真讲解，耐心指导。在学生打好基础后，就应该调整教学方案，改变教学模式，由主角变导演，将学生放在主角的位置上，打破传统教学中学生被动接受的弊端，采用讨论式、提问式、启发式、发现式等多种方法引导学生，由他们自己主动地去完成对本次实验课内容的理解和掌握。由有解实验变为求解实验，由知识积累变为智能开发。这种教学模式，对提高学生的主动性和独立思考能力起到积极作用。设计性实验可从实验教材中已有的合成实验的反应条件、实验装置的优化出发，逐步扩展到给定目标化合物，同学通过查阅文献、参考书，设计合成路线、实验装置，最终合成目标化合物。综合设计性实验的开设，对于培养学生独立进行科学实验的能力、良好的科研素质、独立获取相关文献资料的能力都起到了决定性作用。

1．4采用微型化实验方法来代替部分常规实验方法，减少实验事故的发生微型化学实验是由美国的Mayo博士及其同事从1982年开始研究并试用的一种新型实验方法。它是以微小量的试剂，在微量化的仪器装置中进行实验。其试剂用量是常量制备实验的十分之一至千分之一，固体约为10mg～100mg，液体约为0．1mL～2mL。由于有机实验试剂毒性大，挥发性强，易燃易爆，因此有机实验的安全教学一直是教学中的一个重点。微型化实验的优势主要表现在实验试剂用量少，辅助材料用量少，反应时间短，不仅降低了实验成本，而且相应减少了爆炸、着火、中毒等事故的发生率，改善了实验环境，极大地减少了实验过程对环境的污染，提高了教学质量。目前，北京大学、山东大学、中山大学、云南大学等全国几十所高校均把微型化实验列为有机实验教学的内容。北京大学摸索了小量－半微量有机合成，已在教学中使用多年，效果良好，值得我校学习。

1．5尽量使用低毒无毒的有机试剂，创建绿色环保的有机实验教学体系在实验内容的安排上，应努力实现绿色化。绿色化学的基本内容是:由无毒害的原料，在无毒害的催化剂、溶剂等反应条件下，获得对环境友好的产物。有机化学实验不可避免地会产生一些三废，在有机化学实验过程中应该合理收集和排放三废，如对废弃物不处理随意排放，不仅对环境造成污染，而且会淡化学生的环保意识，养成不良的实验习惯。在实验操作中要求学生将实验中产生的废气进行处理、对废液进行回收处理、对产品进行回收利用。近些年，我校在这方面做出了努力，如将基本无毒的环己烷代替苯做为共沸除水剂、反应溶剂，将乙醇代替甲醇做为重结晶使用的溶剂，及时进行实验三废的处理等。但总体感觉力度过小，有待进一步加强。

1．6及时向学生介绍实验新技术新仪器，与时俱进仪器设备陈旧是高校实验教学的一个普遍问题，这不适应日新月异的实验技术的发展。为培养适合社会的新型人才，在教学中应注意及时将先进的仪器技术设备介绍给学生，例如:在介绍熔点的测定时，除介绍了毛细管测定法外，还应介绍显微熔点仪、电热熔点仪、热分析仪测定法，并演示显微熔点仪测熔点的操作;在介绍普通蒸馏装置时，应将旋转蒸发仪介绍给学生并作演示实验;在介绍制备化合物的红外光谱时，应使用傅立叶红外光谱仪就学生自己制备的产品作谱图，这样不仅扩宽了学生的知识面，开阔了视野，而且增强了学生的实验动手能力，提高了学生的学习积极性。

2建立完善的考核制度

加强实验教学质量调控实验成绩考核制度直接影响着学生的学习态度和积极性。规范实验考核制度能充分调动学生学习的主动性，对提高学生的实验动手能力、独立思考能力和创新能力起到了至关重要的作用。为了能客观公正地反映学生的实验能力，笔者认为有机实验成绩应改变原来单纯凭印象给分的错误方法，而由平时考核、实验笔试和期末考核三部分综合量化给分，具体实施方案如下:

2.1注重平时考核，加大其在总成绩中的比例教师对于平时实验的考核应分两部分组成。一部分是由出勤率、实验态度、实验装置的搭建、实验结果、卫生情况等组成，另一部分是实验预习报告、实验记录、实验报告成绩。教师针对以上提出的几个指标制作实验考核卡片，以5分制及时记录学生实验情况，期末将每次实验的成绩总评而给出平时成绩。

2.2开设实验基础内容笔试，进行量化考核为了预防学生只会做实验而不懂实验原理的现象出现，在学期末安排实验笔试考试。考核内容主要是有机化学实验的重要知识，包括实验室规则及安全常识，化学仪器的使用和养护方法，基础操作的原理及适用范围等。

2.3设置期末考核实验，充分反映学生的实验动手能力在学期末，安排一个全面涉及基础操作的合成实验作考核。就实验预习报告、实验态度、实验装置的搭建、实验情况记录、实验报告(要求当场交)完成情况、卫生情况等方面作综合考察。

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2开设多步骤合成实验培养学生综合能力

在有机实验教学安排上，一般是学生先做一些基本实验。掌握了一些基本实验方法、实验技术，经综合性实验的训练。进行设计实验实践。因此，在学生掌握了一些最基本的操作技术，完成了一定数量的有代表性的、典型的、重要的有机反应类型的制备实验之后。尽可能将单个的合成实验变成多步骤的合成实验，用前一步反应所得的产品，作为后一步反应的原料，即多步骤有机合成。比如可以设计合成1-溴-2甲基-3硝基苯。该系列实验涉及到的基本操作有滴液漏斗的使用、回流、蒸馏、萃取分离、重结晶、抽滤、熔点的测定、脱色等。涉及到的反应有苯的卤化、烷基化、硝化、磺化及去磺化等诸多反应。在这个实验中，学生能获得较多的信息，较深刻的理解到欲给甲苯的邻位引入硝基或卤素，首先要利用磺酰基对位进行占位反应，从而避免对位产物的生成。由于是系列实验，每一步产品的产率及纯度都关系到下一步实验能否进行，学生必须仔细认真地对待每一步反应和每一步操作。通过这些操作既加强了基本实验技能的训练，又加强了理论与实际的联系，并且前一反应的产物要用来作为后一反应的原料，因此对中间产物的质和量提出了较高的要求，杜绝了部分学生的弄虚作假。培养了学生实事求是的科学态度。

3渗透绿色化学理念，引入现代有机化学实验技术与方法

(1)我们在实验教学过程中有意识地向学生渗透环保意识，使学生充分认识到保护环境必须要“从自我做起”，从而养成良好的实验行为习惯，在实验中所产生的废液必须分类回收，如果可能尽量做到循环利用，尽可能做到“三废”对环境的零排放。(2)对某些有毒反应，寻找无毒替代物。如间二硝基苯的制备实验，所用的原料硝基苯及产物间二硝基苯均为剧毒致癌化学物质，我们选用毒性较小甲基橙制备实验取代间二硝基苯的制备实验。而甲基橙为实验室常用酸碱指示剂，可以大大增加了学生对甲基橙合成的兴趣。(3)充分利用学生的产品，将该反应产品作为另一反应的原料，实现无废物排放。如上面实验合成的甲基橙，甲基橙可以作为光催化降解的模型化合物，甲基橙可以被分解为无毒的小分子。

4选择联系学生专业的实验内容

基于我校化学、材料及生物类专业毕业后大部分将从事与化学、材料及生物制药有关的工作，教学上有意为学生将来的发展做好知识方面的储备。在实验教学中，我们在教学内容上根据专业的不同，选择了一些与专业联系紧密的实验内容，如：针对高分子材料专业及金属材料专业我们选择双酚A(BPA)的制备实验作为教学内容，双酚A是一种用途很广泛的化工原料。它是双酚A型环氧树脂及聚碳酸酯等化工产品的合成原料。双酚A主要是通过苯酚和丙酮的缩合反应来制备，一般用盐酸、硫酸等质子酸作为催化剂。由于高分子专业及金属材料专业在后续课程中会讲到环氧树脂及环氧树脂涂料的制备。前期的实验会让学生对环氧树脂有更深的认识。另外我们也适当增加了精细有机合成，天然有机物提取等实验内容如针对应用化学专业开设具有解热、镇痛和消炎作用阿司匹林的制备实验。对生物工程专业学生开设茶叶中提取可作为中枢神经兴奋药的“咖啡因“等。这些实验既激发了学生学习有机化学的兴趣，又培养了学生将实验成果及时转化为经济效益的意识。

5建立开放型实验室，培养学生的创新能力

创新教育应当融入所有教学环节，让学生多接触需要发现、分析和解决的问题，进行思维训练和实践锻炼。首先，加强开放性实验项目的设置与管理。开放性实验项目目前已成为应用化学专业培养方案的一个有机组成部分。而且有的项目还根据低年级与高年级学生知识水平和实验动手能力的差异，因材施教，把科学研究训练、科研实践训练分成要求不同的两个层次，使低年级学生尽早接受研究气氛的熏陶；高年级学生的训练选题则尽量与教师的科研课题结合，条件具备的还与其毕业论文工作相衔接，使他们得到系统和全面的锻炼，以期获得更好的效果。在开放性实验方面，我们针对基础较扎实，求知欲较强，对化学有浓厚兴趣的学生开展“大学生创新与实践活动”。其形式将学院论证、设立由教师或学生建议的具有科研或开发背景的课题与项目，然后由学生自行组合的小组(3~5人)在教师的指导下完成研究工作，提交研究论文或研究报告。通过这种活动进一步提高学生的实践能力和综合素养，了解科学研究方法，鼓励他们积极参与各项竞争，展示自己的才华。其次，继续组织学生积极参加省内外的各类竞赛，如课程竞赛、化学实验竞赛等。以江苏省化学化工实验竞赛为例，参赛以小组为单位进行，要求参赛者针对一个综合的化学问题，设计出制备、分离、分析等详细步骤，包括提出所需药品及仪器设备的要求，完成论文式报告，并进行答辩。这种竞赛方式可以综合考察学生的分析解决问题的创造力、实验动手能力、数据处理能力、科研论文撰写能力及口头表达能力。通过这种竞赛可以总体考察学生在化学学习与实践中的能力和团队合作精神；检验化学教学的状况。

6改革实验考核体系，实现客观全面评价

考核是实验课的重要组成部分，是对学生掌握知识水平的操作技能情况的综合客观评价。(1)考前开放实验室，给学生创造良好的复习条件。考前将整个学期的实验仪器都摆出来，学生可以来实验室进行复习，并有教师辅导。(2)正确拟定考核题目，制定统一评分标准。命题原则是以大纲为依据，注意不偏离所学的基本内容，又要考核学生灵活运用所学过知识和技能；既要反应基本要求，又要有综合试题，使考试真正能够起到对学生全面检查，并利于提高学生分析问题和解决问题的能力。(3)以组为单位，现场观摩，单兵考核。每班学生分成四组，每组7~8人，以小组为单位分批进入实验室现场考核。按序抽签，单兵考核，其他学生现场观摩。现场抽签，使学生无法猜题，这就促使学生必须对本学期所学的内容进行全面的复习，考前开放实验室，学生积极参加，扭转学生死记硬背应付考试的被动局面。现场观摩受益面大，效果好。每个学生虽然只抽一个考题，但要观摩6~7个学生的考试，观摩别人可以发现自己的问题。(4)评定总结。小组考核完毕后，学生进行评定总结，由于考核情况相互了解，学生发言积极，气氛活跃，最好老师补充总结。小组讲评，既肯定成绩，又指出存在的问题，激发了学生的进取精神，活跃了学习氛围。教学实践证明，改革实验考核方法，严格实验教学管理，不但使学生对实验课的重视程度加强，也使学生的操作技能得到进一步加强。

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2主要试剂及用量范围

环已醇9．90～10．10g、浓硫酸0．20～1．00ml、浓磷酸1．00～5．00mL。均为化学纯。

3实验时间

实验室开放一周。

4实验方法

在干燥的圆底烧瓶中加入沸石和一定量的环已醇、浓硫酸或浓磷酸或硫－磷混酸，摇匀，按文献［1］进行实验，记录反应时间、反应体系的炭化程度，计算转化率。产品测完红外光谱和折光率后回收。

5结果与讨论

(1)因环已醇黏度大，不能准确量取，可用称量法称取，并将用量控制在9．90～10．10g。

(2)因每位同学实验时的加热速度及环已烯精制过程中的损失量有所差别，使得实验参数相同的同学，其脱水反应的反应时间及环已醇的转化率也略有差别。所以，由实验得到的脱水剂的最佳用量是一个范围值。

(3)连续三年共274名学生的实验结果表明:环已醇用量为9．90～10．10g，浓硫酸作脱水剂，用量为0．8～0．9mL时，转化率最高为50%～55%，反应时间在29～36min之间，反应后期炭化现象严重;浓磷酸作脱水剂，用量为4．0～5mL时，转化率最高为46～52%，反应时间在80～95min之间，炭化现象轻微;硫－磷混酸作脱水，浓硫酸用量0．6mL、浓磷酸用量3．0～4．0mL时，转化率最高为62%～66%，反应时间在36～45min之间，炭化现象较轻。因此，用硫－磷混酸作脱水剂，转化率更高、反应时间短、炭化现象轻微，实验效果好。

6教学效果

(1)本实验是在化学工程与工艺专业二年级学生的第一学期末进行，学生已修完无机化学和分析化学，且有一定的有机化学实验基础，能独立完成本实验。

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2高校有机化学开放性实验管理的价值

高校有机化学开放性实验管理模式,有利于完善高校有机化学教学的内容,促进学生有机化学思维的发展。

(一)完善高校有机化学教学的内容

传统的有机化学实验教学内容较为单一,缺乏综合性和设计性的实验活动,高校有机化学开放性实验管理,能够完善高校有机化学教学的内容,展现学生的主体地位。

(二)促进学生有机化学思维的发展

高校有机化学开放性实验管理模式,能够使学生更加自由的发挥自身的想法,展现自身的才能,在有机化学实验中,丰富自身的理论知识体系,发散学生的有机化学思维。

3高校有机化学开放性实验管理的主要模式

高校有机化学开放性实验管理,主要具有必修实验半开放模式,选修实验预约开放、定时开放模式以及自选实验全天候开放式等模式。

(一)必修实验半开放模式

根据高校有机化学教学的内容,安排各个专业的必修化学实验项目、实验时间以及具体的指导教师。对于学生在课堂实验中,没有完成的内容,可以在课下或者其他时间继续完成。在学生的课余时间或者其他时间,对学生进行实验室开放,使学生能够拥有充足的时间来完成实验操作,满足不同学生对有机化学实验的要求。

(二)选修实验预约开放、定时开放模式

教师可以结合有机化学的教学内容和教学大纲的要求,引导学生做一些与有机化学教学内容相关的实验,使实验能够与学生的生活紧密相连,增加有机化学教学的价值。比如教师可以设计“海带中提取碘”等简单的有机化学实验,组织学生进行自主实验分析。学生可以结合自身的兴趣和爱好,自行提出实验申请,教师可以结合学生的实验要求和实验时间,采用预约开放、定时开放实验室的方式,为学生提供实验的平台。

(三)自选实验全天候开放式

高校可以通过设置一些全天候开放的实验室,以供学生进行自主实验研究,将实验室作为学生实验的第二课堂。学生可以将自己感兴趣的实验课程进行研究,也可以通过小组共同研究的方式,共同完成有机化学实验的课题整体研究活动。比如“绿色化学理念”下,学生可以对当前地方的水质进行检测,并通过化学提炼,检测水源中钙、铁等离子的含量。在此基础上,可以通过自行研究或者团队研究的方式,在高校内的开放性实验化学室进行进一步的研究和分析,检测各项数据,得出完整的调查和研究报告。学生也可以邀请化学教师参与到实验研究活动当中,对于学生存在的问题和疑虑进行解答和启发,构建和谐的师生关系。这种方式有利于营造科学、向上的校园氛围,使更多学生能够积极参与到有机化学实验活动当中,为学生未来的工作和发展奠定良好的基础。

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近年国内外经济发展形势对人才类型的需求产生了深远的影响，就目前分析，高素质应用型人才的培养是工科院校的首要目标。大学物理实验主要是针对高等学校工科学生开设的一门必修基础课程，该课程对提高学生初步的研究能力和实践学习能力是至关重要的。因此，大学物理实验的教学内容和方式与高素质应用型人才的培养息息相关。我国一般高等院校的多数物理实验项目、内容仍采用老旧的模式，主要偏重对经典验证实验，而对有助于提高应用能力、创新能力，解决实际问题的能力的拓展实验缺少开发，这与当代科学发展的综合性和交叉性趋势是相违背的，也不利于当代所需应用型人才的培养。进行大学物理实验项目优化和内容拓展势在必行[1-3]。针对大学物理实验项目、内容的改革也引起了国内学者的关注[4,5]，依据辽宁工业大学（以下简称我校）的实验室设备投入情况和师资条件，抓住我校实施提高大学物理实验教师教学能力和实验设备维修能力，开发设计性、综合性实验项目能力，指导创新、创业项目的能力活动之契机，对大学物理实验项目进行了优化，对内容进行了拓展。通过具体实施、实践，结果表明，新的项目优化与内容拓展的教学模式有效地提高了工科学生应用能力、创新能力和解决实际问题的能力。

一、大学物理实验项目优化

针对我校工科学生的专业特征和应用型人才培养的需要，在现有实验室面积和实验设备数量及实验室教师的师资水平基础上，对本学期开设的实验项目：用复摆测重力加速度、稳态法测量不良导体的导热系数、用双臂电桥测低电阻、用惠斯登电桥测电阻、用模拟法测绘静电场、计算机仿真-热敏电阻的特性研究、热电偶的定标、电子束综合试验仪的使用、电子示波器的使用、光的干涉-平凸透镜曲率半径的测定、迈克尔逊干涉仪、衍射法测量微小长度、用衍射光栅测光波波长、霍尔效应测磁场这14个实验项目进行优化。为了兼顾工科各专业的学科特点和培养目标，通过现有的大学物理实验网上选课系统，将学生所上实验项目分为必做项目和选做项目两大类。必做实验项目为具有代表性的经典实验，必做实验可以使各专业学生对基本的实验知识、实验方法和实验技能得到系统地学习和掌握；而选做实验可以使学生按照自身的专业特点自行分类，发挥自己的专业特长。考虑到知识的全面性，力学、热学、电学和光学实验都不能缺少，故用复摆测重力加速度和稳态法测量不良导体的导热系数保留作为必做实验项目。同为电学实验的用双臂电桥测低电阻和用惠斯登电桥测电阻有较大的相同之处，故保留经典的用惠斯登电桥测电阻作为必做实验项目。电子束综合试验仪的实验有助于学生进一步理解电子示波器的原理，同时电子示波器又是多数工科学生必用的仪器，因此，两个实验都作为必做实验项目。用模拟法测绘静电场和计算机仿真-热敏电阻的特性研究这两个实验同为模拟实验，计算机仿真实验是目前模拟实验的典型，故选计算机仿真-热敏电阻的特性研究作为必做实验。霍尔效应测磁场作为电气、电子类专业学生的选做实验项目会更为合适。光学实验选干涉和衍射的典型实验——光的干涉-平凸透镜曲率半径的测定和用衍射光栅测光波波长作为必做实验，可以达到对光学实验的基本方法和基本操作的掌握。经过上述分析，优化后的大学物理实验项目如表1所示。在原有的大学物理实验项目的基础上进行筛选，将实验项目调整为必做实验和选做实验两大类，各工科专业学生通过必做实验可以获得有关物理实验的基本知识、基本方法和基本技能。通过选做实验，学生按照专业特点、兴趣爱好自主分类，充分调动了学生的学习兴趣。同时要求学生做选做实验时，能自己预习、自己选择实验器材、自己设计实验过程和自己分析实验结果，教师给予最后的指导和评判，实现开放式的实验教学过程，这样可以大大促进学生的独立思考和创新能力的培养。

二、大学物理实验内容拓展

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依据《课程标准》编写并审定通过的新版高中化学教材有3种，分别为人民教育出版社(人教版，宋心琦主编)；江苏教育出版社(苏教版，王祖浩主编)；山东科学技术出版社(鲁科版，王磊主编)。

新教材在教材研制上与旧教材最大的不同在于栏目的设置。栏目是为转变教师的教学方式和学生的学习方式，特别是培养学生自主、合作、探究的学习方式而设计的。三种版本有机化学实验部分在栏目的设置上各有千秋、各具特色，对其进行比较和分析，有利于广大教师正确认识三种新版化学教材栏目各自的特点、优势与不足，理顺栏目的实施与日常教学的关系，进一步理解高中化学课程标准在教学理念的革新、教学方法的优化、教育技术的应用等方面带来的巨大变化，从而正确把握新课标的教学尺度和高中有机化学的教学质量标准，对全面落实新课程确立的“三维目标”有着积极的促进作用。这些教材很重视有机化学实验的改革，将实验作为新课程倡导的教学方法和学习方式的载体，精心设计实验方案，积极开发探究性实验，加强了有机化学实验在化学教学中的优势地位。

表1：人教版（必修和《有机化学基础》）有机化学实验内容统计

 

实验栏目

栏目意义

必修

栏目数

《有机化学基础》栏目数

栏目总数

实验

引导学生认真观察教师所做的演示实验或边讲边实验，准确记录实验现象，仔细分析现象产生的原因，不断提高观察能力和水平。

9

14

23

科学探究

在此栏目设置的学习活动中，学生主要通过以实验为主的多种探究活动来揭示化学科学的奥秘教育学论文，同时培养科学素养和创新精神。

3

8

11

实践活动

具有激发学生学习兴趣，引导学生高观点、大视野、多角度地认识化学科学的作用。

1

4

5

思考与交流