化学工艺毕业论文范文

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中图分类号：G642.0 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2016）09-0097-02

一、引言

应用化学专业[1，2]是分属于化学工程与技术（国家一级学科）的二级学科，是一门着力于培养具备化学方面的基础知识、基本理论、基本技能以及相关的工程技术知识和较强的实验技能，具有化学基础研究和应用基础研究方面的科学思维和科学实验训练，能在科研机构、高等学校及企事业单位等从事科学研究、教学工作及管理工作的高级专门人才的学科。

黄山学院应用化学专业作为工学专业，自成立起就以应用型为导向，以到企业就业为引导，注重对学生实践能力和创新能力的培养。

高校中的产学研结合主要体现在于：科研合作及教学合作方面。对于科研合作方面，主要是新产品、新技术的开发及转让等；对于教学方面来讲主要包括以下方面：（1）共同研究确立未来企业用人需求，针对相关需求，共同制定出相关专业人才的培养方案，并结合企业特长及专业所需，共建实训实践基地；（2）在教学内容中结合企业产品及工艺技术，注重渗透新科学、新技术、新工艺的介绍；（3）是在教学方式上要加强针对能力培养的实践教学，如实践技能的锻炼；（4）在教学过程中要由校内向校外，由教室向生产现场延伸，采用以校内实训实践为主，校外实训实践为辅的方式进行；（5）是在教学效果上要通过嫁接、转化、推广和应用新科技、新工艺，培养出一大批能熟练应用新技术、新工艺，并具有一定创新能力的高素质劳动者。[3]

因此，为了改善培养的学生不适应社会需求及进一步培养锻炼学生的实验实践能力及创新能力，充分利用社会资源增加对应用化学专业的辅助教育，与相关企业的产学研合作不仅仅是停留在科研层面，要通过恰当的衔接，将应用化学专业的学生能够在这个过程中得到充分的训练[4，5]。

二、产学研联动的举措

自2010年起，黄山学院应用化学专业在对于学生实践能力培养有显著影响的实验实训环节如毕业见习、毕业实习、毕业论文等方面进行了探索，所采取的措施如下：

（一）加强产学研联动，促进校内共建实习基地建设

为了加强学生校内实训实践能力的培养，黄山学院化学化工学院通过与产学研合作企业的交流，决定共建应用化学专业的校内实习实训基地建设，这也是学校和企业携手的一次全新尝试。产学研共建校内实习基地可以营造一个企业运作环境，让学生就业之前了解企业运作规律、熟悉企业运作流程、具备实际的动手操作和决策能力，以便走出校门后立即与市场接轨。建设方式一般为学校投资实习中心场地、部分硬件设施、部分系统软件等，并负责实习基地的运营和管理；由企业投资部分硬件设施、部分系统软件、实习资料、企业案例等。通过校内共建实习基地，可以实现学校、学生与企业的三赢模式。对于学校来说，可以引入企业先进的技术及管理经验进行复合型师资队伍的培养、实习基地的市场化运作、案例教学等多方面都可为学校教学提供切实的支持。对于应用化学专业的学生来讲，在与企业共建的实习基地中进行学习，可以提前了解并掌握该企业的产品及发展动态，不仅提前开拓了视野，锻炼了自己的实践创新能力，而且有利于学生在相关企业实现就业。对于企业来说，人才培养有赖于稳定、有序、成熟的育人机制，学校在这方面有着得天独厚的条件，通过校内实习基地的建设和合作，有利于选拔出更加适合企业需求的人才。

（二）加强产学研联动，促进校外实习基地建设

为了保持学生的毕业见习及毕业实习能够顺利进行，从黄山学院化学化工学院层面，着力于实习教育基地的建设，对于应用化学专业来讲，主要立足于黄山当地的多家精细化工企业为主，如永佳基团的相关企业如黄山华惠科技有限公司、艾仕得华佳化工有限公司、黄山永新股份有限公司、黄山新力油墨有限公司等、其他公司如安徽恒远化工有限公司、黄山向荣新材料有限公司等，主要围绕着粉末涂料原料如聚酯树脂、环氧树脂、固化剂等、印刷软包装材料方向为主，长期建立稳定的实习关系，约定相关实习基地企业的负责人，根据各个企业的实习内容共同修订见习及实纲；并在后续见习及实习的过程中，企业选派有经验的专业技术人员对学生进行全程指导，包括理论全流程讲解培训、现场各个环节参观讲解等，使学生能够真正理解该产业的过程。同时，校外实习基地主要承担着应用化学专业的毕业见习、毕业实习的完成，学生在学校教师及企业技术人员的带领下，深入企业一线一定的时间，将理论知识与实践学习相结合，不断开拓学生视野，在实际生产过程中提高学生的实践创新能力。

（三）加强产学研联动、推动毕业论文及设计工作

毕业论文及设计是本科教学过程的最后阶段采用的一种总结性的实践教学

环节。毕业论文及设计能使学生综合应用所学的各种理论知识和技能，进行全面、系统、严格的技术及基本能力的培养。应用化学专业将毕业设计与毕业论文相结合，适当向工程设计倾斜，鼓励学生进行工程设计类选题，采取一人一题，独立完成的方式进行。黄山学院应用化学专业教师结合与校外企业的产学研课题进行毕业论文选题，使学生在毕业论文内容选择方面能够更加深入地认识相关行业及产品，从而学习企业对产品的制备及检测方法，锻炼学生的实践技能及创新能力；同时，为了进一步扩大对学生实践创新能力的培养力度，在产学研合作的企业里面，就学生毕业论文及设计方面与企业技术人员达成毕业论文选题意向，企业技术人员在应用化学专业毕业论文开展征题工作的时候，根据企业技术研发及工艺改进的需要，可以给出相关的毕业论文题目，针对毕业设计类的课题，注重学生的就业方向与相关企业进行联合培养，尤其是在工程设计课题方面，鼓励学生进入企业，指导教师为企业技术人员，在企业指导老师的指导下采用毕业论文全程在企业完成的方式进行，并按照应用化学专业教研室对毕业论文时间节点的要求完成各部分内容，如开题报告、中期检查、毕业答辩等，这部分学生通过毕业论文的实验实践环节，可以更进一步的认识企业的产品及工艺要求，锻炼了自身的实践实验技能及创新能力，为后面到相关企业就业及更好的适应企业打下了基础。同时，对于已经签约企业的学生来说，这是一个充分认识企业的环节，对于企业来说，在此期间，可以对学生进行提前培训，缩短就业适应期，通过实质性的完成项目内容来提升学生的实践能力及创新能力。

三、产学研联动的效果

经过近些年的巩固与发展，在产学研联动项目的牵引下，取得了一些成果：

（一）学生实践创新能力明显提升

产学研合作教育在高等教育中，将相对封闭的教育环境变成开放式的教学环境，学生在这些环节如毕业见习、毕业实习、毕业论文及设计环节更好的认识和运用知识，使学生的创新性思维得到充分发挥，同时实践技能得到提升。应用化学专业学生在实践环节的加强及与企业联合培养，专业实践技能更强，且所学技能与市场能够紧密结合，培养质量大大提高，学生的综合素质有很大改善，应用型技术得到加强和锻炼，学生的专业能力得到明显的提升，为后续就业打下了基础，较好地满足市场的需求，近几年应用化学专业毕业的学生普遍收到用人单位的好评。

（二）双能型师资进一步加强

对于应用化学专业培养来讲，学生是主体，教师是保障。应用化学专业教师通过多年来产学研联动实践环节的参与，进一步提升了自己的实践应用能力，同时与企业的联系更加紧密，与地方产业的横向课题也明显增加，只有教师真正的走进企业，才能在教学中将学生真正的带出课堂，保障学生实践能力及创新能力的提升。

四、结束语

加强应用化学专业学生的实践能力培养，采用产学研联动的方式进一步加强与企业合作，联合培养符合社会发展需要的创新型专业技术人才任重而道远，我们将及时总结并采用多种模式培养学生的创新技术能力，使学生在此过程中能够得到充分锻炼，成为基础知识扎实，实验技能出众，实践创新能力强的群体。

参考文献：

[1]魏子栋，魏锡文，黎学明，杨明莉.应用化学专业人才培养模式研究[J].重庆大学学报，2003，9（6）：169-170.

[2]李杰，王俊，李翠勤，王鉴，张荣明.应用化学专业创新型实验教学体系构建研究[J].教育教学论坛，2014，（13）：261-262.

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食品添加剂是食品生产中最活跃、最具创造力的因素，是食品工业的灵魂。食品添加剂课程立足于应用，让学生掌握各类添加剂的性质及使用策略毕业论文，适当引入食品添加剂的最新研究成果，在食品营养与检测专业的教学体系中具有重要的作用。随着食品科学技术和食品工业的飞速发展，许多新思维、新工艺、新技术、新手段不断出现，人们对食品的安全、营养、功能更加关注，这些都对食品添加剂的发展，以及食品专业学生提出了更高更严格的要求。我结合教学实践，从以下三个方面对食品添加剂的课程教学做了研究与探索，提出了相关革新倡议。

1.教学内容的革新

随着高新技术在食品生产上的应用，食品添加剂的种类和用量在不断更新和增加。理论教学内容应有一定的稳定性，但 论文格式范文一成不变的，应随时代的变化做出相应调整，在此基础上对食品添加剂课程的理论教学内容和实践教学环节进行革新。

理论教学上，为适应新形势的要求，不断增加和完善理论教学内容。近年来食品安全事件的频发，食品添加剂的安全性已经引起了广大消费者的关注，由于多起滥用、超范围、超剂量使用添加剂引起的食品安全事件，有些人谈"添"色变，对食品添加剂没有正确的认识。我在食品添加剂概述中增加了有关食品添加剂安全性方面的内容，补充了有关食品添加剂利弊的权衡不足，让学生对添加剂的安全性有上一个正确认识；并及时补充和更新食品添加剂的有关新标准，使学生强化法制观念，强化对标准的认识，强化职业道德，为日后从事食品行业打好基础。

在理论教学过程中，我结合食品加工工艺对各种食品添加剂介绍，如果冻加工过程中增稠剂和香精香料的使用，火腿肠加工过程中亚硝酸盐的使用，冰淇淋生产过程中增稠剂、乳化剂等的使用，等等，使枯燥的添加剂特性和作用的介绍形象起来，使学生能更好地理解添加剂的作用原理和正确的使用策略毕业论文。

在实践教学过程中，开展对食品企业、食品市场进行调查研究。利用到食品企业实习的机会，向技术人员了解产品生产的工艺流程和技术要点，了解生产过程中食品添加剂的使用情况，主要包括使用食品添加剂的种类、使用量、适用范围等。并针对调研结果组织讨论，讨论该添加剂的使用是否符合国家标准，作用是什么，为什么选择该种食品添加剂，使学生能将理论与实际有机联系起来。组织学生到当地的食品市场进行调查，通过查看标签，了解食品添加剂在众多食品中的应用，对添加剂的适用范围和使用量有具体的了解。通过企业调查和市场调查，学生走出课堂，接触到了实际，不仅增加了对本门课的感性认识及兴趣，而且提高了浅析硕士论文不足分能力，提高了综合素质。

2.教学策略毕业论文的革新

在食品添加剂课程内容不断调整的同时，相应的教学策略毕业论文和手段也要不断改善，这样才能满足新世纪对高素质食品专业人才的需要，才能推动论文范文食品行业的健康发展。在教学革新过程中，我主要进行了以下几个方面的探索。

首先，充分利用现代化的电化教学手段。使用多媒体教学方式，讲授内容丰富，形式形象生动、直观易懂，对增强教学效果和提高教学效率起到了积极作用。在教学中过程中播放电视、影像资料的短片，如中央电视台新闻频道的《每周质量报告》，综合频道的《焦点访谈》等栏目中有众多的与食品添加剂有关的精彩内容，激发学生学习兴趣，加深学生对食品添加剂的理解。加大对网络资源的使用，要求学生对影视资料中提到的热点不足进行网络资料的收集和整理，加深对热点不足的了解，进行课堂讨论，学生学习热情高，教学效果很好。上网查资料不仅是学生获得知识的途径，而且是学生培养综合能力的一种手段。其次，由于食品添加剂是一门应用性很强的课程，每一个内容都与应用息息相关。因此，采用案例教学可以强化基本知识的教学效果，也是推进学以致用、增进对食品添加剂直观印象的一种手段，还可以提高食品安全意识。案例教学法是以真实案例为引导的教学策略毕业论文，其核心是注重理论联系实际，即通过具体案例浅析硕士论文加深学生对理论的理解与运用，丰富课堂内涵，激发教、学双方的活力和效率。

3.考查形式的革新

成绩考查是教学过程的 重要环节，运用得好，可以很好地调动学生学习的主动性和积极性，增强学习效果，达到教学要求。优化考核内容比例可加强对学生能力的考查。考查内容包括平时成绩、食品调查、课程论文、期终考试等。

结合考勤和课堂表现考查平时成绩。通过课堂提问、课堂讨论和课后作业等考查学生的平时表现，平时成绩占总成绩的20%。

组织学生进行食品添加剂在食品中使用的市场调查，并完成市场调查报告，增强学生对食品添加剂的认识，并锻炼学生发现不足和解决不足的能力，为撰写课程论准备，食品调查报告占总成绩的10%。

在讲授完食品添加剂理论后，我让学生选择自己感兴趣的知识点，撰写课程综述文章。通过撰写论文，学生不仅更加主动深入地学习和掌握了食品添加剂知识，还锻炼了查阅、阅读文献和写作的能力。课程论文的成绩占总成绩的30%。

本门课程在内容全部讲完之后进行期终考试，考试不是论文格式范文目的，而是一种手段，可以促使学生全面系统地进行复习，使学生对所学的知识融会贯通；通过考试教师可以知道学生掌握知识的程度，借以改善教学策略毕业论文。期终考试的成绩占总成绩的40%。

总之，食品添加剂课程的教学革新与实践，大幅度地提高了学生学习的积极性和主动性，对提高食品营养与检测专业学生的专业知识专业技能起到了重要作用，也提高了学生的综合素质，达到了良好的教学效果。

参考文献

[1] 胡国华.食品添加剂应用基础[M].北京：化学工业出版社，2005.

[2] 郝利平，夏延斌.食品添加剂[M].北京：中国农业大学出版社，2002.

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1.化学工程与工艺专业的性质及培养模式

化学工程与工艺专业属于工科专业，授予工学学士学位。由于化学工业的相关领域极为广泛，化学工程与工艺专业涉及的专业方向也就非常多样化，各高校的化学工程与工艺专业特点亦不尽相同。我校近年来根据社会经济、工业发展的需求趋势，兄弟院校化学工程与工艺专业方向的设置，以及我校原有的相近专业优势，设置了能够体现我校特色的化学工程与工艺专业方向，逐步建立了适合我校化学工程与工艺专业的教育培养模式。2008年，我校化学工程与工艺专业已有7届本科毕业生，其学生就业形势良好，社会反馈积极.在制定教学计划的工作中加强教学内容和课程体系的改革，加强实践教学环节，目的在于进一步提高教学质量，培养适应能力更强的化学工程与工艺人才。

2.化学工程与工艺专业的任务

根据化学工程与工艺专业的性质，化学工程与工艺专业的任务是培养学习化学工程学与化学工艺学等方面的基本理论和基本知识，受到化学与化工实验技能、工程实践、计算机应用、科学研究与工程设计方法的基本训练.具有对现有企业的生产过程进行模拟优化、革新改造，对新过程进行开发设计和对新产品进行研制的基本能力。由于涉及化工的学科和领域很多，化学工程与工艺专业除了让学生学习一般应用化工的基本知识和基本技能外，还应该结合本地区、本行业及本校的实际情况，重点学习化工在某个或某几个领域中的具体应用，以便形成不同高校应用化工专业的特色专业方向.

3.化学工程与工艺专业的业务培养目标

本专业培养具备化学工程与化学工艺方面的知识，能在化工、炼油、冶金、能源、轻工、医药、环保和军工等部门从事工程设计、技术开发、生产技术管理和科学研究等方面工作的工程技术人才。

4.化学工程与工艺专业的课程设置

为了使不同高校既有统一的规范，又有不同的专业特色，根据应化学工程与工艺专业的任务和业务培养目标，化学工程与工艺专业的毕业生应该具有较扎实的化工理论基础，较宽的化工应用知识以及一定的工程技术基础，从而该专业的课程设置(公共课、基础课除外)应由基础化学课、工程基础课和专业方向课3部分组成。基础化学课包括:无机化学、有机化学、分析化学、物理化学等。工程基础课主要包括:化工仪表与自动化、化学工程基础、电工电子学等。专业方向课:可根据具体方向选择专业化学课，如电化学工程方向可选理论电化学、化学电源工艺学、电解工程和电镀工程等。精细化工方向可选择化工工艺学、化工分离工程、化学反应工程等。另外实践性环节包括基础实验、综合实验、提高实验、生产实习、毕业实习和毕业论文等。

我校化学工程与工艺专业方向

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中图分类号：G642.477 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2017）15-0213-02

食品科学与工程专业的主要培养目标是使学生掌握各种食品加工技术的基本原理和加工工艺，培养学生动手和从事科研的工作能力，强化学生独立分析和解决问题、综合设计及创新等方面的能力[1]。食品科学与工程专业毕业论文一般是通过实验获得实验数据、完成数据分析、撰写论文和最终通过论文答辩[1]。通过毕业论文的完成，使学生能够综合运用所学知识，独立地分析和解决问题，为其顺利进入社会奠定基础。目前由于大学严重扩招和就业形势严峻，本科毕业论文整体水平呈现逐年下滑的趋势[2]。因此，提高本科毕业论文水平对提升大学生综合素质具有重要意义。上海理工大学在对食品科学与工程专业本科毕业论文教学过程中，以“上海食品微生物工程研究中心”为载体，对毕业论文指导工作进行探索和实践。本文以指导上海理工大学食品科学与工程专业毕业论文工作为例，现将有关的指导经验与体会进行介绍，以期为本专业本科毕业论文的指导工作提供有益的参考。

一、论文选题

本科毕业论文学院安排在第八学期进行，但经常与学生就业、考研和公务员面试等相冲突[3]，导致很多学生不能保证足够的时间和精力来完成毕业论文，最终影响毕业论文质量，尤其是实验性和探索性强的课题影响严重。为了避免影响学生就业，食品科学与工程专业的指导教师会将毕业论文启动工作提前至第六学期末，使学生有充足的时间来完成毕业论文工作。毕业论文质量好坏关键在选题[4]，虽然许多学者提倡本科毕业论文选题要新颖和创新[5]，来培养学生的创新意识和创新能力，但笔者认为毕业论文选题应难度适宜，兼顾新颖创新即可。毕业论文主要是考察学生所具备的专业素质，所以毕业课题涉及的知识范围和理论深度要符合学生所学理论知识和专业技能，且能够进一步深化学生所学的知识，使其能够受到科研能力的基本训练，通过努力最终能在规定时间内完成课题研究[5]。

兴趣是最好的老师，只有学生感兴趣才能保证学生全身心的投入，才能消除学生心中“毕业论文随便做做就能通过”的消极思想，确保毕业论文最终顺利完成。因此，笔者根据学生的科研兴趣和自身承担的科研项目，结合上海食品微生物工程研究中心的研究方向及实验条件来确定论文题目。例如，干酪乳杆菌是一种具有调节人体肠道菌群、促进消化吸收和增强人体免疫力等多种益生功能的乳酸菌[6]，广泛应用在酸奶等食品生产中[7]。学生对干酪乳杆菌研究感兴趣，通过对其基因组分析发现，基因组中并不存在胆盐水解酶基因，造成其对胆盐的耐受性不强。因此，学生和笔者讨论后，选题确定为“在干酪乳杆菌中异源表达植物乳杆菌来源的胆盐水解酶”，从而提高了干酪乳杆菌的胆盐耐受性。

二、实验研究

选题是毕业论文的基础，实验研究是毕业论文的核心[8，9]。利用实验研究，要充分培养学生的动手能力和科研思维能力，使学生能够具备分析和解决问题的能力。笔者认为，在实验准备期，应对学生实验操作和仪器使用进行系统培训，使学生较为熟练地掌握论文所需的各项实验和仪器操作技能，尽可能避免不必要的实验失败和仪器损坏，以保证毕业论文顺利完成[10]。例如，上海食品微生物工程研究中心在进行食品微生物相关课题研究前，都会安排学生进行微生物学基本操作技能的培训，包括培养基的制备和灭菌、微生物接种和培养，以及各种仪器，如摇床、培养箱、分光光度计和显微镜的使用等。此外，指导教师应指导学生进行课题文献查阅，了解最新国内外研究进展，进行实验方案设计，并与指导教师讨论，最终确定实验方案。在实验实施过程中，指导教师对学生还要反复强调科研是探索性和创新性强的工作，要告诫学生不要怕实验失败，要允许实验失败，要在失败中找原因，不断改进实验方法和提升自我实验操作技能[10]。

三、论文撰写

毕业论文撰写是培养学生提出问题、对实验结果进行分析、讨论并得出结论的能力过程[5]。毕业论文是具有学术规范的科学性和总结性的学术论文，所以撰写论文时既要严谨、通俗易懂又要具有专业性[5]。学生在全部实验完成后，按照学院相关要求完成毕业论文初稿撰写，并交由指导教师进行修改。笔者认为目前学生在撰写毕业论文过程中，对学术性语言和逻辑条理性表述较差，论文口语化非常严重，有些段落上下文甚至毫无逻辑。因此，指导教师对论文语言、逻辑条理、数据分析、结果与讨论等部分应做出重点修改和指导，并返回给学生继续修改，反复多次后才能定稿。毕业论文修改过程是一个对整个验结果提练和升华的过程，可以让学生对整个毕业论文有更深层次的认识和体会。

四、结论

毕业论文是大学人才培养过程中的重要环节，它是全面考核学生综合素质的有效方式[4]。通过对食品科学与工程专业学生进行毕业论文指导与训练，使学生充分锻炼了动手能力、科研思维能力和团队协作能力，最终使学生科研能力等素质得到了显著提升。指导本科生毕业论文是高校教师一项重要的教学工作[5]，希望本文的指导经验与体会介绍，能为本专业本科毕业论文的指导工作提供有益的参考。

参考文献：

[1]李玉邯，陈宇飞，杨柳，张一.应用型地方本科院校食品科学与工程专业实践教学探讨[J].食品安全导刊，2015，（30）.

[2]吴仲，李小艳，徐伟.食品科学与工程专业本科毕业设计的探索[J].大学教育，2015，（4）：74-75.

[3]游新勇，汪磊，王国泽，吕俊丽.食品科学与工程专业实验课程与毕业论文的改革与探讨[J].教育教学论坛，2014，（1）：134-135.

[4]修江帆，赵文静，张春林，陈汉彬.生物技术专业本科毕业论文设计性实验的初探――以环带库蚊ISSR-PCR反应体系建立及优化为例[J].贵州师范学院学报，2014，30（3）：82-84.

[5]张立全.指导生物学科本科生毕业论文的实践和体会[J].大学教育，2013，（20）：28-29.

[6]Wang G，Yin S，An H，Chen S，Hao Y. Coexpression of bile salt hydrolase gene and catalase gene remarkably improves oxidative stress and bile salt resistance in Lactobacillus casei[J]. J Ind Microbiol Biotechnol，2011，38（8）：985-990.

[7]Ai L，Guo Q，Ding H，Guo B，Chen W，Cui SW. Structure characterization of exopolysaccharides from Lactobacillus casei LC2W from skim milk[J]. Food Hydrocolloids，2016，（56）：134-143.

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关键词: 本科生;毕业论文;质量管理

Key words: undergraduate students;graduation paper;quality control

中图分类号:G64 文献标识码:A文章编号:1006-4311(2010)31-0259-02

0引言

随着我国高等教育大众化进程的深入推进,大多数高校尤其是地方普通高校办学规模急剧膨胀。学生人数激增,教师教学任务加重,科研工作量化,浮躁作风抬头,本科生毕业论文质量下滑、泡沫和危机现象显现。“本科生毕业论文存弃之争”此起彼落。[1-2]放眼我国高教界,围绕本科生毕业论文质量这一主题,各校“八仙过海,各显神通”。老大学依托师资、设备、生源等优势“顺势而为”,新高校凭借贴近应用、跟紧潮流和敢想敢干等特色“乘势而上”。[3-7]

在众多医治本科生毕业论文质量危机的药方中,“真题真做”乃一剂良方。如何做好“两真”呢?我认为应把好“四关”──选题、实验、撰写和评审,突出“四性”──应用性、实践性、规范性和科学性。兹以湖州师范学院化学系化学、化工类专业学生毕业论文为例,简介“真题真做”,抛砖引玉。

1精心设计,把好选题关,突出“应用性”

毕业论文(设计)选题是毕业论文(设计)工作中首当其冲的重要环节。我们为,地方普通高校特别是坐落于地级市的应用型高校,选题质量应着重体现应用性、科学性、实践性、创新性和针对性等方面。具体而言需要遵循“四项原则”,做到“四个结合”。

1.1 本科生毕业论文选题的“四项原则”

1.1.1 应用性原则这是由地方普通高校尤其是地级市普通高校的办学定位决定的,因为这类高校一般以培养应用型人才为己任。学校应积极鼓励师生走出校门,从生产和生活实际中选课题。假如将选题定位于学术性太强、太深或太偏,既与学校定位不相应,也与教师、学生和设备条件不相应,就很可能出现“假、大、空”现象,助长学生脱离实际的“书呆子”气息。

1.1.2 可行性原则各校办学历史、设备条件、师资水平、学生生源和地域文化、产业结构均有较大差异,毕业论文选题应因地制宜,量力而行。所有毕业论文选题必须以学校、实践教学基地和相关合作单位现有师资、学生、设备、经费等实际条件作依托,难易适中,反对脱离实际的大题、偏题、空题。

1.1.3 创新性原则本科生毕业论文虽然不易做到原始创新,但可尽量体现消化吸收再创新或知识集成创新。如配方调整、方法改进、工艺革新等。坚决反对抄袭、拼凑、杜撰等投机行为。

1.1.4 个性化原则毕业论文既有学科、专业的特点,又有导师、学生的差异,还有地域、行业的不同。学校和学院管理部门只制定宏观建议,具体选题交给专业导师和学生在双向选择的基础上协商敲定。

1.2 本科生毕业论文选题的“四个结合”

1.2.1 与学生培养目标相结合毕业论文(设计)选题应符合专业培养目标和教学要求,力求有利于学生综合运用多学科理论知识与技能,有利于培养学生的独立工作能力。选题既要有一定的理论和实践深广度,又要符合学生实际,保证学生在规定时间内经过努力按时完成或取得阶段性成果。

1.2.2 与导师科研项目相结合从导师的在研项目中选取论文题目是一项师生双赢的工作。特别是对于尚未设立硕士学位点的普通高校来说,尽早地从低年级学生中选拔一些优秀生提前进入科研训练,既使导师获得了科研助手,又使学生得到了毕业论文选题。选题应经导师申报、教研室讨论、系院初审、督导组复审、导师修改、题目公布、学生选择等步骤确定。例如,近3年中我从自己主持的省、市科研项目中抽取《纳米TiO2复合丙烯酯乳液的制备》、《纳米SiO2复合丙烯酸酯乳液的制备》、《金属表面TEOS复合涂层的制备与防腐性能》、《金属表面GPTMS复合涂层的制备与防腐性能》、《纳米氧化锆涂料的制备及性能》、《PC表面仿生耐刮涂层的制备及性能》等作为学生毕业论文选题,都取得较好效果。

1.2.3 与生产生活实际相结合毕业论文选题应以满足地方经济发展需要为主线,坚持地方特色,发挥地域优势,挖掘生产和生活中的实际课题。让学生在社会大课堂中通过毕业论文训练学到实际本领,避免纸上谈兵。再如,近3年中我带领学生深入企业选取《密封型电动助力车铅晶蓄电池的性能研究》、《太阳能储能铅晶蓄电池的开发研究》、《高效长寿环保型铁路客车照明用铅晶蓄电池研制》、《速干强粘环保型纸包装粘合剂的研制》、《湖州工业企业中典型危险废物的理化特性研究》、《Ni/Fe3O4复合电磁波屏蔽涂料的研制》等题目指导学生做毕业论文,既完成了毕业论文指导任务,又帮助相关企业开发了新产品或解决了技术难题,还为学生专业实习和就业提供了机会。

1.2.4 与学生兴趣爱好相结合新时期的大学生张扬个性,敢想敢干。张三喜欢“高分子”,李四偏爱“硅酸盐”。因此,毕业论文选题必须以充分尊重学生的兴趣爱好为前提。一是由学生自己主持或参与的开放实验、科学研究项目中衍生而来,二是让学生自行选择导师和课题,三是从生活和实践单位生产实际中自行选题。千万不要以行政命令的方式将管理部门确定的课题硬压给学生去做。

遵循上述“四项原则”和“四个结合”,湖师院化学系学生毕业论文选题基本上做到了“真题真做” (表1),为提高本科生毕业论文质量打下了坚实的基础。

如2010 届化学、化工类专业毕业论文 (设计) 起初公布了近185个选题,最后经师生双向选择等环节确定了153 个选题。按难度分为较难25个、适中113个、较易15个。实验型和理论型题目为30∶1,突出了理工科专业重视实践的特点。

2周密安排,把好实验关,突出“实践性”

实验是培养学生实践能力和创新精神的重要手段。在实验阶段,要求学生既弄清为什么要做这个选题,更好学会怎样做好这项研究?为此,学院应在时间、场地、导师、设备和经费等教学资源方面积极创造条件,提供方便。

2.1 在时间安排上适当错开,体现灵活性因各专业的培养规格不同,就业行业和岗位相异,故毕业论文时间也应有所不同。在制订各专业教学计划或培养方案时,就对不同专业的毕业论文(设计)时间适当地错开安排。如制药工程、材料化学专业安排在第七学期,化学专业安排在第八学期。这样既可缓解学校毕业论文教学资源的紧张程度,又能适应不同行业(企业)的招工要求。

2.2 在场地分配上适当分散,体现立体性随着办学规模急剧膨胀,“学生多场地少”的矛盾日趋突出。为了安排学生人人动手,真题真做,在场地安排上应体现校内与校外、专业与学科、教学与科研相结合的立体化格局。挖掘资源,统筹安排。如教师科研用房、市材料行业技术中心研究室、市先进陶瓷重点实验室、化学实验教学中心和市环保局检测中心、各校外实践教学基地等,都在导师指导下安排学生开展毕业论文实验。

2.3 在导师配备上全员发动,体现专业性针对“学生多导师少”矛盾日益加剧的现实,如何科学合理地配备导师成为能否“真题真做”的关键环节。①全员发动,无论是教师、科研或实验室管理人员,只要是相近专业并具有硕士及以上学历或讲师、实验师及以上职称者,都应适当承担本科生毕业论文指导任务;②适当聘请校外实践基地符合条件的专业技术人员兼任毕业论文导师;③对毕业论文指导计相应的教学工作量,纳入年终统一考核;④对导师和学生实行“双向考核制”(分别填写《本科毕业论文(设计)指导教师审阅表》和《本科毕业论文(设计)学生对导师评价表》)。

2.4 在训练模式上重在实践,体现多样性在毕业论文训练模式上,我们不搞“大呼隆”和“一刀切”,而是根据不同专业的具体特点,采取灵活多样的训练模式,强化“实践”。

①在培养方案中设置贯穿四年的课程论文、学年论文、专题论文和毕业论文训练计划,基本做到从大一至大四 “论文训练不断线”;②从大一(下)开始就鼓励、指导学生申报开放型实验和大学生科研项目,在导师指导下训练科研工作;③从大二开始就对学生进行适当分流。选拔、招收部分对科研感兴趣的学生以“科研助手”的身份和老师对接,学习科学研究;允许志在尽快就业的学生到企业单位进行专业实习和毕业论文,配备两位导师(“技能导师”和“理论导师”);④将有些专业的毕业论文提前到第三学年初开始,早选题、早思考、早实验、早完成;五是在指导方式上充分发挥学生的主动性和创造性,尽量地让学生自己构思、自己确定研究目标、搭建实验装置、设计实验方案、确定实验方法和分析手段。指导教师重在引导学生发现问题、分析问题和解决问题的思维方法和创新能力。

要做好毕业论文工作,除了把好“选题关”和“实验关”外,还必须把好“撰写关”和“评审关”。也许是受到新时期一些快餐文化、网络语言等冲击,时下许多理工科大学生的毕业论文中普遍出现重点不显、层次不明、句子不通、文字错误和标点混乱等现象。此外,假如对论文评审和答辩不重视、不科学,搞形式化、走过场,其质量也将难以保证。因此,我们还强调细心修改,把好撰写关,突出“规范性”;严格评审,把好答辩关,突出“科学性”。限于篇幅暂不展开。

参考文献:

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[4]杨庆云,周梅村,纳海莺,李燕.化工类毕业设计(论文) 教学质量监控体系的研究和实践[J].化工高等教育,2006,(4):57-59.

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中图分类号：G642.0 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2015）06-0085-02

工科毕业论文是高校人才培养计划中的重要组成部分，是本科生教学环节中的最后一个阶段，是人才培养质量全面的、综合的检验。它是学生在教师的指导下，综合运用所学的基础知识和基本技能，通过亲自动手实验或设计，进行科学研究，发现问题、研究问题并解决问题的重要教学形式，对培养学生综合素质、创新思维和创新能力具有深远的影响，同时也是评价和检阅学生在校期间的学习成果，衡量教学质量的重要方式。通过一次高质量的毕业论文，能够在较大程度上提高学生的查阅文献和收集资料的能力，理论分析和制定实验方案的能力，设计、计算、绘图以及撰写论文的能力，为学生日后参加工作或者进一步深造学习打下良好的基础。因此，探讨高校工科毕业论文的教学改革，对于提高本科教学质量、提高大学生的综合素质具有非常重要的意义。

本文分析了本科毕业论文的现状和存在的问题，结合化学工程与工艺学科的特点，对本科毕业论文进行改革探讨与实践，推动本科教学改革。

一、毕业论文在本科教育中的作用

在大学本科教学中，毕业论文作为一种学术性论文，是大学生在教师的指导下进行创造性劳动的成果，是大学生综合素质培养、锻炼和提高的重要环节，对提高大学生的实践应用能力、创新能力以及科研水平等方面起着重要作用。

1.能够锻炼大学生的创新思维。毕业论文是大学生在校期间向学校所交的最后一份综合了知识和能力的作业，而不是学生所学知识的简单运用。从教师的角度来说，指导学生写毕业论文，是教师对学生所做的最后一次执手训练。对大多数学生来说，写论文在他们的经历当中还是第一次。他们在导师的指导下，更加认真、深入地分析问题，把握事物的规律，运用唯物论和辩证法的观点去突破、创新和提高[1]。形成论文大纲，依据大纲完成论文初稿，经过不断修改，最后形成论文。这一过程使学生分析问题、解决问题的能力得到提高，同时也使学生的创新思维和书面语言表达能力得到提高。

2.能够培养大学生的科学严谨精神。毕业论文的完成过程就是学生在教师的指导下，主动开展科学研究，设计实验方案，创造科研成果的过程。从毕业论文课题项目的确定到实验方案的实施，从文献资料的查找搜集到论文的写作完成，从论文的评审修改到参加答辩，无不在浓厚的学术气氛中进行。在这个过程中，是学生对所学知识的综合运用，是学生应用理论知识分析实际问题、解决实际问题能力的生动反映，也是对教学效果的一次全面反馈。

3.能够提高大学生的科研写作水平。毕业论文写作是一项庞大、复杂的系统工程，需要投入大量的精力进行各种写作前的准备，包括对论文框架的初步设计，查阅相关文献资料，进行实验设计，对收集的数据进行各种数理分析，作图等。毕业论文能否撰写成功，最能反映一个大学生的科学文化素质。通过毕业论文写作的训练可以很好地锻炼大学生的写作能力，对养成良好的学风和文风也起到至关重要的作用[2，3]。

4.毕业论文是毕业生留给学校的一笔宝贵财富。教学是一种双向交流的过程，学生从学校获得的是文化知识和综合素质，同时，学生也用自己的才华、见识、道德以及党性修养等方式给学校和教师留下深刻的印象。而毕业论文则是学生留给学校的另一份特殊的精神财富，其中不乏优秀之作。学校可以用它来丰富教师的教学内容，启发教育后来的学生。可以用它来分析解决某些实际问题或理论问题，填补这些领域科研的空白；还可以推荐给有关部门或报刊杂志，以扩大影响。

二、当前工科毕业论文存在的问题

工科本科毕业论文是综合性和实践性很强的一个教学环节，也是高等院校人才培养质量的全面的、综合的检验。近年来，对我校本科毕业生调查分析发现，在本科毕业论文中存在着许多问题。

1.毕业论文教学工作没有受到充分重视。毕业论文是高校本科教育最重要的环节之一，但毕业论文的教学在许多学校一直都不太重视[4]。一方面，很多高校都没有开设论文写作指导的相关课程，在教学中也未讲授论文写作的基本知识，甚至没有举办过相关的讲座。换言之，学校未给学生提供毕业论文撰写的教学帮助，学生对毕业论文的认识仅局限于指导老师在毕业之际给予的短暂性指导。另一方面，一部分毕业生会认为找到一份好工作远比做好毕业论文更重要，将大量的时间花在找工作、化工实习上，即使是学校开设的论文指导课也很少有学生来上。学生对毕业论文的重要性认识不足，对毕业论文的写作缺乏热情，也就无法使毕业论文的选题、开题、写作等环节顺利展开，所完成的毕业论文质量自然就下滑。

2.指导教师指导力度不够，对学生毕业论文投入精力不足。高校教师任务量大，除了正常的教学工作外，还同时承担着大量的科研工作任务，同时有些教师忙于自己的工作和校外的业务，对学生毕业论文实验指导不多，科研态度不够严谨。教师的懈怠的情绪严重影响了学生的毕业论文的质量。

3.学校缺乏严格的论文评审机制，对论文评审缺乏合理性。本科毕业论文成绩的评定与其他课程考核形式不同，论文的评审主要依靠指导老师的主观评定，加上目前各高校对本科论文的答辩大多流于形式，既没有比较具体的评定细则，也缺乏严格的考评机制，因而在论文评审过程中会因为一些人为因素而产生不合理的问题[5]。

4.其他一些因素对毕业论文质量的影响。除了上述主要的原因外，高校本科毕业论文还受到其他相关因素的影响，如实验室资源不足，本科生数量太多，导致实验室各种仪器设备根本不够用；还有实验室药品不足，即使本科生想做科研，但是往往事与愿违，根本完成不了预期实验。这些都是造成毕业论文质量下滑的重要的原因。

三、我校工科毕业论文教学改革实践与探讨

1.学生要认真选题，教师为学生选题严格审查。毕业论文选题，我院近几年采用学生和教师共同选题，教师为学生提供了一些实验题目，同时学生也可以根据自己专业和学习需要选题。这样，教师发挥自身优势，针对自己熟悉的领域对学生悉心指导；学生也能配合其学习的专业特点和自身兴趣提出自己的见解，进行实验设计。这样的毕业论文实验出现了双赢，学生爱做，教师爱指导，毕业论文质量得到大幅提高。

2.高校鼓励学生多进实验室做实验，允许学生提前完成毕业论文。学校为了给学生赢得更多的考研以及实习时间，使得毕业论文与考研和实习都不发生冲突。学院鼓励学生多进实验室做实验，让学生尽早完成论文实验内容。这样学生不但不耽误毕业实习就业时间，也为考研赢得了时间。同时，也避免毕业时期高峰进入实验室，导致实验室拥挤、设备药品不足的缺憾。

3.高校要为学生开设专门的论文指导课。由于本科生第一次接触到毕业论文，并且对毕业论文了解不够，不知道该怎么下手写作。鉴于此，学校应开设论文指导课程，定期举办论文写作指导讲座，传授学生论文写作知识：一方面可以让学生明白撰写毕业论文的重要性，激发学生对毕业论文写作的兴趣；另一方面，论文写作指导课程通过对论文写作规范、基本结和框架，以及写作思路进行系统讲解，让学生对撰写毕业论文有全面的认识。

4.高校要积极搭建并完善教师指导工作的考核机制。本科生可以采用研究生培养模式，实行导师制度。学生自己的写作态度和自身写作能力对于论文质量起着决定作用，但指导老师的作用也不容忽视。建立并完善教师论文指导工作的考核机制，对教师的论文指导工作定期检查和考核，这样在一定程度上强化指导老师的责任心，促使他们在本科论文指导工作中尽职尽责。学生可以一边学习专业课，一边做毕业论文实验，在毕业论文实验项目中还可以结合导师的科研项目进行，这样既发挥了教师学术优势，又有利于指导学生。

四、结束语

本科毕业论文是检验学生对所学知识综合运用能力的重要环节，是检验教学效果的重要标志，是人才培养的重要途径，对提高大学生的全面素质也起着重要作用。本文是结合我校工科学科特点，对工科本科毕业论文工作进行改革探讨，进而推动本科教学改革。通过教学改革与实践，提高本科毕业论文和人才培养的质量，培养学生的创新意识和团队协作精神，为今后考研或走上工作岗位奠定基础。

参考文献

[1]韩玉志.高校本科毕业论文中存在的问题及改革对策[J].中国高教研究，2000，（9）：78-79.

[2]项金枝.毕业论文指导工作存在的问题及对策[J].青海师专学报（教育科学），2004，（6）：295-296.

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[中图分类号] G642.477 [文献标识码] A [文章编号] 1674-893X（2013）05?0070?02

创新能力是一项综合能力，它包括了观察、收集资料、思维、综合分析和归纳总结等多方面的能力[1]。高校应该强化毕业环节在创新思维和自主学习能力培养中的作用，充分利用毕业论文综合实践的机会，使学生积累更多的实践经验[2]。国内外高等教育围绕这一问题，在人才培养模式的改革上进行了诸多理论和实践上的探索[3-4]。

毕业论文是高等院校专业教学计划的重要组成部分，是大学本科教育最后一个教学环节，是对学习成果的综合性总结，是学生从事科学研究的最初尝试，也是对学生认知、分析和解决问题能力的综合测试。经过多年的探讨和实践，我国已形成了相对稳定的本科毕业论文操作模式，也起到了一定的积极作用，但随着我国高等教育不断向大众化教育的跨越，传统的本科毕业论文模式已严重阻碍了人才个性化培养的进程，无法适应高等教育的发展趋势和要求[5]。

冶金、材料等学科主要研究从原始矿物冶炼到金属材料成品生产的复杂工艺流程和相关理论，根据教育部对冶金和材料类大学毕业生的要求和行业新工艺、新技术、新设备的应用与开发力度在不断加大这一现状，只有具有创新意识和实践能力的人才才能支撑未来冶金、材料等行业。因此，探讨冶金和材料类大学生毕业论文环节的实施模式，培养冶金与材料类大学生的创新能力具有深远意义。

一、目前毕业论文环节存在的主要问题

1. 毕业人数太多，无法做到一人一题

随着我国高等教育从精英化到大众化的不断跨越，各大高校逐年扩招，原有的各种设施包括实验室建设无法跟上大学生人数的增长，教师人数也满足不了教学的要求。由原来一个老师带3～4个毕业生，到现在的8～10个毕业生，学生数量的激增，已无法保证每人一题，只能几个学生共一个题，或者每年做的题目都一样，这样严重影响了学生独立思考和创新意识的培养。

2. 实验设备不全，很多课题无法开展

虽然目前国家对高校的实验室建设越来越重视，也投入了大量的经费，但是这些经费基本都用来添置基础实验室设备来满足学生人数增长的需要。很多大型的、价格较高的分析测试设备没能及时添置，例如SEM、TEM、XRD等的分析测试设备。对于冶金和材料专业的实验，这些设备是至关重要的，没有这些设备，很多实验结果无法获取，也就不存在后续的分析问题和解决问题。这样导致很多有意义的课题无法开展。

3. 课题缺乏实用性，学生没兴趣

现在很多指导教师为了省事，随便给学生一个意义不大的课题，例如让学生到网上模拟一个冶炼过程，或者直接给数据让学生做一些简单的热力学计算和动力学计算，这些过程无法让学生亲自动手操作实验，只是一些纯理论性的研究，学生觉得枯燥乏味，自然没有兴趣，也达不到创新能力和实践能力的应用性人才培养目标。

4. 学生不愿动手，数据直接抄袭

有一部分学生对专业的认识不够，或者对专业不感兴趣，当然对毕业论文的课题也只是勉强应付完成任务。这部分学生不愿意自己动手完成实验，投机取巧，到相关文献中摘抄数据变成自己的论文，这样完成的毕业论文缺乏应有的意义。

二、冶金和材料类大学生毕业论文实施模式的创新

1. 产学研结合的模式

高校要充分发挥人才、学科、实验条件及国际合作等资源优势，通过带入产学研联盟，实现互补多赢[6]。以企业为主体、市场为导向，加快学生融入社会的进程，提高学生主动参与竞争的意识。学校应选择规模较大、实力雄厚、管理先进的企业深度合作、全面合作，推动学生规模化实习，切实保证毕业实习有数量、有质量、有保障，切实保证毕业论文有数据、有支撑、有结合[5]。

2. 与科研项目挂钩的模式

让毕业论文的课题和指导教师的科研课题挂钩，使学生所做的毕业论文课题成为教师科研课题的子课题，让学生真正参与到科研中。指导学生在实验过程中发现问题、解决问题、学会分析处理实验数据，让学生撰写项目研究报告和学术论文。

3. 变换实施时间的模式

借助教学科研平台，实施大学生创新性实验计划项目，实施优秀学生提前进入实验室计划。对学习成绩优秀、专业知识扎实、热衷于创新和科学研究的同学，通过选拔，提前进入实验室，将毕业论文工作前移；对保研或考上研究生的同学，可结合硕士总体培养计划，将本科毕业论文工作纳入其中，作为重要组成部分，校内推免的同学也可适当将毕业论文答辩后移。这样，将毕业论文工作分为前、中、后3个批次，分流大量毕业学生，而不是都集中在最后一段时间内完成，这可大大缓解实验室和教师的压力，显著提高论文质量[5]。

4.“三阶段逐级提升”模式

分析国内冶金、材料类本科生教育比较成功的大学，例如中南大学、北京科技大学、东北大学、重庆大学等本科生创新意识和科研能力培养情况，结合我校冶金与材料类大学生创新意识和科研能力培养现状，将冶金与材料类大学生创新意识培养的毕业论文过程划分为创新意识和知识结构培养、实验动手能力培养、毕业论文实施和创新能力迸发的“三阶段逐级提升”模式，针对不同阶段提出本科生创新意识获得途径、表现形式和创新能力培养模式，并构建一套能够反映冶金、材料类本科生创新意识和科研能力的综合评价指标体系。

5. 环节控制模式

要建立和完善论文质量监控程序，在毕业论文写作的各个环节都要建立不同的质量监控措施[7]。无论是在开题论证、科学试验还是数据分析处理都要严格控制、全面督导，环环相扣，特别是在论文评阅和答辩时，要有标准，有规则。坚持质量优先、宁缺毋滥，切实保证教师论文指导的质量和学生论文写作的质量。

6. 毕业论文的创新与激励模式

通过对毕业论文的教学过程、选题、指导及考核的改革，在确保学生基本知识功底扎实的前提下，将目前的适应型毕业论文转变为创新型毕业论文，大力培养学生的创新能力。重点从以下几个方面开展：① 毕业论文与教学过程的关联；② 毕业论文的灵活选题；③ 毕业论文的协同指导；④ 毕业论文答辩方式多样性研究；⑤ 毕业论文的考核与评价。

同时采取一定的激励机制，一是对于学生毕业论文立论新颖，与社会问题和生产实际结合紧密且有实际指导意义，或者能涉足于学科领域中的难点或前沿问题，应给予较高的评价；二是鼓励学生根据三性实验结果撰写论文，已发表在核心期刊上的学术论文，可替代毕业论文，并给予一定的物资奖励；三是允许学生根据自己毕业论文的完成情况，提出优秀论文的申请并进行答辩。

参考文献：

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[4] 卢晓东.本科教育的重要组成部分-伯克利加州大学本科生科研[J].高等理科教育，2000（5）：67-74.

篇8

目前住地： 广州 民 族： 汉族

户 籍 地： 广东省 身高体重： 165 cm kg

婚姻状况： 未婚 年龄： 25 岁

求职意向及工作经历

人才类型： 普通求职

应聘职位： 医院/医疗/护理/美容保健类：工艺技术员、质检员 、 行政专员/助理：助理、主管、市场营销 、 生物化工/制药工程：研究人员、资料认证员、化验室主管

工作年限： 2 职称： 初级

求职类型： 全职 可到职日期： 随时

月薪要求： 2000--3500 希望工作地区： 广东省 广州

工作经历： 2005.7至今 广州化学试剂厂工作，从事过化学工艺技术人员和质检员工作。了解有机溶剂和无机结晶产品的整个生产过程，参加过ACS产品工艺的改造，并获得广东省人事厅认可的化学工艺工程师助理的职称。同时熟悉化学产品整个检验操作，对化验工作积累丰富的经验，特别是化分、产品前处理。在此期间还参加过ACS产品英文版的翻译，检验方法的修改，检验标准的制定。

2004.52004.6 广西桂林集琦实力天然有限公司实习，了解中药提取整个生产过程，并参与中药前处理、提取、浓缩、干燥等操作中。

2003.122004.1 广东南国药业有限公司实习，了解片剂、酊剂、大输液、针剂等生产工艺及GMP要求，注射用水的生产工艺。

2002.52004.8 图书馆管理员，由于吃苦耐劳、工作认真负责，受到馆领导的表扬并被评为优秀学生馆员助理。

2001.92002.7 担班长，组织、带领同学们参加校、院的活动，并获得院广播操比赛三等奖、院文明站岗第一名。

教育背景

毕业院校： 广东海洋大学

最高学历： 本科 毕业日期： 2005-07-01

所学专业： 制药工程 第二专业：

培训经历： 2001.92005.6 广东海洋大学学习（班长） 制药工程 获得工学学士学位

2005.72006.12 广州化工集团有限公司 培训、考核认定化工工艺助理工程师

语言能力

外语： 英语 优秀

国语水平： 精通 粤语水平： 优秀

工作能力及其他专长

英 语：已通过国家英语四级，具有听、说、写的能力，能阅读本专业外文资料

计算机：通过国家计算机二级（C语言），具有计算机基本应用能力，熟悉Office、PowerPoint和 Word等的操作

专业技能：能进行本专业中、外文文献检索，了解制药各种生产工艺和药事法规以及GMP要求，熟练应用实验器材，曾跟学院教授做课题。在Natural Science ResearchVolume 4,Number 2,April 2006,题目Studies on Preparation of Chitosan in Alcoholic-Aqueous Solution.毕业论文获得优秀。

篇9

1.2实践环节过程控制薄弱生物工程专业应用型人才大多充实到生产、经营、管理第一线岗位，能在生物技术与工程领域从事设计、生产、管理和新技术研究、新产品开发，要求具有扎实的专业知识和很强的实践能力.在本科教学阶段要注意适度拓宽专业面，强调工程实践，重视学生实践能力的培养.生物工程专业的实践环节包括实验课、课程设计、见习、毕业论文(设计)和毕业实习等，其中化学实验、生物化学实验、微生物学实验等主要是让学生掌握常规仪器的使用、设备维护保养等基本技能，化工原理实验、发酵工程实验、课程设计等主要是提升学生的工程素质，培养学生分析问题的能力，见习、毕业论文和毕业实习等主要是加深学生对社会、企业的认知，掌握生产工艺流程、生产设备及检测等知识.但目前偏远省份生物工程领域的相关企业较少，生产见习、毕业实习成了走马观花，见习中见到的重要环节、核心生产车间很少，实习中真正参与生产的时间短、动手机会少，收效甚微.

1.3基础理论教学求全求深且重复交叉应用型本科院校培养的工程专业主要培养应用型人才，基础理论知识应该“以应用为目的，以够用为度”，但长期以来各门课程都追求完善的教学体系，形成了大而全的课程格局，课本越写越厚、内容越写越多，这与培养目标不相适应［4］.而且许多课程之间有内容交叉、重复现象，如有机化学与生物化学、生物化学与微生物、微生物与遗传、生物化学与分子生物学之间就有很多知识点重复，很多知识点在几门课程里都要讲授.而为了解决内容多学时少的矛盾，授课教师把其它课程涉及到的一些内容省略不讲了，结果可能几门课程都没有讲解同一内容，这样学生学到的知识就有了重复或者欠缺.

2生物工程专业应用型人才培养课程体系构建思路

生物工程专业人才培养目标是大力培养掌握生物技术及其产业化的科学原理、工艺技术过程和工程设计等基础理论和基本技能，能在生物技术与工程领域从事设计生产管理和新技术研究、新产品开发的工程技术人才［5］.课程体系的构建必须围绕人才培养目标，以学生毕业后的职业方向为依据，优化课程体系，重视专业基础和实践教学，强调个性教育，提升学生的能力素质，实现学生由学校到社会的无缝链接.

2.1夯实专业基础按照“宽口径、厚基础”的培养思路，课程体系要保证专业课程的学分比重，适当增加工程类课程的比例［6］，加强对学生工程素质的培养，培养学生的工程能力，使学生具有牢固的工程学基础知识，以适应大规模现代化生产中的工程设计、参数检测、过程控制、产品的下游处理等工作，满足企业岗位的需要.专业课程设置要注重系统性，在教学过程中，要协调各门课程之间的教学，妥善解决交叉重复内容的授课问题，让学生在有限的时间内学有所用、合理够用.在夯实学生专业基础知识的同时，可将专业教育和应用能力及开发研究能力的培养结合起来，培养学生适应社会发展和解决实际问题的能力.

2.2重视实践教学实践教学一直是应用型本科院校的短板，生物工程专业课程设置中，要增加实践教学的比重，按由易到难、从校内走向校外的步骤组织实践教学，构建由实验课程、专业见习、毕业设计和毕业实习等组成的实践教学体系，将有关实验内容分散到各阶段的教学中，逐步规范学生的实验操作，提高实践技能，培养学生综合运用知识的能力和创新思维.实践证明，这种实践教学能够激发学生学习的主动性和创新精神，培养学生理论联系实际、分析问题和解决问题的能力，同时还可以促进教师对教学理念和教学方法的更新［7］.

2.3凸显自身特色应用型本科院校都有各自的发展轨迹，其专业设置经过长期的发展;学校在所地区经济结构、发展水平、产业特色也各不相同，因此，生物工程专业课程设置既要发挥学校师资力量、实验条件、学科发展的综合优势，又要适应经济发展和社会市场的需求，使课程设置具有鲜明的特色.在制订课程体系时，专业方向课开设应凸现个性化教育，这是提升专业内涵的主要手段.比如开设生化生产工艺学、代谢工程、环境生物技术、计算机辅助生物过程设计、生物制药工艺学、药剂学、食品发酵工程、酶工程、企业管理等课程.这些课程分别涉及环境、制药、轻工、食品、管理、生物等多个方向，对专业知识范围进行拓宽，也增强学生的兴趣和适应就业的需求.

3生物工程专业应用型人才培养课程体系的构建

生物工程专业是建立在生物学、化学、工程学等多学科基础上的复合型专业.课程设置必须以人才培养目标为总揽，坚持知识、能力、素质和个性协调发展的原则，强调知识的整体性、系统性和综合应用，强调学生的人文素质、工程素质和动手能力的培养，构建培养高素质的应用型生物工程人才的课程体系.

3.1构建符合培养目标的课程体系培养满足市场需求的应用型生物工程人才，需结合自身实际，充分发挥课堂教学、实验实训和校园文化活动三个培养平台，按照公共能力、专业能力和发展能力三个模块对生物工程专业进行课程构建，每个模块又由几部分组成，具体的课程体系可设置为:

3.1.1公共能力培养课程公共能力包括价值判断、交流沟通、身心调适和信息处理等能力.价值判断能力培养课程包括思想道德修养与法律基础、中国近现代史纲要、思想和中国特色社会主义理论、基本原理、形势与政策、思想政治理论课实践等;交流沟通能力培养课程包括大学英语、大学语文等;身心调适能力培养课程包括基础体育、健康运动项目训练、职业生涯设计与创业就业指导、国防教育与军事训练、劳动技能训练等;信息处理能力培养课程包括大学计算机、计算机操作训练等.各个模块还要开设相应的素质拓展活动项目和选修课程.

3.1.2专业能力培养课程专业能力包括自然科学与工程学基础、生物学知识、生物工程工艺研发、专业综合实践等能力.自然科学与工程学基础知识培养课程包含高等数学、无机分析化学及实验、有机化学及实验、物理化学及实验、电工学、工程制图与CAD、化工原理及实验、工程数学等;生物学知识培养课程包含生物化学及实验、微生物学及实验、分子生物学及实验、基因工程及实验、细胞生物学及实验等;生物工程工艺研发能力培养课程包括发酵工程、酶工程、生物分离工程、生物工程综合实验、生物分离工程实验及其他方向课程等;专业综合实践能力培养课程包括专业认知实习、专业技能测试、企业家讲座、社会实践调查、产品设计、毕业实习、毕业论文(设计)等.

3.1.3发展能力培养课程发展能力培养课程须根据学校的教学特色和学生的发展需要进行开设，不同专业方向的课程设置有所不同.例如，发酵方向设置生物工程设备、生物工程工厂工艺设计概论、发酵工艺学及实验、发酵过程控制与检测、生物制品质量监控等.生物制药方向设置药物化学、药物分析、药剂学、药理学、生物制药工艺学、生物技术制药、生物药物分离与检测技术等;食品方向食品营养学、食品工程原理、食品分析、食品机械与设备、食品工艺学等.以上课程又分为理论教学、实验实训、综合实践三种不同的课程类别.这些课程紧紧围绕工程素质的培养分层次、分年级循序渐进地开设.

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（一）以课程体系建设为根本，培养学生的知识创新能力

浙江大学化学工程与工艺专业十分重视学生的实践能力训练和培养，建有完备的实践课程教学体系，主要包括化工实验（7．5学分，含大学化学实验、过程工程原理实验、化工专业实验）、化工设计（4学分）、认识和生产实习（3学分）、SRTP等科技创新与社会实践活动的第二课堂（4学分以上），共计18．5学分，达到了《工程教育专业认证标准》中化学工程与工艺专业的要求。本专业十分重视化工设计课程的建设和教学，定位为学科工程设计技能训练课程，已在2010年成功获批国家级精品课程。课堂教学与实践教学的学时分配为1∶2，学生通过面向应用能力培养和面向设计项目的实践学习过程，学习现代（化工专业）设计方法与设计工具的使用方法，了解计算机辅助化工过程设计的基本步骤，实践从单元过程到完整流程设计的全过程，初步掌握运用Aspen　Engineering　Suit软件进行化工过程设计的技能，使用AutoCAD绘制化工流程图、塔设备图、车间布置图、工厂总平面图的方法，了解化工设计工作程序、工作内容、设计文档编制方法，从整体上实践学习化工设计的全过程，培育综合运用化学、热力学、单元操作、化学工艺学、化学反应工程、化机与设备、仪表与自控等化工专业基础理论解决具体工程问题的能力，强化工程设计能力和创新思维的培养。

（二）以实习基地和教育内容拓展为助力，培养学生的专业兴趣

实习是高等工科院校实践教学中的重要环节，其中认识实习主要起专业启蒙教育的作用。通过认识实习，学生了解了本专业的基本生产工艺及专业的前景与发展方向，对所学专业有了一定的感性认识，并为后继课程的学习打下良好的基础。但目前的认识实多存在基地单一、时间很短的缺陷，难以保证实习的质量和效果。结合特色专业建设，本专业提出建立民营、国有、跨国企业及化工园区的三位一体认识实习基地，使学生通过民营企业的实习，深入理解化工企业的创业、发展与壮大过程，接受创业教育；通过传统的国有大企业实习，系统了解大型化工企业的流程、规模，各化工单元设备与装置的特点等，接受就业教育；通过世界化工巨头在中国公司基地的实习，认识跨国企业的规模、设计、布局及管理理念，培养国际视野，接受创新教育；通过化工园区的实习，切身感受科学规划化工园区重要性、环境保护和循环经济中化工知识的重要性，接受生态教育。因此，三位一体实践基地的认识实习将有效提高学生学习专业知识的兴趣，增强学生专业知识实际应用的感观认识，培养学生的创新创业精神与国际视野。

（三）以化工专业实验室建设为阵地，培养学生的基本技能

专业实验室是高等学校实验室的一个重要组成部分，对人才培养和学科建设有着直接的影响。专业实验教学作为培养学生动手能力、科研能力、创新能力的有效手段和必要途径，是理论教学无法替代的。为了提高教学质量，实行实验室和教学过程的统一管理，本专业于2008年对原先分属不同研究所的专业实验教学模式进行了改革，建成了集中的化工专业实验室。建设过程中，更新了所有的老旧实验设备，对原开设的实验进行了梳理，停开了部分质量有待提高的实验，保留了八个基础实验，并增加了四个综合创新实验和两个远程实验。其中综合创新实验是专业实验的升华，要求学生将基础课、技术基础理论和专业课的理论知识以及实验理论、实验技能融会贯通并应用到实验中去检验。这样既总结和巩固了前期实验教学的成果，又锻炼了学生的综合实验能力和运用实验解决工程实际问题的能力。远程实验则帮助学生实现了异地实验，实验时间不受限制，实验效率大为提高，并丰富了实验手段和创新能力的培养。

（四）以特色学科竞赛为载体，培养学生的创新能力

学科竞赛是培养创新人才、促进高校教育教学改革行之有效的途径。学生可以通过参加学科竞赛，进一步提高专业学习的兴趣和理论联系实际的能力，激发实践创新的活力。为了更好地培养学生的创新能力，我们已连续多年组织开展“三井化学杯全国大学生化工设计邀请赛”和“过程工程实验技能创新竞赛”两大学科竞赛活动。其中前者主要是化工设计课程的教学拓展，迄今浙江省大学生化工设计竞赛、“三井化学杯全国大学生化工设计邀请赛”已举办了四届。大学生化工设计竞赛活动有力地推动了化工设计课程的全国普及性，提升了其影响力，促进了国内高校化工设计课程的改革和发展，对高等化学工程教育的深化改革起到了实质性的推动作用。同时，本专业还针对“过程工程原理”课程的特点，创办了“过程工程实验技能创新竞赛”，创建了过程工程实验技能创新实践基地。该竞赛为浙江大学校内唯一一个以实验为主的校级竞赛，每年本专业有30％的学生参加该竞赛活动，学生的实践动手能力和创新意识得到了有效的训练。

（五）以特色班强化培训为手段，培养学生的专业特长

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0.引言

毕业设计是学生即将完成学业的最后一个教学环节， 也是学生独立运用所学基本知识、基本技能、理论与实际充分结合，进行分析问题、解决问题的一次综合训练，同时，也是大学生衔接学校和社会的一个重要阶段。其毕业设计质量的高低，直接反映了高校毕业生的综合素质。因此，毕业设计教学环节，对培养学生的综合素质、工程实践能力和创新意识具有十分重要的意义和作用[1-3]。

新疆大学的《化学工程与工艺（石油化工）》专业是首批进入教育部第二类特色专业建设的新办专业。该专业的建设目标，是为了适应新疆石油化工产业的快速发展，培养具有自主研究能力和创新精神，熟悉工程技术和工程原理的应用型高级专门人才。因此，遵循特色专业的建设目标、建设思路和建设任务，依据《石油化工》特色专业培养要求， 课题组加强了特色专业在毕业设计实践环节教学方法的改革与创新。

1.工科毕业设计实践环节存在问题分析

1.1 选题面窄且缺乏新意。

部分指导老师缺乏对题目深度、难度的把握，给出的题目创新性不强，普遍存在选题简单化、形式化现象，不少选题过于陈旧，缺乏前沿性；有的题目范围

很窄，工作量严重不足，相当于课程设计；或者有的题目非常大，在规定的时间内不可能完成，同时也无实用价值。

1.2 与专业实际结合不紧密。

毕业设计没有达到利用毕业设计环节对学生进行综合工程训练的目的，毕业生缺乏阅读、整理、归纳技术资料的能力。这些问题体现在，指导老师对学生责任心不强，设计题目安排不合理，学生没有得到综合能力的训练，还有部分老师自身工程实践能力就不强，所以设计题目只是给出设计条件，学生按照工程手册进行常规设计，甚至有的设计类题目仍然采用传统的手工计算办法，没有利用计算机进行设计的要求。此外结合用人单位实际需要的选题不多，使毕业设计失去了让学生进行岗前能力培养和锻炼的功能。

1.3 指导方式单一化。

目前大部分院系均存在着指导教师数量不足和专业结构不合理的问题，往往是一名老师指导多名学生，老师本身还承担着其他教学任务，根本没有足够的精力去指导每一位学生和辅导并解决每一位学生在毕业设计过程中所遇到的问题，最终结果必然导致毕业设计质量下滑，学生的能力也得不到锻炼和提高。因此，如果仍然采用传统单一的毕业设计指导模式仍将无法满足毕业设计指导的要求。

1.4 老师或学生对该环节的重要性认识不够。

大多数学生因找工作而无心认真对待毕业设计，教师也忙于科研和其它教学任务而无法顾及毕业设计的指导。此外，还有部分老师多年来一直是几个相同的毕业设计题目，分别在不同的几届学生中沿用，导致学生利用借阅毕业论文的机会，借用论文中解决问题和处理问题的方法和思路，以完成任务为目的。因此，在最终论文撰写阶段，部分学生对收集的相关资料不进行分析、整理和消化，出现论文中心不突出，设计计算缺乏依据等现象。

1.5 毕业答辩不够严谨

毕业答辩是以教研室为答辩小组或学生随指导教师所在教研室参加答辩。学校已经制定了严格评分标准和细则，但在执行中考核不够严格，存在顾及面子、同情怜悯，不管质量如何一概顺利通过的现象。在内容评定方面，不能重点考察学生毕业设计的原创性、实效性和真实性。比如：有的题目是“什么什么的研究”，其结果就是一些资料的拼凑，根本没有学生自己独立解决一个问题或新思想的内容或者是典型案例分析，作为工科毕业生这样的论文能够通过答辩，使答辩失去了意义，对后继学生也带来不良影响。

2.毕业设计实践教学的改革与实践

结合我院《化学工程与工艺（石油化工）》特色专业，就毕业设计实践教学环节提出以下改革与实践。

2.1 优化选题结构，实行双向选择。

为培养学生科研能力和协作精神，尤其注重培养创新意识和能力，鼓励新思想、新改进和新发现，毕业设计或论文着重于选题的前沿性和工程性，真正将理论与实际结合，克服传统毕业设计与现场实际脱节的问题。在立题方面可鼓励教师结合科研课题、工程实践、实验室建设等实际工作进行立题，拓宽题目类型。要充分认识到学生在毕业设计工作中的主体地位，通过毕业设计题目的遴选后，在全院范围内进行师生双向选择。加大具有工程背景的设计类题目的比例。

2.2 充分利用开放式专业实验室。

利用专业实验室作为毕业设计的一个良好平台。学生根据实验室现有的实验装置，结合自己的理论知识和兴趣，查阅大量的资料，自主进行产品的开发，包括工艺路线及工艺条件的确定，直到得到基本满意的产品的全过程。在整个过程中，学生先后遇到许多困难和问题，通过指导老师的指点和提示，学生们能够以极大的热情，积极想办法去解决。比如：在设计工艺路线和测定方法时，要用到交直流稳压电源和滑动变阻器两个关键仪器，本专业实验室无法解决，学生通过和其他院系专业老师沟通、协商，最终借到了这两个关键仪器等等类似情况。通过这个环节的训练，使学生查阅、整理、归纳、消化吸收资料的能力得到了锻炼，动手能力得到极大提高，同时，还培养了学生与学生、老师之间的沟通能力，增强了相互间合作意识和责任感。

2.3邀请企业专家参加毕业设计出题和指导

毕业设计或论文除严格执行程序化过程外，着重于选题的前沿性和难度，培养学生科研能力和协作精神，尤其注重培养创新意识和能力，鼓励新思想、新改进和新发现。。邀请企业专家参与毕业设计题目的遴选，采取专家和课题组老师共同指导学生或学生到企业现场完成毕业设计的两种方式，每届有4名以上学生在企业现场完成毕业设计。加大具有工程背景的设计类题目的比例，石油化工063班设计类题目占48%，石油化工073班达到60%。通过聘请企业专家或工程技术人员参与指导毕业设计，一方面解决了指导教师数量不足的问题，同时利用兼职教师来弥补毕业设计教学环节的不足，另一方面，学生的实战能力也得到加强。

2.4邀请企业专家参加毕业论文答辩

在答辩环节，采取聘请相关企业技术与管理人员、兼职教授和本院教师共同组成答辩委员会的方式，分别对石油化工2006级、2007级学生实行毕业设计（论文）公开答辩考核。企业专家结合学生设计，有针对性的进行提问，如：专家提问到，在合成氨工艺流程中合成工段，“为什么将合成塔分三个，而不用一个合成塔”等实际问题。在成绩评定方面，严格按照学校制定的评分标准，有答辩委员会成员独立、逐项打分，最后取每项的平均分求和得出每位同学的答辩成绩。通过这种企业专家参与学生毕业答辩方式，学生成绩真实、客观，真真体现学生毕业设计的水平和能力。这样对毕业生、指导教师都有警策作用，使之不能掉以轻心，严格杜绝蒙混过关。同时，使学生对毕业设计环节的重要性及专业课的系统性有了深层次的了解，对后继班级学生的学习和对专业的认识起到了一定的推动作用。

3.结束语

此次毕业设计实践教学的改革与实践，具备了三大特色，一是实践教学改革的系统性，以石油化工专业的06-3、07-3、08-3三届学生为实践主体；二是实践教学改革的针对性，按照化工企业用人实际要求，聘请化工企业的专家参加了毕业设计教学活动的全过程；三是实践教学改革的示范性，做到了改革过程的实用、效果的直观，使改革结果对后续班级和其它专业具有示范作用和可推广性。本科毕业设计是作为培养大学生实践能力和创新能力，提升本科教学质量的一个重要环节。结合科研和生产实际的题目、校企共同指导等方式在保证了毕业设计质量的同时，也提高了学生走向社会的竞争能力。实践结果表明：学生就业率明显提高，就业人员中进入化工行业的比例，由2010届的52%上升到2011届的69%。

[参考文献]

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自1981年全国实行学位制度以来，本科毕业生都要通过撰写毕业论文这关，以获得学位。对于工科大学生而言，毕业论文是大学本科教育最后也是最重要的环节，它可以培养学生综合运用所学专业和基础理论知识进行解决和分析实际工程问题的能力，是训练学生独立工作和思考问题，参与科技创新及培养科学素养的重要实践环节。但近年来由于受到高校扩招、学生面试、就业等因素的冲击，教学质量持续下降。因此，如何做好毕业论文工作，与时俱进，是工科大学教学环节中亟待解决的重大课题。

一、工科毕业论文目前存在的主要问题

1.毕业生频繁就业面试，严重影响毕业论文工作正常进行。

工科本科生毕业论文工作包括选题、文献综述、开题、实验、论证、撰写论文、答辩等诸多环节，通常博士生、硕士生完成相同工作，需要2年以上时间，而本科生的毕业论文工作一般都安排在最后一学期，所有事务必须在短短4个月内完成，然而在此期间不少学生却把主要精力放在参加各种社会考试、面试及找工作上，根本无暇顾及毕业论文的各项工作，而学校也往往会为了提高学生就业率暗中降低对本科毕业论文的要求，这样就导致了论文质量的严重下滑。以我的工作实践为例，2006届到2011届染整专业本科毕业生进实验室工作情况如图1所示。

从图1中不难看出，学生实验时间逐年下降，工科毕业论文多属科学研究型或技术应用型，必须进行大量实验，摸索研究，充分论证。课题实验时间过短，一方面将导致无法完成既定任务，另一方面可能会得出错误结论，给高校的教学和学生本人能力的培养造成极大损失。

2.资金设备短缺,难以达到课题创新性要求。

总书记在2006年两院院士大会上指出：“创新型科技人才的成长是一个综合培养的过程，不可能一蹴而就，首先要从教育这个源头抓起”，“要以系统的观点统筹小学、中学、大学直到就业等各个环节，形成培养创新型科技人才的有效机制”。［1］

培养创新型人才，大学教学当之无愧是最重要的环节，而毕业论文质量的高低又直接反映了大学培养创新型人才的成败，所以指导教师制定课题应充分考虑实用性，强调创新性。但实际情况是很多课题既刻板又重复，究其原因主要是实验室条件及经费的限制。如今学科交错现象在毕业论文中屡见不鲜，不少指导教师在制定课题时往往突破自己的专业领域，向具有较好应用前景的领域探索，这就导致原有的实验室条件难以支持课题进行，比如纺织专业实验室原本侧重于物理机械性能检测及织造工艺设计，但现在整个学科向材料及染整靠拢，进行新材料合成及应用时，只能借用设备，支付高昂的使用费。此外，本科毕业论文实验经费过于紧张，购买实验药品尚显不足，故难以对课题进行反复研究，对实验中出现的问题，也无经费去加以解决，往往造成研究的中断、放弃，浪费了老师与学生的大量精力与时间。

市场经济下，不少高校为吸引生源，不惜负债经营，把学校扩建成豪华校区，据有关报导2002年底央属的76所高校贷款总额为88亿元，而至2005年底贷款总额已高达336亿元，2007年7月初，全国高校贷款总额已达到2500亿元左右［2］。高校负债扩建对高校日常教学造成许多不利影响，由于财务困难，不少地方高校在引进和培养高水平师资、改善教学和科研条件等方面资金不足。这无形中就给课题创新性戴上了无法突破的桎梏。

3.高校学员扩招导致高素质教师资源缺乏。

从1999年开始，高等教育开始由精英教育的培养模式发展为大众化教育的培养模式，普通高校招生人数迅速增加，而高校师资队伍建设速度却相对滞后。目前，不少专业师生比例失调，几年前每位教师指导3―5名学生，而如今增至8―10名，每位学生的面授指导时间成倍减少，而且学生的学习态度与水平本就参差不齐，在毕业论文工作中解决实际问题时的能力存在极大差别，一旦教师指导的学生太多，工作上难免会顾此失彼，这势必影响毕业论文的质量。此外，很多学校都规定，同级学生的毕业课题不得彼此一致，每个教师在规定年限内不得重复以前的课题，如此可促进教师积极创新，但每年教师必须针对多个不同的新课题进行指导，所以工作负担很重。

4.部分学校领导、教师和学生对毕业论文的重要性思想上认识不到位。

目前，由于学生的毕业论文成绩与教师的个人利益无太大联系，有些指导教师忙于私事，工作责任心不强，按照规定，毕业论文期间，教师每天至少有两个学时用于指导学生，但如今大多数高校教师很难达到这一要求，甚至有少数教师把往届的毕业论文直接交给学生抄袭，或者根本不指导，任由学生“发挥”，等等，造成严重后果。近年来实验室爆炸、灼伤、电击等事例屡有发生。而院校领导对指导教师管理相对松散，学院负责人往往对指导老师仅要求按时上交材料，至于材料的来源，质量如何，并不关心。就学生方面而言，有相当数量的学生对毕业设计不够重视，加上求职、网游和拜金主义等因素的影响，他们对毕业论文往往持消极应付的态度。所撰写的毕业论文如同“行尸走肉”，缺乏必要的“灵魂”，有的甚至直接抄袭或请人。“打假斗士”方舟子曾说：“毕业论文是刺激造假的温床。”大量的本科毕业论文导致了教育繁荣的假象，实际上却存在相当数量的糟粕，由此引发了本科毕业论文有没有必要存在的讨论。华中师范大学涂艳国教授建议取消本科毕业论文。“本科毕业论文并非必不可少。在美国，不仅本科生不写毕业论文，连硕士生都不用写毕业论文。高等教育日益大众化，取消本科毕业论文可能是大势所趋。”根据中国青年报在2007年的网络调查显示，有42.5％的人赞成取消本科毕业论文［3］。毕业论文成绩如同学生的各科学习成绩，如果仅仅是因为学生就业压力大，就可降低标准，甚至是干脆取消，那么学生在校的学分制度是不是也可以取消？是不是学生的学科成绩不合格，也可以降低标准让其顺利毕业？退一步说，取消了毕业论文，给学生一个学期的时间去找工作，学生就可以顺利就业吗？

二、提高工科毕业论文工作质量的对策措施

1.调整教学计划，优化课程设置，提前进入毕业论文阶段。

针对毕业论文工作中出现的时间冲突问题，不少院校进行了教学改革，大四上学期课程快结束时就开始布置毕业论文工作，放寒假前学生已经选好题目，指导教师下达任务书，学生利用寒假期间查找资料，开学时上交文献综述、开题报告。但这种做法仍有很大的不足之处，首先期末是同学们复习功课，迎接期末考试、研究生入学考试的重要时刻；其次，学生离开学校后，对于文献的查找相当困难，无论网络，还是当地图书馆都不能给予学生足够的帮助；再次，大多数同学放寒假都必须回家过年，活动很多，要求同学们静下心来做学问实在勉为其难；最后，即使学生在期末下载打印出材料，带回家研习，但在遇到疑难问题时，得不到指导老师及时的解惑，也无法找资料释疑，容易造成瓶颈，难以继续下去，所以寄希望同学们充分利用寒假，可行性不高。我认为毕业论文工作应进一步提前，以错开学生应聘、就业时间，与时俱进，适应新时代的社会需求，体现以人为本的教育理念。日本学生大三末期开始根据个人的爱好和兴趣选择研究室，学校根据学生的志愿进行分配和调剂，一进入四年级，就到各自的研究室上班，学生一进入研究室就完全体会到一种学术研究的氛围，博士生、硕士生和四年本科生搭配形成梯队式结构。我国本科毕业论文工作可以借鉴国外的先进经验，调整教学计划，优化课程设置，加长毕业论文的时间。可以参考博士、硕士的培养方法，把课程教学与毕业论文合理搭配。以染整工程专业为例，公共基础课程如高数、英语等合并，全校所有专业合并，分班滚动开课，由各专业学生自行选择上课班级；专业基础课如有机化学、无机化学等可安排在第一两个学年内完成，所有专业选修课如染整机械、染整环保工程等则安排在第三学年。在第五学期开始就进行毕业论文工作，主要完成师生双选、选题、文献综述、初步确定研究方向。学生可根据指导教师要求或课题研究需要选择专业选修课，而教学院部也应该对选修课的设置进行优化，多开设一些前沿课程，如测配色技术、光化学技术，并将部分原有课程进行撤并，如生态纺织品检测与仪器分析，等等；第六学期完成开题工作，并初步进行实验尝试，验证其可行性；第七学期建立严格的实验实施方案，系统进行科学实验研究；第八学期完成毕业论文的撰写，进行必要的补充性实验，进行毕业论文答辩。

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2.扩大选题范围，加强实验室建设，提高课题的创新性与实用性。

毕业论文的教学过程为培养学生的创新意识提供了一个实践平台，所以毕业论文的选题要尽可能反映当代科技发展的水平，落后于时代的题目不能采用，在满足教学基本要求不变的前提下，可以广泛地从教师承担的科研任务、专业所处行业的生产实际、专业技术发展的最新领域中选题，使其具有一定的深度与广度，也可以引导学生到工厂调研，与工人师傅和技术人员座谈，分析生产实际问题，确定研究方向。

前教育部部长周济在第三届中外大学校长论坛的讲话中指出：“高水平实验室是培养创新人才的重要阵地，是科技创新的主要场所，实验室的数量与水平是一所高校科技创新能力的基本标志之一。”［4］毕业论文创新性成果得以实现，很重要的一点就是专业实验室的建设状况，如果学校不重视实验室资源建设，就很难向大学生提供实际动手操作的条件和机会，这将直接影响学生今后的发展方向，也难以在科学研究领域占一席之地。因此，在实验设备上应加大经费投入，改善实验室环境，提高本科生实验经费标准，更好地为高校创新人才的培养提供雄厚的物质基础，同时应加强生产企业、兄弟院校的联系，互通有无，确保毕业论文实验工作的顺利进行。

3.加强高素质指导教师队伍建设，引进高水平专业人士共同指导。

指出：“教师是人类文明的传承者，推动教育事业又好又快发展，培养高素质人才，教师是关键。”［5］目前，高校扩招对毕业论文的指导工作产生了巨大的压力，师生比例严重失调。为缓解压力，不少高校大量引进教师，但部分教师素质不高、责任心不强、缺乏创新能力，直接影响了学生素质能力的提高。因此，加强指导教师队伍的建设迫在眉睫，不仅要培养他们强烈的创造意识和善于创造的本领，广博精深的专业基础知识和技能及教学功力，更要培养他们爱岗、敬业、奉献的崇高精神境界和真挚的教育情感。古人云：“师者，传道授业解惑也。”但如今部分教师忙于拉关系、搞项目、开公司、为商人炒作，而给学生传道授业，却引不起他们的兴趣。上课时照本宣科，避重就轻，上一节课放一节课，或是干脆让他们的研究生给本科生上课。可以想象让这样的教师，即使是知名教授、社会达人，指导学生做论文，质量可想而知。大学四年是人生观形成的最后，也是最重要的时期，指导教师的人格、品德、人生观、科研能力和学术精神能随时潜移默化地影响着学生。老师尚不爱岗敬业，学生又怎能健康成长，所以在指导教师的选用上决不能滥竽充数，必须制定严格的制度。要严格考查指导教师职称等级、实践能力及论文水平；对于其他工作比较繁忙的教师，不推荐其指导论文；限制每位教师指导的学生数为2―4人；扩大指导教师选择范围，解决教师资源短缺的问题，可以聘用其他高校教师、离休教师、优秀博士生，甚至聘用企事业单位的高级工程师；打破专人指导的局限性，对于一些复杂的课题，可以多人联合指导，由不同研究方向的教师组成课题组，对学生进行指导。这样，可以弥补单个教师知识的缺陷，使学生遇到问题时，能得到最专业的指导，提高学生的综合设计能力。

4.加强毕业论文的规范管理，严把答辩关，综合评定学员成绩。

教育部袁贵仁部长指出：“要加强学风建设，坚决反对沽名钓誉、弄虚作假，大力倡导淡泊名利、科学严谨的学风，切实加强师德师风建设，引导学生养成勤奋好学、诚实守信的优良品质，严惩学术不端行为。”［6］良好学风的形成离不开严格的管理。毕业论文中，指导教师是主导，学生是主体，组织管理是保证。学校教学管理部门和各院（系）应层层负责，齐抓共管，加强过程化管理，抓好每一个环节。我们要充分发挥校院两级教学督导的作用，对毕业论文工作进行全程跟踪式检查和督导。

在论文选题阶段，本着因材施教的原则，从学生自身的兴趣出发，进行双向选择。每个老师必须提供多于所带学生数的题目，由专门成立的毕业论文选题专家组，对每一个题目的创新性、可行性、实用性进行分析、审核，在内容上严格保证工作量、难度和质量。学生根据兴趣、公布的题目、指导教师科研现状，填写2―3个志愿，再由老师选择学生，最后通过教研室进行调整。

在论文进行阶段，仿照博士、硕士培养方法，指导老师每周须组织学生开课题组组会，主要进行考勤、检查、答疑等工作，并做好记录，作为评定成绩的重要依据，同时学校须建设好网络教学平台，方便学生通过电子邮件、在线答疑等方式与指导老师联系。学院也应定期检查教师与学生双方面工作是否达到预定目标，发现问题及时改正。

在论文写作阶段，本科毕业论文应该注重实质，坚持原创，严禁找人、抄袭，凑字数。由于学生在进行毕业设计之前，没有撰写科技论文的经验，院系应用举办科技论文写作专题讲座或者直接开设相关选修课程，系统地向学生讲述论文写作需要注意的事项，指导教师在检查毕业论文时，严格把关，提高规范化程度。

在论文答辩时，推行学生答辩资格审查制，特别请专人进行外文摘要的评审，严把答辩关，对不遵守学校纪律，不符合答辩要求的学生，不允许答辩。答辩分组进行，导师一概回避，严格按程序进行，避免答辩走过场的现象。要加强公共监督，可以参照各种展览会的形式，将本专业学生分成3―4组，每组学员必须制作能反映课题意义、内容及成果的墙报，在规定时间、规定地点张贴，并回答参观学生或教师提出的各种问题。

毕业论文成绩评定既要做到标准化，又要注意灵活化。缺乏统一的标准，就难以给出公平的成绩。为了避免出现不公平的现象，必须对评定标准进行统一规范。比如可以细化量化成绩如表1所示。

各工科院校可以根据学校实际情况制定标准，但成绩的评定也不能僵硬地套搬标准，对于论文有重大突破，很高实用价值的学员应适当加分。可参照欧美学生论文考核的是4个方面：①论文的背景知识是否与专业相符，有何意义；②论文中应用了什么样的专业原理；③论文中得到了什么样的解决方案；④论文有没有给出什么特别的个人建议和创意，由院系组织专家组综合评定成绩。

三、结语

2001年教育部下发的《关于加强高等学校本科教学工作提高教学质量的若干意见》（4号文件）明确指出：“要高度重视毕业实习，提高毕业设计、毕业论文的质量。”我们要认真贯彻教育部4号文件精神，充分认识搞好毕业设计工作的重要性，共同努力，抓好毕业设计工作的每一个环节，促进学生的综合素质与创新能力的提高。

参考文献：

［1］.在中国科学院第十三次院士大会和中国工程院第八次院士大会上的讲话.光明日报，2006-6-6.

［2］黄斌.浅议高等学校负债问题及其解决对策［J］.青年与社会：中外教育研究，2010，（11）.

［3］王兴芳，国芳.本科毕业论文不写也罢？中国青年报，2007-12-17.

［4］周济.创新与高水平大学建设―在第三届中外大学校长论坛上的演讲.中外大学校长论坛文集（第3辑），2006.7.14.

［5］.在全国优秀教师代表座谈会上的讲话.人民日报，2007-8-31.