时间:2023-04-25 15:48:16
引言:寻求写作上的突破?我们特意为您精选了12篇药学硕士论文范文,希望这些范文能够成为您写作时的参考,帮助您的文章更加丰富和深入。
学术学位硕士的培养主要突出科教结合,通过学科前沿课程及实践课程的学习,着重提高研究生的综合能力和素质,培养开阔的学术视野和把握学术前沿的能力;专业学位硕士的培养是与行业紧密结合,突出职业导向,考核及评价与行业资格标准尽可能无缝对接,着力提高研究生综合职业素养,培养专业知识应用的职业能力。总之,在素质结构方面,两者是科学家与实干家的区别,从知识结构和专业能力方面来说,是开展基础性研究与应用性研究的区别。
1.2学习要求的不同
学术学位硕士应遵循课程学习与科研并重的原则,要求掌握本学科的专门知识与技能,掌握一门外语,能阅读相关专业外文资料,熟悉本学科相关领域的学术发展动态,能应用现代科学技术和研究方法,承担本学科的科研、教学(或)临床工作,具有独立分析问题与解决问题的能力,在完成学位论文要求的科研工作的同时,在导师指导下,从事一定时间的专业技能实践,以增强实践能力;专业学位硕士应遵循课程学习与专业实践相结合的原则,使硕士研究生既掌握坚实的基础理论,又具有较强的从事科学研究或解决实际问题的能力,要求应基本具备科技成果转化的能力,达到执业中药(药)师注册申请的专业技术要求;能胜任药物生产、质量评价与控制、新药研发、药品注册、流通管理、合理使用、临床及社会服务等工作,注重加强专业技能的实践及训练,同时亦应在导师指导下,参加一定的科研工作,参加学校组织的专业任职能力考核,任职能力考核内容须与行业资格标准衔接。
1.3培养方法的不同
学术学位硕士实行研究生处、二级学院、学位点共同管理,导师(导师组)全面负责的模式,课程学习所占比例较专业硕士大;专业学位硕士坚持与实践和应用结合,采用“校-企合作”、“政、校、行、企”合作的“双导师制”培养方式,理论课程教育在校内完成,实践环节到产业部门实施,所选的课题要注重实用性、创新性及服务于社会的实际需求。学分方面学术学位以课程学分和学术活动学分为主,专业学位以课程学分和实践能力学分为主。设置课程学术学位应根据学科内在逻辑来设置,本科生、硕士生、博士生三者之间的课程结构体现层次性、衔接性和递进式,形成一种纵向深化为主的知识结构,而专业学位应符合专业人士的职业需求,进行多元化综合性教育,同时注重职业道德等人文教育。
1.4论文选题的不同
学术学位硕士多立足本专业研究领域进行基础或应用基础研究,具有创造性、理论性,提出新发现、新方法、新理论,解决新问题;而专业硕士主要从事应用性研究,具有创新性、实用性,侧重实践探索的创新,应紧密结合中药产业的实际需要,对中药产业领域中某些亟待解决的问题进行调查研究,制订、设计调查方案,收集资料,在现场实践的基础上,对存在的问题进行分析并提出合理对策和研究课题,论文能够体现综合运用所学专业或相关专业的理论、知识和方法,分析与解决实际问题的能力,体现具有一定的创新性和独立承担专业领域实际工作和管理工作的能力。
1.5就业方向不同
学术学位硕士多继续攻读博士,或到教学、科研单位从事中药学教学工作、科研工作;而专业学位硕士多到生产企业、市场营销部门、医院临床药学部、药房以及医药公司从事技术、产品开发、管理与销售、质控监管等工作。
2中药学学术学位硕士及专业学位硕士培养现状分析
2.1两种培养类型的意义
中药学学术学位硕士和专业学位硕士仅是两种不同培养方向的研究生,是高层次人才培养的两种重要类型,具有同等重要的地位和作用,一种强调学术研究,一种强调应用实践,没有优劣之分。认为专业学位硕士文凭“含金量”不如学术学位硕士,或者认为学术学位硕士不能获得高薪资工作而不如专业学位硕士的观点,都有失偏颇。中药学的学科特点决定了其传承和发展既需要教学科研人才,也需要从事药物生产、质量评价与控制、新药研发等方面的专门人才,两种培养方式需要并行共举,不能相互取代。
2.2目前存在的不足
学术学位硕士的培养经过几十年的探索,形成了相对成熟的体系,但也存在一些突出问题。目前多为单一导师指导研究生,导师知识和精力有限,培养模式缺乏多样性,课程设置和教学方式僵化,缺乏灵活性,学术交流的范围较小,研究生课题研究与社会需求脱节,造成了研究生培养与用人单位的需求脱节,学术学位硕士研究生就业压力日趋增大。中药学专业学位硕士属于新设学位类型,起步较晚,社会认可度较低,培养机构重视程度不够,师资和生源不足,没有成体系的培养模式可供借鉴,从招生选拔的方式到整个培养过程皆因未能走出学术型研究生模式而遭诟病,课程设置多参考学术型硕士的课程设置,课程的应用性及实践性不强,不符合培养需要,部分课程缺乏相应的教材,仅有学术型的教材或授课教师的讲义或提纲,容易造成教学内容和专业实践的偏离。另外作为职业指向性较强的学位类别,专业学位硕士的培养必须与执业中药(药)师资格证书制度紧密联系,目前的准入制度还不健全,更缺乏国际职业资格认证体系。
2.3改进方向
对于学术学位硕士,应改变目前单一的导师制度,改为导师小组指导研究生,既有利于扩大信息渠道、扩充知识面,更好地进行资源共享和学术交流,又有利于提高研究生的团队协作精神。此外,增强学术学位硕士的实践能力,灵活设计教学方法,扩大学术交流范围,给予学术学位硕士研究生充分的思考空间,提高创新的积极性。对于专业学位硕士,应加大宣传力度,认识到设置专业学位是出于中药学学科本身的发展需要,也是适应国内外专门人才培养的需要,办学机构应各方配合,确保物资经费、师资配备,做好专业学位的相关工作,要充分借鉴国外药学专业学位的培养模式,以及广州中医药大学等先驱院校的经验,立足中药学学科发展现状,突出自身特色,以产学研结合打造中药学专业学位主要培养环节,构建实践教学体系。课程设置以实际应用为导向,以职业需求为目标,以综合素养和应用知识与能力的提高为核心,充分体现专业学位与学术学位培养规格之间的差异,即使同一门课程也应名同而实异。最后,还需要社会各界推动,实现专业学位硕士学历或学位与国家执业中药(药)师资格的挂钩,推进国际中药职业标准化资格认定。
一、论文内容要求
研究生学位论文应用汉语撰写,硕士学位论文字数一般为4~5万,博士学位论文字数为8~10万。论文内容应层次分明,数据可靠,文字简练,说明透彻,推理严谨,立论正确。论文内容一般应由十个主要部分组成,依次为:⒈封面,⒉中文摘要,⒊英文摘要,⒋目录,⒌符号说明,⒍论文正文,⒎参考文献,⒏附录,⒐致谢,⒑攻读学位期间发表的学术论文目录。各部分的具体要求如下:
⒈ 封面
采用研究生院下发的统一封面,封页上填写论文题目、学校代码、作者姓名、指导教师姓名、学科(专业)、答辩日期、所在学院(系、所)等内容。上述内容也可在扉页上填写清楚。
⒉ 中文摘要
中文摘要应该将学位论文的内容要点简短明了地表达出来,应该包含论文中的基本信息,体现科研工作的核心思想。摘要内容应涉及本项科研工作的目的和意义、研究方法、研究成果、结论及意义。注意突出学位论文中具有创新性的成果和新见解的部分。
⒊ 英文摘要
英文摘要内容应与中文摘要基本相对应,要符合英语语法,语句通顺,文字流畅。
⒋ 目录
目录应将文内的章节标题依次排列,标题应该简明扼要。
⒌ 符号说明
论文中所用符号所表示的意义及单位(或量纲)。
⒍ 论文正文
论文正文是主体,一般由标题、文字叙述、图、表格和公式等五个部分构成。写作形式可因科研项目的性质不同而变化,一般可包括理论分析、计算方法、实验装置和测试方法,经过整理加工的实验结果分析和讨论,与理论计算结果的比较以及本研究方法与已有研究方法的比较等。
⒎ 参考文献
参考文献应按文中引用出现的顺序列出,可以列在各章末尾,也可以列在正文的末尾。
特别在引用别人的科研成果时,应在引用处加以说明,避免论文抄袭现象的发生。
⒏ 附录
主要列入正文内过分冗长的公式推导,供查读方便所需的辅数学工具或表格;重复性数据图表;论文使用的缩写、程序全文及说明等。
⒐ 致谢
对给予各类资助、指导和协助完成研究工作以及提供各种对论文工作有利条件的单位及个人表示感谢。致谢应实事求是,切忌浮夸与庸俗之词。
⒑ 攻读学位期间发表的学术论文目录
按学术的时间顺序,列齐本人在攻读学位期间发表或已录用的学术论文清单(发表刊物名称、卷册号、页码、年月及论文署名)。其中应对发表刊物类别作具体说明,如:是否属于本校规定的学术刊物;论文署名单位是否为上海交通大学及作者排列顺序。
二、撰写规范
1.封页上的内容一律由本人用钢笔填写,必须正确无误。论文题目不得超过36个汉字。
2.硕士学位论文中文摘要字数为1000字左右。博士学位论文中文摘要为3000字左右。
⑴论文题目为三号黑体字,可以分成1或2行居中打印。
⑵论文题目下空一行居中打印“摘要”二字(三号黑体),字间空一格。
⑶“摘要”二字下空一行打印摘要内容(四号宋体)。每段开头空二格,标点符号占一格。
⑷摘要内容后下空一行打印“关键词”三字(四号黑体),其后为关键词(四号宋体)。关键词数量为4~6个,每一关键词之间用逗号分开,最后一个关键词后不打标点符号。
⒊ 论文英文题目全部采用大写字母,可分成1~3行居中打印。每行左右两边至少留五个字符空格。
⑴题目下空三行居中打印“ABSTRACT”,再下空二行打印英文摘要内容。
⑵摘要内容每段开头留四个字符空格。
⑶摘要内容后下空二行打印“KEY WORDS”, 其后关键词小写,每一关键词之间用逗号分开,最后一个关键词后不打标点符号。
⒋“目录”两字(三号黑体),下空两行为章、节、小节及其开始页码。章、节、小节分别以一、1、(1)等数字依次标出。
⒌ 标题:每章标题以三号黑体居中打印;“章”下空两行为“节”以四号黑体左起打印;“节”下空一行为“小节”,以五号黑体左起打印。换行后打印论文正文。
⒍ 正文:采用小四号宋体。 ⒎ 图:图中一律采用英文标注。图题采用中英文对照,其英文字体为五号,中文字体为五号楷体。引用图应在图题右上角标出文献来源。
图号按章顺序编号,如图3-2为第三章第二图。如果图中含有几个不同部分,应将分图号标注在分图的左上角,并在图题下列出各部分内容。
绘图必须工整、清晰、规范。其中机械零件图按机械制图规格要求;示意图应能清楚反映图示内容;照片应在右下角给出放大标尺;实验结果曲线图应制成方框图。
⒏ 表格:表格按章顺序编号,如表5-4为第五章第四表。表应有标题,表内必须按规定的符号标注单位。
⒐ 公式:公式书写应在文中另起一行。公式后应注明序号,该序号按章顺序编排。
10. 参考文献
⑴ 按论文中参考文献出现的先后顺序用阿拉伯数字连续编号,将序号置于方括号内,并视具体情况将序号作为上角标,或作为论文的组成部分。如:“……李××[1]对此作了研究,数学模型见文献[2]。”
⑵ 参考文献中每条项目应齐全。文献中的作者不超过三位时全部列出;超过三位时一般只列前三位,后面加“等”字或“etc.”;作者姓名之间用逗号分开;中外人名一律采用姓在前,名在后的著录法。
11. 参考文献中著录格式示例
① 期刊
序号 作者,题名,刊名,出版年份,卷号(期号),起止页码
② 专著
序号 作者,书名,版本(第1版不标注),出版地,出版者,出版年,起止页码
③ 论文集
序号 作者,题名,见(英文用In),主编,论文集名,出版地,出版年,起止页码
④ 学位论文
序号 作者,题名,[学位论文](英文用[Dissertation]),保存地点,保存单位,年份
⑤专利
序号 专利申请者,题名,国别,专利文献种类,专利号,出版日期
⑥技术标准
序号 起草责任者,标准代号,标准顺序号-年,标准名称,出版地,出版者,出版年度
12.论文的附录依次为附录1,附录2……编号。附录中的图表公式另编排序号,与正文分开。
13.攻读学位期间发表的学术论文目录格式同上述第11条。
第二条 为进一步提高MBA论文质量,加强MBA论文工作的管理,MBA论文选题由全院内具有硕士生指导教师资格的老师提出。各位老师所提出的论文选题应注意以下方面。
1、论文选题符合MBA教学的特点和规律。MBA的中文名为“工商管理硕士”,论文选题必须考虑该专业的特点,应结合行业经济、企业管理的特色。
2、论文选题应是对实质性问题的研究,不要将题目出得空洞。如“中国国有企业问题的研究”、“中国企业的战略管理研究”、“中国人力资源问题研究”等题目都过大、过空,不符合全国MBA教学指导委员会对MBA学位论文的基本要求。
3、教师出题应考虑MBA的学位特点、结合自己的研究方向和专业特色,不要任意的跨专业出题或超越自己的研究方向。一般来讲,教师所提供的选题范围不应超出自己所在专业的范围。如在企业管理专业任教的教师,原则上不能跨专业出人力资源管理、旅游管理的选题,更不能出金融、保险方面的选题,反之亦然。
4、根据MBA的培养目标,MBA论文的撰写要求结合实际,做到理论与实际相结合,注重实证研究、注意数量的分析,要强化结合学生工作实际。
5、论文选题提交(包括教师更新的论文选题)的时间为每学期的期中之前,由MBA教育中心上网公布,逾期将不予受理。基于以上的意见,MBA教育中心可以对不符合要求的选题给予适当处理。
第三条 MBA学员选题的基本要求如下:
1、学员可根据MBA教育中心网上各位导师提供的MBA论文选题,结合自己的研究兴趣、工作经历等选择1~3个论文选题或导师作为论文选题志愿。
专业学位论文选题是教育硕士学员开展研究工作的开始,也是导师指导教育硕士学员工作的重要方面。专业学位论文选题得当与否,关系到专业学位论文的成败。专业学位论文选题准备工作应尽早考虑,要求在入学第三学期着手进行。论文题目的选择可以是在教育硕士学员总结自己实践经验和充分查阅文献的基础上提出,并经导师同意后确定;或者是在导师对教育硕士学员情况充分了解的基础上进行,由导师首先提出,征求教育硕士学员的意见后确定。选题时一般掌握以下原则:
1.选题要有一定的难度,在学术方面具有开拓性,技术应用方面具有先进性,使研究课题具有较高的理论意义,学术水平和实用价值。
2.选题应紧密联系基础教育实践,来源于中小学教育教学中的实际问题。论文形式可以多样化,如调研报告、案例分析、校本课程开发、教材分析、教学案例设计等。论文字数不少于1.5万字。
3.要根据指导教师的专长、科研基础和实验条件确定选题,必要的实验设备要基本落实,必要的实验条件要基本具备。
4.要结合教育硕士学员本人的基础和特长,使教育硕士学员通过论文工作,得到从事教育教学研究工作全过程的基本训练。
5.题目要大小适宜,难度得当,在时间安排上要留有余地,要有相当的把握在预定时间内完成任务。
二、开题报告的内容
1.课题的来源及选题的依据。主要是教育硕士学员对其研究方向的历史、现状和发展情况进行分析,着重说明选题的经过,该课题在国内外的研究动态,和对开展此课题研究工作的设想,同时阐明所选课题的理论意义、实用价值、经济效益和社会效益以及准备在哪些方面有所进展或突破。
2.对所确定的课题,在理论上和实际上的意义、价值及可能达到的水平,给予充分的阐述,同时要对自己的课题计划、确定的技术路线、实验方案、预期结果等做理论上的论证和技术可行性的论证。
3.课题研究过程中,拟采用哪些方法,目前仪器设备和图书资料及其他各方面条件是否具备。
4.阐述课题研究工作可能遇到的困难和问题,以及解决的方法和措施。
5.估算论文工作量所需经费,说明经费来源。
三、开题报告的要求
1.开题时间:开题报告和论文工作应于第三学期。凡未按时开题者,推迟其论文答辩时间。
2.教育硕士学员要进行系统的文献查阅和广泛的调查研究,写出详细的文献综述,然后写出3000字左右的书面开题报告,并制定出详细的论文工作计划,经导师审阅、修改后进行开题报告。开题前教育硕士学员应将有关的参考文献和已做过的作为开题依据的各种理论分析、试验数据,事先印发给参加会议的有关人员。
研究生教育是高等教育的最高层次,是人才培养和知识创新的基地,肩负着为社会发展培养高素质、高层次创造性人才的重任。我国教育法明确规定:“硕士研究生教育应当使学生掌握本学科坚实的基础理论、系统的专业知识,掌握相应的技能、方法和相关知识,具有从事本专业实际工作和科学研究工作的能力。”掌握广博的、先进的科学技术知识不是研究生学习的根本目的,培养出能够在社会生产中灵活地、富有创造性地运用所学知识,服务于社会的实用人才才是研究生教育的根本所在。
我校农药学科近两年来研究生招生数量逐年增多,管理中存在的问题也逐渐显现出来。很多学生在一年级的时候只是学习专业课,很少到实验室,导致在做论文过程中年级之间的衔接不够,教师带起来比较费劲;有的学生三年下来英语学得很好,而专业知识则不够扎实,毕业论文质量一般,找工作时总觉得和实际应用相差较远。怎样加强管理,提高研究生专业素质和论文质量,是农药学科应该积极探讨的问题。
一、调整培养模式,要求学生提前进入研究状态
研究生入学后第一学年主要学习必修课、学位课,使得相当一部分学生认为在第一学年只要把理论课学好就行了,导致年级之间的科研交流不够,当进入到研究阶段时才发现很多基础性手段和方法得从头学起,然而这时的学习远没有从师兄师姐实践过程中学习来得快捷和容易。很多遇到的问题、犯过的错误都在重复,浪费时间,影响论文进度,最终影响论文质量。
农药学科招的研究生包括来自植物保护、生命科学、制药工程、药学等专业的学生,优势特点各不相同,动手能力也参差不齐。根据这几年出现的问题来看,让新招研究生一入学就进入实验室工作非常有必要,早进实验室益处很多。新生进实验室时,正是高年级学生科研工作最紧张的时刻。进实验室后,可以为自己将来要开展的课题作一些基础性的研究,为开题做好准备;同时可以参与导师和高年级同学的课题,较快地熟悉农药学的专业研究方法,减少不必要的失误,在自己的研究过程中少走弯路。另外,三年级开学就要评优秀研究生,而优秀研究生的一个重要条件是必须有发表的科研论文。如果不及早开展研究工作,而想在评优之前发表出论文说是天方夜谭。所以,研究生导师必须鼓励和要求学生尽早进入实验室开展工作。
二、开展各种学术活动提高研究生的专业素质和创新能力
由于研究生在知识积累的过程中,很少涉及自己专业以外的学科,而利用学术活动促进专业素质提高则是一个很必要的途径。农药学科开展研究生学术活动的主要方式为研究生学术论坛和专家讲座。在学术论坛中,研究生围绕自己的课题或者相关领域新的研究进展,给同学和老师做学术报告。这就对研究生的学术和科研提出了较高要求,促使研究生的学术表达能力得以提高,同时研究生学术活动对整个校园的学风建设有着积极的导向作用。专家讲座包括两个方面:一是组织导师轮流讲座,内容和学科相关;二是请其他学科专家进行讲座,把不同学科内容展现在研究生面前,帮助研究生了解其他学科的发展动态及科研成果,拓宽研究生的知识范围,完善研究生的知识结构,促使研究生感受学术的熏陶与人格的陶冶,从而提高研究生的综合素质,为今后学习工作打下坚实的基础。
创新能力的培养也很重要,它是利用已积累的知识和经验,经过科学的思维加工和再造,产生新思想、新知识、新方法和新成果的能力。中国正处于突出强调科技创新能力的产业转型期,迫切需要大量科技创新人才。创新人才的本质特征是具备独立观察、发现和思考的能力,能够主动发现问题,并找到解决问题的突破口。高等教育,尤其是研究生教育的目标是培养能够从事科学研究或独立承担专门工程技术工作的人才,承担起为国家培养大量科技创新人才的任务。通过参加在校内举办跨学科的学术活动,各种学术观点相互激发,产生出新的创造性思
维。高水平前沿学术活动广泛地获取信息,是培养研究生创新思维的重要途径。
三、坚持“产、学、研”结合是改革的理性选择
目前就业形势虽然很严峻,但是社会仍然需要大量能深入到一线实践中的高级科研人员。农药学学科是综合性、实践性很强的学科,和生产实践结合非常紧密。而科研、实践与研究生培养相结合则是培养具有较强综合素质和一定实践能力、研究能力的高级应用型农药人才的必由之路。
在“产、学、研”培养模式中,农药学科研究生可以把自己的课题和农药企业的产品开发联系起来。研究生可以农药企业生产中需要解决的科研和技术中最前沿的问题作为论文选题,例如:新型农药剂型的研制开发,环保型农药的研制,高效低毒农药的研制,仿制专利保护到期的产品等。研究生作为准工作人员,提前进入企业和社会,熟悉工作流程,适应工厂化生产,既能解决工厂的难题,积累工作经验,大大提高就业竞争能力、工作实践能力、社会适应能力、研究创新能力,又能增强个体人力资本的积累,为成就一流人才创造有利的条件。他们通过产、学、研的培养模式获取未来竞争的优势,提高自身价值,为将来谋求更理想的职业、实现个人发展奠定坚
实基础。
四、组建一支高水平研究型师资队伍
一支本身在教学互长中不断进步的高水平教学研究型师资队伍对于研究生培养也很重要。研究生不是导师一个人培养出来的,而是在一个和谐的科研队伍中培养出来的。和谐的外部氛围不仅能推动有潜力、有愿望的学生成为
合格的科研人才,而且能培养研究的团队精神,对于学生将来融入社会大有裨益。
五、采取激励机制,提高研究生的科研积极性
在努力构建研究生培养质量的监督和保障体系的基础上,建立有利于学生能力发展的人才评价与激励机制。例如,在毕业论文中评选优秀的硕士论文。硕士学位论文是研究生各种能力的综合体现,从中可以看出研究生在硕士工作期间的努力程度。可通过评选优秀硕士论文,给予一定的物质奖励,还可通过对研究生在校期间发表的学术论文根据刊物级别和质量给予物质奖励,对申请专利给予资金资助。实施这些措施的目的是激励研究生更加努力地学习和工作,使研究生适应时展的需要。
六、借鉴国外研究生培养经验
现在是学科交叉、知识融合的时代,可借鉴国外研究生培养的经验,如加拿大的研究生培养机制就鼓励研究生选一些学位课、专业课以外的课程,特别是新兴领域(如信息科学、生物科学、计算机科学等)内的课程,拓宽研究生的知识面。对于农药学科,研究生的培养不应仅限于农药学科的研究与学习,它涉及有机合成、制剂加工、生物技术研究等领域。因此,选修一些其它领域的课程是非常必要的。
面对全球竞争中对高层次创新型人才的需求,针对农药学科的特点,我们必须重视研究生教育质量问题,将提高研究生教育质量作为学院生存与发展的生命线。通过对加强培养模式的动态调整,营造宽松和谐的学术环境,及时评估和筛选课程,以灵活多样的学习和训练方式增强研究生的适应性,加强研究生教育与社会的联系、合作,培养出真正满足社会需要的实用性、创新性人才。
参考文献:
【关键词】 白芷 综合利用 开发前景
白芷为伞形科植物白芷Angelica dahurica(Fisch.ex Hoffm.)Benth. et Hook. f. 或杭白芷Angelica dahurica(Fisch. ex Hoffm)Benth. et Hook. f var. formosana (Boiss.) Shan et Yuan的干燥根,为40 种大宗常用中药材品种之一,具有祛风散寒、燥湿排脓、止痛等功效[1]。临床上尤以止痛、通窍见长。据统计, 《中国药典》Ⅰ部2005年版、卫生部药品标准中药成方制剂第一册至第二十册、1995~2005年的文献资料以及部分新药中含白芷中成药的剂型和白芷入药方式共收载有423个。白芷除供药用外,在食品、保健品、香料、护肤美容、日用化工等方面都有广泛的应用。四川是白芷的道地药材主产区,其产量占全国传统商品白芷的70%左右,商品量大、质优,除销国内市场外,还出口销往日本、东南亚及欧美等地。白芷作为药品、食品、中药香料、香精及除臭剂的开发应用具有巨大的市场潜力。本文根据有关研究文献对白芷的综合开发利用作一综述,为合理开发利用白芷这一植物资源提供参考。
1 白芷的综合开发利用现状
1.1 中药白芷(含白芷的药物)的临床药用
1.1.1 止痛 白芷具有良好的止痛作用,医家在止痛中使用白芷的频率极高。九味羌活汤、柴葛解肌汤等名方中的白芷所发挥的效用之一就是止头痛。现有的制剂如源于古方的都梁丸(由白芷、川芎配伍而成)广泛应用于风寒头痛、鼻渊头痛、偏头痛、神经性头痛、肋间神经痛等,为临床上常用的镇痛药[2]。白芷与马钱子等制成的筋骨活络丸是治疗风湿痛、关节炎的中国专利产品[3]。
1.1.2 治疗鼻炎 白芷有化湿通鼻窍之功效。《本草纲目》记载其可治鼻渊、鼻衄。其常与苍耳子、辛夷等药同用治疗鼻炎。如加味苍耳子散 (苍耳子、白芷、辛夷、薄荷等)具有疏风散寒、行气活血、通鼻窍的功效,临床上用于治疗变应性鼻炎[4]。有报道取白芷、薄荷、苍耳子等药熏蒸,以鼻吸收热蒸气可治疗慢性鼻窦炎[5]。2005版《中国药典》收载含白芷治疗鼻炎的成方制剂有通窍鼻炎片、鼻炎片、鼻渊舒口服液、鼻窦炎口服液、千柏鼻炎片等。
1.1.3 治疗咽炎 白芷对慢性咽炎也有治疗效果,有人曾试验在夏日三伏天用白芷、细辛、白芥子、桂枝研细末贴敷背部某些穴位用以治疗老慢支、肺气肿,获得了满意的疗效。
1.1.4 治疗白癜风、银屑病 应用光敏性中药治疗银屑病和白癜风是现今研究的一个热点。经研究,白芷中含有的光敏性活性物质主要为线性香豆素类化合物,如香柑内酯、花椒毒素、异欧前胡素等。临床上以口服白芷制剂加黑光照射治疗银屑病,治愈近半数,总有效率大于90%[6];而白芷加长波紫外线照射和白芷制剂加黑光照射治疗银屑病的疗效已为临床所肯定。动物实验表明,白芷搽剂具有一定的促进机体表皮黑色细胞生成的作用,有治疗白癜风的应用价值[7]。现已生产的治疗白癜风的药品如复方白芷酊,具有活血化淤,增加光敏的作用。
1.1.5 治疗烧伤 白芷糊外用软膏对烧伤、烫伤的患者使用效果很好[8];白芷烧伤酊适用于烧烫伤的早期治疗,可作为野外紧急抢救和家庭常备用药[9]。复方白芷油纱布用于烧、烫伤换药、外伤后创面换药、手术后换药的效果明显[10]。
1.1.6 治疗灰指甲 现有企业开发出由白鲜皮、白芷等13味中药萃取制成的柒日康甲贴,其可用于治疗灰指甲、多种手足甲癣。
1.1.7 其它治疗 取白芷等药配伍,水煎熏洗可治疗痔疮[5];《中国药典》2005 版收载的由白芷、苍术等配伍,开发出的藿香正气口服液、藿香正气水和藿香正气胶囊用于夏天暑湿、胃肠型感冒等,疗效显著;杨安、苏名武等人(2004硕士论文)研究治疗湿疹的一种新药防茄软膏中,白芷为君药之一;本草记载白芷有解蛇毒的作用;另外白芷还可治疗溃疡病、结肠炎、脓疱疮、带状疱疹、腋臭等。
1.2 中药白芷在美容美体上的应用 白芷自古即是医家喜用的美容药,而且是历代中医美容中应用最多的一味药[11]。《雷公炮制药性解》中记载白芷的功能有润肤除皱、悦泽容颜、去斑白面、长发洁发、乌须黑发、除臭香身、白牙香口[12]。《神农本草经》中谓白芷“长肌肤,润泽,可作面脂”。无论是《千金面脂方》,或是《玉容散》,均把白芷作为制作面脂的主药,可以美白,又可美体[13]。白芷水煎剂在一定程度上对体外多种致病菌抑制作用,并可以改善微循环,促进皮肤的新陈代谢,从而延缓皮肤衰老。内服并外用桃花白芷酒能去脸部黧黑斑,治疗面色晦暗、黑斑或产后面暗等[14]。浙江省嘉兴市妇幼保健院研制的由白芷等中药配方的痤疮合剂经实验证明治疗痤疮的效果较好[15]。将白芷、牛奶、蜂蜜搅拌均匀,做成白芷牛奶面膜,不但具有抗菌、促进血液循环,防御紫外线产生的病变的作用,还可使脸色红润并改善黑头粉刺,且有很好的净白效果。还有报道将白芷粉加绿豆粉冲服,减肥效果较好,有美体的作用。
1.3 白芷作香料、调味品与在药膳中的应用白芷含挥发油成分,香气浓郁,可用作香料、工业原料、提取芳香油、调味品等。白芷作为一种常用香料常与砂仁、豆蔻等芳香药物在食品加工业中广泛使用。如四川四大腌菜之一的川冬菜在制作中所用的香料就包括白芷;现已开发成产品的著名调味品“十三香”,原为一个古方,由13味中药组成,其中即包括了白芷。白芷在中药药膳中也是经常应用的材料,很多膳食调料厂都大量引进白芷。《美容药膳瘦身法300种》中的皮肤增白药膳中就有白芷炖白鸽、白芷炖银耳、冰糖白芷炖燕窝等。川芎白芷鱼头汤有祛风散寒、活血止痛之功,适用于外感风寒,头痛、风温痹病等病症,是春季老年人进补的一种好食物[16]。绿茶白芷汤具有解表祛风、消炎止痛的作用,对治疗感冒、牙痛等均有效果。
1.4 白芷在杀虫、抗菌消毒上的应用我国民间有在端午节用白芷等烟熏以辟邪气的习俗。也有地方在香包中放入白芷、檀香等香料,挂在胸前,有祛风、治感冒之效。经近代实验证明,白芷烟熏能杀灭白喉杆菌、伤寒杆菌、金黄色葡萄球菌等多种病菌,具有较强的消毒作用。 李翔国、全柄武(2006硕士论文)对长白山有毒植物提取物抑菌活性研究中表明白芷石油醚提取物具有较广谱的抑菌活性;黄霞、谭红等(2003硕士论文)在对牙龈卟啉单胞菌的体外抗菌实验中白芷醇提物等药对Porphyromonas. gingivalis的生长表现明显的抑制作用。第二军医大学研制的洁肤康护肤液(为白芷、当归、紫草等的水煎液配以芳香油而成)对金黄色葡萄球菌、白色念珠菌有较强杀灭作用[3]。韩建华等(2002硕士论文)将白芷等用于对5种植物病原菌菌丝的抑制作用实验。结果表明白芷(提取物)对至少一种病原菌菌丝生长和至少对一种病原菌的孢子萌发有80%以上的抑制作用。
另外,白芷还有杀虫的作用。刘海峰等人(2005硕士论文)对长白山有毒植物提取物杀虫活性筛选及应用的研究实验结果表明白芷氯仿提取物有杀虫活性作用;王威等人(2006硕士论文)对兴安白芷等杀虫植物进行试验,兴安白芷粗提物毒性低,且对多种林木害虫作用效果较好,药效发挥稳定;王威、张国财等对林木病原物抑菌作用实验结果亦表明,兴安白芷粗提物为林木病原物抑制率较高的植物粗提物之一。
1.5 白芷在农畜用品上的应用白芷秸秆营养丰富,且含有大量的纤维素。利用这种废弃物作原料来栽培平菇,既可变废为宝,又可丰富城乡居民的菜篮子,增加药农经济收入。现已有将白芷秸秆用于种植平菇的报道[17]。由于白芷有散结消肿、排脓止痛的功效,人们用附子白芷散治疗家畜疮癀症[18]。
1.6 白芷在其它产品上的应用用糯米粉、合成食用胶、白芷、冰片、食用色素和食用香精加工而成的糯米粉保健牙签对牙龈出血、牙痛等疾病有很好的治疗保健作用。现有一种白芷药物纸手帕,在手纸帕生产过程中添加了白芷药物,可抑制细菌、螨虫的滋生,使用方便、洁净、卫生,对使用者无毒副作用。河北正定浴液厂将白芷、白术、等中药以不同溶媒提取制成外用保健涂液;现在市场上还有由白芷、薄荷油等制成的止痛保健皂等[3]。胡国金等[19]人将白芷提取液添加到培养基中制成白芷改良罗氏培养基,用于培养结核杆菌取得了较好的效果。
2 白芷的综合开发利用展望
2.1 白芷药用产品开发 白芷除在药用处方调配中大量使用外,还是参桂再造丸、上清丸、牛黄上清丸等中成药的主要原料。除了具有镇痛、抗炎、解热等作用外,现在还报道白芷具有增强免疫、抗肿瘤、促进毛发生长等作用,在这些方面可以进行深入研究,开发出新的产品。从目前白芷的开发现状来看,我国对白芷的使用形式多为饮片,加工方式较为原始,主要在中医处方中应用。以白芷为原材料开发的药品虽多,但以复方为主,单味药入药的成药很少,这是值得继续研究的。另外目前白芷提取物尚未市场化。白芷基本都是原生药材销往国内外,产品技术含量低,附加值小,很难产生品牌效应。在植物提取物行业飞速发展的今天,利用白芷的区域资源优势,采用现代提取物制备技术,以《药用植物及制剂外经贸绿色行业标准》为基础,通过药用植物提取物组合全新的中药复方药物,在国内外市场上打造、培育出白芷提取物品牌,有利于提高中药生产和经营的规范化和集约化水平,推动中药产业科技水平的升级,提高中药产业的整体素质和竞争力。
2.2 白芷在美容行业产品开发 白芷在美容领域中的使用率虽然较高,但多是采用水煎或打粉的形式,是较低层次的使用,开发出来的美容产品并不多。由于白芷能减少黑色素的形成,又可以润泽肌肤,同时还有消毒的作用等,现在已有不少国家开始重视白芷在美容产品中的应用。因此,充分利用白芷为我国传统中药和发挥白芷主产区的优势,将中医药理论结合现代技术与人们需求,对白芷的美容成分进行研究,提取白芷的有效美容成分,开发针对美白、祛斑、洁牙、乌须等方面的功能性化妆品或护肤品是我们综合开发白芷产品的一个重要方向。
2.3 白芷地上部分开发利用 除对白芷根的使用外,《本草经集注》中记载白芷叶亦可药用。《本草纲目》记载白芷叶:“浴丹毒、瘾疹风疮。”现代临床除应用白芷叶治疗丹毒外,还用以治疗蜂蛰等症[20]。钟世红等[21]研究发现白芷的茎、叶均含有一定量的香豆素。亦有报道其茎、叶、种子均可制成香精[3]。我国每年的白芷用量极大,但主要应用其根部,大部分地上部分未得到充分利用。因此,进一步开展对白芷的地上部分化学、药理等方面的深入研究,是开发利用白芷资源的又一有效途径。
综上所述,为了有效地利用白芷植物资源,应该大力加强白芷产业化的研究。除结合现论与技术研制开发白芷新制剂、增加白芷在医药行业中的应用外,根据白芷的药物性质将其运用于不同的领域,开发生产功能性化妆品、功能性保健食品、日用品等。白芷的地上部分资源极为丰富,如能得到有效利用,则可以变废为宝,具有广阔的市场前景。
参考文献
[1] 国家药典委员会.中国药典,Ⅰ部[S].北京:化学工业出版社,2005:69.
[2] 韩 笑,王 莉,王海燕,等.都梁丸提取液对炎性疼痛动物模型镇痛作用研究[J].贵阳中医学院学报,2003,25(1):45.
[3] 王梦月,贾敏如,马逾英,等.白芷开发现状与前景[J].中国中医药信息杂志,2002,9(8): 77.
[4] 魏 刚,刘进先,方春亮,等.GC-MS追踪筛选加味苍耳子散挥发油提取工艺[J].中成药,2001,23(2):81.
[5] 许俊芳 .止痛美容话白芷[J]. 上海中医药报,2006,6:16.
[6] 徐 术,胡晋红,全山丛.白芷的活性成分研究与临床应用进展[J].中国药房,2005,16(6):467.
[7] 刘兴莉,姚志道.白芷搽剂的制备[J].新疆医科大学学报,2004,27(3):295.
[8] 邢莉清,陈元成.白芷糊软膏的制备与临床应用[J].现代中西医结合杂志,2000,9(16):1574.
[9] 王文凯,袁宏伟.白芷烧伤酊的研制与应用[J].河南中医,2000,20(5):61.
[10] 吴慧时,江小清.复方白芷油纱布制备与应用[J].黑龙江中医药,1998,6:53.
[11] 沈尔安.止痛靓肤,白芷堪夸[J].家庭中医药,2000,7(1):50.
[12] 苏 郑,寿丽菊,白延龄,等.白芷美容浅谈[J].河南中医药学刊,1994,9(6):46.
[13] 辛存芳.美白仙子驻颜术[J].中国保健营养,2003,12:52.
[14] 金 华.三月桃花养颜佳品[J].花卉,2003,4:38.
[15] 董炳吉.痤疮合剂的制备及鉴别实验[J].中国药师,2002,5(9):539.
[16] 徐人余.老人春季保健食鱼汤[J].东方食疗与保健,2005,4:65.
[17] 梁玉勇.白芷秸秆生料栽培平菇初探[J].食用菌,2005,27(5):21.
[18] 陈传新.附子白芷散治疗家畜疮癀证[J].河北农业科技, 1987,3:31.
我国《专业学位设置审批暂行办法》中指出:将专业学位人才培养目标定位于培养具有特定职业背景的高层次专门人才。食品加工与安全领域农业推广硕士是与农业生产、食品加工及安全监管等方面相联系的专业学位,是以发展现代农业和食品产业为宗旨,为企事业单位和管理部门培养从事生产、开发、质量控制、分析检验等技术与管理方面的应用型、复合型高层次人才。本文试图分析食品加工与安全领域专业硕士在培养过程中,完成的学位论文中存在的主要问题,以探讨提高食品加工与安全领域专业学位论文质量的方法与途径。
1.食品加工与安全领域专业学位论文中存在问题
1.1选题缺乏应用特色
从食品加工与安全领域专业的培养目标来看,是为了培养企事业单位和管理部门从事生产、开发、质量控制、分析检验等方面的应用型、复合型高层次人才。但从目前食品加工与安全专业学位论文选题来看,大部分仍是是以学术型研究为主。其原因是大部分导师具有较多的研究课题,但具体实施人员不足,因此需要专业型研究生参与并通过学位论文来完成,使得对其论文的指导仍偏重于学术指导,不少论文仍沿用了学术学位论文的选题标准,直接造成了应用型研究生论文的过于学术化。
专业学位论文选题大多由校内第一导师直接决定,研究生负责论文的实施过程,而校外第二导师多数仅作为一种形式,很难对研究生论文的完成提供足够的建议,因此造成论文缺乏与食品生产、新设备研制与开发、技术推广和管理实践问题的有效结合,无法体现出专业型硕士注重与实践相结合的目标。此外,部分(在职)研究生所从事专业与目前食品加工与安全领域专业对口性不强,也造成了其对整个论文深度把握不够,内容缺乏生产应用特色。
1.2研究手段相对缺乏
从食品加工与安全领域学位论文内容来看,其研究手段多数相对简单。论文中对技术指标的主观评价方法(如感官评价法)应用较多,而化学分析和数据统计分析方法应用较少;应用常规手段进行理化指标分析的内容较多,利用先进仪器或方法揭示内在科学规律的研究较少。由于研究手段相对缺乏,造成论文研究内容水平较低,即使部分研究内容具有一定应用价值和推广前景,但不少成果的认知度却大大逊于学术型论文。
1.3工学矛盾影响论文质量
食品加工与安全领域非全日制研究生,绝大多数时间是在原单位边工作、边学习,其既是工作人员又是学生,具有明显的职业性和实践性,这个特点使得研究生有机会直接接触实际,进行论文研究及撰写工作,但同时也造成了严重的工学矛盾。目前,食品专业学位在职研究生主要来自质量及卫生检测机构、食品加工企业、科研与教学单位,他们大多是原单位的技术研发、工艺控制或教学科研骨干,在读期间其经济利益、职称晋升等与原单位紧密挂钩,因此在完成论文同时,还得承担本单位的工作任务。当工作需要时,学习便成为次要,因此较大的工作压力严重影响了学位论文的质量。
1.4论文整体质量较差
文献综述能力不高。(1)整段摘录,明显缺少对文献内容的整理与再吸收;由于每个人的表达方式风格迥异,整段摘录造成语言可读性较差、表达突兀,且存在剽窃之嫌。(2)文献表述不当,歪曲原文报道内容,片面追求、夸大本研究的新颖性及原创性,缺乏严谨的学术性。(3)文献现状把握不清,无法全面表现该方向的研究进展、存在问题及解决问题的主要技术等。论文规范性较差。学位论文和科技论文都有规定的形式,便于交流和保证论文可读质量。但部分专业学位论文存在繁简不当、重点不突出;大篇幅文献综述充数、研究内容过少;图表、文字编排不当,引文不规范等。论文内容提炼不够。食品加工与安全领域学位论文注重成果的实际应用效果,即使很多论文结果具有较高实践意义,但对试验结果的规律性发现和提炼不够,除单纯地描述实验现象、罗列数据之外,较少从理论上进行仔细的分析和探讨,较难做到以理论知识指导生产实践。
2.提高食品加工与安全领域专业硕士论文质量的几点思考
2.1加强导师团队建设,充分发挥“双导师制”作用
导师在研究生培养过程中起主导作用,是保证学位论文质量的关键。食品加工与安全领域专业导师队伍的建设,着重考察导师生产实践能力,遴选应打破单位和地域限制,注重从国外引进优秀人才、从企业选聘生产一线人才、从社会上选拔优秀实践兼职导师。导师素质和责任心是学位论文质量的重要保证,导师在学生选题及论文指导上,可坚持指导方式上的“双导师制”,即由校内导师根据食品企业生产实际情况,在深入了解加工技术和工程管理方面实际需求的同时,与校外导师共同指导研究生选择既紧密联系生产、又适合于研究生独立完成难度和范围适中的课题,并尽量与导师学术专长和研究方向一致。校内、外导师与研究生定期沟通,商讨选题、查阅文献资料,确定研究方案等;建立校外导师对食品专业学位论文的实际指导机制,发挥校外导师实际生产研究的优势。
2.2加强研究生培养环节的监管
食品加工与安全领域专业学位论文研究过程中,应充分发挥各方面对论文质量的监督和促进作用。(1)课程设置管理。着重体现学科间的渗透性、融合性及跨学科性,加大方法论课程和选修课比重。(2)教学方式多样化管理。改善传统“填鸭式”的教学方式,实施多样化教学模式改革。(3)督导管理:成立督导组对导师教学进行检查,同时发挥研究生的评教作用。(4)加强实践管理。积极联系研究生培养基地,增强研究生社会实践能力,实现学位论文研究与社会实践的有机结合。(5)由导师团队参加研究生的论文开题报告、中期检查、实践指导及答辩环节等,严格对照培养目标、培养计划检查落实,防止培养环节形式化。(6)研究生管理实行“弹性学制”,以学分制为基础,依据学习情况实行弹性学制,鼓励潜心做应用型、高质量学位论文。(7)研究和实践定期汇报。要求学生每月(或每周)写出工作总结及下一步计划,定期与导师交流工作进展和存在问题。(8)加强科学道德和学风建设教育。引导研究生遵守学术规范、坚守学术诚信、完善学术人格,摒弃学术不端行为。(9)研究生日常管理规范化、制度化,减少管理环节,不断提高管理效率。(10)研究生须完成培养方案规定所有环节,方可申请参加学位论文答辩。
2.3严格把关开题报告和中期考核
食品加工与安全领域学位研究生多数在单位独立完成论文,其开题报告在此后的研究工作中的作用尤为重要,因此绝不可走过场,必须严格把握选题、开题报告关。研究生在开题前,必须查阅大量文献,并进行必要的预备试验,并针对性的进行生产实地调查,明确研究重点。研究生在完成课程学习、明确研究方向、收集资料和调查研究基础上,由导师协助制定出课题研究方案及路线,编制出较为完善的开题报告。开题检查应邀请校内外(5名以上)有关专家进行论证,充分发挥专家组的智慧和经验,集思广益,对选题的合理性、可行性和实现措施及计划作出分析、评判,并提出建设性意见,使选题在原有基础上更趋于科学和完善。开题检查组重点审核论文选题内容的实际效果,是否符合生产实际需求,是否具有实践普遍性等,避免因选题不当导致论文难以如期完成、工作盲目和简单重复现象的发生。
开题报告后,研究生正式进入论文研究阶段,这一阶段任务重、难度大、问题多,因此,学位论文中期考核是保障学位论文质量的一个重要措施。首先,要求研究生论文中期检查时间,应在完成论文开题后的半年左右进行,研究生必须按时提交论文中期研究报告。中期考核的实施由所在院系具体负责,组成评价考核小组,对研究生论文进展、阶段性成果、存在问题、与预期目标的差距等进行评价,考核成绩计入研究生档案。建立严格的中期检查制度,有利于学科组及导师及时发现论文研究中存在的问题,以便控制实验进度,把握课题研究方向,又有助于研究生及时总结和分析前段时间的研究情况,明确以后的研究方向,对于论文的顺利完成和质量保证具有承上启下作用。
2.4严格审核学位论文质量
对于食品加工与安全领域学位论文的质量审核可从以下几个方面开展:(1)论文规范。论文的外在质量即论文格式的规范性,规范的学位论文格式要求具有一个完整的体系,包括:论文封面、扉页、论文使用授权说明、中英文摘要、目录、主要符号表、正文、参考文献、致谢、独立完成研究工作的声明及附录等部分;此外,要求论文表述条理清晰、文笔流畅、书写格式及引用规范等。(2)论文选题。要求应来源于生产实际,重点针对食品加工、贮藏及运输过程中存在的关键问题,具有一定生产背景和应用价值。(3)文献综述能力。要求具有一定的文献阅读量,能够反映本方向或相关领域最新理论和应用情况,且具备较强综合分析能力。(4)研究方法和手段。要求论文体现作者较为全面掌握论文选题所涉及的科学技术的现状,综合运用现代科学理论、方法和技术手段解决所研究的问题。(5)研究结果效益。要求研究结果有一定的创新性,产生一定经济、社会或生态效益,或是有潜在应用价值。(6)论文必须是基于一定工作量的实验研究或调查研究,综述性论文不得作为学位论文。
2.5改进论文盲审方式及评价标准
专业学位论文盲审专家遴选应在相应领域内领先的教授、副教授中选择。盲审专家初步确定后,可由研究生管理部门与相应院校的研究生管理部门联系,征得专家同意后,最终建立盲审专家库,严格杜绝论文评阅过程中的人情现象。论文评阅意见书中应附带一个量化详细的评分表,确定若干个评分指标及相应的评分标准,并提供文字表述的评审意见。这种方式既能对论文的优缺点给出全面准确的评价,又方便对多篇学位论文进行横向比较。
3.结束语
食品加工与安全领域专业学位加入我国学位培养体系以来,极大推动了我国复合型、应用型高层次人才培养工作。对于该领域研究生论文质量的改善,需研究生培养部门、导师、任课教师和教育管理者的共同努力,为研究生提供全面的综合素质教育和现代管理模式,加强对农业推广硕士的规范化管理,进而推动农业推广硕士专业学位不断向前发展。
一、引言
自从Coxhead等学者于2000年制定出新的学术词汇表以后,学术词汇的研究就成为一个热门研究话题。学术词汇有别于普通词汇,它频繁出现在学术语篇中,并承担着特定的语篇功能。学者们普遍认为EAP学习者只有掌握相应的学术词汇知识,才能进行有效的专业文献阅读和论文撰写。在这一背景下,国外的相关研究已初见成果,Martinez早在2005年就研究了生物学学术论文中的词汇特征;Ward于2009年制定出了工程专业的学术英语词汇表。近年来,国内的相关研究开始出现,王京(2006)和蒋玮(2010)分别研究了医学与药学领域的学术词汇,并提出了专业英语学术词汇表创建的必要性和迫切性。
诚然,国内外学者已经充分意识到专业学术词汇表的重要性和必要性,但是他们更多的是关注学术词汇的频率和频次,进而制定相应的词表。这在笔者看来只是授人以鱼,而未授人以渔。原因有两个:一方面,学术词汇承担了各种不同的语篇功能,也就是说,针对不同的语篇功能,所使用的学术词汇是不同的,因此有必要进一步细化针对特定语篇功能的词汇列表。Chen和Ge(2007)提出要对学术论文中的摘要、引言、数据和方法、结果、讨论等分别进行学术词汇探讨。另一方面,学习者固然掌握了与语篇功能对应的学术词汇,但若对其搭配和类联接掌握不深的话,就很难规范、地道地使用学术词汇。
本研究选取我国应用语言学硕士论文和国际期刊《二语研究》学术论文分别建立的小型语料库,从频次、搭配和功能三方面对论文摘要中的学术性动词进行对比研究,旨在发现两者之间的异同,作深入分析。
二、研究方法
本研究基于国内学术论文数据库――中国知网,选择“中国优秀硕士学位论文全文数据库”,输入“二语”或“应用语言学”,得到5384篇论文,从中随机选取近5年来的50篇论文作为本研究的语料。本族语语料是基于国际期刊《二语研究》的近5年的100篇学术论文,因此本研究通过这种方法收集到的语料,最大限度地保证其应用语言学专业性,也同时实现中国英语专业学习者与本族语者比较的对等性,真正意义上确保研究结果的效度和信度。
根据Swales(1990)的IMRD语篇研究,学术论文摘要中一般包括研究背景和目的、研究方法、研究结果、研究讨论四部分。笔者仿效此方法建立两个小型的摘要学习者和本族语者对比语料库,学习者库字符为22506,词类为2954;本族语库字符为16823,词类为3040,从词类/字符比来看,学习者所使用的词汇没有本族语者丰富。然后通过检索软件AntConc对其进行检索,并对四部分进行语篇功能性词频、搭配和类联接的对比分析。
三、研究结果和分析
Swales(1990)提出的IMRD模式:学术论文摘要中一般包括背景和目的、方法、结果和讨论四部分,笔者因此建立了四个对比子语料库以作微观分析。经统计,每篇学习者的论文摘要字符数为450.12,本族语为168.23,比值为2.7,可见学习者论文摘要字数是本族语者字数的2.7倍,这可能与硕士毕业论文字数要求有关。但是进一步对四个子语料库字数进行对比分析后发现,学习者和本族语者关于“背景和目的”的平均每篇字数比约为2.8;“方法比”约为1.8;“结果”比为4.0;“讨论”比为2.2。这反映出,学习者论文摘要重视论文结果,偏差高达1.3,但是对研究方法和讨论则关注相对要少,偏差分别为-0.9和-0.5。此外,学习者和本族语者都能较好地介绍论文的背景和目的。当然,仅从篇幅和字数进行对比分析,还无法直观地描述出两者的异同。下面就从四个方面分别进行探讨。
(一)背景和目的学术动词对比分析
首先对本族语进行词频统计后发现,排在前面10位的有investigate 25,discuss 22,examine 22,present 18,analyze 13,address 9,consider 9,demonstrate 7,determine 6和explain 6(注:后面的数字代表出现的次数,下同);此外还有focus,explore和aim等,但是它们的使用频率相对要低。与之相比,学习者语料库中使用较多的为focus 45、explore 29,investigate 25,analyze 23,aim 15,discuss 13,consider 10,attempt 9,examine 8,describe 8,address 6,demonstrate 5,present 4等。从中不难发现,从词类来看,学习者和本族语者的使用较为类似;从频次来看,他们都频繁使用investigate和analyze,但是学习者会更多地使用focus,explore和aim等词,而本族语者则较多使用discuss,examine和present,这可能受到学习者母语中“着重”、“探索”和“旨在”等高频词的影响,使得学习者会潜意识地进行对等翻译,倾向于使用这些动词。
进一步分析共同使用的investigate和analyze的搭配与类联接,学习者的investigate的常见搭配有:this study/ this thesis/ this research/(in order/ aims) to +investigate+effect/ phenomenon/ variable/ use,如This study aims to investigate the effect of representation quality of core-concept-shared words;In order to investigate a type of learners’acquisition and development of depth of vocabulary knowledge...学习者的analyze主要有两种,分别为to analyze和be analyzed,如the differences of cultural identity of six Chinese and English textbooks have been compared and analyzed。反观本族语者对于这两词的搭配使用,发现本族语者除了频繁使用上述搭配外,主语还经常使用人称代词“we”和“I”,且以we为主,这可能跟所受的教育有关:国内教授要求学生尽量避免使用第一人称,使论文更具客观性。但近年来,国外学者学术写作中会出现以一定量的第一人称代词推销自己的学术论文。涂志凤(2011)也有类似的发现:在第一人称代词功能的使用上,国内学习者避免突显自己,而国外学者倾向于强调自己。
(二)研究方法学术动词对比分析
通过对研究方法的分析后发现,本族语者使用较多的学术性动词有compare 22,test 15,use 12,take 8,process,6,adopt 6,conduct 3,collect 4,control 4,employ 4,hypothesize 3等。而学习者频繁使用use 43,conduct 24,adopt 19,collect 17,compare 11,implement 8等动词。从词类来看,本族语者的动词使用要远远多于学习者,学习者很少将control,hypothesize,test等作为动词使用,但是常使用它们的名词形式,如control group,hypothesis和vocabulary test;从词频来看,两者都常用adopt,use,collect和compare,但是学习者还更加频繁地使用conduct和implement,这种高频动词的出现可能与母语思维有关,因为汉语中表达研究方法常见的词有“进行”、“采取”等。
进一步分析共同使用的动词搭配和类联接,学习者的adopt为this study+adopt+design;sth+beadpoted,如Subject and item analysis were adopted to analyze the experimental data;本族语为sth+be adpoted。学习者的compare为the study+compare+sth和sth+be compared,如the amount of L2 thinking used by the students writers was compared;而本族语者除了使用这两个表达外,还使用“人称代词+compare”的搭配,其中的原因已在上文作过分析,这里不再赘述。此外,两者都使用“data+be collected”和“sth+be used”。因此,学习者已经同本族语者一样在表述研究方法时使用动词的被动语态类联接,但是在词类使用上,学习者与本族语者相比还存在一定的差距。综上所述,学习者首先要对学术论文中的研究方法引起重视,然后进一步掌握与这一语篇功能对应的学术词汇。
(三)研究结果学术动词对比分析
通过词表统计后得到,本族语者经常使用Show 41,Suggest 38,Report 16,Indicate 17,Reveal 7,Highlight 3,represent 5等学术性动词,部分动词搭配和类联接为show:results/ both groups/ data/ findings/ the study/ participants/ the evidence+show+that clause。Suggest:results/ findings/ this article/ these studies/ this outcome+suggest+that clause;It is suggested+that clause。Indicate:these studies/ results/ our findings/ this+indicate+that clause/ sth。Reveal的句法结构为:the exploration/ results/ analysis +reveal+that clause/ sth,它后面也可以跟从句或名词短语;Conclude,report和find三个动词的句法结构,分别为we/ I+conclude+that clause;sth+(be)+reported;it is(was)+found+that clause。学习者则经常使用show 37,indicate 16,reveal 12,suggest 7,conclude 4等有限的几个动词,其他动词的使用较为零散,频次很低,也就很难提取呈现出来。对这些动词进行搭配和类联接后得到,show和reveal的搭配为:results/ findings/ analysis/ output+ show/ reveal+that clause,如the results of the study show that cultivating of L2 thinking for senior high school students can improve their L2 writing performance。Indicate为:analyses/ results/ practice+indicate+that clause。Suggest为:results/ findings+suggest+that clause。Conclude为results+be concluded。
对比分析后发现,学习者能准确使用show,indicate,reveal,suggest,conclude等学术性动词,但是使用词类还欠丰富,搭配也存在差异,具体为:学习者对于indicate和reveal只会使用that clause,本族语者的indicate和reveal后还可以使用名词性短语;对于suggest,学习者只使用其主动语态,而本族语者灵活使用其主、被动语态,这一点学习者应该仿效学习。此外,对于conclude,学习者使用其被动语态,而本族语者使用主动语态,这值得我们深思。
(四)结果讨论学术动词对比分析
摘要中对结果的讨论能进一步突显研究的成果和意义,所以国外学者非常重视这一方面,从上文的字数统计来看,国内学习者常轻视这一点,而把重心更多地放在研究结果上。因此,学习者应兼顾研究结果与研究讨论,让研究结果与研究讨论相得益彰,从而体现为研究意义。下面就进一步分析两个语料库中常用的学术性动词。
就本族语者而言,他们使用最多的有以下几个动词:Argue 33,Claim 14,Differ 14,Propose 16,Predict 9,Explain 6等,当然讨论部分表达非常灵活,不同的学者所使用的学术性动词有所差异,导致其出现的频率较低,这里也就不再提取出来。反观国内学习者,我们常用的是propose 11,differ 4,confirm 3等,其他动词出现的频率极低。从中发现,国内学习者在这一方面与本族语者差距最大,这可能与我们在这一方面的忽视和轻视有关。尽管如此,我们还是发现两者共同使用的propose一词,而且使用频率较高。进一步研究发现,中国学习者对于propose的搭配和类联接较本族语者要少,只使用the article+propose+that clause;而本族语者既有人称代词作主语,又同时使用其被动结构It is proposed +that clause。笔者曾对claim,argue,predict等常用动词进行了搭配和类联接调查,发现了类似的用法,即subject+学术性动词+that clause;it is~ed that clause两种惯用搭配。这种固定范式极大地方便了国内学习者,我们只需要照葫芦画瓢,就能很快地掌握相关学术词汇。当然,对研究结果的讨论表达形式非常灵活,可谓仁者见仁、智者见智。我们不仅要重视讨论,而且要认真学习怎么讨论,通过讨论体现论文的创新性和重要性。
总之,通过对背景和目的、研究方法、研究结果和讨论四大语篇功能中的学术动词进行对比分析,我们可以发现学习者已经能较好地使用学术词汇表达特定的语篇功能,在许多动词的词类和搭配选择使用上已经接近本族语者。但是两者之间的差距还是较为明显的:第一,学习者对四大语篇功能的重视程度不一,容易轻视研究方法和研究讨论;第二,学习者所选择的词类较为单一,不够丰富,所使用的搭配和类联接较为固定,欠灵活。
四、结语
本研究根据Swales的研究范式,从语篇功能视角对学习者和本族语者中学术论文摘要中的学术性动词进行对比分析,不仅指出了学习者与本族语者在四个语篇功能上的差距,即中国学习者重研究结果,轻研究方法和研究讨论,而且进一步指出了两者在实现各个语篇功能所使用的学术性动词的词类、频率、搭配和类联接的异同,成功地突破了前人研究中只呈现学术词汇的词类和频率,却不知其语篇功能和搭配使用的局限。本研究有助于国内英语专业学习者在撰写学术论文时循规蹈矩、有“法”可依,使学术论文更规范、标准,更具学术性。
参考文献:
[1]Coxhead,A.A new academic word list[J].TESOL Quarterly,2000(34):213-238.
[2]Chen,Q.Ge,G.A corpus-based lexical study on frequency and distribution of Coxhead’s AWL word families in medical research articles[J].English for Specific Purposes,2007(26):502-514.
[3]Martinez,I.Native and non-native writers’use of first person pronouns in the different sections of biology research articles in English[J].Journal of Second Language Writing,2005(14):174-190.
[4]Swales,J. M.Genre Analysis: English in Academic and Research Settings[M].Cambridge: Cambridge University Press,1990.
[5]Ward,J.A basic engineering English word list for less proficient foundation engineering undergraduates[J].English for Specific Purposes,2009(28):170-182.
中图分类号:F252 文献标识码:A
文章编号:1004-4914(2013)02-236-01
运输是物流行业的核心功能,运输成本是指运输活动所发生的一切费用。根据调查,运输成本通常在物流成本中占40%以上,因此控制运输成本能有效地降低物流成本。
一、运输成本的影响因素
运输成本主要包括人工费用(如运输人员工资、福利、奖金、津贴和补贴等)、营运费用(如营运车辆燃料税费、折旧、维修费、保险费等)和其他费用(如差旅费、事故损失、相关税金等)。通过分析运输成本的构成,确定运输成本受到以下因素的影响。
1.运输距离。运输距离是产生运输成本的主要因素,它直接对燃料、车辆的维修保养等费用发生作用。
2.载货量。提取货物和交付货物的固定费用以及行政管理费用会随载货量的增减而增减,因此载货量也是影响运输成本的因素之一。
3.货物的疏密度。货物的疏密度是从重量和空间两个方面结合起来考虑的。货物的疏密度越高,就可将固定运输成本分摊到增加的重量上去,使产品承担的每单位重量的运输成本降低。
4.装载能力。装载能力是指产品的具体尺寸及其对运输工具的空间利用程度的影响。
5.运输过程中所承担的附带责任。运输过程中所承担的附带责任,一般与货物的易损坏性、易腐性、易被偷窃性、易自燃性及单位价值等特征有关。这些特征直接关系到货物损坏风险的大小,直接影响着公司在承运过程中对货物损害所承担责任的大小,从而会影响到运输成本中保险费的高低。
6.运输供需因素。运输通道流量和通道流量均衡等运输供需因素也会影响到运输成本。
二、运输成本控制方法
(一)合理选择运输方式
公司应根据运输货物的种类、数量、运输距离和运输时间等合理选择运输方式,以降低运输成本。选择的依据如下:
1.运输大宗货物且运输距离较长时应选择铁路运输。
2.运输体积大、价值低、不易腐烂的大宗货物或散装货物应选择水路运输。
3.运输近距离的小批量货物时应选择公路运输。
4.运输体积小、价值高的贵重物品和鲜活商品,及要求迅速交货的远距离商品时应选择航空运输。
(二)提高车辆利用率
为提高车辆利用率,公司应使用GPS技术,对车辆进行动态跟踪,通过发送调度命令,对回程车辆或紧急业务进行合理配载,减少车辆空驶里程。
(三)优化运输路线
1.物流人员选择运输路线时,首先应分析影响路线的因素,主要有以下三点:(1)掌握路段对车型的限制,需要全面了解相关区域内的道路限制情况。(2)掌握运输工具载重的限制,保证同一路线货物的重量不会超过它所使用的运输工具的载重量。(3)分析自然条件的限制,了解运输路线沿途的气候特点、地形条件等。
2.确定最优运输路线时,物流人员可采用启发式方法、节约里程法和观察地图法。在此,主要说明观察地图法的实施步骤。(1)在地图上标明配送中心和各站点的通行路线距离、各站点之间的通行路线距离以及各站点的配送量。(2)从距离最远的配送点开始划分站点群。站点群应使一辆车能够负责相互靠近的几个站点的配送工作。(3)避免出现路线交叉,计算最短路线,确定初步的运输路线,并根据实际情况及时进行调整。(4)计算向用户送货所需的时间,以确定起运提前期。(5)确定每日应从每个配送点发运货物的品名、规格和数量。(6)利用上述信息资料,可采用图上或表上作业法选择运输路线,制定配送计划。
(四)减少运输事故损失
在运输过程中,因出现事故而发生的货损、货差或人员伤亡时会增加运输成本。为减少因运输事故所造成的损失,公司应采取以下措施。
1.加强日常防范。(1)加强对驾驶员的安全教育,避免驾驶员违章操作,如疲劳驾驶、超速行驶等。对违章驾驶者,应进行处罚。(2)做好运输工具的日常维护保养工作,定期检查、修理运输工具,确保运输工具的各种性能处于良好状态。
2.公司应积极购买保险,一旦发生事故能得到保险公司的赔偿,可减少公司损失。
3.做好理赔工作。(1)发生运输事故后,公司相关负责人应及时通知保险公司或其人。(2)准确、及时地向保险公司提供必要的运输货物单据,包括发票、提单、装箱单和修理单据等。(3)与保险公司保持经常联系,及时了解保险公司对事故的审核与赔偿答复等具体情况。
参考文献:
1.钱海波(导师:杨刚).作业预算在长输管道项目采购预算中的运用.吉林大学硕士论文,2011.12
查阅《中国药学年鉴》(2007-2011版)、教育部网站、卫生部网站、卫生部医院管理研究所药事管理研究部/中国医院管理协会药事管理专业委员会网站,汇总截止2013年5月我国批准设立临床药学专业以及自主设置临床药学方向的院校,逐一登陆高校网站查询以及与针对相关专家进行访谈收集资料和数据,进而统计分析。经调研,截止2013年5月我国设置临床药学专业或开设临床药学专业方向本科教育的全日制高校一共有35所(北京大学和山东大学的临床药学专业为长学制,学生在本科阶段的培养与其他药学专业基本相似,直到进入研究生阶段时才开始临床药学专业的培养,因此将这两所高校纳入临床药学研究生培养部分的研究),占全国开设药学专业本科高校总数的22%左右。这个比例与目前Pharm.D培养占药学教育总规模的90%以上的美国相比,有较大差距,其临床药学专业/方向设置的具体情况见表1(表中审批时间为教育部备案认可后公告的时间。“—”表示未经教育部审批备案,由院校自主开设的临床药学方向)。
1.1高校类型招收本科临床药学专业或方向的高等院校中,医科院校有24所,综合性大学有6所,药科院校有3所,还有2所中医院校。这与临床药学教育需要与医学紧密结合,进行临床实践有关;同时,也体现了其作为综合性学科的特征。中医院校的开设,也意味着临床药学也开始逐渐涉足中医领域。
1.2批准专业设置时间根据国家教育部2012年对我国本科专业设置的调整,临床药学成为近年来国家人才培养特殊需求的特设专业,也是国家控制布点的62种专业之一[1]。上述高校中,24所高校的临床药学专业是经国家教育部备案或审批同意设置的,其余11所高校为药学专业(临床药学方向)、2所为临床医学专业(临床药学方向)。开设临床药学专业/方向的高校数量从2006年教育部恢复临床药学专业设置开始,以每年1所到每年6所的速度增加,这不仅与近40年来对我国对临床药学学科的宣传及国外临床药学学科发展有关,更与卫生部于2002年1月颁布的《医疗机构药事管理暂行规定》密切相关,该《暂行规定》第10条规定:“药学部门要建立以病人为中心的药学工作模式,开展以合理用药为核心的临床药学工作,参与临床疾病诊断、治疗,提供药学技术服务,提高医疗质量。”第17条首次提出要“逐步建立临床药师制”,并规定了临床药师7条职责。为落实上述规定,卫生部从2003年起召开了一系列专家研讨会,积极为临床药师制体系建设作思想和组织准备,在此基础上,卫生部于2005年发文开展临床药师培训试点工作,2007年又发文开始实施临床药师制试点工作。医疗机构临床药师制体系建设的实施促使药学教育重点的全面转变,而这种转变及发展趋势也得到了多数医药学专业人士的认可。
1.3地区分布这31所高校分布在我国19个省市。安徽省2所、北京市2所、福建省1所、广东省1所、广西省1所、河北省1所、黑龙江省2所、湖北省1所、吉林省2所、江苏省5所、江西省1所、辽宁省3所、山东省2所、陕西省1所、四川省2所、天津市1所、云南省1所、浙江省1所,内蒙古1所、贵州省1所以及重庆市1所。从分布上看,我国一半以上的省、市地区都有设置临床药学专业/方向的高校,但地区分布与发展仍有较大差异,特别是西北五省仅有1所高校设置了临床药学方向。
1.4学制与学位根据各高校网站截止2013年5月的专业介绍,可以把临床药学专业/方向的学制设置分为普通学制(5年及以下)和长学制(6年及以上)两类。但由于长学制临床药学教育前期与普通药学教育课程基本相同,直到后期才进行专业划分,因此长学制的临床药学教育纳入研究生教育讨论。由表1可知,我国的临床药学本科教育多为4~5年。这不同于美国、日本等国家全面实施Pharm.D长学制专业教育,我国目前仍然以普通学制的临床药学培养模式为主。学位授予方面,完成长学制培养可授予医学硕士或理学硕士学位;完成普通学制培养可授予医学学士或理学学士学位,其中以理学学士占绝对多数。
1.5招生与就业招生就业方面,近几年来临床药学专业招生人数总体呈上升趋势。据文献报道,2006-2010年临床药学专业/方向共计划招收学生共约1370人,具体人数见表2。然而,临床药学专业招生仍然存在地域缺陷:以新疆自治区为例,从2006年至2011年,未见有学校向新疆考生提供临床药学本科专业名额。根据《中国药学年鉴》2007-2010版的统计,临床药学专业学生就业情况较好,达到100%,就业去向以医疗单位为主。依照2011年《医疗机构药事管理规定》对医院临床药师配备数量的要求[6]:三级医院不得少于5名、二级医院不得少于3名,平均按4名计算;而截止2012年7月底,我国现有二、三级公立医院8059所[7],粗略估计,目前全国至少需要临床药师32236名。显然,临床药师人才培养的数量远不能满足现实需求。
1.6培养方案关于临床药学本科培养方案,各个院校存在一些共性课程。虽然课程分类名目的说法各异,例如公共基础课、学科基础核心课、专业课、主干课、实践课、毕业实习等,但总体来说理论以及实践课程两大类,具体见表3。从教学学时角度来看,各院校相对以前的药学专业课程设置上缩短了化学课程的教学,其中比重最轻的是中国医科大学占总教学学时的1/10,小于所有课程;其余大部分院校化学基础课程比重均在所有课程1/4左右[8]。调查显示,各院校针对临床药学专业都逐渐增加了部分医学课程,但事实上,临床药学专业并不是医学和药学的简单相加,原有的药学课程与部分针对临床医学的医学课程不能简单组合成临床药学教育的内涵与教学内容,四川大学华西药学院就针对临床药学学科特点设置了更能体现以患者为中心的药学服务的专业课程(具体见表3中加粗字体的部分)。临床实践多在教学学年的倒数第2年进行,即四年制在5,6学期,五年制在7,8学期较为普遍。平均总学时数多在30个学时以上,也有少部分院校仅进行10个学时以下的临床实践课程[8]。
2临床药学研究生教育
本部分调研,通过查询中国研究生信息网(国家研究生报名和调剂指定网站),检索招生简章栏目下所有的医药院校;登陆每个院校网站,得到所需数据;若网站上无法获得,再联系院校研究生院或咨询院校与专业相关的专家。
2.1临床药学硕士研究生教育截止2013年5月我国一共有35所高等院校招收临床药学专业/方向硕士,分布在全国23个省市自治区。其中有6个招生单位设有教育部批准的临床药学硕士点,其余24所是在其他专业下设置临床药学方向,具体招生情况见表4(“—”表示因研究条件限制,数据暂缺)。由表4可见,临床药学专业/方向的招生单位以医药学院校为主、也有综合性大学和中医药大学。其中,将临床药学专业/方向设置在招生单位的药学和医学院、系的比例相当,也有1所招生单位在其基础医学院设置了临床药学方向,这与临床药学为综合性应用学科的特点不无关系。20所有临床药学方向的招生单位,多将其设置在药理学、药剂学、药学专业硕士以及药物分析学专业下,也有设在中药学、老年医学专业下。目前,全国具有临床药学专业/方向硕士招生资格的导师约140名(一名导师在多个高校招生的情况已排除),师生比例初步估计基本达到1∶1。各校招生目录标识的研究方向情况具体见图1。学位方面,完成临床药学硕士学业可授予医学硕士、理学硕士以及药学硕士3种学位,其中医学硕士和理学硕士为科学学位。众所周知,科学学位的获得要求研究生必须进行具有一定理论性、创新性的科研课题研究,并通过严格的硕士论文答辩。而临床药学工作则要求学生拥有相当的临床用药方面的知识与技能,对临床实践要求较多,过多的科研课题研究势必占用临床实践的时间。因此,临床药学专业硕士培养满足临床实践的需要,是临床药学硕士研究生培养需要认真思考的问题。
2.2临床药学博士研究生教育我国临床药学博士教育始于21世纪初,前华西医科大学、前上海医科大学、第二军医大学等高校成为我国最早的临床药学博士学位授予点,这意味着临床药学教育从学士、硕士和博士三级学位完整体系的确立。从2008年至今,我国一直保持有5个临床药学博士点,分别设立在四川大学、复旦大学、中国药科大学、沈阳药科大学和第二军医大学。共有博士生导师14位,平均每年累计招生名额为6名。这5所院校都遵循我国统一的博士招生模式,将取得硕士学位作为博士招生的入学条件,除了对同等学力硕士考生有发表文章的要求外,都无明确硕士阶段成绩以及相关工作经验的要求。截止2012年,我国目前仍在招生的临床药学博士生导师平均年龄52岁,其中45岁及以下的青年导师的比例为13.3%,45~59岁的比例为73.3%,60岁以上的导师占13.3%,可见临床药学博士生导师的年轻化优势比较明显。在临床药学博士生导师队伍里,绝大多数人(约66.7%)拥有博士学历,这顺应了临床药学教育不断成熟和发展的同时,对高层次、高素质的博士教育师资队伍的需求。导师队伍的专业背景在一定程度上会对学科的内涵和外延产生一定的影响,特别是在临床药学这个融合药学、医学以及社会科学等多方面知识的综合性学科,需要借鉴多元化的知识体系来指导临床实践,同时影响学生的综合能力和发散思维。从导师的专业背景来看,临床药学博士生导师分属药学和医学两个领域,且医学专业背景的导师均为兼职,这样的专业背景相较临床药学服务对高层次人才的要求仍存在一定的偏差。同时,我国临床药学博士培养采用了单一导师负责制,不同于美国Pharm.D培养所采用的集体负责制,这使得导师个人的专业领域对临床药学博士能否真正进行临床药学专业领域研究有很大的影响。我国临床药学博士培养方向主要涉及四个方面:药物临床应用、药动学研究、药学基础以及药品政策与监管。这些方向基本涵盖了临床药学专业所涉及的内容,特别是在药物临床应用方面的研究方向具体到了疾病的药物治疗评价,不仅与临床专业的紧密结合,也显示了临床药学的特色和不可替代性。发展,也是相关人员需要考虑的问题。
3结论与建议
1树立临床药学学科理念临床药学学科是最具活力的药学领域之一,临床药学的产生和发展完善了药学学科体系,扩展了药学的范畴,促进了药学学科的整体发展。临床药学学科作为研究与实践药物合理使用的综合性应用技术学科,需要涉及临床药学教育的卫生行政管理者、教育教学管理者、教学人员以及学生等,都能树立成熟的临床药学学科理念,从学科的目标体系(如人才标准、教学效果)、工具体系(如教学内容、教学方法)以及应用体系(如学生的职业发展)的角度思考自己在临床药学教育体系构建中应该承担的责任和义务。
2优化临床药学教学内容随着医学的发展,疾病的改变,以及人们对临床药学认识的改变,临床药学学科建设需要不断探索临床药师工作的专业特色、探索临床药学教育的专业特色。临床药学应该具有显著地专业特色,不是临床医学和药学的简单相加。应当针对药学服务的终极目标,构建以患者为中心的临床药学课程体系。这种以患者为中心,不仅仅是以患者的疾病状况为中心。同时,应该考虑到患者作为社会人,其认知水平、经济能力、家庭背景等具体情况,而提供一种个体化、易于被患者接受的临床药学服务。
3重视实践教学的效果临床药学的学校教育中,药学服务实践环节教学是目前最薄弱的环节之一,加强实践环节教学工作已经成为临床药学人才培养亟待解决的重大课题。目前,在强化学校与临床实践机构的结合,建设临床实践基地,为临床药学学生提供临床相关课程见习、实习和毕业实习的教学条件,师资的培养方面以及淡化毕业论文中学术研究的要求,都已经有了一定的进展。但是,如何具体衡量这些进展是有效性,使这种实践教学措施流于形式;或者说,怎样评价临床药学实践教学的效果,并且以此促进未来的。
4关注由学生到临床用药实践者的角色转变,重视毕业后教育事实上,无论从知识水平还是执业资格来说,临床药学学校教育并不能完成直接参与临床实践,毕业后教育则是实现由学生到临床用药实践者的角色转变不可或缺的环节。因此,不能将临床药学教育仅仅看作是学校教育,相关人士更应该重视临床药学毕业后教育,以专科临床药师培养为目标,坚持临床途径,通过临床实践,将教育获得的知识转化为临床药物应用的技能。
5关注学科带头人的培养具有扎实的临床药学系统理论知识和临床药物治疗实践技能的学科带头人培养,是学科建设的重要内容,临床药学研究生教育则是培养临床药学高层次人才及学科带头人、确保临床药学学科梯队建设的有效途径。临床药学研究生培养应定位于专业学位培养模式,从培养目标、课程设置、导师指导方式以及学位论文评价标准等方面具体细化临床药学专业学位培养的路径与思路,以便有针对性地培养临床药学学科带头人。
【关键词】 茯苓多糖; 提取; 纯化; 应用
Abstract:Pachyman is the main effective component of the traditional Chinese medicine Poria cocos. It has effect of antitumor, antivirus, enhancing immunity, antioxidant, hypoglycemic and reducing blood lipid, protecting liver and hypnosis ect. It can be used in the field of medical care and others, so it has wide development and application prospect. In order to further optimize the extracting processes of pachyman and promoting its development and application,this article reviewed the extraction, purification and application of pachyman in recent years based on large quantity of domestic & foreign literatures.
Key words:Pachyman; Extraction; Purification; Application
自从20世纪60年代研究发现酵母细胞壁多糖(zymosan)具有免疫增强以及抗肿瘤作用以来,人们对多糖的研究产生了极大的兴趣,尤其是其生物活性方面的研究。茯苓多糖(pachyman)是近年来研究较多的一种真菌多糖,来源于多孔菌科真菌茯苓的菌核,约占整个茯苓菌核干重的70%~90%[1],其化学组成为(13)-β-D- 葡聚糖[2]。茯苓多糖具有抗肿瘤、抗病毒、抗氧化、增强机体免疫力、保肝、催眠、抗炎、消石等作用,可广泛应用于医疗保健、食品等领域。茯苓多糖可用于抗肿瘤药物的研发,从而为肿瘤、癌症的治疗提供新的方法,还可作为免疫增强剂,用于保健品的开发与研制。另外,羧甲基茯苓多糖具有水溶性及增稠性,可配制成各种保健食品。因此,茯苓多糖的提取及开发意义重大。现将茯苓多糖的提取、纯化及应用综述如下。
1 茯苓多糖的提取方法
茯苓多糖主要存在于茯苓细胞壁中,按照溶解度的不同又分为水溶性茯苓多糖和碱溶性茯苓多糖[3]。通常采用水提醇沉法、碱提醇沉法提取。
水溶性多糖的提取主要与提取次数、时间、固液比及温度等因素有关。随着提取次数增多,多糖的浸出率明显增高,但提取次数不易过多,一般为两次,否则,将造成后期工作量增大,提取成本过高。提取时间延长可提高多糖的浸出率,但浸提时间过长,将造成提取工艺延长。同时,还有可能增加杂质的溶出,通常选3h。固液比也影响多糖的浸出,在保证浸出率的前提下,尽可能减少液体体积,以减少浓缩工作量。多糖的浸出率还与浸提温度有关,随后者的升高而提高,但温度过高可能破坏多糖的结构,一般选择80℃提取。碱溶性多糖的提取一般在4℃下进行,其影响因素除以上几点外,还与碱浓度有关,常采用0.5mol/L。在乙醇沉淀步骤中,浸提液浓缩比及乙醇加量是影响茯苓多糖沉淀率的主要因素[4]。
1.1 水提醇沉法 称取一定量茯苓粉末热水浸提抽滤滤液减压浓缩(浸提液∶浓缩液=10∶1) 95%乙醇沉淀(含醇量达80%)于冰箱中静置过夜离心沉淀物用无水乙醇、丙酮、乙醚洗涤真空干燥得茯苓多糖粗品[4]。该法采用水作为溶剂,具有价廉、无毒、操作安全等优点,其缺点是浸提时间长且提取率较低。
1.2 稀碱浸提法 稀碱法浸提碱溶性茯苓多糖应注意,在提取结束后应迅速用醋酸中和,以免多糖活性受影响[4]。取一定量茯苓粉末溶于0.5 mol/L稀碱液中, 4℃放置过夜,滤液以10%的醋酸中和至中性,再加入95%乙醇沉淀,以下步骤同水提醇沉法。该法提取率较水提醇沉法高,但浸提程序较繁琐,浸提条件较剧烈,极易破坏多糖的立体结构,使其生物活性受到限制。
1.3 酶+热水浸提法 该法通过外加酶降解茯苓的细胞壁,从而促进茯苓多糖的浸出。通常加入蛋白酶或植物复合酶,后者主要是由纤维素酶、中性蛋白酶、果胶酶等组成的混合酶系。陈莉[4]采用植物精提复合酶+热水浸提法提取茯苓多糖,在普通热水浸提基础上加入酶解步骤,通过改变酶加入量、酶解温度、酶解时间等因素将茯苓多糖的浸出率提高到热水浸提法的2.32倍。黄才欢[5]采用有机溶剂预处理一木瓜蛋白酶水解加热水浸提法提取多糖,使得水溶性多糖的提取率明显提高,比常规浸泡水煮法的提取率约高85%。酶解法可以在较低的温度下提高多糖的提取率,与传统的热水浸提法相比,浸提时间缩短,得率提高,是水溶性茯苓多糖提取的好方法。
1.4 微波、超声波辅助提取法 微波提取法利用加热导致细胞内的极性物质,尤其是水分子吸收微波能,从而使胞内温度迅速上升,液态水汽化产生的压力将细胞膜和细胞壁冲破,形成微小的孔洞,进而出现裂纹,从而使胞外溶剂容易进入细胞内,溶解并释放出胞内产物[6]。聂金媛等[7]利用微波辅助法提取茯苓多糖,在微波占空比42%,固液比为1∶50,提取时间18 min条件下,提取率达2.792%,为传统水回流提取法的两倍。该法具有受热均匀、快速、高效、安全、节能等优点,近年来,普遍应用于多糖的提取。超声波提取技术也是近年来发展起来的一种提取生物活性物质的方法,具有方便、快速、提取物活性高的特点。赵声兰等[8]采用超声波法提取茯苓多糖,但提取率不高,最高达到1.6%。
1.5 发酵醇沉法 发酵醇沉法提取茯苓多糖包括胞外多糖的提取及胞内多糖的提取,前者将发酵液离心得上清液,浓缩至一定体积,乙醇沉淀,将沉淀物用丙酮、乙醚洗涤,得胞外多糖。后者包括胞内水溶性多糖及碱溶性多糖的提取。水溶性多糖的提取:取有机溶剂处理(脱脂)后的茯苓菌丝体粉末采用水提醇沉法进行提取;碱溶性多糖的提取:将上述提取水溶性多糖后的菌丝体滤渣用5 倍量0. 5 mol/L 的NaOH浸提,步骤同稀碱浸提法。
液体发酵具有易于操作、节约资源、产率高、周期短、可大规模投入工业生产等优点,已逐渐成为获取茯苓多糖的主要方法[9]。但研究表明[10],发酵茯苓菌丝体中总多糖的提取率较天然茯苓低,这可能因为发酵茯苓菌丝体多糖的提取工艺不完善,有待进一步优化,也可能由于发酵茯苓菌丝体中总多糖占总糖的比例低于天然茯苓。
2 茯苓多糖纯化方法
茯苓多糖提取之后,经常混有蛋白质、色素、低聚糖等杂质,需对其进行除杂纯化,所得茯苓多糖为粗多糖,是多糖的混合物,化学组成不均一,可通过季胺盐沉淀法、分步沉淀法、凝胶层析法、超滤分级等方法分离纯化,成为单一组分多糖。一般多采用二乙基氨基乙基(DEAE)-纤维素法和其它不同类型的凝胶层析法[11]。
2.1 蛋白质的去除方法 多糖中去除蛋白质的方法常见的有Severge法、三氯乙酸法、鞣酸沉淀法、蛋白酶水解法等。
2.1.1 Severge法根据蛋白质在氯仿等有机溶剂中变性的特点,从而去除蛋白。按多糖水溶液体积的1/4~1/3加入氯仿:戊醇(正丁醇)=5∶1,剧烈振摇20~30 min,除去含有蛋白质的氯仿和正丁醇混合液。该法条件温和,可避免多糖的降解,但除蛋白质效率不高。另外,在多糖的水提液中加入中性蛋白酶,与Severge法结合脱蛋白,效果较好。
2.1.2 三氯乙酸法向多糖溶液加入1/5体积10%的三氯乙酸溶液磁力搅拌3Omin,离心去除沉淀,用3倍体积的95%的乙醇沉淀,3 000r/min离心15min,沉淀加原来多糖溶液体积的1/5的水溶解,加入1/5体积10%三氯乙酸溶液,方法同上,处理3次,所得溶液用95%乙醇沉淀。此法缺点是易引起某些多糖的降解。
2.1.3 鞣酸沉淀法利用鞣酸与蛋白反应生成沉淀的原理除蛋白。孔祥辉等[12]在微沸状态下,向多糖溶液中滴加1%的鞣酸溶液,直至无沉淀产生为止。离心取上清液,再滴加1%的鞣酸溶液,直至无沉淀产生为止,取上清液,浓缩,醇沉。此法的缺点是易引起某些多糖的降解。
2.2 茯苓多糖的脱色 多糖中常含有色素(游离色素或结合色素)。常用的脱色方法有:双氧水氧化法、离子交换法、金属络合物法、吸附法(纤维素、硅藻土、活性炭等)。双氧水是一种氧化剂,使用时浓度应控制在30%左右,其脱色耗时长,脱色不完全,有可能影响多糖的生物活性。离子交换纤维素和离子交换树脂能取得较好的脱色效果,但色素洗脱困难,难以重新获得交换能力。通常用活性炭吸附,但此法易造成多糖的损失,所以一般用弱碱性树脂、DEAE纤维素吸附色素。通过离子交换柱不仅能达到脱色的目的,而且可以进行分离[13],其缺点为色素的洗脱较耗时。
2.3 透析除小分子杂质 该法利用一定大小孔目的膜,使茯苓多糖中的无机盐或小分子糖透过从而达到分离的目的。透析在逆相流水中进行,pH值保持在6.0~6.5。操作时将需要处理的茯苓多糖于双蒸水中过夜溶胀后,置于半透膜透析袋中,双蒸水透析,透析液浓缩后用乙醇沉淀多糖[4]。
2.4 大孔吸附树脂纯化茯苓多糖 大孔吸附树脂是一类不含交换基团,具有大孔结构的高分子吸附剂,其多孔性网状空穴可较好的吸附多糖中的杂质,主要用于分离、脱无机盐、浓缩及除去有机杂质。李玲[14]应用大孔树脂纯化茯苓多糖,取得了较好的效果。该法具有吸附量大、选择性好、吸附速度快、易于解吸附、机械强度高、再生处理简便等优点。
3 茯苓多糖的应用
3.1 茯苓多糖在抗肿瘤方面的应用 茯苓多糖具有抗肿瘤作用,可用于抗肿瘤药物的研发,具有毒副作用低的特点。
研究表明[15],茯苓多糖可诱导S180肉瘤细胞的凋亡,其效果与茯苓多糖的浓度和作用时间有关。对茯苓多糖进行修饰或衍生化处理,可提高其抗肿瘤活性,且活性与剂量和给药途径相关。茯苓多糖抗肿瘤机理与细胞膜生化特性的改变有关,其影响膜的肌醇磷脂代谢,抑制磷脂酰肌醇通路中的PI转化,阻断通路中下游信使分子间的信息下传,从而抑制肿瘤细胞增殖[3]。茯苓多糖抗肿瘤作用是通过增强机体免疫力、激活监视系统实现的[16~18]。它可提高肿瘤小鼠体内肿瘤坏死因子(TNF)的活性,后者通过直接参与单核细胞对肿瘤细胞的杀伤,抑制瘤基因的转录实现抗肿瘤作用[19]。
刘吉成等[20]研究表明,含茯苓多糖的复合多糖与化疗药物环磷酰胺联合对抑制移植性肿瘤S180具有显著的增效作用。羧甲基茯苓多糖(CMP)、硒与环磷酰胺合用后具有协同抗癌作用,通过下调bcl-2基因的表达、诱导癌细胞凋亡,从而延长荷瘤小鼠的生存期,同时减轻化疗药物的毒副作用[21]。因此,可将茯苓多糖与化疗技术配合,用于临床上治疗恶性肿瘤[22]。
3.2 茯苓多糖在免疫增强方面的应用 茯苓多糖具有增强免疫功能的作用,它可保护免疫器官,抗胸腺萎缩、抗脾脏增大和抑瘤生长。 因此,可作为免疫增强剂,用于提高机体免疫力。陈春霞[23]研究表明,羧甲基茯苓多糖能明显增强荷瘤小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,明显增加小鼠脾抗体分泌细胞数(PFC)以及特异的抗原结合细胞数(SRFC),明显增强小鼠对牛血清白蛋白(BSA)诱导的迟发型超敏反应(DTH),明显增强小鼠脾T细胞生长因子(TCGF)的生长,这可能是其增强免疫应答功能及抑瘤率的机制之一。
张秀军等[24]研究表明羧甲基茯苓多糖(CMP)体内外给药均可显著增强小鼠免疫功能。韩凌等[25]研究多糖对大鼠小肠上皮细胞株IEC-6 细胞增殖的影响发现,茯苓多糖具有明显的促进细胞生长的作用,由于小肠上皮细胞被认为在宿主黏膜表面的天然及获得性免疫系统中起中心调节作用,因而,该研究提示茯苓多糖具有促进机体免疫的作用。刘媛媛等[26]研究表明CMP能显著提高IFN-γ水平,降低IL-10含量,具有较好的调节Th1/Th2细胞因子分泌作用,从而提高机体免疫力。
对茯苓多糖增强免疫的机制表明,茯苓多糖通过产生毒因子、释放溶酶体酶、与淋巴细胞协同破坏抗原和癌细胞、合成和释放干扰素、消除组织变态等反应完成[3]。它还可激活T、B淋巴细胞,从而增强机体的细胞免疫和体液免疫。
3.3 茯苓多糖在抗衰老方面的应用 侯安继等[27]研究发现,茯苓多糖能不同程度增加血清中超氧化物歧化酶(T-SOD和Cu-SOD)活性,降低丙二醛(MDA)含量。SOD可清除体内自由基, MDA含量降低反应体内自由基累积水平下降,因此,该实验提示茯苓多糖具有清除自由基作用,从而抑制脂质过氧化的活性,起到保护生物膜和延缓衰老的作用。因而,茯苓多糖可用于中老年保健品的研发,起到延年益寿之功效。
3.4 茯苓多糖在抗病毒方面的应用 茯苓多糖具有抗病毒作用,可用于抗病毒药物的研发,从而治疗各种病毒病。杨吉成等[28]研究表明,100~1 000 μg/ml的CMP预处理的人胚肺细胞,具有抗滤泡性口腔炎病毒的作用。张信岳等[29]研究发现羧甲基茯苓多糖钠(2.0 mg/ml)对单纯疱疹病毒I型(HSV-1)的致猪肾传代细胞的细胞病变(CPE)具有抑制作用,提示CMP钠在体外有抗HSV-1作用。段会平等[30]研究CMP在人肝癌细胞抗乙型肝炎病毒(HBV)中的作用表明,CMP对HBV表面抗原(HBsAg)和e抗原(HBeAg)的分泌具有较好的抑制作用。
3.5 茯苓多糖在防辐射方面的应用研究证明,许多多糖对各种电离射线照射后的动物有明显的防护作用。范雁等[31]研究茯苓多糖对受60Coγ射线照射后K562白血病细胞及细胞培养上清液自由基的影响,发现茯苓多糖可引起照射后细胞中MDA含量降低,但仍明显高于未照射组。茯苓多糖对照射后肿瘤细胞自由基活性无显著影响。由此可推测茯苓多糖对正常细胞辐射防护作用的同时基本不会影响放疗的效果。因此,可用作新的临床抗辐射损伤药物,具有来源丰富、作用广泛、对机体几乎无毒副作用等优点。应用前景广阔。
3.6 茯苓多糖在其它方面的应用 茯苓多糖还具有抗炎、消石、防肾功能衰竭、保肝、催眠等作用。对其进行开发利用,制备各种茯苓多糖产品,如茯苓多糖制剂、口服液等,已广泛用于医疗保健行业。
侯安继等[32]研究茯苓多糖对二甲苯所致小鼠急性炎症和无菌棉球所致大鼠慢性炎症实验表明,茯苓多糖具有抑制急、慢性炎症反应作用。陈焱等[33]研究发现茯苓多糖能有效抑制大鼠肾内草酸钙结晶的形成和沉积,具有较好的防石作用,可用于临床上结石病的治疗。李绪亮等[34]研究硫酸酯化茯苓多糖(SP)对慢性肾功能衰竭大鼠肾功能指标及肾脏形态的影响表明,硫酸酯化茯苓多糖对大鼠慢性肾功能衰竭具有防治作用。CMP具有保肝作用,它可降低四氯化碳中毒小鼠血清谷丙转氨酶活性,保护肝功能,CMP还可促进部分肝切除大鼠的肝再生,并且再生肝重量增加[35]。另外,其对肝硬化、慢性迁延性肝炎有较好的疗效 [36]。此外,CMP还具有催眠作用。
4 结语
近些年,随着医药、化学以及生物学的不断发展,茯苓多糖的提取纯化、药理学以及应用研究取得了很大进展。酶+热水浸提法显著提高了茯苓多糖的提取率,同时,缩短了提取时间。然而,水溶性多糖的提取率仍较低,一般不超过6%,因此,有必要进一步改进茯苓多糖的提取工艺,提高提取率。同时,应深入研究液体发酵生产茯苓多糖的方法,从而节约茯苓资源,适应大规模工业化生产的要求。
茯苓多糖的开发研究意义重大,具有广阔的前景。其在医疗保健领域的应用已取得一定进展。茯苓多糖对鼻咽癌和胃癌等患者有一定的疗效,在国外,20世纪70年代已将其作为抗癌剂,投入市场;它还可作为一种免疫调节剂,毒副作用低,特别引人注目的是羧甲基茯苓多糖不仅是低浓度干扰素的诱生剂,而且是理想的干扰素促生剂,可提高单位细胞干扰素的产量[4];茯苓多糖用于开发各种保健食品,具有“天然、营养、保健”的优点。然而,茯苓多糖及其衍生物的开发应用,目前仍处于研究阶段,还存在不少问题,应深入研究以提高其生物活性,降低毒副作用[4]。另外,目前关于茯苓多糖结构与功能的关系、结构的测定方法、合成、其在体内的作用机制等一些问题仍有待进一步研究。本文主要论述了近些年茯苓多糖提取纯化及应用研究,为其今后的开发利用提供参考。 【参考文献】
[1] 陈 莉.人工培养菌种茯苓菌丝体多糖的结构和生物活性[DB/OL].武汉大学硕士论文,2006.
[2] 吴东孺.糖类的生物化学,第1版[M].上海:上海高等教育出版社,1987:551.
[3] 金 勇.不同茯苓菌丝体的多糖结构和生物活性[DB/OL].武汉大学硕士论文,2004.
[4] 陈 莉.茯苓多糖提取工艺的优化及开发利用研究[DB/OL].贵州大学硕士论文,2007.
[5] 黄才欢. 茯苓多糖的提取方法及其改性研究[DB/OL].暨南大学硕士论文,2002.
[6] 张自萍.微波辅助提取技术在多糖研究中的应用[J].中草药,2006,37(4):630.
[7] 聂金媛,吴成岩,吴世容,等.微波辅助提取茯苓中茯苓多糖的研究[J].中草药,2004,35(12):1346.
[8] 赵声兰,赵荣华,陈 东,等.茯苓皮中茯苓多糖的提取工艺优化[J].时珍国医国药, 2006 ,17(9):2730.
[9] 薛正莲,欧阳明,王岚岚.茯苓菌液体培养条件的优化及其多糖的提取[J]. 工业微生物,2006,36(2):44.
[10] 李 羿,万德光,刘忠荣,等.发酵茯苓菌丝体和天然茯苓多糖的研究[J].天然产物研究与开发,2006,18(4): 142.
[11] Wargovich,M.J.Jimenez,A.MckeeX, et al.Efficacy of potential chemopreventive agents on rat colon aberrant crypt formation and progression[J].Carcmogenesis,2000,22:1149.
[12] 孔祥辉,张介弛,张丕奇,等.黑木耳多糖提取与纯化[J].生物技术,2005,15(1):81.
[13] 王艺峰.茯苓菌核多糖及其衍生物的结构及生物活性[DB/OL]. 武汉大学硕士论文,2004:1.
[14] 李 玲. 多糖的 分离、纯化与分析[J]. 新疆工学院学报, 1996,17(2):129.
[15] 冯 刚,罗利琼,孔庆志,等.中药多糖在信号转导中诱导细胞凋亡的探讨[J] .肿瘤防治研究, 2005 , 32(9):557.
[16] J.Hamuro,M.Roellinghoff,H.Wagner,Induction of cytotoxic peritoneal exudate cells by T-cell immune adjuvants of the β-(13)-D-glucan-type lentinan and its analogs[J].Immunology,1980,39(4):551.
[17] J. Hamuro, H. Wagner, M R?llinghoff.Beta(1-3) glucans as a probe for T cell specific immune adjuvants. II. Enhanced in vitro generation of cytotoxic T lymphocytes[J].Cell Immunol,1978,38(2):328.
[18] J. Hamuro, M.Rollinghoff, H.Wagner.beta(1 leads to 3) Glucan-mediated augmentation alloreactive murine cytotoxic T-lymphocytes in vivo[J]. Cancer Res,1978, 38, 3080.
[19] 高学军,孙亚荣,李艳波.茯苓多糖的抗肿瘤作用及药理研究[J].中医药学报,1996,1:45.
[20] 刘吉成,苏富琴,赵学梅. 复合多糖抗肿瘤化疗后增效作用研究[J].中药药理与临床, 2006,22(3):75.
[21] 杨宏新,博晓真,杨 勇,等.硒协同茯苓多糖抗小鼠白血病的实验研究[J].白血病·淋巴瘤,2006,15(2):94.
[22] 李小定,荣建华,吴谋成.真菌多糖生物活性研究进展[J].食用菌学报,2002,9(4):50.
[23] 陈春霞.羧甲基茯苓多糖的抗肿瘤活性与免疫效应[J].食用菌学报,2001,8(3):39.
[24] 张秀军,徐 俭,林志彬.羧甲基茯苓多糖对小鼠免疫功能的影响[J].中国药学杂志,2002,37(12):913.
[25] 韩 凌,王培训,韩 冰.四君子汤总多糖及各单味药多糖对大鼠小肠上皮细胞株IEC-6细胞增殖的影响[J] .中国药物与临床, 2005, 5 (7):496.
[26] 刘媛媛,陈友香,侯安继.羧甲基茯苓多糖对小鼠T淋巴细胞分泌细胞因子的影响[J].中药药理与临床,2006, 22(3):71.
[27] 侯安继,陈腾云,彭施萍,等.茯苓多糖抗衰老作用研究[J].中药药理与临床,2004,20(3):10.
[28] 杨吉成,田季德,刘静山,等. 羧甲基茶苓多糖(CMP)的抗病毒试验[J].苏州医学,1986,9(1):4.
[29] 张信岳,杨根元,梁丽坚,等.羧甲基茯苓多糖钠体外抗单纯疱疹病毒Ⅰ型的作用[J]. 中药新药与临床药理,2003,14(3):161.
[30] 段会平,侯安继,陆付耳,等.羧甲基茯苓多糖对HBV转染细胞表达功能影响的实验研究[J].中华实验和临床病毒学杂志, 2005, 19(3) :290.
[31] 范 雁,吴士良,徐爱华,等.茯苓多糖对受照射肿瘤细胞自由基的影响[J].江苏大学学报(医学版),2004 ,14(3):194.
[32] 侯安继,彭施萍,项 荣.茯苓多糖抗炎作用研究[J].中药药理与临床,2003,19(3):15.
[33] 陈 焱,刘春晓,张积红,等.茯苓多糖防石作用的实验研究[J].中华泌尿外科杂志, 1999, 20(2): 114.
研究”研究成果;广东外语外贸大学校级教研项目“基于校企联合培养模式的实践教学与学生
职业生涯规划互促机制探索”研究成果
摘要:当今社会发展越来越需要复合型的财经人才。本文多年深入跟进广东某高校会计学学术型硕士研究生的培养,研究发现跨专业背景的学生具有突出的学术创新能力,同时发现这些学生在就业方面存在优势和劣势并存的现象。今后需要加强完善导师责任制度,急需建立跨学科研究中心,推进校企联合人才培养,完善人才培养方案,进一步加强研究生学业和职业规划辅导,提高学生的创新竞争力,实现高质量复合型人才培养目标。
关键词:复合型财经人才 跨专业 创新竞争力
跨专业跨学科育人有利于培养创新型、复合型人才,是当今国内外教育改革的重要内容。广东某高校是涉外性综合性大学,该校会计学专业学术型研究生从2007年首次招生开始,不断扩大跨专业跨学科学生的招生宣传和培养力度,同时对财会专业本科背景的学生进行跨学科的培养和实践教学,实施校内外双导师制度,推动校企联合人才培养,培养复合型的财经类高层次人才。
一、广东某高校会计学硕士研究生招录分析
广东某高校会计学学术型硕士针对社会各界对兼具理论研究和实务技能型财会人才需求,立足 “专业+外语”、一专多能的复合型人才的人才培养目标,设置了“会计理论与方法”、“企业战略与公司财务”、“国际会计”、“审计与风险评估”四个研究招生方向。每年均通过定点高校宣传、大学研究生招生咨询开放日、网络宣传、校友宣传等途径,在扩大财会类本科毕业生报考宣传的同时,在招生宣传资料和咨询解答中明确“热烈欢迎社会各界考生报考(含跨专业)会计学硕士研究生”,生源质量得到显著提高,每年都有一定数量的学生被录取为会计学硕士研究生,包括计算机、金融工程、药学、生物学、教育学、历史学、英语等。
(一)2007-2013级会计学研究生推免人数分布及培养情况
吸引优秀的本科生作为推免生报考会计学硕士研究生是历年来的招生重点,学校在择优选拔优秀的学生的同时也在一定程度上确保了生源数量。在推免生中跨专业人数平均占到27.03%,2012年最高,达到50%。跨学科人数占推免生35.14%。2009年最高,达到66.67%。其中,会计学专业硕士所在学院有会计学和企业管理两个专业,在2008年推免生面试中,经学生自由申请和资格审查,会计学专业择优面试,没有学生报考会计学专业硕士研究生推免生,全部录取为企业管理专业硕士研究生。
由于推免生机制面对的是大四学生,直接录取大四学生,在减少本科就业压力的同时也有利于优秀学生提前进入研究生学习学术阶段,在确定拟录取状态后,录取学校没有让学生放松学习,而是半强制性地要求推免生提前熟悉研究生培养方案,尤其是跨学科跨专业的学生要求自学补学会计学本科核心课程。同时建议学生在条件允许的情况下,如本校毕业的学生(外地的学生自愿为原则)在大四阶段提前进入导师组的项目研究、参加实习实践、自主参加学术专题调研等。
(二)2007-2013级会计学研究生录取数据
虽然该校会计学研究生报考人数逐年递增,生源扩大,吸引力扩大,但是录取人数仍维持在每年20人左右。从2007到2013年跨专业人数的平均值达到47.29%,其中2009年达到最大比例,为75.00%。跨学科人数达到总人数的30.23%,其中2011年比例达到最大,为44.00%。从中可以看出,该校会计学硕士研究生每年都能吸引着不同专业不同学科学生的报考,都有一些跨专业的考生被录取,说明跨专业考生在入学前已经具备了较好的学习交叉专业和学科的基础,被择优录取,有相当的竞争力,证明了跨专业跨学科会计学研究生培养具有很强的现实意义,既是学生学习的动力,也是社会的人才需求体现。
在对该校所录取的跨专业、跨学科的学生进行细化分析中,发现这些学生既有211高校学生,也有普通高校学生。跨专业学科集中在四大学科,包括经济学、管理学、工学、药学等,这些学生中有个别学生是第二专业或者辅修专业是会计学专业。但是根据统计,就目前社会急需的通晓会计、法学、投融资的复合型人才,该校自招生以来还没有一名本科第一专业或第二专业为法学专业的往应届本科毕业生考取。
二、广东某高校会计学硕士研究生培养及质量分析
(一)研究生培养质量指标的修正
对研究生培养质量的评估,刘平、顾丽琴、吴旭舟(2011)经过总结研究,在目标层中提出了“生源素质,培养条件,教育管理,培养结果”四个层次的考核体系,该体系较为科学地考虑到了研究生培养的静态过程,如日常教学评估,同时也兼顾了动态考核,如学生招录、学生学术创新及就业情况,可以较为科学地评价研究生培养质量。但是该体系中的培养结果(见表1),包括研究成果、社会评价两个指标还有待完善。
目前不少高校把是否有学生获得省级优秀硕士论文作为人才培养质量的重要评估判断标准,评选条件中对和质量的要求在相当程度上可以看出研究生的学术创新能力,同时重要科研成果和获奖也是社会评价的重要指标,部分用人单位在招录时会以此作为重要参考因素,尤其是就业单位的研发部门,为此应该增加高级别获奖为考核指标。研究生毕业后的去向除了传统意义的就业外,还包括自主创业创新、继续入学深造等,因此社会评价中应该加入研究生就业创业和后续学术创新能力。
综合分析后,培养结果考核指标修正如表2所示。
(二)广东某高校会计学硕士研究生培养及质量分析
本文限于篇幅,主要对广东某高校会计学硕士研究生培养质量结果的科研成果、学生获奖、就业情况进行分析,同时就培养过程遇到的问题进行分析。
1.学生情况(见表3)。从表3可以看出,篇数中跨专业研究生发表的论文平均占到63%。其中2008级跨专业篇数最多,占到了93.33%。
2.学生获奖情况(见表4)。从表4统计中发现,在获奖人数(非获奖人次)中跨专业获得省级奖励的人数占到71.43%,跨学科人数占获奖人数的57.14%,跨专业跨学科研究生的高层次获奖等学术研究能力显著强于会计专业背景的研究生。
3.学生就业情况。除了2008和2009级各有1名研究生(中途退学)创业外,其余研究生实现了100%就业率。从四届研究生就业情况可以看出,有1位研究生应届考取博士。2007级研究生中,进事务所人数最多,占到33.33%,其次为进高校,占到26.67%。2008级研究生中,进高校、证券银行和国企所占比例都是26.67%。2009级研究生中,其他类占比最大,为23.81%,其主要为私企。2010级研究生中,进证券银行比例最高,为45%。该校会计学研究生的就业特征是就业率高、就业满意度高。每一届的初次就业率在每年的6月底达到100%,部分研究生在求职中拿到2-6个拟聘用通知。跨专业跨学科的研究生就业去向集中在珠三角,单位包括南方电网、高等学校、投融资公司、邮政储蓄银行等从事会计与财务管理等工作。
三、会计学研究生培养的问题反思
综上,该校学术型会计学研究生的培养呈现出“多生源、高标准、严要求、好就业”的态势,但是研究也发现该校跨专业会计学研究生培养存在一些需要高度关注和完善的方面。
(一)综合培养体系不健全
像美国等发达国家针对跨专业硕士,设有专门的跨学科研究中心,国内部分高校也在开设相关的研究机构,“学科会聚”成为人才培养新趋势。而广东某涉外性综合性大学还没有对应的跨学科研究中心,高等教育研究所对跨学科研究生的培养研究还仅仅停留在学术研究层面,学校尚未设立专门的跨学科研究机构。该校各研究生培养二级单位对跨学科研究生培养的资源共享体系也不是很健全,跨院的跨学科学术交流和人才联合培养相对较少。对跨专业研究生录取后对其会计专业基本知识掌握也没有完全强制性地要求,仅仅是作为辅修课程而不是必修课程加以补习。跨学科跨专业的学生与会计学相关专业录取进来的学生使用同样的培养和教学计划,一定程度上加大了跨专业学生的学习压力,造成学习部分脱节,又可能导致学生失去学习的兴趣,跟踪研究中也发现了学生因为难于适应研究生学习而有意申请退学的现象。
(二)师生双向互选中处于劣势
当前该校的会计学专业师生比中学生人数多于导师人数,所有学生在选择导师方面实行“双导师制”、“师生双向选择制”。跨专业会计研究生往往在选择导师方面不占优势,大部分导师依然偏向于选择指导会计学相关专业的学生,一定程度上造成了跨专业跨学科学生入学后的学习压力和精神压力过大。
(三)学业缺少长远规划
跨专业研究生面临的最大问题之一就是会计专业基本知识相对不够扎实,而研究生阶段的课程大多是在本科阶段知识的扩展,需要一定的会计基本知识为基础。该校会计研究生开设的课程如高级宏微观经济学、高级计量经济学、公司战略与风险管理一般是以本科会计学阶段已经设立的课程为基础。近几年来该校招收的学生学科背景包括机械设计与自动化、计算机科学与技术、数学与应用数学、生物信息学、药学、英语教育等专业,这些学生在本科阶段几乎没有开过类似课程,在入学第一学期的课程学习中普遍引发这些学生在研究生学习早期出现学习焦虑、紧张状态,经过不懈的艰辛自学才得以跟上教学和学习进度。
(四)就业和职业规划面临新挑战
自2002年研究生扩招以来,高学历人数日益增多,毕业生就业竞争更加激烈,在吉林、江苏、广东等地出现了研究生不如本科生好就业的现象。跨专业研究生不仅面对着比专业对口学生更大的学业压力,还要面临着比他们更大的就业压力。不少企业在招聘时不仅重视研究生所读专业,本科专业也是招聘时的一个重要招聘因素。跨专业研究生在实习和毕业找工作时机会相对低于非跨专业学生,尤其是毕业那年的第一学期,如该校2013、2014届会计学硕士毕业生中有多名本科非会计毕业的跨学科的硕士毕业生都是获得多项奖励、公开发表了学术论文,甚至有一两年的工作经验,但是在求职前半年(12月前)就多次遇到招聘单位本科非会计专业无法给予面试机会的直接、当场拒聘现象。虽然这几个学生在择业中最后凭借优秀的综合素质获得了较好的就业单位,入职银行、金融、涉外大型企业等,但是就业过程中出现的当场被拒事件还是极大地影响了学生们的求职心态和职业规划,造成学生身心焦虑和疲惫。
四、对策及建议
(一)完善培养和课程体系
借鉴国外和国内一些高校经验,建立跨学科研究中心,开展跨学科学术交流,保证资源共享,加强交叉学科交流与学习,同时学校应注重开设学生个性化的特色课程。针对跨专业录取学生开设一些会计基本知识的补修必读课程和相应的考试,强制性要求学生补上专业基础课,提高他们专业素养,注重培养复合型人才。同时建立跨年级学习角,实现不同年级学生的互动学习,鼓励跨专业跨学科研究生自学强化专业基本知识的学习,提高学习积极性和学习效率。适度分类指导学生,如考博士、入职会计师事务所、入职银行金融机构、入职涉外企业、考公务员等,其中学术能力培养依然是各类指导课程培养的首要任务。
(二)强化导师责任制
当前,绝大多数的导师不仅参与教学,还负责多个项目,“导师忙”已经成为整个教育界中的一种普遍现象,学生与导师之间见面少的现象无法避免,造成部分学生专业知识、论文及就业等方面缺乏高强度的专业引导和指导,在入学一年左右的时间内感觉专业学习迷茫。因此应该强化和深化导师责任制,深化校内外导师联合培养学生和评估机制,进一步推进校企联合人才培养育人体系,深入指导和鼓励跨专业跨学科研究生与本专业本学科研究生多做学术性的交流,指导跨专业跨学科研究生在财会领域取得综合发展。
(三)做好职业生涯规划
复合型研究生多学科背景既是优势,也可能是劣势,为此研究生应该强化自信心,提高综合创新竞争力。首先要加强职业生涯规划,在招生宣传阶段加强学生的职业生涯规划指导,避免和减少考生的学习和就业迷茫。入学后要求学生更多地参与大型学术活动,扩展学术视野,增加专业敏感度,促进提高学习动力。针对跨学科跨专业学生的就业渠道和途径,建立综合信息数据库,建立校友指导就业在内的多渠道综合就业辅导平台,引导学生更加自信就业。对具有创业意愿的学生,建立研究生创业联盟,联合创业孵化中心,给予学生全方面的创业辅导和指导。Z
参考文献:
1.刘平,顾丽琴,吴旭舟.研究生培养质量评价指标体系的构建研究[J].研究生教育研究,2011,(5):60-64.
2.李中亮.跨专业研究生教育:问题与策略[J].教育发展研究,2013,(Z1):104-108.