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一、商务礼仪培训的课程内容选取
随着社会的不断发展,社会交往和业务往来中的社交关系日趋重要,这对社交能力和礼仪都提出了更高的要求。在社会培训的企业人员中,相对人员年龄较大,学历层次较低,学员们对礼仪知识的实用性要求较高。商务礼仪涵盖的范围比较广泛,从个人仪表、服饰礼仪、表情眼神、个人仪态、见面介绍、交谈礼仪、通讯礼仪、拜访迎访、宴请馈赠、位次礼仪到商务出行、会议礼仪、求职礼仪、仪式礼仪等,贯穿于社会交往的每个细节。培训可参考的教材也是琳琅满目,如“十二五规划教材”中的对外经贸大学出版社的《商务礼仪与职业形象》、《商务礼仪实务与操作》、吉林大学出版社的《中外实用礼仪》等。在具体给学员培训课程中,建议针对培训群体,选取部分实用性、操作性强的内容,以课件形式浓缩成一个特定的培训教材。
比如,在给政务人员做礼仪培训时,可突出强调政务礼仪与沟通技巧,选取从礼仪概念、特点、体现方式到职业风格的确定与塑造,分仪容仪表礼仪和商务交往礼仪两大部分,具体涵盖迎客指引入座、拜访送别位次等,打造一个高素质的政务人员形象。而在汽车4S店这样一个典型非公企业的商务礼仪培训中,除了基础的仪容仪表礼仪,应该强调个人仪态训练,如基本的站姿、坐姿、蹲姿,以及展厅待客、迎客、以及电话接待礼仪等。笔者曾经在谈及奉茶礼仪中,曾有学员提问:请问怎么递烟呢?学员在接受培训过程中会根据实际工作需要积极思考探索,所以要求培训内容的选取要针对具体培训群体,结合工作实际,做到有的放矢。
二、探究商务礼仪培训课程的教学艺术
(一)图片优于文字
社会从业人员时间紧、工作压力大,培训课件中形象直观的图片比大片的文字更能吸引人。比如个人仪表仪态部分,如果使用美观的女士和男士的仪容仪态图片示范,会比口头或文字描述更直观。学员通过对比仪容图片,不自觉地进行自查自纠,谁的衣着不够整洁?谁的妆容过于浓艳?这样既能调动课堂气氛,又能取得好的教学效果。
(二)演练示范优于讲解
对于操作性礼仪知识,采用互动演练法,使学生亲身实践,激发学员学习的热情。比如,在示范正确的站姿、坐姿时,可让学员自己上台演练,观看的学员批评指正点评,学员在相互交流讨论中学习长进,纠正不雅行为,促进学员牢固掌握商务礼仪知识。再如,在讲授如何系领带、丝巾中,单凭讲解或者展示,不足以让学员真正领会。只有通过教师现场示范,学员跟随实践,针对性地加强学生动手能力的培养和训练,才能到达教学目的。
(三)情景模拟融会贯通
情景剧是商务礼仪课程的一个亮点,也是主要的教学方法。教师将所学的内容编排成短剧,可以将多个知识点衔接,起到加深和巩固知识的作用。在电话礼仪这一部分,笔者通常要求学员两个一组,自己设计一个电话情景自编自演。比如物业公司的培训人员就即兴编排了一个要求解决停水问题的电话。学员现场编剧,表演结束后先由其他学生进行点评,指出存在的问题,再由教师进行详细的指点。学员都能积极参与,转变主体角色,使课堂变得生动有趣,提高了教学质量,同时还提升了学员的协作能力和临场应变能力。
CHEN Lihong1, WANG Lulan1, NI Weijie2, SHI Rong3
(1. Department of Hospital Management , Shanghai Jiao Tong University, School of Medicin, Shanghai 200025, China; 2. Office of Dean of Shanghai Jiao Tong University, School of Medicin, Shanghai 200025, China; 3. School of Public Health, Shanghai University of Traditional Chinese Medicine, Shanghai 201203, China)
ABSTRACT Objective: To investigate the satisfaction of the curriculum reform in the students in the residency standardized training theoretical course for general practitioners in Shanghai Jiao Tong University, School of Medicine , to provide the practical basis for further exploring the medical college to carry out the unified general medicine theoretical teaching mode after graduation and improving the training work combining with the course set up. Methods: By a random cluster sampling 265 students who participated in 2015 course were selected as the research objects and the self-designed questionnaire and interview were used to investigate the students’ learning of the theoretical course (7 items) and satisfaction with community practice teaching (3 indicators). The 5 point Likert scale was used for assessment. Results: The satisfaction degree of the students to the theoretical teaching was 4 (3.57 and 4.57). The median of satisfaction degree of community practice teaching was 4.67 (4 and 5). The difference between the two groups was statistically significant (Z=-8.65, P=0.00). The scores of the 3 satisfaction indicators of community practice teaching of the students were high. The score of the satisfaction of assessment indicators in the theoretical course was lower. Conclusion: The teaching management mechanism should be set up in the university, clinical training base and community teaching base to combine the theory of curriculum teaching arrangement with hospital standardized training procedure, to promote the combination of theoretical teaching and community practice teaching and to further improve the construction of theoretical course and optimize the training evaluation mode.
KEY WORDS residency standardized training; general practice; theoretical curriculum; reform
上海市于2010年在全市?y一推行住院医师规范化培训(简称住规培)制度,并将全科医师规范化培训与之并轨[1]。与其他学科住规培不同的是,全科医学专业的住规培需要参加相关的理论课程学习。因此,上海交通大学医学院自2010年起,受上海市卫生和计划生育委员会委托,应各培训医院要求,承接此项工作。
全科医学住院医师规范化培训包括三方面,即临床相关学科知识和技能、社区医疗卫生相关知识和技能、全科医学理论课程[2]。其中,全科医学理论课程的目的是使学员初步建立全科医学理念、培养全科医生的综合素质,了解全科医学思想、内容及全科医师的工作任务和方式,为将来成为一名真正的全科医师打下基础[3]。为实现这一目的,我们在课程体系与教学计划设计之初即考虑将理论课程与住规培过程有效衔接。经与培训医院管理部门、各培训基地与教学团队充分研究,制订了理论课程的教学计划。每年8月医学院为规培第1年学员开设《全科医学概论》、《医患关系与医学伦理学》、《康复医学》、《临床心理咨询》4门必修课,为规培第2年学员开设《社区预防保健》、《实用卫生统计与流行病学原理与方法》、《科研设计与论文撰写》、《社区卫生服务管理》4门必修课。课程以大班授课结合专家讲座方式,考核采取理论考笔试的方式。授课教师由三支队伍即我院及其他医学院校的全科理论师资、各培训医院的临床专家以及全市十多家社区卫生服务中心的执业全科医师共同组成。
经过多年的课程建设和教学实践,课程班教学计划不断完善、教学管理日趋规范,品牌效应逐渐显现,除附属医院外,其他培训医院也陆续加入,培训规模已近全市的二分之一。2015年3月,我院又根据上海市全科规培基地督导反馈中学员普遍要求早接触社区的意见,实施课程改革,压缩部分理论集中授课课时,新增了《全科医学概论》、《社区预防保健》两门课程的社区实践教学,采取分医院、分社区、小班化形式,采用集中培训与社区老师一对一带教相结合的方式,以提供规培学员早期接触社区的机会。为此,学校专门组织专家制定了两本社区实践教学大纲,遴选了12家全科医学社区教学基地,举办了全科规培师资培训班,通过专家授课、教学研讨,帮助社区带教老师充分掌握这项社区实践教学的目的与任务的同时加强他们的带教能力与水平。预期通过社区实践教学,进一步提高理论课程的培训质量与效果,最大程度地使学员获益。
1对象与方法
1.1 研究对象
以2015年交大医学院全科医学理论课程班学员为研究对象,共265名,其中2014级(2014年进入住规培)学员112名,2015级(2015年进入住规培)学员153名,约占全市全科医学专业住规培学员总数的50%,分别来自全市20家培训医院。
1.2 方法
采用定量分析和定性访谈,定量分析采用自行设计的《交大医学院2015年度全科医学理论课程班教学质量及学员满意度调查问卷》,为避免记忆偏移,于2015年8月31日课程班结业考试当天向全体学员发放,并于考试结束后随机选取部分学员对课程学习和社区实践教学的情况进行访谈。评价表采用5分李克特量表(Likert Scale),设四个部分:①理论课程的评价包括授课内容、授课教师、教学方法、考核方法、教学管理、教学资料、教学环境等7项指标;②社区实践教学的评价包括教学内容、带教老师、教学效果等3项指标;③整体评价;④意见与建议。满意度评价的应答项有“很满意”、“比较满意”、“一般”、“不太满意”、“很不满意”5种,分别记为5、4、3、2、1分。将理论教学的7项指标相加得到理论教学满意度分值,社区实践教学3项指标相加得到社区实践教学满意度分值。
1.3 统计学分析
用Excel 2013录入并核对所有数据,用 SPSS(21)软件进行统计分析。用非参数检验的Mann-Whitney、Wilcoxon、Kruskal-Wallis以及Spearman等级相关分析法比较不同分组学员之间的满意度差异。P
2结果
2.1学员基本情况
共发放问卷265份,回收252份,回收率为95.1%,均为有效问卷。其中,来自2014级学员104份(41.3%),2015级学员148份(58.7%);男生72名(28.6%),女生180名(71.4%),平均年龄为(24.96±1.67)岁;本科毕业生240名(95.2%),硕士毕业生11名(4.4%),博士毕业生1名(0.4%)。本科生中“5+3”(即住院医师规范化培训与临床医学硕士专业学位研究生培养相结合)学员57名,占本科学历的23.8%。
2.2课程满意度评价
学员对课程班的总体满意度较高(表1),理论教学满意度中位数为4.00(3.57,4.57)分,社区实践教学满意度中位数为4.67(4.00,5.00)分,两者差异有统计学意义(Z=-8.65,P=0.00),提示学员对社区实践教学的满意度高于理论教学。
学员对各项指标的满意度评价见表2,可见学员对社区实践等指标评价较高,对考核方法的满意度较低。男女生间、不同学历学员间和学位衔接与非学位衔接学员间各项满意度差异均无统计学意义(P>0.05)。
从表3可见,学员对社区基地的满意程度均较高,在实践内容、实践收获2项指标上,各社区基地间差异均无统计学意义(P>0.05),而对不同社区带教老师的满意度评价差异有统计学意义(X2=21.798,P=0.026)。
调查还得到,在社区实践之前,近60%的学员对社区工作不清楚或了解程度一般,而在社区实践之后,96.4%的学员认为对今后从事的工作有了更深入的了解,88.5%的学员认为理论课结合社区实践教学是必要的。另外,65.9%的学员对于目前两段式的理论课程学习的模式表示赞同。
在访谈中,学员表示在社区多看多听对学习理解更有促进,许多学员认为社区教学时间太短,应适当延长;但也有学员反映所在社区基地教学管理松懈,还有的提出培训基地已安排每个月至社区实践,如此造成重复培训。对于理论授课方面,学员主要反映了课时太紧凑、考试难度大、教材与上课内容不太匹配等问题。
3讨论
综合上述分析,我院在毕业后医学教育的全科医学理论课程的教学实践中进行了一些探索和创新,学员对课程班的总体评价较好,特别对社区实践教学的满意度很高,但调查结果也暴露了一些存在的问题,仍需我们去不断完善。所谓教学有法、教无定法,对于全科医学理论课程应该如何教授才能取得良好的效果目前尚无标准模式[4],还需要进一步研究探讨,因此,总结经验和提出建议如下。
3.1三方协同,制定教学计划,加强教学管理
全科医学理论课程这一教学任务对于培训医院而言,往往面临学员人数少、师资力量不足、课程质量难以保证等问题。因此,必须依托大学,凭借优质的教学资源、强大的师资团队以及规范的教学管理统一组织实施。课程培训的实施主体虽然是大学,但大学必须与临床培训基地和社区教学基地三方协同,共同制订教学计划,建立管理机制,加强教学管理。特别是非大学附属医院的培训基地及其社区教学基地,更需建立三方协同管理模式,才能使教学计划得到有效的实施,达到培训目标。
3.2提倡理论课程与住规培相结合的相互衔接和融合的实施方案
全科医学理论课程可弥补规培生在院校教育中全科医学教育的不足,虽然仅占整个住规培的时间不多,但作用非常重要。课程体系作为全过程培养的重要组成部分不是独立存在,而是与临床阶段培养及社区阶段培养交融在一起,具有贯穿弥合作用。通过贯穿的课程使全科的理念、全科的深层内涵在其中得到渗透,从某种意义上说,其在全科医生培养中起到统筹和引领的作用[3]。因此,本文中采取了分段式的教学安排,将课程学习穿插在培训过程中。第一年的学员尚未正式进入临床,先安排全科医学基本理论、医患关系等基础课程的学习,进入第二年后,再安排科研论文撰写、统计、社区卫生服务管理等高阶课程,以体现课程安排的层次性、与培训过程的契合性,以及更好地保证学员在每个阶段学习的积极性和有效性。调查结果显示,三分之二的学员认同这一模式。据了解,目前各培训基地学员的轮转计划特别是7个月社区轮转实施方案不相一致,有可能导致重复培训。需要将三个方面的内容统一设计,形成完整的相互衔接和融合的实施方案。
3.3加强理论课程建设,编写系列课程教材
大学作为全科医学理论基地,承担教学任务,要对课程安排进行充分研究,对课程体系进行充分论证,不断加强课程建设,完善课程内容。目前,对理论课程相关教材的研究还缺乏,要充分发挥临床师资、社区师资和全科理论师资三支队伍的作用,加强研究,编写更贴合社区卫生工作实际、紧紧围绕全科医生执业过程对知识技能的需求的系列课程教材,以适应课程教学的需求。其次,今后“5+3”模式是我国全科医生培养的主流模式。调查显示“5+3”学员与非“5+3”学员对课程的满意度虽差异无统计学意义,但在访谈中他们表示出对相关课程如科研设计与论文撰写等的更高需求,因此,全科医学理论课程的开设还应同时兼顾考虑专业型研究生培养要求的相关理论课程,实现课程内容的有效接轨。
3.4提倡大班集中授?n与小班社区实践教学相结合
每一所高校都是是以提高大学生的综合素质为最终目标的,不能让大学生成为形体差,外在形象差的未来职场的淘汰边缘人员。大学生,尤其是女大学生在未来的职场竞争中并不占优势,这就需要各高校的女大学生除了具备学识渊博,人生观、价值观正确,理想远大等优点之外,也要有充分自信的形体外在形象。即使现在不是一个“看脸的社会”,各高校的形体和礼仪训练也是不能放松的。一个女大学生如果具备良好的形体外在形象和交际礼仪,那么在未来的社会职场竞争之中无疑具备了很大的优势。但是,现如今,各大高校对女大学生的形体训练和礼仪培训看的并不是很重要,没有开设相关的形体和礼仪培训课程,或者是相关的女大学生形体礼仪培训系统并不完善等问题,针对这些问题,相关高校的工作人员和部门应该更加全面的在如何提高女大学生的形体训练和礼仪培训这一方面进行深入的研究。
一、形体礼仪培训的概念和重要性
1.形体礼仪的概念
形体和礼仪是相互联系又相互区别的,这两者之间的基础就是“形”。对人形体气质的强化就是通过对人身材和精神状态进行全方位的培训,通过一系列的正确培训体姿训练,对身体的每一个部位都进行不同程度的修饰和调整,使整个人的形体气质得到提升。然后在形体气质已经塑造完成的前提下,在进行礼仪的培训。礼仪培训其实就是在不同的场合对形体的动作进行约束,从而符合我国的礼仪标准。通过礼仪的培训,能够使人们具备较高的交际能力,在竞争中具备优势。
2.形体礼仪培训的重要性
2.1提高女大学生的交际能力
一个人如果具备了礼仪,具备良好的形体礼仪素质,那么她就会更加适应社会,适应社会的一些交往和交际活动。一名女大学生只有具备了良好的形体礼仪,才会给人较好的第一印象,然后在竞争中就会处于优势。一名女大学生如果对于自身的形体礼仪要求很严格,这也能够提高她的自律性和独立性,保证女大学生在与人交际时也会非常顺利,不卑不亢,有礼貌地建立良好的人际关系,提高自身的交际能力。
2.2促进女大学生的心理健康
一名女大学生如果对形体礼仪的约束性都很强的话,那么她的自我约束性也是非常高的。自律性强的女大学生往往能够具备健康的心理,避免大学或者是未来竞争中恶劣事件的发生,从而从外在气质形象和内在的理想心理都处于较高的水准,既具备竞争优势,也符合高素质人才的高标准。
二、女大学生在形体训练和礼仪培训中面临的问题
1.高校的女大学生形体礼仪课堂不完善,教师专业素质不高
现在我国很多高校都没有专门开设针对女大学生的形体礼仪培训课,或者是开设较少并且相关形体培训设施不完善。形体礼仪培训要注重女大学生的坐姿、仪容形态以及相关的形体表情形象的培训,不是简单地进行微笑,站姿等的培训。当然,这也与高校的形体礼仪培训教师综合专业素质不高有关,教师无法针对女大学生制定详细的形体礼仪培训方案,只是没有规律的进行比较杂乱的形体训练教学,使女大学生不知道应该在什么场合进行哪一种形体语言的表现,都是进行的无用功,还浪费了女大学生的学习时间,使女大学生在未来的竞争中处于劣势。并且,现在很多高校的形体礼仪培训设备还不是很完善,因为一些形体矫正设备比较昂贵,高校没有进行购买,这对提高女大学生的形体礼仪也是非常不利的。2.高校不重视女大学生形体礼仪的培训
很多高校现在并不重视女大学生的形体礼仪培训,过重的注重女大学生的知识培养,没有认识到女大学生的良好外在形象在未来职业竞争中的重要性。高校的教学理念仍然比较传统守旧,但是现在的社会高素质人才已经不单单是只注重女大学生知识是否渊博,人生观是否正确,对于形体礼仪,交际能力和气质形象这些外在条件也是非常看重的。高校对于这方面的认识仍然是偏少,阻碍了女大学生进行形体礼仪培训的进程,甚至会阻碍女大学生的未来发展。
三、提高女大学生形体礼仪培训的措施
1.增多女大学生形体礼仪训练的课程,提高教师专业素质。
各大高校一定要增多形体礼仪训练的课程,通过开设不同的形体训练课程,比如:仪表仪态礼仪课程、基本姿态和身体素质的礼仪课程以及形体表情形象的培训课程等等,每一周都要有一至三节女大学生的形体礼仪培训课程,只有这样,才能对女大学生一些基本形体礼仪习惯的养成,还有形体礼仪必须具备的观念有好处。同时,也要不断地提高形体礼仪培训教师的专业素质,通过定期的聘请专业的礼仪指导专家在高校和形体礼仪教师进行座谈会,教授相关教师相关的形体礼仪培训的重点和方法,提升相关教师的专业素质。同时,高校相关部门也要加强对于女大学生形体礼仪培训教师的考核制度,让相关教师能够认识到自己的不足,及时改正,提高形体礼仪培训课程的效率,促进女大学生良好形体礼仪的形成。
2.增强形体礼仪培训资金投入,增强培训强度
针对各大高校并不注重女大学生的形体礼仪培训的观念,教育部门应该相应的制定一系列的制度进行改正高校这样传统的观念。让相应的高校增加对女大学生形体礼仪培训的资金投入,引入多种形体矫正仪器,多方面提高进行女大学生形体礼仪培训的效率。同时,有的高校存在一个月才有一节针对女大学生的形体礼仪课的教学,培训强度太小,这个问题应该及时改正。相关学校领导应该增多形体礼仪培训课的数目,及时调整学生课表,争取每周都有两到三节的女大学生的形体礼仪课堂教学,只有这样,女大学生才能够认识到形体礼仪的重要性,将好的形体礼仪习惯日积月累,逐步成为形体礼仪气质优秀的学生,在以后的职业竞争等方面处于优势地位。
综上所述,形体训练和礼仪培训对于当代高校的女大学生来说是非常重要的,为了个人的良好发展,为了以后在职业竞争中占有优势,进行相关的培训是非常有必要的。相关高校一定要有这样的理念,积极解决女大学生形体礼仪培训中的问题,找到正确的应对措施,促进学生的发展。
参考文献:
[1]陈正权.女大学生应用形体训练培养气质[J].山海经.2015(13)
[2]彭艳.关于高职学生形体训练教育问题的思考[J].企业家天地.2013(11)
受聘于世袭贵族和亿万富翁,像英国人一样把管家这个职业发挥得淋漓尽致、日臻完善。管家不仅是一门学问,更是一门精深的艺术。英国管家成就了世界上著名的管家品牌,并且一直延续至今。
现在,拥有一位英式管家依然是顶级生活的标志。在中国也不例外。
英式管家什么样
深色的燕尾管家服,雪白的衬衫和手套,举止优雅,严谨干练……
为主人开门的时候要一手前一手后,微微躬腰;摆餐台时要用尺子去量座椅、盘子、酒杯之间的距离;主人早餐时要把熨过的报纸折成方块放在盛有餐点的盘下……
不过,英式管家的职责并非像保姆那样只需拾掇家务琐事,而是要负责家庭生活的方方面面。英式管家在西方尤其是在欧洲大约有六七百年的历史,几乎已经成了家政服务领域的经典名词。英式管家其实起源于法国,只是由于在英国完善了服务理念,各方面的传统也烙有明显的英国印记,因此才被冠以“英式”二字。
英式管家出现的早期――大约是在中世纪的时候――只有英国和法国的王室家庭或世袭的贵族和有爵位的名门才有资格正式雇佣,即便是再有钱的普通人也不被允许聘用英式管家。不过,随着时间的推移,渐渐地,有钱人家被获准聘请英式管家。在美国和德国,一些英式管家被注入了全新的理念,可以帮助主人管理财务甚至打理公司业务。在中国,英式管家已进入高档社区,开始为更多普通家庭服务。从这个角度来看,英式管家的演变历程可配上一句中国古诗:“旧时王谢堂前燕,飞入寻常百姓家。”
京城巨富的需要
确切地讲,英式管家是一个为富豪提供现代英式管家服务的。如果把一个豪门的佣人们比作一个团队,英式管家就是他们的CEO。
目前京城高档公寓大约有200多户业主,在它的物业管理部门设了一个管家部,有6位管家。马岳军是这些管家的总管。
和乔丽晶公寓是黑色大门,高高的两层护栏里有一个小院,院子两端有两栋楼,楼的外部颜色都很深,有点旧了的感觉。马岳军说,看起来不起眼的黑色护栏和大门用的乌黑的材料都是高科技的产物。
访客要在旁边一个小房子里做登记,领到一个“访客证”。“访客证”实施严格监管,如果持有此证的人进去后迟迟没有出来,公寓内所有保安都会接到信息,查找此人的下落。这是安保措施之一。
中国英式管家日常工作都是什么?面对极品生活的人们最终的需求还是离不开衣食住行,中国的英式馆家可以从“衣食住行”四项来进行区分。
衣,接受过正规的制衣训练、制帽训练和制鞋训练。在衣服保养和皮鞋保养方面有独到的方法。此外,在主人外出或参加宴会,需要进行衣着搭配时,能够给出中肯实用的建议。
食,接受过正规的餐饮培训、酒类培训,对雪茄烟的鉴赏和保养很有经验。此外,为主人筹备餐会是英式管家的拿手好戏。而在主人用餐时,英式管家对餐具的摆放、上菜的顺序和礼仪等都有一套详细而完善的做法。
住,英式管家可以负责家居的各个方面,从装修房间、整理公文到洒扫厅堂、整理卧具无一不精。每位管家都接受过收藏品、古董鉴赏与收藏的培训课程和花卉培训课程,此外,还有一项必不可少的培训项目――求生,一旦发生危险,管家可以在第一时间保护主人安全。
行,需要出游,只需将大致要求告诉管家,出游的一切细节:包括机票的预定、酒店床位预定甚至行程都会被安排得妥妥当当。此外,英式管家都学习过儿童心理学课程,具备照顾孩子的经验。夫妇出游,可以放心地把孩子交给他们。
除以上提到的内容外,中国的英式管家还必须接受物业管理培训课程、保安培训课程、西方礼貌礼仪培训课程、物品管理培训课程等等。
贵族生活理想
尽管“贵族”绝少可以用来形容中国的财富阶层,但是不可否认,贵族文化之养成,最初也不过是起始于某种具有文化内涵的奢侈生活方式。因而,拥有一个满是波尔多佳酿的私人酒窖、开始在自己的豪宅不定期的举办私人Party,这些生活方式和细节的变化总会渐渐转变成某种精神状态的改变,而一个熟知贵族礼仪、可以为主人安排最令人印象深刻的晚宴的管家,则会用永远超出主人需求的、繁复而精致的服务,帮助人们实现关于贵族的生活理想。