食品类包装设计范文

引言：寻求写作上的突破？我们特意为您精选了4篇食品类包装设计范文，希望这些范文能够成为您写作时的参考，帮助您的文章更加丰富和深入。

篇1

随着贸易全球化趋势的发展，世界逐渐在“变小”，我们今天在商场里可以买到来自世界各地的商品。包装行业要适应贸易全球化发展趋势，包装设计在这其中起着举足轻重的作用。包装如何使商品在流通中不受气温、干湿、挤压、震荡、光照、腐蚀的影响，还要适应现代标准化的集装、存储、运输以提高效率，这些都需要设计人员拿出更加严谨科学的设计方案，包装材料和包装结构的应用更加要求科学合理。现代的销售模式已使得包装成为消费者购买商品时的重要抉择依据之一。包装设计的本质是隶属于商业文化，因此出现什么样的商业模式，与之相适合的包装形式也会应运而生。随着超级自选商场成为了主要的零售方式，在激烈的市场竞争中，包装设计的地位被摆在了至关重要的位置，担负着与竞争对手比吸引力、比说服力、比想像力的使命。

一般的商品包装强调商品属性，而在节日期间售卖的所有商品因为要配合节日的气氛，则应强调民俗文化品位。节日的商品包装要有节日的气氛，哪怕是一件平时也在售卖的商品，到了节日期间，一定要有装饰。

一、节日类商品大致可分为自需品、礼品两种类别，下面根据不同的节日类商品类型来对最合适的包装设计与销售方式进行分析。

1.自需品包装销售市场分析：自需品是指消费者为了满足基本生理需要而购买的商品。由于购买自用品的消费者动机是满足基本的生理需要，所以对商品的性能方面的要求比较高。消费者在购买商品前，处于商场、超市或者其他商品销售渠道中时。他们的第一是寻找到商品，第二是感知商品，第三购买商品。所以，这使得包装设计师的主要任务非常明确地标示商品名称和商标，然后通过有层次，有区分的功能信息传达来促进消费者对商品的认知。

对于自需品，消费者总是把商品的品质放在第一位，过于精美的包装会给这类消费者产生“华而不实”的感受。因此对于自需品的节日类商品包装设计以简洁、实用、便利为主。采用便携式、方便开启的包装结构方式，包装外观以简洁、大方为主，需突出产品特点，并且整体设计能够表现节日气氛即可。

2.礼品包装销售市场分析：馈赠是礼品表现的主要行为，是与其他一系列礼仪活动一同产生和发展起来的。最早的用物质来呈现情感的现象是发生在古代祭祀的时候。在祭祀时，人们除了用规范的动作、虔诚的态度向神表示崇敬和敬畏外，还将自己最有价值、最能体现对神敬意物品（即牺牲）奉献于神灵。也许从那时起，在礼品的含义中，就开始有了物质的成分和表现了。即：礼可以以物的形式出现了。到了今天，送礼人往往因为需要在社会上建立起自己的人际关系，希望获得别人的尊重从而精心挑选能够承载着自己情感的“物质”。送礼人往往不是以一种自身评价商品价值的角度来评价一件礼品的价值，而是以一种世俗的、社会公认的价值观来评判一件礼品的价值。收礼人对礼品的认知结构的形成可以理解为：礼品包装是一种能够使收礼人在接受、打开、使用这一个不反复的过程中，使收礼人的情绪达到愉快的一件物品。在礼品包装中，十分重要的是送礼人和受礼人的情感交流。

包装设计师可以通过以下几个方面的设计工作来达到使收礼人在接受、打开、使用的这个过程中感受到愉快：①方便地使用过程；②从未知到惊喜的刺激；③非常契合收礼人的审美观念和习惯特征。如将礼品包装中的商品运用单体包装，不仅是收礼人在打开包装时有一层层打开礼物的趣味感，也可以将单体包装上的设计元素（图案、色彩、文字）进行区分，增加包装设计的美感。

二、节日类商品的包装销售策略

节日包装策略不仅要研究包装的基本功能，同时还要研究为何迎合消费者节日馈赠亲友的消费心理。

1.类似包装销售策略。同一企业所生产的各种商品，在包装物外形上采用相同的包装图案，近似的色彩、共同的特征、叫类似包装策略。这种包装策略的优点很多，可以加强消费者对本企业商品的认识，加强商品包装形象，使人一看包装就容易联想到这是某企业所生产的商品、有利于扩大企业和商品的影响，扩大推广效果。

2.多种包装销售策略。企业或经营者依据人们生活消费的组合习惯、将几种有关联的节日礼品配套组合在同一包装中，叫作多种包装策略。其目的在于方便消费者组合使用，这种多种包装策略的优点是一物带多物，利用增加销售，使消费者不知不觉中接受新产品，达到多种商品销售的谋略。例如中秋节月饼包装中放入兔爷玩具，不仅能增加趣味性，同时使大家了解这两件产品在习俗上的关联。

3.再使用包销售装策略。企业在包装设计上，不但要考虑节日礼品，同时考虑商品用完后，包装容器还可以给消费者作新的用途。如一个精巧别致的食品盒,对消费者颇有吸引力,用完后还可作具有艺术价值和实用价值的包装。有些节日食品中,在包装中夹有一张比名片还要小的卡片,雪白或金黄的底纹上,一幅意境优美的图案,配上一段唐诗或宋诗,既可欣赏,又可收藏。礼品中藏诗画,既体现了商家对顾客的尊重、又表现了不俗的品味、一张小卡片引来了一大商机，真是别出心裁。

篇2

全场大奖

获奖作品：Ramlösa矿泉水瓶

参赛公司：NINE公司

所属国家：瑞典

评委点评：2010年初，瑞典嘉士伯（Carlsberg Sweden）公司生产的Ramlösa矿泉水面临着一些非常现实的挑战，其原本采用的标志性玻璃瓶不仅笨重、不便于运输，而且生产成本高、环保性能差。在这种情况下，设计一款新型PET瓶包装就成为瑞典嘉士伯公司的必然选择，但高端市场的消费者能否接受采用PET瓶来包装这款优质产品呢？这也正是瑞典嘉士伯公司最为担心的一个问题。

经过缜密考虑，瑞典嘉士伯公司将这项任务交给了瑞典一家创新型设计机构―NINE公司，委托其为Ramlösa矿泉水设计一款新型PET瓶包装。PET瓶的外观设计既要考虑产品的市场定位和目标消费群体，又要考虑其携带和使用的便利性，所以对于设计师来说，找到一个恰当的切入点极为关键。NINE公司的设计师出色地完成了这项极富挑战性的任务，为Ramlösa矿泉水设计的这款PET瓶包装不仅便于消费者握持，而且具有环境友好性，可以完全替代原来的原料消耗严重、生产成本较高的玻璃瓶。

Ramlösa矿泉水采用PET瓶包装后，运输包装的重量减少了大约90%，极大地提高了运输效率；同时，生产PET瓶产生的二氧化碳排放量比玻璃瓶减少了65%，更有利于提高产品的环保性。这款PET瓶的成功上市，也使得Ramlösa矿泉水的消费者数量增加了16%，并推动瑞典嘉士伯公司在环保和可持续发展方面迈出了坚实的一步。

饮料类

获奖作品：喜力（Heineken）STR瓶

参赛公司：dBOD公司

所属国家：荷兰

评委点评：喜力公司在美国纽约和洛杉矶两大城市推出了一款新型STR瓶，它是喜力公司夜总会专用啤酒的一款新型铝瓶包装。更重要的是，荷兰设计机构dBOD公司开创性地将UV荧光油墨印刷技术应用于这款STR瓶上，从而在瓶身表面形成无色、隐形的图案；在夜总会里，在黑色紫外灯的照射下，STR瓶上印刷的UV荧光油墨受激发而发出可见光，原本隐藏的印刷图案就会突然在瓶子表面显现出来并不断闪烁，呈现出一种炫丽耀眼的效果，非常吸引眼球。STR瓶上印刷的图案是经过精心设计的星形及变幻的曲线，在瓶子的底部和大星形图案的中间可清晰地看到这些图案。

STR瓶的设计时尚、简约，再加上其在昏暗灯光下所呈现出来的奇幻星空景象，不仅为夜总会平添了几分神秘魅力，更让饮用者感受到前所未有的新奇和刺激。目前，STR瓶已经成功登陆全球40多个国家和地区，并已成为全球高级夜总会必备品之一。

食品类

获奖作品：Panda甘草软糖包装袋

参赛公司：Cowan设计公司

所属国家：英国

评委点评：Panda品牌于1927年在芬兰成立，至今在英国也已有25年的历史，主要生产健康食品。随着市场竞争的加剧，传统甘草软糖的品牌越来越多，Panda品牌也推出了两款传统软糖―Original Black和Raspberry，针对的目标消费群体分别是老年软糖爱好者以及年轻的甜食主义者。为了使这两款传统软糖能在市场上脱颖而出，Panda品牌希望其包装设计能从视觉上凸显与众不同的感觉，以明显区别于市场上一般的健康食品，而且还要符合主流市场趋势，并能传递产品的柔软特性以及品牌的悠久历史，从而吸引广大消费者的关注。

Cowan设计公司负责这两款传统软糖的包装设计，而如何将传统品牌和现代主流甜食爱好者更好地联系在一起，则是其在包装设计中面临的主要挑战。为此，Cowan设计公司决定主打“怀旧牌”，希望借助包装来激发消费者的怀旧情结，并最终设计出了两款充满情感、极富吸引力的包装袋。除LOGO之外，这两款包装袋上的其他主要图案元素均被赋予了个性化的熊猫头像造型，熊猫头像能够唤起消费者记忆深处对Panda品牌的美好回忆，从而让消费者在情感上认同这两款传统软糖；而包装袋正面大大的文字“SOFT”，则非常直观地表达出产品的“柔软”特性。这种强烈的、差异化的设计使得整个包装袋表现出非常独特的货架展示效果，甚至还唤醒了消费者对纯真年代的记忆，无疑是吸引消费者的“杀手锏”。

个人用品类

获奖作品：Görtz 17匡威鞋盒

参赛公司：Kempertrautmann公司

所属国家：德国

评委点评：Görtz 17匡威品牌鞋已成为一种时尚，备受追捧。为了进一步促进鞋子的销售，德国广告商Kempertrautmann公司为Görtz 17匡威品牌鞋设计了全新的系列纸质包装盒，并在提高包装盒的美观度和功能性方面做了更好的改进，使匡威品牌更富吸引力和感召力。

该系列包装盒设计简约，色彩缤纷的手提带是整个包装盒的焦点，鞋带样子的手提带设计更加吸引消费者，同时提醒消费者手提带也是非常不错的备用鞋带。该系列包装盒共有5种不同的颜色，以实现与Görtz 17匡威品牌鞋的完美匹配，在销售现场能够产生极强的视觉冲击力。另外，纸质包装盒可以回收再利用，并可以完全替代塑料袋，更具环保优势。

其他类

获奖作品：Morrisons洗衣护理系列包装

参赛公司：Stocks Taylor Benson公司

所属国家：英国

评委点评：当前市场上销售的洗衣护理产品的种类可谓五花八门，包括生物型、非生物型、二合一型、彩漂型等，而每种产品又有多种形式，如片剂、胶囊、粉末、液体、胶体和浓缩液等，这往往使消费者眼花缭乱，在选购时无所适从。在这种情况下，一款能够清晰明了地传递产品重要信息的包装就成为关键，这也是使产品在货架上脱颖而出的重要手段。

Morrisons洗衣护理系列产品的包装摒弃了目前市场上此类产品包装上普遍采用的花、蝴蝶、母亲怀抱婴儿等千遍一律的图案，而采用了一种简单的“标签式”设计理念，模仿衣服上的洗涤说明标签来设计系列产品的包装，并通过包装将不同种类和形式的洗衣护理产品区别开来，一目了然，非常方便消费者识别。这种“标签式”设计理念非常巧妙，能够使包装传递更多的重要信息。包装上织物标签图案的背景随产品类型而改变，例如，软羊毛织物标签图案用于标识非生物型洗衣护理产品，而洗衣次数和洗衣温度等洗涤说明信息则像图标一样镶嵌在标签图案的下方，就像平时人们衣服上的洗涤说明标签一样。在当前充斥着模仿氛围的市场中，这种打破传统的“标签式”创意设计，能够帮助企业彻底打败竞争对手，从而赢得市场先机。

奢侈品类

获奖作品：马克・雅可布（Marc Jacobs）BANG男士香水瓶

篇3

我们生活在一个色彩的世界，色彩无处不在。根据现代科学研究的资料表明，人从外界接受信息的百分之九十以上是有视觉器官输入大脑的。来自外界的一切视觉形象，如物体的形状、空间、位置以及它们的界限和区别都由色彩和明暗关系来反映。因此色彩在人们的社会活动中具有十分重要的意义。

在包装设计中，色彩是强化视觉冲击力的第一要素，也是最容易表现商品属性的抽象元素，特别是激发人们情感的视觉心理上有非常之作用，其价值和作用是不可替代的重要性。色彩是美化和突出产品的重要因素。包装色彩的运用与整个画面设计的构思、构图紧密联系，它以色彩的感情和人们的联想为依据，进行高度的概括和搭配。由于文化背景的差异，不同民族、、地域背景的人们都会赋予色彩不同的情感表述，这种表述是人类审美经验的不断积淀，改进演化而来的。学习和掌握色彩的特点给我们在设计包装时，提供了更有效唤起消费者的强有力武器。色彩的情感因素还有冷暖、软硬、强弱、明快与忧郁、兴奋与冷静等。因此，通过有效的色彩应用，可以增强商品的竞争力。

一、色彩的情感

毕加索说过，色彩和形式一样，与我们的情感形影不离。色彩是最富有表情作用的艺术语言，它能引起消费者不同的感觉和联想，产生不同的情感。对色彩的认识构成了一种情感活动性质，其价值作用是可以评说的。色彩对人们的影响是巨大的，利用色彩来强化或削弱人们心理情趣和审美的做法随处可见。内因对外因有决定性和取舍性，人们对色彩有强烈的选择性，使色彩的功能具有显著的主观性。色彩能满足人们物质生活和精神生活的要求，它有沟通人与物关系、传递信息、影响人们心理、表达感情、享受生活等功能。色彩作为一种设计语言，在包装设计领域中表达的含义是深刻而广泛的，它比造型更具有视觉冲击力。在包装色彩设计中，巧妙地运用色彩感情规律，充分发挥色彩的暗示作用，更能引起消费者的广泛注意和兴趣。消费者面对富于启发性的色彩语言与形象，会产生种种联想和想象，在这种感受和理解的基础上呈现出一种认识商品的主动、积极的心理活动。

二、商品属性色的联想

在商品包装的色彩表达上，一般多以商品的固有色进行确定，然而随着包装促销功能的增强，不同种类的商品包装在色彩上也有不同的要求。方便消费者理解和易于辨认商品的联想色彩往往形成了一种基本倾向。而这一现象，以人们长期经验判断所形成的模式产生为一种共识，日积月累，便具有了某类商品习惯属性色彩关系其中起着重要作用的是设计者。为了营造商品的某种功能作用而选用一组色系，而这种选择又具有某种共性，就形成了相对稳定的色彩属性关系。如食品类包装多以明快、阳光有食欲感的暖色系列色彩为主；而清洁类商品包装则多选用透明度高、有洁净感地冷色系为主。色彩对比强烈，容易使人联想到使用后的卫生结果感，其实这是一种商品契合消费者心理需求的对应方式。再如医药类商品包装，由于功能作用是一种冷静、理性的感觉属性，不同于食品类的热烈感性，因此多以冷色系列为主，辅助以部分中性色彩，强调整体对比关系，适度出现对比关系，增强其可信、沉稳、有效等药品功能，让包装色彩给人以治疗信心。

三、色彩的感情与联想

色彩对人的兴奋神经具有刺激性，能激发人的感情，引起人的联想，而这种感情和联想的认识是基于人们对日常生活的积累的。

1.色彩的冷暖感

红、橙、黄为暖色，易于联想火焰、太阳等，即产生温暖之感；而青、蓝为冷色，易于联想海洋、清泉、冰雪等，即产生清凉之感。另外还有一组冷暖的概念，及一般的色彩加入白色会倾向冷，加入黑色会倾向暖。如饮料包装多用冷色，白酒包装多用暖色。色彩的冷暖感以色相的影响最大。

2.色彩的味觉感

在食品包装上，色彩引起食品的味感有重要作用。人们一见到红色的糖果包装，就会感到甜味浓；一见到清淡的黄色用在蛋糕上，就会感到奶香味。一般来说，红、黄、白具有甜味；绿色具有酸味；黑色具有苦味；白、青具有咸味；黄、米黄具有奶香味等。不同口味的食品，采用相应色彩的包装，能激起消费者的购买欲望，取得好的效果。

3.色彩的距离感

在同一平面上的色彩，有的使人感到突出、近些，有的使人感到隐退、远些。这种距离上的进退感主要取决于明度和色相，一般是暖色近，冷色远；明色近，暗色远；纯色近，灰色远；鲜明色近，模糊色远；对比强烈的色近，对比微弱的色远。鲜明、清晰的暖色有利于突出主题；模糊、灰暗的冷色可衬托主题。

4.色彩的轻重感

色彩的轻重感主要由色彩的明度决定。一般明度高的浅色和色相冷的色彩感觉轻，白色最低；明度低的深暗色彩和色相暖的色彩感觉重，其中黑色最重。明度相同，纯度高的色彩轻，而冷色又比暖色显得轻。在包装设计中，一般画面下部用明度、纯度低的色彩，以显稳定；儿童用品包装宜用明度、纯度高的色彩，以有轻。

5.色彩的华贵质朴

纯度和明度较高的鲜明色，如红、橙、黄等具有较强的华丽感，而纯度和明度较低的沉着色，如蓝、绿等显得质朴素雅。前者可用于礼品、工艺品的包装；后者可用于医药品。同时色相的多少也起一定的作用，色相多显得华丽，色相少显得朴素。

在包装设计色彩欣赏中情感活动虽然是受到引导的，但是消费者本人的职业、社会背景、国度及个人的情绪状况也起着一定的作用。不同民族、不同国家、不同地区和不同时代的人，对色彩的认识、联想和好恶不一样，他们对色彩的审美体验和感受都是至关重要的。包装设计中的色彩情感的传达和表现需要设计师在熟悉商品和消费者的基础上，根据色彩情感的研究对商品包装进行色彩设计。在运用色彩的同时又必须了解和熟悉各种消费者对象的需要和特殊禁忌，才能产生积极的传播效果。

在现代社会生活中，人们对商品的寻找、认识和了解是靠信息来完成的，而包装设计是商品的载体与媒介，起着快速传递商品信息的作用。色彩作为包装设计的第一要素，巧妙地应用色彩的信息传达，充分发挥色彩的各种作用，注重色彩情感表达，才能为商品的流通与消费创造出最佳的环境。

参考文献：

[1]崔唯主编.《视觉传达色彩设计》[M].北京: 中国青年出

篇4

中图分类号　J524.2　文献标志码　A　文章编号　1009－3729(2008)04－0044－02

色彩在包装设计中的重要性越来越令人瞩目，它与包装中其他因素(外型、结构、商标、图形、文字、材料等)相比更具有视觉感，更容易让人产生记忆。实验证明：观察一个物体时，前20秒内人们60％的注意力放在色彩上。包装中色彩设计的重要性可想而知。在包装中，色彩不仅受到诸如文化、民俗等传统因素的影响，而且与图形、结构之间有着密切的关系，追求色彩的人性化是现代包装乃至未来包装设计的重要趋势。

一、传统包装的色彩及民族特征

传统包装是用传统的包装材料、包装形式和手法进行的包装。中国传统包装在色彩的选择上结合民族、地域以及民俗等因素，形成了符合各民族审美标准和习惯的五色包装：将红(赤)、黄、蓝(青)、白、黑五色与五行(金、木、水、火、土)相结合，演变出千变万化的色彩。用五行来演绎色彩，给色彩带来了一定的神秘感，但这种五色观与西方的三原彩理论不谋而合，具有一定的科学性。

五色具有很强的装饰作用，在视觉上能创造形式美感，这种形式美感在信息传达的同时还起到了丰富层次、增加视觉趣味的作用；它在包装中还隐含着浓厚的民族风情和地域文化，能形成独特的美感，人们接受的也正是这种美感所起到的装饰效果。

传统色彩并非适用于所有包装设计，尤其是在现代包装设计中，要想做到对传统色彩运用自如，在做设计之前必须要对它有足够的认识。虽然封建等级制度早已消失，但传统色彩所体现的等级观念如以正色为上等色，含灰色系色彩被视为低级，一般追求高新度、强对比的中国传统配色方法等，仍然或多或少地对中国包装设计有着影响，在现代包装色彩设计中应加以借鉴与吸收。一般认为，民族色彩运用是否成功应该从它所引起的心理反应上去判断，看它是否能引起本民族人们心灵上的共鸣。

二、现代包装中的色彩魅力

色彩在包装上应用适当与否直接影响商品的销售情况，因为商品放在不同的色彩环境中，给人带来的感觉是不尽相同的。我们可以通过色彩的灵活运用，使包装产生独特的空间感，使其人性化。

1.独特的色彩空间表现

色彩在包装中产生的空间包括物理空间和情感空间。物理空间感是由于视错觉产生的：色彩出现在同一平面环境中，通过色相对比、明度对比、纯度对比，引起大小、轻重、冷暖、膨胀、收缩、前进、远近的心理感觉；而利用色彩的冷暖变化，冷色远离、暖色靠近，是色彩表现空间的基本手法。色彩利用人类的联想和想象而形成的情感空间是人的心理作用的结果。包装中的色彩对外传递信息、表达情感，可在视觉上让消费者产生联想。如副食品类的包装多运用鲜明轻快的蓝、白等色而让人想到清洁、卫生、凉爽等，用红、黄等让人想到甜美、芳香、新鲜等。不同的色彩给人以不同的心理感受和想象，对色彩的联想也会受到消费者本身因素的影响，同种色彩在文化程度、性别年龄、风俗习惯等不同的消费者中也会产生不同的想象，这种想象常会左右人们的情绪、精神以至人的消费行为。

2.色彩与包装结构及图形之间的内在联系

色彩和结构一样都是表现语言，在一项优秀的包装设计中，好的结构形式与色彩是同等重要的。结构与色彩就像物体的“外形”与“神态”：色彩依附在包装结构中，离开结构谈论色彩就是虚空的：结构是色彩展示的平台，离开了色彩，结构就失去了光泽。对于二者之间这种“形”与“神”的关系，古代便有“内心之动，形状于外”的论述。可见，形态要获得美感，除了要有美的外形外，还需具备与之相匹配的“精神势态”，即形神兼备。现代包装的美感就是由外在形式与其所蕴藏的内在魅力的完美结合而产生的。

在商品包装中图形的信息量是最大的，其次是文字和色彩，三者是包装信息的主要承载者。图形既有抽象功能，又有表现功能，是集哲学、符号学、传播学、视觉心理、市场营销等学科于一体的现代信息传播中的特殊文化符号。图形设计的成功与否，直接影响三要素之间的关系和信息的准确传递。一个优秀的图形设计可以在没有文字说明的情况下跨越地域的限制、语言的障碍、文化的差异进行对外传播。但图形离不开色彩，图形需要色彩的装饰，并赋予情感和内涵。图形与色彩是相辅相成的，共同致力于包装人性化的发展方向。

3.人性化包装对色彩的要求

在现代消费品市场中大量出现同质产品，消费者在选择商品时大多是“以貌取物”，即比较关注商品的包装是否符合自己的喜好，属于情感消费。现代商品包装要求“以人为本”，将商品的应用性、文化性、艺术性高度统一起来，以在视觉上能够使消费者产生审美愉悦、刺激消费者的购买欲望为最终目的。

“以人为本”的包装色彩设计体现在对人性化的尊重和关怀上，旨在创造和谐、舒适的色彩视觉，以利于人的生存与发展。它追求的是色彩的功能性与娱乐性的统一、色彩的诉求与情感需求的统一、传统色彩文化与市场色彩的统一、设计师思维与消费者心理的统一。如设计师在设计食品类包装中就应该选择符合消费者心理及食品本身属性的暖色系，其中常见的有奶黄色、棕红色、橘红色等，这些包装色彩不但可以有效塑造消费者视觉心理的舒适性，还可以有效捕捉人们的注意力，在最程度上使包装色彩的产品诉求和消费者的情感需求达到高度统一，体现人与物的统一与和谐。

三、色彩在未来包装设计中的作用和地位