绿色农业市场分析范文

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舒惠国，上官新晨.食品质量与安全.北京：中国人事出版社，2005.

杜相革.农产品安全生产.北京：中国农业大学出版社，2009.

临泉县新闻网.临泉县国家级生态示范区建设成就与展望../Read News.asp?NewsID=1037.

陈丁春.基于市场推广计划的鑫康公司生鲜绿色农产品产销方略研究.长沙:中南大学，2005.

保罗・罗伯茨.食品恐慌.胡晓姣，崔希芸，刘翔，译.北京：中信出版社，2008.

The Market Analysis and the Production and Marketing Strategies Design

about Organic Agricultural Products

Chen Dingchun

（Zhuzhou State-Owned Assets Investment Holding Group Co.,LTD,Hunan

篇2

以SWOT模型对绿色有机食品市场分析，结合龙广自身特点以ST(多种经营战略)为主，构建起相应销售体系后，才能追求SO(增长型战略)方针，笔者提出构建龙广绿色有机食品“集散地”的构想。

龙广绿色有机食品“集散地”宗旨

融合中小型绿色有机食品企业信息，面对百姓餐桌需求、满足追求绿色健康饮食人群的菜篮子。坚持品质保证、绿色健康第一理念。

百姓支持的、信任的是龙广这个品牌。而龙广给予百姓的应是信誉的保证，绿色有机食品的品质保证。

“集”――聚集绿色有机食品企业、产品信息

1.乡村台《乡村大市场》栏目是最好的绿色有机食品产品信息区，可以聚集企业对原材料的需求信息，也可以最新的产品信息。

2.以龙广打折网网站为依托，以论坛、信息区等形式呈现，汇总中小型企业绿色有机食品商品信息以及加工厂对原材料的需求信息。

3.建立绿色有机食品商户联盟，汇总商户所提供的绿色有机食品以及原材料信息，形成企业对商户“面对面”的形式。企业提出对原材料的需要，提供百姓所需，而商户满足企业所提需求又可服务于百姓。

4.通过百姓在论坛或其他形式下反馈的市场信息，对企业、商户提出需求，企业和商户再从百姓角度出发完善商品，从而达到永远满足百姓的需要，令市场永远保持在“旺盛期”状态。

“散”――利用多功能的电子商务模式。建立完善的销售渠道

1.以低廉的产品价格在广播中宣传，可通过小型绿色食品展销会形式出售同类产品。便于百姓购买又为中小型绿色有机食品企业打开销售出路。

2.可在龙广打折网中建立“绿色农场”专区，由商家自行建立销售窗口，可以为百姓提供更详尽的产品信息，并且将在节目中已宣传过的商品在网站中继续销售。

3.可以建立或者与企业合作开展绿色有机食品便民服务区，保证品质的前提下便于百姓购买健康的、新鲜的绿色有机食品。

4.利用生活台《生活快乐购》节目销售形式展开团购环节，并将生活快乐购VIP卡作为绿色有机食品充值卡，通过移动推出的12581业务在家搞定买菜问题，成为龙广特色的呼叫中心，百姓通过打电话提出需购买的产品直接划去卡内费用，到附近的便民服务区或者指定地点领取即可。

5.针对龙广各频率节目中组成的听友俱乐部、联盟等分析成员需求，制定相应的供应、宣传模式，例如《母爱好时光》节目受众为准妈妈、妈妈，那么就可以为她们提供绿色果蔬有机食品等等。

6.建立例如“绿色有机食品农业手机报”一类的信息形式，以短信、彩信形式下发绿色农业知识、绿色有机食品销售渠道信息、绿色有机食品产品信息等。既满足企业、商户对市场信息的需求，又能满足百姓对绿色食品的购买需求。

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随着中国经济步入新常态，经济增长从高速转向中低速。加快经济发展方式转变，推动产业结构优化升级成为当前及今后很长一段时间内经济发展的主要方向。新形势下，受产业结构调整深入、节能减排等因素的影响，该地区以工业为主的传统产业用电市场呈现发展放缓甚至负增长的态势，该电网公司面临着较为严峻的市场经营压力。近年来，随着国家电网公司“三集五大”管理战略的逐步推进实施，国网公司管理理念、管理方法与管理要求向县公司全面延伸覆盖。该地区近年来也加强了县公司的上划工作。截至目前，该地区共有43个县域供电公司，县域用电市场已成为该地区用电市场的重要组成部分。如图1所示，从2014年1月至2015年2月期间，近14个月县公司全社会用电量占该电网公司的比例基本在60%左右。因此，加强县域用电市场分析能够辅助电网企业经营决策层在当前用电市场疲弱态势下把握市场变化趋势和影响企业经济活动的各项因素，挖掘盈利潜力，掌握企业生产经营的进程，为管理决策提供数据和信息支持，对下一步工作做出正确决策。为了更好地掌握县域用电市场的特点，并对未来用电发展进行有效的预判，本文结合多维尺度分析法和行业用电市场细分体系，开展该地区43个县域供电公司用电市场分析研究，分析县域用电市场变化趋势，辅助该电网公司制定有效措施应对当前用电疲软态势，提高企业经营能力。

2 县域公司用电市场现状概述

该电力有限公司肩负着服务河北经济社会发展和保障首都北京安全可靠供电的重要使命。营业区域包括唐山、张家口、秦皇岛、承德、廊坊5市，43个县（区、市），面积10.41万平方公里，人口约2277万人。以2014年1月至2015年2月14个月的数据为例进行分析，43个县公司全社会用电量占社会用电量比例在60%左右，而且县公司用户数占全部用户数据的比例达到74%以上，可见县公司用电市场具有用户数量多、用电分布广、中小企业用户集中等特点。

当前该地区县域公司用电市场整体上呈现两类不同的变化特征：以传统高耗能行业用电为主的区域，过去由于高耗能行业粗放式发展，聚集了大量的中小型工业企业，随着国家产业结构调整优化的不断深入，产业发展大幅放缓，用电量大幅下滑；京津周边及沿海地区，受国家大力发展新型产业的利好，不断涌现以电子信息、新能源、高端装备制造和现代服务业为核心的现代产业聚集区，用电量稳定增长。

随着该地区用电市场增速的进一步放缓，迫切需要深层次、细粒度地了解该地区用电市场变化情况，传统粗放式的分析模式不能深层次、更细粒度分析用电市场变化，从而无法制定行之有效的应对措施，无法满足企业经营辅助决策的需要。为能准确分析该地区县域用电市场变化趋势，精确把握该地区县域公司用电市场变化特征，利用MDS建立行业用电市场细分体系，并基于此开展县域公司用电市场聚类分析研究。

3 基于MDS的县域公司用电市场聚类分析研究

3.1 基于MDS的行业用电市场细分体系

传统的行业用电市场细分以《国民经济行业分类》标准为基础，结合电力企业特点，将用电市场以全社会用电总计为根节点，自上而下，层层分解，各行业类型之间具有相应的从属关系，共分为99个行业类型。

一般的用电市场特征分析，是针对第一产业、第二产业、第三产业、城乡居民用电4大行业类型进行分析，由于对象不超过10类，分析结果往往针对性不足。为深入开展用电市场的行业细分研究，通过应用多维尺度分析法（Multidimensional Scaling，MDS）构建多维统计分析视图。通过行业用电体量、行业类型的产业归属、行业用电特征、行业产值特征4个维度构建行业用电市场细分的指标分析体系，对99个行业类型进行整合重组。如图2所示：

多维尺度分析法（MDS）是分析各行业用电市场的相似性和差异性的一种多元统计分析方法，通过对多维变量数据进行降维处理，可以将不同行业用电市场之间的联系直观地呈现出来，便于对各行业之间的总体联系进行深入观察。

应用MDS开展行业用电市场聚类，确定出13类用电及行业特征不同的分类，分类结果见表1：

在此基础上，以2015年1～7月的用电数据为基础，确定出不同分类的用电情况如下：

3.2 基于行业用电市场聚类模型的县域公司聚类分析

在用电市场行业细分的基础上，构建数据聚类分析模型，对43个县公司进行聚类分析，形成相应的聚类结果。聚类分析模型通过应用Clementine12.0进行建模，综合比对：K-均值聚类、两步聚类、异常聚类、Kohonen聚类4种聚类分析法的基础上，最终选择聚类效果较理想的两步聚类法。数据分析模型如图5所示：

3.3 聚类结果分析

在用电市场行业细分的基础上，通过构建数据聚类分析模型，对43个县公司进行聚类分析，形成相应的聚类结果，结果如下：

第一类：高耗能行业集中分布，用电体量整体较大，第二产业用电下滑明显的县级供电单位，涉及到的供电单位包括国网遵化市供电公司、国网迁安市供电公司、国网迁西市供电公司、国网卢龙县供电分公司等11家单位。

第二类：现代服务业和高端制造业等新型产业聚集，第三产业用电增长速度较快的县级供电单位，涉及到的供电单位包括国网唐山市曹妃甸区供电公司、国网电力有限公司张北县供电分公司等9家单位。

第三类：现代农业发展迅速，第一产业用电增幅明显的县级供电单位，涉及到的供电单位包括国网电力有限公司怀来县供电分公司、国网玉田县供电公司等9家单位。

第四类：城镇化水平快速提高，城乡居民用电增长明显的县级供电公司，涉及到的供电单位包括国网三河市供电有限公司、国网香河县供电有限公司等7家

单位。

第五类：全社会用电量下降明显的地区，涉及到的供电单位包括国网电力有限公司怀安县供电分公司、国网电力有限公司青龙县供电分公司等7家单位。

4 县域公司聚类分析启示及地区用电市场发展应对措施建议

通过开展县域公司用电市场聚类分析及用电市场特征研究，总结该地区县域用电市场未来的变化特征

如下：

第一，经济形势依然严峻，以高耗能、矿采选业为主导的地区用电需求将持续低迷。受资源能源环境约束、产能过剩等因素影响，钢铁、建材等重化工业的调整阵痛将无法避免，短期内将增加这些行业的下行压力；唐山迁西县、遵化市、迁安市受当地企业整合的影响，用电量将持续下降。

第二，京津冀产业转移带动该地区对接区域城乡用电稳步增长。随着京津冀一体化规划的不断落实，该地区迎来了区域发展的黄金时期，由于先天的环京津地缘优势，受京津冀一体化辐射的带动作用不断显现。特别是以廊坊为代表的北三县，其人口已突破70万，并呈现快速上升趋势。另外，固安、大城、香河、三河等地随着北京服务业的疏解，大量人口也涌向该地区，人口的爆发增长促进了居民用电量的高速增长。

第三，现代服务业和高端制造业等战略新型产业用电将步入高速增长期。从该地区各地市“十二五”规划及各地市“十二五”期间战略性新兴产业用电情况，结合当前及未来一段时间经济发展“调结构、稳增长、促改革”的总体基调，可以预计，未来该地区将继续大力培育战略性新兴产业，因此各地区战略性新兴产业用电将步入高速增长期。例如，廊坊的电子信息产业吸引了华为、富士康、京东方、微软等一大批龙头企业齐聚廊坊。张家口张北县大力发展云计算产业，2015年8月，《张北云计算产业基地规划（2015～2020年）》正式

获批。

第四，发展新型农业成为带动地区第一产业用电量快速增长的主要动力。张家口怀来等地区的特色食品加工业、承德丰宁等地区的绿色农业发展加快，农业发展水平居河北省前列，农业主导产业持续壮大，各类农业园区数量居全省前列，农业产业化发展势头良好，前三季度两市第一产业用电量分别增长6.09%、16.34%。

针对上述发展趋势，提出若干该地区用电市场发展应对措施建议：

第一，重点关注新兴产业市场。与政府相关部门建立常态化的沟通机制，重点关注新兴产业用户，提前了解新兴产业用户特性。

第二，深化用电市场分析。开展重点企业信息调查，建立重点企业生产经营信息库，对于重点企业、重点行业、重点区域实施标签化管理，形成常态化的市场调查机制，及时掌握企业生产经营变化趋势，利用多种途径保持与企业的顺畅交流。充分发挥电网企业的技术优势及社会责任，为重点企业提供节能增效解决方案，做到互利互赢。

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中图分类号 F592 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2016）08-0313-02

Abstract With the case of Tong'an agricultural park in Xiamen City，the meaning of the agricultural tourism park conceptual plan to the future construction were analyzed through the nature，the target，the resource and the tourist resource market of parks.It showed that the conceptual plan should become a supplement and indispensable component to the existing planning system.

Key words agricultural tourism park；conceptual plan；Xiamen Fujian；Tong'an District

概念规划是规划体系中的新星，通常不被列入传统完整的规格体系中，其与总体规划有一定相似之处，但又不同于成型的总体规划，属于一个可修改的变量型规划；概念规划更着重于对未来发展、可能的经济效益、市场增长点等内容的预测，更侧重理论上的参考意义；而总体规划着重界定园区的建设格局、内容、方向、步骤等，其约束力和指导性更强。

国内在20世纪后期开始兴起概念规划热潮，从城市规划体系的概念规划逐步向其他行业规划领域延伸，但在农业休闲观光园区建设规划实践中概念规划的应用极为罕见。2012年受到委托对厦门同安农科乐园进行概念规划，以帮助投资方和有关政府部门判定该项目建设的意义和可行性，本文以此案为例，探析农业观光园区概念规划对项目目标定位、功能模块、开发方向、资源及客源分析等内容的参考指导意义。

1 项目现状

园区位于厦门市同安区，交通便捷，厦门本岛可30 min内方便到达，同安区内10 min即可到达。场地周边现为大型蔬菜公司的蔬菜种植基地，配套设施已有一定规模，享有一定的声誉，农业景观本底较好，具有与城市景观完全不同的异质性，具有强烈的景观吸引力与开发潜力[1-2]。

2 项目性质与目标

2.1 性质

本园区将建设成为都市高效植物工厂样本，无公害绿色蔬菜生产基地，现代农业科普教育基地和现代农业休闲园区，融研究、生产、示范、教育、休闲、产业模式展示于一体的多功能综合现代农业园。

2.2 目标定位

本园区建成后，在市域、省域范围内成为厦门乃至闽南地区的现代农业展示与体验中心、商业城市高效现代农业模式推广示范中心、现代智能化农业研究中试基地、厦门新兴农业休闲观光胜地。

3 发展战略

3.1 园区景观吸引力营造

建设区域范围内技术与设施水平领先的智能化现代植物工厂，展示新型都市（市郊）现代农业生产模式与现代农业科技景观，凸显园区景观吸引力的第一层面。展示与传统生产方式不同高效、安全与可控、可追溯的生产体系与产品；展示现代农业文明，构成园区景观吸引力的第二层面。设立温室花园餐厅和蔬菜卖场，强化休闲观光设施和功能建设，促使产业模式的当场转化，提高生产经济效益。集农业文化、现代温室建筑文化、饮食文化、园林文化、科教文化于一体，通过文化创意展示园区景观吸引力第三层面。通过区域农业景观与城市景观间的异质性比较，园区现代农业景观与周边传统农业景观异质性比较，创意休闲景观与自然景观异质性比较三方面提升园区景观异质性和吸引力。

3.2 宣传与市场运营策略

借助政府与公众媒介平台宣传迅速打开知名度；通过诸如食品安全生产体系等热点话题提高园区知名度；融入区域旅游系统，提高园区知名度并获取更多的游客和市场资源；通过各类旅游创意、文化创意活动提高园区知名度并获取更多的游客和市场资源；结合科教宣传，赢取基础游客群体。

4 重点分区与项目

根据融合园区的自然生态体系和人工生态、景观体系，并使各分区拥有不同于其他分区的景观中心点。有利于行政管理、开发建设的有序进行；有利于建设简明的游览组织结构的原则进行园区内部分区。将园区分成植物工厂、休闲观光温室、附属综合服务休闲区3个功能模块。3个分区分别承担一定的功能需求，展现不同的特色景观。

4.1 综合服务休闲区

建设停车场、旅客服务中心、旅游品商店、电教宣传室及休闲景观区。总体风格控制为现代自然式景观，建筑为与智能化玻璃温室相协调，强调线条形式美，糅合古典和地方特色的小组团形式。停车场为树阵隔离的生态停车场；游客服务中心与旅游品商店可以互相依存，提供各类商务服务，并与电教宣传室一起构成室外建筑主群体；电教宣传室主要承担科普教育的功能，拓展、弘扬传统与现代农业文化，增加园区服务与赏玩项目，提领园区农业文化创意；景观区以园林植物与果菜作物混合造景，营建优美景观，着力营造3类公共空间以达到增加园区空间容量，延长旅客在园区停留和消费时间从而提高园区效益的目的。3类公共空间分别为儿童活动空间、游客休憩空间、游客过渡休闲空间。

4.2 植物工厂区

植物工厂区内，根据作物生长所需最佳条件，由智能化系统协调有关系统、装置及设备有规律运作，综合调控各环境因素，实现生产的自动化、标准化和智能化；农产品周年生产，均衡上市，实现生产高速度、高产出和高效益。

植物工厂区以高顶玻璃大棚为基础结构，外观加以现代建筑形式的美化修饰。植物工厂主要包含四大区域，分别为组培播种区、育（炼）苗区、生产收获区和包装储藏区。为了方便展示、参观和示范，设有3.0 m宽的参观走廊。

4.3 休闲温室区

休闲观光温室以蔬菜主题餐厅的形式加以体现；以食品安全、绿色蔬菜为基本要素，开发主体餐饮系列，融合文化创意，成为园区主要的经济支撑点之一。

5 旅游产品的开发方向和主要内容

旅游产品围绕食品安全，技术创新传播，商品创意新颖、人性可爱，服务贴心到家这四大特色从两大商品品系3个层次进行园区的旅游产品开发。两大商品品系分别为绿色安全农产品品系和科教及服务商品品系。绿色安全农产品品系是是一个以实物商品开发为主的商品品系，分为绿色无公害蔬菜销售（绿色、反季节、高附加值品种）、专题饮食创意蔬菜饮品等附加服务、衍生的旅游农产商品三大类。

科教产品品系：以思维与服务产品为主体，适当的实物支持为体现的一个产品品系，分为科教服务与宣传、科教商品销售服务（书籍、光盘、培训、讲座、咨询等）、创意科教产品的销售与服务（家庭菜园的设计等具有一定技术含量和技术壁垒的创意型服务项目）。

6 资源和客源市场的分析和预测

6.1 景观资源分析

借鉴目前国内风景区总体规划通用的景观资源分析指标体系，对未来本园区建成后的设施和景物进行评价与分析的结果见表1，综合评定本园区的景观可以分为自然景观类和人文景观类。自然景观以现代农业科技建筑、农田自然景观、乡村自然景观为主，与都市景观具有迥然不同的差异性，具有一定的景观吸引力；现代化全智能温室蔬菜工厂具有独特性和显著性的吸引力，在厦门市区域范围内具有一定的典型性和显著性是园区主要吸引力所在；人文景观以农业科教景观为主，虽然比较单调，但科普宣教活动也具有得天独厚的优势和典型性吸引力，可以作为园区辅助吸引力。

6.2 客源市场分析

据资料显示，福建总人口约3 700万人，城镇人口约占40%；而因为经济的高速发展，厦门人口约为400万人，其中城镇人口比例更高达约80%；厦、漳、泉闽南三角地区普遍经济较为发达，人口总数约1 000万人，城镇人口比例较高，具有非常高的旅游出行潜力。因此，分析园区客源分级如下。

主客源来自厦门市区的常住人口，前期以散客游或者自驾游形式居多，中线以后要通过旅行社组织客源为常态客源，散客自助为节假日重要客源。第二客源来自闽南三角经济发达区域的城乡居民。借助发达的区域交通和大力宣传以及厦门本岛的旅游中心城市优势，闽南三角经济发达区的城乡居民很快将成为本园区的主要客源组成部分之一。第三线客源来自省内其他城市的游客，比如福州等省内中心城市的游客，在交通、宣传和接待工作令人满意的情况下，也会成为园区客源的一个重要组分。第四线客源为特定的参观人群和部分来厦门旅游的省内、国内游客。这部分客源的可预期值变化较大，主要取决于整个旅游系统的资源整合和融入，但对于提升园区知名度有着极其重要的作用。

6.3 客源组织策略

融入区域旅游大体系，开发以组团游和自驾游等各种形式一日游为主线策略。以各种群体的科普教育游为另一类组团游的重要形式。以绿色蔬菜配送和家庭菜园服务等延伸服务形式在一定的地域范围内固定一部分基础客户群。

7 结语

农业观光园区的概念规划可以在项目投资建设之前预测明晰项目性质、目标、投资方向、效益增长点、客户市场、建设格局等关键因素趋势状况，对判定项目建设的可行性、合理性，投资的安全性、回收预期等具有相当的参考指导意义，是对现行园区规划设计体系的一个重要补充，也是园区建设前期一个不可或缺的重要步骤。

8 参考文献

[1] 吴春波，于强.我国农业观光园规划设计研究综述[J].农业科技与信息，2014（17）：25-28.

[2] 李志强，黄锡隆，李超.农业观光园的景观规划初探：以眉山农业观光园为例[J].江西农业学报，2011（9）：55-57.