简述茶文化的概念范文

时间:2023-08-17 15:53:21

引言:寻求写作上的突破?我们特意为您精选了4篇简述茶文化的概念范文,希望这些范文能够成为您写作时的参考,帮助您的文章更加丰富和深入。

简述茶文化的概念

篇1

随着人们对教育要求的逐渐提升,茶文化作为我国文化的珍宝,也是我国历史逐渐发展下的产物,在提升我国教育界教学效果方面具有重要意义,茶文化显示了人性、艺术性和思维性,在素质教育理念下,通过茶文化融入数学教育,能够发挥数学教育性,培养学生创新能力。数学作为学校教育的重要学科,在学生数学素养、数学思维及创新能力培养中发挥着主要作用,将茶文化融入其中,可以借助数学教育的途径,使数学教育更贴近生活,通过教育途径传递茶文化和数学信息,也可以有效促使学生逻辑思考能力得到进一步发现,故教师应明确茶文化的知识内涵,在此基础上开展数学教学,在教学期间可以不断引导学生能够正确认识茶文化知识,以及对数学教学期间学生创新能力的培养策略,并在教学中可以在物质表象中深入挖掘,使学生内在更加丰富,提高国家文化软实力。

1数学教学中学生创新能力培养现状

小学数学作为综合学科,在教育实践中对提升学生创新能力有着直接作用,故在实际教学期间,教师应强调以数学知识、数学思维与数学能力向融合,以此为基础进行教学,能够充分确保学生有效融入到数学学习的环境当中,并在数学学习期间促使学生可以获得较多的数学知识,其中包括数学能力、数学思维、数学知识和数学文化信息等,但是,从现在数学教育实施来看,一些数学教师很重视书籍信息的传递,把书作为指南,扩展数学信息的内容。在教育改革视角下,多元化的教育方式为数学教育的改革提供了保障,但从现在数学教育实施中,有些教师由于数学教育思想陈旧,新式教育思维和方法运用不充分,使得数学教育模式单一化。

2茶文化下数学教学中学生创新能力培养价值

随着社会经济的快速发展,教育界对知识的要求也有所提升,在数学教学期间要想培养学生的创新能力,就需要正确认识茶文化的内涵,我国是茶文化的具体发祥地,随着茶文化知识的逐渐进展,现已具备丰富的文化内涵,在实际教学期间,茶文化由于其具备丰富的文化内涵,蕴含着极为丰富的物质文化要素,同时其也有完整的精神内涵,可以提升整体教学效果,但就现状而言,我国茶文化在发展期间,发展效率不佳,无法将传统茶文化充分发挥出来,甚至有很多学生认为“饮茶”也属于“饮料”的一种形式,因此,在实际教学期间,教师需要转变以往教学方式,借助茶文化的基本内涵,帮助学生树立正确的文化理念,促使学生在学习期间能够充分掌握茶文化基本内涵。目前,我国教育界在具体教学期间,为了可以将文化兴国战略进一步完成,就需要重视传统文化的有效传播,尤其是在教学期间可以将茶文化的价值很好地发挥在数学教学中,要想进一步提升学生对数学知识的理解能力,就应加强对小学数学知识和茶文化的融合是必要的,在当前教育活动日益成熟的情况下,教师应转变传统教学模式,创新现有教学模式,从而能够赋予数学知识新的价值,且数学文化经过漫长的历史发展,可以将各种哲学思想充分融入其中。茶文化作为我国文化的重要元素,其思想和内涵丰富,茶文化中包含着茶思想、茶精神、茶道主义等信息,这些信息是历史发展过程中沉淀下来的信息,且茶文化中包含的“静”、“思”、“淡”等内涵,都可以在个人发展过程中教育和引领个人,使个人向更好的方向发展。数学知识是在人类社会发展过程中形成的,以人类生活发展模式为基础,以数学思维模式解说事物与个体发展的内在关联,能够延长数学思想、数学文化等信息,从人类发展史来看,数学学科中包含着茶文化信息,基于此,在数学学科教育中,茶文化融入其中更能显示数学学科的人文价值,促进我国茶文化的广泛传播。

3茶文化下数学教学中学生创新能力培养作用

随着现代信息化社会的飞速发展,人们的生活节奏骤然加快,且也是在此基础上,互联网和信息化的发展能够人们生活带来一种全新的教学模式,在实际教学期间,借助信息化手段可以为人们学习和生活带来极大便利,但信息化社会给人们生活与学习带来优势的同时,也在“快餐文化”影响下,导致教学效果得到一定程度的营销,因此,在进行小学数学学习期间,教师应转变传统的教学方法,提升教学效果,由于传统教学方式在实际教学期间只是过于强调方法,学生无法充分掌握教学内涵,且在小学数学文化和技能培养期间,两者之间具有强烈的关联性,前者在实际教学期间会起到素质培养的作用,在实际教学期间可以明显提升对学生技能培养的作用,而后者能够起到能力培养的作用,特别是对于小学阶段的学生来说,传统教育更关心的是对于学生技能的培训,而对学生专业素养的提升关心不够。目前,在小学数学教学期间,教师可以在教学中融入茶文化内涵,从而将教学效果进一步提升,且在实际教学期间,教师应基于茶文化内涵出发,明确对学生创新能力培养的价值,同时也可以基于文化角度出发,不断在数学教学中向学生渗透茶文化的内涵,进而改变以往教学期间存在的功利问题,以优化和提高人才培养效果,通过丰富数学学科的教育内容,可以扩大数学学科的教育范围,教师有意识地将茶文化融入其中,促进数学内容和茶文化的融合,以茶文化为引导开展数学学科教育,更注重对人类发展的诉求,以茶文化为指导开展数学学科教育,有助于启发学生的思考能力,更好地引导学生加深对茶文化的认知,为学生设计数学活动内容,让学生融入其中,培养学生的创新能力。

4从茶文化入手谈数学教学中学生创新能力的培养路径

4.1转变教学观念

从茶文化入手,数学教学应转变传统数学学科的教育观念,通过数学教学观念的转变,促进新旧教学观念的融合,为茶文化和数学学科教育融合提供契机,首先,数学教育的开展应加强教师对茶文化的理解,了解茶文化和数学学科的关联,在开展数学教育的同时,促进茶文化融入其中,关注学生创新能力的培养;其次,小学数学教育应以茶文化为引导,树立以人为本的思想理念,以创新能力为教育目标,通过教育的设计和发展模式,在实际教学期间着力培养学生创新能力,使学生具有创新思想;最后,在小学数学教育中,促进茶文化的融入,改变茶文化的数学教育模式,能够为数学创新能力的培养奠定基础。由于教师队伍对教育活动影响较大,在实际教学期间,教师队伍的实际能力也是最基础、最核心的影响因素,如果教师在小学数学教学过程中不关心学生的既有意识,也在实际教学期间无法充分掌握对知识的运用能力,过于重视让学生积极掌握数学知识,就会影响教育效果,因此,在现阶段开展教育过程中,需要一定程度的调整,教师应从茶文化角度出发,让茶文化知识进入教室,进入学生生活,在实际教学期间教师应注重教育理念的研究,从文化观点出发,充分重视学生的素质培养。总的来说,在具体教育过程中,教师队伍是教育的执行者,对培养学生创新能力有着重要作用,而在数学教学中,从茶文化观点来看,教师可以借助茶文化将现有教学模式进一步创新,这样才可以促使教育理念具有多样化的特点,注重对学生素质、能力和技能的教育,为今后教育质量的提高提供支持。

4.2创新教育方法

在小学数学教学中,传统教学方法下无法积极培养学生的专业能力,而将茶文化融入其中可以改变传统教学下存在的不足,但要想有效改善教学模式,就需要革新数学教育方式,首先,在以茶文化为方向展开的数学学科教育中,重视翻转教室的运用,比如在学习数学概念时,教师可以通过网络教育平台掌握数学概念信息,并通过课堂教学模式,促进茶文化和数学学科教育融合,引导学生深层探究数学概念,培养学生的自主学习意识,让学生进行讨论、探究和研究,在思考数学概念的同时,发展学生思考,培养学生的创造力;其次,数学学科教育中茶文化的融合,应该以培养学生创新能力为目标,利用意境教育模式,为学生创造茶文化境界,在数学教学期间,教师可以将茶文化内涵融入其中,就可以不断增加学生对数学知识的理解,对于小学生来说,学习是一个较为漫长的过程,在这个过程期间,要想提升学生的数学思维能力,就需要创新教学方案,转变现有教学模式;最后,在进行小学数学教学期间,为了能够有效强化知识体系,需要采取适当的方法,在教育过程中,应用启发式教育,借助该教育的方式可以有效提升学生对数学知识的学习效果。此外,随着新课程改革的逐渐深入,在新课程改革过程中,教师应将传统教学模式改变,充分重视新型教学方式的应用,将茶文化知识与小学数学内容相联系,教师可以借助生活化的教学模式进行文化知识的培养,需要主要的是,在教学期间,教师应将数学知识与茶文化进行融合,融合的茶文化最好是与学生有着关联的文化,这样才可以积极树立学生正确的生活教育观念,提升学生兴趣,在此期间,教师还应在教学期间重视学生的主体地位,保证学生在教学过程中能够真正学习茶文化,只有将茶文化和数学教育相结合,才可以创新教学模式,有效培养学生的自主探究能力。

4.3延伸教学载体

从茶文化入手谈数学教学活动,就需要通过延长数学教育载体,培养学生的创新能力,首先,以茶文化为引导,通过开展各种各样的茶活动,引导学生探究数学课程的信息,例如,借用习题课的一环,将茶文化融入其中,同时将茶文化作为练习主题的主体内容,引导学生探究茶文化的信息;其次,教师通过茶道、采茶等活动开展数学课外教育活动,让学生了解饮茶、采茶、茶文化,了解数学知识信息,提高学生数学学习能力;最后,教师应基于互联网平台,制作茶文化数学教育板块,带领学生学习茶文化和数学课程信息。在数学教学期间,如何培养学生创新能力是提升数学教学效果的主要模式,且数学活动发展也是能够培养学生创新能力的重要途径,由此可知,在开展相关活动过程中,教师避免在教学期间通过硬知识的方式对学生进行教学,而是在教学期间应通过文化理念进行指导,在此基础上,能够充分激发学生对数学知识兴趣,进而能够有效促进教育质量的优化,因此,在进行小学数学教学期间,教师需要将现有教学模式进一步改变,将茶文化知识融入在数学解题中,对数学教材进行充分挖掘,这样可以不断促使学生对茶文化的了解程度。综上所述,数学教学期间,教师应从茶文化中不断培养学生的数学创新能力,通过加强教师队伍创建的方式,教师可以改变教学方式,不断加深数学知识对学生进行启发性教育。数学文化和茶文化是从我们生活中产生的,不论是数学知识还是茶文化知识,都是人们日常生活的一部分,基于此,本文从茶的栽培、灌溉、采集以及最后制作等方面,分析潜在数学教育的思考,而通过数学教育和茶文化的融合,能够进一步促进我国茶文化的传播,且在这种教学模式下也能够有效解决小学数学教育中存在的问题。通过茶文化促进数学教育的发展,就可以在其中以茶文化为引导,发挥数学教育的育人性、文化性,强化学生的教育指导,促进学生创新能力和思考的培养,拓宽茶文化的传播面,加强学生对茶文化的理解,促进茶文化的广泛传播和发扬,因此,数学教育应以培养学生创新能力为目标,重视茶文化融合,在数学学习中取得许多茶文化和数学素养信息,明确茶文化融入数学教育的价值,强调数学教育中学生培养创新能力的意义。

参考文献:

[1]胡颖.从茶文化入手谈数学教学中学生创新能力的培养[J].福建茶叶,2020(09):299-300.

[2]贾长虹.谈数学教学中学生创造性思维的培养策略[J].教育与职业,2006(23):138-139.

[3]申生兰.谈小学数学教学中学生创新能力的培养策略[J].新一代(下半月),2017(04):124.

篇2

改革开放三十多年来中国已经形成了完全化的市场经济运行模式,市场经济也进入了全球化的发展模式中,国内的茶叶企业面对着来自全球的竞争压力,也面对着全球的消费者市场,这既是我们的挑战,也是我们的机遇。加强企业自身的经济管理,提高自身的经济管理水平,切实的研究应对市场经济的策略,保证企业的可持续发展,这是每一个企业管理者必须做好的工作。

1市场经济的发展

1.1市场经济简述

市场经济不同于计划经济,市场经济的主要运行方式不是靠政府的调控和计划安排,而是靠市场进行调节。市场对于市场经济的发展起到了决定性作用,市场经济中的主要活动对象是供方和需求方,市场经济的生产者由需求方加以导向,因为市场的需要才是生产者生产的动力。市场经济中主要的调控方式是市场波动,如果供给方过多而市场需要很少,就会导致商品降价甚至销售不出去,而当需求方很多供给方很少,这种生产资料的需求就会非常强烈,即使大幅度上调收购价格也可能无法满足市场需求。市场经济的基本原则是公平竞争,市场经济的生产者和参与者要确保靠正当竞争来参与生产相关活动。为了保证正当竞争,国家和国际社会也制定了各种各样的相关法规来规范和保护市场经济秩序。

1.2中国特色市场经济

改革开放以来,中国改变了过去的计划经济运行方式,使得整个社会的经济活动都变得异常活跃,促进了中国经济的高速腾飞,经过几十年的发展,中国的GDP已经排在了世界第二位,成为仅次于美国的世界第二大经济体,现在世界上的绝大部分国家都已经承认了中国的完全市场化经济地位,越来越多的中国企业参与到国际竞争中去,各大跨国公司也愿意参与到中国经济的建设中来,外国公司都积极在中国设立分公司,并获得了巨大的经济利益。在中国特色的社会主义市场经济中,政府也会起到积极的引导和促进作用,当经济形势过热的时候,政府会给予适当的提醒,避免过多的重复性投资;而当某个领域的经济形势不好的时候,政府又会积极出台政策促进这个行业的发展,鼓励经营者参与进来。

2茶叶行业的过去和现在

2.1茶的诞生与古代中国的茶叶行业

茶叶拥有着悠久的历史,中国在还未有国家概念的氏族社会时期就发现了茶叶并开始饮用茶叶,茶叶是一种非常健康的饮品,在现代社会与咖啡和可可一起并列世界三大非酒精饮料,受到了全世界人民的喜爱。茶叶起源于中国,古代的中国是世界茶叶贸易的中心,中国人是最早开始人工种植茶叶并生产茶饼和茶砖的,古时候草原人尤为需要茶叶,这与他们的饮食习惯过于油腻有直接的关系,中国商人开始把茶叶运往草原,用很少的成本就可以从草原换得大量的牛羊和各种皮制品,这是中国茶叶行业最早的对外贸易。后来随着海上贸易的发展,茶叶开始走向欧洲,走向世界。欧洲人特别是英国人迷上了茶叶,清朝末年因为中国茶叶、瓷器等商品对英国的出口远大于中国对英国商品的进口,英国人开始向中国倾销鸦片并最终导致了的爆发,这些历史都证明了中国古代茶叶贸易的辉煌。

2.2中国茶叶企业和行业的现状

据调查,中国目前登记在册的茶叶企业有四万多家,其中规模较大的企业有上千家,每年茶叶的销售金额达到几百亿,为国民经济的增长作出了不可磨灭的重要贡献,并一度成为第一产业的支柱产业。中国茶叶企业在总体上的数量比较庞大,其所吸纳的就业人数也是不可估量的,极大地缓解了农村剩余劳动力的就业压力,也促进了农民收入水平的提高,更是在无形中缩小了城乡差距。但是中国茶叶企业也存在着很多问题,虽然我们茶叶企业很多,但是知名的茶叶企业却是屈指可数。我们一提到中国茶叶,首先想到的是龙井茶、普洱茶、大红袍、铁观音这些耳熟能详的茶叶名字,但是却很难想起像英国“立顿”茶这种茶叶品牌。我们的茶叶行业发展还处于比较原始的阶段,缺乏知名品牌,缺乏企业宣传,缺乏文化输出,在世界上,中国茶很知名,但是中国茶企却不为人知。我们有着悠久的茶叶历史,有着璀璨的茶文化,有着众多的茶叶爱好者,有着大量的国内国外消费者,这是我们的荣耀;但是我们没有扬名世界的茶叶品牌,没有茶叶行业的龙头企业,这是我们的尴尬。

3市场经济下的国内茶叶企业经济管理策略

3.1打造世界知名品牌

品牌对一个企业尤为重要,我们提起汽车都知道“奔驰”“宝马”;提起家电都知道“索尼”“西门子”;提起饮料都知道“康师傅”“红牛”;提起超市都知道“沃尔玛”“家乐福”。但是当我们提起中国茶叶,基本上无法脱口而出一个众所周知的品牌,作为一个普通消费者,我们的购物习惯都会自觉地把知名品牌作为首选对象。在市场经济蓬勃发展的今天,商品物资极其丰富,消费者购买商品时面临的选择也是格外多,品牌建设也就显得更为重要,树立民族茶叶企业的品牌能够有效的促进茶叶的销售,例如现在的凉茶品牌“加多宝”,一句广告词“凉茶就喝加多宝”传遍了大江南北,经过铺天盖地的广告宣传和大量的节目赞助,使人们都认可了加多宝是一种可以解暑祛火的健康饮品,加多宝每年创造上百亿的销售额,加多宝凉茶饮品的成功销售模式是非常值得我们国内茶叶企业借鉴和学习的。

3.2推广茶叶文化

起源于两晋南北朝时期的茶文化,影响了中国数千年,早就根植于中国人的思想之中,成为中国文化不可分割的一部分。因为茶文化的流行,使得中国人更加热爱饮茶,也促进了茶叶极其周边产品的销售。但是外国人喜欢上了茶叶,却并没有接受中国的茶文化,这导致他们对于茶叶的饮用并没有特殊要求。我们应该推广中国的茶文化,使每一个喝茶的人甚至是从不喝茶的人爱上茶文化,爱上中国茶叶,这也是茶叶销售可持续发展的重要策略,以茶文化的人文内涵为契机带动茶叶的销售。

3.3强化成本管理,促进多元发展

在市场经济不断发展的今天,茶叶企业在茶叶种植方式和茶叶收购方式上越来越多样化。茶企在控制茶叶质量达到行业标准的情况下,可以进行全球化的种植或者采购。目前很多中国农民到俄罗斯或者澳大利亚等地广人稀的国家租地种粮,茶叶企业也可以借鉴这种方式,在世界各地选取适合种植茶叶的土壤和自然环境,选择成本较低的地区进行茶叶种植。茶叶的发源地在中国,现在的主要种植地在中国和南亚、东南亚地区,国内茶叶企业可以进行全球性的采购,当然标准一定要严格要求,设立比行业标准更高的企业标准。对于茶叶的深加工和包装车间,企业可以直接设立在茶叶产地或者靠近茶叶消费地的地点,这样可以进一步压缩运输成本。茶叶企业在进行茶叶生产和销售活动外,还可以进行深加工,比如生产茶饮料、茶保健品、茶叶周边产品,现代化的大型企业都在进行多元化发展,茶叶企业也要紧跟时展,开发多元化的茶叶产品。

3.4茶叶品牌的宣传方式

茶叶品牌宣传要采取多种方式,可以利用报纸杂志海报等传统平面媒体,还有电视电影等立体媒体与互联网手机等新兴媒体促进茶叶的品牌宣传。同时,我们的茶叶企业应该引入专业的品牌营销公司,推广自己的品牌,打造专属自己的朗朗上口的广告语,通过大量的广告宣传、公益事业的投入以及文化产业的传播,树立国内一流的茶叶品牌形象。对于不同的品牌应该有不同的定位,同一个企业可以运营不同档次的品牌,既要有专攻超市一类底层市场的品牌,也要有专攻高档消费场所的品牌,更要有针对茶叶行业内专业人士的高端品牌。

3.5茶叶企业的现代化管理

茶叶行业是一个传统行业,想要把茶叶企业做大做强,就要遵循市场经济的运行规律,对企业进行现代化的管理。在过去很多茶叶企业都是家庭作坊式的小企业或者家族企业,在今天这种模式已经行不通了,要把专业的事交给专业的人去做,聘请专业化的管理人才,制定符合市场经济的管理规章制度,严格审核企业经济运行,控制企业成本,加强企业宣传,构建企业文化。面对日益复杂和激烈的市场竞争,国内茶叶企业面临着严峻的挑战,加速企业转型,适应新常态的变化,才是企业生存和发展的唯一途径。

3.6建立合适的激励和惩罚制度

对于任何一个企业来说,良好的待遇和未来光明的发展前途都是吸引人才的重要法宝,在市场经济下人才的争夺显得更为重要。在这种情况下,国内茶叶企业应该设立合适的奖惩制度,对于切实有效促进企业发展的人才给予重大奖励,而对于损害企业利益的行为进行严厉的惩罚,奖罚分明可以为企业的发展保驾护航,避免出现老国企的大锅饭现象,营造企业积极向上的工作氛围。

参考文献

[1]庄恩岳,卢修贤,何成梁.新财务管理方法[M].北京:中国审计出版社,1995.

[2]左藤嘉彦.降低成本新利器[M].厦门大学出版社.2002.

[3]彼得•德鲁克.21世纪的管理挑战:明天的“热点问题”[J].东方企业家,2005:113.

篇3

【摘 要】在对中国传统文化设计的过程中,作品的“形”、“意”和人的内心情感一直是设计师和心理学家共同的研究对象,文章通过异质同构论对中国传统文化元素进行解构,运用组合、转换和再生的方式对这些元素进行创新、组合形成新的作品,从而让中国传统文化既赋予作品传统的神韵又不失时尚的优雅。

关键词 中国传统文化;异质同构论;纪念品设计

作者简介:蒋亚丽(1988—),女,陕西人,硕士,研究方向为产品设计与方法、人机交互设计及计算机辅助工业设计。

张阿维(1964—),女,陕西人,教授,研究方向为产品艺术造型、设计理论和方法及计算机辅助工业设计。

穆王君(1989—),女,陕西人,硕士,研究方向为计算机辅助工业设计、CAID系统开发技术及网络化工业设计。

1 中国传统文化简述

中国传统文化是我们宝贵的财富,它是中华民族几千年来经过长期的交流融合而形成的文化精髓。它不仅蕴含了中华民族几千来的人文特征及精神内涵,同时也蕴含了各民族不同的风俗习惯,宗教文化和地域特色。这是一种多元化的美,我们不仅要传承,更要用这些美去创新去发展。

在当今设计领域中,各种新兴元素不断涌入,这就需要我们将传统的中国元素和现代化思潮相互结合,让中国的设计不仅富有民族特色同时要与世界接轨。而“中国风格”的设计不仅只是对传统图案表面的套用、移植,更多的创意是让中国文化元素作为媒介,运用新的设计方法对中国传统文化进行深入的解读,从而将其融入到新思潮中,表达出更具中国味的创新设计。[1]

2 中国传统文化元素设计方法——异质同构

2.1 异质同构概述

从格式塔心理学观点来看,心理和物理是同型的,心理中有个力学的“场”,知觉对象到大脑皮层都是能动的力的结构,不管什么事物,只要其力的式样在结构上与人情感中的力的作用相似,这些事物就能表现出人的情感。当物体的形态在视域中出现时,它在大脑中激起的是一种特定的电化学力的式样,这种力虽然产生于人脑这种媒介中,但其基本结构却与物体形态中所含的“力的图式”基本相同,格式塔心理学把这种现象称为“异质同构”。即当外物与艺术形式中体现的力的式样与某种人类情感生活包含的式样达到同构对应时,事物与艺术形式就具备了人类情感的性质。如夕阳西下、树叶飘落都与人在悲伤时大脑力场的力的结构相同,都会给人带来落寞的感觉,因此我们在艺术创作或文字创作时就可以用这些具象的形来表达人的感觉。阿恩海姆认为,对事物艺术形式的审美知觉,本质上是对其中力的式样的知觉,一旦某两个特定事物(或艺术形式)在大脑中激起的力的式样在结构上相似时,即使这两个事物(或艺术形式)的外表和种类都不相同,但引起的情感经验或本身具有的情感表现性也会相同;同样,如果某种外部事物或艺术形式在大脑中激起力的式样与某种情感生活所具有的力的式样同形,那么就可以用这种可见的艺术形式或事物去再现或表现内在的和不可见的情感生活,即力的式样可以使不同事物构成同感、同美。[2]

2.2 异质同构原理

“异质同构”是格式塔心理学的理论核心。它是用一种元素的形去破坏或者去嫁接另一种元素,使两者之间产生冲突和连接,从而产生新的视觉形态,弱化形的作用而强调意的存在。异质就是载体“物、我”,同构就是桥梁“合一”。[3]简单地说是把几种不同的元素结合在一起,生成一个全新的视觉图形,在视觉传达上自然地从一个视觉语义延伸到另一个视觉语义,从而产生新的视觉效果和新的意义。但这些视觉形象之间必须有一定属性关系的相似性,这种相似可以是心理上的、视觉上的、也可以是知识及经验上的。所以,要将两种或两种以上的元素组成一体从而形成更具意义的图形,我们就必须观察和掌握这些元素之间的同构特点,用广阔的视角和新的思维去思考、想象它们在不同状态下的表达效果,巧妙地把同构原理运用于其中。

3 异质同构在中国传统元素设计中的应用分析

异质同构这种构形方式早己超越了文化、地域与时空的界限成为一种人类共有的潜在造型意识。翻开记载历史的图像中发现,无论是中华民族的图腾龙还是古埃及的狮身人面像,都是通过异质同构的方式创造的。研究发现在中国远古时代人们就用这种方式创造出了奇形异状的图案。如陕西仰韶文化中的彩陶人面鱼纹图腾、人面鸟首图腾,《山海经》中记载的女娲、盘古都是异质同构手法的运用,这些造型的基本元素取自于宇宙万物,但经异质同构后的造型又超越万物,富有神秘的寓意,它们往往隐喻、象征着某种哲理。异质同构在图形元素设计中不是单一的对视觉元素的装饰,而是在一定思维意识下对一个或多个元素具有独特内涵的表达,是美学意义上的升华,给人以富有哲理性的启示。

为了解释异质同构,文章引用符号学家艾柯提出的:将符号定义为任何一种东西,它根据既定的社会习惯,可被看作代表其他东西的某种东西——一个记号X代表并不存在的Y。它的存在取决于能指(表达层)和所指(内容层)的结合,其中X可被看作是能指,Y可被看作是所指。一个符号的能指层可以同时表达多个所指意义,而一个所指内容也可以同时由多个能指层来表达。在图形创意过程中,我们对设计元素的挑选、组合、转换和再生,实际上就是对符号学的运用。因此我们可以用符号的能指和所指关系来解析异质同构的创作特征。[4]

现代设计大师陈幼坚深爱中国传统文化影响,但他对中国文化的执着,并没有使他变成一个固守传统的“艺术遗老”,而是让东西方文化在他的设计理念中更为合理地融合在一起,使它既有中国传统的神韵又不失现代时尚的优雅。作品“茶语”由于受到中国茶文化影响的审美意识使他将这些传统文化渗透到设计作品中,通过丰富的想象和解构将汉字融于茶具中。对中国人而言,形从来就不是真实客观的存在,而是主观认识对客事物的表达。显而易见,此作品的所指层指的是标志的主题意义“茶语”,而用来表达和阐述这一概念的作品本身则是表达层,也就是能指层。符号学理论认为符号的所指系统被切分成若干相关的符号及符号系统,各种编码的方式、层次不同,得到的符号必然多样。进一步分析图形的符号特征,我们可以将所指层切分,以便获得更小的语言单位,便于分析表达层即能指层的内在结构,一步步的深入选择图形、文字等设计元素,从中寻找创意点。在此,“茶语”就可以被分解成“茶”和“语”两个单元,也可以说是两个单元符号,每一个单元符号都有各自对应的能指和所指层。‘茶’这一所指可以有汉字、拼音、茶具、茶蒸汽等能指表达;“语”这一所指可以有汉字、拼音、英文、人等能指来表达。也就是说,“茶语”的主题可被转译为:汉字、拼音、茶具、人等等。本作品中,作者选用了茶具、汉字、茶蒸汽和拼音四种具像符号。有了这四个符号,我们就可以开始寻找它们之间的交集,即同构。可以发现,作者在四个符号之间十分巧妙地运用了破坏、切割、连接等手法,合理地解决了“形”与“形”之间的对立和矛盾使之相互和谐和统一,把“汉字”以解构的形式溶于茶具,并且用线条简单勾出动态的茶蒸汽,将拼音溶于其中构成一个整体和后面的汉字以呼应的方式同构在同一画面中,来描述这个形象的设计不仅只是静态的、单一的视觉语言,而是将茶的品味与意境相融合。

4 异质同构论在中国传统文化纪念品设计中的应用

秦汉是中国历史上辉煌的两个时期,是中国传统文化的重要组成部分,都具有博大精深的文化体系,无论是过去或现在都受到东西方文明人士的崇拜和羡慕。由于地域时代和生活方式的不同,导致了文化的不同,秦汉文化是中国特色的文化,代表了中国人追求目标生活的一种表达方式。因此在设计中应用秦汉文化可以体现中国传统文化特色,也是区别于外来文化的一种有效的竞争手段。

本次设计的主题是“秦砖汉瓦”。所谓“秦砖汉瓦”是说明这一时期建筑装饰的辉煌。用上文的分析方法对“秦砖汉瓦”这一设计主题进行解构,“秦砖汉瓦”可以被分解成“秦砖”和“汉瓦”两个单元,每一个单元都有各自对应的能指和所指层。“秦砖”这一所指可以有空心砖、图案砖、线条勾画砖、长城等能指表达;“汉瓦”这一所指可以有筒瓦、屋檐、神兽瓦等能指来表达。从而“秦砖汉瓦”的主题可被转译为:图案砖、神兽瓦等等。本次设计中选用了线条勾画砖和神兽瓦作为所指层并运用异质同构论合理的切割、连接使之相互和谐和统一,以纪念品为载体采用镂空图案的方式同构在同一画面中,传达了设计者对这一主题的理解与思考。

5 结语

中国传统文化在我国历史中占据着重要的角色。随着传统元素和新时代新元素相融合的过程,设计具有文化韵味的纪念品,不仅对中国传统文化的传播继承起到积极的推广作用,而且还可以促进各地生产工业的发展,进而在发扬中国传统文化的同时也丰富了当今世界设计的文化内涵。

参考文献

[1]张应杭,蔡海榕.中国传统文化概论[M].浙江大学出版社,2005.

[2]鲁道夫·阿恩海姆.艺术与视知觉[M].四川人民出版社,2001.

篇4

中图分类号:S571 文献标识码:A 文章编号:0439-8114(2016)01-0248-03

DOI:10.14088/ki.issn0439-8114.2016.01.063

近年来,随着茶叶产业化进程的不断推进,各地经过积极的探索与实践,走出了一条富有特色的“茶叶区域公用品牌”建设之路。以茶农为主体的中国茶产业,就依靠这些区域公用品牌帮助茶农解决产品的销售难题以及在产品向商品转变过程中的价值提升问题,逐步形成了目前中国名优茶市场的热销景象。茶叶区域品牌建设以政府为后盾,可以最充分地调动和整合各种资源,克服了农业生产主体弱小带来的资金短缺、人才匮乏等局限,是符合当前农业生产特点的品牌建设之路,对茶业增效和茶农增收意义重大[1]。湖北省凭借得天独厚的地域优势和气候条件,自古就是中国绿茶重要的生产基地。近年来伴随着经济的高速发展,一些茶区成功开发了乌龙茶、红茶、黑茶等特色茶[2],并结合当地的传统文化和市场的需要,纷纷创建了自己独特的茶叶品牌,这也对当地茶叶产业的发展有导向作用。但在茶叶品牌的建设过程中也暴露出一些问题,阻碍着茶叶产业的健康发展。为此,笔者结合多年在谷城县茶业工作的实践和经验,对当前茶叶品牌建设中存在的问题进行了系统梳理,并针对谷城县茶叶品牌的建设提出了相关建议,以期促进谷城县乃至湖北省茶叶产业的良性发展。

1 茶叶品牌建设误区

随着市场经济进程的加快,国内茶叶市场竞争已跨越产品竞争阶段,进入了品牌竞争时代。品牌竞争是21世纪市场竞争的主要形式,也是现代茶业文明发展的必然趋势。面对日趋激烈的品牌竞争,惟有积极实施品牌战略,才是振兴中国茶业经济的必由之路[3]。早在20世纪90年代,茶叶品牌建设就受到业内有识之士的关注。从长期的行业学习交流及业务往来中可以发现,各产茶区在规划、实施品牌战略中,对品牌的理解及品牌行为存在一定误区。

1.1 品牌缺乏定位和定位模糊

品牌建设的第一步就是要做好品牌定位。定位是给消费者一个购买商品的理由,也给品牌传播内容指定了主题。品牌定位主要要做好品牌核心价值的挖掘与品牌专属概念的提炼等工作[4]。品牌定位是大多产茶区在公共品牌建设中做得最不到位的一项工作,多数产茶区的品牌定位存在缺位或模糊现象。由于品牌定位缺位,品牌宣传只在知名度的提升上有一定效果,品牌与消费者之间的关系难以建立,品牌缺乏忠诚度。同时,由于品牌定位缺位,品牌宣传没有一个固定、永恒的主题,品牌诉求不定,更阻碍了品牌与消费者之间的有效沟通,影响消费者正确解读品牌信息,品牌难以在消费者心中留下深刻的印象。

1.2 品牌传播重规格少沟通

明确了品牌定位,就需要与消费者进行品牌沟通。举办茶文化节、茶叶品鉴会,参加茶博会、各类论坛等,是多数产茶区政府品牌宣传的主要方式。举办方在组织这些活动时,往往只追求活动的规格而忽视活动的实效。多数茶事活动被冠以“国家级”、“省级”或“某某地区”的头衔,同时大量地邀请省部级领导、专家参加,误认为参会领导、专家的级别越高、人数越多,活动规格就越高,品牌形象就越佳,宣传效果就越好。

活动的宣传效果体现在活动传达的品牌信息、消费者的参与和沟通,而不是体现在活动的规格上,尽管规格也有其积极的作用。其实,活动只是个形式,品牌的建设偏重于需要更多的消费者参与、媒体的策划性深度报道和事件营销等,以吸引更多的消费者关注,这样消费者才能顺利接收活动所传达的品牌信息,活动的宣传效果才能最大限度地被实现。

1.3 打造品牌等于为品牌争名气

各产茶区的企业乃至政府部门对品牌的理解出现了偏差,认为打造品牌就是为品牌争取名誉。因此,从相关政策的制定到自身品牌行为,都无不围绕着争取中国驰名商标、省级名牌、“国家级”茶事活动奖牌、全国性行业组织的奖牌及领导专家的赞誉而展开,认为有了声誉品牌就响。于是,茶叶公共品牌大都顶着无数的“光环”,但消费者却早已熟视无睹。品牌打造的“战场”在消费者的心中,而不是仅仅依靠某些“权威机构”、“权威人士”的论断。未被消费者认同的荣誉和证书,毫无意义。

2 谷城茶叶品牌建设现状

从已收集和积累的有关谷城茶叶品牌建设的资料中可以看出,谷城茶叶品牌建设,特别是市场营销方面,或多或少陷入了建设误区,即品牌建设没有有效引进市场机制,很大程度上存在与其他地方品牌相互模仿和同质化竞争的现象。总体来看,谷城茶叶品牌存在多项优势,但优势都不够明显。

稍加整理分析就不难发现,谷城县举办的各类茶事活动都没有呈现品牌惟一性和差异化相关诉求。因此,难以发觉谷城茶叶的品牌核心价值,进而无法充分影响消费者的消费行为。出现在大众视野的谷城县茶事活动相关报导一般只涉及茶产业发展的表象,如生产规模、举办活动、获得荣誉等,尚没有涉及茶产业市场营销及消费者心理研究等因素。部分茶叶生产者有心在营销上下功夫,但苦于在茶行业涉足不深而有心无力,许多包括谷城茶叶在内的公众品牌建设流于形式,缺乏品牌传播定位、多方位研究视角、优势互补机制和品牌传播系统筹划等。要发展谷城县茶产业,找准谷城茶叶品牌建设的关键至关重要。

3 谷城茶叶品牌建设策略

3.1 做好品牌传播定位

“中国驰名商标”和“中国名茶之乡”等的认证是授牌机构对茶业相关产品的肯定,但并不能完全代表消费者对茶叶品牌的认同。在当前茶业市场的竞争格局下,消费者的茶叶购买意愿,并不是因为各种形形的牌匾,而是该品牌与其他品牌相比能给消费者带来更多其所需要的价值[5]。如果品牌无法给消费者留下足够的价值记忆,那就不存在相对的比较价值,品牌将会失去竞争力。因此,品牌建设务必要重视宣传沟通,让消费者了解并认同。这就需要有效的品牌营销与推广。首先是品牌定位――专属概念的提炼与品牌识别的设计――品牌的传播,这是打造一个品牌必须具备的流程。品牌定位主要是做好品牌核心价值的挖掘,给消费者购买茶叶的理由,也给品牌传播活动明确一个主题方向。如把谷城茶叶公共品牌的核心价值定位为“高香、有机”。品牌核心价值定位以后,所有的品牌传播活动都要围绕着这个主题来展开。

品牌的传播就是与目标消费者进行沟通,让消费者记住品牌名称、品牌标识和品牌概念,了解品牌核心价值。让消费者听到、看到、想到“谷城茶叶”,就能想到这是个与美丽茶园、深厚品位等意识相勾连的产品。消费者想买高栗香、耐冲泡的健康茶叶时,就会想起谷城,就会去选购“谷城茶叶”。品牌惟有传播才能提升知名度,才能被消费者了解、信任和认同,才能让品牌资产升值。

3.2 多元化视角看谷城茶叶

仍处于国内后发位置的谷城茶产业发展不能只依靠沿用其他先发地区的经验,还需要自主创新。巧借外力,把茶产业发展放在全国乃至世界茶产业发展格局的高度去考量、配置和统筹,整合各方力量,特别是市场力量,才能产生事半功倍的发展效果。只有多元化视角才能产生“旁观者清”的效果,经验丰富的外力能更清楚规避发展风险和借鉴成功案例,为谷城茶业产业发展方案决策提供参考。

谷城县茶产业的发展就是要借有实力的茶产业外力机构对当地的产业进行诊断;借其在深度调研后提出的具体解决方案;借其实施方案的过硬经验与能力及其所拥有的行业平台力量。具体来看,谷城县茶产业以打造“高香有机茶名县”为目标,处在继续沿用先发地区的老方法和转型升级为品牌营销模式的两难之间,品牌营销模式运作也有待研究。这些事关茶产业发展的战略问题,有必要借用外力在充分调研的基础上以市场化的视角对其加以审视和规划。在茶产业发展的战略问题上,应该少一点“行政思维”,多一点“市场配置”。

3.3 建设优势互补机制

现今中国茶产业缺少能够有效招商引资的好项目、好机制和好的产业发展环境。招商引资是当下后发茶产区实现茶产业转型升级和跨越发展的一条捷径。谷城茶产业发展也需要走这条捷径。

目前,谷城县具有较强实力的茶企有汉家刘氏、玉皇剑、筑阳翠峰等,这些茶企在营销渠道及品牌建设上有独到特色,但在品牌建设的客观需求上显得投入不足。现今市场属于买方市场,品牌产业链打造是地方产业生存和持续发展的重要保障。没有强势的公共品牌,当地茶产业就没有市场话语权。市场多元化、竞争白热化的背景下继续沿用“闭门造车,出门合辙”的思维模式,会导致谷城县茶产业的发展后劲不足。然而以目前谷城县的茶产业发展实力,短时期尚无法突破这种现状。

由于谷城县茶产业渠道末端接触较少、茶企的市场拓展能力较弱、地方茶品牌建设滞后等因素限制,只有有资金、有经验,会引导,能带动一方茶叶市场的强势主体――国内品牌大茶企的进入,才能让谷城县茶产业在最短的时间内释放出最大的活力。谷城县茶产业的存量资源得以盘活,茶叶富民的民间热情才能被激发。如贵州与河南某些地方茶区成功引进缺少茶叶生产基地、缺少产业人工、但富有技术输出愿望的实力茶商,从而走活了当地茶产业这盘大棋就是成功的案例。自力更生的时间成本相对太高,招商引资也不是取巧,而是优势互补之需。一个地方产业的发展需要自身努力作为基础,但更要懂得在优先条件下借力创新。

3.4 突出品牌传播系统筹划

品牌建设、招商引资和市场营销都离不开传播推广,区别在于传播的目标受众、内容和策略的不同。在消费者眼中,客观存在并不完全代表真实,关键在于消费者的了解。谷城县的传播推广活动较少,也鲜见谷城茶企主动性品牌宣传痕迹,因此无法挖掘谷城县茶品牌的惟一性和差异化相关诉求。谷城县目前也有政府牵头举办一些茶产业方面的宣传活动,但主动性的宣传报道不够深入。谷城县茶产业转型升级之路,传播推广当为开路先锋。根据谷城县茶产业的现状分析,网络营销是谷城县茶产业开展宣传推广的最佳模式。根据品牌定位和品牌传播的需要,结合谷城县茶产业的资源状况,策划相应的线下茶事活动和配套的网络活动;以线下活动为主体营造声势,以网络活动作线下活动宣传效应的延伸,使线下活动的宣传效果通过网络在时间和空间上得以延伸和放大;也可以根据具体情况,单独策划网络宣传活动宣传品牌信息;或与电子商务平台合作开展网络促销活动等。

参考文献:

[1] 孙状云.如何打造茶叶区域公共品牌[J].茶博览,2011(5):18-21.

[2] 李传友,宗庆波,倪德江,等.湖北茶产业发展纵论[M].武汉:湖北科学技术出版社,2008.

友情链接