商务礼仪案例及分析范文

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一、我国电商发展现状

我国电子商务发展迅猛，为大众创业、万众创新提供了新空间。电子商务正加速与制造业融合，推动服务业转型升级，催生新兴业态，成为经济发展的新动力。但同时，电子商务发展也面临着管理方式不适应、诚信体制不健全、市场秩序不规范等问题，并且产生了一批失败企业。

二、实例分析

（一）美特斯邦威

（1）公司概况。2010年，美特斯邦威旗下的邦购网上线，集合了网络购物、时尚资讯和互动社区等多个板块。当时宣称，“时尚、快乐购物就从邦购开始”以及“无论您在何地，轻点鼠标，丰富多元、快速变化的时尚品款将会让您第一时间体验到惊喜和购物愉悦”？，美邦希望走向传统渠道与电子商务渠道结合并行的双渠道模式，为此美邦还同时推出线上品牌―AMPM。据悉，2011年1月，邦购网的日销售突破了30万，日交易量超过1000单，每均价值超过300元。

但在之后一年不到的时间，美邦公告称，因盈利难以保障，公司决定停止运营电子商务业务，网购平台交由控股股东打理，邦购网只能在陪损6000多万后于2011年10月黯然收场。

（2）失败分析。对电商困难估计不足，以及电子商务人才的缺乏；美邦只是引进电子商务这种新型的销售模式，并没有进行分析、认清电商与传统渠道不同，并未进行相应的资源整合，录用专业人员管理，最后将网站交由控股股东打理，必然导致失败。

无论是资源配置、物流配送，还是营销运营都无法适应邦购网的发展需求；美邦在线下物流与电子商务所要求的并非完全匹配，而且美特斯邦威自始至终都没有有效地解决资源配置等问题。

网络技术的不成熟，缺乏专业技术的支持；在筹备以及运营中，美邦三度更换域名，网站的技术也没有很好地支撑大规模用户的涌入，极大地影响了用户体验。

（二）红星美凯龙

（1）公司概况。2012年8月，红星美凯龙旗下红美商城宣布开始公测，逐步投入运营。商城的业务主要分为三大体系：包括以家居建材产品为主的在线B2C平台业务、以家纺家饰及小件家居用品为主的线上闪购业务和家居用品的团购业务，分别对应页面顶端的“商城”、“抢购”、“团购”三个入口。

在上线运营的半年内，红美商城交易额仅为4万元左右，但先期投入已达2亿元。2013年1月，红美商城被传发生人事震荡，原电商负责人于2012年年底离职。随后，红美商城全新改版，正式更名为星易家，给出的官方解释“为了统一线上线下的品牌形象”，从电商平台的构架以及定位从一开始就出现了问题，并且星易家由红星美凯龙体系的领导全权负责，同时把线上销量纳入线下商城的考核体系，让线下商城共同参与电商业务。

（2）失败分析。缺乏运营所需的专业人才；据悉，红星集团内几乎所有集团层级的高级总裁均同时兼任电商的高级副总裁。两种截然不同的方式如果都想要取得成功，专业团队不必不可少。

对电商认识不足，战略规划不清晰；半年时间网上品牌更换，一般品牌固定了就很少会更换，会失去一部分用户，红星花费几亿的资金而只换来几万的销售额，其从一开始就认定电商是大烧钱的产品，而实为后期产品的销售竞争过程，红星对于电商的定位以及战略不当。

物流售后等成本过高；家具运输不容易，而且容易损坏，是家居电商的一个硬伤，也是需要对于这个付出很大的成本的问题。

市场价格差异；整个家居市场的价格都是不统一，也不透明。通过网上来购买家居是无法通过几个平台来进行对比，很难做到价格透明化，这是家居产品特性。

（三）乐蜂网

（1）公司概况。乐蜂网跟聚美优品曾一度被称作化妆品电商网站的双璧，两家老板都是知名度颇高的时尚人物。自从2014年情人节，乐蜂网作价1.125亿美元卖给唯品会75%股份后就弱了很多，直到乐蜂网6周年才再次引起关注。从卖出后的半年来看，乐蜂网的业绩并没有明显提升，不但销售额规模上不去，而且还在持续亏损中。唯品会财报显示环比利润下降是受乐蜂网影响，目前乐蜂网仍在亏损中。

（2）失败分析。“达人效应”转化率低；初期，其创始人李静以“明星达人效应”进行宣传推广，短时间内聚集人气，但购买力转化不高。过分倚重明星达人，偏离电商核心，公司整体战略一再摇摆。

高管流失业务、与唯品会进行互博；原乐蜂网CEO被取代。资料显示，唯品会接手乐蜂网后，多个高管职位发生变化，涉及财务、人力等方面。除了原班人马大量流失外，唯品会给乐蜂网的定位是独立经营，因此在唯品会内部，并不能得到太多实质性的资源支持，甚至还要与其进行直接竞争。

（3）乐蜂网定位不明晰，战略方向不坚定；在收购乐蜂网之后，唯品会依然在独立推动自己的化妆品电商业务。两家网站几乎是平行向前，缺乏更多有效的交集和协同。被收购后的乐蜂网定位不明晰，战略方向不坚定，短期动荡对其实际业务影响较大，而唯品会没有给予足够的资源支持和扶植，加上被收购后独立品牌自然而然弱化，以及竞争对手聚美优品攻势凌厉，慢慢有被边缘化趋势。

三、建议

首先，确定电商的四要素（商城、消费者、产品、物流），识别需求，准确定位，明确战略方向；组建专业的团队，制定合适的营销方式；根据各个行业的不同，制定相应的运营机制；例如，上述红星美凯龙等家具行业，可以考虑定点区域电商的方式解决物流问题；借助已成熟平台进行电子商务，尤其是缺乏资金、人力等中小企业；做好线下的售后服务；关注相应法律法规的动向，遵纪守法。

四、结语

我国电子商务行业正处于高速发展时期，并具有多种形式与参与者，更多传统零售商也正在向电商转型，企业之间的激烈竞争不可避免，本文通过对于失败案例的分析，希望可供其他企业借鉴，从失败中寻找方法和经验，从而更好地发展电子商务。

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最新修订的《高等院校日语专业基础阶段教学大纲》明确提出了“丰富学生的日本社会文化知识，培养文化理解能力”的教学目标。这表明日语专业的培养目标已经转移到了重点培养大学生的文化底蕴理的理解能力和语言的表达能力上来。为了贯彻这一理念，结合当代就职日本企业较多的现状，笔者认为我们在教学过程中应该渗透日本的商务礼仪的教学，培养学生的商务礼仪能力和良好的从业心态。

一，学习商务礼仪的必要性

（一）学习商务礼仪有助于学生在日本企业工作。

在第三版的《中国经济与日本企业2012年白皮书》中指出近年来，日本在华企业投资大幅增长，显而易见，日本企业认识到中国市场的无限潜力，正加快部署更多的在华商务。如今，企业看重的不仅仅是员工的个人能力，更注重员工的综合能力和集体观念。日本企业不太注重个人突出的能力，而是集体的组织和平衡能力。所以要求学生注重平衡发展，多参加集体活动。对于日本企业的商务礼仪也要有一定的了解，才能更快的融入到集体中去，大大缩短对工作岗位的适应期，而这必将极大的提高学生的就业竞争力。

（二）学习商务礼仪对未来职场有很大帮助

两千多年来，中国与日本都有十分深厚的历史渊源，日本许多的文化习俗都与中国有着千丝万缕的关系。但是中日之间也存在着明显的差别。在学习商务礼仪中应以浅显易懂的语言，讲述商务礼仪的基本概念以及如何把商务礼仪规范表达出来。从而自然而然的使学生体会到日本人、日本社会的价值观、中日文化的差异。许多初涉职场的女学生总是感慨：“为何总是让我倒茶或复印东西呢？怎么不觉得自己是在工作呢？”一些很常见的问题，学生能否正确理解其中的含义，对自己的工作积极性有很大的影响。

既然对日语专业的学生来说有学习商务礼仪的必要性，那么商务礼仪在教学过程中应该教些什么呢？

二，商务礼仪教学的内容

通过几年商务礼仪的教学实践和思考笔者认为，商务礼仪教学应该包括以下几个方面内容：

第一，日本商务礼仪的知识体系和学习方法

向学生完整的介绍商务礼仪的知识体系和学习方法，使学生在此基础上系统的学习商务礼仪各分支中礼仪的规范。具体介绍服饰仪表礼仪、商务会话礼仪、相关仪式礼仪、会务用餐礼仪等，使学生在学习专业知识的同时，能全面掌握在人际交往活动中的一系列礼仪规范，为踏入职场、完善自我做出充分的准备。

第二，在日本企业工作的利弊

对于初出校园的大学生来说，去日企是一个不错的选择，但是去日企工作也有其局限性。在日本，许多人都希望在一个公司做到退休。因为只要你进了一个企业，那么你全家的保险福利都得到了解决，并且房子、车子都不在话下，可以说是一人工作，全家无忧。这就是为什么许多日本人都十分珍惜自己的工作。因为他们知道自己要工作30多年，直到退休为止。然而，在中国的日企，由于其继承了日本的工作流程，往往遇到两慢——升迁比较慢，工资涨的慢。这并不是全是日企的错，主要是中国还不是一个高福利的社会，并不能做到日本的福利政策。还有重要的一点就是你是中国人，而大多数日本人都不太信任中国人，所以一般情况下，中国人最高的职业就是科长。部长永远都是日本人。所以学生进入日企前就应该有一个清晰的认识，自己在日企工作多久，对自己的职业生涯，也应该有所规划。在实际的操作工程中，应该怎么样向学生讲授商务礼仪呢，笔者认为有以下几种方法：

三、商务礼仪的教学方法

（一）案例教学法

案例教学法其主要特点就是有明确的目的性和深刻的启发性。通过一类独特而颇具代表性的典型事件，让学生在案例的理解、思考、讨论、分析中，建立起一套适合自己的完善的逻辑思维方法和思考问题方式，从而提高学生的分析、解决问题的能力。往往所用案例不存在绝对的正确答案，只要学生能够独立的思考、探索问题，能够使学生建立一套分析解决问题的方式，那么这个案例就是成功的。例如在讲到座次礼仪时，可以通过一个在商务交往中因座次不当而造成的合作失败的案例，让学生自己判断分析，进而达到教学目的。学生通过对这个案例的分析，不仅能学到一些商务礼仪知识，更重要的是引导学生提出自己的观点和解决问题的方法，增强学生的综合能力。

（二）示范教学法

该种方法一般用于操作性礼仪知识的讲授，主要是在教学过程中，对操作内容进行现场演示，一边操作，一边讲解，对一些重点的步骤和注意事项进行强调。例如，在讲授行礼的方法和种类时，只有通过老师的示范，使学生真正领会到点头致意、敬礼和最敬礼的区别。通过示范可以更加清晰的表达三种类型敬礼的特点以及敬礼使用的场合，使同学能从感观上对敬礼的内容有所掌握。

（三）课堂讨论教学法

该种方法适用于商务礼仪实践性基础知识的教学。例如在讲商务接待礼仪时，教师可以播放一段商务接待的场景，让学生指出其中的礼仪、着装、接待方法是否得体。应该多鼓励同学进行讨论与发言，表达出各自不同的见解，多方面的看待问题。由于学生着眼问题的角度不同，分析问题的能力也不尽相同，对问题的解决方法也大相径庭。课堂讨论其本质的目的就是让学生通过思考与讨论形成一种团队合作精神，认真听取别人的意见，分析出现的问题，取长补短、综合分析，用团队的力量解决问题。但是由于学生其本身性质，有些方面可能都没有考虑到，这就要求老师课前多考虑一些方面，在课堂上对学生都没有触及的死角，进行引导式的教学，以学生之间分析讨论为主，老师引导为辅，综合分析出一套完善的方案。

（四）模拟现场教学法

该种方法主要适用于商务礼仪知识的综合教学。通过设置商务活动中的真实场景，让学生在其中扮演商务活动中各种角色，通过体验式的学习演练，达到掌握技能的目的。例如，在为上司端茶中会涉及到泡茶的方法，端茶的步骤，座次及端茶的顺序等问题的综合应用。这种方法需要老师课前设计好特定的场景，让全班学生分组参与进来，通过对各组学生的比较，分析各组的优缺点。各组组长对本组成员的点评并对其他组员表现的分析，培养学生自主的学习和探索知识的能力。学生不仅能学习相关的技能，而且能培养学生的语言表达、沟通能力和应变能力。

5，实践教学法

在课堂的学习终究只是“纸上谈兵”，终不如让学生亲身实践学习。为了更好的使同学毕业后有更强的社会竞争力，有条件的老师可以为学生创造一些社会实践的机会。往往通过实践，学生可以运用所学知识和技能，加强自己的日语内涵，对未来企业所需人才方向有一个大体的把握。通过实践，可以使学生在未来少走许多弯路，使学生对自己未来的发展方向有一个大致的了解。

综上所述，教师可以把上面的五种方法穿插于教学之中，根据各个章节的特点选择合适的教学方法，把传统的“老师讲，学生听”教授方法变为注重师生互动，以学生为主的教授方法，从而大大的增强商务礼仪教学的趣味性。

四、商务礼仪的启发

回顾日本的历史不难发现，日本人的十分讲礼节是有其原因的。日本的经济腾飞是从二战之后开始的。日本作为一个岛国并没有丰富的资源，那么日本靠什么在不到三十年的时间成为世界第二大经济体呢？我想这并不是一个偶然，日本人靠的是拼搏精神、创新改进、做深做精高附加值的服务产业。日本是一个服务业相当发达的国家，服务业的产值占国家GDP的70%左右。在服务业中，礼仪已经成为一种商品进行贩卖。同学们是否应该通过课堂上商务礼仪的学习，把自己包装起来，提高自己的附加值，使自己真正的能够成为拥有过硬素质的应聘者。

参考文献：

[1]教育部高等学校外语专业教学指导委员会日语组.．高等院校日语专业基础阶段教学大纲．大连理工大学出版社．2000．

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《商务礼仪》是一门应用性、实用性强的课程，近年来在越来越多的高职院校中作为专业课程或者公共选修课程开设，可以培养学生良好的职业素质、职业道德和职业形象，使学生具备良好的道德修养、得体的言谈举止和待人接物的行为，提升学生在职场中必需的基本礼仪知识和礼节技能，提高从业竞争能力，同时也可以潜移默化地改变学生的行为习惯，提高学生的情商和社交能力。但就高职院校开设《商务礼仪》课程的现状来看，许多学校仍旧以传统的理论讲授的方式来教授该课程，或者对学生的实践训练仍旧停留在传统的案例分析、小组讨论及少量的行为模拟阶段，没有把握住本课程的实践性特点，课程开设效果较差。现结合东营职业学院课程小组在教学过程中的经验谈谈有效的《商务礼仪》课程教学方法。

东营职业学院《商务礼仪》课程小组根据课程改革与市场就业需要，推进立体化学习平台建设，并以专业教师与行业专家结合组建出色的教学团队，以教改、科研和校企合作项目为载体，创建“教-学-做-评”一体化互动教学模式，简称“TLPE”，T 即Teaching，L 即learning，P 即Practice，E 即Evaluation，把以教师为主体的传统灌输式教学转变为以学生为主体的岗位驱动式教学。在“TLPE”一体化互动教学模式下，本课程使用的教学方法主要有：头脑风暴、人体雕塑、情景模拟、角色扮演、示范互动、行为训练、实战案例分析等。

一、“头脑风暴”法

“头脑风暴”是一种在学生中迅速分享想法、生成观点的教学方法（也叫“脑力激荡”）。组织形式是这样的：让学生明白讨论的主题是什么，如“什么是礼仪”；课堂上鼓励学生畅所欲言，想到哪说到哪；观点要求简短，最好使用词或短语来表达；同时将学生给出的想法写在黑板或白纸上（不用归类，要醒目）。“头脑风暴”要速度快，在几分钟内完成，对头脑风暴中的想法进行“可行性”筛选及“重要性”归类和排序。这种方法能在短时间里帮助学生获得大量的思想和观点。

二、“人体雕塑”法

“人体雕塑”是一种利用学生的身体状态，表达某些重要主题和人物之间关系的教学方法。这种教学方法是先将学生分成若干小组，组员根据主题完成人体雕塑的设计和实操；然后各组分别进行展示，并对人体雕塑进行说明；最后组织学生对人体雕塑进行讨论。这种教学方法可以调动全体学生共同参与，学生的积极性异常高涨，是非常适合本课程的一种教学方法。

三、“情景模拟”法

“情景模拟”教学法是在实践教学过程中，通过设置一些商务活动的真实场景，组织学生积极参与教学的一种方法。例如在完成签字仪式教学任务时，教学地点就选在会议实训室，教师提前准备桌牌、签字本、签字笔、国旗等道具，在真实的场景下完成签字文本的准备、签字厅的布置、签字厅的座次安排、签字仪式流程等技能训练。

在校外（课外）实践活动中，教师在企业现场教、学生在现场边学边做，实习和实训提供的服务产品被企业应用，为企业创造一定价值。

四、“角色扮演”法

该方法是在教师创设的特定情境之下，让学生扮演特定组织中的有关角色，通过体验式学习演练，达到掌握技能的目的。例如在讲授商务谈判场合主客双方位次安排时，采用角色扮演的方法，把学生分成小组，分别扮演主客双方及同一个谈判小组内的不同角色，例如总经理、翻译等，反复演练，达到学习目的，从而在角色扮演的过程中，不仅学习了相关技能点内容，而且提高了仪表、姿态、语言表达、沟通协调、应变和解决问题等素质。

五、“示范互动”法

示范互动法是教师示范与学生个体感受、集体感知训练相结合的一种教学方法。采用互动法，可使学生更直观地在教师现场示范的过程中学习，并即刻亲身实践，大大提高学生的学习兴趣。比如，在讲授如何系领带、如何使用西餐餐具等内容时，教师应现场示范，学生跟随实践，在教学中有针对性地加强学生动手能力的培养和训练，真正达到教学目标的要求。

六、“行为训练法”法

行为训练法是指在进行商务礼仪的举止和仪态教学时，教师要首先对知识要点进行阐述，让学生了解礼仪规范的具体做法，再对其进行实践训练，安排学生分组练习、演示，最后由教师进行点评。为了更好地营造课堂气氛，调动学生的学习积极性，还可以让学生相互点评，纠正不雅行为，这样可促进学生更加牢固地掌握商务礼仪知识。

七、“实战案例分析”法

实战案例教学法是指在教学中通过分析和研究现有的案例，来解释所有要讲授的教学内容并推动教学内容的发展与完善的一种辅教学方法。

依托实践教学基地建设，结合授课教师丰富的实战案例，深入浅出地对案例进行实战演示和探讨，以教师切身参与过的旅游礼仪培训与接待成功的或失败的案例为素材，进行实践演示教学，使教学更切合行业实际。

八、“项目驱动”法

以课程设计的五个项目十五个任务为主题，以旅游企业主要岗位活动的主要类型整合教学项目，以一个完整的旅游活动安排教学任务，以任务完成为目标，以任务发生顺序展开教学，以学生自主思考和训练、模拟、实际体验为主，以教师的启发引导、讲解示范为辅，围绕项目组织和展开教学， 在“教中学”、“学中做”、“做中评”，使学生直接参与项目全过程，促使学生学习和运用新的知识、技能，解决过去从未遇到过的实际问题。有明确的任务，让学生围绕项目组织已学知识和学习资源，学习的主动性、积极性得以发挥。

参考文献：

[1]朱颖.高职商务礼仪教学与职业素养教育相融合的思考与实践[J].职业与教育， 2012（17）.

[2]李文彦，史苏敏.高职院校商务礼仪课程教学探讨[J].现代商贸工业，2009，21（19） .

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根据工作过程系统化课程开发理念，我们对商务英语专业进行职业岗位调研，其岗位主要为外贸业务员、外贸文员、外贸单证员、外贸跟单员等。我们对这些岗位的典型任务进行了分析并按照工作内容、工作对象相似等原则将其划分成若干个行动领域，即外贸函电写作、外贸单证缮制与处理、商务沟通、国际贸易实操、电子商务操作和办公室事务处理等。然后根据学生的实际情况和学习规律将这些行动领域转换成一定的学习领域，即学生学习的课程。商务英语专业课程体系包括：商务英语阅读、外贸函电写作、外贸单证缮制与处理、商务英语听说、国际商务礼仪、商务英语沟通、国际贸易实操、外贸会计事务、电子商务操作和涉外秘书事务处理等。

一、课程定位

国际商务礼仪是商务英语专业的一门专业基础课程，为商务英语专业的学生提供国际商务礼仪方面的知识。通过本课程的学习，学生能了解国际商务活动中各个环节及不同场景所应该遵守的礼仪规范，熟悉并掌握相关的英语表达，同时了解部分国家的礼仪习俗，提高学生的专业素养。它为商务英语沟通、国际商务谈判等后续课程奠定基础。

二、课程目标设计

（一）知识目标

1、了解国际商务礼仪的基本原则和惯例。

2、了解主要贸易伙伴国家的礼仪习俗。

3、掌握国际商务活动中各个环节及不同场景所应该遵守的礼仪规范。

4、掌握与国际商务活动相关的英语表达。

（二）能力目标

1、培养学生运用相关礼仪知识进行国际商务活动的能力。

2、培养学生信息搜集处理能力。

3、培养学生的沟通能力及团队协作能力。

4、培养学生自主学习、自我发展的能力。

（三）素质目标

1、培养学生良好的情商

2、培养学生认真负责的工作态度。

3、培养学生的沟通能力和团队协作精神。

4、培养学生的国际商务意识和国际视野。

三、课程内容设计

以工作过程系统化课程开发理念为依据，按照接待客户类型不同，将教学内容整合为三个项目，即三个学习情境。项目是以接待客户的完整过程为主线，根据完成各项目所需知识选择理论教学内容。

（一）项目一：接待参观展会的东南亚国家商务伙伴（12学时）

1、学习内容：展会礼仪、会谈礼仪、宴请礼仪和送别礼仪。

2、学习目标

（1）能正确地进行仪容修饰、着装；

（2）能运用展会礼仪接待商务客人；

（3）能正确地使用称呼并掌握交谈的技巧；

（4）能进行合理的会谈座次安排；

（5）能够运用中餐宴请礼仪进行宴请招待活动；

（6）能够合符礼仪地送别商务客人；

（7）能够运用亚洲国家的商务礼仪接待亚洲商务伙伴；

（8）能运用相关的英语表达进行沟通交流。

3、课堂实践

（1）学习化淡妆、打领带；

（2）坐姿、站姿、走姿、蹲姿及手势和微笑训练；

（3）进行展会接待的模拟练习；

（4）模拟练习会谈的座次安排；

（5）模拟练习中餐宴请时的位次安排；

（6）进行送别的模拟练习。

（二）项目二：接待参观工厂的欧美国家商务伙伴（8学时）

1、学习内容：接机礼仪、参观工厂礼仪、会谈礼仪、宴请礼仪和送别礼仪。

2、学习目标

（1）能够运用欧美国家的商务礼仪接待欧美商务伙伴；

（2）能正确地进行商务介绍、握手、使用名片；

（3）能运用合适的礼仪带领商务客人参观工；

（4）能够运用西餐宴请礼仪进行宴请招待活动；

（5）能运用相关的英语表达进行沟通交流。

3、课堂实践

（1）模拟练习接机时的商务介绍、握手和名片使用；

（2）进行参观工厂的模拟练习；

（3）模拟练习西餐宴请时的位次安排；

（4）模拟练习西餐各式餐具的使用；

（5）模拟练习西餐的点菜。完成这个项目需要8学时。

（三）项目三：接待前来谈判的阿拉伯国家商务伙伴（8学时）

1、学习内容：接机礼仪、谈判礼仪、宴请礼仪、馈赠礼仪、送别礼仪。

2、学习目标

（1）能够运用阿拉伯国家的商务礼仪接待商务伙伴；

（2）能够正确的使用商务通讯工具并掌握相关礼；

（3）能按照谈判人员的仪表仪态要求进行商务谈判；

（4）能进行合理的谈判座次安排；

（5）能正确地进行签字仪式时的位次排列；

（6）能进行合理的乘车座次安排、能合理的安排上下车的先后顺序；

（7）能符合礼仪的赠送和接受商务礼品；

（8）能运用相关的英语。

3、课堂实践

（1）情境模拟练习商务通讯工具的使用；

（2）模拟练习商务谈判的座次安排；

（3）模拟练习针对支付方式、装运等的商务谈判；

（4）模拟练习乘车的座次安排和上下车的先后顺序；

（5）情境模拟练习商务礼品的赠送和接受。

四、课程教法设计

在本课程的教学中，我们将主要采用以工作过程为主线，任务为驱动，项目为导向，融“教、学、做”为一体的项目教学法。同时注意多种教学方法的综合运用。

（一）“教、学、做”为一体的项目教学法

在本课程的教学过程中，将以国际商务活动的过程为主线，经过导学及知识准备，教师开始引导学生进行操作和训练，教、学、做合一，教师配合指导、答疑、评价，将理论知识的运用置于一个真实的项目中展开，项目完成后学生能够牢固掌握国际商务活动中各个环节应该遵守的礼仪规范，并提高其国际商务沟通的能力。

（二）案例教学法

案例教学法是指在教学中，通过分析和研究现有的案例，来解释所要讲授的教学内容并推动教学内容的发展与完善。

教师可以用实际商务活动的案例来来介绍所讲内容，特别是列举一些因为在商务活动的组织安排上出现差错、在商务场合礼仪规范上出现失误而导致合作失败的案例，强化学生的注意力。教师还可以案例为载体，拓展学生的视野，增长见识。

（三）“角色扮演”教学方法

该方法是在教师创设的特定情境之下，让学生扮演特定活动中的有关角色，通过体验式学习演练，达到掌握技能的目的。建议在讲授商务谈判场合主客双方位次安排时，就可以采用角色扮演的方法，学生分成小组，分别扮演主客双方以及同一个谈判小组内的不同角色，例如总经理、翻译等，反复演练，达到学习目的。

（四）“情景模拟”教学方法

“情景模拟”教学法是在进行实践教学的过程中，通过设置一些商务活动的真实场景，组织学生积极参与教学的一种方法。建议在完成中西餐宴请礼仪教学任务时，教学地点就可以选择在实训室，教师提前准备好中西餐餐具等，在真实的场景下完成中西餐礼仪等技能训练。

五、结束语

课程开发是循序渐进不断完善的过程，我们将根据行业的发展和就业单位、毕业学生的调查反馈意见，不断进行课程深度开发和改进，提高毕业生的能力和水平，满足行业企业的需要。

参考文献：