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中图分类号:S632.9 文献标识码:A DOI:10.11974/nyyjs.20160230229
魔芋的生命力顽强,很少受病虫害侵袭,种植管理难度都比较小,且魔芋块茎及其干制品具有很强的耐贮性,运输和加工都十分方便,具有很高的经济价值。近年来,以魔芋精粉为代表的魔芋产品受到了消费者的一致欢迎,并表现出了广阔的市场前景,因此,发展魔芋种植成为促进地区农业增收的一条有效路径。
1 适宜的气候和政策为魔芋种植提供前提
魔芋为半阴性植物,所需光照为一般植物的65%左右,最佳生长温度在20~25℃之间,在海拔200~2500m的山地均可成活。近年来,六苴地区结合国家对产业政策的扶持,盘活地林资源,采用核桃林下套种魔芋,具有较好发展魔芋种植模式,特别是六苴海拔在1500~2300m之间,自然生态条件优越,光照及温度都比较适宜,并且六苴地区现有100hm2核桃,有近一半核桃还没挂果的情况下,充分利用林地资源,发展林下套种魔芋,不仅商品芋率高,而且质量上佳,在同类产品中具有很强的竞争力。
2 魔芋本身的经济价值
2.1 食用价值
魔芋的块茎内含有大量碳水化合物,并且含有钙、铁、磷、蛋白质、维生素等重要营养元素,更为重要的是,魔芋富含葡甘聚糖,这也是决定魔芋经济价值的最主要因素。葡甘聚糖有助于肠胃蠕动,能够增强人体对蛋白质等营养物质的消化吸收能力。魔芋可供食用的部分是地下块茎,其中葡甘聚糖的含量高达50%以上。葡甘聚糖有着良好的溶胀性,吸水率接近120倍,其溶于水后,可使水溶液产生明显的凝胶性,再溶于冷水后,可得到粘稠溶液,将鲜魔芋用碱处理后即可制得魔芋豆腐,其味道清爽可口。葡甘聚糖具有可塑性、乳化性、保水性等特征,可制成各式各样的食品添加剂,或魔芋面条等保健食品。魔芋中的葡甘聚糖还是一种特殊的膳食纤维,将其添加进不同食品之中,还可加工成各种广受欢迎的功能食品。
2.2 药用价值
我国重要的药物典籍《本草纲目》中就有关于魔芋药用价值的记载:性寒、味平、具有消肿解毒之功效。古代人民经常用魔芋来解蛇毒,或治疗各种肿痛、溃疡、烫伤等。魔芋制成精粉后,可用于控制糖尿病患者的空腹血糖和总胆固醇水平,还能够提高高密度脂蛋白,有效缓解糖尿病伴随性便秘等症状。有日本学者研究指出,魔芋对肠癌、肺癌、脑瘤等多种癌症也具有很好的预防效果,可作为出色的抗癌食品使用。正由于魔芋精粉具有降脂、防癌、活血等多种功效,被冠以“东方魔粉”之称,在食品加工、医药制造、化工生产等诸多行业和领域都得到了普及应用。
2.3 加工价值
魔域属于原料性产品,需要进行一定的加工制造之后,才能面向普通消费者,这就为发展魔芋加工产业创造了良好的契机和条件。魔芋加工离不开加工企业的参与,对此,六苴地区可在政策、税收等方面予以扶持和帮助,率先发展一批魔芋加工企业,为魔芋产业化发展提供强大推力。在魔芋加工产业发展的具体思路上,结合外部市场调研,掌握市场实际需求,计划好魔芋精粉的加工总量,并通过精粉产量的变化来对种植规模进行调控。为了促进魔芋加工产业的良好发展,应从完善种植体系入手,增加单产能力,优化粗加工环节,从根源上保障魔芋精粉等加工品的质量;在产品定位方面,应主要围绕精粉加工进行,努力开发契合市场需求的新产品;在市场定位方面,要瞄准国内、国外2大市场,其中,在国内市场主要发展食品、保健品、化工用品等领域;而国外市场主要面向日本、北美等国家和地区,主打干性产品,包括魔芋精粉、膳食纤维等。
3 广阔的市场前景为魔芋产业开发提供了保障
自20世纪60年代起,魔芋的保健药用功效就引起了国际社会的注意,并在日本等国家兴起了一阵魔芋研究的潮流。经过半个世纪的发展,魔芋已成为日本日常食品中不可缺少的一部分。现阶段,日本共有3000多家魔芋食品企业,加工规模巨大,其产品不仅风靡日本国内,还畅销欧美等国。再加上中国的魔芋精粉、干片等销往日本,不受配额限制,因此市场前景十分广阔。而近年来,魔芋产品的影响力进一步扩大,在欧美、东南亚等地区的消费需求逐年增大,年采购额已突破5亿美元,这更是为魔芋产业发展开辟了广阔的市场空间。
4 结 语
[收稿日期] 2013-03-19
[通信作者] 邬伟魁,硕士,从事中药学、药品质量研究工作,Tel:(0753)2319696,E-mail:
梅州市位于广东省东北部,地处闽、粤、赣三省交界处,是客家人的主要聚居地之一。其地形多为丘陵和山地,环境较为偏僻,交通不便,为了克服缺医少药的困难,客家人在长期的历史发展过程中,逐渐形成了具有客家特色的民间传统用药和饮食习惯。值得注意的是,当地群众多把“药食同源”资源(如五指毛桃)当作“宝贝”,凭经验用来煲汤食用,缺乏科学的指导。面对这一现状,对客家民间医药知识进行系统研究刻不容缓。
1 梅州客家民间医药研究概况
世界卫生组织认为“传统医药”是一个比较含糊的概念[1],并将其定义为“古代的,或以文化为基础的医药实践体系”,并将其引伸为包括目前被认为属于原住民的、民间的和非官方的医疗体系。客家民间医药是汉族客家民系在一定的社会、文化背景下,经历相当长的实践历史,目前流散于客家民间的独具特色的诊疗技法和用于治疗疾病的植物、动物与矿物质的总和。其具有简、便、验、廉的特点,通常掌握在少数民间医生手中,甚至濒临失传,是中医药体系的一个重要分支,是保护客家民系群众身体健康的一支重要力量。
梅州客家民间医药多为群众应用青草药防治疾病的经验和一些简单的民间疗法,至今未形成相对完整的诊疗体系。究其原因:①挖掘工作起步晚,一些民间医生已相继谢世,宝贵的临床经验疾病没有留下文字记载;②民间医药主要依靠口传心授传承,缺少文献资料记载,一些朴素的医技难免逐渐被淡忘;③改革开放以来,农村的医疗条件有了较大的改善,随着现代医学知识的普及,多数年轻人对民间医药了解不深,甚至存在排斥心理。梅州客家民间医药的挖掘、整理、研究、应用面临后继乏人的局面。
客家民间医药文化源于中医药文化,研究梅州客家民间医药有利于更好地研究中医药,有利于新一代客家人继承先辈的优良传统,亦可为我国多元文化的更加繁荣做出一定的贡献。
2 梅州客家民间医疗方法
梅州客家民间医疗方法很多,仅外治疗法就有刮法、搓法、挑法、捏抓法、熏法、吹法、熨法等。但是这些疗法多为祖传技艺,是民间医生谋生的看家本领,挖掘难度大。作者通过走访大埔县和梅县的数名民间医生,收集整理了发痧和药浴二法。
2.1 发痧 客家人在与疾病斗争的实践中不断认识痧症,遂渐形成了“百病起于痧”的理论和比较完整的发痧疗法。发痧是治疗痧症的法则,是客家民间医术中最具特色的治法之一,民间医生仍传承和掌握着多种发痧技术,如“刮痧”、“拍痧”和“夹痧”等。痧症的病因广泛而复杂,民间将身体不适、精神不爽、头痛胸闷、四肢乏力、呕吐、腹部胀痛等,统称为“痧”。
2.2 药浴 药浴是用含有药物成分的水洗浴全身或局部的一种方法。中医药浴的形式多种多样,梅州客家民间较常见的是洗全身浴的“药水澡”和局部“足浴”。煎药方法一般是将药物粉碎后用纱布包好或直接把药物放在锅内加水煎煮。大埔湖寮民间习惯在端午节采收牡荆枝叶,晒干备用,妇女坐月子时,用以煎水洗澡,可祛风寒并预防产后风湿,还可防治皮肤病。而梅县城北农村妇女坐月子的时候,习惯用枫树枝叶煎水洗澡,起祛风之效。在大埔乡村,村民冬天常用萝卜嫩叶煎水泡脚治疗脚趾冻疮。
如何把长期流散在民间的有一技之长却因无证而不能合法从事医疗保健工作的能人志士集中起来,通过交流以及专业培训等形式,使他们的医术发扬光大,是客家民间医药面临的一大难题。
3 梅州客家民间药物
Au等[2]报道了广东梅州客家地区习用药用植物94种(隶属40科,77属),其中约32%来源于4个科:菊科(11种),马鞭草科(7种),蔷薇科(6种),豆科(5种),有些品种未在中医药文献中记载, 有43种被《中国药典》(2005年版)收载;药用部位包括全草(39%)、叶(21%)、根(20%)和其他(20%);94种植物药被用于30多种疾病的防治,其中14种药用于肝病防治,12种药用于皮肤病防治。梅州民间习用鲜药,“随手采来顺手医”是群众常用的医治方法,如治跌打损伤、止血、脓肿等常用鲜草药捣烂外敷。
梅州客家民间常用草药名称的一大特点是根据性状、颜色、气味等形象化命名,极其生动,便于辨认和传播(表1)。
表1 客家民间常用草药名称举例
Table 1 Name of some common Hakka folk herbs
4 梅州客家民间验方及其开发
2008年,广东省老中医谢震强编撰的《客家人村居实用验方》出版[3],该书共收集200多个小验方,如苦楝子塞肛治蛲虫病,仙人掌外敷治毒蜂蜇伤,山栀子外敷涌泉穴治肝火失眠等,涉及普通常见病、小儿外伤、内科、妇科等疾病的医治,对基层医疗卫生的实用性较强。在民间偏方、验方、秘方的基础上,梅州医院生产的湿滞片、通络片等中药制剂疗效良好、临床需求较大;梅州制药企业研制的双料喉风散和双料喉风含片等全国独家品种疗效确切、市场前景广阔。梅州客家民间偏方如同散落的珍珠正逐渐消失,发掘偏方是继承与发展的一个紧迫课题。
5 梅州客家民间药膳与凉茶文化
在长期迁徙的过程中,客家人为了克服水土不服,长期以各种野菜、草药果腹养生,在草药的运用上积累了丰富的经验。梅州人在运用草药时,不仅发明了各种药剂,还将草药与食物相配,形成了独具特色的民间药膳与凉茶文化。
5.1 梅州客家民间药膳 梅州客家饮食文化颇具特色,药膳是其重要组成部分。许良政等[4]报道了梅州的野生食用植物有 72科 150属 198种,分析了梅州野生食用植物的利用现状并提出了相应的开发对策。常作为药膳汤料的有艾、猫尾射、淮山药、土茯苓、葛、白花酱、鸡矢藤、溪黄草、马齿苋、台湾榕等[5],这些药材配以鸡、骨、肉等煲汤,集防治于一体。大埔县的“药根鸡汤”是客家药膳的典型代表之一。为方便食用,提高资源利用率,对其进行深加工已成为“药食两用”资源开发利用的主流方向。刘志伟等[6]比较了不同提取方法对溪黄草提取物得率、主要成分及口味的影响,为溪黄草药膳方便汤料制备提供了依据。客家药食同源品的流通形式多样,主要有农贸菜市场出售新鲜的青草药;草药店铺出售一些干燥草药;超市销售带简易包装的“客家土特产”药材;通过网店销售给在大城市奋斗的老乡。
常用药膳举例如下, 早餐常喝“三及第”汤(枸杞叶、猪肝、小肠、瘦肉)。以五指毛桃作为香料制作客家美食,如五指毛桃盐鸡,五指毛桃香鸡爪。客家民间习惯采摘“糖罐子”(金樱子Rosa leavigata Michx.的干燥成熟果实)制成金樱子膏炖肉食用。值得注意的是,小金樱子[8]为同属植物小果蔷薇R.cymosa Tratt.的干燥果实,产于粤东地区,如梅县河源等地,功效与金樱子有别,不能作为金樱子药用。客家娘酒(黄酒)是用糯米加红曲米[8]酿成的酒,常妇坐月子时制“姜酒鸡”食用,可活血补血。
近年来,重金属超标已经成为食品和药品领域的一个突出问题,药食同源品中重金属的检测已渐受重视,但尚存在一些问题[7],①药食同源品中重金属的检测集中在少数品种;②检测的重金属元素有限;③检测方法集中;④缺乏快速、有效的检测方法;⑤忽略对元素不同价态和不同形态的测定;⑥缺乏统一标准。加强对药食同源品中重金属的安全评价, 研究其在药食同源品的安全限量,建立符合国际市场要求的评价标准,是药食同源品走向世界的必然条件。
5.2 梅州客家凉茶文化 客家凉茶的种类繁多,如溪黄草、夏枯草、车前草、淡竹叶、鱼腥草等。民间还盛传一些客家凉茶歌谣,如客家来自“山卡拉(山区)”,青山绿水出凉茶;本草纲目来搭配,老人“细俚(小孩)”都中意。客家凉茶的流通形式多样,主要有客家凉茶店,如“客家三宝”凉茶连锁店,经营各种盛夏解暑、消热和保健功效的客家凉茶;市售灌装凉茶饮料,如梅州制药企业已生产出有清凉、降火、解暑功效的灌装客家凉茶。
客家凉茶的另一种形式,是“仙人”,即仙人冻,由仙人草(即凉粉草)制成膏状,形状、色泽、口感似龟苓膏。仙人草性寒、甘、淡凉,具有清热利湿、凉血解暑等功效,用于治疗中暑、糖尿病、高血压、黄疸等[9]。2009年梅州平远县被中国食品工业协会授予“中国仙草之乡”称号,目前为我国仙草种植面积最大的县。朱芳坤等[10]测定了梅州仙人草中8种元素的含量,发现其中钾(K)、钙(Ca)、镁(Mg)、铁(Fe)等人体必需微量元素含量非常丰富,为进一步开发仙人草提供了依据。
梅州客家凉茶是广东凉茶的一种,也是中国茶文化的重要组成部分, 如何在激烈的市场竞争中利用《专利法》、《商标法》、《反不正当竞争法》等法律对其知识产权进行保护,加快客家凉茶的现代化和产业化,让其成为梅州的支柱性产业之一,是一个值得深入研究的问题。
6 梅州客家民间医药发展的机遇与挑战
梅州客家民间医药是我国传统医药的重要分支。随着我国经济社会的发展,多元文化互相影响,梅州客家民间医药的发展既存在机遇又存在挑战。
6.1 梅州客家民间医药发展面临的机遇 作为“世界客都”和“华侨之乡”,梅州在发展客家医药方面具有地理、文化等多方面的优势。梅州有多家制药企业,有双料喉风散等名优药品,客家民间医药验方的研究开发及产业化已具备了一定基础。另外,世界人民越来越喜欢使用传统医药防病治病,海外华侨为客家特色医药走向世界搭建了平台。
近年来政府大力扶持民间医药工作。为了贯彻落实《国务院关于扶持和促进中医药事业发展的若干意见》和《国家中医药管理局关于加强民间医药工作的意见》,进一步推动民间医药工作,2012年国家中医药管理局制定了《民间医药近期重点工作实施方案》(以下简称《方案》)。《方案》具体提出要在12个方面突出做好工作,每项任务都详细列出了负责部门以及完成时间表。国家鼓励中医药无偿捐献,鼓励社会力量和资本参与,加强组织领导,积极开展合作,争取科研立项,推进考核管理,大力推广应用,完善专利保护等举措成为《方案》的重点和亮点。随着我国扶持民间医药政策力度的不断加大,客家民间医药正迎来新的机遇。
作者建议有关部门结合《方案》,开展以下工作:成立“客家民间医药研究中心”;制定《客家习用药材标准》,加强质量标准体系建设,为客家民间医药的研发、生产、监管等环节提供法定的质量技术依据;鼓励有关部门和科技工作者深入客家乡村,进行座谈、访问、现场调查,开展抢救、发掘整理行动,将大量散落在民间的诊疗技法和验方、秘方进行系统分类整理,并进行必要的实验验证[11],编撰客家民间医药的历史源流、药物学、临床经验等方面的著作;建立“产学医教研体系”,培养特色人才,加强高校和企业的项目合作;加强客家民间医药的学术交流和宣传报道,让更多的人认识并接受客家民间医药,只有这样,客家医药才能获得更大的发展前景。
6.2 梅州客家民间医药发展存在的问题 长期以来,民间医药无人管理,连传承下去都成了问题。《方案》为民间医药发展铺平了道路。虽然《方案》为抢救民间医药提出了时间表,但是一些地区和部门目前对民间医药的挖掘整理、筛选评价重视不够,民间医药知识产权持有人的知识产权没有得到很好的保护,民间医药捐献相关渠道不够畅通,亟需进一步挖掘整理,将各项工作落到实处。
梅州客家民系虽然已形成了客家传统医药知识,但还没有形成、也未能整理出客家医药理论体系,加之客家民间医药鲜见报道,使得研究较为困难。梅州客家民间医药发展最大的隐忧是后继乏人,瓶颈是科研能力及水平偏低,制约因素是投入不足,核心问题是保护与发展[12]。
6.3 梅州客家民间医药继承与发展 梅州客家民间医药曾经为客家民系的繁衍发展做出过不可磨灭的贡献,是客家文化不可分割的组成部分,值得挖掘、继承、创新与发扬。建议有关部门实施以下工作:开展客家民间药用资源的调查,首先要调查掌握常用品种和稀有濒危品种的资源;在深入研究代表性医药文献的基础上,进一步了解民间医生的工作状况、民间医药的疗效和当地民众对客家民间医药的依赖程度;调研民间药的研究和应用情况,把特色民间药的开发作为开发客家地区医疗保障体系建立的重要内容之一。摸清民间药用资源分布、品种及其鉴别方法,为民间药用资源的保护与开发提出新思路。
7 结语
作为中医药学的组成部分,客家民间医药知识丰富了中医药知识。客家民间医药知识包含着丰富的合理性、科学性和实用性成分,值得进一步研究应用。客家民间药用植物知识对应急治疗某些疾病仍然发挥着重要的作用,具有一定的存在价值。梅州药用资源种类多、蕴藏量大、经济价值高,建议加大珍稀濒危药用植物资源保护力度、加强科学研究、实现资源的综合利用和可持续开发[13]。另外,江西省赣州市的纯客家县之一――上犹县已将“客家民间传统医药”列入第二批县级非物质文化遗产保护名录,这值得包括梅州在内的其他客家聚居市县学习。
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[10] 朱芳坤,曲黎,范文秀.梅州仙人草中微量元素含量的分析[J].光谱实验室,2011,28(3):1119.
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Study on folk medicine used by Hakka in Meizhou
WU Wei-kui, CHEN Fan-hua, YAN Qian-ru, SONG Wei
(1.Meizhou Institute for Food and Drug Control, Meizhou 504071, China;
2.Meizhou Municipal Hospital of Traditional Chinese Medicine, Meizhou 514000, China;
3.Hubei Institute of Technology College of Pharmacy, Xianning 437100, China)
金银花,一名出自《本草纲目》,由于忍冬花初开为白色,后转为黄色,因此得名金银花。金银花自古被誉为清热解毒的良药,既能宣散风热,还善清解血毒,用于各种热性病,如发斑、热毒疮痈、身热、咽喉肿痛等症。《本草正》记载:“金银花,善于化毒,故治痈疽、肿毒、疮癣、杨梅、风湿诸毒,诚为要药。毒未成者能散,毒已成者能溃,但其性缓,用须倍加,或用酒煮服,或捣汁搀酒顿饮,或研烂拌酒厚敷。若治瘰疬上部气分诸毒,用一两许时常煎服极效。”金银花含有挥发油、黄酮、环烯醚萜、有机酸、皂苷等多种类型化学成分。金银花具有抗炎、抗菌、抗病毒、抗氧化等多种药理学活性,被广泛应用于药品、食品、化妆品及保健品等行业[1-5]。本文对金银花的开发利用现状进行分析。
1 药用现状
1.1 金银花的药用成分
金银花化学成分复杂, 已鉴别出的挥发油主要有樟醇、二氢香苇醇、二十四碳酸甲酯、芳樟醇、双花醇、反-2-甲基-2-乙烯基-5(α-羟基异丙基)四氢呋喃[Trans-2-methyl-2-ethenyl-5(α-hydroxyisopropyl)tetrahydrofuran]、棕榈酸、丁香油酚、左旋-顺-2,6,6-三甲基-2-乙烯基-5-关基-四氢吡喃、十八碳二烯酸乙酯、棕榈酸乙酯等。金银花含绿原酸(chlorogenic acid)、咖啡酸(caffe acid)、异绿原酸(isochlorogenic acid)、木犀草素-7-o-A-D-葡萄糖苷(luteolin-7-O-A-D-glucoside)、木犀草素-7-O-B-D-半乳糖苷(luteolin-7-O-B-D-galactoside)、槲皮素-3-O-B-D-葡萄糖苷(qucrcctin-3-O-B-D-glucoside)、肌醇等有效成分,另含有Fe、Mn、Cu、Zn、Ti、Sr、Mo、Ba、Ni、Cr、Pb、V、Co、Li、Ca15种微量元素。
1.2 金银花的开发现状
金银花自古被誉为清热解毒的良药。金银花既能宣散风热,还善清解血毒,主要用于各种热性病。金银花临床用途非常广泛,可与其它药物配伍用于银屑病、口腔溃疡、皮肤手足癣、上呼吸道感染、副鼻窦炎、痢疾、胆道感染、高脂血症、百日咳、伤寒、脑膜炎双球菌、肺炎双球菌、慢性咽炎、阑尾炎、小儿肺炎、风湿性心脏病、钧端螺旋体病等病症。据统计含有金银花的中成药达200多种,如复方金银花冲剂、双黄连注射液、金银花合剂、银黄口服液、金嗓子喉宝、银黄清口服液、银翘解毒丸、金银花露、金银花颗粒、栀子金花丸、银翘解毒片等。
1.3 化工用现状
金银花在日用化工领域也有广泛用途。金银花主要用于牙膏、痱子水、香水、卷烟、沐浴露等。
1.4 生态旅游现状
金银花属多年生半常绿缠绕及匍匐茎的灌木,主根发达,而且侧根、须根密布,纵横交错,构成了密集的根网,护坡效果非常明显。夏季开花,苞片叶状,唇形花有淡香,外面有柔毛和腺毛,雄蕊和花柱均伸出花冠,花成对生于叶腋,花色初为白色,渐变为黄色,黄白相映,球形浆果,熟时黑色。花蕾呈棒状,上粗下细。外面黄白色或淡绿色,密生短柔毛。金银花有助于推动旅游风景点的建设,促进旅游产业发展。
2 金银花开发利用面临问题和发展策略
2.1 面临问题
目前全国许多地方都在建立金银花种植基地,种植面积不断扩大,但长期以来科技投入一直不足,没有形成一套科学而规范的技术。为保证金银花药材的产量与质量,必须规范化种植,但至今尚没有形成系统配套的规范化生产技术,致使金银花产量低、质量差。金银花生产、加工、销售各环节没有形成完整的产业链,存在着科技落后、技术不规范、市场空间未拓展开等问题。对金银花茎枝综合利用目前重视不够。
2.2 发展策略
发展金银花产业离不开科技支持,应加大科技投入。在我国市场经济体制条件下,必须在企业的带动下,走产业化经营的道路,调动农民的种植积极性,实现生产稳定发展。充分发挥人才优势,通过成立有关的培训班,对缺乏的技术人材进行培训。引进大型企业,建立金银花规范化种植基地,尽快通过GAP认证。建立生产、加工、销售完整的产业链,促进产业的健康发展。
3 金银花开发利用前景
金银花属于传统中药材,被誉为“植物抗生素”。目前70%以上的感冒、消炎中成药中都含有金银花。金银花作为中国传统的药材,会越来越受世人的关注和重视,同时随着科学和技术的发展,其新的药理作用也会逐渐被开发出来。中医药以其卓越的疗效和独特的优势,许多国家对其开展研究和开发,金银花产品的市场需求量逐年大幅度增加。随着生活水平提高,人们的保健意识不断加强,消费绿色保健食品正在成为国际趋势。《本草纲目》中详细论述了金银花具有“久服轻身、延年益寿”的功效。金银花含有多种人体必须的微量元素和化学成分,同时含有多种对人体有利的活性物质,具有清除人体中超氧离子自由基、抗衰老和增加机体免疫力的作用,可降脂、抗血栓、抗衰老。金银花是消暑解热的佳品,可制作清凉饮料与糖果,如香港加多宝集团以金银花为主要原料制成的凉茶“王老吉”系列产品,畅销东南亚、非洲等十几个国家和地区。金银花的o、叶均含有绿原酸、异绿原酸,可用于替代花蕾,大量用作于食品饮料和日用品的原料。金银花在制药、保健食品、香料、化妆品等许多领域市场前景广阔。
参考文献
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[2]吴树国,翟德翠.药用金银花的化学成分、药理作用研究及其进展[J].科技创新导报.2008(20)
对于房顶的装饰,人们往往拘于木制、石膏这些硬装饰材料。实际上,用丝织品在室内的上部空间做一个拉膜,拉出一个优美的弧线,不仅会起到异化空间的效果,还会有些许的神秘感,成为整个房间的亮点。
随着“软装饰”受重视程度的加深,人们更加期待不易褪色、防水、防火、防潮、易清洗的功能性面料在“软装饰”中得到更多的应用,商机应运而生。
“懒人花盆”成花店新商机
这种花盆具有储水功能,花盆底部放置一个小蓄水池,土壤和蓄水池中间有隔层,通往蓄水池的棉线从隔层穿出,通往土壤供水。花主可一次性注足水,花儿通过棉线汲水,保证花卉生长所需要的正常水分。这种“懒人花盆”浇一次水一般可维持1个月左右,很适合养花不常浇水的懒人。
该花盆是仿古陶材料制成,不会腐烂,具有储水功能外,而且花盆形状各异,很适合装饰之用。如有土豆、半车轮、斜口竹筒等造型,一些壁挂造型的花盆更适合墙上掩饰,掩盖墙角,使得居室更加美观。近日,一些花店新增这种产品,销量可观。
离婚咨询师
帮助处理离婚财产分割、子女抚养等问题,从中赚取中介费用。近日,一些专门以给离婚夫妇提供咨询为职业的人士在青岛出现。
收费标准:一般的咨询收费为每小时200元,咨询不同级别的人所收的费用也是不同的,应邀出门做咨询,半个小时收费一般就要300元,撮合一对夫妻收费最低2000元,定案要离婚的收费最低也要1000元,如果需要进行外遇调查取证,则更贵。虽然是以给别人解决离婚问题为职业,但职业操守最为重要,离婚咨询师并不是一味让别人离婚。咨询的一般步骤是,先进行婚姻质量评估,再对症下药,是选择情感疏导还是提供法律援助,对于实在没有希望的家庭,才劝当事人结束婚姻。
微型果蔬“钱”景好
随着消费者对食用、营养、保健、观赏等多方面的需求,符合新的消费心理的微型果蔬便成了部分消费者,尤其是收入水平较高的消费者的首选。
小巧玲珑的礼品西瓜、色彩鲜艳的樱桃番茄、风味清香的迷你黄瓜、色彩斑斓的小型西葫芦瓜、形状小巧可爱的迷你南瓜。都以新奇特的外观,给消费者以耳目一新的感觉,刺激消费者的购买欲。
除了观赏性较好外,这些微型果蔬营养和保健价值较高。风味独特、携带、食用都比较方便。
微型果蔬一般生长期较短,可以展开早熟栽培,提早上市。而且前期产量高。这些特点,都使得微型果蔬有较好的市场前景和种植前景。
有机食品产业发展空间大
目前,国内市场上销售的有机食品主要是新鲜蔬菜、茶叶、大米、水果和蜂蜜等。有机食品有其严格要求,必须根据认证机构对可食用农产品、野生产品及其加工产品进行认证,认证需要四个要素,一是要求原料必须是有机的,二是生产过程必须是有机的,三是要求从产前、产中、产后必须有全套的有机跟踪记录,四是要求有专业的有机认证机构认证。
我国有机食品市场从2000年开始启动,到去年,中国有机食品产值约30亿元人民币,其中出口2亿多美元。虽然近几年发展较快,但只占当年全球有机产品销售额的1%。而国内有机食品销售额的0.02%,与发达国家的平均水平2%相比,相差100倍。因此,我国的有机食品产业发展空间很大。
节能产业正加速市场化
在北京节能环保展览会上,节能技术和产品几乎无处不在:从展厅所需要的选材,到印制节能图书和门票,使用的都是再生材料和再生纸。
在汽车展区中,最新技术的节能环保型汽车非常受关注,其中包括了两种甲醇汽车。甲醇被认为是石油的最有希望的替代品,其热值比汽油还高,且环保节能。
“价格”和“实用性”是节能产品推广的关键。因为节能产品工序比较多,技术含量高,成本相对也高。因此,目前节能市场主要是政府推动和扶持,不过节能环保商品的好处是前期投入大,后期受益多。眼下老百姓对节能产品的接受程度已经越来越高,这对节能产业的形成和迅速发展提供了最基本的保证,节能产业也将很快向完全市场化方向过渡。
目前,已经有一种基于市场的、全新的节能服务新机制出现并成行业热点,业内称之为“合同能源管理”,运用这种节能新机制为客户提供节能服务的专业公司称为“节能服务公司”。不过专家指出,节能服务市场的发展在我国还处于起步阶段,只看谁抓得准、抓得快了。
中小企业须向信息技术要出路
随着市场的日渐成熟,行业与企业的飞速发展与企业信息化水平偏低、管理落后形成了鲜明对比,这种不适应迫使中小企业向信息技术要出路。中小企业对IT技术应用的渐渐增多和深入。很多业务已经无法脱离IT环境,网络系统、软件运行故障或病毒干扰等问题成为严重影响工作效率的因素,越来越多的企业开始接受并应用桌面系统、办公系统、网络安全服务等外包服务方式。
未来几年,电子商务在中小企业中的应用将会越来越深入,这要求支付、配送环节的配合与支持,在线支付与网络安全需求将随之上升。
洁具配件商机无限
经常逛建材市场的人不难发现,时下洁具产品从功能、款式到创意,品种繁多。消费者可以根据自己的喜好随意地选购,并且可以享受周到的服务。
洁具产品一般由出产厂家定出市场售价,但在销售过程中主要是由市场决定最终售价。消费者一般在选购时会货比三家,如果价格过高或与消费者心理价位不符,产品销路很难打开。因此,商家面对激烈的市场竞争应切合实际地制定价格,进行品牌定位。
卫浴五金配件市场空间较大。卫浴配件的套系很多,包括镜子、牙刷杯、牙杯架、肥皂台、毛巾杆、浴巾架、衣钩、纸筒架、挂衣钩以及马桶刷盒。卫浴配件由于使用频繁、产品更新很快,属于易耗品。
从材质上看,卫浴五金以钛合金、纯铜镀铬、不锈钢镀铬三种材料为主。钛合金的五金件最精致耐看,但价格昂贵,在几百乃至上千元;纯铜镀铬的产品可有效地防止氧化,质量有保证,是目前市场的主流,价格约在百元左右;不锈钢镀铬价格最低,多在一百元以内,但使用寿命也短。从色泽上看,这些新一代的卫浴五金产品大多摆脱了原有生硬冰冷的不锈钢色,银白色和黄铜色占据了现在的主流。
人工培育野生动植物空间巨大
目前,我国野生动植物人工培育资源已成为资源利用的主体,形成了观赏用、食用、药用、材用等4个主要野生植物产业类型和观赏、实验、饮食和皮张等野生动植物驯养繁殖产业体系。其中,苏铁、石斛等经济利用价值大的珍稀物种经培育利用,已成为重要的经济、医药和观赏资源,进入人们的日常生活。
专家说,目前我国鳄鱼、鲟鱼、猴、鹿、蛙等物种的繁殖技术成熟,已经形成产业基础,曾濒于灭绝的扬子鳄,通过拯救繁育,已经形成稳定的人工种群。观赏植物中有兰科植物的蝴蝶兰、大花蕙兰、仙人掌、仙客来等,食用植物有芦荟等,药用植物有云木香、天麻等野生植物培植技术已经成熟,并形成了产业。
与发达国家相比,我国野生动植物培育产业在部分领域仍基本处于空白。如观鸟旅游、国际狩猎、标本采集和展示等,诸多领域都可望进一步拓展为新兴的产业。
懒汉用品
就是专给懒汉用的商品。店里卖的都是一次性产品。如一次性餐具、餐巾、台布,一次性毛巾、牙刷、纸制内衣裤、拖鞋、注射器等。总之,大部分是不需要再循环使用的商品。它们操作简单,用完就扔,很受懒汉们的欢迎。懒汉用品店的服务群体主要是那些工作忙碌、经常加班出差、无暇打理生活的白领们。所以经营最好选在单身汉居多的居民区内。门面布置成超市的格局,便于顾客选购。
“毕业消费”市场潜力大
高校校园“毕业消费”迭起,每一所高校附近的餐馆、舞厅都是门庭若市,生意火暴。大学毕业意味着这一消费群体将由“输血型”转为“造血型”,强烈的自立感激发了他们的消费冲动,而年龄又决定他们必然追求前卫新潮的消费。
“毕业消费”看上去很热,但只是限于餐饮、娱乐这一圈子里。眼下的“毕业消费”形式远不能满足他们的要求。许多毕业生认为,毕业聚会无非是唱唱卡拉OK、跳跳迪斯科或是一起吃一顿,没有新意。
需求即商机,每年的大学毕业生数以百万计,确实是一个很大的市场。但他们又是一个特殊的消费群体,如果商家无视他们特殊的消费需求,就会白白错失许多商机。
“毕业消费”的主体无疑是学生,可是千万别忘了学生背后的家长。如何拉动家长们的消费?一位经济界人士认为,如果能把家长们拉到“毕业消费”中去,那将对商业、餐饮、旅游、交通等行业产生明显的拉动作用。
宠物食品国内缺少生产厂家
围绕宠物的“衣食住行”及生老病死,宠物产业链不断发展。如今在大城市里,宠物早已告别了吃主人剩菜剩饭的时代,宠物食品越来越上档次。在宠物用品店里,宠物食品专柜更是琳琅满目,从宠物饲料、处方粮、干燥鸡肉,到饼干、牛肉片,除了主粮外,还有给宠物们“换换口味”的休闲食品。
北京的张先生算了一笔账:先从食物说起,狗吃的主粮,1.5公斤的包装要80元,大概可以吃2个月,一个月的花费为40元。但是对挑嘴的博美犬来说,光吃狗粮是不够的,它还需要每天消费半盒狗食肉罐头,这种肉罐头品种很多,单价8元。对小型犬来说,主食并不贵,但是大狗就不一样了。一般来说,国产饲料比较便宜,每公斤在12元左右,进口的大约是国产价格的3―5倍。
宠物食品属于快速消费品行业,在中国还处于初级阶段。现在国内市场上比较知名的宠物主食品牌,都是从国外进口的。目前,国内生产宠物食品的企业很少,除四川通威等公司在生产其他饲料时进行少量生产外,专业生产宠物食品的公司只有上海诺瑞等少数几家。
中国的宠物食品市场相对较少,宠物拥有量目前还较低,北京是猫、狗拥有量最多的城市,也仅有5%的家庭有猫或狗。但随着人们生活水平的提高和老龄化社会的日益临近,越来越多的中国人开始养宠物,而且越来越多的宠物主人开始用专业宠物食品来取代残羹剩饭。因此,中国宠物市场是一个前景诱人而又迅速扩张的市场。
老年人服装市场紧缺
如果经常逛商店,就会发现这样一种现象:要想买件老年人的服装十分的困难,尤其是要想找专卖老年人服装的商店更是困难。
2、药妆产品的种类一览表
目前市场的药妆品牌种类繁多,笔者搜索了一些产品,请大家来分享。
Doliva 德丽芙 来自地中海的绿色黄金
Avene雅漾 法国Pierre Fabre公司
Vichy 薇姿 法国
LA ROCHE-POSAY 理肤泉 法国LA ROCHE-POASY
Ankh 安蔻 埃及
Afas 艾沛雅 已获得美国专利
Aderma艾芙美 法国Pierre Fabre皮肤医学研究室
ISTITUTO GANASSINI S.P.A(佳娜诗妮研究中心) 意大利 米兰
Bioderma贝德玛 法国
Cefilia 瑟菲莉雅 欧洲
Cellex-c 仙丽施 美国
Cetaphil 舒特肤 美国
Ddf 美国
Ducray 护蕾 法国
Ferret 法芮
Galenic 婕若琳
Glyderm 果蕾 美国
Karin Herzog 凯伦赫容 瑞典
Klorane 蔻萝兰 法国
Lierac 黎瑞 法国
Lu-Miel 台盐绿迷雅 美国
Mustela 慕之恬廊
Naturtint 赫本美铺
Perricone 裴礼康 美国
SAUGELLA 赛吉儿 意大利
Seba med 施巴5.5 德国
Skinceuticals 杜克 美国
Vanicream 薇霓肌本 美国
Vitadermina 洗得你净 在意大利 米兰
Biopeutic 葆疗美 中国
John Masters Organics JMO 美国
Korres 馥姿 希腊雅典
Aqua Dessa 美国
Avalon 英国
Dr.Hauschka 德国世家 德国
Orlane 幽兰 法国
DR.THEISS VitaminC 泰姿 德国
3、药妆发展过程中的瓶颈
虽然药妆概念进入中国已经有10年,但是“市场仍未形成初级产业规模和相对稳定的盈利模式。最早涉足药妆的海王星辰、杭州武林以及北京金象等连锁药店,未能在系统内大批量复制“药妆”模式,大部分药店都止于若干药妆专柜的尝试阶段。
3.1 市场定位是关键
市场调研表明,目前国内女性还没有养成到药店购买化妆品的习惯,消费行为就更不用说了,而这正是药妆店要解决的第一个难题。解决的方法就是“卖效果”。人的习惯养成是需要时间的,而药妆店却不应坐等人们的习惯养成。因此,用效果来打动一部分女性消费者,是比较实际的经营方式。其次,国内药店对药妆品类的管理还比较陌生,没有对目标顾客形成有效引导。在这种情况下,药店除了通过原有的药品优势集纳客源外,能否找到其他途径吸引目标顾客进店,将从战略、战术上考验药妆店经营者的能力。
专家指出,消费者对药妆品牌的认知程度,也显示了上游厂家市场意识、服务观念没有得到根本的改进和提升。在过去3年,中国药妆市场的年均增长率高达10%~20%,这一增长速度是欧洲市场的两倍。但是,中国药妆市场品牌竞争很不充分,没有足够多的上游资源,消费者教育也谈不上,“市场持续透支、消耗,而引导市场和引导消费的成员却在不断减少,继而在客观上形成了今天低迷的中国药妆市场。”
3.2 明确目标市场
如果你把国内的民资定为目标,那么,你必将制定出错误的战略布局。目前,外资品牌已占据80%的市场份额,国内美妆品牌陷入艰难的发展境地。现在的格局是外资品牌一路高歌,在高端市场上有绝对的话语权,现在已经挥师进军原本属于国内企业天下的中低端市场;而国内品牌大多偏居一隅,在艰难抗争。本身实力不足的国内美妆业显得相形见绌。制药企业真正的目标是资本雄厚、经验丰富的外资、合资企业。
3.3 药店经营药妆瓶颈
1)首先是政策难题。化妆品限售问题:2007年下半年起,国家药监局将开始整顿“健字号”、“消字号”、“妆字号”在药店的销售,明确规定这些类型的产品将不能与药品混放一起销售,问题严重者,将被取消相应的经营资格,直至吊销《药品经营许可证》。其次是同样2007年下半年起,国家药监局将对药品经营行为加强监管,严禁药品零售企业以任何形式出租或转让柜台。就是说化妆品专卖柜的合法性直接被取消。
2)消费者观念。有调研资料显示,消费者愿意和去过药店买化妆品的比例不到20%,就是说药妆店如何解决消费者客源问题是其首要问题,如果你的化妆品和商超或者化妆品专卖店差异不大,则消费者就没有来你店购买的理由。
3)提升专业的销售人员的素质。化妆品也属于一类特殊的日化用品,和药品有着较大的差异,消费心里和购买方式等应该都有差异,必须具备相应的专业知识才能销售好。而这正是药店的短版。由于日趋激烈的市场竞争,医药零售行业僧多粥少的局面日趋严峻,零售行业市场竞争急剧升温,赢利的困惑是所有零售药店在市场竞争中必须要面临的第一大难题。美容健康类商品的市场由于其巨大的发展空间而备受关注,而相关的“药妆店”也成了目前医药零售领域一个非常热门的名字,因此,众多传统药店把转型药妆店作为寻求企业经营出路的途径之一,许多传统药店引入药妆品牌专柜。由于化妆品的利润是药品无法比拟的,因此,赢得了新的利润增长点。
可是,作为一个新的赢利模式,如何经营,许多药店并没有一个清楚的认识,不少药店只是单独列出一个柜台,放上化妆品,就以为是做药妆了。其实,药店做药妆,与超市卖化妆品,最大的不同在于“软件”,那就是专业知识,这是药店的最大优势。店员或药师应具备相当的专业知识,应在了解顾客皮肤情况下,再给予专业的意见,告知应该使用什么样的药妆品。可是,大部分药店却忽视了这一点,由于缺乏专业知识,对产品的功能缺乏必要的了解,一些店员在不了解消费者的皮肤特点、不了解顾客实际的情况下,胡乱推荐,其目的是为了早点把产品推销出去。这样,药妆产品变成了一种商品,对消费者的利益没有保障。最终,也会对药店产生不良的影响。
药妆店的“硬件”建设上了档次,而“软件”建设却没有相应地改善,这是国内药妆店中存在的主要问题。专业人才和专业知识匮乏,是制约药店药妆销售的“瓶颈”。销售药妆,需要店员的基本素质和医药专业知识相对较高,因此,必须把员工素质的培养放在首位。只有拥有高素质的员工,才能让顾客体验到专业性、安全性、功能性的服务,也才能把药妆这一经营模式顺利推行下去,进而实现利润增长。
3.4 正确理解和认识药妆和药妆店
药妆是行业用语,不是法律规范(比如药品),所以关于药妆的概念目前还是比较混乱的,没有统一的概念。其实药妆是源于目前国际上非常盛行的一个概念——医学护肤。在一些西方发达国家里,人们有了皮肤困扰不再盲目地去商店买各种化妆品来试,而是由皮肤科医生开出处方,从清洁产品、药或辅助治疗产品到跟随产品(包括防晒、眼霜等)提供针对性的护肤建议。这些能赢得医生信任的医药化妆品(简称“药妆品”),必须完全配方公开,所有有效成分及安全性须经医学文献和皮肤科临床测试证明,且不含经公认的致敏源。
一个药店的化妆品销售数量在其总销售量中占到15%-50%时,这个药店才能成为药妆店,少了只能是有一些药妆品类销售的药店,多了超过50%时,就是有药卖的化妆品店了,即药妆店按照品类管理的理解,药品仍然是目标品类,只是部分具有特殊功能的化妆品才成为消费者的目标品类。
3.5 规避国家政策
对于2007年下半年开始针对化妆品的有关限制,连锁药店应该联合起来进行,以协会的名义进行抗争,进行说服SFDA并且应该拿出药妆店在国外的状况,加强自律和制定自己的自律条款等。
4、药妆要想在未来的市场中立足,该做哪些方面的努力?
药妆的概念源自欧美。目前,在美国、英国、日本等国家,人们对在药房里购买功能性护肤品和个人护理用品早已习以为常。药妆店在国外已经成为一种成熟的业态,其化妆品的销售甚至占到总销售额的40%至60%,而国内大多数打出药妆招牌的药妆店还仅仅停留在概念炒作阶段。业内人士表示,由于整个市场环境还不完善,政策没有到位,企业鱼龙混杂,药妆市场的春天还没有到来,市场的培育期至少需要3至5年的时间。数据显示,我国药妆的市场需求正在以每年8%以上的速度增长,预计2010年将达到80亿美元。而国内零售药店的化妆品经营在化妆品整体市场消费总额中仅占2%,药店经营化妆品的空间还很大。
与外资对药妆店的专业运作相比,那些跃跃欲试的中国药妆店尚处在摸索中。业内专家表示,从长远看,化妆品进药店也是一种趋势,药妆店专业医师给顾客提供的皮肤诊断,能帮助他们了解何种化妆品最适合自己,这些个性化的服务会受到现代人的青睐,走差异化发展的道路,会是药妆店在中国发展的一个亮点。而目前,一些药妆店的经营者自身对化妆品的设备以及美容技术都缺乏了解,这也是很多药妆店面临的一大难题,药妆企业及大型医药连锁企业要想成就市场,除了产品质量优良外,还必须读懂市场,采取灵活多变的差异化营销策略,才能取得较大的市场份额及消费者的最终认可。
首先应该从市场环境方面下功夫,虽然药妆在国际上很流行,在一些大城市也有趋热表现,但国内药用护肤品的消费水平跟国外仍存在很大差距。在国外药妆流行,其中一个重要原因是国外皮肤科是所有门诊中费用最高的,而国人到医院看皮肤科相对方便和便宜,这样就会对药妆有影响。另一方面,药妆的发展跟消费水平也有很大关系,国际品牌的药妆都不便宜,普通消费者一般很难承受。
其次是导致药妆店经营不善的关键原因还是缺少足够的药妆品牌。目前,各大药妆店内陈列的主要药妆品牌为欧莱雅集团旗下的薇姿、理肤泉以及日本芙丽芳丝的3家药妆品牌,英国的清妍是第4个进入中国市场的主要药妆品牌。这些洋品牌多数价格不菲,令普通消费者难以承受。而国内医药行业涉足美容化妆品领域的热度虽然正在加强,据不完全统计,目前已有170多家企业涉足药妆市场,其中有不少是国内著名医药企业,但除了同仁堂之外,至今未见到其他知名品牌问世。
从法规方面来讲,在美国,凡被美国食品和药品管理局认为是含有药物成分的化妆品都属于药妆产品,必须由药店销售。对于介于药品和美容品之间的药妆,美国食品和药品管理局规定,去头皮屑的洗发精、防蛀牙的含氟化物牙膏和有助睡眠的芳香油等,既是美容品也是药品,这样的产品既要符合药品的规定,也应该符合化妆品的规定。而目前我国只存在对“药品”和“化妆品”的定义,并没有“药妆品”这一叫法。虽然业界对药妆品的解释是“介于化妆品与药品之间的功能性产品”,但医药专业人士却认为,“药妆品”其实只是一种产品推广理念,在产品销售前仍需要通过相关测试,只能归于药品一类。我国《化妆品卫生监督条例》中也明确规定,化妆品在包装和说明书上不得标注适应症、不得宣传产品疗效、不得使用医疗术语。
尽管存在着种种限制性因素的制约,对于零售药店化妆品经营在整体市场消费总额中仅占2%的现状,如果运作得当,药妆店的发展空间还是很大的。但是,市场不会因为有空间而自发形成,关键在于如何以药补妆、药妆互推,形成专业化的药妆市场,并在药妆店培育的过程中,培育出全新的消费群体。这才是关键之所在。
蜂胶产品市场看好
蜂胶是蜜蜂从各种树木植物采集的嫩芽、花蕾,并混入蜜蜂的分泌物而成,有“紫色黄金”之称。近年来,经国内外科学家研究证明,以往被忽视的蜂胶愈来愈显露出对人类健康的重要作用。有关调查资料显示,目前国际市场每年需求蜂胶原料缺口在700吨左右,市场很大,这就为开发蜂胶及其系列产品带来了商机。蜂农在采蜜的同时要多采蜂胶,可以增加收入。而且多养高产蜂胶的蜂群,可以收到省工时、降成本、多增收的效果。
花草茶渐受人爱
近几年世界性饮花、食花热潮十分流行,以纯天然野生花草为菜的潮流也在我国的一些大城市悄然兴起。这种茶被人们称为“花草茶”。它不仅具有花草本身的香味,同时又兼具茶的保健功能,目前已逐渐被消费者所喜爱,特别受到女性朋友的青睐。中国茶叶流通协会的李永泉说,目前我国食用与药用花卉的种植面积,占到全国花卉总面积的8%,就花草茶的发展趋势来看,明年的销售量会稳中有升,农民朋友种植花草茶将会有一个不错的收益。
教具变玩具
最近从湖北、武汉、召开的“适应新课(程)标(准),发明新(教)学(用)具”研讨会上发现,一些教学用具的潜在市场不小。据武昌荆楚文教用品厂负责人介绍,这反映出目前市场上的不少儿童玩具与孩子的实际需要脱节,没有把“玩和学”结合起来,不能满足家长对孩子“寓教于乐”的期望。对此,业内人士指出,如果将教具与玩具产业“联盟”,开发出一批适合学生学习、娱乐的“智力型玩具”(比如,直接了解“神舟”飞船的教具),一定会受到市场的欢迎。
软木的潜在市场
软木并不是木材的一种,而是橡树的树皮,俗称栓皮。在海外,拥有“软黄金”美誉的软木高档装饰材料市场销售日趋紧俏,欧美市场需求量很大。亚洲的日本、韩国、新加坡和我国台湾省都大量进口。在我国,栓皮栎树木分布区很广,北自辽宁南部、河北、山西、山东、河南、陕西、甘肃东南、江苏、福建、台湾等省、市、自治区。西北农林科技大学张文辉教授最近选出速生、皮质好的优质栓皮种苗,为人工种植创造了良好的条件,同时为林区群众脱贫致富开辟了一条新途径。
沙棘全身是宝
沙棘全身都是宝,叶子中黄酮含水量是比较高的,最高含量可达3%,那就是100公斤可以含3公斤,国际市场上1公斤可卖到1.4万元。黄桐主要用于医药方面的心肌缺血,心绞痛及心功能不全等心血管疾病的治疗。此外,还有降低胆固醇和抑制血小板聚集的作用。另外还可以从沙棘中提炼沙棘多糖等有机生态产品。
市场看好三种水产养殖机械
1.颗粒饲料机。随着名优品种养殖增多,对各种优质饲料需要便有所变化,市场上不一定都能满足养殖需求,许多养殖户改为自己加工饲料。 2.轻便自动投饵机。水产养殖每天均需进行投饵饲喂,实行人工投饵不但费时费力,且速度慢、投放不均匀,对规模养殖很不利。3.小型轧螺机。收购螺蚬或自行繁殖螺蚬来喂养鱼虾者正日益增多,但螺蚬等贝类均有硬壳,需将螺蚬贝类轧碎再投喂。
四种新颖芽菜卖个好价钱
1.荞麦芽含有多种氨基酸、无机盐及维生素B1、B2等,尤其是其特有的成分芦丁,具有软化血管、降低血脂和胆固醇的功效,对心血管并高血压、糖尿病等有较好的防治作用。2.南瓜苗富含各种矿物元素和纤维素,营养丰富,风味独特。南瓜苗的嫩梢、嫩茎叶、嫩叶片、嫩叶柄以及花柄、花苞均可食用。3.当甘蔗茎长出后,采下嫩茎用刀剥开蔗叶取出白色嫩心即为甘蔗笋。蔗笋营养丰富,含钙、纤维、磷、氨基酸、维生素等,具有帮助胃肠蠕动、清血利尿等保健功效。4.近几年甘薯叶尖已成为宾馆的一道特殊菜肴,具有显著的保健食疗功能,也被越来越多的家庭所青睐。
无糖茶饮料流行
行业装备水平不断提高,有的已经达到发达国家的先进水平,涌现了一批新产品、新技术、新材料,市场需求迅速增长,应用广泛,快速发展,平均年增长率为12%,20__年比20__年增长14.2%。复合包装基材克服了长期进口双向拉伸薄膜的局面,现在每年出口薄膜在30万吨左右,创汇在30亿美元。塑料包装材料乡镇以上的企业共有8000多家,其中薄膜制造业2240家,丝、绳编织制品4300家,泡沫塑料500家,包装箱及包装容器679家。
23年快速发展之路,是改革开放之路,是社会主义市场经济之路,是全行业职工奋发图强、艰苦创业之路,特别是民营企业之兴起,从几千元发家达到10亿元以上的江阴申达集团、浙江大东南塑胶集团,都是经过艰难曲折,在市场经济中搏斗成长起来的龙头企业,成为国内外知名的大型包装民营企业,涌现一批民营企业家。而原有中小塑料包装企业经过调整结构,进行资产重组和技术改造也获得发展的生机,佛山东方包装材料公司、佛山杜邦鸿基包装材料公司以新的面貌在行业中起着重要作用。此外,外资企业的进入,增加了行业竞争对手,使国内企业进一步感受到优胜劣汰竞争机制的作用。因此,只有增加实力做强做大,提高质量,创名牌,才能在竞争中赢得主动。
二、塑料包装行业的特点
1.新型聚酯包装独领。
最引人注目的是聚萘二甲酸乙二醇酯(PEN)的应用。这是一种“新型聚酯”包装材料,具有良好的阻气性、防紫外线性和耐热性。市场分析人士预计,不久的将来,PEN将会大量进入包装领域,引发PET之后的又一次包装革命。
2.新型降解塑料受到关注。
随着国际环境标准ISO14000的实施,新的降解塑料倍受人们关注。其中,德国巴斯夫公司推出了品牌为ECOHEXD的脂肪族二醇与芳香族二羧酸聚合的降解聚酯树脂,可用于薄膜生产。
3.企业大力发展茂金属塑料。
茂金属聚合物具有诸多优点,如加工性能好、高强度、高刚性及透明性好等,因而受到人们的极大关注,并因此了推出了许多新品。茂金属塑料将直接冲击PP、MDPE、LLDPE、弹性体塑料市场,适用于食品包装、医药包装、收缩薄膜及卫生用品等方面。
4.发泡塑料走向零污染。
在这方面,意大利A-MUT公司研制出的挤出发泡PP片材是泡沫塑料产品的最新发展。它应用MOH-TELL公司的高粘度树脂、高熔体强度聚丙烯(HMSPP)、PP均聚物与低ODP化学发泡剂配合,生产出具有细小微孔而且均匀分布的发泡聚丙烯片材(EPP)。发泡PP所用HMSPP仅占12.5,具有极大的经济意义和环保意义。与同类产品相比,这种发泡塑料产品密度低,可以节约20的原材料。
三、塑料包装行业在国民经济中的地位
塑料是塑料,橡胶,合成纤维三大合成高分子材料中应用量最大,应用面最广的一种材料,其应用面已深入到国民经济的各个领域,现在世界塑料年产量已逾1。6亿吨,然而,在各个不同领域中,对塑料制品的消费量,还存在着较大的差异,目前塑料制品应用最多的领域是包装行业与建筑行业,其中包装塑料制品雄居首位,占塑料制品总量的30,比塑料建材总量高出近十个百分点,较其他方面的应用更占有明显的优势。就包装材料而论,塑料包装材料已远远超过玻璃,金属,木材等传统的包装材料,仅次于纸制品而居第二位,就发展速度而论,塑料包装材料业已超过其他各种包装材料而居首位。不言而喻,塑料包装材料在整个国民经济中,具有十分重要的地位。然而塑料和其他传统的包装材料相比,毕竟还是一个应用于时间很短的后起之秀,它的许许多多潜在的优点尚待开发利用。作为一种新型材料,它在性能上的许多不足与局限,亦有待人们很好的认识,以便在使用中予以避免。因此,需要我们在从事塑料科研,生产与应用的同时,客观地对塑料包装材料进行介绍与评价,从而推动塑料包装材料的进一步发展。
四、塑料包装材料的主要品种及其主要形态
1.塑料包装材料的主要品种:
各种商品所使用的包装材料,通常多半均为一次性使用,当商品从生产单位流通到消费者手中或者到商品开封使用后,包装材料即完成了它的使命,作为废弃材料回收或者处置。因此,对于包装材料,一是要求其性能要好,要能适应保护,宣传商品的需要,二是要求其成本要尽可能地低,在当今塑料中的所谓通用塑料,如聚乙烯与聚丙烯,它们具有性能优良,生产量大,价格低廉等共同特点,是塑料包装材料的首选物料;其次是生产规模较大,性能更佳,但价格较高的通用型工程塑料,如热塑性聚酯。至于价格昂贵的特种工程塑料,虽然在某些性能上具有独到的优点,但由于经济上的原因,一般不作包装材料用。
通用塑料
通用塑料中的热塑性塑料具有性能均衡,成型加工方便,回料及废弃物料回炉方便,制品价格较低等优点,大量用于塑料包装材料。主要品种如:聚乙烯及乙烯共聚物,这类塑料包括高密度聚乙烯,低密度聚乙烯,线型低密度聚乙烯,乙烯,乙酸乙烯共聚物等。
工程塑料
在包装领域中,应用较多的工程塑料是热塑性聚酯与聚酰胺。这二种塑料有许多相似之处,最初它们均是合成纤维的原料而被研究和开发后,后来因强度高,易成型而步入塑料领域,成为工程塑料的主要品种之一,然后逐步用于包装基材。
热塑性聚酯与聚酰胺性能上的主要特点是耐油,耐高低温,阻隔氧气,二氧化碳及氮气等性能良好,无毒卫生性能也好,因此是阻隔性薄膜的常用基材,用它们制成的复合薄膜可用于蒸煮包装,真空包装,除氧包装等。作为复合薄膜基材,除上面的特性之外,尼龙的主要特点是抗穿刺性能特别突出,用于带骨食品等包装十分有利,但它比较容易受空气中水分的影响,在潮湿环境中,阻 氧性下降。
特别值昨一提的是近来来随着热塑性酯生产技术的提高,生产规模的扩大,其价格有了明显的下降,同时由于人们环保意识的增强,废弃物容易通过物理或化学方法再循环,的热塑性聚酯制品,身价倍增,在中空容器以及薄膜制品方面,得到了飞速的发展。
在包装中应用的工作塑料除热塑性聚酯与聚酰胺之外,还有聚碳酸酯。聚碳酸酯的主要特点是耐高温,高透明度,高强度,特别适用于可回收利用(重复灌装)的中空容器。目前实用化的产品主要是奶瓶及25L的净化水用桶。由于价位较高,其他应用尚不多见。
其他较常见的包装用塑料
值得一提的包装用塑料还有聚偏二氯乙烯(PVDC),乙烯-乙烯醇共聚物(EVOH),高丙烯腈树脂(PAN)以及聚乙烯醇(PVA)等,这些塑料均以对氧,二氧化碳以及氮气等非极性气体的高阻隔性而著称。此外,它们的另一特性是耐油性比较突出。
2.塑料包装材料的主要形态:
塑料薄膜
塑料薄膜通常指厚度0。25mm以下的平整而柔软的塑料制品
塑料薄膜是塑料包装材料中使用最为广泛的一个品种,其品种繁多,除普通塑料包装袋用的塑料薄膜之外,还有许多专用品种,如液体包装薄膜,收缩薄膜,缠绕膜,冰箱保鲜膜,果蔬保鲜膜,表面保护膜,扭结膜等,塑料薄膜主要用于制备各种包装袋。此外,比较常见的还有缠绕包装,扭结包装,表面保护等一些包装形式。
塑料容器
容器是可以与塑料薄膜相提并论的广泛应用的另一大类塑料包装材料。塑料容器中空容器,周转箱,杯,盘等。包括中空容器、周转箱、热成型杯盘之类的容器。
3.纺织袋
塑料纺织袋是塑料包装材料中的中一重要品种,起初它是作为麻袋的代用品而开发应用的,现在其应用范围已远超出了麻袋的代用品,纺织袋主要用于包装固态商品,如水泥,粮品,盐以及多种化工原料。
4.泡沫塑料及其他塑料包装材料
泡沫塑料制品是塑料制品的一个重要分支,其性能上的主要特点是减震,防震与隔热保温的效果十分显著,泡沫塑料制品在包装方面的应用除上述发泡周转达箱之外,还应用于各种家电电器,电工仪表以及化学试剂等商品的防震包装,制品的形态有箱,盒,衬垫块,等。塑料包装材料的品种繁多,真可谓不胜枚举,比较重要的还可以举出塑料打包带,结扎绳,塑料网等。
五、塑料包装行业的发展趋势
1.世界塑料包装材料发展展望
从国际上看,尽管塑料包装材料一直经受环境问题的严重挑战,但从近年来发表的数据看,塑料包装在包装工业中仍成为需求增长最快的材料之一。据美国Freedonia集团的统计分析和预测,美国包装领域中纸和塑料1996~20__年间平均增长率为2.4%,其中纸板为1.6%,塑料为3.4%。根据日本《包装技术》统计资料,日本塑料包装材料销售量在各类包装总销售量中所占比例为15.4%,仍位于纸和纸板(57.5%)之后居第2位,其余为金属12%,玻璃为9.2%,木制品为5.2%,其它为0.7%。
根据上述美、日、中大国的发展和预测,可以明显看出,21世纪塑料包装材料将持续稳步增长,在包装材料领域中仍然充满勃勃生机,在保护商品、提高商品价值方面继续发挥积极的作用。21世纪是环保世纪,环境问题日显重要,资源、能源更趋紧张,塑料包装材料将迎来新的机遇,也将经受严峻的挑战,为适应新时代的要求,塑料包装材料除要求能满足市场包装质量和效益等日益提高的要求外,还进一步要求其节省能源、节省资源,用后易回收利用或易被环境降解为技术开发的出发点。为此塑料包装材料正向高机能、多功能性、环保适应性、采用新型原材料,新工艺、新设备及拓宽应用领域等方向发展。
2.国内塑料包装材料发展趋势
高阻隔性、多功能性薄膜正在向新的技术水平发展
高阻隔性、多功能性软塑包装材料,已成为近几年发展的热点,20__年涌现一批新的产品和新的技术,包括高阻渗性、多功能保鲜膜、无菌包装膜发展更快,原有的复合薄膜正在向更深层次发展,制袋、印刷技术上了一个新台阶,成为进入“彩色革命”时代。全行业已有胶版、凹版、柔版彩色系统,促进了软塑包装材料向深度发展:防伪包装膜正在日新月异发展,称为软塑包装的常开之花。特别是防静电的包装膜开发成功意义重大。电子产品、包括电子元器件、集成电路及印刷线路板等,由于静电放电破坏造成的损失十分严重,我国目前使用的防静电包装膜基本上由美国、日本进口,该产品由重庆兵器工业五九研究所、顺德诚信公司、中山市东升公司开发成功,并已投入生产。
多层共挤技术的发展,改变了功能性薄膜和容器的产品结构,适应了市场需求
随着市场经济的发展,日用品包装、化妆品包装、食品包装、家用电器包装都提出了更高要求。另一方面随着环保呼声日益高涨,如何在满足包装功能性前提下,尽量减少垃圾的产生量,从而呈现包装薄膜、包装容器向轻量化、薄壁化方向发展,以干法复合为主的高阻隔性薄膜,在生产过程用粘合剂、溶剂的排放易污染环境,而发展共挤包装薄膜,其工艺设备投资省、成本低、适应性强、操作方便。国际占6%,仍然以干法复合膜为主,两者比例不合理。当前,我们的共挤技术上共挤技术发展很快,有关资料表明,发达国家共挤包装薄膜占整个软塑包装材料的40%,而我们仅也有新的长进。目前除了大连辽南东方机械公司的叠加机头技术得到推广和应用,国产的共挤吹塑技术设备已经通过产品鉴定,开始批量生产。广东金明塑胶设备公司开发的五层共挤高阻隔薄膜吹塑机组通过了新产品鉴定。共挤包装薄膜的发展,将改变多功能性薄膜的产品结构,它适应于液体食品、牛奶、鲜肉等食品包装。
共挤技术的发展,同样适应工业包装的需求。秦川机械公司开发成功六层共挤塑料中空容器,用于生产汽车燃油箱,最大容积为200升。该机采用新技术,确保型坯壁厚100个控制点,使容器厚壁均匀。电气、液压和气压稳定无渗油漏气现象。上料系统确保六台挤出机连续稳定上料。该机的投产,改变的汽车燃油箱单层的局面,随着汽车工业的发展,多层油箱的市场将有较大的发展空间。
〈3〉蔬果保鲜包装薄膜市场前景广阔
我国20__年水果总产量达7100万吨,蔬菜产量为3亿吨,是世界第一大果蔬生产和销售大国。然而有30左右的水果在贮存、运输、销售过程中损失。其中包装不当是引起水果腐烂损失的原因之一。在竞争激烈的市场条件下,包装的作用显得越来越重要。由于新鲜的果蔬是一个活体,采摘后仍在呼吸,有着旺盛的生命。靠消耗自身的营养和水分来维持生命。如果果实采后不及时进行保鲜处理,少则3~5天(草莓、荔枝、龙眼、樱桃等),多则10天半月(桃、李、葡萄等)就会出现失水枯萎,品质恶化和腐烂而失去食用价值。尽管不同水果的生理属性不—样,但变色、失水变昧和腐烂是共同存在的问题。因此,如何抑制代谢过程,减少营养物质的消耗,保持水果的风味质量是保鲜包装的重要课题。目前,聚乙烯薄膜和聚丙烯薄膜是新鲜水果蔬菜应用最广的包装材料。不同的水果蔬菜对保鲜包装袋的要求不同,选择什么样的薄膜袋主要考虑以下因素:适应的气体透过性,保持适宜的O2和CO2浓度。添加乙烯气体吸收剂。把水果释放出来的乙烯吸附了,就能减缓水果的呼吸作用,使水果保鲜。
〈4〉塑料饮料瓶市场潜伏着诱人商机
经调查,20__年我国饮料产量近2384万吨,每年以20以上速度增长,而碳酸饮料包装中PET瓶的应用比例占57.4,市场前景看好。目前行业中PET聚酯瓶产量较大的企业,有珠海中富和上海紫江集团,分别占有国内PET瓶30%和20%的市场份额。珠海中富公司为最早获得可乐、百乐认可的PET瓶生产厂家,20__年PET瓶达到32亿个,其中热灌装7亿个,销售额达到23.4亿元,在各地拥有30多家工厂:上海紫江集团近年来发展很快,设在各地的控股公司已发展到15家,占 据了武汉、郑州、天津、长春、昆山、成都等市场,新建的年产1.2亿个PET灌装瓶已投产,20__年又在上海、广州、成都、北京等地投资建厂,热灌装瓶的生产能力达到4.85亿个。
〈5〉啤酒塑料包装瓶的应用已是春在枝头
我国是啤酒生产大国,20__年以来,已达到2386万吨居世界第一位。以20__万吨计算,每年需求包装瓶250--300亿个,为PET聚酯瓶提供了广阔的发展空间。近几年来塑料包装年会,多次进行技术交流,引导有关企业进行开发,从技术方面,啤酒不同于一般的碳酸饮料,即使是微量的氧气进入包装容器也会使啤酒的口味发生变化,而啤酒中CO2的流失会影响泡沫特性,因此,如何满足保鲜度和保存期的要求,对阻隔性能要求很高。同时,在我国95的啤酒通过巴氏灭菌方式生产,要求包装瓶的使用要耐62—67℃。这些要求成为塑料啤酒瓶开发中的关键问题。
上海紫江集团、珠海中富集团积极采用新技术,在研究和开发中投入大量资金,采用共注射技术和吹瓶技术,可使啤酒在PET瓶中保鲜期达100天,已试验生产了350毫升、500毫升的PET瓶,并正在开发1.5升和2升啤酒瓶。目前正在进行新厂建设,准备大批量生产,作为新的利润增长点,PET啤酒包装瓶进军的战鼓已敲响,值得同行的高度重视,在新的领域有所作为。
〈6〉饮水包装瓶(桶)的市场
纯净饮用水,己进入干家万户。目前,市场的5加仑饮水桶以PVC、PET为主,带来不少问题,PVC饮水桶添加剂的毒性问题一直是有争议的,而PET饮水桶是符合卫生要求的,但由于市场秩序的混乱,以次充好,以旧料冒充新料,使桶装细菌含量超标。据抽查,有些地方1/2以上的桶装净水不合格,桶料属非食品级是主要原因。因此,发展食品级PC原料十分紧迫。上海与拜耳已签约建设10万吨级PC树脂,20__年第一期投产,年产5万吨,可以缓解PC长期靠进口的局面。近几年,PC饮水桶发展很快,仅上海、广东两地年产量超过5000万个。因此,随着国内原料投产,发展PC饮料瓶,将是一个难得机遇。
全国瓶装水产量为554万吨,占饮料总量近1/4,经过多年的竞争,目前已形成规模化生产,涌现一批较强的企业,如娃哈哈、乐百氏等十强企业,而包装瓶的品种也由原来的矿泉水瓶发展到蒸馏水、活性水、富氧水、太空水等各种瓶装水,并向晶牌发展,所需的包装瓶的品质的要求也愈高。这将是一个朝阳的市场,有着美好的前景。
3.红富士葡萄。属中熟欧美杂交葡萄品种,8月10日成熟,易种、抗病,高产3500多公斤,特香甜、市批发价9~10元/公斤、观光园采摘20元/公斤以上。成熟果黄绿带粉红,粒重10克左右。最大串重达3.7公斤,平均串1~2公斤。行株距4.5米×1.5米,每667平方米栽190株。种苗价8元/株。
4.南玉葡萄(比昂扣)。欧亚晚熟葡萄品种,9月初成熟。可留到中秋节、国庆节上市。果青黄色,特耐储运。皮韧肉偏软。浓甜、高产。粒重10克左右,市场批发价10元/公斤左右。行株距2.5米×1.5米,每667平方米栽190株。种苗价16元/株。
5.甲斐乙女葡萄。欧亚中晚熟型葡萄品种。8月底成熟,果红色。特耐储运。口味超过南玉。更好种,粒重10克左右。每667平方米栽190株。种苗价15元/株。前三个葡萄品种经保花保果膨大处理,果更大,产量更高,果肉更硬脆。都是无籽果,品质更好。南方因高温高湿,引种任何葡萄品种最好都采用避雨栽培,可减少病害,更稳产稳收。以上5个葡萄品种起邮数量30株。
6.日本大分一号特早。温州无核蜜橘早熟系列特早熟品种。中秋、国庆成熟上市,果皮全黄,坐果特好,成串结果,产量极高,每667平方米产量可达上万斤。果实扁圆,皮薄,肉嫩,化渣,糖度高,无酸味。市场批发价4元/公斤,观光园采摘价10元/公斤。比早熟宫川贵1倍,很俏销。近年柑橘价格回升。发展柑橘生产,日本一号大分特早是首选品种。苗价6元/株。30株起邮。
7.新余蜜橘。新余蜜橘是黄岩早橘芽变而成的中熟型柑橘品种,11月完全成熟,品质极优。皮薄,浓甜,化渣,果实扁圆,大小均匀,树冠圆形,叶枝结果,产量极高,是新余地区地方保护品种,上海客商到产地抢购品种。下树价4元/公斤。观光园采摘价10克/公斤。种苗价8元/株。30株起邮。
8.早熟文旦柚。是玉环文旦芽变而成的特早熟柑橘品种,中秋、国庆成熟上市。品质口味超出任何柚类品种。肉质细、甜嫩。是柚中新秀,单果重1公斤左右,且果实大小均匀,坐果率高。早熟文旦柚绝对没有原文旦柚的裂果现象,稳产高产。7年树产果100多个。抢购价10元1个,株产值1000多元。是家中庭院绿化兼收入的双益树种。更是规模发展的阳光品种。首家推出,种苗价20元/株。4年投产每667平方米栽55株。10株起邮。
9.南丰蜜橘。系列杨小二六良种,11月成熟。风味特好,品质超过砂糖橘,产量高,价格好,下树价5元/公斤,种苗6元/株。每667平方米栽55株。30株起邮。
10.极早熟大粒葡萄——爱博欣一号。该品种为欧美杂种,是爱博欣公司历经多年研究选育的巨峰系大粒极早熟良种,2012年10月14日通过了河北省科技厅科技成果转化服务中心组织的鉴定。单穗重850克,最大穗重2100克;平均粒重13~15克,果实近圆形,果穗整齐,果粒均匀;果实紫黑色,果肉淡绿色,风味浓,可溶性固形物含量最高可达21%;不裂果,叶片大、厚,叶背有茸毛,抗寒、抗病性强,较巨峰早熟30天,河北保定7月上旬成熟。枝条木质化程度高,花芽分化好,结果枝率达80%,丰产性强。苗价50元/株,20株起售,500株以上48元/株。
11.晚熟超甜葡萄——红乳。该品种为欧亚种,是爱博欣公司选育的极晚熟品种,2012年10月14日通过了河北省科技厅科技成果转化服务中心组织的鉴定。该品种极晚熟、穗粒漂亮、含糖量极高。穗重500~700克,最大穗重1100克;平均粒重9.2克,果实肾形,果穗整齐,果粒均匀;果实鲜红色,果肉白色,肉脆极甜,可溶性固形物含量21%~23%,最高可达25%;鲜食品质极佳。果实附着力较强,耐储运,抗逆性强。枝条木质化程度高,花芽分化好,结果枝率达90%,丰产性强。萌芽到果实成熟160天以上,在河北保定9月底10月上旬果实成熟。苗价20元/株,20株起售,500株以上19元/株。
12.早熟大粒葡萄——美夏40。为欧亚种早熟品种,在保定、廊坊一般4月上旬萌芽,5月16~20日开花,6月底果实开始着色,7月10~15日果实成熟,大粒、大穗。自然生长果粒横径20~22毫米,纵径25~28毫米,单粒重10克左右。平均穗重1000克,最大穗重2500克。含糖量高。果实充分成熟可溶性固形物含量可达18%~20%。萌芽率、成枝力较高,枝条成熟较早,花芽分化较好,长、中、短梢修剪都有足够的花量,丰产性好,既适于露地也适于保护地栽培。苗价15元/株,10株起售,500株以上14元/株。
13.黑王葡萄。该品种为欧美杂种,果粒椭圆形,粒重16~19克,自然坐果率较高,穗形紧凑,穗重550~950克,叶片大、厚、茸毛较多,植株生长强健,抗性强。枝条木质化程度高,花芽分化好,结果枝率达80%,南北方均可种植。成熟后含糖量高达25%以上,河北保定7月下旬果实成熟。苗价20元/株,10株起售,500株以上19元/株。
14.早熟无核葡萄——美硕。为欧亚早熟大穗型无核品种,自然粒重5.5克,激素处理后粒重达8~12克。自然穗重750~1500克。果实硬度极大,刀切片不流汁,单粒掷于地面可如皮球弹起而不裂;充分成熟可溶性固形物含量可达23%。在河北保定7月中下旬果实成熟。该品种树势旺盛,丰产性强,既适于露地也适于保护地栽培。苗价30元/株,10株起售,500株以上29元/株。
15.甜香葡萄——奔腾。为欧美巨峰品种群系,自然粒重15~18克,穗重750~1000克,如配合疏花疏果其单粒重达20克以上,完全成熟后紫黑红色,风味独特,甜中带香。叶片大且厚,抗病性极强。枝条木质化程度高,花芽分化好,树势强壮,丰产性强。在河北保定7月下旬果实成熟。苗价20元/株,10株起售,500株以上19元/株。
16.无核大粒葡萄——波尔选拔系。属欧亚种,为美国特大粒黄色无核品种中优选植株,自然粒重8克,用激素处理后可达12克,穗重800~1500克,大穗可达2500克,是目前国内栽培的自然无核品种中粒、穗最大的品种之一。含糖量21%。枝、叶及穗部抗病性均强,枝条成熟度高,花芽分化好,多次结果能力强,丰产性强,既适于露地也适于保护地栽培,在河北保定7月下旬成熟。苗价20元/株,10株起售,500株以上19元/株。
17.金寨大李。该品种树势强健,树冠开张,幼树分枝多,幼叶淡橘红色,枝条向阳部棕褐色,背阳部绿色,自花结实,栽后第2年开花结果。3~4年进入丰产,成年大树最高株产150公斤。果实椭圆,果顶平。缝合线浅,果柄中短,单果最大重160克,皮黄亮光泽,肉黄汁特多,味浓甜细密,有菠萝香气,可食率98%,核极少、黏核,成熟期正逢端午佳节,熟后无裂果落果现象,确为目前国内李中上市最早、果个最大、含糖最高、抗病丰产的优良品种。苗价8元/株,30株起邮,百株以上5元/株。
18.红肉脐橙。又名红心橙,属中熟品种,结果早,挂果和抗病性能强,稳产高产,果形美观,果大,耐贮藏,肉汁脆香,味甜可口,果肉红色(不是血橙),就连部分枝条和叶柄内的木汁也是红色,故名红心橙。该品种目前栽培稀少,果品在市场上非常紧俏,价格高于普通品种2~3倍。苗价8元/株,30株起邮,百株以上5元/株。
19.南方毛桃。南方毛桃生长势快,抗病力特强,是嫁接桃、李、梅等果树最佳砧木,也是占地用的好树种.地径0.5厘米以上,高60~150厘米。苗价1元/株,200株起邮,千株以上0.8元/株,万株以上0.5元/株。
20.三尖杉。三尖杉树姿婆娑,端庄秀丽,形态奇特,叶背有两条银白色的气孔带,微风吹拂,银光耀眼,具有独特风姿。根、茎、皮、叶内含多种生物碱,其作用主要是用于提取三尖杉酯碱和高三尖杉酯碱有效单体,对血癌(白血病)和淋巴肉瘤有特殊的疗效,对白血病的缓解率高达82%,而且安全有效。是集药用与观赏绿化于一身的珍贵树种,市场发展潜力巨大,发展前景广阔。1年苗5元/株,2年苗10元/株,40株起邮,百株以上1年苗4元/株,2年苗8元/株,千株以上1年苗3元/株,2年苗7元/株。
21.金丝楠木。金丝楠木是我国特有的树种,国家二级重点保护植物,其木纹中有结晶,在强光反射下会闪闪发光犹如“金丝”,故而得名。其材质具有防潮、耐腐蚀、不变形等优点,做家具即使不上漆,也越用越亮。久居楠香之屋,可以延年益寿。今年这个传闻中“皇帝御用”的木头已经卖出了一根2000万元的天价,北京古典家具城,一张金丝楠木桌子仿制皇家式样,最贵的一张达到3亿元,最便宜的一把椅子也要30万元,即使这样高的价格,现在仍然是供不应求。它是集生物柴油、药用、香料及珍贵用材于一体的珍稀优良经济树种,经济效益显著。苗价7元/株,30株起邮,百株以上6元/株,千株以上4.5元/株,万株以上2.5元/株,种子120元/500克(1500粒左右)。
22.湘蕾树型金银花。该品种四季常青,叶大肥厚,产量高、花蕾整齐,花多而密,一束花蕾多达30~70朵,连续下雨10来天也无落花烂花现象,花蕾25天都不开放,干花绿原酸含量高达5.89%,高出金丰一号金银花绿原酸含量的2.06倍。每667平方米(1亩)栽300株,栽植3年每株年产干花1公斤以上,寿命长达20多年。市场发展前景及种植的经济效益非常可观。嫁接苗7元/株,30株起邮,百株以上6元/株,千株以上5元/株,万株以上3.5元/株。
23.红豆杉。红豆杉是植物界最有力的室内治污“克星”,对甲醛、二氧化硫、二氧化氮、一氧化碳的净化率分别达到90%、31.8%、49%、22.22%,而且对香烟中的尼古丁也非常“敏感”,净化率高达80%以上,另外其释放的一种气体对哮喘、气阻等肺部疾病有一定的预防和疗效。还能将致癌物质甲醛转化成像糖和氨基酸那样的天然物质。由于红豆杉属于罕见的CAM植物,光合作用能力比较强,在星光、月光、灯光等微弱的光线下也能进行光合作用,因此,能全天释放氧气。红豆杉在生长过程中还会挥发出一种被称为植物“气体挥发物质”,有驱除蚊虫、杀死病菌,减少癌症发生等功效。另外,红豆杉的枝、叶、根、皮中提取的紫杉醇已成为国际市场上最热门、最畅销、最紧缺、最昂贵的新型抗癌药物,也是今后将成为改善城市环境的必选树种。1年苗4元/株,2年移植苗8元/株,50株起邮,千株以上1年苗3元/株,2年苗7元/株。
24.大叶香樟。大叶香樟是中国南方珍贵用材、园林绿化和特用经济树种, 其寿命长、冠幅大、树姿雄伟、四季常青,木材纹理细致,具芳香,能驱虫,耐水湿,易加工成为各种名贵木材;供建筑、家具、造船、箱柜、雕刻等用;木材、枝、根、叶均可提制樟脑和樟油,供医药、化工、香料、防腐、杀虫等用。种子含油脂,可榨油,为制皂的良好原料。一年苗2元/株,100株起邮,千株以上1.5元/株,万株以上1元/株,种子120元/500克(3000粒左右)。
25.优质改良白术种(苗)。白术又名于术、浙术、冬术等。具补脾健胃、燥湿利水、止汗安胎等功能。每667平方米(1亩)用种量6公斤,每公斤100元,每667平方米种价600元。种植时间为10月至来年的2月,花期7~9月,果期9~11月。每667平方米产商品苗1000公斤。现市场价10元/公斤,每667平方米效益在10000元以上。或每667平方米用苗量200公斤,7元/公斤,每667平方米苗价1400元,每667平方米产干品500公斤左右,市场价23元/公斤,每667平方米效益达万元以上。
26.抗倒伏白芷种。白芷又名香白芷,为大宗药食两用品种,有散风祛湿、活血排脓、生肌止痛之功效。主治感冒头痛、白带、痛疖肿毒等症。也常作香料食用。产品供不应求,市场前景广阔。种植时间为10月至12月份。每667平方米用种量4公斤,每公斤100元,每667平方米种价400元。白芷一般每667平方米收干品600~750公斤。市场价10元/公斤,每667平方米收入在6000元以上。
27.优质改良薄荷。薄荷为药食两用中药材,具有疏散风热,清头目,理气解郁功能,主治风热感冒,目赤,咽痛。并可制造化妆品,亦可生食。种植时间为11至来年2月份。每667平方米用种量100公斤,每公斤6元,每667平方米用种价600元。薄荷头:于株高60厘米时,选晴天用镰将植株上部15厘米割掉,晒干即可出售,一年可采收三次,每667平方米产200公斤。薄荷棵:于盛花期,用镰将整个薄荷齐根割下,晒干即可出售,每年可收两次,每667平方米产500公斤。每667平方米效益可达万元以上。
28.丹参种苗。丹参又名红根,为唇形鼠尾草属草本植物,以干燥根及根茎入药。有活血祛淤、消肿止痛、养血安神功能。主治心腹邪气,肠鸣如流水、寒热积聚、冠心病、心绞痛等。种植时间为2月至4月。每667平方米用苗量80公斤,每公斤9元,每667平方米用苗价720元。一般每667平方米产干品500公斤以上,现市场价16元/公斤左右。每667平方米效益8000元以上。
29.无刺红花种子。红花别名:草红花、刺红花、怀红花。具有活血通经、祛淤止痛功能。主治闭经、冠心病心绞痛、跌打损伤等功能。种植时间为3月至4月。每667平方米用种3公斤,每公斤60元,每667平方米用种价210元。每667平方米产干花20公斤左右,100元/公斤左右。每667平方米可产红花子100公斤左右,现市场价20元/公斤左右。每667平方米效益达3000元以上。
30.香草子。香草子属豆科胡芦巴属,别名葫芦巴、香豆子、芸香草、苦草等,是一种名贵的中药材和日用化工原料的植物。种植时间为10月至12月。每667平方米用种量3公斤,每公斤70元,每667平方米用种价210元。一般当植株呈半枯状态,下部荚果变黄时,即可收割。一般每667平方米产干品300公斤以上,现市场价12~15元/公斤,一般每667平方米效益3000元以上。
31.牡丹种苗。牡丹为毛苞科植物。别名:丹皮、木芍药、洛阳花。具有清热凉血、活血消淤,滋阴壮阳之功能。主治:血热、斑疹、淤血痛经、关节肿痛等。种植时间为9月到来年3月。每667平方米用苗量4000棵,每棵0.3元,每667平方米用苗价1200元。一般每667平方米产干品700公斤左右。现市场价20~25元/公斤,加上套种收入,每667平方米收入在万元以上。
中图分类号: F426 文献标识码: A 文章编号:1009-8631(2010)04-0182-02
当今世界经济的竞争主体正在逐渐从单个企业转变为企业集团之间的竞争,优势产业是区域经济发展的重要支撑和经济增长点,产业集群更是引导地区经济发展最重要的力量。衡阳市五大集群2008年产值为509亿元,占全部规模工业产值的50.4%,是推动衡阳市新型工业化的重要力量。但从严格的产业集群概念来判断,衡阳市目前还没有形成真正意义上的产业集群,这号称的五大集群更多的是体现了衡阳市的优势产业。集群内企业之间的地理性较强,专业化分工并不强,企业之间互动和依赖性还很差。因此,要想打造真正的产业集群,政府必须在衡阳市具备基础条件的产业方面主动介入其中,促进企业之间加强合作与分工,使其产生真正的内生性竞争优势,形成成熟的产业集群。
一、产业集群理论
产业集群是区域经济发展的根本动力。知识和技术的创造和传播、共享方式剧烈变革,使得企业内部跨区域的信息交流能力骤然增加,跨国公司可以在全球范围内控制其价值活动,形成全球生产分工体系;与此同时,技术创新和知识创新又极大地突出了地方企业集群的重要性。世界上越来越多的研究者和决策者共同认识到,在全球经济激烈竞争中,需要增强国家竞争优势。
企业集群又称为产业区、地方生产系统、地方企业网络,是产业的空间聚集现象,它既有本地社区的历史根源,又经常取决于本地企业之间既竞争又合作的关系集合。研究表明,一些地方经济获得了成功并保持了竞争力,是因为这些地方具有较高的本地企业网络,快速的信息扩散和专业诀窍传输。
企业集群作为一种典型的经济活动空间现象是经济地理学研究的重要内容之一。学者们很早就发现,人类许多经济活动都具有明显的空间集聚趋向。交通和通讯技术的限制曾经是经济活动地理分布的主要因素,自然资源或市场位置对生产活动选址的束缚称为产业活动向特定区位聚集的主要原因。随着现代交通和通讯技术的发展,为产业分散提供了可能。但是,产业在空间上的聚集程度并没有因为生产过程的分散而下降。特别重要的是,区域之间的专业化分工和等级体系更加明显,彼此之间的相互依赖和联系更加密切,产业整合成为提升城市竞争优势的主要手段。
经济一体化区域内产业整合包括两个方向,应该根据各个城市的工业化水平,形成垂直与水平一体化。目前区域内大部分城市的工业化进程具有显著的梯次结构。对于处于同一梯次的地区,可通过城市之间互补型的水平分工来加强产业联系,也就是在一定区域内形成产业集群。当然,这种分工只能遵循市场规律,而不能再用行政命令来实现。只要坚持市场主导,在追求效益最大化的规律作用下,各地将会趋向于按比较利益优势来确定本地的产业定位,从而最终实现资源优化配置的目标。
产业整合的另一方向就对于区域内城市工业化水平处在不同梯次的地区,可以通过垂直分工来加强产业联系,也就形成产业链。
产业链是在某种商品或服务的生产过程中,能增加价值的一系列相互作用、彼此联系的基本活动的集合,包括原材料采集、运输、逐次加工、组装、制造品的销售及服务等各种功能。生产链上的每一活动过程之间依靠不同形式的技术投入以及交通通讯联系起来,而且镶嵌在能提供必要经营资金的金融系统内。此外,所有活动之间还需要协调、规范及控制,多种相关产业彼此之间纵横交错,组成一个完整的生产系统。
积极提升产业集群的集聚效应。产业聚集是在特定区域里相互联系的公司和机构在地理上的集中,也即同一产业中吸纳共同的和相近的企业聚集在一定区域,并吸引相关的服务机构,形成一个有效的经济群体。集团经济是以工业园区或工业小区为载体;或者是同一产业企业“报团扎堆”,聚集成簇,通过企业外部的垂直关系或水平关系,形成产业集群,为国内外大型企业配套;或者在专业市场支持下,众多同一产业的企业,按产业链链接而成的产业集群;或者是以大型企业为核心,中小企业集聚配套,上下游联动的产业集群;或者是外商在产业转移中“整体移植”、“团队作战”,产业链比较完善的产业据群。产业集群并不是同一产业的企业简单的聚集,而是按照产业链形成密切联系的分工协作关系,这种关系越是深化,产业集群就越是成熟,越是完善。
二、衡阳市医药产业集群现状分析
衡阳市医药产业经历了“十一五”期间的快速发展后,经济运行质量与效益不断提高,已形成了门类齐全、具有一定优势、集中成药制造、化学药品原药制造、兽用药品制造、卫生材料、医疗器械、医药用品制造以及药品、器械销售的产业链。尤其是通过近年来在推进产权制度改革,企业快速发展,规模不断壮大,已初步形成了医药产业集群、集聚的良好发展态势。
(一)产品种类、生产要素齐全
我市医药制造产业产品较多、门类齐全、剂型全面,几乎涵盖全部药品生产各个领域。现有药品生产企业中,已有清华紫光古汉、三九唯康、恒生制药等企业完成了GMP改造。拥有540多个药品品种,400多个列入国药准字号目录。其中紫光古汉的“古汉养生精口服液”被列入国家中药保护品种目录,人血白蛋白、丙种球蛋白、人造皮等列入国家重要的生物制药工程项目。
(二)从业企业较多,骨干龙头企业涌现
目前全市共有医药工商企业32家之多,从业人员11018人,拥有总资产12.33亿元,2008年完成工业总产值35亿元,实现销售收入32亿元,上缴税收2.9亿元。
目前,医药产业核心龙头企业有紫光古汉集团有限公司。紫光古汉集团有限公司是我省唯一生产丙球蛋白等血液产品的厂家;湖南目前最大的中、西、生化联合制药企业;全国中成药工业重点企业五十强;全国最大输液生产企业之一、全国首批血液制品定点生产企业之一;被列为我省高新技术企业。公司于1993年10月实行股份制改造,1996年1月上市,2000年与清华紫光药业重组。先后控股衡阳中药厂、衡阳制药厂、湖南紫光古汉南岳制药有限公司,拥有自营进出口权。随着清华紫光药业的先进管理制度、核心技术及优质资产的不断注入,形成了优势互补、强强联合的格局,具备了更强的市场竞争优势。
(三)存在的问题
近年来,虽然我市医药产业得到了快速的发展,但依然存在不容忽视的问题。主要有:
1. 产业集群程度不高。虽然全市有医药企业30多家,但都是分散经营且规模较小,产业集群化程度不高,发展层次较低,具有优势且较完整的产业链少。
2. 产业集聚效应较差。整个医药行业未能完全整合,医药龙头企业少,产业积聚效应较差,呈现“有规模、缺实力”、“有数量、缺巨人”、“有速度、缺效益”、“有出口、缺档次”、“有技术、无原创”的局面。除古汉养生精外,其他产品在国内的影响不大。
3. 协调机制尚未建立。尽管市委、市政府为打造衡阳医药基地,做了许多卓有成效的工作,如规划兴建紫光古汉科技园建设,打造高科技成果产业化孵化平台,为产业的“接链”和集群集聚创造了一些条件,但与国内外的成功经验比较分析,还未设立专门的协调机制,在建设和发展本地上游配套关联产业的“接链”和集聚方面,没有发挥应有的引导和协调功能,缺乏具体可行的产业指导规划、政策优惠扶持、产业发展资金、项目投入服务、产业技术支撑平台和信息交流平台,没有建立相关的中介机构为企业联姻,造成上游配套企业孤立、分散式单兵发展。
4. 企业衍生能力不足。医药企业规模较小,融资渠道不畅,造成企业资金困难。企业资金困难,严重制约着医药产业的技术创新,产品开发和技术改造,致使企业造血功能不强,企业效益不高。
5. 产业无序发展严重。由于对医药产品产业化的特点认识不足,仅仅认识到高产出的一面,许多企业在可行性研究不足的情况下就纷纷上项目,同一种产品往往重复建设、产品雷同,技术投入不足,起点低、低端产品多,产业内企业间未能形成相互依存的分工协作体系,企业之间进行专业化的分工也很少,导致产业链缺损,使上、下游产业之间的技术断层和需求结构之间的严重错位,导致区域内的企业无序竞争,必然导致企业规模普遍偏小,经济效益低下,无法集中财力物力投入新产品开发,不足以提供企业充足的研发创新和扩大再生产资金。
三、推进衡阳市医药产业集群发展的措施
针对衡阳医药产业的现状及存在的问题,为推进衡阳医药产业加快发展,我们要抓住国家中部崛起战略和省委、省政府湘南大开发战略的机遇,充分利用国家支持中部地区老工业基地发展的政策,主动承接沿海地区产业转移,以现有产业为基础,以产业优势企业为龙头,发展生物制药、中成药等高利税、高附加值的医药产品,加强链内资源配置,做大做强整个产业,推动全市区域经济持续、快速、健康发展。
(一)发挥政府职能
要发挥政府宏观调控职能,发挥政府及部门在产业规划设计、发展指导等方面宏观调控和杠杆职能优势,根据已经和可能形成的主导产业,结合开发区所在地区位、环境、资源等优势,设立医药产业科技园,推广主导产业带动开发建设模式,提高产业聚集度。政府要加大政策扶持力度,争取省里协调支持,优先保证医药企业血浆供应,支持衡阳高新生物医药的发展。同时参照信息产业优惠政策,按照上缴利税的6%给予财税优惠,并设立风险投资资金,吸引高科技人才进入园区投资创办企业,鼓励园区企业及时跟进新技术,缩短研发周期。
(二)整合内外资源
要力拓“外源”调整“内源”,拓宽资源配置空间。
外源性经济主要通过持续大规模利用外资、发展外向型经济,推动本地工业化进程,其特点是资源配置空间大,发展速度快,是在不发达的时候和欠发达地区实现追赶目标的主要方式;内源性经济主要是依靠本地资金、技术、人才等生产要素,推动工业化和现代化进程,但它的资源配置空间较小,有一定局限性。我们要重点促进紫光古汉集团的中成药、生物制药和化学药品的品牌优势,筛选一批市场前景看好的优良品种,通过合资、合作等方式,引导关联企业向基地聚集,促进医药产业集聚集群。
(三)培育龙头企业
要依托紫光古汉集团股份有限公司产业基地,加快医药科技园基础设施建设步伐,为医药产业集群、集聚发展提供平台。积极打造科技产业园区;明确重点扶持清华紫光古汉生物制药有限公司;以联产接链推动产业集群集聚。用好、用足、用活鼓励扶持龙头企业发展的政策。充分利用上市公司的融资平台和资源,切实加大投入,力争在下一个规划时期内发展成为国内一流生物制药企业、湖南医药产业核心企业,并发挥龙头企业带动湖南生物医药产业群发展的作用。为我市医药产业的集群、集聚及进一步做大做强提供了坚实的基础。
(四)加强行业管理
1. 积极引导医药企业建立现代企业制度,以市场为导向,完善市场营销机制,维护市场有序竞争环境。
2. 加大技术改造力度。围绕重点品牌,形成规模生产能力,赢得市场竞争优势。
3. 继续开展整治医药购销不正之风工作,优化经济环境,促进医药经济的健康有序、又快又好发展。
4. 设立医药产业发展指导办公室,加强对全市医药产业发展的服务和协调工作。
(五)提高创新能力
要突出抓好自主创新体系建设,建立以紫光古汉医药产业集群为基础的科技创新平台,形成具有较强能力的科技创新网络,提高医药企业自主创新能力
参考文献:
[1] 蔡伟斌.产业集群对产业竞争力的提升分析[C].四川大学硕士学位论文,2006.
尖端技术平民化
北京中科创佳医学研究院位于宣武区马连道路一商大厦,紧挨着全国最大、档次最高的马连道茶叶城。这是一家股份制企业,老总邓佳明出身医学世家。由于家境优越她从中国医科大学药剂专业毕业后就选择了出国留学,专攻医药科学专业。在国外的8年,邓佳明开阔了视野,接触到了世界最先进的医药科学知识。在选择博士毕业论文课题时,她上报了鸡蛋提取卵白肽的科研项目。这个项目得到了教授和专家们的一致认可。
许多人都是第一次听说卵白肽的名字,它到底是一种什么物质呢?从事医药科学的人对它并不陌生。卵白肽是由129个安基组成的碱性球蛋白,为白色的结晶体或无定形粉末,是一种稳定的蛋白质,按FAO|WHO1985年制定的氨基酸评分标准为100分,具有易消化、吸收的特点,是良好的游基酸供给源,生理利用价值优良。可作为特殊人群的必须氨基酸供给源。
邓佳明对卵白肽的关注早在上大学的时候就开始了。那时她只知道卵白肽是一种国内外紧俏的生化物质,广泛应用于食品、医疗、化工等行业,尤其是在食品中有广泛的应用。后来她阅读了大量的资料,知道这种物质可以提高免疫调节功能,在临床上是有效的消炎剂,将卵白肽加在牛奶或奶粉中,可以增强食用牛奶和奶粉对婴儿的免疫力,也可以加入到饮料、糕点、肉类制品中,作为防腐剂以延长产品货架期,还可以作为包装膜的防腐剂,用于新原料的保鲜等。她发现,近年来卵白肽货源紧张,价格不断上涨,有关专家预测,该产品国内外需求量大,市场前景极为广阔,价格涨幅空间巨大。因为传统的卵白肽是以生物合成方式生产的,对环境和设备的要求非常苛刻,所以产量一直很有限。
邓佳明对卵白肽产生了浓厚的兴趣,她的本意是想降低这个产品的门槛,让更多的人享受到卵白肽的医药作用,从而让这个高高在上的贵族食品走入寻常百姓家。那是2003年,邓佳明刚刚拿到博士学位。为了早日研发出生产卵白肽的简易方法,她与明尼苏达大学的权威专家取得了联系,在充分论证了一系列科学实验的可行性后,她把自己关进实验室进行了一年的试验。
她先后尝试过从数种产品中提取卵白肽,都没有成功,最后想到了氨基酸含量丰富的鸡蛋清。经过上百次试验后,邓佳明终于通过加入几种化工试剂的方法,成功研制出了鸡蛋提取卵白肽项目。而后她又一鼓作气,一举攻克了米糠、麸皮提取钙磷粉项目。钙磷粉也是一种贵重的医药用品,它可以促进人体的新陈代谢,恢复人体内磷的平衡,是一种贵重滋补强壮剂。利用钙磷粉制成的多种成药,有补脑及治疗神经炎、神经衰弱、幼儿佝偻等功能,在发酵、油脂、食品、医疗等行业有着举足轻重的地位。
科研成果走市场
优势项目得人心
项目成功后,邓佳明犹豫了好久,把项目在美国申请专利,可以得到一大笔推广费用,名利双收不说还不用投入过多的精力。但她考虑到,我国是盛产水稻、小麦的国家,农副产品米糠、麸皮只能用作饲料,经济效益不显著。鸡蛋作为家庭养殖项目近些年来也得到了普及,这两个项目的原材料,无论是鸡蛋还是米糠、麸皮,国内都占据优势。就卵白肽和钙磷粉的消费市场来说,国内也要比国外大许多倍。还有,国内劳动力密集且价钱低廉,如果把这个项目带回国内,一定会推广得更快,同时会拥有更大的市场,发挥更大的社会效益。
她毅然把这个发明成果带回国,经过考察,她选择了实力雄厚、项目众多,具备丰富推广经验的中科创佳医学研究院作为合作伙伴。不久后,她将卵白肽和钙磷粉的发明技术报到国家专利管理局,先后获得了专利证书和国家中药产品发明奖。此后她开始了项目推广工作。
最初,低调的邓佳明没有推出自己,而是直接用两个普通的致富事例将卵白肽和钙磷粉引向媒体,没想到,这样一个平实的稿子却受到了投资者们的热烈关注,来信索函的短信一条接一条,有些短信工作人员来不及记下就被冲掉了。公司的4部办公电话更是此起彼伏响个不停,几个工作人员在办公室之间小跑着接听电话,回答读者的询问。
看到这种情况,邓佳明庆幸自己的选择是正确的,有多大需求就有多大商机,卵白肽和钙磷粉这两项技术发明更适合中国的国情,她决心投入大量资金推广该项目。针对读者咨询中最为关心的卵白肽和钙磷粉的销售问题,熟通医药知识的邓佳明早已胸有成竹,邓佳明把收购来的卵白肽和钙磷粉送到技术监督部门做了技术等级鉴定,然后拿着鉴定证书和各大医院取得了联系,签订了收购协议。建立了一条龙式的购销通道后,邓佳明开始放心大胆地面向全国招商了。
投资少销路好
百年难逢好商机
在中科创佳研究院,记者看到了摆在柜子里的鸡蛋萃取卵白肽新工艺专利证书和米糠麸皮加工钙磷粉新技术专利证书,还有国家医药卫生研究院为这两项技术颁发的天然药物研究开发优秀成果奖。以及公司的营业执照和税务登记证。工作人员拿出两个分别装有卵白肽和钙磷粉的透明玻璃瓶,指着里面的卵白肽和钙磷粉为记者作了介绍。
卵白肽是白色粉末状结晶体,外表看上去有些像奶粉受潮成块的样子。由于需求量大,国内生产厂家又不多,所以极其畅销,供不应求。这两个项目非常适合小本投资者,生产规模可大可小,是个人生产或企业办厂的好项目,个人生产只需1一2人,集体办厂所需人员视产量大小而定。该项目投资不过百元,只要有场地,工作人员能够坚守岗位,按照操作规则执行就能够取得可观的经济效益,是真正的环保朝阳产业。用这种方法生产卵白肽,生产原料为鲜鸡蛋和几种常见的可食性化工原料,工具仅为塑料桶、滤网、PH试纸、勺子、玻璃棒等家常生活用具。每200公斤鸡蛋可提取卵白肽1公斤左右,收购价4500元/公斤,化工原料费用为400元左右,1人7―8天可生产1公斤,获利近3000元。记者问工作人员:“卵白肽可以直接食用吗?”“可以的,你可以试一下。”记者摇摇头,不忍心吃掉那洁白的东西。
另一位工作人员又给记者介绍了钙磷粉,这是一种浅灰色的块状物质,看起来比卵白肽似乎粗糙一些。生产钙磷粉的原材料更加便宜,米糠、麸皮、玉米,任何一种均可。工具是几口大缸或一个水泥池,一块过滤用的白布,还有两种各地均有出售的化工原料。生产工艺也不复杂,将米糠或麸皮经过浸泡后过滤,渣子可做饲料,而后中和沉淀,得出的膏状钙磷粉经过干燥过滤即成成品。每100公斤麸皮或米糠可加工钙磷粉25公斤左右。市场收购价16元/公斤。每吨钙磷粉成品需化工原料800元,如果两人生产的话,日产钙磷粉50公斤,日获利400斤左右。
目前,许多学员都通过卵白肽和钙磷粉的加工生产获取了财富。采访中,记者听到工作人员在接听学员打来的电话,回答生产中遇到的问题,并提醒学员遇到什么情况应该怎么办。在工作人员接听电话的当口,不时有人敲门,他们是前来咨询这两个项目的投资者,有的学员当场交费决定学习该项目。目睹这一切后,记者相信中科创佳一定会带领千千万万小本投资者走上富裕的道路。
(一)医药行业的特点
1、高技术
医药制造业是一个多学科先进技术和手段高度融合的高科技产业群体。20世纪70年代以来,新技术、新材料的应用扩大了疑难病症的研究领域,为寻找医治危及人类疾病的药物和手段发挥了重要作用,使医药产业发生了革命性变化。
2、高投入
医药产品的早期研究和生产过程GMP(药品生产质量管理规范)改造,以及最终产品上市的市场开发,都需要资本的高投入。尤其是新药研究开发(R&amD)过程,耗资大、耗时长、难度不断加大。目前世界上每种药物从开发到上市平均需要花费15年的时间,耗费8-10亿美元左右。美国制药界在过去的20年间,每隔5年研究开发费用就增加1倍。20xx年,世界制药业的“三巨头”——美国辉瑞公司、葛兰素史克公司和诺华制药公司的研究开发费用分别达71亿美元、46亿美元和35.5亿美元,研究开发费用占全年销售额的比例均在15~16之间。
3、高风险
从实验室研究到新药上市是一个漫长的历程,要经过合成提取、生物筛选、药理、毒理等临床前试验、制剂处方及稳定性试验、生物利用度测试和放大试验等一系列过程,还需要经历人体临床试验、注册上市和售后监督等诸多复杂环节,且各环节都有很大风险。一个大型制药公司每年会合成上万种化合物,其中只有十几、二十种化合物通过实验室测试,而最终也可能只有一种候选开发品能够通过无数次严格的检测和试验而成为真正的可用于临床的新药。目前,新药研究开发的成功率还比较低,美国为1/5000,日本为1/4000。即使新药研发成功、注册上市后,在临床应用过程中,一旦被检测到有不良反应,或发现其他国家同类产品不良反应的报告,也可能随时被中止应用。
4、高附加值
药品实行专利保护,药品研究开发企业在专利期内享有市场独占权。由于药品研究开发的高额投入,制药公司一旦获得新药上市批准,其新产品的高昂售价将为其获得高额利润回报。生物工程药物的利润回报率也非常高,尤其是拥有新产品、专利产品的企业,一旦开发成功便会形成技术垄断优势,回报利润能达十倍以上。
5、相对垄断
医药制造业从根本上说,是被以研究开发为基础的大制药公司所垄断,并且这种垄断有进一步加强的趋势。20xx年,世界前10家跨国制药公司占全球药品市场的份额为43,前20家占有率已经达到60以上。
我国制药业长期以来以仿制药物为主,自主研发实力不强,R&amD投入较少,利润回报、风险性等产业特征也相应表现得不如世界发达国家制药业那样突出。但随着医药产业国际化进程加快,我国医药制造业在自主开发、知识产权保护的发展道路上,对产业特性的感受将会越来越强烈。
(二)医药行业在国民经济中的地位
自1997年以来,医药工业在国民经济中的地位稳步提高,主要经济指标占全部工业总额的比重,呈现稳步增长态势。医药行业在国民经济中所占比重不大,以资产为主的规模比重仅为2-3,效益指标相对高一些也仅为3-4,是我国实现经济效益的稳定来源产业之一,但并未进入支柱产业之列。医药行业与人民群众的日常生活息息相关,是为人民防病治病、康复保健、提高民族素质的特殊产业。在保证国民经济健康、持续发展中,起到了积极的、不可替代的“保驾护航”作用。
表1:医药工业主要经济指标占全国工业比重
1997年1998年1999年20xx年20xx年20xx年
企业数()1.071.092.022.032.192.17
工业总产值()1.852.032.062.083.043.18
总资产()1.932.002.082.222.662.79
销售收入()1.861.971.971.972.262.30
利润()4.35.34.43.13.783.84
资料来源:国家统计局
表2:20xx~20xx年医药工业主要经济指标在工业行业中的排名
20xx年20xx年20xx年
净资产数额131312
资产总额141313
工业总产值(不变价)111811
销售收入191818
利润总额9711
利税总额91215
资料来源:国家统计局,其中20xx年为快报数据。
(三)我国医药行业发展现状
我国是目前仅次于美国的世界第二制药大国,可生产化学 原料药1300多种,总产量80余万吨,其中有60多个品种具有较强国际竞争力;化学药品制剂30多种剂型、4500余个品种;在全球已经研究成功的40余种生物工程药品中,我国已能生产18种,其中部分药品具有一定产业化规模;中成药产量60余万吨,中成药品种、规格达8000多种;可生产医疗器械近50个门类、3000多个品种、11000余个规格的产品。
1、近6年医药工业生产规模不断扩大,产值、产量稳步增长,连年创出新高
全国医药工业总产值由1998年的1712.8亿元增长至20xx年的3876.5亿元,年均增长17.75;工业增加值由1998年的468.3亿元增长至20xx年的1133.2亿元,年均增长19.33。
20xx年医药工业实现产品销售收入2962.1亿元,在39个工业行业中排第18位;实现利润273.95亿元,在39个工业行业中排第11位。
2、重点子行业中的化学制药业成为医药工业的主要支柱,中药工业稳步发展,生物制药和医疗器械行业进入高速发展时期
我国医药工业的重点子行业主要包括化学制药、中药工业、医疗器械和生物制药业。
(1)化学制药业成为医药工业的主要支柱,保持稳步增长态势
20xx年,我国化学制药业共完成总产值2383.76亿元,完成增加值607.4亿元,完成的总产值和增加值分别占医药工业的50以上。化学制药业中的化学原料药业和化学制剂业两个门类增长速度不一,化学原料药业增长势头好于化学制剂业。
我国已是全球第二大化学原料药生产国和主要化学原料药出口国,化学原料药已经成为医药工业的支柱,产值约占整个医药工业的1/3,原料药生产量约占世界化学原料药市场份额的22,原料药产量约有50出口。受跨国公司“转移生产”等因素影响,未来3-5年,我国化学原料药业将保持较好增长趋势,化学制剂业随着我国医药健康防疫体系的完善、医疗保险覆盖面扩大、农村医疗扩大等也将平稳增长。
(2)中药行业是医药工业的第二大支柱
中药行业包括中药饮片和中成药两大门类。20xx年中药工业完成总产值800.9亿元,完成增加值294.9亿元。1998-20xx年间,我国中药工业增加值年均增长15.54,销售产值年均增长18.8。从整体状况看,目前我国中药行业装备水平和工艺水平还不高,缺乏行业技术质量标准,产品质量的稳定性较难保证。20xx年国家有关部门提出了中药产业国际化发展战略,将推动中药、生化药出口列为科技兴贸的基本战略之一,这对中药行业持续稳定增长将起到积极作用。
(3)生物制药近年来发展迅速
生物制药业是我国受现代生物工程技术推动而迅速发展起来的新兴产业,近年来发展非常迅速。20xx年,生物制药业工业总产值194.9亿元,增加值72.3亿元,较上年分别增长16.3、10.05,其中基因和疫苗生产发展很快,年均增长速度超过20。20xx年国家加强卫生防疫机构建设和紧急防御体系,启动了十余亿元的疫苗计划,列出了今后几年将重点发展的6类生物医药项目,这些举措将带动我国生物制药业的高速发展。
(4)医疗器械行业将进入高速发展时期
世界医疗器械市场主要由美国、日本、法国、英国等发达国家垄断。我国医疗器械产业占世界市场的份额较低,但我国已成为全球医疗器械十大新兴市场之一,是除日本以外亚洲最大的市场。20xx年医疗器械行业总产值188.7亿元,增加值72.9亿元,分别较上年增长15.04、16.27。目前我国生产的医疗器械产品主要为常规、普及型产品,高精尖产品数量少,缺少能拉动产业整体升级发展的核心产品。随着经济的发展,人民自我保健需求的增加,医疗器械行业将进入高速发展时期。
3、医院下游市场发展趋于完善
我国医药商品的销售,以委托医药商业贸易公司和企业自销为主。目前我国已有药品批发企业7486家,药品零售企业151760家。医药物流作为医药产业中的全新领域得到了飞速发展,一批具有一定规模、较为完善的网络结构和现代管理水平的现代医药物流企业脱颖而出,一大批医药商业企业正在向着医药物流企业转变。
4、重点医药生产区域已经形成
从地域效益分布程度来看,20xx年医药行业效益聚集的前10省市分别占全行业销售收入总额的70.03、实现利润的73.12。在华北、华东、华南及四川等具有医药工业基础,有地方政府积极支持、将医药工业作为重点扶持产业发展的地区,成为医药工业产业聚集、实现效益相对集中的区域格局基本形成。20xx年全国实现效益前10名省市如下表所示:
排序销售收入总额前10名省市利润总额前10名省市
1江苏江苏
2浙江浙江
3山东北京
4广东河北
5上海广东
6河北山东
7天津上海
8北京天津
9湖北吉林
10四川四川
(四)医药行业发展的政策环境
1998年以前,我国医药产业的市场准入条件很低,导致企业规模较小,低水平重复建设严重。1998年以来,国家提高了医药产业的进入壁垒,在医药生产和流通企业中强制实施GMP(药品生产质量管理规范)、G(药品经营质量管理规范)、GCP(药品临床研究质量管理规范)、GAP(药材生产管理规范)等;对药品生产企业和药品经营企业分别实行生产许可证、经营许可证制度,对医药产品制订了药品注册制度,对中药、医疗器械等各子行业制定了不同的市场准入条件。这一系列制度的推广与实施,保障了我国医药行业的有序发展,医药行业已形成了严格的市场准入机制。
近年来,国家相继出台了一系列改革措施,其中与医药行业有密切关系的主要包括:基本医疗保险制度、药品分类管理、GMP认证制度、药品集中招标采购、药品降价、降低出口退税率等。
1、基本医疗保险制度的实施将促进一些国产普药生产企业的发展
1998年底,国务院了《关于建立城镇职工基本医疗保险制度的决定》,医疗保险制度改革正式实施。对于医药制造业而言,医疗保险制度改革的影响,更多地表现为对药品需求结构调整的引导。20xx年6月,国家公布了《国家基本医疗保险药物目录》,规定基本医疗保险的基本原则是“低水平、广覆盖”,用药范围主要确定于疗效确切、价格低廉的基本治疗用药。一些疗效好、价格低、质量可靠的普药、国产药生产企业将会扩大在医疗保险用药中的比重,扩大市场份额。
2、处方药与非处方药分类管理制度的实施将使我国非处方药发展进入黄金时期
1999年,我国颁布了《处方药与非处方药分类管理办法》(试行)并正式启动了药品分类管理工作。截止到20xx年底,国家已正式公布了非处方药物(OTC)目录共六批。OTC药物可以进行广告宣传并无需医生处方即可购买,在宣传和流通方式上有较大的优势。我国OTC市场近年来发展迅猛,1990年OTC销售额为19亿元,20xx年达320亿元,随着人民生活水平不断提高,消费群体保健意识的不断加强,自我药疗市场发展潜力巨大,OTC市场将出现发展的黄金时期。
3、GMP认证制度的实施淘汰了近千家规模小、资金实力弱的医药小企业,提高了我国医药生产企业的整体竞争能力
20xx年,国家医药行政管理部门在医药行业推行GMP(药品生产质量管理规范)、G(药品经营质量管理规范)、GCP(药品临床研究质量管理规范)、GAP(药材生产管理规范)认证制度,其中影响最大的是针对医药生产企业的GMP认证制度。GMP的中心内容是在生产过程中建立质量保证体系,实行全面质量保证,确保产品质量。国家食品药品监督管理局要求所有药品制剂和原料药生产企业必须在20xx年7月1日前通过GMP认证,达不到要求的一律停止生产。据统计,截至到20xx年6月31日,全国累计有3101家药品生产企业通过GMP认证,占全国药品生产企业的60,有1970家药品生产企业和884家药品生产车间未通过认证。
4、药品降价和集中招标采购制度的实施使强势医药生产企业进一步扩大市场份额
药品定价采取政府定价、政府指导价、市场调节价三种定价方式,其中:列入国家基本医疗保险目录的1000多种药品与医保药品目录以外具有垄断性生产、经营的药品实行政府定价和指导价;其他药品实行市场调节价。1997年以来,国家先后10多次降低中央管理药品价格,降价金额累计达160亿元,平均降价幅度在15以上。从20xx年起,国家有关部门决定扩大药品集中招标采购在全国重点城市的试行范围,要求医疗单位在采购临床上应用普遍、用量较大的《国家基本医疗保险药品目录》药品时必须进行集中招标,以进一步降低基本药品价格。国家根据市场和医疗消费情况实施药品降价政策已成必然的发展趋势。药品降价和集中招标采购制度有利于降低药品的“虚高”利润,促使药品利润在生产、流通、使用环节合理分配,而强势医药生产企业可以借助价格、成本、品牌上的优势,在此过程中进一步扩大市场份额。
5、降低出口退税率将使一些中小原料药生产企业面临淘汰,化学原料药生产企业的集中度将得到加强
我国将从20xx年1月1日起,降低出口退税率。这项政策的实施,将对化学原料药业产生了一定冲击和影响。我国是化学原料药生产和出口的大国,原料药生产企业在国内原料药生产能力过剩,销售价格不断下降的情况下再受到降低出口退税率的影响,其盈利空间将日趋狭窄。大型原料药生产企业由于拥有规模化生产效益,产品成本较低,在降税后仍具有较大的比较优势,而一些中小型原料药生产企业将被迫退出这一行业。
(五)医药行业的发展趋势
在未来3-5年,我国医药行业将继续保持稳定发展,化学原料药、中药、生物制药成为发展重点,医药生产企业的结构调整将进一步加快,大批规模小、资金实力弱的小企业将在竞争中被淘汰,具有国际竞争能力的大公司、大集团将不断出现。外商投资企业所占比重将不断加大,成为医药生产企业中一支骨干力量。
1、《医药行业十五规划》明确了医药行业的重点发展领域及结构调整方向
重点发展领域包括:发展优势原料药业,继续发挥化学原料药方面的优胜,分层次发展化学原料药,重点突破一批大宗原料药的关键生产技术,开发具有我国自主知识产权的产品、国内短缺的产品及具有高附加值的出口产品;充分发挥石家庄、哈尔滨、沈阳和重庆等老医药工业基地的作用,加大技术改造力度,提高竞争力,培育一批技术水平高、生产规模大、国际市场竞争力强的大企业;促进中药现代化,加快中药现代化步伐,积极推进中药材生产规模化、产业化和集约化进程,建立中药材生产质量管理标准体系,推广中药材的规范化种植,加强重点中药企业技术改造;在现代生物制药方面,重点研究具有我国自主知识产权、具有较好产业化前景、良好经济效益和社会效益的生物工程技术药物,加快研发关系国计民生的防治严重传染疾病的基因工程、微生物载体、核酸等新型疫苗,以及针对病毒性疾病的新型治疗性疫苗。
在医药企业组织结构调整方面,积极培育具有国际竞争力的大公司、大集团。引导企业投资方向,及时淘汰落后产品及生产工艺,严格控制新开办企业数量;仿制产品的生产审批将考虑市场供需情况和技术水平状况;制假售假、污染严重、扭亏无望、达不到GMP要求的企业,依法关闭、破产;鼓励中小企业在专业化分工的基础上与大型企业进行多种形式的协作与联合,实现优势互补。
2、产业结构调整指导
20xx年4月国家发改委、人民银行、银监会联合下发了《关于进一步加强产业政策和信贷政策协调配合控制信贷风险有关问题的通知》,制定了《当前部分行业制止低水平重复建设目录》,要求对其中的禁止类项目一律停止建设,对已建成的项目要坚决限期淘汰、依法关闭;对限制类项目中的拟建项目停止建设,在建项目暂停建设并进行清理整顿。其中涉及医药行业的目录如下:
禁止类限制类
手工胶囊填充维生素C原料项目
软木塞烫腊包装药品工艺青霉素原料药项目
塔式重蒸馏水器劳动保护、三废治理不能达到国家标准的原料药项目
无净化设施的热风干燥箱一次性注射器、输血器、输液器项目
安瓿拉丝灌封机药用丁基橡胶塞项目
铅锡软膏管无新药、新技术应用的各种剂型扩大加工能力的项目(填充液体的硬胶囊除外)
粉针剂包装用安瓿原料为濒危、紧缺动植物药材,且尚未规模化种植或养殖的产品生产能力扩大项目
药用天然胶塞
直颈安瓿项目
3、外商投资指导政策
20xx年,国务院修订颁布了新的《外商投资产业目录》,其中对外商投资医药制造业的指导政策如下:
类别目录
限制类氯霉素、青霉素G、洁霉素、庆大霉素、双氢链霉素、丁胺卡那霉素、盐酸四环素、土霉素、麦迪霉素、柱晶白霉素、环丙氟哌酸、氟哌酸、氟嗪酸生产
安乃近、扑热息痛、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E生产
国家计划免疫的疫苗、菌苗类及抗毒素、类毒素类(卡介苗、脊髓灰质炎、白百破、麻疹、乙脑、流脑疫苗等)生产
成瘾性麻醉药品及精神药品原料药生产(中方控股)
血液制品的生产
非自毁式一次性注射器、输液器、输血器及血袋生产
禁止类列入国家保护资源的中药材加工(摩香、甘草、黄麻草等)
传统中药饮片炮制技术的应用及中成药秘方产品
鼓励类我国专利或行政保护的原料药及需进口的化学原料药生产
维生素类:烟酸生产
氨基酸类:丝氨酸、色氨酸、组氨酸等生产
采用新技术设备生产解热镇痛药
新型抗癌药物及新型心脑血管药生产
新型、高效、经济的避孕药具生产
采用生物工程技术生产的新型药物生产
基因工程疫苗生产(艾滋病疫苗、丙肝疫苗、避孕疫苗等)
海洋药物开发与生产
艾滋病及放射免疫类等诊断试剂生产
药品制剂:采用缓释、控释、靶向、透皮吸收等新技术的新剂型、新产品生产
新型药用佐剂的开发应用
中药材、中药提取物、中成药加工及生产(中药饮片传统炮制工艺技术除外)
生物医学材料及制品生产
兽用抗菌原料药生产(包括抗生素、化学合成类)
兽用抗菌药、驱虫药、杀虫药、抗球虫药新产品及新剂型开发与生产
(六)医药行业发展中存在的主要问题
1、医药工业企业集中度不高
20xx年,世界前20家医药公司在全球药品市场份额的占有率达60以上。20xx年,我国医药行业前20名企业(以销售收入排序)的资产总额占全行业的16.5,销售收入占20.3,实现利润占21.2。前60强企业实现的销售收入和利润占全行业的比重也只有30-40。我国医药工业企业过于分散,行业集中度较低。从数量上来看,20xx年全国医药工业企业共有4600家左右,其中小型企业占79.1,中型企业占13.9,大型企业仅占7。从效益情况看,20xx年4600多家企业中微利和亏损企业占全部医药工业企业的85以上。中小企业数量过多,不利于发挥规模效益和提高企业盈利水平,也难以适应医药行业高技术、高投入、高风险、高附加值、相对垄断的行业特性。推进企业组织结构调整、提高产业集中度已成为我国医药行业发展的必然趋势。
2、技术创新体系尚未形成,生产技术水平有待改善
近年来,随着我国“科教兴药”政策的实施,医药行业总体技术实力得到了提高,但是还存在一些问题:一是科研开发投入不足。跨国制药公司的研究与开发投入一般都占销售总额的15以上,而在我国不足2。科研投入的不足使我国拥有自主知识产权的医药产品较少,产品更新慢,重复严重,化学原料药中97的品种是“仿制”产品;二是装备水平亟待提高。我国大部分制药企业的装备还以机械化为主,距发达国已进入以计算机控制为主的自动化装备生产阶段还有较大差距;三是科技成果迅速产业化的机制尚未完全形成。我国医药科技成果的转化率仅8左右,真正形成产业化生产只有2-3。
3、产品质量、性能有待提高
我国是化学原料药生产大国,产量已居世界第二,但药物制剂研发水平低,多数制剂产品质量不高,稳定性差,难以进入国际市场。现阶段我国平均一种原料药只能做成三种制剂产品,而国外一种原料药能做十几甚至几十种制剂产品。国产医疗器械产品大多是附加值较低的常规中低档产品,产品返修率和停机率高,产品性能不稳定,造成临床上所需的高、精、尖医疗器械与新型实用医疗设备多数依赖进口。
4、医药流通体系不健全
我国前三大医药商业企业占国内医药市场份额的比例为17,而美国前三大医药商业企业占全美市场份额的60,我国医药商业集中度较低。医药流通在计划经济体制下形成的三级批发格局被打破以后,新的医药流通体系尚未完全形成。目前我国医药流通的批发环节以委托医药商业公司销售和企业自销为主。近年来,医药生产企业出于对产品价格加以控制和参与市场竞争的需要,加强了自营自销力量。
二、我行医药行业业务发展现况分析
(一)我行医药行业发展现状
1、近三年我行医药行业信贷业务发展呈现稳步增长态势
根据信贷管理信息系统提取的数据,截止20xx年底,全行公司类医药行业客户1200户,信贷业务余额181.91亿元,较20xx年底增加35.3亿元,增长24.1,其中:贷款余额168.3亿元(含票据贴现10.21亿元),占92.5;票据承兑余额11.57亿元,占6.4;贸易融资业务余额1.19亿元,占0.7;保证及信贷证明余额0.85亿元,占0.8。
医药行业贷款余额近三年增长较快,20xx年底医药行业贷款余额为168.3亿元,比20xx年底增加29.5亿元,增长21.2,与同期全行公司类贷款15.2的增长速度相比,高出6个百分点。医药行业贷款余额占全行公司类贷款余额的比重由20xx年底的1.13上升到20xx年底的1.28。医药行业近三年发展情况如下:
单位:万元
信贷余额较上年增长贷款余额较上年增长贷款余额占全行公司类贷款的比重
20xx年底1,231,4471,191,4191.13
20xx年底1,465,75219.01,388,38216.51.19
20xx年底1,819,10124.11,683,03621.21.28
20xx年6月末1,715,6361,585,541
2、医药行业不良贷款额、不良贷款率有所下降,但资产质量仍不容乐观
截止20xx年底,我行医药行业不良贷款客户389户,占医药行业客户总数的32.42;五级分类口径不良贷款余额29.5亿元,比20xx年底减少4.27亿元,不良贷款率为17.55,较20xx年底下降6.8个百分点;“一逾两呆”口径不良贷款余额22.35亿元,比20xx年底减少3.56亿元,不良贷款率为13.28,较20xx年底下降5.4个百分点;欠息户409家(其中有息无本户20家),占客户总数的34.1,欠息额7.33亿元,比20xx年底减少2.62亿元,其中催收利息7.26亿元,比20xx年减少2.2亿元。从不良贷款形成时间来看,1999年以前发生的信贷业务形成的不良贷款(五级分类口径)余额为19.95亿元,占20xx年底不良贷款总额的67.6;欠息额6.3亿元,占欠息额的85.9。
受医药行业客户结构调整以及剥离因素的影响,20xx年6月底,医药行业五级分类口径不良贷款额下降为12.06亿元,不良贷款率为7.61;一逾两呆口径不良贷款余额10.23亿元,不良贷款率为6.45。医药行业近几年资产质量情况如下:
单位:万元
贷款余额五级分类一逾两呆
不良额不良率不良额不良率
20xx年底1,191,419406,87034.1533,67028.01
20xx年底1,388,382337,98024.34%9,01118.66
20xx年底1,683,036295,32917.55"3,46013.28
20xx年6月底1,585,541120,6447.612,3456.45
虽然医药行业不良贷款额及不良贷款率不断下降,但医药行业资产质量依然不容乐观。医药行业的不良客户数、欠息户比例较高,进行结构调整势在必行。20xx年底、20xx年6月底我行前十大不良客户贷款余额分别为16.1亿元、9亿元,占全部不良贷款的54.5、74.5,不良贷款客户集中度很高。20xx年底及20xx年6月底五级分类口径前十位不良贷款客户名单如下:
单位:万元
排名20xx年底20xx年6月底
客户名称不良额客户名称不良额
1三九医药股份有限公司38400三九医药股份有限公司36500
2深圳三九药业有限公司32900华北制药集团有限责任公司18000
3中原制药厂26350通化方大药业股份有限公司9950
4通化市金马药业股份有限公司24550北京建昊高科技发展股份有限公司5600
5华北制药集团有限责任公司19000沈阳金龙保健品有限公司5532
6包头金星药用胶囊公司4449河北圣雪葡萄糖有限责任公司3450
7北京瑞得合通药业有限公司4280广州大禹重离子医疗器材有限公司2983
8北京达因药业有限责任公司3834深圳三九药业有限公司2900
9河北圣雪葡萄糖有限责任公司3500吉林亚泰生物药业股份有限公司2700
10广东迈特兴华药品有限公司3433中国中医研究院中汇制药公司2369
小计16069689984
3、医药行业客户总数减少,户均信贷余额有所提高
与20xx年相比,20xx年底医药行业客户总数有所减少,其中商业客户减少了近一半。工业客户信贷余额有所增加,占医药行业信贷业务的比重有所提高。20xx年底,我行医药行业客户1200户,比20xx年减少170户,其中:工业客户1095户,比20xx年减少41户,信贷余额173.05亿元,比20xx年增加40.78亿元,占医药行业客户信贷余额的比重由20xx年的90.2提高到95.1;商业客户105户,比20xx年减少129户,信贷余额为8.86亿元,比20xx年减少5.44亿元,占医药行业客户信贷余额的比重由20xx年的9.8下降到4.9。20xx年底,我行医药行业客户户均信贷余额为1516万元,比20xx年提高446万元,其中:工业客户户均余额1580万元,比20xx年提高416万元;商业客户户均余额844万元,比20xx年提高233万元。20xx年我行医药行业信贷资产分布及资产质量情况如下:
单位:亿元
客户数(户)20xx年底信贷余额占比其中:表内余额表外余额五级分类口径
20xx年20xx年较上年增长不良额不良率()
合计13701200-12.41.911008.443.4729.5417.55
医药工业11361095-3.63.0595.10.422.6328.6817.85
医药商业234105-55.18.864.98.020.840.84511.02
截止20xx年底,我行医药行业前十大客户信贷余额30.2亿元,占比为16.6;20xx年6月底,前十大客户信贷余额28.5亿元,占比为16.6。医药行业信贷余额前十位客户情况如下:
单位:万元
排名20xx年底20xx年6月底
客户名称信贷余额客户名称信贷余额
1上海复星高科技(集团)有限公司41000上海复星高科技(集团)有限公司41000
2三九医药股份有限公司38950三九医药股份有限公司36500
3深圳三九药业有限公司32900浙江医药股份有限公司32500
4华北制药股份有限公司320xx华北制药股份有限公司320xx
5深圳海王集团股份有限公司30300上海医药(集团)总公司30000
6内蒙古亿利科技实业股份有限公司28218内蒙古亿利科技实业股份有限公司28150
7太极集团有限公司27000深圳海王集团股份有限公司25000
8中原制药厂26350丽珠医药集团股份有限公司20xx0
9通化市金马药业股份有限公司24550深圳市海王生物工程股份有限公司20xx0
10深圳市海王生物工程股份有限公司20291金花企业(集团)股份有限公司19400
小计301559284550
4、区域分布分析
医药行业在我行地区分布广且较为分散,与医药行业自身的地域发展分布不相匹配。截止20xx年底,全行有39个分行(含总行公司业务部)有医药行业信贷资产,其中上海、河北、浙江、深圳、陕西、山东、广东、四川等前八位分行信贷余额91.96亿元,占医药行业信贷资产总额的50.55,其余约50的信贷资产分布在全国其他的31个省、区的医药企业中。
从不良资产分布来看,除宁波、厦门、海南、西藏、三峡等五家分行无不良贷款外,其余34个分行均有不良贷款,其中总行公司业务部、河南、吉林、河北、深圳前五位分行不良贷款余额合计17.51亿元,占不良贷款总额的59.30,不良贷款分布区域较集中。从不良贷款率来看,总行公司业务部、河南、新疆、吉林、甘肃五个分行的不良率最高。
(二)我行在医药行业业务发展中存在的问题
1、客户结构不合理,客户规模偏小
截止20xx年末,我行医药行业客户共1200户,其中:信贷余额1000万元及以上的403户,占医药客户总数的33.58,不良户56家,不良率15.61;信贷余额1000万元以下的797户,占总客户数的66.42,不良户412家,不良率34.89。我行对医药行业的信贷支持重点不够突出,信贷余额5000万元及以上的89户,仅占总客户数的7.41,贷款投放多数集中在医药行业的中小客户上,而中小客户集中体现了不良户数、不良贷款率双高的特点。医药行业客户结构不尽合理,在医药行业的营销工作中,应加强对医药行业客户结构的调整,加大对国内优势医药企业和跨国公司在华投资企业的信贷投放,逐步退出小规模医药企业。20xx年底医药行业客户结构如下:
单位:万元
户数占比贷款余额不良贷款额不良户数不良率
1000(含)万元以上40333.58138472363005615.61
1000万元以下79766.4291895902941234.89
合计120xx0083036295329468
2、我行医药行业存量信贷资产的区域分布与医药行业区域发展结构不相匹配
我行医药行业信贷资产分布与医药行业地区发展结构不相匹配,在部分医药行业实力较强、发展较快的区域,我行信贷市场份额较低。
单位:万元
地区销售收入排名20xx年底信贷余额信贷余额排名
江苏省14942616
浙江省21364843
山东省31013576
广东省4865347
上海市51563191
河北省61413412
天津市72354623
北京市8787919
湖北省93906418
四川省10790648
3、我行与医药行业客户关系紧密程度不高
由于历史原因,医药行业客户多在工行、农行开户,是工行、农行的传统客户,企业基本结算户主要开立在工行和农行,在我行基本户开户率较低,资金结算量较小,我行对其资金回流及信贷资金风险的控制力度较弱。我行与医药行业客户关系紧密程度不高,深层次的营销难度较大。
4、竞争产品无特色,缺乏个性化服务
医药行业是比较特殊的一个行业,呈现出高技术、高投入、高风险、高附加值的基本特征。医药行业受国家管制较严,在审批、生产、销售环节需要经过有关部门的多级审批,国家配套政策的变化对医药企业和产品有着直接的影响。此外,医药行业技术专业性强,产品分类细,种类繁多,需要对医药行业技术、产品、市场进行深入的分析。目前我行对医药行业客户提供的产品比较单一,主要以资产业务中的流动资金和固定资产贷款为主,在资产业务以外缺少与医药行业特点相配套的服务模式,不能有效满足医药行业多层次的市场需求。营销过程中缺乏对不同类型医药客户的市场细分以及需求特点的研究,针对不同类型客户提供不同的产品和服务。
三、医药行业客户金融服务需求分析
1、融资业务需求
(1)固定资产贷款需求。1998年后国家提高了医药产业的进入门槛,与此相关带来的固定资产贷款需求主要表现在三个方面:一是建设符合GMP要求的生产厂房和生产线的资金需求;二是医药企业为了自身发展的需要,进行设备更新及技术改造的资金需求;三是为实现医药产业化,建设新医药生产基地和老医药工业基地技术改造的资金需求。
(2)流动资金贷款需求。医药企业正常生产经营过程中为耗用或销售而储存的各类存货、季节性物资储备等生产经营周转性或临时性的资金需要。
(3)其他融资需求。一是医药企业进出口业务所产生的贸易融资需求;二是由于医疗器械行业大型设备采用租赁或分期付款方式所产生的融资租赁、买方信贷和保理业务需求;三是医药企业由于支付及结算需要所产生的法人帐户透支等临时性融资需求。
2、资金归集及电子化产品需求
(1)资金归集需求。医药工业类客户和医药商业类客户具有各地分支机构较多、资金结算量小但频繁等特点,下游客户(包括各地商、经销商以及医院和药店等)相对稳定但数量较多。为降低资金成本,提高资金使用效率,越来越多的医药企业对加强资金归集提出了要求,可通过网上银行、重客服务系统等为医药客户组建资金结算网络。
(2)电子化结算产品需求。药品、设备招标采购网上信息平台以及医药经销商物流配送体系的建设,需要银行提供相配套的移动POS、金融IC卡等电子化结算产品。
3、财务顾问等中间业务需求
医药企业组织结构的调整将推进医药流通及生产企业的重组,由此产生资产评估、财务咨询等业务需求。同时由于医药行业风险基金制度的建立和筹资的多元化,可向企业提供资产管理和投资顾问服务。
随着医疗保险制度改革的推进,医疗及保险业与每个居民的生活紧密相连,可办理银行卡、代收费、保险等中间业务服务。
四、我行医药行业客户发展定位
近两年,我行在医药行业的信贷投放增长较快,信贷余额年均增长超过20,在全行信贷余额中的占比逐年提高。同时,医药行业客户结构调整已初见成效,五级分类口径不良贷款额和不良贷款率逐年降低,年均下降幅度超过25,信贷资产质量有所好转。但是我行医药行业客户发展依然还存在一些问题,如客户结构不合理、信贷资产分布与医药行业区域发展结构不匹配、优质客户不多等。针对医药行业的现状及发展趋势,结合我行医药行业客户发展现状,确定未来3-5年内我行医药行业客户发展的思路是:优化医药行业客户地域结构,加大对医药行业重点发展地区的营销力度,提高我行在医药行业发展较好地区的市场份额;坚持有进有退的原则,进一步优化客户结构,重点支持优势企业和跨国公司在华投资企业,退出医药行业中效益及发展前景不佳的企业。
(一)优化医药行业客户地域结构,确定医药行业重点发展地区
从我国医药行业的发展来看,在我国经济发展较快、经济总量较大的长江三角洲、珠江三角洲、环渤海地区,医药行业有着良好的市场基础,发展较快、较稳定。该区域医药行业的销售收入达到全国医药行业销售收入的70以上,已成为医药行业产业聚集、实现效益相对集中的区域,医药行业中的重点优势企业、跨国公司在华投资企业也集中在这些地区。根据医药行业发展的地域结构,结合我行医药行业客户发展现状,将江苏、浙江、山东、广东、上海、河北、天津、北京、吉林、四川、黑龙江和陕西等十二个省(市)作为我行医药行业发展的重点地区。
(二)坚持有进有退的原则,进一步优化医药行业客户结构
1、重点支持类客户
各分行应视本地区医药企业的发展状况,选择本地区的重点支持类客户。重点支持类客户应符合以下标准:①符合国家产业政策;②有发展潜力、市场竞争力强,财务指标在同行业中保持先进水平;③我行信用评级在AA级及以上。十二个医药行业重点发展地区所在地分行可选择1-5家医药企业作为分行重点发展的客户,其他地区的分行可选择1-2家医药行企业作为重点发展的对象。各分行应根据企业发展状况以及与我行合作情况等,及时对重点支持类客户进行动态调整。对分行确定的重点支持类客户,应根据医药企业的金融服务需求,制定个性化的金融服务方案,通过提供授信、组建资金结算网络、提供保理、投资理财、财务顾问、个人金融服务等一揽子金融服务,增加我行在医药行业优质客户市场的业务份额。
各分行在确定重点支持类客户时应注意:①企业所处的子行业。我国医药行业重点发展的子行业是化学制药业、中药业和生物制药业,其中:化学原料药业具有较大优势,预计未来3-5年内,受跨国公司“转移生产”等因素影响将保持较好的增长趋势,营销中应重点关注具规模、有成本优势的化学原料药生产企业,生产药品有自主知识产权的企业以及跨国公司在华投资企业;中药行业营销中应重点关注已实现规模化生产、有传统品牌优势、拳头产品突出、拥有中药材生产基地和较强的技术研发能力、销售网络畅通的大型中药生产企业;我国生物制药行业尚处于初创阶段,表现出典型的高风险、高收益特点,目前不宜进行大规模信贷投入,营销中重点关注疫苗和生物工程技术药物生产企业。②企业产品的特点。将医药企业产品列入医保目录的销售额占企业销售总额的比重作为衡量企业竞争力的一项指标;对仿制尚在专利保护期的国外新特药的国内生产企业应持谨慎态度;关注非处方药市场的发展,支持具有明显品牌优势、强大营销能力的非处方药生产企业;对主导产品品种相对单一的化学制剂药生产企业的支持要慎重。
2、维持类客户
对目前在我行有存量信贷业务但未列入分行重点支持类的医药企业,密切关注企业发展动向并采取不同的营销策略。对其中符合国家产业政策、管理规范、产品市场占有率较高、进入规模化生产、科技含量高、成长性及市场前景较好的企业,可根据企业发展状况维持现有的市场份额,但原则上不增加新的信贷投放。对维持类客户应注重产品结构的调整,努力拓展表外业务和中间业务,增加存款收益、中间业务收益,减少信贷风险。
3、退出类客户
目前,中小型医药企业客户数在我行医药行业客户中占较大比重,这部分客户集中表现出客户数量多、户均余额低、不良户数及不良贷款率双高的特点。各分行应把医药行业客户结构调整作为一项重要工作,根据本地区医药企业发展状况及与我行的合作关系等,制定本地区医药行业客户退出标准和退出名单。退出类客户应包括:①未按照国家有关要求通过GMP、G、GCP、GAP认证的医药企业;②不符合国家产业政策,生产产品列入国家20xx年《当前部分行业制止低水平重复建设目录》中禁止类和限制类产品的医药企业,列入20xx年《外商投资产业目录》中的禁止类和限制类产品的医药企业;③产品无特色、竞争能力不强、发展前景不明朗,年主营业务收入3000万元以下、资产总额4000万元以下的小型医药企业;④贷款余额在200万元以下的小型医药企业及在我行有不良贷款记录的医药企业。对退出类客户应制定具体的退出计划,同时注意保全我行债权,以免债权被悬空或各种逃废债行为的发生。
五、医药行业客户营销中应注意的问题
(一)关注国家政策的变化
医药行业是受政府管制较多的行业,医药产业结构的调整、药品降价、药品集中招标采购、基本医疗保险制度、药品分类管理、国家环保标准的变化以及出口退税等与医药行业相关的政策变化都会对医药企业产生较大的影响,表现为对医药企业组织结构的调整及药品供求结构的引导,国家政策最终将影响企业产品的成本和价格。因此必须积极关注医药行业相关政策的变化以及对医药企业带来的影响,在确定医药企业项目成本和收益时,也必须考虑这方面的因素。
(二)关注市场变化
由于地方保护的普遍存在以及所有者缺位等原因使制药企业重复投资过多,整个市场呈现出过度竞争的状态,存在较大的市场风险。科技含量高、企业实力雄厚的大型医药企业逐渐会形成垄断态势,那些科技含量较低,没有形成规模经营的小企业将会逐渐被淘汰。关注医药企业的市场变化,一是要关注产品的市场特征,如产品的生命周期、产品的替代性;二是产品的发展前景,产品的市场潜力及潜力的持续时间;三是关注产品价格波动对市场的影响。
(三)关注医药行业技术风险
医药行业的特点是高投入、高风险、高产出、相对垄断,对技术要求较高,一旦技术失败,整个项目的投资将不能收回,因此技术风险是制药项目的首要风险。对于新药项目来说,技术风险包括新药是否能够研发成功、是否能够通过国家临床研究和生产上市的审批,以及取得生产批文后在工艺和技术上是否存在问题等。对于仿制药来说,主要是生产的工艺路线是否成熟和稳定。
(四)加强对客户的审查
1、针对行业特点,加强对医药客户的准入审查
医药行业是一个市场准入限制极严格的行业,制药企业从取得生产资格到药品上市以及最后价格制订都受到政府监管部门的管制,如果不能获得市场准入资格,产品将不能在市场销售。在客户和项目审查中应注意:(1)根据国家产业政策的要求,审查企业产品是否符合国家相关产业政策的要求。目前国家对医药行业产业政策主要有医药“十五”发展规划、20xx年下发的《当前部分行业制止低水平重复建设目录》、20xx年下发的《外商投资企业目录》;(2)根据医药行业准入要求,审查企业是否具备行业准入资格:医药工业企业应通过GMP认证,具备药品生产许可证、药品生产批文、医药产品注册证等;医药商业企业是应具有药品经营许可证,通过G认证,进口药品应具有进口药品注册证等。
2、借款人应具备较好声誉
医药产品事关消费者的生命健康,对于普通消费者来说,由于缺乏专业知识,对药品的药效和副作用缺乏了解,在选择药品时往往依赖以前的经验。因此制药企业以往的产品记录对于现有产品的销售成功与否至为重要。
3、关注企业规模
湖北麦冬Liriope spicata(Thunb.)Loru.var.proliferaY.T.Ma为《中国药典》(1995,2000,2005年版)收载中药山麦冬的主要原植物,来源于百合科山麦冬属,药用其块根,药材在湖北省及中药行业习称为“湖北麦冬”。中医临床与杭麦冬、川麦冬几乎等同入药。具有养阴生津、润肺清心的功效,用于肺燥干咳,虚劳咳嗽,津伤口渴,心烦失眠,肠燥便秘等症。湖北麦冬是道地药材,主要产于汉水流域的襄阳、谷城、老河口等县。湖北省襄樊市是我国重要的麦冬生产基地。
1 本草考证
麦冬又名麦门冬,始载于《神农本草经》[1],列为上品。《图经本草》[2]云:“今所在有之,叶青似莎草,长及尺余,四季不凋,根黄白色,有须根,作连球形,似圹麦颗,故名麦门冬,四月开淡红花如红廖花,实碧而圆如珠。江南出大叶者如鹿葱,小者如韭。大小有三四种,功用相似,或云吴地尤胜。”可见古代药用麦冬不止一种。《图经本草》并附有随州麦门冬和睦州麦门冬图。睦州(浙江建德附近)麦冬似沿阶草属植物,与现今中药杭麦冬相近;随州麦门冬花葶直立,露出叶丛外,与湖北麦冬植物基本一致。经考证,湖北随州属湖北襄阳地区,与现今湖北麦冬的主产地相吻合。
2 遗传学研究
对于湖北麦冬的分类学位置有较大分歧。早期研究[3,4]认为,湖北麦冬为山麦冬的变种,区别在于湖北麦冬花后期从花葶长出叶蔟或小苗。吴等[5,6]采用随机扩增多态 DNA(RAPD)技术对山麦冬属四种植物山麦冬、湖北麦冬、短葶山麦冬与阔叶山麦冬进行了分类学研究。认为短葶山麦冬和阔叶山麦冬相对遗传距离较近,阔叶山麦冬为短葶山麦冬的变种。湖北麦冬与山麦冬相对遗传距离较大,两者区别在于湖北麦冬花后长芽,不能进行有性繁殖,推测湖北麦冬与山麦冬为两个种。湖北麦冬具有开花不结实,花后长出叶蔟或小苗这一稳定特征。吴等[6,7]根据湖北麦冬花序发育解剖学观察,认为是由于营养顶端部分分化成生殖顶端所致。在生殖阶段初期花的生长发育占优势,使未分化营养顶端的生长发育受到抑制,到花后期,这种抑制被解除,此时未分化的营养顶端发育成小芽。笔者认为湖北麦冬花而不实的遗传学本质还有待于进一步研究。
3 栽培学研究
贾文恺等[8~11]对湖北麦冬的栽培条件进行了研究。据分析,不同的移栽期与是否摘花梗对生长发育及产量有显著影响。3月25日移栽的湖北麦冬产量最高,其分枝数,块根数,根系活力,块根干重都显著高于其它移栽期;在开花期摘花梗,能减少地上部分的营养消耗,显著增加产量。湖北麦冬的施肥多为氮、磷、钾等配比使用,通过二次回归正交设计,证明高氮、高钾、低磷配方使用能达高产,试验范围内各因素对产量的影响顺序为:钾>氮>磷。在此基础上,对湖北麦冬产量构成因素进行了调查,其中产量与叶绿素含量、块根体积呈显著正相关,与单叶叶面积、块根数量、块根百粒重呈极显著正相关,因此湖北麦冬产量可根据地上部分形态进行预测。
4 鉴别研究
4.1 生药鉴别湖北麦冬区别于其他麦冬的形态特征为,花葶直立,长于或近等于叶,子房上位,花后不结实,长出叶蔟或小苗[12,13]。块根呈纺锤形,长1.2~5.0 cm,中部直径0.3~0.7 cm。表面淡黄色或黄白色,半透明,具不规则纵皱纹。质柔韧,断面黄白色,木心细小。气香,味甘[12]。块根横切面特征为,表皮细胞一列,根被为1~2列木化细胞。皮层宽广,薄壁细胞含草酸钙针晶束,内皮层外侧为1~2列石细胞,其内壁及侧壁增厚,呈马蹄形。内皮细胞一列,壁均匀增厚,木化,有通道细胞,韧皮部束6~15个,各位于木质部束的齿凹处,木质部束基部连接成环。髓小,薄壁细胞类圆形[12,13]。
4.2 理化鉴别湖北麦冬显淡紫蓝色荧光[12],但2005年版《中国药典》收载的湖北麦冬显浅蓝色荧光。对山麦冬属植物进行薄层色谱分析时,以从山麦冬属植物中分离得到的23种皂苷为对照品,检识到湖北麦冬含有14种皂苷,其中山麦皂苷 C(LsS3)含量较高[4];将皂苷水解后,检识出湖北麦冬含有假叶树皂苷元,未检识出薯蓣皂苷元[14],但有人[15]用薄层扫描法测得湖北麦冬中薯蓣皂苷元的含量为0.002%。高异黄酮类成分仅从沿阶草属植物中检出,在山麦冬属植物中未见[4,16]。湖北麦冬含有糖类化合物,单糖主要为葡萄糖、果糖等。张敏红[17]以葡萄糖,果糖为对照,用纸色谱对湖北麦冬的水溶性糖类成分进行定性鉴别,在与葡萄糖,果糖相应的位置上,湖北麦冬显相同颜色斑点。
5 化学成分
至目前为止,从湖北麦冬中分得十多种甾体皂苷(Ls1~Ls12),其中一种为甾醇,豆甾醇及菜油甾醇的葡萄糖苷的混合物(Ls1)。9种为鲁斯可皂苷元(假叶树皂元 ruscogenin)的皂苷(Ls[2~6],Ls[8~11]),2种为亚莫皂苷元(yamogenin)的皂苷(Ls7,Ls12)[18,19]。尚含有腺苷、焦谷氨酸、多糖[20]。
6 含量测定
6.1 皂苷测定含量分析方法有 HPLC法[21]测定山麦冬皂苷 B,J的含量,湖北麦冬中山麦冬皂苷 B为0.191%,山麦冬皂苷 J为0.044%。HPLCELSD[22]法测定不同采集时间湖北麦冬中山麦冬皂苷 B的含量,结果表明清明采收山麦冬皂苷 B含量最高。总皂苷的含量测定多采用等吸收双波长消去法[23]及紫外分光光度法[16]。测定皂苷元的含量,用薄层扫描法,该方法具有分离效果好,杂质干扰少的特点[14]。
6.2 多糖测定多采用苯酚硫酸比色法,王小华等[24]测得湖北麦冬的多糖含量为30.60%。
6.3 其他类成分测定张敏红等[25]采用氨基酸自动分析仪测定不同产地的麦冬中游离氨基酸和总氨基酸的含量,结果表明湖北襄阳与浙江萧山产麦冬总氨基酸及必需氨基酸含量较高,湖北麦冬总氨基酸含量为18.11%,石磊[26]对不同产地麦冬微量元素分析比较,用原子吸收分光光度法测量13种微量元素的含量,湖北麦冬含腮量低,锌铜比值高,认为从微量元素角度来看,湖北麦冬优于杭、川麦冬。
7 炮制学研究
7.1 麦冬炮制方法探讨目前麦冬炮制方法有抽心、轧扁、切片及整粒入煎等。它们的水溶性物质煎出率不等,依次由整粒、抽心、轧扁、切片而递增;轧扁法炮制的饮片质量与其是否轧破表皮有关,应以轧至表皮略破为宜[27]。目前市上配方的麦冬,仍以未加工的整粒多见,原因主要是没有适当的加工工具。利用通常的圆盘式切药机切制麦冬,获得成功。此法简单、速度快、工效高。切片麦冬的水溶性溶出物高于整粒麦冬1/3强,优于其他方法,证明麦冬用切制法较为合理[28]。冯宝麟等[29]对麦冬肉和心的75%乙醇提取物进行化学成分预试和薄层层析,结果表明两者成分基本一致,仅麦冬肉的水溶性浸出物高于麦冬心。鉴于麦冬心的重量仅占全麦冬的3%,且长期在临床上使用带心麦冬,并未发现致烦的现象,提出临床使用时入煎剂可以不去心,压扁即可。
7.2 干燥方法研究麦冬质地粘腻,不易干燥,极易发生霉变现象。常用的干燥方法有晒干、烘干、熏硫等。随着中药材生产 GAP的实施和生产加工的规范化,要求严格控制药材中 SO2的含量,因此干燥加工过程中严禁使用硫磺熏制。有人采用塑料薄膜覆盖的方法干燥麦冬,效果良好。本法设备简单,成本低,适宜于分户作业,且干燥后不易返潮,利于保管[30]。
8 药理作用
8.1 对心血管系统作用山麦冬总皂苷在适当剂量下可明显降低大鼠心肌缺血血清 CPK水平和心电图 ST段变化,说明对心肌缺血有保护作用[31,32]。
8.2 耐缺氧作用山麦冬注射液具有显著提高小鼠耐受缺氧能力[31]。
8.3 对免疫系统的影响湖北麦冬与浙麦冬免疫促进作用活性近似,小鼠腹腔注射其水煎液,连续7 d给药,能显著增加小鼠脾脏的重量,而对胸腺无明显作用[31]。
8.4 抗菌作用湖北麦冬皂苷的主要皂苷元 ruscongenin示有抗菌作用[34]。
9 前景展望
9.1 栽培技术按照国家中药材生产质量管理规范(GAP)的要求,尽快实施湖北麦冬的 GAP认证。同时开展优良品种的选育和培育工作,解决长期无性繁殖所引起的种质退化问题。
9.2 质量控制湖北麦冬是否含有黄酮类及薯蓣皂苷成分,现有研究结果尚不一致。为了湖北麦冬的更合理开发利用,更有效地控制药物质量,对于湖北麦冬化学成分有待于进行深入研究。
9.3 综合开发利用麦冬是药食两用品种,对免疫系统、心血管系统具有较好的保健作用,因此对其开发成功能性食品具有较大的市场前景。
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