农产品走势范文

时间:2023-09-24 10:24:44

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农产品走势

篇1

负责人:推进农业供给侧结构性改革是今年农业农村工作的主线。去年以来,农业部大力推进以玉米为重点的种植结调整,取得了积极进展和成效,籽粒玉米调减3000万亩。今年计划在去年基础上再调减1000万亩籽粒玉米。当前正是春耕春管的大忙时节,也是安排种植结构的关键节点。据我部农民种植意向初步调度,种植结构调整正向“稳粮、优经、扩饲”的方向有序推进;预计今年粮食面积稳中略减,稻谷、小麦等口粮品种面积保持稳定,籽粒玉米继续调减,大豆、杂粮杂豆、马铃薯和优质饲草等作物面积增加;棉花面积稳中略减,油料面积略有增加,糖料面积恢复性增长。

当然,现在我们掌握的情况还只是一个初步意向调查,最终的种植结构,还要等春播结束以后才能有确切结果。这期间,农民要根据市场价格变化情况,比较不同作物的收益,做出相对理性的选择。我们也会持续加大信息力度,为农民合理安排种植做好信息服务。

记者:今年稻谷最低收购价比去年有所下调,据您所掌握的情况,政策公布后市场反应如何?会不会影响今年生产?

负责人:为保护农民利益,防止“谷贱伤农”,2017年国家继续在稻谷主产区实行最低收购价政策,2017年生产的早籼稻(三等,下同)、中晚籼稻和粳稻最低收购价格为每50公斤130元、136元和150元,每斤分别比去年分别下调3分、2分、5分。从我部监测的情况看,2月中旬国家公布稻谷最低收购价后,稻谷市场总体运行平稳,价格持平略跌。3月份,早籼稻收购均价每斤1.32元,环比持平,同比涨0.8%;晚籼稻1.38元,环比持平,同比涨3.0%;粳稻1.49元,环比跌0.7%,同比涨2.1%。

价格政策是农民最关注的农业政策。目前的稻谷最低收购价虽然小幅下调,但仍能够较好保证种植者收益,特别是在国内外大宗农产品价格低迷、玉米价格回归市场的背景下,稻谷种植收益仍然相对较高,最低收购价小幅下调对生产影响不大,预计今年稻谷面积仍将总体保持稳定,东北粳稻面积可能小幅增加,南方籼稻面积可能减少。稻谷产销形势,我们有专门团队在持续跟踪研判,有关信息我们将及时,以引导市场平稳运行。

记者:3月份小麦价格出现上涨,请问上涨原因是什么?是因为小麦供给短缺吗?

负责人:3月份,我国部分区域部分品种小麦价格出现上涨,据我部监测,河北粮食批发市场优质小麦环比上涨0.5%,山东面粉企业普通小麦收购均价环比上涨2%。据分析,这次小麦价格上涨的主要原因有:一是春节后加工企业陆续开工,节前库存基本消耗完毕,3月份企业集中采购,拉高了小麦市场价格;二是市场流通粮源有限,贸易商看涨后市惜售,推高了市场价格;三是河北及山东政策性小麦投放量相对不足,导致区域性供给偏紧。

我国小麦年产量近1.3亿吨,年消费量略低于产量,小麦库存充足,市场供应有保障。这次小麦价格上涨,是局部地区发生的暂时现象,不会持续很久。事实上,随着国内临储小麦投放区域扩大,小麦价格已经开始回落,再过一个月左右新麦即将上市,普通小麦市场价格上涨空间不大,但由于市场对优质小麦需求较大,预计优质小麦价格仍将维持坚挺,优质麦与普通麦将保持明显价差。

记者:前段时间东北大豆市场出现购销缓慢现象,今年大豆又实行市场化收购加补贴的新机制,请问您对大豆后市运行情况如何判断?

负责人:据监测,3月下旬以来,由于贸易商和加工企业采购谨慎,国内大豆市场价格出现承压下行态势,产区收购价每斤下跌3-5分钱,销区入厂价每斤下调2分钱,导致东北部分地区大豆销售缓慢;目前产区农户手中的大豆已经不多,部分地区基本见底,在这种情况下,农户卖豆不积极、企业收购意愿低,也是正常现象。

今年国家将调整大豆目标价格政策,实行市场化收购加补贴的新机制。一方面,充分发挥市场机制作用,继续通过加强产供销衔接和市场信息等措施,激发市场活力;另一方面完善生产者补贴制度,对大豆生产者给予补贴,鼓励增加大豆种植。预计在政策支持鼓励下,我国大豆种植面积将继续恢复性增长,大豆产量将继续增加。国产大豆主要用作食用消费,在产量增加、食用消费相对平稳的情况下,价格上涨动力不足。另外,3月下旬以来,南美大豆收割进程进一步加快,增产预期增强,国际大豆价格开始不断下跌,也对国内大豆价格产生连带影响。从目前情况看,预计今年大豆市场价格将呈总体偏弱运行态势。

篇2

初步测算,2011年农产品价格上涨带动农民人均纯收入增加200元,对农民增收贡献率达18.1%。具体情况分述如下:

?隰粮食价格高位运行 2011年全省粮食总产达410.56亿斤,同比增长5%。从江西省农业厅市场处对全省20个产粮县稻谷收购市场监测情况看(早稻监测期7-9月,中晚稻9-12月),早、中晚稻开秤后都呈现高开高走态势。早稻收购均价118.4元/百斤,较去年增21.6元/百斤,增幅22.3%;中晚稻收购均价129.5元/百斤,同比增19.5元/百斤,增幅17.7%。

2011年粮食收购市场可谓是购销两旺,量价齐增,相比2010年收购市场红火很多。早、中晚稻都在远高于国家最低收购价价位上开秤,让不少国有粮企前期“颗粒无收”,经过2-3次提价后才稳住脚跟。某些品种如美香粘,个商收购价一度超过200元/百斤。广大农民对今年粮价也十分满意,喜笑颜开,售粮十分踊跃。据省粮食局初步统计,2011年全年共收购粮食203.6亿斤,比上年增加75.7亿斤。早稻收购80.4亿斤,比上年增加28.2亿斤。其中国有收购33.5亿斤,比上年增加11.5亿斤;中晚稻收购123.2亿斤,比上年增加47.5亿斤。其中国有收购28.7亿斤,比上年增加9.6亿斤。(非国有收购渠道数据为各地上报数。因国家可能对非国有收购渠道收粮也将出台补贴政策,数据可能偏大,供参考)。在晚稻收购后期,由于加工企业、个体粮贩风险意识加大,入市较为谨慎,加上国有粮企无意再提高粮价,市场上出现“买卖僵持”现象,既农民不愿卖,企业不愿收,粮价略有下跌,收购期明显延长。

由于2011年粮食价格大幅高于上年同期,虽然化肥、机械费用、人工成本上升,粮食种植总体效益仍大幅好于往年,农民增产又增收。据测算,早稻亩均成本540.5元,同比增49.4元,亩均收益391.1元,同比增112.2元,增幅40.2%;晚稻亩均成本585.1元,同比增81.6元,亩均收益582.9元,同比增119.4元,增幅25.8%。农民种植两季水稻亩均纯收益973.9元,加上补贴160元,总收益1133.9元,总收益首次超过1000元,较2010年增209.9元,增幅22.7%。

在粮价大幅上涨拉动下,大米市场价格也“水涨船高”。早籼米年均价3.83元/公斤,同比增18.2%;中晚籼米4.42元/公斤,同比增22.6%。

近年来不断提高的种粮补贴标准和持续上涨的粮价,让农民尝到了甜头,加上最近国家公布2012年早、中晚籼稻最低收购价分别是120元、125元/百斤,都较去年提高18元/百斤,此举进一步激发了农民种粮的热情。近期种植意向调查显示,全省早稻种植面积将达2083.6万亩,同比增0.35%。(去年基数为江西农调总队数据)。有国家最低收购价托底,加上种植成本增加,国际粮价仍高于国内,预计今年粮价仍有上升空间。但随着国家调控物价力度加大,加工企业高价收粮风险增强,且消化存粮尚需时日,预计早稻将125元/百斤左右价位上开秤。

?隰油料价格逐渐回暖 由于全球油脂、油料供给继续偏紧,国际油价与国内价格基本持平,2011年我国进口油料预计同比下降6%左右,对国内油料价格冲击减弱,加上2011年国家再次提高油菜籽最低收储价,达4.6元/公斤,较上年提高0.7元/公斤,对油料市场是一次较大的提振,油料市场出现继2008年后首次回暖。2011年全省油菜籽年均价为5.3元/公斤,同比增12.5%。花生市场更是迅速升温,花生仁价格同比上涨23.7%。菜籽油和花生油价格同比也分别上涨10.3%和15.5%。今年油菜籽和花生种植亩均纯收益分别达851.3元和175.5元/亩,同比大涨42.7%和214%,农民发展油料生产的积极性有所提高。

我国食用油对外依存度高,国际油料价格基本就是国内油料价格的风向标,受欧债危机影响,近期国际油脂价格陷入低迷,短期难以上涨,相对较低的油料价格对国内价格将造成一定冲击,今年油料价格走势恐怕仍将较大程度依靠最低收储价的支撑才能走出好行情。

?隰棉花价格大幅跳水 棉花价格自2009年9月开始节节攀升,至2010年新棉上市时达到高点,2011年棉价受下游纺织业外贸订单减少,资金链紧张、收购量减少等因素影响,棉价一直震荡下行,待新棉上市时更呈“大幅跳水”之势。12月籽棉价为7.74元/公斤,同比下降19.8%,亩均种棉纯收益下降近40%。虽然国家对皮棉实行了19800/吨的临时收储政策,但由于收储价太低,对棉价支撑作用不明显。低迷的棉价挫伤了农民植棉积极性,最新意向调查显示,今年江西省棉花种植面积将下调7%。

我国棉花进口量及棉纺织品出口量都居世界第一,受国际经济大环境影响极大。国际棉花咨询委员会预测,2011年全球棉花库存量增多,市场供大于求,加上欧债危机影响,纺织品市场不景气,棉花消费形势将不乐观,预计棉花价格走出低谷仍需时日。

?隰蔬菜价格宽幅振荡 蔬菜价格受产品结构性、区域性、季节性因素影响极大,2011年表现最为突出。1-3月,全省蔬菜主要靠海南、广东供应,青椒价格一度涨至8.86元/公斤历史高价位,后因天气迅速升温,南方露天蔬菜提前上市,与山东等大棚蔬菜上市期重叠,蔬菜价格又“瞬间”跌入谷底。至11、12月,曾经一度“姜你军、蒜你狠”的高价姜、蒜、土豆又遭遇“寒流”,烂在地里无人收。

2011年国家实施第二轮“菜篮子”工程,扩生产、调结构、搞窖贮、强冷链、畅物流等措施加强,并从2012年开始免征蔬菜批发和零售环节增值税,减免部分路桥收费,降低流通成本,此举激发了各地发展蔬菜生产的积极性,2012年农民蔬菜种植意愿明显增强。预计2012年蔬菜走势仍将受天气季节、品种结构及流通运输等条件变化而较大幅波动,但涨跌幅度预计将减弱。

?隰生猪价格高歌猛涨 近年来生猪价格有如“过山车”,在历经2009年5月、2010年6月两次探底后,2011年走出一波高涨行情,5-9月,连续突破16元、17元、18元、20元/公斤整数关口,9月达20.6元/公斤历史高价,养殖一头生猪纯利润达800元,养殖户着实“火”了一把。2011年全年生猪、仔猪、猪肉平均价为17.6元、34.9元和25.8元/公斤,同比分别上涨36.2%、61.8%和40.8%。

2011年全省生猪出栏量超3000万头,当前养殖规模仍在扩增,生猪价从10月始已开始回落,目前已回归至17.6元/公斤。结合近年来生猪价格“W”型走势特点,预计生猪价格可能将继续回落,目前国家也正在采取措施应对生猪价格过度下跌,预计下跌幅度将在可控范围内。

?隰水产品价格涨势稳健 近年来,江西省水产品价格走势一直较稳健。2011年春夏连旱,鄱阳湖水位降至历史低位,捕捞量大幅下降,引发鱼类价格较大幅上涨,鱼类价格在7、8月间陆续达到近年来高位,后在加大养殖量、确保有效供给的措施保障下,价格又有所回调。与2010年相比,鲤鱼、鲢鱼上涨11.8%和11.7%,草鱼上涨7.4%。特种水产中鳗鱼、泥鳅涨幅分别达55%和26%,甲鱼和青虾也有14%左右涨幅,养殖蛙类由于受海南蛙类冲击较大,价格下跌10.3%。

2011年水产自营出口额2.2亿美元,居内陆省份第一。随着水产加工业延伸和出口力度加大,加上饲养成本推高,预计2012年水产品价格整体仍将保持温和上涨态势。

篇3

但同比仍总体上涨

1.基本情况:1-6月(下同)早籼稻均价(市场价,下同)为128.8元/50公斤,同比上涨3.8%;中晚籼稻均价为131.8元/50公斤,同比减1%;早籼米4.07元/公斤,同比上涨0.7%;中晚籼米为4.65元/公斤,同比上涨0.3%。

2.走势判断:稻谷价格有逐月下行迹象,但受国家公布最低收购价政策影响,稻谷价格仍处相对高位;稻米价格走势稳中偏弱。

3.原因分析:(1)支撑稻谷价格上涨因素,一是国家公布的今年粮食最低收购价略有提升。早籼稻132元/百斤,中晚籼稻135元/百斤,分别比上年提高12元、10元。二是去年12月29日和今年1月15日,江西省分两批启动中晚稻最低收购价执行预案,截止1月31日,共收购中晚稻1.57亿斤。(2)制约稻谷价格上涨因素,一是进口大米冲击。全球大米产需基本平衡,米价走势趋弱,泰国二季稻上市,产量递增,东南亚各国大米进一步冲击我国东南沿海销区市场。农业部公布数据,一季度全国进口稻谷69.8万吨,同比增184.9%。稻谷和大米外销大受影响,加工企业无利可图,收购更为谨慎,国有粮库无法实现顺价销售,屡屡流拍,库容腾出进度减缓。二是受湖南大米镉金属超标事件影响,东南沿海消费观念可能一定程度上转向粳米。三是农民手中余有去年粮食增多,余粮率较上一年度增加13个百分点,这也进一步制约粮价走高。

4.后市展望:受国家最低收购价支撑,粮食种植成本刚性上涨推动,加上今年国有粮库轮换任务大,沿海销区因湖南镉大米事件影响,补库将倾向江西省的有利因素影响,粮价仍有上涨动力。但同时,受国际谷价远低于国内影响,进口大米将持续加大冲击,国内收购企业入市谨慎,特别是安徽、河南等省已启动小麦最低收购预案,预计今年粮价缺乏大幅上涨的可能,早稻可能在最低保护价线上开秤,期间甚至将低于最低收购价,继2009年后,江西省可能将重启早稻最低收购预案。

油菜籽价格走势渐强,但上行压力明显增大,花生仁价格有所下降

1.基本情况:油菜籽均价为5.28元/公斤,同比增0.8%;菜籽油14.9元/公斤,同比上涨6.8%;花生仁均价14.7元/公斤,同比减2.2%。

2.走势判断:从价格走势看,油菜籽价格逐月走高,特别是新菜籽上市后一直站在5.3元/公斤线上;花生仁价格逐步走低。

3.原因分析:(1)拉动价格上涨因素,今年国家公布新油菜籽收储价为2.55元/斤,较去年提升0.05元/斤,收储量为500万吨,这对油菜籽价格形成强力支撑。(2)制约价格上涨因素,近年来,国内大豆面积持续下滑,食用油缺口继续扩大,对外依存度达60%以上,大豆依存度高达80%以上。去年全球大豆产量创历史新高,油料供给总体偏紧状况有改善,价格掉头向下,对我国油料市场进口冲击力将增大。此外,由于进口油料价低且出油率高,近年来我国沿海传统销区市场企业大都进口油料做加工,由以前销区变为产区,进一步制约了油料价格提升。花生仁价格走低主要由于去年加工企业收购力度大,价格持续走高,今年企业存量大,加上畜禽养殖受影响,需求减少,短期内无法消化库存,制约了今年花生价格提升。

4.后市展望:油菜籽价格在临时收储价的支撑下仍将保持小幅上涨格局。花生仁价格可能在新花生仁上市后加速下跌。

籽棉价格稳中有升,蚕桑价格较大幅上涨,棉桑价格可能将走出低谷

1.基本情况:籽棉均价8.5元/公斤,同比上涨0.9%;皮棉均价20068元/吨,同比下跌7%;桑蚕茧均价33.5元/公斤,同比上涨6.4%。

2.走势判断:籽棉、棉花价格逐月回升,近期蚕桑价格较大幅上涨,抚州、宜春等地反映蚕桑价格强劲回升。

3.原因分析:国际棉价逐步回暖,同比高15%,国内今年棉花种植面积下降,新疆棉花长势弱于往年,省内价格面积减少,长势也不如往年,预计今年产量将减少,加上棉纺织业有回暖迹象,特别是国家公布今年棉花收储价执行20400元/吨政策,刺激棉价走出低谷。前些年蚕桑养殖遭遇寒流,伐桑弃蚕现象严重,导致今年蚕桑价格强劲反弹。

4.后市展望:虽然棉桑价格有回升势头,但全球经济复苏艰难,棉纺织业低迷的基本面未有较大改观,特别是国储棉仍达500多万吨,棉花供给仍很充裕。棉桑价格缺乏大幅上涨动力,预计将缓慢回升,逐步走出低谷。

蔬菜价格随季节波动,总体略有下跌,振幅较往年收窄

1.基本情况:白菜均价4.11元/公斤,同比上涨18.7%;青椒6.29元/公斤,同比下降19.7%;黄瓜4.9元/公斤,同比下降9.3%。结合批发市场价格日监测数据,今年上半年蔬菜价格同比总体下跌5%左右。

2.走势判断:价格总体随季节波动。春节过后,蔬菜价格连续数周下跌。3-4月换季期有较大幅上涨,5月进入生产旺季,价格逐渐回落。

3.原因分析:近年来,各地对蔬菜生产较为重视,城市供给有保障,蔬菜价格总体呈现走稳态势,加上今年气候总体正常,南北方蔬菜没有出现上市冲突和供应断档期,蔬菜价格没有大幅起落。总体看,振幅较往年收窄。

4.后市展望:随着国家和江西省保障蔬菜等鲜活农产品供应力度加大,预计蔬菜价格仍受季度和天气影响呈震荡起伏走势,但走势将逐步趋稳。

生猪价格连续走低,禽类价格大幅跳水,但近期都有所回升

1.基本情况:生猪均价为15.1元/公斤,同比下降7%;猪肉均价为23.2元/公斤,同比下降5.1%;仔猪均价31.2元/公斤,同比下降12.5%;牛、羊肉均价分别为68.8元和62.5元/公斤,同比分别上涨35.7%和19.2%;鸡肉均价18.6元/公斤,同比上涨2.3%。

2.走势判断:春节过后,生猪价格呈连续下跌走势,长达20周低于盈亏平衡点,低点时,生猪养殖户出栏一头生猪平均亏损200元左右。当前生猪价格连续4周呈现回升势头,重新站上14元/公斤线上。牛羊肉继续上涨,但涨势有所减缓。受人感染H7N9禽流感事件影响,鸡肉等家禽类产品自4月后大幅跳水,近1个月市场呈现“有价无市”,不少市场交易为零或直接关闭,养殖户遭受重大损失。随着事件平息,市场恢复营业,鸡肉价格已连续3周反弹。

3.原因分析:此轮生猪价格持续下跌,原因如下,一是生猪市场供应暂时性饱和。近年来生猪养殖发展迅速,社会资本广泛注入。当前存栏和出栏量同比仍有所提升。据东乡等县反映,30-50头母猪养殖户遍地开花。二是规模养殖抗风险能力增强。规模化养殖水平提升,全省年出栏500头规模养殖户已达1.2万户,生猪规模养殖比重达87%。规模养殖对市场风险的抵抗能力显著增强。尽管当前生猪价格低迷,但没有出现宰杀母猪现象,养殖户都期望能获得价格反弹的红利。三是防疫技术到位,意识增强。去年下半年至今,全省气候利于生猪养殖,加上防疫措施到位,没出现大的疫情,生猪存活率高。四是市场需求暂处淡季。春夏交季,暂处生猪消费淡季。尽管各省已执行冷冻猪肉收储政策,但要消化市场富余的生猪还需要时日。

4.后市展望:虽然国家及江西省加大了冷冻猪肉收储力度,生猪价格连续数周回升,但生猪存栏量依然充裕,且处于消费淡季,预计生猪价格仍将低位盘整,中秋国庆后或将进入新一轮上涨周期。随着消费者信心恢复,鸡肉等家禽需求量将增加,而市场因禽流感冲击可能存在供应断档期,预计鸡肉等家禽价格或将呈报复性反弹。

鱼类价格大幅上涨,独树一帜,预计下半年仍将延续上升势头

1.基本情况:鲤鱼均价为11.8元/公斤,同比上涨5.3%;草鱼均价为14.8元/公斤,同比上涨6.2%;鲢鱼9.2元/公斤,同比上涨8%。

2.走势判断:近几年,常规鱼类价格走势都十分稳健,今年上半年鱼类价格较大幅上涨,涨幅居主要农产品之首。

3.原因分析:一是城乡居民消费观念转变,鱼类价格理性回归;二是4月下旬与鸡鸭肉消费替代,刺激鱼类消费量;三是饲养成本推高;四是强劲外销和出口势头带动。

4.后市展望:随着鄱阳湖禁渔期结束和家禽类消费恢复,鱼类供应量增多,消费量将下降,双重制约,近期价格有所下降,但总体看仍将保持平稳上行走势。

农资价格稳中有跌,但饲料价格依然上涨

1.基本情况:国产复合肥(含量45%)2880元/吨,同比下降3.7%。国产尿素(含氮46%)、进口氯化钾(含量60%)均价分别为2330元/吨、3483元/吨,同比分别下跌5.1%和2.7%;蛋鸡配合饲料、育肥猪配合饲料均价分别为3.35元/公斤、3.47元/公斤,同比分别上涨4.3%、4.4%;农用柴油(0号)7.27元/升,同比下降2.7%。

2.走势判断:今年农资价格延续去年走势。化肥价格同比普遍下跌,仅磷肥类略有上涨。饲料类农资价格继续上扬。

篇4

同期,美国芝加哥商品交易所小麦和玉米近期期货合约收盘价则呈反弹走势。其中,小麦价格受美国南部平原地区持续干旱、高温大风威胁冬小麦单产潜力、北部春麦区播种进度偏慢和乌克兰政府紧张,该国停止出口影响以及预计2014/15年度全球小麦减产等因素影响,国际小麦价格反弹走高,小麦价格从每吨211美元,涨至5月的251美元,涨18.8%,但比去年同期仍低2.3%,虽然小麦价格反弹走高,但由于全球小麦供应依然充足,预计后期小麦价格上涨乏力,将保持窄幅震荡格局;玉米价格受美国继续调增玉米出口和新季玉米种植面积预期调减以及南美不利天气影响,国际玉米价格有所反弹,玉米价格从每吨168美元,涨至5月的192美元,涨14.4%,5月价格比去年同期低27.2%。美国玉米带天气变化是影响国际玉米价格走势的重要因素,预计后期国际玉米价格将呈震荡运行走势。

二、大豆价格一路走高,食用油价格震荡下行。受美国大豆库存较低和预计巴西大豆产量低于预期影响,今年以来美国芝加哥交易所大豆近期期货合约收盘价一路走高。5月大豆价格为每吨546美元,比1月涨14.7%,同比高0.7%。后市随着南美大豆大量上市,将缓解大豆供应紧张局面,预计国际大豆价格将面临较大下行压力。

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