农业溯源技术范文

引言：寻求写作上的突破？我们特意为您精选了12篇农业溯源技术范文，希望这些范文能够成为您写作时的参考，帮助您的文章更加丰富和深入。

篇1

1.1对促进科技成果传播与推广具有重要作用

农业科技推广人员是促进农业发展的重要因素，在科技成果的传播和推广中起着纽带、促进和创造作用，这要求农技推广人员应具备一定的素质。农业科技推广人员肩负着推动我国农业发展的历史使命，科技成果创造者应将先进技术成果更好的传播到农民中，使之用于生产、加工、销售，取得较好的综合效益，再用于扩大生产各个环节中，推广人员往往成为技术成果的接受者、携带者、传播者，要将潜在生产力迅速地转化为现实生产力，需要推广人员发挥推动作用才能得以及时普及[1-2]。由于农业推广工作是科研工作的继续和延伸，农技推广人员在推广科技成果中要付出智慧和劳动，要结合实际，在推广方法、形式、技巧上进行创新。这一系列工作无法简单地完成，它要求推广人员进行认真学结，不断提高自身的素质。如果一个农业科技推广人员不具备相关的素质，在工作中就会遇到很多困难和问题，难以达到预期效果。

1.2对提高农民素质具有重要作用

农业科技推广人员是农民与社会交往的桥梁，在提高农民素质中有着教育的作用。另外，国家制定各种方针、政策和计划时需要了解农技、农民的实际情况，科技推广人员要为政府制定政策和计划当好参谋。因此，农业推广人员要提高自身各方面的素质。农民必须与社会进行广泛的联系，才能满足自己的各种需求，农民需要获得各种信息、技术、知识、农用物资、资金、保险并销售他们的产品等，这一系列活动往往需要得到科技推广人员的帮助。现代化农业，必须要有现代化农民，提高农民素质，开拓农民视野，造就一代新型农民是发展农业、振兴中华的一项战略措施。农业科技推广人员是教育农民，提高农民素质的一支重要力量。推广人员应采用多种形式、方法，有计划、有步骤地向农民宣传新知识、新技术、新经验，从而提高其经营管理能力以及科学文化素质，推动农业生产的不断发展。因此，如果农业科技推广人员不学习新技术、新知识、新经验，不及时掌握相关科学知识、总结工作经验，就很难起到应有的作用，也难与农民沟通，很难走到群众中去。

2具体素质要求

素质是一个外延很广而内涵很深的概念，狭义的素质是指人的先天禀赋，即指先天的生理特征，主要是感觉器官和神经方面的特征，是人的思维发展的生理条件；广义的素质包括人的生理素质，政治思想素质和科学文化知识素质，是一个人的德、识、才、学、行、体的综合表现，即人的意向、性格、兴趣、毅力、风度和能力等。农业推广人员的必备素质指的是推广农技工作所必备的科学技术知识、职业道德、生理条件、思想道德、组织教育能力等综合能力，其水平的提高，带动了推广工作业绩的提高，提升了推广事业的高度，将会带动农业推广工作的全局。传统农业生产在向现代化集约型转变过程中出现了很多问题，现代农业对农业技术推广人员的素质要求也越来越高。总的来说，一是有科学工作者的严肃的科学态度，有勇于吃苦、献身农业的工作精神[3-4]；二是有广博的业务知识，有一定的社会经验；三是有较强的业务实践能力，有组织群众工作的经验和良好作风。总之，农业科技推广人员应是德才兼备、一专多能的综合型人才。

2.1职业道德

道德作为调整人与人、人与社会、人与自然间相互关系重要的行为准则，其已经成为人类精神生活的一部分。无论个人的社会分工和职务高低存在何种区别，每个人都具有积极投身公民道德建设的义务和责任，农业技术推广人员更应该遵守职业道德，将其作为约束行为的准则。要遵循科学规律，在技术问题上慎重对待，不可轻易按“长官意志”办事，要敢于同传统势力作斗争，敢于坚持科学真理。

2.2业务素质

（1）科学基础知识与实践能力。农业科技推广人员应具有丰富的大农业综合基础知识，包括种植业、林业、牧业、渔业等，以及熟练的实用技术，包括土壤农化、果树种植、蔬菜和作物栽培、农业机械、农业气象、畜禽饲养、加工贮存、病虫害防治、家禽疫病预防、遗传育种等，从而更快、更好地适应农村和农民的不断发展进步。此外，农业推广人员还要深入到生产实践中去，亲自动手，发现和解决各种实际问题，使自己了解当地情况，积累实践经验。如果只有书本知识，只会空谈理论，不会调查研究、动手实践、亲自示范，也就不可能成为合格的农业科技推广人员。因此，要求农技推广人员不断地学习、实践、总结和更新。

（2）农村社会学知识和社会工作能力。农业科技推广人员应加强农村社会学的学习，进而深入了解当地农村的社会组织、领导才能、社会结构、社会生活等实际情况，尤其要熟悉农村干部、群众、青年、妇女等不同类型农民的社会心理行为特点，善于同他们交往，具有发动群众、组织群众、依靠群众的群众工作能力。

（3）经营管理能力。农业科技推广人员应加强经营管理能力的提升，通过收集、分析市场信息，提高自身评价经济信息的能力，以便更好地指导和带动农民。

（4）教育学知识和推广教学能力。农业推广作为向农民传播知识和技术的职业技术教育，推广人员担负着指导农民加强理论知识的学习，提高应用科学技术知识和经验的重任，就需要具有教育科学的知识和推广教学的能力，推广人员应根据农民的学习特点、生产和农民的实际需要，从中筛选出实用性强的内容[5]，理论联系实际地开展示范教学。

篇2

【摘要】生源不足已成为当前我国高职院校的“新常态”，在这种形势下，良莠不齐、鱼龙混杂的高职教育市场将会迅速分化，“好的更好，糟的更糟”。地处苏中的江苏农牧科技职业学院面对当前形势，主动应对，积极开拓生源基地，立足江苏，面向西部，以更加广阔的视野和战略眼光来化解生源危机。

关键词 生源危机；技术技能人才；高职教育

由于受适龄人口逐年下降、本科高校持续扩招、国外高校争夺生源、放弃升学学生增多等因素的影响，生源不足已成为当前我国高职院校的“新常态”。如何在日渐萎缩的生源市场上实现转型发展，在激烈竞争中占有一席之地，已成为高职院校迫切需要解决的问题。在这种形势下，良莠不齐、鱼龙混杂的高职教育市场将会迅速分化，“好的更好，糟的更糟”。如果招生有了问题，生源出现枯竭，“关门大吉”将并非危言耸听。

地处苏中的江苏农牧科技职业学院面对当前形势，主动应对，积极开拓生源基地，立足江苏，面向西部，以更加广阔的视野和战略眼光来化解生源危机。

1广袤的西部大地需要大量的农牧科技人才

1.1国家大力支持西部地区农牧业人力资源建设工作

农牧业是西部地区的重点产业之一，农牧业人才是农牧业发展的基础。国家对西部地区的农牧业人力资源建设工作支持力度非常大，鼓励大学毕业生到西部就业，通过“西部计划”等政策向西部地区源源不断地输送受过高等教育的人才，这其中就包括大量的农牧科技类人才。江苏农牧科技职业学院作为培养农牧科技类技术技能人才的摇篮，积极向西部地区开拓生源基地，并且鼓励毕业生到祖国最需要的地方——西部地区就业。为西部地区培养高质量的农牧业人才，为西部地区发展贡献力量。

1.2西部地区农牧业从业者迫切需要职业技能培训

教育部职业教育与成人教育司提供了一组令人担忧的数据。截至2013年我国农村劳动力已达4亿左右。其中大专以上文化程度仅占1%左右，高中文化程度占12%左右，初中文化程度约占39%左右，小学程度占48%。由于大多数农牧业从业者没经过职业教育或技能培训，他们不具备现代农牧业所要求的技术和才能，不能很好的胜任农牧企业急需的技术技能工作，所以他们只能从事简单的体力劳动。这在很大程度上影响了西部地区农牧业的发展速度。对西部地区农牧业从业者进行职业技能培训刻不容缓。

2江苏农牧科技职业学院在为西部地区培养农牧业人才方面具有得天独厚的优势

2.1学院是国家示范性（骨干）高职院校

江苏农牧科技职业学院始建于1958年9月，是一所隶属于江苏省农委的全日制公办高校，是我国东南沿海地区乃至我国南方14个省（市、自治区）唯一以培养农牧科技类技术技能人才为主的省属公办高职院校。2010年学院被教育部、财政部确定为“首批国家示范性（骨干）高等职业院校”，2013年11月以“优秀”等级通过国家验收。

2.2专业特色鲜明

2012年教育部《关于全面提高高等教育质量的若干意见》，要求优化学科专业和人才培养结构，健全专业预警、退出机制，连续两年就业率较低的专业，除个别特殊专业外，应调减招生计划直至停招，建立健全招生-培养-就业多元联动机制。该学院在专业建设工作中，牢固树立“紧扣农牧产业办学、紧密结合产学研育人、紧跟区域增长极发展”办学理念，深入开展调查研究，及时跟踪市场需求的变化，主动适应区域、行业和社会发展的需求。根据现代农牧业转型升级需要，向动物医药、宠物美容与护理、食品安全与检验等二、三产业不断延伸，制订了巩固具有传统特色的一产类专业、做强二产类专业、拓展三产类专业的专业建设战略。学院现开设了52个专业（方向），涵盖了农牧产业链相关产业，约三分之一的专业为全国高职院校中最早举办，四分之一专业（方向）为全省乃至全国高职院校中独有，这是该学院吸引西部地区考生报考的重要原因之一。

2.3师资力量雄厚，教学条件优越

该学院现有教职工1000多名，副教授以上高级职称199名，教授等正高职称教师52名，具有博士、硕士学位的教师452名。中国科学院院士、原南开大学校长饶子和担任我院名誉院长，国内外20多名知名教授（6名两院院士）担任我院兼职教授。该学院建有江苏现代畜牧科技园、江苏中药科技园等国家级实训基地。拥有国家水禽基因库、姜曲海猪保种场2个国家级保种与研发机构以及江苏省兽用生物制药高技术研究重点实验室等14个省级研发中心、12个市级研发平台。各级各类实验室、实训室200多个，校外实训实习基地700多个，教学科研仪器设备总值1.38亿元。

2.4全国毕业生就业典型经验高校

毕业生就业情况怎样，既是检验人才培养质量高低的重要标准，也是影响招生工作成败的重要因素。该学院历来高度重视学生的就业工作，毕业生就业率与就业质量呈现“双高”态势。近几年，学院毕业生“双证书”持有率达到95%以上，就业率持续保持在99%以上，连续八年被评为“江苏省毕业生就业工作先进集体”，2013年5月荣获全国毕业生就业典型经验高校。学院积极联合麦可思公司毕业生就业质量年度报告，显示我院毕业生起薪线最高为3213元，最低为2250元，平均达到2829元；就业对口率平均达到88.66%；从起薪线和就业对口率来看，学院毕业生就业质量较高。2013年毕业生平均第一年工作年薪在4万元左右，部分优秀毕业生两年后就走上了企业中层管理岗位，年薪达到十万元以上，真正做到了让学生成才，让家长放心，让社会满意。

3江苏农牧科技职业学院立足江苏、放眼西部，化解生源危机的举措

3.1积极开拓和巩固西部生源基地

该学院在西部地区的大部分省、市、自治区都有招生计划。2014年，该学院开拓了西部地区新的招生省份——青海省，2015年，该学院又将在宁夏回族自治区开始招生。至此，该学院的招生范围几乎覆盖了整个西部地区。在开拓新的招生基地的同时，该学院还不断地巩固既有的生源基地，尤其是对新疆、西藏、内蒙古等西部偏远地区加强宣传力度，增加招生计划，让更多的西部考生有机会来江苏农牧科技职业学院享受高质量的高等教育。

3.2加大对西部地区农牧业从业者的培训和成人教育工作力度

最近几年，高考考生数量呈逐年下降的态势，国内本科高校持续扩招，国外高校争夺生源，放弃升学学生增多……种种不利因素摆在高职院校面前。江苏农牧科技职业学院面对这种形势，果断把成人教育和成人培训作为重点工作来抓，而西部地区农牧业从业者正好迫切需要职业技能培训和成人教育。该院先后举办了西藏拉萨市兽医培训班、新疆克州农林牧科技人才培训班、新疆昭苏县乡镇场干部培训班等，为西部地区培养了大量的专业农牧业人才，同时也化解了自身的生源危机。

3.3构建“中高职衔接”教育体系和“专、本贯通”教育体系

大胆突破体制障碍，构建职业教育与普通教育“上下贯通”的教育体系。即不仅构建中高职“3+3”衔接教育体系，还构建了“专本直通”的自下而上的完整职业教育体系。建立职业教育和普通教育的衔接和上升通道，职业教育的学分可以获得普通教育认可，职业教育和普通教育之间设立具有灵活性和开放性的教育学制。2013年开始，该学院与部分普通本科院校开展“3+2”分段培养学生的工作，学生报名踊跃，深受家长欢迎。

3.4提升学校的教育质量，走特色化与差异化生存之路

近年来，社会上学生和家长对于上大学的观念已由从前的“有学上”逐渐转变为“上好学”，当高职教育由卖方市场转变为买方市场，品牌与特色就是学生或家长选择高职院校首要考虑的问题，也成为高职院校在竞争中生存的法宝。特色发展与错位竞争是高等教育改革发展的重要经验。该学院作为农牧科技类院校，专业的特殊性将在较长时期内存在，已经具有专业上的鲜明特色。但是还要进一步提高教育质量，打造更多的品牌专业和特色专业。

3.5以学生为本，关注学生学习效果和在校生活质量

学生们参与在各种各样的教育教学改革浪潮之中，他们真正要收获的应该是完成的知识的积累、能力的提升和价值观的塑造。因此，该学院在各种教育教学改革中都坚持以学生为本，以学生为中心，切实提高学生的学习效果。另外，学生在校期间除了学习还有生活，学生的大学生活质量也是必须去关注和改善的关键问题。该学院切切实实地做好学生在校期间的生活服务工作，切切实实地关心学生的生活需求，了解学生的身心发展和成长状况并为之努力付出。

3.6面向社会和行业，切实提升学生的就业质量

高等职业教育是以就业为导向的教育，就业问题事关毕业生的切身利益，事关高职教育的发展方向。高职院校的人才培养水平和社会认可度最终取决于毕业生的就业质量。该学院加强与行业联系，与行业共建“双师型”的师资队伍，抓好就业市场的培育与运作。该学院顺应社会发展潮流，于2014年10月成立了中国现代畜牧业职教集团（校企联盟），为毕业生高质量的就业打造了一个高效的平台。

总之，打铁还需自身硬，化解生源危机最有效的办法就是把学校自身建设得更加有竞争力。江苏农牧科技职业学院将继续立足江苏、面向西部，充分发掘自身潜力，为培养更多专业的农牧科技人才而努力奋斗！

参考文献

［1］2013高招调查报告[J]．中国教育在线,2013,8．

［2］王燕,毛新华.高职院校应对生源危机的策略分析[J]．科技创业月刊,2011(18)．

篇3

草莓外观鲜艳，风味独特。具有独特是营养价值和保健作用。是一种栽培周期短，见效快，收益高的经济作物。草莓才配属于劳动密集型产业，为了减轻劳动强度，自20世纪90年代起，设施农业发达国家开始设计各种草莓栽培系统，其中以日本的?{设栽培和荷兰的悬挂式栽培系统为代表。近些年，日本开始研究草莓移动架式早培系统，温室面积利用率可由原来不足45%提高到75%。目前，国内草莓生产模式及相关技术和国外设施农业发达国家相差较大。21世纪初，中国各地开始引入日本草莓架式系统，但?体产量水平较低，目前尚为形成较为成熟的栽培技术体系。

园区在对近年来国内外草莓栽培发展领域最新技术成果进行研究引进的基础上，构建了基于基质栽培、移动架式栽培，局部新茎加温、营养及时诊断，病虫害绿色防控等技术的设施草莓移架式栽培系统（图2），形成了符合当地气候特征和设施特点的设施草莓优质高产技术体系，与固定式草莓架式栽培相比，其单位面积产量可提高58%以上。

设施瓜果菜高效基质栽培技术集成与示范

蔬菜无土栽培是目前世界上先进的栽培生产技术之一，由于无土栽培具有许多优点，近几年来无土栽培面积逐年上升。一般依据栽培过程中是否使用固体基质材料，将其分为水培和固体基质栽培两大类。基质栽培是用固体基质（介质）固定植物根系，施用营养液的一种无土栽培方式。根据栽培基质形态、成分及形状可分为无机基质栽培、有机基质栽培以及混合基质栽培3种类型[3-4]。

园区依据区域环境特点和技术平台优势，结合不同蔬菜作物生长特性，选择不同栽培基质、营养液配方，集合水肥一体化精准施用、病虫害绿色防控等栽培技术的综合应用，先后研究应用了西瓜、甜瓜桶式基质栽培（图3），黄瓜、辣椒袋式基质栽培（图4）以及番茄岩棉+椰糠复合基质架式长季节栽培（图5）等高效蔬菜无土栽培技术体系。袋式基质栽培设施简单，管理方便，成本较低；番茄岩棉+椰糠复合基质架式栽培充分利用岩棉和椰糠基质的不同理化性质，综合二者优势，采用岩棉块育苗，椰糠栽培袋定植，结合营养液管理、温室环境调控以及病虫害绿色防治等技术，有效提高了番茄的产量和品质，降低了病虫害的传染和扩散。

自然光型叶菜植物工厂栽培技术集成与示范

植物工厂作为国际上公认的高新技术密集型植物生产系统，具有生产计划性强、单位面积产量高，劳动强度低、资源利用率高，机械化、自动化、智能化程度高等特点，是未来设施园艺重要的发展方向之一[5]。

园区根据地区环境特点，在充分利用自然光的基础上，将现有温室改良为半密闭式自然光型叶菜植物工厂，结合人工光型密闭式工厂化育苗、平滑式移动栽培系统、营养液温度调控、营养液模块化管理和蔬菜品质调控等生产技术，总结出一套人工光育苗+自然光栽培的温室叶菜高产、优质栽培模式。

目前，园区内17 m2人工光育苗系统配套2400 m2玻璃温室自然光叶菜栽培系统的叶菜植物工厂（图6～9），主要栽培品种包括小青菜、菠菜、水菜、生菜、小松菜等，全年可栽培即食叶菜13～19茬，年产量达5万kg以上。园区生产的叶菜具有无病虫害、无农药、生鲜即食等特点。该栽培模式的实施，实现了设施叶菜集约化、产业化、标准化生产，有力促进了叶菜育苗技术的进步，提升了产业竞争力。

基于潮汐式苗床灌溉施肥系统的花卉栽培技术

设施花卉栽培是现代设施园艺发展中的重要组成部分，园区花卉温室引用了国内领先的潮汐式苗床灌溉施肥系统，系统在进行相关运转参数设定后，可实现自动化定时、定量给水与施肥。潮汐式灌溉技术特别适合盆栽花卉的营养液栽培和容器育苗，具有维持基质结构、稳定根部介质水气含量、保持叶面干燥、提高植株生长齐整度及成品率、高效节约水肥等优点（图10～11）。

热带作物设施栽培技术示范

园区为满足当地旅游休闲及科普教育需求，结合热带作物生长环境需求和栽培技术特点，建造了一座热带植物示范园。植物园集热带植物展示、科普教育、休闲旅游、试验研究于一体，现种植热带、南亚热带植物栽培品种35种，约400多棵，其他植物20多种。主要栽培的热带果树有香蕉、椰子、芒果、荔枝、菠萝蜜、火龙果等（图12）。

“智慧农业”物联网技术

农业物联网是新一代信息技术在农业领域的高度集成和综合运用，农业物联网可以实现农业环境的远程监测和控制，从而实现农业管理的智能化、集约化、高效化，是实现农业现代化的关键技术之一。基于农业物联网的智能温室系统，可远程监测温室环境，并根据作物的环境需求实施精准的温室控制，科学高效的提高管理温室效率[6]。

园区于2015年开展“智慧农业”相关项目建设，该项目主要包括信息采集、环境检测、智能控制、数据处理等内容。园区配置气象站，各温室内部安装了摄像头，光照、空气温湿度、CO2浓度、土壤温湿度、土壤pH、土壤EC等传感器，可以进行视频远程监控，室外气象数据收集，室内温室环境监测；环境智能控制系统可基于对采集数据的分析及各温室内部环境目标设定值，通过计算机分析、处理，自动控制棚内的水肥灌溉及天窗、卷膜、风机、湿帘、遮阳等机电设施设备，达到作物生长需要的适宜条件。该系统有效地减少了人工操作，提高了生产效率。

总结

篇4

中图分类号：F326.1 文献标识码：A

引言

研究从农户视角出发，探索在农业科技推广服务中，影响农户需求意愿的因素。通过对因素进行有效把握，说明农业科技推广服务只有在推广主体有效供给，推广受体即农户需求意愿强烈并且农业科技推广服务内容、方式和手段符合农户需求时，农业科技推广服务才会发挥效应。

1 文献综述

农民是否接受并且采纳农业技术直接关系着农业科技推广工作的成败，因此了解影响农民的需求意愿的主要因素是高效开展农业科技推广的基础[1]。陈瑞林（2009）认为影响农民科技需求的主要因素是供给约束、文化水平、技术风险和年龄[2]；孙国梁、赵邦宏和唐婷婷等（2010）认为，农民的年龄、教育水平、家庭收入以及是否经常看农业技能节目和参加农技培训等都显著影响农户的科技需求[3]；徐勋华（2001）从农民采用先进农业科技的制约因素等方面进行了分析，认为农业生产经营规模小，农业科技储备不足，农业技术的替代性不强等因素限制了农民采用农业技术[4]。

虽然我国学者在农户农业科技需求影响因素方面的研究都已经取得了丰富的成果，但是仍有一部分重要因素被遗漏，比如农户的风险承受程度和农业经营类型，而本文就在这点上进行了创新。

2 数据来源及模型选择

本文数据来自于对浙江省5个地区，发放问卷160份，有效问卷160份，问卷有效率达到100%。以往研究认为影响农户需求意愿的因素主要可以分为3类：农户特征、家庭特征和外部环境因素。本文就有关影响农户农业科技推广服务需求意愿的影响因素进行了创新选择，考虑到了农户的经营类型和农户风险承受度。本文采用二元logit模型对农户的需求意愿分析，模型表达式为：，其中p为时间发生的概率，p=1表示农户需要农技服务，p=0表示农户不需要，为常数项，为回归系数，为解释变量。将160份有效调查问卷数据进行统计分析，对被解释变量即需求意愿赋值，需要赋值为1，不需要赋值为0。统计结果如下表1。

表1 变量统计性描述

变量类型 变量名称 均值 标准差 最小值 最大值 预期

农户基本特征 年龄 51.8375 13.14548 28 75 -

性别 1.3125 0.4649677 1 2 ？

学历 6.58125 3.424793 0 12 +

地位 0.16875 0.3757069 0 1 +

兼业化程度 0.29375 0.4569089 0 1 -

农业经营类型 粮食 51.8625 32.98932 0 100 -

经济作物 0.43125 0.4968058 0 1 +

家畜或水产养殖 0.33125 0.4721405 0 1 +

农户经营条件及风险态度 种植面积 11.41563 15.53493 1 100 +

种植年限 12.1 10.77628 2 56 ？

培训频率 1.9 0.9193927 1 3 +

是否为合作社社员 0.45 0.4990557 0 1 +

风险态度 0.5875 0.4938299 0 1 +

3 实证分析结果

文章用stata10.0软件对调研数据进行了分析，具体的统计分析结果如下表2。

表2 实证分析结果

自变量 回归系数 Z统计量

粮食 -0.96227 -0.96

经济作物 3.07277 2.57***

家畜或水产养殖 0.82308 0.84

兼业化程度 -0.07983 -2.17**

种植面积 0.191909 1.91*

种植年限 -0.10577 -1.22

风险态度 0.156102 0.17

培训频率 2.236799 4***

是否为合作社社员 0.342864 0.44

常数 0.087951 0.02

观测值 160

Log pseudo likelihood -10.965027

Wald 59.88

Prob > chi2 0

Pseudo R2 0.9

注：*、**、***分别表示在10%、5%、1%水平上显著。

根据结果分析得到以下结论：

3.1 经济作物种植户对科技推广服务需求更强烈

研究结果表明，种植经济作物与农户科技推广服务需求呈显著正相关，经济作物的种植技术不够完善，还有很大的上升空间。

3.2 农户兼业化不利于农户接受相关农业技术推广服务

农户兼业化程度与农户对科技服务推广的需求显著的负相关。说明，兼业化程度高的家庭，对农作物增产增收的需求较小，对新的农业技术推广需求意愿不强。

3.3 农户接受的培训频率有助于农业技术服务的推广

研究结果显示，农户接受技术培训的频率与需求意愿在1%水平下显著正相关。因此，相关部门通过农业技术培训有助于新技术的宣传和推广。

4 政策启示

通过实证分析得到以下的启示：加大对农民的培训力度，提高农户农业科技需求意识，培育“新型农户”，提高农业科技推广服务的有效需求；完善土地流转制度，降低土地的细碎化程度，增加农户使用农业技术服务的规模效益；提高农业生产经营的商品化程度，使农户的农产品生产和经营直接与市场挂钩，用经济利益推动，提高其需求意愿。

参考文献

[1] 张杰，陈瑞林.农民对农业科技推广的需求意愿分析[J].农村经济与科技，2009（12）：10-121.

篇5

中图分类号：TP3文献标识码：A文章编号：1009-3044(2012)2-0423-02

Based on Inter-grid Resource Sharing-based Teaching Reform―About Suzhou Agricultural Vocational Technical College Sys? tem, the Construction of Some of the Thinking CRP

ZHUANG Cheng

(Suzhou Polytechnic Institute of Agriculture, Suzhou 215000, China)

Abstract: With the Suzhou Vocational-CRP system of agricultural building and the promotion of educational information, the integra? tion and sharing of network resources, the College’s future development trends. At present, many colleges and universities in the island state of educational resources, sharing a large number of conditions caused by inadequate teaching of information resources and waste in idle state. The grid structure used by the virtual mode of teaching resources for the massive integration and unified management, the different lo? cations, equipment or terminal differentiation of interconnection, virtual network build out the perfect environment to achieve massive re? source sharing, improve efficiency in the use of educational resources.This is through grid technology, including the corresponding counter? parts in the hospital or even in favor of business units to focus on the integration of teaching resources, and provide a unified interface, greatly increased the level of school-enterprise resource sharing. And to further explore the inter-grid-based resource sharing under the teaching patterns. Platform for students by sharing resources, capacity-building interaction, network environment to meet the individual needs of students, teachers and students interactive teaching role in converting three aspects of inter-grid implementation in the context of a number of related vocational education teaching reform.

Key words: grid; resource sharing; teaching

2011年10月，苏州农职院正式启动了校园信息化管理系统CRP的研发和推广。该系统由门户及各个管理子系统构成，涵盖校园管理和教学的各方层面，具有透明、高效、自我驱动的管理特色。系统的建设将实现“现代管理”和“信息技术”的有机结合，并大大推动学校管理机制和教学手段的全面创新。这其中包含了教学信息资源的模块，该模块的建设，将能为全体师生提供一个新型的信息平台，实现数据共享、系统互联互动，甚至是一种全新的教学和学习模式。

近年来伴随整个社会信息化的快速发展，学院的教学网络资源也在飞速的增长，基于资源共享的目的，学院的CRP系统教学信息资源模块将构建面向服务的分层式结构和相应的寻访机制，为全院师生提供统一化透明化的网格式教学服务。

1校际网格的设计目标

学院网络资源的增长，已经逐渐形成了很多类似的“信息孤岛”。一面是师生对资源的需求，另一面是大量资源无法高效利用。校际网格就是为了化解这个矛盾。因此，校际网格的实现可以使得学院的内部资源得以在更大的范围内实现多方共享，并将在更大的限度内改变现有校园网的应用现状。

网格是一种将位于不同位置的、具有差异化的信息设备或终端通过各种介质实现互联，从而虚拟的构建出一种更高级别和更加完善的网络环境，借此可以实现海量资源共享的新手段。校际网格的信息和资源供体一般是各个系部，其中也包含有大量的信息群、数据库、工作站、个人电脑、存储设备、数据终端等。受体一般是学院的教师和学生，其中也包括一些通过对外接口访问学院资源的校外用户。

针对学院网络资源众多、差异性大、涵盖面广的特点，我们可以设计一种面向服务的网格式系统架构及服务访问模型。在这种 网格模型中，把网络中的海量资源处理成服务信息，并即时的转化为为虚拟服务，使得校际网格具有更加晚上的虚拟性和统一的系统接口。在这种模型内，目录服务是要实现的核心技术，它是用于把资源和服务的供体信息给终端的各个受体，供体和受体可以通过面向服务的网格式架构技术所提供的临时虚拟环境，快速而有效的建立两者之间的供求关系。

该系统的建成将实现以下目标：1）制式的访问接口：校际网格将提供一个统一化的访问手段；2）高效的访问速度：利用复制在系统中生成若干个副本，以此减少数据访问时间；3）统一的资源命名：采用统一的命名规则操纵数据，构造出统一化的数据检索环境；4）较高的安全防护：利用防火墙等安全机制保障用户信息和系统数据的安全。

2资源共享型教学模式改革

1)基于校际网格的教学提高了学生的交互能力

传统模式下的教学手段一般都侧重于书本知识的传授，教师在课程的教学中单向的讲解，尽管偶尔会有一些类似于提问、案例分析等的浅层次师生交互，但这种方法在整体上基本上淡化了对学生自学能力和交互能力的培养，由此带来了学生自我学习的能力缺失。通常学生进行了相应的专业学习后，并不能实际的将这些理论知识转化为自己的应用能力。随着网络化时代的发展，学生的这种自我获取后续知识和课外知识的能力越来越成为各行业的重要需求。

在校际网格的环境下，我们可以为教师和学生提供更多途径的知识共享和获取渠道。例如在线多媒体教学可以以其特有的海量资源满足师生的需求，也可以以其特有的交互方式吸引师生的注意。校际网格平台通过整合全校甚至是同行业的学习资源，为学生搭建一个完全开放式的虚拟环境，有效的成为第一课堂之外的全天候多媒体第二课堂。一方面，对于教师的课程设计、资料查询、课后辅导等，提供了一个可以随时查阅的资源库。另一方面，对于学生的课后作业和思考、课程外延知识的查询等，也提供了一个开放式的交互平台。

2)校际网格的资源共享可以满足学生学习中的个性化需求

一般的课堂教学通常采用的是一刀切的教学模式，各种层次的学生在同一个教室上课，接受能力好的学生往往很短时间内就可以掌握所授知识，而另一部分接受能力稍弱的学生则希望教学的进度更慢一点。这种差异性在整体的教学设计和教学实施中对各个层次的不同学生都造成了一定的障碍。特别是对于接受能力相对较弱的学生，由于受这种教学模式局限性的限制，如果在课堂之外又缺少相应的吸收和巩固知识的有效途径，那么他们对教学内容的理解将无法进行吸收消化和巩固。不但会形成教学过程中的兴趣的丧失，也会成为整个课程和班级的教学的瓶颈。

基于校际网格的资源共享型教学模式，特别注重了教与学之间的互动。通过课堂上的个性化教学，可以充分地调动学生学习的积极性，确保不同层次的学生在课堂之外能够通过自行的查阅巩固和延伸课内的知识，特别是在拓展阅读和理解这方面更加能够得到充分的训练和提高。接受能力强的学生可以通过校际网格提供的丰富资源来加强自己对课内知识的理解，也可以通过这个平台查阅一些课程之外的信息和资料，使原有的知识体系更加完善，把理论融合在更多的实用性能力中去。而接受能力稍弱的学生可以通过校际网格重新查阅和理解课内知识，及时的进行消化和吸收，从另一个角度来完善自己知识的系统化和全面性。

校际网格为学生的自主学习模式提供了一个相对而言较完善的学习环境。目前整个教育界所推崇的教学其最重要的特征就是个性化的教学，这是一种以促进学生个性化学习手段的萌芽、形成和发展为目标，并且培养其自主学习能力的一种科学方法。一方面，教师可以通过校际网格的资源在设计课程方面为学生的个性化学习创造一个更好的环境。另一方面，校际网格平台也为学生提供了和以往完全不同数量级的丰富学习资源。那些接受能力较强的学生可以根据自己的需求选择较高层次的资料进行拓展学习，也可以利用校际网格平台所提供的各种校内、校外的多媒体资源进行进一步的预习和实战训练。而接受能力较弱的学生则可以通过这个平台搜索适合自己的资源进行巩固性的学习，并可利用平台所提供的练习和测试系统对基本的知识进行反复的训练，帮助自己形成最基本的知识结构。而且在这个平台上，各个层次的学生都可以根据自己的需要完全自主的安排预习计划、学习过程、复习测验，只有全天候的校际网格才能完全实现这种可以自主安排学习时间和地点、自由选择网上信息和资源的可能。最终可以满足各个层次学生的发展需要。

3)校际网格的实施可以改变师生之间的角色转变

基于校际网格的教学模式将把当前传统的以教师课堂讲授为中心的教学模式改变为以学生自主学习为中心的教学模式。先进的教学模式提倡的是“教学中教师只是主导，学生才是主体”。而我们学院目前大部分课程的日常教学中，大部分的时候学生都处在被动接收知识的地位，他们自主学习的积极性和能动性基本没有被调动起来，而且由于课时安排和教学资源的限制，各个层次之间学生的差异性和个性化根本无法兼顾。这种状况不光在我们学院，在整个中国的教育界都普遍存在，甚至可以说是一种根深蒂固的顽疾。这里面既有我国长期以来教育模式的固化，也有整个教育界对教育的认知和实施的片面性，从一个侧面也影射出了我们现行教育体制的浮躁化和片面化……

基于校际网格的资源共享型教学模式，应该是明确的表现出只有学生才是整个教学过程的主体，所有一切的教学活动应该而且是必须是围绕着学生的整个学习过程而展开，这其中教师的角色只是课程的设计者、教学的创造者、任务的实施者、结果的评估者。在这种模式的教学中，传统的课堂教学将和网络自学方式相结合。课堂教学的前期设计可以通过校际网格的海量资源，为每一堂课的设计提供丰富多彩的素材和借鉴，这样可以更加好的对学生的学习和理解进行多方位引导。在这种具有海量资源的平台上，教师可以自由的设计出形式多样的教学活动，比如：在线案例分析、阶段项目式研究，甚至可以通过校际网格的对外接口直接和相应的企业和单位进行在线平台教学，类似于这种师生互动和生生互动的全方位教学手段，将在一定的层面上彻底改变我们原先的教学模式和定势思维。这种新的教学模式在确立学生为主体地位的前提下，也必须要注重教师在整体教学中主导作用的发挥，引入新的教学模式和教学手段，不是要抛弃原有的传统模式，而是要更加合理的继承传统模式中的优秀部分，比如：教师在课堂上讲解过程中节奏的实际掌控等，只有这样的有机结合，才能真正利用我们的网络资源，以达到整体教学的最优化。因此，基于校际网格的网络化教学模式会更好地帮助我们实现师生角色的转变，由注重“教”变为注重“学”，这不仅对于培养学生的自学能力和主观能动性起到了重要的作用，而且也在根本上体现出了我们国家对教育期望了很多年的“素质教育”的要求。

3总结

随着多媒体技术和网络技术的快速发展，科学技术在学院的教学中已经得到了越来越广泛的应用，而本文所提出的基于校际网格的网络资源也必将成为一种新的教育技术应用。高等职业教育的教学模式更应该最快的更新原有的教学理念，探索先进的教学模式，创新有效的教学方法，改变高等职业教育一直以来的“理论不扎实、能力不实用”的状况，达到较快提高高职学生的综合应用能力尤其是自学能力和主观能动性的目的。这样我们才能培养出更多更好的动手能力强、企业能立即使用的、具有较强竞争力的高级技术人才，更好地为我国改革开放、经济建设和社会各项事业腾飞而服务。

参考文献：

[1]南志涛,刘先华.信息化与大学教学方法的改革[J].学理论, 2010(11).

[2]蒋文静.构建高校网络教学平台的探索研究[J].成功(教育), 2011(10).

篇6

[2]百度百科，http：///item/%E4%BA%8C%E7%BB%B4%E7%A0%81#ref_[1]_132241[EB/OL].

[3]陈蕾蕾，祝清俊，王未名，等.中国农产品安全问题的现状与对策[J].农产品加工，2010（3）：58-59，64.

[4]邢文英.美国的农产品质量安全可追溯制度[J].世界农业，2006（4）：39-41.

[5]戚亚梅，李祥洲，郭林宇.国外农产品安全管理信息体系建设及运用研究[J].世界农业，2009（5）：10-13.

[6]杨信廷，钱建平，孙传恒，等.蔬菜安全生产管理及质量追溯系统设计与实现[J].农业工程学报，2008，24（3）：162-166.

[7]杨信廷，孙传恒，钱建平，等.基于流程编码的水产养殖产品质量追溯系统的构建与实现[J].农业工程学报，2008， 24（2）：159-164.

[8]维基百科，https：///wiki/QR%E7%A2%BC [EB/OL].

[9]黄海龙，蒋平安，张霞，等.基于Web的农产品追溯系统的设计与开发[J].新疆农业科学，2010，47（9）：1832-1836.

[10]张亚科.农产品质量安全追溯系统设计与实现[D].西北农林科技大学，2011.

[11]王宇.基于QR码的食品溯源系统设计与实现[D].西安电子科技大学，2013.

[12]刘晓敏.基于二维码和RFID个体标识技术的农产品溯源系统的设计与实现[D].西安电子科技大学，2013.

[13]冉彦中，曹婧华，张智刚，等.二维条码在商品猪溯源系统中的应用设计[J].物流技术，2013，32（23）：402-404.

[14]白红武，孙爱东，陈军，等.基于物联网的农产品质量安全溯源系统[J].江苏农业学报，2013，29（2）：415-420.

[15]施连敏，郭翠珍，盖之华，等.基于二维码的绿色食品溯源系统的设计与实现[J].制造业自动化，2013（16）：144-146.

篇7

[2] 汪懋华.2020年农业物联网将成熟应用[N].华商报，2014-11-07.

[3] RIBO O，KORN C，MELONI U，et al.IDEA：a large-scale project on ele-ctronic identification of livestock[J].Scientific and Technical Review，2001，20（2）：879-884.

[4] CASTRO R D.Mechanization and Traceability of Agricultural products：A Challenge for the future[J].Agricultural and Development Invited Overv-iew Paper，2002（4）：33-38.

[5] DIEKINSON D L，BAILEY D V.Meat Traceability：Are U.S.Consumers willing to Pay for it[J].Journal of Agricultural and Resource Economics，2002（27）：348-364.

[6] ELISE GOLAN，BARRY KRISSOFF，LINDA CALVIN，et al.Traceability in the USA food supply：Economic Theory and Industry Studies[J].Agric-ultural Economic report，2004，180（3）：15-18.

[7] 林学贵.日本的食品可追溯制度及启示[J].世界农业，2012（2）：38-42.

[8] SPIESSL M E，WENDL G，ZAEHNER M，et al.Electronic identification（RFID technology）for improvement of trace ability of pigs and meat[J].Prec.Livestock Farm，2005（50）：339-345.

[9] 修文彦，任爱胜.国外农产品质量安全追溯制度的发展与启示[J].农业经济问题，2008（增刊1）：23-25.

[10] 许靖波，邓后勤，周华玲.农产品质量安全可追溯制度建设探讨[J].湖南农业大学学报（社会科学版），2008，9（2）：24-28.

[11] 徐成德.发达国家农产品质量追溯的实践与借鉴[J].农产品加工（学刊），2009（9）：19-22.

[12] 刘尧，高峰，徐幸莲，等.基于RFID/EPC物联网的猪肉跟踪追溯系统开发[J].食品工业科技，2012，33（16）：49-52.

[13] 龙伊，陈新文，温希军，等.物联网技术在畜产品中的应用[J].物联网

技术，2013（2）：74-75.

[14] 颜波，石平，黄广文.基于RFID和EPC物联网的水产品供应链可追溯平台开发[J].农业工程学报，2013，29 （15）：172-183.

[15] 郭曼，朱海i，郦晶.基于数据网格的RFID农产品跟踪与追溯系统研究[J].农机化研究，2007（11）：101-104.

[16] 黄庆，崔超远，乌云.应用于农资产品溯源服务系统的物联网技术分析[J].计算机系统应用，2013，22（1）：44-47.

[17] 黄华梅，杨宝祝，邢斌，等.农产品安全生产管理的图形组态软件多源异构数据处理[J].农业工程学报，2009（增刊2）：308-313.

[18] 赵春江，韩佳伟，杨信廷，等.冷链物流研究中的计算流体力学数值模拟技术[J].农业机械学报，2015，46（3）：214-222.

篇8

中图分类号：S126；TP319 文献标识码：A 文章编号：0439-8114（2016）18-4814-05

DOI：10.14088/ki.issn0439-8114.2016.18.047

食品安全问题日益引起人们的广泛关注，欧盟、国际标准化组织和美国、日本、澳大利亚等相继了有关食品安全可追溯性的法规和标准，英国、美国、荷兰等率先建成了牲畜养殖和畜产品质量安全追溯系统。中国虽然起步较晚，但随着《中华人民共和国农产品质量安全法》、《农产品质量安全追溯操作规程》、《我国农产品质量快速溯源过程中电子标签应用指南》等一系列法规、标准的逐渐，国内的农产品质量安全追溯系统建设也在经历了试点、示范阶段之后逐渐进入应用、发展阶段。

从设备、技术、建设过程和应用管理诸方面来看，农产品质量安全追溯系统具有一定的复杂性。从尽量压缩系统规模、降低实现难度和节约建设成本的角度出发，实际的系统设计都不追求“大而全”，而以“精简、够用”为原则：它们或针对某类农产品[1，2]，或采用单一编码标识方法[3，4]，或设计为单一网络架构[5，6]，或支持单一查询方式[7，8]。近年来，由于中国国民经济的发展、技术水平的提高和用户需求的更新，建设适用范围更广、使用更加灵活方便的农产品质量安全追溯系统已成新的目标。在此环境条件下，本研究借鉴已有成果，以农产品供应链模式为基础，综合应用当前主流技术和方法，研究了农产品质量安全追溯系统的混合模式――包括混合编码与标识、混合网络架构和混合查询模式。

1 农产品供应链模式分析

不同地区、不同种类农产品供应链模式的差异，决定了追溯系统结构、溯源指标体系及其编码标识方法的不尽相同。以川东北地区为代表，调查、分析了多类农产品的生产和流通过程，其主要供应链模式如下：

Ⅰ.生产主导模式。生产者完成生产、粗加工和包装，通过物流直送到销售终端（或出口），主要适用于果蔬和水产品。该模式没有中间环节，溯源信息仅包括“生产+销售+物流”三部分内容；

Ⅱ.批发主导模式。粗加工并包装后的农产品经由批发中心（包括产地批发中心、销地批发中心等）配送到销售终端，适用于各类种植和养殖农产品。该模式流通环节增多，其间通常更换包装，发生质量安全问题的风险增大，相应的溯源信息包括“生产+批发+销售+物流”等更多内容；

Ⅲ.加工主导模式。加工者从生产者获取农产品原料进行深加工，产品通过批发中心或直接配送到销售终端（或出口），主要适用于粮油、茶叶、水产和畜禽类动物产品。该模式下农产品经过严格的检测并有完整的包装，质量安全较有保障，溯源信息则包括“生产+加工+批发+销售+物流”等内容[9]。

农产品供应链模式如图1所示。其中，①、④为农产品供应链的基本环节，前者为生产基地或农业合作社，后者包括超市、农贸市场和食堂、饭店等。环节①、④构成模式Ⅰ，加入环节③即成模式Ⅱ，再纳入环节②则为模式Ⅲ。

2 农产品质量安全溯源信息的混合标识与编码

2.1 溯源指标的确定

农产品供应链由多个环节构成，每个环节都会产生大量信息，不可能将其全部录入追溯系统。因此，必须依据HACCP（Hazard analysis and critical control point，危害分析与关键控制点）、ChinaGAP（Good agricultural practices，良好农业规范）、GMP（Good manufacturing practice，良好加工操作规范）体系和其他相关标准、法规，对农产品供应链中各环节的关键信息进行筛选，形成一个合理有效的农产品质量安全溯源指标体系。

溯源指标体系应包括两部分内容：①用于追溯农产品的来源、目前位置和去向的过程溯源指标；②反映农产品安全相关信息的安全溯源指标。

以供应链模式Ⅰ的果蔬产品为例，筛选出各环节的溯源指标如下：

1）生产环节。对于主流的“公司+基地+农户”生产模式，其过程溯源指标包括公司、基地、农户、农田编号及责任人、种子来源、播种日期、采收日期、产品去向等，安全溯源指标则包括化肥和农药的名称、残留量等。

2）批发环节。对于各级农产品批发中心，过程溯源指标应为批发中心、供货单位、进货日期及数量、批销单位、批销日期及数量、批销去向等，安全溯源指标则有检验检疫结果、暂存温度、湿度等。

3）销售环节。对于各类销售终端，其过程溯源指标应有供货单位、进货日期及数量、销售单位、上架日期、销售日期及数量等，安全溯源指标则包括库存地点、温度和湿度等。

4）物流环节。对于贯穿于整个农产品供应链的各物流环节，其过程溯源指标包括物流企业、运输工具、货品数量及装箱规格、发货方与收货方、运输时间、路线、责任人等，安全溯源指标则有运输温度、湿度等。

2.2 溯源信息的混合标识方案

目前主流的信息标识技术为RFID（Radio frequency identification，射频识别）和二维条码。射频识别利用无线电波对记录媒体进行自动读写，其优点为存储容量大、封装样式多、读取距离远、能同时识别多个标签、可用于灰尘、油污、雨水等恶劣环境；二维条码利用特定几何图形按照一定规则在平面上分布条、空相间的图形来记录信息，具有信息容量大、抗干扰能力强、纠错效果好、对网络数据库的依赖性低等优点。其中，QR Code（Quick Response Code，快速响应矩阵码）能够超高速、全方位识读并有效表示汉字，因而在国内得到广泛应用。

基于对农产品供应链各环节的环境条件和系统建设成本的综合考虑，溯源信息可采用RFID与QR Code混合标识方案，具体包括3种：

Ⅰ.畜禽、水产等农产品，因价值相对较高，且其供应链各环节所处环境“恶劣”，故宜采用RFID标识技术。相比之下，粮食、果蔬类农产品则价值较低、各环节所处环境较好，可选择成本更低的QR Code标识方法。

Ⅱ.在同类农产品供应链的不同环节，其所处环境和操作条件也有差异，因此应选用不同的标识方法。如畜禽产品在屠宰、批发和物流环节通常需要更换包装，且环境相对“恶劣”，宜于采用RFID标签；而养殖和销售环节则环境相对稳定，操作也较方便，可以换用QR Code标签。

Ⅲ.在批发和物流环节，大包装（如集装箱）使用RFID 标签，小包装（袋、包、盒等）粘贴QR Code标签。系统读取QR Code标签后自动链接到对应RFID所关联的产品信息，因此无需在数据库中存储大量的小包装产品信息，这样既能节约标签使用成本，又可减少服务器存储空间的开销[10]。

2.3 溯源信息的混合编码技术

将农产品供应链各环节的关键溯源指标信息按规则编码，即得农产品质量安全追溯码。编码规则既应遵从国际、国内标准，也要适应选定的标识方法，因此根据EPC编码规范、采用混合编码技术来实现RFID和QR Code标签中溯源信息的编码。

2.3.1 EPC 256 Ⅲ编码结构 EPC（Electronic product code，产品电子编码）编码体系是全球统一标识系统EAN.UCC的延续和扩展，能实现单个物理对象的全球惟一标识，应用广泛的主要为64位、96位和256位3类。其中，EPC 256 Ⅲ编码结构宜于用作农产品质量安全追溯码结构，其由标头（版本号）和3个信息码段组成，如表1所示。

2.3.2 溯源信息的编码设计

1）EPC管理者码段用32位数字标识农产品供应链中各节点企业代码，这是实现追溯的关键，如表2所示。

2）对象分类码段用14位数字标识农产品的种类、名称和产地代码，如表3所示。

其中，农产品的类别、分组和名称根据GB 2763-2014编码；产地编码由县级以上行政区划代码（6位）和乡镇代码（3位）组成，分别采用GB/T 2260-2013、GB/T 10114-2003的代码体系。

3）序列号码段用16位数字标识农产品的生产档案号、采收批次及其在供应链各环节的批次流水号，如表4所示。

其中，生产档案由产品备案号（3位）和生产批次号（3位）组成，前者的第1位为大类标识、后2位为流水号，后者的前2位为年份、后1位为年度批次；采收批次为生产环节的批次号；批次流水则依次由加工、批发和销售环节的批次号组成。

2.4 混合标识与编码技术的应用

以混合标识方案Ⅱ为例，首先在生产环节直接使用QR Code标签记录编码，其中包括EPC管理者码段的生产者代码、对象分类码段的全部编码和序列号码段的生产档案、采收批次代码；进入加工环节后，利用RFID中间件系统将QR Code标签内容与本环节的关键信息转换写入RFID标签的信息区域，添加的内容包括EPC管理者码段的加工者代码和序列号码段的批次流水代码；在批发环节仅需向RFID标签的EPC管理者码段和序列号码段分别加入批发中心、供货商代码和批次流水代码；在最后的销售环节，再将RFID标签内容、该环节的关键信息和溯源信息数据库中的部分内容转换输出为QR Code标签，以便消费者的追溯查询操作。

3 农产品质量安全追溯系统的混合网络架构

3.1 系统的功能结构及主要运行流程

1）溯源信息管理中心。是整个系统的核心，共享数据库中存储着农产品供应链各环节的溯源指标信息和政府监管部门（农业、质监等）、检验检疫部门提供的相关信息，实现整个系统的信息录入、分析与输出，并负责系统用户及其权限的管理。

2）生产经营单位管理子系统。既可作为本单位的管理信息系统独立运行，又能在登录系统后获得相应的溯源信息数据库访问权限，从而实现农产品供应链各环节的溯源指标信息录入与修改。

3）追溯信息查询子系统。允许消费者通过溯源网站、自助终端、手机短信和客服电话等多种途径进行农产品信息的追溯查询，并开展对外宣传、在线召回问题产品、受理消费者对问题产品的举报和投诉等服务[11]。

系统的功能结构及其运行流程如图2所示。

3.2 系统的混合网络架构

3.2.1 常用的两种网络模式 目前的管理信息系统以B/S（浏览器/服务器）网络模式为主流，它是由数据层、服务层和应用层组成的三层结构，其客户端通过浏览器访问Web服务器及其与之相连的数据库服务器。B/S模式系统的客户端只需安装浏览器，应用软件和后台程序都在服务器端运行，采用HTTP协议实现双方的信息传输，扩展及升级非常方便，但较多用户同时访问系统会导致响应速度变慢。

另一种常用的C/S（客户机/服务器）网络模式则为两层结构，其用户界面和业务处理在客户端进行，数据管理维护在服务器端完成。C/S模式系统的运算响应速度快，但应用软件和数据库管理系统分装在客户端和服务器端，故而系统的升级、维护较为困难。

3.2.2 农产品质量安全追溯系统的混合架构 由于两种网络模式各有优劣，农产品质量安全追溯系统宜于采用C/S模式与B/S模式的混合架构。具体方案为：①供应链中各节点企业的管理子系统采用C/S结构，以便高效地进行企业内部业务管理和溯源信息的输入；②溯源信息查询、公众信息等子系统的业务处理较简单，不会明显增加服务器的运行压力，采用B/S结构可以简化客户端的操作，并降低系统的维护成本；③系统以B/S结构为整体框架，通过VPN（Virtual private network，虚拟专用网络）或XML数据交换技术将C/S结构的局域网接入，实现Internet环境下的信息交互。这种混合架构将两种网络模式的优点集于一体，在响应速度、数据安全、系统维护等方面取得了较好的平衡，如图3所示。

4 农产品质量安全追溯信息的混合查询模式

4.1 追溯信息查询的流程

根据条码标签查询农产品质量安全溯源信息的流程如图4所示。

4.2 追溯信息的混合查询模式

随着Internet的发展、移动网络的提速和智能手机的普及，农产品质量安全追溯系统提供的溯源信息查询方式也应与之相适应，主要包括：①PC网站查询。在连接到Internet的任何计算机上访问农产品质量安全追溯系统网站，消费者即可酥所购农产品的溯源信息；②自助终端查询。在批发中心、超市、农贸市场等场所，消费者可通过操作专用终端方便地查询农产品的溯源信息；③扫描QR Code标签查询。消费者使用智能手机扫描QR Code标签，可自动打开农产品质量安全追溯系统网站，或直接解码获得所购农产品的溯源信息；④客服电话或手机短信查询。消费者可使用任何手机，在任意时间、地点进行溯源信息查询。

在农产品质量安全追溯系统中将这些查询方式结合起来构成混合查询模式，既充分运用了现代科技发展的主流成果，也为消费者方便、灵活地进行溯源信息查询提供了更多的手段支持，如图5所示。

5 结语

农产品作为食品的主要原料，其质量安全问题早已引起世界各国的高度重视，具体体现为相关法规、标准的大量出台和各种农产品质量安全追溯系统的立项建设。在这种有利环境下，本研究基于国内主流的农产品供应链及相应质量安全追溯系统的全面分析，依托计算机网络技术、物联网技术和二维条码技术的最新进展，从溯源信息的编码及其标识、系统网络架构和追溯信息查询等方面研究了农产品质量安全追溯系统的混合模式，为相关的研究和开发工作提供一种参考思路。

参考文献：

[1] 冯恩东，钱卫红，张红生.南京蔬菜质量安全监管追溯系统设计与应用[J].江苏农业科学，2013，41（5）：283-285.

[2] 申艳光，马高庭，蒋万春.肉鸡产品质量控制与追溯系统的设计[J].湖北农业科学，2015，54（4）：974-978.

[3] 林宇洪，胡连珍，蒋新华，等.基于二维码的农超对接供应链追溯系统的设计[J].黑龙江八一农垦大学学报，2015，27（6）：83-87.

[4] 袁晓萍.基于RFID的水产品追溯系统的研究与实现[D].山东青岛：中国海洋大学，2011.

[5] 迟琳芯，苏 微，赖庆辉.基于Web的大米质量安全追溯系统的设计与实现[J].安徽农业科学，2016，44（5）：302-304.

[6] 吴 倩，林佳丽，李 臻，等.基于物联网的海产品质量追溯系统设计与实现[J].农业网络信息，2015（12）：39-43.

[7] 董玉德，丁保勇，张国伟，等.基于农产品供应链的质量安全可追溯系统[J].农业工程学报，2016，32（1）：280-285.

[8] 李健林.粮食质量安全溯源关键技术研究[D].长沙：中南林业科技大学，2013.

篇9

破解蔬菜及特色作物少药、无药可用难题是今年工作的重中之重。农业部药检所药政处处长单炜力介绍说，“今年将推动出台《蔬菜及特色作物用药登记特别规定》，完成30种以上特色作物病虫害防治用药登记。”具体措施包括拟定小作物农药登记的激励机制，鼓励企业扩大产品登记范围；扶持和引导特色作物农药登记试验项目，鼓励和引导地方政府、行业协会和企业组织开展优势明显、经济价值高的特色作物联合试验。

高毒农药实行可溯源管理

高毒农药监管今年也有新亮点。“今年药检所要负责建立高毒农药可溯源管理平台，公布主要模式；建立农药产品与可溯源信息码对应关系，提供接口，做好与地方农业部门、企业对接。提供公众查询窗口，设计可扫描记录多种信息码的软件，免费下载使用。”农业部药检所监督处处长刘绍仁介绍说，生产企业可自行设计可溯源管理软件，配置相应的溯源设备；经营者配置扫描枪等设备，扫码记录农药进销货台账。地方农业部门可以建立可溯源平台，从农业部下载农药与信息码对应关系数据，与农业部可溯源平台对接。

农药市场实行差异化监管

篇10

未来10年我农业供给侧改革将取得成效

2017中国农业展望大会近日在北京举行，大会了《中国农业展望报告（2017-2026）》。

报告预计，今年我国农业结构将以市场为导向持续优化调整，绿色优质农产品供给有望继续增加，农产品供需结构性矛盾将得以缓解。其中，玉米种植面积将调减1000万亩以上，大豆种植面积将增加900万亩。农产品消费总量则将继续刚性增长，玉米加工消费增长超过10%。

报告预测，未来10年，我国农业供给侧结构性改革将取得明显成效，农产品供需结构性矛盾逐步化解，粮食供需将由阶段性供大于求转向基本平衡。稻谷、小麦等重要农产品产量将保持基本稳定，玉米种植面积到2020年将较2015年减少约6000万亩，大豆生产将恢复至历史高位。

国家农业信贷担保联盟公司挂牌

由财政部、农业部、银监会共同组建的国家农业信贷担保联盟有限责任公司日前正式挂牌，标志着我国在建立健全全国政策性农业信贷担保体系方面迈出重要一步。

据介绍，该公司作为全国农业信贷担保体系的国家层面政策性担保机构，不以营利为目的，在坚持自身信用和可持续发展基础上，实行政策性主导、专业化管理、市场化运作。相关负责人表示，构建政策性农业信贷担保体系，可以为农业和粮食适度规模经营主体贷款提供信用担保和风险补偿，有助于吸引金融和社会资本更多投向农业农村，解决农业融资难、融资贵问题。目前，全国范围内33个省区市和计划单列市已建立省级农业信贷担保公司。

河南“真金白银”支持农民工返乡创业

篇11

2、3G技术对农业信息化的影响力

3G是指支持高速数据传输的蜂窝移动通讯技术，能提供更快的上行和下行速率，方便人们浏览网页、微信和上传照片。3G技术特征是提供高速数据业务，网络速率一般在几百kbps以上[2]。农业信息化是指信息和智力活动对农业增长的贡献逐渐加大的过程，包含通信、计算机等信息技术在农业上应用的过程[2]。3G网络具有覆盖范围广、实时性强、通信质量稳定的特点。将3G技术有效应用在1C助力农业生产、2C支援农村建设、3C服务广大农民，主要体现在3P自动化控制、2P安全监控、1P生产指导、4P农产品溯源、5P信息、6P政务管理、7P信息传播、8P互相沟通、9P供销服务方面。

3、基于AHP的评价模型

3.1递阶的层次结构模型依据分析，建立本文AHP的三层结构模型，见图1。目标层M：3G技术对农业信息化正向影响力。

3.2各层的判断矩阵判断矩阵用以表示同一层次各个指标相对重要性，依据1~9级标度[1]，构建矩阵ijAa，其对角线上是1。由3G对潍坊市农业信息化的影响程度，本文认为1C比明显重要，用5表示，512a；比3C稍微重要，用3表示，313a；同理332a。同理构建准则层对方案层的判断矩阵。

3.3应用Matlab的AHP程序，解得A的最大特征值A的特征向量0.637,00.104,70.2583,Aw一致性指标0.01931CI，随机一致性指标0.581RI，一致性比率0.03701CR通常判断矩阵不是一致阵，要进行一致性检验。当0.11CR时，完成单排序一致性检验，认为Aw有效。Aw中的分量是三个准则的权重。由最大隶属度原则，3G技术对助力农业生产影响较大。同理计算矩阵1B2B3B的相关参数如表1。

3.4层次总排序

最后进行层次总排序和总体一致性检验，步骤如下：①表1第二列各行元素×的分量，得组合权向量w0.074,80.035,20.167,00.359,90.078,50.026,10.020,90.048,70.1887；②×表1第三列，得0.03322CI；③×表1第四列，得0.72312RI；④进行总排序一致性检验，0.08290.1122CRCRCIRI总完成检验。从结果看，3G通信技术在农产品溯源方面正向影响力最大，在生产自动化控制和农产品供销服务方面影响力较大。

4、实例验证

潍坊市蔬菜产销过程应用3G技术，建立蔬菜大棚的远程监控系统、蔬菜安全的二维码追溯系统和蔬菜价格行情信息平台。由07至12年该市蔬菜总产量的统计数据（见图2），分析出07至09年总量增长缓慢，当时农民进行传统耕作；09至10年增长幅度最大，正是3G建设初期，说明3G技术在农业信息化中应用有效。10至12年以后，该市蔬菜总产量就开始平稳增长，3G网络已全面覆盖。实例证明3G技术在农业生产、农产品溯源和服务广大农民方面正向影响大的正确性。

篇12

doi ： 10 . 3969 / j . issn . 1673 - 0194 . 2017. 01. 084

[中图分类号] C912.82 [文献标识码] A [文章编号] 1673 - 0194（2017）01- 0150- 02

0 引 言

总书记考察农村时提出要实现2020年的如期脱贫，农村是实现脱贫的主战场，通过精准扶贫，项目扶贫，资金扶贫等方式的有效手段。农产品是农村农民主要的收入来源，也是是农村脱贫致富的主要商品。在农业现代、信息化的背景下，农村电商是社会主义制度下，实现农民脱贫致富的可用途径。本文将从农民思想观念的引导，社会动员，IT系统开发、物流、保鲜技术研发、金融保障和溯源系统等发面探讨农村电商的发展路径。

1 改变农民的思想观念

改革开放以后很长一段时间，由于我国农业基础薄弱，农业生产力低，使得农业的发展缓慢，这一阶段，我国的农业都是追求农产品数量的增长，这一时期消除饥饿，保证人民的温饱是主要发展目标。这一时期农业产出很低，农民收入也很低，农业基本处在“靠天收”的阶段。进入21世纪，我国农业生产力逐步提高，同时，由于国家工业助力农业的发展，使得我国农业产值逐步升高，这是由于着农药和化肥的使用的结果，导致农产品质量和安全受到危害。特别是近年来，国人已经基本解决温饱问题，健康观念发生转变，对食品的要求也更高了，因此生产安全、优质的农产品更会受到市场的欢迎。基于时代和市场的转变，我们需要引导农民从传统农业的追求数量向追求产品的质量以及产品的差异化转变，农村电商是在这一背景下发展起来的，追求产品的质量以及产品的差异化是农村电商发展的根本。

2 社会动员

社会动员需要政府的主动参与、引导，利用社会力量发展农村电商。社会动员的力量是巨大的，这样有利于统一农民思想，从而协调电商的行动，进而整合资源、推进农村的发展。譬如农民的农闲时间有5个月之久，以往，在农闲时节，农民要么背井离乡的出去打工，要么就呆在家里晒太阳、看电视、打麻将、唠家常。因此政府需要及时动员农民参与到农村电商的建设中来。在经济转型，社会发展的新阶段，通过社会动员能够有效的使得各阶层参与的农村的建设中来，比如说引入风险投资、科研人员、技术人员、营销人员。这些人员也是发展农村电商的有效力量。

3 IT系统

互联网技术是在计算机技术上发展起来的一种信息技术（Information Technology，IT），在此基础上“互联网+”的概念也逐渐兴起，农村发展电商是“互联网+农产品”，使农产品进入到互联网领域，让农产品信息借助互联网的力量传播到国内消费者，甚至是国外消费者领域。因此，农村电商是互联网技术在农村的有力展现。其中，要积极发展新生代农民，新生代农民受到过系统化的素质教育，其文化知识、基础知识都比较扎实，在面对IT系统时能够更快的接受和掌握，因此在推广农村电商的时候，要注意利用新生代农民的力量，培训新生代农民的IT系统知识，这样方便农村电商系统的维护。通过将农村电商引入到新生代农民团体，可以使双方都在发展中受益。

4 技术研发

农村电商在虚拟空间中实现了买卖双方的零距离，但是商品的传递却难以实现物理上的零距离。因为农产品是鲜活产品，在农产品由农田向餐桌的传运过程中，农产品保鲜技术和物流体系是必不可少的重要方面。

农产品保鲜技术和物流体系是一个整体，不能区别对待，农产品的保鲜主要包括物理保鲜、化学保鲜，化学保鲜是通过化学试剂、杀菌剂、植物生长调节剂等延长农产品的鲜活期和货架期，其缺点是容易使农产品质量安全受到影响，物理保鲜是指通过改变农产品所处环境的温度、湿度和气体条件达到保险的目的。这两种保鲜技术是融入到物流体系中的，因此，为保证鲜活农产品的品质和质量还需要进行在物流体系、物理保鲜、化学保鲜上进行进一步的研究。研究出适合不同农产品的物流和保鲜技术体系。

5 金融保障

“农业靠天收”讲的是从事农业劳动的风险，虽然大量的农业技术应用到农业生产中，保证了农业产量和农产品质量的稳定性。但是，农产品市场还是有一定风险存在的，如何降低这种风险，是农村电商发展过程中的又一课题，笔者认为在农产品的生产种植、加工、运输过程中引入保险业务，降低农民从事电商活动的风险是保障农村电商发展的重要支撑。种植业和养殖业都是农业，金融在养殖业的发展相对快速一些，别入对于生猪养殖的农业保险已经发展很快，而对于种植业的发展也需要相应的农业保险快速介入，分担其中风险，这需要在农业产业化的基础上进行。

6 溯源体系