生物学的定义范文

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什么是定义概念？定义概念是思维的基本形式之一，它反映客观事物的一般的、本质的特征。人类在认识过程中，把所感觉到的事物的共同特点抽出来，加以概括，就成为概念。

二、概念的学习

概念的学习意味着学生掌握一类事物的共同本质属性。由于概念的正例除了共同本质属性以外，还有许多非本质属性，甚至歧义。例如同源染色体是指一个来自父方，一个来自母方，形态大小一般相同的一对染色体。学生往往望文生义，认为同源染色体来源相同，教师需特别指出。心理学认为，概念学习有两种形式：概念的形成和概念的同化。

1.概念的形成

在学习“种群”概念时，教师往往举一些正例：一块草地上所有的蚱蜢，一个池塘中所有的鲤鱼等，同时列举一些反例：太湖中所有的鱼，惠山上所有的松树等，然后请学生举例，并对学生的例证做出肯定或否定的判断。学生所接触的例子越多，越有助于他们形成“种群”这个概念，在此基础上，他们能得出种群概念的关键属性：种群是一定时间和空间内同种生物的个体总和。

在概念形成过程中，“变式”与“比较”对学生掌握概念的本质特征有重要影响。从概念形成的观点看，所谓变式，就是概念正例的变化。正例变化有助于排除无关特征，突出本质特征。如教“种群”概念时，如果只列举一片稻田中所有青蛙，学生会以为种群就是一群相同的生物生活在一起。如果教师能举例说明太平洋里所有小黄鱼也是种群，学生便能有效排除无关特征的干扰。

所谓比较，既包括正例之间的比较，也包括正例和反例之间的比较，前者有助于发现其共同本质特征，后者有助于加深对概念本质特征与非本质特征的理解，如比较森林、草原、农田、海洋、湖泊等生态系统，尽管它们各有特点，但作为生态系统，它们共同特点是“生物群落和无机环境相互作用的自然系统”。如教“竞争”，举出“两狗争骨”这个反例和“鹊巢鸠占”这个正例，学生便能理解竞争必须是两种不同种生物之间的关系这个本质特征。

这种学习模式中例证是下位，概念是基于下位具体例证得出的概括结论，所以这种学习模式称为上位学习。

2.概念同化

概念同化是下位学习，可用下式表示：

这个模式表示，学生原先通过例证得出了一个概念，新的概念被原有认知结构中概念所同化，新的定义很快被理解。比如学生要学习新的下位概念是“生物圈”，生态系统对生物圈是上位概念，学生已通过学习森林等生态系统的下位例证获得了生态系统的概念。生物圈这个新概念被学生原有认知结构中生态系统概念同化，使原有概念例证扩大，原有概念内涵更丰富、具体，新的概念使学生原有认知结构发生了某种变化。

三、概念的分类

从教学的实际出发，高中生物学的概念，大体可分为以下四种关系。

1.从属关系

如原生质、细胞质和原生质层，中心体、中心粒，细胞质、细胞液，小肠绒毛，微绒毛，性状、相对性状，食物网、食物链，生态系统、群落、种群、个体。

2.同一关系

如染色质与染色体，细胞膜与生物膜，淀粉与糖元，同源染色体与四分体，精原细胞、初级精母细胞、次级精母细胞、精细胞、，次级卵母细胞和第一极体。

3.并列关系

如吸胀吸水、渗透吸水，噬菌体、原核生物，分裂间期与分裂期，生长素、生长激素，植物激素、动物激素，昆虫内激素与外激素，杂交、自交、测交，竞争、捕食、共生、寄生，保护色、警戒色、拟态。

4.对立关系

如真核细胞与原核细胞，有性生殖与无性生殖，质壁分离与复原，同源染色体与非同源染色体，显性性状与隐性性状，自然突变与诱发突变，单倍体与多倍体。

四、概念的教学

1.剖析定义，变式训练，形成概念

生物学中许多概念定义非常严密，在教学中教师要注意剖析，完整准确地传授。如同源染色体是指“一个来自父方，一个来自母方，形态大小一般相同的两条染色体”。“一般”两字不可去除，否则异型的XY染色体会使学生感到困惑。教师对概念中出现的关键词要解释，如“主要、一切、一般、大多”等。变式训练是概念教学的常用方法，如介绍减数分裂时，教师除提供各种正例外，还应不断变换正例的无关特征，如染色体的形态、大小、数目、位置等，这有助于学生掌握关键特征，形成精确、稳定的概念。

2. 提供材料，化难为易，讲清概念

生物学概念的获得与学生的感性认识有极大关系。教师应尽量提供直观感性的材料，化静为动，化难为易，让学生在脑海中有丰富的表象，从而形成正确概念。如介绍“变态发育”时，可以列举学生熟悉的青蛙和家蚕的变态发育例子。鲜艳的图片，精彩的录像能轻松地让学生理解诸如保护色，警戒色，拟态等具体概念。

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反例教学法是指教师呈现少数精选的特例，引导学生进行批判的一种教学方法。因为反例教学法是从教学实际中来的，所以此种教学方法具有真实、生动的特点，能激发学生积极的情感，引起学生内心的共鸣，活跃学生的思维。反例教学法使用得当，一定能收到比正面切入更好的效果。

1. 光合作用一定需要叶绿体吗？

举个简单的反例吧，蓝藻是原核生物，并没有叶绿体这种细胞器，但它依然能够凭借体内的藻蓝素进行光合作用，把太阳能转化为有机物中稳定的化学能，所以光合作用必须要有光合色素，但并不一定需要叶绿体。

2. 生态系统中的生产者一定进行光合作用吗？

反例是硝化细菌只能进行化能合成作用。生产者属于自养生物，因此包括：

①进行光合作用的绿色植物；②进行化能合成作用的细菌，如硝化细菌、硫细菌等；③进行光合作用的细菌，例如光合细菌等。

光合作用和化能合成作用都是自养的方式。主要不同点是：直接能源不同，光合作用的直接能源是光能，而硝化作用的直接能源是化学能，硝化细菌将氨气氧化，形成硝酸：

2NH3+3O22HNO2+2H2O 2HNO2+O22HNO3在这两步反应中都释放出化学能，将无机物合成有机物。

3. 动物在生态系统中的成分一定是消费者吗？

不一定。动物绝大多数是消费者，有少部分是分解者，如屎克螂、蚯蚓，甚至大型动物如秃鹫等。

4. 进行有氧呼吸的生物一定有线粒体吗？

不一定。好氧细菌，专性好氧菌，兼性厌氧菌等细菌只有核糖体而无其它细胞器，也能进行有氧呼吸，原因是含有跟有氧呼吸有关的酶，它们散布在细胞质基质内，有的也在细胞膜内膜上。效率是比拥有线粒体的细胞低的，而线粒体是真核生物主要提供能量的“动力车间”。

5. 单细胞的生物一定是原核生物吗？

不一定。酵母菌是单细胞生物，但是真核生物。原生动物都是真核生物，但也是单细胞的生物。例如：草履虫，变形虫。

6. 酶的化学本质一定是蛋白质吗？

不一定。酶的化学本质大多数是蛋白质，少部分是RNA。

化学本质是RNA的酶指核酶。核酶是具有催化功能的RNA分子，是生物催化剂。它的发现打破了酶是蛋白质的传统观念。核酶与蛋白质酶相比，核酶的催化效率较低，是一种较为原始的催化酶。

7. 真核细胞中的DNA一定分布在细胞核中吗？

不一定。DNA主要在细胞核内，线粒体，叶绿体的基质也有。

8. 真核细胞中的RNA一定分布在细胞质中吗？

不一定。RNA主要在细胞质内，还有少数在细胞核和核糖体内。

9. 所有的植物在生态系统中一定是生产者吗？

不一定。 如： 菟丝子不能进行光合作用，只能营寄生生活，所以不属于生产者。

10. 生态系统中所有的细菌一定是分解者吗？

不一定。营腐生生活的细菌是分解者，而硝化细菌能进行化能合成作用，属于自养生物。在生态系统中属于生产者。

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新一轮的课程改革给我国教育带来了深刻的影响，对原有的课程体系和课程观念进行了彻底变革，同时对教师的思想观念和教学实践提出了巨大的挑战。在以往的教学中，是以教师为中心，学生只是被动地接受，没有自主选择权，教师是权威。教师讲什么，怎样讲，讲的深、广、多、少以及对学生的要求等，主动权都掌握在教师的手里，而在新课程标准中提出以“学生发展为本”，把课堂交给学生，以学生为中心，使学生全面发展、个性发展和可持续性发展。这时教师就应该由原来的教书匠角色转变为课堂教学的策划者、组织者，学生学习的参与者和指导者、合作者、引导者和学生进步的促进者。教师必须适应新课程理念的要求，形成多元整合的教师角色，并能尽快适应它，才能更好地完成教学目标。

一、普通高中生物课程改革

进行普通高中生物新课改，一定要深刻理解高中生物新课程的基本理念；提高生物科学素养；面向全体学生；倡导探究性学习；注重与现实生活的联系。高中阶段将“提高生物科学素养”的课程理念放在所有课程理念之首，强调高中课程标准实施中的核心任务是高中学生的生物科学素养，这是公民科学素养构成中重要的组成部分。高中阶段要保证“不同的学生得到充分的、不同的发展”，力图促进学生学习方式的变革，引导学生主动参与探究过程，重在培养创新精神和实践能力，注重引导学生在现实生活的背景中去学习生物学。

二、教师在学生学习生物课程中角色是多元性的

新课程标准强调教学过程是师生交往、共同发展的互动过程，对教师在教育教学活动中提出了更高的要求。那么，教师应如何对自己进行重新定位，或者说，教师在新课程下应该担当怎样的角色呢?

在传统教学中，教师的角色几乎是单一的，那就是仅仅作为一个知识的传授者。新课程标准的理念强调学生学习的自主、合作、探究，这就要求教师角色要从单一传授知识向多元化角色转变。

1.教师是学生学习的促进者

新课程认为，教学过程是师生的互动过程，传统意义上的教学转变为师生互教互学。教师的角色已经不仅仅是知识的传授者，更是学生学习的促进者，即将教师从过去仅作为知识传授者这一角色中解放出来，促进以学习能力为重心的学生个性的和谐和健康发展。教师是学生学习的促进者是最明显、最直接、最富时代性的角色特征，是教师特征中最核心的特征。

2.教师是学生学习的引导者

教育家第斯多惠说：“不好的教师是传授真理，好的教师是教学生发现真理。”课堂上教师适当引导学生在一定的问题作为前提确定参与的方向，然后激发强烈兴趣，形成主体参与的明确目标，使学生主动探究，在思考与实践中寻求答案。教师的作用就是成为学生学习中的引导者、指导者，而非学习代替者，即俗话说“师父领进门，修行在个人”。

3.教师是学生学习的参与者

教师在高高的讲台上讲，学生在下俯首听，这是传统教学的写照。新课程把教学过程看作是师生交往、师生对话、相互交流、相互理解、相互启发、相互补充的过程。教师应放下架子走近学生、观察学生、倾听学生，参与到学生的学习活动中去。这样才能更真实地观察学生的学习情况，找出差异，并补足差异，因材施教，更能了解学生的需要、学生的想法、学生的心声，才能与学生进行认知交流和情感交流，这样实现教学相长和共同发展。

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在我国，大学生就业一直都是热门话题。目前，大学生就业的总体形势相当严峻。我国大学毕业生就业形势的特点是：压力与机遇共存。2008年的经济危机不仅影响了世界的经济，而且给即将走向工作岗位的大学生带来了相当大的影响。在校大学生如何摆正心态，如何摆正自己的位置，如何选择一个良好的职业，如何为以后的生活打下坚实的基础，成为了大学生首要考虑的问题，是社会各界人士关心的问题。

为帮助学生树立正确择业观，培养自主就业意识，各大高校建立了一系列的顶岗实习制度。最近几年来，江苏经贸职业技术学院一直致力于学生的顶岗实习工作，将学生安排到不同岗位实习，使实习学生受益匪浅，具有一定的实践意义。

一、顶岗实习的涵义

非基础教育学校在学生毕业前通常会安排学生进行实习，方式有集中实习、分散实习、顶岗实习等。顶岗实习，顾名思义，即在实习老师的带领和指导下，学生参加到岗位的实际工作中去，把学到的书本知识运用到实践中去，取得实际经验，学以致用，提高个人岗位工作适应性素养。

在微观意义上，顶岗实习是学校安排在校学生实习的一种方式。在宏观意义上，它是国务院关于大力发展职业教育的决定，是国家为了进一步贯彻落实《中华人民共和国职业教育法》和《中华人民共和国劳动法》，适应全面建设小康社会对高素质劳动者和技能型人才的迫切要求，促进社会主义和谐社会建设，而做出的决定。顶岗实习符合《国务院关于大力发展职业教育的决定》中的“2+1”教育模式，即在校学习2年，第3年到专业相应对口的指定企业，带薪实习12个月，再由学校统一安排就业。

顶岗实习不同于其他实习方式的地方在于它使学生完全履行其实习岗位的所有职责，独当一面，具有很大的挑战性，对学生的能力锻炼起到很大的作用。

二、顶岗实习对商务英语学生就业的帮助

（一）商务英语学生的就业形势

1.金融危机的影响

自2008年，一场由美国次贷危机引发的金融危机蔓延全球，世界各国经济发展均受到不同程度影响，中国经济也在不同层面上受到了严重影响。

汇率的变化削弱了我国外向型企业出口利润的增长，增加出口成本，增大外贸出口企业的压力，对国内部分产业造成了巨大冲击，直接导致了汇兑损失。

我国的投资机构，尤其是对美国投行投资的金融企业，随着投行的倒闭或经营不景气，都遭受了巨大损失，而一些走出去企业与美国本土企业合资或合作则因危机影响导致了一定的利润缩减。华尔街金融危机在一定程度上造成了美国经济衰退，抑制了美国市场的消费需求，从而影响到中国的出口业增长。在我国传统的外向型经济地区广东和浙江等地，由于外需的萎缩，很多企业已经十分艰难，甚至一些企业面临倒闭的困境。

中国作为世界上第一人口大国，就业压力大是一个长期存在的基本国情，金融危机在影响我国经济发展的同时，对我国毕业生就业也造成了一定的影响。

2.大学生的就业形势

近年来，我国经济一直快速增长，特别是经济结构的升级速度加快，带动了对高人力资本存量的高校毕业生的强劲需求，从而促动了高等教育的迅速发展。

另外，历年来我国从业人口中具有各类大专以上学历的人员所占的百分比都少于工业发达国家，因此，加快提高国民素质的需要也极大地推动了高等教育的迅速发展。问题是，随着高校的扩招，中国的高等教育由精英式教育变为大众化教育，中国高校毕业生迅猛增长。大学毕业生供给增长的速度远高于经济增长，越来越多的大学生在寻找工作，而劳动力市场却需要一定的时间逐步消化大学毕业生在短期内的超量供给，在大学毕业生规模达到历史新高的同时，就业环境也变得空前复杂。

大学生作为初次就业人群，其就业能力往往难以满足用人单位的实际需求，从而产生职位空缺和失业共存的状态。因为毕业生就业市场供大于求，一般文化素质的大学生到处都是，用人单位选择的余地比较大，因此，单位门槛越来越高，选择条件越来越高，选择眼光越来越挑剔。

因此，教育部部长袁贵仁在2011年全国普通高校毕业生就业工作视频会议上直言：国际金融危机对我国就业的影响还没有消除，2011将可能是最复杂的一年，整个宏观层面就业形势很严峻。

3.高职院校商务英语专业学生的自身就业压力

大学生就业难向来就是中国一大长期存在的基本国情，劳动部门调查显示：目前就业压力最大的群体为应届高校毕业生，尤其是专科毕业生，其就业环境最差。

一般本科生就业门槛已经不低，对于专科学生来说，要想找到一个称心如意的工作，更是难上加难。每当毕业季来临，专科毕业生既要面对就业大流的压力，又要与本科及以上的毕业生竞争，因此，专科毕业生必须摆正自己的位置，调整自己的状态，同时又拥有一定的社会工作经验。

（二）顶岗实习对商务英语学生就业的影响

金融危机的影响让我国的就业市场一片低迷，让原本就急于找工作的大学毕业生更如热锅上的蚂蚁。为此，我国政府出台了一系列措施来缓解大学生就业的压力。此外，各大高校也在积极为学生创造良好条件，按照《国务院关于大力发展职业教育的决定》中的“2+1”教育模式，开展顶岗实习。

校外顶岗实习是高职教学过程的重要组成部分，是学生对所学专业建立感性认识，巩固所学理论知识，培养专业技能和实际工作能力的重要环节。它是高职院校学生必须拥有的一段经历，这种实践机会使高职院校学生在实践中了解社会，学到很多在课堂上根本就学不到的知识，开阔视野，增长见识，为以后进一步走向社会打下坚实的基础。

顶岗实习能强化高职院校学生的专业应用技能，提高学生的综合素质，增强学生的社会适应性和未来职业竞争力，对高职院校学生的就业起到很大的帮助作用。

三、顶岗实习对商务英语学生个人能力的影响

（一）实习岗位对商务英语学生学习能力的影响

不同的实习岗位对学生个人能力的培养是不一样的，江苏经贸职业技术学院安排商务英语专业的学生进入苏宁环球套房饭店实习，饭店人事主管根据各人不同的特点将其分在了不同的部门。

有的同学被分去前台，一般来说，酒店对前台的要求都会高一点，前台作为酒店的门面，是最先对客人产生影响并服务的部门。一家酒店的效率及利润的创造，基本上都是从这里开始的。所以当遇到外宾来登记时，英语专业的学生就有了发挥专业知识的机会。因为酒店英语不同于平时课程的内容，有很多专业词汇需要重新学习，在一定程度上，酒店的岗位实地训练可以帮助实习学生更快吸收新词汇，增长异域见识。

相对而言，分在西餐厅的学生有较多的机会接触外宾，因此个人的口语能力就可以得到很好的发挥。在西餐厅内，每天来用餐的大部分都是外宾，不同国家不同语言，实习学生们从刚开始不好意思开口到之后熟练地询问客人需要什么，帮助客人解决疑难问题，既锻炼了自己的英语日常口语，又加强和巩固了专业知识。在平时的接触中，学生们还可以了解更多异域的生活习惯。例如，印度女士在补妆时，不允许被别人打扰，这时候盯着别人看是很不礼貌的；伊斯兰教的客人不吃猪肉，所以菜肴中绝对不可以有猪油猪肉，这是信仰问题，不可亵渎；大多数外国人没有接触过中国的白酒，一般只喝清酒、香槟和红酒，所以在接待外国客人时，可要提前告知中国白酒之烈等。

总的说来，不同的部门对英语学习的提高是不一样的，不同的岗位学到的英语知识也有异，但无论怎样，顶岗实习都促进了学生们的英语学习。

（二）顶岗实习对商务英语学生交际能力的影响

商务英语专业学生需要具备良好的语言能力、熟练的商务业务能力及较强的跨文化交际能力，其跨文化交际能力将直接影响其工作的开展。因此，为培养学生的交际能力，各高职院校大力推行工学结合，突出实践能力培养，改革人才培养模式，推行校企合作，加强实习、实训基地建设。这种工学结合的实践教学模式，对于培养学生职业技能与职业意识有重要作用，对学生走出校园、认识社会起着桥梁作用。

为了提高学生的能力，江苏经贸职业技术学院在学生顶岗实习过程中积极与企业合作，采用有效办法促使学生实现从“新手”向“交际高手”的转变。

“学会了与人的交往和合作，你的事业就成功了一半”。一个企业，少则几人、几十人，多则上百人，甚至上千、上万人，合作在任何场合都必不可少，而实习的过程也是对大学生合作和交际能力培养和锻炼的过程。

在顶岗实习过程中，学生们总会遇到形形的人，有领导、同事、客人，还有底层的农民工、清洁阿姨等。在工作过程中，跟不同的人打交道，要用不同的态度，不可以一概而论。对待领导，要恭敬而不失态；对待客人，要尊重，因为顾客是上帝，永远都是对的，即使出现客人犯错误的情况，也要及时给客人留台阶，不可以冷嘲热讽；对待同事要热情，可以帮忙的不可以吝啬，人际关系在工作中是很重要的；对待底层的工作人员更要怀有崇敬之心，因为他们做着别人不做的脏活累活，学生们应对他们更加尊敬。在实习过程中，学生们不断学习、不断改进，在犯错中成长与积累，最终交际能力有大幅度提高，这是顶岗实习带给他们的质的飞跃。

四、顶岗实习对专科院校商务英语学生的意义

“两耳不闻窗外事，一心只读圣贤书”的人已经不是现代社会需要的人才，学历相同的两个毕业生去应聘，用人单位更看重的是他们的实践能力和社会经验。对于高职高专学生来说，他们更加需要实践能力和社会经验。顶岗实习，主要的出发点应该是满足未来就业的需要。学校教的只是理论，而就业教的是实践和操作。因此，顶岗实习对于高职院校商务英语学生来说具有极其重大的意义。

（一）实践能力的提高

在毕业季来临之时，专科毕业生面临的不仅仅是就业难问题，还有来自本科及以上毕业生的竞争。对于高职高专的学生来说，占取先机是相当重要的。一段时间的顶岗实习使专科毕业生在一定程度上懂得了社会的运作、人际交往的重要性，在面对各种应聘单位的提问时，可以轻松应对。同时，实习的经验使高职院校学生们有将理论付诸实践的机会，动手实践能力更强，而不再仅仅停留于理论状态，让用人单位更加放心，更加欣赏这种淡定、沉着。

学以致用，通过实践，很多事情就会变得很容易，甚至比理论上的更简单。条条框框的理论看起来很乏味，有时难以理解，但自己亲身去实践、去操作，慢慢地就会变得很熟练，大有一种豁然开朗的感觉。

事实证明，单纯理论上的东西，没有经过亲身实践，是无法真正透彻理解它的真正含义的。将课本中的知识运用到实践中，会有一种成就感，那是在学校学习体会不到的，实习过后，个人的动手能力增强了，看待事物更多了层见解。

（二）社会经验的累积

目前高校扩招规模越来越大，就业竞争也日益激烈，对于专科毕业生来说更是无比巨大的压力。在一段时期的实习之后，高职院校学生不仅有一定的经济收入，在一定程度上减轻家庭的负担，而且能够学习更多书本上学习不到的知识，积累社会经验。

在实习过程中，毕业生能学习到更多沟通交流的艺术，这是平时在学校或者家里体会不到的。

1.凡事三思而后行，不瞎说不乱说，以保证实习单位的声誉；

2.尊重领导意见同时要懂得灵活应变，在平时做事过程中，不可以莽撞，遇到真正解决不了的事一定要上报，不可以擅自做主；

3.以礼待客，以诚待人。无论对待客人，还是同事，都应礼字先行。

这些都是学生们课堂上学习不到的，都是宝贵的社会经验的积累，顶岗实习教给高职高专学生的，远不止于这些。

五、结语

总之，在南京苏宁环球套房饭店顶岗实习的过程中，商务英语专业学生们不仅自身英语口语能力得到了提高，学习到了酒店英语的专业性，了解到了餐饮的服务程序和技巧，而且学会了如何调整其的心态，在处理好自身利益和酒店利益的关系，个人与同事、顾客关系方面，更有长足进步。

综上所述，高职院校学生实习顶岗，不仅能提高各项能力，将大学所学付诸实践，提高就业竞争力，更能了解到工作的艰辛，了解到责任与团队的意义，培养良好的心理素质，客观认识就业岗位对专业知识和职业技能的需要，更好地完成自我目标定位和人生观的塑造。

参考文献：