翻转课堂教学设计范文

时间:2024-04-08 14:46:32

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翻转课堂教学设计

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一、翻转课堂教学模式的概述

(一)翻转课堂教学模式的介绍

“翻转课堂(FlippedClassroom)”也叫“反转课堂”。所谓翻转课堂教学模式就是在信息化教学环境下,在课前,教师提供教学网站、教学视频、教学课件等教学资源,学生自行在教学网站中对学习资源进行下载、观看和学习;在课堂上,学生在教师的帮助下完成课前答疑、知识点探究和知识点应用等教学活动的一种新教学模式。翻转课堂教学模式建构了一种“学生课前学习新知识,课堂上进一步完成对知识的理解和消化”的教学构架,提高了学生的学习主动性,可以使学生积极地投入课堂教学活动,从而提高学生课堂的学习效果。

(二)翻转课堂教学模式的特征

翻转课堂的教学模式给现代的教学课堂带来了全新的教学思路和教学理念。该教学模式翻转了传统的教学模式,以学生为教学主体,激发学生的学习兴趣。与传统的教学模式相比,教师由知识的传播者翻转为学习的指导者,学生由被动接受者翻转为主动探究者,课堂讲解、课后作业的教学形式翻转为课前学习、课堂探究的教学形式。

二、教学设计的依据与思路

(一)教学设计的主要依据

近几年所盛行的翻转课堂教学模式在教学活动中最大的革新是将“课中环节+课后环节”颠倒为“课前环节+课中环节”,其实我们也可以理解为是教学流程的改变。教学活动主要包括“教师的教学”和“学生的学习”两个环节,“教师的教学”是负责知识的讲解,“学生的学习”是完成知识的“消化与吸收”。翻转课堂是将教学活动的顺序进行翻转,让学生提前对知识进行理解。所以翻转课堂的教学模式分为课前设计模块和课中设计模块。

(二)教学设计的基本思路

基于翻转课堂教学模式的教学设计主要解决的是由“Why-What-How-If”组成的一个循环圈问题,基于翻转课堂教学模式的教学设计思路主要分为课前教学设计和课堂教学设计两个模块。课前教学设计主要解决“Why”和“What”的问题。学生的任务是从自身的认知结构出发与学习的新知识建立起联系,领会学习的主要内容,提高自身的认识;教师的任务是为学生的学习设计具体的情景,提供必要的学习材料,采用多元教学方法,使学生顺利的接受新知识,理解课程的内容。课堂教学设计主要解决“How”和“If”的问题。学生的任务是运用已掌握的专业知识,并对所学的知识有认识和理解,将知识能恰到好处并创造性地运用到实际生活中,以提升自身的知识技能;教师的任务是课程的组织者、引导者和辅导者,为学生提供更多练习的机会,以促进学生对专业知识的熟练操练。

三、基于翻转课堂教学模式的教学设计

(一)课前模块设计

课前设计是至关重要的,决定了学生在课前学习的成效。课前设计模块主要是为了完成知识的传授。回答“学习循环圈”中的“Why”和“What”类问题,让学生清楚本次课的价值所在,并且获得一定的专家知识,以提升自身的知识体系。在课前,学生可以通过下载教师提前录制好并上传到服务平台的教学视频,学生观看视频进行新知识的学习,对学习内容有一定的理解和掌握,为课堂上的提出问题、探究交流等学习活动做了有力的铺垫。翻转课堂的教学模式中,“学生的学习”主要通过观看教学视频来完成学习任务。教学视频主要是由教师提前录制好的教学内容,并提供给学生用来自主学习的材料。制作教学视频时应注意如下:首先,教师要深入研究教材中的内容,并且仔细研读教学大纲(即课程标准)对该节内容的要求,从学生的角度考虑学生必须达到的教学目标和学生能掌握的知识水平。其次,教师整理好相关的教学资源,并在制作的教学视频中适当增加讲解内容,要考虑不同班级的学生差异性,并录制难易程度不同的教学视频,以适应不同班级学生发展的需求。

(二)课堂模块设计

翻转课堂教学模式的优势是让学生提高学习效率,最大程度地完成对知识的理解和掌握。课堂设计模块主要是为了完成知识的内化,回答“学习循环圈”中的“How”和“If”类问题,实现知识最大程度的内化。教师在教学过程中应利用所有的教学资源和方式调动学生的学习主动性和积极性,使知识的内化效果达到最优化。

1.教学问题的确定

课堂上问题的出现主要有两种途径:一个是学生在课前学习中遇到的问题都可以上传到教学网络讨论平台上;另一个是教师提前预设的学生可能出现的问题。因此,教师应从问题中提炼出最有价值并有研究性的问题。

2.独立探究的培养

学生的学习过程是从依赖学习逐步地发展独立学习。因此,教师应引导学生独立思考问题,对学生自行解决不了的问题,教师再进行引导,逐步培养学生独立思考的学习习惯。学生的独立学习贯穿于整个教学活动中,让学生逐步建立自己的知识体系,以达到知识的最大程度的内化。

3.课堂学习的协作

课堂学习的协作主要通过教师的提问、讲解等教学方式激发学生的思考和学习兴趣,指导学生参与学习活动,师生、生生之间通过讨论、探究等学习形式完成教学知识的授予。协作学习过程中学生的创造性思维可以充分发挥,更培养了学生的沟通能力,充分体现学生学习的主观能动性。教师在协作学习的活动中需要对学生分组、任务分工,并指导学生小组内的学习。

4.学习成果的汇报

学生通过汇报学习情况、交流学习经验,分享学习成果,以完成学习任务。在分享收获与交流经验的过程中,师生可以进行评价,对学习内容提出建议;同时,我们也可以从他人分享的内容中吸取经验,弥补自己的不足,达到取长补短的效果。

5.课后评价的反馈

教师要组织学生对整节课学习内容进行评价总结,学生互评。对于学生反馈的问题,教师给予点评,并进行总结概括。同时,教师要引导学生进行反思,提出新的思考问题,以达到知识的拓展和灵活运用。

作者:潘蓉 单位:江苏农林职业技术学院

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[3]周贤波,雷霞,任国灿.基于微课的翻转课堂在项目课程中的教学模式研究[J].电化教育研究,2016,(1).

[4]朱宏洁,朱S.翻转课堂及其有效实施策略刍议[J].电化教育研究,2013,(8).

收稿日期:2016-09-08

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翻转课堂(FlippedClassroom)又称为“反转课堂”(In⁃vertedClassroom),其实质是利用教育技术和活动学习使学生从传统的课堂听课转变为课下听课观看视频学习,而课堂上,学生在教师和同伴的帮助下提出问题并解决问题,从而实现学习效率的提高[1]。它最早是由19世纪早期西点军校的西尔韦纳斯•塞耶(SylvanusThayer)将军提出的[2],是对传统教学模式的改进和创新,对于提高学生的自我学习能力,改善和提高教育质量具有积极的作用[3],让教师真正成为学生身边的引导者。鉴于中美两国历史文化渊源、教育现状及发展水平的差异,翻转课堂教学模式的引入和本土化是一个迫切而又艰巨的研究课题[4]。动物疫病是动物医学专业的一门重要的专业课程,其内容包括动物寄生虫病和动物传染病2个部分,主要讲授疾病的病原体形态、致病机理、寄生虫生活史、临床症状、剖检变化以及防治等。课程内容涉及面广,知识点多,特别是寄生虫部分内容抽象,学生常感觉学习难度大。因此,传统单一的课堂教学方式已无法满足教学需求[5],也无法满足现代兽医行业对人才的需求。本研究将翻转课堂引入动物疫病教学中,为本门课程的教学改革提供理论依据。

1翻转课堂教学模式设计

1.1微视频内容的选择

根据动物医学专业的培养方案和教学大纲,动物疫病课程是72学时(动物寄生虫病学36学时,动物传染病学36学时),以培养学生的分析问题和解决问题能力,增强实践操作能力为原则,我们从动物寄生虫病(蠕虫病、昆虫病、原虫病)和动物传染病(细菌疾病、病毒疾病、支原体和衣原体疾病)中选取典型的疾病为代表,制成微视频,供学生在课前学习。

1.2教学过程设计

将翻转课堂应用到动物疫病课程教学中,主要包括课前教师搜集材料制作微视频,学生观看自学;课堂教师教学,与学生互动探讨;课后教师总结问题,学生知识巩固3个步骤。

2翻转课堂教学实践应用

2.1应用方案

翻转课堂在动物疫病教学中的应用,笔者以“猪蛔虫病”教学内容为例,进行实证研究。本文选取了14级动物医学专业2个班级(合班)对“猪蛔虫病”内容进行实践应用,其中采用了网络收集意见和问卷调查2种方式综合评价,整理分析数据,得出结论。

2.2应用过程

2014级动物医学专业2个班级(合班)共69人。(1)课前:任课教师已辅导学生如何观看微视频自学,同时建好班级的网络平台(如QQ群、微信群、论坛等),将制作好的微视频网络。例如:“猪蛔虫病”是动物寄生虫病中第一章蠕虫病中一种重要的疾病,在养猪生产实践中常见且危害严重。为此,我们选取了猪蛔虫虫卵卵壳的典型构造及功能、虫体发育史等知识点录制成一段时长近9min微视频,并提出思考题“为什么猪蛔虫卵的抵抗力强?”、“猪蛔虫发育过程简单的具体含义是什么?”。学生带着问题观看微视频,有重点地学习。(2)课中:课堂授课中,微视频里的内容不展开细讲,对于学生通过自学仍不理解的部分重点分析,并留出课堂的最后几分钟进行生生、师生互动。(3)课后:通过网络调查(班级QQ群、微信群、论坛及个别学生的单独信息反馈)和问卷调查,收集整理数据,分析原因,总结经验,供以后的教学参考应用。

2.3应用效果调查分析

全班同学都通过微视频课前自学,其中近90%(87.0%)学生课前微视频学习使用了10~20min,甚至有的学生(2.9%)观看了20min以上,说明大多数学生对视频进行了反复观看,满足了学生个性化学习的需求,也体现了信息化教学的优势。从表1问题2中看出,90%多的学生(非常喜欢的学生5.8%,比较喜欢的学生84.1%)喜欢翻转课堂,觉得对课堂学习有益。10.1%的学生(7/69)认为效果一般,但也承认对课堂学习有帮助。无人反对这种学习模式。数据表明,学生是任可翻转课堂的教学模式。

3翻转课堂实践应用发现的问题

3.1对教师提出新要求翻转课堂教学模式,要求教师除了掌握专业知识外,还需具有一定的信息素养和学习资源设计与开发能力。同时,对教师对课堂的掌控力、引导力、组织能力等提出了更高的高求,促进了教师专业发展。

3.2完善教学评价方式本次研究的实验数据主要是通过查阅资料课堂观察、问卷调查和网络收集意见进行总结得出的,在问卷设计和指标设计问题上可能考虑的不够全面。因此,在今后的教学中需不断完善问卷问题设置,也可增加任课教师问卷部分,拓宽收集意见的路径,听到更真实的声音。

3.3其他视频学习资源枯燥、教学环境受限、时间分配的合理性、个别化辅导的实现等因素均对翻转课堂教学效果有着重要影响。

4结语

翻转课堂的迅速发展为我们带来了全新的教育体验,猛烈地冲击着传统的教育理念和教育方法[6],将其引入高校的专业课教学中实践,提高了学生的学习兴趣和课堂学习效率,取得了很好的教学效果。但与时同时,目前的课程中,还存在着参与实践的教师较少,可提供的研究课例有限,教学过程设计的不够完善等问题,在今后的教学工作中仍需要不断地完善和改进。

参考文献

[1]张小梅,王妍妍,马增林.普通高校工商管理专业“翻转课堂”教学设计研究[J].教育探索,2014(7):60-61.

[2]崔艳辉,王轶.翻转课堂及其在大学英语教学中的应用[J].中国电化教育,2014(11):116-120.

[3]赵华新,曹传东.“翻转课堂”在高职平面设计课程中的教学设计[J].黑龙江畜牧兽医:综合版,2016(5):231-233.

[4]杨晓宏,党建宁.翻转课堂教学模式本土化策略研究[J].中国电化教育,2014(11):101-110.

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关键词:

翻转课堂;微课;教学设计;教学模式

0引言

随着关联主义和构建主义学习理论的发展,教学改革正在经历从单向传授向交互学习转变,从被动学习向主动学习转变,从面对面师生交流向在信息化环境下的合作自主学习转变。翻转课堂是以信息技术为依托,以建构主义和掌握学习理论为指导的一种新型教学模式。随着翻转课堂在国内的日益兴起,越来越多的教育工作者尝试着通过翻转课堂来优化教学活动,促进知识的传授。随着智能手机、移动网络等移动媒体的发展,人们可以随时随地开始学习任何内容,但是这种学习的时间不宜太长,适合“微”内容的学习,从学生在课堂学习的注意力保持来看,高集中精力学习的时间也就在10分钟左右。因此微课作为一种主题化、微型化、跨应用平台的新兴教学资源应运而生,必将在翻转课堂的教学过程中起到良好的辅助与促进作用。

1翻转课堂与微课

1.1翻转课堂概述

翻转课堂是从英语“FlippedClassModel”翻译过来的术语,一般被称为“反转课堂式教学模式”,又可被称为“反转课堂”或“颠倒教室”(TheFlippedClassroom),它改变了以教师为主体的传统的课堂讲授模式,利用丰富的信息化资源实现了以学生为主体的新型教学模式。“翻转课堂”最早的探索者是孟加拉裔美国人萨尔曼•汗(Salmankhan),在为侄女和侄儿辅导数学功课的过程中,想到了制作教学视频,让更多学习有困难的孩子享受这一辅导资源。2006年11月,他制作的第一个教学视频上传到了YouTube网站上,并且很快引起了人们的关注。到2011年,萨尔曼•汗和他创立的汗学院里程碑式的推动作用[1],翻转课堂开始成为全球教育界关注的教学模式[2]。翻转课堂作为一种新型的教学模式,有学者认为“翻转课堂”具有如下四个鲜明的特点:(1)教学视频短小精悍;(2)教学信息清晰明确;(3)重新建构学习流程;(4)复习检测方便快捷。

1.2微课概述

微课最早是由美国墨西哥州圣胡安学院高级教学设计师、学院在线服务经理戴维•彭罗斯(DavidPenrose)于2008年秋首创的,他指出,微课并不是指为了微型教学而开发的微内容,而是指运用建构主义方法形成的、以在线学习或移动学习为目的的实际教学内容。根据戴维•彭罗斯的定义,微课的理论基础包括建构主义学习理论,它注重学生的自主学习和自我建构,并且是为在线学习和移动学习服务的资源。关于微课有各种定义,“微课”的核心组成内容是课堂教学视频(课例片段),同时还包含与该教学主题相关的教学设计、素材课件、教学反思、练习测试及学生反馈、教师点评等辅教学资源,它们以一定的组织关系和呈现方式共同“营造”了一个半结构化、主题式的资源单元应用“小环境”。因此,“微课”既有别于传统单一资源类型的教学课例、教学课件、教学设计、教学反思等教学资源,又是在其基础上继承和发展起来的一种新型教学资源。[3]

1.3微课与翻转课堂的关系

翻转课堂是一种教学模式,而微课是一种教学资源。微课为翻转课堂提供资源支持,翻转课堂为微课走向应用提供市场。在一定程度上看来,微课开发使用质量越高,翻转课堂的实现就越有成效;课堂的成功翻转,学生的有效学习,会促进微课资源的进一步开发。高质量的微课资源能有效地减轻学生学习中的认知负荷,增强学习效果,因而对翻转课堂中微课的设计与教学实践进行研究具有重要的现实意义。

2转课堂中微课教学设计模式探索

微课教学设计是决定微课质量的重要指标。翻转课堂作为一种教学模式,要发挥其自身优势离不开高质量的学习资源的支持,微课作为一种新兴的学习资源又具有多重优势。分析微课资源的特点和已有翻转课堂应用的基础上,尝试将二者有机整合,探索一种翻转课堂中“学生为主体,教师为主导”的微课教学设计模式。微课的设计要让教师在较短的时间内,运用最恰当的教学方法和策略讲清讲透一个知识点,让学生在最短的时间内按自己的学习完全掌握和理解一个有价值的知识点,确保微课能够满足学习者的实用、易用和想用的直接需求。[4]为此,探索一种翻转课堂中微课教学设计模式主要包括微课分析、微课设计、微课制作、微课应用和微课评价五个部分的内容。

2.1微课分析

微课分析包括学情分析、教材分析、选题分析。(1)学情分析包括学生原有知识、学生现有认知能力、学生原有生活经验、学生情感和学生身心特征等方面的分析。(2)教材分析包括教材的地位与作用、重点与难点、突出重点突破难点的方式方法、解决问题的主要措施、应注意的问题、需要探讨的问题。(3)选题分析是微课制作最关键的一环,微课的选题要精准,要聚焦一个内容相对固化、能适合多媒体表达的知识点。选题分析主要包括选题依据分析、选题目的分析、微课类型选择分析。选题依据要做到以下四个方面:①微课选题要抓住教学重点、难点、疑点、热点。根据微课在整体教学设计中的地位,首先要确定微课是课前预习、课中讲解还是课后复习。如果是课前预习则选择简单的知识点,如果是课中讲解则选择重点和难点,如果是课后复习则选择易错点和易混淆点。②微课选题内容要适合使用多媒体表达。微课内容要适合使用多媒体表达,否则会使教学过程平淡无奇,使观看者失去学习兴趣。③微课选题要把握“学生为主体,教师为主导”的原则。在微课选题过程中,多考虑学生需要看什么,学生需要听什么,这样的表达他懂了吗?微课要能体现学生的主体地位,能让学生体会到探究的魅力,体验到成功的喜悦。④微课知识点的选择要精细。5~10分钟内微课能够讲解透彻,学生课程多,疑问多,微课时间过长,学生没有那么多时间看,也不利于学生集中注意力。选题目的要能促进学生有效自主学习,提高新授课的上课效率,促进教师业务成长。微课类型可初步划分为讲授类、问答类、启发类、讨论类、演示类、练习类、实验类、表演类、自主学习类、合作学习类和探究学习类,各学科可根据选题内容选择合适类型的微课进行制作。

2.2微课设计

好的微课设计有助于更好地指导微课教学资源的开发。微课设计包括教学目标设计、教学策略设计、教学媒体选择、教学导入设计、教学内容设计、教学检测设计、教学小结设计、微课脚本设计、辅助资源设计、制作工具选择等。(1)教学目标设计教学目标是教学的出发点和归宿,是教师对学生达到的学习成果或最终行为的明确阐述。一切微课教学活动都是围绕教学目标来进行和展开的。微课一开始直接告知学生学习目标是极为重要的,在微课的制作过程中,尽量简单明确地告诉学生学习目标。(2)教学策略设计根据所选知识点考虑如何组织教学内容,如何在最短的时间内获得最佳的教学效果,选择采用合适的微课表现形式更好地传递教学信息。例如,演讲、解释陈述性比较强的知识点可以采用录像的微课表现形式;演示操作、推理性较强的知识点可以采用录屏的微课表现形式。(3)教学媒体选择教学媒体是指传递教学信息的载体,是教学系统的主要组成要素之一,是现代教育的重要标志。教学媒体是最基本的学习资源,在教育教学中发挥着重要作用。为了达到预期的教学目标,高效地完成拟定的教学任务,需要在众多功能各异的教学媒体中选择最为合适有效的一种或几种媒体的组合。选择教学媒体需要综合考虑教学目标、教学对象、教学内容、媒体特征和教学条件五个基本依据。现代教学媒体的运用主要有基于视听媒体技术、基于卫星通信技术、基于计算机仿真技术、基于多媒体计算机和基于计算机网络的五种教学形式。(4)教学导入设计导入一般采用问题导入、目标导入、故事导入、情景导入和温故导入等,考虑微课时间短,不管选用何种导入方法,都必须与课堂教学内容紧密关联,在导入时最好用一句话点明学习目标,做到教学导入新颖独到和有效性强。(5)教学内容设计教学内容的选择是微课设计最关键的一步。相对于较宽泛的传统课堂,微课的内容更加精简。教学内容要尽量选取那些具有较大教育教学价值、学生通过自学难以理解和相对简短且完整的知识内容。教学内容选择要坚持“学生为主体,教师为主导”的原则,教学内容要通俗易懂,有价值,能够满足学习者的要求,让学生看得懂、学得会,同时教学内容要有趣味性、新颖性和吸引性。在选定教学内容的基础上,教师可以对其进行微处理,使教学内容更精简完整、教学目标聚集单一、教学形式策略多元、表现方式多样化,使其更适合微课的方式来表达。(6)教学检测设计教学检测是微课教学过程中的重要环节,是教师了解学生对本节微课知识掌握与否、教学效果好坏的重要手段。微课虽然时间短,但是适时有效的教学检测,可让微课达到事半功倍的效果。微课教学检测可以采用有效性的提问、有效性的练习和学习任务单等形式灵活运用。(7)教学小结设计在微课的设计中,教学小结起着不可低估的作用,它是内容要点的归纳。适当的小结可以帮助学生理清知识结构,掌握内在联系,对促进学生构建自己的知识体系,有很大的帮助。小结能帮助学生整理知识,突出重点、突破难点;能提高学生的注意力,升华学生思维;能提炼思想、承前启后,激发学生求知欲。微课的教学小结不在于长而在于精,教学小结方法多样,教师可以根据不同的教学内容,采用不同的小结形式,常见的教学小结形式有:归纳总结式、启迪思维式、分析比较式、图表小结式和交流评价式等。(8)微课脚本设计脚本是使用一种特定的描述性语言,依据一定的格式编写的可执行文件。脚本设计对微课的制作有着很重要的意义,高质量的脚本是微课开发成功的保障,设计一部完整的微课脚本可以使任何人在不需要咨询任何人的情况下就可以录制出一节优秀的微课。脚本是沟通微课的构思者和制作者的桥梁,它为微课的技术制作提供了依据。脚本设计需要对教学内容的选择、结构的布局、视听形象的表现、人机界面的形式、解说词的撰写等进行周密的考虑和细致的安排。一个好的脚本设计应该具有语言简洁、通俗易懂,交互性强,情节波折的特点。根据脚本设计,结合适宜的实现技术,就可以成功录制微课。(9)辅助资源设计微课的表现形式不同,需要的辅助资源也不一样,可以是高质量的课件、纸质或电子版的教学过程脚本、简单的测试题等。(10)制作工具选择。支持微课制作的工具很多,根据不同的教学内容和表现形式,可以选择不同的微课制作工具。微课制作工具可以是PowerPoint2010及以上版本、录屏软件、录像机、录播教室的全自动录播系统等。

2.3微课制作

微课制作主要包括多媒体课件制作、开发微课脚本、编制微课测试题、制作微课等。

2.4微课应用

随着网络通信技术的快速发展,微课将具有十分广阔的教育应用前景。对教师而言,基于微课资源库的校本研修、区域网络教研将成为教师专业成长的重要途径之一。对于学生而言,随着手持移动数码产品和无线网络的普及,基于微课的在线学习、远程学习、移动学习、“泛在学习”将会越来越普及,微课必将成为一种新型的教学模式和学习方式,更是一种可以让学生自主学习,进行探究性学习的平台。微课应用在实际的教育环境中可以上传至学校公共的学习资源平台,也可以上传至上一级教育管理部门的学习资源平台。

2.5微课评价

微课最关键、最根本的衡量标准是学生的学习效果。如果学生用微课很快捷地掌握了知识,这个微课就是好的微课。微课的评价包括形成性评价和总结性评价两个部分,重点是形成性评价。形成性评价包括自评阶段、专家评价阶段、一对一评价阶段,三个阶段的形成性评价完成后,可以将微课上传至公共学习资源平台,让更多的网络学习者评价,吸纳学习者的建议,为以后更新再改进提高。

3结束语

翻转课堂作为一种新型的教学模式,前景非常广阔,而微课作为一种新兴的教学资源具有多重优势。高质量的微课资源能实现课堂成功高效的翻转,微课教学设计是决定微课质量的关键因素之一。分析微课资源的特点和已有翻转课堂应用的基础上,尝试将二者有机整合,探索一种翻转课堂中“学生为主体,教师为主导”的微课教学设计模式,不但能有效地促进学生的成长以及自主学习能力的提升,而且能更快更好地促进翻转课堂的发展。

作者:曾孝文 胡虚怀 严权峰 单位:湖南理工学院计算机学院

参考文献:

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近几年来,我国高职英语教育面临着众多的挑战和困境,如教学内容陈旧,授课方法单一,课堂互动效果差,学生英语基础薄弱,两极分化现象严重,语言沟通和思辨能力较弱,阻碍了学生英语综合素质的提高。随着信息技术的高速发展和高职人才教育培养模式的不断丰富,传统费时低效的英语教学模式已不能满足当代英语教学的需要,而基于多媒体资料库的高职英语翻转课堂教学模式迎合了教学改革的要求,已经成为英语教学的新趋势,能够解决当前高职英语中的诸多问题,切实提高公共英语的实效性和教学质量,有效促进教师和学生的共同发展。结合翻转课堂在高职英语中的应用,笔者试着从教学设计的原则、教学过程与学习活动设计方面进行一些探讨,旨在对高职英语教学改革做一点有益尝试。

一、翻转课堂概述

翻转课堂是近年来国内外出现的一种比较先进的教学模式,是指教师基于教学内容,结合课堂实际,制作和搜索与教学相关的视频,将这些教学资源上传网站或网页,学生通过课前观看教学视频进行自主的学习,然后根据教学视频的教学要求自主完成在线作业和测试,进而对新知识进行梳理和吸收,最后学生带着学习过程中的问题和疑惑到课堂上与老师进行交流和探讨。通过这种互动和探讨,能够达到对课堂教学内容和目标的完全掌握和消化。翻转课堂教学模式将以往教师传授知识、学生内化知识的环节颠倒了过来,师生之间的角色有了很大的改变,为学生自主学习创造了环境,也改变了教师在教学中的定位,将教师从知识的传递者变成了学生学习的指导者。这种模式既重视和培养学生的个性发展,又能满足学生发展的空间和需要,还能激发学生学习英语的积极性和主观能动性,能够有效弥补高职英语传统教学中存在的一些弊端,是一种合理高效的英语课堂教学模式。

二、翻转课堂教学设计应遵循的原则

(一)以学生为主体的原则

翻转课堂的理论依据是建构主义学习理论,它认为学习是学生在原有的知识基础上的一个生成与构建的过程,而不是依靠教师的灌输。因此,教师在进行教学设计时要将学生的主体地位充分凸显出来。教师要教给学生科学的学习方法,使他们明白怎样进行知识的获取更为方便快捷,并从技术层面为学生提供帮助,使他们获得充足的学习资源,促使学生的英语学习积极性得到充分发挥,成为课堂学习真正的主

(二)交互有效的原则

翻转课堂最为明显的特点是它促进和提升了师生之间以及生生之间的交流,使互动成为教学的常态。在翻转课堂教学模式中,学生是在课堂外利用互联网观看一些与所学知识相关的微课视频或PPT课件,教师可以在网络平台与学生及时沟通,提供一些建议和反馈,增进学生学习的有效性,同时在设计微课视频时,要给学生带来一种求知的欲望和与教师交流的意愿,并主动地参与到学习活动中来。

(三)评价机制有效的原则

翻转课堂能否成功,关键是看教师能否对学生的学习效果进行适时的监控。在进行教学设计时,教师要综合各方面的因素,对学生课上课下的学习效果设置科学的评价机制,以保证翻转课堂教学与学生学习有效性的有机统一,促进学生知识技能的培养与提高。

三、翻转课堂教学设计应注意的问题

在翻转课堂教学模式中,我们一般会将教学的过程分为三个阶段,分别为课前、课中和课后,这三个阶段都有着自身不同的任务,教师要结合具体的教学内容与教学任务进行教学设计,也可以通过一系列的教学活动来促进学生学习效率的提高。

(一)课前阶段制作课件要注重因材施教

课前阶段是一个信息传递的阶段,在这一环节中,教师要引导学生通过知识的获取培养自主学习能力。具体到高职英语的教学来说,教师要结合高职公共英语课程教学大纲以及本校的人才培养方向来对英语知识进行筛选。不同院校和专业对于英语课程的制定不用苛责一致,因此,教师在进行课件制作时也要结合所教班级的具体情况来设定,将学生必须掌握的知识点罗列出来,并进行适当的拓展和延伸,使学生能够分清英语学习的主次。教师在制作教学视频时应该注意以下三点:一是视频的形式要丰富多样,短小精悍。作为一门语言学科,英语教学对语境和语感的要求比较高,因此,教师可以从网络上搜索一些与所学内容相关的视频或音频资料,利用趣味浓厚的教学材料培养学生的语感,提高他们的听力水平。二是教师制作的视频要能够将学生的兴趣调动起来,以避免学生在自主学习时注意力不集中。三是视频的定位要准确,难易程度要适中。要努力使入学水平较高的学生达到A级要求,即词汇量达到3400个,入学水平较低的学生达到2500个。教师要结合学生已有的认知结构对教学进行设计,利用问题的形式来帮助学生梳理知识,找出他们不理解的地方,促进知识的内化。

(二)课中阶段帮助学生完成知识的内化

由于高职英语的课时较少,教师很难在课堂上解答所有学生的问题。因此,我们就要对课前阶段中的一些难点进行总结和归纳,引导学生对一些难点话题进行讨论,将学生的主动性充分调动起来。在进行协作探究时,可以小组的形式展开。教师要结合学生的学习基础与个性特点进行科学、合理的分组,每组有3-5名学生。小组之间针对课堂问题进行交流与探究,教师在这个过程中要随时监督,对各个小组的学习进展实施跟踪,在学生需要时给予一定的指导。当问题解决后由学生进行学习成果展示,并由教师进行最终的评价与总结。

(三)课后评价阶段要全面客观反映学生学习效果

当前,各个高职院校对于学生英语学习的评价主要是以卷面考试为主,很难将学生的学习水平全面反映出来。在翻转课堂的评价体系中要将学生的个人差异考虑在内,将学生在课前、课中的表现纳入评价内容中来。可以将学生在观看视频后的反馈情况以及他们在小组学习和讨论中的表现记录下来,再将学生成果展示的效果综合起来,这样不仅能够很好地检测教师的教学成效,也能充分尊重学生之间的个体差异,并使评价系统的客观性与人文性得到很好的体现,能够全面反映学生的学习效果和教学成果。总之,高职英语的翻转课堂教学模式通过课前、课中、课后三个阶段的合理有效教学设计,为个性化教学和教学的良性互动创造了条件,搭建了平台,能够体现学生的主体地位,促进高职英语教学质量的提高,对促进公共英语教学改革和满足当前高职英语人才培养需求具有重要的现实意义和深远的影响,有必要在高职英语教学实践中加大推广应用。

作者:温莹 单位:白银矿冶职业技术学院

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关键词

高职院校;艺术设计手绘类课程;网络信息化;翻转课堂

1翻转课堂概述

所谓翻转课堂,就是在信息化环境中,课程教师提供以教学微视频为主要形式的学习资源,学生在上课前完成对教学微视频等学习资源的观看和学习,师生在课堂上一起完成作业答疑、协作探究和互动交流等活动的一种新型的教学模式。翻转课堂包括教学结构翻转、教学方式翻转和师生角色翻转,通过颠倒知识传授和知识内化的顺序,实现了对固有教学模式的革新。在认识与实践的不断深化中,国内研究主要集中在对“翻转课堂”本质认识、“翻转课堂”适应性研究、配套技术研究等主要方面。

2在高职院校手绘设计类课程中运用翻转课堂的可行性

2.1突破了传统手绘类课程的教学局限

艺术设计手绘类课程实践性较强,最后的教学成果检验主要根据学生学习的自主性和积极性,传统手绘类课程在初期都会主张手绘理论讲授,并让学生临摹、反复线条单体练习,学生会觉得较为枯燥而失去积极性。翻转课堂后,教师可事先把视频上传到课程网站上,学生在课前就能完成理论学习和基础形体练习。

2.2翻转课堂重新构造教学结构

翻转课堂改变了传统的教学结构形式,教师和学生的角色也重新被定位,学生在课前就被讲授课程相关知识,教师在课堂上就学生在线学习所遇到的问题进行集中解答,并根据学生所提的问题进行归纳,总结出学生知识和能力缺陷,针对性地进行指导和教学,改变了以往的“以教导学”,转变成“以学定教”。

2.3翻转课堂颠覆了手绘类课程教学理念

学生通过课前视频分层教学,课堂中有针对性的指导,实现了学生的个体化学习,学生特定步调来安排学习;同时,学生通过课前线上学习、课堂师生交流,实现了课堂教学策略的变化;翻转课堂更加注重师生面对面的交流互动,提高了课程质量。

3推进翻转课堂教学改革与实践的路径

翻转课堂通过教师把课程知识放在课程网站上,学生课前线上学习,课堂上师生面对面互动知识的内化,课后学生通过网络多媒体进一步提升。手绘设计类课程改革主要是基于网络多媒体资源的翻转课堂教学模式实践探索和改革,面向高职艺术设计类专业基础课程方式推进。

3.1构建手绘设计类课程翻转课堂网络教学集成化学习平台,探索多样化教学形式

课程网络学习平台的建立是翻转课堂教学模式课前知识传递、课堂知识内化以及课后知识巩固的关键,要搜集艺术设计类专业相关建设项目网络资源,设计适合的人才培养方案,重构教学结构。在此基础上将此类课程知识和实践按项目分解成知识目标、技能目标和素质目标,完成单元教学设计和整体教学设计。搜集课程相关图片、视频,录制课程教学视频,搭建微信平台,学生可借助网络和手机进行课前自主学习。

3.1.1课前

该阶段教学模式主要是依靠学生的自主性来完成,学生在课前通过网络多媒体在课程网站上观看课程知识视频,并完成相关实践项目来进行巩固。学生对课前学习所碰到的疑难问题通过线上查阅、反复观看视频以及微信等在线交流得到初步解决,教师可根据集中问题在课堂上重点讨论解答。课程网站上,教师应根据课程项目知识点提供学习资源和素材,方便学生学习归类。例如在手绘设计课程“家具与陈设”教学网站上,有分项目教学视频、章节PPT,学生在看完手绘家具教学视频后,可以完成针对性的课前练习,完成基本知识的学习,对较难懂的知识可以通过线上查阅等方式解决,或通过QQ等线上交流工具反馈给教师,等待课内集中解答。为了更好地进行翻转课堂课前教学,教师录制的视频要以针对性强和简明扼要为原则,相关教学知识信息要明确,可根据课程项目来安排视频内容。除视频外,还可在网站上上传PPT课件、项目案例等,这些资源同样要具有精简的特点。

3.1.2课中

该阶段是翻转课堂有效实施的关键部分,课堂教学可以从学生课前学习中遇到的问题开始,学生根据视频和课前练习提问,教师总结出有共同性的问题进行解答。例如在“家具与陈设”课程课堂上,教师最好提供根据项目要求绘制完成的室内马克笔手绘效果图纸,给学生讲解绘画过程中的注意事项和技巧。学生完成作品后,需要展示作品进行讲解交流,也可将作品上传至课程网站上供展示交流。在手绘设计类课程翻转课堂的课堂上,基于问题的学习和案例教学是最适合使用的方法,另外,合作学习、研究性学习、任务驱动等也可以使用,但教师要在众多的方法中找到适合教学内容的方法。

3.1.3课后

课后阶段,教师和学生要对课堂中的作品成果进行评价,可以采取自评、互评和教师评价相结合的方式。还可对学生进行课堂质量调查访谈,进行整理后归纳于电子档案袋,学生还可根据学习效果和体会撰写课程学习体会。教师将学生完成的项目图纸进行整理和总体评价后,反馈给学生,对于个别基础薄弱或课程学习困难的同学,可以在课前和课后通过提供网络学习资源或者线上沟通来进行辅导。

3.2翻转课堂教学渗透“以学生为本的”教育理念,提升学生幸福指数

在翻转教学中,教师借助微视频等网络资源激发了学生的学习积极性,学生可以根据自己的步调来安排个性化学习,课前在课程网站上观看教学视频,可以自己安排控制学习时间、学习知识点和学习数量,在放松愉快的环境中完成课前阶段学习。课堂阶段学生改变传统角色,注重全程参与,通过和教师以及其他同学讨论交流,完成知识内化过程,教师通过项目分组方式使学生进一步掌握每种工具的手绘技能,教师学生在互动协作中完成教学任务,以学生为本,养成学生全体参与、合作分享的素质。课后,教师根据学生感兴趣的手绘材料分组完成项目考核。考核成绩结合课前、课上和课后三个方面进行考核,学生在课后网络学习中若有疑点,随时可以通过微信等平台提出,教师在线解答。

3.3翻转课堂全过程相结合的课程评价体系

翻转课堂课程评价体系要注重建立学生网络电子学习册和电子档案,把学习过程的评价纳入综合评价中,教师要做到定性和定量评价相结合,过程性评价和总结性评价相贯通,对学生个人评价、学生互相评价和项目小组评价相协调。课程考核内容应包括课前线上学习自主性因素、课堂上师生互动程度和课后学生线上反馈、作品展示等。

4手绘课程“家具与陈设”某单元的翻转课堂教学设计

我们就高职艺术设计手绘类课程“家具与陈设”里的绘制某套家具效果图单元为例,从教学内容、目标和环节进行教学设计。

4.1教学分析

按照教学内容,这个单元主要学习如何利用一种或若干种手绘材料绘制某套家具效果图,其中的家具材质和色彩层次感的体现是课中的重点和难点。根据学习者特征,学生已在大一基础课中熟悉了马克笔等手绘材料运用,并能够进行简单单体绘制。这个单元具有较强的实践性,适合采用项目教学法引起学生主动积极性。

4.2教学设计

“马克笔手绘家具”这个单元的设计从两个层次来设计,一方面从翻转课堂的课前、课中和课后分阶段设计教学,另一个方面是从教学过程中的师生面对面互动和教学网络多媒体入手。教学过程中结合案例教学,通过任务驱动来引导学生手绘出某套教具,如表所示。

综上所述,要颠覆传统的以“教师先教,学生后练”的手绘课程课堂教学模式,我们就要全面开展该类课程的翻转课堂教学模式的实践和改革,在此基础上总结出以网络多媒体资源为媒介的高职艺术设计手绘类课程的翻转课堂教学的理论提升和实践性经验,提升教学质量,培养出高素质、高技能人才。

作者:罗枫 单位:宁波城市职业技术学院

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引言

在传统的教学课堂中,教师通常被当作“课堂的领导”,担任引导学习者进入课堂主题;传授其知识要点;组织学习者参与预设的课堂活动等责任。然而,这样的教学模式对于调动学习者的积极性以及构建主动学习氛围的课堂成效效果甚微。翻转课堂(FlippedClassroom)的理念在于承认在学习和教学活动中学习者是主体,是需要主动地构建知识和技能;而教师的作用主要是引导、组织、督促和评估他们的学习活动。教师的角色应从“课堂的领导者”转变为“课堂的组织者”。商务英语属于ESP,即专门用途英语(ESP即EnglishforSpecificPurpose)的一种,它是根据学习者的特定目的和特定需要而开设的英语课程,旨在培养学习者在一定工作环境中运用英语开展工作的交际能力。[1]商务英语教师更要把先进的教学理念融入到教学中,通过不断研究和探索,改善传统的教学方法,通过利用多媒体技术将知识点讲授环节转变为学习者自主获取知识点环节(例如制作微课辅助学习者获取重要知识点)。因此,对商务英语的翻转课堂教学设计作探讨是非常有必要的。

商务英语翻转课堂课程设置与实施环境

1.翻转课堂的定义

翻转课堂最早由美国教师JonathanBergmann和ArsonSams于2007年提出[2]。该项教学方法正在被积极推广,它是根据学习者的特定目的和特定需要设计的教学模式,旨在培养学习者进行积极主动的学习活动。翻转课堂则是教师通过多元的多媒体学习资源,(例如利用微课制作软件将课程的目标和重点设计编辑成短小精炼的视频资源并将其布置给学习者作为课外任务,使其利用这些资源进行自主学习,学习者可以选择适合自己的时间和方式利用这些教学资源来获取参与课堂活动所需要的知识重点,慢慢消化和吸收。教师在课堂中针对课外布置的学习任务进行知识点的补充讲解,答疑解惑,其角色主要是组织学习者进行讨论并顺利完成作业。学习者将变成课堂上真正的主角,主动思考、提问,吸收并反思,而非被动接受、简单重复。

2.商务英语翻转课堂的课程模式

在课程改革不断深化的背景下,教师能够利用课堂教学将理论知识最大化地传授给学习者,而他们能够自如地在实践中运用所学到的理论知识,并进行拓展、举一反三。这样才能说明商务英语专业成功地培养出高质量的语言和商务人才,反之不然。因此在课程模式设定上,商务英语翻转课堂的课程模式应强调在课前帮助学习者做好最充分的准备,课堂中督促他们积极参与课堂活动并最大化地利用课外预学的内容进行互动,教师还要有效地做好课堂评估并且在课后组织学习者进行反思。该模式的特色之处在于:课前阶段教师将课堂教学的主要内容依托给学习者进行自主学习;课堂中,教师和学习者角色调换:教师角色从主讲变为辅助、评估;而学习者则充当“领导”课堂的角色。

3.商务英语翻转课堂模式

传统的商务英语教学模式与商务英语翻转课堂模式在形式上有一定的区别。传统的商务英语课堂模式分为:课前学习者依托课本自主预习(通常漫无目的且抓不住重点);课堂中教师根据设计好的课程内容进行教学(这种方式很难调动学习者的积极性并且从长期考虑,无法避免“一言堂”的教学现象);课后学习者自主完成教师布置的作业(由于形式单一、内容枯燥,作业对大多数学习者来说是枯燥的负担且起不到巩固复习的作用)。商务英语的翻转课堂模式分为课前学习者自主预习:预习的内容并不是让他们根据课本漫无目的浏览;而是教师将准备好的预习内容(包括课文学习目标、重点和难点的详细内容)以视频文件或文本的形式发给他们,而学习者可以根据适合自己的方式在课前学习课程的内容。课堂中教师依旧依据设计好的课程内容进行教学;然而课程的内容不再是“一言堂”式地向学习者讲授教学目标、重点以及难点,其主要焦点是组织学习者运用理论知识进行课堂的实践,教师的任务则是在课堂中对他们进行指导和评估;作业基本也是在课堂中完成的。课后教师同样布置任务给他们,但不是形式单一的作业而是督促学习者对所学课程的反思和自我评估的多元形式。[3]

商务英语翻转课堂的实施环境

1.创造问题解决性的学习环境

商务英语翻转课堂为学习者创造了问题解决性的学习环境(知识或技能建构的必要条件之一)。翻转课堂立足于实际并具有清晰明确的目标指引,反映学习者的真实需求,能完成特定的交际功能,充分为学习者创造出问题解决性学习环境。有着较强目的性的教学资源支持,学习者主动构建并且为他们营造出问题解决性的学习环境,同时以课堂答疑和练习作为评估依据,以过程性考核为导向,对学习者进行引导和指导。针对商务英语而进行的翻转课堂教学,往往具有一定的专业性,学习者在自主的学习过程中常常有畏难的情绪。老师在教学过程中要特别注意,充分考虑教学环节中每个细微步骤,同时主动搜集丰富的教学资源,这样可以使他们在学习的过程中克服畏难情绪。目的性强的教学资源有助于提高学习者开展选择性学习的能力,让他们懂得什么样的学习内容才是最适合自己的,从而进行更有效率的自主学习。“建构主义学习理论强调学习者在学习过程中的主动建构性,认为学习过程不是知识的单向传递,而是学习者在自己原有的知识经验基础上主动建构新的知识经验的过程。”[4]商务英语翻转课堂教学体现出一种全新的理念,旨在提升学习者主动建构知识和技能的能力,与传统课堂教学注重语言解析、知识传授、技巧讲解是截然不同的。商务英语教学翻转课堂教学内容选取上应该着重把握内容的针对性、实用性和实效性。将书本理论应用到实际当中是商务英语学习者面对的关键问题。再者,考核方式也直接影响到学习者学习的态度。因此,商务英语教学考核评估应采取多元的方式,通过对不同阶段(课前准备、课堂参与、课后反思)的考查,尽量将考核方式合理化。考核主要是为了激励学习者积极进行自主学习的主动建构,促进个人的团队协作能力。商务英语翻转课堂的考核应侧重于对学习者平时在课堂学习中的参与度、个人表现、小组表现等方面的评估。

2.营造以团队合作实践为主的学习环境

在当代学习和工作环境中,以团队合作性实践为主的学习环境对于知识或技能建构有极大的帮助。教师的角色也从课堂的主导者转变为了指导学习者进行团队合作的组织者、监督者和策划人。除了在课堂上引导他们通过合作学习的方式相互促进,教师还要依托网络教学平台来实现对学习者团队任务完成的评估。网络教学平台不仅为学习者提供各种教学资源,使他们能够在课前做好充分准备,有的放矢参与课堂活动还能帮助他们克服传统教学模式下时间和空间的限制。翻转课堂中常用到的教学资源形式如下:(1)微课教学视频微课是翻转课堂利用最有效的教学形式之一。其最大的特点就是将短小精炼的知识点录制成视频作为课前学习者可利用的教学资源,让其提前预习课堂中要讨论的重点。微课之所以是实现翻转课堂的有效形式之一,是由于学习者易于接受并汲取视频类教学资源中所传达的信息。相比之下,视频形式的学习资源比文本形式的教学内容更加生动,其表现形式使学习者容易集中注意力。商务英语教学主要是英语基础知识和商务知识相结合,在传统的课堂教学中,教师很难把握两者的平衡。微课视频教学资源能够实现将两者分开讲解,学习者通过自己的理解和掌握可以在课堂运用中将两者相结合。教师在课堂教学中,不再需要划清两者的界限,而是运用语言作为载体,督促学习者进行商务实践活动。(2)网络评估平台网络评估平台主要是为学习者提供练习和反馈的平台。他们利用这样的平台可以锻炼在网络背景下学习的自主性,也便于教师使用网络为学生提供及时有效的反馈和对他们进行系统的教学评估。在科技不断更新的今天,教师也能够通过网络平台检查与评估学习者的学习自觉性,及时与他们沟通与交流;学习者也可以利用这样的网络平台进行交流和相互评估。这一点在某种程度上也能有效地激发他们自主学习的兴趣。

商务英语翻转课堂的教学设计

1.商务英语翻转课堂设计

要实现翻转课堂,课前设计是非常重要的。课前设计要以教学目标为基础,以递进的方式引导学习者利用教学资源完成各项课外任务,并应注意处理好所学内容之间的逻辑关系。在设计商务英语课前任务时,“要按照学习认知的6个层次(识记、理解、应用、分析、评价、创新)明确各商务英语模块的学习目标,再基于完整的课程模块体系规划好自主学习的路径。”[5]课前任务的设计一定要考虑到课堂中的教学活动,要做到两者之间的顺畅衔接。课前自主学习的目的就是使学习者能够根据自己的特点和接受能力,通过多元的教学资源预先获得课堂信息,为有效地参与商务英语课堂做好铺垫。翻转课堂的教学活动设计要处理好与课前任务设计的关系:课堂的教学活动应该是主动帮助学习者利用和巩固在课前任务中建构的知识和技能。虽然活动应该以学习者为主体,教师的重要地位仍然是不容忽视的。在翻转课堂中教师进行课堂组织是非常重要的环节;如果没有系统的组织,学习者在课前任务中建构的知识是不能在课堂上被有效实践出来的。此外,教师对学习者团体任务的课堂评估也是非常重要的。从教师的评估中学习者们能够了解到在自学过程中知识获取的漏洞所在,及时查漏补缺,完善获取的知识信息。翻转课堂的最后一个环节学习评估可以分为两部分来进行:一种是团体评估,也就是在课堂上通过学习者在团体中的表现力和协作力,对他们的合作力和知识互补力进行评估;另一种是个体评估,这种评估方式是通过学习者在课堂上的参与程度和课后作业完成的情况进行的细节评估。个体评估的针对性比较强,主要是对每个学习者进行具体细致的评估。不仅是从知识技能的掌握方面,还要根据学习者对每个知识点的理解深度来衡量,确保从不同的角度对他们进行全方位的评估。

2.商务英语教学设计

教学内容的设计是实现翻转课堂的重要环节。与传统的教学方式不同,翻转课堂的教学内容设计分为两部分:课前教学内容设计和课堂教学内容设计。课前的教学内容设计要充分考虑到学习者的具体情况:所涉及的知识点一定要具体并且针对性强。特别是在商务英语课前教学内容的设计上,知识点不仅要涉及语言技能还要涵盖商务专业知识。课堂教学内容的设计一定要与课前任务设计做好衔接,语言知识点和专业知识点在课堂中的界限应该是比较模糊的,旨在督促学习者将两者有意结合并运用。教学资源和学习资源的涵盖面非常广泛,特别是在信息量无限膨胀的今天,各种音频、视频和图文资源给教学和学习带来极大的便利。由于商务英语教学的特殊性,教师在选择和推荐学习资源的过程中要格外用心:依据学习者的具体语言基础和其商务知识掌握情况来分级选择和推荐不同难度的资源。太难的教学和学习资源很容易让学习者畏难而退,使其失去学习的动力和兴趣;反之,过于简单的教学和学习资源,对学习者正确认知自身的语言水平和商务知识掌握程度是非常不利的。有时,还会使他们产生自满的情绪。

结束语

实现翻转课堂,学习者做好课前准备工作是非常重要的。然而,在实际的操作过程中,学习者对课前任务的完成并非一帆风顺。一方面,由于他们本身的语言基础不扎实,在利用教师分配的课外学习资源之前对背景和基础知识没有进行过系统的学习,导致其对这些学习资源的内容似懂非懂。因此,无法充分利用这部分的资源。另一方面,教师对课外任务的设计可能出现不到位的情况:课外任务的设计是至关重要的,教师要根据教学目标将教学内容中的重点和难点以多元的方式呈现给学习者,因此,课外任务的针对性和系统性很重要也很难把握。另外,课外任务的设计一定要与之后的课堂教学活动内容和课后评估做好衔接,这一点在商务英语教学中很难把握:既要督促学生进行语言基础的提高,又要帮助其学习和巩固商务知识。翻转课堂对教师的要求主要体现在课堂组织和学生评估这两个方面。从理论上来看,课堂组织就是教师根据设计的课外任务引导学生进行课堂讨论和完成练习。然而,在实际操作的过程中是否能有效地组织课堂活动受到诸多因素的影响,例如学习者完成课前任务的质量会根据其语言和商务知识水平有所差别且教师对学生的了解程度也会影响组织课堂活动的效率等。除此之外,教师对学习者的教学评估也是一项非常繁重并且要求细致的工作,如果没有一个教师团队的协作,这项工作无法顺利并有效完成。综上所述,商务英语教师在利用翻转课堂进行教学的过程中应该通过不断检验和修改教学内容,自觉完善教学的各个环节,注重研究挖掘适当的教学和学习资源,做好宏观的教学设计,并细化到各个教学环节中去,鼓励学习者开展富有想象力和独创性的学习活动,积极引导他们学以致用。

参考文献:

[1]许毅兰:《浅析大学英语EGP+ESP教学模式的可行性》,《读与写》(教育教学刊)2009年第6期,第115-116页。

[2]叶寿清:《微课理念在翻转课堂设计中的应用》,《语文教学与研究》2015年第8期,第63页。

[3]张燕燕:《高职院校商务英语专业综合英语课程翻转课堂教学设置》,《科技资讯》2015年第8期,第168-169页。

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近年来在国内掀起一股翻转课堂热,通常来说翻转课堂,就是由教师提供视频,学生利用课外及课上观看视频中本节课主要的知识点教师的讲解内容,然后课堂上师生面对面地进行交流的一种教学形态。翻转课堂打破了一般的教学模式,由传统课堂上的“先教后学”转变为“边学边教”,它具有独特优点。

目前,在地理教学中遇到两个问题,首先在目前高考模式下地理学科不计入高考分值,很难调动学生学习地理的主动性,课堂上学生开小差的很多,即使听讲,也缺少师生合作交流、学生不愿意自主探索、培养分析问题、解决问题的综合能力受限。地理教师上课提出的问题虽然具有一定的思考空间,但是因为课时很紧张,往往赶进度、没能给学生充足的思考空间,所以在某种程度上会阻碍学生创造力的发展、培养,往往会导致学生逐渐失去学习地理的兴趣。其次,就是地理教师一般难以按不同学生的学习进度开展教学,在有限的课时内不可能制订个性化的教学计划,分层教学、分类达成也很难真正实施与开展。因此对于地理学科而言,打造翻转教学是一个值得尝试的做法。那么,翻转地理课堂究竟如何打造呢?

一、采用多样形式,培养学生习惯

与传统课堂相比,翻转课堂实际是延伸学生预习的时间,在课前及课堂初期由学生观看地理视频,并适时地解决老师提出的相对简单的问题,同时学生发现新问题,然后通过课堂上老师的讲解与学习解决所有生成问题的过程。要完成这一步要求学生在日常学习过程中养成良好的学习习惯,主动自觉高效地按老师的要求完成看教学视频、微课的过程,确保教学高效进行。当然,让学生养成良好地理学习兴趣和习惯,仅仅靠地理老师给学生讲道理是行不通的,在课堂教学设计中要采取丰富多彩的教学方式提高学生兴趣,逐步让他们养成主动学习的习惯。

(一)在平时备课中尽量将地理知识在实际生活中运用。如《地球自转的地理意义》中,可以将台风的旋转方向、时差的产生、江心洲与岸的相连等实际生活中的现象与地球自转知识点有机相连,将这些案例制作成微课视频进行播放,激发学生的学习兴趣。经常给学生介绍我们周围用地理知识解决现实生活问题的例子,比如在地球自转的地理意义中,涉及日界线的考点,可以穿插一则姐姐先出生生日却比晚出生的妹妹生日小的故事;另外,有针对性地布置学生假期适当进行旅游观光活动、适当参与社会实践活动。当学生发现地理在实际生活中处处存在后,增强其学好地理的信心和决心,产生学好地理的动力。

(二)教学过程通过多种形式激发学生学习兴趣。地理老师在教学设计时课前做好地理微课视频,让学生按要求看完微课视频,对完成情况进行检查后及时表扬和鼓励。其次在师生交流过程中渗透与地理有关的幽默典故,增加对学生的吸引,运用生动形象、富有韵味的教学手段,积极引导学生动手参与教学。比如在地球自转教学过程中,可以让学生探讨几百年后,长江入海口处的崇明岛有可能与南通还是与上海相连?简简单单地探讨,不仅运用知识解释地理现象,而且让学生感受到课堂气氛轻松,乐意学习。

二、紧抓教学六环节,进行知识生成

《地球自转的地理意义》翻转课堂效率如何,是否实现老师预设目标,必须抓实六个环节。

第一环节:点明要求――教师播放《地球自转的地理意义》相应的微视频,并对学生开展微课预习情况进行评价,既让学生明白微课预习对本节课的重要性,又激发学生微课预习的积极性。通过点评学生预习,从而了解对本节课知识点的预习情况,同理,观看视频是学生对本节课知识点的梳理。

第二环节:一试身手――挑选几名学生,上讲台进行微课布置的任务展示,让学生回答问题,在完成要求中逐渐提升课堂的预习质量,同时培养学生上台的胆量与语言表达能力。

第三环节:教师点拨――教师针对课堂出现的难点重点进行答疑解惑,例如,《地球自转的地理意义》中,地方时、区时的计算是本节课的重难点,教师应该着重讲透。学生则在老师讲解的过程中提出问题,并参与思考讨论。

第四环节:现学现做――布置课堂作业,要求学生在规定的时间内完成《地球自转的地理意义》习题训练,目的是提升学生作业完成的效率。

第五环节:分层教学――因为每个学生的基础都存在差异性,教师可以利用课堂时间个别辅导基础薄弱的学生,另外可以成立学习小组,让学生之间、同桌之间可互相交流。

第六环节:知识梳理――本节课的最后由学生总结《地球自转的地理意义》的学习内容,教师可以通过提问,引导学生进行本次课堂任务总结,让学生在回顾中掌握地球自转的知识点。

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二、学习力的内涵

21世纪以来,学习力被引进教育领域,受到越来越多学者的关注,并被看作是生活在21世纪的人最需要具备的能力,是每个人生存的最大资本。那么,什么是学习力?苏格兰的迈克杰屈克(B.J.McGettrick)提出了学习力的“双螺旋结构”理论。其一是反映学习者的意愿的学习态度、情感、意向、动机、价值观;其二是反映学习试图达成的结果的知识、理解和技能。有研究者梳理国内外关于学习力的认识后发现,人们对学习力的认识和理解主要分为以下几个方面,即学习力作为一种蕴藏于人脑中的潜能,是能得以开发与培养的终身学习之力;是学习动力、学习毅力、学习能力和学习创新力的总和;是学习的总量、质量、存量、流量和增量的综合体现;是创造一切物质和精神财富的源动力;是把知识资源转化为知识资本,以获取和保持竞争优势的状态和过程的能力等。结合学生学习的特点与学校教育的特殊性,我们可以将学习力理解为:学生在有目的、有计划、有组织的学习过程中,以自主、合作、探究为基本学习方式来获得知识和能力,以促进学习品性不断提升的动态能力系统,是衡量一个人综合素质和竞争力强弱的尺度,是学习动力、学习毅力、学习能力、学习转化力和学习创造力的总和。

三、不同学习力要素对翻转课堂教学设计的需求

(一)不同学习力要素的学习表现形式

学习动力是学习的内部驱动力,包括内在动力和外在动力两个方面。其中,内在动力来源于个体对知识的需求和兴趣,即“我要学”;外在动力来源于外力作用下产生的学习需求,即“要我学”。这两种驱动力在学生学习的过程中都发挥着重要作用,特别是在翻转课堂教学模式下,学生学习动力的主要来源并不是起主导和支配作用的内在动力,而是外在动力“要我学”。学习毅力是学习主体的持久力,是在特定的时空环境下形成的学习意志品质,依靠的是个体的自觉控制。学习毅力往往受学生年龄阶段、性格类型以及认知发展水平的影响甚大,对处在对事物充满好奇心的小学低中年级学生来说,这是相当困难的事情。在翻转课堂教学模式下,如何设计适合不同年龄阶段学生学习需要的微课程,调动学生学习的积极性并保持长久的注意力,显得尤为必要。学习能力是指学习主体不断获取新知的能力,解决的是“怎样学习”的问题。只有当学生掌握一定的学习方法、策略和技能,才能有效掌握所学知识,提高学习水平。在翻转课堂教学模式下,通过信息技术资源平台或互联网络,及时有效地为学生提供方法指导与在线服务,是保证学生课前学习质量的关键。学习转化力是指学生的实践应用能力,解决的是“学以致用”的问题。学生学习转化力在课中和课后作业中都可能发生,是深度学习和内化学习的主要依据。在翻转课堂教学模式下,教师只有结合课外的视频资源和课堂的教学材料,变革教学方法,才能够真正做到“授人以渔”。学习创造力是基于前面四种能力基础上的能力发展,指学生在掌握内化已有知识的基础上的新发现和新创造。对学生的学习而言,课堂中自力的回归,自主合作探究与分享等学习方式的转变,都为学生创造才能的发挥提供了基础。

(二)翻转课堂教学设计的基本要求

在翻转课堂中,知识的传授一般是由教师提供教学视频,学生通过自行观看教师事先录制好的教学材料,学习知识点和操作技巧。在教学中,翻转课堂借助信息技术支持,通过多媒体电子教材、微视频、课堂交互系统、讲评系统、学习终端、学习平台、讨论、评测等开展相关教学。在课前,要解决的是学生“知道是什么”的问题。学生的学习是通过观看视频微课程、自主学习和针对性的课前练习等形式进行的。其内容为基础知识的学习,旨在初步完成知识、技能等的掌握和理解。这在学习中属于浅层学习水平,学生是被动依赖和服从教师控制的,关注的是课程内容信息的记忆和复制,容易产生信息孤立缺乏联系的状况,因此知识被遗忘的速度也更快一些。但课前的学习,能够对教学内容形成整体性的认知与对问题的关注,有利于课中学生的探索与发现。但也面临如何保证“先学”的效果、如何解决“先学”中遭遇的知识困境、如何设计安排“先学”中的互动等问题。在课中,要解决的是学生“明白为什么”的问题。学生是通过教师讲授、自主探究、协作学习、成果交流等方式进行学习的。其内容为快速少量的测评,解决学生课前学习中发现的问题,促进知识的内化、总结和反馈,旨在内化知识与技能,并实现知识的创生。这在学习中属于深度学习水平,学生的学习是由自己控制的,他们能够理解学习的过程,而教师则作为学习的推动者、指导者以及知识的共同构建者。学生通过积极主动展示自己的理解而产生知识,这些内容被记忆和加以整理编码并建立概念化的模型和框架。但也面临如何基于学生的差异开展教学、如何在互动合作过程中实现教学公平、如何做到因材施教等问题。在课后,要解决的是学生“学会怎么做”的问题。学生在教师的指引下,通过总结、完成课后作业,并观看视频微课程准备新课,通过巩固总结课堂知识、习得课程内容与价值,达到学以致用的目标。这在学习中属于内化学习水平,教师变成了向导、鼓励者、朋友和协商者,学生建立起新旧知识之间广泛的联系,并生成智慧。但也面临教师如何确保新旧知识之间的联系、如何保证知识的实践应用价值等问题。显然,翻转课堂教学设计引起的教学结构的改变,为学生不同层次水平的学习提供了可能与可行性的路径。如图1所示,翻转课堂教学设计追寻的“知道是什么”、“明白为什么”和“学会怎么用”的逻辑路径,将课前的“在线学习”与课中的“在场学习”有机结合起来,将课程呈现的范式从“内容+学生+讲授者”转变为“问题+问题解决者+指导者”,强调的是学生学习力水平的发展。

四、基于学习力的翻转课堂教学设计需要注意的问题

(一)翻转课堂教学设计要适应学生知识内化的基本原理

学习是人类一项基本的、习得性的功能,不是简单的信息加工过程,而是“指学习者因经验而引起的行为、能力和心理倾向的比较持久的变化。这些变化不是因成熟、疾病或药物引起的,而且也不一定表现出外显的行为”。有批判者认为,“当前大家所提到的翻转课堂翻转了教学流程,分解了知识内化的难度,增加了知识内化的次数。但不能翻转的是知识内化的基本原理,即人类如何学习的基本原理”。

(二)翻转课堂教学设计要不断激发学生学习的动力

人的学习过程是主动参与的过程,如果没有注意,没有热情,没有投入,就不能习得。在课前的“在线学习”、课中的“在做中学”,以及基于早期学习经验的环境中,教学的发生是以学习需求为基础的。“教育的核心问题在于,是通过教学让学生记忆信息以通过考试,还是通过教学为学生创造一些经历,让学生通过参与、经历而学习?”教师需要在翻转课堂教学设计中,思考如何避免学生学习力出现的动力不足、毅力疲软、能力贫乏等问题,尤其是根据不同性别、年龄、学科内容等差异,着手通过一系列的内容、形式与手段,进一步激发学生学习的动力。

(三)翻转课堂教学设计要为发展学生的学习能力提供指导

翻转课堂教学模式是以学生为中心的个性化教学,对学生课前自主学习的能力提出了更高的要求。以微课程为载体的翻转课堂教学内容具有时间短、目标明确、可反复学习等特点,但教师不能忽略知识之间的联系,还需要引导学生依据视频资料中教学设计的目标要求,查阅资料,寻找问题,掌握相关知识。尽管如此,课前的学习还是基础性的内容,是为课中的教学做准备的。由于学生学习水平与方法方面存在着差异,因此需要教师对学生的学习提供方法、技术上的指导。

(四)翻转课堂教学设计要为学生的在线学习提供及时帮助

翻转课堂尽管以计算机信息技术为媒体,但与网络视频课程不同,翻转课堂离不开教师的导学与支持。尽管学生课前学习的知识属于片段性的碎片化的知识,或者是整体课程内容的概括,但对开放式的自主学习来说,不仅仅要预设学生视频学习所需要的相关文本材料,还要使用交互性较强的学习软件等为学生的学习提供在线指导。面对学生在课前学习中出现的学习障碍和问题,国内有学校将课前学习的内容在学校进行集体“翻转”,教师在一旁提供指导。这在翻转课堂的实践中,不失为一种好的经验。

(五)翻转课堂教学设计要为学生的课中学习创造条件

翻转课堂教学模式实现了课前课后一体化的教学,课堂的翻转是为学生课中的有效学习创造条件,提供可能。因此,与传统教学相比,翻转课堂教学模式下教师在课中主要起着教学行为的组织者、课堂教学的管理者、学生学习的支持者与帮助者的角色。因此,需要进一步开放课堂,解放学生的双手与大脑。在翻转课堂教学模式中,学生的学习以小组合作学习为主要表现形式,以问题的解决为核心。这种教学模式能够更好地提升学生学习的创新力。面对学生学习的特点、年龄、学习水平以及需求等方面的差异,教学设计必须要做到以下几点:第一,将个别学习者特征的巨大差异缩小至足以确保教学计划可行的程度。第二,鉴别差异性学习者的共同特征。第三,提供一个适合那些学习者差异的教学设计。因此,在翻转课堂教学模式下要破解学习差异性问题,“趋同进化”的教学设计可以看作是一种重要的尝试。

五、翻转课堂教学设计反思

就教学设计而言,翻转课堂是渐进式的、整体性的、开放的教学设计。这种教学虽然面临网络化教学环境的支撑能力与学生年龄特征的限制、教学资源的研发、教师思想观念的更新、线上线下一体化的学习适应,以及学段延伸等方面的挑战,但其带来教学意义的重大变革是不容置疑的。

(一)使课堂教学成为一个学习型共同体

翻转课堂所引发的教学变革充分发挥了教师、学生、家长、互联网络以及社会资源的作用,形成了以“学生为中心”的学、以“教师为中心”的教和以“学习资源为中心”的支持系统,此三者形成了三维一体的学习型共同体。在这个共同体中,学生“在线学习”和线下“在场学习”都会得到“学习资源中心”和教师提供的支持;教师在学生的学习过程中,紧紧围绕教学内容设计课程,并利用互联网络以及视频媒体等形成的资源中心的力量,实现更有效的教学;而资源中心也会基于学生学习的需求与教师教学的需求不断更新。

(二)使教学更具有教育味

与传统课堂不同,翻转课堂的翻转大大提升了课堂教学的质量与效率,打破了教师讲授唯一,学生死记硬背、强化训练的被动学习状态。正如陶行知先生所强调的:“教学生学是什么意思呢?就是……对于一切问题不是要先生拿现成的解决办法来传授给学生,而是要把这个解决方法如何找来的手续、程序安排停当,指导他,使他以最短的时间经过相类似的经验,发生相类似的理想,自己将这个方法找出来,并且能够利用这种经验、理想来找别的方法,解决别的问题。”也如赫尔巴特所认为的,教育的根本目的在于德行,即通过教育培养所谓“道德性格的力量”,他强调这些一定要“通过教学”来进行。

(三)使教学更有创生的可能

翻转课堂使教师预设的“静态”课程创造了诸多的生成空间,学生可以通过课前的学习生成诸多的疑问。翻转课堂教学模式作为一种人性化的教学策略,为学生提供了个性化的学习空间和学习途径,实现了资源共享。这无形中扩大了教学信息量,学生带着这些质疑进入课堂,更会加强课堂中的师生互动与知识的生成,真正还原课堂上教师教为主体与学生学为主体的地位,真正将课堂推向为学生成长进行建构的可能,课堂的翻转也为学生在课前进行信息资料的收集、整理与分析以及问题的生成等创造了条件。

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近两年来,我国涌现出众多关于翻转课堂的研究成果,研究者以教育教学法为基础,理论联系实际,关注服务于翻转课堂的网络教学系统研究,既有翻转课堂教学经验分享,也有统计数据进行量化的实证研究,为翻转课堂的发展与普及提供了宝贵的资源和观点。

一、翻转课堂概论

翻转课堂是一种创新的教育理念,翻转课堂“颠倒”了传统课堂的教学秩序,把传统的课堂讲解知识通过课前学生自学学习完成,而把课后知识的内化和操练放到课堂上。教师向学生提供丰富多样的学习资料,学生在课前观看教师录制的视频、网络教学视频或者相关的课件和学习材料,课堂时间主要用来解答学生疑问、小组合作探究和课堂活动展示,帮助学生进一步巩固和运用所学知识。学生是有个体差异的,统一的课堂教学难以满足不同学生的需求,同时翻转课堂使得教师的角色发生了转变,教师不再是知识的传递者,知识的掌握是学生自主学习完成,课堂上通过组织、协调和交流使学生把知识内化。翻转课堂是对于当下移动互联网时代对学习方式的一种变革,是一种个性化的教育,较于传统课堂有非常明显的优势。

二、大学英语口语课堂教学现状

大学英语课程教学要求中提出:全面提高大学生的英语综合应用能力,使我国的大学生在大学毕业时都能达到基本听懂英文广播、能进行简单的英语交流和具备一定程度的写作与翻译能力。大学英语教学中,英语口语课无法独立开设,课时也比较少,大部分的课堂时间用于学习英语口语句型和日常会话,没有安排丰富多样的课堂活动,并没有达到语言交际和操练的目的。为了完成教学任务和要求,教学中往往更专注于知识的学习,却缺少了课堂教学中的口语交际活动,教学中没有精心设计贴近真实生活的情境,口语教学没有体现出交际性和实用性。一个大学英语班的学生在英语基础和学习方法上存在极大的差异,个体差异也影响学生的学习积极性和自觉性,学习方法的差别也直接影响学生学英语的效率和效果。大学英语口语教学中,教师往往忽略了学生的个体差异,授课过程中进行统一的授课方式和教学组织,大学英语教学按现在的教学方式很难让所有学生有较多的口语练习机会,即使老师每次课安排练习的时间,一学期下来,每人也大概就能练两三次。在需要大量实践的口语课上,这显然是很不够的。因此,现在的大学英语口语教学中,存在诸多方面的问题也没有能够得到及时的处理和解决。

三、大学英语口语翻转课堂教学设计

本教学设计以新视野大学英语视听说教程2的Unit 1:Life is a learning curve为例,具体阐述如何设计翻转课堂的教学活动。

1.课前自主学习测评。上课前十分钟用于检测学生课前自主学习内容的掌握情况,教师课前应设计好极速少量的测评,如朗读、回答问题和给出与陈述主题相关的内容等。可以从自主学习sharing,listening和viewing部分挑选句子让学生轮流朗读,检测他们课前是否进行了语音、语调、断句和流利度等方面的操练及掌握程度,也可以就学生课前听的sharing,listening和viewing具体内容进行提问,如可向学生提出下面的问题:What is Albert learning at the moment? What’s the most difficult thing he has ever learned? How did he finally overcome those difficulties? 从学生对问题的回答可以明显看出他们是否真正去听并理解听力题材的内容。课前十分钟的检测是评估学生自主学习情况的一种手段,也是督促学生自主学习的有效方式。

2.师生探究解惑。学生在自主学习过程中必然会出现疑问或不理解的知识点,有些在自主学习过程中通过与老师或同伴的交流已解决,但是可能还有一些个人的问题遗留,翻转课堂上,老师不再是知识的讲授者,而是答疑解惑者,教师应走到学生旁边解答学生的问题,引导学生探索发现新知识。如学生在听完Viewing部分可能对“Intelligence must be bred,not trained.”这句话产生质疑,这个时候教师可以和学生一起讨论,共同探究,帮助学生走出迷惑的困境。

3.创设情境,小组合作学习与讨论。合作学习是翻转课堂学习模式的关键组成部分,在学生完成课外教学视频的学习后,教师在课堂上帮助学生在“对话”和“协作”中完成知识的建构。把班级全体学生分成若干个小组,教师给出讨论的主题和情境,如:A:Your roommate loves shopping. Every month she buys new cloths,shoes and designer bags using a credit card. She spends more money than she has and borrows money from you to pay her rent. And she hasn’t paid you back for two months. Explain your problem to B. Then listen and respond to B’s advice. B:Listen to A’s problem. Give A some advice. 小M同学有效合作,阐述自己的观点,表达不同的看法,一起讨论如何陈述问题和给出建议,具体用什么风多样的句型,共同设计出对话,再一起演练、修改和完善。

4.小组对话展示。翻转课堂体现了一种以学生为中心的教育形式,让学习者成为学习的主人,翻转课堂中通过设计演练和展示来提高学生的英语口语水平,最常见的形式就是小组对话或角色扮演。通过学生的对话展示和表演可以检测学生口语水平和表达能力。班级英语小组轮流进行对话演练和展示,要保证每个同学都能有开口讲英语的机会,小组对话展示结束,教师给予鼓励并及时进行点评。

5.总结与反馈。翻转课堂中,丰富的课堂活动和学生的课堂参与给予教师及时的反馈,教师加以分析,深入反思,不断归纳总结,它是一种教学改进和教师成长的方式。总结与反馈通常是最后一个环节,教师对全班同学的课前自主学习和上课表现进行总结,以便以后的学习与教学的促进和提高。

四、结语

翻转课堂这种教学模式的推广有助于提高教学质量,作为教师,我们要用理论知识武装自己,教改不是盲目的,是需要理论支撑的,要不断学习;把课堂还给学生,提高学生学习的积极性和主动性,真正发挥大学英语口语翻转课堂模式的优越性。

参考文献:

[1]教育部高教司.大学英语课程教学要求[Z]上海:上海外语教育出版社,2007.

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中图分类号:G434 文献标识码:A 论文编号:1674-2117(2015)13/14-0115-03

引言

翻转课堂,来源于美国科罗拉多州Woodland Park High School的化学教师――乔纳森・伯尔曼和亚伦・萨姆斯。他们为解决学校学生因学校所处地理条件特殊而导致的缺课、学习跟不上的现象,开始尝试让学生在课前观看教学视频并完成教学内容的学习,而在课堂进行面对面的讨论和辅导。这种新型的教学模式之后被广泛地关注,并被称之为“翻转课堂”。

翻转课堂让学生在课前完成对新知的学习,而在课堂中完成对新知的探讨与巩固,有利于促进学生对知识的深层次理解。然而,在实施翻转课堂的过程中,我们也发现存在许多问题,如教师对学习者课前自主学习的效果缺乏有效的了解,从而导致无法发掘学习者的学习疑问。本文尝试在逆向设计基础上,提出关于翻转课堂的教学设计策略,以期为翻转课堂的实践提供指导。

逆向设计

逆向设计是美国哥伦比亚大学教授格兰特・威金斯和杰伊・麦克泰所提出的。所谓的“逆向”并不是指其逻辑逆向,而是指与我们教学设计过程中的习惯性操作相比较,是逆向的。在习惯性的教学设计过程中,我们总是按照活动设计、安排结束之后,再制定相应的评价方式、标准,甚至于在某些情况下,教学设计过程中教师并未明确指出评价标准。然而,逆向设计强调在教学设计过程中首先要明确评价标准和评价方式,然后依据评价标准和评价方式进行教学活动设计、安排。逆向设计,它可以被看作是有目的的任务分析或有计划的指导,即先期确定的评价标准和评价方式是评价实施和教学设计的参照。[1]逆向设计遵循以下程序,整个设计过程分为三步,如图1所示。

1.明确预期的学习结果

预期的学习结果是指学习者在教学结束时应该掌握的知识与技能,并强调围绕知识与技能进行重点教学。威金斯和麦克泰强调在这个阶段对教学内容进行划分,以确定哪些内容是学习者必须掌握的,是需要学习者深入持久地理解的。他们提出对教学内容的三种类型,以一个套环结构表示(如下页图2)。图中最外层的圆圈是指学习者值得熟悉的内容,即是相对来说并不是教学重点的内容;中间层的圆圈是表示学习者应当着重知道和理解的内容,是保证学习者掌握重点内容所必需的;最里面的小圆圈是教学内容中最重要的一部分,是学习者必须实现对其的深入理解,领会其内在的重要观点。

2.确定能证明学生达到预期学习结果的证据

确定能证明学生达到预期学习结果的证据,是指教师通过设计多种评价方式测试、考查学习者是否达到标准,以判断学习者是否已经掌握预期的学习结果。根据不同的学习结果,威金斯和麦克泰提出基于不同层级的教学内容的评价方式(如下页图2)。他们认为,对于需要持久地理解的内容或着重知道和理解的内容应考虑通过实践的评价方式进行评定;对于评价值得熟悉的内容或着重知道和理解的内容的掌握情况可采用传统的考试和考查的方式。

3.安排相关的教学活动

当确定持久性理解的教学内容和相应的评价方式、标准后,逆向设计的第三个阶段是考虑如何合理安排教学活动,使学生掌握知识与技能。确定持久性理解的教学内容可以帮助教师在教学活动过程中把主要的精力放在最重要的内容上;确定的评价方式可以使教师更加清醒地知道在教学活动中如何运用评价方式布置实践性、操作性的任务;明确的评价标准可以使教师在教学中快速、准确地了解学生的学习效果,以便及时调整教学方法、教学策略。

基于逆向设计的翻转课堂教学设计策略

本文尝试从逆向设计的理念中寻找能够提高翻转课堂教学效率,促进学生理解的教学设计策略。

1.选择核心教学内容是首要任务

翻转课堂中的课前自主学习的学习资源强调短小精悍,以符合学生的认知负荷,如教学视频以微课件为最佳,时间控制在15分钟以内。此外,如果课前自主学习的学习资源中含有过多的内容,教师也无法保证对所有内容进行具体、深入的讲解。因此,在翻转课堂课前教学资源准备的过程中,教师就必须做出相应的教学内容选择,确定哪些是最为关键的观点、内容,才能够有效确保核心知识和技能被学生所吸收、理解。

选择核心的教学内容有四条筛选标准:①需要学习者深入持久地理解的内容是可以被应用于其他领域的重要知识,具有应用价值;②需要学习者深入持久地理解的内容是位于学科中心的重要观点和核心过程;③需要学习者深入持久地理解的内容是那些抽象的、非直观性的、容易被误解的,需要我们去揭示的重要观点;④需要学习者深入持久地理解的内容是融入了重要观点的事实、技能和学习活动,有利于激发学生的兴趣和潜能。[4]

2.评价方式、标准的确定先于教学活动设计

设计翻转课堂教学活动前应先明确学习评价的方式和标准,即通过何种形式评价学习者以及学生在完成教学活动后应该达到怎样的学习效果。评价方式、标准的确定先于教学活动设计的效果有三个方面。第一,在翻转课堂的教学设计过程中,确定的评价方式有利于帮助教师思考采取怎样的学习指导策略,才能最有效地实现学生的知识和技能的掌握。第二,在翻转课堂的课前自主学习后,明确的评价标准可以帮助教师及时、快速地判断学生的学习程度,以便于调整翻转课堂的课前和课中这两个方面的实施。一方面,教师要审视课前自主学习设计过程中目标的设计是否有超越学生理解的范畴、评价理解的标准,以及与之相应的课前活动设计是否需要调整,最后还应思考教学视频资源设计是否要进行更有效的规划、设计;另一方面,教师需要关注学生的理解程度,发现问题的所在,调整翻转课堂的课堂教学活动,促进学习者对知识的内化、理解。第三,明确的评价标准使得学习者在翻转课堂的学习有了清晰的学习目标,学习的方向性也更明确。

3.制定基于理解的评价标准

正如威金斯和麦克泰所说,“如果我们不清楚如何证明理解的实现,实现理解的目标也就不可能实现”。翻转课堂正是以促进学生对知识的深入理解为目标的。因此,制定学习者“理解”的评价标准,证明学习者理解的实现是非常关键的环节之一。威金斯和麦克泰认为理解具有六个维度,维度一到六分别代表了从低到高实现理解的程度,并且每一个维度都有其特定的功能和表现(如下页表)。具体阐述如下:①解释,能对现象、实施和数据进行全面、可靠和合理的解释说明;②释译,能够揭示故事的意义,进行恰当的翻译,对所涉及的观点发表自己的看法,通过想象、轶事、例证和模型使以上观点个性化并易于为人所接受;③运用,能将所学的知识有效地运用于不同的环境之中;④洞察,能用批判的眼光看待事物,并顾全大局;⑤移情,能从别人可能认为陌生、悖于情理的东西中体会到其价值所在,具备敏锐的直观性洞察力;⑥自我认识,个人身上的某些特质如个人风格、偏见、构想及思维习惯等,它们对理解的实现可能起促进作用,也可能起阻碍作用。对此,个人应该能够明确地认识到:在哪些方面自己还未能理解并知道原因之所在。[5]在确定翻转课堂的学习评价标准过程中,我们可以充分利用“理解”的六个维度,判断学习者对教学内容的学习已经达到何种程度。例如,对于理解中“解释”程度的学习,我们可以通过其回答是能够精确、连贯的表达程度,还是合理、系统的表达程度,来判断学习者的学习效果,并做出相应的评价。

结语

翻转课堂的广泛应用,改变了传统的以“教”为中心的教学模式,建立起一种能够促进学生自我学习、自我建构知识的教学模式,具有巨大的教育应用价值。因此,如何使翻转课堂有效实施,提高翻转课堂教学效率是需要教育工作者深入探究的课题,只有深入研究并真正实施,才能促进翻转课堂更好、更快地发展。

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而翻转课堂与项目式教学法正好顺应了这一转变。翻转课堂是注重学生自主学习、主动学习和师生互动的课堂教学模式,具有翻转传统教学内容安排程序的意味,强调利用微视频资源让学生在课堂外完成对课本知识的自主学习,课堂内则变成教师与学生相互沟通以及传道授业解惑的场所,从而达到更好的教W效果。项目式翻转课堂的教学方法强调学生自主性、师生互动性与成果应用性紧密结合,而这一思路正好与翻转课堂不谋而合,因此,项目式翻转课堂的实施是突破传统课堂教学模式的重大变革。

一、开展项目式翻转课堂教学改革的重要价值

(一)有助于创新教学理念,提炼解决问题方法

传统的授课课堂中,单向知识的传授方式难以有效地激发学生的学习积极性,以识记为住而解决、分析问题较少。而且,在大数据时代的背景下,随着微课、慕课等优质教育资源的出现,网上的网络平台也更加多元化,新技术作为外因在不断推动课堂教学改革。因此,加强学生的项目实训学习,并结合翻转课堂,使《餐饮管理》课程成为应用型本科培养酒店管理专业学生学习能力与职业素养的一门专业课程,对于一线教师理解和应用高等教育教学改革理念,解决当前教学中存在的突出问题具有重要意义。

(二)有助于拓展学习平台,增强创业素质

项目式翻转课堂,让学生在更多的案例分析、实践、归纳总结以掌握知识技能。翻转课堂教学通过网络平台为学生的自主学习提供了微视频等的学习资源,项目化教学为学生理论联系实际提供了良好的平台。此教学改革不仅锻炼和培养学生的餐饮经营能力与协作能力,对于培养学生的职业能力也具有重要意义。

(三)有助于优化学习环境,提高学生学习效果

本研究通过翻转课堂教学载体如微课程、微视频等,以及项目导向教学实践,来开展教学,使学生自学环境不受时间和空间的限制,这可以帮助学生主动寻找所需知识,有利于提高学生学习效果。

二、项目式翻转课堂的教学设计

(一)项目式翻转课堂的教学模型

笔者在参考Robert Talbert所总结的翻转课堂实施结构模型的基础上,结合项目任务教法的思想,并参考之前学者的模型设定,构建出基于微视频资源的项目式翻转课堂教学模型(如图1)。

(二)《餐饮管理》课程项目式翻转课堂的实施方案

应用于本科课程《餐饮管理》的项目式翻转课堂所实施与开展的基本方案主要包括以下四个方面。

1.进行教学任务设计,以重新定义课堂内容

项目式翻转课堂设计的其中一个的重点,是选择和设定合适的教学项目,并向学生布置工作任务。《餐饮管理》翻转式课堂的设计中,教师要打破传统的学科体系的知识内容,按照餐饮工作内容重新设计教学项目。根据对餐饮企业运作流程和管理内容的分析,确定具体项目和任务,以重新定义课堂内容。

《餐饮管理》课程一般可设计3大模块,10个项目,共计32个任务。详细内容见表2的《餐饮管理》课程项目总表。具体进程需要在项目开展后与项目小组成员进行探讨,根据项目所依托的实验班的特点、学期的长短、整体教学安排、合作企业的所能提供的协助等等方面来精选并落实具体可实施的项目与工作任务。

2.精选精制微视频,以实现“先学后教”

翻转课堂所使用的微视频长度以10-12分钟为佳,而网络上的教学视频有的时间比较长,且紧扣教学内容的视频不足,所以必须严挑细选,不能全盘使用。若是无合适恰当的网络微视频,需要项目组成员去自行制作微视频或微课。而在课堂教学前先紧扣任务主题的教学视频,让学生自主学习,能较好地体现翻转课堂“先学后教”的核心思想。

3.联系相关企业合作提供项目运作的载体,确保项目实施

本学院的餐饮实训室以及本院师生在校园附近创业所建的餐厅能为本项目的开展提供一定的实践平台。若是在一些任务中未能联系到具体的企业去提供项目运作的载体,项目组成员在课堂设计时应尽可能地更好地营造氛围或布置场景,为学生完成任务创造一定的情境,使他们能在模拟的情境中获得一定的经验,并逐渐转化为实际的能力。

4.项目点评,以巩固知识提升能力

对于小组的作品设计,宜采用学生互评结合教师点评的方式。点评标准不能不能简单地“激励”、“欣赏”作为评价导向,而是要将评价量化与细化,让学生明确到自己的项目小组在项目策划与完成中究竟出现那些问题,还有什么可以改良优化,这样才能达到点评的效果。然而要实现校企双赢,保障正常的教学开展,教师必须具备各方面能力,这就要求为本项目的运作提供实训室和实习企业。

三、《餐饮管理》课程项目式翻转课堂的实证研究

(一)研究方法

本研究选取了广州商学院旅游学院2016级酒店管理专业的两个班级来开展项目“菜单设计”,并在实施后,在实施班级发放《项目导向的课程翻转课堂教学实施调查问卷》并进行个体访谈,以评价项目式翻转课堂教学效果。本研究将采取定性分析结合定量数据的研究方法对研究结果进行测评,定性数据主要来自访谈报告,定量数据的收集采用liker五级量表 (5=完全同意,4=基本同意,3=一般同意,2=不同意,1=完全不同意)来进行问卷设计。问卷调查将研究学生对于项目式翻转课堂的态度和看法。希望通过这些调耍拓展高等教育课堂教学改革与创新的思路,促进学生自主学习能力、学习效果以及综合职业能力素质。

为评价翻转课堂教学效果,笔者参照相关文献设计《项目导向的课程翻转课堂教学实施调查问卷》,设置了12项问题,从学生对项目式翻转课堂的看法与态度、职业能力与素质的培养效果、学习能力培养效果评估等三方面进行了调查分析。问卷发放104份,回收有效问卷96份。

(二)实证研究结果分析

1.学生对项目式翻转课堂的看法与态度

从上表显示,这个部分的因子平均分达到4.29,是三个因子中得分最高的,说明了学生对于项目式翻转课堂的课堂设计较为认同和支持。其中,认为“项目式翻转课堂是一个良好的学习体验”以及“希望老师能继续使用项目式翻转课堂的教学模式”的变量的得分最高,均高于4.33,表明学生欢迎老师在课堂上继续使用项目式翻转课堂的教学方式。课前老师准备好微视频以及PPT等形式有效地为学生创设一个时间自由、空间自由的自主学习环境。而在课中的项目交流以及点评,一方面可使学生感受合作的魅力与群体决策的安全感,另一方面教师的经验指导有助于启发思维,使得学生在自主学习中获得成长与锻炼。课后总结与交流达到知识固化的目的。这都使得学生对于项目式翻转课堂的开展较为肯定。

2.职业能力与素质的培养效果

从上表显示,这个部分的因子平均分为4.24,总体来看,翻转课堂教学在《餐饮管理》课程项目教学中取得预期的教学效果,多数学习者通过翻转课堂教学获得了自学能力、团队协作能力以及分析解决问题能力。项目式翻转课堂的一大特点就是能促进合作学习以及学生之间的沟通交流,所以这两个变量的得分为4.27与4.28,高于其他两个变量“解决问题的能力”以及“职业素养与能力培养”的得分。通过与学生的访谈,笔者了解到,“解决问题的能力”以及“职业素养与能力培养”的得分略低的原因是因为笔者选定的教学项目“菜单设计”的难度较低,所选取开展的平台是实训室而非企业,较为缺乏紧迫感与社会性,职业素养与能力培养的氛围不足。此研究表明,对于项目式翻转课堂的开展而言,不仅采取的方式与手段十分重要,所选取的平台与环境氛围的营造也极为重要。

3.学习能力培养效果评估

从上表显示,这个部分的因子平均分为4.2。其中,得分最高的变量是“项目式翻转课堂有助于提高我的学习积极性”。这也印证了教育心理学的相关研究,成功的学习经验以及互动学习可让学习者感受到积极愉悦的体验与更佳的学习效果。项目式翻转课堂给予学生更多的自主的机会,在团体作业与课外学习的前提下,自己思考问题、解决问题,在完成任务的时候的成就感,会使得学生在学习中更积极更快乐。

四、展望

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