时间:2022-03-18 15:55:54
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大家好!
今天我很高兴和大家一起召开我们制一部的,“量产爬坡,争做先锋”动员大会。
我谨代表我们制一部的全体主管感谢全体员工这段时间的辛苦付出,我们用自己的掌声为自己庆祝这段时间自己卓越的表现,为自己,为制一部,为我们共同的目标鼓掌吧!
星星牵手组成璀璨银河,斗转星移,我们默默相守。我相信,我们在座的还记得2011年4月,为响应我们郭总裁的“拓疆中原,筑梦郑州”的号召,我们制一部全体同仁,仪无返顾地踏上了从深圳观澜返回郑州的列车,迈出我们富士康南征北战的重要一步,我们是否还记得在2010年9月,我们全体同仁在周边部门的配合下,顺利并圆满地完成了N41的量产爬坡的各项任务,为集团N41的量产打下坚持的基础。
看到大家洋溢的笑容,看到大家努力的付出,看到大家丰硕的劳动成果,我感到制一部是郑州厂区最优秀的团队,甚至是整个富士康最优秀的团队,所有困难我们都能顺利解决,所有的困难,都没有难倒我们制一部,我为此感到骄傲,感到无比自豪,这是我们制一部最宝贵的财富。
昨天所有的荣誉都只能代表过去,并不代表我们的今天、明天。以前虽然取得了胜利,但这并不代表没有失误,总结过去我们还有许多不足之处,鉴于新产品的复杂性、高秘性,加之新产品既将日期的近邻,我深感压力倍增,不知大家有没有,有才是对的,有压力才有动力吗?,在总结以前的基础上,为这次量产退爬坡的顺利完成,我们制一部特制订以下几点方案:
(一)硬件、软件一起抓,两手都要硬。
在硬件上,对制一部内所有的作业治具、测试治具,周边部门统一排查,包括本治具是否能用,是否损坏,如有立即报修,品管人员更是逐一排查,检查是否有异常从而影响良率。安全才能生产,在设备安全上,机电工务人员更是做到百密而无一疏,对所有照明线路一天一查,确保员工的生命安全。
在软件上,这个不是电脑软件,而是对会对新产品造成不良的所有工作治具进行全软包,即用黑色泡棉,凡是有尖、棱、露铁的部分全部包扎。以免在作业过程中对机台造成碰伤、刮伤的情况,也包括对员工的手指、佩戴等个人衣着进行了严格细致的要求,为不影响员工在作业中的心情,车间的义警对车间内橙子的四脚也进行了软包,以清静的环境让员工在安静的环境中工作。由于新产品对其生产的环境、温度、卫生要求极高,在这方面我们制一部一直把8S抓的很重,整车间所有角落、地面确保光亮照人,不能有一点尘土,影响车间容貌的污点出现。因在垃圾堆中是生产不出优质产品的,尤其是像苹果这样的高科技产品。
(二)质量在先,产量在后,稳步前进。
不知大家以前听没听过这样一句广告词,好像是新飞冰箱做的广告词“我们新飞广告做的好不如我们新飞冰箱做的好”,在质量与产量这个问题上,我一直认为质量在先,产量在后,质把不住,量出多了,问题也就出来了。为公司和集团带来不必要的损失,我们从质量这个词的先后顺序上不难看出,质在量的前面而为什么不把量排在质的前面呢,显然质的重要性,所以,只有把质量抓住才能提高产量。
为树立产品品质意识,我们制一部对所有在职人员进行一系列培训,由干部讲课,品管,IE,等周边人以传、帮、带的精神,对所有员工,逐人,逐岗,一对一的现场培训,考核。合格发证上岗,达到全部持证上岗,在同仁信心方面,每一个工站上面都有一棵苹果树,挂满一个个小苹果。表现优秀的为绿苹果,一般的为黄苹果,让广大同仁抬头不见低头见,我们做的是苹果产吕,我们是量产爬坡的先头部队,我骄傲。
我们制一部为保证完成任务,同仁上下一心,统一管理,统一思想,一切服务产线力争做到技术过硬,保障有力,政治合格。
在人力调配上,我们的义警随时准备着,哪里需要哪里搬,只要生产需要,我们立即与广大同仁一样,继续发扬在岗一份钟,干好70秒的先锋作用,周边部门同事全力配合,随叫随到,鸿桥,多媒体等宣传部门,更以优秀的先进人和事为这次量产爬坡进行大范围的宣传。
各位同仁今天的动员大会,与其说是鼓励员工大会到不如说是一家人的聚会,这里不论是科长、组长还是员工都是手拉手克服了一个又一个困难,迎接一个又一个挑战,这一切都来源于你不弃不离和长久的坚持。我们说的再好,不如把我们的质量做好,我相信有很多人都听过《我相信》这首歌词是这样写的:“我想飞上天和太阳肩并肩,所有梦想不怕被别人看见,世界等着我去改变,在这里我都能实现,欢歌笑言在这无限,我站在舞台中间,勇敢的大步向前,我相信明天,我相信我,我相信青春没有地平线。”各位同仁今天我用明世宗的一首诗《送毛伯温》:大将南征胆所豪,腰横秋水雁翎刀。风吹鼍鼓山河动,电闪旌旗日月高。天上麒麟原有种,穴中蝼蚁岂能逃!太平待诏归来日,联与先生解战袍。我们制一部在这次量产爬坡中圆满完成各项任务。
大家上午好!
很高兴今天能和大家一道共享这个振奋人心的时刻!友文通过一年的努力在04年取得了骄人的成绩,在这里,请允许我代表友文公司对在座的各位表示深深的谢意!感谢各位经销商、供应商及顾问公司、外协单位、广告公司等一切关心友文事业的各界同仁给予我们的支持与帮助,是你们培育了友文更广阔的发展平台;同时也感谢这一年来奋斗在友文各条战线的全体员工及管理者,是你们辛勤的汗水浇灌出友文今天的成功!
2004年是公司引进现代企业管理模式,实行改革并取得突飞猛进的一年。在过去的一年里,公司在品牌的树立、新组织架构体系的调整、各项规章制度的建立、人才团队的打造、新组织文化体系的形成等方面进行有力的探索,并取得了骄人的成绩,形成了展示在大家面前欣欣向荣的友文新形象。
展望2005年,友文将继续深化改革,并且将2005年确定为公司的基础管理年、成本管理年。面对这个竞争越来越激烈的市场,为了保持公司在整个槟榔行业中的领先地位,我们将努力规范企业管理流程、完善基础建设,营造良好的企业文化氛围。在新的一年里我们将在以张总为核心的企业高层领导下,使我们的友文更高、更强、更辉煌!我相信有了我们大家辛勤的工作,通力的协作,我们就一定能够实现我们的目标,成为行业中真正的领头军!接下来让我们具体来看一下公司05年度的经营主题及革新目标。
尤喀克兰干村距乡政府5公里,距疏附县城15公里,位于布拉克苏乡以北、疏附县以南,盖孜河自西北缘绕村而过,河泉水资源丰富。我村为全县61个贫困村之一,全村占地总面积3.796平方公里,辖7个村民小组,共计554户2127人(农村户籍543户2086人),耕地面积4717亩,其中30年承包土地3114亩,人均1.46亩。主要发展种植业、畜牧业为主。我村为进一步实现农户持续稳定增收,为此转变传统的种植模式,大力发展特色种植。2019年种植蔬菜900余亩,种植西甜瓜450余亩,贫困户种植蔬菜每亩还享受300-500元补贴。西瓜成熟时以每公斤1元的价格有收购商进行收购,销往广州;目前辣椒每亩收入达4000余元,通过转变种植模式,提高土地利用率,相比传统的种植小麦玉米每亩增收至少1500元。我村现有牛约1319头,羊2100头,家禽2万余羽,2019年为贫困户发放鸡7200只、鹅1770只,后期准备发放鸽子,提高农户庭院利用率,多渠道促进农民增收。
二、特色产业发展中所存在的问题
制约经济发展,导致群众贫困的原因不是一朝一夕形成的,也不是立即可以解决的,我们要从中找到问题的关键,对症下药,下力气狠抓,围绕“大力发特色产业,持续稳定增收”的发展思路,大力实施惠民工程,着力调整优化我村的特色产业结构,形成遵循市场规律的产业结构,从而提升我村的综合实力,改变我村的贫穷面貌。
(一)习惯性种植传统作物。长期以往的种植小麦、玉米使农户对种植这些传统作物产生了一种惯性,因为对于种植这些传统作物对农户来讲相对于蔬菜、瓜果这种经济作物种植起来比较简单、省事儿而且不需要较高的种植技术作为支撑,而对于一些内生动力不足、“等、靠、要”思想严重的农户对于转变这种种植模式是存在一定困难的。
(二)种植技术的缺乏。大部分农户受教育程度普遍低,文化水平不够高,大部分农户一直以来都是靠畜牧养殖来当作主要经济来源,受传统观念影响导致种植业的落后,在加上没有经过系统的种植技术的学习,农户的产品质量参差不齐,对市场的供应无法保障,无法满足市场需求。
(三)没有畅通的销售渠道。过于分散的小农经济无法对现有市场进行开拓,产品质量底、产品不集中导致无法满足市场需求。各个农户家庭的种植作物的产量不同,作物有的早熟有的晚熟,且产品质量不一,每家每户产量不一。而在收购商要求产品数量和质量的同时,农户很难满足要求所以这些原因导致在消费者面前没有竞争力,自己种植的作物也很难全部销售出去。
三、特色产业发展的对策和建议
我村将继续贯彻党的富民政策,以市场为导向,以发展企业为主体,以效益为中心,针对特色产业发展存在的问题,努力促使我村特色产业发展进入快车道。
(一)加强宣传,激发群众内生动力。进一步推进对农户的宣传引导工作,转变农户的观念。把种植发展特色产业的好处传达给各个农户家庭,要帮他们把账算清楚、算明白,让他们深刻了解发展特种植能给他们带来效益是非常可观的。另外要带动农户的积极性,切实的激发群众的内生动力,要把劳动致富、劳动光荣的思想传达到位。“等、靠、要”思想一日不除,脱贫攻坚就难以实现。激发内生动力是实现脱贫攻坚的关键。利用周一“三结合”、农牧民夜校,宣传各类惠民政策;拿出部分村集体收入作为脱贫攻坚奖补资金,对发展特色种植表现优秀的村民进行重奖,激励全村居民脱贫致富的积极性。
玉米在我国国民经济中具有举足轻重的地位,在维系国家粮食安全方面也具有至关重要的作用,玉米新品种的选育和推广是提高玉米生产的主要因素。玉米新品种不但要高产而且要稳产。如玉米品种郑单958,2007~2008年种植面积均突破400万hm2,增产玉米1 800万t,其大面积的推广应用极大促进了我国玉米的生产,有效阻止了跨国公司对我国玉米种业的冲击,可见选育出高产又稳产的玉米新品种具有重大意义。在玉米育种中,评价玉米品种高产稳产的统计分析方法是把高产性和稳产性分别作为研究的对象,用产量平均数(X),比对照增产百分率来评价玉米品种的产量水平;用t测验(LSD法)法或SSR测验法估算玉米品种间的产量差异;用标准差(S)、变异系数(CV)或回归系数(b)等来估测玉米品种产量的稳定性,因而玉米品种的产量水平和其稳定性不能有机地结合起来综合分析。采用高稳系数法则能把玉米品种的产量水平和其稳定性结合起来,作为一个综合性指标准确地反映玉米品种是否高产稳产[1-3]。
笔者用2008年河南省玉米品种区域试验汇总资料,应用高稳系数法进行分析,以期为高稳系数法分析玉米的稳产性提供依据。
1材料与方法
1.1试验材料
2008年河南省玉米品种区域试验汇总资料。供试品种共19个,以郑单958为对照品种(CK)。区试地点为河南省驻马店、平顶山、济源、周口、开封、滑县、新乡、商丘、郑州、洛阳、南阳、安阳。试验采用完全随机区组排列,3次重复,4行区,行长8m,行距67cm,株距25cm,每行播种32穴,种植密度4 000株/667m2,小区面积21.44m2。成熟时只收获中间2行计产,面积为10.72m2。
1.2高稳系数(HSC)法的基本原理
作物产量表现型(P)=遗传基础(G)+生产环境因素(E),以比对照品种更为高产、稳产的目标品种Ga的产量作为统一的比较标准。目标品种的产量一般以比对照增产10%以上计算即1.10XCK,这样将第i个参试品种的多点平均产量Xi作为其产量表现型值(Pi)看待,将其表示产量变异度的标准差(Si)作为生产环境因素(Ei),则可得到:Gi=Xi-Si,于是提出以接近、达到或超过目标品种的产量水平,含有竞争意义的高产稳产系数(简称高稳系数)HSC的计算公式为[4,5]:
HSCi=■×
100%
=■×100%(1)
由于目标品种稳定产量Ga是一个统一的比较标准,为了计算方便,在不影响各品种的高稳系数大小排列顺序和不降低目标品种稳定产量水平的前提下,可以省去公式(1)中的SCK一项,高稳系数的计算公式可简化为:
HSCi=■×100%(2)
为方便计算可进一歩简化为:
HSCi=■×100%(3)
与(1)式和(2)式不同的是,(3)式所得的结果值越大,表明品种的高产稳产性越好,排列顺序和公式(1)、(2)完全相同,其实就是Gi和目标稳定产量品种Ga的大小比较,在Gi中把生产环境因素引起的变异度Si结合起来,目标稳定品种产量Ga可根据需要调整其大小。
1.3统计分析法
对品种计算产量平均数X、标准差S、变异系数CV,品种间产量差异采用t测验法(LSD法)分析,用Shukla稳定性分析方法分析其稳定性。
2结果与分析
2.1参试品种产量分析
不同统计分析方法结果见表1,其中高稳系数按公式(3)计算。从表1可以看出,高稳系数法和用平均数X、标准差S、变异系数CV、变异系数Shukla、LSD法所得结果是一致的。品种郑单538的增产率最高,Shukla变异系数最小,高稳系数值最大。对照品种郑单958虽然Shukla的系数排第4位,变异度和标准差数值也不大,但是产量相比较低些排第13位,高稳系数值排第10位。品种YD4486平均产量排第8位,但是CV、S、Shukla值都较大,高稳系数值也较小,这说明高稳系数综合了高产、稳产性状,是一简便、准确的方法。
2.2产量X、S、CV、Shukla值与HSC值的相关分析
参试品种产量X、S、CV、Shukla值和HSC值相关分析结果如下:产量X与HSC高度正相关(r=0.94),S与HSC高度负相关(r=-0.71),CV与HSC中度负相关(r=-0.52),Shukla系数与HSC高度负相关(r=-0.81),可见HSC综合体现了品种产量的高产性和稳产性。
3结论与讨论
HSC公式(3)计算简单实用,用3个数值即产量X、S、1.10XCK,其值更精确,但对品种的熟期、抗病性等田间农艺性状无法鉴定,品种之间的差异性也无从比较,需结合其他分析方法综合考虑[6-8]。高稳系数法对田间种植大量的组合的间比试验法并不适用。
4参考文献
[1] 温振民,张永科.用高稳系数法估算玉米杂交种高产稳产性的探讨[J].作物学报,1994(4):508-512.
[2] 夏春兰,陈蓉,侯会光.新疆伊犁地区中熟玉米杂交种高产稳产性分析[J].国外农学——杂粮作物,1999,19(5):25-27.
[3] 俞琦英,王岳钧.应用高稳系数法综合评价甜玉米区试品种的高产稳产性[J].种子,2009(3):52-54.
[4] 丁勇,卫丽,王继臣.应用高稳系数法分析谷子新品种的高产稳产性[J].河南农业科学,1999(9):10-11.
[5] 孙学兵.应用高稳系数法分析红麻新品种的高产稳产性[J].江西农业学报,2001(1):44-46.
我市具备了发展绿色食品产业的生态优势、环境优势、基础优势,经过十多年的不断发展,基地建设日新月异,绿色产业不断壮大,绿色产业收入不断攀升,为我市农业农村经济发展做出了突出贡献。一是基地规模不断扩大。目前,全市绿色食品种植基地监测面积达到**万亩,产量达到**万吨,产值实现**亿元;获认证面积**万亩,无公害农产品基地面积**万亩,为绿色食品产业发展奠定了雄厚的基础。二是生产标准不断完善。实行全作物、全面积、全过程的标准化生产方式;制定了绿色水稻、大豆、玉米等标准化规程;建立田间管理档案;推广标准化生产技术**万亩;实施场县共建,提高标准化管理经验;保证绿色生产基地高标准、高水平。三是产业水平不断提高。绿色(有机)食品加工企业发展到**家,加工量**万吨,销售收入**亿元。四是绿色产品不断增加。绿色、有机和无公害农产品认证数量达**个,其中绿色(有机)食品产品**个、无公害农产品**个;大黑鱼、椴树蜜获得了农产品地理标志认证。五是品牌知名度不断提升。达理山、云珠、吉之岛、玉琳、馨悦等农产品品牌叫响国内外;各大龙头企业已经在北京、上海、广州、大连等大中城市建有销售网点,而且在美国、俄罗斯、日本、韩国等国家建有销售机构,绿色食品知名度和国内外市场占有率不断提高。
因此说,我市绿色食品产业开发具有雄厚的发展基础和广阔的发展前景。市委、市政府把打造绿色食品生产加工基地作为六大产业基地之一列入了我市xx重点工作,这对于我市绿色食品产业发展有着深远的意义。为此,我们要逐步解决目前绿色食品产业发展展中的精深加工产品少、产业结构不尽合理、监管薄弱等影响绿色产品质量效益等制约着今后绿色食品产业发展的问题,从质量标准、发展格局、精深加工、品牌建设、监督管理等方面更加注重绿色食品的质量效益,不断推进我市绿色食品产业大发展、快发展,为始终保持全省,乃至全国领先的位置而不懈努力。
二、绿色食品产业发展的建议
随着社会上食品污染事件的频繁发生,人们对绿色、健康、环保食品的强烈追求,绿色食品的质量越来越成为人们追捧的热点。因此,提高绿色食品的质量效益已经到了绿色食品产业发展的关键和重要时期。绿色食品发展必须与时俱进,必须符合我市创建六大产业基地的总体思路。因此,我建议,我市绿色食品产业产业发展要更加注重质量效益。只有这样,才能适应全省,乃至全国绿色食品产业发展的潮流,让我市绿色食品产业始终立于不败之地。
(一)提高绿色食品质量效益,必须严格质量标准。注重质量标准是绿色食品开发的前提。一要加强环境保护,为绿色食品产业发展提供必要的条件。二要建立良好的产业基地,为绿色食品发展提供优质原料保证。三要严格执行操作规程。在种植环节、加工环节、销售环节都要制定一系列标准,每一个环节都要严格按照标准进行操作,以此提高绿色产品的质量标准。四要严格控制化学投入品的应用。以有机、生物肥料替代化学肥料,以生物防治技术替代化学农药防治病虫草害。(二)提高绿色食品质量效益,必须确定三位一体的发展格局。所谓三位一体,就是在适合绿色食品开发的地区建立起无公害、绿色、有机食品的三位一体发展格局,伴随环境和生产条件的改善,不断提高绿色食品开发的档次和水平。在我市的近郊区,要以发展无公害蔬菜生产为重点,不仅适应各级政府菜栏子工程,而且满足了城市居民对蔬菜质量的要求;在三县(市),要以绿色水稻、玉米、大豆为重点,面向南方大中城市,定位于各大超市,提供高质量的绿色食品;在环境质量好,没有污染的地区,要以有机食品开发为重点,面向国际市场,特别是发达国家绿色食品消费市场,促进有机食品出口创汇。因此,绿色食品开发要因地制宜,建立起特色鲜明、布局合理、优势突出的产业区、产业带,形成无公害、绿色、有机食品三位一体的发展格局。
加快发展农产品加工业,是提升农业产业化经营水平,推进现代农业建设、促进农民持续增收的重要途径。为了全面掌握我市农产品加工业发展的现状、存在的主要问题,积极探索做大做强农产品加工业的主要措施,为实现“保增长”夯实基础。近期,结合深入学习实践科学发展观活动,我带领市委农办、经济商务局等相关部门的同志深入到部分镇(办事处)和农产品加工企业进行了专题调研,通过现场察看,听取部分镇(办事处)负责人、企业老板、市直相关部门领导的意见,引发了一些思考。一、当阳市农产品加工业发展的现状近年来,我市坚持“优先发展工业”的理念,积极应对国际金融危机的严重挑战,围绕农产品和劳动力资源优势,利用各项优惠政策,加大招商引资和项目建设力度,大力发展农副产品加工,使农产品加工业呈现出稳步发展的势头。截止底,全市各类农产品加工企业达到521家,从业人员7192人,资产总额24.74亿元,其中规模以上企业64家,从业人员6413人。实现加工产值35亿元,上交税金5515.9万元,其中规模以上企业实现加工产值23.4亿元,上交税金3574.6万元。主要有以下几个特点:(一)形成了一批优势主导产业。经过近年来的调整和发展,全市农产品加工业已基本形成了粮食、油料、蔬菜、食品、水果、木材、饮品、饲料、纺织、白酒等十大类农产品加工行业,其中粮食、油料、纺织、白酒、饮料5个行业发展速度较快。,全市粮食加工企业和个体工商户达263家,创产值7.49亿元,占加工总产值的21.4%。(二)培育了一批骨干龙头企业。坚持引进与培育、改造与创新相结合,引进新上或改制发展了“蒙牛乳业”、“亚源乳业”、“新世纪食品”等一批产业关联度高、竞争能力强、能带动农民增收的龙头企业,部分企业在省内外有一定的知名度和市场竞争力。全市共培育省级农业产业化龙头企业4个,宜昌市级农业产业化龙头企业25个。(三)农产品品牌创建初见成效。全市拥有“蒙牛”牛奶和冰淇淋、“凤凰王”金水柑、“春之源”食用油、“长坂坡”大蒜、“慈化菜”、“仙草”大米、“楚田”大米、“关公坊”系列白酒、“六粮国宴”、“三峡人家”苕酥、“仙人掌”茶等10多个国家、省级名牌产品,品牌所占份额达30%以上。清平猪被纳入省级地方标准管理;凤凰山现代生态农业园区被评为国家级“金水柑标准化生产示范区”;两河镇“长坂坡”大蒜种植基地和王店镇柑桔种植基地被评为省级“标准化生产示范区”。(四)民间资本投资农产品加工业日趋活跃。随着市委、市政府出台关于全民创业的意见,各地各有关部门积极搭建创业平台,激发了部分有意投资者的热情,民间资本投资农产品加工业日趋活跃。(五)农业产业化合作机制不断完善。产业化的组织方式不断创新,形成了“龙头企业专业合作社农户”、“产业协会龙头企业农户”、“龙头企业基地农户”等多种发展模式。龙头企业强化了与基地、农户的利益联结,带动发展了一大批与龙头企业关联的板块基地,使基地真正成为农产品加工企业的原料车间。仙草米业采用“订单农业”方式,在全市建起28万亩优质稻基地;天阳食品在王店村建立了5000亩的红薯基地;新世纪食品公司继续采取“包种子、包技术、包收购”的方式,通过提高朝藓蓟收购价格来提高农户的种植积极性,进一步扩大基地面积。(六)农产品加工企业发展前景看好。去年下半年以来,农产品加工龙头企业积极应对金融危机,“攀大附强、借船出海”,转变经营策略,加大资金投入,加快技改步伐,改变传统的加工方式,采用先进设备和工艺,提升产品加工档次,农产品加工业发展前景看好。新世纪食品投资1000万元新上一条生产线,可新增产能3000—5000吨,使公司生产规模达到3万吨以上,计划销售收入达到1.2亿以上。翔鹤食品计划分割肉猪18万头,比上年增加4万头,2万头生猪繁育基地即将投产,计划在宜昌、当阳建5家专卖店,开发终端市场。金桥油脂投资1.2亿元,兴建占地200亩、仓储位达8万平方米的物流仓储。关公酒业万吨原酒生产项目预计8月底建成投产,并开发了“关公典藏”、“关公家宴”、“中国红”等系列瓶装酒,计划实现销售收入1400万元。澳利龙饮料和亚源乳业公司与太子奶集团合作,投资1100万元新上太子奶生产线,年加工能力达到20万吨;亚源乳业在中部六省订货会上签订了6000万元的销售订单,是去年的20倍。二、当前存在的主要问题(一)企业规模不大,带动能力不强。虽然我市农产品加工企业发展数量大,规模以上企业逐年有所增加,但总的来看,企业个体规模小,龙头企业少。全市规模以上农产品加工企业64家,占加工企业总数的12.3%;共培育省级和宜昌市级农业产业化龙头企业29家,分别占加工企业总数和规模以上企业的5.6%、45.3%,作为龙头企业所应具备的引导生产的导向功能、加工增值的开
发功能、扶持基地的服务功能、联结农户的带动功能均不强。同时,因缺乏先进的发展理念,造成低水平重复建设,产品类同,削弱了全市的整体竞争力,一出现市场不稳定,产品销路不畅,企业就面临着停产的危险。,油菜籽收购价格从最初的2.8元/斤下降到1.6元/斤,因市场价格波动较大,造成油料加工企业严重亏损,大部分企业停产。(二)从事农产品粗加工的多,精深加工的少。虽然我市部分农产品加工龙头企业不断加大投入力度,加快技改步伐,生产设备和技术水平有所改进,但大多数农产品加工企业的生产设备和技术水平偏低,生产工艺比较落后,生产加工能力与水平整体上还不能得到较快的提高,深层次加工的数量比重小,多层次开发的产品少,产品档次低,进入中低端市场的较多,不能适应快速发展的消费市场的需求。有的甚至还停步于传统的手工作坊和简单的机械生产,劳动生产率低下。(三)精品名牌少,知名度不高。我市虽然培育了“凤凰王”金水柑、“春之源”食用油等几个国家、省级农产品品牌,但因有些地方和企业经营者缺乏商标品牌意识,创牌积极性不高,没有形成自主特色品牌,产品定位不突出,传统产品多,特色品牌少,中低档产品多,名优产品少。(四)企业与基地的联系不够紧密,缺乏稳定性和规范性。发展农产品加工业,就是要让农民合理分享农产品加工、流通增值中的利润,帮助和带动农民增收。我市农产品加工龙头企业虽然在这方面作了积极的探索,如新世纪食品采取“三包”方式发展朝鲜蓟基地、仙草米业和龙之泉采取“订单农业”方式分别发展优质稻和红薯基地等,涌现出了许多好的典型,但多数龙头企业与基地、农户利益联结不够紧密,缺乏稳定合理的有效机制,基地与企业没有形成稳定的农产品供求关系,多数是农产品合同契约型,服务型、保护型不多,加上双方义务和权利不明确或无规范措施,单方面违约或毁约现象十分普遍。同时,我市推动土地流转,发展适度规模经营才刚刚起步,龙头企业建立的基地比较分散,并且缺乏有效的中介组织连接,导致企业在短时间内收购足量的原料十分困难。
二、农产品批发市场和农贸市场现状及存在的问题
(一)现状
全县现有涉农市场16个。从分布上看,城关地区占有12个,27个乡镇仅占4个;从类型上看,农产品批发市场仅2个(均在城关),农贸市场14个;从建市时间看,近10年新的仅2个,10年前建的14个,其中有9个系上世纪80年代所建,规模、硬件设施等远远不能适应现实发展需要。
(二)存在问题
1、现有市场数量不足。××县人口大县和农牧业大县,现有16个涉农市场远不能满足本地人民群众日常消费购买需要,更不可能承担起农产品外销的重任,直接导致农产品买难、卖难,产品腐烂、变质,“有品无市”伤农。
2、现有市场质量不高。前面说过,全县16个涉农市场有14个是10年前所建,其中9个是上世纪80年代所建,市场陈旧残破,严重老化,无论是市场规模还是市场硬件设施,都已不适应时代贸易需求。同时,16个市场中,纯菜市场占了8个,真正意义上的农产品批发市场和农贸市场仅占50%。
3、现有市场布局不合理。××县辖有农村乡镇26个,而分布在乡镇的农贸市场只有4个,农产品批发市场没有一个,绝大部分农民销售产品只能以街为市,占路为市,既影响农村集镇的市容市貌和交通,更严重导致农产品不能适时、保鲜销售,农民增产不增收,挫伤农民种养积极性。
4、新建市场有计无力。农产品批发市场和农贸市场建设应当属半公益性质的建设。如果市场运作进行建设,投资者靠收取租赁费恐怕猴年马月都无法收回投资,此类项目招商引资根本无人问津。而××又是国家级贫困县,县财政充其量只能是“保吃饭”财政甚或吃饭都难保,乡镇政府保运转经费都存在缺口,靠当地政府投资建设农产品批发市场和农贸市场也只能是幻想。
三、国家和地方的扶持情况
××县是国扶县,当然得到了党和国家的重点扶持。但单就农产品批发市场和农贸市场的建设来看,××还未享受到国家的相关扶持政策。湖南省出台了《市场体系建设引导资金管理办法》,其中对农产品批发市场和农贸市场有对口扶持政策,我们县积极申报相关项目,得到了关心支持,近10年新建的童家岭菜市和伍市农贸综合市场共争取到16万元资金支持。
四、今后扶贫工作思路和政策建议
××县加快农产品批发市场和农贸市场具有现实需求和优势。一是农业出产优势。××是一个农牧业大县,农业出产品种丰富,出产量大,粮食、茶叶、蔬菜、药材、木材、生猪、山羊、肉牛、水产等都形成了规模基地种养。二是地理优势。××地处湘、鄂、赣三省交汇处,历来是边界贸易的重地。境内交通运输便捷,106国道穿境而过,现已开建的杭瑞高速公路纵贯南北,京珠高速在××开设出口,到省会长沙只需90分钟,到古城岳阳只需60分钟。我们认为加快农产品批发市场和农贸市场建设步伐,是解决农民买难卖难、促使农民增产又增收的重要途径,恳请国家对此项建设给予高度关注和大力支持:
【中图分类号】G222 【文献标识码】A
产品是营销的载体,也是营销的核心和基石。对电台而言,在广播广告经营中,产品创新对提高广告销售收入起到了重要的推动作用。对广告客户而言,一款贴合其广告诉求特性的广播广告产品,能使其与众多的普通插播广告区别开来,最大限度地发挥出广播媒体的特性,达到最佳的广告效果。
一、广告播放环境的创新
广告与节目互为环境。以往我们在节目中设置广告播出框架时,只是考虑到广告在节目整体时间上的均匀分布,并形成固定的广告播出模式。但就具体的单支广告而言,广告客户更希望自己的广告不是扎堆在众多的广告中间,而是单独跳出来。作为节目而言,又不希望让广告随意切断节目的流畅。从关注广告的播放环境出发,我们应该找到广告诉求与节目内容的最佳结合点;从关注节目的播放环境出发,我们又应保证节目中单个信息的完整性,而不应让广告的播出随意打断节目。
来看一则电话车险广告的投放是怎样创新播放环境的。电话车险是近年来各地电台的重要广告客户,一般以15秒的时长安排在各节目中的广告播出时段中。我们创新的投放方式是:首先找出交通类、汽车类、新闻资讯类的节目,如果当天节目中有一条关于交通事故的新闻资讯,就在播完这条新闻资讯后紧接着播出这条电话车险广告,最后以该广告的播出次数和时段据实收费。这样的广告播出效果,远远好于以往固定广告时段的播出效果,同时也保证了节目中单个信息的完整性。
创新广告播放环境,就是要找到节目内容与广告诉求的相关性,并在尊重节目流畅和单个信息完整性的前提下,将广告与节目进行最佳的结合。
这种方式还可以反向订制节目内容。比如“大梅沙看海”的旅游产品广告,在音乐频率投放时是这样设计的:在节目中开辟一个由“大梅沙”特约播出的栏目,每天固定播出有关大海的音乐和歌曲,主持人通过节目微博、微信互动,谈论哪里的海最美、到哪去看海,同时在这个栏目中加设诸如养生音乐的子栏目,以吸引健康产品的广告投放。
二、时间元素创新
绝大多数的广告内容都含有时间元素,如:“何时开张”“活动何时截止”“几周年庆”等。而广播本身也具有报时功能。如果在这两者之间找到结合点,也能创造出很好的广告产品。
2013年,浦发银行武汉分行成立十周年,浦发银行希望利用十周年庆进一步树立其品牌形象。我们为客户设计了“整点十分报时”广告:“现在是北京时间十点十分。浦发银行十周年给您十分满意。十年风雨,十年成长,感恩十年,同心跨越,浦发银行!”这则全国首创的广播广告新品,令人耳目一新,并作为广播广告产品创新的经典案例,被中央人民广播电台广告经营中心主任周伟先生去年出版的专著《广播广告的创新营销》收入其中。周伟先生这样点评:这则产品创新的案例,成功结合了频率广告时间特征、客户特征、电台品牌资源特征、受众特征等各类资源。广播的整点报时是受众注意力最集中的时间资源,湖北电台借鉴整点报时广告的特点,独创了10点10分报时广告,并与浦发银行十周年的宣传主题有机结合,使广告效果大幅提高。
由时间元素创新而研发出来的广播广告常规产品还有:
“倒计时”广告:今天是X月X号,离XXX开业还有几天。这款产品特别适合新业开张和优惠促销类广告,提升商业行为的受众关注度。
“59分报时”广告:现在是北京时间X点59分,XXX掌握核心技术,快人一步。这款产品打破了常规的整点报时,特别适合宣传企业领先于竞争对手,彰显企业实力,打造企业品牌形象。
“健康日历”广告:今天是2013年7月13日,农历六月初五,初伏,可以根据个人体质开始冬病夏治,选择XX中医院……这款产品特别适合养生、保健、医疗行业。
“养生报时”广告:现在是北京时间15点整,申时,膀胱经当令,XXX矿泉水提醒您要注意多喝水。
时间元素创新,更可以为广告客户订制出特殊的广播广告产品。比如肯德基快餐推出24小时服务,我们为其设计出中午12点报时:“现在是北京时间12点整,现在您进餐的选择很多,但是晚上12点,您能到哪进餐呢?来肯德基吧,24小时为您服务。”
根据酒类客户的酒与9的同音,可以研发出诸如“9点19”“5点19”“19点19”等报时广告产品。
三、天气元素创新
天气预报是广播中收听率极高的节目信息。如何深度开发这个节目资源并创新广播广告产品?笔者认为,要将天气预报的关注点与广告产品的卖点做到有效衔接。
由天气预报可以开发出各类生活指数,如空气污染指数、紫外线防晒指数、穿衣指数、感冒指数、空调指数、洗车指数、钓鱼指数、舒适指数、防冻指数、旅游气象指数……这类指数的深度挖掘,就可以承载各类客户各种行业的广告诉求。防晒指数针对防晒霜、户外用品;感冒指数针对服装、药品;空调指数针对电器;钓鱼指数针对休闲度假、自驾游;旅游指数针对景区、高速公路、车;洗车指数针对汽车美容、4S店;空气污染指数针对防雾霾产品、空气清新剂、健康产品;防冻指数针对皮服、羽绒服、防冻液等。
恒大金碧天下是恒大地产的一个项目,紧临湖北鄂州万亩红莲湖,生态环境极佳,年平均气温17摄氏度(下文中温度单位均为摄氏度),最热的时候也只有34度,这对素有火炉之称的武汉而言,是相当有吸引力的。我们为恒大金碧天下订制了一款创新的广播广告产品,就是“恒大红莲湖天气预报”,在平时节目常规天气预报之后,加上这个“恒大红莲湖天气预报”,两相对比,红莲湖的生态环境优势就凸显出来。与此有异曲同工之妙的是“景区天气预报”,在武汉的严冬季节如果听到海南的冬季还是20多度的春天,这对听众的诱惑力可想而知。
对广告产品的深度挖掘也可以找到产品与天气的内在衔接点。比如:葡萄酒对储藏有特别高的要求,一直保持在某个恒定的温度,葡萄酒的品质就肯定不错。由此,我们在天气预报这个产品中研发出“葡萄酒天气预报”与常规天气预报的对比:不论天气多少度,XXX葡萄酒永远在X度。不仅如此,葡萄酒所选用的葡萄园的地理位置、生态环境、年份雨水,都决定着葡萄酒的品质,而这些东西都可以经过深度挖掘,开发出创新的天气预报广播广告产品。
很多农产品也特别适合基于天气预报的广播广告创新产品。比如:大米、水果等。而针对二十四节气研发的天气预报广播广告产品,就比较适合农机、种子、化肥、健康这样的广告内容和相关客户。
基于天气预报也可以研发出企业品牌形象的广播广告产品:“不论晴天雨天,温馨服务都在你身边,我们的服务永远是23度。”还可以研发出针对空调、冰箱产品功能的广播广告产品:“XXX空调你要几度有几度。”
四、路况元素创新
交通路况信息也是当下电台收听率极高的节目,但基于路况信息的广播广告产品的研发还很不充分。路况信息的广播广告产品研发有两个路径,一是路况信息包含位置信息,而广告诉求中,地址也是很重要的广告内容,这是一个创新点;二是路况信息对疏导交通拥堵起到一定作用,这个功能就是另一个创新点。
从位置信息这个角度来看,在播报路况的时候,我们可以将广告客户的地址植入到路况当中,比如:武汉新世界酒店位于航空路路口,在新世界酒店没有投放路况广告的情况下,我们的路况信息播报为:航空路口的交通情况是……如果新世界酒店投放路况广告,我们的路况信息播报为:航空路新世界酒店门口的交通情况是……不仅如此,当广告客户的广告诉求位置基本不会出现在路况信息中的非堵点路段时,我们还可以为客户在路况信息中加进此信息,不仅告知位置,而且凸显其不堵车的优势。武汉有家民营医院搬迁之后,很多患者都不知道搬到哪去了,我们就为这家医院设计一款路况信息的广播广告产品,除常规路况信息播报以外,还加进了该医院新迁地址门口的路况信息。这样效果就很好。此外,我们还专门研发了基于路况的商场停车泊位和酒店停车泊位的广播广告产品。
“堵车不堵心”是我们收听路况时主持人常说的一句话。由疏导交通拥堵这个功能,可以和很多广告产品功能诉求衔接。比如:三通治疗仪的广告诉求是“痛则不通,通则不痛”,这正好与路况信息的功能不谋而合,由三通治疗仪来点播路况信息就比较恰当。从治疗堵塞血管的药品,到看视频不堵不卡的宽带网络,有很多产品都适合这款基于路况信息的广播广告产品,只是我们没有深度挖掘出其内在价值的衔接点。
五、主持人元素创新
知名主持人的品牌价值如何通过广告产品实现常态化的售卖,目前国内已有四家电台,在其广告价格表中明确注明了这款叫做“主持人冠名”的广播广告产品,主要表现形式有:我是XXX,买经济型轿车我推荐XXX;主持人在节目中以XXX(品牌名)XXX(主持人名)形式出现在节目中。除此之外,商品的包装使用主持人形象,都是主持人品牌价值的拓展。还有些客户希望在其包装和宣传上使用节目或电台推荐品牌,这都是客户希望用媒体的品牌价值为其背书。当然这个要在把控产品质量和服务的前提下谨慎操作。
《时代宠物》:首先,能结合贵公司自身的发展状况,与我们谈谈国内宠物保健品的发展现状吗?
常总:江苏雅博动物保健品有限责任公司成立于2011年8月,主要是利用母公司江山集团在原料药以及人用营养品方面的能力跟经验来生产高品质的宠物保健品,以满足中国迅猛发展的宠物保健品产业,同时通过提供OEM、ODM服务来为很多愿意拓展产品线的企业提供更为优质的服务。公司目前拥有片剂年生产能力25亿片,粉剂1000吨。新建的符合10万级空气净化环境的生产车间,是按照美国FDA在人用保健品方面的要求新建的,这样的硬件设施,完全能够满足国内日益高端化的动保产业。
《时代宠物》:据了解,我国目前宠物保健用品的市场规范和创新研发还跟不上宠物行业高速发展的步伐,处于一个相对滞后的状态。对此您怎么看?
常总:研发其实一直是中国企业的短板,宠物行业也是如此。如果没有创新的东西,很难保证企业的发展,但是闭门造车式的研发创新,又是不切实际的。江山集团的管理层很早就意识到了这个问题,所以我们在2008年收购了美国的IVC,这是一个在美国有近60年历史的老牌保健品生产企业,其服务的很多客户我们都耳熟能详,其中包括沃尔玛,COSCO等。
说到市场规范,其实宠物营养品在全球来说都不怎么规范,比如美国也仅仅是属于FDA下面的一个分支部门,很多情况完全是靠行业自律,或者自发组织,比如NASC等。当然中国的情况似乎比这个还要糟糕一点,究其原因是宠物营养品还是一个很小的行业,其收益远远低于规范市场所需要的成本,所以行业或者企业自律成了一个必然的选择。雅博作为江山集团的成员企业,一定会秉承社会责任和行业责任,为市场的规范化运而努力。
《时代宠物》:宠物保健品对宠物有哪些功能?哪些宠物需要保健品,或者说宠物保健品对宠物的意义何在?
常总:之所以有宠物保健品,其实跟人是一样的,就是无法通过正常的饮食摄入足够的营养物质,尤其是当狗粮成为大多数家庭的选择以后,尤其是普通狗粮的单一性营养,对宠物的身体有着极其巨大的负面作用,所以必须通过营养品来维持身体系统的正常运转,降低疾病等发生的概率。同时,有很多宠物其实在自身基因上面拥有着先天性的缺陷,比如大狗在关节上面的缺陷,会导致他们进入成年期以后就出现各种关节类疾病,最后痛苦不堪,甚至无法正常行走。及时的医疗只能保证在一段时间内消除,但是如果需要长久保持良好的状态,则必须通过摄入相关的营养品来维持。
《时代宠物》:贵公司作为江苏江山制药集团的子公司,在产品研发上有哪些优势?
常总:江山制药目前是全球第三大维生素C生产商,在原料方面的研发能力甚至让很多德国的老牌制药企业为之侧目,而雅博的兄弟公司江苏艾兰得保健品,美国IVC,又是全球营养品领域的龙头企业,在复配、研发、生产等各方面均处于国际最领先的水平,有了这两大企业的支持,雅博可以站在一个世界的高度来研发,让我们的产品不但在中国,而且在世界都处于领先地位,为中国市场带来最新、最好的产品。
《时代宠物》“天然”、“绿色”、“纯正”是众多宠物保健品的宣传标识,请问贵公司在宠物保健品的生产中,遵循什么理念呢?
常总:我们的理念是“有效”,而且我相信这也应该是所有保健品的理念,但其实身体机能在不同阶段所需要的保健品是不一样的,所以我们通过品牌建设,赋予不同。阶段的保健品以不同的概念。目前我们主要有四大系列产品:
ZOOPHILE(佐菲乐)系列:品牌定位为RESCURE AND RECOVERY(拯救和恢复)。该系列产品主要为类药物产品,可以在最短的时间内帮助宠物恢复至正常状态,主要产品包括关节保护、免疫系统调节以及调理毛发等。
PET-AEGIS系列:品牌定位为PREVETNT AND PROTECT(预防和保护)。该系列产品主要提供日常保护,预防宠物出现疾病等不适状态。该系列产品是全系列产品的中坚力量。
贝享系列:品牌定位为TASTY AND HEALTHY(好吃和健康)。该系列主要是针对目前中国宠物市场片剂产品适口性普遍比较差、低端产品较为流行的特殊情况,我们在保证产品质量的基础上,推出的快消类宠物营养品。
V-TREAT(维趣多)系列:品牌定位为HEALTH AND HARMONY(健康和和谐)。该系列产品定位为最方便、最好吃的营养品,主要体现的是健康,和谐,不仅能吃出健康来,而且还让宠物主人在喂食产品的时候跟宠物产生情感的交流。
《时代宠物》:宠物保健品作为区别于宠物食品和宠物药品的新兴产品,相对来说市场要狭窄一些,请问贵公司在产品推广中,有什么特殊的推广渠道?怎么让消费者接受?
常总:我们的长处其实并不是在渠道推广方面,而是产品研发以及生产能力上,我们一直坚信所谓的营销是要让产品自己会说话,说白了就是要通过不断的研发,并推出最优质的产品来赢得市场,赢得消费者的接受和认可。
《时代宠物》:目前宠物用品市场假冒伪劣产品太多,宠物保健品市场更是鱼龙混杂,消费者应该怎么样去分辨宠物保健品的好坏?
常总:说实话,即使对于一个专门生产保健品的业内人士来说,面对市面上众多的保健品,我们也很难去分辨孰好孰坏,因为一个好的保健品,至少要满足四个条件:1.科学合理的配方;2.符合要求的生产条件;3.严密的生产流程控制;4.如实的检测数据。但是,就普通消费者来说,基本上是无法通过其中的任何一条来了解产品好坏的。那么我只能希望消费者更多的相信一些大厂的产品,同时务必注意不要被产品的外包装以及广告所迷惑,多看看里面的东西,其实很多产品只要打开包装以后,还是能够分辨出一些好坏的。
《时代宠物》:在国内宠物市场,我们不难发现几乎是国外产品在引领这个行业。许多人都有这样的疑问,中国的宠物市场这么大,为什么却是国外产品居多,您觉得主要原因是什么?
本人__,今年——岁, ——年——月入司。五年来,我在思想上坚决认同公司企业文化,行为上以公司制度为准绳,工作上兢兢业业,不畏艰辛,先后在贸易公司、工程公司工作过;——年——月调入房产公司征地办;——年——月,担任地产事业部地产征地处副主任至今。现就本次岗位竞聘发表如下演说: 二、拟聘岗位的现状分析:
本人拟聘的岗位是地产事业部开发处副主任。随着国家政策的调整,和对土地控制越来越严的趋势,以协议方式拿地的情况已经基本不可能了;另一方面,土地交易市场或一些单位改制、改建、农民安置等一些手上有土地而自己又没能力开的,对外寻求合作的机会确大有作为。因此,在这种情况下,地产事业部适时对机构进行调整,对工作重点进行转移,变过去为项目被动服务,调解矛盾纠纷工作,为主动出击,寻找新的土地,进行项目合作开发的全新局面。开发处目前的主要职能有以下三点:
一是消化解决因原有征地方式的工作弊端,而产生的矛盾纠纷和遗留问题,保障在建项目的正常施工和建设。
二是尽快完成“世纪花园”主楼、云集路“世纪花园”段范围内的征地、拆迁工作;摩托车读市场的联合开发或变现工作。
三是着手进入土地市场,寻找新的机遇,改以往被动为项目服务为主动出击,在土地开发的市场中大显身手,为今后地产事业部真正走向市场打下坚实基础。
我之所以要竞聘这个岗位,是因为我既然已经在从事这项工作,就要将这份工作做好,虽然难度很大,但迎难而上,不畏风险才能带给我一种挑战,“不鸣则已,一鸣惊人”。
三、对拟聘岗位未来工作的措施:
如果本人此次能竞聘成功,将在以下几个方面开展处室工作:
1、协助总监依据公司分解的任务目标,制订和完成部门年度工作计划,并配合开展各项工作。
2、拿出可行的开发处工作流程与项目服务标准,制订年工作目标,将工作任务落实到人。
3、根据已经通过的“世纪花园”主楼立项,以与湖天开发区合署办公的形式,计划在今、明两年内,完成“世纪花园”主楼、“云集路”的征地、拆迁工作,为“世纪花园”项目和“云集路”的通行画上一个完美的句号。
4、根据原“摩托车市场”项目(须重新定位)宗地的实际情况,采取与当地村民联合开发、就地安置的形式,启动该项目的征地拆迁工作。或是将其尽快变现,将资金投入到其它更有价值的项目中去。
5、计划用两年时间,逐步解决“湖天一色”、“世纪花园”等项目,在当初为完成征地、拆迁工作,采用一些应急措施和做出承诺,而形成的遗留问题和扫尾工作。
6、积极策划、参与一些企、事业单位的改制后土地的联合开发,多方面进行资源整合,实现共赢。
7、积极完成领导交办的其它工作任务。
(一)粮油产品加工情况。以龙头面业、长赤翡翠为代表的17家粮油加工企业,年加工能力超过35万吨,年实际加工不足25万吨;具备精深加工能力的5家企业,年加工能力超过15万吨,年实际加工不足10万吨。小型加工业主82个,年加工能力30万吨,年加工销售收入14.64亿元,其中小角楼和江口醇占6亿元左右。
(二)蚕桑产品加工情况。全市3家茧丝加工企业,主要是加工生丝产品,无精深面料和终端产品,由于原料不足、国际市场起伏大,常年处于半生产状态,年加工销售收入仅0.8亿元左右。
(三)果蔬产品加工情况。全市果蔬加工企业仅有4家(寿星果业有限公司、*罐头食品厂、何大妈豆瓣厂、驷马豆瓣厂),年加工营销能力仅3.5万吨,年销售加工收入0.36亿元左右。
(四)茶叶产品加工情况。从事茶叶生产、加工、经营的规模以上企业仅3家,加工业主和小型加工厂(场)、家庭作坊共36家,除罗村茶业、元顶子茶场和火天岗茶场年加工总量450吨,年产值仅0.32亿元;小型加工厂(场)和业主、家庭作坊年加工总量1500吨,年产值0.83亿元左右,茶叶年加工销售总收入仅1.14亿元左右。
(五)金银花及中药材加工情况。主要加工企业有正华药业、同心药业、百顺中药饮片有限公司、普瑞制药有限公司、四川米仓山林业集团有限公司(金银花饮料)、巴山植化厂(金银花中药提取液)、南江大河金银花茶加工厂(金银花茶)等6家企业。年加工能力(原料)达3万吨,年销售收入1.35亿元。其中,金银花茶的加工业主(基点)达11个,销售收入达0.35亿元。年销售总收入1.7亿元。
(六)食用菌产品加工情况。从事食用菌加工经营的3家企业是通江县银耳集团有限公司、山霸王集团有限公司、光泰科技有限公司,年加工营销能力4000吨(干制品),年实际加工营销2000吨,年销售收入0.86亿元,大巴山食用菌协会年加工销售收入0.6亿元。
以上36个加工企业(规模以上30个),130个小型加工厂(场)、业主和1个专业协会的年加工销售总收入为20.11亿元。年加工增值5.4亿元。
二、制约农产品加工业发展的因素
(一)缺少优质专用原料。国际国内优质加工小麦、水稻、玉米产品在*很少。目前尚未种植加工高档产品的小麦、水稻、玉米品种,已种植相对优质品种仅能加工中低档产品,且尚无法形成专用原料生产基地。
(二)加工设备落后。我市粮油、茶叶、茧丝、中药材等产品的加工设备大多数已落后国内主体加工设备,因此,加工质量及效益显著低于其它先进地区。
(三)加工企业运转困难。在我市,金融对农产品加工企业的推动虽然一直在加强,但推动力量一直很弱。许多农产品加工企业由于原料收购资金不足,导致常年处于半生产状态。
(四)企业产权机制不活。主要表现在国有企业改制资金筹措难。许多农产品加工企业改制不彻底,生产经营机制不活,员工及管理者、法人代表的积极性不高,也难以发挥。
(五)缺乏集团优势。20亿的年销售收入分散在36个加工工企业、130个业主之中,除两个酒厂以外,尚无1个亿元加工企业。
(六)本地原料利用低。部分粮油加工企业主要采用外地原料生产,放弃本地产业化基地建设,致使常年原料不足,延缓了*农业产业化经营进程。
三、加快农产品加工业发展的建议
(一)发展思路。以科学发展观为统领,建设农产品精深加工基地。坚持企业主体、市场导向、科技支撑,大力推进农产品加工原料生产基地化、加工集团化、经营集约化和一体化建设,着力构建具有区域优势、特色优势的农产品深加工产业集群。
(二)发展目标。到2015年前,力争在*建成6大加工基地(优质油料深加工基地、优质富硒茶深加工基地、食用菌深加工基地、金银花及中药材深加工基地、茧丝加工基地、大米和条面加工基地);力争实现“四增”目标(①加工企业实力增强,培育3个销售收入超亿元的企业,全市农产品加工销售收入超过30亿元;②农产品深加工率进一步提高,将油料、食用菌、茶叶、中药材深加工率从35%提高到60%;③加工效益增加,采用新技术、新工艺、新机制,企业年盈利率超过15%;④农民收入增加,加工企业产业化基地农户,仅加工产品带动农民增收100元以上)。
四、发展措施
(一)大力培育优势特色产业,建立优势产业园区。要在全市建好20万亩的金银花加工原料基地、20万亩茶叶加工原料基地、5万亩茧丝原料加工基地,50万亩优质油料加工基地、50万亩优质稻米加工基地,3万吨食用菌加工基地。在工作中,一是要坚持分类指导、分类推动;二是要坚持与时俱进,持续调整产品结构,提升产品附加值;三是坚持“一村一品”、“一乡一业”发展模式,壮大支柱产业。
1.活动背景
“三鹿奶粉”事件再次把中国的食品安全问题推向风口浪尖。食品安全问题频频见诸于报端,这不禁使广大消费者心存疑虑,中国老百姓对于食品安全的信心急剧下降。食品安全问题首次提升到政府工作报告的高度。
2.活动概况
我们来到南澳岛调研当地的海产品加工现状。参观其加工流程,考察其加工过程是否卫生,是否符合规定的加工标准,一方面在学习过程中提高食品安全意识,另一方面探讨当地是否具备发展海产品深加工业的条件,并提出一些合理的建议。
3.调查情况与分析
3.1南澳海产品状况
南澳海域海洋生物资源,据我们从南澳县海洋与渔业局给我们参考资料《南澳县渔业资源调查与区划报告书》及《南澳县海洋与渔业发展调研报告》中,可以看出南澳海区的生物种类打7000中,其中经济鱼类700多种,主要经济鱼类有:
中上层鱼类:蓝园鲹(巴浪)、金色小沙丁鱼(姑鱼)、脂眼鲱(强鱼)、鲐鱼(花鲱)、颔园鲹(长腰巴浪)、竹筴鱼(阔目巴浪)、羽鳃鲐(白面)、扁舵鲣(水棍)、干金枪鱼(青甘)、鲔(阳棍)。
底层鱼类:枪乌贼(鱿鱼)、带鱼、乔氏台雅鱼、金带细鲹(白身仔)、二长棘周、长蛇鲻、星斑裸颊周、大头狗母鱼、条为鲱鲤(红鱼)、黄带付鲱鲤(大红鱼)、短尾大目周、真周(赤鯮)、细鳞三梭鲈(厚鲈)、三线矶鲈、大头白姑鱼、高体若鲹、刺鲳(肉鲫)
岛上淡水鱼、虾、蟹、贝类
岛上已知淡水鱼类有:青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲤鱼、鲮鱼、鲫鱼、福寿鱼、非洲鲫、梭鱼、乌鱼、胭脂鱼、鲴鱼、鲃鱼、麦穗鱼、攀鲈鱼、斗鱼、中华鳗鱼、日本鳗鲡、黄鳝、鲶鱼、胡子鲶
淡水虾、蟹、贝类有:长臂虾、招虾、田螺、石螺、蜗牛、中华绒毛蟹、河蟹、日本沼蟹等类品种。
主要种植植物:龙须草、海带、紫菜
3.2南澳海产品的加工现状
在我们实地调研和对南澳县海洋与渔业局工作人员采访中发现,岛上没有专门深加工海产品的加工厂,有的只有初加工的工厂、作坊。我们在后宅镇西山村参观了奇佳宝加工厂,该工厂收购当地从当地收晒干的紫菜,主要做为食品的添加物如饼干上的海苔,紫菜的质量只要根据厂家的要求选取,一般紫菜的质量不会很高。紫菜的加工过程很简单,用手把紫菜撕成较小的块状后,将其投入到搅拌器进行搅碎。紫菜颗粒的大小,由商家的订单决定。整个加工过程简单,没有任何化学添加物。加工成品主要销往岛外的加工厂进行进一步加工。据厂中负责人介绍,不仅是紫菜,当地的海带、龙须菜等也是直接晒干或晒干后再搅碎。
而在位于后宅镇的前江码头的南澳县水产综合加工厂则主要对海产品进行冷冻加工。该厂主要的工作为制冰。前江码头捕获的海产品除了部分留在当地销售外,大多送到该厂进行冷冻保鲜,然后销往汕头、福建等周边地区。
除了专门的加工厂外,当地的小作坊还将海产品如最常见的鱿鱼直接晒干,夏天在海边经常能看到成片的晒鱿鱼。但当地基本不将其进行包装而是散卖或运到汕头再进行包装。我们访问了多家的海产店,店长都向我们介绍了,即使一些印有南澳产的渔副产品基本都是当地的海产运到汕头或周边地区加工包装的而不是当地的最后加工成品。
根据我们的调研发现南澳加工流程简单,海产品基本无添加防腐剂之类化学物,总的来说当地对海产品进行的加工仍停留在初级阶段。