时间:2022-08-09 08:05:52
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一、周密计划,从严要求,圆满完成军训任务。
1、学校领导十分重视学生军训工作,今年更是将军训工作作为开学前的头等大事来抓。军训前,成立了以校长为组长,分管校长为副组长、相关主任为组员的军训工作领导小组。下设各工作小组,分工明确,责任到人,为今年的军训工作做了充分准备。军训前学校领导两次亲临现场对军训场地进行了实地的考察了解,对训练、集会、就餐、住宿、饮水、甚至洗浴场地都进行了认真细致的统筹安排,详细地研究军训中的有关问题。
根据实际情况学校制定了《20**年暑假军训手册》,其中包含了《军训作息时间安排》、《会操评比标准》、《内务检查评比标准》、《文艺汇演评分标准》、《纪律检查评比标准》、《宣传评比标准》等制度健全的军训内容。各项评比有章可循,有据可依。所有工作人员分工不分家。人手一册,使参训人员能够全面的了解军训的整个过程和明确各自的工作职责,做到分工明确,责任到人。由于上述措施明确到位,提高了工作效率,使这次军训中的各项工作都能有条不紊地顺利完成。
2、严格要求,科学施训。坚持严格要求、严格训练,体现了军训的严肃性,同时注重从学生思想教育入手,针对当代中学生娇骄二气较重与个性强的特点,采取严格施训与学生实际相结合,通过科学管理的方式,突出重在育人的根本目的,使学生以饱满的热情投入到军训中。
在训练场上,顶烈日、冒酷暑,一站就是好几个小时,有的脚肿了仍坚持训练,做到轻伤不下火线。锻炼了学生意志品质。同学们在自主能力、吃苦耐劳、团队精神、服从命令,听从指挥,积极配合能力明显提高。在军事训练,班级管理,内务卫生、板报宣传等方面成效显著。
更进一步培养了同学们的组织纪律性。同学们都感到这种生活虽然苦、累、紧,但有意义,锻炼人,很充实。在训练中所表现出的姿态端正、军容严整、作风过硬、礼节周到、令行禁止、雷厉风行、态度严肃的军人形象,在集体观念、协作精神、友爱团结、和谐理念和组织纪律性等方面都不同程度地得到了强化,基本上达到了知与行、说与做、训与用的统一。为今后的教学管理和校纪校规建设打下了坚实的思想基础。
3、许多教官和班主任在训练中嗓子都哑了,仍坚持在训练第一线;有身体不适的教官也坚持带病训练。每名教官认真负责,大胆管理。从训练场上每个动作的操练到内务整理统一,从日常生活到课余文体活动,处处都有教官们和班主任辛勤工作的身影。
教官在训练中身先士卒,吃苦耐劳,姿态端正,军容严整,要求同学做到的自己首先做到,有的教官在训练间隙,深入到本班宿舍,指导学生整理内务,从着装、仪容、纪律、礼节、举止、室内东西摆放等细节方面一点一滴地要求,从教官身上,同学们学到了军人吃苦耐劳的优良传统,以及无私奉献的高尚品质,看到了和平年代子弟兵艰苦奋斗顽强拼搏的精神风貌。短暂的军训生活使同学们和参训官兵结下了深厚的友谊,军训结束时,学生和教官依依不舍,含泪告别,互赠纪念品,请教官签字留念,场面十分感人。
4、班主任每天晚上组织学习校规校纪,学唱军歌、校歌,为文艺汇演做准备。利用早操督促检查内务整理。全体班主任对学生们无微不至的关心和关爱,更展现出的是一种无私的母爱,(班主任张菊的事迹虽经媒体报道过,但这件事情对我们的这个团队影响还是很大的)。虽然每天军训下来很疲劳,但是,有的班主任还是经常来到学生宿舍帮助他们整理内务,尤其是对于生病的学生更是倍加关心,安排学生送水送饭,问寒问暖。在经过校医的同意后,及时跟家长取得联系将学生送走。
今年的军训生病的学生比较多,达到200多人次,是历年的最多。无形中给校医增添了很大的工作量,特别是晚上和半夜发病的特别多,经常是一晚上睡不了几个小时的觉,有时半夜一忙就到天亮,每天晚上还要陪伴和照顾生病的学生,(因这次军训给校医安排了一个大的房间,晚上生病的学生和校医睡在一起)十分劳累。虽然这次军训很辛苦,但是我们有一支能吃苦能战斗的团队,六天下来,没有一个参训人员喊累叫苦的,使我们这个军训班子感受很深,每个人都觉得虽然很累,但心里是快乐的。
5、这次军训我们的干部率先垂范,各方面起到了模范带头作用,我们分工明确,责任到人,每人分管几项工作,每项工作做到,计划很详细,安排很周到,工作很细致,态度很认真。没出半点纰漏,出色地完成了各自的工作任务,他们的工作态度和一丝不苟的工作精神也直接影响了其他的人,榜样的力量是无穷的。
6、这次军训加大了宣传力度,军训前教育全体参训人员提高对军训工作认识的重要性、艰巨性、困难性、必要性,统一了思想,提高了认识,进一步增强了工作的责任感。同时设立多项评比项目,制定评比标准,如军训先进集体、纪律评比、内务评比、文体宣传、歌咏比赛、队列会操评比、军训优秀学员等六项评选。通过手抄报、黑板报宣传,鼓舞士气,表扬先进树标兵。我们的黑板报还得到了教育领导的好评。
军训期间为了调节单调、乏味的队列练习,减少学生想家的念头,还组织了丰富多彩的文体活动,拔河比赛、跳绳比赛、歌咏比赛、文艺汇演、演讲比赛、黑板报比赛……这些活动丰富了学生的业余生活,凝聚了学生的士气,促进了班集体的形成。达到了学校新生军训的目的和效果,为我校今后的教育教学奠定了坚实的基础。
二、做好军训工作的几点体会:
1、紧紧依靠学校的正确领导,服从和服务学校建设发展的大局,提前把军训各项筹备工作做真、做实、做细,未雨绸缪,不放过任何一个可能出现问题的细节。这样才能保证整个军训工作安全、顺利、有效地开展,才能取得预想的成果。
2、依靠各部门的密切合作、军地双方的互相支持、相关人员的积极参与和认真工作是军训取得成功的组织保证,职责明确,责任到人。协调关系、主动配合、团结协作显得特别重要。
3、这次军训时间安排在开学前进行,对新生入学后从小学生到初中生的过渡尤为重要,另一方面利用军训期间对新生进行各方面的教育,使学生对学校的基本情况也有了一定的了解。
4、利用军训间隙组织了丰富多彩的文体活动,拔河比赛、跳绳比赛、歌咏比赛、文艺汇演、演讲比赛、黑板报评比等……这些活动丰富了学生的业余生活,增强了班级团队的凝聚力,鼓舞了士气,促进了新的班集体的形成,为开学后的班级管理工作奠定了基础。
三、今后需改进的几项工作;
1、在军训前应准备好各种评比表格。
2、单项奖应多设一些,使中奖面更宽。
由于企业之间的竞争日趋激烈,能否顺利实现产品的销售关系到企业的生存和发展,社会和企业对市场营销人才的能力和素质要求也越来越高。用人单位对人才的选择,不再仅凭一纸文凭或技能证书,而要看是否具备相应的专业技能和实际能力。教育部的《中等职业教育改革创新行动计划(2010~2012)》也提到,“改革创新人才培养模式,以产业为引领、就业为导向、素质为基础、能力为本位,动态更新专业、课程和教材,基本形成多途径多形式实现工学结合的局面”,这就要求我们在专业课教学中以就业为导向,重视对学生进行各种职业技能的培训。所以要适应社会和企业对中职市场营销学生的新要求,我们有必要改变传统的教学方式和理念,探索新的专业课教学模式。
二、中职市场营销专业课教学存在的问题
1.师资不适应改革的需要。市场营销教学应突出其实践性、可操作性,这不仅是一个观念,一个口号,更需要教师的身体力行和现身说法。目前有相当一部分教师是从文化课转行过来,很少甚至没有受过正规、系统的营销专业训练。他们的知识储备先天不足,知识准备后劲乏力,即使掌握了大量的书本知识,仍缺乏实际技能。另有一部分虽然是市场营销专业毕业的,但是他们的经历大多是从学校到学校,从学生到教师,缺少社会实践经验,难免在教学中会出现理论知识很扎实,但实践环节薄弱的局面。因此,从整体上讲,相当比例的教师缺乏足够的市场营销实践经验,不能对学生进行有效的实践性教学。
2.重理论,轻技能,教学重点出现偏差。中职教育的主要目的应该是培养基础的应用型人才,社会需要中职学校培养出能够胜任商业服务第一线的营业员和推销员。但是目前很多中职学校重理论,轻技能,教师往往照搬大学的上课模式,把中职学生当成大学生来教,忽略了中职学生文化基础差、理论理解能力差的实际情况,结果学生理论没学好,技能也没有得到有效的培养。
3.缺乏足够的实训教室和场地,教学模式落后。近几年,大部分中职学校都开设了市场营销专业,学生的数量也大大增加。但是由于没有足够的资金来建设实训教室和场地,专业课教学中存在“教师念讲义,学生记笔记,考试背笔记,考后都忘记”的现象。不少学校的专业课教学仍然是“纸上谈兵”:课堂上“推销”,黑板上“策划”,实训室和实训基地建设滞后,不能开展相应的技能训练。
4.专题活动少,学生没有学以致用的机会和途径。目前许多中职学校教师认为市场营销专业除了课堂教育外,不能像机械、服装等专业学生那样进行课外技能训练,所以只能通过书面练习和单元测试等方式来检测教学效果。这样学生感觉课堂上学的理论和技能无用武之地,没有学以致用的机会和途径,学习兴趣不浓。实际上市场营销是实践性很强的专业,可以开展相应的专题活动来提高职业技能。
三、中职市场营销专业课教学的实践与探索
1.加强师资队伍建设,培养“双师型”专业教师。近年来,国家越来越重视中职毕业生的职业技能培养,中职学生在毕业前必须参加职业技能考核,所以专业课教师同时还承担相关的职业技能培训教学工作。为了培养适应社会和企业需要的营销人员,教师既需要具有较高的专业理论水平,又要具有较高的实践能力,即成为“双师型”教师。没有学历高、专业技能强的“双师型”教师,就不可能培养出高素质、高质量的人才。可以通过以下途径进行师资队伍建设:(1)积极选派教师参加国家、省“双师型”培训,让专业教师成为“双师型”专业教师,来提高师资队伍水平。(2)认真落实教师下企业实践制度,使专业课教师积累实际营销经历和职业技能,以提高专业水平和教学质量。(3)鼓励教师参加职业技能考证和考核。针对以前一些专业课教师对专业技能考核不是很了解,以致出现教学与考核出现脱节的情况,提前让专业教师自己参加推销员或营业员专业技能考核,使专业课教师对考核有较深刻的了解,以便在教学中根据技能考核内容对教材做适当的取舍。同时鼓励专业课教师积极报考考评员资格证书,参与学生的职业技能考核,促进自身的专业技能水平,更好地为教学服务。(4)直接从企业聘请有实践经验的业务骨干和营销专家担任兼职教师或来校举行讲座,向学生传授实用性技能和经验。
2.转变理论教学观念,注重技能训练。中职市场营销专业的培养目标不是培养具有丰富的理论知识的高级营销人才,而是培养能够胜任商业服务第一线的营业员和推销员。理论学习是中职生的弱项,如果我们模仿大学精英教育的方法,课堂上理论讲授过多,学生很难理解接受。中职生的强项是实践动手能力和活动能力,教师要根据中职生的特点因材施教,让学生在实践中学习理论,在活动中理解理论。所以我们有必要在教学中根据中职学生的特点,多一些技能训练,培养学生基本的推销技能。技能训练有别于理论教学,它的教与学依附于学生自主的活动,离开了学生自主的活动,技能训练课程便名存实亡。所以在教学实训中要采取“三个为主”的原则,即:以学生为主体,以教师为主导,以提高学生综合素质和实际操作能力为主线。在教学模式上,要始终注意搞好“三个结合”:(1)理论与实践结合,理论教学与职业实践训练并重,实行多渠道施教;(2)主导与主体结合,坚持学生本位观念,实行启发式、开放式教学;(3)知识与能力结合,以培养职业岗位能力为中心,倡导实践出真知。在教学的方式方法上真正突出以学生为主体。实训过程中,教师要做好示范教学,要为学生提供更多的参与教学和动手的机会,以充分发挥学生的主体作用。对学生实训中出现的问题给予指导,做好点评。这样,不仅能激发学生的自主学习意识,又可以拉近教师与学生的距离,营造一种轻松、和谐、活泼的课堂气氛。
一、市场营销专业教学存在的主要问题
在传统的市场营销专业教学中,广泛运用了案例分析、课堂讨论、角色扮演等教学方法,并充分利用了多媒体、网络等现代教学手段,使实践教学水平得到了显著提高。从市场营销专业培养目标的要求来看,实践教学的效果仍不理想,主要表现在学生的实际应用能力欠理想,适应岗位时间较长,培养出来的高素质的营销人才较少。究其原因,主要是在实践教学中存在着以下突出问题。
(一)实践教学大多停留在对一些单个项目进行简化模拟,实训的真实性较差。如营销实训室建立了仿真性较高的硬件商务环境,但由于没有实物(商品)和真实的商务活动,学生在实训中难以开展推销、促销及营销策划等实践活动,商品仓储、配送的实务操作也难以进行。
(二)校外实训基地难以接纳大量学生,实践教学的可拓展的外部空间有限。由于专业特点,单个企业对营销专业学生的需求是小批量的,一般仅限几个人,而且由于业务的连续性和商务的保密需要,企业一般不欢迎学生在本企业进行短暂实训,因此,仅仅依靠校外实训基地是远远不能满足营销专业实践教学的需要的。
(三)实践教学缺乏适合市场营销专业的课程体系和实训辅导书,实训的系统性和综合性较差。由于缺乏教材,教师在实践课程内容和时间的安排上缺乏科学的规划和统一协调,学生难以将所学知识连贯起来加以吸收运用,甚至有些实训课程只能流于形式,导致学生无法真正掌握实际操作技能。
二、市场营销专业“全真”实践教学平台建设与实施
(一)指导思想。事实上,就营销职业特点而言,营销现象在生活中无所不在,并非仅仅体现在正规的大型工商企业,而更多体现在日常生活之中。因此,在营销专业教学过程中,要突破传统的思维模式,通过关注身边的经济现象、参与力所能及的商业活动,达到理解基础知识、掌握实际操作技能的目的。为了切实提高市场营销专业的实践教学质量,在创建营销实践教学平台的过程中,应贯彻以下基本指导思想:
1.坚持“以能力为本位”的职业教育理念。
2.营造真实的商业氛围和经营机制,建立多样性与选择性相统一的综合实践教学体系,全面提高学生的综合职业素质和实践操作能力。
3.坚持“以学生为主体”的教学思想,让学生参加综合、具体真实的商业实践活动,帮助他们积累实际工作经验,从而实现学生就业“零距离”上岗培养目标。
4.根据专业群建设要求,整合现有资源,发挥最大效用,体现教学平台的共享性和开放性。
(二)营销“全真”实践教学平台的构建。“全真”实践教学平台的构建,主要是建立以学生为主体,以真实业务为纽带的“真实企业”,并将该企业作为市场营销专业“全真”实践教学平台。该企业按照现代企业制度成立并制定各项管理制度,以真实企业的经营模式在学校内部运作,并根据业务要求设置“营销部”、“物流部”、“财务部”等部门。该企业的经营场所主要在校园内部,以大学生为主要消费群体,在相关制度下开展有组织、有指导、有奖惩、有责任、有权利的实际经营活动,让学生在风险不大但充满挑战的商业运作中去磨炼、思考和总结,从而培养综合营销能力。下面以常州轻工职业技术学院的实践教学平台“大学城营享服务中心”为例,介绍营销“全真”实践教学平台的构建方案。
1.组织形式。“大学城营享服务中心”的常规工作主要由学生骨干在教师的监督指导下进行参与和管理,包括常务人员和临时人员。常务人员由4-5位能力较强的学生骨干组成,在专业老师指导下负责整个企业的运作和管理;临时人员是指参与某一具体的教学项目的教师和学生,比如《推销技巧实训》中的任课教师和参加实训的学生。资金来源主要由学校以模拟银行的形式投资。另外,为了保证资金的安全和效益,鼓励主要参与的骨干教师和学生以股份的形式投资,在每年除扣除正常经营成本和教学需要的资金外,按照出资比例分配剩余利润,充分体现商业的真实性。
2.业务经营模式。“大学城营享服务中心”主要经营业务包括两类:一是品牌。业务通过与一些知名厂商开展校企合作,如康师傅、中国移动、李宁公司等,这些企业的产品有一定的品牌知名度,比较容易拓展市场。另外,“大学城营享服务中心”主要在校内经营,占有“天时、地利、人和”的独特优势,合作企业在为营销专业学生提供实战的锻炼机会的同时,也赢得了市场,从而与合作企业实现“双赢”。二是小商品零售。考虑大学生消费群体大、消费金额小等特点,主要选择“单价较低、技术含量不高或成熟”的小商品进行经营,比如需求量大的日常用品、季节性用品和小饰品等商品,这些产品比较适合学生操作。学生通过小商品批发市场采购这些商品,然后销售给在校学生。
(三)“营销实训”教学活动的实施。在教学实践中,为了充分利用营销“全真”实践教学平台,强化学生实践能力的训练与培养,我们根据本专业能力结构,将原本分散于理论课程中的实践教学内容,按照岗位实际能力形成进行整合提炼,单个实训项目与某课程同步教学,同时又与其他实训项目相联系,互为补充,从而使所有的实训项目成为一个统一的整体。
具体的课程单项实训主要包括市场调查实训、推销技巧实训、营销策划实训、促销技巧实训、商品采购实训、仓储与配送实训、模拟谈判实训、电子商务实训,等等。以推销技巧实训和市场调查实训为例。推销技巧实训采用校内真实销售的形式进行,首先将学生分组,学生个人按比例提供资金,在一定时间内(一周或两周)学生自行确定经营项目,进行市场调查,制定营销计划和销售策略,组织销售人员,面向校内学生进行实物销售,同时开展一定的广告宣传、促销等活动。市场调查实训是结合企业实际问题(可以由根据“大学城营享服务中心”的经营业务选题或由校企合作的企业提供),要求学生独立完成市场调研方案的设计、调查问卷的设计、资料的整理分析及调研报告的书写。
(四)考核方式。鉴于市场营销实训教学的多样性、多变性及随机性,对其考核方式可采取灵活多样的考核方式,包括:
1.过程控制考核。在实训全程予以跟踪的基础上,建立实训过程考核控制标准,设定若干量化考评指标,如纪律考勤、定点巡查、每日询问、数据分析、分享会议、客户反馈等。
2.实训业绩考核。市场营销实训的目的之一是要让学生在实训期间通过自己的努力,达成一定量的实战业绩。可将实训期间的销售业绩作为考核的一项,以此激励实战热情、鼓舞营销斗志。
3.实训报告考核。书写实训报告,便于汇总解析实训期间所获各种数据资料,形成有一定指导意义的文字性参考文献,具体操作包括SWOT分析报告、时间序列市场预测报告、营销策划书,等等。
4.实训答辩考核。在实训结束、总结该环节中,结合实训内容和市场营销理论知识,对实训学生给出一定难易度适中的口头答辩题目,以即问即答的方式,让学生即兴给出主客观回答。
三、实施营销“全真”实践教学模式的意义
建立以实践教学平台为核心的营销专业“全真”实践教学体系,是带动高校市场营销专业教学改革和专业建设实现实质性飞跃的关键之举,主要表现在以下方面。
(一)为学生参与商务实践提供了长期稳定的实训平台,可以显著提高学生的实际操作技能和岗位适应能力,带动学生综合素质的全面提升。“全真”实践教学体系的建立,使学生有机会与真正公司的生产部门和业务部门接触,在实践锻炼中,可以更快地使学生将理论与实践相结合,并且勇敢接受在实践中不断遇到的挑战,能够有效提高学习自觉性,提高自身素质和能力。
(二)通过实际指导学生实践活动,可以缩短理论教学与实际业务之间的距离,带动教学改革和专业建设。“全真”实践教学体系的建立,是以学生为主体、以能力为本位、以实践需要为导向的,教师的实践教学必须与商务实践有机结合,要切实面对营销职业岗位需要对学生进行系统化的训练和实践指导,这必然会有效改变目前实践教学目的不明确,过程难展开,效果难检验,理论与实践相脱节的滞后状况,为教学改革和专业建设水平的飞跃发展寻求一条行之有效的突破口。
(三)通过商务实践,可以依托业务拓展,创建外部营销网络,带动产学合作和科研创新。“全真”实践教学体系的建立是以商务实践为依托的,在业务发展中所形成的营销合作伙伴自然会成为学生长期稳定的实习实训基地,并且为学生就业带来更多的机会。同时,也可以树立起学院和专业品牌,为与企业合作进行项目建设、营销策划和岗位培训等创造条件。教师在实践中得到了提升和锻炼,可以准确及时地跟踪专业发展的最新动向,为专业建设和科研创新打下基础。
参考文献:
[1]卢勇,陶鹏德.高职市场营销实践教学创新研究[J].广东广播电视大学学报,2008,(6).
一、市场营销专业教学存在的主要问题
在传统的市场营销专业教学中,广泛运用了案例分析、课堂讨论、角色扮演等教学方法,并充分利用了多媒体、网络等现代教学手段,使实践教学水平得到了显著提高。从市场营销专业培养目标的要求来看,实践教学的效果仍不理想,主要表现在学生的实际应用能力欠理想,适应岗位时间较长,培养出来的高素质的营销人才较少。究其原因,主要是在实践教学中存在着以下突出问题。
(一)实践教学大多停留在对一些单个项目进行简化模拟,实训的真实性较差。如营销实训室建立了仿真性较高的硬件商务环境,但由于没有实物(商品)和真实的商务活动,学生在实训中难以开展推销、促销及营销策划等实践活动,商品仓储、配送的实务操作也难以进行。
(二)校外实训基地难以接纳大量学生,实践教学的可拓展的外部空间有限。由于专业特点,单个企业对营销专业学生的需求是小批量的,一般仅限几个人,而且由于业务的连续性和商务的保密需要,企业一般不欢迎学生在本企业进行短暂实训,因此,仅仅依靠校外实训基地是远远不能满足营销专业实践教学的需要的。
(三)实践教学缺乏适合市场营销专业的课程体系和实训辅导书,实训的系统性和综合性较差。由于缺乏教材,教师在实践课程内容和时间的安排上缺乏科学的规划和统一协调,学生难以将所学知识连贯起来加以吸收运用,甚至有些实训课程只能流于形式,导致学生无法真正掌握实际操作技能。
二、市场营销专业“全真”实践教学平台建设与实施
(一)指导思想。事实上,就营销职业特点而言,营销现象在生活中无所不在,并非仅仅体现在正规的大型工商企业,而更多体现在日常生活之中。因此,在营销专业教学过程中,要突破传统的思维模式,通过关注身边的经济现象、参与力所能及的商业活动,达到理解基础知识、掌握实际操作技能的目的。为了切实提高市场营销专业的实践教学质量,在创建营销实践教学平台的过程中,应贯彻以下基本指导思想:
1.坚持“以能力为本位”的职业教育理念。
2.营造真实的商业氛围和经营机制,建立多样性与选择性相统一的综合实践教学体系,全面提高学生的综合职业素质和实践操作能力。
3.坚持“以学生为主体”的教学思想,让学生参加综合、具体真实的商业实践活动,帮助他们积累实际工作经验,从而实现学生就业“零距离”上岗培养目标。
4.根据专业群建设要求,整合现有资源,发挥最大效用,体现教学平台的共享性和开放性。
(二)营销“全真”实践教学平台的构建。“全真”实践教学平台的构建,主要是建立以学生为主体,以真实业务为纽带的“真实企业”,并将该企业作为市场营销专业“全真”实践教学平台。该企业按照现代企业制度成立并制定各项管理制度,以真实企业的经营模式在学校内部运作,并根据业务要求设置“营销部”、“物流部”、“财务部”等部门。该企业的经营场所主要在校园内部,以大学生为主要消费群体,在相关制度下开展有组织、有指导、有奖惩、有责任、有权利的实际经营活动,让学生在风险不大但充满挑战的商业运作中去磨炼、思考和总结,从而培养综合营销能力。下面以常州轻工职业技术学院的实践教学平台“大学城营享服务中心”为例,介绍营销“全真”实践教学平台的构建方案。
1.组织形式。“大学城营享服务中心”的常规工作主要由学生骨干在教师的监督指导下进行参与和管理,包括常务人员和临时人员。常务人员由4-5位能力较强的学生骨干组成,在专业老师指导下负责整个企业的运作和管理;临时人员是指参与某一具体的教学项目的教师和学生,比如《推销技巧实训》中的任课教师和参加实训的学生。资金来源主要由学校以模拟银行的形式投资。另外,为了保证资金的安全和效益,鼓励主要参与的骨干教师和学生以股份的形式投资,在每年除扣除正常经营成本和教学需要的资金外,按照出资比例分配剩余利润,充分体现商业的真实性。
2.业务经营模式。“大学城营享服务中心”主要经营业务包括两类:一是品牌。业务通过与一些知名厂商开展校企合作,如康师傅、中国移动、李宁公司等,这些企业的产品有一定的品牌知名度,比较容易拓展市场。另外,“大学城营享服务中心”主要在校内经营,占有“天时、地利、人和”的独特优势,合作企业在为营销专业学生提供实战的锻炼机会的同时,也赢得了市场,从而与合作企业实现“双赢”。二是小商品零售。考虑大学生消费群体大、消费金额小等特点,主要选择“单价较低、技术含量不高或成熟”的小商品进行经营,比如需求量大的日常用品、季节性用品和小饰品等商品,这些产品比较适合学生操作。学生通过小商品批发市场采购这些商品,然后销售给在校学生。
(三)“营销实训”教学活动的实施。在教学实践中,为了充分利用营销“全真”实践教学平台,强化学生实践能力的训练与培养,我们根据本专业能力结构,将原本分散于理论课程中的实践教学内容,按照岗位实际能力形成进行整合提炼,单个实训项目与某课程同步教学,同时又与其他实训项目相联系,互为补充,从而使所有的实训项目成为一个统一的整体。
具体的课程单项实训主要包括市场调查实训、推销技巧实训、营销策划实训、促销技巧实训、商品采购实训、仓储与配送实训、模拟谈判实训、电子商务实训,等等。以推销技巧实训和市场调查实训为例。推销技巧实训采用校内真实销售的形式进行,首先将学生分组,学生个人按比例提供资金,在一定时间内(一周或两周)学生自行确定经营项目,进行市场调查,制定营销计划和销售策略,组织销售人员,面向校内学生进行实物销售,同时开展一定的广告宣传、促销等活动。市场调查实训是结合企业实际问题(可以由根据“大学城营享服务中心”的经营业务选题或由校企合作的企业提供),要求学生独立完成市场调研方案的设计、调查问卷的设计、资料的整理分析及调研报告的书写。
(四)考核方式。鉴于市场营销实训教学的多样性、多变性及随机性,对其考核方式可采取灵活多样的考核方式,包括:
1.过程控制考核。在实训全程予以跟踪的基础上,建立实训过程考核控制标准,设定若干量化考评指标,如纪律考勤、定点巡查、每日询问、数据分析、分享会议、客户反馈等。
2.实训业绩考核。市场营销实训的目的之一是要让学生在实训期间通过自己的努力,达成一定量的实战业绩。可将实训期间的销售业绩作为考核的一项,以此激励实战热情、鼓舞营销斗志。
3.实训报告考核。书写实训报告,便于汇总解析实训期间所获各种数据资料,形成有一定指导意义的文字性参考文献,具体操作包括SWOT分析报告、时间序列市场预测报告、营销策划书,等等。
4.实训答辩考核。在实训结束、总结该环节中,结合实训内容和市场营销理论知识,对实训学生给出一定难易度适中的口头答辩题目,以即问即答的方式,让学生即兴给出主客观回答。
三、实施营销“全真”实践教学模式的意义
建立以实践教学平台为核心的营销专业“全真”实践教学体系,是带动高校市场营销专业教学改革和专业建设实现实质性飞跃的关键之举,主要表现在以下方面。
(一)为学生参与商务实践提供了长期稳定的实训平台,可以显著提高学生的实际操作技能和岗位适应能力,带动学生综合素质的全面提升。“全真”实践教学体系的建立,使学生有机会与真正公司的生产部门和业务部门接触,在实践锻炼中,可以更快地使学生将理论与实践相结合,并且勇敢接受在实践中不断遇到的挑战,能够有效提高学习自觉性,提高自身素质和能力。
(二)通过实际指导学生实践活动,可以缩短理论教学与实际业务之间的距离,带动教学改革和专业建设。“全真”实践教学体系的建立,是以学生为主体、以能力为本位、以实践需要为导向的,教师的实践教学必须与商务实践有机结合,要切实面对营销职业岗位需要对学生进行系统化的训练和实践指导,这必然会有效改变目前实践教学目的不明确,过程难展开,效果难检验,理论与实践相脱节的滞后状况,为教学改革和专业建设水平的飞跃发展寻求一条行之有效的突破口。
(三)通过商务实践,可以依托业务拓展,创建外部营销网络,带动产学合作和科研创新。“全真”实践教学体系的建立是以商务实践为依托的,在业务发展中所形成的营销合作伙伴自然会成为学生长期稳定的实习实训基地,并且为学生就业带来更多的机会。同时,也可以树立起学院和专业品牌,为与企业合作进行项目建设、营销策划和岗位培训等创造条件。教师在实践中得到了提升和锻炼,可以准确及时地跟踪专业发展的最新动向,为专业建设和科研创新打下基础。
参考文献
关键词:高职;市场营销专业;“双路径”实训模式;职业能力
高职市场营销专业实训教学存在的问题
实训体系不完善,缺乏相应的职业能力培养 目前,市场营销专业实训课程基本体系由三个层次构成:实验、实训(课程设计)、毕业实习。这三个层次构成的实训体系没有考虑企业对这一专业的职业能力要求,单纯地培养学生的专业能力,没有考虑学生在企业中的工作业绩很大一部分与职业能力密切相关。这种缺乏职业能力培养的实训模式,显然与市场需求脱节。
实训内容随意性较大,以理论课程而非市场需求为依据 目前,各高职院校的市场营销专业开设的实训基本上都是和理论课程配套的,这样导致了理论与实训之间、不同实训课程之间内容上有横向的交叉重叠现象,纵向环节也存在衔接不当问题。如市场营销学和营销策划的课程设计,如果指导教师缺乏经验就很容易将二者混为一谈;而对于各课程设计的先后次序如何安排,谁先谁后的问题,以及先行课程设计如何实现与后期课程设计的衔接问题,各高职院校更是自成一派。
实训教学形式单一,缺乏教材 一般情况下,高职院校由于受资金、场地等因素限制,实训只能在校内进行,实训教学手段不外乎案例讨论、角色扮演、情境模拟等方式,教学形式比较单一,很难激发学生的学习兴趣,提高教学效果。同时目前市场上市场营销专业的实训教材比较少。在教学实际中,教师多采用自编的指导书组织教学,这样导致同一学校的同一课程由不同指导教师指导时,实训内容、实训过程等的差异较大。
高职市场营销专业实训
改革的“双路径”实训模式
笔者认为市场营销专业实训应以典型工作过程为基础,以项目为驱动,以完成市场营销工作所需的各方面知识和能力为基本要素,构建以学生为主体、教师为主导的工学结合的“双路径”实训模式。
理论依据 市场营销“双路径”实训模式以市场营销岗位职业能力构成为基础理论依据,将营销岗位职业能力构成归纳为职业能力和专业能力。其中专业能力是指从事营销工作所要求具备的专业能力,也就是“做事”的能力,如市场调查能力、产品推销能力等。职业能力则是做人的能力,也叫社会能力或一般能力,如团队协作能力、人际交往能力、沟通能力、爱岗敬业、工作负责等职业素质。“双路径”实训模式认为,高职市场营销专业实训中应当加强针对岗位需求的职业能力的培养,教学内容应将职业能力与专业能力作为相辅相成的两条路径并列,教学过程应注重教师和学生的平等地位,并以此为基础构建高职市场营销专业的“双路径”实训模式。
教学目标 “双路径”实训模式的教学目标强调在培养专业能力的基础上,加强对学生职业能力的培养。通过分析目前各学校开展的营销专业教学可以发现,对学生专业能力的教育和培养受到各学校的普遍关注,而对职业能力的培养却非常缺乏。开展市场营销专业“双路径”实训教学应将营销职业能力培养纳入营销专业教学体系,将职业能力与专业能力并列为营销专业教学的两条路径,构建“职业能力+专业能力”并重的实训课程体系。这一点是实践“双路径”实训模式的基础所在。针对目前职业院校市场营销专业的教学现状,市场营销专业“双路径”实训模式的教学目标应该是在保持现有专业能力教学的基础上,新增以培养营销职业能力为目标的市场营销职业能力培养和拓展实训课程。
教学内容 为了有针对性地确定“双路径”实训教学内容,应根据营销岗位要求、典型工作任务和工作过程设置课程内容。(1)应调查确定市场营销专业毕业生的就业岗位;市场营销专业就业岗位可以分为销售员、市场调查专员、策划专员、渠道专员、市场督导专员、理货员、客服人员等。(2)应针对不同岗位逐个分析其典型工作任务和工作过程,进一步分析确定这些工作任务和工作过程中的职业能力要求。以销售员岗位为例,销售员岗位可细化为推销员、殿堂营业员、电话销售员等,而推销员的典型工作任务是寻找顾客、约见顾客、推销洽谈、处理顾客异议、促使成交。可以发现其中最重要的职业能力是沟通能力,其次才是人际交往能力、承受挫折能力、适应环境能力等。在市场营销职业能力培养和拓展课程中,应包含沟通能力训练项目、人际交往能力训练项目等教学单元。(3)进行归纳总结,确定营销专业职业能力课程教学项目。通过对营销类专业就业岗位的分析,归纳出市场营销职业能力教学内容应当包括营销人员职业道德培养、团队建设与发展、自我认知与他知、倾听与表达能力训练、合作与沟通训练、人际关系开拓与交往能力训练、适应力与承受挫折能力训练、矛盾与危机协调能力训练、自信心与勇气训练、自我约束与管理能力训练、学习与开发能力训练等项目。
实施过程 在“双路径”实践教学中,要注意以学生为主体、教师为主导的教学关系,强调学生的主体地位。所有的教学项目都应是在教师指导下由学生来完成具体的任务,要让学生在实践过程中理解和掌握营销职业能力。以下介绍“双路径”实训模式下职业能力课程的一个教学项目,该项目的主要目的是培养学生良好的职业道德,同时也可考察学生的表达和沟通能力。该项目的教学设计是在一个公开的竞争环境下进行销售和采购活动。教学过程如下:(1)准备阶段。实训项目开始时,学生每2人一组,每小组为一家公司。指定若干组为买家,若干组为卖家,设立市场督导小组。卖家要准备自己公司所销售的产品目录,买家要提供自己拟采购物品的清单,市场督导要准备一份公开采购清单和一份评分细则。(2)实施采购阶段。由市场督导组长主持,其他督导组员作为监督和评分员给出各小组的最终得分。采购过程:督导提议——卖方报价——买方提问——买卖双方订约。督导提议即督导根据公开采购清单选择某种商品并提议作为采购品,拟采购或销售该商品的小组则举牌示意;随即买方提出产品要求,卖方进行报价并初步阐述产品特性;接着由各买方依次向所有或指定卖方提出问题并要求卖方回答,在得到答复后各买家选择与某一卖家达成协议。(3)总结提升阶段。由指导教师进行分析评价,根据各组表现和得分做点评。教师可以对学生从营销职业道德、竞争主动性、表达及展现力、专业知识及运用能力等方面进行分析。
评估与总结 实施“双路径”实训模式还应当注重对实训效果进行总结评估,以不断改进和完善“双路径”实训教学体系。近年来,通过以培养营销专业学生职业能力为目标的市场营销职业素质与技能训练课程实践,我校毕业生就业竞争力显著提升,毕业生在进入企业实习和工作时,适应期明显缩短,用人单位反应毕业生自信心、心理素质、表达能力、团队意识、合作精神等方面都表现突出。
实训教学是目前各高职院校普遍重视的,实践教学效果关乎学生职业能力的顺利培养以及学生毕业后能否适应工作岗位。加强和重视实训教学首先应明确实训教学改革的方向和路径,在适当的教学模式前提下开展和组织教学工作,才能取得事半功倍的效果。
参考文献
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[作者简介]梁红波(1971-),女,河南濮阳人,濮阳职业技术学院工商系,副教授、高级经济师,研究方向为高职课程行动导向、品牌建设。(河南濮阳457000)
[中图分类号]G642.3[文献标识码]A[文章编号]1004-3985(2012)12-0137-03
高职教育的人才培养质量与社会需求之间的矛盾已成为关注的重点,产生这一矛盾的主要原因是课程问题,从更深层次看,是由高素质应用型人才的培养目标与具有明显学科化倾向的课程模式不协调造成的。当前高职教育所面临的核心任务是课程的改革,其中,基于综合职业能力观构建行动导向的高职课程是突出高职办学特色、促使课程改革走向优质的一条有效途径。
综合职业能力观是指一种综合的适应社会需要的职业能力。它是职业角色从事一定岗位所具备的个体能力结构,它由知识、理解力和技能诸要素构成,并作为一个有机的整体综合地发挥作用,其中任何一个孤立的能力要素都难以完成职业活动。综合职业能力是实际就业环境中对职业角色的各种期待,这些期待分解成职业标准的各项具体指标,职业角色所具备的能力要素在相关活动中得以外化的行为结果,将是评判职业能力强弱的客观依据。综合职业能力观主要强调以下四种核心能力:(1)社会适应能力;(2)认知能力;(3)专门技术能力;(4)工作发展能力。从个人可持续发展的角度来说,形成此种能力具有重要意义。
一、基于综合职业能力观下行动导向的高职课程开发模式(如图所示)
综合职业能力观既注重能力的一般性,又强调不同类型能力的差异性;对能力的评价既注重过程,又注重结果。这种能力观可以提高学生的迁移能力和对未来职业变换趋向增多的适应能力,使学生具备可持续发展的能力,为更好地就业服务。由此,在综合职业能力观指导下产生高职课程开发基本思路:以职业需求为导向,设置课程培养目标;以职业技能为要求,选取组织课程内容;以职业规范为标准,突出学生技能培养;以真实的工作岗位为基础,进行基于工作过程的行动导向的课程开发。
课程培养目标是人才培养的原则和方向,是开展教学的基本依据。课程培养目标的准确定位,取决于前期充分的市场调研。通过对26家企业进行问卷调查发现,企业普遍认为学生最重要的四项素质是:敬业精神、团队合作精神、分析与解决问题的能力、道德素养,分别占被调研企业数的79%、65%、52%、50.4%。在企业专家“头脑风暴”活动中,企业专家提出了培养高职学生法律意识、关注国家宏观政策、了解产业发展趋势等方面的素质要求。根据课程培养目标、课程面向岗位的从业者所必备的知识和达到的职业技能,来选取组织课程内容,确定课程总量。根据国家的职业规范标准,在课程中融入职业资格标准,实施“双证书”制度;参加职业技能大赛,拓展视野培养能力;组建学生项目团队,搭建能力培养平台。
以真实的工作岗位为基础,进行基于工作过程的课程开发,其步骤为:(1)分析本专业相应的职业工作过程;(2)归纳相关联的工作任务集合,即职业行动领域,确定并描述职业行动领域;(3)将所选择的行动领域转换为学习领域配置;(4)对学习领域进行扩展性描述;(5)学习领域具体化进行学习情境设计。
从“分析职业工作过程转换配置学习领域”为课程方案的宏观设计过程,设计出专业课程体系;从“扩展描述学习领域学习情境设计”为课程方案的微观设计过程,生成课程内容。
二、案例:基于综合职业能力观下的“现代推销技术”课程开发
1.对销售职业群开展市场调研,确定“现代推销技术”课程的培养目标。2009年中国人才需求报告中显示,销售人才依旧是最大的缺口。5月前十大招聘职位排行中,销售相关的职位占到6席,职位数量占68%。而2008年同期前十大职位中,销售相关的职位占总数不足50%。这意味着企业在金融危机过后,短期的业绩和现金压力仍然巨大,销售的离职率无疑也是最高的。快消、贸易和房地产等行业对销售人才的需求最大。2009年3月,对我市26家大型企业进行销售人才市场调查,从中选出具有代表性的6家企业,具体情况如表所示。
通过对市场上销售人才需求调研可知,企业对销售人员的需求标准是一种综合的职业能力,既有扎实的专业技能,还要具备敬业精神、团队合作精神、管理、道德素养等方法能力和社会能力。据此,我们制定了“现代推销技术”课程培养目标,使学生掌握现代推销的基本方法与技巧,为今后从事销售和销售管理等相关工作准备必要的知识和技能,掌握推销工作的业务流程,重点培养学生推销能力、人际沟通能力、客户管理能力、销售管理能力,提升学生创新、创业能力。
2.与行业企业广泛和深层次合作,分析销售岗位工作过程,整合、序化教学内容。与行业企业合作进行工作过程开发与设计,是课程教学方案各种信息的主要来源。一是合作要广泛,就是教师、学生的教与学行为,课程内容的丰富和积累,都要坚持与行业、企业各种技术和管理要素进行全方位、全过程合作;二是合作要深层次,课程方案每一个知识点都要与行业企业工作岗位技术标准、工作过程要求紧密结合,形成新的教学单元,使其具有既能向学生传授知识和技能,又能指导行业企业经营管理工作双重功能。校企在共同进行“现代推销技术”课程设计与开发过程中,第一步,按照第一产业、第二产业、第三产业、第四产业四大领域的实际工作状况,依据产业、企业不同类型销售岗位技术要求,设计出具有不同工作过程特点的课程方案,从中找出共性或个性因素,形成既有联系又有区别的课程设计网络。第二步,校企联手开展实践实训。依据设计方案,组织好不同类型、不同性质的推销技术实训教学,学生在实训现场,对应不同的销售岗位,在体验工作过程的同时检验知识与技能的获取程度。第三步,逐步完善课程设计方案,通过实践实训教学,一方面,可以印证“推销技术”课程方案的教学效果;另一方面,课程方案也在实践过程中得到完善。
3.推进“项目导向、任务驱动”教学模式,是强化学生职业技能的关键。“项目导向、任务驱动”教学模式很好地满足了三个方面:一是满足职业岗位任务的需要,二是适合行业企业实际发展的需要,三是促进学生可持续发展能力的培养。“现代推销技术”在教学组织与编排上中充分满足了以上三个方面,体现了职业特色,与合作企业百姓商贸集团合作开发了本教材,教学内容除开篇外有4个项目,分解成11个典型工作任务,知识点的选取紧紧围绕工作任务的完成,课程实训按照11个典型工作任务创设了15个学习情境,15个学习情境分别在校内实训室和校外实习基地完成,每一个教学任务完成后教师都要对学生的学习效果进行总结和评价。教学方法和手段以学生主学、教师导学为原则,灵活运用多种教学方法,综合应用信息技术,搭建网络教学平台。通过“项目导向、任务驱动”教学模式,学生在身体力行的实践中感受、体验和学习知识,理解真实,从而激发自身的求知欲和奋发向上的情操,在做中学,在学中做,养成独立自主获取知识的能力和素质。
4.以职业规范为标准,突出学生技能培养。(1)融入推销员职业资格标准,实施“双证书”制度。将考取推销员职业资格证有关的内容,融入“现代推销技术”课程中,是强化学生职业规范养成和职业技能形成的便捷途径。通过引入职业资格标准,提高学生的技术应用能力和就业竞争能力,强化其技能培养,以更好地适应行业发展需要。(2)参加职业技能大赛,拓展视野培养能力。在“现代推销技术”课程教学中,从2006年开始,每年都组织学生参加学院、省级、教指委等营销大赛,并屡获佳绩。通过参加职业技能大赛,可以有力地推动课程改革;拓展学生的职业能力;增强行业企业支持高职院校深化教育教学改革的积极性;使教师进一步了解行业发展动力,强化学生实践能力和职业技能培养。(3)组建学生项目团队,搭建能力培养平台。“现代推销技术”课程建设和学生实训、创业同步进行,在15个学习情境中,有学生自主创办的“红风铃”网店,开展网络销售实践训练;有学生自主创办的“拓野”工作室,主要对外承接市场调研、制作商品销售案例、大型促销活动策划等项目,学生根据自己的兴趣、爱好报名参加,自由组合,自主组建团队开展实训实践活动;有校内生产性实训基地“白桦林”超市,“白桦林”超市由学院与校企合作企业“百姓商贸集团”合作组建,采用加盟方式,使用百姓公司的信息管理系统,由公司进行商品配送,并对基地的经营进行业务指导,由专业老师担任店长,员工1/3来自社会招聘,2/ 3由工商系学生兼职,目前营业面积500平方米,主要用于营销专业实训,学生在真实的企业环境中扮演理货员、促销员、收银员、客服员、店长助理、部门助理。
5.在充满开放意识的教学环境中锤炼教师。营造“实践性、开放性、职业性”教学氛围,积极推进高职课程教学改革,是实现人才培养目标的必然选择。在教师教育教学行为中融入多种职业要素,将使教师在不断丰富和更新知识结构的同时,吸取更加丰厚的职业实践要素。首先,每一位教师都要牢固树立开放意识,在不断开放的职场展示才华,张扬个性,获取新的知识,培育企业实际工作岗位所必需的应用技能。其次,每一位教师都要注重向企业家学习、向技术管理能手学习、向实践学习,走“理论实践一体化”道路,在行业企业一线使自己的知识、能力得到升华,发挥效益,为社会服务。最后,在不断优化“双师”团队结构中使每一位专业教师成为全才,因为,一个优秀团队蕴藏着巨大的知识和智慧含量,课程建设取得成效的过程,是团队不断优化的过程,也是专业教师成才、成熟的过程。
6.“现代推销技术”课程教学成效。经过5年的实践与建设,教学质量得到大幅度提升,取得了优秀的教学效果,行业企业专家对顶岗实习的学生给予较高的评价;在销售岗位工作的毕业生多数已成长为企业销售的中坚力量;校内生产性实训基地“白桦林”超市、“拓野”工作室效益不断提升;05级、06级、07级三届营销与策划专业的学生参加大学生“挑战杯”大赛,分别取得了优秀奖、银奖的好成绩;07级、08级两届营销与策划专业的学生,参加我院组织的“濮耐杯”大学生创业大赛,分别取得了银奖、三等奖的好成绩;2009年营销与策划专业四名学生组成两个参赛队,参加全国高职市场营销创业大赛,分别获得三等奖、优胜奖的好成绩,2009年“现代推销技术”任课教师梁红波参加全国实践教学大赛,获得“课程方案设计”一等奖。2009年10月与合作企业共同建设和开发的工学结合教材《现代推销技术》由人民邮电出版社正式出版。2009年11月“现代推销技术实践教学研究”课题被教育部经济类教指委批准立项,这标志着“现代推销技术”课程建设又上升了一个新台阶。
三、结论
在综合职业能力观指导下构建行动导向的高职课程模式,确立了课程的核心是提升学生的职业能力、培育学生的职业素养;课程的建设与开发体现了“五个融合”,即课程与岗位融合、课堂与车间融合、教师与师傅融合、学生与学徒融合、理论与实践融合;课程的建设与开发符合我国高职教育的发展方向,符合高职学生的学习规律,学生获取的职业技能符合企业的用人标准,填补了毕业生难找工作与企业难觅贤才的就业鸿沟和短板。
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《人员推销》是高职教育市场营销专业系列课程之一,在人才培养方案中起到了非常重要的支撑作用。高职培养的核心能力体现为学生就业岗位中的学习能力、工作能力、可持续发展能力。作为一门实践性非常强的课程,如果采用以往单一、理论化的教学手段,显然已经不适应当前企业对营销人员的能力需求,因此,如何根据企业岗位任务的要求,重构符合工作实际的教学内容体系和教学模式的创新是目前我们需要亟待解决的问题。
一、课程改革的目标及定位
(一)课程的总体建设目标
把《人员推销》建设成为在江苏省内高职院校中一流,在工商管理类专业中有较大影响的课程。主讲教师的队伍结构更加科学合理,课程内容与时俱进,教学内容安排科学,实践教学、教材建设、网络教学、教学方法、教学手段更加科学合理。
(二)课程定位
“人员推销”是市场营销专业的核心课程,系统培养学生在推销岗位所需具备的专业能力(设计并保持个人良好商务形象的能力;判断顾客性格类型及掌握顾客购买心理变化的能力;为建立关系而进行商务沟通的能力;对产品、行业、政策和经济分析和预测的能力;对市场、顾客及竞争者情况的调研分析能力;寻找潜在顾客能力;策划销售访问能力;有效展示商品和服务的能力;发现并处理解决顾客购买异议的能力;达成交易并开辟关系的能力;维持顾客的后续服务能力;时间、辖区和自我管理能力;培训、激励、领导和考核销售人员的能力;)、社会能力(爱岗敬业,热爱销售的心理能力;通过服务为他人谋幸福的能力;“己所不欲,勿施于人”的处世能力;坚持到底、永不妥协的拼搏能力;关心、快乐和融洽的人际交往能力;耐性、亲切和有道德的待人接物能力;诚信、公平和自制的职业开展能力;)和方法能力(保持工作精力旺盛的方法能力;积累产品知识和专业技能的自学方法能力;利用信息技术开展工作的方法能力;具有独立进行系统分析、设计、实施、评价的能力),对本专业及工商管理类专业学生综合职业能力的培养起重要的支持作用。笔者所在学院工商系2006年开设市场营销专业以来,一直以人才市场需求为专业建设导向,根据学院“依托铁路行业、服务地方经济”的办学定位,形成“校企合作、工学结合、主动服务、灵活开放”的人才培养思路。
二、课程改革
(一)课程设计
通过九个教学项目训练,使学生明确推销工作所需要的职业道德,掌握推销过程相关技能,最终培养学生善于准确发现顾客需求的职业敏感性、努力满足顾客需求并建立良好关系的职业精神。
以岗位工作过程体系、项目导向、任务驱动组织教学,采用以学生为主体的“4∶3”(48课时在校内、36课时公司、商场实训)的工学交替的教学模式。在课程教学中,师生以团队的形式共同实施一个完整的学习情境,分项目任务边讲边练,每个学习项目都依序进行咨询、决策、计划、执行、检查和评估6个教学阶段。强化学生岗位能力的培养,做到“教、学、做”一体化。(见表1)
(二)项目内容的重点和难点
本课程重点是:建立一套以不同行业产品为载体、以工作过程为主线、以分段工作任务为教学情境、以核心职业能力为训练项目的推销技能单元训练方案与综合模拟方案。因此,教学团队在向学生演示推销工作过程核心技能的同时,要借助真实工作情境训练学生各种技术,进而培养学生熟练的推销能力。
本课程难点在于:对人员推销技能进行演示训练的同时,还要考虑到顾客文化背景,尤其在开放经济环境中跨国推销,训练学生跨文化沟通能力。
解决办法是:引进合作企业一线销售人员的工作项目(产品)作为载体,通过案例分析进行推销思维逻辑训练;通过角色扮演训练推销技能和应变能力;通过企业实习感受现场氛围;通过视频录像了解多元文化特色及在人员推销中的应用。
(三)课程表现形式
“人员推销”课程原有的教材富有市场营销专业学科体系特色,对现代推销技术的基本原理和基本知识阐述较多,由简单到复杂,由浅入深形成完整的理论框架体系。但是,在高职高专项目课程教学模式下,以往的教材使用显得颇有局限性。
目前本课程使用的教材为机械工业出版社崔平主编的21世纪高职高专规划教材《推销学》一书,该书在编写过程中非常注重理论与实践的结合,基于真实的推销过程,以推销介绍了推销准备、寻找与识别顾客、约见和接近顾客、推销洽谈、处理顾客异议、成交与售后服务等推销技术和技巧,既全面地涵盖了推销的基本理论,又形成了一个完整的推销实务过程,理论联系实际,使用效果良好。
为了更好地满足我们现在基于推销工作过程的项目引领型教学的需要,2009年5月,教学团队着手建设《人员推销实务》教材,拟于2009年8月形成校本教材,2011年正式出版。在此基础上完善与教材配套的实训项目指导书以及教师教学实施手册。
(四)教学方法
1.项目教学法
“人员推销”课程中运用的项目教学法是师生通过共同实施一项完整的推销工作环节而进行的教学活动。从推销工作实践入手,引导学生学习相关知识,掌握完成推销工作任务的步骤和技术。实施的主要步骤为:布置项目任务、讲授相关知识、制定工作计划、完成项目任务、进行评价反馈。布置项目任务主要是指教师对推销工作任务及任务目标进行布置,使学生对所要完成的推销工作任务有明确的认识;讲授相关知识主要是指师生对完成推销工作任务所需的相关知识进行分析,由教师进行讲授;制定工作计划主要是指学生分组讨论并制定完成推销工作任务的工作计划,教师在此过程中要给予指导;完成项目任务是指学生按照制定的工作计划有步骤的完成推销工作任务;进行评价反馈是指在由学生和教师分别对工作任务完成情况进行评价,找出评价差异的原因,并将评价结果作为下个项目的工作依据。
2.案例研讨法
在教学中,由教师提供真实的推销工作案例,提出问题。学生以小组学习形式对案例进行讨论分析,对案例中反映的推销知识及技术问题,教师给予引导和启发。从而激发学生探究推销知识技术的兴趣,鼓励学生创新,提高学生分析问题及解决问题的能力。同时聘请企业优秀营销人员,作为客座教授,将企业鲜活的推销案例引进课堂。
3.情景表演法
在实训中,让学生扮演商场售货员、超市促销员、厂方驻店协销员、企业推销员或销售代表等不同岗位的人员进行模拟推销训练,从而使学生熟悉推销员各工作岗位的技能要求,学会运用推销技巧,创造职业氛围,提高综合职业能力。
4.现场教学法
在教学中,组织学生到企业进行现场的岗位教学,通过岗位能手现场示范,教师现场讲解,学生现场演练,教师及企业兼职教师现场指导,来完成课堂教学环节中无法完成的教学内容,在真实的岗位环境中全方位培养学生的职业能力,取得良好的教学效果。
(五)存在的问题及对策
1.存在的问题
(1)实践教学的经费不足,在项目教学环节中所使用的商品简单化、项目模拟环境较差。应加大实践经费投入,建设仿真的推销环境与真实的推销产品。
(2)课程网站尚在建设。教学团队将加快网络课程建设速度,将丰富的教学资源上网,供学生方便自由选用。
(3)课程资源还将进一步积累。为了让学生多渠道获得信息,教学团队将加强与本课程密切相关的报刊杂志资源的建设。
(4)课程组在实施人员推销精品课程建设过程中,试图针对不同的教学对象,分阶段和层次开展校外实训教学,对专任教师的工作要求高和工作任务量大,建议校区教务部能在政策上予以倾斜。
2.下一步建设改革的设想
(1)师资队伍建设。通过精品课程的建设,逐步形成一支双师结构合理、教学水平高、教学效果好、科研及服务企业能力强的教师梯队。
(2)教学内容建设。紧密结合企业需要,吸纳课程前沿知识,融入相关职业标准,不断优化和更新教学内容,进一步体现教学内容的职业性、实践性和开放性。
(3)教学资源建设。与企业合作完善主教材和实训指导书,继续整理完善教案,提升现有课件水平,继续增加任务训练内容,细化技能点训练,完善任务考核项目,制订任务考核标准,继续丰富网络教学资源,实现企业与学院共享。
三、课程小结
通过教学方法和模式的改革创新,极大地提高了学生的学习兴趣。课程在教学中强调职业伦理教育,在课程内容体系设计上,体现科学性、系统性和新颖性原则;在课程建设中,注重课程体系的系统性、规范化和应用性建设,坚持贯彻综合素质教育思想,突出学生的个性化培养,大力倡导就业教育。教学中把培养学生的语言表达能力、逻辑思维能力、人际沟通能力、创新能力作为职业教育的目标。
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中图分类号:G712 文献标识码:A 文章编号:1672-3791(2017)03(a)-0186-02
1 推销技术课程教学改革的重要性
推销技术既是市场营销专业的一门必修课,更是一门核心课。课程教学内容丰富,覆盖面广,实用性强。目前,在大多数高职院校中,对此门课程给予了高度的重视。从教学改革来看,基本上还是沿用了传统的教学过程,绝大部分还是采用的以讲授教学方法为主,无法实现真正的突破。学生实践能力得不到提高,学生被动接受知识灌输,学习兴趣不浓,实操能力较弱,达不到企业专业化人才培养的需要。教师应认真总结教学经验,改革创新教学模式,对培养适应现代化市场需求的新型专业化营销人才具有举足轻重的作用。
2 推销技术课程教学现状
2.1 教学资源匮乏,教材选用不当
高速发展的信息技术加快了世界一体化进程,各高职院校也应与世界经济接轨,重新整合教学资源,针对目前高职院校中《推销技术》教材普遍存在问题,进行合理编排,体现高职特色,突出职业特点。许多原有的教材跟本科高校无差异,无法体现职业教育特性,不适合高职学生使用。理论知识内容丰富繁杂,技术方法应用较少;无法将推销技术技巧知识与市场营销专业知识融合在一起,学生运用知识的能力得不到培养;加上教材内容陈旧、案例过时。甚至一味的照搬国外教材模式,不适合中国国情的需要,教学资源匮乏。
2.2 教学方法陈旧,缺乏灵活性
目前大多数高职院校教师在《推销技术》教学中主要还是采用以讲授为主的传统的教学方式,灌输、填鸭让学生被动机械的接受知识,不利于技能人才的培养,学生的积极性、创造性和主观能动性受到限制。然而有些教师甚至用到的是一些过时的案例,脱离了当前市场营销活动,没有做到深入的分析案例中涉及的推销技术知识和市场营销学知识,学生觉得枯燥无味,学习兴趣不浓,很多时候是应付完成的态度,没有达到培养学生技能的目的。
2.3 考核方式单一,缺乏多样性
在传统的课程考核中,大多数教师采取“期末成绩+平时成绩”的考核形式。期末成绩比重大,平时成绩比重小,这样的模式,使很大一部分同学只注重考试结果,不注重学习过程,考前开始突击内容知识,考试一结束又把知识还给了老师。加上大多数是以卷面形式出现,技能应用开始很少,W生通过死记硬背勉强记住理论,收到的效果甚微,学生的创造性和主动性没有得到应有的发挥。这种考核模式务必将学生引进了一种误区,即僵化、死板的学习轨道。因此,若要彻底改变这种传统的课程考核方式,必须从培养学生的综合能力出发,一手抓学生的学习过程,另一手抓学生的学习效果,将学生所学的理论知识与实践紧密结合,注重培养学生分析问题、解决问题的专业技能和综合素质。
2.4 实训设施欠缺,实践安排不合理
目前多数高职学校现有实训设施设备陈旧,大量欠缺,仅满足于教师课堂教学教具,学生实践所用甚少,无法提高动手能力,更不能满足企业、社会对专业性人才的需求。加上实践师资队伍薄弱,很多都是学校毕业进学校工作,没有相关的企业实战经验,欠缺实践能力。然而外聘实训教师具有一定的实践经验,但却表现出理论知识的匮乏。
3 推销技术课程教学改革的建议与对策
3.1 转变传统教学模式,构建和谐高效课堂
以讲授为主的传统教学模式,在知识传授的过程中表现出来的是说教式,学生被动的接受知识,学生的创新能力和创造性能力受到限制,想转变这一教学理念,教师应该从学生实际出发,以学生为主导,努力提高学生的自主学习能力和创新能力。从根本上转变这种课堂教学模式,以项目导向、任务驱动,辅以案例教学,分解复杂的学习内容,启发引导学生对问题进行进行深入分析,并针对问题提供有效的解决方案,另外,从培养学生分析问题,解决问题能力的角度出发。学生组建团队,根据情景布置任务,适当设置讨论环节,增加课堂训练,提高学生的实践能力,从而培养学生的团队合作精神。
3.2 改变陈旧教学方法,培养学生综合能力
基于学生能力培养,在“推销技术”课程教学中融入以项目教学法为主、案例分析法、角色扮演法、任务驱动法、头脑风暴法的多种教学方法,有利于提高教学效果。通过查找大量与项目任务相关的案例资料,找到符合营销实践的经典案例,让学生进行熟悉,分析处理案例中所遇到的问题。以项目任务完成为基准的驱动法,需要完成项目任务,总结经验得失。在采用角色扮演法时,结合教学目标和教学内容设计,让学生扮演不同的场景角色,并进行角色互换,一方面扮演推销员、一方面扮演顾客,站在不同的角度来判断对方的心理、模拟各自的态度场景,换位思考分析面临的问题,从而培养学生分析顾客,把握顾客心理的能力。另外,有些教学部分内容也可以运用头脑风暴法,让学生通过思考寻找更多解决问题的方式和方法,一定程度上突破了固有的思维模式,活跃了学生的思想。
3.3 改革课程考核方式,提升人才培养质量
以学生的能力培养为主线,从考核“学习成绩”向评价“学习成效”转变,引导学生从注重“考试结果”向注重“学习过程”转变,增强学生学习的主动性,提高学生的学习能力和工程实践能力。结合该校 “一高一强”的人才培养特色,注重学生动手能力的培养,在课程考核的方式方法上,要进一步加大改革力度,以适应学校的发展,满足社会的需求。考核形式推行多个阶段(平时测试、作业测评、课外阅读、社会实践、期末考核等)、多种类别的考核制度改革,强化学生课外学习,增加论文、项目实训、作业、课堂实训、作品、调查报告、实践教学、社会调查、职业素养、职业道德、课堂表现等在成绩考核中的比重,提高专业基本能力与综合素质。
4 教学效果评价
在高职《推销技术》课程中引入项目教学法,不仅调动了课堂气氛,使学生由被动接受变为主动学习,学生在学习知识的过程中产生了浓厚的兴趣,主动积极思考问题,分析问题、解决问题,增强了学生的学习积极性,提高了学生的专业技能和综合素质,推动了教学革新,体现了“以能力为本”现代职业教育特征,大幅度提高了课堂教学的质量和效益。
5 不足与改进之处
在课程教学过程中,学生在参与项目任务时,建立的模拟公司大多数都依赖于教室进行,缺乏企业经验和实地调研经验,实践能力还需要进一步提高;在以小组为单位的合作任务中,有少数学生比较被动,自觉性不强,不积极参与,不配合小组完成工作任务,团队协作意识不强。当然,学生在进行项目任务设计时候,也存在不合理之处,很多时候需要教师全程参与指导,其中有一些项目任务只有部分学生参与,无法达到全面的教学目标和效果。教学改革不仅仅对学生有所要求,同时,对专业教师技能也提出了更高的要求,如果教师仅照搬书本,不根据市场需求进行教学方法和教学手段更新与调整,不结合新的市场营销环境的变化,教学改革效果依然不明显。
参考文献
实训目的:社会实践是大学生课外教育的一个重要方面,也是大学生自我能力培养的一个重要方式,因此对于我们在校大学生来说,能在暑假有充足的时间进行实践活动,给了我们一个认识社会、了解社会,提高自我能力的重要的机会。作为一名即将步入大三的学生,社会实践也不能停留在大一时期的那种毫无目的的迷茫状态,社会实践应在结合我们实际情况,能真正从中得到收益,而不是为了实践而实践,为了完成任务而实践。我觉得我们在进行社会实践之前应该有一个明确的目标,为自己制定一个切实可行的计划。应注重实践的过程,从过程中锻炼自己、提高能力。
物流管理是我选择的专业,是一科包括了信息流、资金流与物质流的综合产业学科,也是我前进的目标。营销是每个企业制胜的王牌之一,是赢在终端的利器。
因此,为了更好的了解社会,锻炼自己,感受社会就业的现状,体验一下工作的乐趣,这学期的假期我根据时间及自己的实际情况在汉中联德商贸有限公司销售部进行了实习,虽然仅有一个月的时间,但我觉得受益非浅,基本上达到了自己的目的。短短的工作让我体会到了就业的力,自己能力的欠缺及社会的艰辛,同时让我感到工作的无比快乐,一种在学校自由天地无法体会到的残酷竞争的“愉悦”。
实训过程:我的促销工作主要是促销电器。在促销前我进行了短暂培训,了解电器的,名称、性能、型号、价格行情等方面的知识,面对顾客时的语言组织,仪容仪表等。接下来就是正式的工作。每天早上8:30开始上班,到达指定地点后做好准备工作,摆好宣传资料,礼品赠品,然后调整好心态迎接顾客。每天工作7个小时,在下午工作完后还有个必须的程序——一天的工作总结。经理、主管及促销员一起讨论一天促销工作中的战果及存在的问题。
实训体会:通过促销实践,我觉得促销就是通过自己把厂商的产品推销给消费者,对于一个促销员来说,促销产品的同时也是向别人推销自己,同自己的言语、形态让他人了解自己。因此对于一个优秀的促销员来说必须具备以下素质:
一、要有良好的专业素质
当我们促销一种产品时,首先我们必须对产品的相关知识及厂商的具体情况要有一个明确的认识,大量的相关知识的贮备可以使我们能在促销过程中面对顾客的一系列问题,通过自己的介绍可以使顾客了解产品的一些具体问题,能使客明明白白的消费。
二、要有良好的语言表达能力及与陌生人交流的能力
促销是促销员跟顾客以产品为媒介的一种陌生的交流,所以语言表达必须合理得当,说话要有条理同时应让他人感觉你的亲和力。要通过自己层次清醒的说明,把产品介绍给顾客。同时要用自己的魅力吸引顾客,让他们通过自己来了解产品。另外在面对具体问题时我们应保持良好的心态,不能自乱手脚、语无伦次。
三、要有良好的心理素质及受挫折的心态
促销每天会面对社会上的形形的人,由于每个人的道德修养及素质的不同,会使工作中遇到很多问题。比如有的顾客会用各种方式刁难你,此时你必须保持良好的心态,不能跟顾客发生不愉快的事。有时候一天的工作可能收获不大,这时候我们不应气馁,要学会自我调节、自我鼓励,及时的自我总结,自我提高。
四、要有吃苦耐劳的精神,要坚持不懈。
促销是一种比较枯燥的工作,每天站着用一个笑脸面对不同的顾客,这生活需要我们坚持,要让自己在烈烈炎日下磨练。
实训总结:通过在汉中联德商贸有限公司的实践让我明白了:不管做什么事,态度决定一切。
做一项服务工作,顾客就是上帝良好的服务态度是必须的,要想获得更多的利润就必须提高销售量。这就要求我们想顾客之所想,急顾客之所急,提高服务质量语言要礼貌文明,待客要热情周到,要尽可能满足顾客的要求。只要你有一个服务于他人的态度,你就会得到他人的肯定及帮助,用自己的热情去换取他人的舒心。
二、参照企业组织结构,设立实训基地的组织结构
实训基地其实就是一个企业,就要体现企业的真实形象。所以在超市设置组织结构,确定员工的任务、责任、权利关系,并确立员工的地位及归属关系,使组织能够有效地运用资源,从而实现教学培训目标。在实训基地,本着让学生学会经营,让学生独立经营的指导思想,全部让学生去做,实现让学生能够得到最好的锻炼。在实训基地,可实行店长负责制,组建学生经营团队6人,并选出一名代表作为店长,全权负责超市的运作。经营团队成员进行分工,下设采购、配送、质检、销售等,各司其责,各尽其职,相互合作。在实践中,同学们认真做好自己的本职工作,不懂的问题及时向老师请教,并不断地总结经验,使经营业绩不断提升,在收获业绩的同时,也使自己得到锻炼,从而在实践中使职业能力:连锁企业商品采购、连锁企业仓储与配送、连锁企业信息管理、连锁门店商品陈列与推销、连锁门店营运管理等得到提升。
三、实训基地的建设要符合教学功能,实现把课堂搬到实训基地的教学目标
实训基地的设计必须服务于教学,要有目的、有计划、有组织地进行系统、规范、模拟实际岗位的基本技能操作训练。在基地,一方面要设置培养学生综合职业能力的教学环节,帮助学生更好地实现理论联系实际,进一步提高专业能力和就业竞争力;另一方面要增强学生实际操作能力、专业应用能力和岗位适应能力,同时培养学生的口头表达能力、应变能力和处理问题的能力,并引导学生树立正确的世界观、人生观、价值观和就业观,为就业做好心理准备。
四、做好校企对接工作,请企业到实训基地指导,使实训基地的建设符合行业发展
学校培养人才是为社会服务的,要培养出企业受欢迎的人才,这一环节比较重要,即必须要与企业密切合作。我们常常听到这样一种说法,学校学到的东西用不上,这不得不引起作为教育工作者的我们的反思。学而无用,这不是我们希望的教学结果。为了消除学而无用的不良影响,这就意味着教学必须要与实践联系起来。请企业到课堂教学来,有助于掌握企业、行业的最新动态,使学校、学生更早地了解社会、融入社会,促使实训基地更具有活力。据中国连锁企业协会的调查报告,连锁企业很看重学生的是职业态度。现在的学生,很多都是独生子女,吃不了苦。根据企业的需求,要考查学生的职业态度,必须让学生在工作中体现。在超市可采取排班制,让学生到实训超市锻炼,让学生真正体验到工作的艰辛,从而考查学生的职业态度,发现问题及时予以纠正,帮助学生培养良好的服务意识,磨砺其意志。
五、做好监督工作,避免重大损失实训基地
由于是实战性的教学基地,一方面牵涉到经营成本,另一方面存在教学损耗,而且还会造成人为的损失。所以在基地建设过程中,要把握好每一个环节,做好监督工作,避免重大损失。超市衔接工作显得尤其重要。要设置专人负责钱财,并有老师跟踪指导。每天做好交接班记录、货款实行日清,学生每班都要上交货款。
六、随时总结经验,激励学生的创新能力
每个院校的实训基地建设,都有其特点,很难照搬使用,所以每个院校要不断总结经验,获取更多的创新,使基地建设得更完善。创新能力是企业核心竞争力的源泉,能为企业带来丰厚的收益。具有创新精神的员工能够时刻保持敏锐的商业嗅觉,推出新产品和新服务,为企业争得先机,是企业宝贵的无形资产和人力资本。在实训基地,通过学习、讲座、视频等方式让员工了解当前先进的技术和理念,定期组织适当的竞赛活动,巩固学习成果,及时发现问题。而且还可通过角色扮演、案例研究、行为示范等方法给员工提供更多有助于激发创新能力的实践机会。为使学生保持长期持久的学习和创新的精神,除了鼓励和引导,合理的制度激励也是必不可少的一环。我们要把企业的激励机制引入到课堂中来,把学生的创新成果与奖金水平挂钩,对学生的合理化创新予以重奖,同时与学生的绩效考核紧密联系,优秀者将享受到奖励,为创新型的学生提供一个广阔的职业发展空间。在精神层面上,老师要与学生加强沟通,让学生真正参与到经营中来,参与实训室建设的决策,从而关注实训基地的建设,调动他们的积极性,主动为实训基地的建设献计献策。从而养成一种良好的创新意识,孕育出思维灵活、具有创新精神的优秀学生。
七、做好传帮带工作,让经营工作顺利进行
学校也像部队,铁打的营盘,流水的兵,学生每一年都要换,所以做好传帮带工作非常重要。实战性实训基地的建设,一方面是设施设备的配置,另一方面是人才的保障。实训室离开了人,就无法运作。实训基地既然是实训的,所以就要以学生为主,一切让学生去做。一届学生离校了,就要让下一届学生跟上,这是保障实训基地能够正常运行的前提条件。要做好传帮带工作,主要做好以下三点:一是人才的选拔。传帮带工作要注重队伍人才的梯队建设。实训基地的学生经营团队,至少要有两届的学生。最好是大二和大三的学生。人才的选拔,要考察学生的吃苦耐劳精神、勇于进取、勇于奉献精神,还有不怕苦,不怕累的精神,只有这样的学生,才能胜任经营团队的工作。二是时间的衔接。传帮带工作牵涉到人员的更换,为了保证经营团队的稳定性和战斗力,每一学年进行一次人才的对接,而且对接时间至少是一个星期以上。三是业务的交接。传帮带工作的重要任务之一,就是使业务能够正常开展。所以业务的交接显得很重要。列明交接清单,交接双方预以确认。
1.地方产业的发展,迫切需要具备营销实践能力的实用性人才
福建晋江地处闽南三角地带,已连续多年位居福建省经济十强县(市)之首,拥有“中国品牌之都”——“世界夹克之都”“中国鞋都”、中国纺织工业基地、中国体育产业基地等13项“国字号”产业,形成纺织服装、制鞋、食品、轻工玩具、陶瓷石材五大传统产业及纸制品、车辆机械、精细化工、生物制药、新型材料业五大新兴产业。地方产业的快速发展,及其对实用性人才的迫切需求,为中职学校具备营销实践能力和开拓创新能力的学生提供了广阔的就业空间,同时也对中职学校市场营销专业的教学提出了更高的要求。
2.地方产业的发展,要求市场营销实践性教学与地方产业发展相结合
改革开放以来,侨乡晋江民营经济飞速发展。现有民营企业数万家,拥有安踏、特步、劲霸、九牧王、心相印、雅客、梅花等几十个中国驰名商标和名牌产品。“一个成功的企业离不开创新和营销!”可见营销对企业发展的重要意义,以及企业对营销专业人才的迫切需求。然而在晋江的企业发展现状中,除少数较大型企业通过校企合作设立“冠名班”“订单班”等方式来培养人才外,多数企业、特别是中小型民营企业在用人方面多讲求低成本、高效益,不愿意花时间和精力去培养刚刚步入社会、缺乏实践能力和工作经验的学生,也不愿意承担把学生培养成才之后跳槽给企业带来的损失。因此他们往往要求毕业生能够“即来即用”,特别关注学生的动手操作能力和综合实践能力。企业对人才的这种需求特点,进一步要求中职学校市场营销专业实践性教学能与地方产业发展相结合,培养出适应地方产业发展要求的应用性营销合格人才。
3.中职学校与地方企业校企合作、联合办学的逐步开展,使市场营销专业实践性教学与地方产业发展相结合成为可能
近年来,在各级政府、教育主管部门的大力推动下,本地中职学校与部分地方企业校企合作、联合办学的新型职业教育模式正逐步推进。2006年晋江汽修厂整体搬迁到笔者所在学校,使“前厂后校”的办学模式得以真正实现;2007年晋江首个企业冠名班“恒安班”落户安海职校,给晋江职业教育带来新突破。此后晋江几所中职学校与安踏集团、七匹狼集团、著龙服装、友成制衣、三福纺织等数个企业和单位,展开创办“冠名班”、开设“企业讲堂”、建立校外实习实训基地、冠名各种职业技能赛事等多种形式的校企合作、联合办学。多样化的校企合作,“半工半读、工学结合”的技能型人才培养模式,加快了中职学校部分专业实践性教学与地方产业发展的融合,也为市场营销专业实践性教学与地方产业发展相结合带来更大的可行性和参考作用。
二、市场营销专业实践性教学与地方产业发展相结合的实际运用
1.课堂实践教学
(1)课堂陈述。市场营销实践教学中的课堂陈述,可由教师围绕教学内容给学生布置一个主题,让学生利用课余时间搜集并整理资料、制作课件,在课堂上进行展示。如学习营销策划内容时,教师可向学生发问:晋江雅客食品如何从一个拥有800多个糖果品种却默默无闻的晋江老企业,一跃成为糖果业领军品牌,并创下招商会第一天签约金额2.3亿元的销售奇迹?由学生围绕这一问题,自行查找和学习促使雅客走向成功的叶茂中知名营销策划案,并结合营销策划知识要点进行归纳整理,在课堂上进行陈述和展示,再由教师点评学生表现的优缺点,进行必要的知识补充。由此提高学生的自我学习能力、归纳总结问题的能力。
(2)案例分析。案例分析是在教学过程中,由教师选择和安排教学案例,学生围绕案例,综合运用所学知识与方法对其进行分析、推理,提出解决方案,师生共同探讨、交流的实践性教学形式。真实、生动地反映当前地方企业发展现状的典型性案例,能够激发学生参与分析讨论的积极性,使学生身临其境,从而获得仿真营销活动的效果。如在讲授“市场定位”时,教师可提出:面对NIKE、ADIDAS、李宁等运动品牌的强大竞争,晋江鞋业该如何通过市场定位打造“中国鞋都”运动品牌新形象?学生在对上述运动品牌的定位进行分析之后,提出自己的观点、看法和应对的定位策略,再由教师列举安踏、特步、乔丹等晋江运动品牌的成功定位范例,与学生的观点进行对比、点评和总结,以此引导学生主动学习,培养学生综合分析问题和创造性解决问题的能力。
(3)情景模拟教学。情景模拟教学是在学生已熟练掌握某一营销理论知识的前提下,由教师围绕这一知识,将企业营销活动引入课堂,给学生创设一个营销实践情景,让学生在课堂上分角色进行模拟实战演练,由此架起沟通理论与实践的桥梁,增强学生理论应用于实践的能力。如学习推销理论之后,由教师组织部分学生分小组扮演晋江雅客、亲亲、盼盼食品的推销员,其他学生扮演不同性格特征的顾客或进货商人,由“推销员”根据“顾客”特征及现场反应,运用各自的推销技巧展开推销竞赛,最后根据每个小组“卖”出去的食品多寡来判定胜负。事后让学生先行对自己的表现进行点评,再由教师进行指导和总结。此类活动不仅能激发学生的兴趣,使学生的理论知识得以巩固,而且有利于学生竞争意识和团队协作能力的培养,也有利于实际操作技能和灵活应变能力的锻炼和提高。
2.校内实践教学
(1)开设“企业讲堂”。笔者所在学校会定期或不定期地邀请毕业于中职学校的商界精英、企业主管、人力资源培训专员和创业成功的往届校友来校开设“企业讲堂”,向营销专业学生讲述企业如何适应营销环境、面对竞争,如何通过正确定位更好的满足消费者需求,如何开发产品和进行品牌扩展,如何运用多样化的促销方式进行有效促销等等,从而为学生提供源于真实,新鲜、丰富的本地企业营销实践经验。
(2)参与校园内营销活动。中职校园内的营销活动以校园为活动范围,以在校师生为目标顾客,如移动公司的通信套餐校园促销、可口可乐公司的校园新品推广、学校食堂的服务态度调查、校内店铺的产品需求调查、艺术类学生的手工制品创意市集等等。这类真实发生的营销活动贴近学生生活、面向学生需求,具有很强的实践性。教师可以组织营销专业的学生参与其中,并适时跟踪指导,从而使学生的营销学习更接近于企业实战。
(3)组织专业技能竞赛。为了验证学生专业技能的掌握情况和专业实践能力高低,营销专业教师可以组织和指导学生参加市场营销方面的专业技能比赛,如晋江知名企业营销专题知识有奖竞答、鞋类产品推广营销策划比赛、“中国鞋都”品牌产品模拟推销竞赛、商务谈判大赛等。通过营销技能与本地产业相结合的各种竞赛,锻炼学生胆识,培养学生的竞争精神和创新能力。
(4)引企入校,共建校内实训基地。随着政府和社会各界对中职教育扶持力度的不断加大,“恒安班”“百宏班”“安踏班”等机械、物流、电气、鞋类检测专业的企业冠名班在晋江各中职学校相继开班。为了定向培养出能够适应企业所需的实用型职业技术人才,企业积极为学校专业实习、学生技能培养、专业教师培训提供各种帮助,除定期派员来校开设“企业讲堂”外,也与学校联合共建校内实验实训基地,为学生提供了广阔的实践空间。在此大好形势之下,中职学校的市场营销专业也应顺势而上,力争与本地知名企业共建冠名班,通过校企共建营销实验实训基地,进行营销活动的实战模拟,让学生亲身体验企业运作的整个流程,为今后更好的适应具体工作岗位打下基础。
3.校外实践教学
(1)进行观摩学习。职专一年级是市场营销专业学习的基础阶段,学校可充分利用校外实践资源,多组织学生到大型商场或大型展会进行观摩实习。如一年一度的晋江国际鞋业博览会,笔者就会组织学生以参观、志愿者的身份参与其中,让学生观察各类鞋机、鞋材、成品鞋厂商的产品开发和品牌竞争,及其面向中间商和顾客的现场推销手段、各种促销和宣传策略的运用。通过学习近距离观察生产者、中间商、顾客和企业展品,有助于学生开阔眼界,形成相应的洞察能力和分析能力,并积累社会经验。
(2)开展市场调研。在校外实践教学环节,营销专业教师可组织学生为合作企业进行专题市场调研,如为运动鞋服企业进行产品性能、款式花色等市场需求的调研,为食品生产企业进行各类产品市场需求量的调研,或试销新品的消费者口味喜好的调研等。通过指导学生设计调查问卷,进行现场实地调研,整理、分析调查资料和撰写调查报告等一系列营销实践活动,培养学生搜集、整理、分析市场信息和发现市场机会的能力,在增强学生实践经验的同时,也为今后的就业打下良好基础。
二、案例教学法培养学生的自主学习能力
和创新能力
案例教学法即结合市场营销知识点选择典型案例,用实例解释理论,把理论渗入到营销实践,引导学生对案例进行深层次分析与讨论,加深学生对理论知识的理解,教师与学生之间是一种“师生互补,教学相辅”的关系。经过长期摸索,市场营销专业形成了两种案例教学法:老师主导型案例教学法和学生主导型案例教学法。
1.老师主导型案例教学法。在老师主导型案例教学法中,老师起着主导作用,在案例组织、选择时发挥老师的作用,针对理论知识选择案例,拟定讨论的主题,介绍案例的背景、安排案例分析的程序和注意事项。案例教学主要包括几个环节:即案例阅读、个人分析、小组讨论、形成共识;课堂上学生围绕案例积极思考,各抒己见,然后进行分组交流,最后由老师总结归纳,加深知识的理解。
2.学生主导型案例教学法。该种方法充分发挥学生的主观能动性。具体步骤如下:老师规定案例的主要目的,涉及的知识点,要解决的问题;学生分组收集整理资料,改编案例,设计案例的问题;接着,由各组推选出的成员组成评选委员会,针对案例的知识点结合度、新颖性、独特性等标准对案例进行筛选;然后选择1-2个案例学习,学习以小组为单位,经过案例阅读、个人分析、小组讨论三个环节后,每个小组形成案例学习报告;每个小组派1位代表陈述个人观点,小组其他成员可以补充,然后其他小组提出异议,陈述自己的观点,辩论;最后,由老师总结各方的观点,学生结合讨论意见形成案例学习的结论。
三、情景教学法给学生“真实”的营销环境
情景教学法一方面通过电子计算机、投影仪、多媒体、模拟沙盘等设备和先进的营销教学软件,在一些教学环节中应用教学录像带、光盘,播放企业的营销背景、企业所处的真实营销环境,能做到声情并茂,引人入胜。使学生感同身受,融入市场营销的实际情景,这种情境下对问题的理解更深刻。
另一方面,在《市场营销学》、《推销学》、《商务谈判》、《广告学》、《消费者行为学》等课程教学中,老师课前指导,安排情景教学中的不同角色,告诉他们可能出现的情景,要求学生先准备一定的资料,思考相应的对策方法,编写情景脚本。在课堂上,由不同的学生根据脚本表演情景,学生在生动的情节中能体会到情景的真实状况。这种形式发挥了学生的主观能动性,培养学生的知识领悟能力、应变能力,形式生动活泼,教学效果好。情景仿真的学习过程极大地激发学生的热情,他们在各种成功与失败的体验中,不仅能全面了解市场营销的全过程,掌握营销技能,领悟市场营销真谛,还能共同分析问题,制定决策,组织实施,培养他们的团队合作精神。
四、实践教学法培养学生动手能力和综合素养
市场营销专业构建了以能力培养为中心的立体化实践教学体系。在教学中,我们强调三个结合:校内实训与校外实习相结合,阶段实践教学与综合实践教学相结合,第一课堂和第二课堂相结合。假期实习、社会调查、课程实训、实验室模拟实验、专业综合实训、毕业实习环环相扣,第二课堂贯穿校内学习的始终。
1.校内实训与校外实习相结合。校内实训包括课程实训、实验室模拟实验、专业综合实训。为了搞好课程实训教学,老师在课程教学中根据教学进度安排内容。实验室模拟实验利用因纳特系列教学软件完成,它由市场营销综合实验、电子商务实验、物流综合实验构成。专业综合实训分为市场营销调研技能培养,市场开发分析技能培养,4PS营销计划技能培养。校外实习包括假期实习、社会调查、毕业实习。假期实习根据该学期学生已掌握专业理论知识,设计不同实习重点。社会调查形式灵活,既可在教学过程中穿行,也可以在假期完成,培养学生动手能力、沟通能力、观察能力。该专业毕业生还在“通程控股集团”“、九芝堂股份有限公司”建立了市场营销实习基地,学校委派专业老师指导实习,企业安排有经验的员工指导学生,把营销理论与实践紧密结合,在实践中发现问题、分析问题、解决问题。
2.阶段实践教学与综合实践教学相结合。阶段实践教学包括课程实训、假期实习和社会调查。根据教学计划和专业课程的内容,分阶段、有重点地安排,不同阶段目标不同,实践教学项目也有差异。其中,课程实训由老师带领学生结合相关课程进行,老师编写实训教案,教案包括实训学时、实训项目、实训目的、实训内容及步骤、实训考核办法等内容。例如,在学习《市场调查与预测》课程时,老师在每个阶段要求学生完成不同的实训项目;在《市场营销学》、《市场营销策划》等课程中,针对市场细分、市场营销战略制定、接近客户技巧等知识点开展课程实训。专业假期实习结合市场营销专业在每个阶段的专业课程所学知识开展,加深对营销理论的理解。另外,我校还组织学生参与社会调查、学生实地调查、分析处理数据、撰写市场调查报告,培养学生发现问题、甄别问题的能力,掌握问卷设计的技巧,熟悉调查对象选择方法。同时,社会调查也锻炼了学生分析和解决问题的能力、创新能力、人际交往能力、耐挫耐劳能力、团队合作能力,有利于学生形成正确的职业观和良好的职业素质,而这正是课堂教学最难做到的。
综合实践教学在学生较系统掌握市场营销专业知识后进行。综合实践教学培养学生系统地运用市场营销、渠道管理、市场营销战略管理、推销学、商务谈判、广告学等相关知识解决实际问题。其中,校内综合实训包括实验室模拟实验(静态实训)和专业综合实训(动态实训)。静态实训借助市场营销综合实验室的软件完成,学生不需要离开教室,利用教学软件就可以完成相关营销活动。学生在实验室完成市场营销综合实验、电子商务实验、物流综合实验,系统地掌握市场营销的技能、电子商务的流程和企业物流管理技术。动态实训则要求学生立足校园消费市场,兼顾企业营销专题提炼实训主题。学生以小组为单位,主要完成三大模块内容:市场营销调研技能培养、市场开发分析技能培养、4PS营销计划技能培养。在实训中学生要走出教室,到学校、企业考察,既可利用校内师生消费市场,也可到校外进行消费环境、竞争对手、消费者行为、产品定位、价格制定、渠道选择、促销策略设计等情况调查,学生走出去与人沟通,采集信息,了解市场营销活动,充分体现了实训的动态性。