杂志简介
《冷藏技术》于1978年创刊，主要刊登有关研究报告、文献综述、简报、专题研究等，杂志与时俱进，开拓进取，保持优势，敢于争先，是一本公开发行的综合性季刊。
《冷藏技术》被中国期刊全文数据库（CJFD）收录。具有内容丰富，专业性强，既有较高的学术性，有较强的实用性等特点，为从事食品冷藏加工，制冷技术（包括空调）专业的科研技术管理人员，高等院校师生构建平台。
期刊须知
[1]来稿请注明作者姓名、工作单位、职称、联系电话、联系地址、电子邮箱等信息。
[2]正文要求观点鲜明、论据可靠、层次清楚、文字精炼、数据准确。
[3]稿件论点明确，论据可靠，数据准确，文字精炼。
[4]摘要和关键词所有论文均要求有中文摘要和关键词，摘要用第三人称撰写，分目的、方法、结果及结论四部分，完整准确概括文章的实质性内容，以150字左右为宜，关键词一般3～6个。
[5]引注统一采用页下脚注形式，作者投稿时请按“1，2，3……”次序全篇连续编号，不加圈也不加括号，注码统一置于标点之后。
数据分析
- 综合影响因子：0.13
- 期刊他引率：0.8308
- 被引半衰期：暂无
- 平均引文率：2.9821
立即指数
期刊他引率
名词释义：
立即指数：表征期刊即时反应速率的指标，即该期刊在评价当年刊载的论文，每篇被引用的平均次数。
期刊他引率：期刊被他刊引用的次数占该刊总被 引次数的比例用以测度某期刊学术交流的广度、专业面的宽窄以及学科的交叉程度。
影响因子：指该刊在某年被全部源刊物引证该刊前两年发表论文的次数，与该刊前两年所发表的全部源论文数之比。
影响因子
杂志发文量
主要发文机构分析
| 机构名称 | 发文量 | 主要研究主题 |
| 国内贸易工程设计研究院 | 196 | 制冷；冷库；制冷系统；食品；节能 |
| 天津商业大学 | 119 | 制冷；贮藏；制冷系统；冷库；食品 |
| 华商国际工程有限公司 | 75 | 冷库；制冷；制冷系统；土建；能耗 |
| 哈尔滨商业大学 | 73 | 制冷；制冷系统；食品；冷冻；贮藏 |
| 西安交通大学 | 45 | 制冷；压缩机；制冷压缩机；制冷剂；冷剂 |
| 上海水产大学 | 40 | 食品；冷藏；陈列柜；贮藏；冷库 |
| 集美大学 | 38 | 制冷；冷库；节能；制冷系统；压缩机 |
| 上海海洋大学 | 27 | 冷库；制冷；节能；制冷系统；食品 |
| 天津商学院 | 25 | 制冷；食品；速冻；压缩机；制冷机 |
| 黑龙江商学院 | 19 | 制冷；食品；计算机；制冷系数；制冷系统 |
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