在线咨询
期刊 科普 SCI

教育 医学 经济 金融 管理 科技 工业 机械 农业 电力 水利 文学 艺术 更多...

首页 SCI期刊 SCIE期刊 农林科学期刊 中科院1区 JCRQ1 杂志介绍(非官网)
Journal Of Agricultural And Food Chemistry
  • 中科院分区：1区
  • JCR分区：Q1
  • CiteScore ：9.9

Journal Of Agricultural And Food ChemistrySCIE

国际简称：J. Agric. Food Chem. 中文名称：农业与食品化学杂志

Journal Of Agricultural And Food Chemistry杂志是一本农林科学-农业综合应用杂志。是一本享有盛誉的顶级学术杂志，由American Chemical Society出版，该期刊创刊于1953年，出版周期为Weekly，始终保持着高质量和高水平的学术内容。在中科院分区表2023年12月升级版中，被归类为大类学科分区1区，显示出其卓越的学术水平和影响力。

  • ISSN：0021-8561

  • 出版地区：UNITED STATES

  • 出版周期：Weekly

  • E-ISSN：1520-5118

  • 创刊时间：1953

  • 出版语言：English

  • 是否OA：开放

  • 预计审稿时间： 约2.4个月

  • 影响因子：5.7

  • 是否预警：否

  • 研究方向：农林科学,农业综合

  • 年发文量：1808

  • 研究类文章占比：91.21%

  • Gold OA文章占比：5.60%

  • H-index：262

  • 出版国人文章占比：0.45

  • 开源占比：0.0373

  • 文章自引率：0.0819...

投稿咨询 加急咨询
杂志简介 期刊指数 中科院分区表 JCR 分区 CiteScore 分区 文章摘录 相关杂志

杂志简介

《农业与食品化学杂志》发表高质量、前沿的原创研究，代表有关农业和食品化学和生物化学的完整研究和研究进展。该杂志还鼓励以化学和/或生物化学为主要内容，结合与农业和/或食品相关的生物/感官/营养/毒理学评价的论文。

值得一提的是，Journal Of Agricultural And Food Chemistry已成功入选 SCIE（科学引文索引扩展板） 等国际知名数据库，这进一步彰显了其作为国际优秀期刊的卓越地位和广泛影响力。自创刊以来，该杂志一直保持着Weekly的出版周期，以高质量、高水平的学术内容著称。在JCR（Journal Citation Reports）分区等级中，该期刊荣获Q1评级。此外，其CiteScore指数达到9.9，该期刊2023年的影响因子达到5.7，再次验证了其优秀学术水平。

Journal Of Agricultural And Food Chemistry是一本开放获取期刊，但其高质量的学术内容和广泛的影响力使其成为了农林科学-AGRICULTURE, MULTIDISCIPLINARY研究领域不可或缺的重要刊物。无论是对于学者、研究人员还是学术界来说，该期刊都是一份不可或缺的重要资源。

期刊指数

中科院SCI分区
CiteScore指数
自引率
发文量
影响因子

中科院SCI分区是中国科学院对SCI期刊进行的一种分类和评级。在学术界，中科院SCI分区被广泛应用于科研业绩奖励、职称评审等方面。许多高校和科研单位会按照中科院SCI分区的标准来加权计算科研成果的影响力。因此，对于科研工作者来说，了解中科院SCI分区的标准和方法，以及具体的分区结果，对于评估自己的科研成果和选择合适的期刊发表论文都非常重要。

CiteScore（或称为引用指数）是由全球著名学术出版商Elsevier于2016年12月基于Scopus数据源推出的期刊评价指标。CiteScore指数能够反映期刊在较长时间内的平均影响力。通过计算期刊过去四年内发表的文章被引用的次数，这使得该指标能够更准确地评估期刊的影响力和学术价值。

自引率的计算公式为：自引率 = （期刊自己发表的文章被自己引用的次数） / （期刊自己发表的文章总数）。其中，期刊自己发表的文章指的是该期刊所发表的所有论文，包括文章、综述、简报、通讯等各类论文。如果自引率过高，可能会影响到该期刊的学术声誉和权威性。

中科院分区表

中科院 SCI 期刊分区 2023年12月升级版

Top期刊 综述期刊 大类学科 小类学科
是 否 农林科学 1区
AGRICULTURE, MULTIDISCIPLINARY 农业综合 CHEMISTRY, APPLIED 应用化学 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技
1区 2区 2区

JCR 分区（2023-2024年最新版）

按JIF指标学科分区 收录子集 分区 排名 百分位
学科：AGRICULTURE, MULTIDISCIPLINARY SCIE Q1 7 / 89

92.7%
学科：CHEMISTRY, APPLIED SCIE Q1 12 / 74

84.5%
学科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY SCIE Q1 22 / 173

87.6%
按JCI指标学科分区 收录子集 分区 排名 百分位
学科：AGRICULTURE, MULTIDISCIPLINARY SCIE Q1 11 / 89

88.2%
学科：CHEMISTRY, APPLIED SCIE Q1 8 / 74

89.86%
学科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY SCIE Q1 18 / 173

89.88%

CiteScore 分区（2024年最新版）

CiteScore SJR SNIP CiteScore 排名
9.9 1.114 1.259
学科类别 分区 排名 百分位
大类：Agricultural and Biological Sciences 小类：General Agricultural and Biological Sciences Q1 13 / 221

94%
大类：Agricultural and Biological Sciences 小类：General Chemistry Q1 57 / 408

86%

文章摘录

  • Multiomics Analyses Combined with Systems Pharmacology Reveal the Renoprotection of Mangiferin Monosodium Salt in Rats with Diabetic Nephropathy: Focus on Improvements in Renal Ferroptosis, Renal Inflammation, and Podocyte Insulin Resistance Author: Zhao, Chuanping; Pu, Zejiang; Gao, Jian; Liu, Chang; Xing, Jianzhong; Lang, Wenbo; Chen, Jinting; Yuan, Chunmao; Zhou, Chengyan Journal: JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY. 2023; Vol. 71, Issue 1, pp. 358-381. DOI: 10.1021/acs.jafc.2c05595
  • Marine Fish Protein Peptide Regulating Potassium Oxonate-Induced Intestinal Dysfunction in Hyperuricemia Rats Helps Alleviate Kidney Inflammation Author: Wu, Changyu; Hu, Qing; Peng, Xichun; Luo, Jianming; Zhang, Guangwen Journal: JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY. 2023; Vol. 71, Issue 1, pp. 320-330. DOI: 10.1021/acs.jafc.2c04017
  • Selenomethionine Alleviates DON-Induced Oxidative Stress via Modulating Keap1/Nrf2 Signaling in the Small Intestinal Epithelium Author: Zhu, Chao; Liang, Shaojie; Zan, Gengxiu; Wang, Xiaofan; Gao, Chunqi; Yan, Huichao; Wang, Xiuqi; Zhou, Jiayi Journal: JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY. 2023; Vol. 71, Issue 1, pp. 895-904. DOI: 10.1021/acs.jafc.2c07885
  • 5-Heptadecylresorcinol Regulates the Metabolism of Thermogenic Fat and Improves the Thermogenic Capacity of Aging Mice via a Sirtuin 3-Adenosine Monophosphate-Activated Protein Kinase Pathway Author: Zhang, Kuiliang; Li, Tingting; Li, Qiang; Nie, Chenzhipeng; Sun, Yujie; Xue, Lamei; Wang, Yu; Fan, Mingcong; Qian, Haifeng; Li, Yan; Wang, Li Journal: JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY. 2023; Vol. 71, Issue 1, pp. 557-568. DOI: 10.1021/acs.jafc.2c07073
  • Discovery of Aryloxy-, Arylthio-, and Arylamino-Containing Acethydrazides as Fungicidal Agents Author: Fang, Hongbin; Chen, Zhanfang; Liu, Yang; Zhang, Tiancheng; Chang, Jing; Li, Zizheng; Zhang, Lingxiao; Sui, Junkang; Ru, Jing; Gu, Yucheng; Hua, Xuewen Journal: JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY. 2023; Vol. 71, Issue 1, pp. 920-933. DOI: 10.1021/acs.jafc.2c06691
  • Avicularin Alleviates Osteoporosis in Ovariectomized Mice by Inhibiting Osteoclastogenesis through NF-?B Pathway Inhibition Author: Zhuang, Qi; Chen, Shuangshuang; Zhang, Wei; Gu, Minhui; Xiao, Long; Li, Yajun; Yang, Yunshang; Feng, Chengcheng; Li, Hong; Geng, Dechun; Wang, Zhirong Journal: JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY. 2023; Vol. 71, Issue 1, pp. 411-420. DOI: 10.1021/acs.jafc.2c05954
  • Co-Overexpression of Two Key Source Genes, OsBMY4 and OsISA3, Improves Multiple Traits of Rice Seeds Author: Wang, Zhen; Zhou, Yu; Ren, Xin-Yu; Wei, Ke; Fan, Xiao-Lei; Huang, Li-Chun; Zhao, Dong-Sheng; Zhang, Lin; Zhang, Chang-Quan; Liu, Qiao-Quan; Li, Qian-Feng Journal: JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY. 2023; Vol. 71, Issue 1, pp. 615-625. DOI: 10.1021/acs.jafc.2c06039
  • Transfer Behaviors of 30 Pesticide Residues during the Common Processing of Ginseng Author: Wang, Lang; Wu, Peiling; Liu, Zhike; Gu, Mengying; Xue, Jian Journal: JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY. 2023; Vol. 71, Issue 1, pp. 815-824. DOI: 10.1021/acs.jafc.2c06104

相关杂志

免责声明

若用户需要出版服务，请联系出版商：AMER CHEMICAL SOC, 1155 16TH ST, NW, WASHINGTON, USA, DC, 20036。