食品安全质量检测学报

《食品安全质量检测学报期刊》北大期刊 统计源期刊

Journal of Food Safety & Quality

《食品安全质量检测学报》杂志是北大期刊统计源期刊、,创办于2010年,发行周期是半月刊。综合影响因子1.6,北京电子产品质量检测中心;北京方略信息科技有限公司主办,北京电子控股有限责任公司主管。主要栏目有本期重点:第六届食品质量与安全学术研讨会会议论文、食品分析与检测、食品营养及功能性食品、食品安全监管、广告·书评等。

  • 主管单位:北京电子控股有限责任公司

  • ISSN:2095-0381

  • 主办单位:北京电子产品质量检测中心;北京方略信息科技有限公司

  • CN:11-5956/TS

  • 审核时间:1-3个月

  • 创刊时间:2010

  • 全年订价:¥ 2550.00

  • 发行周期:半月刊

杂志简介

《食品安全质量检测学报》于2010年创刊,主要刊登有关技术应用、研究简报、标准法规、产品解读、管理案例、行业动态等,杂志与时俱进,开拓进取,保持优势,敢于争先,是一本公开发行的综合性半月刊。

期刊须知

[1]来稿研究内容如属各级基金资助项目,须在首页脚注标明其名称,并注明编号。

[2]文章正文全部采用宋体五号字。全文行距固定值17磅。论文中的所有字母和数字均采用Times New Roman字体。文章内有插图的,请提供原图。

[3]文章应以分析和解决相关实际问题为目标,研究成果要有指导性、借鉴性、针对性具有现实指导意义和实践应用价值。

[4]第一作者还须提供作者单位及作者简介,包括工作单位全称及科室、所在省和城市名称、邮政编码、作者姓名、职称、学位及研究方向。

[5]参考文献的著录应执行国家标准GB774-87的规定,采用顺序编码制。

数据分析

  • 综合影响因子:1.34
  • 期刊他引率:0.8042
  • 被引半衰期:2.2906
  • 平均引文率:12.3258
立即指数
期刊他引率
名词释义:

立即指数:表征期刊即时反应速率的指标,即该期刊在评价当年刊载的论文,每篇被引用的平均次数。

期刊他引率:期刊被他刊引用的次数占该刊总被 引次数的比例用以测度某期刊学术交流的广度、专业面的宽窄以及学科的交叉程度。

影响因子:指该刊在某年被全部源刊物引证该刊前两年发表论文的次数,与该刊前两年所发表的全部源论文数之比。

影响因子
杂志发文量
主要发文机构分析
机构名称 发文量 主要研究主题
《学报》编辑部 438 征稿;食品;食品安全;营养;食品科学
中国食品药品检定研究院 216 食品;色谱;相色谱;液相色谱;质谱
中国农业大学 191 食品;光谱;红外;近红外;红外光
汤臣倍健股份有限公司 153 色谱;相色谱;液相色谱;色谱法;高效液相
中国检验检疫科学研究院 129 食品;色谱;相色谱;液相色谱;质谱
中国海洋大学 120 色谱;相色谱;水产;水产品;食品
上海市质量监督检验技术研究院 119 食品;色谱;质谱;质谱法;相色谱
福建农林大学 108 乌龙茶;食品;抗氧化;蛋白;食品安全
中国水产科学研究院黄海水产研究所 107 水产;水产品;营养;色谱;相色谱
山东出入境检验检疫局 107 色谱;相色谱;质谱;液相色谱;质谱法

食品安全质量检测学报

全年订价:¥2550.00半月刊

主办单位:北京电子产品质量检测中心;北京方略信息科技有限公司 支持单期或过刊购买

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