杂志简介
《中国粮油学报》于1985年创刊，主要刊登有关谷物、油脂、饲料、储藏、信息自动化等，杂志与时俱进，开拓进取，保持优势，敢于争先，是一本公开发行的综合性月刊。
期刊须知
[1]为便于联系，来稿务请注明作者真实姓名、职务职称、单位名称、通讯地址、电话以及E-mail地址。
[2]文章属于基金项目的，请在作者简介后注明基金项目名称、课题及编号等信息。
[3]本刊采用双向匿名审稿制，自投稿之日起，三个月未接到用稿通知，可另投他刊。
[4]中文参考文献原文若有对应英文，须附英文内容；若无对应英文，无须翻译。
[5]年份中的前两位数不可省略，如：‘'01年”应为“2001年”。
期刊收录
数据分析
- 综合影响因子：0.94
- 期刊他引率：0.8704
- 被引半衰期：4.849
- 平均引文率：14.1149
立即指数
期刊他引率
名词释义：
立即指数：表征期刊即时反应速率的指标，即该期刊在评价当年刊载的论文，每篇被引用的平均次数。
期刊他引率：期刊被他刊引用的次数占该刊总被 引次数的比例用以测度某期刊学术交流的广度、专业面的宽窄以及学科的交叉程度。
影响因子：指该刊在某年被全部源刊物引证该刊前两年发表论文的次数，与该刊前两年所发表的全部源论文数之比。
影响因子
杂志发文量
主要发文机构分析
| 机构名称 | 发文量 | 主要研究主题 |
| 河南工业大学 | 506 | 小麦；储粮；害虫；储藏；淀粉 |
| 江南大学 | 427 | 淀粉；大米；蛋白；小麦；抗氧化 |
| 华中农业大学 | 302 | 淀粉；抗氧化；活性；玉米；菜籽 |
| 南京财经大学 | 267 | 稻谷；储藏；菜籽；淀粉；小麦 |
| 山东农业大学 | 190 | 淀粉；小麦；面团；性状；玉米 |
| 中国农业大学 | 183 | 淀粉；小麦；玉米；食品；营养 |
| 国家粮食局科学研究院 | 183 | 小麦；储藏；毒素；真菌；平衡水分 |
| 西北农林科技大学 | 182 | 淀粉；小麦；理化性；理化性质；抗氧化 |
| 浙江大学 | 153 | 抗氧化；营养；饲料；淀粉；活性 |
| 中国农业科学院农产品加工研究所 | 150 | 小麦；淀粉；营养；燕麦；食品 |
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