杂志简介
《中国食用菌》于1982年创刊，主要刊登有关综述、资源开发、育种驯化、栽培技术、生理生化、病虫害防治、菇农之友、信息荟萃等，杂志与时俱进，开拓进取，保持优势，敢于争先，是一本公开发行的综合性月刊。
《中国食用菌》全面报道国内外食用菌领域最新科技成果动态、实用技术和行业信息。
期刊须知
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[4]力求简明扼要、醒目、突出主题。尽量避免使用缩写词。中文文题一般以20个汉字以内为宜。中英文标题应一致。
[5]文稿应具有先进性、科学性、逻辑性和实用性。要求资料完整、可靠，观点明确，文字精炼，层次清楚，数据准确并经过统计学处理。
数据分析
- 综合影响因子：0.43
- 期刊他引率：0.8464
- 被引半衰期：5.1452
- 平均引文率：5.805
立即指数
期刊他引率
名词释义：
立即指数：表征期刊即时反应速率的指标，即该期刊在评价当年刊载的论文，每篇被引用的平均次数。
期刊他引率：期刊被他刊引用的次数占该刊总被 引次数的比例用以测度某期刊学术交流的广度、专业面的宽窄以及学科的交叉程度。
影响因子：指该刊在某年被全部源刊物引证该刊前两年发表论文的次数，与该刊前两年所发表的全部源论文数之比。
影响因子
杂志发文量
主要发文机构分析
| 机构名称 | 发文量 | 主要研究主题 |
| 中华全国供销合作总社 | 192 | 食用；食用菌；栽培；松茸；羊肚菌 |
| 吉林农业大学 | 87 | 栽培；木耳；食用；活性；食用菌 |
| 福建省农业科学院 | 85 | 栽培；绣球；绣球菌；食用；食用菌 |
| 广东省微生物研究所 | 78 | 食用；食用菌；栽培；灵芝；栽培技术 |
| 福建农林大学 | 77 | 食用；食用菌；栽培；菌丝；生物学 |
| 中国科学院 | 73 | 食用；食用菌；栽培；竹荪；药用 |
| 华中农业大学 | 72 | 食用；食用菌；栽培；食用真菌；香菇 |
| 山东省农业科学院 | 62 | 栽培；平菇；食用；食用菌；菌丝 |
| 山西农业大学 | 62 | 栽培；食用；食用菌；菌丝；营养 |
| 四川省农业科学院 | 61 | 栽培；食用；食用菌；木耳；灵芝 |
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